photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Honfleur, 14, Calvados, Normandie

L'Hôtel L'Eden Spa recherche un Serveur/Serveuse pour rejoindre une équipe jeune et dynamique. Notre bistrot propose une cuisine raffinée, élaborée à partir de produits frais et locaux, avec une moyenne de 40 couverts par service. Les services sont exclusivement le soir, deux jours de repos consécutifs. Responsabilités : Accueil des clients avec sourire et convivialité Prise des commandes et conseil sur les plats et boissons Service des plats et boissons en salle et au bar Montage et dressage des tables avant le service Débarrassage et nettoyage des tables après le service Préparation des boissons au Bar Gestion de la caisse et encaissements Assurer une communication fluide avec la cuisine Veiller au confort des clients et répondre à leurs exigences Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Expérience dans le service en salle et au bar appréciée Capacité à travailler en fin de journée et en soirée (35h/semaine) Autonomie et polyvalence Dynamisme et bon relationnel Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Semur-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aurez pour missions : - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service Avantages : repas pris en charge le midi et le soir 2.5 jours de repos consécutifs en roulement

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Responsable plate-forme expédition / Livraison

Emploi

Chemaudin et Vaux, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

COORDINATEUR LIVRAISON (H/F) - CDI - Besançon (25) Description de l'entreprise Depuis plus de 70 ans, Literie Bonnet fabrique dans ses ateliers de Besançon, des sommiers, matelas, têtes et cadres de lit de haute qualité, destinés à répondre à des besoins privés ou collectifs. Chaque article est confectionné à la commande et peut être personnalisé. En collaboration avec les architectes et décorateurs, nous assurons l'équipement complet en literie de villas, chalets, yachts, chambres d'hôtes ou hôtels. Récemment labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, Literie Bonnet est fière de représenter l'Excellence à la Française à travers ses réalisations, ses savoirs faire et son engagement sociétal. Poste et missions : En binôme avec un collaborateur de l'atelier, vous assurez la préparation, l'organisation et la réalisation des livraisons de literie et de mobilier, en garantissant ponctualité, qualité de service et soin des produits. Vos principales responsabilités : - Planifier et organiser les livraisons - Contacter directement les clients pour convenir des modalités - Préparer les commandes - Charger, transporter et décharger les produits - Installer les produits chez[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous êtes en charge de votre partie: de la mise en place au débarrassage en passant par la cuisson et le dressage des plats. Vous êtes amené à élaborer des plats, à réceptionner et stocker des marchandises en respectant les normes HACCP ( que vous maîtrisez.) Vous êtes rigoureux, passionné, autonome et aimez travailler en équipe. Vous avez deux jours et demi de congé et travaillez en coupures.

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Couturier(ère) industriel(le) de l'habillement

Emploi Textile - Habillement - Chaussure

Vailhauquès, 34, Hérault, Occitanie

Tu es couturier(e), tu aimes travailler au sein d'une équipe, tu es dynamique et investi(e)? Entreprise spécialisée dans l'équipement sportif pour la gymnastique depuis 2006, nous confectionnons au sein de notre atelier divers produits tels que des justaucorps, leggings, shorty, etc... . Fiers de produire des articles de qualités, conçus et fabriqués en France, nous recherchons une personne qui sera principalement en charge du positionnement de motif à l'aide d'un piqueuse plate et zig-zag. Le poste à pouvoir est un CDD de 6 mois renouvelable de saison en saison et est situé à Vailhauques (zone BEL AIR). Une formation de quelques jours est prévue en début de contrat. Tu as les capacités de travailler efficacement en respectant les délais donnés, tu sais travailler en équipe et t'investir dans ton travail? Rejoins l'équipe! EXIGENCES ET PROFIL: utilisation de machines à coudre de type piqueuse plate ou zig-zag bon sens d'auto-organisation expériences dans le domaine est un + capacité à travailler de manière autonome et en équipe. rapidité dans l'exécution des tâches Les plus: horaires variables entre 8h30 17h30 Possibilité de prime sur objectif. Bonne[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sussargues, 34, Hérault, Occitanie

