photo Atelier menu d'hiver

Atelier menu d'hiver

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Pujaudran 32600

Du 16/01/2026 à 09:30 au 16/01/2026 à 13:30

Au cours de cet ateliers nous apprendrons à réaliser : – Tartare de betterave et pomme, mousse de chèvre et éclats de noix – Les ballotines de poulet farcies à la duxelles de champignons – Une délicieuse sauce aux cèpes et au noilly prat – Du potimarron rôti – Un mille-feuille dentelle à la crème légère aux agrumes – Le dressage des assiettes Le matériel, les matières premières, les fiches recettes, le prêt des tabliers sont compris dans le prix. Le repas sera pris sur place à l'issue de l'atelier.

photo Sortie Nature avec Monsieur Jean-

Sortie Nature avec Monsieur Jean- "Focus sur le fucus, découverte des algues marines"

Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Balades

Lamballe 22400

Le 22/01/2026

Fucus, dulse, turuturu, pioca, salades, poivre et cheveux de la mer... cela vous parle ? Curieux de connaître les différentes algues poussant sur l'estran rocheux, notamment celles qui sont conseillées à la consommation ?Cette sortie est pour vous ! Monsieur Jean vous accompagne à identifier et récolter les algues qui feront les ingrédients de vos recettes préférées. A partir de 8 ans Durée entre 2h30 et 3h. Lieu exact communiqué après réservation.

photo Rencontre avec Pierre Gagnaire

Rencontre avec Pierre Gagnaire

Lecture - Conte - Poésie

Aix-en-Provence 13090

Le 22/01/2026

A la suite d’Escoffier ou de Bocuse, et de tant d’autres chefs cuisiniers, Pierre Gagnaire est considéré comme l’un des représentants de l’excellence culinaire française. En cinquante ans aux fourneaux, à Saint-Etienne puis à Paris, il est devenu le pionnier de la cuisine moderne, mêlant dans ses plats saveurs inattendues et techniques innovantes. Elu meilleur chef du monde par ses pairs en 2015, 13 étoiles au guide Michelin pour l’ensemble de ses restaurants, il nous parlera de son parcours, de ses mentors, mais aussi des sacrifices qu’implique sa vocation de chef, des difficultés et des joies du métier. Pour lui, « cuisiner est un geste d’amour » : c’est donner du plaisir aux autres dans le bonheur du partage. Il nous transmet aujourd’hui, à travers son nouveau livre, En cuisine, ses leçons et ses recettes bien sûr, mais aussi sa passion. Pierre Gagnaire a ouvert son premier restaurant en 1981 à Saint-Etienne. Il obtient trois étoiles au guide Michelin en 1993. Suite à des difficultés financières, il ferme son restaurant de Saint-Etienne en 1995 et s’installe à Paris, rue Balzac, où il retrouve ses trois étoiles. Suivront des restaurants à Londres, Tokyo, Hong Kong,[...]

photo Revue de Cuisine

Revue de Cuisine

Spectacle

Avallon 89200

Le 20/01/2026

Ce spectacle fait partie des parenthèses circassiennes imaginées par la compagnie. Au plateau, 2 circassiens et un batteur multi instrumentiste. Revue de cuisine est une explosion de saveurs autour d’une batterie de cuisine qui swingue, de couteaux qui virevoltent dans les airs et de recettes surprenantes élaborées par deux circassiens des fourneaux aussi toqués que virtuoses. Avec les compliments du chef ! Interprètes : Vincent Regnard, Joel Colas et Adrien Desse Spectacle de jonglerie, magie et acrobatie. Tout public - Durée : 40 min

photo Revue de Cuisine

Revue de Cuisine

Spectacle

Avallon 89200

Le 20/01/2026

Ce spectacle fait partie des parenthèses circassiennes imaginées par la compagnie. Au plateau, 2 circassiens et un batteur multi instrumentiste. Revue de cuisine est une explosion de saveurs autour d’une batterie de cuisine qui swingue, de couteaux qui virevoltent dans les airs et de recettes surprenantes élaborées par deux circassiens des fourneaux aussi toqués que virtuoses. Avec les compliments du chef ! Interprètes : Vincent Regnard, Joel Colas et Adrien Desse Spectacle de jonglerie, magie et acrobatie. Tout public - Durée : 40 min

photo Atelier « Collage gourmand »

Atelier « Collage gourmand »

Strasbourg 67000

Le 21/01/2026

Venez explorer la gastronomie franco-allemande d’une manière créative et ludique ! Dans cet atelier, nous vous proposons de réaliser des illustrations de recettes emblématiques, en utilisant la technique du collage. Cet atelier vous permettra de mettre en image des plats savoureux tout en découvrant des traditions culinaires des deux pays. Et pour prolonger l'expérience gourmande, l'atelier se clôturera par un petit goûter convivial ! À partir de 8 ans 

photo A la table des impressionnistes

A la table des impressionnistes

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 03/01/2026 au 04/04/2026

Accompagné d’un guide, arpentez les rues et monuments emblématiques de Rouen qui ont influencé les maîtres de l’impressionnisme. Puis savourez un déjeuner dans la plus vieille auberge de France dont le menu est inspiré des carnets de cuisine de Claude Monet . 10h30 : Visite guidée de Rouen sur les traces des impressionnistes À la fin du XIXe siècle, la ville de Rouen a offert à Claude Monet, Paul Gauguin, Camille Pissarro de nombreuses sources d’inspiration de motifs. Laissez-vous envahir par le charme des jeux de nuages du ciel rouennais, des reflets de l’eau sur la Seine et des variations de lumière sur la façade de la Cathédrale Notre-Dame. 12h30 : Rendez-vous dans la plus vieille auberge de France « La Couronne ». Déguster un menu impressionniste inspiré des recettes des carnets de cuisine de Claude Monet, fin gourmet.Fondée en 1345, La Couronne est un établissement emblématique qui s'est inscrit dans l'histoire de la cuisine française. Lieu de rencontre des personnalités à travers les siècles. Apéritif : Kir normand et ses feuilletés *** Entrée au choix : Gaufre de saumon, mousse de citron Carpaccio de tomate d'antan, aumônière à la ricotta ail et fines herbes *** Plat[...]

