assiettes

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Administrations - Institutions

-, 75, Paris, Île-de-France

Sous l'autorité directe du responsable du libre-service du restaurant de l'Elysée, le caissier agent de salle est responsable de la tenue d'une caisse enregistreuse, d'une régie et de la gestion des avances marchandises et numéraire d'un point de vente de type libre-service de 450 repas/jour ou d'une cafétéria et d'une régie de crédit badge. - Il/elle est en charge du suivi et de la facturation des prestations et des réservations journalières du restaurant. - Il/Elle assure la tenue d'une caisse enregistreuse, d'une régie et la gestion des avances numéraire et marchandises d'un point de vente. - En concertation avec le chef et l'équipe de cuisine, il/elle contribue à maintenir la qualité des plats servis. - Approvisionnement des rampes de distribution du libre-service. - Préparation des commandes et participation au re complétement des stocks. - Accueil et information des clients. - Participation à la réalisation de prestations particulières (banquet, cocktails, repas.). - Préparation des fruits, la découpe et le dressage en assiettes des fromages - Le cas échéant, délivrance de boissons au comptoir (barman). - Tenue d'un terminal de point de vente et d'une régie de recettes[...]

SALON INTERNATIONAL D'ART CONTEMPORAIN ART3F

Aussonne 31840

Du 13/02/2026 au 15/02/2026

Que vous soyez amateur d’art, collectionneur ou simplement curieux de découvertes, art3f est l’occasion d’acquérir des œuvres des plus abordables aux plus prestigieuses ! Au programme : + 250 artistes et + de 2500 oeuvres à la vente (Peintures, sculptures, photographies…), des rencontres directes et un partage d’émotions sincères avec des artistes et galeristes nationaux et internationaux, de l’art accessible, de l’émerveillement et de la découverte, le tout dans une ambiance décomplexée, conviviale et décontractée. L’espace restauration, avec sa grande terrasse et son ambiance lounge, vous propose à toute heure une cuisine de qualité : plats chauds, assiettes composées, salades gourmandes, petites douceurs, ainsi qu’une sélection de grands crus et de fines bulles…

Cirque et dîner : Les Grands Fourneaux - Cie Max & Maurice

Manifestation culturelle

Neufchâteau 88300

Du 20/02/2026 au 22/02/2026

Un restaurant ambulant au chic suranné qui ouvre ses portes pour le meilleur et pour le pire. Si du restaurant luxueux, il ne reste plus que quelques velours rapiécés, des lustres déplumés, des assiettes dépareillées, l’envie de servir, de divertir, de subjuguer, de bluffer la clientèle sont restés intactes. Un lieu imaginaire, improbable avec ses employés typés qui trompent leur monde par leur espièglerie, leur savoir-faire artistique, leur bonne humeur tout en gardant une classe légendaire, une « british touch » ! Une cuisine simple, mais remplie de saveurs et d'arômes. En bref, au menu des Grands Fourneaux, de la gastronomie, des chorégraphies de style, quelques fantaisies lyriques, ainsi que des acrobaties enluminées, des artistes chics, des cuisiniers enthousiastes, des musiciens allants et charmants. Les Grands Fourneaux, une fantaisie lyrique et culinaire. A partir de 5 ans. Plus d'informations sur la compagnie Max & Maurice : maxetmaurice.fr/grands-fourneaux/

La maison qui pleurait

Spectacle, Chorale - Chant

Le Mans 72000

Le 06/02/2026

« Florence : Y’a des re´veils ou` j’ai le matin qui me fait mal aux fesses. Comme ce matin. Hugues s’est leve´ du mauvais pied, c¸a lui arrive des parfois de pas trouve´ le bon pied. Hugues hurle lugubre comme du me´chant qui sort tout croche, comme une casserole remplie d’œufs brouille´s qui s’e´taient de´brouille´s pour lui bru^ler la main par la poigne´e trop chauffe´e. La casserole et les œufs sont alle´s se brouiller dans toute la cuisine. Partout partout sauf dans les assiettes. Sur les murs et le plancher, surtout partout. » Extrait de La Maison qui Pleurait [Cie À trois branches] Texte : Patric Saucier Jeu : Edwige Bage, Rozenn Bodin et Margot Châron Co-mise en scène : Rozenn Bodin et Margot Châron 40 min - dès 8 ans

Ceramic Circus

Céramique

Arles 13200

Le 09/04/2026

Au milieu d’une petite piste, Julian Vogel, en véritable homme-orchestre, court, tourne et glisse au milieu d’objets du quotidien. Il questionne la fragilité des éléments et s’amuse avec sa matière de prédilection : la céramique. Avec beaucoup d’humour, il défie les lois de l’apesanteur et revisite les codes du cirque traditionnel : roulement de tambour, numéro d’assiettes chinoises, vélo désarticulé. Jouant avec le risque, la chute, dans une tension joyeuse avec le spectateur, ici, le fracas de la céramique est maître et nous rappelle que le temps passe, que nos trajectoires sont incertaines et que la tentative est aussi importante que le résultat.

