Emploi Restauration - Traiteur
Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'un kiosque "sushi daily" d'un supermarché, vous effectuez la fabrication des sushi et Wokes , la préparation des sauces et la découpe des légumes et du poisson. Horaires du matin ou de l'après midi selon si vous êtes à la fabrication ou à la préparation. Travail le samedi. expérience exigée sur même poste
Emploi
Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Venez passer votre saison d'hiver à Saint Lary Soulan ! Notre enseigne recherche un cuisinier H/F expérimenté(e) pour une prise de poste en juin MISSIONS PRINCIPALES - Réaliser les plats (fonds de bases, sauces ...) à partir de fiches techniques - Gérer dans son entièreté l'approvisionnement et le stockage - Organiser le travail et la production - Dresser, mettre en valeur et envoyer les plats - Répondre aux annonces des commandes - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur PROFIL RECHERCHE Vous êtes habitué(e) à travailler sur un rythme soutenu et aimez partager votre savoir faire. Vous maîtrisez les techniques culinaires et de cuisson et êtes créatif(ve). Vous avez déjà une expérience significative sur le même poste.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Thyez, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine / Plongeur motivé(e) et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'assistance à la préparation des repas et de l'entretien de la cuisine. Vous contribuerez également à la plonge et au maintien de la propreté des espaces de travail. Responsabilités : - Assister le Chef de Cuisine et les cuisiniers dans la préparation des repas. - Réaliser des tâches de base en cuisine telles que la découpe des légumes, la préparation des sauces, etc. - Assurer la plonge : laver la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements. - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et des espaces de travail. - Gérer les stocks de produits et signaler les besoins en réapprovisionnement. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine avant et après le service. Qualifications Requises : - Expérience préalable en cuisine ou en plonge, de préférence dans un environnement de restauration. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et[...]
Emploi Agroalimentaire
Noyal-Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne
Les Ateliers du Goût, le chemin le plus court pour allier plaisir et travail ! Bienvenue aux Ateliers du Goût, les ateliers de fabrication du groupe SYSCO, leader mondial de la distribution de produits alimentaires et non alimentaires destinés aux professionnels de la restauration. Les ingrédients de notre succès ? - Notre amour du travail bien fait made in France ! - Notre esprit de famille avec une grande diversité de profils où chacun à la chance de grandir ! Nous recrutons un(e) Opérateur(trice) Qualifié(e) profil cuisine (H/F) pour rejoindre notre atelier de Noyal-Pontivy (56). Au sein d'une équipe soudée et rattaché(e) à Marc, votre rôle est d'assurer la préparation des sauces et mélange de matières premières. Votre quotidien : - Opérations de préparation de produits : arômes, épices - Sorties des matières selon les demandes des ateliers en suivant les indications des DT et OT - Gestion des PO des épices via SAP - Opérations liées au plan de nettoyage du matériel et des locaux - Respect des consignes générales en matière d'hygiène et de sécurité du travail, les gestes et postures pour le déplacement de charges lourdes, les précautions d'usage en matière de conditionnement[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est
Vous êtes en charge de la confection de produits fumés en effectuant le Poussage / ficelage / perchage. Vous préparez les saucisses, réalisez le ficelage et installez les produits dans le fumoir. Le configuration du fumoir et la législation ne permettant pas de mettre un escabeau, vous devez être en capacité d'accrocher les produits à environs 2m de hauteur, une taille minimum de 1.75m est donc requise pour pouvoir effectuer la mise en place des produits dans le fumoir. Port de charges. Vous réalisez le nettoyage du laboratoire à la fin de votre poste. Vous travaillez dans un laboratoire neuf et agréable construit en 2019, au sein d'une petit équipe de 2 personnes. Horaires : 7h -12h et 13h - 15h30 du lundi au vendredi ***Une expérience de 6 mois en charcuterie ou industrie alimentaire est requise *** *** Prise de poste au plus vite*** Envoyez votre CV par mail ou téléphonez pour candidater. (06 87 25 82 29)
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
Poste entremets, petits fours, macarons. Dans un nouveau laboratoire tout équipé , notamment d'une ChefCut, d'une machine à dresser SPI, d'une machine à foncer SPI. Le métier de pâtissier s'organise autour de quatre grandes fonctions : L'APPROVISIONNEMENT - Pré Achat des denrées - Vision des besoins et établissement des bons de commande - Réception et stockage des produits LA PRODUCTION - Conception réalisation d'entremets salés sucrés et desserts de restaurant - Décoration et finition des productions - Gustation, vérifications et rectifications - Préparation de garnitures et sauces variées - Réalisation de pâtes - Mise en oeuvre de différentes techniques de cuisson - Utilisation des différentes techniques de conservation - Utilisation optimale des matériels et équipements - Approvisionnement du poste de travail LA DISTRIBUTION - Dressage des entremets, gâteaux - Suivi des commandes LE CONTRÔLE - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement et protection des produits à conserver - Contrôle de la qualité des matières premières, des produits utilisés, des productions - Vérification de la température de stockage SAVOIR-FAIRE : - Appliquer[...]
