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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre ouverture prochaine, la boulangerie pâtisserie Feuillette continue ses recrutement pour le poste de Traiteur (H/F) ! Vos missions : - Réaliser la production traiteur : entrées salées, sandwichs, salades, plats chauds - Effectuer les cuissons et préparer sauces et assaisonnements - Présenter les produits en vitrine - Anticiper la production selon l'activité - Gérer le laboratoire traiteur en autonomie - Garantir la qualité des produits et le respect des fiches techniques - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché : - Expérience confirmée en traiteur ou restauration - Autonome, organisé(e) et rigoureux(se) - Sens des responsabilités et esprit d'équipe - Goût pour la transmission et le management de proximité Conditions: - Poste à temps plein - 35h - Rémunération selon la convention collective de la restauration rapide et expérience - Poste clé au sein de l'équipe de production

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aubin-sur-Gaillon, 27, Eure, Normandie

Erisay Réceptions recrute ! Traiteur reconnu bien au-delà de l'Eure, cette réputation sans cesse grandissante, est le fruit de l'alliance subtile entre tradition artisanale, organisation irréprochable et convivialité. La qualité de nos prestations repose sur une sélection rigoureuse des meilleurs produits, une cuisine alliant tradition et créativité et le sérieux d'un service sans faille. Dans le cadre de la saison des mariages et évènements d'été, la maison ERISAY renforce ses équipe et recrute des Cuisiniers F/H sous statut d'extra. Votre mission : Intégré(e) à nos équipes, vous interviendrez sur différents évènements (mariages, réceptions familiales ou professionnelles), principalement les week-ends. Vous serez amené(e) à vous déplacer sur les lieux de prestation pour réaliser la remise en température et le dressage des assiettes. Déplacements sur les lieux de réception : soit à partir du siège à St-Aubin-Sur-Gaillon (27), soit en direct sur le lieu de réception. Déplacements prévus : Normandie et Région parisienne Disponibilité : de mi-mai à mi-octobre minimum. Rémunération : à partir de 15 € brut / heure Pour en savoir plus sur notre activité[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Restaurant situé face à la mer à Canet-en-Roussillon, Le Bord de Mer recherche un(e) cuisinier(e) traiteur / préparateur(trice) cuisine pour renforcer son équipe dans un environnement dynamique et convivial. Vos missions principales : Préparer les produits nécessaires aux services et aux productions traiteur Participer à la réalisation des préparations chaudes et froides Assurer la préparation des accompagnements, sauces et garnitures Participer à la préparation des spécialités de l'établissement, notamment les moules-frites à volonté proposées avec plusieurs sauces maison (marinière, crème, roquefort, chorizo, curry-coco) Participer à la cuisson et au dressage des plats Gérer les volumes de production liés à une activité soutenue en saison Veiller à la qualité, à la régularité et à la rapidité des préparations Participer à l'organisation et au réassort du poste de travail Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine Profil recherché : Dynamisme, organisation et autonomie Capacité à travailler en rythme soutenu Esprit d'équipe et implication

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aubin-sur-Gaillon, 27, Eure, Normandie

