recettes

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un commis de cuisine (h/f) en apprentissage afin de compléter notre équipe. Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service Si vous avez envie de vous former et apprendre, postuler par mail.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vous aurez pour missions : - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service Profil : - Diplôme en restauration si pas d'expérience - Expérience préalable en restauration si non diplômé - Sens du service et de l'organisation - Capacité à travailler en équipe - Connaissance des techniques culinaires de base - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression Travail en coupure, 2 jours de congés consécutifs. Prise de poste dès que possible.

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourget, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Notre hôtel KYRIAD le BOURGET centre parc des expositions recherche activement un réceptionniste tournant F/H, en CDI et le poste est à pourvoir dès maintenant. Parlons de vous : Attentif aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle ! Un cursus ou un profil atypique? même pas peur ! tentez votre chance ;) Doté d'un solide esprit d'équipe et d'un sens du relationnel aiguisé, vous êtes aux petits soins des besoins des clients. Très à l'aise en français et en anglais, vous aimez découvrir de nouvelles cultures. Vos futures missions : Vous assurez un accueil personnalisé et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité. Vous faites le lien avec les différents départements de l'hôtel selon les demandes clients, vous êtes un "facilitateur" reconnu au sein de l'établissement. Vous avez à cœur d'améliorer continuellement la qualité des services de l'hôtel, vos idées sont les bienvenues ! Vous êtes garant de la fidélisation du client, ils reviendront sûrement un peu pour vous. Vous serez formé au suivi financier[...]

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Champagne-sur-Oise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

CHAMPAGNE SUR OISE- Temps plein - Poste dispo dès que tu es prêt(e) Gérer la production quotidienne (pains , spéciaux, créations maison...) Organiser, encadrer et motiver l'équipe Assurer la qualité, les normes d'hygiène et la régularité des produits Gérer les commandes, les stocks, les plannings Être force de proposition sur de nouvelles recettes et méthodes Former les apprentis

Assistant / Assistante en organisation

Emploi

Cormeilles-en-Parisis, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Secteur : Agroalimentaire - Fabrication de pain libanais Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Présentation de l'entreprise Entreprise spécialisée dans la fabrication industrielle de pain libanais, nous sommes engagés dans une démarche de qualité, de régularité de production et de respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Aide Responsable de Production Industrielle. Missions principales Sous l'autorité du Responsable de Production, vous interviendrez notamment sur les missions suivantes : - Assister le Responsable de Production dans l'organisation et le pilotage de la production quotidienne ; - Superviser les lignes de fabrication (pétrissage, cuisson, conditionnement) ; - Veiller au respect des procédures de fabrication, des recettes et des standards qualité ; - Contrôler l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; - Participer à la gestion des équipes de production (planning, encadrement opérationnel, transmission des consignes) ; - Identifier les dysfonctionnements et proposer des actions correctives ; - Suivre les indicateurs de production (rendement,[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Trois-Rivières, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra avoir de l'expérience dans la production boulangère, le sens du travail bien fait et le goût du challenge pour évoluer dans une boulangerie de qualité. Responsabilités - Fabrication du pain et des viennoiseries, du pétrissage à la cuisson - Respect des recettes, des dosages et des règles d'hygiène alimentaire - Gestion des matières premières et du matériel de production - Maintien de la propreté et de l'organisation du fournil - Travail d'équipe avec les autres membres de la boulangerie Compétences CAP Boulanger (ou équivalent) et expérience en boulangerie souhaitée Organisation / polyvalence / rigueur Sens du détail et de la qualité, envie d'apprendre Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique, y compris tôt le matin Capacité à travailler en équipe Un encadrement à votre écoute pour vous accompagner afin de réaliser vos objectifs (acquisition de matériel, produits, etc.)

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Trois-Rivières, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Nous recherchons un.e Pâtissier.ère passionné.e pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra avoir de l'expérience dans la production de pâtisserie, le sens de l'esthétique et du décor, le goût du challenge pour évoluer dans la pâtisserie de qualité Responsabilités - Préparer et cuire une variété de pâtisseries et desserts - Développer une gamme de produits de pâtisserie exclusive - Assurer la qualité des produits finis - Réalisation des décors sablés décorés, gâteaux de fête - pochage crème - Suivre les recettes et les normes de sécurité alimentaire - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients Compétences - Diplôme et expérience en pâtisserie souhaitée. - Organisation / polyvalence / rigueur - Sens de l'esthétique et du détail, envie d'apprendre - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Capacité à travailler en équipe - Un encadrement à votre écoute pour vous accompagner afin de réaliser vos objectifs (acquisition de matériel, produits,etc....)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

François, 97, Martinique, -1

Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme l'un des leaders de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte 6 points de vente sur le département de la Martinique. Dans un contexte d'accroissement de notre activité nous recrutons un/une Employé(e) Polyvalent(e) en CDI à temps partiel (30h par semaine) sur la commune du François. Poste : Sous la responsabilité du Manager du point de vente, votre mission consiste à participer aux recettes de préparation des sandwichs du traiteur salé, des plats chauds et à assurer le service aux clients. Pour réussir pleinement votre mission, vous vous attachez à : - Sélectionner et doser les ingrédients selon les fiches techniques - Elaborer l'ensemble des plats cuisinés et des préparations salées et sucrées répondant à nos critères gustatifs, de qualité, de présentation visuelle et d'hygiène - Garantir une bonne tenue du point de vente en termes de propreté, remplissage, balisage - Gérer la production, l'organisation, l'agencement du stockage et participer à la réalisation des inventaires - Effectuer l'entretien des locaux et des matériels de restauration conformément aux normes[...]

