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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Francourt, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes à la recherche d'un cuisinier traiteur (H ou F) pour rejoindre une équipe dynamique. (site de FRANCOURT) En tant que cuisinier traiteur, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos événements spéciaux et nos clients privés. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vos responsabilités: Préparer et cuisiner une variété de plats traiteur, en respectant les normes de qualité et d'hygiène alimentaire. Créer des menus adaptés aux besoins spécifiques des clients et des événements. Collaborer avec l'équipe pour planifier et organiser les opérations en cuisine. Assurer la gestion des stocks et des commandes pour maintenir la fraîcheur des ingrédients. Nos exigences: Expérience minimum de 3 ans en tant que cuisinier traiteur ou dans un rôle similaire, de préférence dans un environnement haut de gamme. Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des normes élevées de qualité. Compétences avancées en cuisine et connaissance des techniques de préparation traiteur. Souci du détail et capacité[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Francourt, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes à la recherche de notre chef cuisinier traiteur/ manager de site (H ou F) pour rejoindre une équipe dynamique. En tant que cuisinier traiteur, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos événements spéciaux et nos clients privés. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vos responsabilités: Préparer et cuisiner une variété de plats traiteur, en respectant les normes de qualité et d'hygiène alimentaire. Créer des menus adaptés aux besoins spécifiques des clients et des événements. Collaborer avec l'équipe pour planifier, organiser les opérations en cuisine et le management au quotidien. Assurer la gestion des stocks et des commandes pour maintenir la fraîcheur des ingrédients. Nos exigences: Expérience minimum de 3 ans en tant que cuisinier traiteur ou dans un rôle similaire. Compétences avancées en cuisine et connaissance des techniques de préparation traiteur. Souci du détail et capacité à suivre des recettes tout en ajoutant une touche créative. Avec un Salaire entre 30 000 et 35[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Offre d'emploi : Cuisinier (h/f) Nous recherchons un ou une cuisinier(e) talentueux(se) pour rejoindre l'équipe dynamique de l'un de nos clients à Bouillante, 97125. Ce poste à temps plein est une opportunité unique de démontrer vos compétences culinaires dans un environnement professionnel stimulant. Vos missions : - Préparer et cuire les plats chauds et froids en respectant les fiches techniques - Contrôler la qualité, la présentation, et assurer le respect des standards culinaires. - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Collaborer efficacement avec l'équipe pour garantir un service optimal. Vous avez au bout des doigts la magie pour éveiller les papilles de la clientèle, ce poste est fait pour vous ! Rejoignez-nous et participez à une aventure culinaire enrichissante ! Profil recherché : Pour le poste de cuisinier (h/f), nous recherchons un candidat possédant une expertise culinaire exceptionnelle. Le candidat idéal doit démontrer une maîtrise des techniques de cuisine et une capacité à créer des plats savoureux et esthétiques. Une connaissance approfondie des normes d'hygiène est essentielle. Le candidat doit également avoir[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

JB Loiseaux - Chef événementiel à Laon, spécialisé dans les réceptions sur mesure et les animations brasero. Nous recherchons un cuisinier passionné pour rejoindre une équipe dynamique et participer à des événements uniques. Rejoignez une cuisine créative spécialisée dans l'événementiel haut de gamme et les animations brasero. Produits frais, cuisine maison et liberté de création. Vous êtes une personne curieuse, ponctuelle, désireuse de travailler en collaboration avec une équipe engagée et créative. Vous serez en charge de la préparation des plats, de la cuisson au dressage dans l'assiette: vous êtes polyvalent(e)! Vous participerez à l'élaboration de nouvelles recettes. Travail sans coupure. Heures supp payées. Repos le dimanche et lundi Evolution possible

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Ardèche, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Restaurant Le P'tit Creux, à Saint-Martin-d'Ardèche. Établissement reconnu. Très bien noté. Clientèle fidèle. Cuisine ouverte. Cuisine maison, produits frais. Carte courte. Travail propre. Bien organisé. Ambiance conviviale. Pas de pression inutile. Mais exigence sur la qualité. Expérience exigée. passionné ou de métier. 2 postes à pourvoir, dressage des tables, accueil clientèle, service, des connaissances en œnologie seraient un plus ( carte de vins locaux). Temps plein. Service tous les soirs + quelques midis. Ouverture de mai à fin septembre avec ajustement des jours d'ouverture en début de saison en fonction de la météo. Durée du contrat adaptable selon la disponibilité du candidat. Équipe de 3 personnes, puis 5 en pleine saison. Rémunération : base 1700 € net, évolutive selon poste et compétences. Possibilité d'hébergement ou défraiement envisageable.

