photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nonsard-Lamarche, 55, Meuse, Grand Est

Notre restaurant O'CA, spécialisé dans la cuisine traditionnelle, bistronomie, cuisine au feu de bois, est situé à Nonsard Lamarche. Nous recherchons, pour renforcer l'équipe durant la saison, un employé polyvalent (H/F). En tant qu'employé(e) polyvalent(e) de restauration, vous aurez l'opportunité d'occuper différents postes au sein de notre restaurant. Vos missions incluront : -Accueillir et servir les clients avec professionnalisme. -Présenter les plats selon les standards de qualité de notre établissement. -Assurer la propreté et l'organisation des espaces de travail. -Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et agréable. -Contribuer au service des clients -Gestion du bar Profil recherché : -Expérience en service client souhaité -Capacité à travailler en équipe Savoir-être professionnels : Polyvalence, sens de l'organisation, esprit d'équipe. Expérience : Une expérience préalable dans la restauration serait un atout. Possibilité d'hébergement et de logement à tarif présentiel. 2 jours de repos consécutifs.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nonsard-Lamarche, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons pour notre restaurant O'CA (Cuisine traditionnelle et Bar lunch) situé à Nonsard Lamarche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) Le contrat d'apprentissage est un contrat de travail qui permet de suivre par alternance des périodes de formation en entreprise et en centre de formation d'apprentis pour les personnes qui ont entre 16 et 29 ans. Ce contrat est également éligible pour les personnes avec une RQTH Les missions principales : - Coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks. - Travailler en équipe. - S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire. - Effectuer le dressage des plats - Réaliser les préparations Possibilité de logement ou de chambres à tarif préférentiel.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Possession, 97, La Réunion, -1

Rejoignez une entreprise à taille humaine où la passion du Cake Design se transmet au travers d'atelier dédiés, de gâteaux aux designs personnalisés ainsi qu'une boutique complète ! Création de gâteau Le (la) pâtissier(ère) s'occupe de sa production de A à Z : Préparation de la pâte, la garniture, surveillance de la cuisson et création la décoration. Il/Elle est un fin connaisseur des ingrédients de base (farine, sucre, œuf, laitage, chocolat.) et de leur utilisation. Dans un laboratoire ou en cuisine, en respectant les recettes ou en faisant preuve de créativité, le pâtissier exerce ses talents. Les horaires de travail varient en fonction de la clientèle et des périodes de l'année(mardi au samedi de 10h à 18 h avec une pause d'une heure). Nous avons fait un autre choix, le (la) pâtissier(ère) créé des gâteaux sur mesure privilégiant la qualité à la quantité mais également dans un cadre de travail plus serein et moins stressant. Comme tout artisan, le (la) pâtissier(ère) doit avoir des connaissances en comptabilité et en gestion afin de pouvoir fournir un devis précis aux client.es. Il est demandé d'axer sa production sur du qualitatif tout en s'exerçant à augmenter[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous devrez Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Elaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Vous travaillerez le soir uniquement. Horaires: 16h00- 23h00. Poste à pourvoir à partir du 1er mars 2026.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Anduze, 30, Gard, Occitanie

CDD saisonnier du 1er juillet au 31 Août 39h/semaine Débutants acceptés Vos missions : Assurer la liaison entre la cuisine et la salle de restaurant. Livrer les plats et les boissons aux tables de manière rapide et efficace. Aider à la mise en place des couverts, des nappes et des verres. Participer au service en salle et assurer le bon déroulement du service. Maintenir la propreté et l'organisation de la salle et des espaces de travail. Assister le personnel de service et de cuisine selon les besoins. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Accueillir les clients et répondre à leurs demandes.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Penne, 81, Tarn, Occitanie

Au sein du restaurant, vous assurez : - la mise en œuvre et l'exécution des plats (cuisine traditionnelle) - le nettoyage de la cuisine - le respect des normes HACCP, relevé des températures, etc. Prise de poste au 1er juillet. Restaurant ouvert à l'année. Possibilité de pérenniser le contrat à l'issue de la saison estivale. Prévoir d'effectuer 39h sur la saison (avec heures majorées) et 35h le reste de l'année. Le salaire est négociable selon votre profil.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant gastronomique des hôtels A Cheda**** et A Speranza***** situés à Bonifacio, vous interviendrez en qualité de Chef Pâtissier H/F où vous serez assisté(e) d'une apprentie au sein d'une équipe de 6/8 personnes. - Travail autour d'une carte de saison à partir de produits locaux Vous évoluerez au sein d'un établissement "Label Maître restaurateur" et Référencé Michelin. Prise de poste du 15 avril au 31 octobre 2026. Poste logé et nourri. Salaire de 2200€ net mensuel. Poste nourri logé.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Menoux, 32, Allier, Occitanie

