photo Gestionnaire de bases de données et ressources documentaires

Gestionnaire de bases de données et ressources documentaires

Emploi Administrations - Institutions

Plabennec, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'une équipe de 6 agents et sous la responsabilité du directeur du Pôle, vous serez chargé de la gestion, du suivi des fichiers « usagers », de la production de la facturation des redevances eau et assainissement. Vous assurerez le suivi administratif et comptable. Pour remplir vos missions, vous entretiendrez des relations en interne avec les agents du service en charge des redevances de l'eau, de l'assainissement ainsi que de la redevance des ordures ménagères, la direction et les services du pôle des ressources, le service de l'eau et de l'assainissement et en externe avec les administrés, les communes du Pays des Abers, le service de gestion comptable. Vos missions : Mettre en œuvre la facturation des redevances de l'eau et de l'assainissement : Saisir et mettre à jour les fichiers d'usagers et bases de données - Réaliser et suivre l'exécution des différentes émissions : Générer les factures - Élaborer les titres de recettes afférents - Émettre des mandats et créer des réductions de titres. Transmettre les flux au service de gestion comptable - Editer les tableaux de suivi d'activités. Assurer l'accueil physique, téléphonique et électronique du public : Effectuer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous êtes curieux de découvrir un nouveau restaurant traditionnel à Amboise ? Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée ! Description du Poste : Nous recherchons 2 cuisiniers talentueux et motivés pour rejoindre notre équipe dans un nouveau restaurant traditionnel situé à Amboise. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ouverture prévue début mai 2026. Missions : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la réception et au stockage des livraisons de produits alimentaires Contribuer à la création de nouveaux plats et menus Profil Recherché : Expérience préalable indispensable en tant que cuisinier dans un restaurant traditionnel Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène Capacité à travailler en équipe et sous pression Créativité et passion pour la cuisine

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Colombe, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de nous : Pour notre kiosque Happy Tokyo implanté au cœur du SUPER U de Colombe, nous recherchons notre futur(e) employé(e) polyvalent(e). Notre spécialité : proposer tous les jours des sushis, makis, bowls et plats chauds ultra-frais à nos clients ! Vos missions au quotidien : Au sein de notre kiosque, vous touchez à tout ! Vos missions principales seront : La préparation culinaire : Confection des recettes (sushis, plats chauds...) selon nos fiches techniques, en respectant les grammages, les délais et le visuel. La tenue du kiosque : Mise en place des vitrines, réassort continu et étiquetage des produits. L'hygiène et la qualité : Application stricte des règles HACCP, tenue de la traçabilité, contrôle des températures, nettoyage et désinfection minutieuse du matériel et de votre zone de travail. La logistique : Réception des livraisons, rangement des chambres froides et gestion des stocks. Profil recherché : Débutant(e)s totalement accepté(e)s ! Nous vous formons de A à Z (gestes de coupe, sécurité, recettes, hygiène). Une première expérience en restauration ou food retail reste un plus. Vous êtes de nature ponctuelle, fiable et rigoureuse. Vous avez le sens[...]

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Brasseur / Brasseuse de bière

Emploi Agroalimentaire

Bletterans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) brasseur(e) de bière pour effectuer les missions suivantes : Transformer des matières premières d'origine végétale Respecter les recettes de brassage Approvisionner une machine en matière première ou en produit Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés Assurer le suivi des stocks en temps réel Analyser la qualité et la conformité des matières premières Assurer la conformité réglementaire des processus de production Assurer la traçabilité Contrôler les conditions de stockage des produits Réaliser des tests de contrôle chimique au cours du processus de fermentation et émettre des préconisations (ajouts d'ingrédients) Elaborer des recettes Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc Effectuer des mélanges de matières premières Ajuster le dosage des ingrédients d'un alcool Elaborer un assemblage ou une cuvée Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle Organiser ou surveiller des phases de fabrication Surveiller la température des cuves durant la fermentation Agir rapidement en cas[...]

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Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Père-en-Retz, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! Nous recherchons un pétrisseur en CDI sur St Père en retz Vous aurez pour mission principale la conduite et la maitrise du process de pétrissage, de préparation de fourrages cacaotés en respectant les recettes et les fiches process. Vos missions : Alimenter le pétrin en matières premières & ingrédients en suivant les recettes Conduire et régler le pétrin & machines Participer aux essais du service R&D et industriels Enregistrer les informations de traçabilité liées aux autocontrôles Effectuer le nettoyage du matériel et du poste de travail en conformité avec le protocole de nettoyage Peut être sollicité pour donner son avis ou pour participer à des projets d'amélioration de process Une évolution est possible vers le poste de conducteur de ligne fabrication. Idéalement de formation Boulanger - Pâtissier -Cuisinier, une première expérience sera[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un/e Cuisinier / Cuisinière passionné/e et talentueux/eusse pour rejoindre notre équipe dynamique dans un bar-restaurant réputé pour sa cuisine locale et son ambiance chaleureuse. Vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des recettes locales, et de la garantie de la qualité et de la présentation des plats servis à nos clients. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de qualité établis. - Assurer un service efficace et rapide en autonomie - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et les commandes de produits frais et locaux. - Assurer une bonne communication avec le personnel de salle pour garantir une expérience client exceptionnelle. Nous sommes impatients de vous rencontrer et de vous accueillir dans notre équipe ! Poste à pourvoir de mai à fin septembre 2026 Jours de repos : lundi et vendredi midi POSTE NON LOGE

