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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Votre Boucherie Halal Chez Abbes recherche un boucher Aide à la préparation des viandes : parage, découpe simple, barquettes Mise en vitrine et étiquetage Réception, contrôle et rangement des arrivages ( DLC, température, halal) Application stricte des règles d'hygiène HACCP Nettoyage du matériel et du laboratoire Aide au service client : renseignements simples, conseils basiques Participation au rangement, inventaire, organisation générale Compétences requises : Respect des règles d'hygiène et de sécurité Rapidité, organisation, fiabilité Esprit d'équipe, motivation, ponctualité Première expérience exigée CONDITION DE TRAVAIL: travaille en laboratoire et chambre froide Port d'équipements obligatoires horaires variable a valider avec l'employeur selon l'activité du magasin

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Santec, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons actuellement un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration. Au sein de notre équipe, vos missions seront variées : Accueillir et renseigner le client sur la composition des produits (entrées, plats, desserts..) et enregistrer sa commande. Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...) Cuire des viandes, poissons ou légumes Préparer la mise en place des produits, dressage des tables Disposer des produits sur le lieu de vente Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...), débarrasse et nettoyage des tables. Service au bar Encaisser le montant d'une vente Conditionner un produit Plonge Entretenir des locaux Vous travaillerez dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vos compétences : - Vous avez une expérience réussie en restauration ou une appétence avérée pour la restauration. - Excellent relationnel, souriant et dynamique. - Esprit d'équipe. - Adaptabilité Vos conditions de travail : -Poste en coupure -Nous sommes à l'écoute des besoins et impératifs pour essayer d'adapter au mieux les plannings.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans le respect du concept Assiette au Bœuf et les normes HACCP, vous garantissez la qualité des productions culinaires et la satisfaction des clients en présence ou absence du responsable de cuisine. Missions principales : - Animer, coordonner une équipe - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Dresser des plats pour le service - Expliquer et faire respecter les règles et procédures - Favoriser un environnement de travail collaboratif - Organiser des événements culinaires spéciaux - Communiquer avec l'équipe du restaurant. Conditions de travail : - horaires à définir suivant l'activité

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, en tant que Cuisinier H/F de l'Hôtel Sainte Rose, vous prenez en charge la production des plats chauds pour le buffet, en assurant la régularité, la qualité et la présentation des préparations. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les préparations chaudes destinées aux buffets, principalement des plats en sauce, poissons, viandes et légumes cuisinés, - Suivre les fiches techniques, contrôler les dates de péremption et respecter les quantités pour limiter le gaspillage, - S'assurer que chaque plat respecte les normes de qualité et les standards définis par l'hôtel, - Respecter les délais de préparation afin d'assurer la mise en place des buffets dans les temps impartis, - Soigner la présentation des plats en appliquant les consignes esthétiques et techniques du chef de cuisine, - S'adapter avec réactivité aux ajustements de menus et demandes particulières des clients, - Collaborer avec l'équipe de cuisine en communiquant et coordonnant le travail pour le bon déroulement du service, - Contribuer à l'entretien et à la propreté de la cuisine, des[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

5 postes à pourvoir : Venez intégrer une équipe dynamique et accueillante au sein de notre restaurant McDonald's de Bressuire, en tant qu'Équipier (e) Polyvalent(e). Descriptif du poste Venez intégrer une équipe dynamique et accueillante au sein de notre restaurant McDonald's de Bressuire, en tant qu'Équipier (e) Polyvalent(e). Postes à pourvoir en cuisine, au comptoir, au service de l'assemblage, au drive. Nous proposons les contrats en semaine et/ou en week-end selon vos disponibilités. Possibilité de contrat du lundi au vendredi Possibilité de contrat sur 4 jours semaine Horaires adaptables à vos contraintes personnelles ou familiales Descriptif du poste: Au service des clients et dans le respect de la culture de l'Enseigne, vous : -êtes en charge de l'accueil de la clientèle et de sa satisfaction, analysez les besoins et les conseillez dans leurs choix -contribuez au bien être des clients en s'assurant des commandes en cours et des services proposés par le restaurant -réalisez et proposez les produits de qualité frais et servis chauds ; cuisson des pains, frites, garnitures des sandwichs, cuisson des viandes, préparation des salades, etc. -assurez le service au comptoir,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Pour la cabane Bistronomique de plage TERRAMAR : Sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'une équipe de 10 personnes vous devrez effectuer : Découpe de légumes, viandes et poissons, Mise en place du service, Dressage des plats, cuissons, Aide au rangement et ménage etc CDD 6,4 et 2 Mois, debut Avril, Mai ou Juillet 2026 - Une coupure par semaine, le reste en longue. *****Possibilité de logement*****

