photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arzon, 56, Morbihan, Bretagne

L'équipe Job Box de Vannes recrute un.e Cuisinier H/F sur le secteur d'Arzon. Le poste est à pourvoir dès que possible et pour la saison. Vos missions seront les suivantes : - Élaborer : entrées, plats, desserts Vous bénéficierez de 2 jours de repos consécutifs par semaine. Horaire : 8h -13h30 et 18h15 - 20h30 Rémunération : à définir selon profil Vous avez une connaissance avancée et un intérêt pour l'hygiène et les normes HACCP Application de la Loi EGALIM, traçabilité, marche en avant, prise de températures (E-PackPro) Une formation et un accompagnement personnalisés aux procédures de l'entreprise viendront compléter votre embauche afin de vous immerger sereinement pour cette nouvelle saison.

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Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Cour-Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Relais des Trois Châteaux, hôtel-restaurant ( Les Trois Marchands)cherche un Responsable de salle (H/F) pour son hôtel-restaurant. Vos missions : - Encadrer et former le personnel de salle (serveurs, commis, etc.), organiser les plannings, et veiller au bon climat social - Superviser le service en salle, coordonner les activités entre la cuisine et la salle, et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Traiter les réclamations, fidéliser la clientèle, et développer la notoriété de l'établissement - Établir une commande et la transmettre en cuisine - Préparer la mise en place de la table - Assurer le service de l'eau et du vin, - Veiller au suivi des commandes, réclame des tables, - Organiser et s'assurer de la propreté des consoles au fur et à mesure du service, - Assurer le service de Bar

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sainte-Marguerite, 88, Vosges, Grand Est

En tant qu'apprenti(e) en cuisine/traiteur au sein de la boulangerie Feuillette, vous serez plongé au cœur de l'artisanat et de la création de produits en traiteur de haute qualité. Vos missions seront variées et vous permettront de développer des compétences essentielles dans le domaine de la production et de la fabrication. - Contrôle de la qualité : Vous veillerez à la qualité des produits en cours de fabrication, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez également aux contrôles de qualité en fin de production. - Gestion des stocks : Vous aiderez à la gestion des stocks de matières premières et des produits finis, en veillant à ce que les réserves soient toujours bien approvisionnées et organisées. - Entretien des équipements : Vous participerez à l'entretien des équipements de production, en assurant leur nettoyage et leur maintenance régulière. Vous veillerez également à leur bon fonctionnement. - Respect des normes d'hygiène : Vous devrez respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la boulangerie. Cela inclut le port des équipements de protection individuelle et le respect des procédures d'hygiène. Les[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un Restaurant - Pizzeria traditionnelle, vous interviendrez en qualité de cuisinier expérimenté H/F pour une cuisine traditionnelle. Expérience nécessaire requise / Vous devrez être apte à gérer une cuisine et une petite équipe. Sérieux et investissement souhaité Prise de poste immédiate jusqu'à fin Septembre minimum Logement éventuel Salaire de 2200 euros net à négocier selon vos compétences et expériences et investissement personnel au sein de l'entreprise Candidature par téléphone au 06 09 84 12 19 Mr CASTELLI Denis.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration (H-F) à Epernay (51) au sein de notre restaurant d'entreprise. Poste à pourvoir en CDI à partir de fin juin Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 7h à 14h30 Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration (H-F) à Epernay (51)[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sailhan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous sommes à la recherche de notre futur(e) cuisinier(e) expérimenté(e) pour intégrer notre établissement. Vos missions principales seront : - Réceptionner et contrôler la marchandise - Mettre en place le plan de travail - Réaliser les préparations préliminaires - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques - Adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence et des clients - Assurer le nettoyage de la cuisine - Plonge des batteries de cuisine et de la vaisselle de service Possibilité d'évolution du poste Logement dans le village possible 7 services par semaine

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gauchy, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Le Bombay est à la recherche de son/sa futur(e) cuisinier(re) à temps plein. Vous devrez connaitre la cuisine pakistanaise et indienne pour l'élaboration de leurs entrées et plats. Vous devrez justifier de 3 ans d'expérience sur ce même type de poste Compétences indispensables : - Concevoir des recettes et menus - Préparer des plats culinaires - Dresser des plats pour le service - Gérer le timing de préparation pour un service efficace - Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Savoirs êtres : - Faire preuve d'autonomie - Faire preuve de créativité, d'inventivité - Faire preuve de réactivité - Avoir l'esprit d'équipe POSTE NOURRI ET LOGE !!