Nouveau restaurant bistronomique à Saint-Menoux recherche un/e cuisinier(ière) talentueux(euse) et passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique. Vous avez une expérience significative en cuisine traditionnelle (notion "desserts à l'assiette en restaurant" serait un plus), une connaissance approfondie des techniques culinaires et une capacité à travailler sous pression. Responsabilités : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes de l'établissement. - Assurer la qualité et la présentation des plats. - Gérer les stocks. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle. Exigences : - Expérience de 1 an minimum en tant que cuisinier, CAP ou BEP - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. - Flexibilité pour travailler les soirs et les week-ends. Avantages : - 39 heures/semaine annualisées, 5 semaines de CP, mutuelle, avantages en nature - 2 jours de repos consécutifs - Opportunités de formation et de développement professionnel. - Environnement de travail familial et convivial. Si[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Jaille-Yvon, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Véritable pivot de l'établissement, l'employé polyvalent intervient sur l'ensemble des zones d'activité : de l'accueil client à l'aide en cuisine, en passant par le bar et l'entretien. Votre mission est de garantir la fluidité du service et la satisfaction client par une grande réactivité et un excellent sens du contact. 1. Missions principales Accueil & Service Client : - Accueillir les clients avec sourire et amabilité. - Prendre les commandes au comptoir et conseiller les clients sur la carte. - Procéder aux encaissements de manière fiable et rapide. - Préparer les boissons et les desserts. - Assurer la mise en place de la terrasse et veiller à sa propreté constante. Soutien en Cuisine : - Participer à la préparation des produits (épluchage, découpe d'aliments). - Aider au dressage des assiettes sous la direction du Chef. - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, la chaîne du froid et les dates de péremption (DLC/DLUO). Logistique & Entretien : - Assurer la plonge (petite et grosse batterie) et le nettoyage du matériel. - Réceptionner les livraisons et ranger les marchandises selon la méthode PEPS (Premier Entré, Premier Sorti). - Effectuer le réassort des[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

-, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La Maison SAINTCLAIR, traiteur haut de gamme spécialisé dans l'évènementiel recherche des demi chefs de partie pour travailler sur le cicuit du Mans à l'occasion des 24H Autos (du 10 au 14 Juin 2026 ) Missions principales : - réaliser des plats, selon un plan de production culinaire et dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité - dresser des plats - participer, sous la responsabilité d'un supérieur hiérarchique, à la recherche de nouvelles recettes - participer à l'entretien du poste de la Cuisine et des locaux annexes - appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Fonctions principales : - préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson,.) - réceptionner, contrôler les marchandises et les ranger en chambre froide et en réserve - effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, tailler.) - effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats - doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires, selon les fiches techniques - cuire ou remettre en température les viandes, poissons,[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

« Le Restaurant LES PIRATES est reconnu pour son décor exotique et unique sur le site du Futuroscope et pour ses animations ! Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Sous-Directeur / la Sous-Directrice de Restaurant talentueux(se) et motivé(e). Vos missions En tant que bras droit de la Directrice Générale du Groupe, le Sous-Directeur / la Sous-Directrice de Restaurant est co-responsable de la performance globale du restaurant. Vous assurez la gestion opérationnelle quotidienne, le management des équipes et garantissez une expérience client irréprochable, en accord avec les standards de qualité et la stratégie de l'entreprise. Responsabilités clés 1. Gestion Opérationnelle et Service : Superviser et coordonner l'ensemble des opérations avant, pendant et après le service (salle, bar, et liaison avec la cuisine). Assurer le respect rigoureux des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité. Garantir l'excellence du service et la satisfaction client à chaque instant. Gérer de manière professionnelle et efficace les réclamations ou les situations difficiles avec la clientèle. Participer à la gestion des stocks et des inventaires, et passer les commandes[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Prévessin-Moëns, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Poste polyvalent de 15h30 à 23h Mission - Préparer et assembler des plats selon les normes de la cuisine française - Assurer le service en salle et l'accueil des clients - Participer à la gestion des stocks et commandes de produits - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de réception - Participer à l'entretien et au nettoyage des équipements et espaces de travail Profil - Expérience de 1 an minimum dans le secteur de la restauration - Maîtrise de la cuisine française - Compétence avérée en travail d'équipe - Capacité d'adaptation et de polyvalence - Bonne gestion du stress et des priorités - Sens de l'organisation et rigueur - Excellentes compétences en communication - Disponibilité pour travailler en horaires flexibles Avantages - Intéressement - Mutuelle

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Administrations - Institutions

