photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Larmor-Plage, 56, Morbihan, Bretagne

RESPONSABLE DE LA RESTAURATION - RESTAURANT, BAR, TERRASSE & SÉMINAIRES (H/F) Rattaché(e) à la Direction Générale, vous pilotez l'ensemble de l'activité restauration, encadrez une équipe de 8 collaborateurs et travaillez en étroite collaboration avec la cuisine. Vous assurez la gestion opérationnelle, managériale et administrative, incluant le suivi administratif de la cuisine, dans le respect des objectifs de qualité, de rentabilité et de satisfaction client. Rattaché(e) à la Direction, vous assurez le pilotage global de l'activité restauration (restaurant, bar, séminaires et banquets). * GESTION OPÉRATIONNELLE : organisation des services, gestion des réservations, des stocks, des caisses et du chiffre d'affaires, coordination des prestations (petits-déjeuners, déjeuners, dîners, groupes et séminaires), interface permanente avec la cuisine, la réception et la direction. Vous êtes responsable de la bonne gestion des caisses du restaurant, des clôtures quotidiennes sur le POS (lightspeed / MEWS), du reporting CA Journalier et Journal des encaissements ainsi que des remises en banque. Vous suivrez l'état des stocks, identifierez les nouveaux besoins en approvisionnement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Joviä Recrute ! Spécialiser dans le brunch gourmand mais pas que.. nous recherchons un Commis / Commise de cuisine Le poste est à pourvoir pour une durée de 39h par semaine, prise de poste très rapide. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous souhaitez intégrer une équipe créative ? Alors, ce poste est fait pour vous. Vos missions : - Préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef de cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Aide à l'élaboration des recettes Les heures supplémentaires sont rémunérées Horaires du mardi au dimanche (repos lundi) Amplitudes horaires 09h30-17h00 ou 17h-22h30