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Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Adecco recrute pour l'un de ses clients un-e Agent de Production (H/F) en intérim, à temps plein sur le site de Langres (52200) . Vous intégrerez une entreprise spécialisée dans la fabrication de pièces techniques en matières plastiques, au sein d'un environnement industriel structuré où qualité, sécurité et respect des procédures sont au cœur de l'activité . Vos missions principales. Au sein de l'atelier, vous interviendrez sur une ligne de fabrication de rubans d'isolation. Votre rôle sera essentiel pour garantir une production conforme et continue : - Préparer les mélanges selon des recettes précises. - Peser les matières premières avec exactitude. - Respecter strictement les gammes de fabrication et modes opératoires. - Charger l'extrudeuse et surveiller le bon déroulement de la production. - Effectuer des contrôles réguliers des paramètres et de la qualité des produits. - Réaliser les réglages nécessaires sur la ligne. - Saisir les données de production dans le système d'information pour la traçabilité. Organisation & travail d'équipe. - Maintenir un poste propre et organisé pour garantir sécurité et efficacité. - Anticiper les besoins en matières[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Montmédy, 55, Meuse, Grand Est

Vous travaillerez du mardi au samedi. Dimanche et lundi en repos Vous aurez en charge de - Réceptionner et stocker les matières premières (viandes, épices, boyaux, etc ). - Désosser, découper et parer les viandes - Réaliser les recettes des spécialités bouchères en appliquant les recettes et les modes opératoires de l'entreprise (matières premières, quantités, ordre d'incorporation, suivi des températures) et conformément aux règles d'hygiène et de sécurité. - Charger la vitrine avec les viandes, charcuteries et spécialités bouchères proposées à la vente - Utiliser les machines dédiées selon les modes opératoires spécifiques à chaque machine - Servir la clientèle, la conseiller et gérer les commandes de leur préparation à leur encaissement - Effectuer des états de suivi des stocks. - Réaliser le nettoyage des machines et des locaux après chaque fin de poste. - Assurer l'enregistrement des opérations de fabrication et la traçabilité des produits fabriqués, selon les procédures en place dans l'entreprise Mutuelle prise en charge à 100%, CE d'entreprise

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Vendeur / Vendeuse en cigarettes électroniques

Emploi

Louvroil, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous avez entre 16 et 25 ans et vous souhaitez vous former par le biais de l'apprentissage ??? Nous recrutons dans le cadre d'un BTS, un profil d'Apprenti Vendeur en cigarettes électroniques (H/F). Votre mission essentielle sera de réaliser la vente de produits auprès d'une clientèle (cigarettes électroniques kit ou box, réservoirs, résistances, liquides). Vos missions principales : * Accueil des clients et conseil : vous présentez, informez et conseillez les clients sur les choix des produits. Le conseil représente l'essentiel de la mission et il est primordial dans la vente de cigarettes électroniques. * Opération d'encaissement et comptabilisation des recettes en fin de journée : Vous encaissez les achats et vous pouvez être amené(e) à comptabiliser les recettes à la fin d'une journée de travail. * Mise en vitrine des produits et installation de la surface de vente :Vous vérifiez que les vitrines ou les espaces de vente sont bien approvisionnés, vous rangez et disposez les produits selon un emplacement défini et vous vous assurez que l'étiquetage des prix soit visible. * Suivi des stocks, établissement et suivi des commandes : vous pouvez être amené(e) à passer[...]

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Assistant / Assistante logistique

Emploi Agroalimentaire

Tarare, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Bonjour ! Je suis l'explorateur gastronome d'AGIS, je te propose de voyager à Tarare, ville située à mi-chemin entre la capitale mondiale de la gastronomie : Lyon (69) et Roanne (42). Tarare, aussi appelée « la cité de la mousseline », s'est bâtie grâce à l'industrie textile et teinturière. C'est aujourd'hui une ville verdoyante qui accueille plus de 17000 habitants et offre une diversité d'activités (d'associations, piscine, théâtre, salle de sport.). Pour les papilles en alerte, l'accès rapide à l'autoroute A89 permet d'être en 40 minutes à Lyon pour y déguster des délicieuses pralines, ses fameuses quenelles, le saucisson brioché et s'assoir à la table des plus grands chefs ! Depuis 1987, AGIS vous simplifie la vie pour vous proposer des recettes inspirées des cuisines du monde entier. Curieux, ouverts sur le monde, nous avons à cœur de faire voyager vos papilles ! Nous explorons et innovons avec toujours plus de créativité. Du plat cuisiné traditionnel aux recettes les plus exotiques, nous vous proposons une palette généreuse de plats à retrouver aux rayons traditionnels de la Grande et Moyenne Surface. Nous disposons de 3 sites de fabrication spécialisés par famille[...]