photo Visite guidée - Chocolaterie Jacques Bockel

Visite guidée - Chocolaterie Jacques Bockel

Monswiller 67700

Du 01/01/2026 au 31/05/2026

Visitez l’atelier de la Chocolaterie Jacques Bockel et son centre de torréfaction de fèves de cacao à Monswiller, pour découvrir ce qui fait les qualités des grands chocolats. La saveur inimitable de fèves de cacao soigneusement sélectionnées représente l’âme du métier. Ajoutez-y les meilleurs ingrédients et apportez un soin particulier dans l’élaboration de recettes aussi savoureuses que créatives. Parsemez le tout d’amour et de noblesse : telle est l’alchimie magique à laquelle s’abonne la Chocolaterie Jacques Bockel depuis trois décennies, pour le plaisir des yeux et des papilles. Tarif : payant. Je réserve cette visite : Tél. +33 (0)3 88 91 29 49 E-mail : groupes@chocolats.alsace https://www.chocolats.alsace/ Feuilletez la brochure groupes 2026 : https://bit.ly/4ib1B2M

photo Visite guidée - Chocolaterie Jacques Bockel

Visite guidée - Chocolaterie Jacques Bockel

Atelier

Monswiller 67700

Du 01/01/2026 au 31/05/2026

Visitez l’atelier de la Chocolaterie Jacques Bockel et son centre de torréfaction de fèves de cacao à Monswiller, pour découvrir ce qui fait les qualités des grands chocolats. La saveur inimitable de fèves de cacao soigneusement sélectionnées représente l’âme du métier. Ajoutez-y les meilleurs ingrédients et apportez un soin particulier dans l’élaboration de recettes aussi savoureuses que créatives. Parsemez le tout d’amour et de noblesse : telle est l’alchimie magique à laquelle s’abonne la Chocolaterie Jacques Bockel depuis trois décennies, pour le plaisir des yeux et des papilles. Tarif : payant. Je réserve cette visite : Tél. +33 (0)3 88 91 29 49 E-mail : groupes@chocolats.alsace https://www.chocolats.alsace/ Feuilletez la brochure groupes 2026 : https://bit.ly/4ib1B2M

photo Comment draguer après 50 ans

Comment draguer après 50 ans

Spectacle comique, Théâtre

Limoges 87000

Du 23/01/2026 au 25/01/2026

Une comédie à sketch pleine d’autodérision sur les rendez-vous amoureux… où tout peut basculer sur un malentendu ! Ici, pas de recettes miracles ni de leçons de drague, juste des personnages attachants et des situations plus loufoques les unes que les autres. Des coachs perchés, des conseils foireux, des rencards qui dérapent… et des fous rires garantis. Parce qu’au fond, quand on lâche prise, c’est souvent là que le miracle arrive ! Avec énergie et fantaisie, 2 comédiens endossent 14 rôles dans un enchaînement de situations tendres, parfois absurdes qui nous rappelle qu’en amour, rien n’est écrit. Une comédie pétillante qui célèbre l’amour, les ratés… et le plaisir de recommencer, à tout âge.

photo Paillettes d'un soir

Paillettes d'un soir

Spectacle, Musique

Châteaurenard 13160

Le 24/01/2026

La ville de Châteaurenard, l'APEL Saint Denys Saint Joseph et l'Amicale des amis et anciens élèves sont heureux de vous proposer pour le lancement du Téléthon 2025 de Châteaurenard, la comédie musicale de la troupe "Et si chantait". Cette troupe nous fait l'honneur de présenter, bénévolement, son dernier spectacle "Paillettes d'un soir". Mise en scène : Mathieu Cruz. Direction musicale : Angélique Boudjemil. Une buvette sera aussi disponible sur place. L'ensemble des recettes sera reversé au Téléthon. Nous comptons sur vous, venez nombreux !!!! Ambiance garantie

photo Comment draguer après 50 ans

Comment draguer après 50 ans

Manifestation culturelle, Spectacle, Théâtre

Limoges 87000

Le 25/01/2026

Une comédie à sketch pleine d’autodérision sur les rendez-vous amoureux… où tout peut basculer sur un malentendu ! Ici, pas de recettes miracles ni de leçons de drague, juste des personnages attachants et des situations plus loufoques les unes que les autres. Des coachs perchés, des conseils foireux, des rencards qui dérapent… et des fous rires garantis. Parce qu’au fond, quand on lâche prise, c’est souvent là que le miracle arrive ! Avec énergie et fantaisie, 2 comédiens endossent 14 rôles dans un enchaînement de situations tendres, parfois absurdes qui nous rappelle qu’en amour, rien n’est écrit. Une comédie pétillante qui célèbre l’amour, les ratés… et le plaisir de recommencer, à tout âge.

