recettes

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Pla, 92, Ariège, Île-de-France

Votre quotidien chez nous : Nous recrutons notre futur(e) second(e) de cuisine tournant (H/F) dans les départements des Hauts-de-France (59, 02, 80, 60). Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour nos residents qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation ! Comme second, vous êtes un acteur de la vie de la résidenceVos missions :Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativitéIntégrer les nouveaux arrivants sur nos restaurantsContribuer à fidéliser et développer la clientèle du restaurantAssurer votre sécurité et celle de vos collèguesRespecter le respect des normes d'hygiène (HACCP) Tout en vous apportant le support nécessaire !

Product Owner

Emploi

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recrutons un(e) Product Owner pour l'un de nos clients, acteur mondial dans la conception et la fabrication de pièces et d'ensembles de haute précision. Missions principales : En tant que Product Owner, vous êtes le garant de la valeur du produit développé pour Mécachrome. Vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes techniques (développeurs, UX/UI designers, etc.) et les parties prenantes métier pour définir la vision du produit, prioriser les fonctionnalités et assurer la livraison d'une solution qui répond parfaitement aux besoins de l'entreprise. Vos responsabilités incluent : - Définir et faire évoluer la vision du produit : Recueillir les besoins auprès des utilisateurs finaux et des parties prenantes, analyser les opportunités et définir la stratégie produit. - Gérer le Product Backlog : Rédiger, prioriser et maintenir à jour les fonctionnalités (user stories) dans le backlog en fonction de la valeur métier et des objectifs stratégiques. - Collaborer avec l'équipe de développement : Animer les cérémonies agiles (sprint planning, revues de sprint, etc.), clarifier les user stories et s'assurer que l'équipe dispose de toutes les informations nécessaires[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Notre enseigne familiale, SICARD, est présente en région Pays de Loire et Nouvelle Aquitaine depuis plus de 40 ans et emploie plus de 250 personnes. Vous recherchez un emploi et souhaitez devenir Vendeur en boulangerie-Pâtisserie (H/F) de notre point de vente situé à La Roche-sur-Yon (85) ? Ambassadeur (H/F) de notre marque, vos principales missions seront de : - garantir la vente à la clientèle, - promouvoir les offres commerciales du moment, - veiller au bon approvisionnement des rayons en fonction d'un calendrier et des impératifs de la demande clientèle, - assurer la bonne tenue du magasin en termes d'hygiène, de nettoyage du matériel et des locaux, - assurer une ambiance chaleureuse et un état d'esprit positif au sein de l'équipe, - préparer, présenter et vendre les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwicheries,...) en respectant les recettes et les argumentaires de vente, Profil recherché : Vous avez le goût du commerce et de la relation client et justifiez d'une première expérience réussie en vente idéalement dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie ou restauration rapide. Souriant(e), dynamique vous êtes agréable, avez le sens du commerce et[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cheny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures. Poste en CDI 35h - 2 jours de repos consécutifs Salaire selon expérience et compétences.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Soorts-Hossegor, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous-chef recherché chez Jack the Cockerel ! Lieu : Hossegor / Type de contrat : CDI / Temps plein Chez Jack the Cockerel, on ne fait pas les choses à moitié : cuisine de caractère, ambiance rock'n'roll et équipe soudée. Aujourd'hui, on cherche un(e) Sous-Chef qui a du feu sous les casseroles et de la passion dans les mains. Ta mission (si tu l'acceptes) : Assister notre Chef dans la création et l'exécution d'une cuisine généreuse, créative et bien balancée. Encadrer la brigade et assurer une organisation au cordeau, même quand ça chauffe. Être le garant de la qualité, de l'hygiène et du respect des fiches techniques (mais sans perdre le goût !). Participer à l'élaboration de nouvelles recettes qui font dire "wow" à chaque bouchée. Le profil idéal : Expérience solide en cuisine, idéalement en tant que second ou chef de partie confirmé. Capacité à gérer une équipe avec bienveillance et exigence (on est cool, mais pro). Créatif(ve), rigoureux(se) et pas du genre à lâcher son poste quand ça déborde. Si tu sais faire un risotto parfait tout en motivant l'équipe avec un sourire. tu es déjà presque des nôtres. Ce qu'on t'offre : Un environnement de travail dynamique, humain[...]

Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marolles, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons un Ouvrier agroalimentaire (h/f) passionné et motivé pour rejoindre notre équipe à Marolles (51300). Vos missions principales incluent la préparation de nos délicieuses recettes de saucisserie (chipolatas, merguez...) en respectant nos standards de qualité. Vous aurez également la responsabilité de piloter nos machines de production telles que le cutter et le hachoir. Nous insistons sur l'importance de l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité. Cette offre vous est proposée par notre agence de recrutement spécialisée dans le secteur agroalimentaire. Rejoignez-nous et contribuez à notre succès! Profil Recherché pour le Poste d'Ouvrier Agroalimentaire (H/F) En termes d'expérience professionnelle, nous recherchons un candidat avec moins d'un an d'expérience dans un environnement similaire. Bien que l'expérience soit limitée, une forte motivation et une volonté d'apprendre sont cruciales. Les compétences clés incluent la capacité à travailler en équipe, le respect des normes de sécurité et d'hygiène, ainsi que la flexibilité pour s'adapter à différents processus de production. Travail au sein d'une petite équipe de 4[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du chef de production, vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson de notre baguette et de nos pains spéciaux conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs. Vous veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité. Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements. Profil recherché: Titulaire d'un CAP/BEP boulangerie, vous disposez d'une expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire et êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Condition de travail : Temps horaire entre 35h et 39h sur 6 jours - repos hebdomadaire le dimanche - dans une équipe dynamique.