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Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

La commune de Saint-Chaffrey recrute un agent d'accueil pour la Baignade Bio de Chantemerle :Contrat à 31h/semaine en modulation, du 01/07/2026 au 30/08/2026. Hiérarchie technique (administrative) : - Responsable du service biotope et en son absence, son remplaçant - Directrice Général des Services ATTRIBUTIONS - ACTIVITES PRINCIPALES : - Accueillir la clientèle, expliquer le fonctionnement du site et délivrer les consignes d'hygiène et de sécurité. - Encaisser les droits d'entrée (caisse informatisée), vérifier le fond de caisse et comptabiliser les recettes en fin de journée. - Contrôler les entrées et les sorties des clients, veiller au respect des fréquentations maximales autorisées. - Entretenir le poste d'accueil, intervenir pour le nettoyage des sanitaires publics (début d'après-midi). - Participer aux opérations d'entretien des vestiaires et sanitaires, aux opérations de secours (procédure d'alerte) et à l'entretien des espaces verts une journée par semaine. - En situation d'absence de public (ex : conditions météorologiques défavorables) ou en cas de fermeture administrative du site et sur demande de son responsable hiérarchique, l'agent d'accueil peut être[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) alternant(e) commis de cuisine, motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie, pour rejoindre notre équipe chez « Crêpes de la Bastille ». Vous pouvez en savoir plus sur nous sur Instagram et Google Maps : https://www.instagram.com/crepesbastille https://maps.app.goo.gl/TPrbgk38iShJBPRd6 Le rythme d'alternance est de 3 semaines chez nous et 1 semaine au centre de formation (le coût de la formation est entièrement pris en charge). La durée du contrat est de 12 mois. En tant que commis de cuisine, vous participerez à la préparation des ingrédients, au respect des normes d'hygiène et à la mise en place du service. Ce poste offre l'opportunité de développer vos compétences culinaires dans un environnement dynamique et convivial. Si vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration, cette offre est faite pour vous. Responsabilités - Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail - Assister les cuisiniers dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards de qualité - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment en matière[...]

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Gestionnaire comptable

Emploi Hôpitaux - Médecine

Brillon-en-Barrois, 55, Meuse, Grand Est

Le Centre Hospitalier de Bar-le-Duc Fains-Véel, site de Bar-le-Duc, recherche un(e) Adjoint(e) des cadres Gestionnaire Comptable et Financier à temps plein. Fonction principale : Participer à l'élaboration et au suivi du budget, aux travaux de certification des comptes, comptabilité analytique et contrôle de gestion Missions générales : Présentation générale des missions et objectifs du poste : Le gestionnaire comptable et financier contribue à la maîtrise des dépenses et à l'optimisation des ressources de l'établissement. Il/Elle assure le suivi budgétaire, l'analyse des coûts et des performances et aide à la décision en fournissant des données médico-économiques et financières fiables. Le poste présente l'opportunité d'une montée en compétence possible grâce à la variété des travaux proposés et thématiques abordées et l'accompagnement au quotidien d'un responsable sur site et d'une équipe expérimentée. Il permet un niveau élevé d'exposition en interne comme en externe ainsi que l'intégration complète aux équipes médico-administratives. Activités principales et spécifiques : Dans le domaine Comptabilité générale / Gestion budgétaire : Veille réglementaire dans son[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Kingersheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous serez en charge de la préparation ainsi que la mise en place des recettes traditionnelles au sein d'un restaurant, pizzeria et recettes indiennes, vous préparez les aliments et procéder à la préparation - mise en place des plats chauds selon les consignes de réalisation, entretien des ustensiles, rangement des denrées, selon la réglementation des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous avez acquis une expérience dans le secteur de la restauration et une maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle notamment les cuissons.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Pâtissier (H/F) - CDI 35h Poste à pourvoir à partir d'avril Description du poste : Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe en CDI à temps plein (35h). Vous serez en charge de la réalisation des produits de pâtisserie dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de qualité de l'établissement. Missions principales : Préparer et réaliser les pâtisseries, desserts et viennoiseries Assurer la mise en place et la production quotidienne Participer à l'élaboration de nouvelles recettes Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et les approvisionnements Maintenir un espace de travail propre et organisé Profil recherché : Titulaire d'un CAP/BEP Pâtisserie ou équivalent Expérience souhaitée sur un poste similaire (débutant accepté selon profil) Sens du détail, rigueur et créativité Esprit d'équipe et bonne organisation Motivation et passion pour le métier Conditions : Contrat : CDI Temps de travail : 35h/semaine Poste à pourvoir : à partir d'avril Rémunération : selon profil et expérience Horaires :6h-13h Repos tous les mardis (jour de[...]

