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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fossat, 91, Ariège, Île-de-France

Opérateur de production - LE FOSSAT  Nous recherchons pour notre client situé au Fossat, un opérateur de production en agroalimentaire pour la campagne de la galette des rois qui approche Conditions :   Horaires: postées en 3*8 du lundi au vendredi avec un roulement toutes les 6 semaines ( 1 dimanche et 2 samedis travaillés) Contrat: Intérim possibilité longue mission Rémunération : 11,96€ brut / heure + paniers repas + indemnités kilométriques + primes diverses + heures du dimanche majorées à 75%+ heures supplémentaires majorées   Principales responsabilités, missions et tâches :   Vous pétrissez la pâte Vous réalisez le façonnage des pains et viennoiseries, vous effectuez les découpes sur baguettes Vous réceptionnez les pains cuits et procédez à leur emballage Vous lancez et vérifiez la cuisson Vous veillez au respect des normes de sécurité et d'hygiène Profil recherché : Nous ne recherchons pas un diplôme mais plutôt une personnalité ! Votre fiabilité, votre ponctualité et votre envie de vous investir sont les qualités premières pour assurer ce poste. Une expérience réussie dans l'industrie est un plus. Vous appréciez de travailler en horaires postés pour pouvoir[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

A la recherche d'un(e) Boulanger(gère) H/F Nous sommes une agence de recrutement situé à Paris, et nous recherchons pour nos clients partenaires, un(e) Boulanger(e). Vous aurez la responsabilité de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos missions seront principalement, de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau.) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule.) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir.), - Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, - Gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs Une expérience dans le domaine de la boulangerie est requise ! Profil recherché : Vous avez une expérience de 2 à 3 ans après votre CAP ou BEP en Boulangerie Artisanale. Et vous ? - Vous aimez travailler en équipe - Vous avez la capacité de vous adapter rapidement[...]

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Contremaître / Contremaîtresse agricole

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour le compte de notre client de l'agro alimentaire basé à Clamecy (58500) des superviseurs (F/H) en boulangerie industrielle. Notre client, groupe coopératif agricole international, fabrique en France des pains spéciaux (biscottes, pains de mie, pour hamburgers, à finir de cuire…) dont l'ingrédient principal est la farine de blé. N'hésitez pas, venez vous installer dans la Nièvre et découvrir Clamecy aux Portes de la Bourgogne, son canal, ses villes médiévales voisines.Vos principales tâches seront: - conduire les machines et installations de son secteur - organiser les taches et tâches de son équipe ( 3 à 5 personnes) - participer au bon fonctionnement de son atelier dans le respect des règles sécurité et qualité - participer à des réunions de production et d'informations

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Profil Intérim recherche un Boulanger-Pâtissier (H/F) expérimenté(e), passionné(e) par son métier et souhaitant s'investir dans une boulangerie artisanale sur le secteur de Périgueux. Vous participerez à la fabrication des pains, viennoiseries et pâtisseries dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de qualité. Vos missions principales : -Préparer, pétrir et cuire les pains et viennoiseries -Réaliser la fabrication de pâtisseries traditionnelles (tartes, éclairs, entremets, etc.) -Contrôler les cuissons et la qualité des produits finis -Gérer les stocks de matières premières et assurer le rangement du poste de travail -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -Participer à la mise en place et à la présentation des produits en vitrine Compétences requises : -Maîtrise des techniques de panification et de pâtisserie de base -Connaissance des températures de fermentation et de cuisson -Bonne organisation et rigueur dans le respect des recettes -Capacité à travailler en équipe et en horaires décalés (tôt le matin) -Sens du détail et de la présentation Profil recherché : -CAP / BEP Boulanger ou CAP Pâtissier (idéalement les deux) -Expérience[...]

