photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 29/11/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 29/11/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Agrumes, coquillages et crustacés

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Agrumes, coquillages et crustacés

Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 29/11/2025

Profitez des fêtes pour vous offrir un festin marin inoubliable. 3 recettes pour célébrer Saint-Jacques, homard, huîtres et autres plaisirs iodés : La Piccata de Saint Jacques et Coques en salade d’herbes à la mode Thaï Le Homard rôti à s’en lécher les doigts au beurre d’estragon Le Zéphyr d’Agrumes

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Agrumes, coquillages et crustacés

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Agrumes, coquillages et crustacés

Repas - Dégustation, Fête

Eugénie-les-Bains 40320

Le 29/11/2025

Profitez des fêtes pour vous offrir un festin marin inoubliable. 3 recettes pour célébrer Saint-Jacques, homard, huîtres et autres plaisirs iodés : La Piccata de Saint Jacques et Coques en salade d’herbes à la mode Thaï Le Homard rôti à s’en lécher les doigts au beurre d’estragon Le Zéphyr d’Agrumes

photo Cours de cuisine : Le Gibier

Cours de cuisine : Le Gibier

Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Limoges 87000

Le 29/11/2025

Participez à un atelier culinaire organisé par la Chapelle Saint Martin et découvrez l'art de préparer le foie gras sous toutes ses formes ! Que vous soyez débutant ou passionné, cet atelier vous guidera à travers des recettes délicieuses et des techniques essentielles pour sublimer ce met d'exception. Réservation par téléphone ou par mail en lien.

photo Cours de cuisine : Le Gibier

Cours de cuisine : Le Gibier

Repas - Dégustation, Atelier, Culte et religion

Limoges 87000

Le 29/11/2025

Participez à un atelier culinaire organisé par la Chapelle Saint Martin et découvrez l'art de préparer le foie gras sous toutes ses formes ! Que vous soyez débutant ou passionné, cet atelier vous guidera à travers des recettes délicieuses et des techniques essentielles pour sublimer ce met d'exception. Réservation par téléphone ou par mail en lien.

photo Fabrication de chocolat

Fabrication de chocolat

Lecture - Conte - Poésie

Salins-les-Bains 39110

Le 29/11/2025

Atelier de cuisine autour du cacao, organisé par l’association ADE France. Venez découvrir comment fabriquer du chocolat à partir du cacao, faire votre propre chocolat noir ou lait, doser son pourcentage de cacao, l’agrémenter de fruits… et repartez avec vos tablettes ! Sur inscription, à partir de 7 ans (accompagné d’un adulte ) Matériel à amener : tablier

photo Concert Duo

Concert Duo "Limite Lyrique"

Atelier

Persac 86320

Le 29/11/2025

Le Bruit du Trapèze est une association persacoise créée en 2020. Ce Tiers Lieu en construction a pour objectif de créer dans notre village un espace de rencontres favorisant la convivialité. Ateliers hebdomadaires : recyclage palette, création fils et tissu, sport (Vince-Pong , golf, Qi Gong du bâton) et mensuels (Échange de livres, soirées jeux-tarot, atelier floral). Création d'évènements : théâtre, musique, randonnées, expositions, ateliers cuisine, débats, repas, soirées festives... Participation au festival du court , Main Bleue, la Fête des voisins...

photo FESTIVAL MANGER COMME ON SÈME  : ATELIER CUISINE SPÉCIAL NOËL - APÉRITIFS VÉGÉTARIEN & ACCORDS METS ET VINS

FESTIVAL MANGER COMME ON SÈME : ATELIER CUISINE SPÉCIAL NOËL - APÉRITIFS VÉGÉTARIEN & ACCORDS METS ET VINS

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie

Castries 34160

Le 29/11/2025

Et si cette année, vous prépariez de délicieux apéritifs de Noël végétariens avec un accord parfait mets & vins nature ? Lors de cet atelier, apprenez à concocter des apéritifs festifs, gourmands et 100 % végétariens, tout en maîtrisant l’art des accords mets & vins nature pour une harmonie parfaite en bouche. Rejoignez-nous pour un moment culinaire créatif, savoureux et engagé, où plaisir rime avec respect de la planète ! Gratuit - places très limitées