Préparateur / Préparatrice d'arômes alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grasse, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Notre agence R2T CANNES (06) recherche, pour l'un de ses clients, basé à Grasse, deux préparateurs de production arômes (f/h). Vos missions : - Réaliser les petites et grosses pesées et préparations de matières premières selon les ordres de fabrication. - Effectuer les mélanges et dosages nécessaires en respectant les recettes établies. - Contrôler la conformité des matières et des produits préparés. -Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des bonnes pratiques de fabrication. -Maintenir votre poste de travail propre et organisé. Profil recherché : - Avoir une expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire dans les arômes ou parfums Du lundi au vendredi 35h hebdomadaires

Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Emploi Agroalimentaire

Capdenac-Gare, 12, Aveyron, Occitanie

Le Groupe COFIGEO est le n°1 français des plats préparés ambiants au travers de ses marques fortes et patrimoniales (Raynal & Roquelaure, William Saurin, Zapetti, Garbit...) avec lesquelles beaucoup de Français ont grandi. La Mission du Groupe ? Permettre à tous de Bien Manger, grâce à nos recettes saines, savoureuses, pratiques et économiques ! Forts de nos 1200 collaborateurs et de nos 9 sites industriels implantés dans les régions françaises, nous savons combiner Accessibilité et Savoir-Faire Culinaire, pour que le Bien-Manger soit l'ancrage de nos engagements RSE. Cette Mission vous inspire ? Vous souhaitez mettre votre talent et votre énergie à la réalisation d'un projet durable ? Vos missions : Rattaché(e) au Coordinateur maintenance du site vous aurez en charge la maintenance curative, préventive, et améliorative des équipements, dans le respect des objectifs du service : - Réaliser le plan de maintenance préventive et renseigner la GMAO - Diagnostiquer et corriger les dysfonctionnements - Participer à la maintenance curative - Veiller à la conformité du matériel et assurer la sécurité - Proposer et réaliser les améliorations techniques[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

En tant que Cuisinier / Cuisinière, vous serez responsable de la préparation des plats et de la manipulation des aliments pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat, - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes et les normes de qualité établies, - Veiller à ce que tous les plats soient préparés et servis dans les délais impartis, - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Exigences : - Expérience préalable en service alimentaire ou en cuisine, - Excellentes compétences en manipulation des aliments, - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide, - Forte attention aux détails et souci de la qualité, - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

L'Hôtel Arcades (3 étoiles - 203 chambres au total) Poste pour la saison lourdaise d'avril jusqu'au 31 octobre 2026 Nous recherchons un(e) cuisiner(e) pour cette saison Passionné(e) et créatif(ve), vous aimez faire preuve d'inventivité pour élaborer des recettes et renouveler la carte, vous avez la capacité à anticiper, à gérer le stress et la fatigue, vous avez le sens de l'organisation, vous êtes très pointu(e) sur la propreté et de l'hygiène. Vous êtes le profil que nous recherchons ! Vos missions : - Élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe pour les repas d'un groupe ou pour la clientèle individuelle - Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder., - Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir - Préparer les sauces, les pâtisseries - Soigner la présentation de chaque plat - Anticiper les préparations du lendemain - Coordonner son équipe (1 second de cuisine + 2 commis de cuisine) - Assurer la propreté du local du cuisine et les matériels de cuisine Compétences recherchées : - Connaître les[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sauveur, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Second de cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant de St-Sauveur. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous participerez à la préparation des plats et assurerez le bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions principales: - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats. - Assister le Chef de Cuisine dans ses tâches quotidiennes. - Participer à la réalisation des plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. - S'assurer de la propreté et de l'hygiène de la cuisine et des équipements. - Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures internes. Profil Recherché: - Expérience comme cuisinier ou second de cuisine demandée. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir en CDI, 35h/semaine. Travail du lundi au vendredi, en coupés journaliers. Rémunération selon le SMIC horaire hôtelier.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Monnetier-Mornex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

** Poste non logé ** Niché au point culminant de la gare haute du téléphérique, le restaurant Le Panoramique du Salève renaît. Pour son ouverture début février, le chef et son équipe recherche un Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration pour le point snacking. Missions principales confiées : En tant que Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration, vous serez au cœur de l'expérience culinaire proposé par notre restaurant. Si vous êtes prêt(e) à jouer un rôle essentiel dans la réalisation de notre vision et à offrir à nos hôtes une expérience gustative exceptionnelle, nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe. Pour remplir ce rôle avec succès, vous devez conserver l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs qui suivent : - Préparation des ingrédients : Éplucher, découper, trancher et mesurer les ingrédients selon les instructions du chef ou du cuisinier en chef. - Aider à la préparation des plats en suivant les recettes et les techniques culinaires appropriées - Nettoyage et entretien : Assurer la propreté et l'ordre dans la cuisine en nettoyant les surfaces de travail, les ustensiles et les équipements,[...]

Technicien / Technicienne de bureau d'études de l'industrie

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Fabricant et inventeur depuis 20 ans, ARCHEAN Technologies est une société montalbanaise animée par des valeurs fortes et un esprit d'équipe. ARCHEAN Technologies dispose de savoir-faire opérationnels sur la conception et le développement de produits innovants pour la sonorisation de sécurité, l'information sonore des voyageurs, la diffusion de consignes sonores des sites à risques, le transport sécurisé de canaux audio sur des réseaux IP et le traitement numérique du signal. ARCHEAN Technologies conçoit, installe, met en service et assure également la maintenance de produits et systèmes de sonorisation. ARCHEAN Technologies bouscule les idées reçues, par un rythme soutenu d'innovations, élargissant notamment ses recherches au domaine médical, visant l'amélioration de la qualité de vie des personnes en situation de handicap de compréhension de la parole dans le bruit, à l'apprentissage des langues étrangères par le développement de logiciels de formation. De nombreux clients prestigieux lui font confiance ! Afin de renforcer son équipe projets, la société recherche : un(e) Technicien(ne) d'études (F/H) MISSIONS: En étroite collaboration avec les chefs de projet, vous[...]

