Emploi Restauration - Traiteur
Trèbes, 11, Aude, Occitanie
Vous aurez en charge, au sein d'une équipe de deux personnes: l'accueil, la prise de commande, le service à l'assiette, dressage et débarrassage de la table, l'entretien de la salle pour 20 couverts. Vous avez des notions en anglais. contrat évolutif en saison Prise de poste début septembre
Emploi Restauration - Traiteur
Saujon, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Notre établissement recherche son serveur ou sa serveuse. Poste saisonnier à pourvoir à compter du 24 Aout 2026 jusqu'à fin Septembre. Vos missions : - Service à l'assiette - Service au bar - Entretien de la salle Jours de repos : samedi midi / dimanche toute la journée/ lundi midi Merci de vous présenter au restaurant : tous les jours à partir de 10 heures ( excepté le dimanche et lundi ) ou d'envoyer votre CV par mail.
Emploi Hôtellerie - Camping
Uzerche, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Pour compléter notre équipe en restauration au sein de notre hôtel 4*, nous recherchons un employé polyvalent (H/F) en CDI Vos missions: - Accueil clientèle, - Accompagnement en chambre - Réservation - préparation, service, redressage de la salle, - service à l'assiette -Réalisation des clôtures journalières Connaissance du logiciel FIDUCIAL ( réservation, comptabilité et facturation) appréciée Votre profil: - Motivé - Polyvalent - Bon relationnel - Langue anglaise parlé souhaitée Pas de coupure : prise de poste selon les jours soit 15h soit 17h Prise de poste à compter de début Septembre
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Alès, 30, Gard, Occitanie
Votre agence Crit Alès recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans la restauration collective un Commis de cuisine H/F en contrat d'intérim basé sur Alès. Dans un environnement où chaque assiette compte, vous participez activement à la préparation de repas de qualité au sein d'une cuisine collective en plein rythme, où organisation et précision sont les maîtres-mots. Missions : - Préparer les plats selon les fiches techniques - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et organiser la cuisine ainsi que les espaces de travail - Assurer l'aide à la réception et au stockage des marchandises Rémunération et horaires : - Contrat d'intérim de plusieurs semaines à plusieurs mois selon les besoins - 35 heures hebdomadaires - Taux horaire : 12,31EUR - Avantages CRIT : +10% indemnités de fin de mission, +10% congés payés, Compte Épargne Temps, aides FASTT, application de suivi My Crit, CSE - 2 à 5 ans d'expérience en cuisine - BEP / CAP cuisine - Normes HACCP, hygiène alimentaire - Travail en équipe - Polyvalence, rigueur - Maîtrise des préparations culinaires, organisation en cuisine, gestion des postes de travail Rejoignez une équipe où votre[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Haillan, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
DESCRIPTIF DE L'ENVIRONNEMENT ET DU POSTE : Au sein du centre JIC Composite et Matériaux Ariane Group - Site du Haillan, l'Unité de Production Montage et Essais (Assembly & Test Unit - JICN) regroupe 92 salariés dédiés à la préparation, au montage final et aux tests des tuyères civiles et stratégiques. Deux développements majeurs sont en cours au sein de l'unité : le P120C (booster A6 et 1er étage de VEGA) et le M51.3. MISSIONS ET RESPONSABILITES : Dans le cadre de votre fonction d'opérateur colleur stratégique vos principales missions seront : - Préparer les postes de travail (nettoyage, préparation des outillages), installer les structures au pont sur le poste. - Réaliser les préparations de surface (dégraissage / ponçage manuel) des pièces métalliques et composites à coller. - Masquer les pièces et réaliser des goulottes de récupération de colle au scotch. - Réaliser des réglages pièce (assiette / jeux inter-pièces / indexage). - Préparer de la colle epoxy bi-composant manuellement ou via un mélangeur. - Réaliser des bourrages et/ou collages avec l'emploi de colles siliconées. - Réparer localement des défauts sur pièces à l'aide de colle. - Araser la colle après collage. -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Martel, 46, Lot, Occitanie
Maison Castagné : LE PETIT MOULIN - restaurant bistronomique et LA TABLE DU MOULIN - restaurant traditionnel recherchent Chef (fe) de cuisine. Nos établissements ont une "Assiette" au Guide Michelin. Nous sommes cités dans les Guide Gault et Millau et Le Fooding. Vous effectuerez la préparation des plats, vous participerez a élaborer la carte, les menus. Prise d'initiatives et autonomie souhaitée. Profil : Vous êtes dynamique, souriant(e) et impliqué(e), Vous êtes créatif, rigoureux et vous avez le sens du détail. Vous êtes persévérant(e) et organisé(é), Vous êtes attaché(e) à respecter les règles de sécurité alimentaire Les avantages de travailler dans notre groupe: - Équipe dynamique. - 2 jours de repos consécutifs - Heures supplémentaires comptabilisées et rémunérées et / ou rattrapées en récupération. Service en coupure / Poste possiblement logé Poste à pourvoir dès septembre 2026
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Hilaire-du-Harcouët, 50, Manche, Normandie
Poste à pourvoir de suite, Afin de compléter notre équipe, nous sommes aujourd'hui à la recherche d'un serveur H/F pour un 35h/semaine, du mercredi au dimanche uniquement le service du soir. Vous travaillez dans une pizzeria ayant une capacité de 180 couverts. Au quotidien vous dressez les tables, prenez les commandes, le service à l'assiette et entretien de la salle de restaurant.
