photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'hôtel Névé*** et le restaurant Bertine, établissement de 37 chambres, recherche pour la saison d'été 2026 une personne pour rejoindre sa joyeuse équipe de début juin à fin septembre. Autour de notre cheffe, une équipe à taille humaine en cuisine (6 personnes), dynamique, pour faire découvrir une cuisine traditionnelle et familiale faite de produits frais et de qualité. Vos missions - Réaliser des préparations préliminaires et de mets - Dresser des plats - Organiser son postes de travail - Assurer l'entretien de la cuisine - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Savoir gérer la pression du service - Réceptionner les marchandises et contrôler les bons de livraison - Plonge lorsque le/la plongeur(euse) est off Poste logé/nourri (tous les repas et 7 jours sur 7) en chambre individuelle dans des logements au cœur de l'hôtel avec machine à laver et sèche linge.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un(e) aide de cuisine et plonge H/F. Vos principales missions seront : - Participer à la mise en place de la cuisine - Effectuer la plonge - Nettoyage de la cuisine Conditions de travail : - 2 jours de repos par semaine - Poste à pourvoir de suite jusque septembre 2026 - Poste non logé Restaurant traditionnel et ouvrier avec partie bistrot. Equipe de 6 à 12 personnes.

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Aide de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Groisy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Campus de Groisy recrute, pour compléter son équipe, un formateur en cuisine (F/H). Titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP minimum, BP/BTS apprécié), vous justifiez d'une expérience significative en restauration ainsi que de réelles qualités pédagogiques. Vous possédez une excellente communication, de l'adaptabilité et une bonne dynamique au quotidien. Convaincu(e) par la valeur ajoutée de la filière apprentissage, vous êtes force de proposition et en veille constante afin de transmettre votre savoir avec dynamisme. Vous vous positionnez comme un véritable chef formateur, capable d'animer vos cours de manière engageante et structurée. Vos missions : - Animer des séances de face-à-face pédagogique en atelier cuisine et en salle auprès d'apprentis (CAP, BP) et d'adultes en reconversion - Transmettre les techniques culinaires (préparations, cuissons, dressage) ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Organiser vos séquences pédagogiques de manière structurée, ludique et accessible - Mettre en place des évaluations des connaissances et des compétences (contrôles, CCF, mises en situation) - Assurer le suivi des apprenants via les outils numériques[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dans un restaurant traditionnel. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des commandes et de la supervision des commis de cuisine. Vous devrez garantir la qualité et la constance des plats servis, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Condé-sur-l'Escaut, 59, Nord, Hauts-de-France

L'IME La Cigogne, situé sur Condé sur Escaut, accueille en semi-internat des publics âgés de 6 à 20 ans présentant une déficience intellectuelle légère, moyenne ou sévère, avec ou sans troubles associés, ou en situation de polyhandicap avec une notification MDPH. L'IME fait partie du Dispositif Enfance du Pays de Condé qui regroupe l'IME et le SESSAD de l'Escaut. Les enfants accueillis sont domiciliés sur les communes du Pays de condé (soit 80 places). Pour l'accueil des publics en situation de polyhandicap, nous accueillons les enfants de l'ensemble du secteur de valenciennes, pays de condé, amandinois (soit 15 places) . Contrat : CDI à Temps Partiel (0.5286 ETP soit 18h30/s) Référence de l'offre : 11260421AgentCuis Rémunération mensuelle brute (CCN66) : De 1089.46 € à 1202.42 € selon ancienneté Poste à pourvoir : Dès que possible Missions : - Aider et assister le cuisinier dans la préparation et la confection des repas (120 repas) le midi - Effectuer la mise en place des tables - Participer à la réception des produits livrés -Nettoyer la vaisselle de la cuisine - Participer à la confection des repas dans le respect des normes HACCP (mixé, haché...) - Assurer l'entretien[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine H/F pour notre restaurant. Vos principales missions seront : - Participer à la mise en place de la cuisine - Envoi des entrées et des desserts - Nettoyage de la cuisine Le restaurant est ouvert tous les midis du lundi au dimanche ainsi que les vendredis soirs et samedis soirs (hors jours fériés). Conditions de travail : - 2 jours de repos par semaine à définir avec l'employeur - Poste à pourvoir de suite jusque fin septembre - Poste non logé Restaurant traditionnel et ouvrier avec partie bistrot. Equipe de 6 à 12 personnes.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lectoure, 32, Gers, Occitanie

Notre restaurant est une pizzeria, mais nous proposons également une offre de cuisine traditionnelle (hors pizza). **Le poste est ouvert aux apprentis qui souhaitent se former dès la rentrée, septembre 2026** Mission : Vous serez en charge d'assister le responsable de la préparation des plats traditionnels pour un service moyen de 30 couverts par service du midi. Vous travaillerez en binôme. Principales responsabilités : Préparer et cuisiner des plats traditionnels (hors pizza) pour le service du soir avec le chef + faire la plonge Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine Dynamisme, rigueur et passion pour la cuisine. Titre professionnel ou diplôme en cuisine (un atout). Environnement de travail convivial et dynamique. Salaire : rémunération contrat d'apprentissage Horaires : travail les midis uniquement en semaines et les soirs les weekend. Rejoignez-nous et devenez le pilier de notre cuisine traditionnelle !