photo Saveurs d'altitude

Saveurs d'altitude

Du 23/01/2026 au 25/01/2026

Le temps d’un week-end, les restaurateurs partenaires rivalisent de créativité pour mettre à l’honneur leur ingrédient fétiche. Raclette, fondue, tartiflette… gratiné, râpé ou nature, entre plats traditionnels revisités à l’ubayenne et recettes originales, ce week-end le fromage se savoure sans modération ! Au programme également : dégustations de produits locaux, ambiance musicale et animations gourmandes pour fondre de plaisir jusqu’à la dernière bouchée. Préparez vos papilles : chaque restaurateur vous invite à un voyage gourmand unique ! De vendredi à dimanche Le Pass gourmand Le Pass Gourmand est disponible dans tous les restaurants participants. Ramenez-le à l’Office de Tourisme avant dimanche 14h pour tenter de gagner de délicieux paniers gourmands ! Samedi 11h à 12h : Goûtez-moi ça ! Fermez les yeux et laissez vos papilles s’émerveiller. Une expérience originale autour des produits locaux de notre vallée, pour savourer chaque bouchée comme un vrai voyage gustatif. Front de pistes du Sauze 1700, au niveau de la dameuse des 90 ans 11h à 13h : Parenthèse musicale Un moment « good vibes » pour accompagner votre déjeuner avec Les Louves du Groove.[...]

photo Atelier Macarons

Atelier Macarons

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Pujaudran 32600

Le 03/04/2026

Vous souhaitez apprendre à faire des macarons avec votre ado ? Vous voulez apprendre à faire les macarons sans utiliser de thermomètre ? Apprendre comment macaronner et obtenir une jolie collerette ? Alors nous vous attendons pour une après-midi de partage et de convivialité autour de la pâtisserie Au cours de cet atelier spécial macarons, vous apprendrez à réaliser : – la pâte pour les macarons à base de meringue française et la technique de macaronage – le pochage des macarons et le manipulation de la poche à douille – la réalisation de 2 garnitures Bon à savoir : – Vous repartirez avec vos réalisations (environ une douzaine par duo) prévoyez des boîtes de transport. Si vous n’en avez pas , nous pouvons vous en proposer sur place. – Vous réalisez les recettes en duo. – Le matériel, les matières premières, les fiches recettes, le prêt des tabliers sont compris dans le prix. Vous réalisez les recettes en binôme ou en groupe pour certaines. – Pensez à prendre des boîtes pour le transport. En cas d’oubli nous pouvons vous en proposer. – Le cours peut être annulé ou reporté si le nombre d’inscrit n’atteint pas au moins 5 participant(e)s ou 3 duos.

photo Responsable de point de vente de détail

Responsable de point de vente de détail

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 75, Paris, Île-de-France

Vous intégrez un kiosque de préparation de recettes healthy à base de fruits et légumes au sein d'un hypermarché. Après une formation adaptée, vous êtes en charge de la découpe de fruits et légumes dans le respect des règles d'hygiène et des recettes. En véritable « homme/femme de terrain », vous intervenez, au quotidien, sur la fabrication des produits avec vos équipes ; vous les animez afin d'assurer une production et une vente conforme aux objectifs. Doté(e) d'un fort « esprit commerçant », vous êtes un(e) véritable vendeur(se) et capable d'augmenter le chiffre d'affaires. Plus précisément, vos missions consistent à : - Garantir le bon fonctionnement d'un kiosque, de la sécurité alimentaire des produits fabriqués et de la qualité organoleptique des produits conditionnés ainsi que la satisfaction clients. - Garantir la rentabilité du kiosque : respect des recettes, productivité des équipes, gestion des stocks des matières premières et des consommables, inventaire. - Remplir les objectifs de chiffre d'affaires : bonne organisation de la production, mise en avant produits, merchandising et tenue du kiosque. Compétences requises : - Dynamique, vous êtes d'un naturel «[...]

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Agroalimentaire

-, 12, Aveyron, Occitanie

Maison Laborie développe son activité sur Saint-Cyprien. Nous cherchons pour notre nouveau site un Charcutier-traiteur (H/F) en CDI temps plein. ***** Vos missions ***** Au sein de notre atelier de production, vous serez rattaché(e) à l'équipe en production et vous serez en charge de la fabrication artisanale des charcuteries et produits traiteur. - Jambon blanc, pâté de campagne, pâté de tête, fritons, boudin noir, jambon persillé. - Préparation et fabrication dans le respect strict des recettes établies - Suivi des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Travail en milieu froid et sous cadence soutenue - Maintenance de la propreté des espaces de travail et du matériel Suivi des stocks de matières premières et passage de commandes si besoin - Détection et signalement des anomalies produits - Soutien polyvalent à l'ensemble de l'équipe de production - Collaboration avec les autres services (conditionnement, logistique) ***** Profil recherché ***** - Maîtrise des techniques de découpe, des produits traditionnels et des normes HACCP - L'ensemble de la production étant pilotée par un ERP (logiciel métier), vous êtes disposé à être formé à nos outils pour assurer[...]

photo On dirait le Sud

On dirait le Sud

Le 07/02/2026

En bref : on savoure, on kiffe, on danse (oui, oui, même en chaussures de ski !) et la Méditerranée s’invite sur les pistes - on entend d’ici le chant des gabians ! Vendredi 6 février 18h : After ski. Profitez d’un moment de détente et de danse. Thème : musique du soleil, venez en tenue colorée – Le soleil des neiges. Samedi 7 février Découvrez notre livret de recettes originales terre/mer, sur demande à l’Office de Tourisme Ambiance musicale signée Turbodancing 11h : Ouverture des portes 11h30 : Démonstration et explication « ouverture des huitres ». 1ère source de passage aux urgences pendant les fêtes de fin d’année, les huitres sont parfois difficiles à ouvrir. Apprenez avec un pro ! 12h : Bar à tapenade, anchoïade et produits du sud 16h : Pétanque glacée. Variante originale et rafraîchissante du jeu traditionnel, où fun et glisse se rencontrent 17h : Dégustation de vin chaud aux épices aux algues accompagné du DJ set turbodancing – Front de pistes Sauze 1400 - Payant – Réservation à l’Office de Tourisme