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Livreur / Livreuse

Emploi Agroalimentaire

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Fournil de Jean, entreprise leader dans son domaine d'activité, fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie. Fort d'un réseau de 10 magasins, nous proposons également à nos clients professionnels une solution clé en main pour s'affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain artisanal, avec pour seul objectif la qualité des produits que nous proposons à nos clients finaux. Afin de poursuivre son développement avec succès et pour l'accompagner dans sa croissance sur son segment de service livraisons professionnelles, Le Fournil de Jean recherche un LIVREUR DE NUIT H/F. Vos missions : Assurer la livraison quotidienne du pain, viennoiseries et pâtisseries auprès des clients professionnels sur départements 63 et 03 S'assurer de la conformité des produits préparés avant le départ Respecter le protocole de chargement et de déchargement établi par l'entreprise Respecter les tournées et horaires de livraison ainsi que le Code de la Route Garantir la bonne conservation des produits durant le transport Entretenir et veiller au bon état du véhicule de livraison Profil recherché : Permis B exigé Expérience en livraison[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Enseignement - Formation

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Date du début de contrat : Dès que possible Missions principales : Préparer et pétrir les différentes pâtes à pain et viennoiseries Façonner les produits avant cuisson (baguettes, boules, pains spéciaux... Surveiller la fermentation et assurer la cuisson selon les consignes Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP) Participer à la mise en place et au nettoyage du poste de travail Rémunération : entre 486,49 EUR et 1 801,80 EUR brut mensuels, selon ton âge et ton année de formation (barème légal de l'apprentissage). Les qualités que nous recherchons : Passion et motivation pour le métier de boulanger Rigueur et sens du détail Ponctualité et sérieux Capacité à travailler en équipe Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Pourquoi nous rejoindre ? Formation en alternance : combine l'acquisition d'un diplôme reconnu et une expérience professionnelle rémunérée. Flexibilité 100% en ligne : organise tes cours à distance tout en travaillant pour une entreprise proche de chez toi. Coaching personnalisé : un coach dédié t'accompagnera au quotidien, te conseillera et te motivera pour réussir ton parcours. Avantages : mutuelle[...]

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Frasne, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un/e boulanger/ère H/F pour travailler dans notre entreprise familiale (CDD en vue d'un CDI). Vous travaillerez en doublon avec le propriétaire pendant 2/3 mois puis serez en totale autonomie. Vos missions : Confectionner des pains tradition et pain spéciaux sur levain naturel à l'ancienne. Confectionner des viennoiseries Cuire tous ces produits Gérer les stocks Vos qualités Rigueur et efficacité Capacité de travailler avec le reste de l' équipe (pâtissier, apprenti, vendeuses) Travail samedi et dimanche Au démarrage repos le mercredi et ensuite deux jours de repos par semaine. Nous recherchons quelqu'un de motivé et prêt à s'investir dans l'entreprise N' hésitez pas à postuler, envoyer vos CV et lettre de motivation au 66 grande rue 25560 Frasne ou venez nous voir à la boulangerie. Toute l'équipe vous attend et saura vous accueillir avec plaisir. Poste libre de suite.

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Contremaître / Contremaîtresse agricole

Emploi

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour le compte de notre client de l'agro alimentaire basé à Clamecy () des superviseurs (F/H) en boulangerie industrielle. Notre client, groupe coopératif agricole international, fabrique en France des pains spéciaux (biscottes, pains de mie, pour hamburgers, à finir de cuire) dont l'ingrédient principal est la farine de blé. N'hésitez pas, venez vous installer dans la Nièvre et découvrir Clamecy aux Portes de la Bourgogne, son canal, ses villes médiévales voisines.Vos principales missions seront: - conduire les machines et installations de son secteur - organiser les taches et missions de son équipe ( 3 à 5 personnes) - participer au bon fonctionnement de son atelier dans le respect des règles sécurité et qualité - participer à des réunions de production et d'informations Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 2 années d'expérience. - vous devez posséder de solides compétences en communication. - savoir planifier et organiser des taches - méthodique, organisé et rigoureux - fort de proposition pour l'amélioration des lignes

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Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Apollinaire, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir dès que possible Nous recherchons un(e) équipier(ère) polyvalent(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe en boulangerie-patisserie artisanale. Rejoignez une entreprise à taille humaine ou qualité, savoir-faire et bonne ambiance font la différence!! Vos missons: EN BOULANGERIE *Réalisation des pétrins *Faconnage et mise en forme des pains *Pesées et préparation des ingrédients *Fabrication de pains spéciaux *Suivi des cuissons et entretien du matériel EN PATISSERIE: *Assemblage et finition de produits sucrés et salés *Préparation des crèmes, pates et foncage PROFIL RECHERCHE: *formation ou expérience en boulangerie/patisserie souhaitée *Autonome , rigoureux(se) et dynamique *Gout du travail en équipe *Ponctualité et sens de l'organisation. Vous pouvez postuler à cette offre, ou vous rendre directement en boutique.

