viandes

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gacé, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la distribution alimentaire, un BOUCHER à Gacé Vos missions : - Réalisation de la découpe et de la préparation des viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseil et service à la clientèle pour répondre à leurs besoins - Présentation des produits - Gestion des stocks et des commandes - Respect des procédures de traçabilité des produits - Expérience d'1 à 2 ans dans le domaine de la boucherie - Titulaire d'un BAC Professionnel en boucherie ou équivalent - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à conseiller et servir une clientèle variée - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Si vous êtes passionné(e) par le métier de boucher et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler pour ce poste dès maintenant !

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Paray-le-Monial, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement recherche un(e) cuisinier(ère) de collectivité pour effectuer des remplacements sur le mois d'août. Vos missions : - Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et capacités de la personne âgée - Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire - Réaliser en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, saucés...) - Élaborer dans certains cas de nouvelles recettes - Assurer la conception des menus et des cartes, l'achat et le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. Vous devez être autonome sur votre poste car vous travaillerez seul(e) le week-end (1 week-end sur 2 travaillé). Le salaire est négociable selon compétence et expérience.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) ayant pour activité l'élaboration d'une cuisine traditionnelle où les produits locaux sont à l'honneur (entrées, plats et desserts). Vous intégrez l'équipe au sein d'une cave à vins/spiritueux ayant également pour activité une partie restauration. Les missions : Vous maitrisez la préparation des mets ainsi que l'élaboration de la carte du restaurant proposant une formule du jour Vous maitrisez également la cuisson des viandes; poissons.... ainsi que la réalisation des sauces et divers accompagnements Vous travaillez en toute autonomie. Vous aurez en charge la partie cuisine, du mardi au samedi : - le midi du mardi au samedi - le soir du jeudi au samedi Le poste est à pourvoir immédiatement.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Petit-Canal, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Vous serez charger de griller les viandes et poissons Spécialistes de grillades et cuisons braisées

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lisle, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) cuisiner(ère) autonome et expérimenté(e) pour assurer le service du midi et du soir au sein de notre établissement. Vous travaillerez en toute autonomie sur un service fluide et organisé, dans une ambiance conviviale. Vos missions : - Préparation des ingrédients : Épluchage, lavage, découpage des légumes, des viandes et des poissons. - Cuisson des aliments : Utilisation de différentes techniques de cuisson (grill, four, poêle, etc.) pour préparer les plats. - Suivi des recettes : Respect des recettes et des procédures établies par le restaurant pour garantir la qualité et la cohérence des plats. - Gestion des stocks : Vérification des niveaux de stock, commande des ingrédients nécessaires et gestion des dates de péremption. - Respect des normes d'hygiène : Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaboration avec l'équipe : Travail en coordination avec les autres membres du personnel de cuisine, comme les commis, les plongeurs et les serveurs. - Nettoyage et entretien : Nettoyage régulier de la cuisine, des équipements et des ustensiles pour maintenir un environnement de travail propre et sûr. Profil recherché : -[...]

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauneuf-sur-Loire, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vos missions sont : -Réceptionner les carcasses -Peser les commandes -Préparer les commandes -Ventiler sur les quais de départ A l'issue vous pouvez être amené à faire de la préparation de commandes colis . Vous êtes à l'aise avec les charges lourdes et la vue des carcasses de viandes. Vous travaillez du Mardi au samedi de 04h00 à 11h30.

Employé commercial / Employée commerciale sédentaire

Emploi Boucherie - Charcuterie

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Créée en 1963 par Christian Auxenfants, la Boucherie Aux Enfants vous propose des viandes rigoureusement sélectionnées, une large gamme de charcuterie à l'ancienne et de spécialités traiteurs entièrement fabriquée maison. Nous servons notre clientèle sur les marchés de la région, dans notre boucherie de Mametz et dans nos marchés couverts d'Auchy-les-Mines et Aire-sur-la-Lys où nous accueillons la Fromagerie Ducoulombier et Houssin Primeurs. Aux Enfants a pour mission de conserver, valoriser et défendre le savoir-faire artisanal de la boucherie-charcuterie-traiteur. Plus largement, par la sélection rigoureuse de nos approvisionnements (éleveurs, producteurs de fromages fermiers, .) nous avons à cœur de défendre notre terroir et le patrimoine gastronomique français. Soucieux de transmettre et faire perdurer notre savoir-faire, 15% de nos collaborateurs sont des apprentis. Nous sommes à la recherche d'un APPRENTI VENDEUR CAP (H/F) pour compléter l'équipe du magasin d'ARRAS. Sous la responsabilité de ton tuteur, tu participeras activement à la vie du magasin et apprendras les bases du métier de "Vendeur-Conseil" dans un environnement artisanal et dynamique Tes missions[...]

Boucher / Bouchère d'abattoir

Emploi Boucherie - Charcuterie

Trémuson, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La Maison Les bons vivants, boucherie charcuterie située à Trémuson, vous propose au sein de notre équipe professionnelle de vous former en contrat d'apprentissage au métier de Boucher. Notre priorité est d'assurer votre formation dans de bonnes conditions d'apprentissage pour garantir la validation de votre CAP. Le Boucher sait choisir ses quartiers de viandes auprès des abattoirs ou directement auprès des éleveurs pour les préparer puis les vendre auprès de sa clientèle. Vous apprendrez à contrôler la traçabilité et la qualité de la viande ainsi que le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous serez formé(e), à l'anatomie animale, aux techniques de découpage, de désossage et de préparation (dont épluchage, tranchage et ficelage) afin de rendre les produits présentables pour la vente. Vous apprendrez également toutes les techniques de présentation, de décoration et d'étiquetage pour une bonne organisation du magasin et rendre notre vitrine attractive. Vous aurez progressivement la capacité d'accueillir et de conseiller leurs clients sur le choix Vos missions au quotidien : Préparer et organiser le poste de travail en fonction des commandes de nos clients dans[...]

