Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. 2 jours de repos par semaine
Emploi Restauration - Traiteur
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Vous travaillerez en équipe, vous aurez pour mission : - La préparation des différentes pâtes à pain. - La cuisson des préparations. Vous êtes motivé, dynamique et force de proposition. - Prime panier + prime salissure + heures de nuit - Une mutuelle prise en charge à 80% - Une ambiance conviviale et des produits de qualité - Une formation complète à votre arrivée (recettes, matériel, hygiène) - Un poste polyvalent où vos idées sont les bienvenues
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Delle, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Leader dans nos spécialités, notre client est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 60 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1000 collaborateurs, notre client propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, notre client offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés.Missions principales : - Production des pains blancs et spéciaux en garantissant le respect de nos procédures et recettes conformément aux fiches techniques fournies - Pétrissage, façonnage et cuisson des produits dans des fours à sol - Production de pâtes briochés, Kougelhopf, et autres spécialités - Cuisson, des viennoiseries et des tartes - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil : Vous avez un CAP boulangerie Vous avez le permis + la voiture Informations supplémentaires : Horaires du matin/d'aprem/de nuit 1 ou 2 dimanche matin travaillés dans le mois Salaire à négocier + 13ème mois + diverses primes Contrat à temps[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Tampon, 97, La Réunion, -1
Vos missions : - fabrication de notre large gamme de pains (baguettes, pains spéciaux...) - veiller au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité - savoir bien doser les ingrédients - conduite de la fermentation - réalisation des cuissons - assurer le suivi de production - gérer les stocks - nettoyage du laboratoire et du matériel
Emploi
Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits.
Emploi
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au ceur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Rochefort-du-Gard, 30, Gard, Occitanie
Heures nuit travail dimanches et jours fériés
Emploi
Saints-Geosmes, 52, Haute-Marne, Grand Est
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au ceur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Montélimar, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un cuisinier-traiteur passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. Missions : En tant que cuisinier-traiteur, vous aurez pour principales responsabilités : - Élaboration et préparation de sandwiches, salades et autres plats traiteur, dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. - Préparation de petites pièces de cuisine, notamment des produits traiteurs à destination de notre clientèle. - Assurer la présentation et la mise en valeur des produits finis. - Veiller au respect des délais et de la qualité des produits. - Participer à l'entretien et à la gestion des stocks de produits frais et des équipements de cuisine.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Au sein de notre boulangerie de Vandoeuvre Brabois, vous êtes amené(e) à effectuer les tâches suivantes : pétrissage de la pâte, fermentation, façonnage des « pâtons », enfournement et cuisson. Vous travaillez en autonomie dans le laboratoire. Contrat initial de 35h, voir plus selon profil
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Vous êtes amené(e) à effectuer les tâches suivantes : pétrissage de la pâte, fermentation, façonnage des « pâtons », enfournement et cuisson. Vous travaillez en autonomie dans le laboratoire. Contrat de 35h, voir plus selon profil
Emploi Agroalimentaire
Eckbolsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Vous serez en charge de la fabrication des produits alimentaires. Une formation sera effectuée lors de l'embauche sur le processus de fabrication des pâtes. Vous maîtrisez les règles d'hygiène dans le milieu de l'alimentaire. Vous avez déjà une première expérience dans les métiers de la bouche ou un diplôme en boulangerie. Du port de charge est à prévoir : 25kg. Travail de nuit : Vos horaires du lundi au samedi: de 3h du matin à 10h
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est
Nous recherchons un tourrier passionné pour rejoindre notre équipe à partir du 1er septembre, Si vous aimez innover et que vous avez à cœur de créer des produits exceptionnels, on vous attends Nous vous offrons ; - Un environnement de travail chaleureux et familial - Deux jours de repos pour vous ressourcer - Un salaire à la hauteur de votre talent et de votre expérience qui sera discuté ensemble
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Dounoux, 88, Vosges, Grand Est
Vous êtes en charge de la fabrication des différents pains de l'établissement. Vous travaillez le matin de 05h00 à 11h00 et êtes en repos tous les AM ainsi que le mercredi et un dimanche sur2.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Xertigny, 88, Vosges, Grand Est
Dans le cadre d'un départ à la retraite, vous êtes en charge de la fabrication des différents pains. Vous travaillez de journée ( du matin au début d'après-midi).