Directeur / Directrice d'office du tourisme

Emploi

Trinité, 97, Martinique, -1

Placé(e) sous l'autorité directe du Président de l'Office de Tourisme Communautaire, le Directeur/la Directrice assure le fonctionnement de l'établissement et prend les mesures nécessaires à l'exécution des décisions du comité de direction et à la mise en œuvre de la stratégie de développement touristique du territoire Nord. Le/la Directeur(trice) de l'Office du Tourisme Communautaire du Pays Nord aura en charge de coordonner la politique de promotion touristique de 18 communes à savoir : Ajoupa-Bouillon, Basse-Pointe, Bellefontaine, Carbet, Case-Pilote, Fonds Saint Denis, Grand Rivière, Gros-Morne, Lorrain, Macouba, Marigot, Morne-Rouge, Morne-Vert, Prêcheur, Robert, Sainte-Marie, Saint-Pierre, Trinité. En plus de la gestion budgétaire et le management des équipes présente dans les différents office du Tourisme des communes, la Directrice aura comme rôle de faire rayonner les Pays du Nord en mettant en avant leur attraits touristiques pour les citoyens locaux et internationaux. Cela passe par différentes initiatives de communication et des événements afin d'attirer la population à visiter et consommer localement. Des partenariats pourront être mis en place comme avec l'association[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la préparation des plats, à la mise en place et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez progressivement formé(e) à la réalisation de spécialités de cuisine haïtienne, selon les recettes et les méthodes de l'établissement. Vos missions Participer à la préparation des ingrédients et des plats. Assister le cuisinier dans les différentes étapes de production. Réaliser les préparations culinaires après une période de formation. Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP). Entretenir le poste de travail et le matériel de cuisine.

Agent / Agente de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Missions principales Au sein de notre équipe de production, vous serez le garant de la confection de nos produits signatures "vapeur et fritures" . Votre rôle est central dans la chaîne de fabrication. Vos missions incluent : Fabrication et Façonnage : Assurer la préparation artisanale de nos spécialités, notamment les samoussas et les bouchons. Cela inclut la préparation des farces/garnitures, le pliage, le façonnage et le contrôle de la régularité des produits. Gestion de la production : Organiser et gérer le flux de fabrication pour garantir un stock suffisant tout en respectant les délais de préparation. Contrôle Qualité : Veiller à la conformité des produits finis (aspect, goût, texture) et au respect des recettes établies. Hygiène et Sécurité : Appliquer rigoureusement les normes HACCP et assurer la propreté constante de votre poste de travail et du matériel de fabrication. Gestion des stocks : Suivre l'état des matières premières nécessaires à la fabrication et signaler les besoins de réapprovisionnement.

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Préparation des aliments et des matières premières: Le commis réalise toutes les préparations préliminaires nécessaires au bon déroulement du service : Épluchage, lavage, taillage, découpe et portionnage des légumes, viandes, poissons et fruits. Réalisation des bases et préparations simples : Fonds, bouillons, sauces de base, Marinades simples, Pâtes, appareils, condiments, Entrées froides ou garnitures selon les consignes Préparation des postes de travail avant le service : ustensiles, outils, appareils. Participation à la production culinaire Sous la direction du Chef de cuisine ou du chef de partie, le commis : Contribue à la production chaude (garnitures, cuissons simples, maintien au chaud). Participe à la production froide (salades, verrines, entrées, desserts simples). Aide au dressage des assiettes, au montage des plateaux, buffets ou préparations. Suit les fiches techniques des recettes et les instructions de la hiérarchie. Peut assurer ponctuellement la production sur un poste lors d'absences ou de périodes de fortes activités.

Livreur-vendeur / Livreuse-vendeuse

Emploi Agriculture - Sylviculture

Tsingoni, 97, Mayotte, -1

À propos de l'entreprise Rejoignez MMMV, une entreprise locale dynamique spécialisée dans la distribution et la vente d'œufs à Mayotte. Notre mission : garantir "le goût de la fraîcheur, chaque matin". Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un profil polyvalent pour renforcer notre équipe. Vos missions Sous la responsabilité de la direction, vous assurerez les fonctions suivantes : Livraison : Assurer la livraison de plaquettes d'œufs auprès d'une clientèle de particuliers et de professionnels. Vente : Réaliser des ventes directes sur l'ensemble du territoire de Mayotte. Développement commercial : Prospecter et développer une nouvelle clientèle pour l'entreprise. Gestion des encaissements : Encaisser les paiements et effectuer les recettes selon les procédures internes. Logistique : Préparer, charger et décharger les commandes. Qualité et Service : Veiller à la qualité irréprochable des produits livrés et garantir un excellent service client pour représenter l'image de marque de l'entreprise. Profil recherché Nous recherchons une personne de confiance, dotée d'un excellent sens du contact. Savoir-être : Honnêteté, dynamisme, motivation et sens[...]

Technicien / Technicienne R&D

Emploi Agriculture - Sylviculture

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

La Conserverie du Languedoc, basée à Castelnaudary (11), est spécialiste des plats cuisinés de terroir en conserve. Sa marque phare, La Belle Chaurienne, est un nom emblématique des rayons épicerie salée depuis 1964. Cassoulet, confit de canard, lentilles. nos produits célèbrent le savoir-faire culinaire du Sud-Ouest et rayonnent dans les grandes et moyennes surfaces partout en France. Entreprise à taille humaine et filiale du Groupe coopératif Arterris (2 782 collaborateurs, 1,16 milliard € de CA), nous conjuguons tradition gastronomique, innovation et proximité terrain. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. Votre mission Rattaché(e) au Responsable R&D, vous participez activement à l'ensemble du processus de développement produit, de l'idée jusqu'à l'industrialisation. Vos missions vous amèneront à intervenir sur des projets variés : Analyse des besoins internes et externes (marketing, clients, production), Études de marché et analyses de faisabilité, Veille réglementaire et normative agroalimentaire, Élaboration et optimisation de recettes et procédés de fabrication, Organisation[...]

