photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Janzé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Description du poste : Le Centre Hospitalier de la Roche aux Fées (15 minutes de RENNES) recrute dès que possible un(e) aide de cuisine à temps plein pour son service de restauration : 400 repas / jour, travail en liaison chaude, cuisine traditionnelle sur site à base de produits frais. - Contrat en CDD pour une durée de 3 mois, renouvelable Le CH est composé d'un secteur sanitaire de 40 lits (15 lits de médecine et 25 lits de SSR) et d'un secteur d'hébergement sur deux sites : Janzé avec 149 lits et Le Theil de Bretagne avec 59 lits. Le CH compte 240 agents. Pour plus d'informations, vous pouvez consulter notre site internet : http://www.ch-rocheauxfees.fr. Type d'emploi : Temps plein, CDD Formation: CAP / BEP (Optionnel) Expérience: Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) aide cuisinier(ère) polyvalent(e) avec expérience pour rejoindre notre établissement de restauration marocaine. Jours et horaires : du mardi au Samedi Service du midi et du soir Missions : - Préparation et aide en cuisine - Dressage des plats - Entretien et organisation du poste de travail - Nettoyage de l'espace de travail et plonge Profil recherché : - Expérience en restauration exigé - Personne dynamique, autonome et organisée - Bon relationnel et esprit d'équipe Ambiance conviviale et familiale. formation a la cuisine marocaine

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Esternay, 51, Marne, Grand Est

URGENT POSTE A POURVOIR DE SUITE CDD de remplacement jusqu'aux vacances de la TOUSSAINT, possibilité de renouvellement Au sein du collège d'Esternay, vous êtes en charge du management de l'équipe de cuisine, de l'élaboration des menus et de la confection des repas. Vos missions : ***Activités de management : - Gérer la répartition des tâches du personnel de restauration. - Organiser le service de restauration (en lien avec la gestionnaire) - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. ***Activités de restauration : - Confectionner, valoriser et diversifier les préparations culinaires en privilégiant les produits frais et locaux. - Distribuer les repas en self-service, - Elaborer les menus dans le respect de l'équilibre alimentaire et des recommandations du G.R.C.N.), et animer la commission de menus. - Préparer les commandes et gérer les stocks de denrées alimentaires dans le logiciel WEBGEREST - Assurer le lien avec les fournisseurs pour garantir un rapport qualité prix le meilleur possible - Conseiller l'adjoint gestionnaire sur les produits et matériels à acquérir pour améliorer le service de restauration.***Activités de restauration : ***Activités d'entretien[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Agroalimentaire

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Poste en CDD NON LOGE à pourvoir de 01/09/26 au 31/01/2027. Points clés de notre environnement de travail : Formation en interne assurée. Débutant accepté Petite équipe dynamique Votre mission : contribuer à la préparation de nos poissons fumés et plats cuisinés 100 % faits maison pour nos clients BtoB et BtoC, au niveau local et à l'expédition. MAISON LUCAS - La Fabrique aux poissons fumés et cuisinés est une petite entreprise artisanale située sur la Presqu'ile de Quiberon. Producteur de poissons fumés et cuisinés, notre équipe d'une douzaine de collaborateurs façonne chaque jour des recettes pour régaler nos clients, professionnels et particuliers. Dynamique et volontaire, vous appréciez la polyvalence et le travail en équipe. Poste à pourvoir dès que possible. 39h/semaine. Dans le détail, ce poste demande de réaliser au quotidien les actions suivantes : Prise de commandes. Étiquetage des commandes : affectation numéros de lots - vérification prix Contrôle qualité et conformité produits visuels. Organiser la journée de travail en fonction de l'arrivée des transporteurs. Informer les transporteurs par l'envoi de bordereaux d'enlèvements. Synthétiser les manquants[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Crépy-en-Valois, 60, Oise, Hauts-de-France

Le Comptoir Italien Mama Mia est un restaurant italien réputé situé à Crépy-En-Valois, spécialisé dans la cuisine italienne authentique. Nous recherchons un(e) Pizzaiolo Confirmé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que pizzaiolo confirmé au Comptoir Italien Mama Mia, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos pizzas artisanales. Vous travaillerez dans un environnement ouvert au public, avec une cuisine non fermée, ce qui vous permettra d'interagir directement avec nos clients. Vous serez en charge du travail des produits frais et de la préparation de la pâte maison, garantissant ainsi la qualité et l'authenticité de nos plats. Profil recherché : - Expérience d'au moins deux années en tant que pizzaiolo. - Compétences en travail des produits frais et en préparation de pâte maison. - Capacité à travailler dans un environnement ouvert au public. Type de contrat : - CDI - 35h avec heures supplémentaires Compétences requises : - Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des pizzas. - Connaissance des produits frais et des ingrédients italiens. - Capacité à travailler en équipe et à interagir avec les clients. Environnement de[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Pierre-du-Regard, 61, Orne, Normandie

Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches. Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au cœur de vos objectifs. Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l'environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis. En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l'équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents. Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l'encadrement et de l'accompagnement du Responsable Régional de Restauration. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé et[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-d'Irube, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Suite à son ouverture, le restaurant la Paleta, au cœur de Saint-Pierre d'Irube, recherche un Commis de cuisine - Plongeur (H/F) pour compléter son équipe. Vos missions seront les suivantes : - Nettoyage : Vaisselle, ustensiles, plans de travail et équipements de cuisine. - Préparation : Aide à la préparation des ingrédients et organisation des stocks. - Hygiène : Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion des déchets : Tri et élimination des déchets. - Assistance : Aide aux cuisiniers. Vous travaillez du mardi au samedi : planning à déterminer. Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi. Une première expérience sur le même type de poste est obligatoire. CDI 39h ou 42h. Prise de poste au 01/09/2026.