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Sauves-d'Auvergne, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Hôtel-restaurant, doté également d'un bar et d'un rayon presse, recherche un(e) serveurs(euse) pour le bar et le restaurant. Vous serez chargé(e)s, en équipe, de l'accueil de la clientèle de l'hôtel *** et du restaurant du maitre restaurateur, du service à l'assiette, de la mise en place et de l'entretien des salles de restaurant. Vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine. Etablissement fermé le dimanche soir, le lundi journée. Travail en coupure Logement possible. Le poste est à pourvoir à partir du 1er septembre. Nous pouvons vous proposer un contrat saisonnier si vous préférez jusqu'au 7/01/27.
Emploi Hôtellerie - Camping
Juillan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Vous assurez la mise en place et la réalisation des boissons et cocktails pour le restaurant. Service des boissons. Mise en place et nettoyage du bar et des salles de restauration. Service à l'assiette ponctuelle. Repos fixe le dimanche et lundi , travail en coupure. Vacances à noël et en août.
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR DE SEPTEMBRE JUSQU'A FIN OCTOBRE Au sein d'un restaurant d'un établissement *** de 153 chambres, Vous participez à la mise en place et à l'entretien de la salle ainsi qu'au service dans le respect des règles d'hygiène. Vous assurez le service à l'assiette et au plat. Vous aurez 2 jours de repos par semaine. Horaires en coupure. Le poste est nourri mais non logé.
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Hilaire-de-Riez, 85, Vendée, Pays de la Loire
L'Hôtel Vent d'Eden recherche un(e) serveur/serveuse pour renforcer son équipe de salle pour la saison estivale. Poste : Serveur / Serveuse (H/F) Type de contrat : CDD saisonnier Prise de poste : Dès que possible Fin de contrat : Fin septembre Logement : Non logé Rémunération : Selon profil et expérience Vos missions : Accueil et prise en charge de la clientèle Prise de commande papier Service à l'assiette Service des petits déjeuners Encaissement Plonge Mise en place et entretien de la salle Profil recherché : Une première expérience en service est appréciée Sens de l'accueil, dynamisme et esprit d'équipe Ponctualité et bonne présentation Disponibilité immédiate jusqu'à fin septembre
Emploi Social - Services à la personne
Châlus, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
L'EHPAD Résidence Le Nid recherche un(e) Agent de restauration pour travailler au sein de sa cuisine relais dans le cadre d'un CDD de 1 mois, renouvelable selon les besoins du service. Vous intégrez une équipe pluridisciplinaire et contribuez au bon déroulement de la préparation, de la distribution et du service des repas destinés aux résidents, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales : - Réceptionner et contrôler les repas en provenance de la cuisine centrale - Remise en température des plats - Allotissement des plateaux - Effectuer les modifications de texture (mixés) selon les besoins de l'établissement - Transmettre les repas dans les différents services - Dresser le service à l'assiette des repas en salle à manger midi et soir - Planifier et envoyer via un logiciel les commandes repas et annexes (petits déjeuner et goûter) - Rédiger le suivi de la traçabilité relatif à son domaine d'intervention - Réaliser la plonge des repas et batterie - Assurer le nettoyage des locaux et chariots - Transmettre des informations (écrites et/ou orales) -[...]
Emploi
Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Vous travaillez dans la restauration mais vous souhaitez des horaires plus souples et moins contraignants. Vous aimez votre métier de cuisinier(ère) mais vous voulez plus d'autonomie dans votre travail. Vous adhérez aux valeurs du bien manger et voulez les mettre en pratique au quotidien. Vous n'avez pas peur de la polyvalence, que ce soit en cuisine, au service ou à la plonge. Venez nous rejoindre au Pochon Magique, restaurant unique atypique associatif et végétarien qui existe depuis plus de 40 ans à Belfort. Vous serez amené(e)s à réaliser les principales tâches suivantes : - Cuisiner des plats végétariens salés ou sucrés en toute autonomie, ce qui veut dire le choix du plat, des ingrédients nécessaires, son élaboration le jour même, le dressage sur assiette - Assurer la prise de commande, le service et l'encaissement - Faire la plonge - Assurer l'entretien des locaux et du matériel après le service Chaque jour, selon un planning fixé à l'avance, une équipe de 3 personnes se répartit ces tâches, pour une ouverture du restaurant tous les midis sauf le dimanche. Ce poste, atypique en restauration, se caractérise par une grande autonomie laissée aux salarié(e)s dans[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Baie-Mahault, 971, Guadeloupe, Guadeloupe
Missions: Mise en place et préparation : Préparation de la salle : Assurer le dressage des tables (nappage, couverts, verrerie) selon les standards de l'établissement. Contrôle du matériel : Vérifier la propreté et la disponibilité de l'argenterie, de la verrerie et des équipements de service. Briefing : Prendre connaissance des suggestions du jour, des ruptures de stocks et des spécificités des clients (allergies, réservations VIP). Service et Relation Client : Accueil et installation : Accueillir les clients avec courtoisie, les accompagner à leur table et présenter la carte. Prise de commande : Conseiller la clientèle sur les plats et les boissons (accords mets et vins), prendre les commandes avec précision et les transmettre en cuisine/bar. Service à table : Assurer le service des boissons et des plats en respectant les codes du service (à l'assiette, au guéridon, etc.) et les règles de l'art. Suivi de la table : Veiller au confort des clients tout au long du repas (remplissage des verres, débarrassage discret, attention constante). Facturation : Préparer l'addition et procéder à l'encaissement de manière fluide et professionnelle. Gestion et Organisation : Gestion[...]
