photo Responsable de boutique

Responsable de boutique

Emploi

Eaubonne, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Lagardère Travel Retail France au service des voyageurs depuis plus de 170 ans ! Avec un large portefeuille d'enseignes, Relay, Hubiz, Nespresso, Fnac., nous proposons chaque jour de nouvelles expériences aux voyageurs dans nos 800 points de vente sur tous types de plateformes : aéroports, gares, stations de métro, sites touristiques, hôpitaux. Nous sommes aujourd'hui reconnus comme le leader du « Travel Essentials » (presse, livres, snacking et autres concepts spécialisés) et un acteur majeur de la « Restauration ». Lagardère Travel Retail France est une entreprise dynamique et plurielle tant par la diversité de ses activités que par celle de ses 1 300 collaborateurs, engagés au quotidien. Chaque jour, nos équipes ont à cœur de dépasser les attentes des voyageurs et de nos partenaires en : - Proposant des expériences de shopping et de restauration mémorables - S'adaptant à chaque environnement et aux besoins spécifiques des passagers - Innovant pour offrir une expérience unique, différente et sans cesse renouvelée Nous sommes présents dans plus de 250 hôpitaux et cliniques sur toute la France et nos points de vente regroupent principalement des activités de restauration[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Véritable complexe de loisirs, le Casino JOA de Luxeuil Les Bains est situé au cœur de la station thermale et propose de nombreux jeux (machines à sous, poker, black jack et roulette y compris dans leurs versions électroniques), mais aussi un cadre agréable et cosy pour boire un verre, manger, danser et se divertir en famille ou entre amis, notamment grâce à ses tout nouveaux Bar des Sports et Bowling ! En été, la terrasse permet de prolonger les espaces bar et restaurant lors de soirées à thèmes notamment ! Ouvert 7j/7 et doté d'un restaurant " bistronomique " et d'un Hôtel 3*, le casino sert plus de 25 000 couverts par an. Sous la responsabilité du Directeur Responsable, vous assurez la rentabilité et le développement des points de vente bar, restauration et loisirs de l'établissement, dans le respect du cahier des charges du casino, des réglementations en vigueur ainsi que des procédures et valeurs JOA. Dans ce cadre, vous gérez notamment : > Le pilotage de l'activité : maîtriser et suivre le budget du département ; optimiser la politique d'achats et de gestion des stocks ; atteindre les objectifs de ratio et de coût matière. > Le développement du chiffre d'affaires[...]

photo Responsable de Secteur H/F

Responsable de Secteur H/F

Emploi Restauration - Traiteur

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité... Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à coeur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière. Comme nos 24 500 collaborateurs, venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir ! #LeJobQueJeVeux Rattaché(e) au Directeur Régional Délégué, vous animez au quotidien et managez à distance les équipes d'une vingtaine de sites sur le secteur géographique Var et Alpes Maritimes afin de garantir les objectifs budgétés. Vous êtes en charge de l'exécution des contrats, de la fidélisation des clients partenaires et du développement du chiffre d'affaires dans le respect des procédures[...]

photo Chef Gérant - Manager de Site Cuisinant H/F

Chef Gérant - Manager de Site Cuisinant H/F

Emploi Restauration - Traiteur

Bagneux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité... Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à coeur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière. Comme nos 24 500 collaborateurs, venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir ! #LeJobQueJeVeux En qualité de Chef Gérant H/F, rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez avec votre équipe (3 personnes), la prestation culinaire (200 couverts/jour) pour un ensemble scolaire A ce titre vous êtes garant de : - La satisfaction culinaire des convives, dans le cadre du contrat avec votre client (BtoBtoC). - La gestion du compte : aisance avec les chiffres, compte de résultat. -[...]

photo Chef Gérant - Manager de Site Cuisinant H/F

Chef Gérant - Manager de Site Cuisinant H/F

Emploi Restauration - Traiteur

Noisy-le-Sec, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité... Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à coeur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière. Comme nos 24 500 collaborateurs, venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir ! #LeJobQueJeVeux En qualité de Chef gérant, rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez avec votre équipe (4 personnes), la prestation culinaire pour un EHPAD. A ce titre vous êtes garant de : - La satisfaction culinaire des convives, dans le cadre du contrat avec votre client (BtoBtoC). - La gestion du compte : aisance avec les chiffres, compte de résultat. - Le développement de votre savoir-faire[...]

photo Chef Gérant - Manager de Site Cuisinant H/F

Chef Gérant - Manager de Site Cuisinant H/F

Emploi Restauration - Traiteur

Vernouillet, 78, Yvelines, Île-de-France

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité... Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à coeur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière. Comme nos 24 500 collaborateurs, venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir ! #LeJobQueJeVeux En qualité de Chef gérant, rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez avec votre équipe (6 personnes), la prestation culinaire pour un EHPAD. A ce titre vous êtes garant de : - La satisfaction culinaire des convives, dans le cadre du contrat avec votre client (BtoBtoC). - La gestion du compte : aisance avec les chiffres, compte de résultat. - Le développement de votre savoir-faire[...]

photo Econome - Magasinier H/F

Econome - Magasinier H/F

Emploi Restauration - Traiteur

Fleury-Mérogis, 91, Essonne, Île-de-France

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité... Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à coeur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière. Comme nos 24 500 collaborateurs, venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir ! #LeJobQueJeVeux Nous recherchons pour la prison de Fleury Mérogis un magasinier. Sous La responsabilité du chef de cuisine, vous réceptionnez, contrôlez et gérez le stockage des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.Vous préparez les sorties de matières premières à partir des consignes et remplissez les divers documents relatifs aux entrées - sorties. Vos missions[...]

