viandes

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

"Randstad, leader mondial du conseil en ressources humaines, vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Choisir Randstad c'est choisir un partenaire de carrière tourné vers vous, soucieux de l'égalité de traitement, de votre santé et sécurité au travail. De votre candidature jusqu'au recrutement, nous vous proposons un process de recrutement transparent. Vos CV sont minutieusement analysés par nos consultants dans le strict respect du principe d'égalité des chances et de non discrimination !" Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? Nous recrutons un(e) Boucher (H/F) pour renforcer les équipes de notre client. Vos missions : - Receptionner, contrôler et stocker les marchandises. - Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des viandes. - Préparer et mettre en valeur les produits en vitrine. - Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme. - Veiller au respect des régles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Assurer l'entretien du matériel et de votre poste de travail. - Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie - Bonne maîtrise des techniques de découpe et[...]

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un Boucher qualifié et autonome (H/F) maîtrisant parfaitement l'art de la boucherie traditionnelle. Sous la responsabilité du chef d'établissement, vous serez en charge de la préparation des viandes et de la dynamisation de notre rayon. Désossage, parage, et piéçage : Maîtrise parfaite des techniques de découpe de toutes les viandes (Bœuf, Veau, Agneau, Volaille). Préparation bouchère : Réalisation de rôtis, paupiettes, chipolatas et autres préparations artisanales. Mise en valeur du rayon : Montage attractif de la vitrine, étiquetage, conseil et service à la clientèle. Hygiène : Respect strict des normes de sécurité alimentaire, de traçabilité et des règles d'hygiène (HACCP).

Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Boucher(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de la Boucherie des Feuillardiers. Missions Principales : Découpe et préparation des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité. Vente et Conseil client. Gestion des stocks et approvisionnements. Respect des procédures de traçabilité et de qualité. Transformation et conservation des viandes. Profil Recherché : Passion pour le métier de boucher Sens du contact et de l'accueil client. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes. Capacité à travailler en environnement frigorifié Expérience et/ou formation : Vous avez de l'expérience sur le métier et/ou vous venez de valider un Brevet Professionnel et êtes impatient(e) de connaitre votre première expérience professionnelle.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Nouveau concept de restauration rapide sur EPINAL recherche son cuisinier H/F spécialisé en cuisson de viandes au barbecue. Vitrine boucherie et préparation de la viandes en amont de la cuisson. - sandwichs baguette - burgers - brochettes Vous avez de l'expérience en cuisine (minimum 1 an) et un diplôme en cuisine, vous maitrisez les cuissons de la viande Connaissance en découpe et préparation de viande appréciée Prise de poste dès que possible. Une immersion de quelques jours vous sera proposée. Restaurant ouvert du Lundi au Samedi (Repos dimanche et 1 jour à convenir avec l'employeur dans la semaine) Amplitude horaire du restaurant : 11H - minuit la semaine et 11H- 02h les vendredis et samedis. Planning tournant.35H/semaine CDD renouvelable

Chef / Cheffe de rayon boucherie

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Adjoint(e) Responsable Boucherie afin d'accompagner le Responsable Boucherie dans la gestion du rayon et de contribuer à sa performance au quotidien. Rattaché(e) au Responsable Boucherie, vous participez activement à l'organisation du secteur, à l'encadrement de l'équipe et à la qualité de l'offre proposée aux clients. Vos missions Gestion du rayon Participer à la gestion quotidienne du rayon boucherie Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la disponibilité des produits Participer aux commandes, aux approvisionnements et à la gestion des stocks Garantir une présentation attractive du rayon et la bonne mise en valeur des produits Contribuer à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires, de marge et de rentabilité Production & expertise métier Superviser et participer aux opérations de découpe, de désossage, de parage et de préparation des viandes Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité Veiller à la maîtrise des pertes, des rendements et de la chaîne du froid Participer à l'optimisation de la production et de l'organisation du rayon Management &[...]

Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

En prévision d'un départ à la retraite, le magasin E.Leclerc d'Issoudun est à la recherche d'un(e) Boucher(e) ! Vous identifiez les types et morceaux de viande, Vous découpez, désossez, parez de la viande, Vous videz et nettoyez des bêtes, Vous gérez les stocks de viandes et de produits associés, Vous gérez les commandes et l'inventaire de viandes, Vous contrôlez la qualité et la conformité d'un produit, Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité, Vous vérifiez la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels. Vous savez maintenir un environnement de travail propre et organisé et vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Prime d'intéressement Prime de participation Prime annuelle Mutuelle/Prévoyance Ancienneté à partir de 7 mois de présence Magasin fermé le dimanche

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Temporis de Mont de marsan recherche pour son client un cuisinier(re) (H/F) en restauration collective Vos mission : . Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisines et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisons, ..) - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits. - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ..) - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires. - Cuire ou réchauffer viandes, poissons, légumes, .. - Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition, ..) - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine. - Respect des régimes alimentaires pour certains. - Préparation et confection des textures modifiées (mixées, hachées, .) À partir du lundi 20 Juillet 2026 avec les horaires de 8h00 à 15h00. Diplôme BEP/CAP en restauration obligation et formation HACCP à jour. Expérience exigée dans la restauration collective. Cette offre vous correspond ! Alors n'hésitez pas ! Contactez-nous dès maintenant : Par téléphone : Par mail : Ou passez directement à l'agence Temporis de Mont-de-Marsan !

Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Percy-en-Normandie, 50, Manche, Normandie

L'Agence TEMPORIS Granville (Intérim, CDD, ) recherche pour l'un de ses clients un(e) : BOUCHER H/F Mission d'intérim de remplacement - PERCY Du 6 juillet au 1er août et du 24 août au 13 septembre Horaires : 13h30 à 19h30 - Travail du lundi au samedi selon planning Rémunération selon votre expérience et la convention collective en vigueur Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) boucher(ère) pour intégrer le rayon traditionnel d'une enseigne de la grande distribution. Vos missions Accueillir, conseiller et servir la clientèle. Réaliser la découpe, la préparation et la présentation des viandes. Effectuer l'emballage des produits destinés au libre-service. Assurer la mise en rayon, le réassort et la bonne tenue du rayon boucherie. Veiller au vidage, au nettoyage et à l'entretien du rayon ainsi que du matériel. Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. Votre profil Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou disposez d'une expérience significative sur un poste similaire. Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation des viandes. Vous appréciez le contact client et possédez un bon sens du commerce. Vous êtes[...]

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Missions : - Sélectionner et préparer les différentes pièces de viande selon les normes d'hygiène et de sécurité. - Réaliser la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes. - Assurer la présentation des produits en vitrine afin de les mettre en valeur et attirer la clientèle. - Conseiller les clients sur les différents types de viandes, les modes de cuisson, et répondre à leurs questions. - Gérer les stocks, passer les commandes et contrôler les livraisons de matières premières. - Respecter les normes HACCP et veiller à la propreté de l'espace de travail. - Participer à la mise en place d'opérations promotionnelles et saisonnières. - Servir les clients : préparer la commande du client et le servir Profil recherché : - Personne motivée, avec un intérêt pour le travail en boucherie. - Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes de sécurité. - Rigueur et ponctualité Vous travaillez 6 jours par semaine et en roulement les week-ends.

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Champagney, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Donnez du goût à votre carrière et mettez votre savoir-faire au service de la qualité !. Adecco Lure recrute pour un client spécialisé dans le commerce un Boucher (H/F). Pourquoi nous rejoindre ? Intégrez une enseigne reconnue de la grande distribution et participez chaque jour à la préparation et à la valorisation de produits de qualité destinés à satisfaire la clientèle. Au sein de l'entreprise, vous aurez pour mission : - Assurer la préparation des viandes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Réaliser les opérations de découpe, désossage et parage des différentes pièces de viande. - Mettre en valeur les produits au sein du rayon boucherie. - Accueillir, conseiller et servir les clients au comptoir. - Participer à la gestion des stocks et au suivi des approvisionnements. - Veiller à la qualité, à la traçabilité et à la fraîcheur des produits proposés à la vente. - Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes en vigueur. Salaire selon expérience sur des horaires de journées de 7H à 12H30 ou 14H à 19H30 Nous recherchons pour ce poste une personne disposant d'une expérience professionnelle en boucherie, idéalement acquise[...]