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons un plongeur pour notre Hôtel , à savoir : Assurer le nettoyage de la vaisselle du restaurant ( Asiettes, les couverts , verres) , les plats ainsi que leur rangement Assurer le nettoyage des équipements à chaque fin de service Nettoyer les locaux de cuisine et annexes ( Carrelages et sols, tables, etc..) Veiller au débarrassage des poubelles et des ordures . Nettoyer les locaux poubelles. Aider en cuisine dans les préparations, les mises en place, éplucher, émincer les légumes Conditionnement et déconditionnement des denrées.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

La cheffe la plus étoilée au monde inaugurera, à l'automne 2026, sa nouvelle adresse parisienne au sein de la Fondation Cartier pour l'art contemporain. Nous recherchons dès à présent nos futurs talents pour donner vie à ce projet inédit, réunissant un restaurant et un bar signature, fidèles à la philosophie de l'Imprégnation chère à Anne-Sophie Pic. En tant que plongeur vous êtes rattachés au chef de cuisine et vous assure le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, des machines et veillez à la propreté de la cuisine et de l'entretien des locaux. Les missions : - Nettoyer le local à poubelles, le sous-sol et le couloir - Réaliser le nettoyage des machines et des locaux : cuisine et pâtisserie - Alimenter et vérifier les machines et les équipements de plonge - Laver à la main, utiliser le lave-vaisselle - Trier la vaisselle avant et après lavage, utiliser la sécheuse - Trier les déchets - Vérifier la propreté - Respecter et appliquer les normes d'hygiène et de propreté en vigueur Le poste est à pourvoir à partir du mois de septembre 2026.

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Mondragon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Travailler dans une bonne ambiance conviviale et professionnelle est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez évoluer dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) (préparation de commandes) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à MONDRAGON (84). Contrat : CDI temps compet - à pourvoir dès le 14/09/2026 Horaires : du lundi au vendredi de 13h30 à 20h30 Nombre de repas préparés sur le site : 7500 repas par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 35 collaborateurs Sous la responsabilité du/de la responsable d'atelier, vous assurez la répartition des plats cuisinés par point de livraison. Vous avez pour mission de préparer et charger les chariots de livraison, vous êtes garant(e) de la qualité des repas livrés (présentation, qualité...), enfin vous participez au nettoyage des locaux, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'activité comporte des manutentions et ports de charge et le travail s'effectue en espace[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mamoudzou, 97, Mayotte, -1

Laouliya Production, entreprise spécialisée dans l'activité de traiteur et la préparation de prestations de restauration à Mayotte, recherche un(e) Chef cuisinier / Cheffe cuisinière pour renforcer son équipe de production. Sous la responsabilité de la direction, vous serez chargé(e) d'organiser et de superviser la production en cuisine, de préparer les différentes prestations (repas, buffets, cocktails, petits-déjeuners et événements) et de garantir la qualité des préparations. Missions principales : organiser et planifier la production quotidienne ; préparer et réaliser les plats chauds et froids ; superviser les différentes étapes de préparation et de cuisson ; participer à l'élaboration des menus et des fiches techniques ; gérer les quantités en fonction des commandes et prestations ; contrôler la qualité des produits et des préparations ; veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures HACCP ; participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises ; organiser et maintenir la cuisine et le matériel en bon état de propreté ; coordonner le travail de l'équipe de cuisine lors des productions et prestations. Nous recherchons[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Bistro Les Canailles situé non loin de la Croisette vous propose une cuisine avec des produits de saison et un bar à vins. Recrute un(e) Plongeur / Plongeuse à mi-temps : Vous travaillerez uniquement sur le service du midi 10h 15h, du mardi au samedi. Nettoyage et désinfection de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Maintenance de la propreté des espaces de travail (plonge, cuisine, etc.). Tri et gestion des déchets selon les normes d'hygiène. Assistance ponctuelle à l'équipe de cuisine ou de service si nécessaire. Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Première expérience appréciée, Débutant(e) accepté(e). Cdd de 4 mois et possibilité de faire évoluer le contrat de travail vers un Cdi.

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Cuisiniste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caen, 14, Calvados, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un.e employé.e en restauration collective pour l'un de nos clients. Vos missions seront les suivantes : - Participer au dressage des plats et à leur envoi. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Effectuer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et des équipements après chaque service. - Préparer et organiser le service en cuisine - Dresser et distribuer les repas - Assurer le service auprès des convives Secteur : ETERVILLE permis obligatoire pour effectuer les livraisons Vous êtes issu.e d'une formation dans le domaine culinaire et/ou justifiez d'une expérience sur un poste similaire. Les règles d'hygiène et de sécurité n'ont plus de secret pour vous. Vous êtes dynamique, rigoureux.se et vous appréciez le contact. De plus, rejoindre notre team intérimaire c'est bénéficier de plusieurs avantages : - Une mutuelle intérimaire - Un Compte Epargne Temps (CET) rémunéré à 7% d'intérêt - Un prime parrainage - De nombreux évènements organisés tout au long de l'année en votre honneur N'hésitez plus, venez postuler !