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Isle-sur-le-Doubs, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le Fournil de Cyril et Tiffany situé à L'Isle sur le Doubs recherche un boulanger/viennoisier (H/F) pour un CDD de 6 mois pouvant déboucher sur un CDI. Les missions du poste : Confection et cuisson des pains et viennoiseries (pain blanc, tradition, spéciaux) Préparation d'une partie du snack (chaud et froid) Respect des règles d'hygiène Les qualités pour ce poste : Ponctualité Esprit d'initiative Esprit d'équipe Savoir innover 35h par semaine Repos un dimanche sur deux et le lundi Horaires de nuit Salaire à définir selon profil Vous pouvez envoyer votre candidature à l'adresse mail suivante : lefournildecyrilettiffany@gmail.com

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Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Garons, 30, Gard, Occitanie

Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous serez en charge de la fabrication des pains blancs, des pains spéciaux, et des viennoiseries. Le poste nécessite de la créativité. Vous travaillerez à partir de 3h, horaires à définir. Boulangerie fermée les mercredis toute la journée et les dimanches après-midi. Poste à pourvoir le 20 octobre.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Fains-Véel, 55, Meuse, Grand Est

Vous travaillez au rayon boulangerie pâtisserie, vous réalisez la vente de produits alimentaires (pains, viennoiseries..) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Vous participez à la cuisson du pain et des viennoiseries. Ce poste est à pourvoir de suite Pour postuler, merci de déposer votre candidature à l'accueil du magasin ou par mail

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, un Boulanger H/F pour une mission en intérim de 4 mois à Gérardmer - 88400. Travail du lundi au samedi, 6h-13h ou 12h30-19h30. Possibilité de travail le dimanche (en fonction du planning et des besoins). - Préparation et cuisson de pains et viennoiseries - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes - Mise en place des produits en rayon - Salaire horaire entre 13 et 14EUR (EUR) - Contrat en intérim de 4 mois - Horaires de 35 heures ou 39 heures par semaine - Formation BEP/CAP en boulangerie - Expérience de 1 à 2 ans sur un poste de boulanger/ boulangère - Connaissance des techniques de fabrication du pain et des viennoiseries - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Autonomie et rigueur dans le travail - Sens de l'organisation et du service client

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Cette offre est une offre d'apprentissage afin d'acquérir un diplôme de niveau CAP dans le Domaine de la boulangerie. Vous travaillerez 50% du temps au sein de l'entreprise et 50% du temps au sein de l'école/centre de formations Au sein du point de vente, vous aurez comme missions de : - préparer les produits (viennoiseries, pâtisseries, pains, sandwichs...), - cuire les produits (viennoiseries, pâtisseries, pains, sandwichs...), - veiller au bon approvisionnement de votre station, - vérifier les stocks de votre station, - entretenir votre espace de travail en rangeant et nettoyant le matériel. Le point de vente est ouvert à la clientèle de 09h à 19h30. Vos horaires de travail seront prévus sur l'amplitude horaire suivante : de 07h30 à 20h15. Vous travaillez 5 jours par semaine. Vous ne travaillez pas le dimanche et vous disposez d'une autre journée de repos dans la semaine.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le restaurant Le Marahja Grill, situé au 25 Terrasse de l'Université, 92000 Nanterre, recherche un cuisinier pakistanais expérimenté, spécialisé dans l'utilisation du four tandoor et la préparation de pains naan traditionnels. Missions principales : - Préparer et cuire les pains naan au four tandoor (nature, fromage, ail, etc.) - Cuisiner des plats traditionnels pakistanais et indiens - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la qualité, la saveur et la présentation des plats - Travailler en équipe pour garantir un service rapide et de qualité Profil recherché : - Expérience confirmée dans la cuisine pakistanaise et la maîtrise du four tandoor - Sérieux, ponctuel et passionné par la gastronomie asiatique - Capacité à travailler sous pression et à maintenir un haut niveau de qualité Conditions : - Poste à pourvoir immédiatement - Temps plein (35h/semaine) - Rémunération selon profil et expérience (minimum SMIC) - Lieu : Nanterre (92)