La maison Erisay a besoin de vous pour compléter ses équipes ! Nous recherchons un cuisinier H/F en CDI pour travailler dans l'équipe de nuit pour un total de 39h/semaine. Travail du dimanche soir au jeudi soir, repos vendredi soir et samedi soir (prise de poste à 17h) Vos tâches consisteront à élaborer et préparer des plats, ainsi que des plateaux repas. Vous maîtrisez pour cela les bases de la cuisine (préparation, cuisson, assaisonnement, etc) mais aussi les pratiques d'hygiène. Expérience requise : 2 ans minimum sur un poste similaire Qualités requises : sérieux(se), curieux(se), créatif(ve), votre travail est reconnu de qualité et soigné. Salaire proposé : à partir de 2450€ brut/mois selon expérience - hors majoration de nuit. Poste à pourvoir dès maintenant. Pour postuler, merci de nous faire parvenir votre candidature complète (C.V + lettre de motivation). Traiteur reconnu bien au-delà de l'Eure, cette réputation sans cesse grandissante, est le fruit de l'alliance subtile entre tradition artisanale, organisation irréprochable et convivialité. La qualité de nos prestations repose sur une sélection rigoureuse des meilleurs produits, une cuisine alliant tradition[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Issoire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'enseigne Feuillette, réputée pour son univers gourmand et chaleureux recherche 2 employés polyvalents. VOS MISSIONS PRINCIPALES : Réaliser avec rigueur les préparations chaudes et froides : snacking (salades / sandwichs), plats traiteur, sauces et cuissons sont maîtrisés au quotidien. Soigner la présentation des produits, maintenir un niveau d'hygiène irréprochable. Participer à la mise en place des produits en boutique PROFIL RECHERCHÉ : Débutants (minimum 1 an d'expérience) ou expérimentés ; les profils cuisinier, équipier de restauration rapide ou traiteur sont tous les bienvenus pour rejoindre notre aventure. L'esprit d'équipe fait partie de vos atouts, tout comme votre exigence pour des produits qui éveillent les sens : la vue, le goût, l'odorat. Curieux et engagé, vous avez envie de découvrir de nouvelles techniques CONDITIONS : CDI 35h Plage horaire de travail entre 4h et 18h30 2 jours de repos consécutifs par semaine AVANTAGES -30 % de réduction sur les produits Feuillette (hors promotions) 1 baguette offerte chaque jour travaillé Majoration des heures de nuit Indemnité de blanchissage Prime annuelle conventionnelle

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez notre Équipe de Traiteurs et Boulangers Dynamiques ! Vous êtes passionné(e) par la cuisine en boulangerie, et vous avez envie de mettre votre talent au service d'une équipe pleine de vie ? Nous avons une opportunité en or pour vous ! Nous recrutons un(e) Traiteur(e) en Boulangerie (H/F) ! 1 poste en CDI - 35h / semaine - Repos samedi et dimanche - Horaires du matin - Salaire selon expérience - Heures de nuit majorées - Indemnités professionnelles - Heures supplémentaires comptabilisées sur compteur d'heures - 30 % de réduction sur les produits du magasin Vous aimez la cuisine, le travail artisanal et les produits faits maison ? Notre boulangerie-pâtisserie artisanale recherche un(e) employé(e) traiteur motivé(e), dynamique et impliqué(e) pour rejoindre une équipe conviviale et passionnée. Chaque jour, nous fabriquons sur place des produits salés et sucrés faits maison, avec une attention particulière portée à la qualité, au goût et à la présentation. Chez nous, nous privilégions : La qualité artisanale Le travail d'équipe Le respect et la bonne ambiance La créativité et les nouvelles idées Une vraie reconnaissance du travail fourni Vos missions : Préparer[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Château-Ville-Vieille, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Poste non logé Pour un Traiteur dans la belle vallée du Queyras, vous occuperez le poste de commis(e) de cuisine (H/F) Vous aurez pour missions : -La cuisine, préparation et cuisson de plats traiteur ( lasagnes, gratin, spécialités, rôtisserie, salades, sandwichs, cookies, tiramisus, moelleux chocolat, plat du jour...) - Vous appliquez les normes HACCP - Vous Nettoyer l'espace de travail, cuisine, four. Conditions du poste : - CDD de 39 heures par semaine de mi juin à mi Septembre - Horaires coupés possibles ou en continu - Congé le dimanche, - Salaire de 1630€ nets selon expérience. - Poste nourri mais non logé.