Emploi
Furiani, 993, Haute-Corse, Corse
Sous l'autorité du directeur d'établissement, vous organisez et gèrez l'ensemble des différentes étapes relatives à la production des plats, des mets ou des repas dont vous êtes responsable, ainsi que de leur présentation et leur distribution jusqu'à la consommation et leur conservation. * Vous coordonnez l'ensemble de la production culinaire à partir de plans menus pré-élaborés pour des buffets et/ou à l'assiette, * vous veillez au strict respect des consignes en matière d'hygiène et de sécurité (HACCP), consignes que vous faites appliquer, tant notamment à l'égard des manipulations et de la conservation des denrées alimentaires que de l'utilisation des machines, matériels, ustensiles et autres. A cet effet, le port d'une tenue professionnelle est obligatoire. * vous contrôlez l'entretien de la cuisine, de ses installations et de ses annexes, * vous contribuez au contrôle et à la réception des denrées achetées et livrées, * vous fédérez et motivez vos équipes. CDI POSSIBLE À L'ISSUE DU CONTRAT * 10 années d'expérience professionnelle plus une de ces qualifications : * C.A.P.* * B.E.P.* * 5 années d'expérience professionnelle plus une de ces qualifications : * BAC professionnel* *[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Pont-Péan, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Dans un restaurant pizzeria, vous apprendrez la mise en place d'une salle , service assiette et plateau, service vin et service bar. Service midi et soir Etablissement fermé le mercredi et le dimanche plus 1/2 journée .48 places assises Ambiance dynamique Moyen de locomotion indispensable Possibilité contrat 39H Possibilité de leur trouver une école en distanciel (2 jours d'école par semaine) Poste a pourvoir rapidement
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Notre restaurant de cuisine traditionnelle Le mont rivel à Champagnole recherche un(e) serveur(se) pour assurer le service en salle en autonomie . Missions : Mise en place de la salle Accueil des clients Prise de commande Service à l'assiette Conseil aux clients Nettoyage de la salle Service au bar Encaissement Profil recherché : Une connaissance des vins serait appréciée, mais n'est pas obligatoire. Conditions de travail : Vous travaillerez du mardi midi au samedi soir. Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi, ainsi que le mercredi soir. Type de contrat : CDI 39h00 Salaire : À définir selon votre expérience et vos compétences. Date de prise de poste : Courant novembre
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Sozy, 46, Lot, Occitanie
Nous recherchons un(e) serveur (se) pour rejoindre notre équipe de notre restaurant proposant une cuisine familiale du terroir. Vous effectuez l'ensemble des tâches liées au service : - Accueil du client : Accueillir les clients et les installer à leur table. - Présenter le menu, conseiller les clients sur les plats et les boissons, et prendre la commande des boissons (carnet à bons) - Service à l'assiette : Servir les plats et les boissons de manière professionnelle et courtoise, en veillant à la satisfaction des clients. - Participation à la plonge si besoin, - Nettoyage de la salle : Maintenir la salle à manger propre et bien organisée, en assurant un environnement agréable pour les clients. - Travailler en équipe avec la cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Contrat 35h (possibilité 39h) du 1er septembre au 30 octobre. Contrat possiblement évolutif. Fermeture les lundis et samedis midis. Horaire de travail en coupure (service midi et soir);
Emploi Restauration - Traiteur
Cambo-les-Bains, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Pour la saison 2026, le Restaurant Pavillon Bleu est à la recherche d'un (e) : Serveur (se) H/F Contrat de travail : CDS 24/08/2026 au 25/10/2026 Base hebdomadaire de travail : 24 heures Salaire mensuel : CCN HCR/ SMIC AN. Repas et Indemnités compensatrices Missions : Sous la responsabilité du Responsable de salle vos missions principales seront : - La mise en place, - Le dressage des tables, - Le service à l'assiette, - Le ménage, - Les encaissements - Services courts Disponibilité tôt le matin (dès 6h45) weekend et jours fériés Compétences et qualités requises : bon relationnel, sens du contact, rigueur, bonne organisation, autonomie. Expérience requise.