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*** contrat pour la saison d'été 2026 poste à pourvoir du 01/06/2026 au 8/09/2026 *** Missions Le refuge Napoléon de VARS recherche un ou une commis(e) de cuisine. Petite équipe de 4 personnes en cuisine assurant des services allant jusqu'à 110 couverts le midi et 50 le soir. Sous la responsabilité du chef, vous participez à la bonne marche du service, à la mise en place, à la production des desserts et au maintien de la propreté de la cuisine. Vous assurez le nettoyage de votre poste de travail, du matériel de cuisine et des locaux en respectant les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Vous aiderez à la préparation des plats simples et aux mises en place en travaillant en équipe dans une ambiance conviviale et dynamique. Profil recherché Si vous êtes résistant(e) au stress, organisé(e), calme et efficace, alors ce poste est pour vous. Expérience demandée de 1 an Conditions du contrat : - 39h par semaine - 1550 € nets logé et nourri - Vous serez logé individuellement. 1,5 jour de congé /semaine, heures supplémentaires et repos hebdo non pris payés.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nieul-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez une équipe jeune et dynamique pour une nouvelle aventure dans un pub/brasserie refait à neuf Profiter de 15 jours de vacances au mois d'août. (e) Nous recherchons un (e) second de cuisine expérimenté (e) et passionné (e) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal pour ce poste a une bonne connaissance dans la cuisine, aime travailler en équipe et est capable d'effectuer plusieurs tâches de manière efficace. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menus - Participer aux activités quotidiennes de la cuisine - Assurer la qualité et la présentation des plats - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualifications: - Expérience préalable en tant que cuisinier ou dans un poste similaire - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément - Excellentes compétences en communication - Capacité à travailler en équipe et à motiver les membres de l'équipe 2 jour de repose le dimanche et le lundi. Travail en coupures.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Meschers-sur-Gironde, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La Ligue de l'Enseignement de la Haute-Vienne recrute pour le centre de vacances « Adrien Roche » à Meschers-sur-Gironde (17) un second de cuisine de collectivité (H/F). Le centre de vacances « Adrien Roche » est un lieu d'hébergement accueillant des classes de découverte et des séjours de vacances. Sous la responsabilité du Directeur d'Exploitation et du Chef de cuisine, vous participerez au bon fonctionnement de la structure. Vous aurez en charge la préparation des repas. Missions : - Vous procédez à la préparation et la confection des repas dans le respect des règles d'hygiène (méthodes H.A.C.C.P.), de sécurité et des procédures mises en place sur le centre. - Vous procédez à la réception des marchandises et au contrôle de leur stockage dans le respect des règles d'hygiène (méthodes H.A.C.C.P.), de sécurité et des procédures mises en place sur le centre. - Vous procédez au rangement et au nettoyage de la cuisine et des réserves dans le respect des règles d'hygiène (méthodes H.A.C.C.P.), de sécurité et des procédures mises en place sur le centre. Le profil souhaité : Diplôme : CAP - BEP Cuisine souhaité. Expérience : Expérience souhaitée dans un poste similaire. Connaissance[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Denis-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Recherche un profil pour la saison 2026 (Un poste à pourvoir du 15 juin, au 27 septembre 2026,Un poste à pourvoir du 29 juin au 30 aout 2026.) Vous viendrez compléter l'équipe de cuisine MISSIONS : Sous l'autorité de la Directrice du village vacances, situé à Saint Denis d'Oléron : Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles - Laver la vaisselle et les couverts utilisés pendant le service (manuel ou avec lave-vaisselle). - Nettoyer les ustensiles et équipements de cuisine (casseroles, poêles, couteaux, etc.). Entretien de la cuisine - Maintenir la zone de plonge propre et organisée tout au long du service. - Nettoyer les surfaces de travail, les sols et les équipements selon les normes d'hygiène. - Assurer le tri des déchets (verre, plastique, biodéchets, etc.). Soutien à l'équipe de cuisine - Aider à la mise en place en préparant certains mets ou ingrédients simples si nécessaires - Aider au dressage de certains plats si nécessaires - Collaborer avec l'équipe pour garantir le bon déroulement du service. Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Appliquer les règles HACCP (hygiène alimentaire). - Signaler tout dysfonctionnement des équipements ou problème constaté PROFIL[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un commis de cuisine à FONDETTES Vos missions : - Préparation des entrées et des desserts - Préparer les plats en respectant les fiches techniques - Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Travailler en collaboration avec l'équipe en place Contrat à temps partiel (15h semaine) puis 35h courant mai Vos atouts : - Expérience de 1 à 5 ans en cuisine - BEP/CAP en cuisine Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie pour mettre en valeur votre talent de cuisinier au sein d'un environnement convivial et chaleureux.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Venez rencontrer l'entreprise AU BUREAU au forum SUPPORTERS DE L'EMPLOI le 26 mars 2026 Stand N°....... Inscription obligatoire sur Mes Evènements Emplois pour accéder au forum. Le restaurant brasserie "AU BUREAU" de Saint-Etienne recherche un(e) Commis(e) de cuisine. MISSIONS PRINCIPALES : Véritable chef d'orchestre de la cuisine, il/elle : - Être le premier pallier en cuisine, rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et préparer à l'avance tout ce qui doit l'être - Participer à l'élaboration, à la réception, au contrôle et au stockage des commandes de matières premières - Mettre en place et vérifier le fonctionnement du matériel de cuisine - Participer à la veille sanitaire, au contrôle des températures, au respect des dates limites de consommation - Entretenir son poste de travail ; ... PROFIL RECHERCHE : - Connaître les techniques de travail liées au poste - Savoir appliquer les consignes - Savoir travailler en équipe - Assurer une qualité irréprochable des plats et desserts envoyés en salle - Connaître les règles d'hygiène et respecter les normes sanitaires applicables à la restauration ; ... Salaire fixe selon expérience +[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Sales, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Contexte La FOL 74 de Haute-Savoie recrute avec la commune de Sales un personnel de cuisine pour les vacances scolaires de printemps. Avantages : CSE (aide aux vacances,...), Complémentaire santé Prise de poste le Mardi 07 avril 2026 Fin du poste le Vendredi 17 avril 2026 Missions Sous la responsabilité de la directrice de l'accueil de loisirs, vos missions sont les suivantes : - Travailler avec l'équipe d'animation, - Enregistrer des informations