Tanlay 89430
Du /00/1e16 au //099
Lors de la visite, plongez dans l'histoire du château de Tanlay en découvrant les blasons des grandes familles ayant occupé les lieux au fil des siècles... Venez prendre place dans les anciennes cuisines pour découvrir la langage héraldique et créer votre propre blason en vous inspirant des nombreuses armoiries au château !
Mâcon 71000
Du /00/1e16 au //099
Cet ancien hôtel particulier de style Louis XV, construit par Jean Delaporte de Marnay et ayant appartenu au XVIIIe siècle à la famille de Senecé qui lui a laissé son nom, est le siège de l’Académie de Mâcon, propriétaire des lieux depuis 1896. L’hôtel de Senecé est une des rares demeures privées de Mâcon qui ouvre ses portes au public : visiter ses salons, sa bibliothèque, son ancienne cuisine, ses escaliers et ses couloirs dérobés, vous permettra de mieux comprendre la vie au XVIIIe siècle. visite guidées par groupe de 5 à 6 personnes.
Gien-sur-Cure 58230
Du /00/1e16 au //099
Festival Le Songe Sylvestre - Gien sur Cure (Lieu dit La Coupe Lyonnet). Spectacles, concerts, animations nature, cueillette et cuisine sauvage. Vendredi dès 18h, samedi dès 9h. Tout le programme à retrouver sur la page Facebook “Association Terrabitat”.
La Clayette 71800
Du /00/1e16 au //099
Brionnais Sud Bourgogne présente, en partenariat avec la Mutualité Française, la pièce de théâtre « La retraite de Babeth », un spectacle imaginé par la Carsat (la Caisse d'Assurance Retraite). Tout commence au pot de départ avec ses collègues. Nous suivons ensuite Babeth pendant les 10 premières années de sa nouvelle vie pendant lesquelles elle va s’inscrire à un club de loisirs, faire la cuisine et du sport, et même trouver l’amour ! Pour un public de plus de 60 ans.
Chalon-sur-Saône 71100
Du /00/1e16 au //099
En solo sous le nom de Sourdure, il investit le répertoire traditionnel du Massif Central et développe une forme de chanson personnelle et bricolée, en français et en occitan auvergnat. Prospective et empirique, sa démarche se situe à la jonction entre un esprit d’expérimentation, une pratique du violon et du chant attaché aux traditions populaires du Massif Central, une recherche poétique dans le bilinguisme franco occitan et une longue habitude de cuisiner avec divers instruments et outils électroniques.
Repas - Dégustation, Atelier
Figeac 46100
Le 26/08/2025
En partenariat avec l’astrolabe, nous vous proposons un atelier asiatique. Nous allons préparer un buffet que nous pourrons déguster directement à l’astrolabe. Chaque participant à l’atelier aura sa place offerte par l’astrolabe pour regarder le film « Dans la cuisine des Nguyen ».
Musique, Concert
Sauclières 12230
Le 21/08/2025
Côté repas dès 18h : La Guinguette du Benefire c'est l'opportunité de pouvoir déguster une cuisine imaginée avec les produits locaux, frais et de saison provenant de la ferme et des alentours. Le cadre y est chaleureux au milieu de la nature, avec une terrasse ombragée, grâce aux toiles de la tente stretch/ nomade, un moment détente pour bien manger. Buvette sur place. Côté musique dès 21h : Concert avec Les Anes de Palinkov - mix timbré et festif du musiques tziganes. A la ferme du Bénéfire Réservation fortement conseillées
Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché
Saint-Auvent 87310
Le 21/08/2025
Durant l'été, producteurs, communes et la Communauté de Communes Ouest Limousin, vous donnent rendez-vous pour des marchés fermiers semi nocturnes, les jeudis à partir de 18h, dans différentes communes de l'Ouest Limousin. Sur place, produits locaux, frais et cuisinés, raviront vos papilles et peuvent être consommés sur place autour de tablées conviviales. Sur place : buvette, grill. N'oubliez pas vos assiettes et vos couverts !