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Cirgue, 81, Tarn, Occitanie
Vous effectuez le service à l'assiette, vous avez la gestion du service de vos tables. gestion des stocks. règles de service traditionnel. 2 jours de congés consécutifs. travail en autonomie ou à deux. Charge de travail variable selon les jours et périodes. CDD de 2 mois : septembre / octobre Expérience souhaitée Possibilité de logement
Emploi Enseignement - Formation
Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1
Dans le cadre de la formation continue, nous recherchons un(e) formateur(trice) en restauration & Hôtellerie. Vous serez chargé(e) de transmettre à un public adulte ou jeune les savoirs et savoir-faire nécessaires afin de favoriser leur insertion professionnelle ou leur adaptation aux évolutions techniques et professionnelles. Vous devrez être en mesure de préparer les apprenants à l'obtention de titres et diplômes dans le domaine de la restauration. Vos missions principales : - Concevoir la progression pédagogique du module en cohérence avec le référentiel de compétences du métier d'Employé polyvalent en restauration - Animer les séances théoriques et les ateliers pratiques en cuisine (entrées froides et chaudes, desserts, techniques de dressage) - Faire acquérir aux stagiaires les techniques de base : découpe, cuisson, dressage, présentation, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Encadrer les stagiaires en situation de mise en pratique (ateliers, simulations de service) - Évaluer la progression des stagiaires (évaluations formatives et évaluation finale du module) - Assurer un suivi individualisé et adapter la pédagogie aux différents niveaux du[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Niozelles, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Rejoignez notre équipe, nous recherchons un(e) Commis de cuisine / pâtisserie Annonce : Commis Pâtissier Polyvalent (H/F) - Saison Été 2026 Établissement : Domaine Ribiera (Hôtel 5* - Restaurant Gastronomique - Golf et Spa) Lieu : Niozelles (04) www.ribiera.fr Contrat : CDD Saisonnier - 43h/semaine (en heures supplémentaires) Dates : de maintenant au 30 septembre 2026 À propos du poste : Sous la responsabilité de notre Chef, vous rejoignez une équipe passionnée dans un cadre d'exception. Ce poste est idéal pour une personne dynamique souhaitant exprimer ses talents en tant que cuisinier/pâtissier. Vos missions principales : Pâtisserie : Participation à la confection des entrée, et desserts à l'assiette pour le restaurant, préparation des mignardises Polyvalence Garde-Manger : En période de service, vous épaulez l'équipe, pour le dressage des entrées froides et la préparation des salades/snacking de la piscine. Mise en place : Assurer la préparation des bases. Hygiène : Garantir la propreté de votre poste de travail et respecter scrupuleusement les normes HACCP. Profil recherché : Formation en Pâtisserie (CAP/BEP/Bac Pro) avec une première expérience réussie en restauration. Esprit[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Niozelles, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Rejoignez notre équipe, nous recherchons un(e) Chef de Partie Annonce : Chef de Partie (H/F) - Saison Été 2026 Établissement : Domaine Ribiera (Hôtel 5* - Restaurant Gastronomique - Golf et Spa) Lieu : Niozelles (04) www.ribiera.fr Contrat : CDD Saisonnier non logé - 43h/semaine (en heures supplémentaires) Dates : à partir de maintenant jusqu'au 30 septembre 2026 À propos du poste : Sous la responsabilité de notre Chef, vous rejoignez une équipe passionnée dans un cadre d'exception. Ce poste est idéal pour une personne dynamique souhaitant exprimer ses talents en tant que cuisinier. Vos missions principales : Cuisine : Participation à la confection des entrée, à l'assiette pour le restaurant. Garde-Manger : En période de service, vous épaulez l'équipe, pour le dressage des entrées froides et la préparation des salades/snacking de la piscine. Mise en place : Assurer la préparation des bases. Hygiène : Garantir la propreté de votre poste de travail et respecter scrupuleusement les normes HACCP. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro) avec 2 première expérience réussie en restauration. Esprit d'équipe, rigueur et sens de l'organisation. Polyvalence[...]
Emploi Tourisme - Loisirs
Dolancourt, 10, Aube, Grand Est
Vivez un Halloween inoubliable à Nigloland ! Cet automne, plongez dans l'univers mystérieux et gourmand de Nigloween ! Derrière chaque plat servi à nos visiteurs se cache une équipe passionnée qui contribue à créer des souvenirs uniques au cœur du parc. Prêt à rejoindre les coulisses gourmandes de Nigloween ? Venez intégrer notre brigade et participez à préparer des recettes qui régaleront nos visiteurs pendant cette saison pleine de magie et de frissons ! Votre mission principale : En tant que Cuisinier au parc Nigloland, vous serez en charge de la préparation de plats savoureux et de qualité pour nos visiteurs. Votre rôle sera de garantir une expérience culinaire réussie, en veillant à la qualité des préparations, à la rapidité du service et au respect des règles de sécurité alimentaire dans un environnement dynamique. Vos missions gourmandes : Préparation des plats : * Réaliser la cuisson et l'assemblage des plats en respectant les recettes et les standards du parc. * Préparer les ingrédients et assurer la bonne gestion des produits frais. Assurance qualité : * Garantir la qualité, la présentation et la régularité des plats servis. * Respecter les[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Tremblade, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
À propos de l'établissement Situé à l'extrémité de La Grève, sur le port ostréicole de La Tremblade, le restaurant Au Bout de la Grève chez Roberte offre une expérience culinaire unique. Dans un cadre privilégié, entre salle panoramique et terrasse ouverte sur la Seudre, les marais et le chenal, notre établissement propose une cuisine de saison mêlant produits de la mer, spécialités du terroir et inspirations italiennes et siciliennes. Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) et rigoureux(se), disponible immédiatement. Vos missions : Sous la responsabilité du Chef, vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine et la qualité de l'assiette. Vos responsabilités incluent : Création & Élaboration : Participer activement à l'élaboration des menus et proposer de nouvelles recettes en suivant les directives du Chef pour faire évoluer notre carte saisonnière. Production Culinaire : Assurer la mise en place, la préparation des produits et le dressage des plats dans le respect de l'identité de l'établissement. Gestion & Qualité : Vérifier la conformité des denrées reçues, gérer les stocks et veiller au respect strict[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Pont-Audemer, 27, Eure, Normandie
Vous aurez en charge: - L'accueil -La prise de commande -Le service à l'assiette -L'encaissement -L'entretien de la salle -La mise en place Vous travaillerez de 10h à 15h du mardi au samedi.
