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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Recrutement de Boulangers H/F en CDI Nous recrutons plusieurs Boulangers(ères) passionné(e)s et motivé(e)s pour rejoindre notre nouvelle équipe ! VOS MISSIONS : - Préparer, anticiper et programmer votre travail au quotidien - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse. - Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ; - Confectionner des réalisations simples et notamment les flans, cookies, brownies,... - Réaliser les sandwichs et autres produits de snacking ; - Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries ; - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes pour éviter toute rupture d'approvisionnement ; - Veiller à la passation des informations aux collègues ; - Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; - Respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques ; - Nettoyer et maintenir[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Espaly-Saint-Marcel, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Mettez vos compétences techniques, votre dynamisme, votre attrait pour le travail en équipe à profit, en rejoignant notre boulangerie. Missions : - Maitriser chaque étape de production du pains, pétrissage, pesées, façonnage, cuisson. - Connaissances des différents types de fermentation, pousse contrôlée, directe, levain ferme liquide , poolish - Maitriser la réalisation de viennoiseries (PLF, Brioche) sinon avoir l'envie d'apprendre Profil recherché : - Aimer le travail en équipe - Etre autonome Profil recherché : - Formation en boulangerie - Débutant accepté Conditions : - Temps plein - Ouverture du lundi au dimanche fermeture le mardi, avec 2 à 3 jours de repos par semaine en fonction du planning Poste à pourvoir au plus tôt.

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Campagnac, 12, Aveyron, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par l'art de la boulangerie et de la pâtisserie ? Vous rêvez de mettre votre savoir-faire au service de la fabrication de la fameuse fouace de Campagnac ? Maison Cavalier vous offre l'opportunité de rejoindre notre équipe en tant que boulanger pâtissier dans un cadre de travail chaleureux et stimulant. Vos missions : Fabriquer la fouace de Campagnac selon les recettes traditionnelles de la Maison Cavalier Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des produits de boulangerie et de pâtisserie Contrôler la qualité des produits pour garantir leur excellence Garantir la propreté et la sécurité du laboratoire Nous offrons : Un contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein (39 heures/semaine) Une rémunération attractive Un environnement de travail dynamique avec une équipe passionnée La possibilité de contribuer à la renommée de la Maison Cavalier Horaires de travail: Travail lundi mardi jeudi vendredi samedi 4h à 12h. Le samedi 4h à 11h. Vous avez le dimanche et mercredi en repos. Votre profil : Diplôme boulanger/boulangère et ou pâtissier pâtissière Connaissance des techniques de fabrication artisanale Souci du détail et de la qualité Créativité[...]

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Juvignac, 34, Hérault, Occitanie

Votre BOULANGERIE PAUL de JUVIGNAC recrute: Pour le poste de Cuiseur en boulangerie H/F. Formé(e) aux procédures PAUL, vous intégrerez notre équipe dynamique de JUVIGNAC, en 35h00 hebdomadaires avec 2 jours de repos par semaine. Vos principales missions seront : - La cuisson des gammes de viennoiseries et de boulangerie - La participation à l'entretien général du magasin en respectant les normes d'hygiène et de sécurité tout au long des services (Tâches ménagères, rangement, etc...) AVANTAGES : Mutuelle (Alan), prime de blanchissage et panier repas Prise de poste immédiate.

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Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au ceur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l’équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l’équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d’exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l’intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d’hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2515,90 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l’équivalent d’un mois de salaire Mutuelle + CE[...]

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Chef / Cheffe de rayon boulangerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre agence ADEQUAT recrute pour l'un de ses clients spécialisés en grande distribution, un boulanger (H/F) sur Dole. Contrat en CDI. En tant que boulanger, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Auprès du Responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Salaire selon profil, dimanche ponctuel. Horaires : 4h ou 5h - 12h Profil : - Etre issu d'une formation CAP / BEP en boulangerie - Expérience d'un an minimum exigée pour ce poste - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Pour toutes questions, vous pouvez joindre Laurine ou Célestine au ##.##.##.##.## Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !

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Boulanger / Boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Selles-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de l'enseigne, vous aurez pour missions principales: - Préparer, fabriquer et cuire l'ensemble des pains traditionnels et spéciaux. - Assurer la production quotidienne selon les recettes, normes d'hygiène (HACCP) et règles de sécurité. - Gérer les cuissons tout au long de la journée selon les flux clients. - Participer au pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson. - Mettre en place l'espace de vente : présentation des produits, étiquetage, rotation. - Garantir la fraîcheur, la qualité et la régularité des produits. - Gérer les stocks : réception, contrôle, rangement, alertes sur les ruptures. - Participer au nettoyage du laboratoire et du matériel. - Accueillir et conseiller les clients si besoin Vous alternez le travail du matin et de l après midi. Travail le dimanche matin par roulement Vous bénéficiez d'un 13 e mois, CSE en cours

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Port, 97, La Réunion, -1

Vous aimez le pain, les viennoiseries et le travail bien fait ? Rejoignez notre équipe pour créer des produits de qualité ! Vos missions : Préparer et cuire pains, viennoiseries et spécialités. Garantir la qualité et l'hygiène des produits (HACCP). Suivre les recettes et participer à l'organisation de la production. Travailler en équipe pour assurer une production efficace. Votre profil : Formation ou expérience en boulangerie. Passion pour le métier et rigueur. Esprit d'équipe et autonomie. Nous offrons : Poste basé dans l'Ouest Environnement de travail dynamique. Rémunération selon expérience. Rejoignez nous et partagez votre passion pour la boulangerie !

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi

Joinville, 52, Haute-Marne, Grand Est

Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP Boulangerie, avec ou sans expérience en grande distribution ou dans l'artisanat, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur. Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Vivez votre passion et engagez-vous à nos[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Domérat, 31, Allier, Occitanie

Vous assurerez la production de pains (pétrissage, façonnage et cuisson). Vous serez chargé(e) de l'entretien du fournil. Vous travaillerez un week-end sur deux. Horaires variables de prise de poste : en ouverture 3h30 et en journée 6h00. 2 jours de congés par semaine selon votre demande et éventuellement tournants. Salaire (heures de nuits et week-ends compris) selon l'expérience + prime de fin d'année + intéressement et participation

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Melle, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Votre rôle d'adjoint au rayon est d'assurer la gestion complète et l'animation courante du rayon Pain / Pâtisserie. Gestion du Rayon et Approvisionnement Vous êtes en charge de l'approvisionnement, incluant la préparation et la transmission des commandes (permanentes, promotionnelles, directes). Vous réceptionnez les produits, effectuez les contrôles quantitatifs et qualitatifs, tout en respectant le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS). Vous assurez la mise en rayon, l'étiquetage, le balisage, la rotation des produits. Vous appliquez la politique tarifaire validée par votre Direction et procédez aux changements de prix. Vous participez à l'élaboration de l'assortiment du rayon. Animation Commerciale et Relation Client Vous animez le rayon en proposant des suggestions et en veillant à la théâtralisation pour représenter les thèmes des opérations commerciales. Vous renseignez, orientez et conseillez les clients avec courtoisie, et réglez les litiges selon les consignes. Production et Hygiène Vous assurez la préparation et la cuisson des produits (pain, viennoiserie, tarterie et/ou pâtisserie) en respectant le guide technique et les fiches techniques. Vous devez respecter scrupuleusement[...]