Bondons, 48, Lozère, Occitanie

LE DEPARTEMENT DE LA LOZERE recrute pour un CDD du 1er juillet au 31 août 2026 pour le centre d'interprétation des mégalithes des Bondons - Direction du Développement Educatif et Culturel - Direction Générale Adjointe de la Solidarité Territoriale : 1 SERVEUR / SERVEUSE (H/F) à temps complet (Cadre d'emplois des Adjoints techniques Territoriaux) Missions : Sous l'autorité de la Directrice et de la Directrice adjointe du Développement Éducatif et Culturel et sous la responsabilité du Chef de cuisine du site, vous aurez les missions suivantes : - assurer le service en salle (prise des commandes - service) - - tenir le bar (licence IV) - respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - entretien de la salle de restauration et du mobilier - venir en appui pour la réalisation de la plonge et l'entretien de la cuisine (sols, surfaces, matériel et équipement) Profil : Expérience de service dans la restauration commerciale - Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité, des normes HACCP - Rigueur - Sens du contact et de l'accueil, polyvalence - Organisé - Sens des responsabilités - Sens du service public - Capacité à gérer l'imprévu Horaires[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Administrations - Institutions

Bondons, 48, Lozère, Occitanie

LE DEPARTEMENT DE LA LOZERE recrute pour un CDD du 1er mai au 30 septembre 2026 pour le centre d'interprétation des mégalithes des Bondons - Direction du Développement Educatif et Culturel - Direction Générale Adjointe de la Solidarité Territoriale : 1 SERVEUR / SERVEUSE (H/F) à temps complet (Cadre d'emplois des Adjoints techniques Territoriaux) Missions : Sous l'autorité de la Directrice et de la Directrice adjointe du Développement Éducatif et Culturel et sous la responsabilité du Chef de cuisine du site, vous aurez les missions suivantes : - assurer le service en salle (prise des commandes - service) - - tenir le bar (licence IV) - respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - entretien de la salle de restauration et du mobilier - venir en appui pour la réalisation de la plonge et l'entretien de la cuisine (sols, surfaces, matériel et équipement) Profil : Expérience de service dans la restauration commerciale - Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité, des normes HACCP - Rigueur - Sens du contact et de l'accueil, polyvalence - Organisé - Sens des responsabilités - Sens du service public - Capacité à gérer l'imprévu Horaires[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur le 19 mars 2026 au Job dating "Sur les traces de votre job d'été" à l'espace Lumière place du téléphérique à St Lary Soulan de 14h à 16h MISSIONS - Préparation des repas - Plonge - réception des marchandises PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes polyvalent(e), si possible avez une première expérience sur ce type de poste. Vous êtes souriant(e) et dynamique. CONDITIONS DU POSTE Poste à pourvoir à compter du 15 juin Poste logé, gratuit.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ribeauvillé, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier en intérim à RIBEAUVILLE (68150). Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et une formation de niveau BEP/CAP. Les horaires sont de 35 heures par semaine avec une rémunération horaire entre 12.02 et 14EUR. Vos missions : - Préparation des plats chauds selon les fiches techniques - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes - Nettoyage et entretien de la cuisine Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Votre profil : - Expérience de 1 à 2 ans en tant que cuisinier - Formation de niveau BEP/CAP en cuisine - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression Nous recherchons un candidat motivé,[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez notre Restaurant, réputé à Boulogne-sur-Mer pour sa cuisine traditionnelle et raffinée. Notre équipe pour le service de 12 collaborateur(rice)s motivé(e) est enthousiaste à l'idée d'accueillir un(e) Serveur(se) afin d'intégrer notre famille culinaire. Vous serez responsable de la gestion de vos tables, encadré par un/e Chef(fe) de rang assurant un service irréprochable et veillant à ce que nos clients passent un moment exceptionnel dans notre établissement. ( Missions ) - Accueillir les clients avec convivialité et professionnalisme - Assurer le service en salle selon les standards de l'établissement - Participer à la mise en place et au débarrassage des tables - Veiller au bon déroulement du service en coordination avec la cuisine ( Horaires ) - Travail en coupure : 11h30-15h30 et 18h30-22h30 (jusqu'à 0h00 l'été) - 2 jours de repos consécutifs (à définir avec la direction) - Fermeture annuelle de 15 jours pendant les fêtes de fin d'année ( Profil ) > Excellente présentation et sens de la communication > Sens du détail et du service client > Capacité à travailler en équipe > Dynamisme et réactivité

