photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Staffelfelden, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Missions principales : Accueil et service des clients en salle et à emporter. Préparation des commandes (kebabs, assiettes, boissons...) Encaissement Nettoyage et entretien des locaux et du matériel. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la plonge et à la maintenance de la cuisine. Profil recherché : Expérience confirmée en restauration rapide dans un kebab. Compétences en cuisson et découpe de viande. Compétences en préparation et cuisson du pain.. Compétences en préparation des sauces maison. Polyvalence, réactivité et sens du service client. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Respect des horaires et ponctualité. Horaires de travail : 6 jours de travail par semaine dont le samedi et dimanche Travail de 12h à 14h et de 18h à 22h environ Avantages : Environnement de travail dynamique.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mauléon, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

PARTNAIRE LES HERBIERS recrute, pour un traiteur spécialisé dans l'artisanat et dans l'événementiel, un serveur cocktail (H/F) en extra sur le secteur de Mauléon et/ou Tallud Sainte Gemme Dans le cadre d'une prestation pour un client, de type service cocktail, nous recrutons pour renforcer les équipes ponctuellement le JEUDI 13 NOVEMBRE 2025 ! Vous serez en charge de : - accueillir les clients - assurer le service des boissons - servir les amuse-bouche ou les assiettes - mettre en place et réapprovisionner le buffet lors des cocktails Extra prévu de 11h à 15h30 au Tallud Sainte Gemme Extra prévu de17h30 à 21h30 à Mauléon Possibilité de faire l'un ou l'autre ou bien les deux selon votre disponibilité ! Vous aimez le service client, travailler en équipe, vous avez le sens de l'organisation ? N'hésitez plus et postulez ! Ce recrutement peut s'adresser par exemple à une personne cherchant un emploi ponctuel, un complément d'activité ou par exemple un travail étudiant. Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Missions et responsabilités : - Préparation des ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats. - Participation à la réalisation des recettes sous la supervision du chef cuisinier. - Nettoyage et entretien des espaces de travail et des équipements de cuisine. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Aide au dressage des plats et préparation des assiettes. - Collaboration avec l'équipe pour assurer une bonne coordination en cuisine.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

SERVEUR CASINO H/F Au cœur du Pays de Gex, aux portes de Genève, le Casino de Divonne accueille ses visiteurs avec 240 machines à sous, 42 postes de jeux électroniques et 14 tables de jeux (Texas Hold'em Poker, Black Jack, Roulette Anglaise, Ultimate Texas Hold'em Poker et Omaha Poker). Tout au long de l'année, le casino propose également des animations et des divertissements variés. Nous recherchons un Serveur (H/F) au sein du Casino de Divonne. Postes et missions : Rattaché(e) au Chef de Rang et au Responsable de Service, vous accueillez, conseillez et servez les clients. Assurer la distribution des plats à la clientèle en vérifiant la quantité et la présentation, Suivre la sortie des plats de la cuisine selon les bons de commandes, Gérer les mises en place (salles de réunion, pauses séminaires, mariages, brunch,...), Débarrasser les tables et les (re)dresser en vérifiant l'état et la propreté de la vaisselle, Préparer les couverts, assiettes et les remettre en place au retour de la plonge. Profil souhaité : CAP restaurant ou BEP hôtellerie restauration souhaité, Rapidité et efficacité, Langues : Espagnole souhaité ; Anglais souhaité. Connaissance des spécialités[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Giverny, 27, Eure, Normandie

Vous êtes jeune et passioné, vous avez le gout des bonnes choses, rejoingnez notre équipe . Nous recherchons pour la fin de l année un chef ou cheffe pour notre restaurant Poste évolutif avec de réelles opportunités de developpement professionel CDI 39h par semaine 2j de repos consécutifs nombreux avantages , salaire attractif et évolutif selon votre formation et votre expérience Entreprise familiale, cadre exceptionnel , bonnes conditions de travail. Travail en équipe Tes missions : Créer et réaliser la carte Transmettre ton savoir et élaborer les fiches techniques Sourcing , commandes, relations fournisseurs et maitrise des coûts . Préparation et mise en place des services controler la bonne présentation des assiettes rapidité d'execution normes d hygiènes et relevés

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Alès, 30, Gard, Occitanie

Au sein d'un restaurant bar-brasserie, ouvert de 11H45 à 14H30 et de 18H45 à 22H00, ou 23H00 le samedi, nous recherchons un cuisinier dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation des plats et de leur envoi en salle. Principales missions : - Préparation et cuisson des plats selon les recettes et standards de l'établissement. - Dressage des assiettes et envoi des commandes en salle. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine. - Capacité à travailler rapidement et efficacement pendant les heures de pointe. - Sens de l'organisation et rigueur. - Bonne maîtrise des techniques de cuisine.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Loroux-Bottereau, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