Agent / Agente de billetterie

Emploi

Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales : - Accueil, orientation et information du public - Délivrance des billets d'entrée - Tenue de caisse et du PC billetterie - Relevé des origines géographiques - Vente et réassort de produits de librairie - Tenue du standard téléphonique et gestion des réservations - Veille à la propreté et à l'organisation de l'espace boutique - Surveillance, mise en valeur et bonne tenue des produits de la boutique - Mise en œuvre du règlement intérieur et des règles de sécurité - Participation à l'entretien des espaces du rez-de-chaussée du bâtiment - Surveillance des locaux Situation fonctionnelle : - Salarié/e saisonnier/e de l'association le Doyenné - Rattaché/e au directeur du Doyenné et à son assistante en cas d'absence - Travail sur 5 ou 6 jours par semaine (avec horaires décalés et travail certains week-end et jours fériés) Relations fonctionnelles : - Relation fréquente avec le directeur, son assistante et les autres agents - Transmission d'informations au directeur et son assistante - Contacts directs et permanents avec le public - Contacts avec les services techniques (entretien et sécurité) Autonomie et responsabilité : - Niveau d'autonomie : L'agent[...]

Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi

Flers, 61, Orne, Normandie

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous recherchons un(e) Manager de Rayon pour piloter et développer notre stand charcuterie-traiteur traditionnel. Votre rôle sera de garantir l'attractivité de votre rayon en assurant une théâtralisation optimale, une clarté de l'offre et une mise en avant des produits de saison et des nouveautés. Vous gérerez vos approvisionnements pour éviter les ruptures, tout en limitant la démarque, et serez garant du respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous animerez, motiverez et fédérerez une équipe de collaborateurs, organiserez leur activité et accompagnerez leur montée en compétences. L'analyse des indicateurs clés de performance (Chiffre d'affaires, marge brute, casse, frais de personnel) et la mise en place de plans d'actions correctifs pour atteindre les objectifs budgétaires seront également au coeur de vos missions. Au-delà de l'animation du rayon, vous piloterez la fabrication en laboratoire. À ce titre, vous élaborerez des fiches recettes innovantes et standardisées, et vous vous assurerez d'une gestion irréprochable de la traçabilité des produits. PROFIL RECHERCHÉ Pour ce poste, nous recherchons un profil avec un leadership[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

2 postes à pourvoir : Brasseurs de talents Fabricant de bières d'excellence depuis plus de 30 ans, chez nous ça brasse, et pas du vent ! Notre enseigne « 3 Brasseurs » est portée par un concept fort et des personnes passionnées. Notre réussite, nous la devons à une longue tradition culinaire et un parfait savoir-faire de la bonne bière. Sur les tables, vous retrouverez des plats très gourmands, basés sur des recettes typiques du Nord et bien-sûr, notre bière maison brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait. Notre restaurant « 3 Brasseurs » d'Avignon, Le Pontet recherche activement un(e) : SERVEUR / SERVEUSE (H/F) en CDI Temps Complet (35h), ou Temps Partiel Au menu : Vendeur(se) dans l'âme, vous participez à la mise en place et au bon déroulement du service et garantissez la satisfaction clientèle à travers : L'accueil et le placement des clients dans le restaurant ; La mise en avant de nos bières fabriquées sur place, pour un parfait moment de convivialité ; Le conseil client grâce à votre maîtrise de la carte « 3 Brasseurs » et des visites de courtoisie ; La[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Neuilly-en-Donjon, 31, Allier, Occitanie

Sous la supervision de notre équipe, vous apprendrez les bases du métier et participerez activement à la vie de la cuisine. Vos missions incluront : Préparation & Mise en place : Épluchage, lavage des légumes, préparation des viandes et poissons, et aide à la réalisation des entrées et desserts. Cuisine chaude & Snacking : Participation à la préparation des plats chauds et des produits de snacking selon les fiches techniques. Dressage : Aide au dressage des assiettes pour garantir une présentation soignée et appétissante. Hygiène & Entretien : Application rigoureuse des normes HACCP, nettoyage du poste de travail, des ustensiles et des équipements pour garantir une cuisine impeccable. Gestion des stocks : Aide à la réception des marchandises et au contrôle de la qualité des produits. Votre profil Vous préparez actuellement un CAP ou un BEP en cuisine. Vous êtes curieux(se) et désireux(se) d'apprendre : la cuisine est pour vous une véritable vocation. Vous faites preuve de minutie et de rigueur : le respect des recettes et de l'hygiène est essentiel. Vous êtes débrouillard(e) et dynamique : vous savez vous adapter au rythme soutenu des services. Vous avez envie d'intégrer[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Notre boulangerie, qui fait partie d'un groupe de 3 établissements sur Manosque, propose une large gamme de produits frais, salés et sucrés : pains, pains spéciaux, viennoiseries, snacking, pâtisseries, fougasses, pizzas, boissons chaudes et froides. pour le plaisir de nos clients. Nous recherchons un(e) Boulanger(e) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous aimez le travail artisanal, la fabrication du pain et les produits de qualité ? Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez le goût du travail bien fait ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions Vous serez notamment chargé(e) de : Fabriquer l'ensemble de notre gamme de pains et pains spéciaux Préparer et façonner les différentes pâtes Réaliser les pétrissages, fermentations et cuissons Fabriquer nos fougasses, pizzas et autres produits Assurer la qualité, la régularité et la présentation des produits Veiller au bon réassort de la boutique tout au long de la journée Respecter les recettes, les procédures et les règles d'hygiène et de sécurité Gérer et contrôler les stocks de matières premières et passer les commandes Entretenir et nettoyer votre poste de travail ainsi que le matériel Participer[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Les villages club du soleil recrute un(e) serveur(se) Vos missions : - Réaliser le dressage complet des tables pour le déjeuner et le dîner - Réaliser le dressage et la mise en valeur des buffets - Accueillir et installer les vacanciers en prenant en compte ses attentes dans le respect du produit VCS - Renseigner et informe les vacanciers sur les menus - Assure le service des mets à l'assiette ou au plat - S'assurer que les buffets restent propres pendant le service - Débarrasser toute la salle (buffets, salle, tables, chaises) Profil recherché : - CAP hôtellerie ou expérience sur un poste similaire - Langues étrangères - Notion de sommellerie - Connaissance de la démarche HACCP - Connaissance des menus et recettes proposés Conditions du poste : - 1836€ bruts nourri logé avec déduction