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Viodos-Abense-de-Bas, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Depuis 1965 OROCBAT (« Tous unis » en Basque) régale les gourmands amateurs de produits du terroir Basque : charcuterie et plats cuisinés conditionnés en boîtes ou en bocaux, distribués principalement en GMS. La petite boîte rouge de pâté basque piquant est un incontournable local et nous sommes fiers de notre notoriété et de notre réputation de qualité. Nous réalisons désormais 5 M€ de CA avec une trentaine de personnes à Mauléon, dans la vallée de la Soule. Notre développement nous permet de recruter un(e) : OPERATEUR FABRICATION Mauléon Vous intervenez en amont du cycle de production, plus particulièrement dans la mise en œuvre des viandes. Notre recherche de qualité implique un travail à la fois manuel (parage, découpe.) et sur machines. Vous travaillez principalement sur la préparation des recettes de pâtés, terrines, et rillettes en maîtrisant notamment les machines « cutter ». Ponctuellement vous pouvez intervenir sur d'autres tâches de fabrication de charcuterie fraîche nécessitant la maîtrise d'autres équipements : poussoirs, barattes, marmittes. Malgré nos investissements et notre travail sur l'ergonomie des postes, cette fonction « cutter » implique[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Employé polyvalent de restauration (H/F) afin de compléter notre équipe. Votre mission principale sera le nettoyage de notre restaurant ainsi que la plonge. Vous serez aussi amené à aider à la préparation des plats chauds, la préparation des desserts, la mise en place des entrées et l'aide en salle. Nous travaillons nos recettes à partir de produits frais et de qualité. Nous réalisons environ 150 couverts par jour, le rythme est donc soutenu. Nous recherchons des profils dynamiques et motivés ! Poste en CDI de 25 à 30h/sem. Travail les week-end avec 2 jours de repos dans la semaine, les jours seront à définir à l'employeur. Une période d'immersion et de formation est prévue afin de faciliter votre intégration au sein de notre équipe.

Educateur / Educatrice de jeunes enfants

Emploi Social - Services à la personne

Isles-les-Meldeuses, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Définition et conditions d'exercice : Le référent technique d'une Micro-crèche est responsable de la mise en œuvre des missions de l'établissement, conformément à l'article R2324-36-1 du décret du 7 juin 2010. Il doit respecter les orientations de la structure, de la Communauté de Communes et de la Caisse d'Allocations Familiales (CAF). Il organise le fonctionnement général de l'établissement et assure le management de son équipe. Position hiérarchique : Le référent est rattaché au gestionnaire de la structure et à la coordination. Il supervise l'ensemble du personnel de la structure d'accueil. Missions de base : - Suivi technique et projet d'accueil : Accompagner et coordonner l'activité des personnes chargées de l'encadrement des enfants. - Qualité de l'accueil : Élaborer, mettre en œuvre et évaluer le projet d'établissement, incluant le projet éducatif, social, et la place des parents. - Respect du règlement : Garantir le respect du règlement de fonctionnement et organiser le fonctionnement global de la structure. - Accueil et accompagnement : Prendre en charge l'enfant et sa famille, faire de la prévention des troubles de santé et de développement, et organiser[...]

Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Crèche, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Possibilité de ne pas travailler les dimanches. Supermarché d'une enseigne indépendante, magasin historique piloté par une direction stable. Ce magasin est bien tenu, le commerce y est exercé par une équipe stable et travaillant dans une bonne atmosphère. Vos missions : Vous participez à la production et à la préparation des viandes destinées à la consommation dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures, Vous opérez manuellement ou avec un outillage spécialisé dans le respect de votre environnement de travail. Maîtrise des spécificités des produits transformés, Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères (transformation, désossage, préparation, coupe), Vous veillez à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, Vous êtes créatifs et force de proposition pour créer de nouvelles recettes, Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon et de votre vitrine (balisage, propreté, étiquette, prix), Vous assurez le service de conseil et vente auprès des clients, Vous êtes en capacité de conseiller nos clients en matière de produit et de cuisson. Cette description[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Préparer et sublimer des sandwichs, omelettes, salades fraîcheur, burgers et wraps Concevoir et proposer des recettes originales adaptées à la restauration rapide Participer à la création et au renouvellement de la carte Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats avec soin Veiller à la qualité, à la fraîcheur des produits et au respect des normes d'hygiène Travailler en équipe et contribuer à l'innovation culinaire

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Rejoignez notre équipe au cœur de Chartres en tant que crêpier(ère) polyvalent(e) ! Nous recherchons un(e) passionné(e) de crêpes sucrées et salées pour intégrer notre établissement dynamique. Si vous aimez travailler dans une ambiance conviviale et maîtriser l'art de la crêpe, ce poste est fait pour vous ! Horaires de travail : Du lundi au samedi : 11h30 - 14h30 et 18h00 - 22h00 Dimanche : 18h00 - 22h00 2 jours de repos non consécutifs par semaine Missions principales : Préparation et cuisson de crêpes sucrées et salées selon les recettes de l'établissement. Accueil et service des clients avec professionnalisme et convivialité. Gestion des commandes et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Entretien du poste de travail et participation à la plonge si nécessaire. Profil recherché : Expérience préalable en tant que crêpier(ère) ou dans un poste similaire appréciée. Connaissance des techniques de cuisson des crêpes et des bases de la pâtisserie. Sens du contact client et capacité à travailler en équipe. Dynamisme, rigueur et respect des horaires.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Faugères, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un hôtel 4*, nous recherchons un commis de cuisine H/F. Le Commis de cuisine : Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service POSTE JUILLET/AOUT Horaires coupés

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Flers, 61, Orne, Normandie

Le restaurant La Nostra recherche un(e) Cuisinier/Cuisinière, passionné(e), spécialité pizzaiolo appréciée, créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Missions : * préparer les aliments suivant les recettes préétablies * assurer le service restauration durant les horaires d'ouverture * manipuler les aliments avec soin en respectant les règles de sécurité alimentaire * collaborer avec l'équipe de service et vente * faire le nettoyage et l'entretien des espaces de travail * savoir utiliser le four * préparer la pâte * gérer les commandes * respecter les proportions ainsi que les normes de cuisson * gérer les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement Vous aurez 2 jours consécutifs de repos soit les dimanches et les lundis et les jeudis soirs.