Gestionnaire de parc automobile

Emploi Agroalimentaire

Chevillotte, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Notre Groupe FRANCHE-COMTE ELEVAGE, spécialiste du négoce de bétail et de la transformation des viandes, recherche son GESTIONNAIRE DE PARC H/F. Vous serez en relation avec les services logistiques, tout en mettant en permanence à disposition les équipements nécessaires au bon fonctionnement des différents services, selon les besoins. Vos missions seront les suivantes : - Coordonner la gestion opérationnelle du parc au quotidien (renouvellement, commandes, assurances, maintenance, pneumatiques, cartes carburant, etc.) - Suivi des contrôles techniques, visites périodiques et veille réglementaire (normes, obligations légales) - Gérer les sinistres, les réparations et les remplacements en lien avec les différents interlocuteurs internes et externes. - Assurer le suivi de la maintenance des véhicules et équipements du périmètre de flotte Franche Comté Elevage - Proposer le renouvellement des véhicules et des plans d'action à votre Direction. - Participer à l'élaboration et à la diffusion des reportings (état du parc, suivi des consommations, contrôles réglementaires) à votre direction - Veiller au respect des procédures de mise à disposition et de restitution des véhicules[...]

Opérateur / Opératrice de production de papier carton

Emploi Agroalimentaire

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Yooji c'est la start-up du sud-ouest qui s'est donnée pour mission de réinventer l'alimentation des bébés en proposant un concept unique de petites portions bio surgelées prêtes à cuisiner pour les bébés, au plus proche du fait-maison. Une alimentation de qualité pour les bébés et un impact sur l'environnement largement diminué ! Entreprise à mission depuis 2021 ; Yooji réinvente l'alimentation des bébés et les pratiques en matière de RSE autour de 3 dimensions : - Un process de fabrication unique inspirés du fait-maison pour le meilleur des goûts - Des ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés BIO ou MSC, majoritairement français (100% des viandes et 70% des légumes) - Une cuisson vapeur basse température suivie d'une surgélation rapide permettant d'éviter un process de stérilisation et ainsi de conserver les goûts et qualités nutritionnelles En proposant des formats qui contiennent entre 3 et 12 repas, Yooji met fin à l'équation traditionnelle du marché alimentation infantile : 1 repas = 1 emballage. Missions principales : - Conditionner les UVC dans leur emballage défini - Palettiser les colis produits en chambre froide - Contrôler le bon fonctionnement[...]

Conducteur / Conductrice de bélier

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Germier, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

SARL AUBURTIN, spécialisée dans le négoce d'animaux (Petits ruminants essentiellement et aussi bovins) et vente de viandes recrute un(e) chauffeur(se) bétaillère. PME dynamique, souhaitant renforcer son équipe sur le terrain. Descriptif du poste Rattaché directement au gérant, vous serez en charge : -Conduite d'un camion bétaillère pour le ramassage des animaux en ferme. -Assurer le transport centre d'allotement / abattoir ou marché et le déchargement des animaux. -Veiller au bien-être animal. -Veiller au bon remplissage des documents pour la traçabilité des animaux.

Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Emploi Agroalimentaire

Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Afin de renforcer notre équipe pour la saison estivale 2026, nous sommes à la recherche d'un personne pour le poste d'ouvrier charcutier ou d'ouvrière charcutière. Sous l'autorité de la responsable de production, vous serez amené(e) à réaliser des préparations culinaires à partir de viandes. Une formation en interne est assurée sur les processus de production et la maîtrise des bonnes pratiques d'hygiène. Votre capacité à respecter les consignes de sécurité et d'hygiène est un critère déterminant pour réussir cette mission. La connaissance des règles d'hygiène HACCP est un plus. La durée du contrat saisonnier est de 3 mois et 17 jours du 15/07/2026 jusqu'au 31/10/2026. Les horaires de travail sont les suivants : 7h00-12h00 / 12h30-14h30. La rémunération brute mensuelle s'élève à la somme de 1 867,02€. Se rajoute une indemnité trajet kilométrique selon votre situation personnelle.

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

INTERMARCHE - Centre ville Vos missions : Réalise les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de boucherie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boucherie, boucherie-charcuterie, ...). Expérience indispensable sur le poste

Employé / Employée de rayon

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Aquila RH recrute un(e) employé de rayon emballage Boucherie (H/F) ?? Vous êtes passionné par votre métier et souhaitez rejoindre une entreprise dynamique ? Aquila RH Besançon, spécialiste du recrutement en intérim, CDD et CDI, recherche pour l'un de ses clients un employé de rayon emballage Boucherie (H/F). Vos missions: ?? Conditionner et emballer les produits de boucherie selon les normes en vigueur. ?? Étiqueter les produits (poids, prix, DLC) avec rigueur. ?? Mettre en barquette les viandes préparées dans le respect des règles d'hygiène. ?? Contrôler les dates de péremption et la qualité des produits. ?? Assurer la propreté et l'organisation de votre poste de travail. ?? Participer au réassort et à la bonne gestion des produits emballés. ?? Travailler en collaboration avec l'équipe boucherie et vente. ? Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. Votre profil: ?? Expérience souhaitée dans le secteur de la boucherie ou en emballage alimentaire ? Sérieux(se), organisé(e) et motivé(e) ? Sens du détail et du travail bien fait ? Capacité à travailler en équipe ? Respect des normes d'hygiène et de sécurité ? Une expérience en boucherie,[...]