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Brazey-en-Plaine, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vos principales missions: - Aide à la préparation culinaire : Couper le pain, éplucher les légumes, nettoyer les salades, mettre en barquettes les produits alimentaires, installer des plats / entrées / fromages / desserts dans les étagères réfrigérées. - Mise en place de la salle à manger : Installer tables et chaises, dresser les tables en fonction du nombre de convives, distribuer et assurer le service des plats prévus au menu. - Débarrasage et nettoyage: Effectuer la vaisselle, assurer le nettoyage des différents locaux et mobiliers de cuisine (cuisine, salle de restauration...) Consigner les produits de nettoyage utilisés et les espaces nettoyés. - Respect des règles d'hygiène : Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires du plan maîtrise sanitaire (PMS). Appliquer les consignes de santé et de sécurité au travail et les recommandations en matière de développement durable. - Tri sélectif et lutte contre le gaspillage alimentaire. L'emploi implique : Une station debout prolongée, le port de charges, le port d'une tenue de travail (blouse, sabots antidérapants, charlotte, gants), l'utilisation de four de réchauffage et la manutention de plats chauds. Expérience[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Dinard, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Rattaché(e) au Chef de cuisine : - Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. - Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. - Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires. Conditions de travail : Soucieux de votre bien-être, notre établissement vous permet d'avoir accès à : - Des horaires stables - Le poste est à pourvoir du 11 au 28 avril 2026 - Des périodes supplémentires sont envisageables durant l'été. - Journées de 10 heures travaillées - Travail un week-end sur deux - Un établissement à l'ambiance familiale. - Du temps, du matériel et des protocoles à disposition. - Des formations internes et externes - Nos équipes sont très fortement engagées dans la démarche d'amélioration continue de la qualité. Notre établissement a récemment passé avec succès la visite d'évaluation de la HAS et sa restauration a été approuvée par Gault & Millau [...]

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Poseur / Poseuse de cuisines

Emploi Enseignement - Formation

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le centre de Saint-Malo recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Poseur de cuisine dans le cadre d'une formation POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) Missions : Installer des meubles de cuisine ou d'aménagement intérieur. Installer des appareils électroménagers et des équipements sanitaires dans le cadre de la pose de cuisines. Communiquer avec le client et assurer la traçabilité de ses interventions dans le cadre d'une activité de pose de cuisines et d'aménagements intérieurs. Profil recherché : A l'issue des 3 mois de formation, postes en CDI à pourvoir au sein du groupe GUISNEL profil manuel (expérience BTP sera un plus) Lieu de formation : centre Afpa de Saint-Malo Lieu de travail : Mont-de-Marsan

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de notre restaurant traditionnel au coeur de Romorantin, nous recherchons notre apprenti(e) cuisinier(ère) en contrat d'apprentissage pour rejoindre notre brigade. Vous travaillerez aux côtés du chef et de l'équipe dans un esprit familial, au sein d'un restaurant chaleureux où la qualité des produits et le respect des saisons sont au cœur de notre métier. Activités principales : Aide à la préparation des mises en place (épluchage, taillage, marinades.) Participation à la réalisation des entrées, plats et garnitures (cuisine traditionnelle française, gibier, poisson, légumes de saison.) Apprentissage des cuissons, dressages et bases de la pâtisserie maison Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretien et rangement du poste / de la cuisine Possibilité d'évolution vers plus d'autonomie selon progression *** CANDIDATURE EN POSTULANT OU EN SE PRESENTANT DIRECTEMENT AU RESTAURANT ***

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gonfreville-l'Orcher, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recherchons une apprenti(e) passionné(e)pour rejoindre notre équipe et découvrir les secrets de notre cuisine et de notre service. Votre mission en alternance Vous préparez le Titre Professionnel d'Employé Polyvalent en Restauration en 1 an, avec le rythme suivant : 1 jour de formation au CFA par mois et présence majoritaire en entreprise le reste du temps Vos futures responsabilités Sous la supervision d'un tuteur expérimenté, vous serez formé(e) sur : Service en salle : accueil & conseil des clients, prise de commandes, service à table, encaissement. Aide en cuisine: participation à la préparation des plats, dressage, mise en place. Hygiène & organisation: propreté, gestion des stocks, réception des marchandises. Profil recherché Dynamique, motivé(e) et ponctuel(le) Excellent sens du service client Curiosité et envie d'apprendre Ce que nous vous offrons Rémunération selon la grille légale (âge & contrat) Formation complète et reconnue par l'État Un environnement enrichissant, multiculturel & bienveillant Une équipe soudée qui vous accompagnera

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Poseur / Poseuse de cuisines