photo Chef barman / barmaid

Chef barman / barmaid

Emploi

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre hôtel 5***** dans le Golfe d'Ajaccio lance sa campagne de recrutement pour la saison estivale 2024 ! Rejoignez nous dans un cadre idyllique pour vivre une expérience unique, à proximité des rivages et des paysages corses ! Nous recrutons un Chef de Bar (H/F) dans le cadre d'un CDD saisonnier. Le/la chef Barman/Barmaid est garant du concept ainsi que de la qualité des prestations servies au client. Il/elle est responsable du développement du chiffre d'affaires et fait respecter les normes en matière de sécurité, d'hygiène et de vente d'alcool. Véritable acteur/trice de l'équipe d'encadrement, il/elle est porteur/se de l'image de son établissement par son exemplarité, sa disponibilité et sa présence sur le terrain. Sous la responsabilité du Directeur de la restauration ou du Responsable des points de vente restauration, vous serez en charge de/d' : - Accueillir et conseiller la clientèle - Prendre les commandes, facturer et gérer les caisses - Faire appliquer les règles de fonctionnement, les méthodes de travail et en assurer le respect - Assurer la qualité de service définie par l'établissement - Veiller à la satisfaction de la clientèle - Former et manager les[...]

photo Conducteur / Conductrice de travaux du bâtiment

Conducteur / Conductrice de travaux du bâtiment

Emploi

Gimont, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons actuellement un Conducteur de travaux motivé et animé par la cohésion d'équipe. Votre métier est décisif car vous êtes le garant de la qualité de nos chantiers et de la satisfaction de nos clients. C'est pour cela que nous mettons tout en œuvre pour garantir des conditions de travail favorables à la réussite de vos missions et de votre carrière au sein d'INSTALAB. Les enjeux du poste : 1. Assurer la coordination opérationnelle des chantiers 2. Assurer la formation et l'encadrement des équipes en veillant au respect des délais, de la sécurité et de la qualité. 3. Assurer les réceptions de chantier et valider la qualité du travail réalisé Vos missions : - Lancement des chantiers - Suivi des chantiers et management des équipes de pose - Coordonner l'intervention et les contraintes avec les autres lots du chantier - Veiller à la bonne application des procédures de sécurité et d'hygiène - Retours permanents au bureau sur les difficultés et les éléments nouveaux lié à l'évolution du chantier - Réaliser les métrés définitifs pour commandes supplémentaires - Assurer la formation opérationnelle des nouveaux entrants - Gérer la levée de réserves sur les chantiers -[...]

photo Employé / Employée de blanchisserie industrielle

Employé / Employée de blanchisserie industrielle

Emploi

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Présentation du service : La Direction du Patrimoine, des Travaux et de la Logistique regroupe les services économiques, le magasin central, le service restauration, le service transport, les services techniques et environnement, le service sécurité-standard, le service intérieur, la blanchisserie interhospitalière, la bibliothèque, le café créatif, le GIPEDAS, le vaguemestre. Le service blanchisserie compte 56 agents et assure le traitement du linge commun, tenues professionnelles et des vêtements personnels des résidents / patients de nos différents adhérents. L'autorisation préfectorale nous impose un tonnage maximum de 10 tonnes par jours. La blanchisserie compte plusieurs secteurs d'activités en fonction des traitements à accomplir. MISSION DU POSTE Mission générale Distribuer le linge dans les différents services des établissements partenaires, en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations à fournir. Missions principales Contrôle et suivi de la qualité des prestations dans son domaine d'activité, Vider et trier les bacs de linge, Pliage des sacs à linge, Préparation du linge en caisse, en cabris, en armoires, Relevé du retour du linge, Comptage[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Missions: vous faites partie de l'équipe de production. Vous fabriquez tous les produits hors boulangerie: sandwichs, pizzas, viennoiseries, tartes.. Vous êtes, par la qualité de votre travail, garant-e de la qualité des produits. Vous pouvez travailler également en boulangerie en cas de besoin. En production: - connaitre chaque fiche recette de la préparation et les respecter - s'assurer du suivi de la feuille de production et de la mise en vente des produits fabriqués - assurer le suivi de la cuisson des produits pour éviter les ruptures, et s'informer de la relance de la production de produits manquants - avec votre responsable, répondre aux besoins de l'équipe vente. Participation active à la production: - vous faites remonter les informations pertinentes à votre responsable: températures, rotation des dates, sécurité, hygiène etc.. - réception et contrôle des marchandises - vous êtes attentif -ve au respect de la chaîne du froid Matériel: - vous connaissez le fonctionnement des différents appareils de cuisson à chaque étape de fabrication - Maintenir le matériel en bon état de fonctionnement: nettoyage quotidien approfondi, soin apporté lors de l'utilisation et[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi

Chapelle-Saint-Luc, 10, Aube, Grand Est

Créée en 2016 par Mickaël LIPARI, Crêpe Touch est une enseigne de restauration spécialisée dans la crêpe et la gaufre, où chacun peut vivre son expérience gustative. Au fil des ans, l'enseigne se développe à l'échelle nationale pour devenir leader de la restauration assise à thème en France. Crêpe Touch se dote de sa propre centrale d'achats et de sa propre académie de formation. Crêpe Touch recherche pour son restaurant de LA CHAPELLE SAINT LUC, un/une directeur/directrice. Le métier : - Développer, le chiffre d'affaires de la structure afin d'atteindre, voire de dépasser les objectifs de rentabilité établis par la direction générale - Gestion du service de qualité optimale dans l'objectif de toujours plus satisfaire nos clients - Responsable du recrutement, de la formation et de l'encadrement des collaborateurs (de 10 à 20 selon les structures), dans le respect de la législation du travail - Insuffler à ses collaborateurs un esprit d'entreprise et de fierté d'appartenance à l'enseigne, repérer les talents et participer à la formation des collaborateurs à haut potentiel - Gestion des caisses et du suivi comptabilité - Gestion des approvisionnements - Responsable de la[...]