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le 1854 est un restaurant traditionnel haut de gamme situé à Vars, distingué Restaurant de Qualité par le Collège Culinaire de France. Notre cuisine est 100 % maison, centrée sur le terroir, les produits bruts et les cuissons au feu de bois. Pour la saison d'hiver 2026/2027, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine (H/F) motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e), pour rejoindre une équipe jeune et engagée. Vos missions : - Assister le chef dans l'organisation et l'envoi des services (60 couverts) - Encadrer et former les commis/plongeurs - Garantir la qualité et la régularité des plats servis - Participer activement à l'élaboration et à la mise en place des recettes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine traditionnelle/gastronomique - Rigueur, autonomie, sens de l'organisation - Esprit d'équipe et envie de s'impliquer dans un projet exigeant et convivial Nous offrons : - Contrat saisonnier hiver (décembre à avril) - Logement fourni + repas sur place - Salaire motivant selon profil et expérience - Cadre de travail exceptionnel en station de ski, ambiance conviviale et professionnelle Poste basé à[...]

Livreur / Livreuse en alimentation

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

MAISON ARMAND RECRUTE UN PREPARATEUR LIVREUR (H/F) EXPÉRIMENTÉ(E) ET CONFIRMÉ(E) EN CDI Vous êtes préparateur(trice)/livreur(se), titulaire d'un permis B en cours de validité et titulaire du permis depuis minimum 3 ans. Vous avez déjà conduit un véhicule-fourgonnette frigorifique. Vous avez une bonne expérience en conduite de véhicule utilitaire et en livraison. Vous avez le sens de l'orientation, de la réactivité ainsi qu'un bon relationnel. Vous serez l'image de notre entreprise auprès de nos clients. Vous saurez représenter fidèlement dans votre travail nos valeurs de respect et d'engagement. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service client et votre rigueur dans le suivi de vos livraisons. Vos missions : Livraison - Organiser une tournée en fonction des consignes de livraison - Prise de connaissance des documents d'expédition et de livraison - Préparation des commandes - Vérification et chargement des produits - Assurer la préservation des produits, leur qualité, leur fraîcheur sur l'ensemble du process de transport et livraison - Définition du trajet optimal - Respecter les plannings de livraison - Charger/décharger des produits, des marchandises - Livrer[...]

Commis / Commise de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Rignac, 12, Aveyron, Occitanie

Vous contribuez à l'accueil et à la qualité du cadre de vie de la personne accueillie en préparant et distribuant les repas et en veillant au respect des conditions d'hygiène alimentaire Vos missions principales : - Préparation des repas - Distribution des repas - Hygiène alimentaire - Gestion des produits alimentaires - Travail en équipe et qualité de l'accueil des personnesAssure les tâches de cuisinier en fonction du roulement du planning - Assure la responsabilité de préparation des repas pour les résidents et les personnels sur la base de critères qualitatifs et économiques - Elabore les menus sur 5 semaines à partir d'un plan alimentaire - Elabore des fiches recettes des plats-entrées et desserts composant les menus - S'assure du respect des régimes personnalisés en fonction de la prescription - Assure la fonction achat à partir de fournisseurs habilités par la direction - Assure la fonction approvisionnement et gestion des marchandises (commandes, réception, stockage, vérification des facture) - S'assure du respect de la démarche HACCP - Est garant du prix de revient des repas fixé par la direction et la bonne gestion du budget restauration[...]

Directeur / Directrice d'Etablissement Public et Commercial

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Lafeuillade-en-Vézie, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Placé sous l'autorité du Président du Syndicat des Eaux Est Châtaigneraie, le profil recherché assure la direction générale de l'établissement. Il ou elle met en œuvre les orientations définies par le Comité syndical et le Bureau syndical, garantit la continuité du service public de l'eau potable et de l'assainissement collectif. Gestion administrative du Syndicat - Assurer le secrétariat général : gestion du courrier, des archives, des contrats et des conventions, relations avec les communes, les partenaires institutionnels et les fournisseurs - Organiser les réunions du comité syndical et en assurer le suivi : rédaction et diffusion des convocations, des comptes-rendus, etc. - Préparer les actes (délibérations, conventions, etc.) et assurer les formalités associées (dématérialisation, publicité, etc.) - Assurer le volet administratif de la gestion du personnel : suivi des congés, des absences, des formations, des habilitations et des dossiers individuels des agents, cotisations - Saisir les données sur SISPEA et préparer les RPQS - Assurer l'archivage des documents Gestion des marchés publics - Préparer, lancer et suivre les procédures de marchés publics, directement[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gond-Pontouvre, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Maison Peppino est un nouveau bistrot italien contemporain qui ouvrira prochainement ses portes à Gond-Pontouvre, au nord d'Angoulême. Nous souhaitons créer un véritable lieu de vie, convivial et généreux, autour d'une cuisine italienne gourmande, de produits frais et d'une cuisine faite maison. Pour constituer notre brigade dès l'ouverture, nous recherchons un(e) Commis de cuisine. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, du Second et des Chefs de partie, vous participez à la préparation et à la réalisation des plats proposés à la carte. Vous réalisez les mises en place nécessaires au service. Vous préparez les produits : épluchage, taillage, découpe, pesées et préparations préliminaires. Vous participez aux différentes productions de la cuisine en respectant les recettes, les fiches techniques et les consignes de la brigade. Pendant le service, vous assistez les Chefs de partie et participez à l'envoi des plats. Vous veillez à la qualité et à la régularité des préparations. Vous apprenez progressivement à organiser et à tenir un poste avec davantage d'autonomie. Vous réceptionnez, contrôlez et rangez les marchandises. Vous veillez à la bonne conservation des produits[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