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Flavigny-sur-Ozerain, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aurez pour missions : La préparation et la réalisation des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Travail les mercredis, vendredis, samedis (et parfois le dimanche), de 7H00 à 13H30. Pas de nuit Horaires à définir avec l'employeur, selon la période de travail : Période de Mai à Octobre : dite active Période de Novembre à Mars, sauf Pâques : dite creuse

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Roques, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Pour notre enseigne de Roques /Garonne, nous recherchons des personnes passionnées et dynamiques pour rejoindre notre équipe et participer à cette belle aventure. Vos missions : Préparer et servir des cafés de qualité (expresso, cappuccino, latte, etc.) et d'autres boissons chaudes ou froides. Préparer des sandwichs frais et gamme snacking, pâtisseries. Surveiller les rayons et faire le réassort si nécessaire Cuisson du pains et des viennoiseries. Accueil des clients : offrir un service irréprochable et créer une ambiance conviviale. Assurer la vente de nos produits de boulangerie : pains, viennoiseries, pâtisseries maison, ainsi que d'autres produits de notre carte. Veiller à la propreté de l'espace de travail et du lieu de vente. Gérer les stocks et participer à la mise en place des produits. Travail en équipe : collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer une expérience client de qualité. Votre profil : Vous êtes passionné(e) par le café et la boulangerie, et souhaitez faire découvrir vos talents aux clients. Vous venez du secteur de la restauration ou d'enseignes de boulangerie, ou dans d'un poste similaire. Vous aimez travailler en équipe, êtes[...]

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Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Reichshoffen, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous serez chargé(e) de préparer la production quotidienne du rayon intégralement en précuit sur la base d'un cadencier de cuisson défini. Vous suivez vos stocks, vos commandes, vos cuissons. Vous assurez la mise en place des produits dans le rayon. Sur l'ensemble de votre surface, vous veillez scrupuleusement aux règles d'hygiène et de qualité

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Moule, 97, Guadeloupe, -1

Pour une prise de poste immédiate, vous préparez les différentes pâtes y compris celles des pains spéciaux, façonnez, surveillez la cuisson. Vous préparez également les petits fours et les viennoiseries. Vous entretenez votre espace de travail selon les règles d'hygiène. Horaires 04h00-11h00 ou 12h00-17h00 selon planning Vous êtes autonome et travaillez en équipe.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Isle-d'Espagnac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes motivé(e) et vous aimez votre métier. Deux jours de repos fixes par semaine : Mercredi et Samedi Horaires : - Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi : 13h-20h - Dimanche : 6h-13h Poste à pourvoir au 29 décembre 2025

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de chefs d'entreprise indépendants !Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire.Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous ! Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits.

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Selon votre poste et vos compétences : - fabrication des pains et/ou des produits de pâtisserie - participation à la production quotidienne - respect des règles d'hygiène et de sécurité - travail en équipe au sein de la boulangerie Profil recherché - personne motivée, sérieuse et volontaire - débutant accepté si motivé - ponctualité, envie d'apprendre et de s'investir Conditions -poste à pourvoir rapidement Type de contrat : CDI - rémunération selon profil et expérience Si vous avez envie de travailler et de rejoindre une équipe jeune et dynamique, n'hésitez pas à postuler

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Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Heudebouville, 27, Eure, Normandie