Embarquez dans une aventure gourmande au cœur de notre charmant village! Rejoignez notre établissement renommé pour ses plats du jour, pizzas, burgers et salades. Vous aurez la chance de partager votre passion pour le service avec une clientèle fidèle et habituée, tout en évoluant dans une atmosphère conviviale. Vos missions : Service à l'assiette : Apportez vos talents au service des plats savoureux que tout le monde adore. Service de boissons : Préparez et servez les boissons avec style. Prise de commande : Soyez l'interlocuteur privilégié de nos clients, toujours à l'écoute de leurs besoins. Encaissement : Gérez les transactions avec précision et sourire. Travail en binôme : Collaborez étroitement avec notre responsable d'établissement pour un service efficace et harmonieux. Horaires : Midi : Mercredi - Vendredi Soir : Mercredi - Dimanche Détails du poste : Poste en coupure : Parfait pour une gestion flexible de votre temps. Jusqu'à 70 couverts : Mettez votre expertise au service de nombreux convives! Si vous êtes passionné(e) par le service et avez le souci du détail, cette offre est faite pour vous! Rejoignez notre équipe et participez à une expérience enrichissante[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Morestel, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement Le SAKURA, réputé pour son ambiance sereine et élégante, offre une fusion inédite entre les saveurs traditionnelles françaises et l'exotisme de la cuisine japonaise. Dans notre restaurant, chaque plat raconte une histoire, celle d'un voyage entre l'Orient et l'Occident, préparé avec passion et délicatesse. Que vous soyez de passage pour un week-end en Isère, que vous cherchiez à organiser un dîner mémorable entre amis ou que vous animiez un dîner d'affaires, Le Sakura est la destination parfaite pour une évasion gastronomique. Nous sommes à la recherche d'un talent : Commis de cuisine/Plongeur (H/F) Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine. **** Vos missions **** - Mise en place du service, - Dresser des plats, - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur, - Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire, - Plonge **** Votre bon Profil **** - Expérimenté vous bénéficiez d'une solide expérience réussie à un poste similaire. - Vous êtes discipliné, ponctuel(le). - Sens de la discipline et respect de la hiérarchie. -[...]

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Ouvrier / Ouvrière de macération en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castel-Sarrazin, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Nous recherchons pour le comtpe d'un client un OUVRIER AGROALIMENTAIRE H/F Vous aurez pour mission : - préparation de plats cuisinés - saucisserie - aide à l'élaboration de plats Profil recherché : Une expérience en cuisine serait un plus ou un CAP cuisine. Vous connaissez les règles d'hygiènes et de sécurité à adopter Votre rigueur, autonomie et connaissances vous aideront à mener à bien votre mission INFORMATIONS ADMINISTRATIVES ET AVANTAGES : - 10% de fin de mission + 10% de congés payés. - CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin. - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Ce poste vous intéresse ? Envoyez-nous votre candidature ! A très vite ! L'équipe PROMAN HAGETMAU Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Kervignac, 56, Morbihan, Bretagne

L'entreprise recrute un(e) aide cuisine polyvalent pour renforcer l'équipe. Les principales missions incluent la préparation des ingrédients et le soutien dans la gestion de la cuisine. Acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service La cuisine est équipée de matériel récent et performant. Le restaurant est fermé deux jours par semaine, le mercredi et le dimanche. Qualités recherchées : Polyvalence - Dynamisme - Capacité à travailler en équipe

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

***Employeur présent à la Place de l'Emploi le lundi 08 Septembre 2025-Place des droits de l'homme - Théâtre de verdure -66400 CERET *** Vous présenter avec un CV à jour le 08/09/2025 à partir de 13h. Au sein d'un restaurant traditionnel vous interviendrez comme commis de cuisine. Sous la supervision du chef de cuisine et du sous-chef, vous participerez activement à la préparation des plats, à l'organisation de la cuisine et à l'entretien des équipements. Missions principales : Préparation des ingrédients (lavage, épluchage, découpage) Réalisation des recettes de base sous la direction du chef Dressage des plats Nettoyage et rangement de la cuisine et des outils Respect des normes d'hygiène et de sécurité Repos le dimanche et lundi

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous ouvrons un nouveau restaurant espagnol à Chambéry, spécialisé en tapas, plats traditionnels et vins d'Espagne et d'Amérique latine. Notre mission : offrir à nos clients un moment chaleureux, convivial et dépaysant dans un esprit de générosité et d'hospitalité. Vos missions Accueillir et conseiller les clients avec sourire et professionnalisme Assurer le service en salle (prise de commande, service des plats et boissons, encaissement) Garantir la bonne mise en place et le rangement de la salle Maintenir un haut niveau de qualité de service et de propreté Participer à la convivialité et à l'ambiance espagnole du restaurant Profil recherché Expérience en service en salle souhaitée (mais débutant(e) motivé(e) accepté(e)) Bonne présentation, sens du contact et esprit d'équipe Dynamisme, rigueur et polyvalence Goût pour la cuisine espagnole et la convivialité (un vrai plus !) Nous offrons Un environnement de travail familial et convivial Des possibilités d'évolution Une équipe passionnée et soudée Repas sur place pourboires partagés..