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste Nous recherchons un(e) fournier(ère) pâtissier(ère) pour assurer la production et la cuisson de l'ensemble de la viennoiserie. Vous interviendrez sur la cuisson, le plaquage pour le lendemain, la réalisation de la pâte à choux pour les gougères, ainsi que sur la mise en place de l'avance, dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Missions principales: Cuisson quotidienne de toute la viennoiserie Plaquage des croissants, pains au chocolat et autres viennoiseries pour le lendemain Réalisation de la pâte à choux (gougères) Mise en place des préparations en avance Respect des fiches techniques et des procédures internes Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Nettoyage et entretien du poste de travail Profil recherché: Formation en pâtisserie ou boulangerie (CAP apprécié) Expérience sur un poste de fournier ou en production de viennoiserie souhaitée Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Capacité à travailler tôt le matin (3h du matin) Esprit d'équipe Conditions du poste Contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Horaires : 3h - 11h30

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous assurerez la préparation des mets et la production en cuisine au sein d'un restaurant semi-gastronomique situé au sein de la cité médiévale. Vous assisterez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats. Vous préparerez re les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Vous assurerez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises. Vous devez connaitre et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous pourrez être amené à aider à la mise en place des plats pour le service. Vous aurez deux jours de rpos les mardi et mercredi.

Géomètre-topographe

Emploi

Saint-Nabord, 88, Vosges, Grand Est

Géomètre / Topographe (H/F) Vous aimez quand les plans s'alignent parfaitement ? Vous avez l'œil pour les détails et les logiciels de topographie n'ont plus de secrets pour vous ? Vous êtes capable de travailler dans l'urgence ? Vous avez déjà travaillé sur chantier ? Alors ce poste chez TRB basé à St Nabord (à 36min de Gérardmer, 18min d'Epinal, 28min de Bruyères,19min du Val d'Ajol) est certainement le vôtre ! Pourquoi ce poste est ouvert ? Après de belles années à arpenter les chantiers et à tracer des plans impeccables, on anticipe le départ à la retraite d'un de nos géomètres. Nous recherchons donc son successeur pour continuer à donner forme à nos projets avec la même rigueur et la même passion. Rattaché(e) au Directeur des Travaux Publics, vous assurez la préparation et le suivi topographique de nos chantiers pour nos différentes entreprises du TP. Vos missions comprendront notamment : - Organiser et planifier vos interventions, vérifier le bon état de vos outils de topographie, - Lire, analyser et exploiter les plans du dossier technique (plan de masse, d'implantation, de situation, etc.), - Réaliser les levés topographiques à l'aide d'outils métiers (station[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Landivisiau, 29, Finistère, Bretagne

Description : Le Groupe Penn Ar Vilin, c'est l'histoire d'une passion pour la boulangerie bio et l'authenticité bretonne. Avec nos marques emblématiques - Moulin d'Élise, Pinabel et Baraenn - nous réunissons plus de 180 collaborateurs engagés, en Bretagne et au-delà, pour offrir des produits de qualité, alliant tradition et innovation. Nous recherchons un(e) Vendeur(se) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans notre Boulangerie Moulin d'Elise à Landivisiau. Vos principales missions : - Accueillir chaleureusement les clients et les conseiller de manière appropriée en fonction de leurs besoins, tout en leur offrant une expérience client exceptionnelle. - Conseil et recommandation : informer les clients sur les produits disponibles, leurs ingrédients, et les aider à faire des choix en fonction de leurs préférences, - Répondre aux questions des clients sur la traçabilité des produits, la composition des pains, la présence d'allergènes, et la durée de conservation des produits. - Appliquer et communiquer les promotions en cours pour inciter les clients à acheter davantage - Se tenir informé des produits offerts par le Moulin d'Elise, des nouvelles recettes, et des techniques[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plovan, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un restaurant/bar situé face à la mer, vous assisterez le cuisinier dans la préparation des plats et desserts et préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Vous effectuerez ponctuellement la plonge (nettoyage et rangement de la vaisselle et des ustensiles de cuisine), l'entretien et le nettoyage du poste de travail. Vous serez en charge de l'évacuation des déchets (permis B obligatoire). Vous ferez preuve de polyvalence. Vous travaillerez en coupures et bénéficierez de 2 jours de repos consécutifs, à définir avec l'employeur. Poste non logé, à pourvoir du 1er avril au 30 septembre.