photo Biscuitier / Biscuitière

Biscuitier / Biscuitière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Rostrenen, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous fabriquerez biscuits, gâteaux secs, gâteaux bretons et autres douceurs. Elaboration des recettes selon les fiches techniques Préparation des pâtes, pesée des ingrédients, surveillance des temps de cuissson Utilisation et entretien du matériel de production (laminoirs, fours, emporte-pièces,...) Vous assurez la qualité des produits fabriqués : goût, aspect, texture; dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Magasin fermé le dimanche et les jours fériés (sauf très exceptionnel) Prime annuelle (13ème mois), prime de participation, mutuelle prise en charge à 70 % par l'employeur, avantages CSE, 5 % de remise sur les achats en magasin.

photo Conducteur / Conductrice de ligne en industrie laitière

Conducteur / Conductrice de ligne en industrie laitière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Croisy-sur-Eure, 27, Eure, Normandie

Vous êtes professionnel de l'agroalimentaire, vous justifiez d'une expérience en conduite de ligne alors postulez ! Nus avons un poste de Conducteur de Ligne en Fromagerie h/f pour vous ! Assurer le démarrage, surveillance et l'arrêt des machines de production (caillage, moulage, égouttage, salage...) Régler les paramètres de production selon les consignes (températures, temps de brassage, vitesses...) Veiller au respect des recettes et des normes de qualité, hygiène et de sécurité agroalimentaire Réaliser les contrôles qualité en cours de production (pH, température, texture, humidité...) Nettoyer et désinfecter les lignes conformément aux procédures d'hygiène Remplir les documents de traçabilité Travail en équipe Matin : 05h30-13h30Après-midi : 13h30-21h30 Travail du lundi au vendredi à temps complet.Formation assurée. Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap. Formation en agroalimentaire ou conduite de ligne (BEP/CAP/ Bac Pro/ BTS)Expérience souhaitée en fromagerie Bon sens de l'observation, réactivité et autonomieRigueur et respect des règles d'hygiène alimentaire

photo Responsable administratif(tive) et financier(ère)

Responsable administratif(tive) et financier(ère)

Emploi Administrations - Institutions

Niederbronn-les-Bains, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Temps complet 35 heures hebdomadaires. Poste à pourvoir de suite. Recrutement en catégorie B ou C, par mutation ou en CDD de 18 mois dans un premier temps. Rémunération statutaire, régime indemnitaire, participation complémentaires, titres restaurant, CNAS. C.V. + lettre de motivation (à M. le Président de la Communauté de Communes) à adresser par mail à : recrutement@ccpaysniederbronn.fr (préciser « Offre 2025-05-05 responsable du service des finances»). Renseignements au 03 88 05 86 53 Sous l'autorité de la Directrice générale des services (DGS), vous assurez le pilotage des services finances, animez l'équipe (2 personnes aux finances), des tableaux de bord financiers, assurez un rôle de conseil auprès de la Directrice générale des services, des élus et des équipes, proposez une veille juridique et règlementaire pour le service. En matière budgétaire et comptable : - Assister la DGS dans la définition des orientations financières et stratégiques de la collectivité et assurer leur mise en œuvre - Élaborer et suivre les procédures budgétaires (budget principal, budgets annexes, DM, CA, etc.), en appui aux responsables de pôle - Assurer le suivi de la comptabilité d'engagement -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

l' ellan vannin pub brasserie à chartres recrute sont cuisinier ou cuisinière pour la rentrée - en septembre en cdi : services du midi et soir du lundi au vendredi , repos samedi dimanche pour 40 heures semaine . vous serez seul en cuisine donc autonome . merci de passez déposé votre cv sur place pour se rencontrer Responsabilités Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Élaborer des préparations culinaires variées en respectant les délais Manipuler les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et des équipements Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative en cuisine ou dans un poste similaire Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et de cuisson Vous êtes rigoureux(se) sur les règles de sécurité alimentaire Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 179,00€ à 2 564,00€ par mois Formation: CAP / BEP (Optionnel) Expérience: Domaine Culinaire: 4 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Alimentation - Supérette

Amagne, 80, Ardennes, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) boucher(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre petite équipe au sein de notre supermarché de proximité. , vous êtes prêt(e) à remplir les missions suivantes : - Accueillir, conseiller et servir le client - Etre force de proposition dans l'élaboration de nouvelles recettes - Mise en place du rayon le matin, fermeture du rayon le soir, et réapprovisionnement du rayon - Réalisation, entretien et nettoyage des équipements et des locaux selon les règles d'hygiène - Rotation des produits, DLC, gestion des frigos et aide à la gestion des stocks - Prise et préparation de commandes client Compétences : - préparation des produits carnés (découpe, désossage, préparation des viandes) - préparation des charcuteries et des produits traiteurs - accueil, découpe selon la demande du client, vente, encaissement. Vous maitrisez les règles d'hygiène.