Marché, Concert, Musique
Saint-Auvent 87310
Le 21/08/2025
Durant l'été, producteurs, communes et la Communauté de Communes Ouest Limousin, vous donnent rendez-vous pour des marchés fermiers semi nocturnes, les jeudis à partir de 18h, dans différentes communes de l'Ouest Limousin. Sur place, produits locaux, frais et cuisinés, raviront vos papilles et peuvent être consommés sur place autour de tablées conviviales. Sur place : buvette, grill. N'oubliez pas vos assiettes et vos couverts !
Repas - Dégustation, Atelier
Saint-Cybardeaux 16170
Le 21/08/2025
Découverte de l'alimentation des gallo-romains et préparation d'une recette avec dégustation
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140
Le 21/08/2025
Le 21 Août nous célébrerons Demeter, déesse de la Terre, autour d’un grand banquet. Cuisine à la braise, techniques ancestrales, honneur au végétal, et plein de surprises ! Les vendanges approchent et pendant plusieurs semaines nous serons plus que jamais connectés à la terre et à ses fruits. Alors pour que cette récolte soit belle, le temps d’une soirée, d’une prière païenne, venez fêter la Reine des Moissons avec nous.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.SYNERGIE DIJON recherche pour le compte de son client dans le domaine hospitalier à DIJON. Missions principales : Préparation des repas : Élaborer et préparer des repas équilibrés en respectant les régimes alimentaires spécifiques des patients. Gestion des stocks : Réceptionner les livraisons, contrôler la qualité et la conformité des produits, et gérer les stocks. Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Entretien du matériel : Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine. Collaboration : Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel médical pour adapter les menus aux besoins[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Commis de Cuisine (H/F) - Rejoins une équipe à Chambray-lès-Tours ! Dans le cadre du développement de son activité, notre client, un acteur de l'hôtellerie, recherche un commis de cuisine motivé(e) pour intégrer sa brigade à Chambray-lès-Tours (37170). Ta mission au quotidien : - Préparer des plats savoureux en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer activement à la mise en place et au nettoyage de la cuisine pour un espace toujours au top - Assister le chef de cuisine dans ses préparations et tâches du jour - Suivre les fiches techniques des recettes pour garantir la qualité et la régularité des plats - Gérer les stocks et aider à la commande des produits pour ne jamais manquer d'ingrédients Ce que nous attendons de toi : - Tu es rigoureux(se), organisé(e) et tu aimes le travail bien fait - Tu es motivé(e) à apprendre et évoluer au sein d'une équipe dynamique - Tu justifies d'au moins une première expérience en cuisine, idéalement en hôtellerie ou restauration Ce que tu gagnes à nous rejoindre : - Un CDI stable à temps plein (37h/semaine) pour construire ta carrière - Une rémunération attractive entre 11,88 EUR et 13 EUR[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie
Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients un-e Commis de Cuisine (H/F) à Bagnoles de l'Orne Normandie. Vous êtes passionné-e par la cuisine et souhaitez intégrer une entreprise dynamique du secteur des services de restauration ? Ce poste est fait pour vous ! Notre client, une entreprise spécialisée dans les services de restauration, recherche un-e collaborateur-trice motivé-e pour rejoindre son équipe. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant où votre contribution sera essentielle à la satisfaction des clients. En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et le soutien de l'équipe en cuisine. Vous participerez activement à la mise en place des ingrédients, à l'utilisation des équipements de cuisine, et veillerez au respect des normes d'hygiène alimentaire. Votre capacité à travailler en équipe et à gérer le stress sera précieuse pour garantir une qualité de service irréprochable. Ce poste est à pourvoir en intérim pour une durée de 3 mois, avec une prise de poste prévue le 18 août 2025. Vous travaillerez à temps plein, en journée, dans un cadre agréable et propice à l'épanouissement professionnel. Vous[...]