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lannepax, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons un(e) Chef de partie cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation et de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques, des règles d'hygiène et des standards de qualité de l'établissement. Missions : * Préparer et cuisiner les plats de votre poste * Assurer la mise en place avant le service * Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes * Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement * Respecter les normes HACCP et les règles d'hygiène * Travailler en équipe avec l'ensemble de la brigade Profil recherché : * Expérience en cuisine souhaitée sur un poste similaire * Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se) * Capacité à travailler sous pression * Passion pour la cuisine et le travail en équipe Poste à pourvoir immédiatement. Salaire selon expérience.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons, pour intégrer l'équipe de cuisine du restaurant, un(e) cuisinier(ère). Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous êtes responsable de la réalisation des plats à la carte. A ce titre, vos missions sont les suivantes : - Réalisation des mises en place des entrées/plats/desserts sous la responsabilité du Chef de Cuisine. - Gestion du service, selon les consignes du Chef de Cuisine - Préparation des repas du personnel - Gestion de la plonge - Réalisation de l'inventaire - Respect des procédures HACCP - Connaît et respecte les règles d'hygiène et de sécurité - Gestion du nettoyage de la cuisine selon les normes indiquées par le responsable Vous êtes rigoureux, avez un solide esprit d'équipe, et faites preuve de polyvalence ? Ce poste est fait pour vous !

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Bozel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD La Centaurée, établissement de 54 lits, située à Bozel recherche un agent de service hospitalier entretien et cuisine (H/F) à partir de aout 2026 Missions : entretien : Assurer le nettoyage, la désinfection et l'entretien des locaux, ainsi que la gestion du circuit du linge, afin de garantir un environnement propre, sain et sécurisé pour les résidents, le personnel et les visiteurs, dans le respect des protocoles d'hygiène, des règles de prévention des infections et des valeurs du service public hospitalier Cuisine : - Assurer la mise en place et le conditionnement des repas en respectant les régimes spécifiques - Participer à la préparation simple des plats et au dressage des assiettes - Assurer la distribution des repas en salle ou en chambre - Veiller au respect des normes HACCP , à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine - Collaborer avec l'équipe de cuisine et l'équipe soignante pour garantir la satisfaction des résidents Profil recherché : - Expérience en cuisine collective ou en EHPAD appréciée - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) - Sens du service, rigueur et esprit d'équipe - Capacité à travailler en autonomie et à s'adapter[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Valence-sur-Baïse, 32, Gers, Occitanie

Restaurant de cuisine asiatique -Saveurs du Mékong à Valence sur Baise. Notre restaurant réputé pour sa délicieuse cuisine asiatique, recherche un(e) commis de cuisine. Missions principales : Assister le chef dans le dressage des plats, épluchage des légumes, préparation des desserts et des entrées, gestion des commandes à emporter. Confection des plats simples (formation possible si besoin). Peut participer à la mise en place et à l'entretien de la salle. Profil recherché :. Dynamique, souriant(e) et à l'écoute des clients. Flexibilité horaire (service midi et soir selon réservations). Conditions : Temps plein (35h/semaine) - Horaires à définir avec la direction. Environnement convivial et formation possible. Poste à pourvoir rapidement !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gaillard, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

LA GONDOLA cherche un Commis de cuisine ou Cuisinier (H/F) spécialité italienne (H/F) Vous avez un esprit positif, aimez apprendre, vous êtes motivé (e)... alors venez nous rejoindre. Votre mission: Prépare, assemble et cuit des produits culinaires spécifiques (pizzas) selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Si vous possédez une expérience significative en cuisine en tant que commis de cuisine ou cuisinier , votre rémunération sera de 1800 € net /mois pour 40h/semaine. Bien entendu, le salaire est négociable pour un profil confirmé. Horaire de travail en coupure.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Labeaume, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Café restaurant avec terrasse très fréquenté en saison, situé dans un cadre naturel exceptionnel en sud Ardèche. Cuisine simple, généreuse et soignée, privilégiant les produits locaux et de saison, pour une clientèle de vacanciers et d'habitués. Vos missions: - aider un cuisinier à un poste (chaud, froid, desserts selon profil): mise en place, réalisation et envoi des plats dans le respect des fiches techniques. - assurer la qualité, la régularité et la rapidité des préparations, en coordination avec le Chef de Cuisine et la Chef de Partie et le reste de l'équipe - participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises, ainsi qu'à la gestion des stocks sur votre partie - appliquer et respecter le règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire (HACCP et maintenir votre poste propre et organisé Profil recherché: - CAP ou BEP ou expérience confirmée en tant que Commis de cuisine en restauration traditionnelle ou bistronomique, idéalement en saison - rigueur, sens de l'organisation, capacité à travailler en volume et sous pression lors de gros services - esprit d'équipe, envie d'apprendre et de s'investir dans une petite brigade