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Barentin, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recherchons des employés polyvalentes dans la restauration H/F. Vous faites preuve d'Autonomie , de travail d'équipe, de la rigueur, de la précision et de la gestion du stress. Vos missions selon vos compétences seront les suivantes: -Veiller au respect des normes d'hygiène et de la sécurité alimentaire, - Assurer l'accueil et l'encaissement des clients - Assurer la préparation des plats, la réalisation des menus prévus et leur dressage - Effectuer la vente directe de nos plats aux clients. - Réceptionner les marchandises et la maintenance du matériel - débarrasser et Effectuer la plonge -Assurer le service de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation. Tutorat/ Accompagnement à la prise de poste prévu à l'embauche via le dispositif POE. / temps partiel possible. Complément de salaire: Restauration comprise lors des services travaillés/ mutuelle/ prime de nettoyage/gratification

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Saïx, 81, Tarn, Occitanie

Cette offre d'emploi est gérée par la Plateforme Emploi Sor et Agout. C'est un service dédié aux entreprises du Territoire communautés des communes Sor et Agout. Commis de cuisine Pour un restaurant, reconnu pour notamment sa cuisine traditionnelle et variée, vous renforcerez l'équipe. Ouvert les midis ainsi que les vendredis et samedis soir, le commis de cuisine effectuera les missions suivantes - Préparer les ingrédients selon les recettes et les standards de qualité : éplucher, laver, peser - Assister le chef dans la mise en place et la réalisation des plats - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine - Plonge - Participer à la bonne organisation PROFIL RECHERCHE : Première expérience en cuisine, idéalement en cuisine traditionnelle ou du monde Formation en cuisine (CAP, BP, Bac Pro ou équivalent) appréciée - Bonne maîtrise des bases de la cuisine (préparation des ingrédient, respect des recettes) et bonnes présentations des plats - Respect des normes d'hygiène - Sens du détail, de l'organisation et - Ponctuel-le, sérieux-se, motivé-e et dynamique - Capacité à travailler en équipe dans une ambiance familiale CONTRAT : CDI - 151 heures / mois Temps complet[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Soual, 81, Tarn, Occitanie

Pour un restaurant spécialisé dans la cuisine traditionnelle et du monde, avec un accent particulier sur les plats cuisinés à basse température, vous complétez l'équipe composée d'un serveur, d'un gérant et d'un commis de cuisine. Le restaurant est ouvert tous les midis ainsi que le vendredi/samedi soir, il propose 15 à 40 couverts. Les missions sont : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies, en respectant les normes de qualité et d'hygiène. - Être à l'écoute des besoins de l'équipe et des clients. - Participer à l'élaboration des menus. - Gérer les stocks et les approvisionnements, en veillant à la fraîcheur des ingrédients. - Collaborer avec l'équipe sur la bonne organisation des services PROFIL RECHERCHE : Formation en cuisine obligatoire, avec une bonne maîtrise des techniques de base. - Autonomie et maîtrise culinaire - Travail en équipe dans une ambiance familiale - Ponctualité et sérieux dans le travail.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Garenne-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Réalisation des plats simples (hors d'œuvres, potages, légumes, desserts .) Nettoyer, préparer et avancer les mises en place à la préparation des plats d'un restaurant : il épluche, émince les légumes, réduit les sauces, garnit les fonds de tarte, etc. Veiller à la propreté constante de la cuisine et de son poste de travail

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Vos missions : Garantir un service rapide et de qualité. Assurer la préparation et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène Gérer les commandes et le stock de produits frais Maintenir la propreté des équipements et du lieu de travail Fournir un service clientèle rapide et courtois Participer à la gestion quotidienne du point de vente.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Levie, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'Union Mutualiste Corse de Santé (UMCS) a pour vocation de créer et de gérer des Services de Soins et d'Accompagnement Mutualistes (SSAM). Elle met en œuvre des actions sanitaires, sociales et culturelles, assure la protection de l'enfance, de la famille, des personnes âgées, dépendantes ou en situation de handicap. Seule structure régionale à proposer une filière sanitaire et sociale complète, l'UMCS accompagne les personnes à toutes les étapes de la vie - de la pouponnière à la maison de retraite. PRÉSENTATION DU POSTE : Dans le cadre de son activité estivale, l'UMCS recrute pour son établissement de Cargèse, un(e) : Commis de cuisine (H/F) - Réchauffe & cuisson minute Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous intégrerez une équipe bienveillante et dynamique. Le poste consiste principalement à assurer le réchauffage des plats et la cuisson minute des viandes, en lien avec les besoins des résidents. MISSIONS PRINCIPALES : Assurer la cuisson minute des viandes selon les normes en vigueur Réchauffer les plats préparés et les mettre en valeur à l'envoi Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de cuisine Appliquer les règles strictes d'hygiène[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Turriers, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Remplacement Assurer la préparation et la gestion des produits : - Sortir et mettre en place les matières premières nécessaires à la fabrication - Réaliser l'ensemble de la production chaude de la cuisine - Préparer les sorties pour le lendemain et vérifier les menus Participer à la production et l'organisation du travail en Cuisine : - Fabriquer les quantités prévues au plan de production en mettant en œuvre les techniques culinaires - Exécuter les plats dans les délais - Assurer le rangement des frigos Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité liées à la production et à l'entretien : - Respecter les règles d'hygiène (PMS) et de sécurité - Assurer le nettoyage du matériel, des postes de travail et des locaux - Participer aux opérations courantes d'entretien des appareils et des locaux de production Assurer le service : - Assurer la mise en place et la distribution des plats pendant le service Un week-end sur deux travaillé