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses ateliers culinaires (cuisine centrale) situé à BOURGES (18). Contrat : CDI temps complet Horaires : 7h00-14h30 lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses ateliers culinaires (cuisine centrale) situé à BOURGES (18). Contrat : CDI temps complet Horaires : 7h00-14h30 lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer ? Venez seconder notre chef(fe) ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second(e) de Cuisine. Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-la-Reine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

KIRAKU RAMEN est une chaîne de restaurants asiatiques authentiques, avec un établissement actuel dans le département 92 et une nouvelle adresse prochainement ouverte dans le 6e arrondissement de Paris. Reconnus pour nos spécialités de nouilles japonaises, nous souhaitons désormais enrichir notre carte avec de nouvelles créations inspirées de la cuisine chinoise et de la cuisine fusion asiatique, pour développer davantage nos activités. Nous voulons notamment intégrer des spécialités de nouilles traditionnelles chinoises, telles que le lamian (nouilles tirées à la main), le huimian (nouilles mijotées dans un bouillon riche) ou encore les nouilles à l'huile pimentée (youpo mian), en les associant à nos bouillons japonais afin d'offrir à nos clients une expérience gustative à la fois innovante, authentique et interculturelle. Nous souhaitons également développer de nouvelles recettes de cuisine asiatique fusion ou des plats issus de la cuisine chinoise traditionnelle, pour enrichir notre carte et surprendre nos clients par des saveurs inédites. Nous recherchons donc une personne expérimentée en cuisine chinoise, surtout en nouilles chinoises, capable de contribuer activement[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Adecco, leader mondial des solutions en ressources humaines, recherche un-e Second de Cuisine (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat, située à Châteauroux (36000). Ce poste est à pourvoir en intérim pour une durée d'un mois, avec une prise de poste prévue le 24 novembre 2025, puis une signature d'un CDD de 10 mois. En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la gestion des repas au sein de l'équipe de cuisine. Vous serez au cœur de l'action, contribuant à la satisfaction des convives grâce à votre expertise culinaire et votre capacité à travailler en harmonie avec vos collègues. Vos principales missions seront : - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. - Participer à la préparation des aliments en respectant les normes d'hygiène agroalimentaire. - Veiller à l'entretien et à l'utilisation optimale des équipements de cuisine. - Contribuer à la planification des menus en fonction des besoins et des contraintes. - Assurer la qualité et la présentation des plats servis aux convives. Ce poste est une opportunité unique de mettre en valeur[...]

photo Marché des petits lutins du RPI Saint-Loup/Louin

Marché des petits lutins du RPI Saint-Loup/Louin

Fête, Marché, Pour enfants

Louin 79600

Le 28/11/2025

L'APE de Saint-Loup-Louin propose un marché des petits lutins, à la salle des fêtes de Louin, en partenariat avec les équipes enseignantes et les municipalités. Retrouvez les créations des élèves, artistiques et culinaires, une vingtaine d'exposants, de producteurs et de créateurs, dans la salle des fêtes et en extérieur, de 17 h à 22 h. Sébastien Momot, pastelliste lupéen, proposera un atelier aux enfants en début de marché, de 17 h à 19 h. Le Père Noël sera également présent de 17 h 30 à 19 h 30. Une tombola sera proposée avec plusieurs lots des producteurs et créateurs présents. Des food truck seront présent pour vous régaler (Roule tonton et la cuisine d'Aline), une buvette sera tenue par l'APE avec entre autres, du vin chaud et de la bière ainsi que des gâteaux et des crêpes.

photo Soirée à thème

Soirée à thème "Dîner au pays des Merveilles" (avec atelier Zen&Relax)

Atelier, Repas - Dégustation

Ouarville 28150

Le 29/11/2025

Commence la soirée en douceur avec une séance Zen&Relax (yoga & relaxation) pour relâcher les tensions, puis prolonge l’expérience autour d’un « Dîner au pays des Merveilles ». Le chef Richard propose un menu créatif cuisiné avec des produits locaux (dont la Cueillette Varet 28) : « la craquante chèvre-miel d’Alice », « la dinde d’Absolem »… Une parenthèse gourmande et ludique pour plonger dans l’univers du Chapelier fou. Pense à apporter un tapis et un plaid pour l’atelier. Réservation souhaitée avant le 25/11 pour garantir ta place.