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Erquy, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Rejoignez un établissement entièrement rénové ! L'Hôtel de la Plage, hôtel 4 étoiles de charme disposant d'un service de restauration, recherche un(e) plongeur / plongeuse pour renforcer son équipe de cuisine. En collaboration directe avec le Chef de cuisine et l'équipe de salle, vous serez en charge de : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine Assurer le séchage et le rangement de la vaisselle et des ustensiles Veiller à l'entretien, au nettoyage et à la désinfection du poste de travail et de la cuisine Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer ponctuellement à la préparation simple des ingrédients (épluchage, aide au commis)

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Crêpier / Crêpière

Emploi Agroalimentaire

Plougastel-Daoulas, 29, Finistère, Bretagne

L'IMPERATRICE recherche une crêpière ou un crêpier pour apporter des moments de bonheur aux gens. En effet nous sommes tous là pour rendre l'expérience client la plus inoubliable possible. Pour ce faire nous misons sur la bonne humeur, l'implication et des valeurs humaines fortes. Tu es motivé.e et passionné.e par la restauration ? Tu as un minimum d'expérience et aimes la cuisine engagée et responsable ? Tu n'as pas peur des nouveaux défis ? Tu as le sens des responsabilités et te donnes à 100 % pour la réussite de l'établissement ? Tu aimes travailler en équipe et dans la bonne ambiance tout en maintenant une exigence certaine ? N'hésite plus et rejoins l'Impératrice !!! Ce poste nécessite l'exigence des détails cher à notre image. Tu souhaites t'épanouir et apprendre ce métier au sein d'un restaurant engagé qui saura reconnaître tes qualités, te faire grandir et te proposer des perspectives d'avenir ? Ce poste est pour toi ! Missions : A l'image de la cuisine chère à notre Bretagne, notre cuisine est généreuse mais n'en est pas moins de qualité . Tu participes à la mise en place et la confection de nos crêpes tout en respectant nos origines bretonnes. Tu assures le[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Valence-sur-Baïse, 32, Gers, Occitanie

Restaurant de cuisine asiatique -Saveurs du Mékong à Valence sur Baise. Notre restaurant réputé pour sa délicieuse cuisine asiatique, recherche un(e) serveur/serveuse pour les servives du midi uniquement. Missions principales : Accueillir, conseiller et servir les clients en salle (environ 30 couverts par jour). Gérer les commandes et assurer un service efficace et chaleureux. Prendre en charge les ventes à emporter (préparation des commandes, encaissement). Aider occasionnellement en cuisine sur des plats simples (formation possible si besoin). Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle. Profil recherché : Expérience minimum en tant que serveur/serveuse (restaurant traditionnel ou cuisine asiatique apprécié). Dynamique, souriant(e) et à l'écoute des clients. Flexibilité horaire (service midi et soir selon réservations). Conditions : temps partiel sur 5 jours semaine mercredi jeudi vendredi samedi et dimanche Environnement convivial Poste à pourvoir rapidement !

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Soorts-Hossegor, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Brasserie traditionnelle recherche un.e second.e de cuisine . Vous pourrez être amené.e à remplacer le chef de cuisine. Prise de poste immédiate 3 jour de repos : dimanche, lundi et vendredi. Possibilité d'échanger un jour de repos si souhaité. mardi / mercredi : 8h30-15h30 jeudi / samedi : 8h30-14h30 / 18h-22h30 Vous travaillerez avec une équipe de 3 personnes. ***** Pas de logement possible ****** CDD 3 mois avant prolongation possible en CDI

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Sézanne, 51, Marne, Grand Est

En tant que Pizzaiolo, vous serez en charge de la préparation des pizzas. Vous travaillerez dans un environnement où la cuisine maison est au cœur de l'engagement pour la satisfaction des clients. Missions principales : - Préparer et cuisiner des pizzas selon les recettes et standards de qualité de l'établissement. - Assurer la préparation des ingrédients et la mise en place du poste de travail. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en équipe et collaborer avec les autres membres du personnel de cuisine. Profil recherché : - Notions approfondies de cuisine et passion pour les produits frais et faits maison. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène. - Esprit d'équipe et bonne communication.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un commis de cuisine H/F dans le cadre d'un remplacement avec possibilité de renouvellement . - réalisation des plats (entrée, plats chaud et desserts), nettoyage de la cuisine, respect des règles d'hygiène alimentaire et préparation de la mise en place d'un service. Pour Débuter dès que possible : Débutant(e) accepté(e); vous serez formé(e) à nos méthodes de travail lors de la prise de poste. Particularités : Polyvalent(e), ponctuel(le) et rigoureux(se), autonome ; aptitude à travailler en équipe. 2 Jours de repos consécutifs dans la semaine Repas disponibles sur place Travail en coupure ; Travail en we par roulement Zone desservie pas les transports en commun