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Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Agroalimentaire

Marolles, 51, Marne, Grand Est

Bigard Vitry-le-François, établissement du Groupe Bigard, est une entreprise spécialisée dans la transformation de viande de boeuf. Les 150 salariés de l'entreprise développent une expertise et un savoir-faire boucher reconnu pour proposer le meilleur de la viande. En tant qu'équipier de production sur les premières étapes de transformation de la viande de bœuf, vous serez chargé(e) de contribuer activement aux opérations quotidiennes de notre atelier de production. Vos principales responsabilités incluront : Préparation des viandes : Vous serez chargé(e) de préparer les carcasses de bœuf pour les étapes suivantes de transformation Maitrise de l'Art du couteau : Vous devrez démontrer une habilité dans l'utilisation du couteau pour découper avec précision, fluidité et assurance Respect des normes d'hygiène : Vous devrez respecter strictement les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la sécurité des produits et des consommateurs Collaboration en équipe : Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour maintenir la productivité de l'atelier et assurer un flux de travail efficace À la recherche d'un nouveau défi[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Notre agence Camo Emploi de Belfort recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un BOUCHER VENDEUR H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : - La réception des produits - La découpe des différents morceaux - La mise en valeur du rayon par la mise en vitrine - Le conseil et la vente - Le réapprovisionnement du rayon - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de minimum 1 an sur ces fonctions. Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de viandes et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation. Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid. Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour animer votre équipe et échanger avec la clientèle. Mission en intérim à pourvoir dès lundi 15/12/2025. Vous travaillerez comme suit : lundi 09h/14h00, mardi 09h30/14h45,[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Romainville, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Pour ce poste vous serez en charge : - De la préparation et la cuisine des mets (indien et Népalais) selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - De cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...) avec des variétés des épices d'Himalaya. Possibilité d'élaborer des plats, des menus. Connaissance de la cuisine népalaise indispensable.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Le Rocher de Malendure recherche un(e) commis(e) de cuisine/plongeur(e). Les principales tâches: - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Réaliser des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, découpage des viandes/poissons, confection du pain, etc. - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats - Faire la plonge - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Prise de poste immédiate

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Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Emploi Agroalimentaire

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Au sein d'une équipe de plusieurs personnes et sous la direction de votre responsable d'équipe vous interviendrez directement au sein des ateliers de nos clients, ou vous effectuerez les missions suivantes : - Epluchage, découpage et sciage de viande afin de réaliser des produits élaborés - Réaliser les opérations de désossage des viandes - Suivre les modes opératoires définis - Respecter les objectifs qualité, productivité et les consignes d'hygiène et de sécurité - Assurer la gestion des déchets liés à votre production ainsi que la propreté le bon état et le rangement de votre poste de travail ainsi que de votre équipement personnel. Vous êtes mobiles et disponible pour effectuer des déplacements réguliers sur nos différents chantiers nationaux.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Restaurant Léo Léa, dans le respect du concept Assiette au Bœuf et les normes HACCP, propose un contrat en alternance pour préparer un cap ou un bep cuisine. Vous serez formé à : - - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Dresser des plats pour le service - Expliquer et faire respecter les règles et procédures - Favoriser un environnement de travail collaboratif - Communiquer avec l'équipe du restaurant. Conditions de travail : - horaires à définir suivant l'activité

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Fulgent, 85, Vendée, Pays de la Loire

PARTNAIRE LES HERBIERS accompagne son client (basé à St Fulgent) groupe familial indépendant qui réunit 360 collaborateurs sur ses 4 PME implantées dans l'ouest de la France. Véritables spécialistes de chacun de ses métiers, leurs équipes sont animées par la passion de la qualité et du goût depuis 1978. Fabriqués en frais ou surgelé dans des ateliers aux savoir-faire complémentaires, les produits sont commercialisés en France et à l'étranger dans les circuits de la grande distribution et du Food service. PARTNAIRE LES HERBIERS recrute opérateur de fabrication en agroalimentaire (H/F) Sous la responsabilité du responsable d'atelier, vous assurez entre autre la préparation des différentes farces utilisées pour la fabrication de produits élaborés (plats préparés, plats confits ou charcuterie). Vos missions consistent notamment à : - Réaliser la pesée des ingrédients (préparation avant cuisson, préparation des viandes) - Décongeler et manutentionner des matières premières selon les besoins de fabrication - Préparer des ingrédients et réaliser le salage - Mettre en oeuvre des préparations, procéder au : barattage, saumurage, manutention des produits poussés - Réaliser des[...]