photo Les Balades Canons épicuriennes

Les Balades Canons épicuriennes

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Les Balades Canons vous emmènent, le temps d’une journée, aux commandes d’un vélo à assistance électrique découvrir le vignoble mâconnais. Rendez-vous à la vélo-gare de Charnay-les-Mâcon. Notre parcours de 25 kilomètres environ se fera au départ de la Voie verte pour rejoindre de petites routes nous permettant de pédaler à travers le vignoble. Notre balade sera agrémentée d’une première dégustation de bulles à la Roche de Vergisson. A La Terrasse du Clos, Davide et Marion Pesenti, concocteront un pique-nique avec des produits locaux cuisinés à l’italienne en présence de la Famille Paquet, propriétaire des vignes. Une dégustation de magnum sera réalisée par le vigneron. Nous finirons cette journée par la visite de deux villages viticoles.

photo Atelier cuisine – Terrine de foie gras

Atelier cuisine – Terrine de foie gras

Repas - Dégustation, Musique

Les Villages Vovéens 28150

Le 29/11/2025

Passe derrière les fourneaux avec le chef Jean-François lors d’un atelier gourmand en format semi-masterclass. Après une démonstration pas à pas, tu apprends les bons gestes pour préparer une terrine de foie gras IGP Sud-Ouest : sélection, assaisonnement, mise en terrine, cuisson et conseils de dégustation. L’ambiance est détendue, on pose ses questions, on échange des astuces… et chacun repart avec sa tranche. Un goûter et une boisson chaude complètent le moment. Une expérience simple, généreuse et très accessible pour se faire plaisir et briller à la table des fêtes.

photo Concert Duo

Concert Duo "Limite Lyrique"

Chorale - Chant, Spectacle, Musique classique, Concert, Chorale - Chant, Spectacle, Théâtre

Persac 86320

Le 29/11/2025

Le Bruit du Trapèze est une association persacoise créée en 2020. Ce Tiers Lieu en construction a pour objectif de créer dans notre village un espace de rencontres favorisant la convivialité. Ateliers hebdomadaires : recyclage palette, création fils et tissu, sport (Vince-Pong , golf, Qi Gong du bâton) et mensuels (Échange de livres, soirées jeux-tarot, atelier floral). Création d'évènements : théâtre, musique, randonnées, expositions, ateliers cuisine, débats, repas, soirées festives... Participation au festival du court , Main Bleue, la Fête des voisins...

photo Marché de Noël à Boubiers

Marché de Noël à Boubiers

Fête, Repas - Dégustation, Marché

Boubiers 60240

Le 29/11/2025

L’Ape BBL vous invite à son Marché de Noël le 29 novembre 2025 de 10h à 17h à l’intérieur de la salle des fêtes de Boubiers. Vous n’avez pas d’idées cadeaux , venez découvrir nos fabuleux exposants : Nina Pour Elles, Créa de Bibock, Le miel de Papilo et bien d’autre encore. Une petite faim, nous vous proposons, pour commencer une dégustation d’huîtres ainsi qu’un classique de la cuisine française, la saucisse Aligot, sans oublier nos délicieuses crêpes. Les enfants pourront écrire leur lettre au Père Noël et découvriront pleins d’autres activités. Nous vous attendons pour partager ce moment convivial en votre compagnie !

photo Patrimòni orau

Patrimòni orau

Nature - Environnement, Animaux

Oloron-Sainte-Marie 64400

Le 29/11/2025

Discutim deb entertiens filmats ! Projections et tables rondes. Thème présentés : nids d'oiseaux, miel, véhicules au gazogène, noms du bétail, usage du signe de la Croix, cuisine, manoeuvres, châtaignes, tour de France des vaches. Eths tèmas presentats : nids d'asuèths, mèu, veïcules dab gasogène, noms deth bestiar, usatge deth signe dera Crotz, cosina, manobras, castanhas, torn de França deras vacas. Pour chaque thème, après la présentation et le visionnage du film, une table ronde avec le public permettra de commenter, et si possible, de compléter le contenu du film. Cada tèma que serà presentat i eth filme visionat. Ad arron, ua discutida que serà hèita tà comentar i, si's pot, completar eth contiengut deth filme.

