recettes

Chargé / Chargée de recouvrement des recettes de l'État

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castelnau-le-Lez, 34, Hérault, Occitanie

LIP Solutions RH Montpellier, son pôle Comptabilité, recrute pour un de ses clients, un chargé de recouvrement pour une mission d'intérim d'un mois. Vos missions : -Assurer le suivi des comptes clients et le recouvrement des créances (relances téléphoniques, écrites, mails), -Analyser les balances âgées et identifier les risques d'impayés, -Mettre en place des plans de paiement en collaboration avec les clients, -Travailler en étroite collaboration avec les services commerciaux et comptables. Poste à pourvoir immédiatement. De formation bac+2 minimum, vous justifiez d'une première expérience sur le même type de poste. Rigueur, organisation et esprit d'équipe sont des qualités requises.

Responsable de parc naturel

Emploi Administrations - Institutions

Porté-Puymorens, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Mission principale : Assurer la gestion quotidienne du site naturel en garantissant un accueil de qualité, la bonne gestion des activités et des équipements, du personnel, ainsi que la sécurité des visiteurs. Vous serez responsable de l'ouverture et de la fermeture du site, de l'accueil des agents, de la gestion des ventes, et de la satisfaction des visiteurs. Responsabilités et tâches principales : 1. Ouverture et fermeture du site : o Ouvrir et fermer le site selon les horaires prévus. o Vérifier les équipements (signalisation, sécurité, propreté) avant l'ouverture et après la fermeture. 2. Accueil des agents d'accueil : o Accueillir les agents d'accueil en début de journée, leur fournir les informations nécessaires pour leur journée de travail. o Assurer un suivi de leur présence et de leur activité sur le terrain. 3. Vérification des caisses et des ventes : o Contrôler les caisses en début et fin de journée. o Vérifier les ventes effectuées pendant la journée et en rendre compte à la hiérarchie, o Déposer les recettes dans le coffre-fort réservé à cet effet, o Gérer les retours ou problèmes relatifs aux paiements ou aux ventes (billets, souvenirs, etc.) et rendre[...]

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mareau-aux-Prés, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Notre agence Adéquat Beaugency recrute un ou une Pâtissier F/H pour une mission en CDI située à Mareau-aux-Prés pour un client spécialisé en boulangerie - pâtisserie traditionnelle. Vous êtes passionnés et avez envie de travailler dans une ambiance chaleureuse & familiale, alors n'hésitez plus --> POSTULEZ Vos futures missions : Préparateur et confiseur de pâtisseries traditionnelles en respectant les recettes et les techniques artisanales. Assurer la qualité et la présentation des produits en veillant à leur fraîcheur et à leur esthétique. Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires pour éviter les ruptures. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en nettoyant et en décontaminant régulièrement les équipements et les surfaces de travail. Innover et proposer de nouvelles recettes pour diversifier l'offre de pâtisseries. Le Profil Adéquat : Diplôme CAP Pâtisserie requis. Expérience en pâtisserie traditionnelle appréciée. Capacité à travailler de manière autonome. Passion pour l'artisanat et la tradition. Pourquoi vous allez aimer travailler au sein d'une très belle boulangerie Pâtisserie traditionnelle et familiale[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tinchebray-Bocage, 61, Orne, Normandie

Recherche un(e) second(e) de cuisine en restauration collective pour l'un de nos clients sur le secteur de Tinchebray. Vous participerez à la réalisation des plats pour un Ehpad tout en respectant les consignes d'hygiène et de sécurité liées au protocole HACCP de l'établissement. Une première expérience avec des textures modifiées, moulinées et mixées est indispensable. Vous devez avoir le sens de l'organisation et intégrerait une équipe de 2 à 3 personnes. travail de journée, un week-end sur deux par roulement.Poste à pourvoir dès que possible .Rémunération selon expérience Si intéressé, contactez nous au *** (voir postuler) Votre équipe Actual Caen 12 rue Paul Toutain 14000 Caen Vous avez une formation initiale ainsi qu'un diplôme BEP cuisine minimum. Vous participez à la réalisation des recettes, l'approvisionnement des denrées selon les besoins que vous avez définit, la réalisation des plats selon le respect des normes HACCP. Vous avez une formation initiale ainsi qu'un diplôme BEP cuisine minimum. Vous définissez les recettes, l'approvisionnement des denrées selon les besoins que vous avez définit, la réalisation des plats selon le respect des normes HACCP. Vous[...]

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Emploi Restauration - Traiteur

Poissy, 78, Yvelines, Île-de-France

Pokeboa est un tout nouveau restaurant de poké bowls situé à 5 minutes de la gare de Poissy. Nous misons sur des ingrédients frais, des recettes originales et une ambiance chaleureuse. Pour accompagner notre ouverture, nous recherchons un(e) préparateur(trice) de commandes motivé(e) et dynamique pour rejoindre l'équipe ! Missions : - Préparer et assembler les poké bowls selon les recettes de la maison - Assurer la fraîcheur, la qualité et la présentation des plats - Gérer les commandes à emporter et en livraison - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place et au nettoyage du poste de travail Profil recherché : - Sérieux(se), rapide, organisé(e) - À l'aise en cuisine, même sans diplôme spécifique - Une première expérience en restauration rapide ou en préparation de commandes est un plus - Esprit d'équipe et bonne humeur indispensables ! Conditions du poste : Horaires : Principalement midi et soir, du lundi au samedi Lieu : Poissy (à 5 minutes à pied de la gare) Rémunération : SMIC horaire (évolutif selon profil)

Pilote de centrale de béton prêt à l'emploi

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Graulhet, 81, Tarn, Occitanie

Manpower GRAULHET recherche pour son client, un acteur du secteur des Industries manufacturières et production, 1 Conducteur centrale à béton (H/F). - Programmer les recettes bétons demandées pour la production. - Ajuster les recettes en fonction des variations des matières premières en collaboration avec le responsable du laboratoire. - Réaliser des contrôles, des mesures, des réglages dans le cadre de la maîtrise des procédés de fabrication des bétons. - Gérer les commandes béton pour alimenter les différents halls de production - Gérer les appels d'approvisionnements sur commandes ouvertes stocks de matières premières en totale autonomie avec les fournisseurs et les transporteurs. - Garantir en atelier la confection systématique des éprouvettes nécessaires à la détension. - Lancer les cycles d'étuvage suivant les instructions du responsable de fabrication et conformément aux critères définis par le responsable du laboratoire - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement. Afin de mener à bien les missions inhérentes à la fonction, celle-ci nécessite des relations régulières avec des organismes extérieurs : fournisseurs et transporteurs et des[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-de-Maillé, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

À propos du poste Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer ses compétences en management et en préparation culinaire au sein d'un environnement stimulant avec une moyenne de 40 couverts par service. Responsabilités : Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris l'organisation des postes de travail Superviser et former l'équipe de cuisine, en veillant à maintenir un environnement de travail positif et productif Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments Collaborer avec le chef de cuisine pour développer de nouveaux menus et améliorer les recettes existantes Gérer les commandes et les stocks d'ingrédients afin d'assurer une continuité dans le service Participer activement au service en restauration, notamment lors des périodes[...]