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Vieux Moulin recrute un Second de Cuisine en CDI. Cuisine traditionnelle moderne et fait maison ! L'activité de l'établissement se partage entre clientèle de restaurant et clientèle de prestations événementielles (groupes, mariages, séminaires ect ect). En collaboration avec le Chef, vous êtes à même de diriger en binôme une équipe tant par la répartition des tâches que par l'application stricte du PMS, que par la surveillance de la qualité des plats. Vous possédez des qualités managériales telles l'empathie, la justesse et la bienveillance et aimez former les plus jeunes. Vous êtes une force de proposition ,vous aimez la cuisine semi-gastronomique et avez l'envie de la pratiquer. Vous êtes à même de remplacer le Chef en son absence. Vous avez déjà à minima une première expérience sur un poste similaire. Salaire selon expérience et diplômes // Grille salaire HCR. Pourboires. Mutuelle. 2.5 jours de repos hebdo les lundis, mardis et dimanches soir.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Agroalimentaire

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous cherchez un poste polyvalent, dans une bonne ambiance et au cœur du terroir périgourdin ? La Maison Vaux recrute son/sa futur(e) Commis(e) de cuisine / Plongeur(se). Vos missions principales : Au sein de notre atelier traiteur / cuisine, vous serez chargé(e) de : - Participer aux préparations culinaires simples (épluchage, découpe, assemblage, mise en place) - Assurer la plonge et l'entretien des machines et du poste de travail - Aider au démoulage des produits cuits et à leur conditionnement - Respecter les règles d'hygiène HACCP, de sécurité et d'organisation Chez nous, vous trouverez : - Une équipe accueillante et bienveillante - Un environnement de travail propre, encadré et formateur - La possibilité d'apprendre progressivement et d'évoluer en cuisine - Des horaires stables et un bon équilibre vie professionnelle / vie personnelle - Le cadre exceptionnel de Sarlat, entre nature, gastronomie et patrimoine Votre profil : - Vous avez une expérience de 6 mois minimum en industrie agroalimentaire, ou en plonge ou en cuisine. - Motivation, rigueur et ponctualité indispensables - Goût pour les métiers de bouche, la cuisine ou l'artisanat culinaire - Capacité à travailler[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Bourdeaux, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour Plein Sud Restauration, dans notre Cuisine de collectivité de l'Oustalet à 26460 BOURDEAUX, sous la responsabilité de la Cheffe de cuisine, vos missions principales en Aide de Cuisine / Plonge seront les suivantes : - Prise des température des frigos - Plonge vaisselle de 8 h00 a 9h30 - Dressage des entrées en individuel pour les personnes âgées en collectif pour les deux ou trois pavillons de la MECS - Remise en température du plat chaud pour les enfants et les personnes âgées - Préparation des plateaux de fromages - Dressage des desserts - Livraison des repas sur la Mecs - Service du repas sur l'Oustalet - Entretenir, nettoyage de la cuisine, - Réaliser la plonge - Possibilité de réception de marchandise. -Travail en collaboration avec le chef de cuisine. Le poste demande de l'autonomie, de la polyvalence, de l'organisation, une capacité d'adaptation et un bon esprit. Débutant accepté Conditions : ----------------- Salaire : SMIC 1801.84€ Brut pour 151.67H mensuelles, soient 13.50 euros Brut de l'heure Travail 4 jours sur 5 travaillés : lundi 10 heures, mardi 10 heures, mercredi repos, jeudi 5 heures, et vendredi 10 heures ** pas de Week end pas de travail[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Manciet, 32, Gers, Occitanie

Au sein d'un bar hôtel restaurant, nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour effectuer les services du midi uniquement. 2 jours de repos par semaine. Vos missions: - Aider à la préparation des plats selon les recettes et les normes d'hygiène. - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. - Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine et de salle. Profil recherché : - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Bonne organisation et gestion du temps. - Sens du goût et de la présentation.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Le restaurant/bar de Copeyre Quercyland un établissement situé à Souillac, recherche un(e) commis de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe pour la saison 2026. Description du poste : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Éplucher, couper ou encore émincer les légumes. Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires. Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client. Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel. Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Qualifications requises : Expérience préalable en tant que commis de cuisine dans un établissement similaire. Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique. Connaissance des menus Souplesse et adaptabilité pour travailler selon des horaires flexibles, y compris les soirs et les week-ends. Capacité à travailler en équipe avec le personnel et les autres membres de l'équipe de service. Conditions de travail : Type d'emploi : Temps plein, CDD Un jour de repos par semaine (sauf le week-end[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : - Responsable du bon fonctionnement de la cuisine - Création et suivi des fiches technique - Établir et contrôler l’approvisionnement des produits frais et non frais du service cuisine et le respect de la chaîne du froid. - Organiser à préparation et la cuisson de tous les plats et de faire qu’ils soient conformes aux fiches techniques (Coût, présentation, quantité, températures, …) - Minimiser la perte de matière première à chaque étape de la production (jusqu’au dressage de l’assiette) - Établir et contrôler et se conformer au budget de la cuisine - Surveiller et optimiser la gestion des stocks - Faire assurer le strict respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes en vigueur (plan HACCP, traçabilité, contrôle des températures, propreté des locaux et du personnel …) - Garantir la sécurité de tous les membres de l’équipe en conservant des locaux propres, bien rangés et un matériel en bon état de fonctionnementVotre profil : - Organisé(e) - Bonne communication - Vous avez l'esprit d'équipe - Polyvalent(e) Avantages - Intéressement aux résultats - Mutuelle d'entreprise - Avantage nourriture