photo Visite commentée

Visite commentée "Nohant autrement"

Visite guidée

Nohant-Vic 36400

Le 29/11/2025

Visite commentée pour (re)découvrir la demeure de George Sand sous l'angle des principaux aménagements qu'elle fit réaliser en fonction de ses besoins et des évolutions techniques dont elle fut témoin tout au long du XIXe siècle : -La modernité avec -l'extraordinaire fourneau de la cuisine, -la salle de bain et son bouilleur et -le chauffage grâce au calorifère. -Les arts avec -le théâtre de marionnettes, la scène du théâtre dont le décor a été changé récemment ainsi que les deux costumes restaurés et désormais exposés sur la scène et enfin -l'atelier pour son fils Maurice dans le grenier ! -La chambre de Lina Calamatta, la belle-fille, installée au moment du mariage de Maurice et de Lina, et magnifiquement restaurée.

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Marché, Pour enfants, Fête

Hangviller 57370

Le 29/11/2025

Venez passer un moment convivial au traditionnel Marché de Noël du Moulin Gangloff. Ce Marché de Noël est organisé depuis plus de 20 ans dans notre beau petit Moulin de Hangviller. Nous avons toujours eu à cœur de soutenir les associations pour l'enfance inadaptée. Différentes associations seront présentes pour vendre des décorations de Noël (Les Enfants de Marthe, Noéline en chœur, les aventures d'Enzo, l'APHNV d'Ingwiller et Artisans du monde). Le Moulin vous propose plus de 200 produits pour la confection de vos pâtisseries, bredele, pains, cuisine... Vous trouverez également, ce jour là, à la vente, du pain, des Mannele, des Bredele... Et toujours le vin chaud et les Bredele, en dégustation, offerts pas votre meunier !

photo Programmation: Les Vendredis de l'Arlequin

Programmation: Les Vendredis de l'Arlequin

Spectacle

Vieux-Charmont 25600

Le 28/11/2025

"Tous les 15 jours (TOUTES LES SEMAINES EN ÉTÉ), les vendredis, la convivialité et la gourmandise sont au rendez-vous à l’Arlequin. Passez une soirée en compagnie de chanteurs, de magiciens ou encore d’artistes de cirque pour un diner spectacle original. Pour accompagner le spectacle l’Arlequin vous propose la cuisine de notre chef Olivier. Info Importante : lors des Vendredis de l’Arlequin, l’offre de plats est limitée. Une carte spéciale et simplifiée est mise en place ou un repas à menu unique est proposé. À savoir : L’entrée des diners-Spectacles est gratuite. Les prix des entrées, des plats, des pizzas et des desserts sont majorés lors des soirées musicales. Toutes les majorations sont affectées uniquement à la rémunération des artistes afin de continuer à pouvoir vous proposer des spectacles de qualité." La réservation est conseillée. Programmation octobre et novembre 2025 : - 10 octobre : Ad'Line de Piaf à Dalida - 24 octobre : Éva Graff : variétés françaises et internationales - 31 octobre : Fabian chante Johnny - 21 novembre : Mama White : un siècle de chansons - 28 novembre : Just Note Trio : soirée Jazz & Bossa nova

photo Cuisiner au château avec Tours à Table

Cuisiner au château avec Tours à Table

Patrimoine - Culture

Azay-le-Rideau 37190

Le 29/11/2025

Un chef de "Tours à Table" vous proposes trois cours de pâtisserie dans le cadre de “Noël au Pays des Châteaux” sur le thème de la gourmandises au royaume des contes, thème de la mise en ambiance du château cette année. À partir d'ingrédients locaux, vous préparerez de savoureuses pâtisseries que vous dégusterez au fur et à mesure de leur réalisation. Convivial, instructif et gourmand, c'est un moment privilégié au château à ne pas manquer ! 10 h : Choux dorés à la vanille bourbon, rose rouge en pâte d’amande et chantilly parfumée 12 h : Rochers coco, feuilletine chocolat lacté, mousse chocolat blanc, tuiles flocons 14 h : Scones, pâte à tartiner chocolat au lait noisettes grillées et marmelade de poires, crème fouettée