photo Ingénieur / Ingénieure en procédés, études et développement

Ingénieur / Ingénieure en procédés, études et développement

Emploi

Clayes-sous-Bois, 78, Yvelines, Île-de-France

Depuis 1923, Initial Textile, leader de la blanchisserie industrielle, accompagne les clients qui souhaitent externaliser le nettoyage de leurs vêtements professionnels, linge de restauration et hôtelier. Seul acteur de ce marché à réaliser la création du vêtement en interne grâce à notre confectionneur Cawe, nous assurons, également, la traçabilité de nos articles, offrant ainsi une valeur ajoutée unique sur ce segment. Nos 25 sites en France gèrent l'entretien du linge et la livraison avec l'ambition d'apporter le meilleur niveau de service. Dans le cadre de notre politique RSE, 100% de notre linge est recyclé vers d'autres industries. Plus de 50 000 clients dans l'industrie, l'hôtellerie-restauration, les commerces de proximité et l'automobile nous font confiance. Description du poste Rattaché(e) au Responsable Amélioration Continue, sur notre site des Clayes sous Bois, vous contribuez à faire progresser la performance industrielle. Vous intégrerez la Direction Industrielle et interviendrez sur amélioration de la qualité, les coûts et les délais dans une démarche d'excellence de la production et de satisfaction des clients. Vous réalisez des audits (respect[...]

photo Responsable de Secteur H/F

Responsable de Secteur H/F

Emploi Restauration - Traiteur

Antibes, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité... Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à coeur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière. Comme nos 24 500 collaborateurs, venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir ! #LeJobQueJeVeux Rattaché(e) au Directeur Régional Délégué, vous animez au quotidien et managez à distance les équipes d'une vingtaine de sites sur le secteur géographique Var et Alpes Maritimes afin de garantir les objectifs budgétés. Vous êtes en charge de l'exécution des contrats, de la fidélisation des clients partenaires et du développement du chiffre d'affaires dans le respect des procédures[...]

photo Chef Gerant H/F

Chef Gerant H/F

Emploi Restauration - Traiteur

Thiais, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde. Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! Nous recherchons un Chef Gérant H/F pour l'Hôpital Privé situé à Thiais (94). Vous aurez en charge le service de restauration pour les patients en court séjour, ambulatoire et pour le personnel de l'établissement. Vos missions : - Assurer une production culinaire de qualité, dans le respect du contrat, qui ravive vos convives. - Gérer votre budget et mettre tout en oeuvre afin de garantir l'équilibre économique du site. - Etre à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantissez leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance. - Réaliser la gestion des commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux. - Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP. - Manager, accompagner et développer une équipe de 7 personnes. - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité. Dans le cadre[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Dans l'un de nos restaurants ou points de restauration rapide, vous garantissez un accueil et un service de qualité à l'ensemble de nos visiteurs au sein du Puy du Fou. Missions: Préparer et dresser des plats froids en respectant les fiches techniques, Approvisionner les vitrines, Participer aux mises en place et assurer le nettoyage du point de vente Accueillir et renseigner les visiteurs afin de répondre à leurs attentes, Entretenir les locaux, Contrôler l'état du matériel. Compétences: - Sens du service et de la propreté, - Respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. - Débutant(e) accepté(e), la maitrise de l'anglais est un plus. Qualités: - Dynamique - Motivé(e), rigoureux(se) - Sens de l'organisation - Polyvalent(e) - Esprit d'équipe Contrat à durée déterminée, d'Avril à Novembre ou pour Juillet et/ou Août 2023. Horaires : 24 ou 30 heures/ semaine modulé en fonction de la période d'ouverture et de l'activité, 2 jours de repos consécutifs en semaine ou en week-ends. Rémunération : à partir de 11,72€ // PRIME DE COOPTATION, sous conditions.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Vic-sur-Cère, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un.e Chef / Cheffe de cuisine sur un établissement de type médico-social à VIC SUR CERE (15). Vos missions seront les suivantes : - participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - réaliser le service et le nettoyage de la cuisine - être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats - maîtriser les textures modifiées et les régimes alimentaires Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. Travail du lundi au vendredi et 1 week-end sur trois. Horaires : 7h - 14h45 Salaire : selon profil et compétences Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration collective, une entreprise à taille humaine. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité au centre de ses valeurs. Alors rejoignez-nous ! Vous intégrerez une entreprise en constante évolution, qui est toujours à la recherche de nouveaux talents, apporte une dynamique dans[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi

Meunet-sur-Vatan, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. - Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. - Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. - Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. - Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour[...]

photo Commercial(e) grandes cuisines h/f

Commercial(e) grandes cuisines h/f

Emploi Restauration - Traiteur

Bagneux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

En Bref : Ile-de-France - CDI - COMMERCIAL(E) GRANDES CUISINES H/F - Cuisine professionnelle - 30 - 38 k€ ( selon expérience) Adsearch est une société de conseils en recrutement spécialisé. Aujourd'hui, ce sont plus d'une centaine de consultants répartis dans 12 Divisions expertes et 11 Bureaux dans les plus grandes villes françaises qui accompagnent 1500 clients de toutes tailles (PME, ETI et Groupes internationaux). Manon, notre consultante spécialiste en Sales & Marketing recrute pour son client, société dans le secteur de la cuisine professionnelle, un COMMERCIAL(E) GRANDES CUISINES H/F en région parisienne. Vos principales missions : Vous prenez en compte les projets des clients au cours de rendez-vous. Vous analysez les besoins et vous définissez le matériel nécessaire. Avec l'aide du bureau d'étude, et des fournisseurs, vous préparez les vues 2D et 3D et réalisez les métrés et chiffrages. Vous rédigez les devis et finaliser l'accord avec les clients. Vous suivez la réalisation du chantier en soutien du Responsable de l'installation et garantissez la Qualité du service. Vous reportez de manière assidue votre activité à votre direction et sur le CRM. Vous[...]

