restaurant traditionnel (ardennes)

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Jeanménil, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'un parc d'attractions de référence dans les Vosges, situé à Jeanménil (88) avec thématique Far West, plus de 35 attractions et 300 000 visiteurs en 2025. En 2026, le site fête ses 60 ans avec 7 millions d'euros investis dans deux nouvelles attractions. Son pôle restauration est un pilier de l'expérience visiteur : 4 restaurants thématiques, 5 snack-bars, 5 kiosques. Face à l'augmentation constante de la fréquentation d'année en année, le site renforce son équipe d'encadrement restauration. C'est dans ce contexte que nous recherchons un(e) Manager en Restauration. Rattaché(e) à la direction du site, vous pilotez un restaurant thématique sur l'ensemble du cycle annuel. En période de fermeture : élaboration des cartes, analyse des coûts de revient, sélection et négociation fournisseurs, mise en place des fiches techniques, préparation logistique de la saison. En période d'ouverture : management d'une dizaine de saisonniers, organisation du service et gestion du rush, suivi HACCP, gestion des approvisionnements et des stocks, pilotage du CA et des coûts matière, satisfaction visiteurs. Profil recherché Vous avez une expérience confirmée en restauration (rapide,[...]

Responsable de restaurant

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Cast-le-Guildo, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

*** Nous recherchons un Responsable de restaurant H/F *** Charmant restaurant spécialisé dans les produits de la mer à la recherche de sa nouvelle perle. En tant que responsable du restaurant, vous assurerez en autonomie la gestion de notre établissement "La Cabane du Pêcheur", localisé au port de Saint-Cast-Le-Guildo. Reconnu pour son cadre exceptionnel, son ambiance conviviale et la qualité de ses produits. Vous serez garant(e) de l'amabilité de l'accueil, de la fiabilité du service ainsi que du respect des normes et de la performance économique du restaurant. Missions au quotidien : Gestion opérationnelle : - Superviser et assurer les services en salle - Participer à la supervision globale de la cuisine sous la direction de la cheffe cuisinière - S'assurer de la qualité des plats servis - Gérer les approvisionnements, les stocks, les inventaires - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Entretient des locaux Management de l'équipe : - Recruter, former et encadrer l'équipe - Organiser les plannings en fonction de la fréquentation - Être exemplaire et présent(e) pendant les services Suivi administratif et financier : - Gérer[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Immobilier

