photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Imaginer et concevoir les menus proposés par l'établissement - Réaliser la gestion et le suivi des stocks de produits et marchandises - Procéder à la gestion/répartition du budget alloué - Management et gestion de la brigade de cuisine - Veiller au respect du cahier des charges - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous disposez d'une expérience en management/gestion d'équipe - Vous avez le sens des priorités. Disponibilité immédiate - Possibilité de contrat longue durée - 7h- 15h - du lundi au vendredi + éventuellement un week end sur 2. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Combrit, 29, Finistère, Bretagne

Vous interviendrez comme agent de cuisine au sein d'un EHPAD dans le cadre d'un CDI à temps partiel. Vos missions : - préparation et dressage des entrées et desserts, - lavage des légumes, - aide au dressage des plats chauds, - réception des commandes en lien avec le cuisinier, - plonge, - préparation des chariots chauds, - hygiène des locaux. Idéalement, vous avez une expérience ou une formation du type BEP CSS, BEPA service aux personnes, CAP/BEP Cuisine. Compétences/Aptitudes liées au poste : - sens de l'organisation, - sens relationnel, - sens de l'observation, - capacité d'initiative, - connaissance des règles d'hygiène, - connaissance de l'accompagnement des résidents, - sens du travail en équipe, - une bonne connaissance du secteur d'activité et de l'outil informatique seraient appréciée.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clohars-Carnoët, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un restaurant proposant une centaine de couverts le midi et soir en saison, vous intégrez une équipe de 6 personnes en cuisine. Vous intervenez pour la réalisation des entrées et des desserts mais aussi pour la plonge. Profil : Vous êtes ponctuel(le) et avez l'esprit d'équipe. Vous avez des notions de base en cuisine et savez comment s'organise un service. Conditions d'exercice : 2 jours de repos par semaine 35h par semaine avec possibilité d'heures supplémentaires rémunérées Salaire négociable selon expérience Indemnités de repas (environ 150€/mois) Horaires de coupure. Poste non logé à pourvoir de suite Evolution possible vers CDI selon activité.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Alès, 30, Gard, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier en collectivité (H/F) à Alès (30100). Vos missions seront les suivantes : - Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe - Gestion des stocks et des commandes - Nettoyage et entretien de la cuisine - Respect des consignes et des procédures en place Modalités du contrat: - Intitulé : Cuisinier en collectivité - Durée : Intérim 1 mois - Horaires : 35 heures (de 7h à 18h selon l'organisation suivante : Semaine 1 : lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche ; Semaine 2 : mercredi et jeudi) Salaire: - Rémunération horaire entre 12.02EUR et 12,50EUR brut Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lombez, 32, Gers, Occitanie

La communauté de Communes recherche un/une cuisinier/cuisinière expérimentée en restauration collective pour préparer les repas en autonomie pour une vingtaine d'enfants dans une école à classe unique. Missions / conditions d'exercice Mise en œuvre et préparation des repas Sous la responsabilité du responsable de service : - Vous assurez la production des repas en utilisant les produits de saison, et dans le respect des normes sanitaires en vigueur (HACCP) : - Préparation des entrées (froides et chaudes), des plats et des desserts - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'œuvre et de desserts ; cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - Passer les commandes - Réceptionner les marchandises, (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température...). - Veiller à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. - Participer aux commissions des menus Entretien, nettoyage et rangement : - Veiller au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures - Utiliser les[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Peujard, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Pour l'un de nos clients nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière en collectivité sur la commune de Peujard (33240). Poste à pourvoir le plus rapidement possible jusqu'au 31 janvier 2026. Missions principales : Préparer et cuisiner des repas équilibrés et adaptés aux enfants Élaborer les menus dans le respect des recommandations nutritionnelles (GEMRCN) Réceptionner, contrôler et stocker les denrées alimentaires Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et du matériel Gérer les quantités Travailler en lien avec l'équipe éducative et/ou le personnel communal Profil recherché : Formation en cuisine ou restauration collective appréciée (CAP Cuisine, BEP, équivalent) Expérience en restauration collective souhaitée Connaissance des normes d'hygiène HACCP Sens de l'organisation Appréciation du travail auprès d'un jeune public Esprit d'équipe Conditions de travail : Du lundi au vendredi sauf le mercredi Horaires : 10h00 / 14h00

