informations générales
Champniers
CDI
Nous recherchons une personne disposant impérativement d'une expérience confirmée en direction de plusieurs établissements hôteliers.
L'établissement
- 62 chambres
- Bar
- Restaurant ouvert du lundi au jeudi soir avec une offre de restauration simple
- Activité restauration pour les groupes et séminaires le midi
- 200 m² de salons dédiés aux séminaires et événements
- Une équipe d'environ 14 collaborateurs
Vos missions
Vous pilotez l'ensemble de l'activité de l'hôtel et êtes garant de sa performance opérationnelle, commerciale, humaine et financière.
À ce titre, vous êtes notamment en charge de :
- Manager, accompagner et développer votre équipe ;
- Garantir la satisfaction de nos clients ;
- Développer les activités hébergement, restauration, groupes et séminaires ;
- Suivre les résultats économiques de l'établissement ;
- Veiller au respect des standards de la marque ;
- Être présent sur le terrain auprès des équipes et des clients.
Profil recherché
Vous êtes un manager (H/F) de terrain, autonome, organisé et orienté résultats.
Vous possédez une réelle sensibilité à la restauration ainsi qu'une bonne maîtrise du développement et de la gestion des groupes et séminaires.
Nous proposons
- Une réelle autonomie dans la gestion de l'établissement ;
- L'accompagnement de la Direction des Opérations du groupe ;
- Une rémunération selon le profil et l'expérience ;
- Poste à pourvoir immédiatement.