Emploi Agroalimentaire
Biars-sur-Cère, 46, Lot, Occitanie
Les missions Opérateurs/trices ? Réaliser les opérations de production (assemblage, conditionnement des produits finis, palettisation, .) Contrôler la qualité des produits Procéder à l'enregistrement des contrôles demandés Respecter la rotation des matières premières (FIFO) Alerter son responsable hiérarchique de tout type de dysfonctionnement Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Les missions des Conducteurs de Ligne ? Animation de l'équipe postée sur la ligne de production (fabrication ou conditionnement) Assurer la formation des nouveaux arrivants ainsi que celle du personnel en poste afin de développer leur polyvalence Veiller à l'application des règles QHSE et sensibiliser aux consignes de sécurité Veiller au respect des instructions de travail par les opérateurs S'assurer du bon fonctionnement de la ligne de production (fabrication ou conditionnement) et de sa propreté Récupérer les sauces et autres préparations appropriées en cuisine, vérifier leur date de fabrication et en contrôler la qualité (aspect, odeur, goût, température, etc.) S'assurer des traçabilités, de la conformité de l'étiquetage Veiller à l'approvisionnement de la ligne en matières premières[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous préparez les burgers, les frites maison, les sauces... ainsi que tous les produits à la vente. Vous êtes impérativement à jour des normes HACCP. Tenue et chaussures de sécurité non fournies.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre restaurant Kebab NEFIS, spécialisé dans la cuisine turque, recherche son nouveau commis de cuisine/boucher H/F en CDI. Vous avez une forte appétence pour la préparation de plats en cuisine, notamment de plats à base de viande? Vous êtes autonome, volontaire et avez envie de participer activement à notre réussite? Soyez le/la bienvenue! Vos principales missions seront : Découper, préparer et conditionner la viande Préparer des plats Turques Préparer les plats tout en respectant les recettes traditionnelles et les standards de la maison. Participer à la cuisson des plats (notamment les viandes) Maintenir un poste de travail propre et organisé selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks d'ingrédients (farine, sauces, fromages, viandes, légumes) et signaler les besoins de réapprovisionnement. Interagir avec l'équipe pour assurer un service rapide et de qualité. Compétences requises : Maîtrise des techniques de découpe, de préparation, de cuisson et de conditionnement de viandes Connaissance de la cuisine turque (pidés, lahmacun, kebabs, etc.). Capacité à travailler rapidement et efficacement dans un environnement dynamique. Respect strict[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire
Restaurant Le Lac Bourgenay recherche un(e) Aide Cuisine chaleureux(se) et efficace ! Nous privilégions les produits frais et de saison pour offrir à nos clients une expérience authentique et conviviale. Le poste : Aide Cuisine (H/F) Vos missions, si vous les acceptez : La base de notre cuisine : Préparation minutieuse des légumes de nos plats mijotés, réalisation de fonds et de sauces simples. Assistance pour la mise en place, dressage soigné des assiettes et respect des consignes du chef. Gardien de la propreté : Maintien impeccable de votre poste de travail, des équipements et participation au nettoyage général de la cuisine. Un coup de main précieux : Plonge et toute tâche ponctuelle nécessaire au bon fonctionnement du service. Le profil que nous recherchons : Vous êtes avant tout passionné(e) par la cuisine et avez envie de découvrir les secrets de la gastronomie française. Votre rigueur et votre organisation vous permettent de travailler efficacement même sous pression. Vous avez un bon esprit d'équipe et la communication est naturelle pour vous. Vous êtes sensible aux règles d'hygiène et à la qualité des produits. Une première expérience en restauration est[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Les Vacances des uns font l'emploi des autres ! Rejoignez Vacances Bleues, figurant dans le palmarès des meilleurs employeurs ! Bienvenue au DOMAINE DE CHATEAU LAVAL à Gréoux-les-Bains ! Au cœur d'un parc de 30 ha, à 50 kms d'Aix-en-Provence-Hôtellerie Loisirs et Affaires-83 Chambres, 40 Appartements, 44 Mobil homes, Restaurant, Bar, Piscine, Tennis, 8 salles de séminaire. Les conditions du poste : - Ce poste saisonnier, à pourvoir maintenant jusqu'à fin Octobre 2025, au salaire de 2 000€ brut/mois + 13ème mois (à partir de 3 mois de présence) à 35h par semaine. peut tout à fait se prolonger dans un de nos 25 établissements ! - Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso - En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas?), - Le CSE et VB prennent soin de votre pouvoir d'achat. Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petits plus non négligeables, nous vous offrons jusqu'à 3 week-ends par an (en fonction de la durée du contrat) dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète ! - Et parce qu'on aime prendre soin[...]
Emploi Social - Services à la personne
Saint-Péray, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Au sein d'un établissement hospitalier pour personnes âgées dépendantes, le cuisiner(ière) : - prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et capacités du résident, - met en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire (textures mixées, hachées...) - réalise en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, sauces...), - intervient lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. - élabore dans certains cas de nouvelles recettes. - contribue au bien-être et au confort et des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation. CDD de 4 mois renouvelable 1 week-end sur 2 travaillé
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Murasson, 12, Aveyron, Occitanie
CRIT Castres recherche pour son client spécialisé dans le secteur agroalimentaire, un ouvrier charcutier (H/F). Au sein de l'atelier de fabrication. Vos missions sont: - Fabriquer, trancher et conditionner des produits secs ou frais (saucisses, jambons, coppa,), - Alimenter le poussoir en matières premières, - Pousser la chair dans un filet de boyau, - Effectuer le salage des jambons, - Conditionner des produits afin de réaliser la préparation des commandes. Vous travaillez en statut debout. Vous savez faire preuve de rigueur, d'organisation et de réactivité et vous appréciez le travail en équipe. Vous possédez une expérience similaire dans le domaine de l'agroalimentaire.