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Attaché technico-commercial / Attachée technico-commerciale

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Michel-Loubéjou, 46, Lot, Occitanie

Vendeur(se) conseil aménagement intérieur (H/F) Dans le cadre de l'organisation de notre point de vente, nous recherchons une personne pour accompagner nos clients sur leurs projets d'aménagement intérieur (salle de bain, carrelage, cuisine, etc.). Votre rôle : - accueillir et accompagner les clients particuliers - comprendre leurs besoins et les orienter dans leurs choix - participer à la vente et au suivi des projets - contribuer à la bonne tenue du showroom Votre profil : - à l'aise avec le contact client - sens du conseil et de l'écoute - intérêt pour l'aménagement intérieur (salle de bain, carrelage, cuisine.) - capacité à s'adapter à un environnement polyvalent Une expérience en vente (GSB, ameublement, salle de bain, décoration.) est un plus. Important : Nous ne recherchons pas un spécialiste, mais une personne capable de s'impliquer, d'apprendre et d'évoluer dans un environnement à taille humaine. Ce que nous proposons : - un poste concret et polyvalent - un accompagnement sur les produits - un environnement dynamique

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Balaruc-les-Bains, 34, Hérault, Occitanie

MISSION - Préparation cuisine japonaise & plats chauds (karaage, yakisoba.) et plats froid chirashi sushi . - Participation desserts 100% maison - Respect strict process complet d'hygiène PROFIL RECHERCHÉ - TRÈS sérieux - Sens du détail (niveau prenium exigé) - Motivation réelle d'apprendre - Intérêt pour la gastronomie japonaise CONDITIONS - alternance en septembre - Formation terrain exigeante - Petite équipe → montée en compétence rapide POURQUOI VENIR CHEZ NOUS - Produits premium (saumon Bømlo, thon rouge, poulet fermier français, plats fait maison) - Cuisine précise & esthétique - Concept différenciant (pas de restauration classique vitrine en LS) - Apprentissage concret, pas d'observation passive Contrat de 12 mois ou 24 mois Candidature : Téléphone ou sur place avec CV On ne cherche pas un CV, mais 1 membre de l'équipe qui veut vraiment apprendre Lieu non desservi par les transports en commun aux horaires de travail travail jusqu'à 22h

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Association du BAB recherche un employé de restauration collective. Travailler en restauration collective, c'est tout d'abord aimer être en contact avec différents publics. L'agent de restauration ne se contente pas de servir : il ou elle participe à la préparation de la salle, aide en cuisine et remet la salle en état, une fois le service terminé. Votre rôle : Respecter les normes d'hygiène et de sécurité HACCP Préparer la salle de restauration Réceptionner des plateaux repas Aider en cuisine Servir Nettoyer la salle après le service Les prérequis : Certification HACCP obligatoire Expérience en écolées et crèches Aimer le contact Aimer travailler en équipe Etre organisé Lieu de travail : Bayonne et ses alentours CDD d'un mois renouvelable, temps partiel Travail en journée Lieu du poste : Déplacements fréquents