CARACTÉRISTIQUES DU POSTE : - Date d'embauche : 13 novembre 2025 (pour un remplacement très probablement au delà) - Rémunération selon les grilles conventionnelles - 32h par semaine - Jours de travail : lundi, mardi, jeudi et vendredi : de 7h30 à 15h45 (1/2 heure de pause), pour la partie restauration. PRINCIPALES MISSIONS : Entretien des locaux: - réaliser des tâches de nettoyage et de remise en ordre de la cuisine et de la salle de restauration Restauration: - Décontamination des plans de travail et des chariots, lavage du matériel en plonge - Préparation des plateaux de ramequins et des entrées - Préparation des grilles d'assiettes à hors d'œuvre dans le local froid - Rangement de la vaisselle et des couverts - Gestion des produits laitiers (frigo BOF) et épiceries sucrées - Gestion des menus desserts pour préparer les commandes - Nettoyage de la salle de restauration

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Pour son restaurant situé à REIMS, et afin de renforcer son équipe, l'enseigne PITAYA recrute un employé(e) polyvalent(e) H/F. Vous aimez travailler en équipe, vous avez le sens du contact et le goût de la relation client ? Vous aimez la restauration asiatique et vous êtes prêt(e)s à vous investir ? Vous êtes débutant(e) ou vous avez une première expérience en vente ou en restauration. A l'issue d'une formation préalable au métier et aux spécificités de notre enseigne, vous assurerez la mise en place du restaurant, et la réception de la marchandise livrée quotidiennement. Vous participerez à la préparation des ingrédients, vous prendrez les commandes sur place et à emporter, vous réaliserez le dressage des assiettes, et vous servirez les clients en salle. Vous serez en charge des missions suivantes (liste non-exhaustive) - Accueillir, prendre les commandes, servir et encaisser la clientèle sur place ; - Prendre les commandes, encaisser, transmettre les bons de commande en cuisine, vérifier et emballer les commandes (en conformité avec les bons de commande, ajouter les baguettes, serviettes ); - Mettre en place les produits et achalandé les vitrines, ranger les marchandises,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cambrai, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous veillez à la qualité visuelle des assiettes qu'il prépare dans la stricte application des règles HACCP d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous effectuez la plonge en offrant au client une vaisselle dans un parfait état de propreté. Vous offrez au client une vue d'ensemble de locaux accueillants par un entretien journalier et approfondi. Vous mettez en œuvre et partage au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime. Respecter les fiches techniques Vous Procédez à la sortie des plats en respectant les délais imposés par le rythme du service et en s'assurant de la qualité visuelle et de la propreté de l'assiette. Vous Effectuez les tâches nécessaires au bon déroulement du fonctionnement du restaurant

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Valette-du-Var, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'un restaurant de spécialités asiatiques à volonté, vous aurez pour missions : - Dresser les tables - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Prise de commandes - Réaliser un service en salle (boissons, cafés) - Veiller à ce que les assiettes soient débarrassées au fur et à mesure - Débarrasser les tables - Entretien de la salle de restauration Planning : Du mardi au dimanche. Service en coupure midi et soir. Horaires à titre indicatif : mardi, mercredi , jeudi et dimanche 12h-15h et le vendredi OU samedi service en coupure midi et soir : 12-15h et 19h-23h

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-la-Reine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

KIRAKU RAMEN est une chaîne de restaurants asiatiques authentiques, avec un établissement actuel dans le département 92 et une nouvelle adresse prochainement ouverte dans le 6e arrondissement de Paris. Reconnus pour nos spécialités de nouilles japonaises, nous souhaitons désormais enrichir notre carte avec de nouvelles créations inspirées de la cuisine chinoise et de la cuisine fusion asiatique, pour développer davantage nos activités. Nous voulons notamment intégrer des spécialités de nouilles traditionnelles chinoises, telles que le lamian (nouilles tirées à la main), le huimian (nouilles mijotées dans un bouillon riche) ou encore les nouilles à l'huile pimentée (youpo mian), en les associant à nos bouillons japonais afin d'offrir à nos clients une expérience gustative à la fois innovante, authentique et interculturelle. Nous souhaitons également développer de nouvelles recettes de cuisine asiatique fusion ou des plats issus de la cuisine chinoise traditionnelle, pour enrichir notre carte et surprendre nos clients par des saveurs inédites. Nous recherchons donc une personne expérimentée en cuisine chinoise, surtout en nouilles chinoises, capable de contribuer activement[...]