photo Responsable de site h/f (41) saint-gervais-la-forê

Responsable de site h/f (41) saint-gervais-la-forê

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-la-Forêt, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre agence Adéquat de Blois recrute des nouveaux talents : Responsable de site (F/H) Notre client expert dans la restauration en boulangerie recherche un responsable de site H/F à St Gervais La Forêt (41) Missions : - Dynamiser la vente en suivant les opérations marketing - Participer avec ses équipes à l'accueil des clients et faire preuve d'écoute active - Etre garant : du service de qualité auprès de nos clients / de la qualité des produits / du respect des pratiques de vente / respect des bonnes implications des normes d'hygiène et de sécurité - Manager une équipe et développer une volonté d'excellence

photo Responsable service clients

Responsable service clients

Emploi

Dammarie-les-Lys, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef de marché Petite Enfance Ansamble et fonctionnellement au Directeur de l'atelier culinaire (cuisine centrale), vous répondez aux attentes de la clientèle et gérez le suivi de la vie des contrats sur notre segment de la Petite Enfance pour l'atelier produisant 8000 repas par jour (380 crèches livrées). En tant que responsable suivi clients, vos missions sont les suivantes : Etre le(la) garant(e) de la qualité du service des repas et du respect des engagements contractuels Elaborer et mettre en œuvre une stratégie de relation clientèle et planification de visites Mettre en place des actions visant à mesurer et à améliorer la qualité du service des repas et assurer l'amélioration continue en accord avec les équipes des Ateliers Culinaires Renseigner les tableaux de bord de suivi d'activité et alimenter le CRM de l'entreprise Piloter la fidélisation du portefeuille de clients de votre périmètre et accompagner si besoin les équipes commerciales sur des salons, soutenances ou renégociations Assurer les réponses clients et proposer des solutions lors des réclamations Analyser les résultats des indicateurs de performance et mettre en[...]

photo Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON ETE 2024 ENTRE MONTAGNE ET LAC Employé(e) polyvalent(e) - Serveur(se) / Femme de chambre (F/H) NOURRI et LOGE Les Gentianettes - Restaurant pensionnaire & La Baratte - Brasserie Alpine. Les restaurants reflètent l'ambiance des chalets montagnards. La Cuisine dirigée par le chef / propriétaire Claude Trincaz révèle les saveurs de cet environnement magique : authentique et raffiné pour l'un et convivial et généreux pour l'autre. Notre clientèle, à grande majorité francophone est fidèle d'année en année. Nos valeurs sont la simplicité et la générosité tout en maintenant les standards de qualité 4 étoiles pour l'ensemble de nos équipes CDD : du 26 Juin jusqu'au 17 Septembre 2024 avec possibilité de prolongation. Contrat : à partir de 2250€ BRUT/ mois (Hors pourboire ) - Nourri durant le temps de travail et logé sur place - 43h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à une première expérience professionnelle en Hôtellerie / Restauration. Avantages : - Exercer dans un environnement de qualité : cuisine simple et reconnue. - Bel[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi

Pontigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'ouverture de notre premier lieu d'accueil, nous recherchons un Manager (H/F) pour notre Café/Restaurant, en service continu de jour et sans coupures. Au sein d'un lieu nouveau, que nous souhaitons convivial et de partage, vos missions principales seront les suivantes : - Assurer le bon fonctionnement de l'établissement en étant garant de la qualité de l'accueil et de l'offre : - Accueillir le client en salle, l'informer et l'orienter - Gérer les réservations et l'accueil téléphonique - Gérer le service - Gérer les encaissements et la justesse de la caisse - Coordonner l'équipe et assurer la gestion du personnel. - Veiller à l'application des procédures qualité, hygiène, sécurité - Assurer les commandes et suivre les stocks. - Participer à toutes les tâches nécessaires au bon fonctionnement - Participer à la création de l'établissement : - Définition des menus, formules, tarifs - Recherche de fournisseurs - Mise en place des process HACCP - Mise en place des process de gestion - Participer à la définition de l'aménagement, de la décoration, du choix de la vaisselle. - Assurer le développement de l'établissement : - Piloter la performance de votre site[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Migné-Auxances, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Salvert recherche un-une Cuisinier - Cuisinière pour la table de SALVERT (restauration collective) Vous vous situez dans le cadre d'un projet associatif porteur de valeurs humanistes, sous la responsabilité d'un responsable de restauration. A partir de produits fermiers et bios, en circuits courts, vous serez chargé de mettre en œuvre une restauration de type artisanale dans un cadre de travail favorable. Les modalités : 35h par semaine /journée continue/ travail un week-end sur 2/ 6 semaines de congés. Votre mission sera : - D'assurer la réalisation des menus programmés en fournissant une cuisine conforme aux attendus. - De participer à une gestion de type développement durable. - De réaliser un service de qualité pour une moyenne de 225 repas par service/jour en respectant les objectifs fixés. - De participer à une bonne dynamique d'équipe. - De participer à des temps de coordination avec le chef cuisinier. - D'appliquer les normes d'hygiène et de sécurité. - D'encadrer des stagiaires et/ ou des jeunes en insertion. Votre expérience professionnelle est reconnue. Vous avez le goût du travail en équipe. Vous êtes engagé et rigoureux. Vous souhaitez développer[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Le restaurant QUICK sur le secteur de Metz technopôle recrute des équipiers H/F. Vos missions: - La vente : Vous assurez l'accueil de la clientèle dans le respect des standards de service Quick - La production : Vous assurez la fabrication des produits dans le respect des normes Quick, afin de garantir une satisfaction constante quant à la qualité et la saveur des produits Vous apportez une réponse adaptée aux attentes des clients et vous assurez l'entretien de la salle dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société Persévérant et responsable, vous possédez une véritable culture de la qualité et de la satisfaction client. Des connaissances ou un aperçu du travail en restauration rapide serait un plus!