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Illkirch-Graffenstaden, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration au sein d'un restaurant en santé (H-F) à Illkirch Graffenstaden (67). Postes à pourvoir dès que possible en CDI Travail du Lundi au Vendredi et un week end sur deux Horaires : 7h-14h30 ou 8h-15h30 selon planning Permis B obligatoire pour faire[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Loudun, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Mc Donald's de Loudun recherche des équipiers(es) polyvalents(es) de restauration rapide. Vous travaillerez au service, à l'accueil ou en cuisine ( prise de commande, service plateau, encaissement, aide à la préparation en cuisine). Formation en interne assurée et rémunérée. Postes à pourvoir en CDI, 24 heures hebdomadaires (horaires adaptables). Vous travaillerez principalement le midi, soir et week-end. Les horaires de travail seront répartis dans la semaine avec 2 jours de repos consécutifs. Le planning est connu à l'avance. Évolution vers temps plein et poste à responsabilité possible.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nomexy, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez un diplôme de cuisinier / cuisinière en apprentissage. Restaurant spécialités tunisiennes Vérifiez votre éligibilité au contrat d'apprentissage et retrouvez toutes les informations sur le contrat d'apprentissage sur ce lien : https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2918 Vous aurez pour missions : -Préparation des plats en cuisine selon la carte de l'établissement. -Entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine. - Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements. Rémunération : pourcentage du SMIC en fonction de l'âge.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons 2 apprentis serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe ! Dans le cadre de votre apprentissage, vous participerez progressivement aux missions du service en salle et développerez vos compétences professionnelles : - Accueil et installation des clients - Présentation de la carte et prise de commandes - Service des plats et des boissons à table - Suivi du service et attention portée à la satisfaction client - Mise en place de la salle et dressage des tables - Nettoyage et remise en état de la salle après service - Collaboration avec l'équipe cuisine pour assurer un service fluide L'objectif est de vous accompagner dans l'acquisition des compétences du métier de serveur(se) en vue de l'obtention d'un CAP ou Titre Professionnel en restauration (service). Profil recherché : - Réel intérêt pour le métier de serveur(se) et le service en salle - Bon sens du relationnel et de l'accueil client - Aptitude à travailler en équipe et à s'adapter au rythme du service - Curiosité, implication, avec une forte envie d'apprendre, capacité d'adaptation à un environnement professionnel exigeant. Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité, n'hésitez pas à nous adresser[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Thivars, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un établissement, nous recrutons 2 Responsables de salle (F/H) afin de participer à la mise en place et au développement du projet dès son lancement en septembre. Le projet Il s'agit d'un restaurant pensé comme une auberge vivante et conviviale, inspirée du terroir, ancrée dans son territoire ; - cuisine maison, produits frais et de saison - plats de partage et cuisson à la flamme (rôtissoire) - service du midi structuré et efficace - week-ends orientés convivialité et expérience client L'ambition est de créer un lieu de vie reconnu localement, où l'on vient autant pour bien manger que pour passer un moment. Le Responsable de salle garantit le bon déroulement des services en salle et contribue activement à la qualité de l'expérience client. Présent sur le terrain, il coordonne l'équipe de salle au quotidien et veille à maintenir une ambiance fluide, professionnelle et conviviale. Vos missions : Pilotage du service - organiser la mise en place de la salle - superviser le bon déroulement des services - gérer les flux clients et la coordination avec la cuisine - intervenir en soutien opérationnel pendant les services - garantir la[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ruoms, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Vos principales missions : - épluchage des légumes - préparation des plats et des desserts - aider le cuisinier - dressage des assiettes et des plats - nettoyer et maintenir propre l'espace de travail Dans le respect des normes d'hygiène Vous travaillez midi et soir avec 2 jours de repos consécutifs hors saison et 1 jour 1/2 en pleine saison. Travail le week-end et jours fériés Possibilité de logement Poste à pourvoir de mi-juin à fin août

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons une personne à l'année sur le poste de Plongeur / Plongeuse en restauration Description du poste : - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les verres, les couverts et les ustensiles de cuisine. - Assurer la propreté des espaces de travail en cuisine et en salle. - Aider à la préparation des ingrédients et au rangement des stocks. - Participer à la mise en place et au service si nécessaire. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider au rangement. Profil recherché : - Expérience sur poste similaire un plus. - Connaissance des techniques de service et des règles d'hygiène - Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations stressantes. Qualités personnelles : - Polyvalence - Flexibilité - Esprit d'équipe Conditions : - Salaire base 35h, au delà majoration heures supplémentaires +25% (badgeuse) - 8 semaines de congés par an - Fermeture annuelle : mois de mai - Logement possible (avec participation) en début de contrat - Salaire selon profil et expériences. - Opportunités d'évolution.

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Le Slalom, filiale du groupe Labellemontagne, exploite les différents commerces de la station de La Bresse-Hohneck : location de ski et vtt, boutique, résidence, self restaurant, mais également au Col de La Schlucht, où se situe une boutique de produits locaux et souvenirs, ainsi qu'un bistro proposant une cuisine locale et de saison. Dans le cadre d'un départ en retraite, notre établissement recherche à compter du 1er août, un(e) Responsable opérationnel (H/F). Véritable pilier de l'expérience client, vous êtes garant(e) de la qualité de l'accueil, du service et de l'image du restaurant. Entouré d'une équipe compétente, vous assurez également un rôle clé dans l'encadrement des équipes et le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. ________________________________________ Vos missions principales Un poste rythmé par la saisonnalité : Votre rôle évolue tout au long de l'année, avec une forte capacité d'adaptation : - En haute saison (été / hiver) : pilotage opérationnel gestion des flux clients et optimisation des ressources humaines et matérielles - En basse saison : pilotage opérationnel dans la gestion des évènements (privatisations, réceptions, soirées)[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nonsard-Lamarche, 55, Meuse, Grand Est