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Boucher industriel / Bouchère industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Breuches, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Notre client recrute un Boucher en industrie agroalimentaire (H/F/D) pour rejoindre ses équipes et contribuer à la qualité de ses produits. Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où la rigueur et la passion du métier sont essentielles ? Cette opportunité est faite pour vous.Le poste En tant que boucher en industrie agroalimentaire, vous serez un maillon clé du processus de production et de transformation des viandes.Vous participerez activement au respect des normes d'hygiène et de qualité pour garantir la satisfaction des clients finaux. Les missions attendues du poste :- Préparer, découper et parer les différentes pièces de viande selon les normes en vigueur- Assurer l'affilage, le désossage et la transformation des produits carnés- Respecter les règles strictes d'hygiène, de sécurité et de traçabilitéNettoyer et entretenir l'espace de travail ainsi que le matériel mis à disposition

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'une équipe dynamique, vous aurez pour mission de manager une équipe de 6 personnes. - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. - Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). - Elaborer des plats, des menus. - Gestion des stocks - Manangement d'une brigade Prise en charge des repas. Véhicule de fonction et prise en charge des frais d'essence. Formation CAP cuisine exigé ainsi qu'une expérience d'au minimum 2 ans sur poste similaire de chef(fe) ou 3 ans d'expérience en tant que second de cuisine Fermeture le dimanche. 1 à 2 soirées de libre dans la semaine à convenir avec l'employeur.

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Télévendeur / Télévendeuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

La société est spécialisée dans la distribution de produits alimentaires frais (fruits et légumes, viandes, produits de la mer, crèmerie, etc.) à destination des professionnels de la restauration, des hôtels et des commerces de bouche. Basée au coeur du Marché International de Rungis, notre société connaît une forte croissance et renforce son équipe commerciale. Description du poste Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un télévendeur H/F de nuit, dynamique, rigoureux et motivé pour rejoindre notre service commercial. Vos principales missions : Prendre les commandes par téléphone auprès de notre clientèle professionnelle (restaurants, traiteurs, épiceries fines, etc.) Conseiller les clients sur les produits, disponibilités et nouveautés Fidéliser la clientèle par un suivi personnalisé et un excellent relationnel Saisir les commandes dans le système informatique avec rigueur et rapidité Travailler en étroite collaboration avec les équipes logistiques et les préparateurs de commandes Participer à la mise à jour des fichiers clients et des catalogues Horaires Travail de nuit : du dimanche soir au vendredi matin Repos les samedis + un jour en semaine[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Le magasin de producteurs Saveurs Paysannes recherche un(e) vendeur-se boucher-ère,charcutier-ière pour la vente et la préparation et la de viandes et charcuteries fermières. Vos missions seront : - la préparation et découpe de la viande - la fabrication bouchère et charcutière - le désossage / la préparation de carcasses - la vente et l'encaissement Toujours dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Formation prévue à la découpe fermière et à la transformation fermière. Qualités relationnelles Rémunération selon profil.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Grenade-sur-l'Adour, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Notre cuisinier-e confectionne les repas des résidents de l'Ehpad et du personnel, dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Il-elle collabore avec l'équipe de soins pour répondre aux besoins nutritionnels des résidents. Missions principales : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage ; - cuire de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - élaborer des menus comportant 20 % de denrées issues de l'agriculture biologique afin de respecter l'objectif du Grenelle de l'environnement. - vérifier le bon fonctionnement du matériel ; - assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel ; - effectuer la mise en place et le nettoyage de la salle à manger ; - appliquer les procédures d'entretien du plan de nettoyage et de désinfection ; - desservir et ranger la salle, l'office ; - laver la vaisselle en machine et la batterie[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Agroalimentaire

Volvic, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre entreprise située à Volvic, nous recherchons un cuisinier (H/F) ou un commis de cuisine motivé et expérimenté (H/F). Vos missions : - Préparation des différentes recettes, - Cuisson des viandes, - Préparation des légumes, - Montage des pâtisseries sucrées/salées Savoir travailler des grosses quantités, Soucieux de la qualité du produit final, visuelle et gustative, Force de proposition. Horaires à définir entre 6h00 et 17h00. Du lundi au vendredi. Entreprise à taille humaine Agroalimentaire - respects des règles d'hygiène - Traçabilité Rigueur, cadence soutenue Savoir-être Sens des responsabilités Travail en équipe Vous travaillerez en laboratoire réfrigéré.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Offre d'alternance - Commis-e de cuisine (Titre professionnel niveau 3) Début de formation en alternance : 14/01/26 / Formation / CFA à Saint-Jean-de-Monts (85) / Contrat d'apprentissage - 12 mois Ce que nous proposons : - Formation gratuite (contrat d'apprentissage) - Lieu de formation / CFA : Saint-Jean-de-Monts (85) - Hébergement + pension complète à faible coût pendant la formation - Nourri-e et logé-e gratuitement en entreprise - Alternance sur l'année : 4 mois de formation + 8 mois en entreprise - Rémunération selon la grille légale de l'alternance Missions principales : - Préparation des produits (éplucher, couper, mariner, etc.) - Réalisation des cuissons (viandes, poissons, légumes, etc.) - Élaboration de sauces, pâtisseries, dressage des buffets / plats - Anticipation des préparations du lendemain - Participation à la gestion des commandes Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) - Dynamique, réactif-ve, polyvalent-e - Esprit d'équipe et ouverture aux autres