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Agroalimentaire

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

À propos du poste Nous recherchons un ou une cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la gastronomie et la préparation culinaire. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la réalisation de plats savoureux, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire et votre créativité seront valorisés pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes établies Assurer la gestion des ingrédients, leur stockage et leur manipulation dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la mise en place des stations de travail et à l'organisation de la cuisine Veiller à la propreté et à l'entretien du matériel et des espaces de travail Contrôler la qualité des produits finis avant leur service Respecter les délais pour garantir un service fluide et efficace Collaborer avec l'équipe pour assurer une cohérence dans la présentation et la qualité des plats servis Profil recherché Expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire Maîtrise[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Travail en équipe de 3 en cuisine dans un restaurant crêperie de centre commercial à Rennes. Du lundi au vendredi de 10h00 à 15h30 vos missions : préparation d'ingrédients pour les galettes et crêpes, du burger du jour, de la salade du jour,, etc... préparation de sandwich et desserts à emporter nettoyage/hygyene de la cuisine profil recherché : pas de formation exigée mais une première expérience en restauration demandée (traditionnelle ou rapide) une formation au poste sera assurée

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Originel est un concept indépendant crée en 2001. Le restaurant se distingue en proposant des produits frais, une cuisine de qualité et des saveurs nouvelles au fil des saisons. Chez nous tous les appétits sont satisfaits en passant par un appétit d'oiseau ou une faim de loup. Commande au comptoir, retrait en libre-service ou composition de son menu sur mesure : pour répondre aux attentes et aux envies de chacun, Originel innove et mêle en un même lieu 3 différentes zones de restauration. Originel souhaite rendre les collaborateurs acteur de leur carrière et transmettre un véritable savoir-faire. Notre restaurant tient à développer le potentiel de ses collaborateurs, à favoriser leur épanouissement, et à les unir autour d'un projet commun en amenant chacun à partager ses valeurs de qualité, de satisfaction client, de respect et d'exigence. Originel offre à ses collaborateurs de véritables perspectives d'évolution. Venez rejoindre notre équipe et prendre part à nos valeurs culinaire ! Vos missions en pâtisserie : - Utilisation du matériel de cuisine - Entretien & nettoyage de la cuisine - Réalisation quotidienne de desserts maison : Cookies, crumbles, cheesecake, tiramisu,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Présente sur 5 continents, dans quelques 180 établissements, dont une quarantaine en France, la Congrégation des Petites Sœurs des Pauvres existe depuis plus de 150 ans, avec son unique mission : l'accueil des personnes âgées aux faibles ressources. Vous travaillerez au sein d'un EHPAD à caractère familial où chacun prend part à faire vivre cet esprit de famille afin que les personnes âgées se sentent « chez elles ». L'établissement accueille les personnes âgées de toutes origines, cultures et religions, valides ou semi-valides, qui seront assurées de rester en cas de maladie et même d'infirmité entraînant la dépendance. Nous recherchons actuellement un(e) cuisinier H/F en CDD à temps plein. POSTE ET MISSIONS : Sous l'autorité du chef de cuisine et de la Petite Sœur responsable du service : - Vous assurez la confection des plats chauds et froids adaptés aux personnes âgées (textures modifiées, régimes spéciaux...) - Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Vous participez à la plonge et à la gestion des livraisons - Vous effectuerez le nettoyage et l'entretien de la cuisine -[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Aider à la gestion et organisation de la brigade en cuisine - Préparations et productions culinaires chaudes et froides - Optimiser l'efficacité des activités du service restauration - Répondre au cahier des charges fixé par le client - Veiller au respect des normes règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités Disponibilité immédiate - Possibilité de contrat longue durée - 7h- 15h - du lundi au vendredi Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense[...]

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Centrale d'achats

Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 70 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre d'une suractivité dans notre cuisine centrale nous recherchons actuellement un agent de production en cuisine centrale pour sa société LA FABRIQUE. Poste basé à La Talaudière. Les principales missions qui te seront confiées en cuisine sont : - Assure la production des biens envoyés aux clients en respectant les quantités prévues de chaque ingrédient - Assure la préparation des produits en respectant les normes HACCP et les fiches techniques (assaisonnement, découpe, conservation) - Respecte le niveau de qualité des fabrications et des prestations - Respecte les conditions[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chambœuf, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre chef cuisinier recherche un commis(se) autonome pour préparer entrées, plats, desserts dans le respect des normes HACCP. Toute initiative et créativité dans les menus est bienvenue. Vous aimez la cuisine traditionnelle, vous êtes réactif(ve), passionné(e) par votre métier ? Rencontrons nous et collaborons ensemble dans le respect, la bienveillance et la bonne humeur ! Le poste est évolutif et vous pourrez être amené(e) à prendre la responsabilité de la cuisine. Vos horaires : Lundi 9h-14h30, Jeudi 9h-14h30, Vendredi et Samedi 9h00-14h30 et 19h00-23h, Dimanche 10h-17h. Mardi et Mercredi, repos (ou lundi , mardi).