Emploi Alimentation - Supérette
Mainneville, 27, Eure, Normandie
Vous assurerez la préparation et/ou la fabrication de tous les produits de charcuterie viande de porc, jambons, saucissons, pâtés, terrines Pour la partie traiteur, préparation et/ou fabrication des quiches, salades, crudités, plats préparés... Vous respectez les règles d'hygiène et de qualité alimentaire. Vous travaillez du mardi au samedi de 6H30 à 13H30. Vous avez une expérience et/ou formation en charcuterie / traiteur / cuisine.
Emploi Restauration - Traiteur
Revel, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Nous recherchons des employés polyvalents en restauration rapide (H/F): -Préparer et mise en place des produits (légumes viande sauces ) pour le service -Maîtriser les différents processus de cuisson de la viande et des légumes -assembler, assurer la la finition des tacos (normal et en gratiné) des salades, hamburgers, sandwichs. -S'occuper de l'approvisionnement en cours de service -Informer le client sur la composition des produits (tacos, assiettes, salades, sandwichs variés, hamburgers...) -Prendre, Encaisser la commande du client et la lui servir (emballage à emporter, plateau) - Poste en station debout prolongé Qualités principales requises : - Polyvalent - Rapidité d'exécution et habileté - Connaissance des règles d'hygiène - Bonne présentation - Esprit d'équipe Horaires communiqués un mois à l'avance selon planning plage horaires de 10H30 jusqu'à 23H
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Figeac, 46, Lot, Occitanie
Vous intégrez une équipe au rayon boucherie Vous réaliserez l'emballage de la viande préparée par les bouchers selon le process carrefour et en respectant les consignes d'hygiène, sécurité et de traçabilité, fabrication de la saucisse ainsi que des marinades. CONDITIONS DE TRAVAIL - travail les matins du lundi au samedi - prise de poste dès que possible Du lundi au samedi à 6h00, smic, expérience souhaitée non exigée, poste à pourvoir rapidement
Emploi Restauration - Traiteur
Metz, 57, Moselle, Grand Est
Pour notre établissement de restauration proposant une carte de type « brasserie traditionnelle » et devant ouvrir prochainement non loin du quartier gare à Metz, nous recherchons un(e) commis de cuisine (H/F). Vous participerez à la confection de plats relevant d'une cuisine traditionnelle, simple et savoureuse. Vous éplucherez et émincerez les légumes, réduirez les sauces... Vous exercerez du lundi au vendredi en horaires continus : notre établissement proposant un service à midi uniquement. Le contrat proposé est un CDI de 35 heures hebdomadaires .
Emploi Restauration - Traiteur
Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons des Employés polyvalents de restauration rapide (H/F) pour compléter notre équipe pour la saison estivale 2025. Sous contrôle de l'équipe d'encadrement un ou plusieurs postes de travail au comptoir, en salle, au niveau des bornes et au drive. Il/elle accueille, prépare les produits, assure le service des clients et le nettoyage de l'ensemble des équipements. Il/elle applique les standards et normes définis par l'enseigne Burger King en matière d'hygiène, de sécurité, de production, d'accueil, et de service. Missions Principales : ORGANISATION DU SERVICE : - Participe à l'ouverture et la fermeture de l'ensemble des zones du restaurant et des extérieurs conformément aux procédures - S'assure de la bonne mise en place et du bon fonctionnement de l'ensemble des matériels au sein de la salle - Prépare soigneusement la mise en place du service (hotte, allumage du matériel, contrôle des niveaux de graisse.) - Assure la mise en place correcte de la machine à café et du poste boissons glacées - Respecte impérativement le timing d'ouverture - S'organise pour s'adapter au rythme tout au long du service et respecter le timing PRODUCTION / PRÉPARATION / PLONGE : Approvisionne[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisée dans la fabrication de saucissons, un technicien de maintenance. Votre mission : Au sein de leur entreprise, vous assurez la maintenance préventive et curative de nos équipements de production en réalisant les tâches suivantes : - Diagnostic et dépannage des pannes mécaniques, électriques et pneumatiques - Réglages des machines pour garantir leur bon fonctionnement - Participation aux opérations d'entretien planifiées - Contribution à l'amélioration continue des installations Profil recherché : - Formation technique en maintenance industrielle, électromécanique ou équivalent - Première expérience en environnement agroalimentaire appréciée - Esprit d'équipe, autonomie et rigueur Pourquoi les rejoindre ? - Un rythme de travail en journée (7:30-16h) - Un environnement familial et dynamique - Des horaires stables et un vendredi après-midi libre Intéressé(e) ? Envoyez votre CV ou contactez-nous directement en Agence CRIT MONISTROL.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Panissières, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Bonjour, L'agence Manpower Feurs vous propose une belle offre d'emploi à long terme chez l'un de ses clients. Un leader réputé dans la production de saucisson sec, produits tranchés et lardons. Nous recherchons des ouvriers agro-alimentaires (H/F) Envie d'Intégrer une entreprise innovante et solidement implantée ? c'est l'opportunité idéale ! Selon vos compétences vous aurez pour tâches: Atelier de saucisson : - Contribuer à la chaîne de production de saucissons secs. - Participer activement au salage, découpe, et conditionnement des produits. - Utiliser des outils de découpe et de préparation (couteaux, scies, hachoirs) avec précision. - Respect strict des procédures d'hygiène et de sécurité, assurant un environnement de travail sain et sûr. Atelier de tranchage : - Travailler sur les lignes de tranchage des produits pour garantir une qualité irréprochable. - Assurer la mise en barquettes, l'emballage et le conditionnement des produits tranchés. - Respect strict des procédures d'hygiène et de sécurité, assurant un environnement de travail sain et sûr. Vos conditions : Horaires: 5h-12h ou journée. Environnement: Travail en milieu froid, idéal pour[...]