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1
Vous préparerez et réaliserez des produits de boulangerie au sein d'un Hypermarché du sud Vous avez des connaissances dans la fabrication de divers pains et viennoiserie Vous savez travailler selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillez en équipe
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est
Mission Pétrir et façonner avec précision : baguettes dorées, pains spéciaux, viennoiseries et brioches doivent répondre à nos standards de qualité élevés. Maîtriser chaque étape de la cuisson : de la croûte parfaite à une mie d'exception, la régularité est essentielle Garantir une hygiène irréprochable : respecter strictement les normes HACCP pour assurer une qualité constante et sans compromis. Mais aussi : Assurer la relance de produits tout au long de la journée Participer à la mise en place des produits en boutique Respect de la rotation des matières premières
Emploi Alimentation - Supérette
Redorte, 11, Aude, Occitanie
Vous préparerez en alternance un CAP ou BP Boulangerie. Au cours de votre formation, vous développerez vos compétences sur les activités suivantes : cuisson des pains et viennoiseries. Entretien de votre poste de travail. Gestion des stocks, mise en rayon des produits. Acquisition de l'autonomie et prise d'initiative. Travail le samedi.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Coulounieix-Chamiers, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Poste à pourvoir dès maintenant. - Contrat : 35 à 39h en CDI (possible un CDD pour débuter) pas de coupures, repos le week-ends pour vivre aussi en dehors du fournil. Boulangerie ou tout est artisanal, zero mix ou industriel. Farine Bio et/ou sans additif. Fabrication de pain. Maitrise du levain. -Tu te reconnais ? Écris-nous à elmerboulangerie@gmail.com, + 1 point si tu passe à la boulangerie, + 2 point si tu as même une lettre de motivation.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Vous Préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Idéalement vous avez une expérience significative sur le poste.
Emploi Agroalimentaire
Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Missions : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne. - Contrôler la qualité des produits et leur conformité. - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage. - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
-, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Origine, artisan boulanger passionné, reconnu pour la qualité de ses produits façonnés à partir de farines bio et de levain naturel, recherche un(e) aide boulanger(ère), dynamique pour renforcer son équipe et soutenir le fort développement que connaît l'entreprise. Poste : Aide boulanger H/F Lieu : Toulouse, Avenue Jean Rieux Contrat : CDI temps plein (35h), du Lundi au Vendredi Démarrage : Au plus vite Rémunération : SMIC Vos missions seront : - Préparer des recettes de pain ; - Assurer la cuisson des différents produits ; - Gérer le conditionnement des commandes ; - Participer à l'entretien et au nettoyage du fournil ; - Préparer les différents snacking ; - Participer à la vente, à la mise en rayon et à l'accueil des clients en boutique. Vous êtes dynamique, polyvalent(e), autonome et avez le sens du travail en équipe. Vous souhaitez vous investir dans une entreprise en plein essor avec un savoir-faire maitrisé. Si vous êtes intéressé(e) par ce poste et que vous souhaitez rejoindre une équipe conviviale, alors, n'hésitez pas, nous attendons votre candidature !