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Chambon-sur-Lignon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que Commis cuisine à la Clinique Le Haut Lignon, vous jouerez un rôle clé dans le bien-être de nos patients en leur préparant des repas savoureux et équilibrés. - Vous participerez à la préparation et à la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients. - Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe soignante pour adapter les menus aux besoins spécifiques de chacun. - Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité, et serez chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. - Vous participerez également à la gestion quotidienne du service POSTE A POURVOIR DU 17 janvier au 15 février en CDD remplacement maladie donc potentiellement renouvelable Débutant accepté

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre restaurant, nous recherchons un(e) Commis(e) de cuisine. Missions : - Travaille sous les consignes du Cuisinier - Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Réceptionne et stocke les produits alimentaires - Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces Profil recherché : - Diplômé(e) ou expérience en cuisine Conditions : - Travail en horaires coupés pour les services midis et soirs. - Repos le dimanche et un autre jour dans la semaine à déterminer. - Poste a pourvoir au plus tôt.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un restaurant, en tant que chef de cuisine, vous assurez la mise en place des préparations . Gestion du poste chaud Gestion des stocks et des commandes avec la direction Respect des normes HACCP, marche en avant . Vous êtes autonome, vous connaissez les bases de la cuisine et vous avez une première expérience. Vous effectuez les services du midi et du soir, sauf deux jours par semaine où vous êtes en repos. Poste à pourvoir pour la saison d'avril à fin octobre 2026 Logement possible.

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Colombe-en-Bruilhois, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) cuisinier motivé(e) pour rejoindre l'équipe d'une cafétéria située sur une aire d'autoroute. Vos missions : - Participer à la préparation des plats chauds et froids - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer au bon déroulement du service en cuisine - Travailler en équipe dans un environnement dynamique Conditions du poste : - Prise de poste dès que possible - Mission de plusieurs mois - Horaires en continu, sans coupure - Amplitude horaire : entre 7h et minuit - Travail du lundi au dimanche, avec deux jours de repos consécutifs dans la semaine Profil recherché : - Expérience en cuisine souhaitée (même en collectivité ou restauration rapide) - Rigueur, réactivité et esprit d'équipe - Ponctualité et motivation indispensables Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant en ligne, un recruteur Adecco Agen prendra contact avec vous.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Casseneuil, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous assisterez le chef cuisinier à préparer et cuisiner des plats chauds selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Préparer des plats culinaires - Dresser des plats pour le service - Gérer le timing de préparation pour un service efficace - Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ... Des connaissances en préparation de pizza seraient un atout supplémentaire. --> En hors saison vous travaillez du vendredi au dimanche midi et du mardi au dimanche midi à partir du mois de Mai. Vous aurez 2 jours de repos par semaine.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gorges du Tarn Causses, 48, Lozère, Occitanie

Vous intégrez un restaurant familial, proposant une cuisine simple, traditionnelle et qui valorise les produits du terroir, pour aider et assister le Chef en cuisine. Vous travaillerez de mai à septembre 2026, sur les services du midi et du soir, en horaires coupés. Vous épluchez les légumes, préparez les entrées et les desserts, dressez les assiettes (environ 50 à 60 couverts par service). Vous bénéficierez de 1,5 jour de congé par semaine en juillet et en août, et de 2 jours de congés par semaine sur les autres mois de la saison. Poste non logé.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

Nous organisons, au sein de l'agence France Travail d'Avranches, une réunion d'information le mardi 20 janvier 2026 afin de présenter notre groupe et les postes à pourvoir. Nous aborderons également un dispositif de recrutement alternatif qui sera mis en place en février prochain. Si vous souhaitez y participer, nous vous invitons à postuler et vous serez convié. Nous sommes à la recherche de plongeurs H/F pour nos Restaurants du Groupe situés au Mont Saint-Michel (La Mère Poulard, Le Relais Saint-Michel, La Confiance). Vos missions : Rattaché(e) aux Chef de cuisine expérimenté et sous la direction du Chef exécutif et Meilleur Ouvrier de France, Christophe PACHECO, votre rôle sera de : Préparer les recettes dans le respect de la fiche technique du restaurant et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Entretenir la cuisine et nettoyer le matériel. Intervenir sur des tâches de cuisine, pluche, stockage et mise en place sans technicité. Une présentation et un langage professionnel et conforme seront demandés. Afin de vous accompagner sur votre poste, vous recevrez dès votre arrivée une formation complète sur nos procédures internes. Profil Et si c'était vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Barenton, 50, Manche, Normandie