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Affecté sur le site de Maud 'Huy, au sein du pôle de Belfort, vous aurez la charge de remplacer le chef de cuisine, en cas d'absence, dans la gestion d'une petite équipe de cuisinier, et de former ses subalternes aux bonnes pratiques d'hygiène et sécurité alimentaire, vous assurerez la production et la distribution des plats en veillant à la bonne gestion du coût / denrée, ainsi que les tâches liées à la production et au service et notamment vous : -participerez à l'élaboration des menus -informerez le chef de cuisine des problèmes rencontrés -planifierez les opérations quotidiennes et hebdomadaires -superviserez la réalisation des recettes culinaires en fonction de la prévision des menus et des cuissons élaborées -réaliserez les opérations élémentaires techniques de préparation à la production (habiller les poissons, tailler les légumes, parer les viandes) - serez chargé des prestations particulières -contrôlerez le respect des consignes relatives à l'hygiène et à la sécurité du travail -effectuerez l'entretien du poste de travail, des ustensiles, et des équipements de la cuisine en respectant les normes -vérifierez les tenues, le matériel, la propreté[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un(e) : Second de cuisine (H/F) -> Poste basé à Vendôme (41), dans les cuisines d'un établissement scolaire. Vos missions au quotidien : - Organiser et gérer la production culinaire avec passion et rigueur - Animer et motiver une équipe dynamique - Gérer les approvisionnements et maintenir les stocks sous contrôle - Garantir la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène Le poste : - CDI intermittent (35h), avec un statut employé - Date de début : 09/04/2026 - Horaires : 7h30-15h00 - Repos le week-end - Contrat intermittent : uniquement pendant les ouvertures de l'établissement scolaires (hors vacances). Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Primes : - Prime d'intermittence scolaire - Congés payés rémunérés mensuellement -> Avantages supplémentaires : - Rémunération lissée sur l'année : votre salaire reste stable, y compris durant les périodes de fermeture - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Expérience de 3 ans minimum en tant que Second de cuisine[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Bischwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Profil : Vous êtes dynamique, organisé et rigoureux et appréciez le travail en équipe. Vous possédez de bonnes bases en restauration, idéalement en restauration collective et maîtrisez la méthode HACCP. Une expérience en cuisine de 2 ans minimum est souhaitée. Missions : Vous travaillez dans une cuisine centrale, au sein d'une brigade de 25 personnes composée d'aides de cuisine, de cuisiniers, de plongeurs et de travailleurs en situation de handicap. Chaque jour, vous contribuez à la confection de 1100 repas. Dans ce contexte, vous aidez à la réalisation des plats que vous préparez à la fois pour les résidents et pour les salariés.

photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Mézin, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

A propos de l'association : L'Association L'ESSOR, reconnue d'utilité publique, regroupe 50 établissements et services, avec près de 1000 salariés œuvrant dans le secteur social et médico-social. Pour plus d'informations, visitez notre site web : www.lessor.asso.fr L'ESSOR TERRES D'ALBRET ET DU LOT regroupe 1 EAM, 1 ESAT, 1 SAVS, 1 SAH et 1 GEM, intervenant dans le champ de du handicap psychique. Dans ce cadre, nous recrutons un(e) : TITRE DU POSTE : Moniteur d'atelier cuisine en ESAT Lieu de travail : 20 ter Allées Vigier 47170 MEZIN Missions : En tant que Moniteur d'atelier cuisine, vous aurez principalement la charge de soutenir une équipe de travailleurs ESAT. Vos principales responsabilités incluront : - Maitriser les différentes compétences en cuisine et être en capacité de faire progresser les travailleurs en fonction de leurs possibilités. Être capable de transmettre des savoir-faire et d'accompagner les travailleurs ESAT vers une monter en compétence professionnelle et sociale - Organiser le travail - Veiller à la maintenance des outils et du matériel - Faire respecter les règles de sécurité et d'hygiène. Prévenir des situations à risque Profil requis : -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons pour la saison 2026 un(e) commis de cuisine (H/F) avec un minimum d'expérience pour rejoindre notre équipe au sein d'un club de plage du sud de la France dans le département de l'Aude, commune de Leucate. Vous travaillerez dans une cuisine entièrement refaite à neuf, au sein d'une petite équipe dynamique de 4 personnes, dans un cadre de travail agréable et idéal en bord de mer. Cuisine méditerranéenne et tapas. Motivé(e), sérieux(se) et aimant le travail en équipe, vous participerez à la préparation et à l'envoi des plats en intégrant une équipe de professionnels confirmés. Peu d'expérience requise, bon état d'esprit essentiel. Prise de poste immédiate. NON LOGE

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Vire Normandie, 14, Calvados, Normandie

Notre établissement accueille : - 45 résidents en EHPAD, nécessitant une prise en charge nutritionnelle adaptée, - une résidence seniors de 30 logements, proposant une restauration conviviale et de qualité. Nous plaçons la qualité des repas au cœur du bien-être et du plaisir quotidien de nos résidents. Missions En tant que cuisinier remplaçant, vous participez à la production des repas pour l'ensemble de la structure : - Assurer des menus adaptés aux 45 résidents de l'EHPAD (régimes spécifiques, textures modifiées, besoins nutritionnels liés à l'âge). - Préparation des repas pour les résidents de la résidence seniors (30 logements), dans une approche de cuisine traditionnelle et conviviale. - Organisation de la production (chaud, froid, textures modifiées). - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gestion des commandes, des stocks et maîtrise du budget alimentaire. Profil recherché - Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac pro, BTS ou équivalent). - Expérience en restauration collective, idéalement en EHPAD ou secteur médico-social. - Bonne connaissance des régimes alimentaires et textures adaptées. - Sens de l'organisation, autonomie et esprit[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Trégarvan, 29, Finistère, Bretagne