Cirque : Les Grands Fourneaux

Spectacle, Cirque - Marionnette

Amiens 80000

Du 07/04/2026 au 11/04/2026

Du 7 avril au 10 avril à 19h30 Samedi 11 avril à 12h30 — Durée : 2h — A partir de 6 ans — Repas / spectacle sous chapiteau — Plaine Saint-Ladre (rendez-vous 30min avant les représentations devant l'École Michel Ange) Jauge limitée à 130 spectateurs Enfin, une bonne dose d'espièglerie et des flambées d'acrobaties, cette brigade revisite, les codes de la haute gastronomie… à sa sauce. Chez Max et Maurice, le velours est rapiécé, les assiettes sont dépareillées, et les serveurs sont… serviables ! Mais on vous rassure tout de suite, si les serveurs ne sont pas au top, c'est parce que leurs compétences sont ailleurs. Acrobates et musiciens, fantaisistes de tous bords, ces grands fourneaux s'expriment autant dans l'assiette que dans le geste. Finalement, c'est peut-être ça le luxe. Ici, on se rencontre et on se régale de cette fantaisie lyrique et culinaire, de ces artistes généreux qui remplissent nos âmes et nos corps. Distribution : -Écriture et mise en scène Emmanuel Gilleron -Avec Cyriaque Bellot, Chiara Bagni, Amandine Calige, Sandrine Colombet, Antoine Deschamps, Rubén Martin Urdiales, Camille Toyer Olivier Verzelen, Emmanuel Gilleron En partenariat avec le[...]

Salon art3f

Strasbourg 67000

Du 27/03/2026 au 29/03/2026

Plongez dans trois jours d’effervescence artistique où talents émergents et confirmés se rencontreront pour célébrer l’art sous toutes ses formes. Cette nouvelle édition tiendra à nouveau toutes ses promesses ! Un événement ouvert à tous : que vous soyez amateur d’art, collectionneur ou simplement curieux de découvertes, art3f est l’occasion d’acquérir des œuvres des plus abordables aux plus prestigieuses ! Au programme : Peintures, sculptures, photographies… Des rencontres directes et un partage d’émotions sincères avec des artistes et galeristes nationaux et internationaux, de l’art accessible, de l’émerveillement et de la découverte, le tout dans une ambiance décomplexée, conviviale et décontractée. L’espace restauration, avec sa grande terrasse et son ambiance lounge, vous propose à toute heure une cuisine de qualité : plats chauds, assiettes composées, salades gourmandes, petites douceurs, ainsi qu’une sélection de grands crus et de fines bulles… Le vernissage officiel s’y déroulera avec la présence d’un groupe de musique en live. art3f s’inscrit dans le courant de l’art abordable. Aller à la rencontre de l’art sans préjugés et laisser l’émotion prendre le pas tout[...]

Frasques

Jazz - Blues

Châteauroux 36000

Du 20/03/2026 au 22/03/2026

Un restaurant sous chapiteau au chic suranné ouvre ses portes : il ne reste plus que quelques velours rapiécés, des lustres déplumés, des assiettes dépareillées. Mais l’envie de servir et de divertir la clientèle est intacte. Dans une ambiance jazzy, le public découvre l’univers d’un grand restaurant avec sa hiérarchie, son stress et son décor détournés au service d’un comique de circonstance. Un lieu improbable avec ses employés typés et leur espièglerie, leur savoir-faire artistique, leur musique, les prouesses physiques de leur âge, et surtout leur bonne humeur. Le vrai repas, une cuisine simple mais remplie de saveurs et d’arômes, est servi à votre table par des artistes à la classe légendaire, et fait partie intégrante du spectacle. Un moment au charme inouï à vivre en groupe.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 9, Ariège, Occitanie