Établissement : EHPAD Les 4 Provinces d'Élisabeth Vézard Contrat : CDD 2 mois pour remplacement, avec possibilité de renouvellement Prise de poste : poste à pourvoir pour le 1er février 2026 - Lieu : Barenton / Le Teilleul (50) À propos de nous : Les EHPAD Les 4 Provinces d'Élisabeth Vézard accueillent au total 128 résidents répartis sur deux sites (Barenton : 82 résidents et Le Teilleul : 46 résidents). La qualité des repas et l'attention portée aux régimes alimentaires spécifiques sont au coeur de notre mission pour le bien-être des résidents. (La production s'effectue sur le site de Le Teilleul). Vos missions (sous la responsabilité du responsable cuisine, au sein d'une équipe de 7 personnes) : - Préparer et cuisiner les repas adaptés aux différents régimes alimentaires (textures modifiées, sans sel, diabétiques, etc.) - Assurer la mise en place, le dressage et la distribution des repas - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Effectuer la livraison des repas en liaison chaude entre les sites à l'aide d'un camion 20m³ avec hayon (permis B requis) Profil recherché : - CAP/BEP cuisine ou expérience confirmée en restauration collective[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bondues, 59, Nord, Hauts-de-France

Restaurant au cadre chaleureux, ambiance conviviale, familiale et sympathique. Débutants acceptés, dans ce cas une formation interne indemnisée vous sera donnée. Horaires : Mardi : service du midi Mercredi : service du midi Jeudi : service du midi // service du soir Vendredi : service du midi // service du soir Missions : Votre mission principale sera d'assurer la propreté irréprochable de notre cuisine et de nos équipements. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement des services en assurant le nettoyage et le rangement des ustensiles, couverts, plats et équipements. Vos responsabilités incluent : Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. Entretien général de la cuisine, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Soutien ponctuel à l'équipe en cuisine. Gestion des ordures et recyclage en fin de service. Entretien des locaux ponctuels. Profil recherché : Nous recherchons une personne dynamique, rigoureuse et autonome. Vous savez travailler efficacement en équipe et faire preuve de réactivité lors des périodes de forte affluence. Une expérience préalable dans un poste similaire est un plus. Avantages : Ambiance conviviale[...]

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Poseur / Poseuse de cuisines

Emploi Menuiserie - Charpente

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

L'Entreprise familiale Cuisines Cloet cherche à agrandir l'équipe avec un poseur polyvalent H/F en CDI Vous êtes en charge de la pose de cuisines ET de salle de bains, ainsi que d'agencements intérieurs. De profil Menuisier poseur ou polyvalent en Second œuvre, ce poste nécessite que vous soyez polyvalent et ayez des connaissances en pose de carrelage (mural et sol), petite plomberie (formation possible en interne), en petite électricité, Vous travaillez seul ou parfois en équipe de 2. Les chantiers ont lieu sur Métropole Lilloise, il faut donc accepter les déplacements à la journée, l'entreprise laisse cependant la possibilité de rentrer directement chez vous avec le véhicule de la société. La rémunération est à négocier selon votre profil et vos compétences (13ème mois + participation selon l'activité + panier repas + frais déplacement). Contrat de 39h00 par semaine, 35h + 4 heures supplémentaires payées fin de mois. Un véhicule de service vous est fourni.

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Sallaumines, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Sallaumines en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 80 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Étaples, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre d'un CDD de remplacement, l'établissement La p'tite crêpe situé à Etaples recherche un ou une commis(se) de cuisine avec des compétences en pâtisserie. Vous serez amené à : - réaliser des crêpes sucrés et galettes salées - réaliser le caramel maison, chocolat maison ainsi que la crème au citron (recette maison). - gérer le stock - maitrise de la cuisson des garnitures (lardons, oignons etc...) - préparation des pâtes à crêpes et galettes - respects des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - nettoyage et entretien de la cuisine. temps plein 35h ajusté selon l'affluence (saison/hors saison). organisation à la semaine et amplitude horaire (ajustable): repos lundi et mardi mercredi: 09h30/14h30 jeudi au dimanche 10h/14h30 et 18h30/22h profil recherché: première expérience en restauration et idéalement compétences en pâtisserie (crêpes/galettes)

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation. Vous serez donc chargé(e) de : D'assister le cuisinier à la préparation des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents Réceptionner les livraisons Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire) Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents Nous recrutons un commis de cuisine(ère) H/F pour un remplacement de congé annuel du 13/02/2026 au 20/02/2026 Vous travaillez du lundi au vendredi en demi journée de 12h30 à 19h30 le lundi et de 15h30 à 19h30 du mardi au vendredi.

