informations générales
RANDSTADMIS
Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à la réalisation globale des repas destinés aux élèves et au personnel de l'établissement.
Vos missions principales :
Préparation culinaire : Élaborer et assembler les entrées, les plats chauds et les desserts dans le respect des fiches techniques.
Service : Assurer le service au self lors du coup de feu dans une ambiance fluide et dynamique.
Hygiène et sécurité : Appliquer rigoureusement les normes et procédures d'hygiène de la restauration collective (méthode HACCP).
Nettoyage : Effectuer l'entretien et la désinfection du matériel, des plans de travail et des équipements de cuisine en fin de service.
Horaires : Du lundi au vendredi (en journée continue)
Lundi, mardi, jeudi, vendredi : 06h30 - 14h30 (avec 30 min de pause)
Mercredi : 06h30 - 13h30 (avec 30 min de pause)
Durée : Mission longue (1 mois minimum, renouvelable)
Vos Avantages
Rémunération : Taux horaire fixe + 10% d'indemnités de fin de mission + 10% de congés payés.
Horaires stables en journée (pas de service du soir, week-ends libérés).
Compte Épargne Temps
Acomptes à la demande
Integration rapide
CSE
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVos missions principales :
Préparation culinaire : Élaborer et assembler les entrées, les plats chauds et les desserts dans le respect des fiches techniques.
Service : Assurer le service au self lors du coup de feu dans une ambiance fluide et dynamique.
Hygiène et sécurité : Appliquer rigoureusement les normes et procédures d'hygiène de la restauration collective (méthode HACCP).
Nettoyage : Effectuer l'entretien et la désinfection du matériel, des plans de travail et des équipements de cuisine en fin de service.
Horaires : Du lundi au vendredi (en journée continue)
Lundi, mardi, jeudi, vendredi : 06h30 - 14h30 (avec 30 min de pause)
Mercredi : 06h30 - 13h30 (avec 30 min de pause)
Durée : Mission longue (1 mois minimum, renouvelable)
Vos Avantages
Rémunération : Taux horaire fixe + 10% d'indemnités de fin de mission + 10% de congés payés.
Horaires stables en journée (pas de service du soir, week-ends libérés).
Compte Épargne Temps
Acomptes à la demande
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