la cuisine (guyane)

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 13/08/2026

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

Piano en liberté – Cuisine

Musique

Sancey 25430

Le 26/09/2026

Une voix... un piano... c'est au sein de cet univers poétique et intimiste, mais qui n'exclut ni les tempêtes ni les fulgurances qu'évoluent les 2 artistes. Elle, auteur compositeur à fleur de peau, charismatique interprète de Barbara, chanteuse, musicienne et thérapeute en soif d'absolu. Lui, pianiste concertiste en dehors des sentiers battus, passionné de chanson, arrangeur et improvisateur, habituel du grand écart entre musique savante et musique populaire. C'est Barbara qui a allumé la mèche entre ces deux là. Barbara, si pudique dans la vie, follement impudique dans ses chansons. C'est là qu'est né le duo flamboyant entre Nwanda Beli et Pascal Keller, nourri par une amitié et une communion musicale profondes. " Cuisine " est le poème des mots et des maux. " Cuisine " est un message personnel et universel. " Cuisine " est le choix d'aimer la vie malgré toutes ses ombres et ses déchirures. " Cuisine " est un soleil qui brille de mille feux, de mille plaies et de mille résurrections.

Les dîners insolites

Manifestation culturelle

Marseille 13000

Du 01/07/2026 au 31/07/2026

Comme chaque année, la table accueillera 20 nouveaux cuisiniers. Du restaurant solidaire à l’étoilé, de la cuisine émergente à la traditionnelle, une fois encore, elle témoignera de l’incroyable vitalité culinaire de notre territoire. Chaque soirée propose une table éphémère dressée dans un lieu inattendu, transformé le temps d’un dîner en véritable scène de l’art de vivre provençal. Les convives découvrent des lieux souvent méconnus ou habituellement fermés au public, offrant des panoramas spectaculaires et une immersion totale dans la Provence authentique. Entre Alpilles, Camargue, Sainte-Victoire ou littoral méditerranéen, chaque dîner devient un voyage sensoriel mêlant patrimoine, nature et émotion culinaire. Huiles d’olive AOP, vins des Bouches-du-Rhône, pains artisanaux et produits méditerranéens racontent toute la richesse gastronomique de la Provence dans chaque assiette. L’événement valorise une gastronomie durable et responsable en mettant en lumière les savoir-faire agricoles et artisanaux du territoire. Les lieux : Centrale Hydroélectrique Durance-Verdon | Clos Sainte-Magdeleine | Provence Studios | Domaine de la Bargemone | Digue du Large | Domaine[...]

Mini-stage algues : de l’estran à l’assiette

Repas - Dégustation

Kerlouan 29890

Le 13/08/2026

Immersion iodée et gourmande à Meneham 4 heures les pieds dans l’eau et les mains en cuisine pour découvrir les algues bretonnes, les récolter, les cuisiner… et les déguster. Et si votre prochain apéritif commençait les pieds dans l’eau ? Vivez une aventure immersive sur l’estran de Meneham avec Nadia Chichiarelli, récoltante professionnelle d’algues animée par une passion profonde pour le littoral et ses trésors vivants. Explorez un littoral riche et vivant, identifiez les algues rouges, vertes et brunes, et découvrez leurs usages culinaires, leurs bienfaits et leur rôle écologique essentiel. Au fil de la balade, Nadia vous initie aux bonnes pratiques de récolte : observez, touchez, sentez et goûtez les algues fraîches directement sur le rocher, apprenez à prélever en quantités raisonnables et à préserver ce milieu fragile. Au détour des mares et des rochers, vous croiserez également quelques habitants fascinants de l’estran : coquillages, crustacés, petits poissons et autres curiosités marines révélant toute la richesse de la faune du littoral breton. Mais l’expérience ne s’arrête pas là… Après l’exploration de l’estran, place au plaisir gourmand : à vos tabliers ![...]