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute un(e) Boulanger(ère) H/F Vous souhaitez apprendre un nouveau métier ? On vous accompagne en vous formant !!!! Alors pourquoi pas vous ? DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l'aspect des produits, - Assurer[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Idéal contrat étudiant Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) vendeur(se) en CDI de 15h par semaine, sur 2 Jours. = le samedi ou le dimanche et un autre jour dans la semaine. Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale, venez rejoindre une équipe de professionnels impliqués et motivés. Vous êtes en charge de la mise en rayon, encaissement, fabrication des sandwichs, quiches, croques monsieur... ouverture et fermeture seul(e) du magasin. Vous occupez un poste polyvalent et serez amené(e) à cuir du pain l'après midi si besoin (le pain est préparé le matin par le boulanger). Les plannings sont affichés 2 semaines en avance. Vous êtes soit du matin 5h45 à 13h soit d'après midi 11h30 à 19h30

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montfort-sur-Meu, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Description du poste : Nous recherchons un.e apprenti.e aide boulanger(ère)pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un contrat d'apprentissage entre 12 et 24 mois selon le niveau. Vous participerez à la fabrication quotidienne de pains traditionnels, pains spéciaux et viennoiseries artisanales. Vous serez accompagner pour les missions principales suivantes : Préparer, pétrir et façonner les pâtes selon les recettes maison Assurer les cuissons dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Veiller à la qualité des produits proposés Participer à l'entretien et au nettoyage du matériel et du fournil

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Bressols, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute un(e) Boulanger(ère) pour l'ouverture de sa future nouvelle boutique H/F Vous souhaitez apprendre un nouveau métier ? On vous accompagne en vous formant !!!! Alors pourquoi pas vous ? DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Au sein d'une boulangerie artisanale en bord de mer, vous participerez à la fabrication quotidienne du pain et des viennoiseries dans le respect des recettes, des méthodes de travail et des normes d'hygiène. Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée, dans une ambiance conviviale et professionnelle. Missions principales : Préparer, façonner et cuire les pains et viennoiseries artisanales. Gérer les fermentations et assurer la qualité constante des produits. Participer à la mise en place et à l'entretien du poste de travail. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Travailler en coordination avec l'équipe pâtisserie et vente. Profil recherché : Minimum 2 ans d'expérience en boulangerie artisanale. Ponctuel, sérieux et appliqué, avec un vrai sens du travail bien fait. Agréable et respectueux, avec l'esprit d'équipe. Capable de gérer la cadence pendant la haute saison. Les plus : Environnement de travail agréable en bord de mer Équipe jeune et motivée Produits de qualité, fabrication maison

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Longwy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous réaliserez la vente de produits alimentaires, pains, pains spéciaux, viennoiseries selon la règlementation et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous entretenez votre poste de travail. Vous pouvez être amené/e à travailler dès 5H du matin à l'ouverture de la boulangerie et vous pouvez également faire la fermeture.

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Agroalimentaire

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Implantée dans la métropole lilloise depuis plus de 10 ans, notre entreprise est devenue un acteur majeur de la fabrication et de la livraison de pain frais auprès de la restauration hors foyer (cantines scolaires, hôpitaux, maisons de retraite, etc.). Nos équipes produisent et livrent nos pains frais 365 jours / an dans toute l'agglomération lilloise. Type d'emploi : Nous vous proposons un Contrat à Durée Indéterminée de 35H sur 5 ou 6 jours, 2 jours de repos par semaine. Nous sommes ouverts 7 jours sur 7 ce qui implique travail en week-end possible. Planning et roulement tous les 15 jours selon les postes occupés. Votre Profil : Sérieux (se) et dynamique vous serez le reflet de l'image de notre entreprise auprès de nos clients. Permis B obligatoire, la maîtrise de la conduite et le respect du code de la route sont indispensables. Rémunération : 1814,33 € brut à laquelle s'ajoutent les heures majorées de nuit et de dimanche.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