photo Assistant / Assistante de vie auprès de personnes âgées

Assistant / Assistante de vie auprès de personnes âgées

Emploi Social - Services à la personne

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Devenez auxiliaire de vie pour le réseau Petits-fils Les auxiliaires de vie jouent un rôle essentiel avec d'importantes responsabilités auprès de nos aînés. Chez Petits-fils, nous en sommes pleinement conscients. C'est pour cela que nous recherchons les meilleurs profils, et si c'était vous ? Vous recherchez un poste d'auxiliaire de vie H/F capable de vous donner le sourire ? L'agence mandataire Petits-fils de Saint-Jean-de-Luz recherche des auxiliaires de vie H/F professionnels pour des postes (le plus souvent en CDI) à pourvoir auprès de ses clients, particuliers employeurs. Petits-fils est un réseau national d'aide à domicile auprès des personnes âgées, particuliers employeurs, qui valorise votre métier, vos compétences et votre savoir-faire. En rejoignant Petits-fils, améliorez vos conditions d'exercice : - Planning bien rempli et adapté à vos disponibilités - Toujours les mêmes particuliers employeurs - Le confort d'intervenir sur le même secteur géographique - Une rémunération avantageuse avec majoration de 20% le week-end (samedi et dimanche) et jours fériés. - La possibilité de travailler la nuit, la journée, en semaine ou le week-end - Des réductions et tarifs[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Fleurance, 32, Gers, Occitanie

Intégré(e) au service de la Chocolaterie, vous êtes rattaché (e) au Responsable de Production. Dans le cadre d'une promotion interne, nous recherchons un opérateur de production pour compléter notre équipe. La Chocolaterie a été créée 2021 et est dédiée exclusivement à la fabrication de tablettes de chocolat à base de cacao équitable et biologique. Les missions qui vous seront confiées : Le poste se compose de 2 missions de production: la fabrication et le moulage des tablettes de chocolat. Vous procédez à la conduite de l'ensemble des installations ayant pour fonction de transformer les matières premières et les produits semi-finis en masse de chocolat. Vous serez en charge de l'étape de dosimétrie , de mélange, de broyage, du conchage et la mise à disposition de la masse de chocolat et de moulage (transformation des tablettes prêtes à emballer). Vous veillerez à la qualité des produits en respectant strictement les procédures en place (fiches process, recettes, modes opératoires), ainsi que les règles concernant la sécurité alimentaire et la sécurité au poste. Vous pourrez être amené(e) à intervenir sur les autres lignes de production (épices, vrac). Le profil recherché[...]

photo Responsable des Ressources Humaines -RRH-

Responsable des Ressources Humaines -RRH-

Emploi

Séauve-sur-Semène, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Basée en Haute-Loire depuis 2003, Alpha Nutrition fabrique des tartines bio, sans gluten et sans allergènes grâce à un procédé d'extrusion unique, nous proposons une alternative saine au pain traditionnel. Filiale du groupe Léa Nature, nous développons des recettes simples, naturelles et durables. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) Responsable Ressources Humaines. Rattaché(e) à la directrice de site, vous aurez pour principales missions : Déployer la stratégie RH du Groupe au niveau local Accompagner les managers dans la gestion de leurs équipes Piloter les projets RH (locaux et transverses) Garantir la conformité réglementaire et le bon climat social Superviser la paie, l'administration du personnel et les relations sociales Contribuer activement à la transformation RH du site Vos principales responsabilités : Développement RH : recrutement, intégration, formation, gestion des compétences Gestion RH : paie, administration du personnel, SIRH, indicateurs RH Relations sociales : animation des IRP, climat social, dialogue constructif Pilotage RH : suivi de la masse salariale, reporting, budget RH Pilotage de l'intérim Communication interne & RSE :[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un/e second/e de cuisine passionné/e pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats suivant les recettes établies, tout en apportant votre touche personnelle pour garantir la satisfaction de notre clientèle. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le reste de l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle. Responsabilités : - Préparer, cuisiner et présenter les plats conformément aux normes du restaurant. - Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces de travail. - Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés. - Collaborer avec l'équipe pour optimiser les processus culinaires et garantir le respect des délais. - Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées innovantes. Exigences : - Expérience minimale d'une années en tant que cuisinier dans un restaurant. - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes alimentaires. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Grande créativité, sens du détail et passion pour la cuisine. - Excellent esprit d'équipe et compétences en communication. Ce[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

La Boulangerie PAUL recrute afin d'agrandir son équipe un Boulanger / Boulangère . Au sein d'une enseigne nationale de boulangerie, vous serez chargé(e) : - de l'élaboration et de la préparation des produits selon les recettes de l'enseigne et devrez veiller l'assortiment en fonction de la saisonnalité - Vérifier les livraisons (contrôle qualitatif et quantitatif, présence des mentions obligatoires spécifiques à chaque produit) - D'effectuer l'acheminement des produits entre la réserve, la chambre positive et les rayons et d'assurer la rotation des produits, entre la réserve, la chambre positive et le rayon (respect de la règle premier entré, premier sorti) - D'assurer le remplissage des rayons (produits de qualité en quantité suffisante) et la préparation et /ou un conditionnement spécifique en fonction des produits - Répondre aux demandes spécifiques des clients suivant les consignes de la direction - De participer à l'animation de la boutique - Boulage des pâtons - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Conduire une fermentation - Diviser la masse de pâte en pâtons - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale, vous souhaitez apprendre à travailler chez un vrai artisan 100% Maison., dans le cadre d'un contrat en alternance CAP ou BP, vous occuperez le poste d'Apprenti Boulanger. Sous la responsabilité du boulanger, pour apprendrez les gestes du métier. -Participation à la production quotidienne de pain, viennoiseries et pâtisseries -Respect des recettes et des techniques de préparation -Apprentissage de nouvelles méthodes de travail et techniques avancées -Maintien de la propreté et de l'hygiène du laboratoire -Assistance aux tâches de gestion et de réapprovisionnement des matières premières

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi

Valence, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un (e) commis(e) de cuisine pour un CDI sur 35 heures hebdomadaires. Vous êtes cuisinier (h/f) en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 6h-15h majoritairement, n'hésitez plus, rejoignez nous ! CDI En tant que commis/commise, vos principales missions vont consister à : Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) Maîtriser l'ensemble des recettes. Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. Respecter les règles en matière HACCP. Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. Ranger des stocks. Et si vous voulez évoluer au poste de cuisinier, assistant chef ou chef, chez Hana group, c'est possible ! Qualifications Le profil que nous recherchons : Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d'équipe. Les règles[...]

