photo Visite guidée : Splendid et Thermes

Visite guidée : Splendid et Thermes

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Dax 40100

Le 27/08/2026

Découvrez ces deux établissements emblématiques, si différents au premier abord et pourtant si complémentaires… Le SPLENDID, luxueux hôtel des années 20 et les THERMES, résidence signée Jean Nouvel. Dans le but de garantir à notre clientèle un confort de visite et d'écoute optimal, nous vous invitons à vous doter d'écouteurs ou d'un casque avec prise jack. Pour les visiteurs qui n'en possèdent pas l’Office de Tourisme en propose à la vente au prix de 1€.

photo Visite guidée : Splendid et Thermes

Visite guidée : Splendid et Thermes

Patrimoine - Culture

Dax 40100

Le 27/08/2026

Découvrez ces deux établissements emblématiques, si différents au premier abord et pourtant si complémentaires… Le SPLENDID, luxueux hôtel des années 20 et les THERMES, résidence signée Jean Nouvel. Dans le but de garantir à notre clientèle un confort de visite et d'écoute optimal, nous vous invitons à vous doter d'écouteurs ou d'un casque avec prise jack. Pour les visiteurs qui n'en possèdent pas l’Office de Tourisme en propose à la vente au prix de 1€.

photo Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Saintes-Maries-de-la-Mer, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le centre de Thalassothérapie Thalacap Camargue recherche un/une de Réceptionniste Chargé(e) de Relation Client POUR UN RENFORT SAISONNIER. Elle ou il assure des shifts de journée ou du soir. Elle/Il gère les réservations et accueille les clients, facilite leur séjour jusqu'au moment de leur départ. Elle/Il véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Formation assurée en interne. Planning en rotation avec 1 weekend sur 3 non travaillé. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir le client en français et dans au moins une langue étrangère (accueil physique et TELEPHONIQUE ) - Traiter les mails - Prendre, optimiser et contrôler les réservations : dates d'arrivée, de départ, documents éventuels - Pour les réservations sur place : présenter les chambres disponibles, informer les prix, les équipements - Contrôler les modalités de paiement - Contrôler la répartition des chambres en cas d'accueil de groupe - Répondre aux clients pendant la durée du séjour sur des questions de praticité, de tourisme et autres - Traiter les contestations éventuelles - Informer sur les[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

Le Maitre d'Hotel assure le bon fonctionnement du service sur le terrain sur les différents points de vente (petit-déjeuner, restaurant midi/soir, bar et banquets/séminaires) en respectant les procédures, dans un souci de satisfaction optimale de la clientèle et en accord avec les standards de la profession. Il encadre et gère le temps du personnel dédié au service, recrute et forme le cas échéant son équipe. Il gère le stock de boissons et veille au bon approvisionnement en matières premières pour le service Petit Déjeuner et Bar. Il travaille en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et la Directrice de l'Hotel. Il possède une expérience significative dans le service et dans la gestion d'une équipe si possible dans un restaurant gastronomique. Des connaissances oenologiques seraient appréciées Rémunération selon profil Type d'emploi : Temps plein 39 heures Avantages : Aide au logement Formation: Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Requis) Anglais (apprécié)

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Vos Missions : Gérer un groupe de tables et assurer un service de qualité sous la directive du Maître d'Hôtel - Assister le Maître d'Hôtel dans l'organisation et la coordination du Service - Encadrer et Accompagner les équipes de Salle - Garantir un Accueil chaleureux et un service irréprochable à notre clientèle - Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients - Participer à la gestion des réservations et à l'organisation des évènements - Contrôler la mise en place de la salle et le respect des standards de qualité - Être force de proposition pour améliorer l'expérience client et les performances de l'équipe Description du Poste : - Poste à Pourvoir immédiatement pour la formation et préparation pour la saison 2027 - Durée hebdomadaire de travail : 39h du lundi au dimanche - 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs. - Poste avec une alternance en journée continue et coupure - Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant - Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers de la Chaîne Thermale du Soleil. Profil Recherché : - Expérimenté (5 ans minimum) - Formation en Hôtellerie - Sens aigu du service et de l'accueil -[...]

photo Directeur / Directrice d'hôtel

Directeur / Directrice d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Alençon, 61, Orne, Normandie

Nous recherchons le/la nouveau/elle Directeur/trice de notre hôtel économique de 50 chambres. En tant que Responsable, vous êtes garant.e de la bonne tenue de l'établissement et du management de votre équipe. Vous gérez les aspects commerciaux, financiers, managériaux et techniques liés à l'établissement. Vos missions principales incluent notamment : - La gestion opérationnelle quotidienne de l'hôtel - Le management, l'animation et le développement de l'équipe - Le suivi budgétaire et administratif - Le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité - Le traitement des réclamations clients et la garantie de leur satisfaction Profil recherché : Votre disponibilité, votre sens du service et vos qualités managériales seront autant d'atouts à la réussite de ce poste. Vous disposez d'un réel tempérament commercial. Vous êtes autonome, organisé.e, réactif.ve et doté.e d'un excellent relationnel. Une première expérience réussie en gestion hôtelière ou dans un poste similaire est souhaitée.

photo Directeur / Directrice d'hôtel

Directeur / Directrice d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons le/la nouveau/elle Directeur/trice de notre hôtel économique de 50 chambres. En tant que Responsable, vous êtes garant.e de la bonne tenue de l'établissement et du management de votre équipe. Vous gérez les aspects commerciaux, financiers, managériaux et techniques liés à l'établissement. Vos missions principales incluent notamment : - La gestion opérationnelle quotidienne de l'hôtel - Le management, l'animation et le développement de l'équipe - Le suivi budgétaire et administratif - Le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité - Le traitement des réclamations clients et la garantie de leur satisfaction Profil recherché : Votre disponibilité, votre sens du service et vos qualités managériales seront autant d'atouts à la réussite de ce poste. Vous disposez d'un réel tempérament commercial. Vous êtes autonome, organisé.e, réactif.ve et doté.e d'un excellent relationnel. Une première expérience réussie en gestion hôtelière ou dans un poste similaire est souhaitée.