François, 97, Martinique, -1

Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme le leader de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte 6 points de vente sur le département de la Martinique dont 2 boulangeries artisanales, 3 terminaux de cuisson et un restaurant traditionnel. Nous recrutons un(e) Artisan Boulanger en CDI pour notre boulangerie située au François. Poste : Professionnel confirmé et amoureux de votre métier, vous êtes chargé de préparer et confectionner des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos principales responsabilités : - Réaliser la fabrication du pain dans son ensemble de manière artisanale : élaborer la pâte, surveiller les étapes de fermentation, diviser, façonner, enfourner, procéder à la cuisson.dans le respect des fiches techniques (recettes, process, normes) - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures en vigueur - Appliquer la politique commerciale de l'enseigne et participer à la mise en place d'animations ou de dégustations sur le point de vente - Assurer ponctuellement la vente Profil : De formation CAP Boulanger, vous justifiez[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Codognan, 30, Gard, Occitanie

Atelier de fabrication en boulangerie situé à Codognan, nous recherchons un(e) boulanger(e) en charge de la fabrication des différents pains et viennoiserie de notre gamme pour nos 2 boulangeries. Vos missions : - Réalisations des différents pains conformément à nos recettes, nos méthodes et nos valeurs - Mise en œuvre des différents protocoles - Respect des règles d'hygiènes et de sécurité. Vous aimez travailler en équipe, et réactif(ive). Connaissance des normes HACCP Titulaire du CAP Boulanger, une 1ere expérience sur le même poste est indispensable. Vous aurez 2 jours de repos par semaine.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Neuilly-sur-Marne, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Offre d'emploi - Boulanger / Boulangère confirmé(e) Type de poste : CDI Lieu : Neuilly sur Marne Entreprise : Boulangerie-Pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel. Description du poste : Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un boulanger (H/F) passionné par le métier, autonome et rigoureux, capable d'assurer la production quotidienne de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique dans un environnement respectueux des valeurs artisanales. Travail sur farines brutes (pas de mix), au levain naturel, viennoiseries et pâtisseries 100% maison. Une connaissance de base du travail au tour (pâtisserie, viennoiserie) serait un vrai plus. Vos missions principales : Préparer et réaliser les pâtes (pains, spéciaux, viennoiseries, etc.) Surveiller la fermentation et la cuisson Garantir la qualité des produits et l'hygiène du laboratoire Participer à la fabrication au tour selon les besoins (bases de pâtisserie ou viennoiserie) Contribuer à la bonne organisation du fournil Profil recherché : CAP/BEP Boulanger ou expérience équivalente[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Alimentation - Supérette

Vernouillet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Pétrissage des pâtes, pesage, façonnage, cuisson, emballage, mise en rayon et mise en avant des produits, conseils auprès de votre clientèle sur les pains les plus adaptés à une recette ou un produit etc. apporteront à votre quotidien dynamisme et diversité. Nos multiples recettes vous permettront d'exploiter pleinement vos compétences dans le travail des produits. Vous présenterez les pains, brioches que vous avez vous-même travaillés. Que vos rayons soient accueillants et prêts pour l'ouverture du magasin.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Martin-de-Seignanx, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Boulangerie pâtisserie traditionnelle, certifiée "Boulanger de France", composée d'une équipe dynamique de 6 personnes recherche un Boulanger (H/F). En tant que boulanger au sein de notre équipe, vos principales tâches seront : - Préparation des pâtes et cuisson des pains - Confection de viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches, etc.) - Entretien du poste de travail et des équipements Conditions : Heures de nuit/dimanche et jours fériés majorées Frais professionnels réglés (équivalent à un panier repas) Horaires à définir (repos fixe le lundi + un autre jour par semaine) Salaire selon la grille et l'expérience + Prime Nous acceptons les débutants diplômés et les personnes expérimentées. Nous recherchons une personne passionnée par le métier de boulanger, ayant le souci de la qualité et la rigueur, et souhaitant s'investir dans une boulangerie artisanale. Prise de poste dès que possible.