Emploi Agroalimentaire
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Notre société Actimeat & Co, basée à Manosque (04), est un acteur majeur sur le territoire européen spécialisée dans la transformation d'ingrédients carnés et végétaux à destination des industriels des sauces, du plat cuisiné, de la conserve, du catering et du snacking, . PME de taille humaine, portée par une stratégie d'innovation, de développement et d'investissement matériel avec notamment la construction d'une nouvelle usine, nous recherchons actuellement dans le cadre d'un CDD de 7 mois, pour le remplacement d'un congé maternité, un assistant achats & approvisionnement (H/F) à temps plein. Le poste est à pourvoir idéalement en mars. Rattaché(e) au Directeur Général et en étroite collaboration avec le service logistique, vous aurez en charge : 1. La saisie et le suivi des contrats d'achat MP 2. La saisie et le traitement des commandes dans leur ensemble MP EMB TRANSPORT 3. Le sourcing, la qualification des offres fournisseurs EMB - ING - CONS 4. La supervision de l'approvisionnement et le suivi des contrats MP - EMB - ING - CONS 5. Le lancement et la planification des commandes, afin d'assurer un approvisionnement fluide et efficace 6. La gestion des délais et le suivi[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Troyes, 10, Aube, Grand Est
Poste de cuisinier polyvalent H/F - Préparation des plats, entrées, et sauces - Entretien de la cuisine - Gestion des stocks Spécialités de grillades de viandes et poissons Poste physique et intense demandant une très grande résistance Formation en interne possible Sérieux, autonomie, et rapidité seront des qualités indispensables Salaire négociable en cas de compétences confirmées
Emploi Restauration - Traiteur
Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
CRESCENDO est l'enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d'un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux nouveaux concepts : Jules & John en 2014, un double concept qui allie restaurant et boulangerie dans un même lieu. Les Comptoirs d'Alice en 2017, un restaurant de buffets à volonté avec des plats préparés sur place et à base de produits frais. Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est fait maison. Les missions : * Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais * Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant * Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation * Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés * Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) * Participer[...]
Emploi Equipement industriel
Bersaillin, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
L'entreprise Dadaux, Leader Européen et spécialisée dans la conception et la fabrication de matériel de boucherie/charcuterie recherche, dans le cadre de son développement, un Préparateur monteur (H/F). Votre mission : Au sein d'une équipe dynamique et ambitieuse, vous réalisez la préparation des cylindres et vérins de poussoirs à saucisses et participez au montage de différentes pièces des poussoirs (moteurs, flexibles, réservoirs, roulettes ...) à l'aide d'outils portatifs et conformément au plan de montage. Votre profil : Des connaissances en mécanique et le goût du travail manuel seront un plus. Capacité d'adaptation rapide, dynamisme et rigueur sont les atouts nécessaires à la réussite de votre mission. Plus d'infos ! -> Travail du lundi au vendredi, de journée uniquement. Rémunération selon profil. RTT / mutuelle / prévoyance / primes ... Vous pensez vous reconnaître dans cette annonce et vous souhaitez participer à la réussite d'une entreprise "Made in Jura" à la renommée internationale ? Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre candidature !