Emploi Enseignement - Formation

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Le centre de Saint-Malo recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Poseur de cuisine dans le cadre d'une formation POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) Missions : Installer des meubles de cuisine ou d'aménagement intérieur. Installer des appareils électroménagers et des équipements sanitaires dans le cadre de la pose de cuisines. Communiquer avec le client et assurer la traçabilité de ses interventions dans le cadre d'une activité de pose de cuisines et d'aménagements intérieurs. Profil recherché : A l'issue des 3 mois de formation, postes en CDI à pourvoir au sein du groupe GUISNEL profil manuel (expérience BTP sera un plus) Lieu de formation : centre Afpa de Saint-Malo Lieu de travail : Amiens

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Social - Services à la personne

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le pôle Compétences et Inclusion Professionnelle de la Direction territoriale EPNAK de Bourgogne Franche Comté, qui regroupe trois ESAT (Auxerre, Mézilles, Cheney), a pour mission l'insertion sociale et professionnelle de personnes adultes en situation de handicap. Il accueille aujourd'hui environ 350 personnes en situation de handicap. Affecté à l'ESAT d'AUXERRE et sous la Direction du chef de service, vous serez chargé de : - L'encadrement et du développement des compétences, de l'autonomie et de l'intégration sociale et professionnelle des personnes en situation de handicap, tout en offrant la meilleure qualité de service et de production aux clients de l'activité, - Garantir et maitriser le respect des règles d'hygiène (méthode HACCP) et de sécurité, - Participer avec votre équipe à la réalisation et à la supervision des plats, - Garantir, au même titre que l'équipe, la qualité et l'équilibre des repas servis, - Évaluer et élaborer des documents techniques adaptés aux personnes en situation de handicap, - S'assurer de la compréhension des fiches techniques, et de l'utilisation en toute sécurité des machines et outils, afin de garantir le respect des règles d'hygiène[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vos missions : Déconditionnement des préparations froides et des préparations chaudes : - Suit l'organisation établie par son chef de secteur. - S'assure du bon fonctionnement du matériel avant son utilisation. - Elabore et conditionne les préparations froides et chaudes en fonction des plannings de production. - Veille au respect des circuits et des modes opératoires. - Contrôle les DLC (dates limites de consommation) des produits à l'entrée dans l'atelier. - Réalise et conditionne les préparations chaudes et froides en fonction des plannings de production. - Dirige les produits finis dans les secteurs spécifiques de stockage (zone de conditionnement.). - Remplit la fiche suiveuse. - Prends connaissance de la charge de travail prévue au poste pour le lendemain. Entretien : - Procède à l'entretien et au nettoyage des locaux et des équipements de l'atelier en respectant le plan de nettoyage. - Evacue en fin de service les déchets vers le local destiné à cet effet. Suivi des normes d'hygiènes et de sécurité : Applique les dispositifs et les protocoles nécessaires à la démarche H.A.C.C.P (fiches suiveuses.) / P.M.S. et veille au respect des règles de sécurité. Information[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/f), passionné(e) et expérimenté(e), pour intégrer notre équipe culinaire. Nous adapterons le type et la durée du contrat selon votre convenance et disponibilité. Le poste est à pourvoir dès que possible. Vos principales missions : * Production Culinaire : - Participer à la mise en place des entrées, plats, garnitures et desserts. - Réaliser les entrées, plats, garnitures et desserts de la carte en suivant scrupuleusement les recettes de base, leurs proportions, la température et le temps de cuisson. - Respecter les fiches techniques, standards définis et qualité des mets. - Répartir l'ensemble des tâches de sa section aux apprentis et commis et contrôler la réalisation des tâches réparties. - Former, montrer l'exemple et accompagner la production. - Superviser les techniques de fabrication d'après les fiches techniques et dans le respect des ratios « coût marchandise ». - Garantir la satisfaction des clients par la qualité des desserts préparés. - Garantir la propreté, le respect des règles d'hygiène et de la sécurité au niveau des locaux, du produit et des hommes (respect HACCP). - Veiller à la correcte utilisation des[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Poste à temps plein, travail les weeks-ends Le Vieux Moulin recrute un Chef de partie H/F pour renforcer son équipe ! Restaurant Cuisine traditionnelle moderne et fait maison. L'activité de l'établissement se partage entre clientèle de restaurant et clientèle de prestations événementielles (groupes, mariages, séminaires etc etc). Vous êtes à même de tenir un poste dans son intégralité (entrées ou chaud ou desserts), tant à l'envoie , qu'à la mise en place et à l'entretien de celui-ci. Vous êtes à même de diriger un stagiaire ou un apprenti. Vous aimez la cuisine traditionnelle et avez déjà une expérience confirmée dans ce domaine. Des compétences en pâtisserie seraient un plus. 2.5 jours de repos hebdo (dimanche soir, lundi, mardi) Salaire selon profil et grille salariale HCR