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Luynes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vos missions - Réaliser la fabrication quotidienne des pains traditionnels et spéciaux - Préparer et cuire les viennoiseries maison (croissants, pains au chocolat, brioches, etc.) - Participer à la production pâtissière si besoin mais pas essentiel - Garantir la qualité et la régularité des produits - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Travailler en équipe et assurer la polyvalence selon les besoin. - Profil recherché CAP/BP Boulanger ou Pâtissier (ou expérience équivalente en artisanat) - Maîtrise des bases en viennoiserie et pâtisserie - Sérieux(se), rigoureux(se) et motivé(e) - Capacité à travailler en autonomie et sens de l'organisation - Goût pour le travail artisanal et les produits de qualité - Conditions Rémunération selon convention et expérience 2 jours de repos par semaine (dont un dimanche par mois ) Ambiance conviviale dans une boulangerie artisanale familiale

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Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaize-le-Vicomte, 85, Vendée, Pays de la Loire

Synergie recrute pour son client spécialisé dans la fabrication de pains et viennoiseries industrielles un agent de production en agroalimentaire F/H.Synergie recrute pour son client spécialisé dans la fabrication de pains et viennoiseries industrielles un agent de production en agroalimentaire F/H. Les missions qui vous seront confiés en tant que opérateur agroalimentaire F/H sont : * De surveiller en partie de la ligne de production automatisée * D'assurer la manutention lors d'arrêt de ligne. * De Garantir la propreté de votre poste de travail. Vous pouvez être amené à travailler en 2*8 ou de nuit Réaliser des tests de contrôle de conformité de matières, produits ou analyser des résultats - Conditionner un produit - Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés - Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Entretenir un poste de travail - Normes qualité - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Utilisation d'instrument de prélèvement (sonde, éprouvette...) - Règles et consignes de sécurité Adaptabilité - Attention - Autonomie - Fiabilité - Rigueur - Prudence Vos[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi

Fossat, 91, Ariège, Île-de-France

 Nous recherchons pour notre client situé au Fossat, un opérateur de production en agroalimentaire pour la campagne de la galette des rois qui approche ConditionsHoraires: postées en 3*8 du lundi au vendredi avec un roulement toutes les 6 semaines ( 1 dimanche et 2 samedis travaillés) Contrat: Intérim possibilité longue mission Rémunération : 11,96euros brut / heure + paniers repas + indemnités kilométriques + primes diverses + heures du dimanche majorées à 75%+ heures supplémentaires majoréesPrincipales responsabilités, missions et tâchesVous pétrissez la pâte Vous réalisez le façonnage des pains et viennoiseries, vous effectuez les découpes sur baguettes Vous réceptionnez les pains cuits et procédez à leur emballage Vous lancez et vérifiez la cuisson Vous veillez au respect des normes de sécurité et d'hygiènePour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici

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Stage pain

Repas - Dégustation

Plouguenast 22150

Le 06/06/2026

Ateliers participatifs pour fabriquer son pain. Des moments inoubliables Tranche de pain, tranche de vie, tranche de vrai plaisir. Dans un cadre verdoyant partez en musique avec des passionnés à la recherche des secrets de la fabrication du pain de campagne. Des journées croustillantes, savoureuses, authentiques et conviviales. Redonnez vie à un ancien four à pain. Participez au pétrissage manuel, au façonnage de la pâte à pain et à la chauffe aux fagots de chêne d'un vieux four à pain réhabilité. Redécouvrez ces gestes simples mais essentiels de la vie quotidienne de nos ancêtres. Fabriquez votre pain en lui donnant un bon goût de terroir et des vertus solidaires. "Autrefois la vie communautaire s'exprimait à de multiples occasions, dans les champs, à la fontaine ou au four à pain ; de là naissait la solidarité qui assurait la survie du groupe et cette entraide permettait aussi de surmonter les difficultés de la vie." Au programme : 9h15 : Accueil des participants au Moulin de Guette-Es-Lièvres - Présentation de l'histoire du site. Au Moulin : 9h40 : Fabrication du pain en équipe autour du grand pétrin en bois - Les ingrédients et les matières premières, le levain[...]

photo Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Saint-Romain-sous-Gourdon 71230

Le 05/12/2025

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

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Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Romain-sous-Gourdon 71230

Le 05/12/2025

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

photo VISITE ATELIER GASTRONOMIE JUIVE

VISITE ATELIER GASTRONOMIE JUIVE

Patrimoine - Culture, Atelier

Béziers 34500

Du 25/05/2025 au 23/11/2025

Après une visite thématique dans le Musée juif, venez déguster de délicieux gâteaux servis avec du thé à la menthe et apprendre à préparer vos propres gâteaux. Vous repartirez avec les recettes et les préparations que vous aurez confectionnées sur place que vous n’aurez plus qu’à faire cuire à la maison. En mai : Guizadas , en juillet pain Hallah ; en août Cornes de gazelle : en novembre biscuits boulous Pour utiliser votre City Card, réservez directement auprès de l'accueil, par téléphone au 04 99 41 36 36 ou dans nos Bureaux d'Information Touristique.