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Aide de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Auvers-sur-Oise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Vous aimez la restauration et souhaitez apprendre dans un environnement professionnel où la qualité et le savoir-faire sont essentiels ? Le Bouclard, brasserie bistronomique en pleine création, recherche des Équipiers Polyvalents Cuisine dans le cadre d'une POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) de 5 semaines, débutant la première semaine de décembre. Vos missions : Participer à la préparation des légumes et à la mise en place des plats. Assurer le nettoyage du poste et de la plonge. Aider les cuisiniers dans les tâches de base et l'envoi des assiettes. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Sérieux(se), motivé(e) et désireux(se) d'apprendre le métier de la cuisine. Aucune expérience exigée : la formation vous préparera à toutes les tâches du poste. Être inscrit comme demandeur d'emploi auprès de France Travail pour suivre la POEI. Ce que nous offrons : Formation POEI de 5 semaines avant l'ouverture. CDI 35h à l'issue de la formation. Un cadre de travail formateur au sein d'une équipe passionnée et bienveillante. Poste basé à Auvers-sur-Oise Venez apprendre, évoluer et participer à l'ouverture d'un restaurant[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi

Châteaubourg, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Notre client, spécialisé dans la confection d'assiettes fromagères, recrute dans le cadre de son développement des Préparateurs de commandes sur le secteur de CHATEAUBOURG (35). Vos missions seront les suivantes : Chargement et déchargement de camion; Rangement des bacs; Mise à disposition d'emballage pour la prod. Informations complémentaires: - Environnement de travail froid ; - Horaires de journée. - Contrat prévu du 17/11 au 24/12.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roppenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Qualifications pour le poste : mise en place poste froid ( hacher -éplucher -tailler légumes - confection de desserts :crème caramel - crème brûlée - mousse au chocolat - crème anglaise.... ) MERCREDI et JEUDI mise en place des postes entrées et desserts Pour VENDREDI et SAMEDI participation au SERVICE ( Réaliser et envoyer des assiettes avec des entrées et desserts et fin de soirée nettoyage des postes de travail et uniquement Balayer la cuisine - pas de serpillère) Mercredi de 9h à 16h30 avec une pause 1/2 h pour 1 repas Jeudi de 10h à 16h30 avec une pause 1/2 h pour 1 repas vendredi de 12h00 à 23h30 avec une pause 1/2 h pour 1 repas samedi de 12h30 à 24h 00 avec une pause 1/2 h pour 1 repas

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roppenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

L'AUBERGE A L'AGNEAU, Roppenheim, recrute actuellement un(e) aide de cuisine (F/H) à temps partiel pour renforcer son équipe. vendredi de 12h00 à 23h30 avec une pause 1/2 h pour 1 repas samedi de 12h30 à minuit avec une pause 1/2 h pour 1 repas Pour VENDREDI et SAMEDI participation au SERVICE (Réaliser et envoyer des assiettes avec des entrées et desserts et fin de soirée nettoyage des postes de travail et uniquement Balayer la cuisine - pas de serpillère)

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Munster, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La Table des Malker à Munster recrute un aide de cuisine (H/F). Notre volonté est de développer le patrimoine culinaire de la Vallée de Munster et plus globalement de la région ; nous travaillons donc principalement avec des produits fermiers locaux pour élaborer nos plats. Nous proposons un poste en CDI à 39h. Nous sommes ouverts les lundis, mardis, et du mercredi au dimanche. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, rigoureux et avez la volonté de travailler avec une équipe dynamique, envoyez-nous votre candidature. Vous serez amené(e) à réaliser des préparations culinaires de base (éplucher les légumes, taillage des légumes, nettoyage de la salade, vinaigrette, desserts), le dressage des assiettes froides (entrées, planchettes). Repos : 1 week end par mois, 2 à 3 fois en coupure par semaine. 2 jours de repos consécutifs par semaine.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Depuis sa création en 1981, Europ Net est reconnu comme le spécialiste de la propreté et du multiservice. Europ Net propose une large gamme de prestations, des savoir-faire adaptés, pour garantir l'hygiène, le nettoyage, l'entretien et l'accueil chez chacun de nos clients. Nous accompagnons l'évolution des environnements de travail avec des prestations sur-mesure. Afin de renforcer notre équipe pilotage nous recherchons un(e) : Plongeur (H/F) Poste basé à Issy-les-Moulineaux (92) Missions principales Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine. Sécher et ranger les assiettes, les couverts et les verres. Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours). Vérifier la propreté des différents ustensiles et appareils de cuisine. Contrôler les stocks des produits d'entretien et de lessive. Trier les ordures, sortir les poubelles et vider les restes de nourriture des plats et des contenants. Nettoyer les sols de la cuisine et du restaurant. Désinfecter les plans de travail et les nettoyer. Réceptionner, ranger et contrôler les stocks de produits ou de marchandises. Blanchir et repasser le linge de table et de cuisine Prêt(e) à relever le défi ?[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cessy, 10, Ain, Grand Est