Notre restaurant O'CA, spécialisé dans la cuisine traditionnelle, bistronomie, cuisine au feu de bois, est situé à Nonsard Lamarche. Nous recherchons, pour renforcer l'équipe durant la saison, un employé polyvalent (H/F). En tant qu'employé(e) polyvalent(e) de restauration, vous aurez l'opportunité d'occuper différents postes au sein de notre restaurant. Vos missions incluront : -Accueillir et servir les clients avec professionnalisme. -Présenter les plats selon les standards de qualité de notre établissement. -Assurer la propreté et l'organisation des espaces de travail. -Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et agréable. -Contribuer au service des clients -Gestion du bar Profil recherché : -Expérience en service client souhaitée -Capacité à travailler en équipe Savoir-être professionnels : Polyvalence, sens de l'organisation, esprit d'équipe. Expérience : Une expérience préalable dans la restauration serait un atout. Possibilité d'hébergement et de logement à tarif préférentiel. 2 jours de repos consécutifs.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Notre bar à vin situé au cœur du centre historique de Bayonne recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour renforcer son équipe en cuisine durant la saison. Missions Vous participerez à la préparation et à l'envoi d'une petite restauration de qualité pour une clientèle d'environ 30 couverts : Réalisation de planches apéritives Préparation de tapas et petites assiettes Mise en place et gestion du poste cuisine Respect des règles d'hygiène et de sécurité Participation au bon fonctionnement du service Profil recherché Expérience en restauration souhaitée : minimum 6 mois Capacité à travailler de manière autonome et organisée Dynamique, motivé(e) et esprit d'équipe La connaissance des normes HACCP est un plus Un intérêt pour le vin et l'univers du bar à vin sera apprécié Conditions Contrat saisonnier de 4 mois Travail sur 5 jours par semaine Poste basé dans le centre-ville de Bayonne Ambiance conviviale et équipe à taille humaine Pour postuler, merci d'envoyer votre CV et quelques lignes de présentation.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Charolles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vous occupez un poste de cuisinier(ère) au sein d'un foyer accueillant des personnes handicapées. Vous êtes en charge de la préparation des plats pour les résidents. Vous serez amené(e) à travailler les week-ends (1 sur 3). Vous travaillez en continu la semaine et en coupé les week-ends (un week-end dans le mois). Une 1ère expérience en cuisine de collectivité serait appréciée. Les profils aide de cuisine seront également étudiés.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Clayette, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : - Organise, suit, coordonne et optimise la fabrication - Cuisine, conditionne, barquette les plats de menus annoncés en production chaude et /ou froide - Veille à la validité des fiches de fabrication - Respecte le planning de nettoyage et remplit les documents de contrôle - Effectue les différentes découpes et assaisonnement APTITUDES REQUISES : - Titulaire d'un cap et/ou BAC PRO Cuisine - Expérience exigée en restauration collective Durée du contrat - Salaire : - Salaire brut : 2 196 € mensuel (à revoir selon ancienneté) - CDD long d'1 an renouvelable - à compter de septembre 2026 - Horaires : 7h-15h00- travail 5 jours 7

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

la Clinique la Mitterie (195 rue Adolphe Defrenne - 59160 LOMME) recherche un cuisinier (H/F) Contrat à Durée Indéterminée Missions : Sous la direction du responsable de cuisine, vous intégrez une équipe de 11 personnes. Vous réalisez l'ensemble des tâches liées à la préparation des repas nécessaire à une prestation de qualité dans le domaine de la restauration collective: -Assurer aux patients, aux visiteurs et aux personnels prenant leur repas à la Clinique, une restauration de qualité et équilibrée, appliquant avec rigueur les prescriptions médicales et les recommandations du service diététique. Horaires postés : 6h30/14h15 - 07h00/15h30 - 7h30/15h30 y compris Week-end et jours fériés. Deux week-ends sur trois sont travaillés Le contrat est à pourvoir en temps plein Qualités requises : rigueur ; capacité à travailler en équipe ; respect de la réglementation HACCP ; respect des règles d'hygiène, de la traçabilité.... suivi d'une fiche technique Qualifications 1ère expérience en restauration collective souhaitée CAP cuisine minimum exigé Chaque repas compte: rejoignez ceux qui prennent soin des autres, postulez ! Type d'emploi: CDI Rémunération: à partir[...]

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Ploufragan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Temps Méridien (TM) : - Prendre en charge à la sortie de la classe, les enfants inscrits au restaurant scolaire, - Accompagner les enfants dans la salle de restaurant : aider les enfants d'âge maternel dans l'acquisition d'autonomie, permettre à tous les enfants de goûter aux aliments proposés, créer les bonnes conditions pour que les enfants mangent dans le calme et la bienveillance, - Respecter les procédures des PAI (Projet d'Accueil Individualisé) et des conventions alimentaires, - Animer des ateliers ou activités sur le temps de détente après ou avant le service de restauration, - Assurer les tâches du poste de la personne remplacée, ou confiées par la référente de l'activité, en cas de renfort d'équipe. Entretien des locaux : - Participer à la remise en état des locaux : balayage, lavage et désinfection, - Adapter l'entretien à l'état de propreté des locaux en fin de journée, - Prioriser les tâches et la répartition avec les collègues (réajustement en fonction des besoins) - Respecter les procédures d'utilisation des produits et du matériel. ACTIVITES POLYVALENTES Assurer les tâches du poste de la personne remplacée, ou confiées par la référente de l'activité, en cas de[...]