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Hirsingue, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Prise de poste : A partir de janvier 2026 Journées non travaillées les lundis et mardis Services du midi et du soir du mercredi au dimanche : 11h30 à 14h 30 + 18h30 à 22h (pas d'heures supplémentaires à prévoir) Missions principales : - Préparer les viandes (marinades, cuisson, découpe) et garnitures (crudités, sauces, frites, etc.) - Dresser les sandwiches, assiettes, box et autres plats à emporter - Gérer les stocks et les commandes de matières premières - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine selon les normes HACCP. - Veiller à la rapidité du service pendant les heures de pointe - Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes ou offres promotionnelles Avantages : - Repas offerts Avec France Travail, une immersion pour découvrir le poste est à prévoir et une formation en interne( type POEI) sera envisagée.

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Boucher(ère) afin de rejoindre notre Boucherie traiteur. Missions principales : Préparation et découpe des viandes selon les commandes. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Accueil et conseil des clients sur les produits proposés. Vous rejoindrez une équipe de 8 personne mais vous serez en pleine autonomie sur votre poste. Poste à pourvoir dès que possible, Jours de repos :Samedi après midi et Dimanche

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Boucher / Bouchère

Emploi Restauration - Traiteur

Yzeure, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise Kantar Market 21 recherche un(e) Boucher(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe à Yzeure. En tant que Boucher(ère), vos principales responsabilités seront : - Sélectionner les carcasses de viandes et préparer les pièces selon les besoins des clients. - Découper et préparer la viande pour la vente en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Assurer la mise en place et le remplissage des étals. - Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits exposés. Vous justifiez d'une expérience confirmée en boucherie. Vous avez une bonne connaissance des produits carnés et des techniques de découpe. Sens du service, rigueur et esprit d'équipe font partie de vos qualités.

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un(e) Boucher H/F (12) pour renforcer l'équipe boucherie d'un magasin à Villefranche de Rouergue. En tant que Boucher H/F (12), vos missions sont d'/de: * Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des viandes * Mettre les produits en vitrine * Conseiller et servir la clientèle * Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Participer à la gestion des stocks Horaires d'ouverture du magasin : de 9h30 à 13h et de 14h à 19h du mardi au samedi Horaires : 35h/semaine Rémunération : Selon profil & expérience Vous souhaitez assurer ces missions, alors le poste que Boucher H/F (12) est fait pour vous ! Rejoignez la TEAM Boucherie de notre client ! * CAP Boucherie ou expérience significative en boucherie * Bonne maîtrise des techniques de coupe, de désossage et de parage * Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Communication et relation client * Rigueur, autonomie et esprit d'équipe Ce poste de Boucher H/F (12) correspond à votre profil ? Ne tardez plus, rejoignez la TEAM Boucherie de notre client ! Confidentialité assurée

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le CAP ST JACQUES, traiteur sous les halles de Tours, est une entreprise familiale qui a le goût de partager ses origines vietnamiennes à travers de grands classiques de la gastronomie asiatique et des recettes originales du chef. Depuis 1987, Le CAP ST JACQUES est devenu une institution grâce à une cuisine de qualité faite maison. C'est l'investissement de toute une équipe pour assurer la satisfaction d'une clientèle fidèle. Les missions principales de l'aide cuisinier : - Préparation des matières premières (épluchage, découpage légumes/viandes/fruits) qui seront nécessaires pour les cuisiniers, - appliquer les règles d'hygiène HACCP, - écouter et suivre les consignes données par les cuisiniers, - savoir organiser les activités de production selon les besoins demandés, - participer à la plonge et au ménage, - participer au rangement des marchandises. Les qualités attendues : - Respectueux : par sa présence au travail, de ses horaires de travail, vis à vis des consignes des responsables, envers les collègues. - Participer à la cohésion d'équipe en faisant preuve de dynamisme, d'initiative et de rigueur. - Formation en cuisine et normes HACCP, maîtrise des découpes. Information[...]