COOK INTÉRIM recrute plusieurs Commis de cuisine (H/F) pour renforcer l'équipe d'un client avec une prise de poste dès que possible. Le poste Vous travaillez en collaboration directe avec les responsables de salle et la direction, au sein d'une équipe structurée. Vous participez à la production quotidienne, aux préparations et aux services. Selon votre niveau et votre progression, vous pourrez être amené(e) à assumer progressivement des responsabilités, notamment celles d'un(e) second(e) de cuisine. Vos missions principales : Réalisation des préparations préliminaires Aide à la production des plats Participation aux envois pendant le service Plonge en cuisine Organisation et entretien du poste de travail Application des règles d'hygiène et de sécurité

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Poste de préparateur de commandes traiteurs et livraison H/F au sein d'un équipe de 9 personnes, vous serez en charge de la préparation des commandes traiteurs (plateaux repas, cocktails et petits déjeuner) pour les entreprises et de la livraison de ces commandes sur différents sites sur la région de Tours. - Horaires en continus du lundi au vendredi de 6h à 13h selon l'activité. - Poste de 6h à 10h en cuisine puis de 10h à 12h en livraison et de 12h à 13h au nettoyage de la cuisine. - Polyvalence dans les missions Compétences indispensables : - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité - Maitrise de la découpe des fruits et légumes - Connaissances des bases de cuisson des aliments - Lecture de fiche technique - Bon relationnel Ce poste demande de la polyvalence, de la rigueur, de la gestion des priorités, et une capacité à véhiculer une image positive et professionnelle lors des livraisons. Une expérience récente en poste cuisine dans un restaurant est un vrai plus pour ce poste. Dans le cadre de notre processus de recrutement, une immersion professionnelle d'une durée de 3 jours sera organisée avant la prise de poste. Cette immersion permettra une intégration[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ciergues, 52, Haute-Marne, Grand Est

L'auberge du lac recherche un(e) Aide de CUISINE pour compléter son équipe. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et convivial. Missions : -Accompagner l'équipe en cuisine (2 personnes) pour la préparation des différents plats, incluant l'épluchage de légumes, -Participer à la réception et au stockage des marchandises, -Entretenir et nettoyer des équipements et des zones de travail, -Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité. Horaires de travail : - 4 jours : déjeuner et dîner (en coupure) - 1 jour : dîner (pas de coupure) - 2 jours : de repos consécutifs (mardi et mercredi) Profil recherché : - Personne motivée, - Capacité à travailler en équipe - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un(e) second de cuisine pour prendre en charge principalement le poste froid, incluant la pâtisserie, et seconder notre chef cuisinier. Notre établissement accueillant en moyenne 80 couverts par jour est apprécié pour sa cuisine authentique et raffinée. Ce que nous vous offrons : Un poste stable avec une semaine de travail de 5 jours, avec services du midi et soir Un cadre de travail convivial et respectueux. Un salaire compétitif et évolutif selon vos compétences et votre expérience. Opportunité de prise de poste rapide. Vos missions : Préparer et créer des desserts ainsi que des plats froids. Assister le chef cuisinier dans ses tâches quotidiennes et assurer la continuité du service. Maintenir un espace de travail propre et sécuritaire. Collaborer avec une équipe dynamique et passionnée. Ce poste est idéal pour un(e) professionnel(le) de la cuisine motivé(e) par les défis et désirant évoluer dans un restaurant qui met en avant la qualité et la tradition.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Morlaix, 29, Finistère, Bretagne

Vous êtes cuisinier et souhaitez donner du sens à votre métier en rejoignant un service public qui place la qualité de la restauration scolaire au centre de ses priorités ? Au sein du Département du Finistère, vous aurez l'opportunité de cuisiner chaque jour des produits locaux, biologiques, de développer des menus végétariens et de proposer une cuisine authentique et « faite maison », directement au service des collégiens. Pour vous permettre d'exercer votre savoir faire dans les meilleures conditions, le Département du Finistère modernise régulièrement ses équipements et accompagne les équipes au quotidien. En plus des formations proposées, vous bénéficierez également du soutien d'un technicien restauration dédié, présent pour vous conseiller et vous aider à atteindre les objectifs de la loi Egalim et de la politique départementale. Rejoindre le Département du Finistère, c'est également intégrer une communauté de professionnels engagés : forum annuel des chefs de cuisine, espace collaboratif, rencontres avec les producteurs locaux. autant de moments pour échanger, progresser et faire évoluer ensemble la restauration scolaire. Le Conseil Départemental du Finistère[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Notre casino recrute deux Commis(e) de cuisine/ Plongeur (H/F) expérimenté(e) pour rejoindre une équipe dynamique et passionnée. Vos missions: Assister les cuisiniers dans la préparation des plats. Réaliser les tâches de préparation simples (épluchage, découpe, mise en place). Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Maintenir la propreté des locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire . Participer à la réception et au rangement des marchandises. Contribuer au bon fonctionnement du service en cuisine. Temps de travail de 35 heures par semaine susceptible d'être augmenté en fonction des besoins de l'établissement.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Climbach, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de: - Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place de l'espace de travail (épluchage, mélanges, coupe,...) - Assister l'équipe de cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes (dressage entrées, desserts,...) - Contribuer à l'organisation efficace de la cuisine pour assurer un service fluide et rapide - Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de travail, en respectant les protocoles de nettoyage (plonge et entretien des espaces) Vous travaillerez du mardi au dimanche de 8h30 à 15h30 (17h maximum le dimanche) / Temps partiel possible Etablissement non accessible en transport en commun