En tant que Commis de Cuisine/Pâtisserie au Domaine des Etangs, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Exécutif, la Cheffe Pâtissière et les chefs de partie pour contribuer à la préparation et à la présentation de plats à proposer à nos clients. Responsabilités clés: Aider à la préparation des ingrédients pour les plats et les desserts selon les recettes et les directives du Chef Exécutif et de la Cheffe Pâtissière. Effectuer des tâches de base en cuisine, telles que la découpe, la cuisson et la mise en place des ingrédients. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à maintenir un environnement de cuisine propre et organisé. Suivre les instructions du chef/fe et des chefs de partie pour assurer une cohérence dans la qualité des plats et des desserts servis. Participer à la rotation des tâches et aux diverses activités de la cuisine selon les besoins. Réception et stockage des denrées alimentaires Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats et des desserts Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine Qualifications: Diplôme en cuisine ou expérience équivalente dans un[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de notre restaurant Bistro Tannique, nous recherchons un commis de cuisine H/F Vos activités seront les suivantes : Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service POSTE NON LOGE

Confiseur / Confiseuse

Emploi Agroalimentaire

Gissey-sous-Flavigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez Les Anis de Flavigny ! Qui sommes-nous ? Depuis plus de 400 ans, Les Anis de Flavigny fabriquent avec passion une confiserie emblématique, reconnue pour son savoir-faire artisanal et son exigence de qualité. Aujourd'hui, nous recherchons un Confiseur afin de renforcer notre équipe de production. Vos principales missions: En tant que Confiseur -Préparer le sirop de sucre selon les recettes de fabrication. -Fabrique les Anis (notre bonbon). -Assurer les chargements et déchargements du sucre, des graines et des bonbons. -Assurer le rangement des matières premières, des produits semis finis, finis, enregistrer les mouvements de stocks et respecter le FIFO -Régler et surveiller les installations de fabrication. -Effectuer les contrôles qualité et assurer la traçabilité des productions. -Assurer l'approvisionnement des trémies d'alimentation pour les lignes de l'atelier de conditionnement. -Réaliser le nettoyage des équipements et maintenir un environnement de travail propre. -Participer à l'amélioration continue de la production et signaler toute anomalie. Profil recherché : -Rigoureuse et organisée ; -Manuelle, précise et attentive aux détails ; -Capable de[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons pour notre boulangerie-pâtisserie située à Lamballe, un Employé polyvalent snacking et livraison inter boulangeries H/F: Nous vous confierons les missions suivantes : - Préparer les sandwichs selon les recettes et les standards de qualité établis au préalable - Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail - Mise en rayon des produits - Alimentation des autres boulangeries - Conduite du véhicule de société Vous travaillez du lundi au samedi avec un jour de repos à définir avec l'employeur Horaires : de 7h30-15h00 Poste à pourvoir dès que possible Établissement fermé dimanche et jours fériés.

Employé / Employée en poissonnerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Vernon, 27, Eure, Normandie

Mieux nous connaitre Pourquoi rejoindre le centre E.LECLERC de Vernon ? Faire partie d'une enseigne dynamique en croissance constante, tournée vers l'humain et avec une présidence en proximité. Contribuer au développement d'une équipe de 340 salariés, leaders dans les secteurs alimentaires et non-alimentaires. Rejoindre un hypermarché composé d'une grande variété de corps de métiers (bouchers, poissonniers, boulangers, pâtissiers, préparateur de commande, commerciaux, administratifs, etc...) Innover et bousculer les idées reçues dans un environnement agréable et propice au développement professionnel. Bénéficier d'avantages financiers et sociaux : 25% des résultats reversés à tous les salariés, participation, intéressement, prime de gratification, prime de cooptation, avantages sur la carte de fidélité, réseau social d'entreprise en interne, forte attention RH et QVCT, moments de convivialité, etc... Profiter d'une accessibilité facilitée : gare accessible à pied, parking sécurisé pour les salariés, arrêt de bus devant le magasin. Descriptif de l'offre Envie de faire vibrer le coeur de notre rayon Marée ? Nous recherchons notre futur(e) Poissonnier / Poissonnière[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Bourg-Achard, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine pour rejoindre notre équipe de Charcutier/ère. Une première expérience sur un poste similaire est souhaitable. Responsabilités Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats selon les recettes établies Assister les charcutiers/traiteurs dans la préparation et l'élaboration des mets Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Participer à la vie du rayon Contribuer à l'inventaire et à la gestion des stocks de denrées alimentaires Profil recherché Vous avez une première expérience en cuisine Vous possédez des compétences en préparation alimentaire Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de travailler sous pression Vous avez une bonne connaissance des règles de sécurité alimentaire Vous aimez travailler en équipe et contribuer à un environnement positif - Avantage carte de fidélité sous condition d'ancienneté - Prime annuel sous condition d'ancienneté - Prime de participation sous condition d'ancienneté

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ouen-de-Thouberville, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine dans notre restaurant. Une première expérience en restauration ou sur un poste similaire est souhaitable. Responsabilités Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats selon les recettes établies Assister les charcutiers/traiteurs dans la préparation et l'élaboration des mets Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Participer à la vie du rayon Contribuer à l'inventaire et à la gestion des stocks de denrées alimentaires Profil recherché Vous avez une première expérience en cuisine Vous possédez des compétences en préparation alimentaire Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de travailler sous pression Vous avez une bonne connaissance des règles de sécurité alimentaire Vous aimez travailler en équipe et contribuer à un environnement positif