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous assurez la préparation de plats du service (en continu) du midi au restaurant du Golf de Chantaco. Prise de poste au 31 octobre 2026 au plus tard MISSIONS PRINCIPALES En collaboration avec le chef, vous participez au bon fonctionnement global de la cuisine : Production culinaire à partir de produits frais (menu du jour) Réalisation des préparations chaudes et froides Envoi des plats pendant le service Participation à la mise en place Entretien du poste de travail Nettoyage de la cuisine et gestion de la plonge COMPÉTENCES REQUISES Maîtrise des techniques de production culinaire Capacité à gérer le service chaud et froid Connaissance et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Organisation, rigueur et autonomie Esprit d'équipe et bonne communication PROFIL RECHERCHÉ Expérience en cuisine indispensable Polyvalence et adaptabilité Dynamisme et autonomie Sens du travail bien fait CONDITIONS DE TRAVAIL Cuisine basée sur des produits frais Travail en équipe avec le chef Environnement dynamique et structuré Convention Collective Golf Travail des week-end et jours fériés par roulement 2 jours de repos consécutifs Poste à pourvoir au 31/10/2026[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Blotzheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur chef gérant cuisinant (H/F) pour l'un de nos restaurants en scolaire situé à Blotzheim (68). - Poste à pourvoir en CDI en temps complet - Travail du Lundi au Vendredi - Horaires : 7h-15h Nous recherchons notre futur chef gérant cuisinant (H/F) pour l'un de nos restaurants en[...]

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

LES C Châteauneuf du Pape Il nous manque une personne en cuisine...et c'est peut être vous ! Nous recherchons PLONGEUR(SE) COMMIS DE CUISINE CCD DU 08.09.2026 AU 14.11.2026 39h / semaine 2 jours de repos consécutifs dimanche et lundi Vous êtes dynamique, fiable, volontaire ?! Alors on devrait s'entendre ! L'expérience c'est bien, l'envie de travailler, et le bon état d'esprit, c'est encore mieux. Un message, un appel, ou venez nous rencontrer

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beaumettes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine pour intégrer notre équipe dynamique et participer à la création de plats savoureux et d'événements mémorables. Horaires : Du mardi au dimanche, de 8h à 17h30. Jours de repos : mercredi et lundi. 3 semaines de congés en août et 2 semaines en février Toutes les heures supplémentaires sont payées Vos missions : - Préparation de plats à emporter de qualité. - Participation à l'organisation et à la réalisation de repas de groupe dans notre salle d'événements. - Collaboration à la création de buffets et d'apéritifs pour des prestations extérieures. Profil recherché : - Débutants bienvenus ! Une formation sera assurée en interne pour vous accompagner dans votre apprentissage. - Passion pour la cuisine et l'événementiel. - Sens du travail en équipe et de l'organisation.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chavagnes-en-Paillers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Notre client est un acteur majeur de la restauration collective, reconnu pour son engagement envers la qualité, la fraîcheur de ses produits et le respect de l'équilibre alimentaire. Dans le cadre du remplacement d'un salarié absent, nous recherchons un Aide cuisinier (H/F) pour une mission en intérim d'un mois sur la commune de Chavagnes en Paillers. Horaires : En roulement, sans coupure (6 h 45 - 14 h 30 ou 8 h 30 - 16 h 00). Week-ends : 1 week-end travaillé sur 3 (7 h 00 - 16 h 30). Travail en équipe : Jamais seul en cuisine, mais autonomie demandée sur l'exécution des tâches confiées. Environnement : EHPAD (maîtrise des textures modifiées souhaitée). Missions principales : - Assurer la préparation des entrées, des desserts et la mise en place de la salle. - Participer activement au service des plats chauds auprès des convives. - Réaliser le nettoyage, la plonge, le débarrassage et l'entretien des locaux de cuisine. - Veiller scrupuleusement au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Second de cuisine ou Cuisinier autonome et compétent. Vous appréciez de travailler en équipe. Vous avez l'expérience de cuisiner des repas pour la clientèle des EPHAD. Mes[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Florentin, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'une cantine d'entreprise, vous rejoignez une équipe dynamique et participez au bon fonctionnement du service de restauration. Vos principales missions de 9h30 à 14h30 seront : Participer à la préparation et à la mise en place des plats ; Assurer le service auprès des convives ; Effectuer le débarrassage et la plonge ; Assurer le nettoyage et l'entretien des espaces et du matériel ; Réaliser l'étiquetage et le suivi des DLC ; Participer à l'encaissement des repas et au bon accueil des salariés. Le profil recherché : Nous recherchons avant tout une personne motivée et ayant envie d'apprendre, qui apprécie la cuisine et le travail en équipe. Vous êtes poli(e), courtois(e), souriant(e) et avez une bonne présentation. Vous êtes à l'aise avec le contact avec le public et savez faire preuve de sérieux, de dynamisme et de polyvalence. Une première expérience en cuisine ou en restauration collective serait appréciée, mais la motivation et l'envie d'apprendre sont essentielles. Si vous souhaitez rejoindre une équipe où vous pourrez développer vos compétences dans le domaine de la restauration, ce poste peut vous correspondre.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Passionné(e) par la cuisine italienne, en quête de saveurs et de bonne humeur au quotidien ? Rejoins l'aventure Volfoni, où énergie, convivialité et dynamisme sont notre mélodie ! Ici, tradition rime avec passion : on pétrit avec précision, on garnit avec attention, et on cuit à la perfection ! Notre trattoria Volfoni à Belfort recrute un Chef de partie (H/F) à temps plein (35h/semaine). Tes missions : - Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques - Participer au service et veiller à la qualité des plats - Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe - Participer à l'élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques - Gérer les approvisionnements - Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie Pourquoi nous rejoindre ? - Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l'équipe est valorisé - 2 jours de repos consécutifs - Un esprit d'équipe où on s'entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire ! - Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments ! - Des opportunités d'évolution pour grandir et faire pétiller ta carrière ! [...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Georges-sur-Moulon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