Emploi Enseignement - Formation
Écully, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre d'un surcroit d'activité, nous recherchons un-e Assistant-e Culinaire F/H en CDD du 9 septembre au 20 décembre 2025, pour intégrer les équipes de l'Ecole de Cuisine Gourmets (Institut Lyfe Executive Education). L'Ecole de Cuisine Gourmet, école de cuisine pour amateurs appartenant à l'entité Institut Lyfe Executive Education, propose des cours de cuisine, de pâtisserie et autres ateliers variés aux amateurs-trices passionné-e-s. Les principales missions sont les suivantes : Au quotidien, vous assistez un de nos Chef-fe-s Formateurs-trices dans la réalisation des cours de cuisine ou de pâtisserie. Vos missions s'articulent en plusieurs volets. 1/ Réception et stockage des denrées alimentaires : - Réceptionner et contrôler les denrées alimentaires livrées ; - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité ; - Organiser et ranger les denrées alimentaires en respectant les dates limites de consommation (DDM et DLUO) ; - Réaliser les inventaires chaque fin de mois ; - Assurer le nettoyage des zones de stockage 2/ Organisation des cuisines et de l'office : - Assurer la mise en place de son poste de travail et des postes de travail des chef-fe-s[...]
Fête, Patrimoine - Culture, Cinéma, Repas - Dégustation, Marché, Spectacle
Blaye 33390
Le 21/08/2025
Blaye vous propose une belle soirée d'été au coeur de la citadelle. Dès 18h, vous pourrez y retrouver des artisans d'art. Dès 19h, des food-trucks vous régalent de grillades, tapas et plats cuisinés pour partager un dîner convivial entre amis ou en famille. Lors du repas, concert à partir de 20h. Films : Pas de film le 24 juillet - "Vice-versa 2" le jeudi 21 août (séance annoncée à 21h30) Concert le 24 juillet avec U/No et Bandas
Charnay-lès-Mâcon 71850
Du /00/1e16 au //099
Les Balades Canons vous emmènent, le temps d’une journée, aux commandes d’un vélo à assistance électrique découvrir le vignoble mâconnais. Rendez-vous à la vélo-gare de Charnay-les-Mâcon. Notre parcours de 25 kilomètres environ se fera au départ de la Voie verte pour rejoindre de petites routes nous permettant de pédaler à travers le vignoble. Notre balade sera agrémentée d’une première dégustation de bulles à la Roche de Vergisson. A La Terrasse du Clos, Davide et Marion Pesenti, concocteront un pique-nique avec des produits locaux cuisinés à l’italienne en présence de la Famille Paquet, propriétaire des vignes. Une dégustation de magnum sera réalisée par le vigneron. Nous finirons cette journée par la visite de deux villages viticoles.
Science et technique, Repas - Dégustation
Granville 50400
Le 21/08/2025
Découvrez le charme du maraîchage ! Plongez au cœur des jardins et laissez-vous séduire par la diversité des cultures. Notre visite vous invite à explorer les secrets des légumes bio, tout en respirant l'air frais du pays granvillais. Producteurs passionnés, c'est avec plaisir que nous vous partageons nos savoirs faire. Que vous soyez amateurs de cuisine ou simples curieux, cette visite immersive vous reconnectera aux racines de la bonne alimentation. Entre échanges et dégustation, préparez-vous à savourer de bons moments! Les jeudis après midi à 14h45. Inscriptions obligatoires sur notre site internet. Tout public (idéal + 10 ans)
Atelier, Manifestation culturelle, Visites et circuits, Foire - Salon, Manifestation culturelle
GRANVILLE 50400
Le 21/08/2025
Découvrez le charme du maraîchage ! Plongez au cœur des jardins et laissez-vous séduire par la diversité des cultures. Notre visite vous invite à explorer les secrets des légumes bio, tout en respirant l'air frais du pays granvillais. Producteurs passionnés, c'est avec plaisir que nous vous partageons nos savoirs faire. Que vous soyez amateurs de cuisine ou simples curieux, cette visite immersive vous reconnectera aux racines de la bonne alimentation. Entre échanges et dégustation, préparez-vous à savourer de bons moments! Les jeudis après midi à 14h45. Inscriptions obligatoires sur notre site internet. Tout public (idéal + 10 ans)
Repas - Dégustation, Vie locale
Riotord 43220
Du 07/06/2025 au 23/08/2025
Découverte, cueillette des herbes sauvages alimentaires, cuisine et dégustation, (adultes) - RDV à 10h sur la place de l'église de Clavas - Inscription obligatoire 3 jours avant à l’office de tourisme 04.71.59.95.73
Dessin - Collage, Atelier
Neuillay-les-Bois 36500
Du 18/08/2025 au 14/09/2025
Une après-midi pour observer et dessiner les plantes. Apprendre quelques termes de botanique pour décrire les végétaux que nous rencontrerons puis les dessiner pour mieux les retenir. Pour les plus téméraires, possibilité de rester un peu plus longtemps pour cuisiner un petit apéro végétal et le déguster ... au chaud dans la yourte ou au frais en bord d'étang !