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Prades-le-Lez, 34, Hérault, Occitanie

Préparer les sandwichs, burgers, tacos, kebabs, paninis, salades et autres produits de snacking ; Assurer la cuisson des viandes, frites et autres préparations ; Veiller au respect des fiches recettes et de la qualité des produits servis ; Accueillir et servir la clientèle avec professionnalisme ; Encaisser les commandes si nécessaire ; Réapprovisionner les postes de travail ; Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) ; Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel. PERMIS B ET VOITURE OBLIGATOIRE

Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Denain, 59, Nord, Hauts-de-France

Au sein du rayon boucherie traditionnelle et libre service, vous serez responsable de : - préparer, découper et présenter les viandes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre sens du service - mettre en place les produits en vitrine et assurer leur rotation - participer à la gestion des stocks - maintenir un espace de travail propre et attractif BP Boucher exigé

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sucy-en-Brie, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, notre client, spécialisé dans un secteur d'activité agroalimentaire, recherche un(e) commis de cuisine à SUCY EN BRIE - 94370 en contrat d'intérim de 10 mois. Le poste propose des horaires de 35 ou 37 heures par semaine du lundi au dimanche et une rémunération horaire entre 13 et 14 euros. Les missions principales seront : - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (épluchage, lavage, découpe des légumes, préparation des viandes et des poissons). - Participer à la réalisation des préparations culinaires sous la supervision du chef de cuisine ou du second de cuisine. - Dresser les plats selon les consignes et les standards de l'établissement. - Assurer le nettoyage et le rangement du matériel, des plans de travail et des locaux. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et les procédures en vigueur. - Participer à la réception, au stockage et au contrôle des marchandises. - Veiller au bon entretien des équipements de cuisine. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. -[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ivry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Notre établissement de restauration, reconnu pour la qualité de sa cuisine et son ambiance conviviale, recherche aujourd'hui un(e) commis de cuisine pour venir renforcer son équipe. Nous accordons une grande importance au travail en équipe, à la formation continue de nos collaborateurs et à la qualité des produits que nous proposons à notre clientèle. Rejoindre notre brigade, c'est intégrer une équipe passionnée, dynamique et soudée, où chacun a sa place et peut progresser au fil du temps. Description du poste Sous la responsabilité directe du chef de cuisine et du second de cuisine, vous intégrerez une brigade dynamique où la rigueur, la rapidité d'exécution et l'esprit d'équipe sont essentiels. Vous participerez activement à toutes les étapes de la préparation culinaire, de la réception des marchandises jusqu'au dressage des assiettes, en veillant constamment au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Ce poste est une excellente opportunité pour développer vos compétences techniques et évoluer au sein d'une équipe de professionnels expérimentés. Missions principales - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises livrées en respectant[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Camping Les Embruns, situé sur l'Île d'Oléron, recherche un(e) commis de cuisine pour la saison estivale, de suite à fin août. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 31 août. Missions principales : Préparation : Épluchage, découpe des légumes/viandes/poissons et réalisation de préparations de base. Mise en place : Organisation du poste de travail et préparation des ingrédients avant le service. Aide au service : Surveillance des cuissons simples et dressage des assiettes. Hygiène & Entretien : Nettoyage du matériel, des plans de travail et respect des normes HACCP. Profil recherché : - Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire (au moins 1 saison) Conditions : - Temps plein 35 h/semaine. - Travail le week-end - Salaire : 2000 € brut/mois. - Poste logé Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience agréable et savoureuse à nos campeurs dans un cadre idyllique !

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons des candidats motivés pour intégrer une entreprise à Cholet spécialisée dans la viande haut de gamme (bœuf, veau, porc, agneau). Dans le cadre de son développement, cette entreprise dynamique propose diverses opportunités professionnelles impliquant des missions variées et stimulantes. En tant que membre de l'équipe, vous serez amené(e) à : - Effectuer des opérations de chargement et de déchargement de produits, requérant un port de charges lourdes. - Assurer le contrôle de la qualité et la traçabilité des viandes lors de leur entrée et de leur sortie de salle. - Préparer des commandes avec précision et respecter les normes en vigueur pour garantir la satisfaction client. - Participer à la fabrication de produits hachés tout en respectant les procédures de sécurité alimentaire. - Contribuer au tri des carcasses pour assurer une gestion optimale des ressources. - Collaborer avec le personnel de l'atelier de transformation pour garantir un fonctionnement fluide de l'ensemble des processus. Nous vous offrons un environnement de travail respectant les normes de sécurité et d'hygiène, avec des horaires flexibles en fonction des besoins (amplitude de 5h[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Torchamp, 61, Orne, Normandie

Vous travaillerez au sein d'une structure de taille humaine et familiale (restaurant traditionnel,60 à 80 couverts) Vous rejoindrez, notre chef de cuisine déjà en poste. En vous répartissant les différentes missions. Sous la supervision de la gérante; vous aurez en charge de : Vos Missions : -Préparer et organiser les repas du lundi au vendredi midi et du vendredi soir. Restauration traditionnelle. En proposant : - Le midi : Un buffet d'entrées évolutif, 2 plats du jour et un assortiment de desserts. Plus un complément snacking. - Le vendredi soir une carte mensuel, comprenant : 2 entrées, 2 plats, 2 desserts et un complément snacking. -Respecter le protocole d'hygiène et de traçabilité des produits en vigueur dans l'établissement. -Réaliser les commandes de matières premières. En partenariat et avec la validation de la gérante. -Assurer le nettoyage, l'entretien et le rangement des ustensiles de cuisine et du poste de travail. Compétences souhaitées : -Cuisine traditionnelle -Maitrise de la cuisson des viandes et poissons (Plancha et Barbecue) -Savoir gérer un barbecue. (Proposé le vendredi soir durant la période estivale) Le restaurant étant fermé le samedi et le[...]