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi

Graulhet, 81, Tarn, Occitanie

Missions principales : -Définir les organisations des sites en entretien et restauration collective -Manager les référents de sites et cuisiniers -Gestion administrative et financière -Suivre l'exécution des contrats des prestataires -Evaluer les besoins par site pour les missions restauration et entretien des locaux des groupes scolaires -Définir les organisations pour chaque site -Elaborer les plannings et affectations par site afin de garantir la qualité et la continuité du service -Manager les agents affectés à la restauration et entretien -Evaluer et accompagner les responsables des restaurants scolaires -Contribuer à l'animation du club des cuisiniers avec le responsable de service -Participer à l'animation des ateliers de recherche et d'innovation culinaire pour la mise en œuvre de la diversification protéinique -Contribuer à l'élaboration du document unique -Suivre l'exécution des contrats des prestataires et les interventions liées à la sécurité alimentaire, la maintenance préventive et curative. -Recenser et évaluer les besoins (produits, méthodes, matériels, EPI.) -Garantir la mise en œuvre du PMS en lien avec le responsable qualité -Alimenter[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Dans le cadre de son développement, KFC Antilles recrute pour son restaurant KFC du Gosier un équipier polyvalent (H/F). Dynamique, sens du service client, excellent relationnel et avec un sourire communicatif, tu recherches un emploi stable avec des horaires souples. En qualité d'équipier polyvalent (H/F), tu seras amené à : - Préparer et servir des produits de qualité : marinade et panure n'auront bientôt plus de secret pour toi ! Tu seras aussi en charge du suivi des produits, de leur assemblage (c'est un art !) et des livraisons. - Gérer les commandes et la caisse : au comptoir ou au drive, c'est toi qui maîtrises le flux des demandes ! L'occasion aussi d'informer les clients sur nos produits et promotions, avant de leur servir leurs repas. - Accueillir nos clients : le sourire et la bonne humeur sont les ingrédients clés d'un accueil réussi. - Garantir la propreté : tu participes à l'entretien et au nettoyage du restaurant, en équipe toujours. Si l'aventure vous tente, de réelles perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s'offrent à vous. Alors rejoignez-nous dans cette aventure ! Une première expérience[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Gonfreville-l'Orcher, 76, Seine-Maritime, Normandie

Adecco Le Havre recrute pour l'un de ses clients un cuisinier/serveur talentueux et passionné pour rejoindre une équipe dynamique. Si vous avez une passion pour la cuisine de qualité et le service, c'est une opportunité à ne pas manquer. Vos responsabilités : - Préparer et cuisiner des plats délicieux en suivant des recettes établies tout en maintenant les normes de qualité et d'hygiène. - Assurer un excellent service, veiller à ce que les repas soient servis de manière efficace et agréable. - Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine ainsi que de la salle de restauration. Profil recherché : - Expérience préalable en cuisine et/ou en service en salle. - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service. - Excellentes compétences de communication et capacité de travail en équipe. - Lieu de mission se trouvant sur la zone industrielle - Horaires flexibles

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Buisson-de-Cadouin, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

L'agent gère la conception des menus servis en restauration collective. Il réalise, présente et distribue les repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il participe à la remise en état des locaux de la restauration collective. Activités : - Elaboration des menus. - Gestion des commandes et contrôles de livraison, vérifie les quantités et la qualité des denrées fournies. - Assure confection et valorisation des préparations culinaires dans le respect des règles hygiènes et sécurité relatives à la restauration collective. - Participe à la distribution des repas. -Plonge -Confection des petits déjeuners - Participe à la remise en état des locaux et des matériels. - Trie et évacue les déchets courant (démarche qualité) - 1 à 2 astreintes par semaine (dormir dans l'auberge) A compétence égale, le poste est ouvert au personne en situation de handicap.

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre entreprise dynamique, est spécialisée dans la pizza napolitaine à emporter. Nous mettons l'accent sur la qualité des ingrédients, la créativité culinaire et le service exceptionnel pour offrir une expérience mémorable à nos clients. Si vous êtes passionné par la restauration rapide de qualité, nous vous invitons à rejoindre notre équipe en tant qu'équipier. Vos responsabilités : - Préparation de la salle et aide à la cuisine. - Service à la clientèle amical et efficace, en prenant les commandes au téléphone et en salle ( 12 places assises) - Gestion de la caisse et traitement des transactions avec précision. - Maintien de la propreté de l'espace de travail, y compris la zone de préparation des aliments et la salle à manger. - Suivi des procédures d'hygiène alimentaire et de sécurité. - Réapprovisionnement des ingrédients et signalement des besoins d'inventaire. - Adaptabilité pour aider dans d'autres tâches selon les besoins du service.

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un Chauffeur livreur H/F en 35H/semaine pour notre cuisine centrale située à Saint Quentin Fallavier. - 5 JOURS TRAVAILLES : Du lundi au vendredi lundi de 04h00 à 11h20. 3 ans de permis : Exigé Vos principales missions seront les suivantes : - Le chargement et le transport de barquettes alimentaires conditionnées. - La livraison de repas à domicile au départ de la cuisine centrale selon les règles de sécurité[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un Chauffeur livreur H/F en 35H/semaine pour notre cuisine centrale située à Saint Quentin Fallavier. - 5 JOURS TRAVAILLES : Du lundi au vendredi lundi de 16h00 à 23h20. 3 ans de permis : Exigé Vos principales missions seront les suivantes : - Le chargement et le transport de barquettes alimentaires conditionnées. - La livraison de repas à domicile au départ de la cuisine centrale selon les règles de sécurité[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un Chauffeur livreur H/F en 35H/semaine pour notre cuisine centrale située à Saint Quentin Fallavier. - 4 JOURS TRAVAILLES : Dimanches , lundi, mercredi et jeudi de 15h00 à 00h05. 3 ans de permis : Exigé Vos principales missions seront les suivantes : - Le chargement et le transport de barquettes alimentaires conditionnées. - La livraison de repas à domicile au départ de la cuisine centrale selon les règles de[...]