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Aide de cuisine

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Orthez, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du Responsable Snack et Charcuterie Traiteur, vous travaillerez au quotidien au sein d'une équipe dynamique et accomplirez les missions suivantes : - Aide à la réalisation de pizzas, sandwichs, et préparation de plat, rôtisserie - Vente et service client rayon traditionnel traiteur et coupe occasionnellement - Nettoyage, rangement et entretien des éléments de cuisine et espaces de travail - Rangement des stocks et livraison - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, traçabilité Profil - Vous bénéficiez d'une expérience en cuisine - Vous avez le sens du commerce, de l'organisation et une aisance relationnelle. - Vous travaillez de façon autonome et vous faites preuve de polyvalence - Vous aimez le terrain et êtes dynamique

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2026 D'AVRIL JUSQU'A MI-OCTOBRE. Au sein d'un hôtel *** de 91 chambres, Au sein d'un restaurant d'hôtel *** de 91 chambres, vous assisterez le chef de cuisine dans la réalisation d'une cuisine traditionnelle. Vous préparez les entrées et desserts, et dresser les plats durant le service selon des règles d'hygiène et de sécurité. Et vous effectuerez l'épluchage des légumes et lavé la salade Vous effectuez également la plonge. Vous aurez 2 jours de repos par semaine. 8h 14h15 et 17h 20h45

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel 4**** de 205 chambres, vous assisterez le chef de cuisine et le second dans la préparation et la réalisation d'une cuisine traditionnelle selon des menus pré établis dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Poste nourri, non logé 2 jours de repos par semaine. Horaires en coupure.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CDD de remplacement 1 mois à pourvoir dès que possible. Le CH de Lannemezan recherche un cuisinier à temps plein au sein du service restauration. Mission générale : - Fabrication à l'avance des plats cuisinés nécessitant un traitement thermique, dans le respect de la méthode HACCP mise en place en Cuisine Centrale et du planning de production quotidien. Liste des activités : - Pilotage de cuissons longues, de cuissons courtes, de cuissons « basse température » dans le respect des programmes de cuisson, des diagrammes de fabrication et des fiches techniques - Pilotage du refroidissement rapide des produits « Avant-conditionnement » (liaison froide) - Utilisation du matériel de cuisson de manière adaptée aux réalisations - Nettoyage des locaux en fonction du plan de nettoyage et de désinfection présent en zone Production chaude - Maintien et Stockage des produits en liaison froide et chaude - Etiquetage systématique de tous les « entamés » - Nettoyage du matériel et bonne tenue du poste tout au long de l'activité - Stockage du matériel sale en poste « plonge » conformément aux consignes - Renseigner les supports de traçabilité et d'enregistrement mis en place (étiquettes[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Intégrez une équipe professionnelle et contribuez au bon fonctionnement du service en restauration en assurant l'entretien et la propreté du matériel tout en respectant les normes d'hygiène. Le poste consiste à assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine, ainsi qu'à participer au maintien de la propreté des espaces de travail. Vous jouez un rôle essentiel dans le bon déroulement du service et le soutien des équipes de cuisine. Missions principales : Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Maintenir la propreté des locaux (plonge, cuisine, zones de stockage). Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les déchets et veiller au bon entretien des machines de plonge. Profil recherché : Une première expérience en restauration est demandée Bonne connaissance ou sensibilité aux règles d'hygiène et de sécurité. Rapidité d'exécution, rigueur et sens de l'organisation.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-de-la-Raho, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant Soma recherche un chef de cuisine pour la saison 2026, s'étendant de début avril à septembre. Trois compétences sont essentielles à ce poste : la communication, la créativité, et, + que l'amour de la cuisine, celui du produit. Nous recherchons une personne capable de travailler sans aucun produit transformé, de réaliser un plat à partir de produits bruts et locaux, respectant la saisonnalité. Nous recherchons un partenaire de restauration, une personne passionnée, curieuse et investie dans le projet global d'un établissement prônant l'écologie associée à la gastronomie (respect des sols agricoles et des fonds marins, élevages raisonnées), et le circuit court.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Laroque-des-Albères, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre établissement basé à Laroque des Albères, nous recherchons un(e) chef de cuisine. Vos principales missions seront : Gérer et superviser l'équipe de cuisine. Concevoir et élaborer les menus. Assurer la qualité et la présentation des plats. Gérer les stocks et les commandes. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir à partir de Fevrier jusqu'à Fin Octobre 2026