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Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Boucherie - Charcuterie

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Rouergue Saveurs recherche un(e) serveur(se) confirmé(e) ayant le goût du contact client et l'envie de s'investir également au sein de notre rayon traiteur. Ce poste mêle service, vente alimentaire, mise en valeur des produits et participation à la vie quotidienne du magasin. Travail du mardi au samedi. Les missions : Assurer le service du midi avec professionnalisme et efficacité Accueillir, conseiller et fidéliser les clients autour de nos produits traiteur Préparer, conditionner et mettre en valeur les produits du rayon Participer au réassort et à la bonne tenue du rayon traiteur Encaisser les ventes selon les besoins Réceptionner les marchandises et participer à la gestion des stocks Participer ponctuellement aux préparations et événements traiteur

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Landerneau, 29, Finistère, Bretagne

Actual Experts, agence de recrutement spécialisée dans la grande distribution, recherche un(e) Cuisinier Traiteur (h/f) pour un poste à Landerneau. En tant que Cuisinier Traiteur (H/F), vous aurez pour mission de : Réaliser des feuilletés, quiches, salades froides, pizzas... selon les recettes mises en place. Vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez être autonome (pas de commis sur place). Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez relever ce défi, rejoignez-nous chez Actual Experts ! Nous recherchons un cuisinier traiteur (h/f) avec une expérience professionnelle de 1 à 2 ans. Le-la candidat(e) idéal(e) devra maîtriser les techniques culinaires, être créatif (ive), organisé(e) et capable de travailler efficacement sous pression. Une expérience antérieure dans la préparation et la présentation d'événements traiteur serait un atout majeur. La capacité à travailler en équipe et à respecter les normes d'hygiène alimentaire sont des compétences essentielles pour ce poste.

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Villiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Tardivon recherche un cuisinier traiteur H/F en CDI. Vos missions: -en semaine, travail au laboratoire en journée Elaborer les menus selon les commandes (cocktails, buffets ,repas , mariage , séminaires) Préparer et cuisiner les plats chauds et froids Réaliser les pièces salées et sucrées Gestion des stocks - le week end sur les Evènements Finition des plats Profil recherché: CAP cuisine et expérience exigée en cuisine traiteur Permis B

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Les marchés de la halle

Marché, Repas - Dégustation

Liverdun 54460

Du 06/06/2026 au 03/10/2026

Après le grand succès des marchés de l’an dernier, venez retrouver anciens et nouveaux producteurs sur l'Esplanade Lerebourg samedi 4 avril dès 9H. Sur nos étals : une grande variété de produits locaux et de saison : légumes, fruits, pains, volaille, poulet rôti, vin, bière, miel… ou encore du café, des crêpes, du chocolat… Nous accueillerons avec joie un boucher, un nouveau fromager bio, un traiteur, une confiturière... Et pour les enfants : Ypsilon le baladin saura leur faire plaisir avec ses superbes sculptures en ballons. Les marchés de la Halle - chaque premier samedi du mois d’avril à octobre - de 9h00 à 13h00 – Esplanade Lerebourg - restauration sur place (foodtrucks : italien, thaïlandais et traiteur lorrain).

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Commercial / Commerciale

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Notre entreprise Lerouge Traiteur est spécialisée dans l'évènementiel depuis 1968, nous mettons notre passion de la gastronomie, notre expérience et notre savoir-faire au service de nos clients. En plein développement et portés par une demande croissante, nous franchissons aujourd'hui une nouvelle étape de notre aventure. Sous la responsabilité de la Direction, vous serez le moteur de cette expansion. Votre mission consiste à transformer les rêves gourmands de nos clients en événements mémorables, tout en étant l'acteur clé du rayonnement de notre marque sur le marché. Vos Missions Principales - Développement Commercial : Prospection active (B2B/B2C) pour conquérir de nouvelles parts de marché et fidélisation d'un portefeuille de clients stratégiques. - Conception d'Offres : Élaboration de devis personnalisés, création de menus avec le Chef et propositions budgétaires. - Gestion de Projets : Coordination avec les équipes de production (cuisine) et de service pour garantir le succès des réceptions. - Suivi Terrain : Présence ponctuelle lors des événements pour assurer la satisfaction client et le contrôle qualité. Profil Recherché - Expérience : Minimum 5 ans[...]