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le village club Le Berouze recrute pour son restaurant un(e) plongeur(se) de restaurant polyvalent(e) H/F. Poste à pourvoir à compter de la mi-avril jusqu'à la mi-octobre. Il/elle est responsable de la propreté de l'ensemble des ustensiles, plats et vaisselles utilisé par le service restauration. Garant de la propreté et du bon entretien des locaux et outils mis à sa disposition pour effectuer son travail. L'établissement est un village vacances ouvert toute l'année situé au cœur de la station-village de Samoëns. Le Bérouze est un établissement à taille humaine et à la réputation familiale, ce qui permet d'allier rigueur hôtelière et convivialité de travail. Missions principales : 1. Plonge et hygiène - Assurer le lavage manuel et/ou mécanique de la vaisselle, du matériel de cuisine et de la batterie, conformément aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vérifier la propreté de la vaisselle et effectuer les actions correctives nécessaires en cas de non-conformité. - Ranger la vaisselle propre à sa place, en coordination avec la salle et la cuisine. - Respecter les règles d'hygiène, les protocoles HACCP et les procédures internes de sécurité. 2. Utilisation,[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le village club Le Berouze recrute pour son restaurant un(e) responsable de salle. L'établissement est un village vacances ouvert toute l'année situé au cœur de la station-village de Samoëns. Le Bérouze est un établissement à taille humaine et à la réputation familiale, ce qui permet d'allier rigueur hôtelière et convivialité de travail. Fonction générale : Le/La Responsable de salle de restaurant organise, coordonne et supervise l'ensemble des activités de restauration en étroite collaboration avec la cuisine. Il/elle est garant(e) de la bonne exécution de la prestation de restauration, dans le respect de la qualité, des normes d'hygiène et de sécurité, et de l'identité de l'établissement. Missions principales : 1. Organisation & Pilotage : - Organiser l'activité de la salle de restaurant selon les effectifs, la fréquentation et les prestations vendues. - Définir le plan de salle, le plan de tables et le dressage en fonction des menus. - Gérer les stocks et besoins (vaisselle, pain, décoration, produits bar). - Coordonner l'activité avec la cuisine, l'économat et l'accueil. - Participer au recrutement et aux réunions hebdomadaires de service. 2. Management[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un établissement familial : - Vous assurez les services du midi et du soir, - Vous participerez à la mise en place et à la production, - Vous préparez les entrées froides et les plats chauds, - Vous dressez les différents plats, - Vous envoyez les plats pour qu'ils soient servis en salle, - Vous respecterez le protocole et les normes d'hygiène en vigueur. Travail du mardi au samedi (deux jours de repos consécutifs le dimanche et le lundi). Poste à pourvoir immédiatement Entreprise susceptible de proposer un poste à long terme.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Symphorien, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Au sein de la MFR de Saint Symphorien, vous intervenez en tant que cuisinier.ière. Nous vous proposons un remplacement à partir du 02 mars jusqu'au 31 mai(suite possible). Vos missions: - Préparation des repas pour les services du midi et du soir (75 couverts par service) - Type de préparations: entrées, plats du jour - Respect des procédures HACCP - Gestion des commandes - Nettoyage de la cuisine Vous travaillez seul.e. du lundi au vendredi sur une amplitude horaire comprise entre 9h et 14h 30 et entre 17h30 et 20h Vous travaillez en toute autonomie Vous avez impérativement une expérience en cuisine Rémunération selon expérience professionnelle et convention collective

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arzon, 56, Morbihan, Bretagne

Au sein de la crêperie la Sorcière, vous serez en charge : - De la mise en place pour le service - D'aider à la préparation des galettes et crêpes pendant le service - De participer à l'entretien du matériel, de la vaisselle et des locaux CDD à pourvoir immédiatement jusqu'à novembre 35h/semaine lissé sur 9 mois Jours de travail d'après planning annuel Qualités indispensables : Rapidité Dynamisme Réactivité Organisation

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Economie - Finances

Vielle-Aure, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur le 19 mars 2026 au Job dating "Sur les traces de votre job d'été" à l'espace Lumière place du téléphérique à St Lary Soulan de 14h à 16h Vous occuperez un poste de commis/plongeur dans un centre de vacances qui accueille des classes découvertes Vos missions : -élaboration des repas sous les directives du cuisinier/ère -plonge des repas midi et soir -remplacement du cuisinier/ère -entretien de la plonge Une première expérience sur le même type de poste serait appréciée Date de prise de poste 03/04/2026 Poste logé avec participation du salarié

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR immédiatement à Novembre 2026. Service que le midi. Possibilité de logement à voir avec l'employeur. Nettoyage des locaux et du matériel. Vérification de la vaisselle et des couverts Dressage des tablesMise en place des consoles de service Accueil et accompagnement du client Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche Annonce ou transmission des commandes en cuisine Conseil sommaire sur les vins et boissons Présentation du vin et service des boissons Service à la table en fonction des normes de l'établissement Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine Application des circuits pendant le service Débarrassage et redressage des table.1 jour de repos journee continue

photo Aide à domicile

Aide à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Rabastens, 81, Tarn, Occitanie

