informations générales
Delle
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous aurez les missions suivantes :
- préparation des différents plats proposés à la carte et au menu du jour (cuisine de produits frais) : cuire les viandes, poissons, légumes...
- préparation des sauces,
- préparation des desserts,
- dressage des plats pour le service.
Vous travaillerez du mardi au samedi pour les services du midi et soir (sauf le mardi soir). Dimanche et lundi fermés.
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- préparation des sauces,
- préparation des desserts,
- dressage des plats pour le service.
Vous travaillerez du mardi au samedi pour les services du midi et soir (sauf le mardi soir). Dimanche et lundi fermés.