Pour notre nouveau restaurant à Cessy (traditionnel/rôtisserie), nous recherchons un(e) aide de cuisine. Vous préparez, découpez et nettoyez les ingrédients et les produits pour la cuisine Vous assistez le chef dans la réalisation des plats (entrées, dressage d'assiettes...) Vous êtes en charge de la plonge et des nettoyage des ustensiles de cuisine Vous travaillez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillez du mardi au samedi dans une cuisine neuve et moderne, équipée d'une rôtisserie. La Terrasse du Vidolet a ouvert ses portes en novembre 2025, si ce nouveau défi vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Enchastrayes, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

L'Eau vive Maison familiale des agents du Grand Port Maritime de Marseille. Etablissement de 25 chambres en pension complètes d'environ 120 à 150 couverts midi et soir. Situé dans la station de ski du Sauze (Alpes de Hautes Provence). Vos missions : Préparations des entrées, salades, plats chauds et desserts en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire Assurer la mise en place des assiettes Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence (repos) Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels Gestion des livraisons et stocks. Profil recherché : Expérience en cuisine requise Etre organisé ,rigoureux ,méthodique Etre autonome dans le travail et avoir le sens du travail d'équipe Etre réactif, ponctuel Notion de pâtisserie "Bienvenue" Ce que nous offrons : Poste logé CDD de 4 mois 43h/semaine 2600€ brut/mois Travail les week-ends et jours fériés Heures supplémentaires rémunérés ou récupérable selon votre choix Postulez dès maintenant !

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Berre-l'Étang, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un hôpital de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons 4 Préparateurs de commandes Fruits Légumes H/F pour notre réseau TerreAzur , expert des fruits et légumes et des produits de la mer frais, sur notre site de BERRE L'ETANG. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Vérifier le bon fonctionnement de votre chariot avant utilisation, - Préparer des commandes selon notre organisation et selon un montage cohérent, - Contrôler la qualité des produits prélevés, - Filmer manuellement les palettes, les étiqueter, - Participer au rangement et au nettoyage de l'entrepôt. Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre! Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est aussi parce que nos Préparateurs de Commandes font le maximum pour les satisfaire. Et pour être Préparateur de Commandes H/F, être rigoureux(se), dynamique, avoir le sens du travail bien fait, est un vrai plus. Mais ce n'est pas tout. Il faut aussi partager l'état[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes à la recherche de notre nouveau / nouvelle Cuisinier (H/F) Vous aurez pour missions : - la préparation et l'élaboration de nos différents plats (cuisine traditionnelle) - le dressage des assiettes et la participation à l'envoi Vous assurerez la gestion de la cuisine en maintenant un environnement propre et sécurisé. Vous respecterez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) Horaires : De 9h à 15h (uniquement service du midi) du lundi au samedi Poste à pourvoir dès que possible

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Installé au cœur du Golf de Sancerre, notre brewpub (pizzeria & brasserie artisanale) recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre brigade. - Poste chaud et/ou froid Missions : -Préparation des mises en place -Dressage soigné des assiettes -Respect des normes d'hygiène et de sécurité -Nettoyage du poste en fin de service -Participation à l'élaboration de suggestions en lien avec le Chef - 5 jours/semaine, 2,5 jours de repos consécutifs - Poste en coupure Vous aimez la cuisine simple, créative et faite maison ? Vous avez l'envie de progresser dans une ambiance familiale et dynamique ? Rejoignez-nous ! Mobilité internationale -candidats étrangers bienvenue. Le poste est ouvert aux candidats étrangers francophones, notamment dans le cadre du programme de mobilité france-maurice. Le logement est fourni sur place et l'employeur accompagne les salariés dans les démarches d'autorisation de travail et visa.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vascœuil, 27, Eure, Normandie

La Maison Terrovia est un restaurant qui n'attend que vous pour écrire les premières lignes de son histoire ! Notre ambition : mettre à l'honneur les meilleurs produits du terroir d'ici et d'ailleurs, à travers une cuisine conviviale, généreuse et pleine de saveurs, accompagnée d'un bon vin sélectionné chez nos vignerons partenaires. Si vous êtes passionné(e), bon vivant(e) et que vous avez envie de participer à une aventure humaine et culinaire dès ses débuts, rejoignez-nous pour bâtir ensemble les fondations de la Maison Terrovia ! À propos du projet : Le restaurant ouvrira ses portes à Vascœuil (Eure), à 30 minutes de Rouen et 10 minutes de Lyons-la-Forêt. En plus du service en restaurant, nous organiserons des réceptions et prestations traiteur, dans la continuité du premier métier des fondateurs : l'organisation d'événements et de mariages. Vos missions : Élaborer et préparer les plats froids et chauds Produire et dresser les assiettes avec soin et régularité Participer à l'approvisionnement, réception et rangement des marchandises Optimiser l'organisation et la gestion de la production Contribuer au nettoyage et à l'entretien du matériel Participer aux inventaires[...]