photo La journée de la femme

La journée de la femme

Spectacle comique

Compiègne 60200

Du 28/11/2025 au 30/11/2025

Auteur : jean-Christophe Barc Genre : Comédie Ils profitent de la Journée internationale des droits de la femme pour régler leurs problèmes d'hommes ! A l'occasion de la "Journée de la Femme", trois amis décident de mitonner un dîner aux petits oignons pour "célébrer" leurs épouses. Profitant du jour de fermeture du restaurant de Jean-Paul, ces trois gaillards ont tout un après-midi pour tenter de cuisiner ensemble et dans la bonne humeur, ce repas exceptionnel. Mais l'arrivée d'un invité de dernière minute va faire tourner la mayonnaise. Querelles de clochers et révélations sulfureuses vont mettre leur amitié à rude épreuve. Une comédie dédiée à toutes les femmes confrontées à la veulerie et la connerie des hommes !

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Description du poste : À propos du poste Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité des plats servis et l'efficacité des opérations en cuisine. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer ses compétences en management et en préparation culinaire tout en contribuant à un environnement de travail stimulant. Poste à 45h/ semaine, nourri pendant les heures de travail. POUR LA SAISON D'HIVER 2025 - 2026, DU DEBUT DECEMBRE AU MI-AVRIL Responsabilités Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats Superviser et former l'équipe de cuisine pour assurer un service optimal Gérer les stocks et s'assurer de la bonne manipulation des aliments Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe pour créer des menus innovants et attrayants Assurer le bon fonctionnement des équipements de cuisine Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bretenoux, 46, Lot, Occitanie

*** CDD 3 MOIS RENOUVELABLE A VISE DEFINITIVE SUR POSTE VACANT *** *** VOUS TRAVAILLEZ DU LUNDI AU VENDREDI DE 7H30 à 15H00 *** Vos missions : - Assurer la gestion de la cuisine : réaliser certaines commandes, contrôler les livraisons et la gestion du stock conformément aux menus établis par le responsable cuisine - Assurer la production chaude et froide et valoriser les préparations culinaires - Assurer la modification des textures et le suivi des régimes alimentaires, la préparation de plateaux des repas en chambre - Contrôler visuellement et qualitativement ses productions culinaires en lien avec les équipes et les convives - Assurer l'hygiène des locaux et des matériels de cuisine - Mettre en œuvre le Plan de Maîtrise Sanitaire (traçabilité des températures, hygiène des équipements, des locaux et respect des procédures internes) en suivant la méthode HACCP et assurer les contrôles et prélèvements obligatoires. - Réaliser la plonge de la grosse batterie de cuisine - Contrôler et vérifier le bon état du matériel en cuisine. - Préparer le chariot du goûter Votre profil : - Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (OBLIGATOIRE). Une expérience en cuisine collective[...]

photo Directeur / Directrice de cuisine centrale

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi

Thierville-sur-Meuse, 55, Meuse, Grand Est

Au cœur des cuisines centrales de l'Association ADAPEI MEUSE, le poste s'exerce dans un environnement dynamique, en lien direct avec des équipes engagées et des partenaires variés (responsables de site, moniteurs principaux, fournisseurs, services d'hygiène.). Vos missions : 1 . Pilotage stratégique des cuisines centrales : Supervision des activités et harmonisation des pratiques. Optimisation des coûts et des performances. Élaboration et suivi des objectifs de production. 2. Élaboration et harmonisation des menus : Coordination avec les moniteurs principaux. Adaptation des menus aux contraintes de production et attentes des clients. 3 . Gestion des relations fournisseurs et des négociations : Développement des contacts et négociations tarifaires. Mutualisation des commandes pour les deux structures. 4. Sécurité alimentaire et sécurité au travail : Garant des normes de sécurité. Formation et accompagnement des équipes. Conformité avec les réglementations (HACCP, hygiène, sécurité). 5 .Accompagnement et management des équipes : Supervision et montée en compétences des moniteurs principaux. Allocation des moyens humains et matériels. Animations des réunions régulières. 6.[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de la mission En qualité de Second(e) de cuisine, il/elle est le relais du Chef de cuisine et doit assurer son remplacement durant les absences (jours de repos, congés, arrêts de travail, autres absences). Il/elle a pour mission de le soutenir l'organisation, l'optimisation, le contrôle de l'organisation et de la production en cohérence avec la politique de l'établissement et conformément à la législation en vigueur. Sous l'autorité du Chef de cuisine, et en collaboration avec le Directeur de restaurant, il/elle encadre l'équipe de cuisine, et assure la gestion opérationnelle et administrative de la cuisine sur les points suivants : - Gestion du personnel - Répartir et planifier les ressources suivant les compétences et postes établis (entrées et desserts, sushi, maki et california, préparation chaude et plonge) et la disponibilité (horaires, repos, absences) en veillant à ce que l'ensemble des métiers (restauration assise, emportée et livrée) s'inscrivent dans le cahier des charges transmis par le Groupe ; - Adapter le planning en fonction de l'évolution de la fréquentation et des différents aléas opérationnels en respectant les objectifs de masse salariale[...]