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'établissement café du pont recherche pour rejoindre son équipe un runner /euse (H/F). La cuisine étant en sous sol des escaliers sont à montées, dans un environnement dynamique. temps plein ou temps partiel possible Missions principales : Assurer le service en salle et en terrasse. Prendre les commandes et les transmettre à l'équipe cuisine. Servir les plats et les boissons. Assurer la mise en place et le rangement de la salle. Participer au nettoyage et à l'entretien des espaces communs. Accueillir et conseiller les clients. Profil recherché : Expérience dans la restauration appréciée (mais pas obligatoire pour un poste de runner). Dynamisme, sens du contact et esprit d'équipe. Capacité à travailler en environnement rapide et sous pression. Disponibilité et flexibilité horaires.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Agde, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons un Commis de Salle pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Sous la supervision du maître du responsable de salle, vous serez chargé d'assurer le bon déroulement du service et de garantir la satisfaction de notre clientèle. Missions principales : Accueillir les clients et les installer à leur table. Présenter les menus et conseiller les clients sur les plats et les boissons. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons avec professionnalisme. Assurer la mise en place et le rangement de la salle. Participer au nettoyage et à l'entretien des espaces de service. Collaborer avec l'équipe de cuisine et de salle pour assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : Expérience préalable dans un poste similaire est un plus, mais pas obligatoire. Bonne présentation et excellentes compétences en communication. Sens du service client et capacité à travailler sous pression. Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends et jours fériés). Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. Prise de poste début Avril. Poste non logé.

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Crès, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons un préparateur /une préparatrice de sandwichs en CDI 30H de lundi au Vendredi Les missions seront les suivantes : - Préparer les matières premières : lavage, épluchage, couper, cuire .) - Réaliser les préparations selon les recettes du directeur de production ( sandwich chaud et froid , quiches , pizzas , feuilletés...) - Réaliser le dressage et l'assemblage à l'assiette - Contrôler le rangement et le stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur. - Entretenir, nettoyer, ranger les matériels et équipements et locaux utilisés. - Nettoyage de la vaisselle, de la batterie de cuisine, effectuer l'entretien courant des appareils et installations, nettoyer et désinfecter de manière quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson.. - Appliquer les règles d'hygiènes et sécurité alimentaire et celles de la réglementation sur la sécurité des conditions de travail

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Au sein d'une brasserie en centre-ville, vous travaillez en équipe avec les cuisiniers sur des services de 80 couverts. Vous assurez les missions suivantes: - Plonge. - Entretien de la cuisine et de l'établissement. - Aide de cuisine. Vous travaillez du lundi au samedi en alternance: une semaine de 10h30 à 14h30 et la semaine suivante de 19h00 à 22h30. Le poste est à pourvoir à partir de mi Avril ou début Mai .

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

INTERACTION CHATEAUROUX recherche pour le compte de son client un(e) CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) en contrat d'intérim. Le poste est basé sur Châteauroux. Le/la cuisinier(ère) sera responsable de la préparation, cuisson et dressage des plats dans le cadre de la restauration collective, servant principalement dans les cantines salariales. Vos missions : - Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus et normes établies. - Veiller au maintien des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes HACCP. - Gérer les stocks de nourriture et assurer la qualité des produits utilisés. - Participer activement à l'entretien des locaux et au maintien du matériel de cuisine en bon état. - Collaborer étroitement avec l'équipe, en suivant les directives du chef de cuisine ou du responsable.

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Orgelet, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

****** CDD à pourvoir à compter du 17 mars****** Placé/e sous l'autorité hiérarchique du secrétaire général du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège . Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. VOS MISSIONS: - Nettoyer les locaux - Contrôler et gérer l'approvisionnement des matériels et produits d'entretien - Nettoyer les locaux, équipements et matériels (salles de classes, bureaux, parties communes de l'établissement, sanitaires.), - Laver, sécher et si besoin repasser le linge (vêtements de travail, franges et divers) - Trier, évacuer des déchets courants - Mettre en place les salles (réunions, buffets, examens, formations), installer des vidéoprojecteurs et déplacer le mobilier - Participer au service ½ pension Selon créneaux horaires définis par le gestionnaire et suivant consignes du chef de cuisine -Aider à la préparation du service restauration (froid et/ou chaud selon les besoins). -Dresser les assiettes du plat chaud en ajustant les quantités afin de limiter le gaspillage alimentaire,[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous évoluerez dans un environnement gastronomique prestigieux et bienveillant. Participer à une cuisine d'exception, inspirée par la nature, les cueillettes et le jardin en biodynamie. Rejoindre notre maison c'est intégrer : Un restaurant triplement étoilé depuis 20 ans Une cuisine inspirée par la forêt, les herbes sauvages, les fleurs, les champignons et les légumes issus de notre jardin en biodynamie. Notre carte en constante évolution car en lien direct avec ce que la nature nous offre. Une brigade structurée et passionnée, guidée avec exigence, transmission et bienveillance par les Chefs. Vos missions : Vous réaliserez les étapes préliminaires et nécessaires à la confection des plats de notre carte qui est en constante évolution. Assurer un rythme de service fluide. Contribuer au respect de notre démarche durable et de la valorisation du produit. Profil : Expérience avérée dans un restaurant gastronomique, avec des connaissances des techniques de base. Dynamique, à l'écoute et passionné(e). Vos avantages : 3 jours de repos consécutifs par semaine pendant 7 mois (puis 2 jours consécutifs pendant 2 mois) 1 semaine de congés fin juin 1 semaine de congés fin[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Balme-de-Sillingy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

