recettes

Chargé / Chargée de mission développement durable

Emploi Administrations - Institutions

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de la mise en œuvre du tri à la source des biodéchets et de la généralisation du compostage sur son territoire, la Communauté d'Agglomération Beaune Côte et Sud recrute un(e) chargé(e) de mission Biodéchets. Vous participez au déploiement, au suivi et à la coordination des dispositifs de gestion de proximité et de collecte séparée des biodéchets, en lien avec les usagers, les communes et les partenaires locaux. Missions : 1. Gestion de proximité des biodéchets : - Piloter et suivre les dispositifs de compostage individuel et collectif sur le territoire : rôle de Maître-composteur ; - Assurer le suivi technique, administratif et cartographique des sites de compostage via les outils dédiés (LOGIPROX, tableaux de bord.) ; - Accompagner les particuliers, communes et partenaires dans la mise en place et la pérennisation de solutions locales de gestion des biodéchets ; - Animer le réseau des référents et guides composteurs : appui, communication et rencontres régulières ; - Gérer les marchés liés au compostage (fourniture de matériel, accompagnement au déploiement) et participer à l'organisation des prestations de broyage des végétaux. 2. Collecte séparée des biodéchets[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourg-de-Péage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre maison et ses valeurs * Maison de qualité depuis 1892 et 5 générations * Établissement composé d'un laboratoire situé à Bourg-de-Péage et de 6 boutiques situées à Bourg de Péage, Romans sur Isère, Tain l'Hermitage, Valence et Chanos-Curson employant 45 personnes * Nous sommes des artisans : nous produisons tout ce que nous vendons et sommes attachés à la qualité et à la fraîcheur des produits. On travaille avec des matières premières de qualité et les plus locales possibles * L'entreprise est familiale, l'esprit d'équipe est très bon, les équipes talentueuses et stables * Nos 3 valeurs : service (au service de nos clients), esprit d'équipe (entre chaque collaborateur de la Maison), passion (de la gastronomie) * Cette offre est pour remplacer une collaboratrice qui va bientôt déménager dans une autre région Nos produits * Au début de l'été 2024, nous avons lancé 2 nouvelles gammes de produits : snacking et de pâtisserie * Depuis, nous avons apporté et testé plusieurs nouveautés * On a planifié 26 nouveaux produits sur 2026. La nouveauté a du bon pour tout le monde : client, équipe de vente, équipe de fabrication. * D'ici avril 2026, on lance un service traiteur évènementiel Détails[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Le Dock 7 recherche une aide de cuisine thaï (H/F). En tant qu'aide de cuisine, vous assisterez la gérante dans la préparation des plats en respectant les recettes traditionnelles thaïlandaises. Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (coupe, épluchage, etc.). Assister la gérante dans la préparation des plats chauds et froids. Contribuer à l'élaboration des sauces et pâtes selon les recettes thaïlandaises. Assurer la mise en place des postes de travail avant le service. Maintenir la propreté et l'ordre de la cuisine et des équipements. Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en cuisine. Veiller à la bonne gestion des stocks et des commandes des ingrédients. Aider à la présentation des plats avant le service. Profil recherché : Connaissance des techniques de préparation et de cuisson spécifiques à la cuisine thaïlandaise ; Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations de stress ; Respect des normes de sécurité et d'hygiène ; Intérêt pour la cuisine thaïlandaise et désir d'apprendre et d'évoluer dans ce domaine. Vous travaillerez avec la gérante et un équipier polyvalent de restauration (H/F). Les horaires seront à définir avec[...]

Brasseur / Brasseuse de bière

Emploi Alimentation - Supérette

Lapoutroie, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Pourquoi nous rejoindre ? Chez René de Miscault, nous sommes passionnés par la bière artisanale et engagés dans une démarche de qualité et d'innovation. Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une entreprise humaine, dynamique et en pleine croissance, où votre talent sera valorisé. Missions principales : Participer à l'ensemble du processus de brassage, de la préparation des matières premières à la fermentation. Contrôler la qualité des ingrédients et des produits finis. Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel de production. Contribuer au développement de nouvelles recettes et à l'amélioration des procédés. Travailler en équipe dans un esprit collaboratif et créatif. Profil recherché : Formation en brasserie, biochimie ou expérience significative en production de bière artisanale. Passion pour les produits artisanaux et sens aigu du goût. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. Créativité et curiosité pour l'innovation en matière de recettes. Ce que nous offrons : Un cadre de travail exceptionnel Une brasserie moderne au cœur d'un village alsacien pittoresque.[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Notre établissement, attaché à une cuisine traditionnelle française faite maison, recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions : Participer à la préparation de plats emblématiques (purée du pauvre, daube, pancarnat de canard au foie gras, rognons de veau entier, cassoulet, etc.) dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Assister le chef dans l'organisation et la gestion de la cuisine au quotidien. Vous gérez principalement les entrées et desserts Contribuer à l'ambiance conviviale et au travail d'équipe. Profil recherché : Expérience significative en cuisine traditionnelle française Rigueur, sens de l'organisation et passion pour les produits frais et les recettes maison. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux rythmes de la restauration. Conditions : Contrat à temps plein à pourvoir courant février 2026 Repos les dimanches et lundis. Fermeture annuelle de trois semaines en septembre, ainsi que pendant les fêtes de Noël et du Nouvel An. Rémunération à convenir selon profil et expérience. Formation complémentaire assurée sur le poste

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châtel-Censoir, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

L'Étape des Gourmets à Chatel Censoir recherche un/e second/e de cuisine ou un/e cuisinier/ère expérimenté/e Restaurant familial avec une salle de 25 couverts et terrasse de 50 couverts. Cuisine traditionnelle française avec service à emporter. Responsabilités Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris l'organisation des postes de travail Seconder et remplacer le chef lors de ses repos Contrôler la qualité des produits et des préparations culinaires avant le service Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments Collaborer avec le chef pour développer de nouvelles recettes et améliorer le menu Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que second(e) ou dans un rôle similaire Vous maîtrisez la préparation culinaire et avez une bonne connaissance des techniques de cuisine et du matériel Vous êtes rigoureux(se) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous[...]