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

À propos de la mission Pour notre client, une résidence à vocation hôtelière offrant un service familial et attentionné semblable à des maisons d'hôtes tout en préservant l'autonomie d'une maison de vacances, nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie pour un poste en CDI. Vos missions : - Vous êtes polyvalent(e) sur les parties Entrée et Desserts (chaud et froid) selon les besoins du planning et l'organisation définie par le Chef - Confectionner et dresser les plats - Vérifier et contrôler les préparations et les plats - Gérer vos stocks de marchandises - Respecter et faire respecter l'application réglementaire des mesures d'hygiène, selon les normes en vigueur préconisées par la méthode HACCP (procédures Groupe) - S'assurer que les contrôles sont tous effectués (températures, temps de refroidissement) - Vérifier l'enregistrement et l'archivage des documents de contrôle de la production - Participer à l'élaboration de la carte en proposant des idées au Chef - Travailler à l'amélioration de ses préparations - Être en capacité de former et d'accompagner le personnel de cuisine : commis de cuisine - S'assurer d'une qualité de prestation et de la satisfaction des clients -[...]

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Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi

Aubusson, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : La Pataterie : Savourez une Expérience Conviviale et Gourmande La Pataterie, c'est bien plus qu'un restaurant, c'est un voyage culinaire au cœur du terroir français. Spécialisée dans une cuisine authentique et contemporaine, mettant à l'honneur des plats généreux autour de la pomme de terre, l'enseigne cultive une ambiance chaleureuse et familiale, où chaque visite devient un véritable moment de partage. Pourquoi rejoindre La Pataterie ? Une entreprise en pleine transformation : Forte d'une vision audacieuse, La Pataterie accélère son développement. L'enseigne modernise son expérience client tout en restant fidèle à ses racines authentiques. Un engagement local et durable : Priorité aux produits issus de filières françaises, synonymes de qualité et de respect des traditions, pour une carte savoureuse et responsable. Un ADN entrepreneurial fort : Chaque collaborateur, au siège comme en restaurant, est un acteur clé dans le dynamisme et l'évolution de l'enseigne. L'innovation, l'agilité et la passion sont au cœur de chaque action. Des valeurs humaines fortes : Esprit d'équipe, proximité et bienveillance animent les femmes et les hommes de La Pataterie,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vos missions : - Préparer les plats (menu réduit : 2 entrées, 3 plats, 3 desserts) - Gérer les commandes fournisseurs - Travailler en autonomie, avec rigueur. Passionné de cuisine ? Ce poste est pour vous Poste basé à Châteauroux pour remplacement longue durée. Mission intérim 35h/semaine Du lundi au vendredi midi. Horaires : 9h-14h30 et 19h-21h

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Ville-aux-Clercs, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant bistronomique de 60 couverts hivers/100 été, vous avez pour missions de : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, en assurant leur satisfaction. - Prendre les commandes des clients et recommander des plats et boissons en fonction de leurs préférences et des spécificités du menu. - Connaître parfaitement la carte et être en mesure de fournir des informations détaillées sur les plats, les ingrédients et les options disponibles. - Assurer le service en salle. - Maintenir un environnement de restaurant propre et accueillant, en veillant à ce que les normes d'hygiène et de propreté soient strictement respectées. Disponible les week-ends et jours fériés, 2 jours de congés consécutifs. **Salaire brut + prime trimestrielle sur objectif**

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS Vous apprendrez au cours de votre apprentissage : - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des plats - Elabore en collaboration avec le chef de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Participe au nettoyage de la cuisine et des équipements utilisés PROFIL RECHERCHE - BP ou CAP cuisine en alternance CONDITIONS DE TRAVAIL - Lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi midi (10h-14h30) - Mardi, vendredi, samedi soir (18h-23h) - Jours off le mercredi et dimanche - Soirées libres le lundi et jeudi - Repas compris Prise de poste dès que possible

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Langogne, 48, Lozère, Occitanie

API Restauration recrute un.e Cuisinier/ère sur un établissement de type scolaire LANGOGNE (48). Vos missions seront les suivantes : - participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, découpe, cuisson, etc) - mettre en température les plats - réaliser le service et le nettoyage de la cuisine - être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats Vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et efficace. Temps plein Du lundi au vendredi Nombre de couverts : 500 Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration collective, une entreprise à taille humaine. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité au centre de ses valeurs. Alors rejoignez-nous ! Vous intégrerez une entreprise en constante évolution, qui est toujours à la recherche de nouveaux talents, apporte une dynamique dans nos cuisines[...]