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
SAINTE-COLOMBE-PRES-VERNON 27950
Le 06/09/2025
L'art du pochage. Découvrez les secrets pour manier la poche à douille comme une grand chef pâtissier ! Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !
Repas - Dégustation
Sainte-Colombe-près-Vernon 27950
Le 06/09/2025
L'art du pochage. Découvrez les secrets pour manier la poche à douille comme une grand chef pâtissier ! Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !
Manifestation culturelle
Lalbenque 46230
Le 21/08/2025
Par le Collectif Zou (Gard). Danse contemporaine en espace public. Droite comme un piquet, face à son pupitre, la danseuse n’a pas le choix : elle doit faire sa place dans un espace rempli de règles qui progressivement se resserrent sur elle. Consciente ou non de son enfermement, elle développe un état de corps qui va la pousser à dépasser ses limites. Accompagné d’une lampe géante, les objets deviennent tour à tour décors et partenaires de jeu. C’est un combat pour découvrir sa singularité. Un solo généreux explosif qui voyage entre humour et poésie. A partir de 19 h, repas. Réservation par SMS au 06 18 91 92 36 Cuisine du monde concoctée par Mireille de Saveurs du Monde Samoussas et accras : 1,50 € Poulet yassa ou mafé poulet : 13 € Crêpes sucrées : 2,50 €
Spectacle
Mouret 12330
Le 20/08/2025
Théâtre dans les fermes est un événement organisé par l'association «Théâtre dans les fermes». Aprés le succès de la première édition été 2023 et de la deuxième édition été 2024, l'association a décidé de renouveler la méme opération on propesant à 3 compagnies de théâtre de se produire dans 8 fermes différentes. L'association «Théâtre dans les fermes» souhaite favoriser la rencontre de la culture au cœur des territoires ruraux et permettre aux fermes de s’ouvrir à un public plus large tout en promouvant la production locale. Un événement alliant culture et agriculture. Le Spectacle La Cuisine des Auteurs: Un spectacle itinérant en caravane théâtre conçu et interprété par Jérôme Pouly d'après les œuvres de grands auteurs de la littérature. Sur une idée originale de Jérôme Pouly et Frédéric Gasnier Lumière : Philippe Lagrue et Boris Molinié Son : Jean-Luc Ristord Musique originale : Julia Pouly Création graphique : Nathalie Feldman Pouly Régie générale : Boris Molinié et Julien Simon Chargé de production : Frédéric Gasnier Production , compagnie avec Cœur & Panache avec le soutien des villes de Casseneuil, Saint Apollinaire, Saint-Rémy-Lés-Chevreuse et l'Ottice de[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Le restaurant Au Bureau va bientôt ouvrir ses portes à Dole et recherche un(e) Second de cuisine H/F Missions : - Assurer et contrôler la mise en place matériel de tous les postes en cuisine - Assurer et contrôler la mise en place des denrées de tous les postes en cuisine - Maîtriser et/ou contrôler les diverses cuissons - Assurer l'envoi des plats dans un délai cohérent - Coordonner la sortie des plats aux différents postes - Garantir la conformité des assiettes dans le respect des fiches techniques - La/le Second de cuisine est le relais naturel et le bras droit du Chef de cuisine. Il remplace dans ses fonctions et ses responsabilités le Chef de cuisine en son absence - Elle/Il participe à la satisfaction de chaque client en assurant les qualités organoleptiques et bactériologiques des entrées, plats desserts et grignotage. - Elle/Il veille à la qualité de l'intégration, de la formation, de l'évaluation et du développement de ses collaborateurs ainsi qu'à la qualité des relations cuisine-salle. - Elle/Il anime, motive, coache et l'équipe cuisine en cohérence avec la dynamique impulsée par le Chef. CAP cuisine ou expérience significative équivalent au moins 2 ans d'expérience[...]