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le groupe des Résidentiels rassemble 6 résidences services seniors, implantées le long de la côte atlantique. Depuis plus de 20 ans, nous accueillons des personnes âgées d'environ 80 ans, encore autonomes, dans un cadre à la fois chaleureux et sécurisé. Chaque résident vit chez lui, dans un logement privé, tout en profitant de nombreux services : présence humaine 24h/24, activités quotidiennes, accompagnement pratique et administratif 7j/7, et restauration sur place. Et si vous deveniez agent de restauration polyvalent dans notre résidence ? Votre mission consistera à assurer un service de qualité dans notre restaurant, ainsi que l'entretien des locaux et la sécurité des résidents en leur portant assistance si besoin. Notre équipe de service a besoin de vous dès que possible! Si vous êtes motivé, souriant, dynamique, et avez de l'expérience auprès du public âgé, rejoignez-nous ! Responsabilités Restauration - Distribuer les menus aux résidents, les aider dans leur choix et procéder à l'enregistrement informatique - Dresser les tables du restaurant et faire le service - Assurer une prestation de qualité qui se rapproche du fonctionnement d'un restaurant traditionnel[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Auriac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le groupe SOTHYS, spécialiste des cosmétiques, a développé un complexe touristique à Auriac en Corrèze (19), petit village rural. Cette structure se dessine autour de jardins, d'une boutique et d'un restaurant. Nous recrutons notre équipe pour la saison 2026 ! Poste : SERVEUR/SERVEUSE h/f Rattaché(e) au Responsable de salle, vous effectuez le service depuis la préparation de la salle et de la terrasse du restaurant jusqu'à l'encaissement. Votre mission sera essentiellement le service boissons terrasse en autonomie. Contrat : CDD 2 mois - 24 heures hebdo - AURIAC (19) Missions principales : - Vous assurez un accueil et un service professionnel, pour une clientèle de particuliers ou des groupes ; - Vous contribuez à la pleine satisfaction et à la fidélisation de la clientèle ; - Vous appliquez les règles commerciales et de ventes de l'établissement ; - Vous assurez également des travaux de mise en place et de ménage des espaces publiques du restaurant. Profil recherché : - Bonne connaissance des règles d'accueil et de service en restauration traditionnelle ; - Expérience en service en restauration classique de qualité ; - Sens client et esprit d'équipe ; - Volontaire[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Présentation du restaurant Enni Udon est un restaurant japonais spécialisé dans la cuisine japonaise traditionnelle. Notre clientèle est composée à la fois d'une clientèle locale française ainsi que d'une clientèle internationale incluant des visiteurs étrangers parlant notamment anglais, chinois et japonais. Dans le cadre du développement de notre activité et afin d'assurer une qualité de service adaptée à notre clientèle internationale, nous recherchons un(e) serveur(se) polyvalent(e). Missions : - Accueil et service des clients - Présentation du menu et conseil sur les plats et boissons - Gestion des encaissements et tenue de caisse - Service des plats et aide simple au dressage - Nettoyage du restaurant et participation aux ouvertures et fermetures - Accueil et communication avec une clientèle internationale - Coordination quotidienne avec l'équipe de cuisine Profil recherché : - Sens du service et communication professionnelle - Intérêt pour la culture et la cuisine japonaise - Esprit d'équipe - Capacité à travailler dans un environnement dynamique Compétences linguistiques : Pour des raisons liées à l'organisation du travail et aux besoins de la clientèle[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Joyeux, 11, Ain, Occitanie

Offre d'emploi : Serveur (H/F) - CDD 2 mois Restaurant La Bicyclette Bleue - Joyeux (à 10 minutes de Villars-les-Dombes et à 45 minutes de Lyon) Type de contrat : CDD de 2 mois / Temps plein / Date de début : Dès que possible Missions principales : Accueillir les clients et les installer à leur table. Présenter la carte et prendre les commandes. Assurer le service des plats et des boissons. Conseiller les clients sur les plats et les boissons. Assurer l'encaisse et le paiement des clients. Maintenir la propreté et l'ordre de la salle de restaurant. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de salle. Profil recherché : Diplôme : Aucun diplôme exigé. Expérience : Aucune expérience requise, débutants acceptés. Compétences : Capacité à travailler en équipe et dans un environnement dynamique. Ponctualité et sens de l'organisation. Bon relationnel et sens du service client. Qualités personnelles : Motivation, rigueur et respect des consignes. Conditions de travail : Horaires : 39 heures par semaine, horaires à préciser selon les besoins du restaurant. Environnement : Restaurant traditionnel, ambiance conviviale. Candidature[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bondy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Recrutement de 2 Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant. En relation directe avec les managers, vous avez pour mission de : - Recueillir et conseiller le client - Vérifier l'étiquetage des prix et des DLC - Connaitre les techniques de vente (vente additionnelle, etc.), - Connaitre les produits (sandwich, burger, pizza,..), - Maîtriser le merchandising (vitrine dessert, mise en avant d'un produit, réassort, rotation produit), - Avoir le sens du contact et être garant de la satisfaction client, - Faire les encaissements clients, - Contribuer au développement du chiffre d'affaires de votre restaurant. - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), - Participer à la bonne tenue du restaurant (nettoyage, etc.). - Amplitude horaire 8h-2h du matin Vous avez le goût du commerce de proximité et êtes doté(e) d'un grand sens client. Vous avez idéalement déjà une première expérience sur un poste similaire dans le domaine de la restauration rapide, grande distribution ou restauration traditionnelle. Poste à pourvoir rapidement dans le cadre d'un CDI en temps plein Vous souhaitez la mettre à profit au sein d'une équipe et d'une[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez AREAS au coeur d'un environnement naturel, apaisant et unique. Situé au Center Parcs - Landes de Gascogne, notre site offre un cadre de travail exceptionnel. Travailler ici, c'est évoluer au quotidien dans un environnement verdoyant et vivant, fréquenté par des vacanciers en quête de détente et de convivialité. Nous recrutons pour notre restaurant «?Le Bistrot » un serveur traditionnel (F/H) en CDI, attentif à la qualité du service et au bien-être de nos clients. En tant que serveur (F/H), vous serez au coeur de l'action et vous assistez au quotidien le Chef d'équipe en salle. Vos missions principales seront d'accueillir nos clients avec le sourire, les guider à travers nos menus alléchants, depuis la prise de commandes, le service en salle, jusqu'à l'encaissement, afin de leur offrir une expérience de restauration exceptionnelle. Le maintien de la propreté et de l'organisation dans l'espace de restauration est également votre priorité. Processus de recrutement : 1. Vous candidatez en ligne sur notre plateforme ; 2. Vous serez ensuite recontactés par nos responsables de salle pour un entretien ; 3. Si l'entretien est concluant, on vous confirme[...]