photo Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous avez envie de mettre au profit d'une équipe votre savoir-être et votre savoir-faire en découpe / boucherie / charcuterie ? Ne chercher plus ! Envoyez-nous votre candidature dès à présent ! Mission longue durée assurée ! Notre agence Adéquat de SAINT CHAMOND recrute des nouveaux talents sur des postes de bouchers / charcutiers / désosseurs sur le secteur de La Talaudière; Missions : - Réceptionner, contrôler, préparer et découper des carcasses de viandes - Trier et détailler des pièces de viande - Nettoyer du matériel ou un équipement - Entretenir un poste de travail Votre profil : - Expérience requise : 1 an minimum - Sérieux, ponctuel, dynamique, organisé et doté d'un esprit d'équipe - La maîtrise des outils de manutention et la connaissance des règles de sécurité sont appréciées - Vous avez déjà une première expérience dans l'agroalimentaire - Vous aimez le travail en équipe Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe+ 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes liées au poste (A MODIFIER SI BESOIN) - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Joinville, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la boucherie, un Boucher pour une mission en intérim de 3 mois à Joinville - 52300.- Préparation et découpe des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Mise en rayon des produits - Conseil et service à la clientèle - Gestion des stocks et des commandes - Respect des consignes et des procédures en vigueur Salaire : Entre 1800 et 2000EUR par mois Durée du contrat : Intérim 3 mois Horaires : 37 heures par semaine Compétences et formations attendues : - Formation BEP/CAP en boucherie - Première expérience en boucherie souhaitée - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Sens du service client Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par le métier de la boucherie en postulant dès maintenant !

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Vendin-le-Vieil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

I - ACCUEIL ET SATISFACTION DE NOTRE CLIENTELE - Place le client au premier plan: en charge du service à la clientèle, s'assure que celle-ci reçoive le meilleur accueil et soit entièrement satisfaite de son expérience au sein du restaurant. -Peut être amené(e) à effectuer toute tâche qui pourrait s'avérer nécessaire à la bonne marche du restaurant : accueil clientèle, prise de commande (comptoir, bornes.), service à table, nettoyage, etc. - Répond aux attentes de nos clients, les accompagne et les aide dans leurs choix (gamme de produits et composition) -Aide les clients à résoudre leurs difficultés et gère efficacement leurs réclamations, remarques ou suggestions éventuelles en faisant immédiatement appel à un membre de l'équipe de gestion en cas de litige, etc II - QUALITE - PREPARATION DES PRODUITS - Peut être amené(e) à être affecté(e) successivement ou en même temps sur un ou plusieurs postes en cuisine ou Salad Bar afin de préparer les différents produits destinés à notre clientèle dans le strict respect des normes de sécurité alimentaire afin notamment de leur proposer des produits de qualité, frais et servis chauds : frites, garniture des sandwiches, cuisson[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orthez, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Restaurant vietnamien recherche un(e) commis / commise de cuisine pour renforcer son équipe. Missions : -Aider à la préparation des plats de cuisine vietnamienne -Effectuer la découpe des légumes et des viandes -Réaliser des préparations simples -Assurer la plonge et le nettoyage de la cuisine -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : -Expérience minimum de 1 ans en cuisine asiatique exigée. -Autonomie sur les tâches de base -Sens de l'organisation -Capacité à travailler en équipe -Sérieux(se) et ponctuel(le) Conditions de travail : Contrat : CDI Temps de travail : 35 heures/semaine Rémunération : SMIC Poste à pourvoir rapidement

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bussy-Saint-Georges, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un ou une agent polyvalent de restauration pour un contrat en CDD de 2 mois à Temps Partiel. Missions : _ Préparation des aliments (légumes, viandes...) _ Cuisine _ Plonge _ Petites courses pour l'atelier Informations : Travail du lundi au vendredi de 8h à 16h Convenir ensemble des jours et heures travaillés. Profil recherché : _ Débutant accepté _ Avoir de l'appétence pour la cuisine _ Permis B

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Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Ligny-le-Châtel, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Boucher talentueux (H/F) - Rayon à faire vivre - Liberté, créativité et vraie clientèle Carrefour Contact - Ligny-le-Châtel (89) Nous recherchons un boucher confirmé avec du talent, pas seulement un technicien. Un professionnel qui aime le beau produit, la créativité, le contact client, et qui a envie de donner du souffle à une boucherie déjà rigoureuse. Ce que vous trouverez chez nous - Une boucherie saine et bien gérée, avec une clientèle fidèle - Un rayon qui fonctionne bien, qui attend de nouvelles idées, de la mise en scène, de la créativité - Liberté d'expression sur : - les marinades, - les produits élaborés, - les recettes maison, - les animations (barbecue, fêtes, saisons) - Un magasin indépendant, décision rapide, pas de lourdeur hiérarchique Le poste - Découpe, parage, préparation des viandes - Création et valorisation de produits élaborés - Mise en valeur du rayon traditionnel boucherie et charcuterie - Relation client forte, conseil, fidélisation - Participation active aux temps forts (notamment un dimanche sur deux) Le profil que nous cherchons - Boucher confirmé (CAP/BEP) - Passion du métier et envie de faire plaisir aux clients -[...]