PARTNAIRE, chercheur de talents en CDI, CDD et intérim, recrute pour son agence de Louviers, réactive et de proximité, recrute un Préparateur pâtissier industriel (H/F) pour son client, entreprise agro-alimentaire, spécialisée dans la fabrication de pâtisseries industrielles sur Heudebouville (27400). Spécialiste des Pâtisseries surgelées depuis 1995, l'entreprise dispose d'un véritable savoir-faire, mêlant efficacement tradition et modernité pour élaborer des recettes savoureuses et de qualité . Nouvelle ligne de production en place en Mars 2026. Démarrage en Février et Mars (plusieurs postes). Pour ce poste de Préparateur pâtissier industriel (H/F) et selon un planning hebdomadaire de production, vous participez aux différentes étapes de préparation, en horaire équipe 3*8 (occasionnellement : suppléance les samedi et dimanche). Vos missions : Utilisation, réglage matériel de préparation (batteurs, racleurs et pétrins), manutention de matières premières, pesée des ingrédients, autocontrôles, suivi de traçabilité des matières premières, reporting au conducteur de ligne. Respect des consignes générales d'hygiène, de sécurité au poste de travail et de sécurité alimentaire. Il[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Avranches, 50, Manche, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un Pâtissier (H/F) talentueux et créatif, pour un restaurant situé à Avranches. Vos principales missions seront : - Préparation et cuisson de produits de pâtisserie : gâteaux, tartes, biscuits, viennoiseries, etc. - Création de nouvelles recettes et développement de produits originaux selon les saisons et les tendances - Gestion des stocks de matières premières et des commandes de produits nécessaires à la fabrication - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Présentation soignée des produits finis - Collaboration avec l'équipe : travailler de manière fluide avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service efficace Nous recherchons une personne passionnée, rigoureuse et créative, prête à s'investir pleinement dans un restaurant de haute qualité. Formation : CAP/BEP Pâtisserie ou équivalent, ou expérience significative dans le domaine de la pâtisserie. Expérience : Minimum 2 à 3 ans d'expérience en tant que pâtissier, idéalement dans une pâtisserie artisanale ou haut de gamme. Compétences : - Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie (pâtes, crèmes, glaçages, etc.) - Sens du goût et de la présentation,[...]

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Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Kremlin-Bicêtre, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons pour notre boulangerie pâtisserie, un traiteur qui peut faire toute la partie "salé": Vos missions : - Préparation de plats, sandwichs, quiches, croques, salades dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Réception et contrôle de la marchandise - Entretien et nettoyage des locaux, poste de travail

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Boulanger / Boulangère

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Missions : - Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable - Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients - Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage - Est responsable de la qualité de sa production - Contribue à la pérennité du matériel mis à disposition - Toutes tâches commandées par la nécessité des services et par la direction Poste nourri et logé pendant la période d'essai si besoin. Prise de poste immédiate Travail en continu, pas de coupure. Comité D'entreprise: prime de fin d'année, bons cadeaux, chèques vacances

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Boulanger / Boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Mimizan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Commerçant avant tout, vous êtes passionné(e) par votre métier. Vous maîtrisez les différentes facettes de celui-ci et les contraintes inhérentes à la gestion d'un rayon. Vos missions sont : Pétrissage, façonnage et cuisson du pain Vous participez au bon fonctionnement de nos rayons. Vous êtes garant de la qualité, de l'hygiène et des process mis en place. Votre profil: Vous êtes reconnu pour votre rigueur et votre état d'esprit. Professionnel dans le domaine, vous maîtrisez les étapes (pétrissage, façonnage, cuisson) dans la fabrication du pain

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Matoury, 97, Guyane, -1

Missions principales : Préparer et fabriquer les pains et viennoiseries Maîtriser les différentes étapes de fabrication (pétrissage, façonnage, cuisson) Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer la qualité, la régularité et la fraîcheur des produits Horaires très contraignants, avec travail de nuit et/ou tôt le matin Travail les week-ends et jours fériés selon planning Station debout prolongée, port de charges

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Précy-sur-Oise, 60, Oise, Hauts-de-France

Vos missions : Préparation et cuisson des pains selon les recettes et normes d'hygiène. Nettoyage et entretien du matériel et des locaux. Profil recherché : Débutant accepté, formation en boulangerie. Motivation, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe Fermé le mercredi. Jour de repos le dimanche. Poste de journée et/ou d'après-midi.