Attaché / Attachée de conservation du patrimoine

Emploi Peinture

Erstein, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Votre rôle : Afin de renforcer son équipe, l'atelier Eschlimann recherche un(e) restaurateur(trice) H/F/X diplômé(e) en conservation-restauration des biens culturels Master II - spécialité peinture. Restaurer une œuvre d'art, un monument, un objet ancien implique un travail collaboratif en lien direct avec les conservateurs du patrimoine, architectes, maitrise d'ouvrage, pour répondre aux mieux à leurs attentes (musées de France, Monuments historiques, collectivités territoriales, particuliers). Cela demande savoir-faire traditionnel, le même que celui utilisé par l'artiste d'origine. L'habileté manuelle et une sensibilité artistique sont également indispensables. Le restaurateur intervient sur les chantiers et doit s'adapter aux équipes toujours différentes. Vos missions : - À ce titre vos missions sont les suivantes : - Vous établissez des constats d'état - Vous réalisez tous types de sondages en reconnaissance et/ou caractérisation de décors - Vous élaborez des protocoles de restauration - Vous assurez des travaux de conservation et restauration : consolidation, dégagement, nettoyage, retouche, réintégration ou création de certaines pièces - Vous rédigez le rapport[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Demigny, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Poste en restauration traditionnelle - CDD 6 mois Contrat de 25h/semaine. Une expérience en service en salle est souhaitée, avec des connaissances minimales du service et de l'accueil client. Le restaurant recherche une personne de confiance, ponctuelle, avec un bon sens du relationnel. Horaires : Les horaires sont très flexibles et négociables avec l'employeur, en fonction du contrat et de l'organisation du restaurant. L'employeur est ouvert à la discussion pour adapter les jours selon les disponibilités du candidat. Week-end (vendredi, samedi, dimanche) : ces créneaux correspondent à l'activité principale du restaurant et doivent être maintenus en priorité, ils ne sont pas négociables. Prise de poste : La date de début peut s'adapter selon la disponibilité du candidat. L'organisation exacte sera à définir directement avec l'employeur.