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Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Vans, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant Likoké recherche 1 ou 2 responsables de salle pour la saison prochaine à compter de mi Mars 2026. responsabilité partagée des postes entre service à table, Sommelerie et service et boissons non - alcoolisés. Nous recherchons des sujets passionnés et aventureux cherchant à s'installer en Ardèche pour plusieurs années et ainsi rejoindre la famille Likoké à long terme. 3 JOURS OFF (DIM-LUN-MAR) HORS SAISON POUR UN TOTAL DE 7 SERVICES - 2 JOURS OFF (SAMEDI ET DIMANCHE) EN JUILLET AOUT POUR UN TOTAL DE 8 SERVICES Possibilité d'hébergement. RTT systématiques, heures supplémentaires recupérées en jours de congés Etoilé Michelin, Likoké est un restaurant locavore qui raconte notre histoire latino - américaine à travers des plats créatifs ou le gout est plus important que le spectacle. Le respect du produit est essentiel, IKEJIME, maturation des poissons et viandes, maraichers locaux et vins naturels.

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Vans, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant Likoké recherche 1 cuisinier/cuisinière Chef(fe) de partie avec des notions et spécialisation Boulangerie pour la saison prochaine à compter de mi Mars 2026. responsabilité partagée des postes. Nous recherchons des sujets passionnés et aventureux cherchant à s'installer en Ardèche pour plusieurs années et ainsi rejoindre la famille Likoké à long terme. 3 JOURS OFF (DIM-LUN-MAR) HORS SAISON POUR UN TOTAL DE 7 SERVICES - 2 JOURS OFF (SAMEDI ET DIMANCHE) EN JUILLET AOUT POUR UN TOTAL DE 8 SERVICES Possibilité d'hébergement. RTT systématiques, heures supplémentaires récupérées en jours de congés Le respect du produit est essentiel, IKEJIME, maturation des poissons et viandes, maraichers locaux et vins naturels.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Saint-Georges-de-Didonne, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité du chef de cuisine, le second de cuisine h/f travaille seul/e ou en équipe : Il seconde le chef dans toutes ses attributions et pallie ses absences pour toutes les tâches qui concernent l'organisation et la répartition du travail, l'encadrement, le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'emploi requiert de réelles aptitudes à l'encadrement, à l'orgnisation, au contrôle du travail et à la gestion. - Il/elle prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. - Il/elle met en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaires. - Il/elle réalise en particulier les préparations culinaires qui relèvent de sa partie, de l'entrée au dessert (légumes, poissons, viandes, sauces...). - Il/elle réalise des recettes à partir de fiches techniques. - Il/elle transforme et met en valeur les produits en plats savoureux dans le respect de la tradition culinaire. - Il/elle intervient dans la finition des plats et en contrôle la qualité tant dans les produits de base que pour le produit fini. - Il/elle doit pouvoir vérifier les préparations et les plats (goût, présentation, ...) et discerner les saveurs et arômes. - Il/elle peut participer à la mise en place[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Cuisinier polyvalent expérimenté pour restaurant kebab (H/F) Nous recherchons un cuisinier polyvalent pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant kebab, réputé pour ses produits faits maison. Si vous êtes rapide, propre, soigneux et que vous savez travailler en autonomie tout en reflétant une excellente image de l'entreprise, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : -savoir couper la viande kebab au couteau -découpe de dinde et de veau pour monter la broche - Préparer des frites maison, sauces artisanales, viandes marinées et tenders faits maison. - Réaliser des smash burgers et assurer la préparation des commandes. - Effectuer le service au comptoir, avec efficacité et professionnalisme. - Prendre en charge la plonge et maintenir les espaces de travail impeccables. - Participer activement aux différentes tâches nécessaires au bon fonctionnement du restaurant, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