pour assurer le suivi et la traçabilité, - Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité générales et alimentaires, - Connaître et appliquer les procédures HACCP, - Connaître et appliquer le principe de « marche avant », - Connaître et appliquer les normes de cuisson, conservation, d'assemblage, et de conditionnement des produits, - Connaître et savoir mettre en œuvre : Les techniques culinaires, Les équipements, matériels et technologies en cuisine centrale, Les outillages en cuisine centrale, Les gestes et postures-manutention, L'hygiène générale, Les normes règlements techniques et de sécurité. - Lancer les machines à laver, - Plier le linge, - Nettoyer le four et la[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre Brasserie située dans la zone commerciale de l'Ile ROCHE à Sallanches recherche un commis de cuisine (H/F) pour renforcer son équipe. Nous sommes ouverts à l'année et proposons une cuisine de "BISTRO". Vous intégrez une brigade de 12 personnes. En votre qualité de commis/e de cuisine, vous êtes dédié/e au poste chaud. Vous réalisez la mise en place en amont du service, la préparation, le dressage des plats et l'envoi pendant le service. Nous réalisons une moyenne de 150 à 200 couverts/ service. Si vous ne possédez pas d'expérience dans le domaine, vous serez formé/e aux différents postes de la cuisine dans le but d'être autonome et de pouvoir évoluer si vous le souhaitez. Vous serez en doublon le temps de votre formation. Vous faites preuve de rigueur et de précision dans l'exécution des tâches et savez observer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillez en coupure, sur les amplitudes 10h30-15h et 17h30 - 23h. Le poste n'est pas logé. Vous bénéficiez de trois jours de congé par semaine dont deux consécutifs. A pourvoir dès que possible en CDI.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Vos missions : * Préparer et cuisiner des plats de qualité en respectant les recettes et les standards de l'hôtel. * Assurer la mise en place et le rangement des espaces de travail en cuisine, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. * Collaborer avec l'équipe de restauration pour garantir un service fluide et efficace. * Gérer les stocks et les approvisionnements en produits frais, en veillant à leur qualité et à leur fraîcheur. * Respecter les horaires de service et les procédures établies par l'hôtel. * Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes en collaboration avec le chef de cuisine. Ce que nous vous offrons : * Un environnement de travail dynamique et stimulant au sein d'un hôtel 4 étoiles. * Une opportunité de développer vos compétences culinaires et de travailler avec des produits de qualité. Profil recherché : * Formation en cuisine ou diplôme équivalent (CAP, Bac Pro, BTS en cuisine ou restauration). * Expérience significative en cuisine, idéalement dans un établissement hôtelier ou gastronomique. * Excellentes compétences en organisation et en gestion du temps. * Capacité à travailler en équipe[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chalais, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre auberge. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec le chef de cuisine Profil recherché : Expérience souhaitable en cuisine Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène Capacité à travailler dans un environnement rapide Compétences en travail d'équipe Formation en interne envisageable.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Les missions : 1 - Nettoyage et entretien des équipements de cuisine : * Nettoyer manuellement ou à l'aide de machines industrielles, la vaisselle, les couverts, les verres et les ustensiles utilisés pendant le service * Veiller à ce que la vaisselle soit propre, débarrassée de tout résidu alimentaire et bien séchée * Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine tels que les casseroles, les poêles, les plateaux, les fours, les grils, les hottes * Veiller à ce que les équipements soient propres et en bon état de fonctionnement 2 - Gestion des déchets : * Se charger de la collecte et de la gestion des flux de déchets générés dans la cuisine * Assurer le tri des déchets selon les consignes de recyclage et veiller à ce que les poubelles soient vidées régulièrement 3- Nettoyage des surfaces : * Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, les plans de travail, les comptoirs et les zones de préparation des aliments * Veiller à maintenir un environnement propre et hygiénique dans la cuisine à chaque instant 4- Aide en cuisine : * Apporter une aide générale en cuisine, telle que pour la préparation des ingrédients, le rangement des provisions,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Sowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans. Nos établissements 3* et 4*, implantés au cœur de destinations prisées, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs, débutants ou expérimentés, contribuent chaque jour à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous sommes convaincus que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside avant tout dans vos compétences. Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement, nous recherchons un(e) Commis(e) de cuisine - Plongeur H/F pour l'Hôtel Grand Dieu, établissement Sowell Collection, situé à Nîmes. Idéalement implanté en centre-ville, à quelques pas des célèbres Arènes et du centre des congrès, l'hôtel offre un cadre élégant et confortable dans un bâtiment historique rénové. L'établissement dispose de 70 chambres, suites et junior suites climatisées, pouvant accueillir de 2 à 4 personnes, pour une expérience raffinée et mémorable. Alliant modernité, charme patrimonial et services haut de gamme, l'hôtel accueille une clientèle d'affaires et de loisirs dans une atmosphère chaleureuse[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Paul-lès-Monestier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Association ALHPI recrute 2 SECONDS DE CUISINE (H/F) à TEMPS PARTIEL 85% aux Foyers ALHPI à partir du 1er mai 2026 en CDI. Fondée en 2002, l'Association ALHPI (Accompagner Le Handicap Psychique en Isère) est spécialisée dans l'accompagnement des personnes en situation de handicap d'origine psychique ou cérébrale. Gestionnaire de plusieurs établissements et services, elle emploie 140 collaborateurs et accompagne plus de 350 usagers dans tout le département. Public accueilli : Adultes en situation de handicap psychique et/ou en situation de handicap par une cérébro-lésion acquise. Les foyers accueillent et accompagnent jusqu'à 20 résidents par structure. Missions : Dans la dynamique du projet associatif et du projet d'établissement, vous contribuez à la qualité de l'accueil et de la restauration collective proposée aux résidents accueillis sur les foyers. Vous faites partie d'une équipe de services généraux sous la responsabilité de la direction adjointe de l'association (pôle hébergement et activité). Dans le cadre de la réalisation des repas et de l'organisation des cuisines, vous travaillez selon les directives du chef cuisinier. Vos missions sont les suivantes[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Trinité-sur-Mer, 56, Morbihan, Bretagne