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Modéliste ind de l'habillement fabrications à base d'étoffes

Emploi Textile - Habillement - Chaussure

Montilliers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le poste : Pour étoffer notre équipe, nous recherchons un(e) modéliste/toiliste pour développer et/ou normaliser des pièces VIP - VIC - mini-commandes - presses - collections capsules. Concrètement cela se traduit par les missions suivantes : - Interpréter un dessin de style et réaliser une toile par moulage ou à plat ; - Être force de propositions auprès des développeurs et contribuer à l'élaboration du style chez nos clients (tombé-volume-finitions) ; - Assister aux essayages clients ; - Digitaliser un patronnage ; - Retoucher un patronnage à partir des commentaires d'essayage sur Lectra MODARIS ; - Industrialiser, normaliser, grader un patronnage ; - Réaliser un placement manuel ou sur Lectra DIAMINO ; - Couper vos pièces manuellement ou avec découpe automatique. Poste basé à MONTILLIERS (49) - 40km d'Angers. Horaires : 35 heures en journée (vendredi après-midi libre). Rémunération suivant profil et compétences + mutuelle + intéressement + CET (Compte Epargne Temps) + CE externalisé + chèques vacances. Votre profil : Bon technicien en coupe à plat, idéalement formé(e) à la Chambre Syndicale de la Couture ou l'AICP ou cursus similaire, vous maîtrisez le logiciel[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un Crêpier / Crêpière en capacité de cuisiner les plats de la carte (galettes salées et sucrées) ainsi que de réaliser une partie du service (à emporter ainsi qu'un peu de salle). Vous évoluerez dans un petit commerce ayant une cuisine ouverte au contact direct de la clientèle. Vous serez menez également à faire du service au bar (vente bières, cocktails) dans un cadre qui peut être festif notamment lors des services du soir (soirées et musiques) Missions Préparer et cuisiner des plats de qualité Participer à la création et à l'élaboration des menus Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine Assurer la satisfaction des clients en garantissant des normes élevées Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires Réaliser une partie du service Prérequis Expérience préalable en restauration Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de service en restauration Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Excellentes[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Manpower NANCY cherche pour l'un de ses clients un(e) employé(e) de restauration collective au sein d'un établissement scolaire pour la rentrée, Contrat de 20h semaine. Vos missions Au sein d'un restaurant d'entreprise, vous serez en charge de : - Gestion de la réception des plats chaud - Préparation des plats, maintien au chaud - Gestion du self-service (installation et réapprovisionnement du buffet) - Respect des règles d'hygiènes et de sécurité - Nettoyage et entretien de la salle - Plonge et entretien de la cuisine Les horaires : LUNDI, MARDI, JEUDI ET VENDREDI DE 9H30 à 15H. Profil recherché -Expérience exigée en restauration collective ou traditionnelle -Autonomie, rigueur et sens de l'organisation -Bon esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement rythmé -CAP/BEP Cuisine ou équivalent souhaité Ce que nous vous offrons -Un environnement de travail stable et structuré -Des horaires compatibles avec la vie personnelle -Une mission valorisante au sein d'une équipe conviviale

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie

En tant que commis de cuisine, vous assisterez dans la préparation et la réalisation des plats en respectant les normes de qualité et de présentation définies par notre chef. Vous participerez activement à la mise en place et au nettoyage des équipements de cuisine. Missions principales : Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats. Assister le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe dans la réalisation des recettes. Réaliser les cuissons, les découpages et les assaisonnements selon les indications. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer au maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks. *Poste à pourvoir de suite jusqu'au 31/12. Service en coupure, Jours de repos: dimanche soir, lundi et mardi matin