Nous recherchons pour notre établissement un / une Cuisinier / Cuisinière de collectivité pour une prise de poste au 1er janvier 2026 Vous aurez en charge la confection de 150 repas par jour hors vacances scolaires. Vous travaillerez en roulement fixe :en horaires coupés 8h-13h30 et 15h-19h30, et en continu 7h30-17h30, puis certains weekends par mois. Savoirs de base : Réaliser des plats et en assurer la présentation sur les assiettes, connaître les denrées alimentaires et les indicateurs de qualité, effectuer les approvisionnements et vérifier les stocks, techniques culinaires, techniques de service, accueil des convives Savoirs faire professionnels et techniques : Composer des recettes, élaborer des menus, tenir compte des impératifs de gestion, maîtrise de la méthode HACCP, connaître les risques professionnels propres à la restauration collective Aptitudes et qualités personnelles requises : Esprit d'initiative, rigueur, dynamisme, sens de l'organisation, sens du service public, devoir de réserve.

Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

-, 91, Essonne, Île-de-France

Fonctions: Assurer la gestion d'un office satellite et d'un service de restauration Contrôler l'approvisionnement et le gestion des repas livrés Encadrer, organiser et coordonner le travail de préparation, distribution et entretien des locaux Effectuer l'adaptation du personnel au poste de travail Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP). Le responsable d'office Scolaire est chargé de la fourniture quotidienne des repas avec l'assistance d'une équipe qu'il anime et pilote, dans les respect des bonnes pratiques d'hygiène (ou pas selon l'effectif d'usagers le fréquentant). Il assure : Les commandes de produits périphériques (Eléments de décoration, condiments, produits entretiens, petit matériel.) après analyse des stocks et des besoins Le contrôles des plats livrés en quantités et qualité La préparation, le dressage et la mise en valeur soignée des plats (suivant le book de dressage) La remise en température des plats consommées chauds et le dressage en plats de service Le Service des plats aux convives au self ou à table -e contrôle du respect des règles de sécurité et d'hygiène : méthode HACCP. Il Gère la traçabilité des produits. Notamment la vérification[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Télécom

-, 75, Paris, Île-de-France

Notre établissement recherche un plongeur / commis de cuisine le samedi soir 18h30-22h30. Fonctions : plonge, garnissage des assiettes, préparation, cuissons, glace Débutant accepté

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Missions : - Préparation et production des mets. - Dressage et finalisation des assiettes.- - Contrôle des stocks. - Supervision et gestion de la continuité de service et la brigade. - Respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire. - Elaboration des cartes et prposition de plats.

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Le(La) chef cuisinier(e), dirige et gère l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant l'équipe cuisine. Il(elle) organise leurs tâches et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il(elle) élabore les recettes et les menus, en tenant compte des stocks de marchandises, des possibilités d'approvisionnement de la saison et de son budget. Ses missions sont les suivantes : * Elaboration des menus en tenant compte des avis de la pré-commission menus et des propositions des cuisinier(e)s * Réalisation des préparations * Supervision de l'ensemble de la production * Dressage des assiettes en salle à manger, mise en valeur des présentations et service en salle de restauration * Nettoyage et désinfection de la cuisine et du matériel * Réalisation des inventaires * Réalisation des commandes en fonction du stock, des menus et du budget * Encadrement de l'équipe de cuisine Vous êtes titulaire d'un diplôme ou d'un titre relatif à l'emploi de chef cuisinier (BTS Hôtellerie restauration, bac professionnel restauration, CAP Cuisine, etc.). Vous disposez d'une expérience dans la réalisation de commandes et menus. D'un naturel dynamique et enthousiaste,[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

À propos de la mission Rattaché à une équipe, vous devrez : - Mettre en service la machine à laver la vaisselle, nettoyer frigos/entrées. - Préparer et ranger la salle à manger (tables, chaises, nappes, couverts, verres, serviettes, assiettes). - Préparer le pain, les corbeilles, les chariots avec nappes et ménagères. - Effectuer la mise en place en coordination avec l'EDR (eau, pain, vin, ménagères). - Assurer le service en salle à manger (midi et soir). - Débarrasser et nettoyer la salle après chaque repas (tables, chaises, miettes, sols). - Descendre le linge à la lingerie après chaque service. - Réaliser la plonge et ranger la vaisselle propre dans les armoires. - Entretenir les espaces : nettoyage pieds de table, poussière des meubles, rangement frigos desserts. - Vérification finale et extinction des lumières en fin de service. Sur un rythme de semaine 1 (lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche), et semaine 2 (mercredi, jeudi). Rythme de travail : - Travail en journée - Travail le week-end Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,39EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre client, acteur de la restauration collective, est à la recherche d'un plongeur en restauration pour ses équipes. Vous pensez être la personne qui lui faut ? N'hésitez pas à postuler dès maintenant ! À propos de la mission Rattaché à une équipe, vous devrez : - Préparer et mettre en place la salle à manger (tables, nappes, couverts, verres, serviettes, assiettes). - Participer à la mise en place spécifique avec EDS1 et EDR (pain, eau, vin, ménagères). - Assurer le service en salle à manger. - Effectuer la plonge, entretenir la machine et ranger la vaisselle propre. - Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Entretenir votre lieu de travail (plonge). Rythme de travail : - Travail en journée - Travail le week-end Avantages Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,39EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil[...]