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Diebolsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vos missions : épluchage, petites préparations en cuisine, nettoyage de la cuisine et des annexes en conformité avec le plan de maîtrise sanitaire, plonge,... Vous livrerez les repas sur le site de Huttenheim. Temps de travail hebdomadaire : 28 heures annualisées une première expérience sur un poste similaire est un atout. Le poste est à pourvoir de suite.

photo Technicien / Technicienne support logiciel

Technicien / Technicienne support logiciel

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Villeurbanne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans sa dynamique de forte croissance, notre Société Cuisines AvivA (Plus de 120 magasins à travers la France, développement à l'International en cours), franchiseur spécialiste de la conception et de la commercialisation de cuisines, salles de bains et dressings sur mesure, souhaite renforcer son pôle Support Informatique. Au sein d'une entreprise humaine et ambitieuse, vous rejoindrez sur notre Siège (Villeurbanne) une équipe informatique passionnée de nouvelles technologies et animée d'un profond sens du service. Votre engagement, votre rigueur et votre dynamisme seront les garants de votre réussite dans votre nouvelle fonction de Technicien Support Applicatif Métier. Vos missions d'Assistance aux Utilisateurs seront : - Prise en charge des sollicitations de la part des utilisateurs (Magasins et Siège) contactant le Support Informatique des Cuisines AvivA : Téléphone / Emails / Intranet - Assurer un Support Fonctionnel sur les logiciels métiers AvivA (Winner Design Conception Cuisines, Signature Electronique YouSign, Satisfaction Clients, Portail Web, Reporting BI, Messagerie O365. Une 20aine d'applications) - Création et documentation des Tickets dans l'outil de[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre restaurant traditionnel un commis de cuisine ou un aide de cuisine H/F. Vous seconderez le cuisinier dans la préparation des mets proposés sur la carte dans le respect des règles d'hygiène alimentaire . Vous participerez à l'envoi des plats en salle. Embauche définitive après période d'essai concluante, salaire motivant à convenir selon compétences et/ou expérience. Téléphoner en vue d'un rdv ou se présenter au restaurant.