Emploi Social - Services à la personne
Grand-Fougeray, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
A 30 minutes de Rennes, au carrefour de deux régions (Bretagne et Pays de la Loire) et de trois départe-ments (Ille-et-Vilaine, Morbihan, Loire-Atlantique), l'EPSMS Les Horizons est un établissement public de santé à orientation gériatrique, qui se décompose comme suit : - Site de Grand-Fougeray : o 95 places d'EHPAD (Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes), dont 3 places pour les hébergements temporaires ; o 6 places en accueil de jour, dont une place réservée à un public jeune (moins de 60 ans) souffrant de la maladie Alzheimer ou apparentée ; - Site de Langon : 22 places d'EHPAD ; - Foyer de vie Jacques Michelez : 25 résidents en hébergement permanent en foyer de vie, 1 résident en accueil temporaire en foyer de vie, 4 résidents en hébergement permanent en foyer d'accueil médicalisé. L'EPSMS Les Horizons vise à prendre en soins, héberger et accompagner les populations âgées du territoire. L'établissement emploie 150 ETP, toutes catégories confondues. L'EPSMS Les Horizons recrute un aide-cuisinier (H/F) pour son site de Grand-Fougeray. Rattaché(e) au responsable du service Hôtellerie Restauration, et au sein d'une équipe de 12 agents, vos missions[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons des Serveurs H/F pour le samedi 29 aout 2026 Vous avez une expérience significative dans la restauration, vous serez sous la responsabilité du Responsable Maître d'Hôtel, vous serez en charge : - de la mise en place de la prestation et du débarrassage, - du service à l'assiette, au plateau lors de banquets, cocktail, pauses cafés, -d'appliquer nos exigences éco-responsables : tri des déchets, lutte contre le gaspillage alimentaire. - vous devez être autonome dans vos déplacements Rémunération selon profil.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein d'une pizzeria stéphanoise vous occuperez le poste de serveur/se et vous serez chargé/e de: - l'accueil des client/es - la mise en place de la salle - la prise de commandes - le service à l'assiette - le débarrassage des tables - l'encaissement - le nettoyage de la salle Travail en coupure : 10h30-14h30 / 18h-22h30 Fermeture de la pizzeria: lundi et mercredi + dimanche soir
Emploi Social - Services à la personne
Saint-Martin-de-Sanzay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Mission principale : Au sein du service hôtellerie, l'agent d'hôtellerie est amené a effectuer diverses tâches d'hôtellerie en fonction de son affectation. Il s'agit d'un poste qui demande de la polyvalence : Entretien des locaux, plonge, service, aide au repas, lingerie, etc... Activités et tâches principales du poste : 1. Gestion du petit déjeuner : Préparation du PDJ dans l'office centrale, Service du petit déjeuner dans la salle ou dans son secteur ou encore en chambre en collaboration avec le service de soins, Aide au repas des résidents lors du PDJ. 2. Entretien des chambres/ partie communes : Réalisation de l'entretien des chambres selon la programmation hebdomadaire prévue, entretien des couloirs et certaines parties communes selon la programmation hebdomadaire prévue, désinfection des chambres après décès et avant entrée. 3. Dressage du couvert et service du repas : Dressage du couvert avec une attention particulière à la mise en place, Service du repas à l'assiette sous les directives du cuisinier, Alerte le personnel soignant en cas de besoins aux actes de la vie quotidienne. 4. Plonge après les différents temps de repas. Nettoyage de la plonge et de l'office. 4.[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Baratier, 50, Hautes-Alpes, Normandie
** Poste saisonnier à pourvoir pour finir la saison du 1 septembre au 16 octobre 2026 ** Possibilité enchainement sur saison d'hiver renouvelable d'année en année ou CDI fonction de vos disponibilités ** Cuisine soignée et inventive semi gastronomique à base de bons produits frais, locaux autant que possible, cuisson base température, travail sur pièces entières (découpe, préparation, viande et poisson) service attentionné à l'assiette. 45-50 couverts par jour. Sous la responsabilité du chef de cuisine et sein d'une équipe de 5-6 personnes, vous avez pour principale mission d'assurer les réalisations culinaires qui relèvent de votre partie (entrée et/ou dessert ou chaud ponctuellement). Vous avez également pour missions d' : - assurer l'approvisionnement de votre partie - améliorer et retravailler vos préparations - élaborer et ou proposer de nouvelles recettes (suggestion du jour) De formation CAP/BEP à BTS hôtellerie restauration, vous justifiez d'une expérience de 2 à 5 ans minimum sur un poste similaire au sein d'un restaurant traditionnel ou semi gastronomique, sortie d'apprentissage acceptée. Vous maîtrisez l'ensemble des techniques culinaires. Vous faites[...]
Emploi
Singleyrac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) serveur/serveuse dynamique pour rejoindre notre équipe dans un village vacances. Ce poste en CDD est idéal pour les débutants souhaitant acquérir de l'expérience dans le secteur de la restauration. Missions principales : - Débarrasser les tables de manière efficace et discrète. - Assurer le service à l'assiette selon les besoins. - Maintenir un environnement propre et accueillant pour les clients. - Travailler en équipe pour garantir un service fluide et agréable. Profil recherché : - Dynamisme et sens du service. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement en constante évolution. - Aucune expérience préalable requise, mais une attitude positive et proactive est essentielle. - Disponibilité pour travailler 35 heures par semaine.