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Gestionnaire comptable

Emploi Social - Services à la personne

Chaize-le-Vicomte, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vos missions : Préparation de l'EPRD et ERRD en lien avec le Directeur et dans le cadre des réunions budgétaires : * Préparation des documents budgétaires et financiers, * Suivi de l'exécution de l'EPRD et contrôle des dépenses / recettes * Coordination et gestion de la clôture budgétaire Exécution des opérations comptables liées au fonctionnement de l'EHPAD : * Mandatement exploitation /investissement-Amortissement-Emprunt * Suivi des recettes, en collaboration avec l'agent d'accueil chargée de la facturation des séjours * Suivi du budget investissement et exploitation par section tarifaire Affaires économiques et logistiques : * Suivi des marchés et contrats de prestation/service * Suivi et gestion des achats et relations fournisseurs * Suivi des consommations et tenu de tableaux de bords En collaboration avec la responsable RH, participation au processus paie : * Préparer et vérifier les variables de paie issues du logiciel de planning * Gérer les IJSS, accidents du travail, . Dans le cadre de la Direction Commune avec la Résidence Au Fil des Maines, vous assurez une mission complémentaire et transversale de contrôle de gestion et de référent métier sur[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-André, 97, La Réunion, -1

Au sein d'une nouvelle structure, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos desserts et pâtisseries, en respectant les normes d'hygiène et de qualité. Missions principales : - Préparer et cuire des pâtisseries, des desserts et des produits de boulangerie. - Suivre les recettes et les procédures établies. - Assurer la qualité et la présentation des produits finis. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et les commandes de matières premières. - Travailler en équipe et collaborer avec les autres membres du personnel de cuisine. Profil recherché : - Connaissance des techniques de pâtisserie et des recettes classiques. - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. - Sens de l'organisation et de la propreté. - Créativité et passion pour la pâtisserie.

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Cours de cuisine vegan & sans gluten "Techniques & Saveurs explosives"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 07/06/2026

Couleurs, saveurs, odeurs et textures seront au rendez-vous de tes sens dans la cuisine ! Lors de cet atelier frais & original, tu découvrira divers techniques pour préparer, aromatiser et développer les goûts de légumes crus. Si tu te lasse des carottes râpées et de la salade verte, je te présenterai mes recettes originales explosives en saveurs à servir en accompagnements, en apéro, ou en repas cru ! Je t’apprendrai à bien rouler des Spring Rolls, à faire mariner et fermenter des légumes, à assaisonner à la mode indienne et à préparer une petite sauce d’accompagnement (chutney) qui dépote ! 7 RECETTES AU MENU : Marinades acides : Champignons de Paris sous le soleil d’Italie & au pays du soleil levant; Courgette marinée à l’orientale; Poivron rouge marinade au vin fumée à l’espagnole. Betterave crue assaisonnée au Tadka (Inde) « Kovaszos Uborka », concombre lactofermenté à la hongroise Spring Rolls (rouleaux de printemps) avec son Chutney vert cru au persil, coriandre, sésame et nigelle. Nous découvrirons aussi les infusions à froid pour se désaltérer tout en plaisir ! Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes[...]

photo Atelier : Cuisiner avec la nature

Atelier : Cuisiner avec la nature

Nature - Environnement, Atelier

Lièpvre 68660

Du 26/04/2026 au 27/09/2026

De nombreuses plantes sauvages, considérées comme des “mauvaises herbes” ou comme du fourrage pour les animaux, sont comestibles. Certaines d’entre elles étaient d’ailleurs consommées par nos ancêtres. Les animateurs de la Ferme d’Argentin vous proposent de les intégrer dans des recettes simples à reproduire chez soi. Partez à la découverte de quelques plantes faciles à identifier avec les animateurs, en vous promenant sur le site. Cueillez les plantes nécessaires à la réalisation des recettes. Vous réaliserez ensuite les recettes en groupe, avant de passer à la dégustation.

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FABRIQUE TON SAVON !

Atelier

Olargues 34390

Le 22/04/2026

ATELIER FABRICATION : fabrique ton savon Vous avez toujours voulu tenter la fabrication de savons sans jamais avoir osé vous lancer ! Et si vous passiez le pas ! Venez-vous initier à la saponification à froid, créer une recette équilibré et réaliser vos savons avec le matériel et l’équipement adéquat. Prévoir moules en silicone si vous avez. Recettes et ingrédients fournis. Inscription obligatoire, places limitées. .Atelier payant.

photo Atelier

Atelier "Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? "

Repas - Dégustation, Atelier

Luxeuil-les-Bains 70300

Du 02/04/2026 au 17/09/2026

Ateliers culinaires animés par Julie Graziani de « Cuisine et Sens », entreprise luxovienne qui s'inscrit dans une démarche éco-responsable. Démonstration de recettes faciles et simples à réaliser chez soi qui s'adaptent aux différents modes alimentaires avec un objectif qui nous parle à tous : "comment varier sa cuisine au quotidien ?" Dégustations, échanges, conseils, astuces et convivialité assurés autour d'ingrédients à découvrir ou à redécouvrir.