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Malemort, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Vous serez amené à tourner sur plusieurs postes de la chaîne : Conditionnement, mise en barquette, finition génoise et pochage. Vous avez la capacité à lire et comprendre un cahier des charges et des plans techniques. Vous maîtrisez des procédures de contrôle qualité et de signalement des pannes ou dysfonctionnement. Les gestes répétitifs et une certaine cadence de travail ne vous fait pas peur ? Nous attendons votre candidature. Description du profil : Utiliser du matériel de nettoyage - Préparer une pâte de pâtisserie - Réaliser des préparations - Effectuer des commandes - Préparer des confitures artisanales - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Habileté manuelle - Assiduité - Créativité - Méticuleux

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Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur Apprenti Préparateur salé et sucré afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au coeur de la ville de Briançon (05). TES PRINCIPALES MISSIONS Sous la responsabilité de ton maitre d'apprentissage, tu seras formé et accompagné afin de maitriser les missions du métier de Préparateur salé et sucré qui sont les suivantes : - Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ; - Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Minutieux(se), tu as une vraie culture du travail bien fait et tu es un défenseur de la qualité. Ta motivation et ta détermination feront le reste pour t'aider à maîtriser ton futur métier. TON ÉVOLUTION La réussite de ton apprentissage te permettra de décrocher un emploi et pourquoi pas un parcours évolutif au sein de nos boulangeries. TES PETITS - + 20% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; - Repas pris en charge à 100% sur[...]

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Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur Préparateur snacking H/F afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au coeur de la ville de Gap (05). TES PRINCIPALES MISSIONS - Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ; - Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; - Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu justifies d'une première expérience sur un poste de Préparateur cuisinier/Traiteur ou dans la restauration rapide/sandwicherie et disposes idéalement d'un diplôme dans ce domaine. TES PETITS - + 20% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; - Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; - Remises CSE ; - Primes sous conditions ; - Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. Chez Sophie, nous avons également à coeur de proposer une opportunité d'évolution professionnelle[...]

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Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur Apprenti Préparateur salé et sucré afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au coeur de la ville de Gap (05). TES PRINCIPALES MISSIONS Sous la responsabilité de ton maitre d'apprentissage, tu seras formé et accompagné afin de maitriser les missions du métier de Préparateur salé et sucré qui sont les suivantes : - Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ; - Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Minutieux(se), tu as une vraie culture du travail bien fait et tu es un défenseur de la qualité. Ta motivation et ta détermination feront le reste pour t'aider à maîtriser ton futur métier. TON ÉVOLUTION La réussite de ton apprentissage te permettra de décrocher un emploi et pourquoi pas un parcours évolutif au sein de nos boulangeries. TES PETITS - + 20% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; - Repas pris en charge à 100% sur le lieu[...]

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Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur Préparateur snacking H/F afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au coeur de la ville de Briançon (05). TES PRINCIPALES MISSIONS - Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ; - Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; - Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu justifies d'une première expérience sur un poste de Préparateur cuisinier/Traiteur ou dans la restauration rapide/sandwicherie et disposes idéalement d'un diplôme dans ce domaine. TES PETITS - + 20% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; - Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; - Remises CSE ; - Primes sous conditions ; - Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. Chez Sophie, nous avons également à coeur de proposer une opportunité d'évolution professionnelle[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Vineuil, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous avez envie de :Transformer et commander les produits de votre marché. Vous connaissez le positionnement de votre marché et mettez en œuvre les recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes. Contribuer à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous veillez à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture. Mettre en valeurs vos produits et fidéliser vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'implantation et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d'attirer et fidéliser vos clients. Vous conseillez et répondez aux attentes de ces derniers.

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Port, 97, La Réunion, -1

Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire; Vous disposez de savoir faire et d'expérience professionnelle pour la fabrication des différents types de pains ( traditionnel, levain, brioches, etc.) ; Vous savez confectionner et cuire des pièces de viennoiserie; Vous êtes disponible et volontaire pour travailler sur les horaires 03h00-10h20; Vous disposez de 2 jours consécutifs (dimanche et lundi) au minimum 2 fois par mois; Vous êtes autonome et opérationnel(le) sur votre poste de travail.