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Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Domaine de Suzel, établissement d'exception alliant charme, gastronomie et événements haut de gamme, recherche un(e) chef de partie tournant pour rejoindre l'équipe du restaurant La Grange, sa table bistronomique mettant en valeur les produits frais et locaux. Vos missions - Assurer la préparation, la mise en place et l'envoi des plats sur différents postes (chaud, froid, garnitures, desserts selon besoins). - Participer à l'élaboration des menus et à la valorisation des produits du terroir. - Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes. - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Travailler en étroite collaboration avec le chef et les autres membres de la brigade. Profil recherché - Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou gastronomique. - Polyvalence, autonomie et rigueur dans le travail. - Esprit d'équipe, dynamisme et sens du détail. - Passion pour la cuisine du terroir et la présentation soignée. Conditions - Poste en CDI ou saisonnier, selon profil. - Horaires en continu ou coupure selon l'activité. - Rémunération attractive selon expérience. - Possibilité de logement sur place. - Évolution[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Salins-les-Bains, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre Hôtel-restaurant *** est idéalement situé, au cœur du Jura touristique, à deux pas des Salines (inscrites au patrimoine mondial de l'Unesco) et du Casino Le Sensso de Salins les Bains. Notre chef propose une cuisine délicate alliant saveur, terroir et originalité et une carte maison renouvelée au fil des saisons. Pour compléter notre équipe, nous recrutons un/une aide de cuisine pour assister le chef et le second. **Missions: Vous travaillez sous la responsabilité d'un chef et du second de cuisine et vous les assistez : épluchage, mise en place, préparation des ingrédients, dressage des assiettes sur l'ensembles de parties. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP). Nous travaillons uniquement des produits frais : cuisine traditionnelle et bistronomie. **Profil: Vous avez une expérience sur le même type de posteou équivalent. Vous avez idéalement un CAP cuisine/ aide cuisine ou équivalent. ** Conditions de travail: Horaires coupés pour les services du midi et du soir Restaurant fermé le dimanche soir et le lundi + un jour de congé dans la semaine à définir Le poste est à pourvoir au plus vite. N'hésitez à postuler depuis votre espace[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Dressage d'assiettes - Aide cuisine - Découpe de légumes - Entretien des locaux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration (exigé) - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. Horaires de journée du lundi au vendredi - Mission ponctuelle ou de longue durée - Restaurants d'entreprise - Non accessible en transports en commun (!). Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions.

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Haie-Fouassière, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Notre auberge, véritable institution au cœur du vignoble nantais, est reconnue pour sa cuisine traditionnelle et ses grillades au feu de bois. Tous nos desserts sont élaborés maison, et nous souhaitons renforcer notre équipe avec un(e) pâtissier(ère) passionné(e), curieux(se) et créatif(ve). Vos missions : - Concevoir et réaliser une gamme de desserts variés et faits maison - Assurer le dressage des assiettes pour un service soigné - Participer à la définition du prix de revient des produits - Contribuer à la gestion des stocks et aux approvisionnements - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : - Autonome, rigoureux(se) et motivé(e), vous aimez le travail en équipe - Vous êtes à l'aise avec les rythmes de la restauration et savez gérer les pics d'activité - Vous avez l'envie de vous investir sur le long terme dans une entreprise familiale et conviviale Conditions proposées : - Temps plein 40h/semaine - Type de contrat à discuter en entretien - 2 à 2,5 jours de repos hebdomadaire - Rémunération suivant profil Le site n'étant pas desservi par les transports en commun, un moyen de locomotion personnel est indispensable. Afin[...]

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Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Berthevin, 53, Mayenne, Pays de la Loire

LA VILLE DE SAINT-BERTHEVIN (7640 habitants - Mayenne) RECRUTE Sous statut contractuel UN AGENT DE RESTAURATION (h/f) à temps complet Contrat d'un mois du 1er au 31 décembre 2025, dans le cadre d'un remplacement Placé(e) sous l'autorité de la référente de la restauration scolaire, vous assurez les missions suivantes : Restauration Assurer la finition et la présentation des produits culinaires froid et chaud Aide en cuisine (si besoin) Dressage des plats Distribution et service des repas enfants Dressage des tables Plonge Prélavage et nettoyage de la vaisselle Débarrasse les chariots de la vaisselles (assiettes, verres, couverts.) Entretien de la cuisine Maintenance et hygiène des locaux, entretien et nettoyage du matériel (four, éviers, hottes, mobilier inox, frigo.) Entretien des locaux (vacances scolaires) Maintenir la propreté des locaux de la collectivité (nettoyage du mobilier, des sols, des sanitaires, dépoussiérer les surfaces, trier et évacuer les déchets courants .) Aérer les espaces Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel à la fin des opérations PROFIL Qualifications Formation HACCP Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité Savoirs[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Irigny, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche Aide cuisinier (H/F), poste à pourvoir de suite. Horaire 10h/15h du lundi au vendredi. Restaurant fermé les week-ends et jours fériés. Missions : - Organiser les postes de travail - Aider à la mise en place - Plonge, montage des assiettes, nettoyage de la salade. - Entretenir la cuisine et les locaux annexes - Respecter les normes HACCP Repas pris sur place