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ducos, 97, Martinique, -1

Carré Créole, c'est un concept dynamique et ancré dans les habitudes de vie actuelles : - Restaurant sur place : Une expérience gourmande et chaleureuse, où les clients viennent pour se régaler et partager des moments de plaisir. - Service drive et à emporter : Du lundi au vendredi midi, pour une cuisine locale, rapide et pratique, adaptée aux actifs et aux familles. - Prestations traiteur et expériences culinaires : Pour faire vivre la culture caribéenne sous toutes ses formes. Vos missions incluront : - Préparer des plats créoles et locaux avec passion et rigueur, en respectant les recettes et les standards de qualité. - Travailler en équipe pour assurer un service fluide et une expérience client exceptionnelle. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à l'ambiance conviviale et dynamique de notre nouvel établissement. Lundi au vendredi, Service du midi uniquement et à emporter système drive CDD de 6 mois 35h/semaine Cuisine bistronomique de 20 à 30 couverts Profil recherché : - Expérience en cuisine souhaitée, mais pas obligatoire (formation POEI possible pour les candidats motivés). - Passion pour la cuisine locale et créole, et envie[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cruas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un second de Cuisine (H/F) au sein d'un EHPAD de 80 lits (170 couverts par jour en moyenne). Vous serez accompagné(e) par votre Responsable de site et vous piloterez un salarié en cuisine. Vos missions : - Ravir les papilles des personnes âgées et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité - Assurer la gestion des commandes alimentaires et stocks en l'absence de votre responsable - Être au contact avec les résidents en salle à manger - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité - Proposer des repas à thème tout au long de l'année et faire preuve d'anticipation sur les menus de fêtes. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! La relation avec vos résidents sera un atout pour la satisfaction client. De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste cuisinier en restauration traditionnelle ou collective. La connaissance du secteur santé serait appréciée. Vos qualités relationnelles, votre sens de l'organisation et d'adaptation feront la différence. Horaires : 7h/par jour (6h30 à 14h). Travail un week-end sur[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. Sous la supervision du chef de cuisine, vos principales missions seront : Préparer les ingrédients et assister les cuisiniers dans la préparation des plats. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Participer à la réception et au stockage des livraisons. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Aider à la mise en place des plats et à leur présentation. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à Fin Septembre 2026. Travail en coupure - 1,5 jours de repos consécutifs POSTE NON LOGE

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Dambach-la-Ville, 67, Bas-Rhin, Grand Est

CDI possibilité CDD 6 mois - 35h / semaine Bar Brasserie L'Altruiste - Dambach-la-Ville Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un aide cuisinier ou une aide cuisinière pour renforcer notre équipe. Organisation du poste 35h maximum Mercredi : journée de préparation 1 semaine sur 2 (mise en place pour le week-end) Service sur 4 jours du jeudi au lundi avec roulement de la journée de congés pendant le week-end Vos missions Préparation des tartes flambées Mise en place (préparations, découpes, organisation) Gestion de l'envoi pendant le service Renfort sur les planchettes, et desserts lorsque nécessaire Entretien, nettoyage et rangement de la cuisine Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Cuisine simple, efficace et qualitative, avec exigence de régularité en service. Esprit du poste Chez nous, chacun participe au bon fonctionnement global : Aide ponctuelle à la plonge Participation au nettoyage complet de la cuisine L'esprit d'équipe est indispensable : on avance ensemble, on se soutient, et chacun prend sa part. Profil recherché Autonome, sérieux(se) et efficace [...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

AXION recrute : Plongeur(se) en Restauration (H/F) Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe ? Vous souhaitez intégrer un environnement de restauration où votre réactivité et votre sens de l'organisation feront la différence ? AXION Réunion recherche pour l'un de ses clients un(e) Plongeur(se) disponible immédiatement. Vos missions au quotidien Véritable acteur(trice) du bon fonctionnement de la cuisine, vous contribuez à garantir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène. Vos principales missions seront : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel utilisé en production - Veiller à la propreté et à l'entretien de votre poste de travail - Participer au nettoyage des équipements et des espaces de cuisine - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer au bon déroulement du service en maintenant un rythme de travail efficace - Collaborer avec les équipes de cuisine dans un esprit d'entraide et de solidarité Le profil que nous recherchons - Vous êtes dynamique, motivé(e) et aimez le travail de terrain - Vous faites preuve de[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Pont-du-Navoy, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes passionné par la cuisine et vous êtes à la recherche d'un établissement qui offre des opportunités ? Nous recherchons un second de cuisine, curieux d'apprendre encore. Vous travaillerez avec un chef qui souhaite transmettre son savoir à quelqu'un de motivé et créatif, prêt à s'investir et à progresser. Nous sommes un restaurant récent, créé dans un ancien moulin avec une roue à aubes en fonctionnement, l'ambiance décorative créée, respecte l'histoire du site, que vous pouvez découvrir sur notre site www.en-tilleul.fr Notre salle à la décoration originale et authentique, vaste et lumineuse, peut accueillir jusqu'à 90 personnes, notre cuisine est neuve et équipée avec les meilleurs équipements actuels, nous souhaitons travailler avec une équipe dynamique et motivée. Le restaurant est ouvert à l'année, pour accueillir nos clients de l'hôtel comme les clients locaux et les touristes, midi et soir. Des logements de plusieurs tailles sont possible sur le site. Les conditions de travail : salaire, horaires de travail, jours de repos seront discutés lors de votre visite.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vianne, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