Chef de projet recherche et développement en industrie

Emploi Agroalimentaire

Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

VOTRE ROLE Rattaché(e) au Directeur(rice) Recherche et Développement et Innovations, vous participez à la croissance du groupe en assurant le rôle de chef de projet R&D sur nos marques et sur les projets de nos clients pour la France et l'export A ce titre, vous allez : - Assurer le rôle de chef de projet du portefeuille de projets : - Respect des objectifs projets fixés en termes de conception produit (cf brief : standard action, qualité, coût, délai) jusqu'à la commercialisation. - Garantir la conformité du management des projets aux processus (innovation, achats) et des systèmes qualités certifiés. - Vous assurer que le portefeuille de projets « innovations » est délivré en conformité avec les exigences du marketing et du commerce - Encadrer un technicien(ne) de laboratoire qui va vous épauler sur la partie laboratoire d'applications des recettes Vous êtes conscient de votre responsabilité en termes de sécurité sanitaire, de légalité et de qualité produit. Vous contribuez à l'obtention et au maintien de toutes les certifications en place ou à venir. VOS MISSIONS PRINCIPALES 1. Assurer le développement des produits répondants au brief des clients et le développement[...]

Conseiller / Conseillère technique en action sociale

Emploi Administrations - Institutions

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Rattaché(e) à la direction des ressources, en relation directe avec le (la) président(e) du comité d'action sociale (CAS), vous serez mis à disposition à temps complet de l'association pour : Missions principales Assurer le secrétariat du CAS : - Réceptionner, traiter les courriers, les appels téléphoniques du service - Classer et ordonner les dossiers et documents de manière simple et accessibles à tous les membres du bureau de l'association - Transmettre et afficher les informations de l'association Assurer le suivi comptable des dépenses et des recettes - Réceptionner, vérifier et classer les pièces comptables - Saisir et mettre à jour régulièrement les dépenses et recettes dans le logiciel comptable (ARETE) - Aider et assister le Commissaire aux comptes lors de la clôture de l'exercice - Suivre les participations du CAS allouées à chaque agent de la collectivité - Participer avec les membres du bureau à l'élaboration du budget annuel - Réalisation de statistiques des prestations du CAS - Construire des tableaux analytiques de suivi de données Suivre et gérer l'organisation des réunions - Préparer l'ordre du jour des réunions de l'association (Conseil d'administration [...]

Agent / Agente de gestion comptable

Emploi Administrations - Institutions

Mehun-sur-Yèvre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'une équipe de 4 agents Sous l'autorité du responsable du service financier et en binôme avec un gestionnaire de profil équivalent : 1-Analyser et contrôler les devis en lien avec le budget et les pièces de marchés ; 2- Préparer les bons de commande ; 3- Contrôler les factures et assurer le mandatement ; 4- Suivre les recettes et préparer les encaissements ; 5- Alerter sur la consommation budgétaire 6- Régulariser les dépenses (annuités d'emprunts, divers prélèvements) et les recettes (P503 par exemple) ; 7- Assurer la gestion du patrimoine 8- Effectuer les déclarations de TVA et suivre la gestion des régies municipales. Qualification : Diplôme en comptabilité et expérience professionnelle dans le même domaine d'activité Connaissance de la nomenclature M57, connaissances de base en marchés publics appréciables. Logiciels : maitrise de l'outil informatique en bureautique (Word, Excel, Outlook) et logiciel financier apprécié Expérience professionnelle : Débutant accepté si connaissances en finances publics et/ou en comptabilité privée, idéalement une expérience dans un service équivalent dans une collectivité territoriale. Date d'embauche[...]

Agent / Agente d'exploitation de la voirie

Emploi

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Sous l'autorité du Responsable d'exploitation, en tant qu'Agent d'exploitation parking, vous serez chargé de : Nettoyage et Entretien : - Maintenir un environnement propre et accueillant dans les parkings, en respectant le planning de nettoyage. Vous serez responsable du nettoyage général des installations, y compris des escaliers, des vitres, et des zones à fort passage, tout en veillant à la bonne utilisation et l'entretien des équipements de nettoyage, tels que l'autolaveuse. - Effectuer des rondes régulières pour détecter et résoudre tout problème d'hygiène ou de propreté, garantissant ainsi une présentation impeccable des espaces. Sécurité : - Assurer des rondes fréquentes pour s'assurer du bon fonctionnement des équipements, de la qualité des cheminements, et surveiller les équipements de sécurité tels que les Blocs Autonomes d'Éclairage de Sécurité (BAES), les extincteurs, issues de secours et les portes coupe-feu. - Utiliser le système de Gestion Technique Centralisée (GTC) pour surveiller les installations et intervenir en cas d'alerte. Vous devrez également alerter et coordonner avec l'équipe de maintenance en cas de panne majeure ou d'incident critique. - Utiliser[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Votre agence Optineris Bourges recrute pour l'un de ses clients des Pâtissiers H/F, pour intégrer une entreprise industrielle reconnue pour la fabrication de produits régionaux de qualité sur Issoudun (36100). Au sein d'un atelier de production, vous serez chargé de réaliser les différentes étapes de fabrication des pâtisseries, du pesage des ingrédients jusqu'à la finition. Vos principales missions seront les suivantes : - Préparation et pesée des matières premières selon les fiches recettes - Réalisation des pâtes, crèmes, appareils et garnitures en respectant les procédés de fabrication et les temps de repos - Cuisson des pâtes, entremets et spécialités régionales à l'aide des équipements fournis - Montage, assemblage et décoration des produits finis selon les standards de l'entreprise, en veillant à la qualité visuelle et gustative - Contrôle rigoureux de la qualité à chaque étape et signalement de toute non-conformité - Participation à l'entretien du matériel, au nettoyage des plans de travail et au maintien de l'hygiène conformément aux règles HACCP - Respect des cadences de production et contribution à l'optimisation des process en collaboration avec le reste de[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier ou cuisinière . Vous êtes souriant, dynamique, motivé et avec l'esprit d'équipe. Jours de fermeture :lundi mardi restauration ouvert uniquement le midi : mercredi jeud dimanche Restaurantion ouvert midi et soir Vendredi Samedi CDD jusuq'au 30 Octobre 39h par semaine Un chef de cuisine supervise l'ensemble de l'activité en cuisine. Il veille à ce que son équipe réalise les plats selon les recettes, est chargé de mettre à jour la carte des plats et forme ses commis de cuisine à l'élaboration de recettes.