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Escape game "Meneham entre légendes et vérité"

Manifestation culturelle

Kerlouan 29890

Le 22/04/2026

Entre les rochers sculptés par la mer et les dunes balayées par les vents, Meneham cache bien des secrets... Goémoniers, douaniers, naufrageurs, soldats : chacun a laissé une trace sur ce site unique. Dans cet escape game grandeur nature, vous explorerez 4 zones du village à la recherche d’indices : messages codés, recettes anciennes ou récits de batailles. Ici, le jeu est animé en direct, avec des surprises et de petits éléments inattendus qui viennent enrichir votre aventure. Au fil de votre enquête, vous lèverez le voile sur les légendes et les vérités historiques de ce hameau hors du temps. Mais attention : à la fin, un choix déterminant s’imposera à vous. INFORMATIONS PRATIQUES : - RDV devant la Maison de territoire - Nombre de joueurs maximum par kit : 6 (le tarif de 30€ comprend l’accès complet au jeu pour un groupe de 1 à 6 personnes maximum) - Durée estimée : 2h - Public : adultes et adolescents à partir de 14 ans. - Équipement conseillé : chaussures confortables, tenue adaptée à un jeu en extérieur.

photo Cueillette, cuisine et dégustation des algues

Cueillette, cuisine et dégustation des algues

Repas - Dégustation, Atelier

La Hague 50440

Du 19/04/2026 au 21/04/2026

Venez participer à une expérience unique ! L'atelier se déroule en 3 heures environ : 1ère partie cueillette, description des algues, deuxième partie cuisine (5 recettes), 3e collation dégustation à notre table d'hôtes. Règlement en espèce ou chèque. Prévoir une tenue adaptée bottes, ciseaux, un seau. Si la météo ne le permet pas ,la séance est reportée. Au plaisir de vous accueillir. Gérard 06 26 96 34 33.

photo Atelier

Atelier "sels et mélanges aromatiques"

Atelier, Patrimoine - Culture

Ger 50850

Le 23/04/2026

En 2026, le musée propose à ses visiteurs une série d’animations consacrées à la nature. Parmi les rendez-vous proposés, l’atelier « sels et mélanges aromatiques » promet un moment convivial, parfumé et plein de découvertes. Cet atelier est animé par Philippe Fauchon, l’Herboriste de la Chapelle installé à Barenton, tout près du musée. Il vous ouvre les portes du savoir-faire artisanal lié aux plantes aromatiques. Passionné par les plantes et leurs usages, il partage ses connaissances avec enthousiasme. Il explique comment conserver les herbes aromatiques du jardin ou du commerce. Il montre aussi comment les transformer en sels parfumés ou en mélanges aromatiques. Au-delà de la création culinaire, cet atelier « sels et mélanges aromatiques » vous offre également une alternative astucieuse pour réduire votre consommation de sel au quotidien. En effet, en l’associant à des herbes et à des épices, vous lui apportez plus de goût, de finesse et de caractère. Une manière savoureuse de prendre soin de sa santé tout en se faisant plaisir. Enfin, les recettes présentées sont simples à réaliser et facilement reproductibles à la maison. Un véritable voyage sensoriel où chacun repart[...]

photo Atelier : Cuisine Grecque – Cap sur la Méditerranée

Atelier : Cuisine Grecque – Cap sur la Méditerranée

Repas - Dégustation, Atelier

Le Havre 76600

Le 21/04/2026

Partez pour une escapade en Grèce le temps d’un atelier culinaire ensoleillé. Au fil des recettes, découvrez les saveurs emblématiques de la cuisine grecque : produits frais, herbes aromatiques, huile d’olive, agrumes et savoir-faire méditerranéen. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, vous apprendrez à réaliser plusieurs plats traditionnels avant de les déguster ensemble. Un moment de partage, de voyage et de gourmandise, comme une parenthèse au bord de la mer Égée. Durée : 2h Réservation obligatoire

photo Fête de l'Asperge du Blayais

Fête de l'Asperge du Blayais

Fête, Sports équestres

Étauliers 33820

Du 25/04/2026 au 26/04/2026

La gastronomie du Sud-Ouest dans son ensemble se donnera rendez-vous sur le marché gastronomique de la Fête de l'Asperge du Blayais. Entre sucrés et salés, de nombreux produits vous attendent et combleront l'appétit des plus gourmands. La reine de la fête, l'asperge du blayais (IGP), sera représentée sur 5 stands. Afin de profiter au mieux de la restauration sur place, les espaces de restauration couverts mis à votre disposition lors de la dernière édition feront leur retour cette année. Ce sont tous vos sens qui seront ainsi comblés ; entre producteurs passionnés à votre écoute, animation de rue, concert gratuits, démonstration de recettes et battles de chefs.