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en terminal de cuisson

Préparateur(trice)-vendeur(se) en terminal de cuisson

Emploi

Mignaloux-Beauvoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le CHU recrute un Cuisinier - Agent de cuisson (H/F) pour la cuisine centrale à Mignaloux-Beauvoir. I. Poste proposé - Missions générales : Le champ d'action du poste s'étend sur le secteur de la plonge batterie, du conditionnement chaud, des préparations froides, de la salle de tranchage et du secteur cuisson. Les missions générales sont : - Veiller au bon fonctionnement et à l'organisation de son poste pour une mise en œuvre fluide et sans contrainte - Respecter le planning de production ainsi que les fiches techniques établies - Vérifier la conformité des produits relatifs à son domaine, la qualité des produits avant la mise œuvre, pendant la mise en œuvre et le respect des délais pour la présentation des produits en zone de conditionnement chaud, de préparation froide et de salle de tranchage - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Avertir son responsable de secteur de la détection d'une non-conformité II. Profil recherché : 1. Diplôme et formation requis : - CAP /BEP cuisine. BAC PRO restauration - Expériences : en milieu de restauration collective souhaitées ou liées au milieu alimentaire 2. Compétences requises : - Adapter son comportement,[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi

Évron, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La Communauté de communes des Coëvrons recrute 1 Agent(e) de cuisine La Communauté de Communes des Coëvrons recherche pour la cuisine centrale de la commune d'Evron, un(e) agent(e) de cuisine pour participer aux activités contribuant au bon fonctionnement du lieu. Missions : - Réception des marchandises (quantité, qualité.) - Elaboration et préparation des repas en lien avec l'équipe de restauration en respectant le protocole HACCP - Contribuer à la distribution et à la livraison des repas dans les satellites - Assurer la remise en état de propreté des locaux et matériels de cuisines Profil demandé : - Connaissances des normes HACCP et de leur mise en œuvre - Connaissances en matière de restauration collective - Maitrise des techniques culinaires propres a la restauration collective - Maitrise de l'utilisation du matériel de cuisine - Qualité relationnelle - Diplôme CAP de collectivité ou BAC pro cuisine

photo Auditeur / Auditrice qualité services

Auditeur / Auditrice qualité services

Emploi

Ogliastro, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un auditeur pour réaliser une mission ponctuelle au plus tôt cette semaine dans un restaurant dans le secteur de OGLIASTRO. L'auditeur mange seul au restaurant (un midi) en phase mystère et se dévoile à la fin du repas pour réaliser un débriefing avec le restaurateur. L'objectif de l'audit consiste à vérifier plusieurs items sur l'environnement intérieur et extérieur du restaurant, sur la relation client, sur l'hygiène et la sécurité, ou encore sur les produits utilisés par le restaurateur. PROFIL DE L'AUDITEUR Vous avez idéalement un diplôme en hôtellerie restauration pour réaliser cette mission ou ayant une première expérience en audit dans le domaine de la restauration, ou présentant une expérience d'au moins un an en restauration. Bonne présentation exigée, charisme, sens relationnel et rigueur.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Saint-Jean-de-Braye, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons deux Employé(e)s de Service (F/H) dans un restaurant d'entreprise servant 300 convives le midi. Vous serez accompagné(e) par Didier, le Responsable du restaurant, et vous ferez partie d'une équipe composée de 7 personnes. Vos missions : - Assurer la qualité des plats témoins (prélèvement) - Tenir la caisse pendant le service, effectuer le service au self et de direction - Assurer la plonge vaisselle et batterie Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Saint Jean de Braye (45) - Date prise de poste : Immédiatement - Amplitudes horaires : du lundi au vendredi - 10h-15h - 22h par semaine - Avantages[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Lunch Wagon recrute pour sa reprise un Employé Polyvalent Cuisine & Service H/F pour son food truck Nous recherchons nos futurs équipes, désireuses de s'investir dans la réussite de Lunch Wagon à nos côtés Vous avez déjà une expérience professionnelle en restauration, ou autre activité liée à la gastronomie, aux beaux produits. Vous aimez être en relation avec les clients. Vous êtes manuel(le), soigneux (se), ponctuel(le)- Travailler en position debout permanente n'est pas un problème pour vous. Vous serez acteurs d'un superbe projet d'entreprise, pour créer une marque reconnue, dans la cadre d'une activité dynamique et participative. Ce projet offre un équilibre de vie appréciable par ses horaires. Il nécessite de pouvoir s'adapter au développement en étant acteur de sa croissance et de sa rentabilité. Notre Food Truck dédiés aux Burgers, réalisés à base de produits frais locaux est basé sur le bassin Albigeois Notre ambition est d'apporter à nos clients, une qualité de produits et un service efficace et attentif pour créer une marque reconnue et désirée par tous les publics. Le plaisir et la qualité seront les maîtres-mots de notre travail. Travail en journée du[...]

photo Agent / Agente de restauration rapide

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi

Lilas, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

1. Accueil et satisfaction de notre clientèle : prise en charge du service à la clientèle, rapidité du service, qualités relationnelles, tout en ayant une attitude authentique, généreuse et accueillante. 2. Qualité - Préparation des sandwiches : préparer des produits tout en respectant les normes de sécurité alimentaire, afin de proposer des produits de qualité : cuisson des viandes, garniture des sandwiches, assemblage etc. 3. Au niveau du comptoir - Encaisser des commandes, réagir aux demandes des clients, préparer des frites, boissons, desserts, salades. 4. Propreté - Organisation - Sécurité : maintenir son poste de travail approvisionné et dans un excellent état de propreté, maintenir toute zone du restaurant propre et aseptisée, remonter toute information sur la sécurité des locaux publiques et privés. Diplôme préparé : Agent de restauration H/F