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Ce restaurant de 30 couverts offre un concept très tendance qui combine plusieurs ambiances : Brunch et service du midi en semaine. un service du soir est assuré en plus le week-end (vendredi, samedi). Un coffee shop associé à de la petite restauration l'après-midi est également proposé toute la semaine. Poste à pourvoir de maintenant à la Toussaint. Vous faites ainsi profiter les clients d'une expérience complète à différentes heures de la journée. Le large choix de vins avec plus de 300 références associé au concept de coffee shop permettent également de mettre en valeur la qualité et la convivialité. Pour occuper ce poste, nous recherchons une personne polyvalente, aimant s'investir dans leur travail avec un bon contact client et une bonne communication au sein de l'équipe. Avec l'équipe de cuisine, vos missions sont : - Se charger de la préparation des entrées, des plats chauds (découpes, sauces) et de la pâtisserie. - Assisterez à l'élaboration des cartes avec le chef. - Aider au nettoyage de la cuisine. Nous travaillons dans une ambiance décontractée mais avec beaucoup de rigueur. Horaires sans coupures : - de 9h à 19h en semaine - de 9h à[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Sainte-Marguerite, 88, Vosges, Grand Est
Missions Traiteur : -Il applique et suit les recettes présentées sur les fiches techniques (entrées salées froides ou chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles .) -Il sélectionne les produits frais -Il réalise les cuissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir. -Il prépare les sauces, les vinaigrettes . -Il soigne la présentation -Il gère les stocks -Il anticipe la production en fonction de la demande Informations pratiques : * CDI 35h * Salaire à partir de 12.26€ de l'heure selon profil * 30% de remise sur vos achats à la boulangerie * Votre pain offert par jour travaillé. * Prime de fin d'année (1 an d'ancienneté) * CSE en ligne (remise tout au long de l'année)
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bernay, 27, Eure, Normandie
Débutant(e) accepté(e) Mission courte ou longue selon profil Poste polyvalent Vous avez envie d'apprendre un nouveau métier et de découvrir l'univers agroalimentaire ? Vous aimez quand ça bouge et vous cherchez une mission polyvalente ? Votre agence Adéquat de Bernay recrute des Ouvriers agroalimentaires F/H pour notre client spécialisée dans la transformation de viande de volaille. Dans cette mission, tout est bon ! - Approvisionner en matières premières les différentes lignes de production - Participer aux étapes de fabrication des brochettes et/ou de découpe de viande - Suivre le conditionnement : emballage, étiquetage, mise en carton - Veiller au respect des consignes de sécurité et d'hygiène Votre profil aura la côte si : - Vous êtes polyvalent(e) et dynamique : vos supers ingrédients pour cette mission - Vous avez de la rigueur : ce n'est pas parce l'on travaille dans l'univers de la viande, qu'il faut faire des boulettes ! - Vous êtes autonome et aimez bosser à la sauce esprit d'équipe Vous êtes débutant(e) ? C'est l'occasion d'apprendre et de rejoindre un univers gourmand. Si vous avez déjà une 1ère expérience en agroalimentaire, en industrie, en restauration[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Évreux, 27, Eure, Normandie
Préparation et mise en place du poste pizza. Préparation et cuisson des pizzas. Préparer la pâte à pizza en suivant les recettes établies et en respectant les temps de fermentation appropriés. Étaler la pâte à pizza pour obtenir une épaisseur et une forme uniformes. Appliquer les garnitures et les sauces en respectant les quantités et les combinaisons spécifiques pour chaque recette. Cuire les pizzas dans un four à pizza en surveillant attentivement le temps de cuisson pour obtenir une cuisson parfaite. Vérifier régulièrement les niveaux des ingrédients nécessaires à la préparation des pizzas. Maintenir la propreté de la zone de travail, des ustensiles et des équipements utilisés. Suivre les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Emploi Restauration - Traiteur
Cournon-d'Auvergne, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
MOOD BISTROT GOURMAND c'est un nouveau restaurant au cadre verdoyant et lumineux où l'on se sent comme chez soi. Idéal pour un repas d'affaires, ou tout simplement pour se poser à la pause déjeuner. Notre carte est élaborée à plusieurs mains et évolue régulièrement. Ici on place la gourmandise et le produit au cœur de notre travail : les légumes sont déclinés sous toutes les coutures, les sauces, crèmes et autres huiles d'herbes sont confectionnées maison, les plats sont colorés, savoureux et dosés avec justesse. Nous travaillons en équipe, dans une ambiance où l'échange et la convivialité sont de mise pour garantir une expérience client au top ! ## Description du poste : Nous recherchons, pour compléter notre équipe restauration de 2 personnes , un Collaborateur de restauration (H/F) passionné par la gastronomie et la mise en valeur de chaque produit. Soucieux de la qualité de votre travail et boosté par un challenge stimulant, vous aimez créer, innover et partager des expériences, des émotions. ## Responsabilités - Participer à la préparation des plats chauds , froids et sucrés dans le respect des recettes et fiches techniques - Assurer la qualité des plats servis[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bouillante, 97, Guadeloupe, -1
Missions : Préparation de la pâte et des ingrédients (sauces, garnitures, etc.) Confection des pizzas selon les recettes et standards Cuisson des pizzas dans le four à bois ou à gaz Gestion du stock Nettoyage et entretien de son poste de travail et des équipements Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Emploi Restauration - Traiteur
Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un restaurant familial proposant une cuisine traditionnelle avec produits frais, vous serez chargé(e) de la confection et la cuisson des pizzas au feu de bois (préparation à réaliser :sauce, pâte...) et nettoyage du poste de travail après chaque service. Capacité restaurant 80 couverts, service midi et soir Connaissance normes HACCP 1 jour de repos/semaine Possibilité de logement. Prise de contact par mail ou par téléphone au : 06 03 57 70 91
Emploi Agroalimentaire
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Notre société Actimeat & Co, basée à Manosque (04), est un acteur majeur sur le territoire européen spécialisée dans la transformation d'ingrédients carnés et végétaux à destination des industriels des sauces, du plat cuisiné, de la conserve, du catering et du snacking, . PME de taille humaine, portée par une stratégie d'innovation, de développement et d'investissement matériel avec notamment la construction d'une nouvelle usine, nous recherchons actuellement dans le cadre d'un CDI, un cariste (H/F) à temps plein. Le poste est à pourvoir rapidement. Au sein d'une équipe d'environ 10 personnes vous interviendrez en rotation sur les deux sites industriels de la société située à Manosque en horaires de travail de journée, en poste de matin et en poste d'après-midi (rotation à la semaine). Sous la responsabilité du magasinier et du responsable entrepôt, vous serez affecté(e) aux différentes missions suivantes : - Chargement/déchargement des camions entrants/sortants sur le quai réfrigéré (8°), - Stockage des matières premières et produits finis en chambre froide (-20° : Equipement de protection individuel fournis - chariots avec cabines chauffées), - Préparation des commandes[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Monceaux-sur-Dordogne, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Vous travaillez au sein d'une équipe familiale et conviviale pour une cuisine traditionnelle et une production "faite maison". Vos missions sont les suivantes: - maitrise de la cuisson des viandes, - préparer les légumes, - préparer les sauces - pâtisser Vous intégrez une équipe de 2 cuisiniers déjà en place. 2 jours de repos par semaine dont le dimanche Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à mi-septembre (temps plein juillet et aout, le reste sera en mi-temps) Vous travaillez en renfort sur des soirées à thèmes/ évènements.