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Plozévet, 29, Finistère, Bretagne

Au sein du Centre Intercommunal d'Action Sociale (CIAS) du Haut Pays Bigouden et pour la Résidence La Trinité pouvant accueillir 60 résidents, sous l'autorité du responsable de cuisine, vous serez chargé(e) de réaliser des plats dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. ACTIVITES PRINCIPALES : Préparer les repas : - Préparer et cuisiner les plats (potage, entrée, plat principal, dessert), selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. - Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons...). Vérifier les préparations culinaires avant le service (goût, qualité, présentation, .). - Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires pour la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Respecter les différents régimes et souhaits des résidents. - Elaborer des repas de fêtes et de nouveaux menus et recettes, en fonction des saisons et des commissions des menus. Entretenir et ranger son espace de travail : - Choisir les produits d'entretien[...]

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Aigues-Mortes, 30, Gard, Occitanie

Rejoignez l'équipe conviviale de La Citadelle, un restaurant emblématique situé au cœur d'Aigues-Mortes, où authenticité, produits frais et esprit brasserie se rencontrent pour offrir à notre clientèle locale et touristique une expérience chaleureuse et gourmande. Nous recherchons un(e) Barman passionné(e) et dynamique, prêt(e) à mettre son savoir-faire au service de notre établissement. Vos missions : - Préparer et servir les boissons (cocktails, bières, vins, softs) en respectant recettes et normes d'hygiène - Assurer l'entretien du bar et maintenir un cadre agréable et propre - Gérer l'approvisionnement et les stocks de boissons afin de garantir une offre variée et de qualité - Participer à l'animation du bar et, selon les besoins, à l'organisation d'événements pour dynamiser l'établissement - Veiller à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales du métier. Profil recherché Diplôme apprécié : CAP ou Mention Complémentaire (MC) Barman Expérience : minimum 1 SAISON sur un poste similaire Compétences attendues : - Maîtrise des techniques de préparation et de service des boissons (cocktails, softs, bières, vins) - Connaissance des règles d'hygiène[...]

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie

* Préparer et cuire les pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur en veillant au respect des recettes et des règles d'hygiène. * Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. * Accueillir, conseiller et servir nos clients avec le sourire. Notre état d'esprit : être délicieusement sympa ! * L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h ! * Les conditions sont intenses : travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes. * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Vos super-pouvoirs : enthousiasme et dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : votre polyvalence, votre adaptabilité et votre organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : enthousiasme et dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : votre polyvalence, votre adaptabilité et votre organisation... * ... mais surtout, un sourire et[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angles, 30, Gard, Occitanie

Offre : Boulanger H/F Lieu : Les Angles Contrat : Intérim SBC Intérim Avignon recherche un(e) Boulanger(ère) pour rejoindre notre équipe au sein du rayon boulangerie de notre hypermarché. Missions : Assurer la production quotidienne de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie en respectant les recettes et les normes de qualité de l'enseigne - Veiller au bon approvisionnement du rayon en produits frais et attractifs - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Participer à la gestion des stocks et au passage des commandes de matières premières - Conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service de qualité - Contribuer à l'optimisation et à l'innovation des produits proposés en rayon Conditions : Rémunération attractive selon profil et expérience Horaires de travail : en matinée avec des jours de repos hebdomadaires Formation continue et possibilités d'évolution au sein de l'enseigne PROFIL - CAP/BEP Boulangerie ou équivalent - Expérience en boulangerie, idéalement en grande distribution - Maîtrise des techniques de panification et de viennoiserie - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie - Esprit[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

BIG SMASH Muret recrute 2 Equipier(ères) polyavent(es) en CDI. L'équipier cuisine est un maillon essentiel de la chaîne de production. Intégré dans une équipe de plusieurs collaborateurs, il sait à la fois échanger rapidement et efficacement les informations liées aux commandes et être autonome sur son poste. Il a une connaissance parfaite des process de cuisine et des règles d'hygiène alimentaire. 1/ Vos missions principales : - Respecter les règles d'hygiène - Nettoyer son poste de travail, l'espace cuisine, faire la plonge - Lire une commande, la traiter rapidement et avec précision - Appliquer rigoureusement les recettes Big Smash (burgers, frites, sauces) - Préparer, cuire, assembler les produits selon les standards - Gérer les temps de cuisson et de holding - Effectuer la rotation des produits chauds et froids - Réceptionner, vérifier et stocker les livraisons - Contribuer à la bonne ambiance de service en cuisine Profil recherché : - Dynamique - Présentation soigné(e) - Rigoureux, organisé(e) - Aisance relationnelle, esprit d'équipe - Maîtrise de soi - Avoir envie de s'investir durablement dans le restaurant - Etre autonome dans ses déplacements car pas de transports[...]

Agent / Agente de gestion comptable

Emploi Administrations - Institutions

Riscle, 32, Gers, Occitanie

La commune de Riscle recherche un/e Agent /agente comptable/finance/RH (H/F). Raisons d' être du poste : - assurer le suivi comptable/financier/des ressources humaines de la commune - travail en relation avec les élus, les services, l'ensemble des agents, le public, les différentes administrations et structures Les missions: - participation à l'élaboration des budgets, communes et assainissement en lien avec la responsable des services - suivi et contrôle des exécutions budgétaires - élaboration et suivi des tableaux de bords servants au suivi budgétaire - réalisation des analyses financières - souscription des emprunts et suivi de la dette - opération de clôture d'exercice - supervision de la tenue de l'inventaire du patrimoine - préparation des délibérations de service financier - suivi du mandatement des factures et de la liquidation des recettes - facturation assainissement - participation à l'élaboration des marchés publics - suivi de l'exécution administrative et comptable des marchés publics - élaboration de la paie - suivi des dossiers maladie et retraire des agents communaux - suivi des dossiers d'assurance de la commune - intérim de la responsable des services[...]