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Viance, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Tes missions pour ce poste Réaliser les opérations de découpe, désossage et parage des carcasses selon les instructions du chef d'équipe et les commandes Emballer et conditionner les viandes fraîches dans le respect des grammages et des normes d'hygiène Vérifier la conformité des produits tout au long de la chaîne (aspect, température, traçabilité) et signaler toute anomalie Assurer le nettoyage et la désinfection de son poste de travail, des outils et des équipements Description du profil : Compétences nécessaires pour cette mission Expérience en découpe, désossage et parage de viandes serait un plus Aptitude à travailler en milieu froid, en station debout prolongée et au port de charges Capacité à respecter les cadences de production tout en maintenant un niveau de qualité constant Bonne connaissance de la réglementation sanitaire applicable aux abattoirs et à la transformation de viande (serait un plus)

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Notre client est un établissement hôtelier reconnu du Laonnois, dans le cadre du renforcement de ses équipes, notre client recherche un(e) Commis de cuisine H/F afin de participer à l'élaboration des repas et au bon fonctionnement de la cuisine.Le commis de cuisine assiste les cuisiniers, chefs de partie et le chef de cuisine dans la préparation des plats. Il participe aux travaux préliminaires de cuisine, veille à la propreté de son poste de travail et applique les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, lavage, découpe des légumes, préparation des viandes et poissons). Participer à la confection des entrées, plats et desserts. Dresser les assiettes selon les consignes du chef. Réceptionner et ranger les marchandises. Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits. Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux. Appliquer les normes HACCP et les règles de sécurité. Participer à la gestion des stocks et au tri des déchets. Vous justifiez d'une expérience d'au moins 1 an en cuisine. Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe. Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille[...]

Responsable d'atelier de maintenance industrielle

Emploi Agroalimentaire

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de l'entreprise Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès. Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires. Premier fabricant de marques de distributeurs en France. Agromousquetaires c'est avant tout 11 000 hommes et femmes aux sensibilités diverses, regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, et 6 Pôles de Performance. Nous rejoindre, c'est partager une culture commune, celle de l'entrepreneuriat et de l'engagement c'est être « Producteurs et Commerçants » ! Alors, prêt à vous lancer au service du « Mieux Produire pour Mieux Vivre » ? Le pôle Bœuf se concentre autour de la SVA Jean Rozé, entreprise leader sur son marché, Saviel France et la SVA GUIDEL. Depuis plus de 50 ans, la SVA Jean Rozé[...]

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Jully-sur-Sarce, 10, Aube, Grand Est

- Vente de produits (viandes, charcuteries, etc.) à la clientèle - Prépare les commandes, assure la présentation et la rotation des produits - Participer à la préparation des produits (découpe, désossage, etc.) et doit respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Une habileté manuelle pour la découpe des viandes est nécessaire, tout comme une résistance physique pour supporter la station debout prolongée et le port de charges lourdes - Poste du mardi au samedi

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Rioux, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Boucher Charcutier H/F confirmé avec au moins 2 ans d'expérience pour rejoindre notre équipe au sein de notre boucherie traditionnelle. ***Responsabilités*** : - Préparation et découpe des viandes et charcuteries - Réalisation de différentes préparations (saucisses, terrines, etc.) - Conseil et vente aux clients - Gestion des stocks et des commandes - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ***Exigences du poste*** : - Expérience de 2 ans minimum en tant que Boucher Charcutier - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Esprit d'équipe et sens du service client ***Qualifications*** : - CAP, BEP ou équivalent en boucherie charcuterie - Autonomie, rigueur et dynamisme ***Conditions***: - Salaire attractif et en fonction de votre profil - travail 1 dimanche sur 2

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bolbec, 76, Seine-Maritime, Normandie

**Vos missions** : - Préparation et découpe des viandes et charcuteries - Réalisation de différentes préparations (saucisses, terrines, etc.) - Conseil et vente aux clients (selon appétence pour la vente) - Gestion des stocks et des commandes - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ***Exigences du poste*** : - Expérience de 2 ans minimum en tant que Boucher ou Charcutier - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Esprit d'équipe et sens du service client - Autonomie, rigueur et dynamisme ***Conditions***: - Salaire attractif et en fonction de votre profil