Conseiller / Conseillère technique en finances

Emploi Administrations - Institutions

Naintré, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Naintré est une commune dynamique de 6000 habitants, placée sur l'axe Paris-Bordeaux, 2ème commune de la Communauté d'Agglomération de Grand Châtellerault, située à 30 minutes de Poitiers et 50 minutes de Tours, sur la RD 910, et accessible par l'A10 et le train. Le Maire de la commune de Naintré recrute un responsable des finances (F/H) en charge de préparer les budgets, d'en assurer leur suivi et d'encadrer le travail des agents du service comptabilité et paie. Vous aimez travailler dans une ville à taille humaine, avez le sens de l'intérêt général, et un attrait pour les finances, ce poste est fait pour vous. Le service génère des flux financiers à hauteur de 30 millions d'euros de dépenses et recettes par an. Ce poste comprend du management et de l'opérationnel. MISSIONS PRINCIPALES : - Préparation des budgets et suivi (dont Ehpad) - Assurer un suivi des budgets et être en mesure d'alerter et de faire des points avec les responsables de service - Rendre compte au Directeur Général et aux élus sur les questions budgétaires - Supervision des dépenses et recettes de fonctionnement/investissement de l'ensemble des budgets (dont Ehpad) - Suivi des opérations d'investissement[...]

Chef de rayon boulangerie

Emploi

Bagneux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Responsable Boulangerie Traditionnelle - Grande Distribution - H/F Vous êtes passionné(e) par la boulangerie artisanale et souhaitez piloter un rayon clé au sein d'un supermarché dynamique ? Nous recherchons un(e) Responsable Boulangerie Traditionnelle pour assurer la gestion et le développement d'un rayon où le fait maison et le savoir-faire artisanal sont mis à l'honneur. Vos Missions : Gestion du Rayon Boulangerie Traditionnelle : -Assurer la production artisanale de pains, baguettes, viennoiseries et autres spécialités boulangères dans le respect des -recettes et des techniques traditionnelles. -Garantir la fraîcheur et la qualité des produits en supervisant l'ensemble du processus de fabrication, de la pétrisse à la cuisson. -Mettre en valeur le rayon avec des présentations attractives et adaptées aux tendances de consommation et aux temps forts commerciaux. Commandes et Gestion des Stocks : -Gérer les approvisionnements en matières premières et assurer un stock optimisé pour éviter ruptures et pertes. -Suivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marges, démarque) et ajuster les commandes en conséquence. -Assurer une veille sur les tendances et proposer[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) cuisinier (ère) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant . Vous serez responsable de la préparation des repas en suivant les recettes établies, en garantissant la qualité des plats servis et en collaborant avec le reste de l'équipe pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Principales missions: - Préparation et cuisson des plats selon les recettes établies - Assurer la qualité et la présentation des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service optimal Contrat en CDI, nombre d'heures à déterminer ensemble

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Dolus-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre Corner Wasabi Asian Street Food un Sushiman H/F Si vous êtes issus de la Cuisine traditionnelle et que vous souhaitez évoluer vers un poste de Sushiman, nous vous proposons une montée en compétences en partenariat avec France Travail sur le dispositif de la POEI ( préparation opérationnelle à l'emploi), celle-ci nous permet de vous former en Tutorat directement au sein de notre Corner. Vous travaillerez de 7h00 à 16h00, 5 jours par semaine. Fonction générale : Le Chef Sushi est responsable du corner, de la préparation, de la présentation des sushis et autres spécialités asiatiques, en garantissant la qualité, la fraîcheur et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il assure la gestion des commandes, le contrôle des stocks et le bon fonctionnement du corner. Véritable pilier du corner, il veille à offrir une expérience client exceptionnelle tout en optimisant les performances du corner. Il encadre l'équipe et participe à la formation des collaborateurs. Vos missions seront les suivantes : 1.Management et gestion du corner - Gérer au quotidien son corner par un pilotage des achats et de la gestion des stocks - Encadrer[...]

Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi Administrations - Institutions

Montlainsia, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la directive des élus et de la/le secrétaire général de mairie. L'assistant/e administratif met en oeuvre les politiques déclinées par l'équipe municipale. Missions, activités et conditions d'exercice. Accueillir, renseigner la population et instruire les dossiers sur les domaines de : l'état civil, les élections, l'urbanisme, l'aide sociale. Assister et conseiller les élus, préparer le conseil municipal, les délibérations, les commissions, les arrêtés du maire. Préparer, mettre en forme et suivre l'exécution du budget. Suivre les marchés publics et les subventions. Gérer la comptabilité : engagements de dépenses et titres de recettes. Gérer le personnel (gestion des temps, paie). Gérer le patrimoine communal et suivre les travaux. Gérer les services communaux existants (salle, garderie, bibliothèque, cantine,...). Gérer et développer les liens avec les structures intercommunales et les partenaires. Profil recherché - SAVOIRS : - connaître les domaines de compétences des communes et leur organisation ; - connaître le statut de la Fonction Publique Territoriale et les règles d'état civil et d'urbanisme ; - connaître les procédures réglementaires de passation des marchés[...]