photo Animateur / Animatrice d'activités sociales et de vie locale

Animateur / Animatrice d'activités sociales et de vie locale

Emploi

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association Le Pont, implantée sur l'ensemble du département, œuvre dans le champ de l'insertion et de la lutte contre la grande précarité Sous l'autorité du Chef de Service : - Assurer l'encadrement technique et pédagogique des salariés en insertion : o Effectuer le suivi professionnel des personnes en situation de travail o Contribuer au sein de l'équipe des services d'insertion par l'activité économique à la réalisation des contrats d'objectifs des salariés en insertion - Gestion globale de la conserverie et du restaurant solidaire : o Réalisation de conserves et de plats cuisinés o Préparation des repas pour le restaurant solidaire o Organisation du travail, de la production, de l'approvisionnement et du stockage o Application et contrôle strict des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur o Gestion commerciale des produits cuisinés Contrat à Durée Indéterminée, à pourvoir dès maintenant. Temps plein selon annualisation du temps de travail. Expérience - Expérience significative en cuisine de collectivité et/ou de restaurant - Connaissance approfondie de la réglementation et respect rigoureux de celle-ci - Sensibilité à la vie associative et à l'Economie Sociale[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le restaurant La Table d'Oz recrute un(e) commis de cuisine ! Missions : Préparation des entrées, plats et desserts Cuisson de la viande selon les standards de qualité Réalisation de la présentation des assiettes, soignée et appétissante Travail sur des cuisines variées : brasserie, pizza et grillade Entretien de son poste de travail en respectant les normes d'hygiène Conditions de travail : Service pour environ 50 couverts Repos le dimanche et un jour dans la semaine Nombre d'heures est évolutif dans le temps.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Brasserie : Située en bord de lac, notre Établissement offre un cadre de travail privilégié. En activité depuis près de 20 ans, sa notoriété en a fait un endroit incontournable d'Aix-Les-Bains. Sa cuisine raffinée est 100% maison, exclusivement faite à base de produits locaux, frais et de saison. Tes missions & responsabilités : Réceptionner les livraisons et ranger les provisions Assister les cuisiniers dans la préparation des mets ainsi que sur la mise en place Participer aux tâches de nettoyage des locaux de cuisine dont la plonge Connaître et appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité Conditions et Avantages : Cadre de travail spacieux, bien équipé et aménagé Heures comptabilisées au réel Mutuelle prise en charge part employeur à hauteur de 65% et prévoyance d'entreprise Repas fournis avant chaque prise de service 39 heures sur 5 jours avec 2 jours de repos (consécutifs sauf juillet août) Profil recherché : Débutant accepté Autonome, réactif, organisé(e), doté(e) d'un bon esprit d'équipe Disponibilité & flexibilité Ce poste n'est pas logé Un contrat à 35h est possible en fonction de votre disponibilité. Poste à pourvoir début février Le contrat[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Albertville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agence WELLJOB Albertville recherche pour l'un de ses clients un Commis de cuisine / Employé polyvalent en service H/F sur Albertville. Vos missions : - Participer à la préparation des petits-déjeuners, déjeuners et dîners. - Aider au dressage et à l'envoi des assiettes. - Assurer le service en salle, la mise en place et le débarrassage. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine et de la salle. Profil recherché : - Vous êtes motivé(e), dynamique et polyvalent(e). - Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle. - Une première expérience en restauration est un plus. Conditions : - Poste basé à Albertville. - Rémunération : SMIC horaire. - Amplitude horaire comprise entre 7h30 et 20h, avec coupure l'après-midi. - Travail les week-end également. - Mission à pourvoir pour du renfort de personnel occasionnel.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison d'hiver 25/26*** possibilité de logement *** Les candidats doivent avoir au moins 2 ans d'expérience à temps plein dans l'industrie dans un rôle similaire et être en mesure de démontrer leurs compétences et leur expérience dans les domaines suivants : -Travailler dans une cuisine de restaurant occupée (servant en moyenne 130 couverts pour le service du midi / 50 couverts pour le service du soir). - Être capable de cuisiner les plats français et internationaux. - La préparation des aliments. - Connaissance des pratiques actuelles en matière de santé et d'hygiène. (HACCP - souhaitable) -Travailler au sein d'une équipe diversifiée. -Niveau minimum B2 en anglais (obligatoire)

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Taninges, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le café-bistrot Le Pic, récemment rénové et situé au cœur de Taninges, recherche un aide cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique. Missions : Assistance en cuisine pour diverses tâches Plonge et entretien des espaces de travail Participation au ménage et à l'entretien de la salle Mise en place et rangement Collaboration avec l'équipe pour assurer un service de qualité Profil recherché : Expérience minimale de 2 ans en cuisine Dynamique, souriant(e) et impliqué(e) Bonne énergie, sens du service et esprit d'équipe Sérieux(se), autonome et motivé(e) Capacité à travailler dans une ambiance conviviale et familiale Ce que nous offrons : Salaire : SMIC Contrat : 39h00/semaine Date de prise de poste : 19/01/2026 Repas et boissons sur place Prime en fonction du chiffre d'affaires et des résultats Horaires à définir ensemble Un cadre rénové, une équipe soudée et une vraie reconnaissance du travail Formation assurée en amont Envie de rejoindre un bistrot vivant, où l'on travaille sérieusement sans se prendre trop au sérieux ? Le Pic vous attend !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Préparations culinaires froides et chaudes Emballage et mise en rayon des produits Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité (méthodes HACCP) Suivi rigoureux de la traçabilité des produis Participation à l'entretien et au rangement de la cuisine Première expérience en cuisine appréciée Sérieux(se), organisé(e) et respectueux(se) des règles d'hygiène Sensibilisé(e) à la traçabilité et aux bonnes pratiques HACCP Esprit d'équipe, dynamisme, autonomie

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Restaurant de cuisine traditionnelle - 20ème arrondissement Missions : Préparation des entrées et des desserts Participation à la plonge et au maintien de la propreté des espaces de travail Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Expérience d'un an minimum en cuisine traditionnelle exigée Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires en coupure Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation Conditions de travail : Horaires en coupure Jours de repos : dimanche et lundi