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lunel, 34, Hérault, Occitanie

poste de boulanger assurer la fabrication du pain dans le respect des recettes et méthodes de travail Veiller à la qualité et la régularité des produits respecter les règles d'hygiènes et de sécurité Participer à l'entretien et au nettoyage du matériel et du laboratoire profil recherché Expérience recommandée deux ans minimum Passionné(e) par le métier et le travail bien fait Esprit d'équipe et bonne organisation

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Prise de poste au 01 septembre . Boulangerie -pâtisserie recherche son collaborateur collaboratrice .Vous serez amené(e) à préparer et faire la cuisson des viennoiseries , pains , tartes , gâteaux ... Vous ferez aussi la décoration et finitions de pâtisseries . Vous respecterez les recettes et les normes d'hygiène (HACCP) . Les horaires de 6h à 1300 , repos le mercredi et le jeudi .

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un CUISINIER (F/H) pour une de nos cliniques réalisant 200 couverts par jour. Rattaché(e) à votre responsable de site, vos principales missions consisteront à : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Ce qui vous attend ? un package motivant et un véritable équilibre vie personnelle / vie professionnelle : - Horaires : Du lundi au vendredi de 06H à 14H 1wk/2 - Des avantages : 13ème mois / avantage repas en nature/ avantages sociaux (mutuelle, CE.)/ 10 RTT - Des perspectives d'évolution et de mobilité (Formations au sein de l'Ecole Lenôtre) Sodexo c'est plus de 100 restaurants au sein de Résidences Services Séniors et un rythme de 25 nouveaux restaurants par an. Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients. Vous partagez[...]

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous sommes une entreprise familiale et avons le plaisir d'annoncer l'ouverture de notre restaurant Le Bienvenu à Orléans (Un restaurant 2 en 1 - traditionnel et libre-service). Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, nous recherchons des collaborateurs passionnés pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. Horaires : 7h-15h (poste en continu), du lundi au vendredi. Possibilité de travailler en soirée en cas de réservations. Ouverture du restaurant prévue le 05 octobre 2026. Prise de poste idéale : début septembre 2026. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité du restaurant. Réaliser les desserts et pâtisseries maison. Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine. Collaborer avec l'équipe en cuisine et salle pour garantir un service fluide et efficace. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience en cuisine et en pâtisserie exigée. Personne investie, créative et passionnée par la gastronomie. Esprit d'équipe indispensable. Sens de l'organisation et capacité à travailler dans un environnement[...]

Agent / Agente de production laitière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castelfranc, 46, Lot, Occitanie

Notre client est spécialisé dans la conception, la fabrication et la commercialisation de produits capillaires professionnels (colorations, soins, techniques et coiffants).Missions principales : Préparer les matières premières nécessaires à la fabrication. Réaliser les opérations de fabrication selon les modes opératoires définis. Assurer le suivi des recettes et des dosages. Contrôler la qualité des produits en cours de fabrication. Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité et les bonnes pratiques de fabrication. Effectuer le nettoyage et l'entretien du matériel de production. Participer à la manutention et au conditionnement des produits. Une première expérience en industrie, agroalimentaire, cosmétique ou pharmaceutique est appréciée. Débutants motivés acceptés. Rigueur, autonomie et esprit d'équipe. Sens de l'organisation et respect des procédures. Capacité à travailler dans un environnement de production.Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Prise de poste souhaitée le 31/08/2026. Le poste: Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) autonome pour rejoindre un établissement situé à Figeac. Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des repas dans une cuisine traditionnelle, avec une organisation en autonomie. Vos missions: Vous assurez notamment : - La préparation du buffet d'entrées - La réalisation de 2 plats du jour - La préparation des desserts - La préparation et le suivi d'une petite carte - Le dressage et l'envoi des plats - La plonge - Le nettoyage et l'entretien de la cuisine et du matériel - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil: Vous êtes autonome, organisé(e) et passionné(e) par la cuisine traditionnelle. Une expérience en cuisine est souhaitée. Vous êtes capable de gérer seul(e) la préparation et le service du midi, tout en garantissant la qualité des plats et le respect des règles d'hygiène. Votre intégration: Pour faciliter votre prise de poste, vous bénéficierez d'un doublon pendant la première semaine afin de découvrir l'organisation, les recettes et le fonctionnement de l'établissement. Conditions: CDD de 6 mois avec possibilité d'évolution 35[...]