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Enseignement - Formation

Villefranche-de-Lauragais, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le Lycée Léon Blum recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour intégrer son équipe de restauration collective. Vous participerez à l'ensemble des activités de production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions: - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes - Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve, ... - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine Profil recherché: Vous préparez un CAP Cuisine, un Bac Professionnel Cuisine ou un diplôme équivalent. Vous êtes motivé(e) Conditions de travail : Contrat d'apprentissage. Horaires : amplitude de 6 h 00 à 14 h 00, à définir selon l'âge du candidat Travail en restauration scolaire. Prise de poste : septembre

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Moréac, 56, Morbihan, Bretagne

? Votre agence PARTNAIRE de Locminé et son équipe dynamique et souriante ont le poste qu'il vous faut ! Cette opportunité en tant qu'Opérateur de découpe H/F en CDI pourrait bien être la clé de votre prochaine aventure professionnelle. Vous rejoindrez une entreprise reconnue dans la transformation et la valorisation des produits carnés, intégrée à un groupe agroalimentaire majeur, où réactivité, qualité de service et satisfaction client sont au coeur des priorités.?? Prêt à relever le défi ? ??Le poste est basé à Locminé (56500). Au sein de l'atelier découpe, vous participez aux opérations de préparation des produits avant leur passage dans les différentes étapes de fabrication. ? Vos missions principales : - Assurer l'approvisionnement du poste de travail en supports de suspension; - Manipuler et accrocher les jambons selon les consignes de production; - Acheminer les balancelles complètes vers les zones de transfert; - Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité et de qualité; - Travailler dans le respect des cadences de production. Travail en atelier réfrigérer (7°C) ? Organisation du travail : Travail du lundi au vendredi de 05h à 12h30 2 pauses de 30 minutes ??[...]

Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Pierre, 974, La Réunion, La Réunion

Adecco Saint-Pierre recherche pour l'un de ses clients du Sud un(e) ouvrier(ère) boucher(ère)(H/F) dans le domaine de l'industrie : En tant qu'ouvrier(ère) boucher(ère), vous serez responsable de la préparation et de la découpe de viandes, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Votre rôle consistera à assurer la transformation des produits carnés, ainsi que la gestion des stocks. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de production afin de garantir l'efficacité et la qualité des produits finis. Une bonne connaissance des techniques de découpe et un sens aigu du bon goût seront des atouts majeurs pour ce poste. Profil recherché : Vous disposez d'une expérience minimum 1 an sur un poste similaire dans l'industrie de la viande. Vous possédez des compétences en découpe, désossage et préparation des produits carnés. La maîtrise des techniques de conservation et de présentation est indispensable. La rigueur, le respect des normes d'hygiène et la capacité à travailler en équipe sont essentiels. La polyvalence et l'autonomie dans le travail seront des atouts majeurs. Une connaissance des différents types de viandes et des produits[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Saint-Denis, 974, La Réunion, La Réunion

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Commis de cuisine / Préparateur(trice) en snacking (H/F) motivé(e) et dynamique afin de rejoindre notre équipe. Vous participerez à la préparation et à l'assemblage de nos produits de restauration rapide tout en garantissant la qualité des préparations et le respect des normes d'hygiène. Vos missions Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des produits (lavage, épluchage, découpe des légumes, préparation des viandes et des sauces). Réaliser la préparation et l'assemblage des sandwichs, burgers, paninis, tacos et autres produits de snacking. Assurer la cuisson des viandes, des frites et des autres préparations selon les procédures de l'établissement. Réapprovisionner les postes de travail et veiller à la bonne conservation des denrées alimentaires. Participer au dressage et au conditionnement des commandes. Veiller à la propreté du matériel, des équipements et des locaux. Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises. Maintenir un espace de travail propre, organisé et efficace tout[...]

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Vos principales missions : - Vente de produits (viandes, charcuteries, etc.) à la clientèle - Prépare les commandes, assure la présentation et la rotation des produits - Participer à la préparation des produits (découpe, désossage, etc.) et doit respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Une habileté manuelle pour la découpe des viandes est nécessaire, tout comme une résistance physique pour supporter la station debout prolongée et le port de charges lourdes - Poste du mardi au samedi

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Devenir intérimaire chez Start People, c'est bénéficier de nombreux avantages : Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par Start People en intérim, CDD ou CDI Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances... Un accompagnement par le FASTT dès votre 1ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé...) Notre application StartApp facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, attestations et autres documents seront à portée de main !A propos de Start PeopleCDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une de nos 19[...]