Votre poste consistera à : - Etre présent(e) auprès d'une personne âgée handicapée et invalide, pour l'assister dans ses déplacements en déambulateur, avec ou sans canne, l'aider à participer à des activités de cuisine suivant son état, etc ... - Effectuer diverses tâches ménagères courantes (cuisine, travaux ménagers simples, repassage, ...). Vous interviendrez toutes les matinées à partir de 9h00. 3h de présence demandée environ, à ajuster avec l'époux de Mme. Votre présence sera nécessaire 4 jours par semaine, jours de présence à fixer avec Mr. Le paiement s'effectuera par CESU. Pas de présence prévue le Week end ou les jours fériés. Une expérience de 1 an est exigée

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac, 12, Aveyron, Occitanie

Vous avez le goût du travail bien fait, le sens du service et une bonne résistance au rythme soutenu du monde de la restauration ? Alors ce poste est fait pour vous ! Vous aurez pour principales missions : - Assurer la plonge batterie et vaisselle dans le respect des normes d'hygiène; - Maintenir la propreté de la cuisine et de votre poste de travail; - Etre en renfort de l'équipe selon les besoins (petits gestes en cuisine, nettoyage, etc.) Votre profil : - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire; - Bonne condition physique (station débout prolongée, etc.) - Rapidité, efficacité, sens des priorités, - Expérience en restauration appréciée (plonge) Qualités recherchées : - Esprit d'équipe et entraide, - Ponctualité et fiabilité, - Bonne présentation et sens du contact, - Capacité à gérer le stress et les "coups de feu". Conditions du poste : - Lieu : Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac - Horaires : variables, travail en soirée (de 18h30 à 23h) du mardi au samedi + dimanche soir sur juillet / août - Contrat : CDD de mai à fin octobre Vous aimez les environnements dynamiques, où l'on ne voit pas le temps passer ? Postulez dès aujourd'hui !

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Antoine, 32, Gers, Occitanie

2 postes à pourvoir Contrat saisonnier d'avril à septembre (soit 6 mois) à raison de 24 heures par semaine (heures complémentaires possibles) Activités : - Préparation en cuisine (épluchage des légumes et préparations simples..) - Entretien de la cuisine et de la salle - Plonge - Service en salle Vous êtes débutant et motivé ; l'employeur est ouvert à tout profil intéressé et souriant MOYEN DE LOCOMOTION INDISPENSABLE Merci de téléphoner au 0764762020

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bassoues, 32, Gers, Occitanie

Lou Bassouas à Bassoues recherche un(e) serveur(se), sous la responsabilité du chef de salle. Dans un premier temps, vous travaillerez du vendredi soir au dimanche (33heures) A compter du mois d'avril, et pour la saison estivale vous travaillerez semaine et week-end (deux jours de repos consécutifs/roulement sur les week-end) Missions principales : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie. - Préparer les tables (linge de table, couverts, verres). - Conseiller les clients sur la carte, les plats et les boissons. - Présenter les menus et répondre aux questions sur les portions, ingrédients et allergies. - Proposer des produits complémentaires, mettre en avant les produits locaux. - Prendre les commandes sur PAD et les transmettre à la cuisine, servir les plats et boissons. - Vérifier la présentation et la propreté des plats et couverts, signaler tout problème. - Vérifier l'âge des clients pour la consommation d'alcool. - Gérer les encaissements et transactions financières. - Communiquer avec le personnel sur les spécificités des réservations et les changements au menu. - Réagir aux remarques des clients et proposer des services supplémentaires (vente de coffrets[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nasbinals, 48, Lozère, Occitanie

Vous exercez en qualité de cuisinier pour la saison 2026 au sein de notre établisement du 01/05/2026 au 2/11/2026 Vos missions: - Préparer seul ou en équipe des plats selon les classiques de la cuisine française et des recettes locales propre à notre établissement -Maîtriser les différents stades de cuisson notamment sur les grillades de viande. -Mettre en place et respecter les règles d'hygiène propre à la restauration durant toute les étapes -Manager et travailler dans une petite équipe la mise en place, le service et le nettoyage de tout ce qui se rapporte à la cuisine Jour de fermeture de mercredi, c'est donc un jour de repos fixe. Le second jour est aléatoire mais définit sur les plannings. Travail en week-end Pas de coupure car un service unique le midi Horaires classique : 8h - 16h30 ( peut varier de 1h max) temps de travail annualisé Logement possible

