
Chef de rayon fruits et légumes
Emploi
Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
En tant que Chef Rayon Fruits et Légumes, vos missions seront de : - Gérer et d'animer le rayon Fruits et légumes, à partir d'objectifs de chiffre d'affaire et de marges fixés par la direction. - Etre garant du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, pertes). - Gérer les stocks, les catalogues, les commandes en centrale d'achats. - S'assurer de la qualité des produits mis en rayon et veiller au respect des réglementations, des règles d'hygiène et de sécurité. - S'assurer de la mise en valeur des produits. - Encadrer et animer une équipe. - Gérer les plannings en respectant la réglementation sociale en vigueur. - Veiller à la qualité du service rendu à la clientèle et participer à la vente. - Attirer et fidéliser les clients en offrant une qualité de service optimale. - Gérer les inventaires, les fournisseurs. Le profil : - Vous avez au minimum une expérience de 3 ans en tant que Chef Rayon Fruits et Légumes dans un Hypermarché ou Supermarché. Ouvert aux profils d'Adjoint Rayon Fruits et Légumes dans un Hypermarché. - Vous avez une parfaite connaissance des produits, de la réglementation en vigueur et vous maitrisez la gestion d'un rayon, le pilotage et l'analyse[...]