Secrétaire de mairie

Emploi Administrations - Institutions

Reyssouze, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la directive des élus, la/le secrétaire général de mairie met en oeuvre les politiques déclinées par l'équipe municipale et coordonne les services de la commune avec ses moyens matériels, financiers et humains. * Missions : 1 - Accueillir, renseigner la population et instruire les dossiers sur les domaines de : l'état civil, les élections, l'urbanisme, l'aide sociale. 2 - Assister et conseiller les élus, préparer le conseil municipal, les délibérations, les commissions, les arrêtés du maire. 3 - Préparer, mettre en forme et suivre l'exécution du budget. 4 - Suivre les marchés publics et les subventions. 5 - Gérer la comptabilité : engagements de dépenses et titres de recettes. 6 - Gérer le personnel (gestion des temps, paie). 7 - Animer les équipes et organiser les services. 8 - Gérer le patrimoine communal et suivre les travaux. 9 - Gérer les services communaux existants (salles, cantine,...). 10 - Gérer et développer les liens avec les structures intercommunales et les divers partenaires. * Profil recherché : // SAVOIRS : - connaître les domaines de compétences des communes et leur organisation ; - connaître le statut de la Fonction Publique Territoriale et les[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Chauny, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Pizzaiolo talentueux et motivé pour rejoindre notre équipe dans un cadre de travail convivial et dynamique. Si vous avez la passion de la pizza et le sens du service, cette offre est faite pour vous ! Missions : Préparation et cuisson des pizzas selon les recettes maison. Gestion des commandes et respect des normes d'hygiène et de sécurité. Participation à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration continue de nos produits. Accueil et service des clients avec le sourire. Profil recherché : Expérience en tant que pizzaiolo ou formation en cuisine. Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas. Sens du travail en équipe et capacité à travailler sous pression. Créativité et passion pour la gastronomie. Horaires de travail : Du lundi au dimanche, de 11h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00. 2 jours de repos glissants par semaine. Conditions de travail : Mobilité requise : En raison des horaires de travail, il est nécessaire de disposer d'un véhicule personnel, car les transports en commun ne sont pas compatibles avec ces horaires. Contrat à durée indéterminée (CDI). Salaire attractif selon expérience. Avantages : environnement[...]

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bugeat, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Poste statutaire ou à défaut contractuel - à pourvoir au 1er mars 2026. Missions / conditions d'exercice - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - préparer des boissons (chocolat, café, thé...). - SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - participer aux commissions des menus ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ; - assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...) ; - élaborer des menus comportant 20 % de denrées issues de l'agriculture biologique afin de respecter l'objectif du Grenelle de l'environnement. - ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - vérifier le bon fonctionnement[...]

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montbazon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En vue de l'ouverture de la saison 2026, nous recherchons 1 pâtissier (H/F) pour compléter l'équipe. POSSIBILITÉ DE LOGEMENT SUR PLACE En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos créations sucrées. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire et votre créativité seront valorisés. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant, axé sur la qualité et l'innovation culinaire. vos missions : Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, entremets, et autres desserts selon les recettes établies Assurer la qualité visuelle et gustative des produits en respectant les standards de l'établissement Gérer l'approvisionnement en matières premières et veiller à leur stockage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la création de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe de cuisine ou de pâtisserie Contribuer à maintenir un environnement de travail propre (règles d'hygiène), organisé et sécurisé Profil recherché Expérience significative en tant que pâtissier (H/F) , idéalement en restauration[...]

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonlieu, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Les Cabanes du Hérisson, établissement de standing situé juste à côté des Cascades du hérisson propose des séjours cocooning en cabane tout confort à une clientèle de couple. Nous recherchons un(e) employé (e) polyvalent (e) afin d'assurer - le nettoyage des cabanes, - préparer les petits déjeuner, - 1fois par semaine : repassage, - 1fois par semaine : préparation repas (4 plats différents, recettes faciles) Vous êtes autonome, organisé, soigneux et polyvalent, rejoignez nous et contribuez à offrir des expériences inoubliables à nos Cabaneurs ! Si en plus, vous aimez la nature, vous avez envie de travailler dans une entreprise vertueuse et respectueuse de l'environnement, dans un cadre idyllique, le poste est fait pour vous ! Description du poste Vos missions : Assurer le nettoyage quotidien des chambres : nettoyage à blanc après chaque départ, recouches Gestion du linge : Vous effectuez le tri et le comptage du linge, débarrasser les cabanes, dépôt à la blanchisserie et refaire les lits, repassage Suivi et réapprovisionnement du mini bar Vérifier l'état des équipements et signaler toute anomalie ou besoin de maintenance Gestion de la vaisselle : Débarrasser, dresser[...]

Gestionnaire comptable

Emploi

Cahors, 46, Lot, Occitanie

La Caisse d'Allocations Familiales (Caf) du Lot joue un rôle essentiel dans l'amélioration de la vie des familles et le renforcement du lien social, à travers le versement des prestations familiales et le soutien financier aux partenaires pour le développement d'équipements collectifs. Elle accompagne près de 29 000 allocataires, soit 37 % de la population du département. En 2023, elle a versé 173 millions d'euros de prestations sociales et plus de 13 millions d'euros au titre de l'action sociale. Son budget de gestion s'élève à 6 millions d'euros. L'organisme compte 103 collaborateurs, encadrés par une équipe de direction composée de la directrice, de la directrice comptable et financière, et de la directrice adjointe. La Caf du Lot recherche un.e gestionnaire comptable et vérification paie. Le poste est inscrit au sein du service financier, piloté par une responsable dédiée et une coordinatrice d'équipe. Le.la gestionnaire comptable et vérification paie sera chargé.e de : - assurer la tenue de la comptabilité générale de l'organisme : - réaliser des tâches comptables courantes dans le respect des délais impartis, contrôle de la cohérence avec les documents produits[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pollestres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Un restaurant asiatique en cours d'installation à Pollestres recrute un(e) chef cuisinier en vue de son ouverture prochaine. Vos missions : - Organiser et superviser l'ensemble de la cuisine pour assurer un buffet de qualité. - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards de l'établissement. - Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des plats servis. - Gérer l'approvisionnement des ingrédients et organiser le stockage en respectant les règles d'hygiène. - Encadrer et coordonner l'équipe de cuisine (commis, plonge, aides de cuisine). - Respecter et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la mise en place du buffet. Profil recherché : - Expérience préalable en tant que chef cuisinier ou sous-chef, idéalement en restauration asiatique ou buffet, est exigée. - Rigueur, organisation et sens de la qualité. - Capacité à gérer une équipe et à travailler dans un environnement dynamique. - Créativité, adaptabilité et esprit d'initiative. Ouverture du restaurant le 04.02.26.

Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Administrations - Institutions

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Megève, village authentique et station de sports d'hiver et d'été, a su préserver son charme d'antan et son patrimoine. Surclassée 40 - 80 000 habitants, labellisée Quatre Fleurs et Flocon Vert, et engagée dans une démarche RSO, la commune de Megève bénéficie de paysages à couper le souffle et d'espaces naturels qui en font un parfait terrain de jeu pour toutes les appétences sportives. Avec ses domaines skiables et ses 400 kms de pistes, elle est également dotée d'équipements de premiers plans. Votre mission À Megève, chaque mission est une opportunité de s'épanouir dans un environnement dynamique et prestigieux. En tant qu'assistant administratif - gestionnaire de régie au sein de l'Office de Tourisme, vous jouerez un rôle central dans la gestion administrative et financière de la taxe de séjour, en lien direct avec la Direction Générale de Megève Tourisme. Votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre capacité d'analyse contribueront directement à la qualité des services et au bon fonctionnement de la destination. Vos principales missions portent sur la gestion et le suivi de la taxe de séjour territoriale. Vous organisez et pilotez la collecte de la taxe en[...]

Chocolatier / Chocolatière

Emploi

Achères, 78, Yvelines, Île-de-France

Chez Maison Carrousel nous croyons que le chocolat est plus qu'un métier : c'est une passion que nous cultivons au quotidien. Pour renforcer notre laboratoire de production situé à Achères (78), nous recherchons un(e) Chocolatier Confiseur expérimenté(e) pour travailler main dans la main avec notre Maître Chocolatier. Vous intégrerez une équipe soudée, composée d'un Chocolatier Confiseur et de deux alternants passionnés, que vous aurez à cœur de guider et de former. À propos du poste Vous serez au cœur de la fabrication de notre gamme : Production Artisanale : Réalisation de l'ensemble nos produits chocolat, et de nos confiseries (pâtes de fruits, caramels, nougats, etc.), dans le respect des recettes et des standards de qualité. Maîtrise du Tempérage : Exécution rigoureuse et constante des courbes de tempérage pour garantir la brillance, le cassant et la conservation optimaux de tous nos produits. Techniques d'Enrobage et de Moulage : Utilisation experte des enrobeuses et techniques manuelles de moulage, assurant une finition irréprochable et un poids constant. Confiserie Artisanale : Réalisation de pâtes de fruits, caramels, et autres confiseries nécessitant une grande[...]

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Glisy, 80, Somme, Hauts-de-France

Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire. Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous ! Description du poste En tant que Charcutier / Charcutière, vous assurez la fabrication, la préparation, la mise en valeur et la vente des produits de charcuterie et traiteur, tout en garantissant la qualité, l'hygiène et la satisfaction client. Qualifications ACTIVITÉS ET RESPONSABILITÉS Fabrication et préparation - Réaliser les préparations de charcuterie - Découper, transformer et conditionner les produits - Respecter les recettes, procédures et normes qualité Gestion du rayon - Assurer la mise en place et l'attractivité du rayon charcuterie - Veiller à la fraîcheur, à la qualité et à la rotation des produits - Maintenir un rayon propre et conforme[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Missions principales : En tant que Second-ede Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour garantir la qualité et la régularité des plats servis lors de nos évènements. Vos missions incluront : - Préparation des plats : Assister le Chef dans la préparation des plats, en respectant les fiches techniques et les recettes. - Gestion des stocks : Participer à la gestion des approvisionnements et des stocks, passer des commandes si nécessaire. - Mise en place et dressage : Superviser la mise en place des postes de travail, le dressage des plats et garantir une présentation soignée. - Innovation culinaire : Proposer de nouvelles idées de recettes et participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef. - Contrôle de la qualité : S'assurer que les normes HACCP sont respectées et que la cuisine reste un espace propre et sécurisé. Compétences requises : - Compétences techniques : Maîtrise des techniques culinaires, capacité à travailler sous pression, bonne connaissance des normes HACCP. - Qualités relationnelles : Esprit d'équipe, excellent relationnel, capacité à motiver une équipe. - Créativité et innovation : Passion pour la[...]

Secrétaire général / Secrétaire générale de mairie

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Beauzély, 12, Aveyron, Occitanie

Descriptif de l'emploi Sous la directive des élus, l'agent administratif met en œuvre les politiques déclinées par l'équipe municipale (finances, titres et mandats...) Travail en collaboration avec la deuxième secrétaire qui gère les affaires générales de la commune. Missions ou activités - Assister et conseiller les élus, préparer le conseil municipal, les délibérations, les commissions, les arrêtés du maire. - Préparer, mettre en forme et suivre l'exécution du budget. - Suivre les marchés publics et les subventions. - Gérer la comptabilité : engagements de dépenses et titres de recettes. - Gérer les paies. - Tenir l'agence postale communale et l'accueil de la mairie en alternance avec l'agent administratif en poste. Profil recherché - SAVOIRS : - connaître les domaines de compétences des communes et leur organisation ; - connaître le statut de la Fonction Publique Territoriale et les règles d'état civil et d'urbanisme ; - connaître les procédures réglementaires de passation des marchés publics et des contrats ; - connaître les règles juridiques d'élaboration des actes administratifs ; - connaître le cadre réglementaire du fonctionnement des collectivités[...]