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Priest, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant festif situé au Parc Technologique de Saint-Priest (69800), nous recherchons un plongeur (H/F) en CDI à temps plein. Missions principales : - Nettoyage des assiettes/couverts et de la batterie de cuisine - Entretien de la machine à plonge - Aide à l'entretien des locaux (plonge/cuisine) - Horaires : de 11h30 à 14h30 du lundi au vendredi et de 20h à minuit les jeudis, vendredis et samedis Missions annexes : - Aide à la mise en place cuisine - Aide en cuisine sur les temps de forte affluence Une expérience de 1 an minimum dans un poste similaire est exigée Attention : site non desservi par les transports en commun aux heures de fin de service

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Une équipe en place depuis de nombreuses années au sein de Caffè Cosi recherche activement un équipier / équipière en plonge pour aider. Votre travail consistera à : - nettoyer et entretenir les couverts - nettoyer et entretenir les assiettes, plats utilisés pour service clients - nettoyer et entretenir les casseroles, plats et ramequins utilisés en cuisine par équipe - entretien de votre local plonge selon les directives données lors de voter embauche - entretien et nettoyage du matériel mis à votre disposition - avoir une tenue propre et présentable - aide éventuelle à la cuisine pour la préparation des légumes si besoin Ce poste est à pourvoir à temps plein au démarrage puis à mi-temps au bout d'un mois. Repas sur place avec l'équipe repos dimanche -lundi mardi soir et mercredi soir ouverture restaurant = mardi midi - mercredi midi. - jeudi-vendredi et samedi midi et soir fermeture le 25/ 12 et 1 janvier EXPERIENCE EN PLONGE INDISPENSABLE

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Ruffec, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant traditionnel basé sur RUFFEC est aussi une Entreprise d'Insertion : nous accompagnons des personnes rencontrant des difficultés d'accès à l'emploi vers une insertion professionnelle durable, grâce à un poste salarié, une montée en compétences et un suivi socio-professionnel personnalisé. Le poste : AGENT(E) POLYVALENT(E) de RESTAURATION En tant qu'agent(e) polyvalent(e) de restauration, vous serez intégré(e) à une équipe conviviale et accompagnante. Vos missions pourront inclure : Accueil et service des clients en salle Préparation simple en cuisine (entrées, garnitures, dressage des assiettes) Plonge, entretien et nettoyage du matériel et des locaux Mise en place et rangement de la salle Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché Avoir une première expérience dans le service en salle Motivation à travailler dans la restauration et envie d'apprendre Capacité à travailler en équipe et dans un environnement rythmé Aucune qualification exigée : une formation interne est prévue Être éligible à un parcours en insertion (vérification auprès de votre conseiller France Travail Mission Locale ou autre prescripteur habilité)[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Genté, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour le compte de notre client un(e) Commis(e) de Cuisine H/F expérimenté(e) et motivé(e). Préparations Primaires : Réaliser le nettoyage, l'épluchage et le taillage (coupes précises : brunoise, ciseler, émincer) des légumes et fruits. Préparer les fonds, les bouillons, les fumets et certaines sauces de base. Participer à la préparation des entrées simples ou des desserts (selon l'organisation). Organisation et Hygiène : Gérer la réception des marchandises et le stockage (rotation des stocks). Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Assurer le nettoyage et la désinfection de votre poste de travail, des ustensiles et des équipements de cuisine. Soutien au Service : Aider au dressage des assiettes simples. Répondre rapidement aux demandes du Chef de Partie pendant le "coup de feu". Idéalement : CAP Cuisine, BEP Hôtellerie-Restauration. * Ou : Expérience significative en tant qu'aide-cuisinier ou en restauration rapide (selon le niveau d'établissement).Prêt à intégrer une brigade conviviale ? Envoyez-nous rapidement votre CV !

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'équipe de Justine et Mattéo, qui viennent d'ouvrir un restaurant convivial au cœur de Châtelaillon-Plage. Vous y servirez des tapas, des planches généreuses, des assiettes à partager et des plats faits maison. Vous avez une expérience significative en salle et savez également servir au bar. Le service propose 50 couverts en salle et autant en terrasse. Le restaurant est ouvert le lundi, mardi, vendredi et samedi toute la journée. Un service le mercredi et le dimanche midi uniquement. Le restaurant est fermé le jeudi toute la journée.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Dressage d'assiettes - Préparation de déssert (pâtisserie) - Entretien des locaux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. - Vous avez une connaissance en pâtisserie Horaires de journée du lundi au vendredi - de 07h30 à 18H - Mission de longue durée - Restaurants d'entreprises - Site non accessible en transports en commun (!). Etre véhiculé. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