Emploi Restauration - Traiteur
Châteaudun, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
**** RESTAURATION A EMPORTER *** *** TRAVAIL DU MARDI AU SAMEDI *** recherche personne motivée et dynamique pour: - garnir les pizzas - éplucher et cuire les légumes et autres ingrédients - cuisson et réalisation des sauces pour les pâtes - entretenir le matériel et les locaux
Emploi Administrations - Institutions
Lavaré, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Le cuisinier / cuisinière fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. élaboration des menus en proposant des repas équilibrés, commandes des denrées alimentaires, préparation des entrées, des plats et des desserts, préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson), réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'œuvre et de desserts, assurer le poste grillage : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces, réaliser des pâtes nécessaires aux préparations, Service collectif : rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation, réaliser le service aux postes froids et chauds. Entretien, nettoyage et rangement : vérifier le bon fonctionnement du matériel, effectuer la mise en place et le nettoyage du réfectoire, mettre en application les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection, desservir et ranger la salle, laver la vaisselle en machine et la batterie de cuisine, effectuer l'entretien courant des appareils et installations (trancheur, lave-vaisselle,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
La Plagne Tarentaise, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
*** Saison Été 2025 *** Poste nourri et logé en colocation (non blanchi, animaux non acceptés). Contrat saisonnier du 5 Juillet au 24 Août. Le restaurant "Les Cocottes", situé sur Plagne Centre (Front de neige) recrute runner/euse. Vous travaillerez en équipe, dans une ambiance familiale. Dans le cadre de votre activité, vous serez en charge de : - réaliser le dressage des tables - réaliser des rapides allers-retours entre le bar et les tables des clients, pour servir les boissons sur table à l'aide d'un plateau - réaliser des rapides allers-retours entre la salle et la cuisine, pour servir les plats sur table - réapprovisionner les tables avec du sel, du poivre, du pain et d'autres compléments - débarrasser et nettoyer des tables - assurer la propreté des tables, des sols, des sanitaires et du restaurant - mise en place quotidienne pour le bon déroulement de chaque service (préparation : des couverts, des sauces ...) Compétences requises : - port du plateau obligatoire pour le service des boissons - capacité de savoir ouvrir les bouteilles (vin, champagne ...)
Emploi Restauration - Traiteur
La Plagne Tarentaise, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
***Saison Été 2025*** Poste Nourri et logé (non blanchi, animaux non acceptés)*** Contrat saisonnier du 5 Juillet au 24 Août 2025. Le restaurant "Les Cocottes", situé sur Plagne Centre (Front de neige) recrute serveur/se. Vous travaillerez en équipe, dans une ambiance familiale. Dans le cadre de votre activité, vous serez en charge de : - Procéder à la mise en place de la salle de restaurant et dresser les tables - Accueillir les clients et assurer le service à table - Connaitre et présenter la carte aux clients, prendre les commandes, apporter les additions à la fin du service et procéder à l'encaissement - Débarrasser, nettoyer et remettre en place les tables pour les prochains clients - S'assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après la prestation du service et transmettre les éventuelles remarques - Assurer la propreté des tables, des sols, des sanitaires et du restaurant - Mise en place quotidienne pour le bon déroulement de chaque service (préparation : des couverts, des sauces ...)