INTERACTION recrute pour son client, un(e) Cuisinier(ère) H/F pour intervenir au sein d'une école maternelle. Vos missions : Au sein de la cuisine, vous serez en charge de : - Préparer et cuisiner les repas destinés aux enfants dans le respect des fiches techniques. - Assurer la réception et le stockage des marchandises. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à l'entretien et au nettoyage du matériel et des locaux. - Garantir la qualité et la présentation des repas servis. Profil recherché : - Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou expérience significative en restauration collective. - Bonne connaissance et maîtrise des normes HACCP. - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie. - Appréciant le travail en équipe et le respect des procédures. Conditions : Horaires : Travail uniquement en semaine, sur des horaires de matinée Contrat : Mission intérim Rémunération : selon convention collective Pourquoi rejoindre cette mission ? - Horaires de journée favorisant l'équilibre vie professionnelle / vie personnelle - Pas de travail le week-end - Structure conviviale au service des enfants - Environnement de travail stable[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un commis de cuisine ( H/F) Vos missions: Aider à la mise en place. Entretenir la cuisine en désinfectant les surfaces de préparation avant et après usage ; Veiller à la propreté des couteaux et des principaux équipements. Assurer l'inventaire en continu des accompagnements et signaler régulièrement les quantités au chef ou au sous-chef au cours du service Communiquer avec le personnel de service pour veiller à ce que chaque commande reçoive l'accompagnement demandé, et dans des proportions adéquates.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Peisey-Nancroix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison hiver 2026/2027 *** Poste logé/nourri Poste à pouvoir à partir du 15 décembre 2026 jusqu'au 15 avril 2027. Seconder le cuisinier et remplacer ce dernier lors de ses jours de congés. remplacement du plongeur. Préparation/Production culinaire : - Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte, - Préparation des entrées froides - Découpage charcuterie Dressage distribution : - Dressage des plats & plateaux de fromages - Transmission au personnel de salle Entretien : - Entretien de la cuisine et des locaux annexes - Réalisation des opérations de fin de service - Plonge Tâches Compétences techniques et fonctionnelles : - Appliquer des consignes - Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) et sécurité - Avoir le sens de l'observation, travailler en équipe - Organiser son poste de travail en appliquant des consignes - Prendre en compte le fonctionnement hiérarchique de l'établissement - Réaliser ses tâches dans les temps et au moment imparti - Remplacement du second de cuisine sur ses jours de congés

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

- Prépare et/ou cuisine les mets selon le planning de production défini, en respectant les fiches recettes fournies. - Effectue le conditionnement des produits (mise en bocaux, mise sous vide, frais emballé.). Assure la présence et la conformité des étiquettes sur chaque emballage (mentions obligatoires : type de produits, allergènes, ingrédients, prix, date limite de consommation (D.L.C).). - Adopte une attitude commerciale adéquate envers les clients. - Accueille, conseille, sert et oriente le client en surveillant la rotation et la qualité des produits. Répond aux demandes spécifiques des clients. - Apporte des informations et conseils de cuisine aux clients. - Participe à l'animation du rayon dans le cadre d'opérations spécifiques. - Participe à la mise en place et au suivi des plans d'actions pour rectifier les écarts de chiffre d'affaires, de marge, de quota et de démarque. - Suit le niveau de stock, l'historique des opérations (saisonnières et spécifiques). - Effectue le relevé des ruptures et prend connaissance des anomalies de stock En réfère à sa hiérarchie. - Prépare et propose les commandes (permanent et promotionnel) et vérifie les livraisons. Identifie et[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Vos missions Organiser et superviser l'ensemble de l'activité en cuisine. Encadrer, former et motiver l'équipe au quotidien. Garantir la qualité des préparations et le respect des recettes. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Assurer la bonne coordination avec les équipes de salle afin de garantir la satisfaction des clients. Profil recherché Expérience significative en restauration et en management d'équipe. Leadership, rigueur et sens des responsabilités. Passion pour la cuisine et les produits de qualité. Connaissance des normes HACCP indispensable. Nous proposons Un poste à responsabilités dans un établissement reconnu. Un environnement de travail unique au sein d'un site touristique emblématique.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Pierre-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La résidence services séniors OH'ACTIV à Saint Pierre d'Oléron recrute un Second de Cuisine (H/F) Prise de poste immédiate, CDI à partir du 28 septembre au plus tard. Poste non logé. Sous la responsabilité du Directeur/ de la Directrice de la Résidence, vous assurez principalement les missions suivantes : Restauration o En collaboration avec le Chef de cuisine : o Vous réaliserez la production culinaire chaude et froide, o Vous veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité, o Vous participez à l'élaboration des menues variés et adaptés à une population âgées et autonomes. Vous collaborez aux achats et inventaires, Relation fournisseurs. Horaires très attractifs, 9h00 à 14h30 voir 15h00 et de 18h00 à 21h00. Vous travaillerez 1 week-end sur 2, vous aurez 2 jours de repos par semaine à définir avec l'employeur.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le clos d'Amboise est un hôtel 4* et un restaurant semi gastronomique. Situé au cœur de la cité Royale d'Amboise, l'établissement allie charme de l'époque dans ses 21 chambres ainsi que dans son restaurant, où est proposée une cuisine inventive, très soignée à base de produits français et de la région Centre Val-De-Loire. 30 couverts possibles par service, le soir. Nous sommes à la recherche de divers profils afin de renforcer notre équipe, développer notre réputation et de continuer de fidéliser notre clientèle. *Notre recherche : - Commis de cuisine /chef de partie *Avantages : - Salaire compétitif, à négocier en fonction de l'expérience et des compétences. - 2 jours de repos consécutifs. - Pas d'horaires coupées (le restaurant est ouvert uniquement le soir). - Ambiance de travail agréable dans un cadre prestigieux. *Exigences : - Expérience préalable dans des restaurants de types gastronomiques serait un plus. - Excellentes compétences en travail d'équipe et en communication. - Capacité à maintenir un environnement de travail propre, organisé et efficace. - Passion pour la bonne cuisine et le souci du détail. Si vous êtes passionné par la cuisine française[...]