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Rancourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons des ouvriers de production pour intégrer notre équipe spécialisée dans la fabrication de pizzas fraîches. Vos missions principales : -Préparer les ingrédients (jambon, fromage, chorizo, etc.) dans le respect des recettes et des règles d'hygiène -Réapprovisionner et alimenter la ligne de production -Réaliser le garnissage manuel des pizzas selon les recettes définies -Participer à la mise en barquette, à l'emballage et au conditionnement des produits finis -Respecter les normes de qualité, de sécurité et de traçabilité Profil recherché : Vous êtes volontaire, réactif(ve) et autonome Vous avez idéalement des connaissances des normes d'hygiène en industrie agroalimentaire Conditions de travail : Horaires : travail en équipe 2x8 (06h-13h // 13h-21h) Travail possible le samedi en cas de forte activité Rémunération et avantages : Taux horaire : SMIC Panier repas : 7,30 € net par jour travaillé Majoration des heures de nuit et du samedi Informations complémentaires : Poste ouvert aux personnes en situation de handicap Prise de poste rapide et plusieurs postes à pourvoir

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant dans le centre ville de Poitiers, en tant qu'équipier polyvalent en restauration rapide chez Krousty Sabaïdi, vous serez chargé(e) des missions suivantes : - Confection des recettes : préparer les plats selon les recettes spécifiques de Krousty Sabaïdi, incluant les woks avec riz et nouilles sautés, la cuisson des protéines (boeuf,crevette et poulet), et l'assemblage des plats (Bo Bun, Pad thaï, Baos et fritures). - Gestion de la Relation Client : accueillir les clients avec convivialité, prendre les commandes, encaisser les paiements, servir la commande au client et s'assurer de sa satisfaction. - Polyvalence et Travail en équipe : Travailler en étroite collaboration avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité. - Entretien du poste de travail : garder un environnement propre et rangé, que ce soit en salle ou cuisine. - Hygiène et sécurité : appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en cuisine. Ce que nous offrons : - Environnement de travail dynamique : Rejoignez une équipe motivée et passionnée par la cuisine et le service client, chez une marque en pleine expansion[...]

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Gestionnaire comptable

Emploi Enseignement - Formation

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Le poste est rattaché au Centre de Formation des Apprentis (CFA). Le CFA du Cnam a pour mission de développer la formation par alternance en contrat d'apprentissage ou de professionnalisation. Le poste est rattaché au pôle Administration, Gestion et RH. Sous la responsabilité de la Responsable Administrative et Financière (RAF), l'agent jouera un rôle central dans le pilotage des recettes du CFA (10 millions €). Activités principales Facturation - Contrôler les dossiers d'engagements juridiques ainsi que les documents avant transmission aux services concernés - Analyser les dossiers en attente afin de les clôturer - Assurer la réconciliation des bases de données pour garantir l'exhaustivité des recettes entre le logiciel Apprenti (Ypareo), nos outils Excel, le logiciel comptable (Sifac+) et les plateformes des OPCO - Assurer le suivi des dossiers OPCO et des créances en collaboration avec les composantes pédagogiques du CFA, la direction des affaires financières et l'agence comptable - Réaliser les démarches le cas échéant sur les plateformes des OPCO Pilotage budgétaire, clôture et KPI - Assurer la mise à jour des tableaux de suivi et indicateurs clés de l'activité[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

***Missions : Préparer et cuisiner des plats traditionnels selon les recettes et les standards de qualité établis. Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Participer à la création de nouveaux plats et à l'amélioration des recettes existantes. Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux de cuisine. Gérer les stocks et les commandes de produits en collaboration avec le responsable. Servir les plats et assurer la liaison avec la salle si nécessaire. ***Profil recherché : Dynamique et sérieux Expérience d'au moins deux ans sur un poste similaire (si pas de diplôme) CAP Cuisine souhaité Type de contrat : CDI (Contrat à Durée Indéterminée) Temps de travail : 39h/semaine sur 4 jours Horaires : Mercredi : 8h-12h / 17h30-23h Jeudi : 8h-15h Vendredi : 8h-12h / 17h30-minuit Samedi : 8h-15h / 17h30-minuit 1 soir de repos dans les 4 jours de travail Environnement de travail : Petite équipe Ambiance conviviale et familiale Cuisine[...]

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Alimentation - Supérette

Sète, 34, Hérault, Occitanie

*** L'employeur sera présent au forum emploi le mardi 10 février de 9h à 13h, Salle G. Brassens, 134 Quai des moulins à Sète, parking Mas Coulet. *** Au sein du magasin, vous assurez l'organisation de la caisse et de l'équipe qui y est affecté, ainsi que le fonctionnement général. Vous participez à l'organisation et l'activité des rayons, en coordonnant une équipe d'ELS et de caissiers, dans le respect de la réglementation du commerce, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et de la stratégie commerciale du magasin. Vos missions : - Vérifier la propreté des zones de caisse - Assurer la mise en place des caissier(e)s en accord avec le gérant - Contrôler la rotation du personnel aux postes de caissier(e)s (efficacité du réapprovisionnement et du bon fonctionnement des caisses) - Vérifier la bonne tenue des caissier(e)s (vestimentaire et présentation) - Contrôler et conseiller les caissier(e)s - Assurer l'approvisionnement en monnaie des caissier(e)s - Assurer les RAZ (Remise à Zéro), le contrôle des recettes par les caissier(e)s et les annulations de retour de marchandises - Adapter les tâches en fonction de l'activité, et adapter le travail de l'équipe - Informer,[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nocle-Maulaix, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