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Lacaune, 81, Tarn, Occitanie
CRIT Castres recherche pour son client basé à Lacaune et spécialisé dans le secteur agroalimentaire, un agent de conditionnement (H/F). Vos missions sont d'amener les bacs au poste de conditionnement associé pour effectuer des contrôles visuels sur les produits, et d'apposer les étiquettes, conditionner des produits secs ou frais (saucisses, jambons, coppa), et de conditionner des produits afin de réaliser la préparation des commandes. Vous travaillez en statut debout. Vous savez faire preuve de rigueur, d'organisation et de vous appréciez le travail en équipe. Une première expérience dans le domaine agroalimentaire serait un plus.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Lacaune, 81, Tarn, Occitanie
Oxygene Castres, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Agent de conditionnement en salaisons (H/F) pour un client situé à Lacaune, 81230. En tant qu'Agent de conditionnement en salaisons, vous serez impliqué dans la préparation, le tri et l'emballage de produits de salaison selon les normes d'hygiène et de qualité en vigueur. Vos missions pour ce poste : - Conditionnement des produits : Vous effectuerez la mise en barquette, l'emballage sous vide ou le conditionnement manuel des produits de salaison (jambons, saucissons, etc.). - Contrôle qualité : Vous serez chargé de vérifier l'aspect des produits, leur conformité et d'alerter en cas d'anomalie. - Respect des normes d'hygiène : Vous appliquerez rigoureusement les consignes de sécurité alimentaire et les protocoles de nettoyage de votre poste de travail. DESCRIPTION PROFIL Le profil pour ce poste : - Rigueur : Vous êtes attentif aux détails et respectueux des consignes de qualité et d'hygiène. - Travail dans un environnement frais et en station debout prolongée. - Travail en équipe : Vous appréciez le travail collaboratif et savez vous adapter aux consignes du responsable de ligne. Qualification(s)[...]
Emploi
Serbannes, 32, Allier, Occitanie
Le restaurant du Golf Vichy Forêt de Montpensier à Serbannes (03) recherche un(e) cuisinier(e) / second(e) de cuisine en CDD saisonnier. Vous serez un élément clé de la cuisine et participerez activement à la préparation des plats et au bon déroulement du service, en collaboration avec le chef de cuisine. LES MISSIONS : En tant que cuisinier(e) / second(e), vous contribuerez à offrir une expérience culinaire de qualité aux clients. Vos missions principales seront : - Réceptionner et stocker les produits et matières premières selon les normes d'hygiène ; - Assurer la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, lavage) et la mise en place avant le service ; - Confectionner les garnitures et sauces, dresser les assiettes avec soin et précision ; - Veiller au respect des normes HACCP et assurer l'entretien du poste de travail et du matériel avant et après chaque service ; - Participer à l'organisation de la cuisine et à l'optimisation des process pour un service fluide ; - Assurer le remplacement du chef de cuisine lors de ses absences (jours de repos, congés), en gérant la coordination de l'équipe et la bonne exécution du service. VOTRE PROFIL : - Formation en cuisine[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Ivry-la-Bataille, 27, Eure, Normandie
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine du Commerce, un Vendeur en charcuterie H/F pour une mission intérimaire à Ivry la Bataille (27540). Au sein du magasin, vous assurerez les activités suivantes : - Préparation et mise en vitrine des produits de charcuterie - Accueil et service des clients - Découpe de jambons à l'aide d'une trancheuse - Service de produits de charcuterie (pâtés, saucissons, plats préparés...) - Pesée de produits, conditionnement et étiquetage Vous travaillez du Lundi au Dimanche (2 jours de repos/semaine) Horaires possibles : 13h30-19h30 Rémunération : 11,88€ bruts/h Nous recherchons un candidat justifiant d'une première expérience en vente en charcuterie. Vous êtes dynamique, organisé et vous avez le sens du service client. Le contrat débutera dès que possible, avec une durée de travail à temps plein en journée. Rejoignez notre client et participez à une expérience enrichissante au sein d'un environnement dynamique et stimulant ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
Emploi Restauration - Traiteur
Châteaudun, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
**** RESTAURATION A EMPORTER *** *** TRAVAIL DU MARDI AU SAMEDI *** recherche personne motivée et dynamique pour: - garnir les pizzas - éplucher et cuire les légumes et autres ingrédients - cuisson et réalisation des sauces pour les pâtes - entretenir le matériel et les locaux
Emploi Restauration - Traiteur
Brest, 29, Finistère, Bretagne
La Riviera recrute un(e) commis de cuisine. Type de contrat : CDI Temps plein Description du poste : Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous assisterez notre chef de cuisine et l'équipe en place dans la préparation des plats et le bon déroulement du service. Missions principales : - Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.) - Réaliser des préparations simples (entrées, sauces, garnitures) - Maintenir la propreté et l'hygiène du poste de travail selon les normes HACCP - Assister pendant le service et assurer le réassort des postes - Gérer le rangement des marchandises et des produits alimentaires Profil recherché : - Première expérience en cuisine appréciée, mais débutants motivés acceptés - Rapidité, rigueur et esprit d'équipe - Sens de l'organisation et du respect des consignes - Passion pour la cuisine et envie d'apprendre Ce que nous offrons : - Un environnement de travail convivial et stimulant - Des opportunités d'évolution - Repas fournis + autres avantages Pour postuler : Merci d'envoyer votre CV et[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Poste : Commis de cuisine saisonnier(ère) - Restauration semi-gastronomique Type de contrat : CDD saisonnier Période : juin à septembre À propos de l'établissement : Notre restaurant semi-gastronomique propose une cuisine soignée, créative et de saison, mettant en avant des produits frais et de qualité. Pour la saison estivale, nous recherchons un(e) commis de cuisine saisonnier(ère) pour renforcer notre brigade. Missions : Sous la supervision du chef, vous participerez à : La mise en place et à la préparation des ingrédients (épluchage, taillage, pesées, fonds, sauces...) La réalisation des entrées, garnitures ou desserts selon les consignes Le dressage des assiettes pendant le service L'entretien du poste de travail et du matériel de cuisine Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire La bonne coordination avec le reste de l'équipe en cuisine Profil recherché : Première expérience réussie en restauration (semi-gastronomique ou traditionnelle soignée) Formation en cuisine (CAP/BEP ou en cours de formation) Goût du travail bien fait et envie d'apprendre Dynamisme, ponctualité et esprit d'équipe Bonne capacité à travailler dans le rythme du service Volonté[...]