Agent / Agente d'accueil

Emploi Tourisme - Loisirs

Moûtiers, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir : à la mi-mars 2026 - Jury de recrutement 2nd quinzaine de février Missions principales : Pour France Services - Agent d'accueil FS L'accueil (physique et téléphonique), l'information et l'orientation des usagers ; L'accompagnement des usagers dans la réalisation de leurs démarches administratives, et à l'utilisation des services en ligne des partenaires France Services ; L'identification des situations nécessitant une mise en relation avec les partenaires France Services pour les démarches complexes ; Le suivi statistique de l'activité, le reporting via l'outil dédié France Services, l'évaluation des missions menées (produire un bilan annuel d'activité), la présentation en COPIL ; Contribution à la communication et à la promotion de France Services ; Gérer les permanences des partenaires ; Se former et s'informer auprès des partenaires institutionnels, professionnels et sociaux. Pour l'association - Accueil-secrétariat-comptabilité AACM Accueil, information et orientation du public ; Réception et traitement des appels téléphoniques, les mails et le courrier (enregistrement courrier départ et arrivée et classement) ; Rédaction de courriers, envoi de convocations.[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste : Sous la Responsabilité du Chef de Cuisine, vos principales missions sont : - Réaliser les préparations froides (entrées, desserts .), en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients. - Assurer la plonge des différents services : petit-déjeuner, déjeuner, diner. - Veiller à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (locaux et matériel de cuisine) dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. - Vous êtes intégré(e) par le Chef qui vous accompagne dans vos missions Jours de travail : semaine 1 : Lundi Samedi Dimanche semaine 2 : Jeudi Vendredi Horaires 9h45 - 14h30 17h30 - 20h15 Votre profil : - Motivé(e) et dynamique, - Capacité à travailler en équipe - Capacité à savoir se coordonner entre les différents membres de l'équipe de cuisine - Savoir gérer son stress dans les moments de préparations complexes. - Être rigoureux aussi bien dans la réalisation des recettes préparées que dans les opérations de nettoyages. - Votre connaissance des différentes textures serait un plus. ***POSTE NON LOGE A POURVOIR A l'EHPAD KORIAN LES MYRTILLES EN HAUTE SAVOIE***

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Nauphary, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le/la Tourier / Viennoisier(ère) est responsable de la fabrication quotidienne des produits de viennoiserie, dans le respect des techniques artisanales, des recettes de l'enseigne et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/elle réalise l'ensemble des étapes de production, du tourage des pâtes au façonnage et à la cuisson, en garantissant une qualité constante, une régularité de fabrication et une présentation soignée des produits. Par son travail et sa collaboration avec les équipes boulangerie, pâtisserie et vente, il/elle contribue à la satisfaction de la clientèle et à la performance globale de la boulangerie. MISSIONS : Préparer et réaliser les pâtes levées et feuilletées. Réaliser le tourage, le façonnage et la pousse des viennoiseries. Assurer la cuisson des produits. Respecter les fiches techniques et les standards de qualité. Adapter les volumes de production aux besoins du point de vente. Appliquer rigoureusement les normes HACCP. Maintenir un poste de travail propre et organisé. Assurer la traçabilité des matières premières et des productions. Respecter les règles de sécurité et le port de la tenue professionnelle. Participer à la gestion des stocks[...]

Barista

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/La barista sera amené(e) à effectuer le service au bar du restaurant pour le petit-déjeuner depuis la préparation de son bar jusqu'à l'accueil du client, le service, l'encaissement et les opérations de remise en état de son bar. Le/la barista prépare et sert des boissons chaudes et froides, dont différents types de cafés et de thés. Missions principales: Contribuer à l'image de l'Hôtel en appliquant et en faisant appliquer les procédures Le/la barista est notamment en charge d'informer les clients sur notre carte des boissons, de faire des recommandations selon leurs préférences, proposer des produits spéciaux et prendre les commandes. Préparation des boissons froides et cocktails. PROFIL RECHERCHÉ Vous disposez d'une expérience similaire de 2 ans dans un établissement de même catégorie. Il vous sera demandé: - Accueillir les clients à leur arrivés - Prendre les commandes en faisant attention aux détails (proportion café/sucre/lait, par exemple) - Préparer les boissons en suivant les recettes - Garder le bar propre - Conserver le stock de vaisselle propres - Vérifier si les machines fonctionnent correctement et signaler tout besoin de maintenance - Expérience pratique[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Aubazines, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant inclusif - Donnez un nouvel élan à votre carrière Envie de cuisiner autrement ? Et si vous deveniez acteur(trice) d'une aventure culinaire et humaine hors du commun ? Nous recrutons un(e) chef(fe) de cuisine prêt(e) à bousculer les codes et à donner vie à ce projet unique. Vos responsabilités : Vous encadrez une brigade inclusive composée d'un(e) commis de cuisine et d'un(e) plongeur, avec pour missions : - Imaginer et créer des recettes gourmandes, équilibrées et de saison (entrées, plats, desserts, brunchs) - Réaliser, superviser et sublimer les préparations culinaires avec créativité - Transmettre votre savoir-faire : accompagner les travailleurs en situation de handicap dans l'apprentissage des gestes et techniques culinaires - Organiser le travail et répartir les tâches en tenant compte des capacités, compétences et rythmes de chacun - Installer un climat de confiance, de calme et de coopération - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de salle pour garantir un service fluide - Veiller au respect strict des règles H.A.C.C.P. - Faire vivre la carte : renouvellement, veille culinaire, innovation et plaisir des convives Ce que nous aimons chez[...]

Conducteur-receveur / Conductrice-receveuse

Emploi Transport

Auch, 32, Gers, Occitanie

Keolis, leader mondial de la mobilité partagée, facilite le quotidien de millions de voyageurs. Nous proposons des solutions de transport en commun sûres, performantes et durables qui renforcent l'attractivité des territoires. En 2024, le Groupe a réalisé un chiffre d'affaires de 7,7 milliards d'euros. Présent dans 13 pays, nous sommes convaincus que nos 70 000 collaborateurs sont la clé de notre succès. Vous devrez : Accueille, conseille et informe le client voyageur (tarification, lignes, horaires) ; S'adapte aux besoins de la clientèle et accompagne celle-ci en fonction des besoins identifiés ; Gère les situations conflictuelles et applique la procédure adaptée définie par l'exploitation ; Veille à la qualité de service et, dans un souci d'amélioration continue, propose des actions correctives destinées à améliorer celle-ci ; Respecte et fait respecter les consignes de sécurité ; Alerte l'exploitation en cas d'incidents matériels ou humains ; Responsable d'une caisse de recettes. Profil : Titulaire du Permis D FIMO / FCO voyageurs Avoir une expérience similaire d'au moins 2 ans est un plus. Bonne connaissance des spécificités de l'activité transport de voyageurs[...]