La Marée Douce recherche 1 commis de cuisine pour compléter son équipe pour la saison du 1er avril jusque fin août. Possibilité d'être logé(e) sur place avec chambre individuelle vue mer au centre de la Trinité sur Mer! Repas de service compris. Postes en coupures et continue suivant le planning. 2 jours de congés par semaine. Etablissement ouvert 7 jours/7 en haute saison et de 10h à 01h00 du matin. Votre mission: vous assurerez la mise en place de la cuisine (préparation des aliments, épluchage et découpe des légumes, viandes et poissons....) et entretiendrez et remettrez en état votre poste de travail et les équipements. Vous collaborerez avec les autres personnels de la cuisine (chefs de partie, plongeur et chef de cuisine) ainsi qu'avec le personnel de salle afin de garantir la qualité du service. Vous savez travailler sous pression, avec calme et professionnalisme. Vous maîtrisez les normes HACCP. Ambiance familiale et festive assurée! N'hésitez pas à nous contacter, on a hâte de vous rencontrer!

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sauzon, 56, Morbihan, Bretagne

Poste à pourvoir sur Belle île en mer à partir du 6 avril 2026, poste logé.e, nourri.e Le Nautilus, restaurant végétarien, en bord de mer, recherche son second de cuisine. Vous assisterez le chef de cuisine dans les taches suivantes : Planifications des menus - Bonne connaissance des normes HACCP - Aptitude à gérer une équipe et à répartir les tâches. Vous avez un attrait pour la cuisine végétarienne. Vous êtes créatif(ve) et passionné(ée) par ce métier. Vous disposez de bases solides en cuisine.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gouvieux, 60, Oise, Hauts-de-France

Le (la) plongeur (se) assure le nettoyage de vaisselle et la verrerie, le nettoyage des ustensiles de cuisine (plonge batterie), l'entretien de la cuisine, l'entretien des locaux et des parties communes. Sous la responsabilité du Chef de la Cuisine, les fonctions de PLONGEUR(SE) consisteront : Activités Principales : - Approvisionnement en produits lessiviels - Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle - Tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité - Vérification de la propreté et tri en sortie - Peut être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine - Maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux - Entretien et rangement de la cuisine après le service et le départ des cuisiniers - Contrôle du bon fonctionnement des frigos et chambre froide avant son départ par écrit. Qualités requises : Le (la) plongeur (se) exerce son activité seul(e) ou en équipe. Les conditions de travail sont particulières : l'activité s'effectue debout et le rythme de travail peut être soutenu. La profession nécessite l'emploi de détergents et de produits à manipuler avec[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pardies, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Offre d'emploi : Aide Cuisine (H/F) - 20h/semaine Nous recherchons un(e) aide cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Horaires : 20 heures par semaine, du lundi au vendredi - service du midi. Missions principales : - Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, assemblage). - Participer à la mise en place avant le service. - Aider à la préparation des plats simples selon les consignes du chef. - Assurer le nettoyage du matériel et du poste de travail. - Participer à la plonge et au rangement de la cuisine. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Personne motivée, organisée et rapide. - Capacité à travailler en équipe. - Une première expérience en cuisine est un plus, mais débutant accepté. Disponibilité : du lundi au vendredi midi. Merci d'envoyer votre candidature ou de nous contacter pour plus d'informations.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant recherche un commis de cuisine (h/f) motivé et passionné pour la saison 2026. Missions principales : Assister le chef cuisinier et les cuisiniers dans la préparation des plats. Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.). Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Assurer le service en salle si nécessaire. Profil recherché : Formation en cuisine ou expérience professionnelle dans un poste similaire. Connaissance des techniques de base en cuisine. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Sens de l'organisation et respect des règles d'hygiène. Poste non logé

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Contrat saisonnier du 23 mars 2026 au 03 janvier 2027 Nous recherchons un/une Plongeur/Plongeuse enthousiaste et dynamique pour renforcer notre équipe durant la saison 2026. Vous serez responsable de la vaisselle, du nettoyage de la cuisine et du maintien de la propreté dans la zone de plonge. Vos missions principales : - Effectuer la plonge en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Nettoyer et ranger la vaisselle, ustensiles, et équipements de cuisine. - Participer au nettoyage général de la cuisine et des locaux annexes. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide. Votre profil: - Expérience réussie en tant que Plongeur/Plongeuse dans une brasserie ou un restaurant traditionnel. - Rigueur, rapidité et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe. - Disponible pour la saison Conditions d'emploi: - Contrat saisonnier à durée déterminée du 23/03/2026 au 03/01/2027 - Poste à temps plein (39h) - 2 jours de repos consécutifs - Horaires mixtes combinant des coupures et des horaires en continu Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe pour une saison réussie !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mers-les-Bains, 80, Somme, Hauts-de-France

Missions principales : Assister le chef cuisinier et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats. Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, lavage, etc.). Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer la propreté des plans de travail et des équipements de cuisine. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Participer à la réception et au stockage des marchandises.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique à la Brasserie du Parc. En tant que cuisinier expérimenté, vous serez responsable de la préparation de plats, du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et de la gestion des stocks de cuisine. Vous travaillerez dans un environnement de travail stimulant et inclusif. Responsabilités : Préparer et cuisiner une variété de plats selon les recettes et les normes de qualité établies. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine conformément aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks de cuisine et passer des commandes de fournitures lorsque nécessaire. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de haute qualité. Participer au développement de nouveaux plats et menus en collaboration avec le chef. Former et superviser les membres juniors de l'équipe de cuisine. Qualifications : Diplôme en cuisine souhaitée / expérience exigée sur le même poste Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Un environnement de travail stimulant et inclusif. Des opportunités de développement professionnel. Brasserie ouverte 7j/7

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre de notre développement, nous cherchons un Second de Cuisine (H/F) qualifié pour assister le chef. Vos missions : Assister le Chef de cuisine dans l'élaboration des menus Participer à la préparation et au dressage des plats Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gérer les stocks et participer aux commandes Encadrer l'équipe en l'absence du Chef Profil recherché : Formation en cuisine (CAP/BEP/BTS ou équivalent) Expérience significative en restauration Sens de l'organisation et esprit d'équipe Rigueur, créativité et passion du métier Nous proposons : Contrat en CDI en perspective Temps plein Rémunération selon profil et expérience Ambiance conviviale et cadre de travail agréable Remise sur les établissement du groupe . Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et mettre votre savoir-faire au service d'une cuisine de qualité orientée sur la diététique? Rejoignez-nous ! Diplômé d'une Ecole Hôtelière. Vous êtes flexible et faite preuve d'autonomie, de disponibilité et de rigueur et avez l'esprit d'équipe. Votre motivation et votre professionnalisme sont vos meilleurs atouts. Poste à pourvoir dès que possible. Un[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un(e) commis / aide de cuisine - plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous participerez au bon fonctionnement de la cuisine en assistant l'équipe et en veillant à la propreté du matériel et des espaces de travail. Missions principales Assister les cuisiniers dans les préparations simples (épluchage, découpe, mise en place). Effectuer la plonge (lavage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine). Maintenir la propreté de la cuisine et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer au rangement des livraisons et au stockage des produits. Aider à la mise en place et au nettoyage en fin de service. Du lundi au vendredi de 11H à 14H30 et de 19h jusqu'à 21H30 du mardi au samedi