RESTAURANT DE TYPE BRASSERIE CARTE DE PRODUITS FRAIS ET DE SAISON MENUS DU JOUR 2 JOURS DE CONGE CONSECUTIFS SEULEMENT 2 COUPURE / SEMAINE 30/35H/39H MODULABLE RESTAURANT DE TYPE BRASSERIE AU BORD DU LAC -CADRE BUCCOLIQUE CARTE DE PRODUITS FRAIS ET DE SAISON MENUS DU JOUR POSTE NON LOGE - AIRE DE CAMPING CAR A PROXIMITE

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Barentin, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un(e) plongeur H/F pour une mission en intérim à Barentin - 76360. Voici vos missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Aider à la préparation des plats si nécessaire - Aucune expérience requise - Capacité à travailler en équipe - Respect des consignes et des normes d'hygiène - Dynamisme et rigueur

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Meuzac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

******************Poste saisonnier du 1er juillet au 15 septembre************** L'auberge L'ESCALA DAU LEMOSI recherche un cuisinier (H/F) afin de renforcer son équipe pour la saison estivale, du 1er juillet au 15 septembre. Missions principales : Réalisation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques Participation à l'envoi des services du midi et du soir Gestion et entretien du poste de travail Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Remplacement du chef de cuisine en son absence (organisation, gestion, coordination) Profil recherché : CAP Cuisine exigé 2 ans d'expérience minimum en restauration traditionnelle Capacité à travailler de manière autonome Rigueur, organisation et sens du travail en équipe Horaires de travail : Du mardi au dimanche soir Service du midi : 9h - 15h Service du soir : 17h30 - 22h (Présence le soir en fonction des besoins - pas tous les soirs) Contrat et rémunération : Contrat saisonnier du 1er juillet au 15 septembre Salaire : à déterminer selon profil et expérience

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) cuisinier(e). Vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes de l'établissement - Réaliser la mise en place avant le service - Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail - Respecter les normes HACCP - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements Profil recherché : - Formation en cuisine appréciée (CAP/BEP cuisine) - Une première expérience sur un poste similaire souhaitée - Sens de l'organisation et esprit d'équipe - Dynamique et motivé(e) Type de contrat : (CDI Temps de travail : (Temps plein Salaire : Selon expérience Prise de poste : Dès que possible .

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Actual recrute un CUISINIER DE COLLECTIVITÉ Nous recherchons un cuisinier de collectivité passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe. Vous serez amené à préparer les repas de 60 personnes en résidence séniors. Cuisine traditionnelle avec un maximum de produits frais et des produits locaux. Vous travaillerez seul en autonomie pour la réalisation des entrées, plats et desserts. Service à l'assiette Lieu : Vichy 03200, France Type de contrat : CDI Date de début du contrat : à pourvoir au plus vite Temps partiel : Oui Vous travaillerez 63h par mois sur un roulement qui se présente de cette manière : - Semaine 1 : Lundi ou Vendredi - Semaine 2 : Vendredi, Samedi, Dimanche OU Samedi, Dimanche, Lundi Les horaires de travail seront : 7h-14h30 Rejoignez-nous et mettez votre savoir-faire culinaire au service de notre communauté. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un cadre stimulant tout en contribuant à la satisfaction de nombreux convives. Vos avantages en travaillant avec ACTUAL : - Comité d'entreprise ; - Compte épargne temps à 12%;- Parrainage ; - Chèques cadeaux ; - Formations sécurité et/ou professionnelle ; - Mutuelle ; - Prévoyance[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-Saint-Nicolas, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*Poste à pourvoir au 1er mai 2026* Poste non logé Nous recherchons un cuisinier(e). Pour un nouveau bar restaurant de type restauration familiale à Pont du Fossé, vous assurerez la cuisine. Vos missions : - la gestion de stocks - respecter les règles d'hygiène - préparer une cuisine familiale et desserts de manière qualitative - élaborer les menus en collaboration avec la responsable du restaurant Vous devez être autonome sur votre poste. Jours travaillés : lundi, jeudi,vendredi, samedi et dimanche. 8h30 15h environ - Les jours de congés sont modulables dans la semaine.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Revin, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. Rejoignez l'équipe de notre Résidence ! CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : Amplitude horaire: En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. - Prime dite de 13ème mois conventionnel - Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel - Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel - Subrogation - Accord d'intéressement - Primes de cooptation - Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. - Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) - Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) - Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Vauvenargues, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Korian L'Agora, établissement d'hébergement pour personnes âgées de 80 lits, situé à 10 min d'Aix en Provence, au pied de la montagne Sainte-Victoire recherche pour renforcer son équipe un agent de service hôtelier polyvalent travaillant en cuisine le matin (préparation froide) et en lingerie l'après-midi. Vous avez le sens du contact ? Vous aimez travaillez en équipe ? Ce poste est fait pour vous ! Comment s'organisent vous journées ? Le matin, vous travaillez en cuisine comme commis. Vous aidez l'équipe de restauration à la mise en place des préparations froides (entrées, desserts) L'après-midi, vous travaillez en lingerie : Vous assurez l'entretien (lavage, repassage.),le rangement et le suivi des livraisons du linge, que ce soit pour l'établissement (linge hôtelier) ou pour le prestataire extérieur (ELIS). Vos compétences : - La gestion et l'entretien des produits et matériels - respect des procédures et protocoles concernant l'utilisation des produits et matériels, ainsi que les règles en matière d'hygiène et de sécurité, et de prévention des risques de contamination. - Gestion des stocks (produits.) - Connaissances des normes HACCP et RABC Soucieux de votre[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pommard, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