Chocolatier / Chocolatière

Emploi

Tinqueux, 51, Marne, Grand Est

La pâtisserie Yoann NORMAND, située à Tinqueux, est reconnue pour ses créations artisanales de haute qualité. Au sein de notre entreprise spécialisée dans la pâtisserie haut de gamme, nous recherchons un(e) chocolatier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef pâtissier ou du responsable de production, vous serez en charge de la fabrication de chocolats artisanaux, de la décoration des pièces et du respect des normes d'hygiène et de qualité. Missions principales : Préparation et fabrication de chocolats (tablettes, ganaches, pralinés, etc.). Décoration et finition des produits selon les standards de qualité. Contrôle des matières premières et gestion des stocks. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la création de nouvelles recettes et produits. Entretien du matériel et des outils de travail. Profil recherché : Formation : CAP Chocolatier minimum, BP / BM Chocolatier. Expérience : 6 mois minimum Compétences : Maîtrise des techniques de tempérage, moulage et enrobage. Connaissance des différents types de chocolats et de leurs propriétés. Créativité et sens artistique pour la décoration. Rigueur[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif. Vous élaborez les plats chauds et froids ainsi que les desserts (confection de pâtisserie) tout en respectant les normes d'Hygiène et de sécurité. Vous prenez part au service en salle auprès des résidents. Vous participez au rangement et nettoyage du matériel et de la cuisine. Planning en roulement, repos 1 week-end sur 2 Horaires : 07h30 à 19h30 avec 2heures de pause. De formation culinaire (CAP/ BEP cuisine) vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste de cuisinier (idéalement dans le secteur du médico social) Vous maitrisez les techniques culinaires de base (chaudes et froides), les principes de cuisson et de conservation des aliments ainsi que les normes HACCP. Vous avez de bonnes connaissances en pâtisserie. Vous[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nonsard-Lamarche, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons DE TOUTE URGENCE pour notre restaurant O'CLOS DU PERE O'CA (Cuisine traditionnelle bistronomique et Bar lunch) situé à Nonsard Lamarche un(e) Cuisinier(iere) confirmé(e) Vos principales responsabilités : - Participer à la création, la préparation et la mise en œuvre des plats de la carte, dans le respect des fiches techniques et de la saisonnalité - Sélectionner et sublimer des produits frais et de qualité, locaux ou d'importation, selon les standards du restaurant - Réaliser les cuissons, assaisonnements et dressages avec précision, élégance et cohérence visuelle - Contribuer à la mise en place et à la recherche culinaire autour de recettes simples mais raffinées - Assurer la gestion des stocks, la réception et le contrôle des marchandises (DLC, qualité, traçabilité) - Maintenir la propreté du poste, le respect des protocoles HACCP et le rangement de la cuisine - Collaborer étroitement avec la direction pour garantir la cohérence entre l'assiette, le service et l'expérience client Profil recherché : - Expérience en cuisine bistronomique. - Personne rigoureuse, soignée et méticuleuse. - Expérience d'au moins 1 an requise (sauf pour les personnes[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Pour compléter notre équipe, nous recherchons un employé polyvalent H/F temps partiel pour rejoindre notre établissement spécialisé dans la pizza à emporter. Vous serez responsable de la préparation cuisson et assemblage des pizzas dans le respect des recettes , de la qualité et des normes d'hygiène. la gestion des commandes à emporter l'accueil client, prise de commande, encaissement. Participation à la mise en place et à la fermeture du point de vente Maintien de la propreté du poste de travail Profil recherché : Capacité à travailler en équipe et en autonomie Rapidité, organisation et sens du service Bonne gestion du stress lors des périodes de forte affluence Vous travaillez jeudi -vendredi- samedi- dimanche de 18h à 23h Si vous êtes dynamique et motivé(e) welcome! Vous pouvez venir nous rencontrer au 19 rue Victor Massé . Ce poste est ouvert aussi aux étudiants PRISE DE POSTE MI SEPTEMBRE.

Testeur / Testeuse informatique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Lynx RH Nancy, cabinet de recrutement spécialisé dans l'identification de profils qualifiés de Bac+2 à Bac+5, accompagne aujourd'hui l'un de ses clients dans le recrutement d'un Testeur Informatique H/F dans le cadre d'une mission longue durée. Vous aimez comprendre le fonctionnement d'une application, détecter les anomalies avant les utilisateurs et contribuer à l'amélioration continue des outils ? Ce poste est fait pour vous. Vos missions: Vous intégrerez le service Études, Recette et Qualité Logicielle, en lien avec les équipes métiers, les chefs de projets et les utilisateurs, afin de garantir la fiabilité et la conformité des applications avant leur mise en production. À ce titre vous seront confiées les missions suivantes : - Analyser les spécifications fonctionnelles des projets. - Préparer, rédiger et exécuter les plans de tests et les cahiers de recette. - Réaliser les recettes des corrections d'anomalies et des évolutions fonctionnelles. - Identifier, qualifier et assurer le suivi des anomalies via un outil dédié. - Participer au paramétrage des applications et rédiger la documentation associée. - Collaborer avec les équipes internes et les utilisateurs afin[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

LE CLUB CAFE, enseigne française de coffee shop fondée en 2004 à Lille, compte aujourd'hui 55 points de vente en France et poursuit son développement en succursales et en franchise. Nous faisons partie des leaders du marché Français en coffee shop. Nous sommes à la recherche d'un(e) équipier(e) polyvalent(e) H/F Temps plein pour notre point de vente à Arras. Vous aurez les missions suivantes : Relation et accueil clients Préparation des commandes et gestion de la caisse Réception des marchandises Préparations des produits en respectant les fiches recettes Respecter les normes d'hygiène Entretien des locaux Qualités recherchées pour ce poste : Sens du contact Dynamisme et bonne humeur Ponctuel, organisé, rigoureux Goût pour le travail d'équipe Polyvalence et adaptabilité Bonne présentation Avantages : Prise en charge du transport quotidien Réductions tarifaires Vous avez envie de rejoindre une équipe à taille humaine, dynamique, positive et tournée vers l'avenir ? Vous vous reconnaissez ? Rejoignez le CLUB CAFE ! Poste à pourvoir en CDI et à temps plein

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Assistant / Assistante en organisation

Boulanger / Boulangère

Pâtissier / Pâtissière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Directeur / Directrice d'office du tourisme

Commis / Commise de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Livreur-vendeur / Livreuse-vendeuse

Technicien / Technicienne R&D

Agent / Agente de billetterie

Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Serveur / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière

Boulanger / Boulangère

Garçon / Serveuse de restaurant

Second / Seconde de cuisine

Livreur / Livreuse en alimentation

Commis / Commise de restaurant

Directeur / Directrice d'Etablissement Public et Commercial

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Confiseur / Confiseuse

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Employé / Employée en poissonnerie

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Barman / Barmaid

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Boulanger / Boulangère

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Agent / Agente de gestion comptable

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Pâtissier / Pâtissière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Agent / Agente de production laitière

Cuisinier / Cuisinière

Chocolatier / Chocolatière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Testeur / Testeuse informatique

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Ressources supplémentaires