photo Ateliers de cuisine ambiance fêtes de fin d'année !

Ateliers de cuisine ambiance fêtes de fin d'année !

Repas - Dégustation, Fête, Atelier, Science et technique

Ostheim 68150

Du 04/12/2025 au 18/12/2025

A l'occasion des fêtes de fin d'année, Cuisine à toi organise de nombreux ateliers de cuisine très gourmands ! Petits gâteaux de Noël d'ici et d'ailleurs, biscuits roulés ou foie gras chutney... Tout le monde trouvera son bonheur ! Réservation au 06 75 86 83 70 ou par mail cuisineatoi@gmail.com

photo Dégustation d'une recette et un autre produit gourmand (La Combe de Job)

Dégustation d'une recette et un autre produit gourmand (La Combe de Job)

Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Brive-la-Gaillarde 19100

Le 05/12/2025

La Combe de Job vous invite chaque premier vendredi du mois à un évènement dégustation dans sa boutique de Brive jusqu'à la fin de l'année. Cette journée sera une belle opportunité pour se retrouver et partager ensemble sur un sujet commun : la gastronomie !!! Nous vous présenterons un produit gourmand de notre fabrication adapté à la saison et à vos besoins du moment : tartinables, pâtés, rillettes, plats cuisinés, foie gras ... Par exemple : un pâté pour le pique-nique de l'été, un plat cuisiné en automne, un velouté pour se réchauffer l'hiver quand il fait froid, un tartinable pour un apéro dinatoire, un foie gras à l'approche des fêtes de Noël. Et cerise sur le gâteau, nous poursuivrons cet instant gourmand par la découverte d'un De 11h à 13h et de 17h à 18h30.

photo Les Mercredis d'Olivier

Les Mercredis d'Olivier

Manifestation culturelle, Atelier, Repas - Dégustation

OYE-PLAGE, 62215

Le 10/12/2025

Atelier-cuisine animé par Olivier Une nouvelle partie est réservée le matin (pour ceux qui peuvent bien-sûr pas obligatoire) à aller faire les courses chez nos artisans anseriens et autres afin de les cuisiner ensemble le soir à partir de 17:30. Vers 20:00 on passe tous ensemble à table pour déguster notre menu concocté ensemble . Le prix est unique de 20€/pers sur réservation au 06-86-62-26-41 ( tout compris accompagnants ou cuisinier). Un atelier spéciale pour les enfants est prévu Max 10 cuisiniers en cuisine .

photo Les Ripailles par Bière Truck

Les Ripailles par Bière Truck

Pop - Rock - Folk

Peyrehorade 40300

Le 29/11/2025

Les Ripailles par Bière Truck s'installent à la Salle Aspremont. À partir de 19h, venez découvrir une ambiance rétro gaming avec les grands classiques des jeux vidéos qui ont marqué des générations. À 20h : le duo LIRAH, porté par la chanteuse et actrice brésilienne Livia Guedes, vous embarque dans un univers poétique et vibrant, où se mêlent bossa nova, samba, salsa, jazz, reggae et sons afro-brésiliens. À 22h : le groupe OGS. Préparez-vous à recevoir une bonne dose de WATTS. Le power trio familial OGS va enflammer la salle avec ses reprises et compositions pop rock ! Les deux frères, Tom (guitare, chant) et Noé (batterie), entraînent leur père Julien (basse) sur scène pour une ambiance électrique. Côté restauration : Roule ma Crêpe, la Kaz' SO-NY (cuisine réunionnaise), la ferme du Gioulé et Bière Truck Landes et Gironde.