Emploi Transport
Avanne-Aveney, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un chef de cuisine, pour des groupes de passagers de 8 à 12 personnes maximum. Nous recherchons à parti de mi-août, un chef de cuisine semi gastronomique H/F. Vous serez en charge de l'élaboration des menus hebdomadaires en fonctions des allergies et restrictions alimentaires des passagers et de cuisiner pour l'équipage. Ces menus devront être équilibrés et représenter la culture gastronomique française. Les plats devront être gouteux et être mis en avant par une belle présentation. Chaque menu inclut une option chaude pour le petit déjeuner, un déjeuner sous forme de buffet ou à l'assiette (entrée, plat, fromage ou dessert) et un diner (entrée, plat, fromage et dessert) Vous serez responsable de l'hygiène de votre cuisine et devrez donc appliquer des règles d'hygiène strictes. Vous serez responsable de la gestion de vos stocks de[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Brest, 29, Finistère, Bretagne
Restaurant traditionnel spécialisé en poissons et fruits de mer cherche commis/commise de salle, serveur/serveuse qui sait faire preuve de réactivité pour assurer la mise en place et le service (à l'assiette). Vous aurez 2 jours de repos consécutifs. Le restaurant est accessible en bus. Vous travaillerez sur des amplitudes de 10h30 à 15h00 en semaine le midi (16h le dimanche selon le flux) et de 18h00 à 1h au plus tard le soir. Heures supplémentaires majorées comptabilisées par pointeuse, payées. Repas pris sur place avec participation Se présenter au restaurant avec un CV à jour de 09h30 à 10h30 Ou téléphoner au 02 98 80 44 84
Emploi Restauration collective
Frontignan, 34, Hérault, Occitanie
La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Languedoc Restauration ! Nous recrutons un Chef de cuisine H/F : Où ? Dans un restaurant d'établissement médicalisé, situé à FRONTIGNAN (34), de 50 couverts le midi et 30 couverts le soir. Avec qui ? Équipe de 2 personnes Salaire ? 2050€ bruts mensuels hors primes Profitez de toutes vos soirées et d'un week-end sur deux! Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité. tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes. Profil recherché : Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro) Expérience significative en restauration, idéalement collective Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Figeac, 46, Lot, Occitanie
L'Hôtel MERCURE Figeac Viguier du Roy, et son restaurant bistronomique La Dinée du Viguier, recherche sa/son Chef de Partie entrées (H/F) en CDD Prise de poste imminente Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Second, vous êtes garant(e) de la bonne organisation, de la mise en place, de la production et de l'envoi des entrées, dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Vos missions : - Organiser et assurer la mise en place quotidienne du poste. - Préparer les entrées, sauces, condiments, garnitures et éléments de dressage. - Réaliser les recettes conformément aux fiches techniques et respecter les grammages. - Maîtriser les cuissons, assaisonnements et techniques culinaires nécessaires au poste. - Garantir la qualité, la régularité et le dressage des assiettes. - Assurer l'envoi des entrées dans les délais et contrôler chaque assiette avant son départ. - Anticiper les besoins et gérer les priorités pendant le service. - Organiser et encadrer le travail du commis, de l'apprenti ou du stagiaire affecté au poste. - Participer à la formation et à la transmission des bonnes pratiques. - Contrôler les marchandises, limiter les pertes et optimiser[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Varennes-Vauzelles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Tout en respectant la charte de l établissement ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous assurerez le service en salle. Servie à l'assiette. Travail par coupure de 10h à 14h00 et de 18h à 22h30. restaurant ouvert 7 jours sur 7. 2 jours de repos consécutifs et un weekend par mois.
Emploi Transport
Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un chef de cuisine, pour des groupes de passagers de 8 à 12 personnes maximum. Nous recherchons à parti de mi-août, un chef de cuisine semi gastronomique H/F. Vous serez en charge de l'élaboration des menus hebdomadaires en fonctions des allergies et restrictions alimentaires des passagers et de cuisiner pour l'équipage. Ces menus devront être équilibrés et représenter la culture gastronomique française. Les plats devront être gouteux et être mis en avant par une belle présentation. Chaque menu inclut une option chaude pour le petit déjeuner, un déjeuner sous forme de buffet ou à l'assiette (entrée, plat, fromage ou dessert) et un diner (entrée, plat, fromage et dessert) Vous serez responsable de l'hygiène de votre cuisine et devrez donc appliquer des règles d'hygiène strictes. Vous serez responsable de la gestion de vos stocks de[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Cély, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
**** 3 POSTES A POURVOIR **** L'agence PARTNAIRE Fontainebleau vous propose un poste de Serveur/Hôte de table (H/F) pour une entreprise spécialisée dans le secteur de l' Evènementiel et de l'hôtellerie. Venez travailler dans un cadre idyllique, au coeur d'un domaine entre château, nature et golf, au sein d'une équipe de professionnels. En lien avec l'équipe de permanents, votre mission sera : - Installation des buffets (petit-déjeuner, déjeuner, dîner, casse-croûtes, goûters et apéritifs) - Service des clients au buffet ou à l'assiette (sans prise de commande) - Dressage, débarrassage, rangement, nettoyage du matériel et des espaces de restauration (salons et/ou salles à manger) - Réapprovisionnement des buffets et boissons - Accueil et accompagnement des visiteurs vers les lieux de pause ou de repas - Lien avec l'équipe et la cuisine --**Site non desservi par les transports en commun**-- Mission ponctuelle d'extra en fonction des plannings du client. Horaires de jours (8h-16h / 9h-17h) ou du soir (16h-0h00 / 17h/01h) Lieu de mission : Cely en Biere (77) Toute candidature HORS SECTEUR ne sera pas retenue. Souriant et accueillant, Sens du service, Dynamique et[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recrutons un.e second.e de cuisine pour notre restaurant de cuisine traditionnelle française, à base de produits frais. Vous êtes exigeant.e, capable de prendre des responsabilités d'une cuisine à fort volume tout en assurant la qualité de l'assiette. Régularité du service et énergie humaine. Atmosphère de travail saine. Vous serez en lien avec l'équipe culinaire en place, entre et en osmose avec les chefs de cuisine au chaud et ceux des salades. Votre rôle sera la régularité, qualité d'exécution, dressage d'assiettes afin de faire progresser la brigade. Veiller aux normes d'hygiène et santé alimentaire (HACPP) Gérer les stocks avec les chefs. Être dynamique, disponible, organisé.e, rigoureux.se. Nettoyage du poste, frigo...
