Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Une résidence située à Super-Besse recherche un(e) cuisinier(ère) pour renforcer son équipe durant la saison d'été.
Poste nourri et logé.

Vos missions

- Préparer et réaliser les repas pour environ 300 personnes
- Assurer la mise en place et le service
- Réceptionner et contrôler les marchandises
- Veiller au rangement et à l'entretien de la cuisine
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les normes HACCP
- Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de la résidence

Profil recherché

- Vous possédez une formation ou une première expérience en cuisine
- Vous êtes autonome, organisé(e) et dynamique
- Vous appréciez le travail en équipe
- Vous savez vous adapter aux différents rythmes de service
- Vous êtes disponible pendant la saison estivale