Atelier sortie découverte de l'Estran

Repas - Dégustation, Atelier

Plouguerneau 29880

Le 05/08/2026

Explorer par les sens : vue, toucher, odorat, goût, les différentes espèces d’algues comestibles. Quelles sont les différentes couleurs, textures et odeurs ? Quels sont les différents goûts des algues et comment peut-on les utiliser en cuisine ? Passez à l’action en préparant une recette sucrée et salée. Ouvert à tous, dès 7 ans ! Inscrivez-vous via la lien suivant : https://www.algae.bzh/animations/atelier-de-cuisine-aux-algues-05-aout-2026-sghnx

Visite thématique - Ça coule de source : l'eau à l'Abbaye

Visites et circuits

Paimpol 22500

Le 12/07/2026

L’eau est indispensable à l’Abbaye. Pour vivre, construire, cuisiner, se laver, mais aussi pour prier. Venez découvrir lors de cette visite accompagnée comment l’eau coule de source à Beauport depuis des siècles. Réservation conseillée. À noter que d'autres séances auront lieu tout au long de la saison : tous les jeudis et dimanches de juillet et août.

Conférence et repas ukrainien

Lecture - Conte - Poésie, Conférence - Débat

Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800

Le 12/07/2026

15h : Conférence d'Oleg de Normandie, auteur du film "Templiers, Vikings et cathédrales" dans la salle du Pussoir. Participation libre. Rencontre avec l'auteur et dédicace de ses livres. Verre de l'amitié. 18h : cuisine du monde (plat ukrainien et soupe froide slave. 20€ adulte, 5€ pour les enfants de moins de 14 ans. Apportez vos ocuverts. Inscription avant le 7 juillet.

Autour de Monet : Master Class culinaire

Repas - Dégustation, Atelier

Trouville-sur-Mer 14360

Le 05/08/2026

Le mercredi 5 août, la cuisine pédagogique de l'école René Coty devient le décor d'une expérience aussi gourmande que culturelle. Le temps d'un après-midi, partez à la découverte de Claude Monet sous un angle inattendu : celui des arts de la table, des déjeuners en famille et de la place qu'occupait la gastronomie dans l'univers du peintre. Guidés par une ancienne élève de Ferrandi, les participants réalisent et dégustent le Vert-Vert, l'un des gâteaux favoris de Monet. Un atelier participatif, convivial et intergénérationnel, limité à 30 personnes pour garantir la qualité des échanges. À l'issue de l'atelier, les participants sont invités à rejoindre la conférence de Jacques Klein consacrée à Claude Monet, à 17 h à la salle du Conseil de l'Hôtel de Ville, suivie d'une dégustation du Vert-Vert. Infos pratiques - Date : mercredi 5 août - Horaires : accueil à 13 h 45 – atelier de 14 h à 16 h 30 - Lieu : cuisine pédagogique de l'école René Coty, Trouville-sur-Mer - Tarif : 20 € par personne – à partir de 12 ans (tout mineur doit être accompagné d'un adulte participant) - Réservation en ligne obligatoire — billetterie disponible à partir du 3 juillet

Marché gourmand nocturne à Peyzac le Moustier

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Peyzac-le-Moustier 24620

Le 13/07/2026

Les amis du Moustier 24 vous invitent à découvrir les richesses du terroir dans une ambiance festive et conviviale. Profitez d’une soirée en famille ou entre amis et dégustez les spécialités de la région : magret de canard, foie gras, fraises savoureuses, fromages fermiers et bien d’autres produits locaux. Quelques touches de cuisine venue d’ailleurs viennent parfois enrichir l’offre et éveiller la curiosité des gourmands. Entre saveurs authentiques, rencontres et musique, ces rendez-vous estivaux sont l’occasion idéale de partager un agréable moment sous les étoiles au pied de la Roque Saint-Christophe.

RESTAURANT CUISINE VEGETALE COFFEE SHOP BAR A JUS

Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur

Arles, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre d’un changement d’activité, fonds de commerce à céder : ...

