Commis / Commise de cuisine

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CDD

La Résidence Autonomie de l'Eau Bonne, structure unique en Creuse, recherche un commis de cuisine (H/F).

La résidence produit les repas du midi et du soir pour nos 63 résidents ainsi que des repas pour le service de livraison à domicile (uniquement le midi).

Nous produisons environ 170 repas/jour.

Nous recherchons un commis pour assurer les remplacements pendant les congés d'Août, une période de doublon est prévue.

Vos missions :

- Préparation des entrées et mise en assiette/boites
- Préparation des desserts et mise en assiette/boites
- Préparation des fromages et mise en assiette/boites
- Plonge des ustensiles (avec aide du lave batterie)
- Nettoyage en équipe de la cuisine
- Réception et rangement des denrées alimentaires sur certains jours, lors des livraisons.

Les horaires du poste sont : 06h30-13h30, sans pause repas mais avec la pose légale, répartie en plusieurs fois.

Statut : CDD de remplacement, contractuel de la Fonction Publique Territoriale

Week-end travaillés : 4/5, primes du dimanche, IFSE, CP, Prime de précarité, ...

Contrat de 1 mois avec possibilité de renouvellement.

Pas de logement sur place
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