photo A la table des impressionnistes

A la table des impressionnistes

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 04/04/2026 au 05/09/2026

Accompagné d’un guide, arpentez les rues et monuments emblématiques de Rouen qui ont influencé les maîtres de l’impressionnisme. Puis savourez un déjeuner dans la plus vieille auberge de France dont le menu est inspiré des carnets de cuisine de Claude Monet . 10h30 : Visite guidée de Rouen sur les traces des impressionnistes À la fin du XIXe siècle, la ville de Rouen a offert à Claude Monet, Paul Gauguin, Camille Pissarro de nombreuses sources d’inspiration de motifs. Laissez-vous envahir par le charme des jeux de nuages du ciel rouennais, des reflets de l’eau sur la Seine et des variations de lumière sur la façade de la Cathédrale Notre-Dame. 12h30 : Rendez-vous dans la plus vieille auberge de France « La Couronne ». Déguster un menu impressionniste inspiré des recettes des carnets de cuisine de Claude Monet, fin gourmet.Fondée en 1345, La Couronne est un établissement emblématique qui s'est inscrit dans l'histoire de la cuisine française. Lieu de rencontre des personnalités à travers les siècles. Apéritif : Kir normand et ses feuilletés *** Entrée au choix : Gaufre de saumon, mousse de citron Carpaccio de tomate d'antan, aumônière à la ricotta ail et fines herbes *** Plat[...]

photo De Ferme en Ferme à la Ferme Lalaque

De Ferme en Ferme à la Ferme Lalaque

Repas - Dégustation

Sauveterre 65700

Le 26/04/2026

Cette année encore, venez découvrir 7 fermes pour une aventure pleine de surprises et de délices ! Préparez-vous à plonger dans l'art de la brasserie artisanale, arpenter des potagers regorgeant de saveurs, laissez-vous enivrer par les secrets de viticultrices et éleveurs passionnés, venez déguster des fromages divins, du miel exceptionnel d'abeilles libres pyrénéennes et bien plus encore ! Ferme Lalaque Éleveur de porcs fermiers lourds, nourris avec nos céréales, en liberté dans nos bois et parcours. Visitez notre élevage et le laboratoire où nous fabriquons de la charcuterie, des conserves et des salaisons grâce aux bonnes recettes familiales d'antan. Dégustez nos produits dans une ambiance champêtre... Repas locavore sous chapiteau. Réservation conseillée.

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Cours de cuisine végétale "Cuisine de l'Inde du Sud (peu/non piquant)"

Bien-être, Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 31/05/2026

OFFRE Fête des mères : -5€/pers pour tous ceux qui viennent avec leur maman ! La cuisine de l’Inde du Sud à la particularité d’être très ancienne et d’être pensée pour le plaisir des papilles autant que le bien-être du corps (végétarienne). Les épices subtilement dosées et la douceur de la noix de coco font voyager dès les premières bouchées. Lors de cet atelier vous préparez un menu complet adapté aux débutants en cuisine. Un plat de légumes à la coco (“Avial”) sera complété d’un dal de lentilles en cuisson traditionnelle (Dal Fry). Vous ferez aussi “le pain quotidien” indien, le chapati et un chutney (“sauce” d’accompagnement) indispensable compagnon de plats indiens. Vous verrez aussi comment bien cuire du riz, base de nourriture en Inde du Sud. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

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JOURNEE DE LA CUISINE SOLAIRE

Conférence - Débat

Sorède 66690

Le 26/04/2026

Cuisons solaire ! Visite gratuite du site. Conférences et démonstration de cuiseurs solaires de différents modèles sur le site de la réplique du four solaire du Padre Himalaya au Mas del Ca. Pour tous ceux que la cuisine solaire intéresse. Amateurs, professionnels ou simples curieux, venez partager vos recettes et faites connaitre vos matériels.

photo Atelier Pâtes de fruits

Atelier Pâtes de fruits

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 25/04/2026

L'Atelier de la Forêt des Macarons vous invite à son atelier Pâtes de fruits ! Si vous aimez déguster les pâtes de fruits et/ou que vous avez toujours eu envie de les réaliser vous-même, alors cet atelier devrait vous plaire. Utiliser le fruit pour en faire de succulentes pâtes de fruits fondantes, c'est un des objectifs de cet atelier ! Au cours de cet atelier, vous redécouvrirez cette délicieuse confiserie au cours d'une pause dégustation et réaliserez: - Des pâtes de fruits à la framboise - Des pâtes de fruits au cassis - Des pâtes de fruits au fruit de la passion Vous apprendrez 2 techniques pour couler vos pâtes de fruits et réalisez différentes formes. Bien évidemment, vous repartirez avec vos réalisations et votre livret de recettes afin de reproduire l'atelier à la maison! Durée : 3h / 4 à 8 participants

photo Balade botanique et poétique avec Flora Delalande

Balade botanique et poétique avec Flora Delalande

Balades, Lecture - Conte - Poésie, Plante - Fleur

Briouze 61220

Le 25/04/2026

Flora Delalande, auteure de poésie, vous propose une balade pour découvrir les plantes sauvages comestibles et médicinales du chemin botanique de La Marrière à Briouze. La balade sera ponctuée de poèmes et de recettes… suivie d’une présentation de livres et dédicaces Tout public - gratuit

photo Culture et vous en Haut-Béarn : Atelier créatif, table de Fêtes

Culture et vous en Haut-Béarn : Atelier créatif, table de Fêtes

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Oloron-Sainte-Marie 64400

Le 25/04/2026

Nous vous invitons à fabriquer un petit livre de recettes : composition graphique de la couverture, pliage, reliure, et enfin mise en page d'une recette traditionnelle que vous aurez choisie, parmi une sélection faite dans les fonds patrimoniaux. A partir de 10 ans, sur inscription.