***Poste à pourvoir dès que possible*** L'Atypik "Chez les filles" recrute un(e) second(e) de cuisine motivé(e) et engagé pour contribuer à la création de plats savoureux et à l'expérience culinaire de nos clients. Rejoignez notre équipe dynamique au sein d'un restaurant traditionnel situé sur la charmante place du village de Vianne. Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous aurez pour missions : - Préparation et cuisson : Élaborer des mets savoureux selon un plan de production culinaire, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la charte qualité de l'établissement. - Coordination d'équipe : Superviser et coordonner l'équipe en cuisine lors de la préparation des plats. - Mise en valeur des plats : Assurer un dressage soigné et esthétique des plats, en respectant les techniques de décoration. - Gestion des stocks : Gérer les approvisionnements et les stocks nécessaires à la réalisation des mets. - Créativité culinaire : Participer à l'élaboration de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires. - Propreté et organisation : Veiller à la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Conditions[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le restaurant L'Ecrin - Restaurant, à Chorges au bord du Lac du Serre-Ponçon, recherche un(e) Second / Seconde de cuisine pour la saison estivale. Mission principale : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. - entretien de votre poste de travail et de la cuisine Profil recherché : - Expérience : 2 ans expérience significative dans le domaine est souhaitée. Qualités souhaitées : - Capacité à travailler en équipe. - Rigueur. Service le midi et soir. Vous travaillez 6j/7 **Poste à pourvoir RAPIDEMENT au 10 Septembre 2026** Poste NOURRI et LOGE. Pour candidater vous devez contacter l'employeur directement par SMS.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Chasse-sur-Rhône, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du remodeling de notre magasin nous recherchons un Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous contribuerez à la préparation des plats et à l'organisation de la cuisine, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Responsabilités : - Participer à la préparation des plats et produits traiteurs selon les recettes établies. - Effectuer les tâches de découpe, d'épluchage, de cuisson et d'assemblage sous la direction du responsable. - Maintenir la propreté et l'hygiène du poste de travail et du matériel. - Aider à la mise en place du service et à la présentation des produits en vitrine. - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité en vigueur. Profil recherché - Formation en cuisine ou première expérience en restauration souhaitée. - Vous êtes un ouvrier qualifié ou débutant motivé, désireux d'apprendre les techniques culinaires. - Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e), vous aimez le travail en équipe. Pourquoi rejoindre Intermarché ? - Intégrer une enseigne reconnue et proche de ses clients - Travailler dans une équipe conviviale et solidaire - Possibilités d'évolution en interne

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Castillonnès, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez notre équipe et contribuez chaque jour au bien-être de nos 74 résidents à travers une cuisine de qualité, adaptée à leurs besoins et réalisée dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous intégrerez une équipe cuisine composée de 4 professionnels, encadrée par un chef de cuisine, dans un environnement de travail à taille humaine favorisant l'esprit d'équipe et la qualité de l'accompagnement. Profil recherché : - Diplôme en cuisine exigé (CAP/BEP Cuisine ou équivalent) - Expérience souhaitée, idéalement en EHPAD ou en restauration collective - Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe Conditions : - Temps plein - Prise de poste le plus rapidement possible - Travail un week-end sur 3 à 4 - Rémunération selon les grilles de la Fonction Publique Hospitalière, d'environ 1850 € net mensuel Merci d'adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) par mail ou par courrier EHPAD « Les Marronniers » 26, Avenue des Pyrénées 47330 CASTILLONNES