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Méricourt, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons activement un(e) apprenti(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe en tant que commis de cuisine. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine de qualité et souhaitez apprendre au sein d'une équipe dynamique et créative, cette opportunité est faite pour vous ! Poste : Apprenti(e) Commis de Cuisine Description du poste : En tant qu'apprenti(e) commis de cuisine, vous serez intégré(e) à notre équipe et participerez aux tâches suivantes : Préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef de cuisine. Réalisation des plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. Entretien et nettoyage de la cuisine et des équipements. Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la mise en place et à la fermeture de la cuisine. Profil recherché : Vous êtes inscrit(e) dans une formation de cuisine (CAP, BEP ou équivalent). Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez un fort désir d'apprendre et de progresser. Vous faites preuve de rigueur, de précision et de propreté dans votre travail. Vous avez un bon esprit d'équipe et êtes capable de travailler sous pression. Avantages : Formation complète[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Bort-l'Étang, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons : Cuisinier-ère / Commis - Contrat saisonnier (H/F) au sein du Château de Codignat - Bort-l'Étang (63) Vous souhaitez vivre une saison dans un lieu d'exception ? Rejoignez l'équipe du Château de Codignat, demeure historique au cœur de l'Auvergne, en pleine relance d'activité. Participez à une aventure humaine et professionnelle valorisante au sein d'un établissement de prestige. Votre rôle En tant que membre de la cuisine, vous contribuez à la préparation des plats proposés au sein du restaurant. Vous veillez à garantir la qualité, la régularité et le soin attendus dans un cadre raffiné. Vos missions - Participer à la préparation, la mise en place et l'envoi des plats - Respecter les fiches techniques, les normes d'hygiène et les temps de service - Travailler en coordination avec l'équipe en salle - Maintenir l'ordre, la propreté et l'organisation de votre poste - Contribuer activement au bon déroulement du service dans un esprit d'entraide - Être attentif-ve à la présentation et à la qualité des assiettes servies Profil recherché - Expérience en cuisine traditionnelle ou restauration appréciée - Bonnes bases techniques et autonomie sur poste chaud[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Cluny, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à CLUNY (71) CDD à pourvoir du 01/09/2025 au 31/10/2025 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker les repas[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Albertville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi : Employé de cuisine Commis à La Taverne de Midgard, Albertville La Taverne de Midgard recherche des talents dynamiques et passionnés pour rejoindre notre équipe en cuisine ! Si tu es à la recherche d'une opportunité fun et jeune, ce poste est fait pour toi ! À propos de nous : La Taverne de Midgard est bien plus qu'un simple bar. Inspirée par la mythologie nordique, notre ambiance unique et chaleureuse te transportera dans un univers fantastique. Nous proposons une large sélection de bières artisanales, de cocktails créatifs et de plats savoureux, le tout dans un décor qui rappelle les grandes salles de banquet des Vikings Tes missions : - Préparer et assembler les plats selon les recettes et les standards de l'établissement (réchauffage, préparation des planches apéritives .) - Assurer la mise en place et la propreté de la cuisine - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et de qualité Profil recherché : - Dynamique, motivé(e) et passionné(e) par la cuisine - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress - Expérience en cuisine est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus - Petit plus si tu as des connaissances[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'une brasserie située au centre commercial grand Baléone, vous occuperez un poste de serveur serveuse. Missions : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine et au bar. Servir les plats et les boissons. Assurer le service en salle et le nettoyage des tables. Conseiller les clients sur les plats et les boissons. Gérer les paiements et la caisse. Participer à la mise en place et au rangement de la salle. Service du midi uniquement 2jours de repos par semaine

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Imprimeur / Imprimeuse sur cadre plat

Emploi Edition - Imprimerie - Presse

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons une personne (H/F) pour un poste très polyvalent : impression sur presse numérique, traceur grand format, façonnage (brochage, pliage, massicotage ...) Connaissance en informatique de base. Avec expérience si possible, mais nous pouvons faire une formation en interne avec une personne qui serait manuelle et très motivée. Vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et autonome doté(e) d'un bon relationnel, vous avez l'esprit d'équipe : cela fait de vous un atout essentiel au sein de l'entreprise.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un/une cuisinier/cuisinière pour un démarrage au 1er septembre. Vos missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, la préparation des plats du jour, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Horaires : Pas de service du soir. 6 jours/7, du lundi au vendredi de 09H-15H, le samedi 10H-15H, établissement fermé le dimanche. Profil recherché : Vous avez de l'expérience en cuisine, afin de pouvoir assurer la préparation des repas du jour et du menu. Vous avez idéalement une première expérience en cuisine, second de cuisine ...