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'Hôtel **** Perier du Bignon, à Laval, recherche pour son restaurant gastronomique « L'épicurien » et sa brasserie « Le Patio », son futur apprenti pâtissier. Notre chef cuisinier Romain MOREAU souhaite étoffer son équipe avec l'arrivée d'un apprenti pâtissier. En collaboration avec notre pâtissier Antoine, vous intégrerez une brigade dynamique et audacieuse. La satisfaction client en leitmotiv, vous êtes consciencieux, organisé et précis. L'hygiène, la discipline et l'envie d'apprendre sont vos axes essentiels de travail. Voici vos principales missions attendues : - Garantir la qualité des produits fabriqués dans sa partie. - Réalisation des préparations préliminaires. - Réalisation des recettes à partir de fiches techniques. - Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine. - Vérifier la qualité des denrées. - Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité. - Nettoyer son poste de travail et ses ustensiles. - Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie. Ce poste de travail est en coupure (midi et/ou soir), du lundi au dimanche midi, avec 2 jours de repos par semaine.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Pour la saison lourdaise 2026 prise de poste immédiate jusqu'à octobre. Le poste est nourri, avec possibilité de logement . Au sein d'un restaurant d'hôtel 4 étoiles de 187 chambres. Vous aurez en charge les menus du jour et préparations chaudes et froides et les desserts Vous contrôlerez la production, vous pourrez effectuer le dressage des plats. Vous assurez des services allant jusqu'à 250 couverts, Vous travaillerez au sein d'une équipe de 12 personnes. Horaires en coupure avec 2 jours de repos par semaine

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lançon-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Poste : Snackeur(euse) / Préparateur(trice) F/H - CDI (Temps Plein) À propos de nous : Au Fournil de Lançon, nous réinventons la pause déjeuner de nos clients au quotidien. Nous sommes une entreprise dynamique et nous mettons un point d'honneur à proposer une offre variée, gourmande et attractive qui s'étend du sandwich aux salades, en passant par une large gamme de plaisirs salés et sucrés. Nous mettons un point d'honneur pour que le snacking puisse bénéficier d'une offre complète afin de satisfaire les gouts de tous nos clients. Nous recherchons notre futur(e) Snackeur(euse) afin de compléter notre équipe. Vos Missions Principales : Vous êtes le/la garant(e) de la fraîcheur et de l'attractivité de notre vitrine snacking. Vos journées s'articulent autour des missions suivantes : - Production et fabrication : Assurer la préparation quotidienne de notre offre snacking (assemblage des sandwichs, confection des salades, tartes salées, wraps, burgers, etc.) en respectant nos fiches recettes. - Mise en valeur et dorage : Gérer les cuissons des produits traiteurs (quiches, pizzas) et assurer le dressage ainsi que le réapprovisionnement de la vitrine pour donner envie dès le[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de votre formation en alternance (CAP, Bac Pro, ou autre cursus hôtelier), notre restaurant recherche son futur talent en salle ! Vous intégrerez une équipe jeune, dynamique et passionnée. Notre établissement met à l'honneur une cuisine 100% faite maison à partir de produits frais. Votre rôle sera d'être l'ambassadeur de cette cuisine auprès de nos clients, en transmettant notre passion du goût et du service de qualité. Accompagné(e) et formé(e) au quotidien par l'équipe de salle, vos missions principales seront les suivantes : - Mise en place : Participer au dressage des tables, à la préparation du nettoyage de la salle et à la mise en place du bar avant le service. - Accueil et Conseil : Accueillir chaleureusement les clients, les installer, et savoir valoriser notre carte (explication des plats faits maison, suggestions du jour). - Service : Prendre les commandes, assurer le service des boissons et des plats à table, et veiller au confort des clients tout au long du repas. - Encaissement et Entretien : Participer aux opérations d'encaissement et assurer le débarrassage ainsi que l'entretien de la salle après le service. Profil recherché : - Vous êtes inscrit(e)[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Crots, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Poste à pourvoir de juin à septembre, possibilité de logement. 2 jours de congés par semaine Dans notre établissement de 43 chambres, vous travaillerez dans notre restaurant "la Table de Paul" labellisé maitre restaurateur et Eco table 2 macarons (produits locaux de saison, travaillés sur place avec amour et bonne humeur). Sous les ordres du chef et du second de cuisine, vous aurez a assurer le service de midi (clientèles individuelles ou groupes), ainsi que le service du soir avec les clients de l'hôtel et des individuels. A ce poste, vous vous chargerez de la mise en place, de la préparation des assiettes, des cuissons, de la mise en place des menus et de la gestion de stock en collaboration avec le reste de l'équipe de cuisine. Vous vous occupez également des tapas pour la Guinguette. Nous sommes une entreprise familiale de 40 années d'existence où la bonne entente est de rigueur. Située en bas de vallée, proche du lac de Serre-Ponçon.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Au sein de notre restaurant-bouillon situé au centre-ville de Quimper, tu seras en charge des missions suivantes : - Réaliser les préparations de légumes, fruits, poissons, viandes, etc. - Assurer la production culinaire et sa mise en valeur en amont du service - Assurer l'entretien et le nettoyage des postes de travail Ce qu'on recherche chez toi : - Techniques de cuisson des aliments ; - Appréciation gustative ; - Eléments de base en diététique et régimes alimentaires. - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Ce que nous proposons : - Un contrat CDI de 41h - Deux jours de repos consécutifs - De vraies possibilités d'évolution dans une structure à taille humaine - Un cadre de travail convivial, au cœur d'une équipe soudée