Emploi Hôtellerie - Camping
Remiremont, 88, Vosges, Grand Est
Prêt(e) à faire vibrer les papilles de nos clients au cœur d'un lieu chargé d'histoire ? Bienvenue au Chapître, notre hôtel-spa 4 étoiles niché dans une ancienne Banque de France entièrement réhabilitée à Remiremont. Ici, nous ne faisons pas que de la cuisine : nous créons des expériences ! Si vous cherchez une brigade soudée, un groupe familial vosgien dynamique où votre talent peut pleinement s'exprimer, vous êtes au bon endroit ! Sous la houlette de notre Chef et de son Second de Cuisine, vous devenez le/la futur(e) virtuose de notre cuisine en tant que Commis de cuisine (H/F) en CDI (39h). Au sein de notre cuisine ouverte sur le local, les circuits courts et les produits frais de saison, vos journées seront rythmées par la passion du geste juste : *L'art de la mise en place et de l'envoi : Vous assurez la production, la cuisson parfaite et le dressage millimétré des plats de votre partie. Qu'il s'agisse de notre table bistronomique ou de nos buffets gourmands, chaque assiette qui sort de vos mains doit être impeccable ! *Le garant des règles de l'art : Vous suivez les grilles de menus et fiches techniques à la lettre. Parallèlement, vous maîtrisez les processus[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Remiremont, 88, Vosges, Grand Est
Prêt(e) à faire vibrer les papilles de nos clients au cœur d'un lieu chargé d'histoire ? Bienvenue au Chapître, notre hôtel-spa 4 étoiles niché dans une ancienne Banque de France entièrement réhabilitée à Remiremont. Ici, nous ne faisons pas que de la cuisine : nous créons des expériences ! Si vous cherchez une brigade soudée, un groupe familial vosgien dynamique où votre talent peut pleinement s'exprimer, vous êtes au bon endroit ! Sous la houlette de notre Chef et de son Second de Cuisine, vous devenez le/la futur(e) virtuose de notre cuisine en tant que Pâtissière / Pâtissier (H/F) en CDI (39h). Au sein de notre cuisine ouverte sur le local, les circuits courts et les produits frais de saison, vos journées seront rythmées par la passion du geste juste : *L'art de la mise en place et de l'envoi : Vous assurez la production, la cuisson parfaite et le dressage millimétré des plats de votre partie. Qu'il s'agisse de notre table bistronomique ou de nos buffets gourmands, chaque assiette qui sort de vos mains doit être impeccable ! *Le garant des règles de l'art : Vous suivez les grilles de menus et fiches techniques à la lettre. Parallèlement, vous maîtrisez les processus[...]
Emploi Administrations - Institutions
Beaumont-sur-Oise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Placé sous l'autorité de la directrice de la résidence autonomie, l'agent de restauration est responsable de la restauration midi et soir pour environ 25 résidents personnes âgées. Les missions : - Réception des repas livrés en liaison froide et des commandes de produits alimentaires - Réaliser les traçabilités nécessaires (relevé des températures des plats à réception, puis avant le service, relevés de températures des frigos.) - Mise en chauffe des aliments (contrôle la bonne exécution des procédures HACCP et autocontrôles mis en place) - Dressage à l'assiette des entrées et des desserts - Distribution, service des repas puis débarrassage - Réalisation de la plonge - Entretien de l'office et salle à manger - Dressage des tables et mise en place des couverts pour le repas suivant - Nettoyage de la salle à manger et de la cuisine centrale - Contrôle de l'état de propreté des locaux de restauration - Tri et évacuation des déchets courants
Emploi Restauration - Traiteur
Ducos, 97, Martinique, -1
Envie de relever un défi stimulant au cœur de la restauration aux Antilles ? Rejoignez notre groupe, dynamique et en pleine croissance, qui fait rayonner diverses enseignes gourmandes et appréciées qui séduisent chaque jour toujours plus de clients ! Notre établissement CROUSTY'S de DUCOS recherche actuellement une(e) employé(e) polyvalent(e) motivé(e), souriant(e) et avec un bon contact clientèle prêt(e) à relever de nouveaux challenges. En travaillant dans un environnement dynamique, votre poste consistera à : - Accueil et service client - Encaissement - Préparation de plats (salades, assiette de crudités, desserts...) - Aide au cuisinier - Mise en place de la salle - Conception et service des sandwichs - Plonge - Entretien des locaux Pourquoi nous rejoindre ? Rejoindre CROUSTY'S, c'est intégrer un poste au sein d'un groupe qui valorise les compétences de chacun et mise sur le potentiel de ses collaborateurs mais également où l'esprit d'équipe est au cœur de chaque réussite.