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Arradon, 56, Morbihan, Bretagne
Poste à pourvoir à compter de début novembre. Réalisation de diverses pâtisseries et boulangerie 1 fois par semaine. Livraison sur dépôts. Tu es pâtissier ou pâtissière avec des notions en boulangerie ? Tu aimes le travail bien fait et soigner ? Tu sais prendre des initiatives et apporter ta touche de créativité ? N'hésites pas à nous adresser ta candidature ! Équipe dynamique et motivée ! Contrat de 35h/semaine avec heures supplémentaires majorées. Travail de nuit et le week-end. Jour de repos à définir ensemble.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Ozoir-la-Ferrière, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Au sein de notre boulangerie , vous serez en charge de la fabrication de pains traditionnels et spéciaux, de la préparation de viennoiseries, de la fermentation et de la cuisson. Expérience et efficacité en division demandées. Rigoureux(se), organisé(e) et dynamique, vous êtes avant tout motivé(e) par la qualité des produits proposés aux clients, fabriqués traditionnellement, et vous aimez travailler en équipe, dans une ambiance agréable et respectueuse. 2 jours de repos par semaine. Horaires de travail: A partir de 3 H jusqu'à 11h du matin. Salaire à définir selon compétences.
Emploi
Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
Contrat CDD Saisonnier du 08 décembre au 08 avril, avec logement. Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale dans une station de ski, vous aurez pour missions: - la préparation boulangerie et viennoiserie - la cuisson au four traditionnel Horaires : minuit - 7h sur la période de forte charge et 4h - 8h en période creuse.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Vous fabriquez des pains spéciaux et traditionnels sur levains et farines bio dans une boulangerie labellisée et une équipe conviviale. Vous aurez la possibilité de réaliser une immersion si souhaité avant la prise de poste. Plusieurs plages possibles : - 02h - 09h30 - 04h30 - 12h - 12h - 19h30 Vous travaillez sur 5 jours (1 dimanche libre par mois). Vous êtes disponible de suite. Vous pouvez adresser votre CV par mail ou vous présenter directement en boulangerie.
Emploi
Buzançais, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP Boulangerie, avec expérience en grande distribution ou dans l'artisanat, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur.Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un salaire fixe + prime + mutuelle, 5 semaines de congés payés et 5% de remise[...]
Emploi
Montierchaume, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Description du poste : Nous recherchons pour le compte de notre client, 3 boulangers industriels H/F en CDI Intérimaire pour une industrie agroalimentaire aux alentours de Châteauroux h/f. Vous aurez pour principales missions :***Préparer la pâte en respectant les dosages. * Alimenter les machines en matières premières et préparer les pâtes selon les recettes. * Surveiller le bon déroulement du process de l'ensemble de la zone. * Réaliser des autocontrôles, réagir en cas d'écart et alerter. * Nettoyer et ranger le poste de travail en se référant aux consignes et procédures mises en place. * Gestion et de la cuisson et conduite de fours. Vous bénéficierez dès votre arrivée d'un parcours d'intégration et de formation adaptés. Nous vous proposons de rejoindre une entreprise où le management s'appuie sur l'autonomie et la responsabilité, dans un esprit de confiance et d'équipe. Description du profil : Vous avez une formation dans la boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, cuisine ou encore traiteur et/ ou un expérience dans les métiers de bouche ? Vous avez une bonne connaissance des règles et des procédures hygiène, sécurité et qualité. Vous êtes rigoureux, réactif avec un bon[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'une boulangerie semi-industrielle, vos missions seront de réaliser les cuissons des différents pains selon les différentes recettes et consignes, surveiller et ajuster les paramètres de cuisson (température, temps, etc.) pour garantir une production optimale. Vous êtes familiarisé aux normes d'hygiène et de sécurité. Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais. Rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) aux détails. Les conditions de travail: Horaires de nuit de 22h00 à 05h00 réparti de la façon suivante : de 22h à 02h cuisson des pains puis de 02h00 à 05h00 préparation des livraisons et aide aux livreurs pour chargement. Des notions en boulangerie sont fortement appréciées.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Vous travaillerez de 4h à 10h du lundi au vendredi, et un samedi sur deux, repos tout les dimanches et un samedi sur deux. Façonnage manuel, travail sur levain pour une boulangerie artisanale.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Précigné, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Au sein d'une boulangerie artisanale proposant une large gamme de pains, vous serez chargé(e), avec votre binôme, de préparer et confectionner des pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : L'entretien du matériel et la gestion des stocks font partis de vos compétences. Vous devez être rigoureux et à l'écoute, avoir le sens de l'organisation. Vous serez principalement sur le poste au four, et renforcerez au pétrin quand cela sera nécessaire. Contrat CDI 35h 2 jours de congés consécutifs (mardi et mercredi). Horaires : 4h - 11h Possibilité d'avoir un dimanche de temps en temps en fonction de la présence des apprentis en entreprise. Entreprise fermée les 25 décembre et 1er janvier. Pour postuler, merci de vous présenter au magasin avec un CV ou de prendre rdv par téléphone.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Livry-Gargan, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Missions principales : Participer à la préparation des pains et viennoiseries (pesée, pétrissage, façonnage, cuisson). Découvrir et appliquer les techniques de fermentation et de cuisson. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité. Contribuer à l'organisation et au nettoyage du fournil. Profil recherché : Être inscrit(e) ou en démarche d'inscription dans un CFA (formation en boulangerie). Motivation, ponctualité, bonne résistance physique. Volonté d'apprendre le métier et de s'investir dans une équipe artisanale. Conditions de travail : Contrat : apprentissage (1 à 3 ans selon le diplôme). Rythme : alternance en entreprise / CFA. Salaire : selon le barème légal des contrats d'apprentissage (pourcentage du SMIC en fonction de l'âge et de l'année de contrat). Lieu : Livry-Gargan (93). Avantages : Formation encadrée par des boulangers expérimentés. Participation à une production artisanale variée. Possibilités d'évolution à la fin du contrat. Candidature : Merci d'envoyer votre CV via France Travail ou de vous présenter directement à la boulangerie pour un entretien.
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Mission: - La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) - La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Accompagnement à la formation des apprentis - La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières - Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Profil: Vous êtes avant tout[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Avord, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Au sein du magasin, en tant qu'ouvrier(e) professionnel(le) de fabrication en boulangerie / pâtisserie , voici vos missions : - Assure les tâches courantes nécessaires à la transformation et/ou fabrication sur place des produits du rayon (pain, viennoiserie, pâtisserie ). - Respecte le planning de production et les consignes définies. - Est chargé(e) de la vérification et du réglage des terminaux de cuisson. - Peut être amené(e) à effectuer l'assemblage de produits semi-finis en respectant les procédures définies. - Est amené(e) à effectuer la mise sous emballage des produits destinés à la vente libre-service. Assure la présence des mentions obligatoires sur chaque emballage (type de produits, allergènes ). - Adopte une attitude commerciale adéquate envers les clients. - Accueille, conseille, sert et oriente le client en surveillant la rotation et la qualité des produits. Répond aux demandes spécifiques des clients. - Participe à l'animation du rayon dans le cadre d'opérations spécifiques. - Participe à la mise en place et au suivi des plans d'actions pour rectifier les écarts de chiffre d'affaires, de marge, de quota et de démarque. - Suit le niveau de stock, l'historique[...]
Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène
Saint-Viance, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre de la création d'un salon de thé (salé-sucré) à Saint-Viance début janvier 2026, vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous gérez les stocks de matières premières et commandez les fournitures nécessaires. Vous assurez la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité. Les horaires et jours de repos seront à définir. Plusieurs postes sont à pourvoir.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Missions : Pétrir et façonner avec précision : baguettes dorées, pains spéciaux, viennoiseries et brioches doivent répondre à nos standards de qualité élevés. Maîtriser chaque étape de la cuisson : de la croûte parfaite à une mie d'exception, la régularité est essentielle Garantir une hygiène irréprochable : respecter strictement les normes HACCP pour assurer une qualité constante et sans compromis. Mais aussi : Assurer la relance de produits tout au long de la journée Participer à la mise en place des produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Profil : Vous êtes passionné par le métier, avec un véritable sens du détail et de la précision. Vous disposez d'une expérience en boulangerie ou faites preuve d'une forte capacité d'apprentissage et de progression. L'esprit d'équipe fait partie de vos atouts, tout comme votre exigence pour des produits qui éveillent les sens : la vue, le goût, l'odorat. Curieux et engagé, vous avez envie de découvrir de nouvelles techniques et de repousser vos limites au quotidien. Si vous êtes prêt à relever le défi et à viser l'excellence chaque jour, rejoignez notre équipe et contribuez à faire briller la renommée Feuillette[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Abymes, 97, Guadeloupe, -1
Vous devez maîtriser la fabrication de pain artisanale. Savoir utiliser une diviseuse, une façonneuse et le pétrin. Vous aurez à fabriquer uniquement du pain. Vous devrez travailler en équipe avec d'autres boulangers.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse
Réalisation de la viennoiserie et de la cuisson du pain l'après-midi.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Espezel, 11, Aude, Occitanie
Nous sommes à la recherche d'un ou d'une boulangère pour la fabrication des différents pains et une ou deux références en viennoiserie. L'entreprise utilise un four à bois, avec des farines bio et du levain. Travail en journée (pas d'horaires de nuit) , du lundi au vendredi. (pas de travail le samedi et dimanche) Logement possible dans un appartement au dessus de la boulangerie. Contrat évolutif.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Condé-en-Normandie, 14, Calvados, Normandie
Au sein d'une boulangerie, pâtisserie traditionnelle, vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous participez à la gestion des l stocks de matières premières et commandez les fournitures nécessaires. Vous assurez la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité. Selon votre formation et vos compétences, vous serez également amené(e) à participer à l'élaboration, cuisson des produits de pâtisserie. Vous travaillez de 04h à 13h vous serez en repos le dimanche après midi et le lundi ainsi qu'un autre jour en semaine ( jeudi). Vous justifiez soit d'un diplôme en boulangerie ou pâtisserie ou d'une solide expérience sur l'un des domaine. Ponctuel(le) Force de proposition, rigoureux(se) et efficace, vous justifiez d'une hygiène irréprochable et appréciez le travail au sein d'une petite équipe. salaire selon convention collective à négocier selon compétences et expériences
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Châteaumeillant, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vous êtes en charge de la préparation et confection des pains, brioches et viennoiseries. Vous préparez toutes les pâtes à destination des viennoiseries. Différents types de contrats possibles selon vos disponibilités. Un logement est possible en colocation.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Gravigny, 27, Eure, Normandie
Vous avez des compétences aussi bien dans le domaine de la boulangerie que de la pâtisserie: -Savoir réaliser le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson de différentes pâtes à pain ( pain tradition, semi-complet, seigle, céréales, figues, noix, pain de mie, viennoise, pain burger ) en se référant aux fiches technique Feuillette -Cuire tout au long de la journée pour proposer à toute heure du pain frais et chaud -Réalisation des viennoiseries en se référant aux fiches techniques Feuillette -Réalisation de pâtisseries -Respect des fiches techniques Feuillette -Gestion du flux de marchandise et réassort en boutique -Pointage et contrôle des livraisons, rangement des réserves, local farine et chambres froides -Préparation des commandes clients -Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, entretien des locaux et du matériel -Relationnel avec les autres équipes vente / production -En charge de la formation d'apprentis -Pointage de l'inventaire ( semaine/mois/annuel) DIVERS : repos Dimanche tournant 2 jours de repos / semaine AVANTAGES: - 30% de remise sur le point de vente - CE externalisé
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Marzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Vos missions : * Fabriquer, préparer ou transformer à partir de matières premières tous nos pains. * Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. * Gérer les plannings de fabrication et de vente * Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages * Préparer les commandes clients * Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits * Effectuer des contrôles des produits et du matériel * Effectuer l'étiquetage des produits Vous êtes passionné par les produits et vous appréciez travailler en équipe. Les avantages Carrefour : Une rémunération sur 13,5 mois (après un an d'ancienneté) Intéressement + participation Mutuelle/prévoyance Offres CSE 12 % de remise sur achat Poste à pourvoir de suite, contrat renouvelable.