photo Réceptionniste de nuit

Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'équipe Solstice ! Hôtel de charme avec 12 chambres situé à Beaune, proposant un bar à vins et des dégustations, recherche un(e) réceptionniste en CDD passionné(e) par l'accueil et l'univers de l'hôtellerie à partir du 1er avril 2026. Vos missions - Accueil des clients et gestion des check-in/check-out - Gestion des réservations et du planning - Suivi du séjour et satisfaction client (le conseil avant et pendant leur séjour sur les activités) - Facturation, encaissements et tâches administratives - Le service du petit-déjeuner (sous forme de buffet) - Participation à l'image de l'hôtel via les réseaux sociaux Profil recherché - Excellent sens du service et de la relation client - Présentation soignée, ponctualité et dynamisme - Anglais indispensable (autres langues peut être un atout) - A l'aise avec les outils informatiques - Disponible en semaine, week-ends et jours fériés Pourquoi nous rejoindre ? - Hôtel à taille humaine, ambiance conviviale - Hôtel avec bar à vins et activité de dégustation - Poste polyvalent et enrichissant Rejoignez une équipe à taille humaine où la passion, la convivialité et l'exigence font la différence

photo Directeur / Directrice d'hôtel

Directeur / Directrice d'hôtel

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Champniers, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le groupe Demhotel recherche son futur Directeur ou sa future Directrice d'Hôtel pour prendre la direction de l'ibis Styles Angoulême Nord. Nous recherchons une personne disposant impérativement d'une expérience confirmée en direction de plusieurs établissements hôteliers. L'établissement - 62 chambres - Bar - Restaurant ouvert du lundi au jeudi soir avec une offre de restauration simple - Activité restauration pour les groupes et séminaires le midi - 200 m² de salons dédiés aux séminaires et événements - Une équipe d'environ 14 collaborateurs Vos missions Vous pilotez l'ensemble de l'activité de l'hôtel et êtes garant de sa performance opérationnelle, commerciale, humaine et financière. À ce titre, vous êtes notamment en charge de : - Manager, accompagner et développer votre équipe ; - Garantir la satisfaction de nos clients ; - Développer les activités hébergement, restauration, groupes et séminaires ; - Suivre les résultats économiques de l'établissement ; - Veiller au respect des standards de la marque ; - Être présent sur le terrain auprès des équipes et des clients. Profil recherché Vous êtes un manager (H/F) de terrain, autonome, organisé et orienté résultats.[...]

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Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Emploi Social - Services à la personne

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Le SIAO 30 recrute un(e) travailleur(se) social(e) pour rejoindre son Équipe Mobile Hôtel, dans le cadre d'un remplacement de 4 mois. L'Équipe Mobile Hôtel accompagne les ménages orientés par le 115 et mis à l'abri à l'hôtel. Son intervention vise à favoriser l'accès aux droits, soutenir les parcours des personnes hébergées et préparer leur orientation vers des solutions d'hébergement ou de logement plus adaptées. Sous l'autorité du responsable de service et en lien étroit avec les partenaires du territoire, vous interviendrez auprès des ménages hébergés et assurerez un rôle de coordination avec les acteurs de l'urgence sociale. Vos principales missions Assurer l'accompagnement social des ménages hébergés à l'hôtel dans le cadre des mises à l'abri réalisées par le 115. Évaluer les situations sociales et les besoins des personnes accueillies. Favoriser l'accès aux droits et l'ouverture des dispositifs de droit commun. Élaborer, avec les ménages, un projet d'accompagnement adapté à leur situation. Préparer et accompagner les orientations vers des dispositifs d'hébergement, de logement ou toute autre solution adaptée. Assurer la coordination avec les partenaires (SIAO, services[...]

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Equipier / Equipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Sévrier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de notre établissement 5* de 25 chambres et sous la supervision de la Gouvernante générale de l'hôtel, vous aurez pour mission de : - Nettoyer les chambres à blanc ou en recouche - Assurer le service de couverture - Veiller à la propreté de l'ensemble de l'hôtel selon les normes d'hygiène et de sécurité - Satisfaire aux demandes particulières de la clientèle (ajout d'un lit supplémentaire, préparation d'un lit en twin.) - Redescendre les plateaux des petits déjeuners pris en chambre - Garantir une bonne communication auprès de la Gouvernante générale sur le suivi des chambres - Réapprovisionner les offices : gérer les stocks de linge, des produits d'entretien et d'accueil Qualités et savoir-vivre attendus : - Sens de l'observation et du détail - Capacité d'adaptation - Sens de l'organisation - Gestion des priorités Prérequis : - Français lu, écrit et parlé impératif - Première expérience souhaitée idéalement 5* - Bonne connaissance du secteur de l'hôtellerie et des normes d'hygiène - Disponibilité sur la période estivale de mi-mars à fin septembre 2026 Conditions de travail : - CDD saisonnier 39h - Avantage logement - Travail les samedis et dimanches avec[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez une maison où l'élégance rime avec convivialité. À l'Hôtel Serra, nous sommes convaincus que le service est avant tout une rencontre. Nous cultivons une hospitalité sincère, une restauration généreuse et une élégance simple, où chaque client doit se sentir attendu, reconnu et accueilli avec attention. Chaque détail compte, mais ce sont avant tout le sourire, l'attention portée aux autres et le plaisir de recevoir qui font la différence. Si vous aimez créer de beaux moments pour vos clients et que vous partagez cette vision de l'hospitalité, nous serons ravis de vous accueillir dans notre équipe. Pour accompagner le développement de notre établissement, nous recherchons un(e) Serveur /Serveuse pour assurer principalement : le service du soir au bar-lounge ; le service du petit-déjeuner. Votre mission: Vous serez l'un des visages de notre maison. Votre rôle sera d'offrir à chacun de nos clients une expérience chaleureuse, fluide et soignée. Chaque service est l'occasion de créer une expérience mémorable, qu'il s'agisse d'un petit-déjeuner avant une journée de travail, d'un dîner au bar-lounge ou d'un brunch en famille. Au quotidien, vous serez amené(e) à : Accueillir[...]

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Réceptionniste

Emploi Négoce - Commerce gros

Mamoudzou, 97, Mayotte, -1

L'Hôtel MAHARAJAH, 3***, est présent depuis 2009 sur l'île. Avec une capacité de 71 chambres (52 chambres standard, 9 suites juniors et 10 suites affaires), il jouit d'un emplacement idéal en centre-ville de MAMOUDZOU. L'hôtel MAHARAJAH accueille ses clients dans un cadre contemporain aux influences Mahoraises. Sous la responsabilité de la direction de l'Hôtel, vous aurez pour principales missions : - Assurer l'accueil des clients à l'hôtel tout au long du séjour et leur fournir toute information nécessaire au bon déroulement de celui-ci. - Répondre au téléphone - Gérer les arrivées et les départs - Effectuer et contrôler les réservations - Traiter les emails - Pour les réservations sur place : présenter les chambres disponibles, informer sur le prix et les diverses prestations effectuées - Effectuer les encaissements et la facturation - Organiser les relations avec les autres services. - Veiller au calme et à la sécurité de l'établissement (pour le réceptionniste de nuit) Profil recherché : Idéalement vous êtes titulaire d'un Bac+2 en Hôtellerie-restauration, vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire. Vous êtes disponible, avez[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Blotzheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans le cadre de son activité saisonnière, notre hôtel avec restaurant recherche un(e) serveur(se) pour un contrat à durée déterminée de 3 mois. Missions Sous la responsabilité du responsable de salle, vous serez chargé(e) de : Accueillir et installer les clients ; Présenter la carte et conseiller les clients ; Prendre les commandes et assurer le service des plats et des boissons ; Préparer et dresser les tables avant chaque service ; Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients ; Débarrasser, nettoyer et remettre en place la salle ; Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de l'établissement ; Participer, selon les besoins, au service des petits-déjeuners et aux différentes activités de restauration de l'hôtel. Profil recherché Vous justifiez d'une expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire, idéalement dans un hôtel ou un restaurant. La maîtrise de l'anglais est impérative afin d'accueillir et de servir une clientèle internationale. Vous êtes dynamique, souriant(e), ponctuel(le) et avez le sens du service. Vous appréciez le travail en équipe et savez rester organisé(e) pendant les périodes de forte activité. En[...]