"La Fleur de sel", cuisine maison type brunch, à DOLE, cherche à recruter un/une chef/fe pâtissier/une pâtissière passionné(e) en CDI 42h, capable d'assurer la création et réalisation de desserts ET de réaliser des mets salés simples type brunch et / d'en assurer l'assemblage. Rejoignez-nous au sein d'un restaurant tout neuf et dans un cadre agréable référencé au guide Michelin avec un Bib gourmand, cuisine maison de produits frais. Venez profiter de conditions optimales de travail dans un cadre idéal, avec une cuisine refaite à neuf. **Missions Nous recrutons notre pâtissier/pâtissière capable de réaliser des mets sucrés et salés type brunch, . Carte très fréquemment renouvelée en fonction des produits et faite en concertation avec toute la brigade. ***Missions: Préparer des pâtisseries, Adapter ses desserts à la carte du restaurant, Dresser les assiettes de desserts, Assembler/dresser les mets salés et en réaliser d'autres, Communiquer avec ses collègues en cuisine et en salle, Changer de recette en fonction des ingrédients du restaurant et des saisons, Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP. **Profil: Expérience[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Quel beau métier de rendre heureux ! Bienvenue au SPLENDID à Dax ! Un hôtel 4 étoiles qui porte bien son nom. Un lieu incontournable, emblématique de la ville, dont l'architecture audacieuse, inspirée du paquebot Normandie, est un véritable fleuron du style Art déco. Entièrement rénové en 2008, Le Splendid vous accueille, au cœur de la ville, avec ses 146 chambres et suites, son restaurant, ses 1800 m² de SPA, et ses 13 salles de séminaires. Conditions de poste : Quoi de mieux qu'un CDI ? 39 heures par semaine pour un salaire compris de 2800 euros/mois sur 12 mois + un variable de + 5% du salaire brut annuel. Poste à pourvoir au plus vite ! En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas?) Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso. 25 jours de CP par an (et 15 jours de RTT pour les cadres forfait 209 jours) Quant à notre CSE et à VB, ils prennent soin de votre pouvoir d'achat ! Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petit plus non négligeable : nous vous offrons 3 week-ends par an dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants)[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Quel beau métier de rendre heureux ! Bienvenue au SPLENDID à Dax ! Un hôtel 4 étoiles qui porte bien son nom. Un lieu incontournable, emblématique de la ville, dont l'architecture audacieuse, inspirée du paquebot Normandie, est un véritable fleuron du style Art déco. Entièrement rénové en 2008, Le Splendid vous accueille, au cœur de la ville, avec ses 146 chambres et suites, son restaurant, ses 1800 m² de SPA, et ses 13 salles de séminaires. Conditions de poste : - Quoi de mieux qu'un CDI ? 39 heures par semaine pour 2050 euros brut/mois sur 12 mois... ! - En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas?) - Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso. - 25 jours de CP par an - Quant à notre CSE et à VB, ils prennent soin de votre pouvoir d'achat ! Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petit plus non négligeable : nous vous offrons 3 week-ends par an dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète ! - Et parce qu'on aime prendre soin de vous, notre mutuelle d'entreprise est prise en charge à 70%. Missions: Il[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Clisson, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Second de cuisine à temps non complet 80% Poste à pourvoir dès que possible Cadre d'emploi adjoint technique Située à 30 minutes de Nantes, au cœur du Vignoble, la Ville de Clisson (7 500 habitants), connue pour son festival international de musiques extrêmes (Hellfest) et reconnue pour son patrimoine architectural et paysager "à l'italienne", pour la vitalité de ses commerces et pour son dynamisme touristique, est un territoire attractif en plein essor concerné par de nombreux projets structurants dont la création d'une Résidence Autonomie. Afin de remplacer un agent, la résidence Jacques Bertrand (EHPAD dépendant du CCAS) recherche un(e) second(e) de cuisine MISSIONS Au sein d'une équipe de 3 personnes (1 chef et 2 seconds), vous avez en charge la fabrication et la qualité des prestations culinaires du restaurant pour les 55 résidents de l'EHPAD Vos principales missions sont : - Produire et valoriser les préparations culinaires en respectant les menus établis : - Travailler sur les régimes alimentaires spécifiques des résidents, et émettre des propositions. - Evaluer la qualité des produits de base. - Préparer les aliments. - Mettre en œuvre les techniques culinaires,[...]

