informations générales
Dreux
CDI
Missions :
- Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne.
- Contrôler la qualité des produits et leur conformité.
- Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage.
- Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits.
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- Contrôler la qualité des produits et leur conformité.
- Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage.
- Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits.