POSTE DISPONIBLE A PARTIR DE AVRIL Restaurant Auprès du Clocher, Au cœur du village de Pommard, dans un petit restaurant à l'étage, nous recherchons un plongeur(se) motivé(e) et dynamique, avec l'envie de travailler dans un environnement gastronomique aux saveurs délicates et raffinées. Nous proposons un contrat CDI , 28H/semaine - 35H/semaine 2 jours de congés consécutifs Vos principales missions : * Respect et entretien du matériel de plonge * Assurer le nettoyage des équipements de cuisine, vaisselles et couverts de salle * Aider la cuisine sur des tâches de préparation préliminaires * Respect des règles de sécurité et d'hygiène * Respect et travail en équipe * Organiser la plonge de manière efficace

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Erquy, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein du PETIT SAINT MICHEL crêperie-moulerie de bord de mer, vos missions principales seront : - Nettoyer la vaisselle et la cuisine - aide en cuisine - nettoyage des ustensiles Poste à temps plein - jours de repos en juillet/août à définir avec l'employeur Possibilité de logement collectif Toutes les heures sont payées grâce au système de pointeuse. Les jours de repos hors juillet / août sont le MARDI + MERCREDI Amplitude horaire en saison, horaires à redéfinir : 12H00- 15H00 ET 19H00 -00H00 Poste à pourvoir des que possible jusque fin août 2026

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chatte, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste d'aide cuisine et salle /saison 2026 Organisation et préparation culinaire/découpe de légumes/ nettoyage/ service/ relation clientèle Bonne présentation, soignée/ naturelle. Être polyvalent et souriant, savoir composer avec différentes tâches tout en gardant un rythme égal et constant. Avoir le goût du service. Être responsable et solidaire. Rigoureux en qualité d'hygiène et organisation. Aimer s'investir et partager sa motivation. Porter un intérêt singulier pour la cuisine fait maison et au circuit court. Une expérience est souhaitée. Plus d'info prendre contact directement. CDD d'avril à août 20026 Avril/juin 15h semaine mardi 9h 15h ; vendredi 9h 15h 19h 22h Juillet/août 30h semaine horaires modulable à déterminer avant saison.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous cherchons un/une pizzaïolo disposant d'une connaissance de la cuisine traditionnelle, afin de contribuer à la réalisation des pizzas faites maison. Vous devrez être autonome rapidement, avoir la tête sur les épaules et être capable de travailler seul ou en équipe, tout en assurant une qualité constante et assurer la mise en place de son poste. ***Missions Préparer et cuisiner les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement. Préparer la pâte, assembler et cuire les produits culinaires dans les règles de l'art Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits Informer sur la composition des pizzas préparées Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ***Profil recherché Maîtrise bases culinaires Polyvalence et sens de l'organisation Respect des normes d'hygiène et de sécurité Personne consciencieuse, sérieuse et fiable Rigueur et implication Personne sachant gérer les coups de feu Personne autonome, motivée avec un bon état d'esprit professionnel. Vous êtes ponctuel.le, passionné.e par votre métier, vous aimez travailler en équipe et[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un CDI pour compléter notre équipe 26h/semaine. Restaurant-Bar ouvert du lundi au vendredi. FERME les weekends ! Travail 3 jours/semaine : commis de cuisine le matin 10h-14h et service en salle 16h30-21h (21h30 le vendredi) Une expérience en cuisine est souhaitée et vous serez accompagné.e par la cheffe pour apprendre Expérience requise en salle. Autonomie, rigueur et bonne humeur sont les atouts maitres pour le poste Petite équipe, bonne ambiance et belle clientèle.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