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pigna, 993, Haute-Corse, Corse

Offre d'emploi : Chef de Partie (H/F) Nous recherchons un(e) Chef de Partie spécialisé(e) dans la préparation de petits déjeuners. Rejoignez notre équipe pour une cuisine saine et bio. Votre mission consistera à gérer les petits déjeuners et à assurer un service du midi axé sur la cuisine de saison avec des produits frais. Vous aurez l'occasion de préparer des plats tels que des salades, quiches et toasts. Ce poste est à temps plein avec un jour de repos par semaine. Le contrat débutera le 4 mai 2026 et se terminera le 15 octobre 2026. Poste non logé Cette opportunité est proposée par notre agence de recrutement spécialisée, qui s'engage à accompagner les talents vers des carrières enrichissantes. Rejoignez-nous pour une aventure culinaire passionnante et engageante ! Nous recherchons un Chef de partie (h/f) doté de compétences exceptionnelles et d'un professionnalisme exemplaire. Le candidat idéal doit posséder une expertise en cuisine raffinée et une capacité à travailler sous pression. Compétences requises : - Maîtrise des techniques culinaires avancées avec une attention particulière aux détails. - Expérience avérée dans la gestion d'une[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Second de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. Le type et la durée du contrat seront adaptés selon votre convenance et disponibilité. Le poste est à pourvoir dès le mois d'avril. En tant que Second de Cuisine((h/f), vous serez le bras droit du chef et serez responsable de la cuisine en son absence. Vos principales missions seront : - Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité HACCP - Réaliser les mises en place et les mets commandés dans les temps impartis - Minimiser les pertes et respecter la meilleure utilisation des matières premières - Participer au nettoyage, au rangement et à la gestion des stocks - Respecter le matériel et les outils de travail - Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients - Avoir un sens aiguisé du dressage des assiettes - Maîtriser les techniques de la gastronomie et savoir les transmettre - Être sensible à la conservation des mets et à leur traçabilité Avantages : - Temps de travail : 39 heures ou 43 heures par semaine, selon votre préférence - Primes d'objectifs contractuelles -[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vézac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un(e) second de cuisine spécialisé(e) en partie chaude en contrat saisonnier du 1er avril au 30 septembre 2026. Le poste est à temps plein, avec des horaires adaptés aux besoins du service. Pas de logement possible. Missions principales : Préparation et cuisson des plats chauds selon les recettes et standards du restaurant. Collaboration avec le chef de cuisine pour assurer la qualité et la cohérence des plats. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks et participation à la réception des livraisons. Travail en équipe et coordination avec le personnel de salle. Profil recherché : Expérience minimale de 2 ans ou 2 saisons en cuisine, idéalement en partie chaude. Connaissances solides des techniques de cuisson et des recettes traditionnelles. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Ponctualité, rigueur et sens de l'organisation. Passion pour la cuisine et engagement envers la qualité. Rémunération : Salaire net de 1 800 euros par mois.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Samatan, 32, Gers, Occitanie

Miléade à Samatan recrute pour la saison un(e) commis de cuisine en CDD 8 mois temps plein (H/F). Missions : Assister le chef de partie dans ses missions. Préparer et réaliser des mets salés et sucrés conformément à l'offre Miléade. Participer à la mise en place et à la mise en valeur des buffets pendant le service. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Participer à la réception des livraisons et au nettoyage du matériel et de la cuisine. Type de contrat : CDD - 8 mois - 35h00 - 2 jours de repos hebdomadaires. Date de prise de poste : 01/04/2026 - Date de fin : 30/11/2026. Rémunération : 1892 € brut + Heures supplémentaires récupérées. Avantages : Poste nourri et logé pour 20 €/mois (logement collectif). Repas avantage en nature. Prise en charge de la mutuelle à 80% par Miléade. Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire et bénéficiez de : La priorité sur votre poste pour les saisons futures. Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements. Un 13ème mois. Participation. Complément de rémunération au bout de 2 ans. Prime partage de la valeur. 50% de réduction sur vos vacances. Chèque[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Ferme-jardin centenaire bordée par l'océan, l'Éco-Domaine La Fontaine abrite en son sein un hôtel 4* de 43 chambres, une résidence 3* de 19 chambres, un spa, ainsi que des salles de réception et un bar-restaurant. Ici, l'hospitalité s'est construite autour du vivant : 12 hectares de jardins en permaculture, une cuisine locavore et l'Océan en ligne d'horizon. Plus qu'un lieu d'hébergement, c'est un lieu de vie et de travail où l'on pratique un tourisme régénératif, attentif à la Terre comme aux humains, et où l'on cultive la coopération, la joie et le sens. Au-delà du CV, on cherche des personnalités qui ont envie de faire battre le cœur de ce village tourné vers le vivant. Notre offre culinaire est une cuisine vivante, faite maison, qui suit le rythme des saisons et les récoltes de nos paysans permaculteurs. De la terre à l'assiette : des produits ultra-frais issus au maximum de notre potager en permaculture et des artisans du Pays de Retz. Créativité : différentes formules pour varier les plaisirs : "Comptoir Gourmand" le midi en semaine, Menu Unique le soir et Menus Carte Blanche le samedi. Convivialité & Transmission : soirées thématiques esprit auberge, Brunch dominical[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Agon-Coutainville, 50, Manche, Normandie