photo Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière

Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Plus qu'une brigade, nous bâtissons une véritable famille de passionnés. Nous ne recherchons pas seulement des CV, mais des personnalités : des visages souriants, des esprits curieux et des femmes et des hommes animés par le sens de l'hospitalité et l'envie d'enchanter nos convives. Pourquoi nous rejoindre ? Travailler avec nous, c'est intégrer un environnement structuré où l'excellence s'accompagne toujours de bienveillance. Repas maison préparés chaque jour, parce qu'on ne peut pas offrir le meilleur service sans prendre soin de celles et ceux qui le rendent possible. 3 jours de repos consécutifs. Un véritable esprit d'équipe, où l'entraide est une valeur vécue au quotidien. Une transmission du savoir-faire de la haute gastronomie grâce à un accompagnement personnalisé. Votre rôle au sein de la Maison : Être l'ambassadeur de notre cuisine et de nos valeurs. Anticiper les attentes de nos convives afin de leur offrir une expérience mémorable. Contribuer à une atmosphère où l'élégance se conjugue avec la convivialité. Participer à l'excellence du service, du dressage des tables jusqu'au départ du dernier client. Votre profil Vous justifiez d'une expérience significative[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Fontevraud-l'Abbaye, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le restaurant de Fontevraud l'Ermitage est à la recherche de son futur Responsable de salle/Maître d'hôtel (H/F). Le Responsable de Salle/ Maître d'hôtel (H/F) contribue à faire de chaque service une expérience fluide, chaleureuse, en conciliant l'excellence avec un esprit convivial. Il anime les équipes, assure la satisfaction des clients, accompagne le changement et contribue activement à la performance économique du restaurant. Ses missions sont les suivantes: Relation clientèle * Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience. * Personnaliser le service en fonction des attentes de la clientèle. * Gérer les réclamations avec professionnalisme et réactivité. * Fidéliser la clientèle en créant une expérience chaleureuse et mémorable. * Incarner les valeurs d'hospitalité de Fontevraud l'Ermitage. * Assurer la bonne facturation du centre de profit et être garant des bonnes remontées comptables Pilotage de la salle - Organiser les services afin d'assurer une expérience client irréprochable - Garantir le respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité. - Superviser la mise en place, le déroulement des services et leur clôture. -[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Dardilly, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste L'HOTEL B&B Lyon Nord DARDILLY est un hôtel 4 étoiles. Établissement dans un environnement calme, à proximité des transports, l'hôtel dispose d'un espace lumineux et chaleureux. Stationnez votre véhicule en sécurité au parking privé, l'établissement dispose de salles de séminaires et d'une piscine extérieur. Accueillir et enregistrer les clients, gérer les arrivées et les départs. Répondre aux appels téléphoniques et aux demandes des clients de manière professionnelle. Effectuer la clôture des opérations de la journée et préparer les rapports nécessaires. Gérer les réservations et les modifications de dernière minute. Assurer une communication efficace avec les autres départements de l'hôtel. Veiller à la propreté et à l'ordre du hall et des espaces communs. Répondre aux plaintes et aux préoccupations des clients de manière efficace. Effectuer des tâches administratives diverses selon les besoins. Expérience professionnelle de minimum 1 an en tant que Réceptionniste H/F Excellente maîtrise du français, tant à l'oral qu'à l'écrit Bonnes compétences en anglais pour accueillir une clientèle internationale Capacité à travailler de manière autonome et[...]

photo Pair-Aidant / Pair-Aidante

Pair-Aidant / Pair-Aidante

Emploi

Osny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Venez rejoindre la grande équipe de travailleurs sociaux de la Plateforme d'Accompagnement Social des ménages à l'Hôtel ! Rattachée au Pôle Habitat et accès au logement de l'association, la Plateforme a vocation à intervenir auprès de l'ensemble des ménages hébergés au titre du 115 et orientés par un SIAO francilien, dans un hôtel du Val d'Oise, en vue de les accompagner dans leur quotidien. Très polyvalent, le travailleur social travaille sur la fluidité du parcours hébergement/logement, en mettant tout en œuvre pour permettre au ménage d'accéder à un logement autonome. Il travaille en lien avec l'ensemble des acteurs du département, que ce soit les acteurs du soin, grâce à l'intervention conjointe de l'équipe mobile santé précarité, ou encore avec l'ASE pour les situations relevant de la protection de l'enfance. Dans le cadre d'interventions d'urgence, il accompagne également des femmes victimes de violence conjugales, en s'appuyant sur des ressources dédiées. Les travailleurs sociaux sont basés à Osny, mais interviennent au sein de différents hôtels sur un périmètre géographique infra-départemental. MISSIONS : √ Se déplacer dans les hôtels pour rencontrer les ménages,[...]