photo Directeur(trice) d'exploitation transport tourisme fluvial

Directeur(trice) d'exploitation transport tourisme fluvial

Emploi

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

PORT BARCARES MEDITERRANEE TOURISME recherche son nouveau directeur du port. Les missions du directeur de port : - La supervision de la gestion opérationnelle du port. Le directeur de port est responsable de la coordination des opérations portuaires, de la maintenance des installations et de l'équipement, la surveillance de la sécurité et la gestion des relations avec les utilisateurs du port. - La planification stratégique et le développement des activités du port. Le directeur de port doit élaborer des plans stratégiques pour le développement commercial du port, surveiller les tendances et les évolutions de l'industrie, veiller à la croissance du port et de ses infrastructures. - La gestion financière. Le directeur de port doit superviser l'élaboration et la gestion du budget, la gestion des recettes portuaires, la négociation de contrats et l'obtention de financements pour des projets de développement. - Les relations publiques. Le directeur de port doit établir et maintenir des relations avec les autorités portuaires régionales et les partenaires du secteur privé, et doit également assurer la promotion de l'image du port. - La gestion des ressources humaines. Le directeur[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un Pizzaïolo H/F pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant chaleureux et accueillant. Si vous êtes passionné(e) par ce métier et avez une expérience dans ce domaine, cette offre est faite pour vous ! Missions : Préparation des pâtes à pizza selon les recettes établies. Cuisson des pizzas en respectant les temps de cuisson et les températures appropriées. Participer à la préparation et au dressage des plats froids. S'occuper de la plonge : Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements. Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine en nettoyant les équipements et les surfaces de travail. Aider à la réception et au stockage des marchandises. Profil recherché : Expérience préalable de 3-4 ans en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire. Maîtrise des techniques de préparation de la pâte à pizza et de la garniture. Souci du détail et respect des normes d'hygiène. Motivation et passion pour la cuisine. Capacité à travailler rapidement et à gérer plusieurs commandes simultanément. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide pendant les heures de pointe. Conditions : Salaire négociable[...]

photo Secrétaire comptable

Secrétaire comptable

Emploi Economie - Finances

Ferté-Bernard, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le Pays du Perche Sarthois recrute à temps non complet, soit 28 heures / semaine, un adjoint administratif en charge de la comptabilité. L'agent, sous l'autorité directe de la direction de la structure, devra exercer l'ensemble des travaux comptables relatif au bon fonctionnement du syndicat et réaliser les paies des agents. Il/elle assurera la gestion financière et comptable de la structure et exercera des missions d'accueil (physique et téléphonique). Une partie du travail sera dédiée à l'assistance aux collaborateurs. Missions ou activités : Mission principale : Assurer la gestion financière et comptable (comptabilité publique : élaboration et suivi budgétaire, gestion de la paie et des RH, lignes de trésorerie), - Réalisation du budget de la structure et contrôle de son exécution, - Gestion et suivi de la comptabilité en fonctionnement et investissement, - Suivi des devis, - Suivi budgétaire des différents services, - Réalisation des opérations comptables de fin d'exercice, - Exécution et suivi des procédures administratives, télétransmission des actes administratifs et budgétaires , pièces comptables, suivi des délibérations, - Gestion des amortissements, suivi des[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Arcueil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le groupe Instant-Lunch traiteur pour entreprise et Food lovers, nous œuvrons à la livraison de repas pour tous les instants de la journée : petits déjeuners, plateaux repas, pauses gourmandes & buffet et cocktails. Pour entreprise comme pour particuliers, notre objectif est de proposer des recettes, fraîches, variées et bonnes toutes les semaines! Pour plus d'informations RDV sur : www.instant-lunch.store CDD en extra dés que possible taux horaire : 13€ brut de l'heure MISSIONS - Effectuer la plonge Manuelle - Effectuer la plonge Batterie - Trier et ranger le matériel en zone propre - Nettoyage - Manutention - Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène - Appliquer les règles HACCP - Respecter les règles de sécurité

photo Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lubersac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Randstad Inhouse, est un concept unique en France d'agence intérim hébergée au cœur du site de production de nos clients. Forte de plus de 250 agences, nous accompagnons chaque année plus de 65 000 intérimaires. L'esprit de famille incarne notre ADN : étant chez nos clients aux côtés de nos intérimaires, nous "travaillons en famille"! Nous rejoindre, c'est également bénéficier de nombreux avantages proposés par notre CE et nos partenaires. Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la fabrication de compotes, confitures et crème de marron, basé à Lubersac (19), un conducteur de machine de cuisson (F/H). Votre mission : - réaliser la production dans les délais en respectant le plan de production et les recettes. - Appliquer les consignes de sécurité, d'hygiène et de qualité - Surveiller sa machine et les produits et alerter en cas de dysfonctionnement - Organiser le travail en fonction des ordres de production - Contrôler les produits fabriqués (mesures diverses et enregistrement des données) - Approvisionner son poste de travail - Effectuer le nettoyage des machines Taux horaire selon grille salariale Salaire évolutif à la fin de la formation en[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quetigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous devrez : Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider à la mise en place des plats pour le service

photo Barista

Barista

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Émilion, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Le barista est chargé d'assurer une expérience client chaleureuse et conviviale tout en préparant et servant des boissons de qualité. Missions principales : - Mise en place : Préparer la vitrine avec les viennoiseries et desserts, mettre en place la salle et le comptoir pour l'ouverture. - Préparation des boissons : Réaliser cafés, thés, chocolats et autres boissons chaudes ou froides dans le respect des recettes et standards de qualité. - Service : Accueillir les clients avec le sourire, prendre les commandes, conseiller sur les produits et assurer un service rapide et agréable. - Encaissement : Gérer la caisse, encaisser les paiements et garantir la bonne tenue du point de vente. - Entretien : Maintenir la propreté irréprochable du bar, de la salle, de la vitrine et du matériel tout au long de la journée. - Esprit d'équipe : Travailler en collaboration avec ses collègues pour assurer une ambiance positive et un service fluide. POSTE A POURVOIR A COMPTER DE AVRIL A FIN SEPTEMBRE