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Afin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant Le Ciro's du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) Maître d'Hôtel (H/F). Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international. Et par vous aussi demain ? ✦ Contexte & Lieu de travail Le Resort Barrière Deauville recherche un(e) Maître d'hôtel expérimenté pour son restaurant Le Ciro's, sur les mythiques Planches de Deauville. Lieu incontournable qui revient sur le devant de la scène après d'importants travaux de rénovation, dans un décor repensé par le studio parisien Friedman & Versace. Lieu de travail : Planches de Deauville, Bar de la Mer, 14800 Deauville. ✦ Vos missions Rattaché(e) au Responsable Restauration et ses assistants, votre rôle est d'être responsable de la bonne tenue du restaurant et le garant de la qualité du service. Vos principales missions seront : - Prise de commande, service et suivi du service en salle - Assurer le suivi et le contrôle de la tenue de la salle et[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager au : Patapain de Bourges Fenestrelay ! Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant ! Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : - Animer une équipe de vendeurs - Accompagner les préparateurs pour un produit au top ! Assurer la gestion quotidienne du restaurant, notamment les commandes - Vous être le maitre des cuissons de nos produits - Être garant des normes de qualité - Effectuer les ouvertures et les fermetures de restaurant - Organiser et participer aux prestations traiteur extérieures Une formation en interne est assurée. Rémunération : 13 mois + primes + challenges + carte de réduction salarié + avantages CSE 2 jours de repos consécutifs -1 week-end de repos par roulement (1/mois) Prise de poste dès que possible ! Profil : Manager et leader Commercial et souriant Jeune diplômé en commerce / hôtellerie restauration ou manager expérimenté, ce poste est fait pour vous !

photo Tôlier-formeur / Tôlière-formeuse

Tôlier-formeur / Tôlière-formeuse

Emploi Automobile - Moto

Bezons, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Carrosserie Lecoq, filiale du Groupe Albax (implantée sur la région Ile-de-France et sur la Côte d'Azur), est spécialisée dans l'activité de restauration de véhicules classiques et la de réparation de véhicules hauts de gamme, agrée par des marques prestigieuses, alliant techniques d'avant-garde et savoir-faire traditionnel. La Carrosserie Lecoq Paris recrute pour son atelier de restauration un (e) tôlier (e) formeur / formeuse en CDI temps plein à Bezons . Vos missions: Réalisation de pièces de carrosserie en tôle d'acier, d'aluminium (ou autres métaux : cuivre, laiton.) identique à l'origine pour la restauration de véhicules anciens de collection ou sur mesure pour la transformation automobile ou pour la création de prototype. - Lecture et analyse de plans - Traçage en développé, report de cotes sur les matériaux - Planage, débosselage, redressage, formage, martelage, emboutissage, pliage, ajustage, découpage - Découpe des éléments et mise en forme (cintrage, oxycoupage) - Assemblage (soudure-pointage, soudure au MIG, MAG, TIG ou chalumeau, rivet, agrafe et colle..) - Pose d'étain et modelage des finitions de carrosserie à l'étain - Ponçage - Qualité : contrôle des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Responsabilités : - Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes établies - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité Compétences requises : - Maîtrise de la manipulation des aliments - Expérience antérieure dans le domaine de la restauration - Capacité à travailler en équipe - Connaissance des techniques de service en restauration - Souci du détail et respect des normes d'hygiène Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une expérience en restauration, et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Rejoignez-nous pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Cette offre est pérenne car ns ouvrons chaque année 7 mois de saison et cherchons à fidéliser un second de cuisine.

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est : l'ambiance conviviale et authentique d'un pub anglais. Depuis 1989, Au Bureau incarne le lieu de vie idéal, alliant tradition et modernité pour vous offrir des instants inoubliables. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème ! Intégrez notre équipe de démarrage à l'ouverture du "Au Bureau" à Beauvais Stade. Rejoignez-nous dans le rôle d'équipier polyvalent et partagez votre bonne humeur au sein d'une chaîne reconnue pour son excellence et son esprit familial, car chez Au Bureau, chaque jour est une fête et nous sommes impatients de vous accueillir pour partager ensemble des moments inoubliables ! Votre mission : En tant qu'équipier polyvalent chez Au bureau, vous jouerez un rôle crucial dans l'assurance d'un service de qualité exceptionnelle. Votre mission, si vous l'acceptez : - Accueillir, placer et servir la clientèle tout en maintenant une ambiance chaleureuse ; - Gérer les opérations d'encaissements et créer une bonne synergie avec vos coéquipiers ; - Veiller[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Meulan-en-Yvelines, 78, Yvelines, Île-de-France

Le centre hospitalier de Meulan-Les Mureaux recrute un agent(e) polyvalent de restauration en CDD pour un remplacement : - Missions générales et responsabilités Conditionnement : - Mise en barquettes et pesage des productions chaudes suivant le planning de conditionnement et le grammage - Étiquetage des barquettes - Refroidissement des P.C.E.A. suivant les protocoles d'utilisation de la cellule de refroidissement - Stockage des P.C.E.A. - S'assurer du bon fonctionnement des matériels lors de leur utilisation - Nettoyage, entretien et désinfection du matériel et des locaux suivant les procédures et le planning de nettoyage - Tenue des documents de contrôle et d'auto contrôle selon la démarche HACCP : plannings de conditionnement, de refroidissement, de nettoyage etc. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité du poste Allotissement : - Gestion de l'allotissement de toutes les denrées nécessaires à chaque secteur (unités relais, self, services de soins, etc.), suivant le planning de distribution - Gestion du plateau témoin - Gestion des « restants » en accord avec le responsable du secteur - Nettoyage, entretien et désinfection du matériel et des locaux suivant les procédures[...]