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) à compter de début septembre, du lundi au vendredi. ACTIVITES LORS DE L'ARRIVEE ET LA MISE EN PLACE DU MATIN : - Démarrage du poste à 8h avec installation du plan de travail inclus - Participation au briefing sur le déroulement de la matinée et les plats du jour - Plonge et nettoyage des ustensiles + rangement - Accueil des clients/cafés en attendant l'arrivée du gérant ou personnel de salle - 10h15 : fin de la mise en place - goûter les plats - Mise en place du plat comptoir + préparation service - 11h30 : nettoyage de la cuisine + changer de tablier avant le début du service ACTIVITES LORS DE L'APRES SERVICE : - Nettoyage du plan de travail + plonge - Ménage - Stockage des denrées (étiquetage : nom su produit + date) - Démarrage mise en place J+1 si nécessaire - Pause déjeuner - Contrôle des niveaux : boîtes épices - bocaux torréfactions - condiments main - mitrailleuses - pipettes - Nettoyage - Grand nettoyage les vendredis - Debrief sur besoin - commandes - proposition salade du jour - Octopus : photos traçabilité + prise de température frigo Lors du service, vous devez être accueillant tout en gardant une contenance avec[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre restaurant, nous recherchons un Commis en Plonge motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine ou du responsable de la plonge, vous serez chargé de maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et des espaces de restauration. Vos missions principales : Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements. Assurer le nettoyage et l'entretien des espaces de travail en cuisine. Trier et évacuer les déchets selon les normes d'hygiène et de sécurité. Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des ingrédients si nécessaire. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en horaires coupées sur les services du Midi et Soir. POSTE A POURVOIR de Juillet à Fin Août 2026 1 jour de repos par semaine. A convenir avec l'employeur.

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Chef(fe) d'équipe maintenance froid et climatisation

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Payer : 2 200,00€ par mois Description du poste : Nous recherchons un Chef de Partie FROID. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des opérations de votre poste. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Résumé du poste : Fonctions principales : - Préparer et cuisiner les aliments selon les normes établies - Superviser et coordonner les activités de la cuisine - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes et améliorer les plats existants - Former et encadrer les commis de cuisine Expérience requise : - Expérience préalable en service en restauration - Excellentes compétences en manipulation des aliments - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique - Capacité à communiquer efficacement avec l'équipe de cuisine Nous offrons : - Un environnement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous l'autorité hiérarchique du Chef de cuisine de la Paillote, vous assurez le rôle de Commis de cuisine H/F au sein de notre restaurant « La Paillote » Vos missions principales seront : - Assurer la mise en place selon votre poste attribué sous la supervision du chef(e) de partie. - Supervision des stagiaires. - Réaliser avec précision les plats de sa section, en maintenant un poste propre, organisé et rigoureux. - Réaliser le service du midi et du soir. - Nettoyer et entretenir la cuisine et son poste de travail dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Utiliser de manière efficace et sécurisée l'ensemble des équipements culinaires. - Appliquer en permanence les règles HACCP et les standards de production alimentaire et utilisation de l'E-PACK HYGIENE. PROFIL RECHERCHÉ Passionné(e) par la gastronomie, vous maîtrisez parfaitement les techniques culinaires de base et savez évoluer avec efficacité dans un environnement à fort volume de couverts, notamment en haute saison. Autonome, rigoureux(se) et polyvalent(e), vous appréciez les rythmes soutenus et souhaitez-vous investir au sein d'un établissement de grande renommée. Vous justifiez d'une expérience[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

L'hôtel du Parc à Moulins (03) recherche un(e) Apprenti(e) Cuisine (1ère ou 2nde année) motivé(e) pour rejoindre son équipe. Vos missions : - Participer à la préparation des plats sous la supervision du chef de cuisine. - Apprendre et appliquer les techniques de base de la cuisine. - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine et des espaces de travail. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité. - Participer au service en salle si nécessaire.

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Aide de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Riceys, 10, Aube, Grand Est

Dans le cadre des vendanges, nous recherchons un(e) aide en cuisine pour le 20/08/2026, pour soutenir notre équipe durant cette période intense. Vous serez amené(e) à travailler dans un environnement dynamique et convivial, au cœur de l'activité viticole. Missions principales : Préparation et mise en place du petit-déjeuner pour l'équipe de vendangeurs. Nettoyage et entretien des espaces de cuisine et de restauration. Réchauffage et mise en place des plats pour les repas. Rangement et gestion du matériel de cuisine. Participation à la logistique des repas (service, distribution, etc.) Le repas du midi et le soir est pris en charge par l'employeur, possibilité d'être loger

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Hôtel Sport & Spa "La Voile d'Or" recherche 2 commis(se) de cuisine. Vos principales missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité sanitaires des aliments - Participer à l'envoi des plats pendant le service Avantage : - Vous travaillerez avec des produits frais et locaux. Conditions de travail : - Service que les soirs - Horaires à définir avec l'employeur - 1 jour de congé par semaine - Poste à pourvoir de juillet à septembre 2026 - Poste NON logé

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Bois-d'Amont, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

L'Auberge du Val d'Amont, auberge familiale récente située à Bois-d'Amont dans le Jura, recherche un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) avec une sensibilité particulière pour les desserts et le travail maison. Notre cuisine est entièrement faite maison, à partir de produits frais et de saison. Nous travaillons dans une structure à taille humaine avec la volonté de faire évoluer l'établissement tout en conservant un cadre de travail stable et respectueux. *** LOGEMENT POSSIBLE *** **POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT** Le poste : Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous serez principalement en charge de la réalisation des desserts tout en participant au fonctionnement global de la cuisine. Nous recherchons un profil polyvalent plutôt qu'un pâtissier exclusif, capable de s'intégrer à une petite équipe et de participer selon les besoins du service. Missions principales : - Réalisation des desserts maison - Création de mignardises et accompagnements café - Participation aux mises en place cuisine et nettoyage - Dressage et envoi pendant le service - Participation à l'évolution de la carte selon les saisons - Connaissance des règles HACCP « Les propositions et initiatives sont[...]

Ressources supplémentaires