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Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Fleury-les-Aubrais, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le site TRADIVAL Fleury-Les-Aubrais transforme de la viande porcine (abattage, découpe et fabrication de produits (saussicerie, fumés, marinés, etc) Rattaché(e) au Responsable de Production Transformation des viandes et en collaboration avec les services annexes, vous serez en charge des missions suivantes : - s'assurer du bon fonctionnement des lignes de production. - s'assurer des bonnes conditions de préservation des produits - s'assurer du respect des règles d'hygiène, de sécurité et réglementaires - former et accompagner le personnel sur les différents postes de production et à l'utilisation des différents équipements - être force de proposition et participer à l'amélioration continue - gérer la polyvalence du personnel, participer aux entretiens d'évaluation et de formation, et piloter au quotidien les équipes - détecter les priorités et intervenir pour aider vos équipes dans la résolution des problèmes rencontrés. Le site tourne en 2*8 à l'exception de la saison des barbecues où le travail s'effectue également le samedi. Le profil recherché Niveau BAC+2/3 Agroalimentaire ou gestion de production, vous disposez d'une première expérience en encadrement dans l'univers[...]

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Responsable de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant Ernest, récemment rénové, offre un cadre moderne et accueillant, avec une belle terrasse prolongée par un jardin et une piscine-un véritable havre de détente en plein cœur du Novotel . On apprécie particulièrement le bar lounge et l'espace extérieur lumineux, propice à la convivialité. En cuisine, le Chef Olivier Kauffmann propose une cuisine maison, de qualité et de saison, valorisant les produits locaux, notamment les viandes de qualité et des options végétariennes systématiques. L'esprit est bistronomique : sincérité, simplicité et authenticité sont au cœur de chaque assiette. Ernest est ouvert tous les jours en continu, du petit-déjeuner au bar, midi et soir. Missions principales - Encadrer, motiver et accompagner une équipe de 14 collaborateurs (service en salle, bar, petit-déjeuner). - Recruter, intégrer et former les nouveaux membres de l'équipe. - Définir des objectifs clairs et suivre leur réalisation. - Garantir un climat de travail positif et fédérateur tout en maintenant un haut niveau d'exigence. Organisation & planification - Élaborer et gérer les plannings en fonction des besoins du restaurant, du bar et des événements. Anticiper les pics[...]

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Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Jean-le-Vieux, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

AROBASE EMPLOI LANA GARAZI recherche pour l'un de ses clients un employé polyvalent H/F. Vos missions : - gérer la traçabilité des carcasses - peser les carcasses, les étiqueter, les ranger en chambre froide - vérifier la qualité des produits - appliquer les différents cahiers des charges - conditionnement : mise sous vide de viandes découpées. Mission du 01/12/2025 au 30/04/2026, du lundi au vendredi avec une heure d'embauche à 4h45.

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Emballeur / Emballeuse

Emploi

Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Notre rayon Boucherie recherche un·e Emballeur·euse pour la préparation et la mise en rayon des produits. Vous travaillerez dans le laboratoire de la Boucherie et serez en charge du conditionnement et de la mise en avant des viandes découpées sur place par nos bouchers : Mise en barquette et filmage des produits Pesée et étiquetage des produits Mise en rayon, en veillant à la rotation des produits et des DLC Contrôle des dates limites de consommation Rangement et nettoyage du rayon et du laboratoire Cette liste n'est pas limitative. Poste à pourvoir en CDI à temps plein Horaires du matin (à partir de 5h) du lundi au samedi

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Vert-Saint-Denis, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Global Food recrute plusieurs équipiers polyvalents en restauration rapide H/F à temps partiel pour l'ouverture prévu en début d'année 2026 ! Missions principales : - Préparation et assemblage des plats proposés par l'enseigne - Cuire les viandes et autres ingrédients de manière appropriée - Assurer la mise en place des ingrédients et des garnitures - Accueil et service des clients. - Gérer les commandes et les délais de service avec rapidité et efficacité - Maintenir la propreté de la cuisine, des équipements et de la salle - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Le poste implique de travailler en équipe pour préparer et servir des aliments rapidement tout en maintenant des normes élevées de qualité et de propreté. Le/la candidat(e) idéal(e) aura un sens aigu du détail et de la qualité, ainsi qu'un bon esprit d'équipe et de communication. La flexibilité horaire est essentielle pour ce poste qui sera composée de deux équipes avec des horaires de fin de soirée de 23H et le weekend 2H. Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun en soirée. Il est donc nécessaire de disposer d'un moyen de transport personnel. Vous êtes intéressé(e)[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Vert-Saint-Denis, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Global Food recrute plusieurs équipiers polyvalents en restauration rapide H/F pour l'ouverture prévu en début d'année 2026 ! Missions principales : - Préparation et assemblage des plats proposés par l'enseigne - Cuire les viandes et autres ingrédients de manière appropriée - Assurer la mise en place des ingrédients et des garnitures - Accueil et service des clients. - Gérer les commandes et les délais de service avec rapidité et efficacité - Maintenir la propreté de la cuisine, des équipements et de la salle - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Le poste implique de travailler en équipe pour préparer et servir des aliments rapidement tout en maintenant des normes élevées de qualité et de propreté. Le/la candidat(e) idéal(e) aura un sens aigu du détail et de la qualité, ainsi qu'un bon esprit d'équipe et de communication. La flexibilité horaire est essentielle pour ce poste. Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun en soirée. Il est donc nécessaire de disposer d'un moyen de transport personnel. Vous êtes intéressé(e) par ce poste ? N'hésitez plus et postulez à cette offre !