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Ponts-de-Cé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Sous les ordres du Chef de Cuisine, vous avez la charge de la réalisation des desserts individuels, pièces cocktails sucrées et réalisation de prestation traiteur. Sur les indications du Chef et selon la saison, vous confectionnez les desserts en alternant les recettes classiques et vos spécialités. Vous jouerez aussi un rôle d'encadrant prépondérant auprès d'apprentis en formation pâtisserie et de commis pâtissier. Le respect des recettes, normes d'hygiène et suivi des commandes sera également de votre responsabilité. Pré requis : - Diplôme en pâtisserie : CAP ou Mention dessert minimum. BTM serait un plus. - Expérience significative sur un poste équivalent - Maîtrise des normes HACCP - Être force de proposition. - Autonomie, Rigueur, Sens de la communication, Ponctualité. - Sens pratique et organisationnel. - Bonne humeur indispensable. - Avoir une forte adaptabilité. Horaires de travail : 05h-13h ou 13h30 du Lundi au vendredi (certains samedis)

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre d'une ouverture de notre pizzeria pour début juin, nous recherchons un(e) pizzaiolo polyvalent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et conviviale. Vous serez en charge de préparer, cuire et garnir les pizzas tout en respectant les recettes et les normes d'hygiène en vigueur. Vous êtes autonome sur votre poste, organisé(e), et savez travailler en équipe Vos missions : - Préparer et cuire des pizzas dans le respect des recettes maison et des standards de qualité. - Gérer la pâte à pizza : préparation, pétrissage et façonnage. - Assurer la cuisson parfaite des pizzas à la flamme (four napolitain). - Contrôler la qualité des ingrédients et veiller à la gestion des stocks. - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons actuellement un Second de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe au sein d'un centre de Colonie de Vacances et de Classe de mer. CDD des à présent jusqu'au 31/08/2025 Responsabilités : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas pour la collectivité - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la présentation attrayante des plats - Veiller à ce que les aliments soient préparés et servis dans les délais impartis - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine. hygiène et de sécurité alimentaire Qualifications : -Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Expérience préalable en manipulation des aliments et en service en restauration - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe - Souci du détail et respect des normes de qualité - Capacité à suivre des recettes et des instructions précises

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vos missions seront : - Réaliser et fabriquer les produits selon le programme défini et dans le respect des recettes établies - Être garant de la conformité des produits fabriqués par rapport au standard attendu - Participer à l'amélioration continue des techniques , méthodes de production et des recettes existantes - Participer à la création de nouveaux produits

Préparateur(trice) de mélange en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Geudertheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Rattaché(e) au Responsable de Fabrication, vous assurez la préparation des pâtes utilisées pour la fabrication des produits, en respectant les recettes et les standards de qualité. Dans ce cadre, en tant que Préparateur(trice) de pâtes, vous intervenez en amont du process de production. Travail en équipe : 2x8 ou 3x8. Missions : - Préparer les pâtes selon les recettes définies et les quantités prévues. - Peser et doser les matières premières avec précision. - Assurer le bon fonctionnement des équipements de pétrissage et de mélange. - Veiller à la traçabilité des matières premières utilisées. - Nettoyer et entretenir les équipements et son poste de travail. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauneuf-de-Gadagne, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre du développement de notre client, nous recherchons un Préparateur en Cuisine Industrielle H/F. Sous l'autorité du Chef de Cuisine ou du Responsable de Production, vous participerez à la préparation des aliments en grandes quantités en veillant à respecter les normes de sécurité et d'hygiène. Missions principales : Préparation des ingrédients : - Lavage et découpe des légumes. - Élaboration des sauces et autres préparations de base. - Mesure et pesée des ingrédients conformément aux fiches recettes. Mise en place : - Organisation et mise en place des postes de travail pour la production. - Préparation des plats dans le respect des délais, des quantités et des standards de qualité. - Garantir la qualité et la fraîcheur des matières premières utilisées. Gestion des stocks : - Participation à la gestion des stocks de produits alimentaires et d'ustensiles. - S'assurer de la bonne rotation des produits dans les réfrigérateurs et congélateurs (FIFO - First In, First Out). Respect des normes d'hygiène et de sécurité : - Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Nettoyage et entretien des espaces de travail ainsi que[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Neuilly-sur-Marne, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Tu souhaites apprendre un vrai métier, évoluer dans un environnement stimulant et rejoindre une enseigne qui valorise la cuisine africaine contemporaine ? Afrik'n'Fusion en collaboration avec WENO IES te proposent un parcours complet : une formation pour devenir commis de cuisine (H/F), suivie d'une embauche immédiate en CDI ou apprentissage, avec un accompagnement sur le terrain et de vraies perspectives d'évolution. Ce qu'on te propose : - Une formation qualifiante, directement dans l'un de nos restaurants - Un accompagnement personnalisé pour t'aider à progresser à ton rythme - Une ambiance bienveillante, avec des opportunités d'évolution Ce que tu vas apprendre : - Tu seras formé(e) à l'ensemble du savoir-faire Afrik'n'Fusion : recettes, techniques de préparation, gestion des postes en cuisine, hygiène et qualité de service - Les bases de la cuisine professionnelle : préparation, cuisson, dressage - L'organisation d'une brigade et le travail en équipe - Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité - La rigueur et l'efficacité dans un environnement de restauration dynamique Ton profil : - Tu as déjà une expérience en restauration, que ce soit comme commis,[...]

Assistant / Assistante de gestion administrative

Emploi Administrations - Institutions

Villers-Cotterêts, 28, Aisne, Centre-Val de Loire

Un ou une Assistant(e) de gestion administrative Cat. C - Adjoint Administratif Temps complet par voie statutaire ou contractuelle Au sein de l'équipe enfance-jeunesse-enseignement, sous la responsabilité du Responsable du service. Missions principales : - Gestion administrative du service (inscriptions périscolaires, extrascolaires, traitement des courriers, saisie de document numérique...) - Gestion de la régie de recettes : contrôle et gère l'encaissement des recettes au nom du comptable publique : facturation - Réception, traitement et diffusion de l'information - Accueil physique et téléphonique des usagers. Compétences requises : - Maîtrise de l'informatique et des logiciels : pack office exigé, chorus, Aïga INOE souhaité - Bonne connaissance des techniques de rédaction - Assurer et coordonner le suivi des inscriptions (accueils de loisirs et périscolaires, restauration scolaire) - Gestion base de données - Tenue des documents réglementaires (CAF, SDJES, DSDEN) Savoir être : - Sens des relations humaines - Capacité d'adaptation - Autonome - Savoir gérer des situations de stress - Réactivité - Ecoute - Faire preuve de discrétion. Poste à pourvoir pour le 01/06/2025 Adresser[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de la préparation de la rentrée scolaire 2025, la Région SUD Provence-Alpes-Côte d'Azur met en œuvre une procédure de recrutement de cuisiniers itinérants pour effectuer des missions de remplacement au sein de ses lycées, à la demande de l'autorité territoriale. Sous la responsabilité des chefs de cuisine, vos missions au sein de plusieurs lycées sont les suivantes : ACTIVITES PRINCIPALES - Assurer des remplacements à la demande de l'autorité territoriale dans un lycée faisant partie d'une zone de mobilité déterminée sur des missions liées à la confection et la préparation des repas au restaurant scolaire et/ou à l'internat. - Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements - Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Trier et évacuer les déchets alimentaires courants - Participer à la mise en place et à la distribution des plats et au dialogue avec les élèves - Assurer le suivi et le relevé des températures et prélèvements échantillons ACTIVITES SPECIFIQUES - Participer à la réception et à la manutention[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Agent administratif / Agente administrative