photo Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Emploi

Saint-Vidal, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de Forteresse de St Vidal, vous assurez le relais des procédures destinées au traitement des réservations. Avec le responsable du site, vous êtes le garant/e de la qualité des prestations attendues, du management de l'ensemble des collaborateurs CDI et saisonniers, vous garantissez la bonne gestion du site au niveau RH, comptabilité, hygiène et propreté. En tant qu'adjoint du responsable du site, vous veillez : - À l'entretien de la forteresse de manière générale, - A l'accueil et la satisfaction de la clientèle, - Au développement commercial du site, - A la bonne gestion du site en portant toute votre attention sur la rentabilité de la forteresse, - Au respect des procédures mises en place. Entretien de la forteresse : - Veiller à la propreté des lieux en toute saison, assurer le ménage, - Passer commande auprès des fournisseurs pour le petit matériel ou fournitures chambres, restauration et divers (pressing, produits d'hygiène, etc ), - Veiller aux économies d'énergie. L'accueil et la satisfaction de la clientèle : - Être la garante de la qualité de l'accueil des clients, - Respecter la tenue vestimentaire fournie et la faire respecter par les différents[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON ETE 2024 entre Montagnes et Lacs Les Gentianettes - Restaurant pensionnaire & La Baratte - Brasserie Alpine. Les restaurants reflètent l'ambiance des chalets montagnards. La Cuisine dirigée par le chef / propriétaire Claude Trincaz révèle les saveurs de cet environnement magique : authentique et raffiné pour l'un et convivial et généreux pour l'autre. Notre clientèle, à grande majorité francophone est fidèle d'année en année. Nos valeurs sont la simplicité et la générosité tout en maintenant les standards de qualité 4 étoiles pour l'ensemble de nos équipes CDD : du 26 Juin au 17 Septembre 2024 (obligatoire) avec possibilité d'anticipation et prolongation. Contrat : à partir de 2250€ BRUT/ mois (Hors pourboire) + selon expérience. - Nourri durant le temps de travail et logé sur place. - Base de 43h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à une première expérience professionnelle en restauration. Avantages : - Exercer dans un environnement de qualité : cuisine simple et reconnue. - Bel environnement d'apprentissage, hiérarchie[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Le Centre Départemental Gériatrique de l'Indre (CDGI), le Centre Hospitalier (CH) de VALENCAY et le Centre Hospitalier (CH) de Levroux sont depuis le 1er janvier 2013 en direction commune. L'Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes "Le Bois Rosier" de Vatan (EHPAD) a rejoint la direction commune le 1er juillet 2014. Ces quatre établissements appartiennent au même territoire sanitaire et développent des activités dans des domaines identiques et/ou complémentaires : Soins de Suite et de Réadaptation, EHPAD et SSIAD pour les CH de Valençay et de Levroux, Soins de Longue Durée et EHPAD, pour le CDGI, EHPAD et SSIAD pour le site de Vatan. Ils sont impliqués dans la filière gériatrique et ont la volonté d'engager des coopérations, de partager des compétences et des projets. Ils ont adopté un logo commun afin de symboliser leurs valeurs en qualité d'Établissements Publics d'Accompagnement Gériatrique (EP'AGE 36). Dans le domaine de la restauration, le groupe EP'AGE 36 (disposant de 4 cuisines) élabore 1600 repas par jour. La cuisine centrale du Centre Hospitalier de Levroux prépare les repas en liaison froide pour plus de 200 résidents. Cet établissement recrute[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions sont les suivantes : - Vous accueillez et informez les clients sur les produits, les offres promotionnelles en cours. Vous prenez les commandes. - Vous assurez le service au comptoir et l'encaissement - Vous préparez les produits dans le respect de la qualité BURGER KING - Participer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (cuisine, salle, vestiaires, toilettes, extérieurs, ustensiles et matériels de travail) - Vous veillez au respect des normes d'hygiènes et de qualité liés au secteur de la restauration et à l'enseigne Vous travaillez selon un planning établi à la semaine (amplitude horaire maximum : 8h15 à 23h30 ou minuit selon les jours). Le poste est ouvert aux profils débutants et non diplômés. Une période de formation rémunérée AFPR/POEI en amont de ce recrutement est prévue. Vous serez accompagné sur le poste de travail. Un parcours d'intégration est prévu à la prise de poste.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Notre agence d'emploi est réservée aux personnes titulaires d'une Reconnaissance en Qualité de Travailleur Handicapé. Vous devez avoir une Reconnaissance en Qualité de Travailleur Handicapé (RQTH) ou être Bénéficiaire d'une Obligation d'Emploi de Travailleur Handicapé (BOETH) pour pouvoir postuler à nos offres. Nous recherchons pour un de nos clients un plongeur en restauration (H/F) pour un restaurant traditionnel sur Lorient. Vos missions : - Racler, rincer et mettre la vaisselle et les ustensiles dans la machine à laver la vaisselle - Lavez et désinfectez toutes les casseroles, les ustensiles et la vaisselle - Nettoyer, désinfecter et entretenir la machine à laver la vaisselle - Décharger la vaisselle et les ustensiles de la machine à laver la vaisselle et les organiser correctement - Vider régulièrement les bacs à ordures - Maintenir la propreté de la zone de travail et de la cuisine en balayant et en passant la serpillière si nécessaire - Effectuer des tâches de nettoyage supplémentaires selon les besoins - Nettoyer les postes et le matériel utilisés pour la préparation des aliments Travail le week-end possible suivant vos disponibilités. Horaires de coupures possibles[...]

Ressources supplémentaires