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André-les-Vergers, 10, Aube, Grand Est

Le restaurant Marcel Bouillon de Saint André Les Vergers (10) recrute second de cuisine H/F : Vos missions sont : -Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. -Gère l'approvisionnement des produits et des stocks. -S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. -Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle.

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Description du poste : Sous le contrôle de votre responsable de rayon et de votre tuteur, vous serez en charge d'élaborer, de vendre les produits et de conseiller les clients. Vous serez tenu de respecter les règles d'hygiène et de sécurité Aux cotes de votre tuteur, vous veillez à la bonne marche du rayon en participant aux missions suivantes: - mise en place des produits en rayons en fonction des règles de merchandising - gestion de la tenue des rayons (remplissage, propreté, balisage) - accueil, conseil et renseignement du client sur le choix des produits la cuisson et les recettes - préparation des commandes et gestion des stocks Description du profil : Vous préparez un diplôme de CAP/ BEP ou bac PRO, vous etes rigoureux, dynamique, ponctuel et vous aimez le contact client et travailler en équipe Avoir le gout du commerce est un préalable. Pour le reste nous vous accompagnons durant toute votre présence dans l'entreprise afin de vous permettre d'acquérir un savoir faire et d'évoluer professionnellement Pour postuler, vous pouvez envoyer un cv et une lettre de motivation à l'adresse suivante:***et***

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Journée portes ouvertes le jeudi 16 octobre de 14h à 17h, venez visiter l'établissement et rencontrer vos futurs collègues de travail! Le poste : Sous la Responsabilité du Chef de Cuisine, vos principales missions sont : - Réaliser les préparations froides (entrées, desserts .), en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients. - Assurer la plonge des différents services : petit-déjeuner, déjeuner, diner. - Veiller à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (locaux et matériel de cuisine) dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. - Vous êtes intégré(e) par le Chef qui vous accompagne dans vos missions Jours de travail : semaine 1 : Lundi Samedi Dimanche semaine 2 : Jeudi Vendredi Horaires 9h45 - 14h30 17h30 - 20h15 Votre profil : - Motivé(e) et dynamique, - Capacité à travailler en équipe - Capacité à savoir se coordonner entre les différents membres de l'équipe de cuisine - Savoir gérer son stress dans les moments de préparations complexes. - Être rigoureux aussi bien dans la réalisation des recettes préparées que dans les opérations de nettoyages. - Votre connaissance des[...]

photo Agent / Agente de préparation de la production

Agent / Agente de préparation de la production

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

RESPONSABILITÉS : Vos missions Au sein de l'atelier Mélange, vous participez à la production de mélanges en poudre selon des recettes précises. Vos principales activités : • Réaliser les pesées des matières premières avec précision. • Effectuer les opérations de mélange dans le respect des procédures. • Conditionner les produits mélangés. • Assurer les contrôles qualité avant et pendant la production. • Compléter les dossiers de production. • Participer au nettoyage et à l'hygiène des équipements et locaux. PROFIL RECHERCHÉ : Votre profi : • Vous aimez le travail en équipe et avez un bon relationnel. • Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) aux règles d'hygiène. Une première expérience en industrie est un plus, mais pas indispensable Comment postuler? Je suis Sandrine en charge de ce recrutement, envoyez-moi votre CV, je vous répondrai sous 48h pour organiser un premier échange téléphonique.

photo Ingénieur / Ingénieure qualité en industrie

Ingénieur / Ingénieure qualité en industrie

Emploi Agroalimentaire

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Rattaché au service Qualité, vous aurez la responsabilité de définir, valider et maintenir la stratégie de nettoyage et de désinfection des équipements de fabrication et de conditionnement, en collaboration étroite avec les équipes de production, de maintenance, HSE, etc. Après avoir pris connaissance des équipements et cartographié les activités de validation du nettoyage/désinfection pour l'ensemble des machines et process du site, vos principales responsabilités seront : - Evaluer les process existants et identifier les optimisations - Définir de nouvelles stratégies de validation du nettoyage/désinfection en lien avec les standards du Groupe - Piloter les activités de validation et de contrôle microbiologique - Gérer le système documentaire (protocoles, recettes, indicateurs...) - Former et accompagner le personnel, coordonner les activités transversales avec la production et le laboratoire - Préparer les rapports d'approbation, investiguer les non-conformités et piloter les actions correctives et préventives - Contribuer aux audits internes et externes et de certification en tant qu'expert technique Cleaning & Disinfection Vous jouerez un rôle de référent transversal[...]