POISSONNERIE / PLATS CUISINES DE LA MER

Entreprise à reprendre Alimentation - Supérette

Casteljaloux, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

DIAGNOSTIC TRANSMISSION ET ÉVALUATION RÉALISÉS - A vendre pour cause de départ ...

RESTAURANT TRADITIONNEL "CUISINE MAISON"

Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

DIAGNOSTIC TRANSMISSION ET ÉVALUATION RÉALISÉS - A vendre restaurant ...

CUISINISTE, LITERIE, DÉCO

Entreprise à reprendre Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Louhans, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - A REPRENDRE—à Louhans—en Bourgogne du ...

CUISINES HAUT DE GAMME & AMÉNAGEMENTS SUR MESURE

Entreprise à reprendre Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

13, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Créé en 2007, L’entreprise est un acteur reconnu de la conception et de la ...

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Plouescat, 29, Finistère, Bretagne

La Fondation de Plouescat a pour objet de promouvoir et de favoriser des œuvres à caractère social, médico-social et sanitaire, destinées aux personnes âgées du canton et aux personnes handicapées du département. Sous l'autorité du chef de cuisine et du second de cuisine, le cuisinier élabore et distribue les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Il participe à l'entretien des locaux, des équipements et des matériels de restauration. Il participe à la gestion des stocks de denrées. CDI temps plein, 1 week-end sur 3 travaillé. Le métier de cuisinier s'organise autour de quatre grandes fonctions : - Approvisionnement et stockage - Contrôler le stockage ou stocker des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur - Prévoir les produits nécessaires aux réalisations - Etre capable de réaliser une commande et un menu. - Réceptionner et vérifier quantitativement et qualitativement des livraisons - Organisation du travail et de la production - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Déterminer les besoins en matériel - Planifier et ordonnancer les tâches[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Landéda, 29, Finistère, Bretagne

Captain est attaché à une cuisine de qualité et à l'originalité de ses produits. Basé à l'Aber Wrach où nous disposons d'une magnifique vue sur mer, nous proposons à nos clients de déguster nos crêpes et autres plats traditionnels dans un établissement chaleureux. Nous proposons aussi à nos clients d'autres assiettes garnies et spécialités. Nous attachons de l'importance à une ambiance à la fois familiale et conviviale au sein de l'équipe. Nous recherchons un serveur F/H à temps partiel en CDD jusqu'à la fin de l'été et/ou de la saison avec une prise de poste dès la mi-février. Nous recrutons également des extras pour les soirs et/ou les week-end. Rejoignez-nous ! Sous la responsabilité du directeur de l'établissement, vous aurez pour missions : Accueil et Mise en place - Dressage, débarrassage et redressage des tables - Mise en place des consoles de service - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets et des vins et boissons - Proposition des suggestions du jour Prise de commande et service - Conseil au client dans ses choix - Établissement d'une commande manuelle - Service à la table en fonction des normes de l'établissement Relations avec[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ghisoni, 993, Haute-Corse, Corse

Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel disposant de 80 places assises. Vous réaliserez également la plonge. - En juillet et août vous réaliserez les services du midi et du soir. (3 demies journées de repos) - En juin et septembre vous réaliserez le service du midi uniquement. (1 jour de repos hebdomadaire) Poste de juin à septembre 2026. Une possibilité de logement existe. Rémunération négociable selon vos compétences.