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Réaliser le désossage, le parage et la découpe de tous types de viandes. Préparer les pièces de viande selon les demandes de production et de la clientèle. Élaborer les préparations bouchères (rôtis, brochettes, paupiettes, marinades, etc.). Assurer la présentation et la mise en valeur des produits. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité. Entretenir votre poste de travail et votre matériel. Participer au bon fonctionnement du rayon et au travail d'équipe. Vous justifiez d'une expérience significative en boucherie. Vous maîtrisez les techniques de découpe, de désossage et de préparation des viandes. Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e). Vous avez le sens du service et appréciez le travail en équipe. Un CAP/BEP ou Bac Pro Boucherie

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Guiscriff, 56, Morbihan, Bretagne

Et si vous étiez notre futur(e) Ouvrier(e) Agroalimentaire ? Votre agence Manpower Quimperlé Industrie Tertiaire, recherche 4 Ouvriers Agroalimentaire (H/F) pour son client situé à Guiscriff (56560). La mission, d'une durée de 3 mois en intérim renouvelable, est à pouvoir dès que possible. Prêt(e) à rejoindre un secteur en croissance ? Postulez dès maintenant Au sein de l'atelier de production, vous serez amené(e) à : - Gérer l'approvisionnement des matières premières, des machines, des installations... - Fabriquer, conditionner et étiqueter les produits - S'occuper de découper, de cuire ou de conditionner les préparations alimentaires - Surveiller de la maintenance des machines - Effectuer les contrôles qualité et conformité - Renseigner les supports de suivi de production - Transmettre les informations à l'équipe de relève Type de contrat : Contrat d'intérim, 35H hebdomadaire avec possibilité d'effectuer des heures supplémentaires, d'une durée de 3 mois renouvelable. Conditions de travail : Horaires d'équipe du lundi au vendredi : poste en 2 x 8 (6h-14h ou 14h/22h) avec un roulement à la semaine. L'environnement est un atelier de production, vous devez[...]

Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Boucherie artisanale recherche pour étoffer ses équipes de manière ponctuelle un ou une vendeur / vendeuse en boucherie expérimentée Nous sommes une agence de placement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires du personnel expérimenté Belles pièces de viandes de tous genre (veau, vache, cochon, et volaille ... ) cherchent à être mise en valeur. Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Ses missions principales seront, entre autres : - De travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil Professionnel aguerri et autonome, idéalement diplômé, vous justifiez d'une expérience minimum d'un an en boucherie Artisanale ou en Grande distribution. Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Vous choisissez au[...]

Fête médiévale

Pour enfants, Histoire - Civilisation

Rosheim 67560

Du 12/09/2026 au 13/09/2026

Une immersion dans l’univers médiéval à travers un marché animé et des animations en continu tout au long de la journée. Plusieurs groupes de musique traditionnelle accompagnent la fête, tandis que des spectacles, dont des performances de feu en soirée, rythment les différents temps forts. La programmation comprend également un défilé en costumes médiévaux, des démonstrations de savoir-faire anciens comme le tissage, des initiations au tir à l’arc, ainsi que des temps de danse médiévale. Des visites des curiosités de Rosheim complètent l’ensemble et permettent de découvrir la ville sous un angle original. Côté restauration, une grande ripaille autour des sangliers de Rosheim et du goret, avec des viandes rôties servies dans une ambiance conviviale. Pendant le repas et les animations, les enfants profitent de nombreux jeux anciens, pour un moment de partage en famille autour des traditions médiévales.

Fête médiévale

Rosheim 67560

Du 12/09/2026 au 13/09/2026

Marché Dominical

Fête, Marché

Bénévent-l'Abbaye 23210

Le 13/09/2026

Marché les 2nd dimanches du mois. Présence de nombreux producteurs (viandes, volaille, fromages, maraîcher, pain ...) artisans et commerçants (chantournage, pâtissier, poissonnier, produits cosmétiques ..). Gratuit.