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil-Poulay, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Notre restaurant, situé dans un cadre agréable, est spécialisé dans la cuisine maison à base de produits frais locaux d'exception. Nous offrons une expérience culinaire unique à notre clientèle et recherchons des talents passionnés pour rejoindre notre équipe. Vos missions principales : - préparer la salle, - servir les clients en salle, - préparer les plats en cuisine, - répondre aux attentes d'un client - réaliser la plonge - assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail - respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Expérience dans le domaine de la restauration Capacité à travailler en équipe Sens du service client Capacité à nouer des liens avec la clientèle

photo Agent / Agente de restauration rapide

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-Saint-Martin, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Dans le cadre de son développement KFC Mont-Saint-Martin (54) recrute un Équipier Polyvalent. Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être un équipier polyvalent et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez nous ! En tant qu'Employé Polyvalent, vos missions seront les suivantes : - Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale ; - Participer à l'entretien du restaurant dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société ; - Assurer la satisfaction[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Vinça, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans un EHPAD de 80 résidents, vous intègrerez une équipe composée de 3 cuisiniers. Les journées de travail sont en 12h (6h/18h), un week-end sur 3 travaillé. Les principales missions du poste sont : - Préparation des repas : Élaborer les repas en fonction des menus établis et des régimes spécifiques des résidents (textures modifiées, diabétiques, régime sans sel, etc.). - Gestion des stocks : Assurer la commande, la réception, le stockage et la gestion des produits alimentaires en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Application des procédures : Respecter les normes HACCP et les protocoles sanitaires en vigueur. - Suivi des régimes en collaboration avec la diététicienne : Adapter les plats en fonction des régimes alimentaires spécifiques et des préférences des résidents. - Maintenance de la cuisine : Assurer l'entretien et la propreté de la cuisine et des équipements, conformément aux normes d'hygiène. - Travail en équipe : Collaborer avec l'équipe de restauration et de soins pour garantir une prise en charge globale des résidents. Expérience ÉXIGÉE de 1 an en RESTAURATION COLLECTIVE

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Longueau, 80, Somme, Hauts-de-France

L'établissement pour lequel Proch'Emploi Amiens recrute est un lieu de vie où l'élégance feutrée rencontre l'authenticité et propose à ses clients de vivre une expérience « comme à la maison ». L'identité culinaire de l'établissement repose sur la générosité, le respect absolu du produit frais et local, et une interprétation moderne du terroir français. Vos Missions Principales : En autonomie sur votre poste et sous la responsabilité des Responsables de l'établissement et du Chef de cuisine, vous serez un véritable chef d'orchestre capable de maintenir un niveau d'excellence opérationnelle et un accueil chaleureux, même lors de fortes affluences. 1. Pilotage opérationnel et qualité - Dans le cadre de la gestion des flux, vous orchestrez le placement et le rythme du service, tout en garantissant un confort maximal aux clients. - Vous gérez les réservations. Vous supervisez et procédez aux encaissements clients. - Vous êtes garant des standards : vous veillez à la parfaite application des codes de la restauration (présentation générale, tenue, mise en place, service). - Vous êtes ambassadeur des produits de l'établissement : vous informez la clientèle sur le fait maison[...]

photo Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Rejoignez notre équipe et devenez veilleur de nuit dans notre hôtel. Le veilleur de nuit assure la sécurité, la tranquillité des clients, ainsi que le bon fonctionnement de l'hôtel pendant la nuit, tout en préparant la continuité du service du matin. Si vous êtes rigoureux, autonome et passionné par l'hôtellerie, ce poste est fait pour vous ! Vous travaillerez de 23h à 7h ACTIVITÉS ET TÂCHES : Accueil, sécurité et transmission d'informations Effectuer des rondes régulières dans l'hôtel afin de s'assurer de la tranquillité des clients Signaler et gérer tout incident ou anomalie survenue pendant la nuit Assurer la transmission des informations à la réception (no-show, départ anticipé, problèmes rencontrés durant la nuit, etc.) Compter la caisse et transmettre les informations nécessaires à la réception Reporter les feuilles de chambres sur le fichier Excel dédié ENTRETIEN ET PROPRETE DES ESPACES : Nettoyer les salles de séminaire (sols, poussières), même lorsqu'elles ne sont pas réservées le lendemain Nettoyer le lobby, les couloirs et les vestiaires (aspirateur + serpillière) S'assurer que le lobby est en ordre : fauteuils, coussins, rideaux, musique d'ambiance Nettoyer[...]

photo Directeur / Directrice de cuisine centrale

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi

Royère-de-Vassivière, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

RESPONSABILITÉS : Vous planifiez, organisez et pilotez la fabrication culinaire en liaison froide en tenant compte des moyens humains et matériels, aussi bien pour les 85 résidents que pour le service de repas à domicile (ce qui représente environ 300 repas/jour). Vous managez une équipe de 8 agents et gérez leur planning. Vos rédigez les menus à l'aide d'un plan alimentaire et établissez les commandes en fonction. Vous assurez l'approvisionnement et la gestion des stocks en respectant les marchés en cours. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité selon la démarche HACCP. Vous assurez la gestion administrative et budgétaire de votre service. Vous travaillez du lundi au vendredi. Recrutement en contractuel ou par mutation. PROFIL RECHERCHÉ : Formation : Bac ou équivalent Hôtellerie-Restauration, minimum Expérience : 1 an minimum Compétences : • Connaissances HACCP • Management et animation d'équipes • Concevoir les menus • Contrôler l'état des stocks • Superviser les préparations culinaires • Gestion budgétaire du service Savoir-être professionnels : • Travailler en équipe • Être autonome sur son poste, prise d'initiatives • Organiser[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Anduze, 30, Gard, Occitanie