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Le restaurant MYA, spécialiste de la viande d'exception, recherche un commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. Vos missions : Aider à la préparation des plats et à la mise en place avant le service. Participer à l'envoi des assiettes en collaboration avec les cuisiniers. Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail et du matériel. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Être polyvalent(e) et prêt(e) à apprendre aux côtés d'une équipe expérimentée. Profil recherché : Première expérience souhaitée en restauration (stage ou emploi). Dynamique, sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e). Bon esprit d'équipe et envie de progresser dans le métier. Formation en cuisine (CAP / BEP / Bac pro) appréciée mais non obligatoire. Conditions : Poste à temps plein / temps partiel selon profil. Travail en coupure et/ou continu, selon les besoins du service. Rémunération selon expérience + avantages repas. Poste à pourvoir dès que possible au restaurant MYA Pour postuler : Envoyez votre CV (et, si possible, une courte lettre de motivation) à mya.restaurant.paris@gmail.com ou déposez votre candidature directement[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Diable au Cœur - Les 2 Alpes (2400 m d'altitude) Le restaurant Le Diable au Cœur est bien plus qu'un restaurant : c'est une destination. Une expérience gastronomique unique La Table d'Emma, un restaurant bistronomique Le Diable au Cœur, un snacking bio et maison Le Petit Diable, un bar musical et festif La Rotonde. Entre panorama exceptionnel, cuisine raffinée et ambiance élégante, notre établissement séduit une clientèle internationale exigeante, amatrice de belles assiettes et de grands vins. Référencé par le Guide Michelin et le Gault & Millau - Maître Restaurateur et Écotable. Nous recherchons notre : Second de Cuisine / Sous-Chef H/F Cuisine gastronomique et bistronomique. Utilisation de produits sourcés à moins de 100 km de chez nous. Nous réalisons sur place : les fonds de sauce, les glaces et sorbets, la pâte feuilletée, les fumaisons, les pâtes (tagliatelles, raviolis.). La cuisine est bien équipée : four RATIONAL, sauteuse FRIMA, Pacojet 4, sorbetière, laminoir électrique, cellule IRINOX, thermoplongeur, Thermomix, tourne-disque, lampe à sucre, extrudeuse, cellule sous vide, etc. Missions : 1. Création et développement de l'offre culinaire - Contribuer à[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 12, Aveyron, Occitanie

Vous Assistez le chef dans toutes les étapes de production culinaire et contribuez activement au bon fonctionnement de la cuisine: _ Elaboration et mise en place des plats _ Superviser les collaborateurs en l'absence du chef _Garantir la qualité gustative et visuelle des assiettes _Veiller au respect des normes HACCP _Gérer les stocks et commandes _Etre fort de proposition pour la création ou l'amélioration des recettes

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour le restaurant d'un hôtel situé dans le Vieil Antibes, nous recherchons un snacker en restaurant (H/F). Vous devrez réaliser : - La préparation de salades, - De croque-monsieur, - D'assiettes diverses Vous travaillerez en coupure de 10h à 14h et de 18h30 à 22h. Prise de poste dès que possible. Contrat évolutif.

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

ACTUAL HEYRIEUX recherche un EMPLOYE DE RESTAURATION H/F sur le secteur de ST JUST CHALEYSSIN. Au sein d'un restaurant de collectivité, vos missions consistent essentiellement: - Dressage des entrée froides - Dressage de desserts - Gérer la plonge (nettoyage des assiettes, verres et couverts / désinfection / tri / rangement) - Gérer les encaissements (carte bancaire, espèces, badges, etc) Poste à pourvoir du Lundi au Vendredi de 15h à 20h Votre profil: Vous avez idéalement une première expérience réussie dans le milieu de la restauration. Vous êtes sérieux, assidu et rigoureux. Vous respectez les règles d'hygiène