Foire "Saveurs et talents du Bès "

Artisanat, Bande dessinée, Peinture, Dessin - Collage, Repas - Dégustation

Auzet 4140

Le 13/09/2026

Au fil du Bès, des habitants développent des activités économiques, culturelles, artistiques, environnementales, connues ou méconnues. Pour sa 5ème édition, la journée "Saveurs et Talents du Bès" vous propose une rencontre conviviale et festive avec les acteurs et actrices du territoire. Vous trouverez: légumes, fromages, viandes de pays, bière, miel, poésie, peinture, poteries, photographies, céramiques, gravure, couture, sculpture, bijoux...Ainsi qu'une exposition sur les pistoles de l'association du patrimoine de Mirabeau.

Les terrasses de l'Orée

Science et technique, Repas - Dégustation, Musique

Saint-Pern 35190

Le 11/09/2026

Retrouvez le 11 Septembre à l'Orée du parc : Duo Evidanse Tout l'été, les terrasses de l'Orée sont l'occasion de passer un moment convivial le vendredi soir et le samedi midi ! Des groupes de musique locaux sont présents pour animer les soirées. La réservation est conseillée. L'Orée du parc se situe à l'entrée de Bécherel, à la limite de la commune de Saint-Pern. Au menu : planches apéritives, viandes grillés au feu de bois, boissons, etc... Cartes à venir sur leur site internet.

Soirée couscous Royal

Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Messanges 40660

Le 11/09/2026

Soirée couscous au Restaurant Mamasé. Pensez à réserver vos soirées couscous sur place ou à emporter tous les vendredis soir. 5 viandes, 5 légumes.

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 12/09/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 12/09/2026

Soirée couscous Royal

Repas - Dégustation

Messanges 40660

Le 11/09/2026

Soirée couscous au Restaurant Mamasé. Pensez à réserver vos soirées couscous sur place ou à emporter tous les vendredis soir. 5 viandes, 5 légumes.

Animation au Logis - Les Légumes du logis

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Auge-Saint-Médard 16170

Le 12/09/2026

Le samedi 12 septembre venez faire votre marché 100% local. Vous y trouverez fruits et légumes mais également viandes, produits laitiers, fromages, farine, vins, œufs, huile, miel. de nos producteurs locaux

Tournoi de corhole et soirée brasero, à Ô'Bart

Competition sportive

Loireauxence 44370

Le 12/09/2026

En partenariat avec le Cornhole Florentais, le O'Bart vous prépare une journée de folie à Varades, mêlant compétition, convivialité et régalade. AU PROGRAMME : _ Dès 14h : Tournoi de corhnole, venez défier les autres équipes dans une ambiance ultra fun !Tarif : 12 € par binôme. Inscription via le QR sur l'affiche, ou via le lien de réservation ci-dessous dans la page. _ À partir de 19h : Soirée Brasero. Après l'effort, le réconfort autour d'un bon feu de Estiveo Brasero & Kamado et de viandes savoureuses de cotebouche. Tarif : 20 € par personne. Réservation obligatoire avant le 05/09. INFOS PRATIQUES : Où : Ô B’ART — 431 Rue Général de Gaulle, 44370 Varades Bières fraîches et bonne humeur garanties toute la journée !Places limitées pour le tournoi et le repas, ne tardez pas à inscrire votre binôme et à réserver votre part de brasero !

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 16/09/2026

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 17/09/2026

Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinées. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basque... Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux...

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Artisanat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 17/09/2026

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 16/09/2026

Marché des producteurs de pays

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Pau 64000

Du 05/06/2026 au 04/09/2026

Dans l’agglomération Pau Béarn Pyrénées, les Marchés des Producteurs de Pays donnent rendez-vous aux habitants et visiteurs au plus près des communes, entre ville, coteaux et villages béarnais. Sur les étals, vous échangez directement avec des producteurs locaux engagés dans une charte nationale de bonnes pratiques. Fruits, légumes, fromages, viandes, douceurs ou spécialités de saison racontent le goût du terroir. Réguliers, saisonniers ou festifs, ces marchés permettent de faire ses achats en circuit court et, à la belle saison, de prolonger le moment autour d’un repas, d’une planche à partager ou d’une animation conviviale.