Présentation de l'établissement Situé face à la mer, La Plancha est un restaurant convivial et dynamique proposant une cuisine traditionnelle française, mettant à l'honneur les produits frais, poissons, fruits de mer, salades, tapas et spécialités locales. L'établissement accueille une clientèle locale et touristique dans une ambiance chaleureuse et détendue. Dans le cadre du développement et du renforcement de notre équipe , La Plancha recrute un(e) commis de cuisine afin d'accompagner la brigade en place et contribuer activement à la qualité du service. Vos missions principales Sous la responsabilité du Chef.fe de Cuisine, vos missions seront les suivantes : Accompagner l'équipe dans le dressage des assiettes et la réalisation des tapas et desserts Participer aux préparations préliminaires et à la mise en place (épluchage, découpe, pesées, rangement.) Assister à la production culinaire selon les consignes du Chef Contribuer au bon déroulement du service en apportant un soutien opérationnel à l'équipe Participer au nettoyage du matériel, des plans de travail et, si nécessaire, de la plonge Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Contribuer[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Ce restaurant tourné vers la cuisine du monde recherche un commis de cuisine (H/F) pour renforcer son équipe. Vous avez un rôle essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vous avez pour missions principales: - Assister le cuisinier dans la préparation des plats, - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine, - Participer à la réception et au stockage des marchandises, - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Aider à la mise en place des plats pour le service.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Soual, 81, Tarn, Occitanie

Adecco recrute un EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) pour intervenir au sein d'une cuisine centrale située à quelques pas de Castres. - Au quotidien, vous participez à la préparation de froids : - Préparation des entrées, salades composées, desserts et produits laitiers. - Dressage et conditionnement des préparations froides selon les fiches techniques. - Mise en barquettes, étiquetage et organisation des chariots ou bacs pour l'envoi vers les sites de restauration. - Votre rôle consiste aussi à contribuer au bon fonctionnement de la cuisine centrale : - Participation à la réception et au rangement des marchandises. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (nettoyage du poste, tri des déchets, rangement du matériel). - Aide ponctuelle à la plonge vaisselle et au nettoyage des ustensiles et équipements. - Travail en lien avec l'équipe de cuisine pour assurer une production fluide et dans les temps. - Préparation de repas et de froids : vous savez réaliser des préparations simples (salades, entrées, desserts) en respectant les quantités et les consignes. - Organisation en cuisine centrale : vous êtes à l'aise avec le travail en série, le conditionnement[...]

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Educateur(trice) technique spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Sérénac, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre d'un remplacement pour congés payés, le Foyer de vie de Sérénac recherche un Educateur Technique spécialisé en Atelier de Restauration. Poste à pouvoir en CDD : 1er avril au 30 avril 2026 Horaires du lundi au jeudi : 08h30 -15h00, vendredi 08h30-14h00 Diplôme d'État d'Éducateur Technique Spécialisé (DEETS) ou Diplôme dans le domaine de la restauration complété par une expérience dans le secteur médico-social. L'Éducateur Technique Spécialisé encadre l'atelier restauration du foyer de vie et accompagne des adultes en situation de handicap dans l'apprentissage et la réalisation d'activités culinaires. Il utilise les supports techniques de la restauration comme outil éducatif, d'insertion sociale et de développement de l'autonomie, tout en assurant la production de repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Organiser et coordonner l'activité de l'atelier restauration. - Élaborer les menus en veillant à l'équilibre alimentaire, aux régimes spécifiques et aux besoins des personnes accompagnées. - Participer à la préparation des repas avec les personnes accompagnées et transmettre les gestes professionnels liés aux métiers de la[...]

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Missions principales : - Assurer le nettoyage complet de la vaisselle, des ustensiles, et des équipements de cuisine. - Maintenir la propreté de la cuisine et des zones de travail (rangement, balayage, nettoyage des surfaces). - Participer à la mise en place (préparation des postes, des ingrédients). - Réaliser l'épluchage des légumes et autres préparations de base sous la direction du chef de cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Qualités requises : - Rigueur et sens de l'organisation. - Esprit d'équipe et capacité à collaborer avec l'ensemble du personnel de la cuisine. - Dynamisme et disponibilité. - Respect des normes d'hygiène et des procédures de sécurité. Profil : - Une première expérience en restauration ou en milieu industriel est un plus, mais débutant motivé accepté. - Disponibilité en horaires décalés (soirées, week-ends). - Formation HACCP ou volonté de la suivre rapidement.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour la saison 2026, nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) afin de piloter la cuisine de notre restaurant et de développer une offre culinaire gourmande mettant à l'honneur les produits de la mer et les produits de saison. Notre restaurant accueille une clientèle internationale fidèle dans un cadre privilégié. Le restaurant - Restaurant d'hôtel 4 étoiles - Cuisine méditerranéenne et produits de saison - Clientèle internationale - Carte courte et évolutive - Restaurant ouvert tous les soirs - Service du midi de juin à septembre - Brigade de 4 à 6 personnes ________________________________________ Vos missions Création culinaire - Élaboration et évolution de la carte - Mise en valeur des produits de saison et de la mer - Création des recettes et fiches techniques - Garantie de la qualité et de la régularité des assiettes Management - Organisation et encadrement de la brigade - Répartition des postes - Formation et accompagnement des collaborateurs - Maintien d'une bonne dynamique d'équipe Gestion - Gestion des commandes et relations fournisseurs - Suivi des stocks et inventaires - Maîtrise du coût matière - Organisation et optimisation des services Hygiène - Application[...]