photo Responsable de structure multi accueil petite enfance

Responsable de structure multi accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Garges-lès-Gonesse, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Missions / Activités Vous accueillez, informez, inscrivez le public et répondez à ses demandes ; Vous écoutez les demandes du public dont vous avez la charge afin d'adapter les actions proposées. En s'appuyant sur le projet du Centre Social, le PEDT et les différents diagnostics, vous analysez, concevez puis développez des actions pertinentes pour le public en lien avec les partenaires locaux. Vous mettez en place une approche permettant de développer des liens avec le public et vous présentez un projet « Enfance/jeunesse » cohérent et transversal. Vous animez une réflexion, vous élaborez, mettez en œuvre et vous évaluez des programmes pédagogiques et actions ponctuelles ou annuelles relevant du pôle Enfance Jeunesse Ø Vous dirigez et évaluez les accueils périscolaires et extrascolaires ainsi que les ateliers hebdomadaires. Vous organisez, encadrez et évaluez l'Accompagnement Scolaire. Vous assurez la gestion administrative et financière du pôle, plus particulièrement la gestion des présences et des suivis nécessaires aux différents bilans. Vous participez aux relations avec les familles, les écoles et les institutions de manière générale afin de participer au[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Ruillé-Froid-Fonds, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats . Responsabilités: Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les techniques de cuisson Assurer le service en restauration en veillant à la présentation des plats Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace Participer à l'approvisionnement des ingrédients et à la gestion des stocks Contribuer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine, en respectant les procédures de sécurité Participer à des mariages ponctuellement Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative en cuisine ou dans un poste similaire Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez un bon sens du goût Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Vous êtes dynamique, organisé(e) et aimez le travail d'équipe 39h[...]

photo Adjoint / Adjointe au responsable des services généraux

Adjoint / Adjointe au responsable des services généraux

Emploi Hôpitaux - Médecine

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

PRESENTATION DES MISSIONS L'Adjoint(e) au Directeur des Services Techniques assure la sécurité et la conformité réglementaire de notre établissement de santé en fonctionnement, piloter un important chantier pluriannuel sans perturber l'activité hospitalière, moderniser les équipements techniques et biomédicaux, optimiser les coûts d'exploitation, et accompagner le changement auprès des équipes. En tant qu'établissement membre d'un GHT, l'Adjoint au Directeur des Services Techniques (DST) devra également inscrire ses actions dans une logique de mutualisation et de coopération territoriale, en cohérence avec la stratégie du groupement hospitalier. L'Adjoint(e) au Directeur des Services Techniques est garant des activités suivantes : - Pilotage des travaux et grands projets : Assurer le suivi opérationnel de l'ensemble des travaux et projets de construction/rénovation sur les 4 sites de l'établissement. En particulier, l'adjoint supervise le grand chantier de restructuration-extension du site Saint-Nicolas (50 M€) sur 46 mois, en coordonnant les phases de travaux en site occupé. Il représente le maître d'ouvrage auprès des parties prenantes, planifie les opérations avec les[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Boucher (H/F) afin de compléter notre équipe. Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie avec des conseils avisés, Vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. L'activité : - Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage - Conseil aux clients / Opérations promotionnelles - Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon - Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire Votre profil : - Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous - Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement - Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts - Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients - Titulaire d'un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent - Si toutefois vous n'avez pas d'expérience en boucherie, nous vous proposons de vous former en interne via une Préparation Opérationnelle à l'Embauche pendant 2 mois maximum en amont de votre prise de poste. Nous vous proposons : -Salaire fixe + variable (selon expériences) - Participation/intéressement -[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amancy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez notre restaurant italien, reconnu pour son ambiance chaleureuse et ses plats authentiques. Nous recherchons un(e) aide cuisinier(ère) motivé(e) pour épauler notre équipe en cuisine et contribuer à la satisfaction de nos clients. Vos missions Participer à la préparation de nos recettes italiennes : épluchage, découpe, préparation des ingrédients et dressage simple. Assister le cuisinier dans la réalisation des plats chauds et froids. Aider à la gestion et au rangement des stocks ainsi qu'à la réception des marchandises. Veiller à la propreté du poste de travail et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec le commis plongeur pour assurer une bonne organisation de la cuisine. Ce que nous offrons Un contrat CDI stable et motivant. Horaires attractifs : restaurant fermé le dimanche, le samedi midi et le lundi toute la journée, pour un meilleur équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Une ambiance conviviale au sein d'une équipe passionnée par la cuisine italienne. La possibilité d'apprendre et d'évoluer dans un restaurant en pleine croissance. Profil recherché Première expérience en cuisine appréciée (même en[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Pour un salon de thé, préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Faire preuve de minutie. Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gèrer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets. Elaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires. Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous serez formé au métier de commis de cuisine dans le cadre d'un contrat en alternance afin de pouvoir : Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider à la mise en place des plats pour le service

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'un établissement semi-gastronomique, vous devez être autonome sur votre poste. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Vous coordonnez une équipe en cuisine lors de la préparation des plats sous la direction du chef, vous serez amené à devenir second de cuisine. Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Vous gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Vous pourrez être amené à élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.

photo Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Gestion comptable - Élaboration et suivi des budgets - Gestion des mandats de paiements et titres de recettes - Optimisation des opérations comptables : TVA, amortissements, crédits - Montage et suivi des dossiers de subventions et emprunt - Suivi des marchés publics Gestion administrative - Rédaction des délibérations - Suivi des adhérents et mutations de parcelles Profil recherché: - Formation supérieure - Maîtrise des outils informatiques - Rigueur, autonomie et esprit d’équipe - Discrétion et sens des responsabilités - Expérience en gestion administrative - Connaissance des règles comptables publiques Ce que nous offrons - CDI à Cahors - 37h45/semaine + 16 jours de RTT/an (jours de solidarité déduits) - Rémunération sur 13 mois selon grille + expérience - Prime sur objectifs - 25 jours de congés - Frais professionnels remboursés (kilomètres, repas...) - Prise en charge mutuelle à 50 % - Amicale du personnel - Un cadre de vie privilégié au cœur du Lot