Emploi Social - Services à la personne

Satillieu, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agent administratif de l'EHPAD Les Charmes à Satillieu assure l'accueil tous les matins et un après-midi par semaine au sein de l'établissement. Parallèlement, il exécute des tâches administratives de secrétariat et du suivi des dossiers des résidents. Il est sous la responsabilité du responsable administratif de site et collabore avec les autres professionnels de l'établissement pour garantir l'accueil des usagers. TACHES AGENT AMINISTRATIF / ACCUEIL 1/ Assurer l'accueil physique et téléphonique : * Réceptionner, orienter et transmettre des communications téléphoniques * Prendre des messages et en assurer la transmission * Accueillir toute personne se présentant à la résidence (visiteurs, professionnels extérieurs, familles...) * Orienter les familles vers les organismes appropriés * Faire visiter l'établissement à la demande 2/ Réaliser des travaux de bureautiques et de secrétariat : * Assurer la gestion du courrier et des mails : réception, tri, enregistrement, distribution et traitement * Saisir des courriers et mettre en forme divers documents (commandes de matériels, notes, synthèses...) * Pré-commande de petites fournitures (administratives, mercerie, affranchissement.) *Gestion[...]

Conducteur-receveur / Conductrice-receveuse

Emploi Transport

Pierrelatte, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de l'entité TRANSDEV VAUCLUSE, vous occuperez les fonctions de Conducteur-Receveur (H/F). Sous la responsabilité du Directeur d'Exploitation et dans le respect des consignes d'exploitation, vous assurerez le transport de voyageurs sur des lignes régulières, dans des conditions optimales de sécurité, de confort et de qualité de service. Vous participerez à l'information et au conseil des voyageurs en veillant à satisfaire au mieux la clientèle, vous assurerez la vente à bord des titres de transport et contribuerez à la validation systématique à l'entrée. Votre feuille de route Assurer le transport de voyageurs sur des lignes régulières Effectuer les opérations de prise et de fin de service; Signaler à l'exploitation et à l'atelier tout incident ou dysfonctionnement de son véhicule; S'assurer du bon fonctionnement des matériels embarqués; Assurer la conduite d'autobus dans le respect des horaires, de la sécurité, des personnes et du matériel dans le cadre des consignes de l'exploitation; S'assurer des conditions optimales de sécurité et savoir intervenir en cas d'incidents ou d'accidents; Informer de tous les incidents, notamment ceux pouvant avoir une conséquence[...]

Chargé / Chargée d'opérations immobilières

Emploi Enseignement - Formation

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Pour accompagner la structuration de la direction du patrimoine immobilier et de l'énergie de l'université d'Orléans, nous recherchons un Chargé.e administratif d'opérations immobilières F/H Acteur central de chaque projet piloté en binôme avec les conducteurs techniques d'opérations, l'agent assure l'exécution des opérations immobilières portées par la direction dans les domaines administratif, juridique et financier Activités principales: - Lancement des opérations - Participer à la définition du calendrier prévisionnel de chaque opération et à la planification des différentes consultations (PI, MOe et travaux) ; - Participer, en tant que référent de la direction des affaires financières (DAF), à l'élaboration des pièces administratives contractuelles (CCAP, RC et AE) en veillant à la cohérence avec la procédure retenue ; - Participer à l'analyse des offres, à l'élaboration du rapport d'analyse des offres (RAO) et garantir sa cohérence et sa compatibilité avec les pièces contractuelles. Exécution des opérations: - Assurer le suivi financier des dépenses et des recettes (élaboration de tableaux de bords adaptés à chaque projet) ; - Contrôler les situations des prestataires[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nouveau concept! Le Comptoir à Gaufres mettra à l'honneur les gaufres dès le 20 juin 2025 dans Les Halles Gourmandes de Laval. Sous le format stand traiteur, il proposera des gaufres artisanales sucrées, mais aussi salées et RECRUTE son employé/e polyvalent/e de restauration! Ouvert du mardi au dimanche, l'ensemble des produits sera préparé de manière artisanale, sur place, avec des ingrédients frais et locaux, dans une démarche de saisonnalité et de gestion raisonnée des déchets. MISSIONS: Mise en place :participer à la mise en place du stand, à la préparation des ingrédients et du matériel. Préparation culinaire :préparer, cuire et dresser les gaufres avec soin, dans le respect des standards de qualité. Elaboration des recettes :contribuer aux réflexions autour de nouvelles recettes, aux tests produits et à l'évolution de la carte. Auprès des clients :Accueil et service :prendre les commandes, encaisser les paiements et assurer un service rapide et agréable au comptoir. Caisse :gérer les encaissements avec sérieux et fiabilité. Ambiance de service :participer activement à créer une ambiance chaleureuse et conviviale avec les clients Organisation :veiller au bon déroulement[...]

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre de son ouverture en juin 2025 ( les Halles) REVELLATA recrute son Chef de partie H/F Le Chef de Partie est responsable de la gestion et de l'exécution d'une station spécifique au sein de la cuisine, sous la direction du Chef de Cuisine. Il joue un rôle clé dans la préparation et la présentation des plats en respectant les standards de qualité, les recettes et les directives fixées par le Chef de Cuisine. Il veille à la bonne marche de sa station, en garantissant l'efficacité et la qualité des services tout en contribuant à la gestion des ressources humaines et matérielles. 1. Gestion de la Station et Création Culinaire : - Préparation des Plats : Prépare et cuisine les plats de sa station selon les recettes et les fiches techniques établies par le Chef de Cuisine. Assure la qualité, la présentation et le respect des normes de cuisson. - Respect des Normes : Veille à ce que les plats servis respectent l'image et le thème du restaurant. S'assure que les produits utilisés sont conformes aux standards de qualité définis. - Gestion des Menus : Suit les instructions du Chef de Cuisine pour la mise en place des menus du jour et des spécialités, en garantissant la conformité[...]