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Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Emploi Administrations - Institutions

Rans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

ANIMATEUR(TRICE) Accueil Collectif de Mineurs - Le job où tu ne t'ennuies jamais ! Ton super-pouvoir : mettre de l'ambiance, créer des souvenirs et survivre à une horde d'enfants surexcités ! Tu as de l'énergie à revendre ? Tu sais transformer un simple mercredi en aventure extraordinaire ? Tu maîtrises l'art de répondre « Oui, mais pourquoi ? » pour la 47e fois de la journée avec le sourire ? Alors. on a peut-être un poste pour toi ! TA MISSION Au sein de notre Accueil Collectif de Mineurs (ACM), tu participeras à la vie quotidienne des enfants en proposant des activités variées, adaptées à leur âge et à leurs envies. Au programme : - Imaginer et animer des activités créatives, sportives, culturelles et ludiques. - Organiser des grands jeux, ateliers, sorties et temps collectifs. - Favoriser le vivre-ensemble, l'autonomie et la coopération. - Veiller à la sécurité physique, morale et affective des enfants. - Être à l'écoute des enfants et accompagner chacun avec bienveillance. - Participer à la préparation et à l'évaluation des activités. - Travailler en équipe avec les autres animateurs et la direction. - Respecter le projet pédagogique, la réglementation ACM[...]

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Colombe-en-Bruilhois, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre client est une entreprise reconnue dans le secteur agroalimentaire, alliant savoir-faire culinaire et innovation. Dans le cadre du lancement de nouvelles recettes et du développement de produits innovants, elle souhaite renforcer ses équipes en cuisine industrielle. Elle recherche un opérateur industriel cuisine. Missions principales Au sein de l'atelier de production, vous aurez pour missions : - La préparation des recettes selon les fiches techniques et les exigences de qualité - Le lancement et le suivi des machines de cuisson - La manutention de matières premières et produits finis - Le contrôle de la traçabilité des produits - Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : BPF, HACCP, cahiers des charges clients - La participation à l'amélioration continue de la qualité des produits Conditions de travail - Travail en environnement agroalimentaire, froid dirigé 4°, chaud en cuisine. - Port de charges (manutention de produits) - Travail en équipe - Formation interne possible aux outils et aux procédures spécifiques Profil recherché - Vous avez une formation ou une expérience significative dans un métier de bouche : cuisine, traiteur,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Val-d'Ornain, 55, Meuse, Grand Est

Dans le cadre de la réouverture du restaurant avec un changement d'enseigne, nous recherchons un plongeur en restauration (H/F) pour rejoindre l'équipe et contribuer à cette nouvelle aventure. Sous la supervision du chef de cuisine ou du responsable de salle, vous serez chargé de maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et de la vaisselle. Missions principales : - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements. - Assurer le lavage et le rangement des verres, couverts et assiettes. - Maintenir la propreté des plans de travail, des sols et des zones de stockage. - Participer à la gestion des déchets et au tri sélectif. - Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des ingrédients si nécessaire. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience préalable en tant que plongeur ou dans un poste similaire est un plus. - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression. - Bonne condition physique et résistance au travail debout prolongé. - Sens de l'organisation et du travail en équipe. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le restaurant sera ouvert[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez notre Brasserie, réputée à Boulogne-sur-Mer pour sa cuisine traditionnelle et raffinée, où la passion pour la gastronomie et l'excellence du service sont au cœur de notre mission. Notre brigade de 14 cuisinier(e)s et commis(e)s, est enthousiaste à l'idée d'accueillir un(e) plongeur(euse) dynamique durant ces périodes chargées. Le contrat est à pourvoir pour les périodes suivantes du 21 au 28 septembre 2026 / Missions / Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des verres et des ustensiles de cuisine. Maintenir la propreté des espaces de travail en cuisine et en salle. Participer à la mise en place et au rangement du matériel. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe de cuisine et de salle pour assurer un service fluide. / Horaires / Travail en coupure : horaires à définir selon les besoins du service (possibilité de travailler en soirée jusqu'à 0h00 en été). / Profil recherché / Expérience en plonge en restauration appréciée. Résistance physique et capacité à travailler en environnement dynamique. Sens de l'organisation et respect des règles d'hygiène. Esprit d'équipe et réactivité.