Emploi Social - Services à la personne
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Poste à pourvoir dès que possible : Vous êtes un commis de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle opportunité ! Rejoignez-nous chez Emera ! En tant que commis de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du chef, contribuant à la création de menus de qualité et équilibrés pour nos résidents. Vos missions seront : -Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas. -Apporter une aide précieuse et polyvalente pour garantir le bon fonctionnement global de la cuisine. -Participer à la réception et au rangement des livraisons. -Répondre aux besoins spécifiques des résidents. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine. Profil recherché Vous avez un niveau ou possédez un CAP en cuisine, accompagné d'une expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques. Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe. Avant tout, nous recherchons quelqu'un qui soit passionné ! Si vous êtes prêt(e) à relever des défis stimulants au sein d'une équipe dynamique, alors n'attendez plus et postulez dès maintenant pour contribuer[...]
Emploi
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un second de cuisine pour renforcer notre équipe : 50% à AURILLAC : 50 % au ROUGET Le second de cuisine assiste le chef de cuisine et le remplace en son absence. Placé sous l'autorité hiérarchique du Directeur d'établissement et du chef de cuisine, il assure la production culinaire selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, selon des impératifs de qualité définis par l'établissement et dans le respect des règles d'hygiène. Objectifs quantitatifs Assurer l'ensemble des missions du chef de cuisine en cas d'absence prévisible (congés payés, JNT, RTT ) Respecter les process et procédures élaborer par le chef de cuisine Maîtriser les logiciels informatiques à disposition Objectifs quantitatifs secondaires en cas d'absence prévisible du chef de cuisine Maitriser les budgets alimentaires et coût journalier alimentaire dans le respect des mercuriales et des procédures en vigueur Maîtriser et évaluer les besoins en approvisionnement alimentaire et en matériel Répondre à la demande des projets personnalisés de l'ensemble des résidents accueillis Objectifs qualitatifs Assurer et organiser la production culinaire dans le respect de la démarche qualitative S'assurer[...]
Emploi Administrations - Institutions
Eyzin-Pinet, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Description du poste Sous la responsabilité et la supervision du gestionnaire de la cuisine centrale, l'agent est chargé de la confection des repas, de la préparation des aliments à leur conditionnement. Il/elle a également la charge du nettoyage, de la désinfection des locaux de cuisine (plans de travail, mobilier, ustensiles.) Missions principales o Production des repas quotidiens (entrées, plats et desserts.) sous la direction du responsable de cuisine centrale o Préparation des services du repas pour le restaurant scolaire o Vaisselle, entretien et désinfection des ustensiles, couverts, assiettes, plats. o Effectuer les travaux de nettoyage de la cuisine et des locaux annexes (vestiaires, réserve, couloir.) o Réception et rangement des matières premières. Missions secondaires o Durant les vacances scolaires : assurer l'entretien approfondi de la cuisine (mobilier, machines, ustensiles.) o Entretien du linge de travail (blouses, torchons.) o Tenue du plan de maîtrise sanitaire (protocole journalier) Savoir-faire o Notions étendues d'hygiène et de propreté des locaux, en particulier dans le cadre d'une cuisine centrale o Maîtrise des techniques de nettoyage et de[...]