Agent / Agente d'accueil

Emploi Administrations - Institutions

Sèvremoine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

SÈVREMOINE RECRUTE pour la saison estivale 2026 3 AGENTS D'ACCUEIL ET D'ENTRETIEN DES LOCAUX - Piscine d'Eté de St Macaire en Mauges Filière administrative - Cadre d'emploi de Catégorie C - Postes en CDD à compter de fin mai jusqu'au 30 août 2026 - Temps non complets de 50% à 75% - horaires variables Sous l'autorité du Chef de bassin, vous assurez l'accueil de la piscine et l'entretien des locaux en réalisant les missions suivantes : Description du poste Vos missions principales : - Liées à l'accueil du public : o Accueillir et guider les usagers, tenir le standard téléphonique, o Participer à la sécurité générale de l'établissement dans le cadre du POSS (connaissance du POSS et procédures d'urgence), o Faire appliquer les consignes du règlement intérieur (espace de déchaussage, flux, tenue et comportement.), o Intervenir sur des problèmes de fonctionnement général : casiers, hygiène., o Gérer des conflits avec les usagers, - Liées à la tenue de la régie de recettes : o Enregistrer et contrôler les entrées (passage au tripode) et percevoir les droits d'entrées, o Tenir les documents de régie (états, bordereaux.) et les transmettre[...]

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine et la pâtisserie tunisiennes, autonome et rigoureuse. Vos missions : * Maîtrise des recettes traditionnelles orientales (salé et sucré) ; * Sens de l'organisation et rapidité d'exécution ; Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Esprit d'équipe et motivation ; Capacité à travailler dans un environnement dynamique. Compétences requises * Préparation des plats traditionnels tunisiens * Réalisation de pâtisseries orientales/tunisiennes * Techniques culinaires et pâtissières * Gestion des stocks et des approvisionnements * Application des normes HACCP * Entretien du poste de travail Les profils autodidactes avec expérience confirmée sont acceptés Avantages possibles : repas, primes, évolution du poste des plats à la recette tunisienne

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Marnaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

RESUME DU POSTE Le restaurant LA BIOLLE à Marnaz, recrute en CDI un(e) Runner / Barman(-aid) dès que possible en 39h. En rejoignant La Biolle, vous intégrez une équipe jeune et dynamique au sein d'une entreprise familiale. Vous assurez un accueil chaleureux et un service attentif afin de garantir aux convives une expérience conviviale et authentique, en cohérence avec l'esprit traditionnel et familial du restaurant. VOS MISSIONS : Dresser les tables selon les standards de l'établissement. Veiller à la propreté de la vaisselle, de la verrerie, des couverts et du linge. Accueillir les clients avec courtoisie, les installer à leur table, et présenter le menu et la carte des vins. Produire, envoyer et servir les boissons commandées par les clients (cocktails, bières, softs, boissons chaudes, vin...) Effectuer le service à table, en respectant les techniques de service et en tenant compte des souhaits particuliers des clients. Maîtriser le menu, les ingrédients et les techniques de préparation des plats, ainsi que la carte des vins, pour pouvoir conseiller les clients de façon éclairée. Veiller à la remise en état de la salle après chaque service, en respectant les procédures[...]

Gestionnaire d'applications système d'information

Emploi Hôpitaux - Médecine

Briis-sous-Forges, 91, Essonne, Île-de-France

CDD - 1 an / Poste à pourvoir immédiatement Vous souhaitez mettre vos compétences SI au service des professionnels de santé et contribuer concrètement à la qualité des soins ? Rejoignez un hôpital à taille humaine, reconnu pour son excellence, et intégrez une équipe SIH engagée et bienveillante. Votre mission : Dans le cadre d'un renforcement de la digitalisation de l'hôpital, vous assurez la gestion fonctionnelle, le support et l'évolution du Dossier Patient Informatisé (DPI) afin de garantir la continuité de service et l'accompagnement des utilisateurs. Rattaché(e) à la Direction des Systèmes d'Information et de l'Organisation (DSIO), vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes métiers et techniques. Vous travaillerez sous la responsabilité de la Responsable des applicatifs, en lien avec vos collègues chefs de projets. Vos principales responsabilités : Support & accompagnement utilisateurs Assurer le support fonctionnel de niveau 2 du DPI et de ses modules Accompagner les professionnels de santé dans l'utilisation quotidienne Participer à la formation des nouveaux utilisateurs Rédiger et mettre à jour les guides et procédures Administration[...]