Emploi Alimentation - Supérette
Billy-Montigny, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
La mission principale du métier de préparateur en boulangerie est de faire "pousser" les pains traditionnels et les pains spéciaux en magasin et d'assurer la cuisson. Vos missions sont : - Plaquer les pains sur une échelle (chariot) - Faire pousser le pain - Lamer les pains - Assurer Cuisson des pains - Assurer la coupe et l'emballage - Mettre en rayon de la production - Appliquer la politique commerciale de la société - Respecter les normes applicables hygiène et de sécurité L'EXPÉRIENCE en pousse des pains et en cuisson est INDISPENSABLE : veuillez le préciser sur votre candidature ! Vous travaillez du lundi au samedi 6h30 11h et le mercredi et vendredi de 16hà 19h Une immerison pourra êter mise en place
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Séméac, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Vous réalisez la fabrication des produits mis en vente en suivant les fiches de fabrication. Vous respectez les plannings et l'organisation de l'entreprise. La boulangerie est ouverte du lundi au samedi de 7h30 à 20h.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Praz-sur-Arly, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
POSTE NON LOGÉ Nous recherchons un aide ou une aide Viennois pour rejoindre notre équipe dynamique de notre atelier de PRAZ SUR ARLY. Débutant accepté si motivé et dynamique. Participer à la préparation des viennoiseries Assurer la cuisson des viennoiseries. Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire Aider au rangement et emballage des produits finis. Collaborer avec l'équipe de boulangerie et de patisserie pour garantir une bonne organisation et un service fluide Maintenir la propreté de l'espace de travail et respecter les règles d'hygiène en vigueur Contribuer à l'approvisionnement des ingrédients nécessaires pour les préparations Profil recherché Vous avez une première expérience dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie Vous êtes rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails, notamment en matière de sécurité alimentaire Vous avez un bon sens du service client et aimez travailler en équipe Vous êtes capable de gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique Vous faites preuve d'enthousiasme et d'un bon esprit d'équipe Si vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant où votre contribution sera valorisée,[...]
Emploi
Delle, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Description du poste : Tes missions si tu l'acceptes : Participation à la préparation (plaquage) des gammes de boulangerie, viennoiserie,***Participation à la production des pâtes briochés, kouglof et autres spécialités,***Cuisson des gammes de boulangerie, viennoiseries et des tartes,***Préparations des tartelettes aux fruits et autres pâtisseries,***Nettoyage des plaques,***Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Description du profil : Ton profil : CAP Boulangerie en poche et une première expérience réussie dans le métier. Passionné(e), dynamique et rigoureux(se), tu as le goût du travail bien fait. Le contact client, ça te parle : partager ton savoir-faire et conseiller avec le sourire, c'est ton truc ! Alors, prêt(e) à enfiler ton tablier et rejoindre une équipe qui déchire ? Postule dès maintenant et viens faire lever la pâte avec nous !
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
Notre pâtisserie salon de thé, reconnue pour ses créations sucrées et son savoir-faire artisanal, élargit son offre traiteur et recherche un(e) traiteur / traiteuse passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Vos missions : - Élaborer une offre salée de qualité : sandwich pissaladière pizza burger ect. - Travailler en étroite collaboration avec notre équipe pâtisserie pour proposer des formules complètes - Assurer la préparation, le dressage et la présentation des produits traiteur - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Formation ou expérience significative en cuisine ou en traiteur - Créativité, autonomie et sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à une petite structure artisanale - Sensibilité à la présentation et à la qualité des produits Ce que nous offrons : - Un environnement de travail familial et passionné - Un espace de création valorisant les produits frais et faits maison - Une clientèle fidèle et curieuse de nouveautés Envie de faire partie de l'aventure ? Envoyez votre candidature (CV + quelques photos de vos réalisations si possible) à (adresse e-mail) ou venez[...]
Fête, Foire - Salon, Marché
Aire-sur-l'Adour 40800
Le 04/10/2025
Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.
Marché, Foire - Salon
Aire-sur-l'Adour 40800
Le 04/10/2025
Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.