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Hettange-Grande, 57, Moselle, Grand Est

REJOIGNEZ L'AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT Mission Sélectionner avec soin les produits frais : chaque ingrédient doit répondre à nos exigences de qualité pour sublimer les plats. Réaliser avec rigueur les préparations chaudes et froides : snacking, plats traiteur, sauces et cuissons sont maîtrisés au quotidien. Soigner la présentation des produits : l'esthétique en boutique reflète le savoir-faire et l'exigence de la maison Feuillette. Maintenir un niveau d'hygiène irréprochable : appliquer les règles HACCP et garantir un environnement de travail sain, propre et sécurisé. Mais aussi : Assurer la relance de produits tout au long de la journée Participer à la mise en place des produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Profil Vous êtes passionné par le métier, avec un véritable sens du détail et de la précision. Vous disposez d'une expérience en restauration ou faites preuve d'une forte capacité d'apprentissage et de progression. L'esprit d'équipe fait partie de vos atouts, tout comme votre exigence pour des produits qui éveillent les sens : la vue, le goût, l'odorat. Curieux et engagé, vous avez envie de découvrir[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Didier-de-Formans, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Missions - Assurer le bon déroulement du repas (mission de surveillance) - Assistance au plus petits pour manger - Assurer nettoyage des équipements entre les services et les groupe d'enfants - Ménage salle de restaurant (sol, nettoyage mobilier,.) Nettoyage de la cuisine En collaboration avec la responsable cuisine

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Challex, 10, Ain, Grand Est

Vous assurez le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, de la batterie de cuisine et de son poste de travail en respectant les protocoles HACCP. Vous participez aux opérations de réception et de rangement des livraisons destinées à la cuisine. Vous êtes garant de l'évacuation des déchets dans le respect des consignes de tri et de l'entretien du local poubelles. Vous participez au rangement des commandes. Poste dans le cadre des remplacements d'été Rigoureux(se) et autonome, vous connaissez les normes d'hygiène et de propreté. Expérience en restauration collective ou hôtellerie souhaitée DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Villegusien-le-Lac, 52, Haute-Marne, Grand Est

Nous recherchons un cuisinier saisonnier pour rejoindre une équipe dynamique au camping de Villegusien. Ce poste est idéal pour les débutants souhaitant acquérir de l'expérience dans un environnement convivial et touristique. Missions principales : -Préparation et cuisson des plats selon les menus établis -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires -Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité -Nettoyage et entretien des espaces de travail et des équipements de cuisine Vous travaillerez les soirs uniquement, à partir de 17h

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons pour notre restaurant une personne sérieuse et motivée pour rejoindre notre équipe. Service du mardi au samedi midi + vendredi et samedi soir. CDD 43h/semaine. La politique de l'établissement est d'inscrire le contrat dans la durée. Débutant(e) accepté(e), motivation et esprit d'équipe indispensables.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. Rejoignez l'équipe de notre Résidence ! En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois conventionnel Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation,[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-des-Champs, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons une personne pour la préparation des sandwichs, des salades et des desserts. Conditions de travail : - Travail à temps complet sans coupure pour le service du midi (horaires à définir avec l'employeur) - Salaire à définir avec l'employeur selon votre profil et expérience Poste à pourvoir dès que possible, débutant accepté, une personne motivée pourra être formée en interne. Pour candidater merci d'appeler le 06.71.21.21.37. afin de convenir d'un rendez-vous. Type de contrat proposé CDI (possibilité de CDD si demande du candidat).