Préparateur(trice)-vendeur(se) en terminal de cuisson

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Finalité du poste : le boulanger préparateur fabrique les différents produits proposés par les Boulangeries Louise et apporte son aide aux boulangers notamment pour la cuisson du pain dans le respect des recettes, fiches techniques et politiques de l'enseigne. Responsable hiérarchique : Responsable de Fabrication MISSIONS PRINCIPALES FABRICATION DES PRODUITS : le boulanger préparateur participe à assurer la qualité optimale des produits vendus par sa boulangerie - Assure les différentes préparations et cuissons des produits selon les méthodes et recettes Louise - Procède aux préparations et aux cuissons selon le cadencier défini afin d'assurer la satisfaction clients - Veille au respect de la Charte qualité des Boulangeries Louise et vérifie la qualité des produits finis - Veille au respect des règles et normes en termes d'hygiène et de sécurité alimentaire - S'assure de la bonne utilisation des outils et matériels mis à sa disposition dans le respect des notices d'utilisation et signale à son responsable tout dysfonctionnement ou usure qu'il pourrait observer - Participe à assurer l'approvisionnement des vitrines et s'assure de leur réassort selon les plans merchandising[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Challans, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le service de restauration collective de la ville de CHALLANS accorde de l'importance à l'éveil au goût. L'équipe de cuisiniers soigne le choix des aliments, la préparation, la présentation des plats afin que les enfants prennent du plaisir. Il attache une grande importance à l'équilibre alimentaire, à la fraicheur des fruits et légumes. Ainsi tous les menus sont validés par une diététicienne. Pour répondre à la fameuse consigne des cinq fruits et légumes par jour, les crudités et les fruits frais ont la part belle dans les menus des écoles publiques challandaises. Dans ce contexte, nous recherchons un(e) cuisinier(e) de restauration collective. Vous intégrez le service restauration scolaire, et êtes rattaché(e) directement au responsable du service, votre N+1. Vos missions - Vous participez à l'élaboration des repas, dans le respect des fiches techniques de production ainsi que des pratiques d'hygiène et de qualité. Vous vérifiez les préparations culinaires, une attention particulière sera portée sur le goût, la qualité, la texture et la présentation. Vous apporterez votre touche pour les sauces accompagnant les productions. Vous répartissez les productions pour les offices[...]

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Vous fabriquez et assemblez des produits salés et sucrés en vous conformant aux fiches de recettes et procédures de l'entreprise : -Respecter les plannings et garantir la qualité des produits; -Contrôler les produits finis et alerter en cas de problème; - Assurer la fabrication, la qualité et le respect des recettes; - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire; - Participer à la réception et à la gestion des stocks; -Mettre en rayon les produits de manière attractive et maintenir les rayons; -Accueillir et conseiller les clients pour assurer leur satisfaction. -Veiller au bon fonctionnement des équipements et à la propreté des zones de production. Vous faites preuve de rigueur, et respectez les consignes; Vous avez l'esprit d'équipe; Vous mettez en oeuvre et appliquer des procédés de fabrication et gestion des stocks. Dans le cadre de ce recrutement, vous serez évalué(e)par la Méthode de Recrutement par Simulation sur vos capacités à: 1) agir dans une relation de service; 2) travailler en équipe; 3) respecter des et des consignes; travailler sous tension,4) maintenir son attention dans la durée. Inscrivez-vous via le lien :https://mesevenementsemploi.pole-emploi.intra/pe-action-conseiller/previsualiser/evenement/447457[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : PROMAN recehrche un BOULANGER (H/F) pour son client. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie pour la clientèle. Mission du 26/05/2025 au 15/06/2025 inclus sur un remplacement CP pour toute la période. MISSIONS PRINCIPALES : Préparer et cuire une variété de pains en suivant srupuleusement les recettes et les normes de qualité, Respecter les horaires de production afin de garantir la disponibilité de sproduits pour nos clients dès l'ouverture de la boulangerie, Maintenir un environnement de travail propre et sûr en suivant les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires pour maintenir la disponibilité de sproduits, Collaborer avec l'équipe popur développer de nouvelles recettes et améliorer les produits existants. Profil recherché : De formation CAP/ BAP PRO en Boulangerie, vous êtes passionné et créatif Vous savez faire preuve de rigueur et vous savez organiser votre travail Vous êtes autonome et justifiez d'une expérience préalable en tant que Boulanger dans une boulangerie artisanale ou un établissement similaire. Vous avez connaissance des[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chissay-en-Touraine, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le poste : Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos talents au service d'une collectivité ? Nous vous proposons un poste de cuisinier(ère) au sein d'un établissement. Vos missions principales : Élaboration des menus : Création de menus équilibrés et variés en tenant compte des contraintes budgétaires, des régimes alimentaires spécifiques (allergies, intolérances, végétarisme) et des saisons. Adaptation des menus en fonction des événements (fêtes, saisons) et des demandes spécifiques. Préparation des repas : Réalisation de toutes les étapes de la préparation des plats : réception et contrôle des marchandises, découpe, cuisson, assaisonnement, dressage. Respect des recettes et des fiches techniques. Utilisation des techniques culinaires adaptées à la production en grande quantité. Gestion des stocks et des commandes : Suivi des stocks et passation des commandes auprès des fournisseurs. Gestion des invendus et optimisation des coûts. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Application rigoureuse des règles d'hygiène HACCP (Analyse des risques et maîtrise des points critiques). Entretien des équipements et des locaux. Encadrement d'équipe (si applicable)[...]

Responsable de production

Emploi Agroalimentaire

Gourdon, 46, Lot, Occitanie

Dans le cadre d'un développement du service, le Groupe VALETTE, recherche un(e) Responsable Adjoint de Production (H/F). Vous travaillerez en collaboration avec le directeur industriel en charge de l'usine. L'usine est située à six kilomètres de GOURDON (46). Dans le cadre de vos fonctions et en tant que spécialiste des technologies alimentaires vous serez chargé(e)de : - Planifier les tâches du personnel d'un ou deux ateliers en fonction du programme de production communiqué par le Directeur, des livraisons, des stocks et des besoins ponctuels ; - Produire les différents semi finis de l'entreprise dans le plus grand respect des recettes et de la qualité haut de gamme attendue des produits ; - Veiller à la bonne application des fiches de fabrication et les mettre à jour ; - Participer à l'amélioration de la productivité des ateliers et la qualité des produits ; - Créer, mettre en place et gérer les indicateurs de production des ateliers dont vous aurez la charge ; - Veiller au bon fonctionnement des machines en collaboration avec le Responsable Maintenance ; - Gérer les incidents de production et participer à la gestion des non-conformités avec le service qualité ; - Participer[...]

Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Plouay, 56, Morbihan, Bretagne

Et si vous étiez notre futur(e) Opérateur(trice) de production ? Votre agence Manpower de Lorient recherche 3 Opérateurs de production (H/F) pour son client situé à Plouay ( 56240). La mission est à pouvoir dès le 26 mai 2025 . Prêt(e) à rejoindre un acteur du secteur de l'agroalimentaire ? Vous serez responsable des tâches suivantes : -Pesage des ingrédients -Dosage précis des composants -Mélange des ingrédients selon les recettes établies -Cuisson des préparations -Vérification des recettes pour garantir la qualité du produit final Horaires de journée 08h30 / 16h Les Avantages et la rémunération : -Taux horaire brut : 11.88 -Prime de fin de mission -Congés payés et prévoyance santé -Epargne à 8 % -Comité d'entreprise -FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule... ) Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et avez une passion pour la production alimentaire ? Vous appréciez le travail d'équipe ? Quel que soit votre parcours, votre motivation sera la clé de la réussite. Postulez dès maintenant!

Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Restauration - Traiteur

Aubière, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous vous proposons de rejoindre un projet respectueux des hommes et de l'environnement, axé sur un service et des produits de qualité. Vous pourrez bénéficier d'une formation préalable à l'embauche. Chez L'Atelier Papilles: - Vous préparerez et cuirez les produits de la gamme traiteur (quiches, tartines, sandwichs, salades, plats chauds... ) selon le respect de nos valeurs : Qualité, Fraîcheur, Hygiène & Service - Vous garantirez le respect des différents processus de fabrication des différents produits de la gamme L'atelier Papilles - Vous garantirez le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire - Vous pourrez participer à la mise en vitrine des produits - Vous assurez le nettoyage de votre poste de travail et de son environnement - Vous participerez à la gestion du stock et des commandes - Vous participez à la réception et au rangement des commandes Vous êtes diplômé (e) ou avec une expérience significative en restauration, nous vous proposons: - Un CDI à temps plein - Une organisation du travail garantissant un équilibre vie personnelle et vie professionnelle - Un salaire selon Convention collective - Un environnement[...]

Adjoint / Adjointe à la DAF

Emploi Administrations - Institutions

Triel-sur-Seine, 78, Yvelines, Île-de-France

Sous l'autorité de la Directrice des Finances vous aurez pour missions : Gestion budgétaire et comptable : o Participer à l'élaboration, au suivi et à l'exécution du budget communal et du CCAS o Editer les documents budgétaires (BP,DM,CA) o Assurer la préparation des décisions budgétaires, des virements de crédits et des rapports financiers o Suivre l'évolution des dépenses et des recettes, réaliser les opérations spécifiques, les opérations d'ordre et les opérations de clôture. o Suivi des titres de recettes du P503 o Suivi de l'exécution des marchés publics o Suivi de l'inventaire o Mandatement et suivi des emprunts bancaires o Contrôler la bonne exécution comptable et le respect des procédures internes de la commune. Gestion de la Trésorerie et des Paiements : o Assurer le suivi des opérations de trésorerie, des flux financiers. o Assurer le suivi de la trésorerie Suivi des Subventions et Financements Externes : o Identifier et suivre les demandes de subventions (étatiques, régionales, Départementales, etc.) et assurer la gestion des dossiers. o Participer à la recherche de financements pour les projets communaux. Coordination administrative et gestion des ressources[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agroalimentaire

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Horaires de journée / 4 jours/semaine - 38h25 Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en agroalimentaire pour contribuer à la fabrication de nos recettes japonaises, entre artisanat et industrialisation maîtrisée. Vos missions au sein de notre atelier de production : Rattaché(e) au Responsable d'Atelier, vous participez à la préparation de nos produits internationaux, en respectant rigueur, qualité et sécurité alimentaire. Vous intervenez notamment sur : - La réalisation de préparations chaudes : cuisson de pâtes, fritures,.. - La réalisation de préparations froides : salades, snack - Le suivi des recettes et modes opératoires précis pour garantir la qualité constante des produits. - Le contrôle qualité des matières premières - La traçabilité et le respect des règles d'hygiène (HACCP). - Le montage, démontage et nettoyage des équipements utilisés. Organisation du travail : - 4 jours travaillés / semaine, soit 38h25 hebdomadaires - Horaires de journée - 3 jours de repos, incluant tous les samedis - Un dimanche sur deux travaillé Travail dans le froid Profil recherché : - Une première expérience en cuisine (traditionnelle ou collective)[...]

Chef de secteur de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Notre dynamique agence Adéquat de RENNES recrute des nouveaux talents sur un poste de Cuisinier en restauration collective (F/H) Rejoignez une entreprise pour qui le bien-être et la sécurité des employés est une priorité. Un équilibre sain pas que dans les assiettes mais aussi entre la vie pro et la vie perso ! Vos missions : - Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget. - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage) dans le respect des normes d'hygiène. - Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second). - Assurer parfois le service en salle Profil : - Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective). - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales. Rémunération[...]

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un préparateur/préparatrice de sandwichs pour rejoindre notre équipe dynamique. Aucun pré requis pour le poste, nous vous formerons en interne. Vous serez ensuite autonome sur la préparation et de l'assemblage de sandwichs selon les recettes et standards établis, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités : > Préparer les ingrédients nécessaires (légumes, viandes, sauces, etc.) > Assembler les sandwichs selon des recettes spécifiques > Veiller à la qualité des produits préparés > Maintenir un espace de travail propre et organisé > Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences requises : Expérience préalable dans la préparation de sandwichs ou dans le domaine de la restauration est un plus Capacité à travailler rapidement et efficacement Sens de l'organisation et de la propreté Bonnes compétences en communication et en travail d'équipe Merci de vous présenter directement au magasin.

Commis / Commise de restaurant

Emploi

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Participer à l'aventure du premier opérateur mondial de corners sushis en supermarchés, ça vous tente ? Dans le cadre de notre développement, nous recrutons 2 employé/es polyvalent/es restauration - commis/es de cuisine. En nous rejoignant vous bénéficiez de : - Une formation au sein notre académie sur nos produits et recettes ; la formation et les frais sont pris en charge. - Possibilité d'évolution/ Possibilité de mobilité en France. - Travail en journée sans coupure, pas de travail la nuit. Plages horaires variables suivant planning ; amplitude horaires : prise de poste entre 6h et 11h et fin de journée entre 15h et 19h. - 2 Jours de repos par semaine dont le dimanche de repos. - Conciliation vie privée vie professionnelle Vous aurez pour principales missions de : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de gamme : Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls... - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limite de consommation des produits en vitrine/frigo[...]