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Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 03/04/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Marché de producteurs

Marché de producteurs

Marché

Munchhouse 68740

Du 17/03/2026 au 18/08/2026

Envie de douceurs salées et sucrées, produits localement par des artisans ? Vous pourrez trouver des produits frais et partager un moment convivial ! Présence de : - Sandra Riegel, maraîchère - Parad'ice, vendeuse de glace - les délices de Maître Walter, boulanger-pâtissier - J-cuisine, boucher-traiteur - ferme Roess, fromager - Jean-Marc Laurent, apiculteur - Just'Une, brasseur.

photo Marché de producteurs

Marché de producteurs

Marché, Artisanat

Munchhouse 68740

Du 17/03/2026 au 15/09/2026

Envie de douceurs salées et sucrées, produits localement par des artisans ? Vous pourrez trouver des produits frais et partager un moment convivial ! Présence de : - Sandra Riegel, maraîchère - Parad'ice, vendeuse de glace - les délices de Maître Walter, boulanger-pâtissier - J-cuisine, boucher-traiteur - ferme Roess, fromager - Jean-Marc Laurent, apiculteur - Just'Une, brasseur.

photo Détente Origin'algues (découverte des algues et cuisine)

Détente Origin'algues (découverte des algues et cuisine)

Repas - Dégustation, Atelier

Perros-Guirec 22700

Le 04/04/2026

A marée basse, partez à travers les rochers explorez le monde des algues ! Vous découvrirez les rôles et les secrets cachés de ces végétaux marins. Une expérience sensorielle unique vous attend : observez, touchez, sentez, goûtez. Les bottes dans la mare, apprenez à les distinguer, les cueillir respectueusement, au cœur de ces espaces naturels protégés. Au fil de votre promenade, vous remplirez 4 paniers : le panier du chef cuisto, du magicien, du pharmacien et du farceur. Ensuite, enfilez votre tablier et concoctez des recettes délicieuses et saines grâce aux bienfaits naturels des algues. Un régal pour les yeux et les papilles, moment inspirant et enthousiasmant ! Rdv à la Maison du Littoral. Munissez-vous d’un panier ou seau, d’une paire de ciseaux, de chaussures fermées pouvant aller dans l’eau et d'un coup vent.. + Petits bocaux de "récup" avec couvercles Tarif : 20€ la sortie algues ou 40€ la sortie + atelier de cuisine aux algues Paiement par chèque ou espèces (avec l'appoint) le jour J – Pas de Carte bancaire A partir de 6 ans (1/2 tarif pour les moins de 10 ans) Attention : Réservation obligatoire par mail, au plus tard 48h avant l'animation. Fin des inscriptions[...]

photo Les RDV de l'Académie - Comme un chef

Les RDV de l'Académie - Comme un chef

Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Atelier

LENS, 62300

Le 04/04/2026

Ici, pas de mystère, ni de cuisine intimidante : Comme un chef propose de passer derrière les fourneaux aux côtés d’un chef du territoire pour (re)découvrir les grands classiques du Nord et d’ailleurs. Potjevleesch, carbonnade, welsh et autres recettes généreuses sont au cœur de cet atelier pensé pour le plaisir de faire ensemble. On cuisine, on échange, on goûte, et on repart avec des astuces faciles à refaire chez soi, dans une ambiance conviviale et authentique.

photo Les RDV de l'Académie - Comme un chef

Les RDV de l'Académie - Comme un chef

Atelier

Lens 62300

Le 04/04/2026

Ici, pas de mystère, ni de cuisine intimidante : Comme un chef propose de passer derrière les fourneaux aux côtés d’un chef du territoire pour (re)découvrir les grands classiques du Nord et d’ailleurs. Potjevleesch, carbonnade, welsh et autres recettes généreuses sont au cœur de cet atelier pensé pour le plaisir de faire ensemble. On cuisine, on échange, on goûte, et on repart avec des astuces faciles à refaire chez soi, dans une ambiance conviviale et authentique.

photo Forest & Sea Cool

Forest & Sea Cool

Atelier, Nature - Environnement

Primelin 29770

Le 04/04/2026

La Forest & Sea Cool propose des accueils en Forêt Les samedis après-midi de 13H30 à 16H30 pour les enfants de 6 à 12 ans, sur la commune de Primelin. Sous forme d'atelier de 3 heures, on joue, on cuisine sur le feu, on bricole, on rigole, on grimpe, on crée des souvenirs natures ! Après un cercle d'accueil autour du feu qui invite aux échanges, nous proposons jeux, petits bricolages, explorations guidées ou libres, on cuisine une collation de saison sur le feu, on peut se ressourcer dans le coin lecture sous les arbres, ou partir à l'assaut des cabanes avec les camarades ! L’idée est de permettre aux enfants, à leurs parents et grands-parents de développer et partager leur sensibilité à la nature, vivre des moments simples pour soi, mais aussi ensemble. S’appuyer sur le milieu naturel pour apprendre, grandir, créer du lien. Rejoignez-nous le temps d'un atelier pour vivre un moment nature dans le Cap-Sizun ! N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements.