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Concert - Landwvrks

Manifestation culturelle

Meisenthal 57960

Le 04/12/2025

Présentés par Artefact PRL / La Laiterie et La Halle Verrière en accord avec Opus Live Depuis la sortie de Lost in the Waves, Landmvrks s’est imposé comme le groupe metalcore le plus en vogue en France et en Europe. Les faits d’armes des Marseillais sont impressionnants : tournée européenne sold out, prestations très remarquées aux Etats-Unis, dans les plus grands festivals français (Cabaret Vert, Hellfest, V and B Fest, Motocultor, etc) et européens (Graspop, Slam Dunk, Rock For People, Full Force, Jera On Air, Resurrection, Summer Breeze, etc), première partie de Bring Me The Horizon ou de Sum 41. Le groupe a même dépassé la barre très symbolique des 100 millions de streams sur Spotify uniquement. Une ascension vertigineuse et le début d’une histoire qui marquera à coup sûr une scène metal française en pleine effervescence. Pour cette tournée européenne exceptionnelle, Landmvrks emmène dans son sillon métallique, le groupe américain post-hardcore et métalcore Underoath, les new yorkais de Pain Of Truth qui font actuellement figure de proue du mouvement hardcore et enfin , from Brighton, le combo Split Chain qui est en train de redéfinir les limites de la scène indie métal[...]

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Conférence : Lacto-fermentation

Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Conférence - Débat, Foire - Salon

Mourenx 64150

Le 05/12/2025

Les aliments fermentés ont la côte : kéfir, légumes lacto-fermentés, pain au levain, bières artisanales. A travers une approche historique et scientifique, re-visiter la place de la fermentation dans l’alimentation. La conférence sera animée par Philippe Berthélémy, gastro-entérologue à l’hôpital de Pau.

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Conférence : Lacto-fermentation

Conférence - Débat, Artisanat

Mourenx 64150

Le 05/12/2025

Les aliments fermentés ont la côte : kéfir, légumes lacto-fermentés, pain au levain, bières artisanales. A travers une approche historique et scientifique, re-visiter la place de la fermentation dans l’alimentation. La conférence sera animée par Philippe Berthélémy, gastro-entérologue à l’hôpital de Pau.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

**Urgent prise de poste immédiate** Nous recherchons pour notre restaurant traditionnel indien un cuisinier H/F spécialisé grillades, préparation du pain "Maison" et des entrées en cuisine indienne. Nous ne travaillons qu'avec des produits frais Vous serez chargé (e) de la préparation de spécialisé : grillades, préparation du pain "Maison" et des entrées. Vous assurerez le service du midi et du soir. Ouverture du restaurant 7j/7j, vous bénéficiez de 2 jours de repos par semaine. Vous possédez impérativement une expérience en cuisine indienne. Nous pouvons vous aider à vous installer sur Vichy si votre projet est de vivre en province.

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pinas, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le/la boulanger(ère) fabrique du pain courant et des pains spéciaux (complet, au son, au seigle.) ainsi que des viennoiseries et brioches, dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé, de sécurité et de protection de l'environnement. Il/elle peut également cuire des produits traiteurs tels que les quiches ou les pizzas. Il/elle contribue à la mise en valeur des produits finis, préparation des commandes et tournées.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Boulangerie l'Al' Pain recherche un employé polyvalent disponible aux alentours du 18 Novembre pour rejoindre son équipe (boulangerie 100% fait maison) à Argentière ( commune de Chamonix-Mont-Blanc ) Si vous êtes dynamique , aimez le contact client et gérer une équipe, nous avons un poste pour vous ! Vous serez en charge : -des allers-retours entre nos 2 boutiques AL'PAIN - AU MONT CHOU pour charger et décharger les différents produits - de la production des quiches - décor de chou ( aucunes compétences en pâtisserie requise ) Profil recherché Vous êtes la personne que nous recherchons si : Vous êtes , enthousiaste, dynamique Vous êtes capable de travailler en équipe tout en étant autonome dans vos missions Poste non logé - Participation au logement de 200€ brut/mois Travail du mardi au dimanche sur un planning de 42h/semaine Du 13/11/2025 ou 3/5/2026