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Restauration - Traiteur

Maninghem, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vendredi - Samedi - Dimanche / Extra / CDD selon besoins Rejoignez L'Hôtantic et participez à une nouvelle aventure hôtelière et gastronomique ! Tout juste ouvert à Maninghem, près de Montreuil-sur-Mer, L'Hôtantic est un hôtel-restaurant nouvelle génération où la qualité de l'accueil, le confort de nos chambres et une cuisine authentique se conjuguent pour offrir à nos clients une expérience unique. Restaurant à cuisine ouverte, grillades à la flamme, produits frais et locaux, ambiance conviviale et établissement entièrement neuf : nous avons à cœur de proposer un service irréprochable dans un cadre chaleureux. Afin de renforcer notre équipe les week-ends, nous recherchons un(e) Employé(e) polyvalent(e) Hôtel-Restaurant en extra, disponible les vendredis, samedis et dimanches. Votre mission Véritable renfort de l'équipe, vous participerez au bon fonctionnement de l'établissement en intervenant principalement sur les activités de plonge, nettoyage et entretien, avec une certaine polyvalence selon les besoins du service. À ce titre, vous serez notamment chargé(e) de : - Assurer la plonge pendant les services et veiller au nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aimez l'ambiance chaleureuse des restaurants traditionnels et souhaitez travailler dans un cadre convivial ? Nous recherchons un équipier motivé pour rejoindre notre équipe les samedis soirs, dimanches et lundis midis et soirs (horaires coupés). Vos missions : Participer à la mise en place en cuisine pour garantir un service fluide et efficace. Assurer la plonge pour maintenir un environnement de travail propre et organisé. Ce que nous offrons : Un cadre de travail agréable et une équipe soudée. Des horaires adaptés pour concilier travail et vie personnelle. L'opportunité de travailler dans un restaurant réputé pour sa cuisine traditionnelle. Profil recherché : Dynamique, rigoureux et aimant le travail en équipe. Disponible les samedis soirs, dimanches et lundis midis et soirs. Si vous êtes passionné par la restauration et souhaitez rejoindre une équipe passionnée, postulez dès maintenant !

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Yenne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Jeune entreprise spécialisée dans les Bons Burgers recherche une personne pour la seconder. L'idée est de cuisiner des burgers de qualité de provenance de circuits courts d'entreprises locales. Vente à emporter sur commande. Vous Venez seconder à la préparation: préparation des légumes, cuisson des frites maison, mise en place et vente. Vous êtes polyvalent(e), vous aimez le travail bien fait. Vous n'êtes pas nécessairement diplômé(e) mais vous avez une appétence pour la cuisine familiale, le sens du contact avec la clientèle. Temps partiel 20h au départ, évolutif sur un temps plein dès que possible, avec horaires plutôt du soir, à définir ensemble: 18h /21h30 du mardi au jeudi, et 18h/ 22h vendredi samedi. *** envoyer cv + lettre de motivation ****

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Les Ecuries de Charamillon, restaurant d'altitude sur le domaine du Tour-Balme est à la recherche d'un/e commis de cuisine pour compléter l'équipe de la saison d'hiver 26-27. Cuisine 100% maison avec produits frais et locaux. 150-200 couverts par service. Ambiance familiale, équipe jeune. Nous sommes à la recherche d'une personne organisée, autonome et à l'écoute. Nous proposons un CDD saisonnier 39h/semaine de mi-décembre à mi-avril, salaire selon expérience, service continu de 8h à 16h. Pas de service le soir. Le poste peut être logé (logement individuel sur Argentière) et inclut le repas du midi. Nous offrons également le forfait de ski.

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Agent / Agente de cuisine

Emploi

Paris, 75, Paris, Île-de-France

L'Association CAMP LAFAY recrute pour son IME situé en plein cœur des Batignolles dans le 17ème arr. de Paris un (e) AGENT DE SERVICE INTERIEUR pour un CDD à temps plein - jusqu'au 18 septembre 2026. Etablissement accueillant des enfants handicapés atteints de déficiences intellectuelles de 3 ans à 20 ans. MISSION - Assurer l'entretien général des locaux (espaces collectifs, salles, bureaux, sanitaires.) du RDC et sous-sol selon les protocoles en vigueur. - Respecte normes de sécurité et les règles d'hygiène et protocoles liés au bionettoyage - Réceptionner, mettre en chauffe les repas livrés par la cuisine centrale et assurer le service des repas - Respecte les règles d'hygiène alimentaire - Formation à la démarche HACCP (prélèvement des échantillons, température.) Expérience et connaissance démarche HACCP impératif. - Remise en état de la salle à manger et de la cuisine après les repas - Mise dans la lave-vaisselle et nettoyage de la vaisselle - Entretien du réfrigérateur, du micro-ondes et autres appareils ménagers - Gérer et dispatcher les stocks de produits d'entretien - Entretien du linge de l'établissement : nettoyage, séchage, tri, rangement, distribution du linge[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Paris, 75, Paris, Île-de-France