Emploi Social - Services à la personne
Ambierle, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un(e) Cuisinier/Cuisinière de collectivité, pour un CDD de remplacement de congés maternité à compter de juillet 2025, avec une disponibilité dès que possible. Le fonctionnement de la cuisine de la résidence Horizonia est le suivant : - Du lundi au vendredi midi (sauf jours fériés), les résidents inscrits (une vingtaine) se rendent à la salle de restaurant pour le repas (service en liaison chaude). - Tous les soirs de la semaine (une dizaine par soir) ainsi que tous les repas du WE (une dizaine par repas) sont préparés en liaison froide. Les résidents récupèrent leur repas du soir à la fin du repas du midi et pour le WE, les résidents récupèrent tous leurs repas après le repas du vendredi midi. Le/la cuisinier(e) a donc pour missions : - l'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats principaux, d'entrées, de desserts ou de sauces, en liaison chaude ou en liaison froide - l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement par le logiciel E-quilibre (Transgourmet) - la gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
En tant que Chef(fe) de Partie, vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Yoann BARTHELEMY. Vos missions : - Maitrise de la cuisson des viandes et poissons - Maitrise des techniques culinaires de base - Maitrise des techniques pour les sauces et cuisson des légumes - Supervision d'un commis ou apprenti - Gestion de la mise en place et des stocks - S'assurer de la propreté et organisation de son poste - Mise en place - Aide à l'envoi Prérequis : - Maitrise HACCP - Efficience et productivité au travail - Polyvalence - Motivé(e) - Ponctuel(le) - Minutieux(se) - Propre et Rigoureux(se) - Respect de la hiérarchie - Une expérience sur un poste similaire serait un plus
Emploi Négoce - Commerce gros
Étang-Salé, 97, La Réunion, -1
CONTRAT EN ALTERNANCE Au sein d'une entreprise de commerce de gros, vous aurez une double casquette de commercial et de livreur de produit de consommation Missions : Vous démarcherez les professionnels de la restauration rapide (fast Food) afin de leurs proposer des produits de consommation pour leur restaurant (sauce froide, huile de friture) Afin de fidélise votre clientèle et créer des lien avec vos prospects vous serez également en charge de la livraison de vos produits. Vous travaillerez par secteur (sud, ouest, nord et est) sur toute l'ile. Vous êtes motivé par la relation client et vous aimez travailler sur le terrain ? N'hésitez plus, on vous attend !
Emploi Restauration - Traiteur
Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Pour notre chalet à pizza, nous recherchons en employé polyvalent de restauration H/F, pour renforcer notre équipe de 3 personnes. Vos missions seront : - Préparation de la pâte à pizza, - Mise en place du chalet (ouverture, allumage du four, première prise de commande,...) - Mise en place des différents ingrédients (pâtons, sauce à pizza, champignons, fromage, ...) Travail du mardi au dimanche de 16h à 22h, à titre indicatif. Dérouler de votre soirée : - Vous serrez en autonomie de 16h00 à 18h00, mise en place, - De 18h à 21h30, préparation de la pâte à pizza et prise de commande, - De 21h30 à 22h, rangement et nettoyage du poste de travail en binôme. Plan de formation et accompagnement en interne.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Vernoux-en-Vivarais, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
En tant que cariste, vous serez un maillon essentiel dans la chaîne de production de nos salaisons. Vous participerez aux différentes étapes du processus de fabrication, du traitement des matières premières au conditionnement des produits finis, tout en veillant à respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées : conduite de chariots sortir les cadres de saucissons des étuveset les dispatcher manutention avec levage des cadres manuels Horaires variables, en horaires 2*8 ou journée, du lundi au vendredi. Ce poste est à pourvoir sur le secteur de Vernoux-en-Vivarais (07). Divers avantages sont proposés par l'entreprise : tickets restaurants, prime de froid, panier de jour, et prime d'habillage. Formation : titulaire du caces 1b Qualités : Rigueur, autonomie, sens du travail en équipe et respect des consignes sont des qualités indispensables pour ce poste. Conditions de travail : Vous êtes à l'aise avec les environnements de production où des odeurs spécifiques peuvent être présentes. Une certaine résistance aux odeurs et à des conditions de travail parfois bruyantes est nécessaire. Habilitation :[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté
Restaurant cuisine espagnole et tapas recherche un(e) commis de cuisine (H/F) Dresser les salades, préparer des sauces, participer à la plonge et au dessert. Travail en équipe Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir immédiatement et CDD pouvant être pérennisé. Évolution possible sur un poste de chef de partie selon profil POSSIBILITÉ DE LOGEMENT .