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Colroy-la-Roche, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Rejoignez les équipes de la Cheneaudière - Hôtel Spa 5* Relais & Châteaux, Rejoignez l'excellence culinaire ! Située en Alsace, entre Strasbourg et Colmar, la Cheneaudière est une maison familiale d'exception comprenant un hôtel 5* de 45 chambres, un restaurant gastronomique 1* Michelin, un restaurant gourmand et un nature Spa d'exception de 2500m². L'établissement offre à nos clients une expérience inoubliable alliant raffinement, bien-être et gastronomie. Nous recherchons des talents passionnés et motivés pour rejoindre notre équipe composée de plus de 120 collaborateurs. Pour renforcer notre brigade nous recherchons un Commis de Pâtisserie H/F. Vos missions : - Vous maîtrisez les recettes et les techniques de fabrication dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous mettez en place votre poste - Vous préparez les garnitures, effectuez la cuisson des viandes etc. - Vous participez aux réceptions de marchandises Votre profil : - Vous êtes passionné par la cuisine et aimez travailler en équipe - Vous êtes organisé, rigoureux et dynamique - Une première expérience en cuisine est un plus, mais débutants motivés acceptés Projetez-vous ! Vous travaillez[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Plessis-Pâté, 91, Essonne, Île-de-France

La Gazelle d'Or Valvert recherche un(e) Commis de cuisine afin de renforcer son équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation des produits et au bon fonctionnement de la cuisine. Missions Préparer les légumes, viandes et autres ingrédients Réaliser les préparations préliminaires Participer à l'élaboration des plats Dresser les assiettes Entretenir les équipements et les locaux Respecter les règles d'hygiène alimentaire Aider au rangement des livraisons Profil recherché Première expérience en restauration souhaitée Motivation et envie d'apprendre Dynamisme Esprit d'équipe Rigueur et organisation Type de contrat : CDI - Temps plein

Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Maen Roch, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Manpower FOUGERES recrute pour son client, un manutentionnaire. Spécialisée dans la transformation et la conservation de la viande de boucherie, cette entreprise est reconnue pour son expertise et la qualité de ses produits. Son engagement envers la qualité et l'innovation en fait un environnement stimulant pour les professionnels passionnés par le domaine agroalimentaire. La société se situe à Saint-Brice-en-Coglès. Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené à : Alimenter les lignes de production en viandes. Conditionner les produits en bout de ligne. Gérer l'alimentation des machines en contenants. Contrôler la machine de ficelage et assurer son bon fonctionnement. Maintenir la propreté de l'espace de travail. Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène. Effectuer le suivi des produits en cours sur la ligne de production. Participer à l'amélioration des processus de production. Vous travaillerez en horaire de matin, début de journée entre 5h et 6h. Vous aurez accès à de nombreux avantages et primes (habillement, froid, indemnités kilométriques,... ) Vous êtes manutentionnaire expérimenté ou débutant ? Vous êtes une personne dynamique et prête à s'investir[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Marnaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

COMMIS DE CUISINE H/F RESUME DU POSTE Le restaurant LA BIOLLE à Marnaz, recrute en CDI un(e) Commis de cuisine à compter du 1er septembre 2026, 39h par semaine. En rejoignant La Biolle, vous intégrez une équipe jeune et dynamique au sein d'une entreprise familiale. Notre concept s'articule autour de viandes grillées et de beignets. Notre cuisine est réalisée à partir de produits frais, issus de notre région, et le « fait maison » est notre identité. Vous assurez la préparation, la cuisson et la qualité des plats et des desserts, en respectant l'esprit de la cuisine traditionnelle et savoyarde du restaurant, tout en garantissant régularité, fraîcheur et générosité dans chaque assiette. VOS MISSIONS : Préparation des légumes - Épluchage, lavage et taillage simple des légumes dans le respect des consignes du chef. Découpes de base - Réalisation de découpes simples nécessaires à la mise en place quotidienne. Aide à la production - Participation à la préparation des plats traditionnels et savoyards proposés par le restaurant, selon les directives du chef. Mise en place - Contribution à l'organisation du poste de travail et au bon déroulement du service. Plonge et entretien[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant principal de La Bastide de Gordes : La Table de la Bastide, est un lieu où l'authenticité de la Provence rencontre l'élégance moderne. Ce restaurant haut de gamme allie une cuisine raffinée et un cadre décontracté, offrant ainsi à nos clients une expérience gastronomique unique, où la convivialité et l'excellence se rencontrent. Missions : En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie pour contribuer à la préparation des plats du menu. Vous serez responsable de l'exécution des tâches de base en cuisine, tout en garantissant la qualité des plats, le respect des standards d'hygiène et une gestion efficace du poste de travail. Responsabilités principales : - Préparation des ingrédients : Assister à la préparation des ingrédients nécessaires pour les plats, y compris le découpage des légumes, la préparation des viandes, des poissons et des garnitures. - Support dans l'élaboration des plats : Aider à l'élaboration des plats sous la supervision des Chefs de Partie, en respectant les recettes et les méthodes de cuisson. - Maintien de la propreté et de l'organisation : Assurer la propreté de votre poste[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Rejoignez notre équipe passionnée et dynamique en tant que commis de cuisine (H/F) pour contribuer à l'excellence de notre restaurant! Vos missions principales: - Préparation des ingrédients (légumes, viandes, poissons, etc.). - Assistance à la préparation des plats. - Maintien de la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. - Participation à la réception et au stockage des marchandises. - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Aide à la mise en place des plats pour le service. - Participation au service en cuisine (mise en place, dressage des assiettes). - Nettoyage et rangement des espaces de travail. Profil recherché : - Expérience en cuisine - Connaissance des bases de la cuisine traditionnelle - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. - Capacité à travailler en environnement rapide et sous pression. - Respect des horaires et disponibilité (soirs, week-ends et jours fériés possibles). PRISE DE POSTE IMMEDIATE

