
Technicien(ne) de laboratoire de contrôle en ind alimentaire
Emploi
Coren, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Groupe Paul Dischamp, entreprise familiale centenaire, allie tradition et innovation dans la fabrication et l'affinage des fromages AOP d'Auvergne et des Pyrénées. Dans le cadre d'un remplacement lié à une évolution interne, nous recherchons un(e) Assistant(e) Qualité Sécurité dynamique et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe. Vous souhaitez évoluer dans un environnement où la qualité et la sécurité sont au cœur des préoccupations ? Rejoignez-nous et contribuez activement à l'amélioration continue de nos processus ! Vos missions - Sensibilisation et contrôle : Accompagner et sensibiliser le personnel sur les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail, avec une présence quotidienne dans les ateliers. - Audits et inspections : Réaliser des audits internes, des inspections d'usine et des tests de traçabilité réguliers pour assurer la conformité aux normes. - Gestion des documents et indicateurs : Élaborer, mettre à jour et suivre les documents Qualité/Sécurité, ainsi que les indicateurs de performance. - Analyse et actions correctives : Analyser les réclamations clients, les accidents de travail et les incidents bénins, et mettre en place[...]