photo Culture et vous en Haut-Béarn : Atelier créatif, table de Fêtes

Culture et vous en Haut-Béarn : Atelier créatif, table de Fêtes

Atelier, Lecture - Conte - Poésie

Oloron-Sainte-Marie 64400

Le 25/04/2026

Nous vous invitons à fabriquer un petit livre de recettes : composition graphique de la couverture, pliage, reliure, et enfin mise en page d'une recette traditionnelle que vous aurez choisie, parmi une sélection faite dans les fonds patrimoniaux. A partir de 10 ans, sur inscription.

photo Toque Chef - Deux Toqués en Cuisine - Tournée

Toque Chef - Deux Toqués en Cuisine - Tournée

Manifestation culturelle, Spectacle, Pour enfants

LAGNY SUR MARNE 77400

Le 31/05/2026 à 10:30

Bienvenue dans le grand concours : Toque Chef qui récompense le meilleur pâtissier ! Entre coups de fouet et crème fouettée tous les trafalgars sont bons pour nos 2 concurrents qui se disputent la victoire ! Heureusement que notre jury d'enfant va les remettre sur le droit chemin et les aider à trouver l'ingrédient secret qui leur permettra de remporter le fameux concours... Mais ces deux grands toqués de recettes vont peut-être découvrir sur le chemin de la victoire la plus belle des recettes : celle du bonheur ! Un spectacle interactif, ludique, instructif mais surtout comique qui donne l'eau à la bouche et le sourire aux lèvres ! Enfin un spectacle enfant qui fait rire les parents !à partir de 4 ansdurée 45 minutes

photo Atelier zéro déchet cosmétique

Atelier zéro déchet cosmétique

Atelier

Illfurth 68720

Le 25/04/2026

L’ill des Fripouilles accueille un atelier zéro déchet dédié aux adultes pour apprendre à fabriquer : sa crème et son shampoing !! Un moment convivial, pratique et engagé pour réduire ses déchets… tout en réalisant des économies au quotidien. Car pour l’avoir fait, je vous confirme qu’on fait de belle économie !   Au programme: Recettes naturelles, simples, économiques et efficaces Fabrication d’un shampoing solide Fabrication en direct d’une crème (visage, corps, mains) Astuces zéro déchet et conseils de Frédérique Vous repartez avec vos créations prêtes à l’emploi ! Boissons chaudes et petit gouter compris  Animé par Frédérique Lefèvre – Atelier Grün Frédérique Lefèvre anime des ateliers DIY et zéro déchet accessibles à tous grâce à Atelier Grün. Passionnée par la transmission et l’écologie du quotidien, elle propose des ateliers pratiques (produits ménagers, cosmétique zéro déchet, récup’, etc.) avec une approche pédagogique, bienveillante et très concrète. Avec elle, le zéro déchet devient simple, fun et réalisable par chacun.

photo De ferme en ferme - Les escargots d'Amandine

De ferme en ferme - Les escargots d'Amandine

Vie locale

La Chapelle-Thècle 71470

Du 25/04/2026 au 26/04/2026

Bienvenue dans ma ferme hélicicole à La Chapelle-Thècle. J’y élève des escargots français de type gros gris, au cœur de la Bresse, entre Louhans et Tournus. Lors de votre visite, découvrez l’élevage en suivant le cycle de l’escargot, observez les bébés escargots et plongez dans mon univers. Retrouvez également une large gamme de produits locaux, prêts à cuisiner, pour vos recettes du quotidien comme pour les moments festifs.

photo Apéro échanges autour du zéro déchet

Apéro échanges autour du zéro déchet

Nature - Environnement, Vie locale

Mespaul 29420

Le 24/04/2026

Lors d'une soirée conviviale à la médiathèque, venez partager vos astuces autour du zéro déchet. Objets réutilisables, recettes anti-gaspi, astuces pour moins jeter et moins dépenser, ... venez découvrir ou partager les idées ingénieuses qui vous permettrons de produire moins de déchets et de faire des économies.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Swiss Butter restaurant "steakhouse" poursuit son ascension et ouvre sa première enseigne parisienne. Il recherche un(e) Aide de Cuisine. Il ou elle sera chargé(e) d'assister dans la préparation des aliments, de maintenir la propreté de la cuisine et de veiller au respect des normes de base en matière d'hygiène et de sécurité. Domaines clés de performance : - Gestion des stocks et de la mise en place - Respect des recettes et présentation des plats - Propreté de la cuisine et conformité HACCP Missions et responsabilités Gestion des stocks et de la mise en place - S'assurer que tous les stocks sont correctement stockés et organisés. - Préparer la mise en place dans les délais afin de garantir le bon fonctionnement et l'efficacité des opérations en cuisine. Respect des recettes et présentation des plats - Suivre les recettes et les directives de présentation afin de garantir la cohérence et la qualité des plats servis. Propreté de la cuisine et conformité HACCP - Maintenir un poste de travail propre et organisé. - Respecter les normes de base HACCP en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène. Qualifications - Être diplômé (ou équivalent). - Avoir au moins 3 ans d'expérience[...]