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Cépages recrute : Serveur-euse en CDI (35h) - Lieu : PAU Chez Cépages, on ne sert pas juste du vin : on partage les histoires des vignerons, on fait voyager les papilles, et surtout. on crée des moments de plaisir et de découverte. Notre bar à vin attire une clientèle curieuse, exigeante et fidèle, qui vient pour : - notre sélection pointue de vins - nos assiettes maison à partager, cuisinées avec de bons produits locaux - l'ambiance chaleureuse et authentique - Le poste : Serveur-euse CDI - 35h/semaine - Travail en soirée : du mardi au samedi à partir de 17h - Poste à pourvoir immédiatement Ce qu'on attend : - Autonomie, sourire, énergie positive - Connaissance en vin - Sens de l'accueil naturel, sincère - Envie de faire vivre une belle expérience aux clients - Esprit d'équipe indispensable Pourquoi nous rejoindre ? - Une ambiance humaine, passionnée, sans prise de tête - Un lieu où le vin est une histoire de partage, pas de snobisme - L'opportunité de monter en compétences sur le vin et le service

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Saint-Léger-lès-Paray, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]

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Employé / Employée de ménage

Emploi Restauration - Traiteur

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Depuis plus de 3 ans, le restaurant « Le Chat Parti » propose une cuisine familiale, teintée de couleurs du monde, élaborée à partir de produits de qualité, majoritairement frais, bio, locaux. Nos clients s'y sentent comme à la maison. Nous recrutons pour l'instant dans le cadre d'un CDD de remplacement. Nous cherchons une personne énergique, rigoureuse et autonome. Au quotidien, vous prenez soin du lieu et des équipements : ménage, plonge, lessive, entretien des plantes, petites réparations ou améliorations, approvisionnements sur La Flèche avec le véhicule de société (boîte manuelle, conducteur confirmé). Avec vous, les casseroles brillent et les éviers rutilent ! Les araignées n'ont pas le temps de tendre leur toile. Pas de traces sur les verres et les assiettes étincellent ! L'équipe est soulagée grâce à vous : nous vous attendons ! Il est indispensable de savoir lire, écrire, prioriser les tâches. Etant donné le niveau d'autonomie souhaité et notre niveau d'exigence en matière d'hygiène et de propreté, nous recherchons un profil expérimenté en ménage. Une expérience dans le milieu de la restauration serait évidemment idéale. Le poste est envisagé en temps partiel[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Biolle, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de compléter l'équipe durant les fêtes de fin d'année, nous recrutons un(e) plongeur(se) aide de cuisine. Vous serez en charge de la plonge, du nettoyage, de l'aide en cuisine et en particulier de l'assemblage des assiettes . Vous n'avez pas nécessairement une expérience du métier mais avez un grand sens de l'organisation. Ce contrat est proposé pour une quarantaine d'heures réparties sur le mois de décembre (service midi et soir)

photo Le grand marché - Textile, artisanat, brocante

Le grand marché - Textile, artisanat, brocante

Marché, Artisanat, Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Le grand marché de la ville est une véritable institution en Provence. C'est le rendez-vous traditionnel des locaux et des visiteurs. C'est un lieu de rencontres et d'échanges qui perpétue la tradition d'un commerce d'antan, devenu aujourd'hui un moyen essentiel d'approvisionnement. Le marché alimentaire permet (en fonction des saisons) de découvrir et de se fournir en fruits et légumes. Avec quelques productions locales, comme le Calisson d'Aix, le melon de Cavaillon, le fromage de chèvre, les fraises de Carpentras, les produits de la savonnerie, le miel de lavande, les sirops, les confitures, les olives et huiles d'olives d'appellation ou encore les grands vins issus des vignobles de Provence. De nombreux artisans sont également présents et proposent de grands étals de nappes, boutis et tissus au mètre. La faïence et la poterie provençales sont très présentes sous forme d'assiettes, plats et autres ustensiles de cuisine. Enfin, les chineurs et brocanteurs proposent des objets insolites ou des accessoires dignes d'un cabinet de curiosités. Les brocanteurs sont présents sur la place des Combattants d'Afrique du Nord et le bas du Cours Mirabeau. Les artisans prennent[...]

photo Fêtes de la mer

Fêtes de la mer

Sausset-les-Pins 13960

Du 11/01/2026 au 25/01/2026

Le port s’emplit d’étals de produit de la mer les restaurants et cafés proposent des menus spéciaux et mettent leurs tables à l’heure des coquillages et crustacés en préparant des assiettes prêtes à la dégustation. Les délicieux trésors de la mer sont exposés le long du port et les oursins se laissent déguster crus, à la mouillette avec des petits morceaux de pains, arrosés d’un petit blanc frais. Outre ces ventes-dégustations proposées, le public peut se promener dans les allées d’une foire artisanale installée sur le port. .

photo Spectacle : Les Grands Fourneaux

Spectacle : Les Grands Fourneaux

Spectacle, Musique, Repas - Dégustation

Thann 68800

Du 15/01/2026 au 17/01/2026

Un restaurant ambulant où cuisine et arts circassiens se mêlent. Lustres déplumés et assiettes dépareillées accueillent des serveurs espiègles et élégants qui enchaînent gastronomie, acrobaties et musiques entraînantes. Une parenthèse poétique et gourmande à savourer comme un plat raffiné.