Installé dans une ancienne prison pour femmes, notre restaurant offre un cadre chargé d'histoire où se mêlent caractère du lieu et cuisine italienne authentique, portée par des chefs venus directement d'Italie et travaillant des produits soigneusement sélectionnés. Nous accueillons une clientèle attentive à la qualité de l'assiette comme à celle du service, et recherchons aujourd'hui un(e) serveur(se) confirmé(e) pour rejoindre l'équipe en salle et contribuer à la fluidité et à l'exigence du service. Vos missions : - Assurer un accueil chaleureux et professionnel des clients - Garantir un service fluide et attentif tout au long du repas - Veiller à la bonne coordination entre la salle et la cuisine - Anticiper les besoins du service et contribuer à maintenir un rythme efficace - Accompagner les membres de l'équipe pendant le service et partager votre expérience - Participer activement à la mise en place et au bon déroulement du service - Être attentif(ve) aux détails afin de garantir une expérience client irréprochable - Contribuer à maintenir une ambiance de travail positive et professionnelle Profil recherché : - Expérience solide en restauration - Excellent sens de[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que collaborateur restauration, tu t'assures que nos clients sont toujours au centre de nos priorités et tu participes à leur offrir un moment agréable. Tu accueilles les clients et tu les sers en te montrant attentionné. Ton planning horaire t'est communiqué à l'avance, il est sans coupure. Tu es susceptible d'intervenir dans l'ensemble des points restauration : restaurant, bistro/épicerie, restaurant d'entreprise le cas échéant. - Selon ton affectation (restaurant, bistro/épicerie, restaurant d'entreprise), tu seras amené à faire de la production, du service, de la réception de commandes, de la mise en rayon, du nettoyage, de l'encaissement. - Tu connais et respectes les règles d'hygiène et de sécurité. - Tu es régulièrement présent sur tes zones pour t'assurer qu'elles sont conformes aux attentes de nos clients. - Tu entretiens un dialogue quotidien avec les clients pour recueillir leurs commentaires, mieux connaître leurs attentes et mettre en place des actions correctives au besoin afin qu'ils aient envies de revenir souvent. - Tu es force de proposition sur la manière d'améliorer en permanence l'accueil de nos clients et la commercialité de notre offre.[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pusignan, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Du lundi au vendredi : 09H - 17H 13ème mois RTT Ce que vous ferez concrètement : Gérer la sortie des denrées des cellules de refroidissement Assurer la répartition des plats cuisinés par point de livraison Préparer et charger les chariots de livraison dans l'aire d'allotissement Assurer le parfait entretien des zones d'allotissement Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver Vous êtes rigoureux(se) et dynamique Vous aimez le travail en équipe

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SER recrute un ou une employée de restauration de collectivité CDD 35 heures à pourvoir immédiatement . Fin prévue le 02 mai avec possibilité de prolongation 1 Week end sur 2 de travaillé et 1 jour de repos fixe dans la semaine, horaires 13h15 à 20h45 Les taches principales seront : - Vaisselle , entretien des locaux ,nettoyage et mise en place de la salle de restauration et service, remise en température des plats et petites mises en place pour le chef . Les requis : Connaissances des bases hygiène et aide à la mise en place en cuisine (Cuisine familiale et traditionnelle de collectivité ) de la volonté et du bon sens . Avantages société: avantage en nature repas ,comité d'entreprise. Primes mensuelle PAC (52 € ) et PSM. (23€), vêtements de travail fournis et lavés par une blanchisserie. horaires normaux Salaire Mensuel brut de 1850,00 € + primes mensuelles 75€ motivé(e) et avoir du bon sens connaissance HACCP Poste à pourvoir immédiatement.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée ? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? - Vous souhaitez faire partie d'une entreprise dont la mission est de nourrir des enfants ? Alors le poste d'Employé(e) de Restauration H/F chez LEZTROY est probablement fait pour vous ! Dans notre belle Région, au sein de notre cuisine centrale de la Roche sur Foron, vos principales missions seront les suivantes : - Effectuer le thermocellage des barquettes individuelles et l'étiquetage, - Dispatcher et effectuer l'ilotage des plats, - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP). Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h00 à 14h45. Votre profil : - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un bon sens relationnel. - Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe. Compétence et Qualités: - Savoir lire, écrire et compter. - Ponctualité, polyvalence, capacité d'adaptation. - Une expérience en cuisine collective serait un atout. Nos avantages : - Salaire en BRUT - Mutuelle - Prévoyance - Repas midi - Participation + Intéressement

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Scionzier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez le nouveau Buffalo Grill de Scionzier ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Nous recherchons un grillardin/dine. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vos missions : - Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et en visant la perfection - Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste - Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables - Participer au contrôle et au rangement des livraisons Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle.