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Marché de plein air

Marché

Mazères-Lezons 64110

Le 10/06/2026

Chaque mercredi matin, le cœur du nouveau quartier Centre-Bourg de Mazères-Lezons s’anime avec son marché de plein air, lieu de convivialité et de rencontres entre habitants et producteurs. Riche d'une douzaine d' exposants, garantissant le meilleur du terroir local : fromager, maraîcher, traiteur, horticulteur, apiculteur ou encore food truck aux saveurs gourmandes. Ce marché à taille humaine privilégie les circuits courts et la qualité, offrant des produits frais et authentiques dans une ambiance chaleureuse. Idéal pour remplir son panier, échanger avec les producteurs et profiter d’un moment de vie villageoise, le marché de Mazères-Lezons est le rendez-vous hebdomadaire incontournable pour les amoureux du goût et de la proximité.

photo Marché de plein air

Marché de plein air

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Mazères-Lezons 64110

Le 10/06/2026

Chaque mercredi matin, le cœur du nouveau quartier Centre-Bourg de Mazères-Lezons s’anime avec son marché de plein air, lieu de convivialité et de rencontres entre habitants et producteurs. Riche d'une douzaine d' exposants, garantissant le meilleur du terroir local : fromager, maraîcher, traiteur, horticulteur, apiculteur ou encore food truck aux saveurs gourmandes. Ce marché à taille humaine privilégie les circuits courts et la qualité, offrant des produits frais et authentiques dans une ambiance chaleureuse. Idéal pour remplir son panier, échanger avec les producteurs et profiter d’un moment de vie villageoise, le marché de Mazères-Lezons est le rendez-vous hebdomadaire incontournable pour les amoureux du goût et de la proximité.

photo Les mercredis gourmands - Guilleminot

Les mercredis gourmands - Guilleminot

Repas - Dégustation, Visite guidée

Brienne-le-Château 10500

Le 10/06/2026

Entrez dans les coulisses de la Maison Guilleminot ! Envie de découvrir l'envers du décor d'une entreprise emblématique de Brienne-le-Château ? La Maison Guilleminot vous ouvre ses portes pour une visite commentée unique ! Pendant environ 45 minutes, laissez-vous guider à travers le laboratoire de fabrication, véritable cœur battant de leur activité gastronomique. Vous découvrirez trois grands univers : la pâtisserie, le traiteur et la charcuterie, en rencontrant celles et ceux qui perpétuent chaque jour un savoir-faire artisanal enrichi par la créativité et l'innovation. L'équipe passionnée de Guilleminot partagera avec vous les étapes clés de leur métier : la présentation du matériel, les techniques de fabrication, les spécificités de chaque production… Et pour rendre l'expérience encore plus vivante, des démonstrations ponctueront votre parcours ! La visite se terminera en beauté par une dégustation gourmande des produits phares : un véritable festival de saveurs qui fait la fierté de cette maison familiale. Depuis des générations, la Maison Guilleminot incarne un patrimoine gastronomique régional reconnu et apprécié. Venez découvrir l'histoire, les secrets et l'âme[...]

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Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Family Chu cherche pour remplacement d'un de leurs collaborateurs, un vendeur service traiteur en CDI. - Mise en place des produits traiteurs - Accueil des clients - Encaissement des ventes - Mise en boite des produits et les peser Vous travaillez de 10H à 14H du lundi au samedi. Le poste remplacé était un 24h, une évolution vers un poste en 35h peut être envisagé avec vous lors de l'entretien.

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Le traiteur Casellu recherche pour la saison 2025 un partenaire cuisinier. Vous ferez partie de l'équipe composée de 3 personnes . Vous aurez en charge - Toute la production Food en amont des événements - La gestion de l'envoie des menus les jour J. - Passer les commandes, gestion des stocks - Développer des idées recettes - Tenir la propreté de votre cuisine, poste et foodtruck - Respecter l'organisation déjà en place et participer à son amélioration. Organisation du travail La production se fait en journée pendant la semaine . (Généralement 9h-17h) Les événements (horaires en fonction du type d'événements et date)/Possibilité d'événement en semaine. Les week-ends prestations. Généralement le samedi. Vous aurez 2 jours de repos par semaine. Ils sont amovibles en fonction des prestations prévues. (Généralement dimanche-lundi) Le travail en soirée se fait uniquement si il y a une prestation ou un événement. Le reste du temps vous êtes off le soir. Nous travaillons uniquement à l'événement. Vous serez amené à travailler avec d'autres collaborateurs et extras lors des événements. Il est donc impératif que vous ayez les sens du travail en équipe et de la cohésion. La[...]