*poste à pourvoir dès que possible* Contexte et environnement de travail: Vous intégrerez une équipe dynamique Service d'environ 40 couverts à midi et le soir en semaine. De 80 à 100 services à midi et le soir le week-end. Participation à l'organisation de soirées à thème au moins une fois par semaine. Restaurant ouvert du lundi au dimanche. Possibilité de repas sur place ou de frais kilométriques à discuter lors de l'entretien. Vos missions: Préparer et transformer les produits Participer aux mises en place et aux services. Assister le cuisinier dans la préparation des plats selon les recettes de la cuisine traditionnelle. Travailler dans le respect des recettes et des consignes. Participer à la mise en valeur des plats avant service. Faire la plonge Maintenir un poste propre, organisé et rigoureux. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contribuer au maintien de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant, spécialisé en cuisine traditionnelle et d'une capacité de 40 couverts, est à la recherche d'un(e) cuisinier/ère expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Ouvert du mardi au samedi, nous offrons une ambiance chaleureuse et une cuisine de qualité à notre clientèle. Missions principales : Préparation et cuisson des plats selon les recettes et standards de notre restaurant. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la création de nouveaux plats et à l'amélioration des recettes existantes. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que cuisinier/ère, idéalement dans un établissement de cuisine traditionnelle. Maîtrise des techniques de cuisine et connaissance des produits frais. Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d'affluence. Créativité et passion pour la cuisine traditionnelle. Prise de poste en mars ; 2.5 jours de repos par semaine.

Chef / Cheffe de rayon produits traiteur

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recrutons pour notre client, acteur majeur de la Grande Distribution Alimentaire, un Manager des Rayons Traditionnels (Traiteur, Charcuterie et Fromage à la coupe). Passionné(e) par les métiers de bouche et les produits traditionnels, vous souhaitez exprimer votre sens du commerce, votre talent de manager et votre savoir-faire pour atteindre les objectifs tout en fédérant votre équipe. Vos missions Préparation culinaire & maîtrise produit - Partager votre passion de la gastronomie et participer à la préparation des produits : recettes traiteur, découpe charcuterie et travail du fromage à la coupe. - Réaliser et conditionner les plats préparés sur place, dans le respect des techniques culinaires et de présentation. - Proposer et mettre en place de nouvelles recettes et animations pour dynamiser l'offre traditionnelle. Gestion & développement des rayons traditionnels - Mettre en valeur les rayons Charcuterie, Traiteur et Fromage à la coupe en valorisant les produits saisonniers et les opérations commerciales. - Définir et piloter les plans d'actions pour développer les performances et assurer la pérennité des trois rayons. - Suivre les indicateurs commerciaux (marge,[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Tamniès, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

L'hôtel-restaurant LABORDERIE recherche un cuisinier pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que cuisinier, vous serez responsable de l'élaboration des plats jusqu'à l'envoi au moment du service. Vous aurez pour missions : - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes et les normes de qualité - Veiller à ce que les aliments soient préparés et servis dans les délais impartis - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace Qualifications : - Diplôme exigé en restauration mais débutant(e) accepté(e) - Bonne connaissance des techniques de manipulation des aliments - Capacité à suivre des recettes et des instructions précises Horaires : - Restaurant ouvert uniquement pour le déjeuner le Dimanche et tous les soirs. - Repos hebdomadaire : 3 x 1/2 journées le matin (reprise vers 17 h 00/17 h 30) + une journée complète - Travail en soirée (maximum 22 h 30) et le Dimanche. Le poste est à pourvoir d' Avril à mi octobre 2026 Possibilité d'hébergement.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gagnac-sur-Cère, 46, Lot, Occitanie

Manpower BIARS SUR CERE recherche pour son client, spécialiste des plats cuisinés et préparations traditionnelles, un Cuisinier (H/F) pour rejoindre l'atelier de production. Au sein de l'équipe cuisine, vous interviendrez sur différentes préparations culinaires : -Réalisation de plats cuisinés et plats préparés. -Préparation de choux, farces, garnitures et mélanges utilisés dans les recettes. -Montage et assemblage des recettes avant conditionnement. -Contrôle qualité des matières premières et des préparations en cours de fabrication.. -Nettoyage et organisation du poste de travail. Selon les besoins, vous pourrez être amené(e) à travailler sur la chaîne de production culinaire ou dans les zones de préparations froides/chaudes. VOTRE REMUNERATION AVANTAGES Taux horaire primes (indemnisation trajet, habillage ... ) 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) 10% d'indemnités de congés payés. -Vous pouvez épargner, vos IFM sur votre Compte d'Epargne Temps (CET) rémunéré à un taux d'intérêt de 8% bruts annuels. -Vous avez accès aux supers avantages du comité d'entreprise Manpower -Chèques vacances 120 par an chèque culture 80 -Place cinéma à 5 -Remboursement[...]

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clés en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké/ Snacking. Vous avez l'âme d'un entrepreneur et vous osez passer le cap, Sushiman sera ravie de vous intégrer à son réseau. Vous contribuerez au développement de l'Histoire de la société en faisant partie d'une équipe dynamique, garantissant des recettes uniques avec des produits de qualité. Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand. Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance: - Formation administrative - Formation commerciale - Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial. Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour ce[...]

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Avranches, 50, Manche, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un Pâtissier (H/F) talentueux et créatif, pour un restaurant situé à Avranches. Vos principales missions seront : - Préparation et cuisson de produits de pâtisserie : gâteaux, tartes, biscuits, viennoiseries, etc. - Création de nouvelles recettes et développement de produits originaux selon les saisons et les tendances - Gestion des stocks de matières premières et des commandes de produits nécessaires à la fabrication - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Présentation soignée des produits finis - Collaboration avec l'équipe : travailler de manière fluide avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service efficace Nous recherchons une personne passionnée, rigoureuse et créative, prête à s'investir pleinement dans un restaurant de haute qualité. Formation : CAP/BEP Pâtisserie ou équivalent, ou expérience significative dans le domaine de la pâtisserie. Expérience : Minimum 2 à 3 ans d'expérience en tant que pâtissier, idéalement dans une pâtisserie artisanale ou haut de gamme. Compétences : - Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie (pâtes, crèmes, glaçages, etc.) - Sens du goût et de la présentation,[...]