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Situé dans le département du Lot, au cœur de la Vallée de la Dordogne et à deux pas de Rocamadour, le Gouffre de Padirac est le premier site du patrimoine naturel souterrain en France, il accueille chaque année près de 550 000 visiteurs. Nous recherchons des Serveurs(ses) / Runners(euses) pour la saison 2026 en CDD saisonnier de 2 mois de juillet à aout. Service le midi seulement - horaire sans coupure Poste non-logé. Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers au cœur de la saison estivale - Une diversité de postes et de publics pour que chaque jour soit différent du précédent - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle. Vos missions : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle - Respecter les normes[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cast-le-Guildo, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous organisons le forum emploi saisonnier le 28 février de 9h00 à 13h00 à Saint-Cast-Le -Guildo en postulant nous vous transmettrons une invitation pour y participer. Missions principales : Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, lavage) Participer à la préparation des plats simples Dresser les assiettes selon les consignes Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Poste à pourvoir d'avril à fin septembre

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lapalisse, 31, Allier, Occitanie

Nous cherchons un cuisinier H/F en CDI à temps plein. En tant que cuisinier(e), vous serez responsable de la préparation des plats chauds et froids, la cuisson de viandes, ainsi que de l'envoi des repas du midi et du soir. Nous recherchons une personne compétente et créative qui sait travailler en équipe et qui est en mesure de s'adapter à un environnement de cuisine dynamique. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous avez de l'expérience, nous serions ravis de vous rencontrer. Prise de poste immédiate. Horaires en coupure du Mardi au Dimanche amplitude de 9h à 14h30 et 18h à 22h

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous cherchez un emploi en alternance dans la restauration à Clermont-Ferrand et à proximité? Un restaurant recherche un(e) Employé Polyvalent en Restauration (H/F) pour renforcer son équipe et apprendre les bases du métier tout en étant rémunéré(e). Vos missions Aider à la préparation et au dressage des plats, entrées et desserts Participer au service en salle et à l'accueil de la clientèle Assurer le nettoyage du matériel, des locaux et le respect des normes d'hygiène Contribuer à la bonne organisation et à la satisfaction des clients Profil recherché Débutant(e) accepté(e) - formation complète assurée Sérieux(se), motivé(e) et dynamique Sens du service et esprit d'équipe indispensables Goût pour la cuisine et les métiers de la restauration Nous vous offrons Contrat d'alternance de 12 mois Rythme : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise Accompagnement personnalisé par un tuteur expérimenté Pas de frais à prévoir pour le candidat retenu Entrée et sortie permanente Rémunération selon l'âge et le statut Centre de formation associé CFA H&C Conseil - 7 rue Colbert, 63000 Clermont-Ferrand Aucun frais à prévoir pour le candidat retenu. Pourquoi nous rejoindre ? Ce[...]

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un supermarché dynamique, vous assurez la gestion complète du rayon traiteur traditionnel et encadrez une équipe de 5 personnes. Missions : - Organisation et management de l'équipe (5 personnes) - Préparation des plats cuisinés et desserts pour le libre-service - Travail des produits frais et découpe - Gestion des commandes et des volumes, notamment en saison - Respect strict des règles d'hygiène (HACCP) Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine/traiteur - Expérience en management appréciée - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Capacité à gérer un fort volume d'activité en saison Conditions : - CDI - Horaires de journée, sans coupure - Jours de repos fixes - Salaire sur 14 mois - Heures supplémentaires majorées en saison

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de notre restaurant traditionnel au coeur de Romorantin, nous recherchons notre apprenti(e) cuisinier(ère) en contrat d'apprentissage pour rejoindre notre brigade. Vous travaillerez aux côtés du chef et de l'équipe dans un esprit familial, au sein d'un restaurant chaleureux où la qualité des produits et le respect des saisons sont au cœur de notre métier. Activités principales : Aide à la préparation des mises en place (épluchage, taillage, marinades.) Participation à la réalisation des entrées, plats et garnitures (cuisine traditionnelle française, gibier, poisson, légumes de saison.) Apprentissage des cuissons, dressages et bases de la pâtisserie maison Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretien et rangement du poste / de la cuisine Possibilité d'évolution vers plus d'autonomie selon progression *** CANDIDATURE EN POSTULANT OU EN SE PRESENTANT DIRECTEMENT AU RESTAURANT ***