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Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Lattes, 34, Hérault, Occitanie

Notre hôtel 3 étoiles de 59 chambres recherche un Gouvernant (H/F) pour renforcer son équipe et garantir à nos clients un séjour dans un environnement propre, confortable et accueillant. Vos missions : Organiser et superviser le travail de l'équipe des femmes de chambre Contrôler la propreté et la préparation des chambres et des parties communes Répartir les tâches et gérer le planning quotidien Assurer le suivi du linge et des produits d'entretien Travailler en coordination avec la réception pour les arrivées et départs clients Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène de l'établissement Profil recherché : Expérience souhaitée en hôtellerie ou sur un poste similaire Sens du détail et de l'organisation Esprit d'équipe et capacité à encadrer Dynamisme, rigueur et autonomie Conditions du poste : Contrat : 32 heures par semaine Salaire : 13,00 € brut / heure Primes selon résultats Plan Épargne Entreprise Travail en journée Poste à pourvoir au plus vite Rejoignez un hôtel à taille humaine avec une équipe dynamique, où la qualité de service et l'esprit d'équipe sont essentiels.

photo Employé / Employée de ménage d'hôtel

Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi

Morne-Rouge, 972, Martinique, Martinique

Offre collectée par La bonne alternance : L'Employé d'étage assure la propreté et l'ordre dans les chambres d'hôtel, contribuant ainsi au confort de la clientèle. Nettoie et range les chambres d'hôtel et les espaces communs selon les standards de l'établissement Change les draps, refait les lits et remplace les serviettes et les consommables Contrôle l'état des équipements de la chambre et signale toute anomalie à la maintenance Respecte les règles d'hygiène et de sécurité et utilise les produits de nettoyage spécifiques Peut gérer les objets trouvés et les remettre à la réception Assure un service discret et efficace, contribuant à la satisfaction et au confort des clients Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Au cœur de la Bourgogne, le M7 Restaurant by Mercure Beaune Centre cherche son Assistant Maître d'Hôtel ! Notre M7 restaurant offre à nos clients plusieurs expériences, à sa table ou sous sa pergola végétalisée, dans son jardin by M7, séminaires et deux terrasses avec piscine et sa cave pour des dégustations Bref, un super terrain de jeu pour les passionnés de service ! DESCRIPTION DU POSTE : Nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel passionné(e) par le service et l'accueil afin de renforcer notre équipe. Sous la responsabilité de notre responsable de restaurant, vous participerez à l'organisation et au bon déroulement du service en salle, tout en garantissant une expérience client de qualité. Vos missions : - Assure la coordination de l'équipe M7 (Organisation, Répartition et contrôle des tâches, débriefing) - Supervise le service en salle et dans tous les espaces liés a l'activité - Garanti la bonne relation et échange entre la salle et le service cuisine - Encadre, forme et motive son équipe au quotidien - Réalise les clôtures de caisse, participe a la mise en œuvre des process, maitrise de l'outil informatique - Procède aux contrôles des stocks, veille au[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Les Chalets du Mont d'Arbois***** - Megève Rejoignez une maison d'exception au cœur des Alpes Les Chalets du Mont d'Arbois*****, hôtel 5 étoiles situé à Megève, incarnent l'élégance alpine, le raffinement et l'art de recevoir. Dans un environnement privilégié où chaque détail compte, nous recherchons un(e) Valet / Femme de Chambre afin de contribuer à offrir à nos hôtes une expérience irréprochable. En intégrant notre équipe Housekeeping, vous participez pleinement à la qualité du séjour de nos clients en garantissant la propreté, le confort et l'excellence de nos chambres et espaces communs. Vos missions Sous la responsabilité de la Gouvernante et des Gouvernant(e)s d'Étage, vous assurez notamment : Le nettoyage, la remise en état et la préparation des chambres, suites et chalets selon les standards de qualité de l'établissement. Le réapprovisionnement des produits d'accueil, du linge et des consommables. Le contrôle de la propreté et du bon fonctionnement des équipements présents dans les chambres. L'entretien des offices et des espaces de service dédiés aux étages. Le signalement des anomalies techniques ou des besoins de maintenance. Le respect des procédures d'hygiène,[...]

photo Gouvernant / Gouvernante à domicile

Gouvernant / Gouvernante à domicile

Emploi Hôtellerie - Camping

Chenôve, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Sure Hotel by Best Western Dijon Sud, hôtel 3 étoiles situé à Chenôve, recherche un(e) Gouvernant(e) d'hôtel (H/F) afin de renforcer son équipe. Vos missions Sous la responsabilité de la direction, vous serez en charge de garantir la qualité et la propreté de notre établissement. Contrôle des chambres et suivi qualité (3 jours par semaine) Contrôler la propreté et la conformité des chambres après le passage des équipes de nettoyage Vérifier le respect des standards de qualité de l'hôtel Identifier et signaler les éventuels problèmes techniques ou besoins d'intervention Assurer le suivi des remarques clients liées aux chambres Accompagner et conseiller les équipes de ménage afin d'améliorer la qualité du service Gérer les stocks de linge et de produits d'entretien Participer à l'organisation quotidienne du service housekeeping Service petit-déjeuner (2 jours par semaine) Mise en place et préparation du buffet petit-déjeuner Accueil et service des clients Réapprovisionnement du buffet Veiller à la propreté de la salle et au respect des règles d'hygiène Nettoyage et rangement de l'espace petit-déjeuner Profil recherché Vous avez une première expérience dans l'hôtellerie,[...]

photo Assistant(e) gouvernant(e) général(e) en hôtellerie

Assistant(e) gouvernant(e) général(e) en hôtellerie

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Vos missions 1. Informations générales Intitulé du poste : Assistant Gouvernant (H/F) Entreprise : Clinas Services - Société de nettoyage professionnel Activité : Propreté hôtelière - Housekeeping Lieu d'intervention : Hôtels partenaires situés sur le secteur de Roissy-en-France (95) Supérieur hiérarchique : Responsable de secteur Clinas Services Collaboration opérationnelle : Gouvernante de l'hôtel, Responsable Hébergement / Housekeeping de l'établissement, équipes femmes et valets de chambre 2. Présentation de l'entreprise Clinas Services est une société spécialisée dans les prestations de nettoyage professionnel, notamment dans le secteur hôtelier. Dans le cadre de ses activités auprès des établissements partenaires de Roissy, Clinas Services assure des prestations de housekeeping comprenant le nettoyage et la remise en état des chambres, le suivi qualité et l'accompagnement des équipes opérationnelles. 3. Mission principale L'Assistante Gouvernante Clinas Services accompagne le Responsable de secteur dans le suivi et l'organisation des prestations de nettoyage hôtelier. Elle assure le relais opérationnel auprès des équipes terrain et contribue à garantir un niveau[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Riquewihr, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant gastronomique de nouvelle génération, nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel - Responsable de Salle passionné(e), rigoureux(se) et engagé(e), souhaitant participer à une aventure humaine et gastronomique exigeante. Vous évoluerez au sein d'une équipe animée par la recherche de l'excellence, du sens du détail et d'un service irréprochable. Vos missions : - Assurer l'organisation et la coordination du service en salle. - Garantir une expérience client d'exception, personnalisée et élégante. - Encadrer, motiver et accompagner l'équipe de salle. _ Assurer la mise en place et le bon déroulement du service. _ Conseiller la clientèle sur les accords mets et vins. - Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de présentation. - Collaborer étroitement avec la cuisine afin d'assurer une parfaite synchronisation des services. - Participer activement au développement et à l'évolution du restaurant. Vous avez impérativement une expérience confirmée en tant que Maître d'Hôtel ou Responsable de Salle ainsi qu' une expérience indispensable en restaurant gastronomique ou étoilé Michelin. Vous avez également de solides connaissances[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Vous aurez pour missions principales : - Assurer l'accueil physique et téléphonique de la clientèle de l'hôtel ; - Réaliser les prises de réservations hôtel et restaurant ; - Réaliser les check-in et check-out des clients individuels ou collectifs selon les procédures en vigueur et veiller à l'exactitude et à la fiabilité des informations collectées ; - Anticiper les besoins clients, répondre à leurs sollicitations, les informer et les conseiller ; - Promouvoir les produits de l'hôtel (restaurant, catégories de chambres) ; - Gérer les factures et les encaissements ; - Communiquer de manière permanente avec les autres services prise de poste dès que possible sans interruption , sans prise de Congés Payés- CP payés à la fin du contrat avec les heures supplémentaires s'il y en a. Poste en journée de 7h à 15h ou de 15h à 23h (1 semaine de matin puis 1 semaine de soir). 2 jours de repos par semaine. Une expérience en réception d'hôtel ou office du tourisme, en évènementiel est exigée. Vous savez tenir une conversation avec un client en anglais - La maitrise d'une 3ème langue est un plus. Profil recherché : Savoir être irréprochable, résistant au stress, organisé(e), rigoureux(se),[...]