Agent / Agente d'accueil

Emploi Administrations - Institutions

Gien, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Au sein d'une équipe de 12 agents (1 responsable, 7 maîtres-nageurs sauveteurs, 1 agent d'accueil et 3 agents d'accueil-entretien), vous serez principalement chargé(e) d'accueillir, encaisser et entretenir les locaux du stade nautique de Gien. Activités principales : - Accueillir, informer, assister les usagers, gérer l'accueil téléphonique, - Gérer le secrétariat en lien avec le responsable du stade nautique et créer des supports de communication, - Tenir et suivre les documents de caisse - Effectuer la comptabilité de la régie en lien avec le Trésor Public, - Participe à la mise en œuvre de la politique sportive définie par la collectivité, - Développer et mettre en œuvre la politique commerciale ainsi que la communication interne et externe, Connaissances requises : - Maitriser les outils informatiques, bureautiques, numériques et les principes d'un logiciel métier de caisse, - Connaitre les règles liées aux régies de recettes, - Maitriser les techniques et outils de vente, Savoir-faire et savoir être : - Faire preuve de qualités relationnelles dans l'accueil et le service aux usagers, - Connaitre les règles liées aux régies de recettes, - Maitriser la rédaction des[...]

Agent / Agente d'accueil

Emploi Administrations - Institutions

Gien, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Au sein d'une équipe de 12 agents (1 responsable, 7 maîtres-nageurs sauveteurs, 1 agent d'accueil et 3 agents d'accueil-entretien), vous serez principalement chargé(e) d'accueillir, encaisser et entretenir les locaux du stade nautique de Gien. Activités principales : - Accueillir, informer, assister les usagers, gérer l'accueil téléphonique, - Percevoir les droits d'entrée, contrôler les entrées et gérer les flux, gérer les inscriptions pour les activités, - Réaliser les tâches de nettoyage et d'entretien suivant des protocoles, nettoyer les bassins, signaler les problèmes techniques ou mauvais fonctionnements détectés, Connaissances requises : - Connaitre les techniques d'entretien spécifiques à une piscine : maitrise des procédures de nettoyage, des produits et de leur utilisation, - Maitriser les techniques et outils de vente, - Connaitre les règles liées aux régies de recettes, Profil recherché : - Faire preuve de qualités relationnelles dans l'accueil et le service aux usagers, - Connaitre les règles liées aux régies de recettes, - Réceptionner, filtrer et orienter les appels téléphoniques, - Avoir le sens de l'organisation, de l'anticipation et de la priorisation, -[...]

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

******* Attention, Recrutement via la méthode MRS (méthode de recrutement par simulation) par France travail. Si cette offre vous intéresse, merci de contacter la plateforme au numéro suivant : 02.44.02.20.20 afin de vous inscrire pour l'information collective du 16 Juin *************** Dans le cadre de l'ouverture d'une Boulangerie au Mans, nous recherchons des Préparateurs et vendeurs (H/F) Vos missions seront les suivantes : - Préparer les ingrédients - Cuire les plats cuisinés/les pizzas en respectant les recettes ; - Contrôler la qualité et la date limite de consommation des produits avant la vente ; - Effectuer la sortie pâtisserie et veiller à respecter la traçabilité (chablons numérotés) ; - Réaliser le montage des tartes, entremets, tout autre dessert dont il a la charge ; - Respecter les fiches recettes de chaque produit ; - Disposer les produits en vitrine en accord avec le Responsable du magasin et sous respect du plan de merchandising ; - Veiller à suivre le carnet de commandes (papiers et click & collect) ; - Communiquer avec les vendeurs afin d'anticiper et d'organiser le travail au mieux ; - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement[...]

Barman / Barmaid mixologue

Emploi Restauration - Traiteur

Vert-Saint-Denis, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Qui sommes-nous ? HESYA une histoire de passion et de saveurs exceptionnelles En 2025 à Vert-Saint-Denis, un nouveau lieu d'exception ouvre ses portes : HESYA. Un restaurant qui est bien plus qu'un simple établissement gastronomique, mais un véritable voyage au cœur de la tradition culinaire, porté par l'excellence. Derrière cette aventure se cachent deux beaux-frères, deux entrepreneurs visionnaires, animés par la même passion : offrir une expérience unique autour de la viande d'exception. Sous la responsabilité du Chef de salle vous serez rattaché(e) au service de la salle. Missions principales - Créateur d'ambiance et de saveurs, est au cœur de l'animation d'un bar. - Accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné. - Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène. - Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre. - Gère l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité. Pour candidater : envoyez-nous votre CV , la LM est un plus. Expérience professionnelles 1 à 3 ans[...]

Chargé / Chargée de recouvrement des recettes de l'État

Responsable de parc naturel

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier / Cuisinière

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Pilote de centrale de béton prêt à l'emploi

Second / Seconde de cuisine

Chef de projet recherche et développement en industrie

Conseiller / Conseillère technique en action sociale

Agent / Agente de gestion comptable

Agent / Agente d'exploitation de la voirie

Pâtissier / Pâtissière

Cuisinier / Cuisinière

Conseiller / Conseillère technique en finances

Chef de rayon boulangerie

Cuisinier / Cuisinière

Sushiman / Sushiwoman

Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Pizzaïolo / Pizzaïola

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Chocolatier / Chocolatière

Préparateur(trice) de mélange en industrie alimentaire

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Commis / Commise de cuisine

Assistant / Assistante de gestion administrative

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Agent administratif / Agente administrative

Conducteur-receveur / Conductrice-receveuse

Chargé / Chargée d'opérations immobilières

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Chef de partie

Préparateur(trice)-vendeur(se) en terminal de cuisson

Cuisinier / Cuisinière

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Boulanger / Boulangère

Cuisinier / Cuisinière

Responsable de production

Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Préparateur / Préparatrice de recettes

Adjoint / Adjointe à la DAF

Cuisinier / Cuisinière

Chef de secteur de restauration collective

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Commis / Commise de restaurant

Agent / Agente d'accueil

Agent / Agente d'accueil

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Barman / Barmaid mixologue

Ressources supplémentaires