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Mougins, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Princiland recherche un aide cuisinier / une aide cuisinière motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre son équipe. Vous travaillerez sous la supervision du manager ainsi qu'en autonomie et participerez activement à la préparation des repas destinés à notre clientèle. !! Vous serez en poste sur le site de Mougins au 701 Chemin des Campelières. !! Vos missions principales seront : Préparation culinaire : - Laver, éplucher, couper et préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats. - Aider à la cuisson et au dressage des plats selon les instructions du chef. Entretien et hygiène : - Assurer le nettoyage des ustensiles de cuisine, des plans de travail et des équipements. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. Soutien logistique : - Participer à la réception et au rangement des marchandises. - Contrôler les stocks et signaler les besoins en approvisionnement. Service : - Contribuer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine pour un service fluide. Conditions de travail : - Midi la semaine et Midi et soir avec coupure le Vendredi et Samedi. Profil recherché : - Expérience en cuisine exigée, mais les débutants motivés sont[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bédeilhac-et-Aynat, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre restaurant, l'Auberge de la Grotte à Bédeilhac , un(e) cuisinier(re) confirmé . Nous cuisinons des produits frais, locaux et de saison. Missions principales : - Vous aurez en charge la préparation des plats, la mise en place du froid, l'envoi des plats, la réception et le stockage des marchandises. - Vous appliquez et faites appliquer les règles d'hygiène dans votre équipe. Qualités professionnelles : - Capacité d'adaptation - Réactivité et rapidité d'exécution - Travail en équipe et bonne humeur - Sens de l'organisation Profil recherché : Formation : CAP, BEP et équivalents Service du MIDI Uniquement tous les jours de la semaine (7j) + service du SOIR uniquement le Vendredi et Samedi (2jours). Deux jour de repos hebdo . Pour candidater , veuillez vous présenter directement au Restaurant et laisser votre CV à Mr Emeriau Pierre ou téléphonez au 07.77.25.44.09 ou envoyez votre candidature par mail.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Zita Trattoria est un restaurant situé à Romilly-sur-Seine, offrant une cuisine italienne traditionnelle dans un cadre chaleureux et convivial. Dans le cadre de vos fonctions, vous serez chargé(e) de diriger la cuisine avec passion et professionnalisme. Missions principales : - Assurer la préparation des plats de manière soignée et respectueuse des recettes italiennes traditionnelles. - Superviser une équipe de commis et de stagiaires. - Veiller à la bonne organisation et propreté de votre poste de travail. - Contrôler la qualité des produits et des plats servis. - Participer à la gestion des stocks et des commandes. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Collaborer avec le Chef de Cuisine et les autres membres de l'équipe pour garantir une bonne ambiance et un service optimal. Profil recherché : - Expérience de minimum 2 ans en tant que Chef de Partie, idéalement dans un restaurant italien ou une cuisine méditerranéenne. - Excellente connaissance des produits italiens (pâtes, pizzas, sauces, antipasti, etc.). - Esprit d'équipe, rigueur, organisation et sens du détail. - Dynamisme[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Recruté au sein d'un établissement public d'enseignement, l'agent devra exercer les missions suivantes: - Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire ; - Participer à la sélection des denrées et à la conception et à l'élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité et la quantité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations froides et chaudes - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le responsable de la Restauration - Assurer le conditionnement (en bac, plat de service ou barquette thermoscellée) à l'exception des cuisiniers.ières exerçant en cuisine satellite - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène (PMS) alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Participer à la mise en place des dispositifs régionaux en matière de restauration; - Participer à la mise en place et à la distribution des repas, à l'exception des cuisiniers.ières exerçant en cuisine centrale; - Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Recruté au sein d'un établissement public d'enseignement, l'agent devra exercer les missions suivantes: - Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire ; - Participer à la sélection des denrées et à la conception et à l'élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité et la quantité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations froides et chaudes - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le responsable de la Restauration - Assurer le conditionnement (en bac, plat de service ou barquette thermoscellée) à l'exception des cuisiniers.ières exerçant en cuisine satellite - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène (PMS) alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Participer à la mise en place des dispositifs régionaux en matière de restauration; - Participer à la mise en place et à la distribution des repas, à l'exception des cuisiniers.ières exerçant en cuisine centrale; - Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements[...]

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Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Saint-Viance, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de la création d'un salon de thé (salé-sucré) à Saint-Viance, vous composerez les pâtisseries ainsi que des plats du jour. Vos taches : - Composition en autonomie de préparations sucrées et repas salés sur place et à emporter. (plats du jour) - Travail en duo avec une autre personne non titulaire des diplômes en alimentaire donc expérience et autonomie exigées. - Gérer également ses stocks et la partie cuisine (préparation, stockages des aliments, hygiène et sécurité). Les horaires et jours de repos seront à définir. Créativité et écoute sont demandées. Plusieurs postes sont à pourvoir.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein du CROUS de Valence, pour la production sur le site de la cuisine centrale Derodon, nous recherchons notre cuisinier (H/F). Mission: - Confectionner et présenter les plats ou les prestations à servir en restauration collective, Activités principales : - Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies, - Possibilité d'exercer une activité de traiteur, - Mettre en place et préparer la distribution des plats (liaison froide et liaison chaude), - Transmettre aux personnels de son équipe les éléments de savoir-faire culinaire, - Vérifier l'approvisionnement en produits et matériels du secteur dont il a la responsabilité, - Participer à l'entretien des matériels et les locaux de cuisine, - Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes de sécurité en vigueur, Dans le cadre d'un poste dans la fonction publique, le bulletin B2 du casier judiciaire est demandé Poste à pourvoir au plus tôt CDD de 6 mois renouvelable. Horaires du lundi au vendredi 6h30-14h