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle boulangerie, prévue en novembre prochain, nous recherchons un boulanger (H/F). DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l'aspect des produits, - Assurer la fabrication et la cuisson des produits salés, de la pâtisserie et de la viennoiserie en fonction des besoins, - Respecter strictement les règles d'hygiène, - Respecter le processus, la mise en place ainsi que les recettes de fabrication définis par la Direction, - Assurer le nettoyage du poste de travail, et du poste de cuisson, - Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements, des matériels (pétrin, batteur, diviseuse, façonneuse, balancelle, four...) et de l'ensemble des locaux de travail, - Assurer le cas échéant les livraisons en pain et autres marchandises, - Assurer l'inventaire mensuel, - Participer au service clients (mise en rayon des produits, vente...)

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Yrieix-la-Perche, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons notre futur boulanger/boulangère afin de compéter notre équipe. La boulangerie est ouverte 6jours/7, nous sommes fermé le mardi. Vos missions : Déployer votre savoir-faire dans la réalisation des pâtes à pain et viennoiserie, Confectionner nos pains et baguettes ainsi que la cuisson, Contrôler la qualité des produits, Assurer le rangement et le nettoyage des machines et locaux.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pietrosella, 992, Corse-du-Sud, Corse

POSTE LOGÉ Vous effectuez la production quotidienne de baguettes, baguettes tradition, pains spéciaux, pains sandwich ainsi que la cuisson de tous ces produits et de la viennoiserie et des salés. Vous êtes rigoureux(se), amoureux(se) du travail bien fait et du travail d'équipe. Vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Poste basé à Pietrosella, plage du Rupione.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Alimentation - Supérette

Miramont-de-Guyenne, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Le Fournil de Guyenne recrute un boulanger. Vous travaillez le lundi - mardi - vendredi - samedi et dimanche matin. Horaires de 4h30 à 11h30. Vous travaillerez en autonomie pour la préparation et la cuisson de pains traditionnels, pains spéciaux. Vous devez savoir gérer une fermentation, effectuer les dosages des ingrédients, assurer la cuisson.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ury, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

La Boulangerie d'Ury (sud 77) recherche un Boulanger Confirmé H/F Vous avez une expérience dans le façonnage et la cuisson du pain (y compris pains spéciaux) Vous travaillez de façon autonome du Lundi au Samedi (Repos le Dimanche) - Horaires 4h30 11h30 - 2 semaines de congés en Février - 3 semaines en Eté - PAS DE LOGEMENT - MERCI DE VOUS PRESENTER DIRECTEMENT A LA BOULANGERIE Zone rurale, vous disposez d'un moyen de transport pour vous rendre sur site

photo Chef des cuisines

Chef des cuisines

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

URBAN BAKERY RECRUTE SON CHEF DE PRODUCTION H/F (Paris - réseau de 10 boutiques et laboratoire central) Chez Urban Bakery, nous ne faisons pas juste du pain. Nous créons des lieux de vie où l'artisanat, l'innovation et la convivialité se rencontrent. Notre spécialité : le pain au levain, travail avec des farines biologiques, paysannes avec l'exigence de conjuguer volume et excellence. Aujourd'hui, nous cherchons un Chef de production H/F: un leader capable d'élever nos équipes et notre produit au niveau des plus grands. Vos missions : Véritable pilier du laboratoire, vous êtes garant(e) de sa bonne organisation, de la qualité et de sa performance. Production : - Superviser la production quotidienne (préparations, conditionnements, expéditions), - Veiller au respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP). - Collaborer avec les équipes terrain pour ajuster les besoins et garantir la satisfaction clients. Logistique et optimisation : - Assurer le pilotage des stocks, des commandes fournisseurs et des flux logistiques avec rigueur et anticipation. - Optimiser les performances du laboratoire (rendement, coûts, qualité constante...) Management[...]

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