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Rimogne, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre commerce de proximité recherche un boucher expérimenté pour participer au développement de son rayon boucherie traditionnelle à compter du mois d'octobre. Nous recherchons avant tout une personne motivée, sérieuse et investie. Vous aurez l'opportunité de mettre en valeur votre savoir-faire, d'apporter vos idées et de contribuer au développement d'un rayon traditionnel de qualité.(H/F) Vos missions - Préparer, découper, désosser et présenter les viandes dans le respect des traditions du métier. - Mettre en valeur le rayon et assurer une présentation attractive des produits. - Conseiller, servir et fidéliser une clientèle de proximité. - Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la chaîne du froid. - Participer aux commandes, à la gestion des stocks et à la lutte contre le gaspillage. - Contribuer à la bonne ambiance de l'équipe et à la satisfaction quotidienne de nos clients. Votre profil - Vous justifiez d'une expérience significative en boucherie traditionnelle. - Vous êtes autonome, organisé(e) et maîtrisez l'ensemble des techniques du métier. - Vous aimez les[...]

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Segré-en-Anjou Bleu, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Au sein d'une entreprise spécialisée dans la fabrication de charcuteries traditionnelles, vous serez chargé(e) des tâches suivantes : Vous participez à toutes les étapes de production : - préparation et pesée des viandes, abats, épices et ingrédients ; - tri, découpe et préparation des matières premières ; - hachage, mélange, poussage, embossage et façonnage des produits ; - préparation et suivi des cuissons et du refroidissement ; - contrôle du poids, de l'aspect et de la conformité des produits ; - mise sous vide, mise en barquette, étiquetage et conditionnement ; - renseignement des documents de traçabilité ; - nettoyage et désinfection du matériel et des locaux ; - respect des règles d'hygiène, de sécurité et des recettes de fabrication. Une expérience en charcuterie, boucherie, cuisine ou production agroalimentaire est appréciée Poste du lundi au vendredi. Les horaires : Lundi au jeudi : 7h00-12h00 / 13h30-17h00 Vendredi : 6h00-12h00

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Agroalimentaire

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Rejoignez une équipe passionnée pour l'ouverture d'une boucherie-charcuterie de qualité ! Nous sommes à la recherche d'une vendeuse ou d'un vendeur talentueux et motivé pour participer à l'aventure de notre nouvelle boucherie-charcuterie qui ouvrira ses portes fin août. Si vous avez de l'expérience dans ce domaine et que vous aimez le contact client, cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions au quotidien : Accueillir et conseiller nos clients avec enthousiasme. Vendre et mettre en valeur nos produits de boucherie et charcuterie. Découper, préparer et conditionner les produits avec soin et précision. Gérer les stocks et veiller à la présentation impeccable du magasin. Travailler en équipe pour offrir un service irréprochable. Profil recherché : Expérience confirmée en vente de produits de boucherie-charcuterie. Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes. Sens du relationnel et esprit d'équipe. Dynamisme, rigueur et respect des normes d'hygiène Contrat : CDI à temps plein (39h/semaine). Horaires : 6 jours par semaine, avec une pause déjeuner de 12h30 à 15h00. Salaire : Négociable selon profil et expérience..

Conducteur livreur / Conductrice livreuse messagerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Étampes, 91, Essonne, Île-de-France

Vous aimez la route, le travail bien fait et la rigueur au quotidien ? Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients un-e Conducteur-trice PL (H/F) en intérim pour une mission à Etampes (91150). Vous intervenez en journée, dans un environnement logistique au rythme concret et utile. Au sein d'une entreprise du secteur du commerce de gros de viandes de boucherie, vous contribuez au bon déroulement des opérations de distribution. Votre rôle est essentiel pour assurer la fiabilité des livraisons et le respect des procédures, dans le souci constant de la qualité de service. Votre mission consiste à prendre en charge des tournées en véhicule PL, tout en réalisant les opérations de chargement / déchargement. Vous assurez la manutention manuelle nécessaire au poste, avec une attention particulière à la sécurité et à la conformité des gestes. Vous veillez également à la bonne préparation des expéditions et au suivi des éléments liés à votre activité, afin de garantir une exécution fluide et conforme aux attentes du site. Vous travaillez en lien avec les équipes internes afin de coordonner les départs et les opérations associées. Votre sens de l'organisation et votre sérieux[...]

Assistant / Assistante administration des ventes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Guerche-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

CRIT Tertiaire recrute pour l'un de ses clients, spécialiste de la vente dans la découpe de viande, un(e) assistant(e) ADV polyvalent sur Domagné. C'est un poste en CDI à pourvoir dans le cadre d'une réorganisation du service. Vos missions seront les suivantes : - Prendre les commandes par téléphone et les saisir - Effectuer des rapprochements de factures - Orienter les clients sur les quantités souhaitées de viandes - Faire des relances téléphoniques et actions commerciales - Organiser les transports des colis - Accueillir les clients pour la réception des colis sur site C'est un poste polyvalent avec du relationnel client, de l'administratif. Le contrat est en 35h semaine de 8h à 17h du lundi au vendredi. Avantages et rémunération : - Salaire selon profil - Divers primes - Entreprise conviviale Processus de recrutement : 1. Entretien téléphonique avec Chloé ou Camille 2. Entretien agence avec Chloé ou Camille 3. Entretien avec notre client Vous devez avoir de l'expérience sur une expérience similaire avec du relationnel client, des missions administratives et commerciales. L'esprit d'équipe, la polyvalence et le sens de la résolution de problème fait parti[...]