Emploi Agriculture - Sylviculture
Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie
À la Conserverie du Languedoc, à Castelnaudary, nous sommes les ambassadeurs d'un savoir-faire unique, et nous incarnons la tradition culinaire du Sud-Ouest et de nos territoires depuis 1964. Nous cuisinons des recettes gourmandes et conviviales, fidèles à leur terroir et aux gestes de celles et ceux qui les ont créées, naturellement sans aucun conservateur ni additif. Chaque jour, nous préparons et confisons nous-mêmes nos viandes, nos sauces maison, nous cuisinons et mijotons nos légumes, autant d'ingrédients sélectionnés et préparés avec exigence. Notre marque emblématique, La Belle Chaurienne, est leader du marché des plats cuisinés de qualité supérieure, en boîte de conserve traditionnelle recyclable ou en assiette individuelle micro-ondable. Nous sommes notamment reconnus pour nos cassoulets, récompensés par la distinction « Saveur de l'année 2026 - goût responsable », pour notre confit aux pommes de terre sarladaise, pour nos produits festifs et beaucoup d'autres recettes à découvrir ! La Conserverie du Languedoc est une PME à taille humaine de 40 M€ de CA qui appartient aux éleveurs et aux agriculteurs de la coopérative Arterris, basée également à Castelnaudary. La[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie
A la Conserverie du Languedoc, à Castelnaudary, nous sommes les ambassadeurs d'un savoir-faire unique, et nous incarnons la tradition culinaire du Sud-Ouest et de nos territoires depuis 1964. Nous cuisinons des recettes gourmandes, et conviviales, fidèles à leur terroir et aux gestes de ceux qui les ont créées, et naturellement sans aucun conservateur ou additif ! Chaque jour, nous préparons et confisons nous-mêmes nos viandes, nos sauces maison, nous cuisinons et mijotons nos légumes, autant d'ingrédients sélectionnés et préparés avec exigence. Notre marque emblématique, La Belle Chaurienne, est leader du marché des plats cuisinés de qualité supérieure, en boite de conserve traditionnelle recyclable ou en assiette individuelle micro-ondable. Nous sommes notamment reconnus pour nos cassoulets, récompensés par la distinction « Saveur de l'année 2026 - goût responsable », pour notre confit aux pommes de terre sarladaise, pour nos produits festifs (foies gras, corbeilles festives de fin d'année). et beaucoup d'autres recettes à découvrir ! La Conserverie du Languedoc est une PME à taille humaine de 40 M€ de CA qui appartient aux éleveurs et aux agriculteurs de la coopérative[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie
A la Conserverie du Languedoc, à Castelnaudary, nous sommes les ambassadeurs d'un savoir-faire unique, et nous incarnons la tradition culinaire du Sud-Ouest et de nos territoires depuis 1964. Nous cuisinons des recettes gourmandes, et conviviales, fidèles à leur terroir et aux gestes de ceux qui les ont créées, et naturellement sans aucun conservateur ou additif ! Chaque jour, nous préparons et confisons nous-mêmes nos viandes, nos sauces maison, nous cuisinons et mijotons nos légumes, autant d'ingrédients sélectionnés et préparés avec exigence. Notre marque emblématique, La Belle Chaurienne, est leader du marché des plats cuisinés de qualité supérieure, en boite de conserve traditionnelle recyclable ou en assiette individuelle micro-ondable. Nous sommes notamment reconnus pour nos cassoulets, récompensés par la distinction « Saveur de l'année 2026 - goût responsable », pour notre confit aux pommes de terre sarladaise, pour nos produits festifs (foies gras, corbeilles festives de fin d'année). et beaucoup d'autres recettes à découvrir ! La Conserverie du Languedoc est une PME à taille humaine de 40 M€ de CA qui appartient aux éleveurs et aux agriculteurs de la coopérative[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Manpower AURILLAC recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Serveur (H/F) pour le service du midi sur Sansac. Vos missions consisteront à : - assurer les réservations - faire le service au bar - faire la mise en place de la salle - faire la prise des commandes. - assurer le service à l'assiette Vous avez une expérience en restauration. Vous acceptez de travailler sur la plage horaire 8h00- 18h00 Vous aimez travailler en équipe. Ce profil vous correspond ? N'hésitez pas, transmettez nous votre CV actualisé en répondant directement à cette annonce.
Emploi Social - Services à la personne
Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Créée au début des années 2000, l'association Habitat & Humanisme Soin, anime un réseau d'établissements d'accueil et de soins de personnes âgées fragilisées ou dépendantes, à faibles ressources. Ce réseau de 62 établissements est présent dans 29 départements en France. Habitat & Humanisme Soin recherche un(e) chef(fe) de cuisine pour l'EHPAD de l'Arnaud situé à Romans pour un remplacement maladie. Vous aimez le contact, les relations humaines ? Vous souhaitez intégrer une filière d'avenir dans un secteur en plein développement, mais au sein d'une équipe à taille humaine ? Vous avez envie d'être utile et de vous engager pour les plus fragiles ? Rejoignez Habitat & Humanisme Soin pour un emploi utile, qui a du sens et solidaire ! Sous la responsabilité du Directeur de l'établissement, le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Il gère la production et le service des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques. Il gère l'approvisionnement et suit les stocks des produits et denrées. Il assure le suivi du maintien en bon état des matériels et des locaux. Il encadre les équipes de cuisine, l'équipe[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Aigues-Mortes, 30, Gard, Occitanie
Restaurant Brasserie traditionnelle recherche 1 serveur/serveuse . Vos missions : mise en place, conseil, service à l'assiette, débarrassage. Vous possédez impérativement 1 an d'expérience sur le même type de poste. Poste non logé , service en coupure.