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

A la recherche de nouveaux talents pour compléter la brigade, vous êtes passionné(e ) par la cuisine authentique et vous souhaitez faire partie d'un environnement créatif et convivial, rejoignez-nous ! Vous êtes prêt(e) à soutenir notre chef dans l'organisation de la cuisine et à superviser l'équipe avec rigueur et enthousiasme. Un planning sera proposé et adapté si besoin

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Magné, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un ou une chef/fe de partie (ou un commis très expérimenté) Compétences attendues : - Préparation et cuisine des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Expérience en restauration traditionnelle indispensable - Bonne maîtrise des fondamentaux en cuisine - À l'aise avec les fiches recettes - À l'aise avec la pression d'un service - D'accord pour fonctionner avec des coupures possibles Nous offrons : - Un environnement de travail valorisant et bienveillant dans un cadre exceptionnel - Travail avec un chef de cuisine expérimenté avec un réel savoir-faire (expérience chez Bocuse et Lignac) - Une cuisine faite maison à base quasi exclusive de produits frais Poste à 35h avec heures supplémentaires payées Deux jours de repos consécutifs dimanche et lundi (restaurant ouvert du mardi au samedi inclus) Salaire à ajuster en fonction des compétences Poste évolutif Immersion possible pour que l'on se découvre mutuellement

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Rejoins l'aventure estivale à La Guinguette de l'Espagnette ! Envie de vivre une expérience unique au bord de l'eau, entourée de musique, de clients heureux et d'une équipe soudée ? La Guinguette de l'ESPAGNETTE (l'ancien Nirvana) ouvre ses portes pour la saison estivale 2026 et recherche des perles rares comme toi ! Nous cherchons des personnes motivées, souriantes et avec un bon esprit d'équipe pour rejoindre notre aventure estivale. Une expérience dans un poste similaire serait un plus, mais ce n'est pas obligatoire. Ce qui compte pour nous, c'est ta personnalité et ton envie de travailler dans une ambiance conviviale et dynamique ! PAS DE LOGEMENT POSSIBLE Ce que nous t'offrons : - Un contrat saisonnier de 6 mois à 39h par semaine - 2 jours de repos consécutifs pour profiter de l'été - Un cadre de travail idyllique au bord de l'eau - Une ambiance de guinguette avec musique et bonne humeur Déroulement de l'événement : - Information collective : Découvre notre projet et les différents postes disponibles - Entretiens individuels : Échange avec nous pour trouver le poste qui te correspond le mieux Alors, prêt à vivre un été inoubliable avec nous ? Postule dès maintenant[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un professionnel passionné, confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants. Responsable de votre site, vous coordonnez et participez à la production culinaire (chaud et froid). Votre mission principale : réaliser une cuisine maison, pour se faire plaisir tout en faisant plaisir, en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Gestionnaire vous suivez votre budget, passez les commandes, gérez vos stocks. Véritable manager vous êtes responsable de l'encadrement, de l'animation de votre équipe et de l'organisation de la continuité de service. Parfaitement intégré à la vie de l'établissement, vous travaillez en étroite collaboration avec le directeur et son équipe hôtelière. Vous êtes le représentant de Restonis et le garant des procédures et modes de fonctionnement de l'entreprise. Lieu de travail : Ehpad de 84 résidents sur Toulon. Équipe de cuisine composée de 5 personnes. Planning en hebdomadaire: du lundi au vendredi (8h/15h45) De formation culinaire (au minimum CAP cuisine) vous justifiez d'une expérience réussie dans l'encadrement[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Social - Services à la personne

Ollioules, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine pour CDI à temps plein à partir du 1er mars 2026: Missions du poste - Remplacer le cuisinier lors de ses absences ( repos hebdomadaire, Congés Payés, RTT, arrêt maladie, formation.) - Seconder le cuisinier dans l'élaboration des repas - Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas. Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. - Intervenir lors de la finition des plats et contrôler leur qualité. - Entretenir les locaux, le mobilier, les appareils de la cuisine - Faire les commandes Activité principale - Assurer la préparation et la distribution des repas - Organiser et entretenir son poste de travail et les équipements. - Elaborer les repas d'après les menus établis en commission repas. - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité ( HACCP) - Veiller au bon état des équipements - Evaluer la qualité des produits de base - Définir les quantités de produits nécessaires à la préparation des repas en fonction des différents convives ( adultes, enfants) Activité secondaire - Seconder les agents d'entretien et l'homme d'entretien. - Encadrer les hébergés et les éducateurs dans l'exécution[...]