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Peisey-Nancroix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Contrat : CDD saisonnier Temps de travail : 39h/semaine Logement : non logé Missions : Fabrication des pains et viennoiseries Façonnage et cuisson Respect des normes d'hygiène et de sécurité Travail en équipe et gestion des volumes de production Profil recherché : Expérience en boulangerie souhaitée Autonomie, sérieux et ponctualité Capacité à travailler en horaires matinaux Poste à pourvoir immédiatement.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Marcel, 27, Eure, Normandie

En tant que pâtissier, vous serez chargé(e) de : - Réaliser différents types de préparations sucrées (pâtes, garnitures, glaçages, nappages.), et préparations salées - Respecter des fiches techniques et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Réaliser l'entretien des locaux et du matériel - Réaliser le Réassort des produits Vous pourrez être amené(e) à aider les autres pôles de production (boulangerie) et le pôle vente. VOTRE PROFIL : - CAP pâtissier au minimum et 1 an d'expérience dans la restauration et/ou pâtisserie. - Vous avez de solides bases techniques, et vous êtes passionné par ce métier. - Qualités relationnelles et organisationnelles IMPORTANT, vous pourrez bénéficier d'une formation préalable au sein du groupe FEUILLETTE

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Restauration - Traiteur

Balaruc-les-Bains, 34, Hérault, Occitanie

L'enseigne Feuillette, réputée pour son univers gourmand et chaleureux, ouvre prochainement ses portes à Balaruc et recherche 3 responsables référents boulangers. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Chez Feuillette, vous rejoindrez une entreprise familiale, chaleureuse et ambitieuse, portée par des valeurs fortes : passion, excellence, entraide. Depuis 10 ans, Feuillette se développe dans toute la France. Nous compterons plus de 100 magasins sur tout le territoire en 2026. VOS MISSIONS PRINCIPALES : Superviser la production au quotidien : les produits de boulangerie sont réalisés dans le respect des fiches techniques et de l'exigence Feuillette. Organiser avec précision : commandes, inventaires et matériel sont gérés avec rigueur pour garantir un fonctionnement optimal. Encadrer avec proximité : accompagner les équipes, transmettre l'excellence du métier et créer une dynamique de confiance et d'engagement. Pétrir et façonner avec précision : baguettes dorées, pains spéciaux, viennoiseries et brioches doivent répondre à nos standards de qualité élevés. Maîtriser chaque étape de la cuisson : de la croûte parfaite à une mie d'exception, la régularité est essentielle. Garantir une[...]

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Restauration - Traiteur

Balaruc-les-Bains, 34, Hérault, Occitanie

L'enseigne Feuillette, réputée pour son univers gourmand et chaleureux, ouvre prochainement ses portes à Balaruc et recherche plusieurs boulangers/boulangères. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Chez Feuillette, vous rejoindrez une entreprise familiale, chaleureuse et ambitieuse, portée par des valeurs fortes : passion, excellence, entraide. Depuis 10 ans, Feuillette se développe dans toute la France. Nous compterons plus de 100 magasins sur tout le territoire en 2026. VOS MISSIONS PRINCIPALES : Pétrir et façonner avec précision : baguettes dorées, pains spéciaux, viennoiseries et brioches doivent répondre à nos standards de qualité élevés. Maîtriser chaque étape de la cuisson : de la croûte parfaite à une mie d'exception, la régularité est essentielle. Garantir une hygiène irréprochable : respecter strictement les normes HACCP pour assurer une qualité constante et sans compromis. Assurer la relance de produits tout au long de la journée Participer à la mise en place des produits en boutique PROFIL RECHERCHÉ : Vous êtes passionné par le métier, avec un véritable sens du détail et de la précision. Vous disposez d'une expérience en boulangerie ou faites preuve d'une forte capacité[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Noyer, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes actuellement à la recherche d'une personne qualifiée pour la fabrication de pain au levain et tradition. Vous êtes expérimenté, vous savez mener une production de A à Z en toute autonomie. Travail en direct et en pointage bac, pétrissage, façonnage et cuisson. Comme l'exige la profession, vous êtes capable d'effectuer une production avec dynamisme et rigueur. Travail du lundi au vendredi.

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