Dans le cadre de la saison estivale 2026, notre restaurant (pizzéria, burgers, salades) recherche un(e) cuisinier(ère) en restaurant pour renforcer son équipe. Vous intervenez au sein d'un établissement à service rapide et traditionnel, dans un environnement dynamique. Vous travaillerez sur nos 2 établissements situés à Anduze et Quissac en fonction de l'activité et des remplacements pour congés. Le contrat est évolutif. Vos missions: Préparer et cuisiner des plats traditionnels et à service rapide selon les recettes et standards du restaurant. Assurer la qualité et la présentation des plats servis. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires. Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine. Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle. Assurer un service rapide et efficace pendant les heures d'affluence. Profil recherché: -Sens du service et de la relation client -Dynamisme, réactivité et capacité à travailler en équipe -Bonne présentation -Expérience de minimum 3 ans appréciée Compétences recherchées: Expérience dans un restaurant à service[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Remoulins, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un Serveur (H/F) pour notre établissement basé à Remoulins (30). Contrat proposé : CDD saisonnier du 27 Mars au 8 Novembre 2026. Missions principales : Accueillir les clients et les installer à leur table. Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et les boissons en respectant les règles de service. Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle. Gérer l'encaissement et rendre la monnaie si nécessaire. Travailler en équipe avec les autres serveurs et le personnel de cuisine. Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur ou dans un poste similaire en restauration. Bonne connaissance des techniques de service et des règles d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Bonne résistance physique et capacité à travailler en horaires décalés (soirs, week-ends). Sens de l'organisation et du contact client. Qualités appréciées : Bonne communication et esprit d'équipe. Polyvalence et réactivité. Connaissance des vins et des accords mets-vins (un plus).

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 52, Haute-Marne, Grand Est

Rejoignez une équipe passionnée et participez à la création de mets savoureux pour des événements d'exception ! Nous recherchons un(e) aide de cuisine motivé(e) pour soutenir notre équipe dans un environnement professionnel et créatif. Missions principales Préparation et soutien en cuisine : Épluchage, lavage et découpe des légumes et autres ingrédients. Aide à la préparation des plats selon les consignes du chef. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Plonge et entretien : Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des plans de travail. Maintien de la propreté des locaux et des équipements. Logistique et organisation : Réapprovisionnement des stocks et gestion des denrées. Participation à la mise en place et au service des plats pour les événements. Profil recherché Compétences : Expérience en cuisine ou en restauration (un plus). Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Qualités personnelles : Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes. Résistance physique (station debout prolongée, port de charges légères). Formation : Aucune formation spécifique[...]

photo Conseiller(ère) commercial(e) aménagement cuisines part

Conseiller(ère) commercial(e) aménagement cuisines part

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous avez le goût du challenge, un fort tempérament commercial et vous êtes dynamique ? Rejoignez l'équipe IXINA Chaumont pour relever de nouveaux défis. Interlocuteur unique de vos clients, en tant que véritable commercial(e), vous devrez accueillir les clients, analyser leurs besoins et transformer leur rêve en projet, conclure les ventes et suivre les clients jusqu'à l'installation finale. Vous concevez en sa présence le plan de sa cuisine et vous lui fournissez un service de qualité dans le respect de la politique fixée : Conseils, prix fixes, transparence et respect du client. Profil : Plus que des connaissances métier, vos qualités de logique, rigueur, pugnacité pourront vous permettent de réussir et d'évoluer au sein de notre société. Le candidat devra être parfaitement autonome, entreprenant, doué pour convaincre, rigoureux et réactif dans le suivi de la clientèle. Une expérience réussie d'au minimum 2 ans sur poste similaire est un plus. Grâce à votre détermination et à votre esprit d'équipe, vous vous impliquez dans la vente et affirmez ainsi vos qualités de leader. Sensible à l'image et à la notoriété de l'enseigne, vous avez un souci constant de la satisfaction[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Forcalquier, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un-e cuisiner(e) H/F expérimenté/e pour un CDD à temps plein (jours de repos le mardi et mercredi). Vos missions : * Préparation en cuisine traditionnelle : plats du jour, grillades, salades...en collaboration avec l'équipe en place. * Mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. * Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Service midi et soir avec environ 50 couverts/service