Gestionnaire paie et administration du personnel

Emploi Administrations - Institutions

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le CDG05 recherche un(e) agent(e) de comptabilité et de gestion de paie en remplacement le plus tôt possible . MISSIONS PRINCIPALES : Assurer la gestion financière et comptable : - Réceptionner, vérifier (validité des pièces justificatives, contrôle des factures.), classer et archiver les pièces comptables. - Préparer les mandatements et les titres de recettes, saisir les factures et les mandats. - Assurer une veille sur les opérations comptables. - Gérer les relations avec les fournisseurs et les agents des services : - Recevoir et renseigner les usagers et fournisseurs, - Recueillir des informations et en communiquer - Effectuer les déplacements à la Perception. - Préparer annuellement le budget « personnel et élus ». Participer à la gestion administrative des moyens humains : - Assurer la paie des agents communaux. - Renseigner le personnel sur les questions liées à la paie. - Renseigner annuellement la DADS et effectuer les déclarations à toutes les caisses. - Assurer les fonctions de correspondant avec la MNT, les CAS et le CASI (transmettre les demandes de remboursement, communiquer les informations et gérer la partie administrative). MISSIONS ANNEXES[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

François, 97, Martinique, -1

Missions : Préparer et réaliser des pâtisseries fines et des viennoiseries selon les recettes et les standards de qualité de l'entreprise. Assurer la production quotidienne en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la mise en place et à la présentation des produits en vitrine. Gérer les stocks de matières premières et veiller à leur approvisionnement. Travailler en équipe et contribuer à l'ambiance positive du laboratoire. Profil recherché : Formation en pâtisserie (CAP, BP, ou équivalent) ou expérience significative dans le domaine. Maîtrise des techniques de pâtisserie fine et de viennoiserie. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Dynamisme, créativité et sens de l'organisation. Conditions de travail : Horaires : 35 heures par semaine. Repos : 2 jours par semaine. Travail les dimanches et jours fériés en alternance

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine dévoué(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe culinaire. * Commis de Cuisine avec évolution chef de partie poste froid * Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités : - Assister le chef et le second de cuisine dans la préparation et la mise en place des plats. - Maintenir les normes élevées de propreté et d'hygiène dans la cuisine. - Participer activement à la création et à l'élaboration de nouvelles recettes. Exigences : - Expérience préalable en cuisine exigée - Capacité à travailler en équipe, à suivre les instructions ainsi que les fiches techniques - Rigueur, ponctualité et passion pour la cuisine. - CAP/BEP cuisine demandé. Poste à pourvoir immédiatement ! Poste non logé. Salaire : 12,02 euros brut / heure sur base de 35h (soit 1823.03 euros brut mensuel /35h) avec majoration contractuelle (heure supplémentaires payées +10 et +20%) jusqu'à 43h. Jours travaillés : du vendredi au mardi 2 jours de repos consécutifs : mercredi et jeudi Horaires en coupure. Nous offrons un[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

La/le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.* Les compétences attendus : Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Profil recherché : - Goût du travail en équipe, dynamisme et polyvalence - Sens du service client et bon relationnel - Réactivité, adaptation et respect des consignes d'hygiène et de sécurité => Recrutement par la Méthode de recrutement par simulation : sans CV, ouvert à tous, sans conditions de diplôme ou d'expérience professionnelle. Recrutement en 3 étapes : 1. Réunion d'information collective : le Jeudi 05 février à 09H au sein de l'agence France Travail de Jarry ( face à la Palette) 2. Exercices à réaliser 3. Entretien de motivation avec l'employeur

Responsable contrôle de gestion et budgets

Emploi Hôpitaux - Médecine

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Centre Hospitalier Simone Veil de Blois recrute un(e) responsable du contrôle de gestion et de la prospective financière du projet de Nouvel Hôpital. Vous assurez le pilotage et la sécurisation financière du projet de reconstruction de l'Hôpital en réalisant le contrôle de gestion de l'établissement et en mettant à jour de manière proactive la trajectoire financière du projet, incluant l'actualisation des prévisions d'activité, des recettes et l'optimisation des ressources. Poste vacant ouvert aux contractuels (CDI) ou aux titulaires de la FPH (mutation/détachement). Vous travaillez sur la base d'un forfait cadre du lundi au vendredi en journée. Grade : Attaché(e) d'Administration Hospitalière - Catégorie A. Formation supérieure Bac +5 en économie, Gestion, Finance, ou Administration Publique (ex : Master 2, IEP, Ecole de Commerce, EHESP.) Savoir (connaissances): Expertise approfondie en contrôle de gestion, de préférence en milieu hospitalier (T2A, EPRD) Maitrise avancée des outils de modélisation financière Maitrise avancé de l'outil informatique : Excel niveau expert, systèmes d'information décisionnels, SIRH Connaissance du cadre réglementaire, du financement[...]

Sushiman / Sushiwoman

Emploi

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un (e) commis(e) de cuisine pour un CDD de 35 heures hebdomadaires, contrat renouvelable (remplacement dans l'immédiat). Poste en corner de grande surface. Vous avez une 1ere expérience même courte en brasserie ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 7h-14h30 majoritairement, n'hésitez plus, rejoignez nous ! En tant que commis/commise, vos principales missions vont consister à : Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya (nos 3 enseignes). Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) Maîtriser l'ensemble des recettes. Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. Respecter les règles en matière de HACCP. Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. Ranger des stocks. Et si vous voulez évoluer au poste de cuisinier, assistant chef ou chef, chez Hana group, c'est possible[...]

Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Prissé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la grande distribution alimentaire, un(e) Employé(e) vente Rayon Charcuterie à la coupe à Prissé - 71960 en contrat d'intérim de 3 mois.**** CONSEILLER VENDEUR CHARCUTERIE TRAITEUR (H/F) Sous l'autorité de votre responsable, vous n'êtes pas qu'un simple vendeur : vous êtes le garant de la gourmandise et de la qualité au sein de notre rayon traditionnel. Vous accueillez nos clients, déterminez leurs besoins et apportez vos conseils culinaires (recettes, accords mets-vins, temps de cuisson). Vous donnez vie à votre rayon (vitrines, étalages) pour le rendre marchand et attractif dès l'ouverture. Vous assurez la préparation des produits, le tranchage de précision et le respect rigoureux des techniques de coupe. Vous gérez l'approvisionnement, la réception des marchandises et veillez à la rotation des produits (DLC) pour garantir une fraîcheur absolue. Vous êtes le garant du Plan de Maîtrise Sanitaire (chaîne du froid, traçabilité, hygiène du matériel). **Description du profil recherché:** Les compétences et formations attendues pour le candidat sont les suivantes : - Bonne[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Villers-Franqueux, 51, Marne, Grand Est