Agent / Agente de production

Emploi Boucherie - Charcuterie

Équevillon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Prenez de la hauteur et rejoignez-nous sur le plateau du Jura à Equevillon (39300) ! Dans le cadre de notre forte activité saisonnière, notre atelier de production Premier Plateau, spécialisé dans la fabrication de produits traditionnels fumés, recherche un(e) agent(e) de production polyvalent(e), de mi-août 2026 à mi-mars 2027. Activité principale : Assurer la fabrication des produits et leur conditionnement tout en respectant les modes opératoires, les procédures et les préconisations internes ; et selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il sera demandé une grande polyvalence. Missions : - PRODUCTION : o Assurer la réception des entrants : matières 1ère, viandes, épices, emballages o Assurer la conformité de ces entrants o Assurer la traçabilité de ces entrants o Assurer la fabrication pour obtenir des produits semi-finis selon les procédures et modes opératoires et en respectant les OF production o Respecter les normes d'hygiène et de traçabilité à chaque étape des produits semi-finis, ainsi que les procédures qualité et la FOOD SAFETY CULTURE (culture de la sécurité alimentaire) - CONDITIONNEMENT ET EXPEDITION : o Contrôler la conformité par rapport[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Allègre, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT Les missions : - Assurer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température,.) - Réaliser des préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets,. - Réaliser des cuissons et remises en température, réaliser des plats chauds ou froids - Réaliser des mixés, des hachés, des menus sans acide et/ou sans sucre - Organiser et planifier des activités - Entretenir le poste de travail et l'ensemble des locaux affectés à la cuisine - Prendre en compte les besoins alimentaires particulier des résidents - Porter une attention particulière et respecter les normes HACCP ainsi que le plan de maîtrise sanitaire sous la responsabilité du chef de cuisine Votre profil : - Vous êtes obligatoirement titulaire du CAP cuisine - Vous devez être autonome car après votre intégration, vous serez amené(e) à travailler seul(e) le week-end. - Permis nécessaire pour vous rendre sur votre lieu de travail[...]

Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Hilaire-du-Harcouët, 50, Manche, Normandie

Poste à pourvoir dès le 1er août en CDD renouvelable à temps plein. Vous êtes une personne motivée, sérieuse et réactive ? Vous aimez travailler dans un environnement dynamique tout en respectant les normes d'hygiène ? Rejoignez notre équipe en tant qu'employé(e) polyvalent(e) avec spécialité entretien - technicien/nne de surface. La Boucherie Dugardin, située près d'Avranches, est une entreprise familiale depuis 1980, spécialisée dans la vente de viandes de qualité, la charcuterie et le traiteur. Dirigée par M. Dugardin, maître artisan depuis 2005, notre boucherie privilégie les circuits courts et les produits locaux pour offrir à nos clients une viande fraîche et savoureuse. Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) (H/F) pour compléter notre équipe en CDD renouvelable à temps plein. Vos missions : Nettoyage et entretien des ustensiles de cuisine (marmites, terrines, contenants) Épluchage et préparation des légumes Nettoyage et entretien du laboratoire Nettoyage des vitrines intérieures et extérieures Rangement et gestion des commandes Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Expérience dans un poste similaire appréciée Assiduité,[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous serez responsable de la partie chaude : poissons en sauce et à la plancha, viandes ... Vous êtes performant(e) au dressage des assiettes, garnitures et sauces. Vous gérerez la mise en place et les services Vous participerez à l'entretien et au nettoyage de la cuisine Poste à pourvoir jusqu'à fin août voire davantage selon la saison

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour notre restaurant un Commis de cuisine H/F. Vos missions au sein de l'équipe : - Découpe de légumes et de viandes - Tenue du poste au froid pendant le service « Entrées et desserts » - Plonge Profil : - Autonomie - Bonnes connaissances des techniques de cuisine - La connaissances des cuissons de viande serait un plus Notre restaurant est ouvert uniquement le midi, du lundi au vendredi. horaire 08h-16h Repos : le weekend. Restaurant accessible en transport en commun. Poste à pourvoir rapidement.

Aide d'élevage en production de volaille

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Donan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Mission longue ou courte durée selon disponibilité à Saint-Brandan - Débutant.e accepté.e Notre agence Adéquat de Saint-Brieuc recrute des Opérateurs de production F/H pour une entreprise spécialisée dans la transformation et conservation de viandes de volaille. Vos futures missions, selon le poste attribué : Mise de poulet sur chariot et lavage des poulets ; Accroche des poules/poulets sur les crochets (max 4 kgs) ; Mise de caisse sur palettes et lavage des caisses ; Contrôle de la propreté. Selon les postes, les démarrages peuvent être à 5 h, 6 h ou 11 h. Durée journalière de 6 à 9 h selon le poste et l'activité. Le Profil Adéquat : - Débutant accepté/e ; - Capacité à travailler en équipe et dans un environnement humide avec des odeurs ; - Faire preuve de réactivité, rigueur et précision ; - La maîtrise des outils de manutention et la connaissance des règles de sécurité sont appréciées. Pourquoi vous allez aimer travailler avec nous : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 5% ; - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission ; - Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet[...]

Assistant / Assistante achat

Emploi Agroalimentaire

Châteaubriant, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous aurez pour mission de réaliser différentes tâches administratives du service achat de bovins, en collaboration avec les équipes. Plus précisément et sans que la liste soit limitative, vous serez essentiellement chargé(e) d'assurer : o La gestion administrative des dossiers : traitement des courriels, gestion des assurances et sinistres, gestion des cartes chronotachygraphes, mise à jour des logiciels. o La gestion des achats (éleveurs) : création des fournisseurs, sortir les consignes, les tickets de pesée, les bons d'achat, notification des bovins, gérer la traçabilité, coordination avec la DDPP, communication, suivi des réclamations, tenir à jour les statistiques. o La gestion des ventes : création des nouveaux clients, saisir les factures, pointer les factures, sortir les factures et l'échéancier. o Les règlements : effectuer les règlements, et/ou les envoyer, reporter les encaissements, suivre les règlements, préparer le transfert comptable après vérification, préparer les frais généraux. o L'exploitation des données bovins : importer les données, transfert des poids dans le logiciel, sortir les données hebdo, scanner les numéros de bovins . o Le transport :[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pagny-sur-Meuse, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons un Apprenti Cuisinier H/F pour intervenir dans notre restaurant brasserie. Vous serez en charge de la préparation des repas. Vos principales missions : -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) -Collaboration avec l'équipe en cuisine (plongeurs, commis, etc.) -Préparation des accompagnements -Cuisson des viandes Profil recherché : -Capacité à travailler en équipe -Sens de l'organisation et de la propreté -Éligible au contrat d'apprentissage Prise de poste souhaitée mi-août, début septembre.