Assistant / Assistante comptable et budgétaire

Emploi Social - Services à la personne

Chamalières, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

DÉFINITION DU POSTE - Il/Elle élabore, suit et arrête la complétude des documents budgétaires relatifs au compte de résultat (Etat Prévisionnel des Recettes et des Dépenses, Etat Réalisé des Recettes et des Dépenses, TDB ANAP) ; - Il/Elle élabore les Décisions Modificatives ; - Il/Elle participe à des missions plus élargies : dossiers spécifiques, évolution des règles de financements, CPOM ; - Il/Elle assure la relation avec les correspondants auprès des autorités de tarification et des autres partenaires (Trésorerie hospitalière, Conseil Départemental, ARS, Caisse Primaire d'Assurance Maladie.) et des partenaires (banques, fournisseurs...) ; - Il/Elle suit les projets élaborés dans le domaine médico-social sous l'angle financier et comptable ; - Il/Elle assure l'exécution d'opérations administratives étroitement liées à la fonction ainsi que le relais opérationnel du directeur sur les projets dont il assure le pilotage. Il/Elle assure le suivi financier mensuel des dépenses de fonctionnement (tableau de bord), l'atterrissage budgétaire, le paiement des factures d'investissement. AUTONOMIE ET RESPONSABILITÉ - Il/Elle organise et réalise son travail en référence aux[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

***POSTE NON LOGE*** Nous cherchons 1 personne pour compléter notre équipe, sur un poste polyvalent. POSTE EN CDD A POURVOIR D'AVRIL A OCTOBRE Vous serez responsables de la préparation des petits déjeuners (14 personnes maximum) Vous assemblerez les lunchbox pour les clients qui partent surfer la journée entière. (Il ne s'agit pas de préparations de plats, simplement d'assemblage pour le transport ) Vous êtes ensuite responsable de la partie entretien des chambres et parties communes de la maison. Nous tenons à la propreté de notre lieu d'accueil et nous offrons le temps nécessaire à réaliser le travail dans de bonnes conditions afin d'avoir un résultat de qualité. L'entretien concerne : - Les salles de bains des dortoirs (2) quotidiennement - Les parties communes (salon, salle à manger et cuisine) quotidiennement - Les chambres et lits selon les départs et arrivées du jour - La buanderie : lavage, séchage et pliage des draps / serviettes Il s'agit également poste de cuisine. Une expérience ou une habileté naturelle pour la cuisine est indispensable pour ce poste. Les menus, fiches recettes seront effectués, mais vous serez responsables de la réalisation des recettes,[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dans un restaurant traditionnel et tapas de 120 couverts. Vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des recettes et des normes d'hygiène, ainsi que de la gestion des stocks. Missions principales : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards du restaurant. - Assurer la qualité et la présentation des plats. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et les commandes de produits. - Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de salle. - Participer à la création de nouveaux plats et menus. Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP, BP, Bac Pro, etc.) ou expérience équivalente. - Expérience préalable en tant que cuisinier dans un restaurant traditionnel ou tapas. - Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. - Capacité à travailler sous pression et en équipe. - Créativité et passion pour la cuisine. Conditions de travail : - Horaires variables, incluant les week-ends et les jours fériés. - Environnement de travail dynamique et convivial. - 1 journée de repos par semaine

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

En qualité de boulanger, vous réaliserez l'ensemble des tâches nécessaires à la fabrication des produits de votre rayon, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que les procédures du guide des bonnes pratiques. Vous serez amené à travailler sur les missions suivantes : Réceptionner la marchandise, vérification de la conformité des produits reçus (DLC, T°...) et gestion des commandes. Exécuter des tâches précises lié à la fabrication des différents types de pain et viennoiseries, tout en respectant un plan de travail, des techniques particulières ou des recettes. Assurer la présentation générale de son rayon et de son approvisionnement. Etre le garant de la bonne tenue de sa réserve et /ou des chambres froides. Enregistrer la traçabilité de ses fabrications, les températures et respecter les normes d'hygiène en vigueur. Poste à pourvoir en CDI à temps PARTIEL Travail du lundi au samedi Salaire fixe + avantages Profil De formation professionnelle en Boulangerie (de type BEP, CAP ou bac pro) impérativement, une expérience en boulangerie sera appréciée, en artisanat ou en grande distribution. Vous maîtrisez les techniques de fabrication, de cuisson[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André, 97, La Réunion, -1

Au sein d'un restaurant alliant tradition et innovation et dans un cadre atypique, vous assurerez une polyvalence entre la cuisine et la préparation des desserts. Vous devez être passionné et créatif Missions : * Concevoir et préparer des menus variés. * Assurer la mise en place et la préparation des plats en respectant les recettes. * Superviser la préparation des commandes et veiller à la qualité des produits livrés. * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des offres existantes. Profil recherché : esprit d'équipe et capacité d'organisation

Chargé / Chargée d'accueil

Emploi Administrations - Institutions

Ousson-sur-Loire, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Descriptif de l'emploi : Sous la directive des élus, vous mettez en œuvre les politiques déclinées par l'équipe municipale et coordonnez les services de la commune avec ses moyens matériels, financiers et humains. Missions / conditions d'exercice : 1 - Accueillir, renseigner la population et instruire les dossiers sur les domaines de : l'état civil, les élections, l'urbanisme,. 2 - Assister et conseiller les élus, préparer le conseil municipal, les délibérations, les commissions, les arrêtés du maire. 3 - Préparer, mettre en forme et suivre l'exécution du budget. 4 - Suivre les marchés publics et les subventions. 5 - Gérer la comptabilité : engagements de dépenses et titres de recettes. 6 - Gérer le personnel (gestion des temps, paie). Vos différentes missions : Collaborateur du Maire : * Assistance et conseil dans différents domaines (état civil, urbanisme, ressources humaines, finances, marchés publics...), * Préparation et suivi du budget et du compte administratif, * Instruction des dossiers relatifs à la commande publique, * Gestion des équipements municipaux (école, salle des fêtes...) et du cimetière, * Préparation des conseils municipaux (convocations, dossiers...)[...]