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi

Sylvanès, 12, Aveyron, Occitanie

L'association de l'abbaye de Sylvanès recrute, dans le cadre de l'aménagement de son nouvel espace d'accueil touristique, un.e employé.e responsable de l'espace de restauration. En étroite collaboration avec le directeur, vous assurerez la gestion quotidienne du point de vente. Vos missions seront d'accueillir, conseiller et servir les clients selon le planning d'ouverture du service (horaires modulables en fonction de l'activité du site, présence en soirées, week-ends et jours fériés). Vous assurerez la mise en avant des produits alimentaires, le service aux clients et la gestion des produits de restauration, contribuant directement à la qualité et à l'attractivité de l'offre proposée aux clients. Vous participerez au bon fonctionnement de l'espace restauration, garantirez la fraîcheur des produits et offrirez une expérience agréable à nos visiteurs. Vos principales missions incluront : - La confection de produits de restauration de type snack traditionnel, - La mise en rayon des produits destinés à la vente, - L'accueil et le service aux clients du point de vente, - Le nettoyage et l'entretien réguliers des espaces et équipements, dans le respect strict des règles[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Moux-en-Morvan, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le P'tit Grill : Restaurant renforce ses équipes pour la Saison 2026. Nous recrutons UN/E PLONGEUR/SE. Au cœur du Lac des Settons : lieu incontournable de la Bourgogne, le lac avec ses 366 hectares, fait partie des six grands lacs du Parc Naturel Régional du Morvan. Sports nautiques, randonnées, bateaux, promenades, restauration, snack sont au rendez-vous. Entouré par la nature, la beauté du lieu et les multiples activités proposées sur place font de ce lac une destination d'été prisée : un spot idéal à découvrir ! Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, motivée pour cette nouvelle saison ? Rejoignez-nous ! Date de prise de poste : Début Juin jusqu'à fin Septembre début Octobre selon évolution de la saison. Notre restaurant d'une capacité de 100 couverts (et plus lors de la haute saison) à l'ambiance chaleureuse propose une carte de produits variés et cuisinés sur place par une équipe de cuisiniers passionnés : travaillant avec des produits frais et locaux tout en restant axé sur le cœur de métier : « le grill ». Missions : en tant que Plongeur/se sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez chargé/e de gérer en autonomie : Vos responsabilités comprendront[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nonsard-Lamarche, 55, Meuse, Grand Est

Notre restaurant O'CA, spécialisé dans la cuisine traditionnelle, bistronomie, cuisine au feu de bois, est situé à Nonsard Lamarche. Nous recherchons, pour renforcer l'équipe durant la saison, un employé polyvalent (H/F). En tant qu'employé(e) polyvalent(e) de restauration, vous aurez l'opportunité d'occuper différents postes au sein de notre restaurant. Vos missions incluront : -Accueillir et servir les clients avec professionnalisme. -Présenter les plats selon les standards de qualité de notre établissement. -Assurer la propreté et l'organisation des espaces de travail. -Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et agréable. -Contribuer au service des clients -Gestion du bar Profil recherché : -Expérience en service client souhaitée -Capacité à travailler en équipe Savoir-être professionnels : Polyvalence, sens de l'organisation, esprit d'équipe. Expérience : Une expérience préalable dans la restauration serait un atout. Possibilité d'hébergement et de logement à tarif préférentiel. 2 jours de repos consécutifs.

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

En binôme direct avec le responsable du restaurant, vous l'épaulez au quotidien et assurez le bon fonctionnement de l'établissement, de l'ouverture à la fermeture. Vos missions se divisent en 3 grands piliers : 1. Management et Animation d'équipe - Encadrer, motiver et former l'équipe de vente et de préparation (briefings d'avant-service). - Garantir la fluidité du service, notamment lors des périodes de forte affluence (rushs du midi, pauses shopping et goûters du week-end) - Veiller à ce que chaque client reçoive un accueil chaleureux et un service irréprochable. 2. Gestion Opérationnelle et Qualité - Participer à la préparation de nos produits (réalisation des crêpes/gaufres, élaboration des smoothies/milkshakes, barista). - Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer la bonne tenue du restaurant (propreté du comptoir, de la salle et des postes de travail). 3. Gestion Administrative et Commerciale - Participer à la gestion des stocks, aux commandes fournisseurs et à la réception des marchandises. - Gérer l'encaissement, les ouvertures/clôtures de caisse et sécuriser les flux financiers. Le profil recherché - Expérience[...]