photo Salon gastronomie & vins 2025

Salon gastronomie & vins 2025

Foire - Salon, Repas - Dégustation

Orléans 45000

Du 28/11/2025 au 01/12/2025

Plus de 250 exposants, le Salon Gastronomie et Vins d’Orléans séduit chaque année avec plus de 20 000 visiteurs attendus. Ce salon de renommée nationale est une véritable institution pour la ville d’Orléans. Venez apprécier la qualité des productions locales, régionales, nationales et faire votre marché sur ce lieu unique. Des animations sur la thématique de "La cuisine et l’art de la table à l’Élysée" se dérouleront du 28 novembre au 1er décembre 2025.

photo Salon des créateurs

Salon des créateurs

Repas - Dégustation, Bien-être, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Charmes 88130

Du 29/11/2025 au 30/11/2025

Troisième édition du salon des créateurs et VDI (vendeurs à domiciles indépendants) : 30 exposants seront présents. Ils proposeront sacs, épicerie fine, décoration, cuisine, créations artisanales, bien-être, etc... Nouveautés : Boux Fleurs proposera ses plantes et fleurs, Nadine Foscardin, une peintre venant de Corrèse présentera ses fragments de toile et ses photos et andré Tempé qui proposera une dégustation de ses vins d'Alsace. Une tombola aura lieu, son tirage au sort se fera dimanche à 15h30 (lots offerts par les exposants) plus de 40 lots à gagner. Dédicace de Vivien Destros qui présentera deux nouveaux romans.

photo MARCHÉ ARTISANS CRÉATEURS LATTES

MARCHÉ ARTISANS CRÉATEURS LATTES

Sports équestres, Artisanat

Lattes 34970

Du 29/11/2025 au 30/11/2025

Marché d'artisanat local Samedi 29 novembre 2025 de 10h à 19h et Dimanche 30 novembre 2025 de 9h à 18h30 A l’Espace Lattara à LATTES Au programme : Marché d’artisans et créateurs Animaux de la ferme Balades en poneys Présence du Père Noël Pour les enfants, des balades en poneys et un stand des animaux de la ferme sont proposés gratuitement. A la vente, Cuisine antillaise, Churros, Huitres, Crêpes, Café … agrémenteront ces journées. Salle climatisée, Parking attenant, Accès Tramway ligne 3 arrêt Terminus Lattes Centre

photo Marché de Noel Agencourt

Marché de Noel Agencourt

Patrimoine - Culture

Agencourt 21700

Du 29/11/2025 au 30/11/2025

L'école Les Bambous organise son 4ème marché de Noël, dans la salle des fêtes d’Agencourt. Nous vous attendons le samedi 29/11 de 10h à 19h et le dimanche 30/11 de 10h à 18h. Au programme : une vingtaine d'exposants (couture, produits locaux, cosmétiques, art,...), mais aussi des repas cuisinés sur place (œufs meurette le samedi, bourguignon le dimanche), buvette, tombola, balades contés et descentes aux flambeaux à 16h30 les deux jours. Nous vous attendons nombreux !

photo Patrimòni orau

Patrimòni orau

Manifestation culturelle, Cinéma, Histoire - Civilisation, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Cinéma, Photographie - Vidéo

Oloron-Sainte-Marie 64400

Le 29/11/2025

Discutim deb entertiens filmats ! Projections et tables rondes. Thème présentés : nids d'oiseaux, miel, véhicules au gazogène, noms du bétail, usage du signe de la Croix, cuisine, manoeuvres, châtaignes, tour de France des vaches. Eths tèmas presentats : nids d'asuèths, mèu, veïcules dab gasogène, noms deth bestiar, usatge deth signe dera Crotz, cosina, manobras, castanhas, torn de França deras vacas. Pour chaque thème, après la présentation et le visionnage du film, une table ronde avec le public permettra de commenter, et si possible, de compléter le contenu du film. Cada tèma que serà presentat i eth filme visionat. Ad arron, ua discutida que serà hèita tà comentar i, si's pot, completar eth contiengut deth filme.