photo Rencontre avec des producteurs de champagne passionnés Laurent et Sandrine Charlier

Rencontre avec des producteurs de champagne passionnés Laurent et Sandrine Charlier

Manifestation culturelle, Conférence - Débat, Foire - Salon

Saint-Hilaire-Luc 19160

Le 02/05/2026

Les Amis de St Hilaire Luc proposent une rencontre avec une famille de viticulteurs producteurs de champagne : Laurent et Sandrine CHARLIER, fidèles à la Corrèze depuis de longues années. Leurs familles sont installées à Villedommange (51) depuis 6 générations pour y travailler la vigne et le vin. Leur métier est leur passion et ils raconteront leur travail dans le respect de la tradition, tout en suivant l’évolution des moyens techniques. Avec finesse et générosité, ils parleront des cépages, du travail de précision et quotidien sur les vignes, avec la taille de printemps, le palissage, le rognage et les vendanges d’automne. En suivant, ils évoqueront le pressage, la fermentation et ils nous feront découvrir quelques secrets d’assemblage. On pourra parler recettes de cuisine aussi selon les envies de chacun. Ils prévoient une dégustation et une vente sur place Sur réservation

photo Rencontre avec des producteurs de champagne passionnés Laurent et Sandrine Charlier

Rencontre avec des producteurs de champagne passionnés Laurent et Sandrine Charlier

Artisanat

Saint-Hilaire-Luc 19160

Le 02/05/2026

Les Amis de St Hilaire Luc proposent une rencontre avec une famille de viticulteurs producteurs de champagne : Laurent et Sandrine CHARLIER, fidèles à la Corrèze depuis de longues années. Leurs familles sont installées à Villedommange (51) depuis 6 générations pour y travailler la vigne et le vin. Leur métier est leur passion et ils raconteront leur travail dans le respect de la tradition, tout en suivant l’évolution des moyens techniques. Avec finesse et générosité, ils parleront des cépages, du travail de précision et quotidien sur les vignes, avec la taille de printemps, le palissage, le rognage et les vendanges d’automne. En suivant, ils évoqueront le pressage, la fermentation et ils nous feront découvrir quelques secrets d’assemblage. On pourra parler recettes de cuisine aussi selon les envies de chacun. Ils prévoient une dégustation et une vente sur place Sur réservation

photo Sortie botanique et sensorielle

Sortie botanique et sensorielle

Balades, Plante - Fleur

Le Mans 72000

Du 04/04/2026 au 05/12/2026

Lors d’une balade tranquille au Parc du Gué de Maulny je vous emmène découvrir ou approfondir vos connaissances sur une douzaine de plantes sauvages comestibles, en vous permettant de les découvrir de façon sensorielle, mais aussi via l’étymologie du nom de la plante, ses usages, ses propriétés et les recettes pour les déguster.

photo Sortie Nature avec Monsieur Jean-

Sortie Nature avec Monsieur Jean- "Focus sur le fucus, découverte des algues marines"

Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Balades

Lamballe 22400

Le 30/04/2026

Fucus, dulse, turuturu, pioca, salades, poivre et cheveux de la mer... cela vous parle ? Curieux de connaître les différentes algues poussant sur l'estran rocheux, notamment celles qui sont conseillées à la consommation ?Cette sortie est pour vous ! Monsieur Jean vous accompagne à identifier et récolter les algues qui feront les ingrédients de vos recettes préférées. A partir de 8 ans Durée entre 2h30 et 3h. Lieu exact communiqué après réservation.

photo Atelier : Cuisine Antillaise

Atelier : Cuisine Antillaise

Repas - Dégustation, Atelier

Le Havre 76600

Le 28/04/2026

Un atelier où la cuisine devient un voyage sous les tropiques. Aux côtés de notre cheffe Sabrina, découvrez des recettes riches en couleurs et en saveurs, partagez, goûtez et laissez-vous transporter par la magie des Antilles. Une vraie évasion culinaire, sans quitter la ville. Durée : 2h Réservation obligatoire

photo MAGIE VÉGÉTALE, TEINTURE ET IMPRESSIONS AU NATUREL

MAGIE VÉGÉTALE, TEINTURE ET IMPRESSIONS AU NATUREL

Atelier

Olargues 34390

Le 29/04/2026

ATELIER FABRICATION : Magie végétale, teinture et impressions au naturel Vous avez toujours voulu tenter la fabrication de savons sans jamais avoir osé vous lancer ! Et si vous passiez le pas ! Venez-vous initier à la saponification à froid, créer une recette équilibré et réaliser vos savons avec le matériel et l’équipement adéquat. Prévoir moules en silicone si vous avez. Recettes et ingrédients fournis. Inscription obligatoire, places limitées. .Atelier payant.

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 01/05/2026

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 01/05/2026

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!