Assistant / Assistante de gestion en comptabilité

Emploi Administrations - Institutions

Baugé-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La communauté de communes Baugeois-Vallée (7 communes, 36 000 habitants, 125 agents) recrute son assistant de gestion comptable (H/F). Placé(e) sous l'autorité du responsable finances, vous assurez le traitement comptable des dépenses et recettes courantes de la collectivité ainsi que la relation avec les fournisseurs, les services internes et le Service de Gestion Comptable (SGC). Missions - Réception, traitement et vérification des pièces comptables - Réalisation des engagements comptables du budget principal et des 6 budgets annexes (M57, M4 et M49). - Suivi et exécution du budget principal et des budgets annexes (fonctionnement et investissement). - Contribution au suivi financier des régies d'avances ou de recettes. - Suivi des subventions en lien avec les services - Mise à jour de tableaux de bord de suivi. - Préparation des déclarations de FCTVA. - Relations avec le SGC, les fournisseurs et les services de la collectivité. - Application des procédures comptables et financières internes. - Respect des règles budgétaires et comptables de la comptabilité publique Profil recherché - Maîtrise des règles budgétaires et comptables ainsi que des nomenclatures M57, M4[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clarafond-Arcine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre Restaurant un/ une aide cuisine. Missions du poste : Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires. Suivre les recettes et les instructions du chef de cuisine. Nettoyer et entretenir les postes de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène. Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement. CDD 24H

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Cogolin, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Note Française est un restaurant piano-bar récent, situé aux Marines de Cogolin, ouvert depuis juin 2025. Alliant cuisine traditionnelle française faite maison, concerts live et une grande carte de cocktails originaux, l'établissement s'est rapidement démarqué par son ambiance élégante, chaleureuse et conviviale. Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) barman / barmaid motivé(e) et professionnel(le) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez activement au bon déroulement du service bar et à l'expérience client, dans une ambiance bienveillante, dynamique et professionnelle. Vos missions - Préparer et servir les boissons (cocktails, boissons chaudes et froides) - Réaliser les cocktails dans le respect des recettes et des standards de l'établissement - Assurer la mise en place et le réassort du bar - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Prendre les commandes et assurer le service au bar et en salle si nécessaire - Effectuer les encaissements - Veiller à la propreté, à l'organisation et à l'entretien du bar et du matériel - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché - Expérience exigée à[...]

Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Missions principales : 1. Aide comptable et financière - Saisie des factures fournisseurs (fonctionnement et investissement) - Émission et suivi des bons de commande - Préparation des pièces comptables en lien avec la responsable des finances - Constitution des dossiers et suivi des subventions (demandes, justificatifs, bilans) 2. Aide administrative - Rédaction, mise en forme et suivi des courriers, notes et documents administratifs - Classement, archivage et gestion documentaire (papier et dématérialisée) - Suivi des conventions, contrats et assurances. - Préparation des séances du Comité Directeur - Appui administratif à la direction Mission complémentaire : Régie de recettes et d'avances - Encaissement des recettes (billetterie, produits touristiques, prestations, etc.) - Gestion des moyens de paiement (espèces, chèques, CB, virements) - Tenue de la comptabilité de la régie - Réalisation des versements auprès du comptable public - Gestion des avances : paiements, justificatifs et reconstitution - Application stricte des règles de sécurité et de contrôle interne - Gestion des stocks (inventaire et comptabilité)en collaboration avec la responsable boutique.) Nota[...]

Atelier : Cuisiner avec la nature

Nature - Environnement, Atelier

Lièpvre 68660

Le 26/04/2026

De nombreuses plantes sauvages, considérées comme des “mauvaises herbes” ou comme du fourrage pour les animaux, sont comestibles. Certaines d’entre elles étaient d’ailleurs consommées par nos ancêtres. Les animateurs de la Ferme d’Argentin vous proposent de les intégrer dans des recettes simples à reproduire chez soi. Partez à la découverte de quelques plantes faciles à identifier avec les animateurs, en vous promenant sur le site. Cueillez les plantes nécessaires à la réalisation des recettes. Vous réaliserez ensuite les recettes en groupe, avant de passer à la dégustation.

Cours de cuisine Végé "Chutneys Indiens (type mézzés) pour repas ou apéro"

Barr 67140

Le 08/03/2026

Une des particularités qui fait de la cuisine indienne l'une des meilleures au monde est la diversité des saveurs créées par les multiples épices et préparations qui se retrouvent lors d’un repas. Au cours de cet atelier, nous apprendrons à préparer une gamme de mets d’accompagnement riches en parfums, parfaits pour colorer et agrémenter les repas, apéros et sandwichs ! Chaque préparation possède son propre équilibre de saveurs et son goût unique, qui nous fera voyager en Inde. Cela nous permettra également de comprendre l'intérêt de multiplier les arômes dans nos repas quotidiens, pour atteindre la satiété, le plaisir gustatif et un équilibre alimentaire. Nous préparerons un assortiment de chutneys, adaptés à la saison, que nous accompagnerons de crêpes salées indiennes sans gluten. Les recettes varieront en fonction des saisons et des envies du chef ! Les participants repartiront avec la satisfaction d’avoir dégusté les plats préparés et, bien sûr,[...]