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Pavie, 32, Gers, Occitanie

La Région Occitanie recrute un-e apprenti-e Cuisinier-ère en restauration collective - Pavie (32) Qui sommes-nous ? Depuis 2017, la Région Occitanie s'engage concrètement pour l'apprentissage en accueillant des jeunes dans ses lycées. Plus de 401 apprenti-e-s ont déjà rejoint nos équipes - et pour 2026-2027, nous proposons 62 postes ouverts dans toute la région. Le poste : Au sein du service Restauration de l'EPLEFPA Auch Beaulieu-Lavacant, site de Lavacant à Pavie, dans une équipe de 7 personnes, vous serez au cœur d'une cuisine collective engagée et moderne. Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vos missions seront : - Participer à la réalisation de repas "fait maison" dans le respect des règles HACCP et de la Loi Egalim - Adapter des recettes classiques aux quantités en restauration collective - Utiliser du matériel professionnel adapté - Cuisiner en respectant les saisons et en valorisant les produits locaux - Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement - Contribuer à des projets collectifs (Festival Auch le Goût, etc.) - Développer votre capacité à travailler en équipe Diplôme préparé : CS Restauration collective (Niveau 3) - Centre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Auch, 32, Gers, Occitanie

La Région Occitanie recrute un-e apprenti-e Cuisinier-ère en restauration collective - Auch (32) Qui sommes-nous ? Depuis 2017, la Région Occitanie s'engage concrètement pour l'apprentissage en accueillant des jeunes dans ses lycées. Plus de 401 apprenti-e-s ont déjà rejoint nos équipes - et pour 2026-2027, nous proposons 62 postes ouverts dans toute la région. Le poste : Au sein du service Restauration de l'EPLEFPA Auch Beaulieu-Lavacant, site de Beaulieu à Auch, dans une équipe de 7 personnes, vous découvrirez une cuisine collective ancrée dans les saisons et les produits locaux. Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vos missions seront : -Participer à la réalisation de repas "fait maison" dans le respect des règles HACCP et de la Loi Egalim -Adapter des recettes classiques aux quantités en restauration collective -Utiliser du matériel professionnel adapté -Cuisiner en respectant les saisons et en valorisant les produits locaux -Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement -Contribuer à des projets collectifs (Festival Auch le Goût, etc.) -Développer votre capacité à travailler en équipe Diplôme préparé: CS Restauration collective (Niveau[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Situé en front de mer, Au Bon Coin est un restaurant indépendant reconnu pour sa cuisine maison, sa carte courte et ses produits frais. Dans une ambiance conviviale et dynamique, l'établissement renforce son équipe en salle. Vous intégrerez une équipe à taille humaine avec une organisation en roulement sur deux équipes, au sein d'un restaurant ouvert de midi à minuit. Vos missions principales : Accueillir et installer les clients Présenter la carte et conseiller la clientèle Prendre les commandes et assurer leur suivi Réaliser le service des plats et des boissons en salle et en terrasse Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients Assurer le suivi des tables (débarrassage, redressage, entretien des espaces) Participer à la mise en place avant le service et au rangement en fin de service Travailler en coordination avec les équipes de cuisine afin de garantir un service fluide et de qualité Profil recherché : Sens du service client et excellent relationnel Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe Bonne présentation et professionnalisme Capacité à travailler dans un environnement rythmé