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Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Varennes-lès-Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

ASR entreprise de nettoyage dédiée aux professionnels à MONTCENIS recherche son prochain(e) Gouvernant(e). Venez rejoindre une équipe dynamique au cœur d'une société en pleine expansion ! Activité principale : La gouvernante d'hôtel est responsable de la gestion et de l'encadrement de l'équipe d'entretien ménager, afin de garantir la propreté, l'hygiène et l'accueil irréprochables des chambres et des espaces communs de l'hôtel. Elle veille également à l'application des normes d'hygiène et de sécurité, à la gestion des stocks et à la satisfaction des clients. Missions : Encadrement et animation d'une équipe de femmes de chambre, Élaboration et répartition des plannings de travail, Contrôle de la qualité du nettoyage des chambres, Gestion des stocks du matériel et produits d'entretien, Passation de commandes et suivi des approvisionnements, Mise en place et suivi des procédures d'hygiène et de sécurité, Gestion des réclamations et incidents clients, Relation avec la réception de l'hôtel. Profil : Expérience confirmée en tant que gouvernant(e), Capacité à collaborer efficacement la direction de l'hôtel. Diplôme en hôtellerie (spécialisation en gouvernance), Maîtrise[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hennebont, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez une équipe dynamique à Hennebont en tant que Maître d'hôtel (h/f). Nous recherchons un professionnel passionné pour un contrat CDI dès que possible. Vos missions : En tant que garant de l'expérience client, vous assurerez l'accueil chaleureux des convives, le conseil sur la carte et le suivi attentif du déroulement des repas pour garantir une satisfaction optimale. Management et organisation : Vous aurez pour responsabilité d'encadrer les chefs de rang, serveurs et commis. Vous assurerez la fluidité des échanges entre la salle et la cuisine, tout en participant activement à la gestion du matériel et à la dynamique de votre équipe. Informations complémentaires : Ce poste à temps plein (35 heures par semaine) vous offre l'opportunité de mettre en avant votre expertise en gestion de salle et votre sens du service. En tant que Maître d'hôtel, vous incarnez l'excellence du service et garantissez une expérience client mémorable au sein de notre établissement. Nous recherchons un professionnel doté d'une expérience confirmée dans la restauration haut de gamme ou l'hôtellerie de luxe. Le candidat idéal maîtrise parfaitement l'art du service à la française et possède une[...]

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Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Ibos, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Employé(e) polyvalent(e) d'hôtel - Petit-Déjeuner & Réception H/F Vous recherchez un emploi à temps partiel, avec des horaires fixes et uniquement en semaine ? Everhotel Brit Hotel recherche une personne pour rejoindre son équipe et assurer le service du petit-déjeuner ainsi que certaines missions de réception. Ce poste peut parfaitement convenir à une personne souhaitant compléter ses revenus. Votre quotidien : 1-Petit-déjeuner : - Préparer et mettre en place le buffet ; - Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction ; - Assurer le réassort du buffet ; - Débarrasser et nettoyer les tables ; - Effectuer la plonge et ranger la salle ; - Veiller à la propreté et à la bonne tenue de l'espace petit-déjeuner. 2- Réception & gestion administrative : - Accueillir et renseigner les clients ; - Gérer les encaissements des réservations et des prestations de l'hôtel ; - Effectuer les départs et gérer les règlements clients ; - Réaliser la facturation ; - Répondre aux demandes des clients ; - Effectuer diverses tâches administratives liées à l'activité de l'hôtel. Vos horaires Du lundi au vendredi : 6h30 à 10h00 soit 17h30 par semaine, pas de travail[...]

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Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous aspirez à évoluer dans un environnement raffiné, au cœur d'un établissement étoilé, où la nature, la sérénité et la passion du goût se rencontrent ? Notre Chef Pâtissier, Charly MARC recrute un(e) Chef de Partie pour rejoindre sa brigade ! Vos missions principales Sous la direction du Chef Pâtissier et en collaboration avec les autres membres de la brigade, vous êtes garant(e) de la qualité des mets sur votre poste et contribuez activement à l'excellence de l'expérience culinaire proposée à nos clients : Assurer la production des recettes en suivant les fiches techniques élaborées par le Chef Encadrer et accompagner les Commis et Apprentis dans leur montée en compétences Gérer de manière autonome votre poste pendant le service, en respectant les standards de qualité et les délais Réaliser le dressage soigné des assiettes et veiller à la régularité des présentations. Participer à la création des menus en apportant vos idées et suggestions. Contrôler les stocks de votre partie, gérer les approvisionnements et transmettre les besoins à votre hiérarchie Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène et sécurité en vigueur. Votre profil : Vous disposez[...]