Salon du chocolat et des douceurs sucrées 2026 à Saint-Quentin

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Saint-Quentin 02100

Du 07/03/2026 au 08/03/2026

Le 7ème Salon du chocolat et des douceurs sucrées organisé par le club Kiwanis Saint-Quentin se tiendra le samedi 7 et le dimanche 8 mars 2026 de 10h à 18h au Palais de Fervaques à Saint-Quentin. Pour cette édition, vous retrouverez tous les ingrédients qui ont fait nos succès : des exposants dynamiques et un palais (de Fervaques) dédié à ravir les papilles des visiteurs. Profitez d’un moment gourmand dans une ambiance festive et familiale. Tarifs : - Entrée : 4€. - Gratuit pour les enfants de moins de 12 ans accompagnés. Les recettes récoltées serviront cette année à financer un projet porté par une association locale.

COMPLET - Tarte tropézienne pour Adulte confirmé

Atelier, Repas - Dégustation, Atelier

ATTIN, 62170

Le 07/03/2026

Les Ateliers de la Grange Samedi 7 mars de 15h à 18h30 Lieu : 1 rue de la Culbute - Attin -------------------------- Lors de cette 1/2 journée, nous réaliserons ensemble plusieurs recettes qui demandent une technicité et un temps de pause spécifique ! La durée des cours de pâtisserie est d'environ 3h à 3h30 Tarif : 69.90€ pour 1 adulte Cet atelier spécial comprend : - La réalisation d'une pâte à brioche moelleuse parsemée de sucre en grains - La réalisation d'une onctueuse crème mousseline Chaque participant repartira avec sa tarte tropézienne pour 6/8 personnes ainsi qu'avec une brioche à cuire à la maison ! (Les boites de transports sont fournies) Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. Réservez en ligne sur le site www.lesateliersdelagrange.fr pour que votre inscription soit bien prise en compte ! Crédit photo : Pinterest

WINTER FAMILY WEEK - CONFÉRENCE : LES PLANTES MÉDICINALES

Plante - Fleur, Conférence - Débat

Font-Romeu-Odeillo-Via 66120

Le 06/03/2026

Stimuler le système immunitaire – les plantes médicinales des Pyrénées – prévention du printemps – partage de recettes traditionnelles. Par Anne-Marie Pujol À la découverte de la médecine naturelle ! Gratuit – dès 12 ans.

Sortie 123Nature : Cuisiner en moins de 20 minutes

Repas - Dégustation, Atelier

Vandoncourt 25230

Le 07/03/2026

Sortie 123Nature : Cuisiner en moins de 20 minutes, atelier cuisine. Cuisinez un plat complet en moins de 20 minutes ! C'est parti pour la réalisation de trois recettes végétariennes et de saison. Intervenant : Nascaya - Lucie Saint- Voirin. Réservé aux adultes. Réservation obligatoire sur reservation.agglo-montbeliard.fr ou à l'Office de Tourisme de Montbéliard. RENDEZ-VOUS : de 10 h à 13 h à la Damassine à Vandoncourt

Atelier enfants : les secrets des couleurs, peintures végétales

Selestat 67600

Du 14/04/2026 au 21/04/2026

Nouveau format ! Mélanie sait quelles plantes utiliser pour fabriquer les couleurs. Bonne nouvelle : elle viendra à la bibliothèque, le temps de cet atelier, pour partager ses secrets avec toi ! Plantes tinctoriales, extraction des pigments, teinture végétale, encres et recettes de peintures ancestrales, tout te sera dévoilé et surtout tu vas pouvoir expérimenter ! Viens t'inspirer des couleurs présentes dans les anciens grimoires de la bibliothèque pour concocter des recettes colorées. Dans le cadre de l'exposition "Anatomie d'une restauration". A partir de 8 ans.

Atelier cuisine

Repas - Dégustation, Atelier, Vie associative

Brienne-la-Vieille 10500

Le 11/04/2026

Julie, herboriste et véritable fée des bois, vous convie à un atelier cuisine , au sein de l'Abbaye de Basse-Fontaine. Au programme : - Présentation des membres du groupe, et distribution des recettes du jour. - Balade initiatique autour des plantes sauvages comestibles et médicinales. - Description des plantes, des risques de confusions éventuelles et des propriétés médicinales de ces végétaux. - Cueillette des plantes du moment allant être cuisinées. Tri, lavage des plantes et préparation des plats. Nous dégustons tous ensemble nos mets cuisinés avec amour autour d'échanges conviviaux. Chacun repartira avec les recettes réalisées, un regain de vitamines et de la joie de vivre ! Pensez à vous inscrire ! En partenariat avec l'association des Amis de Basse Fontaine.

Atelier enfants : les secrets des couleurs, peintures végétales

Pour enfants, Atelier, Peinture, Lecture - Conte - Poésie

Sélestat 67600

Du 14/04/2026 au 21/04/2026

Chargé / Chargée de mission développement durable

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Aide de cuisine

Brasseur / Brasseuse de bière

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Secrétaire de mairie

Pizzaïolo / Pizzaïola

Aide de cuisine de collectivité

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Gestionnaire comptable

Chef / Cheffe de cuisine

Assistant administratif / Assistante administrative

Chocolatier / Chocolatière

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Second / Seconde de cuisine

Secrétaire général / Secrétaire générale de mairie

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Gestionnaire comptable

Cuisinier / Cuisinière

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Chef / Cheffe de rayon produits traiteur

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Sushiman / Sushiwoman

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Assistant / Assistante comptable et budgétaire

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Cuisinier / Cuisinière

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Cuisinier / Cuisinière

Chargé / Chargée d'accueil

Assistant / Assistante de gestion en comptabilité

Commis / Commise de cuisine

Barman / Barmaid

Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Atelier : Cuisiner avec la nature

Cours de cuisine Végé "Chutneys Indiens (type mézzés) pour repas ou apéro"

Salon du chocolat et des douceurs sucrées 2026 à Saint-Quentin

COMPLET - Tarte tropézienne pour Adulte confirmé

WINTER FAMILY WEEK - CONFÉRENCE : LES PLANTES MÉDICINALES

Sortie 123Nature : Cuisiner en moins de 20 minutes

Atelier enfants : les secrets des couleurs, peintures végétales

Atelier cuisine

Atelier enfants : les secrets des couleurs, peintures végétales

Ressources supplémentaires