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Ce camping familial 4*, se situe à proximité immédiate de la plage de Pinarello proche de la ville de Porto-Vecchio dans le Sud Est de la Corse, région la plus touristique. Il fait partie des premiers établissements créés lors des prémices du tourisme en Corse et est la propriété d'une famille locale depuis sa création en 1976. Le camping compte 130 emplacements nus, 40 chalets et mobil homes et une dizaine d lodges. L'établissement cherche à proposer des prestations haut de gamme tout en restant accessible, compétitif et familial. Quelques informations clés :***Ouverture entre de fin mars à début novembre * Services au sein du camping : restaurants, spa, piscine, terrain de tennis, table de pingpong, espace jeux enfants... 2 Restaurants :***Traditionnelle le midi * Bistronomique le soir Nous recrutons pour le restaurant bistronomique, sur le rooftop du camping. Il propose une carte créative mêlant produits frais, inspirations méditerranéennes et revisite élégante des incontournables du camping.***Brigade de 2 personnes en cuisine + plongeur + un cuisinier brasero * 40 couverts / service * Soirée le jeudi (dj/évènement) * Brunch le dimanche SECOND[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Alimentation - Supérette

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans un supermarché, vous serez vendeur(euse) au rayon boucherie/charcuterie Vos missions principales : Vous préparerez le rayon et savez préparer les différents morceaux de viandes (hors carcasse) Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle Identifier les besoins des clients et les orienter vers les produits adaptés Servir les clients : découpe, pesée, emballage et étiquetage des produits Mettre en valeur les produits en vitrine (présentation attractive, rotation des produits) Garantir la fraîcheur et la qualité des produits proposés Hygiène, sécurité et qualité : Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Nettoyer et entretenir le poste de travail, les outils et les locaux Contrôler les dates de péremption et la traçabilité des produits Gestion et organisation : Participer à la réception et au contrôle des marchandises Gérer les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement Travail d'équipe : Collaborer avec le boucher et l'équipe du magasin

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bésayes, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein du service "restauration" d'un EHPAD, vous assisterez le chef de cuisine dans la cuisson des viandes, poissons, mélanges de produits, dosages d'ingrédients, etc Vous pourrez être amené(e) à faire de la livraison de repas à domicile autour de l'établissement travail 1 week-end sur 2 Expérience souhaitée, mais non exigée

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Sours, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions : Préparer des viandes et des produits élaborés Préparer des produits de charcuterie en suivant la fiche technique de l'établissement Etablir la traçabilité de chaque fabrication Entretenir son poste de travail, respecter les normes HACCP Possibilité de faire les marchés Horaires de travail : 6h 14h du mardi au samedi Pas de moyen de transports publics à proximité

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour étoffer notre équipe de 5, nous recherchons notre prochain.e cuisinier.e. Dynamique, autonome, volontaire, sérieux.se et souriant.e! - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. - Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage. - Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). - Peut élaborer des plats, des menus.

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Employé / Employée de rayon libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Granville, 50, Manche, Normandie

Vous intégrez une équipe dynamique au sein d'un magasin reconnu pour la qualité de ses produits et de son accueil. Votre rôle est essentiel pour garantir la bonne présentation du rayon, le respect des normes d'hygiène et la satisfaction des clients. Vos principales missions : Emballer les viandes préparées par les bouchers. Approvisionner le rayon en respectant les consignes de présentation. Assurer la mise en valeur des produits et la lisibilité des informations (étiquetage, prix, DLC). Veiller au respect des rotations et à la fraîcheur des produits. Participer au rangement et à l'organisation des stocks et de la réserve. Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Accueillir, renseigner et conseiller les clients dans le respect de la charte accueil du magasin. Votre profil : Débutant.e accepté.e, une première expérience en grande distribution ou en rayon alimentaire est un plus. Rigoureux.se et organisé.e, vous êtes attentif.ve aux règles d'hygiène et de sécurité. Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve de dynamisme et de sérieux. Vous êtes à l'aise avec le contact client.

Ressources supplémentaires