photo Cuisine et dépendances

Cuisine et dépendances "Les petits plats dans l'écran"

Manifestation culturelle

Cabourg 14390

Le 16/12/2025

Le Normandie inaugure son nouveau cycle de classiques sur grand écran. Autour de la cuisine d'être à l'honneur cette fois avec des films mettant en scène l'art de la table... dans tous ses états ! Première séance autour d'un diner presque raté, avec un des grands films du duo Bacri/Jaoui, Cuisine et Dépendances, comédie douce amer où le diner se déroule intégralement hors champ et où la cuisine prend des allures de confessionnal...

photo Festival de conte Le Lébérou : L'Affaire Grand Méchant Loup

Festival de conte Le Lébérou : L'Affaire Grand Méchant Loup

Lecture - Conte - Poésie, Festival généraliste

Meyrals 24220

Le 29/11/2025

Dans le cadre de la 29ème édition du Festival de contes Le Lébérou, le conteur Monsieur Mouch va vous interpréter : L'Affaire Grand Méchant Loup ! Rendez-vous le samedi 29 novembre à 20h30 à la salle des fêtes de Meyrals. La véritable histoire du Petit Chaperon Rouge, enfin dévoilée grâce au procès en révision du Grand Méchant Loup. Jean de La Fontaine en expert psychiatre, Charles Perrault en flic à la retraite, l’aîné des petits cochons, et autres victimes du Loup se succèdent à la barre pour témoigner, avant un rebondissement, qui modifiera la perception que l’on a de la bête…Un récit palpitant, ponctué d’inserts sonores, que le conteur perçoit depuis sa petite radio de cuisine, et qui le font parfois basculer de son rôle de narrateur à l’incarnation des personnages du drame. A partir de 12 ans. Réservations recommandées.

photo Les Ripailles par Bière Truck

Les Ripailles par Bière Truck

Fête, Musique du monde, Pop - Rock - Folk, Concert

Peyrehorade 40300

Le 29/11/2025

Les Ripailles par Bière Truck s'installent à la Salle Aspremont. À partir de 19h, venez découvrir une ambiance rétro gaming avec les grands classiques des jeux vidéos qui ont marqué des générations. À 20h : le duo LIRAH, porté par la chanteuse et actrice brésilienne Livia Guedes, vous embarque dans un univers poétique et vibrant, où se mêlent bossa nova, samba, salsa, jazz, reggae et sons afro-brésiliens. À 22h : le groupe OGS. Préparez-vous à recevoir une bonne dose de WATTS. Le power trio familial OGS va enflammer la salle avec ses reprises et compositions pop rock ! Les deux frères, Tom (guitare, chant) et Noé (batterie), entraînent leur père Julien (basse) sur scène pour une ambiance électrique. Côté restauration : Roule ma Crêpe, la Kaz' SO-NY (cuisine réunionnaise), la ferme du Gioulé et Bière Truck Landes et Gironde.

photo Cours de cuisine

Cours de cuisine "Petits mets de buffet de Fêtes"

Fête, Repas - Dégustation

Barr 67140

Du 07/12/2025 au 14/12/2025

7 mets originaux pour des buffets chics de fêtes ! Il s'agit d'un atelier spécial à l’occasion des fêtes de fin d’année. Pour agrémenter des tables de fêtes ou servir en apéro dînatoire ces petits mets pleins de saveurs subtiles mais marquées devraient plaire à tout le monde. Ces recettes sont travaillées, mais si tu aimes déjà un peu cuisiner, elles sont très abordables ! Au MENU : - Des Blinis traditionnels infusés au foin (blé & sarrasin) - Tartare d’algues crémeux - Verrines duo de légumes racines douces et fraîches -Bouchées du sous bois au verger (champignons – marrons – poire) - Truffes salées surprises aux noix (potimarron) - Pâté campagnard sans four (blé) - Verrine crémeuse Poire-Amande & crumble amande & sarrasin (sans glu) Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que tu as préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)   Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).