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Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

MISSIONS DU POSTE En charge des commandes et de la gestion des stocks. S'assure du bon déroulement et de l'efficacité de la réception et du contrôle des marchandises à l'économat : qualité, quantité, poids et prix. ACTIVITÉS PRINCIPALES Effectue et veille au bon rangement de la marchandise et à un étiquetage adéquat pour les articles périssables (prix, origine, dates etc.). Veille au respect des procédures « First in, first out », des stocks physiques par rapport aux fiches de stock et des standards de l'économat. S'assure que les marchandises soient réceptionnées, stockées et conservées dans les meilleures conditions HACCP et vérifie les DLC. S'assure de la bonne gestion des stocks sur les points de vente sous la responsabilité du responsable économe S'assure du contrôle des livraisons : qualité, quantité, poids et prix. Effectue et vérifie que toute sortie de l'économat soit justifiée par un bon de réquisition en respectant la procédure interne. S'assure de la signature des bons de livraisons. S'assure du déclenchement des commandes selon les procédures internes. La gestion des approvisionnements F&B et non F&B. Optimise la gestion de stocks en fonction de l'activité de[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Carré d'Alethius, Hôtel*** (9 chambres) - restaurant * (1 macaron Michelin depuis 2014). www.lecarredalethius.com Olivier et Stéphanie SAMIN, reprennent en 2010 un hôtel fermé depuis de nombreuses années pour créer "Le Carré d'Alethius". Situé au cœur du village de Charmes sur Rhône (à quelques kilomètres de Valence), cet établissement entièrement rénové constitue désormais une "étape-gourmande" dont la qualité est reconnue tant par les gastronomes que par les voyageurs. L'établissement est membre de la chaîne « Logis de France ». Le restaurant du Carré d'Alethius (capacité 35 couverts) est également distingué par les labels suivants : - Table distinguée Logis - Gault&Millau (2 Toques) - « Carte des vins particulièrement intéressante » Michelin 2026 - Vignobles et découvertes, - Toqués d'Ardèche (membre fondateur) - Collège culinaire de France Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Chef de rang (H/F) Missions Vous serez en charge du service d'une clientèle exigeante et internationale et de la mise en place du restaurant Vous serez amené(e), sous la direction d'un maître d'hôtel, à : o Préparer[...]

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Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Brides-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Hôtel Amélie 3 étoiles à Brides-Les-Bains, recherche un(e) Réceptionniste (H/F) à compter du 1er septembre 2026 au plus tôt. Vos missions En tant que premier point de contact de notre clientèle, vous assurez un accueil chaleureux et professionnel tout au long du séjour. Vos principales missions seront : - Accueillir, renseigner et accompagner les clients à leur arrivée et lors de leur départ (check-in / check-out). - Gérer les réservations, les appels téléphoniques et les courriels. - Informer les clients sur les services de l'hôtel et les activités touristiques de la région. - Effectuer les opérations d'encaissement et de facturation. - Assurer le suivi administratif lié à la réception. - Veiller à la satisfaction de la clientèle et contribuer à la qualité de l'expérience client. - Travailler en étroite collaboration avec les équipes d'étage, de cuisine et de maintenance afin de garantir le bon déroulement des séjours. Profil recherché - Vous avez le sens de l'accueil, du service et de la relation client. - Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), autonome et appréciez le travail en équipe. - Vous maîtrisez les outils informatiques et êtes à l'aise avec les logiciels de[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

**Poste à pourvoir le 14/08/2026** Possibilité de logement Nous recherchons un réceptionniste (H/F) : Vos missions: Technique Métier et relation client : - Assurer à la clientèle un accueil chaleureux, efficace et conforme aux standards de qualité de l'établissement - Effectuer les procédures informatiques et administratives liées aux check-in/check out sur le système informatique en place dans l'hôtel - Vérifier les garanties et les réservations des clients - Garantir le suivi du séjour des clients en communiquant à ses collègues et supérieurs - Répondre aux appels téléphoniques et prendre les réservations - Tenir, vérifier et contrôler la caisse - Répondre aux différentes demandes des clients et assurer leur suivi afin de garantir leur satisfaction - Renseigner les clients sur les informations touristiques - Réaliser les différents projets confiés par sa hiérarchie - Appliquer les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel - S'assurer que les demandes particulières des clients soit transmises aux services concernés - Connaître, informer et inciter les divers services proposés par l'hôtel lors de la réservation - Travailler en étroite collaboration[...]

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Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Marin, 97, Martinique, -1

L'Hôtel Sable Bleu se trouve au cœur de la magnifique baie du Marin, établissement citadin, face à la mer, au design volontairement épuré. Une boutique hôtel d'avant-garde et contemporain, équipé d'un rooftop bar. Notre équipe est dédiée à offrir un service exceptionnel, garantissant que chaque visiteur se sente comme chez lui. Nous valorisons la culture locale et nous efforçons de créer une atmosphère accueillante et authentique. Travailler à l'Hôtel Sable Bleu, c'est intégrer une équipe passionnée par l'hospitalité. Nous recherchons des personnes engagées, prêtes à contribuer à l'expérience inoubliable de nos clients, tout en développant leurs compétences dans un environnement dynamique et enrichissant. Voss missions Accueillir, renseigner et accompagner la clientèle avec professionnalisme (en face à face et par téléphone) Assurer les check-in et check-out Gérer les réservations et optimiser l'occupation de l'hôtel Répondre aux demandes des clients et garantir leur satisfaction tout au long du séjour Participer aux tâches administratives et commerciales liées à la réception veille concurrentielle Mission de développement commerciale du restaurant (participation à l'élaboration[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** recrute pour la saison estivale 2026. Idéalement situé, face à la somptueuse baie d'Ajaccio, l'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** propose des séjours d'exception, autant à une clientèle d'affaires qu'individuels. Si vous souhaitez vivre une expérience valorisante, au sein d'un établissement moderne et chaleureux : ne cherchez plus, rejoignez-nous ! Rattaché(e) à la Gouvernante Générale, vous assurez quotidiennement la mise en propreté des chambres de nos clients et des parties communes des étages A ce titre, dans le respect des règles d'hygiène et de propreté ainsi que des procédures mises en place par l'hôtel vos principales missions seront : - Assurer le nettoyage et la mise en ordre des chambres: blancs, recouches - Changer et réapprovisionner les linges des chambres. - Nettoyer les parties communes des étages - Signaler à la gouvernante générale, tout incident ou anomalie technique observé pour qu'une remise en état soit opérée par le service technique Votre rôle au sein de l'établissement est important. Vous contribuez à créer une relation chaleureuse et personnalisée avec les clients. Vous êtes une des[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamouille, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