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

UN REGARD ORIGINAL SUR LA CUISINE LOCALE ANCESTRALE ! UNE EXPÉRIENCE UNIQUE ! - Voulu comme un lieu d'exception valorisant l'univers créole d'antan qui nous est si cher, - Conçu comme un lieu urbain avec une expérience de restauration sans précédent. Ce lieu unique et singulier, situé dans le nouveau cinéma du sud offrira une fine sélection de recettes classiques revisitées... Chacune de nos offres, bien que « classique » est une expérience, offrant des saveurs gourmandes et réconfortantes. Que ce soit pour un moment convivial entre amis, un tête à tête ou tout simplement en attendant la séance, la Cantine Créole alliera originalité et charme intemporel. Mission principale : Le Responsable de Salle supervise le service et garantit la satisfaction client. Responsabilités - Organiser le service en salle - Encadrer l'équipe de salle - Accueillir les clients - Gérer les réservations - Assurer la coordination avec la cuisine - Veiller à la qualité du service - Respecter et faire respecter les procédures (Encaissements, commandes, gestions des livraisons, inventaires etc.) Profil recherché - Expérience en management en restauration (au moins 5 ans) - Leadership - Sens du[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

UN REGARD ORIGINAL SUR LA CUISINE LOCALE ANCESTRALE ! UNE EXPÉRIENCE UNIQUE ! - Voulu comme un lieu d'exception valorisant l'univers créole d'antan qui nous est si cher, - Conçu comme un lieu urbain avec une expérience de restauration sans précédent. Ce lieu unique et singulier, situé dans le nouveau cinéma du sud offrira une fine sélection de recettes classiques revisitées... Chacune de nos offres, bien que « classique » est une expérience, offrant des saveurs gourmandes et réconfortantes. Que ce soit pour un moment convivial entre amis, un tête à tête ou tout simplement en attendant la séance, la Cantine Créole alliera originalité et charme intemporel. Mission principale : Le Runner assure la liaison entre la cuisine et la salle. Responsabilités : - Apporter les plats aux tables - Aider les chefs de rang pendant le service - Assurer la fluidité du service - Débarrasser les tables - Participer à la mise en place Profil recherché : - Dynamique - Rapide - Bonne condition physique - Esprit d'équipe

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Economie - Finances

Devesset, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : Assurer la gestion des stocks, la préparation des aliments et effectuer la plonge Respect du règlement intérieur ACTIVITÉS/TACHES DU POSTE ET FREQUENCE D'EXPOSITION - Assurer la réception des marchandises et les ranger en respectant les règles d'hygiène. - Préparer les commandes auprès des fournisseurs avant validation du Directeur. - Préparer les produits selon fiche de besoin de la cuisine (épluchage, lavage et taillage) - Ramasser la vaisselle sur les dessertes de services - Effectuer la plonge durant le service. - Nettoyage des locaux. - Aide le service au bar et en restauration en cas de besoin - Assure le maintien de l'établissement et ses abords dans un état de propreté irréprochable - Respecter les procédures, les consignes de sécurité et d'hygiène - Assure le renfort au niveau entretien et technique du camping - Manipulation des équipements de cuisine installés - Disponibilité lors d'opérations et d'événements exceptionnels - Capacité au dialogue, à la cohésion d'équipe - Investissement professionnel - Discrétion - Sur l'utilisation des produits d'entretien, de désinfection. - Sur les techniques de base de connaissance des déchets - Notions[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Economie - Finances

Devesset, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Vos Missions : - Poste de cuisine - Respect du règlement intérieur ACTIVITÉS/TACHES DU POSTE ET FREQUENCE D'EXPOSITION - Assure l'élaboration des plats - Maitrise des cuissons - Assure la prise des commandes - Effectue le service au bar et en restauration en cas d'indisponibilité des équipes de salles. - Assure le maintien de l'établissement et ses abords dans un état de propreté irréprochable - Respecter les procédures, les consignes de sécurité et d'hygiène - Réceptionner et ranger les livraisons - Manipulation des équipements de cuisine installés Savoir-être et attitudes requises : - Disponibilité lors d'opérations et d'événements exceptionnels - Capacité au dialogue, à la cohésion d'équipe - Investissement professionnel - Discrétion Savoir-faire : - Sur l'utilisation des produits d'entretien, de désinfection. - Sur les techniques de base de connaissance des déchets - Notions du code de la route - Utilisation des matériels dans les règles de l'art. Durée du contrat : 6 mois (de Avril à octobre)Temps complet de 35 heures semaine annualisé Salaire grille indiciaire : indice Brut 499 indice majorée 435 soit un équivalent de 2141.41€ brut mensuel Venez nous rencontrer[...]

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