photo Atelier de cuisine à l'Hatelier - Raviole de poisson et son bouillon

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Raviole de poisson et son bouillon

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 25/03/2026

Avec Jérôme Jolivet du Blaz Lab , venez apprendre à cuisiner des produits locaux et de saison. L'atelier se termine par la dégustation des plats préparés, en compagnie du chef... Un moment convivial et gourmand ! Un minimum de 4 personnes est requis pour l’atelier. Celui-ci sera annulé la veille si ce minimum n’est pas atteint.

photo MONOLOGUE CULINAIRE

MONOLOGUE CULINAIRE

Repas - Dégustation

Toulouse 31000

Du 24/03/2026 au 25/03/2026

Alors est-il possible de se sentir chez soi en étant ailleurs ? Le défi me paraît passionnant, partager l’inexplicable, partager ce que je suis, celui que j’étais avec un plat et une histoire, parce que derrière chaque plat il y a une histoire. On dit bien que nous sommes ce que nous mangeons, mais j’aimerais changer la phrase cette fois-ci : Je suis ce que je cuisine.

photo Diabolo Job Datin 2025

Diabolo Job Datin 2025

Strasbourg 67000

Le 25/03/2026

Diabolo Poivre organise son quatrième JOB DATING le mercredi 25 mars 2026 de 15h à 18h chez The Drunky Stork Social Club. Inscription appréciée > https://forms.office.com/e/L4hCNEvVmE   Une belle occasion de se rencontrer et de découvrir la trentaine de postes à pourvoir d’ici ce printemps, en prévision de la saison estivale !   Les postes suivants :• Serveur·se, chef·fe de rang • Cuisinier·ère, chef·fe de partie, commis·e de cuisine en CDI ou en contrat saisonnier.pour nos établissements strasbourgeois : Chère Amie, Tzatzi, East Canteen Krutenau & Grand'Rue, The Drunky Stork Social Club, La Corde à Linge, La Hache, Supertonic, Jeannette...et si tu as de l'expérience, c'est un sérieux plus. Ajoutez du piment (et du poivre) dans votre carrière et rejoignez l’aventure ! Des jobs passionnants, avec des passionné·e·s, cumulant de nombreux avantages, à voir ici :https://www.diabolo-poivre.com/family/

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Spectacle : Le Grand Jour

Théâtre, Spectacle, Spectacle comique

Fougères 35133

Le 25/03/2026

« Est-ce qu’on devient un adulte lorsque sa mère meurt ? » Huit acteurs et actrices nous font traverser les turpitudes d’une fratrie aux prises avec le banquet des non-dits. Au retour de la mise en bière, « un grand jour » donc, les vérités éclatent, les vieux secrets ressurgissent, dans une cuisine devenue le théâtre tragi-comique des règlements de compte. Mais la mère omniprésente, même morte, s’agite et vient tout bousculer. De flash-backs en apparitions, de disputes en confessions, cette famille haute en couleur nous emmène visiter ses sentiments les plus inavouables. Une valse de névroses dessinées d’amour inconditionnel et d’humour grinçant.

photo Frère(s)

Frère(s)

Théâtre, Théâtre, Théâtre

BAGNEUX 92220

Le 24/03/2026 à 20:30

Présenté par Théâtre Victor Hugo (Lic.1098404)   Ecriture et Mise en scène : Clément Marchand  Avec : Jean-Baptiste Guinchard et Guillaume Tagnati  Musique : Patrick Biyik  Chorégraphie : Delphine Jungman  Lumières : Julien Barrillet  Scénographie : Natacha Markoff  Costumes : Juliette du Pont de Romémont Co-Production : Cie du Chemin Ordiniare / ACME / Pony Production Durée : 1h Vous souvenez-vous du jour où vous l'avez rencontré(e) ?  Cette personne sans qui vous ne seriez jamais devenu celui ou celle que vous êtes aujourd'hui ?   Maxime et Emile préparent le CAP cuisine. Ils ont 15 ans et viennent de milieux très différents. Tout les oppose mais ils sont vite inséparables. Leur complicité est puissante et joyeuse. Elle aide à traverser les épreuves et la dureté de l'apprentissage.   Puis ils se lancent dans la vie professionnelle. Le voyage dure 20 ans. Et puis le lien s'abîme, rattrapé par la dureté du monde qui les entoure, celui des restaurants gastronomiques où, pour survivre, il faut devenir une machine. Qu'adviendra-t-il de leur amitié ?   C'est une aventure empreinte de passion et de nostalgie, de rires[...]

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Atelier : Cuisinez le monde

Atelier, Pour enfants

Le Havre 76600

Le 25/03/2026

Chaque semaine, partagez un moment complice et créatif en duo lors de nos ateliers Adultes-Enfants, de 15h à 17h. Cette semaine, cap sur les saveurs du monde avec l’atelier “Cuisine du Monde”, animé par Artisans du Monde. Un voyage gustatif pour découvrir les cuisines du monde, apprendre en s’amusant et cuisiner ensemble dans une ambiance conviviale et bienveillante. Des ateliers pour apprendre, échanger et s’amuser ensemble, chaque mercredi au Hangar Zéro !