L'HÔTEL DU GOLF DE L'AILETTE RECRUTE Commis de cuisine (H/F) - CDD 30 heures Chamouille (02) - Hôtel du Golf de l'Ailette**** Prise de poste : Immédiate CDD jusqu'au 30 septembre 2026 ________________________________________ Rejoignez notre brigade ! Situé au cœur d'un environnement naturel d'exception, l'Hôtel du Golf de l'Ailette**** et son restaurant panoramique l'Albatros recrute un Commis de cuisine (H/F) afin de renforcer son équipe pour la saison. Vous intégrerez une brigade dynamique et participerez activement à la préparation et à la réalisation de notre offre de restauration dans le respect des standards de qualité de l'établissement. ________________________________________ Vos principales missions Sous la responsabilité du Chef de cuisine et de son équipe, vous aurez notamment pour missions de : - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises. - Préparer les matières premières (épluchage, taillage, mise en place.). - Participer à la production et au dressage des plats. - Assurer le réapprovisionnement des postes de travail. - Participer au bon déroulement des services. - Maintenir votre poste de travail propre et organisé tout au long de la journée.[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez nos Distillateurs de bonheur ! L'Hôtel Chais Monnet & Spa est un établissement 5 étoiles de prestige situé au cœur de Cognac, dans un ancien chai de cognac magnifiquement restauré. Alliant patrimoine historique et design contemporain, notre hôtel offre une expérience unique mêlant luxe, confort et raffinement. Nous disposons de deux restaurants d'exception, dont l'un est étoilé au Guide Michelin, offrant une gastronomie raffinée et inventive qui séduit une clientèle internationale. Véritable écrin de tranquillité, notre hôtel propose également un spa d'exception, des suites élégantes et des espaces de réception adaptés aux événements privés et professionnels. Reconnus pour notre accueil chaleureux et notre exigence de qualité, nous accueillons une clientèle sensible à l'authenticité et à l'exclusivité de notre offre. Notre positionnement haut de gamme repose sur une expertise pointue et un service personnalisé, dans un environnement chargé d'histoire et de charme. Vos principales missions seront les suivantes : Nettoyage du matériel divers et des ustensiles de service Mise en place de la salle de restaurant Effectuer le service en salle (majoritairement à[...]

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Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Autres services aux entreprises

Roscoff, 29, Finistère, Bretagne

Le Groupe Valdys est un groupe familial d'hôtels, restaurants, thalassos implantés dans 3 départements (29, 44, 85) répartis sur 4 sites. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) agent d'entretien polyvalent(e) F/H - CDD - 35h/semaine. Ce poste à pourvoir dès que possible pour un CDD de 1 mois minimum. Sous la Responsabilité de la Gouvernante générale, vous aurez la charge de l'entretien des locaux de la thalassothérapie (cabines de soins, salons d'attente, piscine, sanitaires, douches...) et des espace communs de l'Hôtel Beau Rivage 4* avant l'ouverture. Dans ce cadre, vos principales missions seront : - Nettoyage et entretien des locaux de la thalassothérapie (cabines de soins, salons d'attente, piscine, sanitaires, douches...) et des chambres d'hôtel - Respect des règlementations d'hygiènes et de sécurité en vigueur. - Indique à son responsable les éventuels problèmes techniques relevés, les besoins en produits ou équipements - Vous veillez aux détails qui feront la différence afin de garantir à nos clients une expérience de qualité et un moment de détente. - Nettoyage des espaces communs de l'Hôtel Beau Rivage 4* - Mise à blanc et recouches des chambres[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de l'ouverture de l'hôtel Ibis Styles à Annecy Le Vieux 69 Avenue De France (Ex Hôtel Novel) ayant eu lieu au 1er Mai, nous recherchons un(e) Réceptionniste (H/F) pour rejoindre l'équipe dès la phase de lancement. L'établissement Hôtel Ibis Styles de 70 chambres 1 restaurant 1 salle de séminaire Une ambiance moderne, conviviale et orientée expérience client Vos missions Sous la responsabilité de la direction, vous serez notamment en charge de : Accueillir et renseigner les clients avec professionnalisme et convivialité Effectuer les check-in / check-out Gérer les réservations et le planning des chambres Assurer la facturation et l'encaissement Répondre aux demandes des clients et garantir leur satisfaction Collaborer avec les différents services de l'hôtel Participer à la mise en place des procédures liées à l'ouverture Profil recherché Première expérience en réception hôtelière appréciée (débutant motivé accepté) Sens de l'accueil et du service client Bon relationnel, esprit d'équipe Organisation et polyvalence La maîtrise de l'anglais est un plus Connaissance du PMS ORACLE est un plus Conditions Contrat : CDD de 7 Mois évolution possible en CDI Salaire[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamouille, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

L'HÔTEL DU GOLF DE L'AILETTE RECRUTE Commis de cuisine (H/F) - CDI 35 heures Chamouille (02) - Hôtel du Golf de l'Ailette**** Prise de poste : Immédiate CDI ________________________________________ Rejoignez notre brigade ! Situé au cœur d'un environnement naturel d'exception, l'Hôtel du Golf de l'Ailette**** et son restaurant panoramique l'Albatros recrute un Commis de cuisine (H/F) afin de renforcer son équipe. Vous intégrerez une brigade dynamique et participerez activement à la préparation et à la réalisation de notre offre de restauration dans le respect des standards de qualité de l'établissement. ________________________________________ Vos principales missions Sous la responsabilité du Chef de cuisine et de son équipe, vous aurez notamment pour missions de : - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises. - Préparer les matières premières (épluchage, taillage, mise en place.). - Participer à la production et au dressage des plats. - Assurer le réapprovisionnement des postes de travail. - Participer au bon déroulement des services. - Maintenir votre poste de travail propre et organisé tout au long de la journée. - Nettoyer le matériel et les locaux conformément[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Reconnus pour notre accueil chaleureux et notre exigence de qualité, nous accueillons une clientèle sensible à l'authenticité et à l'exclusivité de notre offre. Notre positionnement haut de gamme repose sur une expertise pointue et un service personnalisé, dans un environnement chargé d'histoire et de charme. Notre brasserie contemporaine, La Distillerie, recrute un(e) Chef de Partie pour rejoindre sa brigade pour la saison 2026 ! Vos missions principales Sous la direction du Chef et en collaboration avec les autres membres de la brigade, vous êtes garant(e) de la qualité des mets sur votre poste et contribuez activement à l'excellence de l'expérience culinaire proposée à nos clients : Assurer la production des recettes en suivant les fiches techniques élaborées par le Chef Encadrer et accompagner les Demi-Chefs de Partie, Commis et Apprentis dans leur montée en compétences Gérer de manière autonome votre poste pendant le service, en respectant les standards de qualité et les délais Réaliser le dressage soigné des assiettes et veiller à la régularité des présentations Participer à la création des menus en apportant vos idées et suggestions Contrôler les stocks de votre[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Boissey-le-Châtel, 27, Eure, Normandie

Le Château de Tilly est un hôtel 4 étoiles et restaurant semi gastronomique et gastronomique, dans un Château du 16ème siècle, inscrit aux monuments historiques. En tant qu'assistant de maître d'hôtel (H/F) vous serez responsable de fournir un service de haute qualité à nos clients. Vos responsabilités incluront : - Accueillir chaleureusement les convives et les accompagner tout au long de leur expérience culinaire. - Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et boissons et assurer un service attentionné. - Servir les plats avec élégance et professionnalisme en suivant les normes de qualité de notre établissement. - Surveiller le niveau des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement. - Nettoyer et organiser la salle à manger et le bar. - Gérer les paiements et les pourboires. - Contribuer à maintenir la propreté et le bon déroulement du service. Ce poste nécessite d'excellentes compétences en communication et une capacité à travailler en équipe. Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, incluant les jours de semaine et les weekends en fonction du planning établi.