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 16/09/2026

Marché des producteurs de pays

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Pau 64000

Du 05/06/2026 au 04/09/2026

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION Paris est une filiale du groupe Actual. Nous sommes experts dans le recrutement de profils sur les métiers de bouche. Nous recherchons un Boucher H/F pour nos clients situés à Saint-Denis (93) VOS MISSIONS : - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises. - Découper, désosser, parer et préparer les différentes viandes. - Réaliser les préparations bouchères (brochettes, paupiettes, rôtis, viandes marinées, etc.). - Mettre en rayon et assurer une présentation attractive des produits. - Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits. - Conseiller et servir les clients selon leurs besoins. - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de sécurité au travail. - Nettoyer et entretenir le matériel, les outils et le poste de travail. - Participer à la gestion des stocks et limiter les pertes. - Respecter les procédures de l'enseigne et contribuer à l'atteinte des objectifs du rayon. - Compétences techniques - Maîtrise des techniques de découpe, de désossage et de préparation des viandes. - Bonne connaissance des différentes espèces, morceaux et modes de cuisson. -[...]

Soirée couscous Royal

Repas - Dégustation

Messanges 40660

Le 18/09/2026

Soirée couscous au Restaurant Mamasé. Pensez à réserver vos soirées couscous sur place ou à emporter tous les vendredis soir. 5 viandes, 5 légumes.

Marché gourmand de la Cazine

Repas - Dégustation, Marché, Musique

Noth 23300

Du 09/06/2026 au 08/09/2026

Moment de détente et de plaisirs, les marchés de producteurs locaux vous offrent la possibilité de restauration sur place ou à emporter. Vous y trouverez différents produits, tels que charcuteries, viandes, fromages, légumes, glaces, miel, bières, etc... Et pour parfaire l'ambiance, un groupe musical animera la soirée. Un rendez-vous convivial autant que gourmand dès 18h !

Marché des Producteurs de Pays à La Breille-les-Pins

Marché, Repas - Dégustation

La Breille-les-Pins 49390

Le 18/09/2026

Marchés des Producteurs de Pays est une marque des Chambres d’agriculture. Ces marchés réunissent uniquement et exclusivement des producteurs locaux, tous engagés au respect d'une charte de bonnes pratiques, garantissant ainsi au consommateur la qualité fermière des productions, des produits locaux, de saison et des spécialités de pays, la qualité des pratiques de production et transformation, un contact direct avec le producteur, une transparence sur les pratiques agricoles. Réguliers, saisonniers ou événementiels, ces marchés valorisent pleinement la richesse et la diversité des productions de nos terroirs et permettent ainsi d'acheter les meilleurs produits locaux "à la source". Dans une ambiance conviviale et festive, habitants du territoire et touristes peuvent venir faire leurs emplettes pour la semaine avec des produits en provenance directe de chez le producteur. De nombreux produits locaux et de qualité vous sont proposés : légumes, fruits, fromage, miel, vins, bières, champignons, viandes, spiruline, artisanat... Dégustations et pique-nique sur place possible sur les tables centrales jusqu’à la tombée de la nuit. Avis aux gourmands et fins gourmets, venez faire[...]

Soirée couscous Royal

Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Messanges 40660

Le 18/09/2026

Soirée couscous au Restaurant Mamasé. Pensez à réserver vos soirées couscous sur place ou à emporter tous les vendredis soir. 5 viandes, 5 légumes.

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 19/09/2026

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 19/09/2026

Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Cuisinier / Cuisinière

Chef / Cheffe de rayon boucherie

Boucher / Bouchère

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Vendeur / Vendeuse en boucherie

Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Second / Seconde de cuisine

Responsable d'atelier de maintenance industrielle

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Cuisinier / Cuisinière

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Commis / Commise de cuisine

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Boucher / Bouchère

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Vendeur / Vendeuse en boucherie

Fête médiévale

Fête médiévale

Marché Dominical

Foire "Saveurs et talents du Bès "

Les terrasses de l'Orée

Soirée couscous Royal

Marché Bio

Marché Bio

Soirée couscous Royal

Animation au Logis - Les Légumes du logis

Tournoi de corhole et soirée brasero, à Ô'Bart

Marché traditionnel

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Marché Bio

Marché des producteurs de pays

Marché Bio

Marché des producteurs de pays

Boucher / Bouchère

Soirée couscous Royal

Marché gourmand de la Cazine

Marché des Producteurs de Pays à La Breille-les-Pins

Soirée couscous Royal

Marché Bio

Marché Bio

Ressources supplémentaires