Emploi Administrations - Institutions
Camblain-Châtelain, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Le second de cuisine travaille au sein de l'EHPAD de Calonne-Ricouart , et veille à la préparation des repas de l'EHPAD de Calonne-Ricouart et de Maisnil-les-Ruitz. Il vient en appui au Responsable de cuisine qui gère et manage une équipe de 2 cuisiniers et 2 aides-cuisines. Il veille au respect du budget alloué et assure une restauration de qualité et conforme aux normes d'hygiène, adaptée aux besoins des personnes âgées, du personnel de l'établissement et des familles. Il assure également ponctuellement la production de repas pour le ou les centres de loisir des communes du SIVOM intéressées par la prestation dans le respect des modalités établies dans le cadre de la convention entre la ou les communes concernées et le SIVOM. Le second de cuisine travaille sous l'autorité du Responsable de cuisine, en collaboration avec la gestionnaire administrative de l'EHPAD, l'infirmier coordinateur et l'ensemble du personnel des services supports de la collectivité. Gestion qualitative : - Elaborer le plan alimentaire de manière à couvrir les besoins des personnes âgées. Gestion de la relation avec les résidents des 2 établissements : - Être à l'écoute des personnes et respecter[...]
Emploi
Autrans-Méaudre en Vercors, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Son Centre de Jeunesse le VERTACO à Autrans (300 lits), reconnu pour son engagement envers la qualité de la restauration et le bien-être des jeunes, recherche un/une commis de cuisine pour terminer la saison 2025 Le/la commis de cuisine assurera la production de la restauration collective du centre et l'entretien de la cuisine, selon les objectifs et directives du/de la Chef.fe ou du/de la Second de cuisine. Organisation générale : Le/la commis de cuisine travaille soit avec le Chef.fe dans l'équipe du matin (+/- de 7H30 à 15H00), soit avec un cuisinier.ère dans l'équipe de l'après-midi (+/- 13h30 à 20h30). Selon la période d'activité, la cuisine peut avoir à produire entre 70 et 250 repas par service. Juillet/août est la période de plus forte activité. VOS MISSIONS PRINCIPALES 1/ Approvisionnement et Stockage - Participer à la réception et au contrôle de la conformité des denrées alimentaires lors des livraisons - Réaliser le stockage des marchandises 2/ Préparation Culinaire - Suivre des fiches techniques recette - Mettre en œuvre les directives de son/sa responsable - Préparer les ustensiles de cuisine - Rassembler et Préparer les ingrédients nécessaires à la confection[...]
Repas - Dégustation, Atelier
Guilvinec 29730
Le 27/08/2025
Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. L'ordre des activités varie selon les horaires de marée. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.
Manifestation culturelle
Saint-Florentin 89600
Du 19/08/2025 au 26/08/2025
L'Office de Tourisme organise des ateliers cuisine pour les enfants âgés de 6 à 11 ans. Chaque enfant, accompagné d'un adulte responsable, pourra préparer une recette de saison simple, sucrée ou salée. Atelier limité à 5 duos enfants/accompagnateurs. Réservation obligatoire à l'Office de Tourisme Serein et Armance jusqu'à la veille de l'atelier.
Pour enfants, Atelier, Repas - Dégustation, Vie locale
Saint-Florentin 89600
Du 19/08/2025 au 26/08/2025
L'Office de Tourisme organise des ateliers cuisine pour les enfants âgés de 6 à 11 ans. Chaque enfant, accompagné d'un adulte responsable, pourra préparer une recette de saison simple, sucrée ou salée. Atelier limité à 5 duos enfants/accompagnateurs. Réservation obligatoire à l'Office de Tourisme Serein et Armance jusqu'à la veille de l'atelier.