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Nectaire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Aide de cuisine (H/F) - Hôtel Mercure Saint-Nectaire L'Hôtel Mercure Saint-Nectaire recherche un(e) aide de cuisine pour rejoindre l'équipe du restaurant Le 1909. Au sein d'une brigade à taille humaine, vous participez à la préparation et au bon déroulement du service, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de l'organisation de la cuisine. Vos missions - Participer aux mises en place avant les services ; - Réaliser les préparations simples : épluchage, taillage, dressage, préparations froides et accompagnements ; - Aider à l'envoi pendant les services, sous la responsabilité du chef et de l'équipe cuisine ; - Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail, des équipements et des espaces de cuisine ; - Participer à la plonge si nécessaire ; - Réceptionner, ranger et contrôler les marchandises selon les consignes ; - Respecter les règles HACCP, les procédures internes et les consignes de sécurité. Profil recherché - Une première expérience en cuisine, restauration ou collectivité est appréciée, mais nous étudions aussi les profils débutants motivés ; - Vous aimez le travail en équipe et savez suivre les consignes ; - Vous êtes organisé(e),[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Résidence service seniors mixte appart'hôtel flambant neuve recherche un(e) employé (e) polyvalent(e) hôtelier(e) CDD remplacement congé maternité Vous avez la responsabilité d'entretenir les appartements de la structure aussi bien côté séniors qu'appt' hôtel ainsi que les parties communes. Vous véhiculez l'image de notre résidence par votre attitude exemplaire, votre professionnalisme, votre sens du détail, de la qualité du service rendu, votre bienveillance et disponibilité. Les missions : - effectuer le ménage des appartements de nos seniors selon planning - effectuer la remise à blanc avec efficacité des appartements côté appt'hôtel en respectant le planning donné suite aux départs et arrivées de la journée (ménage, change les draps, refaire les lits, nettoyer les sanitaires et la salle de bain, réapprovisionner en linges de toilette - ménage des communs de la structure - lingerie - remise en chaud et service des repas des seniors - mise en place et débarrassage du buffet petit déjeuner côté hôtelier - plonge - dressage et nettoyage de la salle de restaurant Savoir être : - Sens du service, de la propreté, de la qualité, du détail - Efficacité et rapidité[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

L'Hôtel L'Hermine***, hôtel indépendant de 24 chambres situé au cœur du port de Vannes, recherche un(e) Femme / Valet de chambre pour rejoindre son équipe. Dans un cadre élégant, chaleureux et à taille humaine, vous contribuez directement à la qualité du séjour de nos clients et à l'image de notre établissement. Vos missions : Sous la responsabilité du responsable de l'établissement et en collaboration avec l'équipe de l'hôtel, vous aurez pour principales missions : - Nettoyer et remettre en état les chambres et salles de bains après le départ des clients ; - Assurer l'entretien quotidien des chambres occupées ; - Réapprovisionner les chambres en linge ; - Effectuer le changement du linge de lit et de toilette ; - Veiller à la propreté et à la présentation impeccable des chambres et des espaces communs ; - Signaler toute anomalie, dégradation ou problème technique constaté dans les chambres ; - Respecter les procédures d'hygiène, de sécurité et les standards de qualité de l'hôtel ; - Participer au bon fonctionnement général du service dans un esprit d'équipe. Profil recherché : Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, dynamique et soigneuse, ayant le sens du[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

L'Hôtel L'Hermine***, hôtel indépendant de 24 chambres situé au cœur du port de Vannes, recherche un(e) Femme / Valet de chambre pour rejoindre son équipe. Dans un cadre élégant, chaleureux et à taille humaine, vous contribuez directement à la qualité du séjour de nos clients et à l'image de notre établissement. Vos missions : Sous la responsabilité du responsable de l'établissement et en collaboration avec l'équipe de l'hôtel, vous aurez pour principales missions : - Nettoyer et remettre en état les chambres et salles de bains après le départ des clients ; - Assurer l'entretien quotidien des chambres occupées ; - Réapprovisionner les chambres en linge ; - Effectuer le changement du linge de lit et de toilette ; - Veiller à la propreté et à la présentation impeccable des chambres et des espaces communs ; - Signaler toute anomalie, dégradation ou problème technique constaté dans les chambres ; - Respecter les procédures d'hygiène, de sécurité et les standards de qualité de l'hôtel ; - Participer au bon fonctionnement général du service dans un esprit d'équipe. Profil recherché : Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, dynamique et soigneuse, ayant le sens du[...]

photo Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Le Mercure Grand Hôtel de Metz Centre Cathédrale recrute un(e) Gouvernant(e) pour assurer la gestion, l'organisation et la supervision des équipes de nos équipes de femme de chambre afin de garantir la qualité des prestations de nettoyage et le bon fonctionnement de notre hôtel. Missions : Superviser et coordonner les activités quotidiennes des équipes de femme de chambre. Organiser et planifier les tâches. Encadrer, accompagner et former les collaborateurs. Contrôler la qualité des prestations et le respect des procédures. Gérer les imprévus et les situations conflictuelles. Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des normes de nettoyage. Participer à l'amélioration de l'organisation et des performances du service. Profil recherché Expérience significative en management ou supervision d'équipe. Leadership, sens de l'organisation et capacité à fédérer. Autonomie, rigueur et excellent relationnel. Une expérience dans le secteur du nettoyage, de l'hôtellerie ou de la gestion opérationnelle est un atout.

photo Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Mission principale : Garantir un accueil chaleureux, professionnel et personnalisé à chaque client tout au long de son séjour. Assurer les opérations de réception, contribuer à la qualité de l'expérience client, participer au développement du chiffre d'affaires de l'hôtel grâce à la vente de prestations complémentaires et veiller au respect des procédures de l'établissement. Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble des services afin d'assurer un séjour fluide et conforme aux standards de qualité du Bizipoz Hôtel. Responsabilités : Accueil et relation client : Accueillir les clients avec professionnalisme, courtoisie et convivialité. Assurer les formalités de check-in et de check-out. Présenter les services de l'hôtel et répondre aux demandes des clients. Accompagner les clients tout au long de leur séjour. Personnaliser l'accueil selon le profil du client (VIP, fidélité, famille, groupe.). Conseiller les clients sur les activités touristiques, restaurants et services locaux. Assurer un suivi personnalisé afin de garantir la satisfaction des clients. Traiter les demandes et réclamations avec réactivité et diplomatie. Participer activement à la fidélisation de[...]

Ressources supplémentaires