GOOD INTÉRIM, agence spécialisée en intérim et recrutement dans l'hôtellerie-restauration, recherche pour l'un de ses clients un(e) Commis de cuisine H/F. Vos missions : - Participer à la préparation des plats - Réaliser les préparations préliminaires - Éplucher, découper et préparer les produits - Assister les cuisiniers et chefs de partie - Assurer le rangement et le nettoyage du poste de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Vous justifiez idéalement d'une première expérience en cuisine professionnelle. Vous êtes dynamique, rigoureux(se), ponctuel(le) et appréciez le travail en équipe. Rejoignez GOOD INTÉRIM et bénéficiez de nouvelles opportunités auprès de nos établissements partenaires. Postulez dès maintenant !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

NOTRE NOUVEL ETABLISSEMENT SUR MOISSAC LE BOUILLON DE CAMPAGNE RECRUTE ! Nous recrutons un Cuisinier / Cuisinière H/F passionné(e) et créatif pour rejoindre notre équipe dynamique et diriger notre cuisine avec excellence. Vous serez responsable de la conception des menus, de la gestion des approvisionnements, de la supervision de l'équipe de cuisine et de la garantie d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Missions principales : Concevoir et mettre à jour les menus en fonction des saisons et des tendances culinaires. Superviser et former l'équipe de cuisine pour assurer un haut niveau de qualité et de productivité. Gérer les stocks et les commandes de produits frais et d'ingrédients. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec le service en salle pour garantir une expérience client optimale. Participer à la gestion des coûts et à l'optimisation des marges. Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BP, Bac Pro, ou équivalent) + une expérience significative en tant que chef cuisinier. Expérience confirmée dans ce poste , idéalement dans un établissement similaire Excellentes compétences en gestion d'équipe et en organisation. Créativité[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un plongeur/commis H/F jusqu'à mi-octobre 2026. Vos principales missions seront : Assurer la propreté de la vaisselle, des verres et des ustensiles de cuisine. Nettoyer et désinfecter les plans de travail et les équipements de cuisine. Aider à la mise en place et au rangement de la cuisine. Participer au tri et à la gestion des déchets. Assurer le nettoyage général des locaux. Assister le chef de cuisine Profil recherché : débutant(e) motivé(e) accepté(e) Sens de l'hygiène et respect des normes sanitaires. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Disponibilité et flexibilité horaires. Conditions de travail : Poste avec ou sans coupure (horaires à définir) incluant week-ends et jours fériés. 39h par semaine Paniers repas Repos hebdomadaire Mercredi et Jeudi

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dissay, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Chateau de Dissay recherche son plongeur H/F Horaires : Repos : Lundi et mardi Coupure : Samedi et dimanche Pas de coupure : Mercredi, jeudi et vendredi soirs Les Débutants sont acceptés Missions principales : Nettoyage de la vaisselle : Lavage des couverts, verres, assiettes et autres ustensiles de cuisine. Entretien des équipements : Nettoyage et désinfection des plans de travail, des cuves, des fours et autres équipements de cuisine. Gestion des déchets : Tri et élimination des déchets selon les normes d'hygiène et de sécurité. Approvisionnement : Aide à la réception et au stockage des livraisons de denrées et de produits. Maintien de la propreté : Nettoyage des sols, des murs et des surfaces de la cuisine et de la plonge. Assistance en cuisine : Aide ponctuelle aux cuisiniers pour la préparation des ingrédients ou le rangement. Respect des normes d'hygiène : Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Motivation et rigueur Capacité à travailler en équipe Résistance physique (station debout prolongée, port de charges) Respect des consignes et des horaires

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dissay, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Château de Dissay , établissement de prestige, recherche un commis de cuisine H/F pour son restaurant bistronomique pour une prise de poste rapide. Missions : Assistance à la préparation des plats et à la mise en place du service. Participation à la gestion des stocks et à la réception des livraisons. Respect des procédures d'hygiène et de sécurité. Nettoyage et entretien des espaces de travail. Profil recherché : Formation en cuisine souhaitée Débutant motivé accepté Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Résistance physique et capacité à travailler en horaires continus. Avantages : Repas du personnel. Possibilité d'évolution au sein de l'établissement. Repos les lundi et mardi. Travail le mercredi soir, jeudi soir et vendredi soir sans coupure. Travail en coupure le samedi et le dimanche

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un Cuisinier népalais / une Cuisinière népalaise (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de préparer et cuisiner les plats népalais, de respecter les recettes et les standards de qualité de l'établissement, ainsi que de veiller à la bonne organisation et à la propreté de la cuisine. Missions principales : Préparation et cuisson des plats népalais. Préparation des ingrédients et mise en place. Respect des recettes et des règles d'hygiène alimentaire (HACCP). Contrôle de la qualité et de la présentation des plats. Gestion et rangement des produits et du matériel. Nettoyage et entretien du poste de travail. Travail en équipe et participation au bon déroulement du service. Profil recherché : Une expérience en cuisine népalaise est souhaitée. Nous recherchons une personne sérieuse, organisée, autonome et motivée, ayant une bonne maîtrise des techniques de cuisine népalaise.

Ressources supplémentaires