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

Rejoindre La Fantaisie, c'est: Évoluer dans une maison où l'humain est au centre, dans un climat d'écoute, de bienveillance et d'exigence Porter une vision contemporaine du luxe, incarnée par l'attention sincère, le sens du détail, et l'envie de créer du lien Devenir l'un des visages de notre promesse Home of Joy Accompagner chaque client dans une expérience à la fois fluide, joyeuse et mémorable LEITMOTIV HOTELS Créé par la famille Kampf, le groupe Leitmotiv est un groupe indépendant et totalement intégré de développement hôtelier. Nous concevons, développons et exploitons des boutique-hôtel lifestyle situés dans les quartiers vivants et destinations de vacances emblématiques d'Europe. Basé à Paris, le groupe compte aujourd'hui trois hôtels situés en France (Paris, Megève) et en Italie (Rome). Nous faisons appel aux meilleurs talents dans le monde du design afin de créer des expériences inoubliables, tant pour nos hôtes et que pour nos collaborateurs. L'âme et l'émotion sont au cœur de tout ce que nous entreprenons. Leitmotiv crée des adresses où un 'luxe décontracté' et l'envie de générer de nouvelles connexions - et émotions - l'emportent. Vos missions principales Sous[...]

Music and Cook and Wine

Musique, Musique contemporaine, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Concert, Manifestation culturelle

Pauillac 33250

Le 14/08/2026

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Découvrez une soirée festive dans un cadre idyllique en bord d’estuaire ! Une ambiance simple et conviviale pour savourer les assiettes de producteurs locaux et rencontrer des viticulteurs du Médoc : vins au verre, vente à la bouteille. concerts gratuits. Entrée libre. Informations détaillées à venir.

Les marchés gourmands de Fermiers de L'Aveyron

Repas - Dégustation, Marché

Saint-Affrique 12400

Du 09/07/2026 au 21/08/2026

Rendez-vous au jardin public de Saint-Affrique, à partir de 18h pour des soirées gustatives ponctuées d'animations musicales. Au programme de nombreux produits fermiers, assiettes cuisinées sur place et boissons fermières en tous genres, un véritable tour du département par gastronomie interposée !

Music and Cook and Wine

Musique, Concert, Vin - Oenologie

Pauillac 33250

Le 14/08/2026

Marché gourmand en nocturne: "Les lundis au pays"

Repas - Dégustation, Marché, Musique

Coupiac 12550

Du 06/07/2026 au 31/08/2026

Achetez votre repas aux producteurs locaux et consommez-les sur la place du village dans une ambiance musicale. Grillades, assiettes de charcuterie, de légumes, aligot, pâtisseries, glaces... Tables et chaises seront à votre disposition.

Fête patronale Notre-Dame de Beauvoir

Moustiers-Sainte-Marie 4360

Du 31/08/2026 au 08/09/2026

Lundi 31 Août 2026 : A 21h30 : sortie des Dianaïres, le groupe de musiciens moustiérains, et procession aux lampions. Vente des lampions au Proxi Village (épicerie rue de la Diane). Départ de la procession depuis la Fontaine rue de la Diane. A 22h30 sur la Place de l'Eglise : Bal - Buvette sur place Du 1er au 8 Septembre 2026, dans les ruelles du village, réveil à 5h, tous les matins par les Dianaïres. Mardi 8 Septembre 2026 : 4h30 : Départ de la Diane en procession vers la Chapelle Notre-Dame de Beauvoir. 5h : Messe de l’Aurore à la Chapelle Notre-Dame de Beauvoir. 6h : Petit-déjeuner sucré / salé - Place de l'Eglise - 12h30 : Aïoli - Place de l'Eglise --> Apportez vos couverts, assiettes et verres 18h : Tirage de la tombola - Place de l'Eglise 19h à 20h : apéro offert par le Comité des Fêtes - Place de l'Eglise Soirée : Concert / Bal - Place de l'Eglise Plus d'informations à venir ultérieurement Organisé par le Comité des Fêtes de Moustiers-Sainte-Marie, avec la participation de La Diane.

SOIRÉE JEUX

Vie associative, Repas - Dégustation

Saint-Martin-de-Boubaux 48160

Du 07/11/2025 au 01/05/2026

Tous les premiers vendredis du mois c'est Soirée Jeux au café/resto associatif L'Essentiel de Saint Martin de Boubaux. On commence vers 18h par la présentation d'un jeu et on poursuit la soirée en vous initiant à ce jeu ou à un des nombreux autres qui sont sur place ou que vous amènerez. Pour l'occasion : petite restauration avec assiettes de fromages ou de charcuterie.