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Barentin, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un(e) plongeur H/F pour une mission en intérim à Barentin - 76360. Voici vos missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Aider à la préparation des plats si nécessaire - Aucune expérience requise - Capacité à travailler en équipe - Respect des consignes et des normes d'hygiène - Dynamisme et rigueur

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

Installé dans une ancienne prison pour femmes, notre restaurant offre un cadre chargé d'histoire où se mêlent caractère du lieu et cuisine italienne authentique, portée par des chefs venus directement d'Italie et travaillant des produits soigneusement sélectionnés. Nous accueillons une clientèle attentive à la qualité de l'assiette comme à celle du service, et recherchons aujourd'hui un(e) serveur(se) confirmé(e) pour rejoindre l'équipe en salle et contribuer à la fluidité et à l'exigence du service. Vos missions : - Assurer un accueil chaleureux et professionnel des clients - Garantir un service fluide et attentif tout au long du repas - Veiller à la bonne coordination entre la salle et la cuisine - Anticiper les besoins du service et contribuer à maintenir un rythme efficace - Accompagner les membres de l'équipe pendant le service et partager votre expérience - Participer activement à la mise en place et au bon déroulement du service - Être attentif(ve) aux détails afin de garantir une expérience client irréprochable - Contribuer à maintenir une ambiance de travail positive et professionnelle Profil recherché : - Expérience solide en restauration - Excellent sens de[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie

Dans un hôtel restaurant **, vous cuisinez des produits locaux. Vous devez avoir une expérience réussie en cuisine. 2 jours de repos consécutifs en semaine. Vous travaillez sur 4 ou 5 jours Poste à pourvoir dès que possible

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-d'Albigny, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SERVEUR / SERVEUSE (H/F) CDD saisonnier - 35h / semaine du 15/06 au 15/09/2026 Poste non logé Restaurant du Lac de Carouge Saint-Pierre-d'Albigny (Savoie) Le Restaurant du Lac de Carouge recrute un(e) serveur(se) pour rejoindre son équipe durant la saison estivale. Restaurant avec terrasse dynamique et service structuré. Vos missions Accueil et installation des clients Prise de commande Service des plats et boissons Gestion d'un rang Coordination avec la cuisine et le bar Encaissement selon autonomie Profil recherché Présentation soignée Sens du contact et sourire naturel Organisation et rapidité Esprit d'équipe Capacité à travailler dans un rythme soutenu en saison Débutant(e) motivé(e) accepté(e). Conditions CDD saisonnier 35h / semaine Travail en équipe Ambiance professionnelle et respectueuse À propos de nous Cuisine maison et brigade stable. Restaurant situé au bord du lac avec terrasse estivale.

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Bricolage - Jardinage

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous recrutons un Coordinateur Légumerie. Ce poste clé combine coordination d'équipe et participation directe à la production. Vous intervenez au cœur de la préparation des matières premières, notamment dans les activités de légumerie et de modulation, tout en assurant le lien opérationnel entre le responsable de production de la cuisine centrale et nos équipes. Participation à la production : Réaliser les opérations de lavage, épluchage et découpe des légumes Participer au décartonnage et à la préparation des matières premières Mettre en bacs les produits selon les consignes de production Alimenter les postes de production en matières premières Coordination des activités : Organiser le travail quotidien de l'équipe Répartir les tâches selon le planning de production Ajuster l'organisation en fonction des volumes à traiter Interface avec la cuisine centrale : Recevoir les consignes du responsable de production Transmettre les informations aux équipes Assurer le suivi de l'avancement des préparations Encadrement de proximité : Accompagner les agents dans la réalisation des tâches Veiller à la bonne compréhension des consignes Favoriser la coopération au sein de l'équipe Respect[...]

Aide de cuisine

Emploi Autres commerces

Vif, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous ferez la préparations des plats traiteur qui seront vendus sur les marchés. Vous ferez aussi le nettoyage de l'espace de vente et de votre poste de travail Horaires à définir avec l'employeur Suivant votre profil vous pourrez être formé à votre poste de travail