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Blotzheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez nous ! Nous recherchons un employé polyvalent de restauration (F/H) pour l'un de nos restaurants scolaire situé à Blotzheim (68). Poste à pourvoir à partir de début septembre en CDI intermittent 28h / semaine Lundi au Vendredi sauf le mercredi Horaires : 7h-14h30 Poste à pourvoir à partir de début septembre en CDI[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Hôtel Sezz Saint-Tropez, 5 étoiles, et le Chef Philippe Colinet, recherchent une personne polyvalente pour prendre en charge les activités suivantes : -Évacuation, entretien et rangement des poubelles -Débarrassage, nettoyage et rangement de la vaisselle dans les différentes plonges de l'hôtel -Entretien et nettoyage de l'argenterie, plâtrerie -Effectuer le nettoyage des sols en cuisine -Peut être amené(e) à participer à la mise en place et service du restaurant du personnel et à assister et/ou remplacer ses collègues dans certaines de leurs fonctions Prise de poste immédiate, contrat jusqu'au 05 Octobre 2026 PROFIL RECHERCHÉ Première expérience réussie sur un poste similaire idéalement dans le secteur hôtelier. Esprit d'équipe. AVANTAGES : 2 jours de repos Repas offerts et concoctés par l'équipe de notre cuisine Parking sécurisé à l'hôtel, accès gratuit Logement possible (avec faible participation 150 à 200euros par mois), avec parking sécurisé. Logement sur une autre commune du Golfe de Saint-Tropez Prime de cooptation Prime d'ancienneté Prime "Employé du Mois" Mutuelle incluse sur la rémunération nette annoncée Établissement à taille humaine, esprit familial NOS[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Paslières, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant familial "La Credogne", recherche un(e) employé(e) polyvalent en cuisine La polyvalence est de mise, et vous assurerez diverses activités. Vous serez amené à : - rassembler les ingrédients pour préparer les plats, les préparer - réaliser des entrées - disposer les mets sur un plat et les transmettre au personnel de la salle - entretenir la cuisine - laver la vaisselle et la ranger. - Possibilité d'aider au service en salle de occasionnellement

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Volnay, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous effectuez la plonge et l'entretien de la cuisine et en complément, apportez une aide à la cuisine. Restaurant fermé les dimanche et lundi. Vous intervenez principalement le vendredi et samedi mais d'autres jours . Vous êtes sollicité en fonction du remplissage de la salle et des besoins Débutant accepté. Contact par téléphone au 06 10 18 87 09 ou 03 80 21 12 30

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Accompagnant Educatif et Social (AES)

Emploi Social - Services à la personne

Mauriac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Aide Médico-psychologique ou un Accompagnant Éducatif et Social (H/F) en CDI à temps partiel (75% soit 26 heures 15 minutes hebdomadaires) pour notre établissement : D.I.M.E. du Pays de Mauriac - I.M.E. Les Escloses (Institut Médico-Educatif) à Mauriac. Prise de poste dès le 1er septembre 2026. Missions : - Voir l'évolution pour se donner des objectifs à atteindre, échanger auprès de l'enfant ou des professionnels Activités : - Participer au lever, petit déjeuner, hygiène, réfection du lit, prise de médicament sur pilulier - Accompagner les enfants vers le lieu de prise en charge - Participer au coucher, hygiène et au repas du soir - assurer un lien avec la famille (téléphone et cahier de liaison), un lien avec les intervenants, - Accompagner le repas de midi - Accompagner à l'entretien du lieu de vie - Assurer la surveillance sur une activité - Accompagner au gouter - Aider au devoir en individuel - Proposer des ateliers aux enfants (danse, activité sportive, judo, théâtre,...) sur la base du volontariat - Élaborer le projet de séjour - Instaurer des entrevues avec le psychologue et le psychiatre - Accompagner le jeune avec l'infirmier/ère -[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous serez chargé(e) de seconder les personnels cuisiniers, de sortir les denrées pour la préparation des menus, d'élaborer et confectionner les repas à résidence ou en déplacement. Vous approvisionnez régulièrement la chaîne de distribution, servez les plats ou les consommations au foyer, participez à la livraison des repas. Vous dressez les tables, servez en salle à manger et en réception. Vous êtes également chargé(e) de l'entretien des locaux cuisine et salle à manger, nettoyez la vaisselle et les matériels de cuisine. Selon les besoins et l'activité, vous intervenez en renfort du service foyer-bar, à résidence ou en déplacement. Vous serez amené(e) à assurer des permanences certains weekends. Dans le cadre de l'activité, des déplacements hors région sont à prévoir (indemnités journalières de déplacements 42 euros défiscalisé). Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29 RTT. Durée attendue sur le poste : 3 ans *** Le recrutement est réalisé dans le cadre du dispositif PACTE et est ouvert aux personnes : - âgées de 16 à 28 ans révolus, dont le niveau de diplôme est inférieur au baccalauréat - âgées de plus de 45 ans, en recherche d'emploi depuis au moins 12 mois[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d'un site dans le secteur médico-social (EHPAD) situé à Grenoble. Informations sur le site : Type de site: Médico-social (EHPAD) Horaires: En continus Effectif de l'équipe: 7 collaborateurs Nombre de couverts: 80 résidents Accessibilité: Transports en commun Etat des équipements: Fonctionnel Autres: Contrat en CDI / temps plein Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Profil Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire. Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en[...]

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