Pour enfants, Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Atelier
Poligny 39800
Du 19/08/2025 au 26/08/2025
Durée d'environ 1h30 Atelier Cuisine pour les enfants de 4 à 7 ans Venez découvrir les secrets de fabrication du Sablé au Comté! Les enfants repartiront avec des recettes Comté et un diplôme d'apprenti cuisinier. Visite du musée comprise
Repas - Dégustation, Artisanat, Atelier
Lons-le-Saunier 39000
Du 19/08/2025 au 26/08/2025
Venez observer des démonstrations de pâtissiers, de cuisiniers et même d’apiculteurs lors des sessions cuisine ouverte ! Admirez le savoir-faire des artisans, qui vous dévoileront leurs secrets, avant de dégustez leurs créations !
Dixmont 89500
Du /00/1e16 au //099
La troupe de théâtre de la Grande Hâte revient cet été avec une programmation très riche ! - Le Suicidé (création) - tous les soirs (sauf le 20) - Roméo et Juliette (création) - tous les soirs (sauf le 20) - Cyrano de Bergerac (reprise) - le 17 et le 24 - Les Brigands (reprise) - le 18 et le 23 - YVAIN ! (jeune public) - le 17, 19 et 25 - Les Ateliers de La Grande Hâte (restitution d'ateliers) - le 25 LE SUICIDÉ Une comédie de Nicolaï Erdman le 16,17,19,21,22,24,25 à 19h00 ; le 18 et le 23 à 17h00. Vous avez dit “ Comédie ” ? « Russe » ?! Qui s’intitule « Le Suicidé » ??? Alors ça, ça promet… ! Pas d'inquiétude : de revolver, il n’y en aura pas. Il s’agit seulement d’un bon gros saucisson de foie. Et tout commence une nuit, où ce goinfre grincheux de Sémione Sémionovitch, chômeur sans le sou, descend à la cuisine pour s’en fourrer un - de saucisson - discrètement, dans la bouche… Un vaudeville à la russe. Une enchaînée de tableaux fantasques et absurdes où la folie règne en maître. Un joyeux bordel. Un cabaret désuet. Un manège qui déraille. Un “Kusturica” avant l’heure, où la pauvreté engendre une abondance d’inventivité ; où le désespoir se transforme en élans[...]
Théâtre
Figeac 46100
Le 22/08/2025
Festival itinérant proposant des soirées mêlant théâtre contemporain et repas fermier dans plusieurs fermes du territoire. Chaque soirée associe une compagnie à une ferme différente.
Floirac 46600
Du 23/07/2025 au 20/08/2025
Le marché du 23/07 est reporté au 30/07 pour cause de météo Le comité des fêtes de Floirac organise deux marchés gourmands avec uniquement des producteurs locaux (canard, porc, agneau, escargots, poulets rôtis, cuisine libanaise, vin local, desserts etc...) Buvette tenue par le comité des fêtes, manège pour les enfants, ambiance guinguette par DJ Taxi)
Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Malemort 19360
Le 22/08/2025
Soirée disco fluo ! Retrouvez le village commerçants et cabanes de produits locaux, foods trucks de cuisines variées et buvette. Barbecues, tables et bancs seront à votre disposition. A partir de 18h au théâtre de verdure (autour de la Mairie), marché alimentaire au Corrézium. Entrée gratuite
Spectacle de rue, Feu d'artifice
Malemort 19360
Le 22/08/2025
Retrouvez le village commerçants et cabanes de produits locaux, foods trucks de cuisines variées et buvette. Barbecues, tables et bancs seront à votre disposition. A partir de 18h au théâtre de verdure (autour de la Mairie), marché alimentaire au Corrézium. Entrée gratuite
Feu d'artifice, Repas - Dégustation, Marché, Musique
Neuil 37190
Le 22/08/2025
L'association Hé ! Mon NEUIL a le plaisir de vous annoncer la 23e édition du Marché Gourmand Nocturne. Cette édition sera d’autant plus spéciale qu’elle marquera les 25 ans de l’association ! Le temps d’une soirée, la rue de l’Église se métamorphosera pour accueillir un marché haut en saveurs : produits du terroir, cuisines du monde, et bien d’autres délices raviront les papilles des gourmands comme des gourmets, dans une ambiance festive et musicale sur des airs de samba. La soirée s’achèvera en beauté avec un feu d’artifice prévu aux alentours de 23h.