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Sauveur-le-Vicomte, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons un(e) professionnel(le) pour un remplacement d'un mois (minimum) au sein de notre Pôle Hôtelier. Vous intégrerez une équipe sympathique et dynamique, où l'entraide et l'écoute sont au cœur de notre fonctionnement. SITE DE SAINT SAUVEUR LE VICOMTE ET DE MAGNEVILLE Missions principales : Service du petit déjeuner et bionettoyage (H2) : Réaliser le service et le débarrassage du petit déjeuner sur les secteurs « Marais » et « Forêt », et assurer le bionettoyage des espaces communs. Service du petit déjeuner et aide cuisine (H5) : Réaliser le service du petit déjeuner sur les secteurs « Marais » et « Château », assister le cuisinier dans la préparation froide des repas, et réaliser l'entretien du matériel et des locaux (poste occupé uniquement le week-end) Vous pourriez être amené à intervenir sur les missions suivantes : Aide cuisine et service en salle (H1) : Assister le cuisinier dans la préparation froide des repas, réaliser l'entretien du matériel et des locaux, et assurer le service en salle en collaboration avec les professionnels du soin. Service du petit déjeuner et lingerie (H3) : Réaliser le service du petit déjeuner sur les secteurs « Abbaye »[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ambrières-les-Vallées, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'Hôtel Restaurant Le Gué de Gênes , situé à la frontière de l'Orne, près de Mayenne, Domfront, Gorron, Ernée et Bagnoles de l'Orne recrute un Employé polyvalent d'hôtellerie (H/F). . Les missions : En salle (entre 30 à 40 couverts): - aide à la cuisine ( préparation des légumes, des desserts...) - Assister à la préparation des repas et au service ( présentation et dressage des assiettes..) - gestion des commandes pendant le service - service en salle - débarrassage et nettoyage de la salle de réception - Nettoyage de la cuisine ( plonge , nettoyage des fourneaux..) En hôtellerie : préparation et nettoyage des chambres et sanitaires le matin Vous travaillez du lundi au vendredi , tous les midis, 1 soir par semaine et le week-end en période estivale selon planning. Prise de poste dès que possible.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Tabac - Presse - Librairie

Ferrière-aux-Étangs, 61, Orne, Normandie

Au sein d'un Restaurant Bar Tabac Presse jeux, vos missions seront les suivantes : - Préparation des plats en cuisine - Aide en service salle pour 35 couverts - Préparation et service des Boissons en salle (service au plateau) - Service et encaissement des Jeux (FDJ), Presse et Tabac - Réception et mise en rayon de la presse - Réapprovisionnement du rayon tabac - Service des consommations bar - L'entretien et le nettoyage du bar Le poste sera plus sur le service bar, l'encaissement et la vente en tabac, presse et jeux. A terme, vous serez amené(e) à faire l'ouverture et la fermeture de la boutique. Profil recherché : - avoir des connaissances obligatoirement en cuisine - être souriant(e), organisé(e) et responsable - avoir le sens relationnel auprès d'une clientèle fidèle Le poste est à pourvoir fin mars. L'employeur est prêt à vous former au poste si nécessaire. Les horaires de travail seront à définir avec l'employeur. ***Merci de rédiger impérativement une lettre de motivation personnalisée en mettant en valeur votre intérêt et vos compétences pour occuper ce poste, dans l'encart prévu à cet effet.***

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saverne, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) équipier(ère) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe en restauration rapide. Vos missions principales : Accueillir, conseiller et servir les clients dans le respect des standards de l'enseigne Préparer les commandes (cuisine et/ou comptoir) en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Encaisser les clients Participer au nettoyage et à l'entretien du restaurant (salle, cuisine, postes de travail) Travailler en équipe pour assurer un service rapide et de qualité Profil recherché : Dynamique, motivé(e) et ponctuel(le) Aimer le travail en équipe et le contact client Être capable de travailler dans un environnement rythmé Débutant(e) accepté(e), formation assurée Conditions : Contrat : CDI Temps partiel Horaires variables (soir, week-end et jours fériés selon planning) Prise de poste : dès que possible

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cuisery, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Etablissement "Les Bords de Seille" de 50 à 99 salariés / 120 résidents Secteur : Hébergement médical personnes âgées. Recherche Cuisinier(e) pour un contrat à durée déterminée du 06 avril au 30 juin 2026 Horaires : 37h30 hebdo avec week-end et fériés par roulement. Lieu de travail : Cuisery (71) Vous réaliserez les préparations culinaires chaudes et froides en respect des modes opératoires de service (fiches recettes, hygiène, contraintes de fonctionnement) et qualitativement les produits finis. Service cuisine. Travail en EHPAD. FORMATIONS : Niveau CAP, BEP Cuisine diplôme exigé Formation complémentaire en HACCP Salaire selon expérience et évolutif. Grille de la Fonction Publique. Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois Avantages : RTT Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 06/04/2026

Ressources supplémentaires