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Coteaux-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans un petit restaurant (16 convives) vous participez à l'envoi des plats en cuisine : entrées froides à dresser, savoir réchauffer les plats, présenter les desserts sur assiette La cuisine est préparée à base de produits locaux et de notre ferme familiale . Vous êtes libre de participer à la création de recettes si vous le souhaitez . Horaires pouvant varier à définir préalablement . Deux jours de congés par semaine Débutant accepté mais vous devrez agir en autonomie .. Vous devez pouvoir vous déplacer par vos propres moyens pour vous rendre sur le site du restaurant.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons donc des talents motivé(e)s et ambitieux, capables de se projeter sur le long terme avec nous. Dans le cadre de notre implantation, nous recrutons un(e) Cuisinier passioné(e) et créatif(ve) . Nous te proposons une expérience unique qui fera voyager nos clients à travers de généreux plats faits maison utilisant des produits locaux et frais. Si le voyage te plaît, alors embarque dès maintenant dans cette aventure à nos côtés. Ce que vous ferez chez nous : * Tu prépareras les plats de notre carte. * Tu t'assureras de maintenir ton poste de travail dans un état parfaitement propre. * Tu seras garant de l'expérience gustative du client et tu mettras tout en œuvre pour n'en laisser aucun insatisfait. * Tu veilleras à bien gérer tes stocks. Ce qu'on attend de vous : * Tu es organisé(e) et rigoureux(se). * Tu es souriant(e), très dynamique et motivé(e). * Tu n'as pas peur des rush et résistant(e) au stress. * Tu aimes travailler en équipe dans une ambiance chaleureuse. Ce que vous pouvez attendre de nous : * Tu commences au plus tôt à 7h30 et termines au plus tard à 19h00 * Tu collabores avec une équipe dynamique et bienveillante qui tend à faire évoluer[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Marols, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre équipe restaurant de L'Instant Présent, recherche un commis de cuisine expérimenté ou débutant, afin d'intégrer sa brigade. Description du poste : - Vos missions - Rassembler et préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Réaliser des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces,. Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Dresser des plats. Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Compétences - - Vous avez une expérience préalable en cuisine - Vous avez une parfaite connaissance de l'hygiène et de la propreté - Vous êtes rigoureux(se) et doté d'une grande capacité de travail - Vous êtes assidu(e) et ponctuel Temps plein Salaire selon compétences et expérience Date de début prévue : dès que possible

photo Coupeur / Coupeuse de verre plat

Coupeur / Coupeuse de verre plat

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Augny, 57, Moselle, Grand Est

Envie de relever de nouveau défis pro ? Temporis vous accompagne avec des missions variées et passionnantes, adaptées à vos compétences et aspiration. Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) COUPEUR(EUSE) DE VERRE H/F Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : -Décharger les livraisons des matières premières -Sélectionner les panneaux de verre selon les commandes clients -Renseigner les cotes dans l'outil informatique en veillant à l'optimisation des chutes -Réaliser les opérations de coupe et de séparation des verres -Contrôler la qualité des produits coupés -Trier et évacuer les déchets verres -Mettre à disposition du produit coupé pour service suivant ou expédition -Réaliser les plans de pupitrage -Participer à la gestion des stocks et passer les commandes de verre -Être garant de la propreté et de la mise en sécurité de votre poste de travail -Vous pouvez également être amené à intervenir sur d'autres postes de travail en fonction des besoins de l'équipe et des priorités de production. Une formation spécifique au poste sera assurée pour vous permettre de vous familiariser avec les outils et processus en place. La possession du CACES 5 et du[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à NEVERS (58) CDD à pourvoir du 01/09/2025 au 30/09/2025 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker les repas[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le Conseil Régional de Bourgogne Franche Comté recherche un(e) agent cuisinier/cuisinière (H/F) pour un lycée basé à CLAMECY (58) CDD à pourvoir du 01/09 au 30/11/2025 A ce titre, vous : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc.) Assurer les services (petits déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Encadrer les aide-cuisiniers et les stagiaires (sans fonction hiérarchique) Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier de cuisine en cas d'absence Remplacer le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite en cas d'absence (cuisines centrales) Remplacer le responsable restauration en cas d'absence Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Pour un remplacement: vous travaillerez soit : - sur des horaires du midi de10h à 14h30/15 - sur des horaires du soir de 18h à 22h30/23h30 selon la fréquentation. - samedi travaillé de 11h à 18h Repos : DIMANCHE / LUNDI - Réaliser un service en salle - Réaliser un service au bar - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Caractéristiques des alcools - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande - Dresser les tables - Débarrasser une table - Encaisser le montant d'une vente - Nettoyer le restaurant et bar - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et relations avec fournisseurs - Travail en équipe Compétence(s) du poste Contrôler l'état des stocks -indispensable - Définir des besoins en approvisionnement Gérer une caisse Accueillir le client et l'installer Communiquer avec l'équipe de salle Effectuer le service des plats à table Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Gérer une situation conflictuelle Identifier, traiter une[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Recruté au sein d'un établissement public d'enseignement, l'agent devra exercer les missions suivantes: - Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire ; - Participer à la sélection des denrées et à la conception et à l'élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité et la quantité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations froides et chaudes - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le responsable de la Restauration - Assurer le conditionnement (en bac, plat de service ou barquette thermoscellée) à l'exception des cuisiniers.ières exerçant en cuisine satellite - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène (PMS) alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Participer à la mise en place des dispositifs régionaux en matière de restauration; - Participer à la mise en place et à la distribution des repas, à l'exception des cuisiniers.ières exerçant en cuisine centrale; - Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements[...]

Ressources supplémentaires