informations générales
Domérat
CDD
Dans le cadre d'un cap en boulangerie ou d'une mention complémentaire vous apprendrez :
La production de pains (pétrissage, façonnage, respect des recettes, pesée des ingrédients et contrôle des pates et des cuissons pour maintenir une production de qualité).
Vous serez chargé(e) de l'entretien du fournil.
Horaires variables et tournants
2 jours de congés par semaine selon votre demande et éventuellement tournants.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireLa production de pains (pétrissage, façonnage, respect des recettes, pesée des ingrédients et contrôle des pates et des cuissons pour maintenir une production de qualité).
Vous serez chargé(e) de l'entretien du fournil.
Horaires variables et tournants
2 jours de congés par semaine selon votre demande et éventuellement tournants.