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Fenain, 59, Nord, Hauts-de-France

Dans le cadre de remplacements pour congés d'été, et au sein d'une friterie pouvant accueillir jusqu'à 60 couverts, vous avez pour missions: - l'installation de la salle; - les prises de commandes clients pour la partie brasserie; - préparations des viandes, sandwichs; - le service à table; - débarrasser les tables; - effectuer la plonge en fin de service; - nettoyer la salle; - effectuer également la partie vente à emporter; Vous travaillez du mardi(1 fois sur 2) au dimanche, de 19h à 22h. Vous avez un moyen de locomotion pour vous rendre sur votre lieu de travail car non desservi par les transports en commun.

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Gaillard, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un employé polyvalent en restauration rapide (H/F) justifiant d'au moins 3 ans d'expérience dans un restaurant kebab/snack. Le candidat doit maîtriser la préparation, l'assaisonnement et la cuisson des différentes viandes et spécialités (kebab, kofta, escalope, merguez, adana, etc.), ainsi que la préparation des légumes, des sauces et des accompagnements. Il participe à la mise en place, au réapprovisionnement des boissons et des produits, ainsi qu'au maintien de la propreté du poste de travail, de la salle et de la cuisine, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Polyvalent, il assure également l'accueil des clients, la prise de commandes et le service avec professionnalisme. Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique, organisée, souriante, ponctuelle, ayant le sens du service, un bon esprit d'équipe et capable de travailler efficacement dans un environnement rythmé.

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mureaux, 78, Yvelines, Île-de-France

Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Chef de partie, vous jouerez un rôle essentiel au sein de la brigade en assurant la préparation et le bon déroulement du service. Vos missions principales seront : - Préparation culinaire : Épluchage, découpe des légumes, préparation des viandes et poissons, et aide à la confection de préparations simples (sauces, entrées, desserts). - Mise en place : Organisation du poste de travail et préparation de tous les ingrédients nécessaires avant le service. - Dressage : Aide au dressage des assiettes en respectant les standards de présentation de l'établissement. - Hygiène et entretien : Nettoyage du matériel, des surfaces de travail et respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gestion des stocks : Aide au rangement des livraisons et signalement des besoins de réapprovisionnement. Repos 2j /semaine Horaires : 10H30 A 14H30 ET 18H30 A 22H30

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Suite à l'ouverture du restaurant Chez Fernande à Albi, proposant de la viande maturée, des salades, pizzas, burgers, sur place et à emporter, nous recherchons un Grillardin (H/F) dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe . Missions principales : Préparation et cuisson des viandes et des poissons sur le grill Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Maintien de la propreté et de l'organisation de la zone de grillade Profil recherché : Expérience préalable en tant que grillardin/grillardine ou dans un poste similaire en restauration Connaissance des techniques de cuisson sur grill et des normes d'hygiène Capacité à travailler en équipe et sous pression Résistance physique et endurance Sens de l'organisation et du détail Contrat et rémunération : Contrats à temps plein de 35 heures ou 39 heures par semaine Rémunération à définir selon profil et expérience Horaires de travail flexibles, incluant des soirées et des week-ends Ouverture du restaurant entre fin mai et début juin 2026

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Notre-Dame-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein d'une équipe de Production, vous participez à la préparation des matières premières à destination des lignes de production : -Vous allez chercher dans les lieux de stockage les ingrédients nécessaires à la préparation de la recette (poissons, viandes, épices, légumes ) -Vous pesez ces matières premières suivant les instructions du document de fabrication -Vous préparez les quantités exactes dans des bacs à destination des lignes de production. -Vous réalisez les contrôles (poids) et remplissez les documents qualité -Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité ***Vous bénéficierez d'une formation interne*** Profil attendu : - Personne souhaitant apprendre et s'investir et sachant faire preuve d'autonomie et d'adaptation. Horaires : - Du lundi au vendredi et exceptionnellement quelques samedis. - 35 heures annualisées - Horaire en 2*8 et exceptionnellement en 3*8

Technicien(ne) environ, sécurité et conditions de travail

Emploi Agroalimentaire

Étang-Salé, 974, La Réunion, La Réunion

EVOLLYS est une entreprise spécialisée dans l'abattage et la transformation de viandes de volaille. Son complexe agroalimentaire s'étend sur 19 000 m². En intégrant l'équipe Santé, Sécurité et Environnement (SSE), vous travaillerez en étroite collaboration avec les préventeurs SSE du site. Vous interviendrez sur des missions variées liées à la santé, à la sécurité des collaborateurs et à la préservation de l'environnement. Dans une démarche d'amélioration continue visant à renforcer la santé, la sécurité et la qualité de vie au travail, tout en réduisant l'impact environnemental de l'entreprise, vous serez notamment chargé(e) de : - Analyser et assurer le suivi des accidents bénins et des accidents du travail ; - Gérer les trousses de secours et les défibrillateurs automatisés externes (DAE) ; - Participer à la mise en œuvre des actions de prévention issues du Document Unique d'Évaluation des Risques Professionnels (DUERP) ; - Élaborer les fiches de poste liées à la sécurité des machines ; - Réaliser les plans de prévention, les protocoles de sécurité ainsi que les accueils SSE des nouveaux collaborateurs ; - Animer des actions de formation et de sensibilisation en[...]