Atelier, Plante - Fleur
Sèvremont 85700
Le 22/08/2025
Des légumes d’été, agrémentés d’épices d’ailleurs ? C'est tentant ! Lors de cet atelier, nous serons accompagnés par deux familles, l’une originaire du Congo et l’autre du Pakistan, de l’association A.M.I Pouzauges. Une belle occasion de redécouvrir nos légumes d’ici grâce à de nouvelles saveurs, partager des pratiques culinaires interculturelles le tout dans une ambiance conviviale! Réservation obligatoire.
Repas - Dégustation
Nyons 26110
Du 14/07/2025 au 20/08/2025
Découvrez les nuances infinies des Huile d'Olive & Olives de France ! Une expérience unique, durant laquelle vous serons dévoilés les mystères de ces huiles et olives d'exception. En bonus : conseils cuisine et alliance culinaire pour sublimer vos plats !
Lecture - Conte - Poésie, Balades, Bien-être
Quimperlé 29300
Le 22/08/2025
Tamm-kik a soif d’aventures et décide de se lancer dans un voyage initiatique sur les chemins du Pays de Quimperlé. Lors de son périple, Tamm-kik verra sa bonté mise à l’épreuve, croisera la route d’un drôle de mendiant et de sa mouche bleue et évitera de peu de se faire cuisiner par un ogre. Cette balade contée se déroule dans la forêt de Toulfoën et se partage en famille. Balade contée en famille à partir de 7 ans. (2h - 3 km) Sur réservation
Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
PIROU 50770
Le 22/08/2025
Les vendredis, c'est la cantine à la plage du West. On fait danser les casseroles et les marmites au rythme des vagues et des marées pour proposer la cocotte de la semaine : cuisine maison, pleine d'amour et d'iodes du Far West. Et après le diner, on débarrasse, on pousse les tables et on vous propose des Karaoké, Quizz, Jeux pour vous mettre la fièvre du vendredi soir.
Manifestation culturelle
Pirou 50770
Le 22/08/2025
Les vendredis, c'est la cantine à la plage du West. On fait danser les casseroles et les marmites au rythme des vagues et des marées pour proposer la cocotte de la semaine : cuisine maison, pleine d'amour et d'iodes du Far West. Et après le diner, on débarrasse, on pousse les tables et on vous propose des Karaoké, Quizz, Jeux pour vous mettre la fièvre du vendredi soir.
Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Pour enfants
GAVRAY-SUR-SIENNE 50450
Le 28/08/2025
Atelier parents-enfants : atelier cuisine d'été.
Pour enfants, Repas - Dégustation, Atelier
Gavray 50450
Le 28/08/2025
Atelier parents-enfants : atelier cuisine d'été.
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Lieu : Restaurant « Chez Briquette » , Albi (Centre Historique) Type de contrat : CDD Saisonnier de juillet au 16 Novembre 2025 À propos de nous : Situé au cœur du magnifique centre historique d'Albi, notre restaurant « Chez Briquette » est fier de proposer une cuisine authentique qui met en valeur les produits frais et de terroir de notre belle région. Nous recherchons un second de Cuisine talentueux et passionné Description du poste : Aide à la création de plats avec le chef de cuisine. Aide à la gestion de la cuisine, de l'élaboration de menus saisonniers et de la supervision de l'équipe de cuisine. Votre mission sera de promouvoir les saveurs locales tout en maintenant des standards élevés de qualité et de service. Responsabilités : Aide à la conception des menus innovants qui mettent en avant les produits frais et de terroir. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. aide approvisionnements et les stocks pour garantir la fraîcheur des produits. Entretenir un environnement de travail positif et inspirant. Qualifications requises : Diplôme en cuisine ou expérience équivalente. Expérience significative sur le même poste Passion pour la[...]