CDD Temps Plein dès que possible jusqu'au 20/02/2026 (dans un premier temps) MISSIONS Sous la responsabilité hiérarchique de la Directrice du Pôle Enfance, et de la Responsable d'Intendance par délégation, le(la) cuisinier(nière) a les missions suivantes : Préparation et production culinaire - Rassemble les produits alimentaires nécessaires à la préparation du repas - Réalise le lavage et épluche les fruits-légumes - Prépare les viandes (assaisonnement, cuisson, découpe) - Dose et assemble les ingrédients, réalise les sauces, surveille la cuisson - Gère les températures des produits finis avant le service chaud ou froid (remise en température des produits) - Réalise les repas spécifiques aux régimes de certains élèves - Prépare les goûters des élèves - Sert les plats préparés en salle à manger (midi) ou cuisinettes (soir) - Propose de nouvelles recettes ou menus Mise en œuvre de la méthode HACCP - Assure la réception, le contrôle et le stockage des produits frais (contrôle de la marchandise, de la température) - Peut être amené(e) à réceptionner et ranger les produits secs (économat) - Entretient et nettoie ses postes de travail - Entretient et respecte le matériel -[...]

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Murat, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Murat - Cantal (15) Poste à pourvoir fin avril / début mai Contrat : 35 h hebdomadaires Du Pain et des Jeux, c'est quoi ? Nous sommes une boulangerie artisanale bio, travaillant à la main, 100 % au levain, et au four à bois. Nous proposons une douzaine de pains, des viennoiseries et brioches pur levain, ainsi que des cookies, des cakes et autres produits qui évoluent au fil des saisons. La boutique est aussi un lieu vivant et convivial : boissons, petite restauration, 500 jeux de société en libre accès, et des soirées-jeux chaque mardi soir. L'équipe est composée de trois boulanger-es et d'un apprenti. Des stagiaires sont accueillis régulièrement. Le cadre de travail est chaleureux et collectif, même si le métier reste exigeant et physique. ________________________________________ Le poste Nous recrutons, pour la première fois, un-e pâtissier-e, afin de créer et développer la partie pâtisserie de la boulangerie. Le poste est proposé en 35 h, avec une organisation à définir ensemble. La personne recrutée aura la responsabilité de cette activité, avec une réelle autonomie, en lien étroit avec le reste de l'équipe. Les choix de gamme, de rythme et d'organisation seront discutés[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lormes, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant SCGR La Braise Du Goulot recherche un commis de cuisine ( H/F) pour le 15 mars. Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche midi. Nous serons fermé pendant la période de Noël. Tes missions? Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Tes horaires? Adaptés selon tes besoins, possibilité de temps partiel Le profil? Tu es organisé? Tu as le sens du contact? Tu sais prendre des initiatives? Tu es rigoureux? Ce poste est fait pour toi!

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Préparer et cuisiner des plats traditionnels marocains, syriens et libanais. Assurer la qualité et l'authenticité des recettes proposées. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité. Profil recherché : Expérience avérée en tant que cuisinier, de préférence dans la cuisine marocaine, syrienne ou libanaise. Connaissance approfondie des techniques culinaires et des ingrédients spécifiques à ces cuisines. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités dans un environnement dynamique. Compétences requises : Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des plats marocains, syriens et libanais. Bonne organisation et rigueur. Sens du service et de la présentation des plats. Qualités personnelles : Dynamique et motivé. Créatif et passionné par la cuisine. Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. Conditions de travail : Horaires variables incluant week-ends et jours fériés. Environnement de travail dynamique et multiculturel.

Boulanger / Boulangère

Emploi

Bressols, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. BOULANGER PREPARATEUR (h/f) : DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l'aspect des produits, - Assurer la fabrication et la cuisson des produits salés, de la pâtisserie et de la viennoiserie en fonction des besoins, - Respecter strictement les règles d'hygiène, - Respecter[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cugand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Restaurant Le Relai de Cugand recrute un(e) aide de cuisine. Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Missions principales : Assister les cuisiniers et chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider à la mise en place des plats pour le service Assurer la plonge en fin de service Type de contrat : CDI à temps partiel (25h/semaine) Horaires de travail : 10h30-15h30, du lundi au vendredi Avantages : Possibilité de restauration sur place le midi 6 semaines de congés payés (4 semaines en août et 2 semaines à Noël) Restaurant fermé les jours fériés et pendant les ponts

Second / Seconde de cuisine

Product Owner

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Pâtissier / Pâtissière

Second / Seconde de cuisine

Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Boulanger / Boulangère

Préparateur / Préparatrice d'arômes alimentaires

Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Technicien / Technicienne de bureau d'études de l'industrie

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Commis / Commise de cuisine

Educateur / Educatrice de jeunes enfants

Second boucher / Seconde bouchère

Cuisinier / Cuisinière

Crêpier / Crêpière

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Commis / Commise de cuisine

Géomètre-topographe

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Commis / Commise de cuisine

Agent / Agente d'accueil

Plongeur / Plongeuse en restauration

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Barista

Chef / Cheffe de cuisine

Conducteur-receveur / Conductrice-receveuse

Agent / Agente d'accueil

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Commis / Commise de salle runner

Gestionnaire d'applications système d'information

Gestionnaire paie et administration du personnel

Pâtissier / Pâtissière

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Responsable contrôle de gestion et budgets

Sushiman / Sushiwoman

Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Boulanger / Boulangère

Aide de cuisine

Ressources supplémentaires