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sault-lès-Rethel, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

ENGP Conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client, dans la recherche de son futur Boucher H/F en CDI à Sault-lès-Rethel (08300). Rattaché directement au Chef boucher et à son second, vous intégrez le rayon boucherie d'un point de vente bien implanté, évoluant au sein d'un laboratoire moderne, spacieux et entièrement équipé. Vos Missions : Travail au laboratoire : désosser, parer et découper les pièces de viandes (bœufs, agneaux, veaux, porcs) en travaillant directement à partir de la carcasse. Préparation & Spécialités : préparer les spécialités bouchères de saison (paupiettes, brochettes, rôti orloff, saucisserie maison) et assurer la mise en valeur du rayon traditionnel. Vente & Hygiène : accueillir la clientèle, conseiller et réaliser des ventes additionnelles, tout en veillant à la propreté irréprochable de votre espace de travail. Votre Profil : Formation & Expérience : titulaire d'un CAP, BP ou BM en boucherie (un plus), vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience continue dans une même entreprise, que ce soit en tant que Boucher, Adjoint ou Chef boucher. Compétences techniques : maîtrise des découpes traditionnelles, connaissance des pièces d'animaux[...]

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Manpower VILLEFRANCHE DE ROUERGUE recherche pour son client, un Opérateur de chaîne de transformation de viande (Abattage / Éviscération / Parage / Découpe / Conditionnement) Assurer les opérations de transformation des carcasses dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire, de traçabilité, de bien-être animal et de sécurité au travail, afin de garantir une production conforme aux exigences réglementaires et clients. Opérations techniques - Réaliser les opérations de transformation selon le poste attribué : - Accrochage, dépouille, éviscération, fente, émoussage, parage, pesée - Découpe primaire - Tri des abats - Appliquer les modes opératoires standardisés (SOP) et instructions de travail. - Vérifier la conformité visuelle des carcasses et pièces (propreté, absence de souillures, identification). - Signaler immédiatement toute non-conformité ou anomalie (souillure, défaut matériel, étiquetage, traçabilité). Conditions de travail - Travail en environnement froid (0-10C). - Travail en station debout prolongée. - Cadence. - Port d'EPI obligatoire. - Horaires variables (matin, journée). Techniques - Connaissance des étapes de transformation[...]

Responsable d'équipe maintenance

Emploi Agroalimentaire

Valdahon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Notre société LES ELEVEURS DE LA CHEVILLOTTE de Valdahon est spécialisée dans la transformation et la commercialisation de viande de porc en gros. Quatre-vingt-dix salariés transforment, conditionnent, commercialisent et transportent nos viandes fraîches pour nos clients (Grandes et moyennes surfaces, négoces, restaurants, boucheries traditionnelles, collectivités locales) Pour notre service Maintenance, nous recherchons un RESPONSABLE MAINTENANCE H/F. Rattaché(e) au Directeur de site, vous êtes en étroite relation avec les équipes production et du responsable Qualité, et vos principales missions seront de : - Manager une équipe de techniciens de maintenance, un apprenti et agents des services généraux (planification du travail, animation, développement individuel et évaluation de ses collaborateurs...) - Organiser, planifier et suivre l'ensemble des travaux, curatifs et préventifs, de maintenance du site, en coordination avec le Directeur du site - Réaliser les améliorations des machines et des postes de travail - Epauler les techniciens lors des accroissements d'activités et les remplacer lors de leurs absences - Contrôler et adapter les équipements et installations[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Colomiers, 31, Haute-Garonne, Occitanie

BAITCHA c'est un restaurant de Thai street food l'on propose de la cuisine Thai. Nous sommes à la recherche d'un employé(e) polyvalent(e). Jours de travail : Du Lundi au Vendredi. Temps de travail : 35 h par semaine, en coupure. Missions : Accueil et prise de commandes des clients Préparation des commandes à emporter Réalisation des préparations préliminaires (mise en place légumes, viandes, .) ; Entretien de la cuisine et des locaux. Compétences et qualités requises pour le poste : Avoir un bon contact client et un sens du relationnel Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité en cuisine, avoir le sens de l'observation ; Prendre en compte l'enchaînement logique des tâches, savoir organiser son travail ; Réaliser des activités dans les temps impartis, savoir-faire plusieurs tâches en parallèle, être ponctuel ; Respect des normes d'hygiène ; Aider à l'ouverture et l'organisation de l'établissement ; S'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail. Pour postuler, envoyez votre cv à sas.sg.business@gmail.com ou baitcha.smbusiness.group@gmail.com

Boucher / Bouchère

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Préparateur / Préparatrice de commandes

Employé commercial / Employée commerciale sédentaire

Boucher / Bouchère d'abattoir

Gestionnaire de parc automobile

Opérateur / Opératrice de production de papier carton

Conducteur / Conductrice de bélier

Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Boucher / Bouchère

Employé / Employée de rayon

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Cuisinier / Cuisinière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Commis / Commise de cuisine

Manutentionnaire

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Boucher / Bouchère

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Conducteur livreur / Conductrice livreuse messagerie

Assistant / Assistante administration des ventes

Agent / Agente de production

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Aide d'élevage en production de volaille

Assistant / Assistante achat

Cuisinier / Cuisinière

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Agent / Agente de restauration rapide

Aide de cuisine

Grillardin / Grillardine

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Technicien(ne) environ, sécurité et conditions de travail

Boucher / Bouchère

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Responsable d'équipe maintenance

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Ressources supplémentaires