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Nauphary, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

MISSIONS PRINCIPALES : Intégré(e) à une équipe dynamique et passionnée, vous serez en charge de : - Préparer et élaborer une gamme de produits traiteur : (plats cuisinés, quiches, pizzas, sandwichs, salades, etc.) - Participer à la création et au renouvellement de l'offre traiteur - Gérer les approvisionnements et les stocks de matières premières - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Travailler en coordination avec les équipes boulangerie et pâtisserie PROFIL RECHERCHE : - Expérience en cuisine, snacking ou traiteur appréciée - Sens de l'organisation et autonomie - Créativité et goût du travail bien fait - Esprit d'équipe et implication - Dynamisme et réactivité dans un environnement rythmé Conditions du poste - Horaires : 4h00-11h21 (sur deux jours) / 6h00-13h21 (sur trois jours) - Travail du lundi au dimanche. - Heures de nuits et de dimanches + Paniers repas.

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Aytré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

***** POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT EN CDI ***** Notre entreprise de traiteur propose des services de restauration pour divers événements tels que les mariages et réceptions. Dans le cadre de vos missions, vous réaliserez les différentes préparations culinaires au laboratoire et en extérieur. Vous effectuerez quelques livraisons au besoin. Déplacements sur le département 17 pour des réceptions. Horaires en continu la semaine. Semaine de 4 jours de travail (39H) : mercredi, jeudi, vendredi et samedi. Etre disponible le samedi est indispensable, jour des évènements. Jours de repos : dimanche, lundi et mardi (possibilité de changement selon l'activité de l'entreprise).

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sainte-Marguerite, 88, Vosges, Grand Est

En tant qu'apprenti(e) en cuisine/traiteur au sein de la boulangerie Feuillette, vous serez plongé au cœur de l'artisanat et de la création de produits en traiteur de haute qualité. Vos missions seront variées et vous permettront de développer des compétences essentielles dans le domaine de la production et de la fabrication. - Contrôle de la qualité : Vous veillerez à la qualité des produits en cours de fabrication, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez également aux contrôles de qualité en fin de production. - Gestion des stocks : Vous aiderez à la gestion des stocks de matières premières et des produits finis, en veillant à ce que les réserves soient toujours bien approvisionnées et organisées. - Entretien des équipements : Vous participerez à l'entretien des équipements de production, en assurant leur nettoyage et leur maintenance régulière. Vous veillerez également à leur bon fonctionnement. - Respect des normes d'hygiène : Vous devrez respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la boulangerie. Cela inclut le port des équipements de protection individuelle et le respect des procédures d'hygiène. Les[...]

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Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

La boulangerie ANGE d'Epinal-Jeuxey recrute un(e) Pâtissier / Traiteur, en CDI temps plein 35h. Missions : sous la responsabilité du chef, vous travaillerez au sein du laboratoire, afin de préparer l'ensemble des produits salés et sucrés, proposés tout au long de la journée. Poste de préparateur/préparatrice dessert-pâtisserie ainsi que snacking-traiteur. Vous effectuerez : - suivant les recettes définies (pesée, assemblage, etc.) : la préparation de l'ensemble des produits salés et sucrés présents dans nos vitrines (gamme pâtisserie : individuelle et grand format, gamme salée : sandwich, salade, pizza, quiche, etc., gamme traiteur : réductions salées et sucrées) selon la feuille de production journalière. - la préparation des différents appareils selon des procédés de fabrication définis, tout en respectant les normes HACCP : réalisation des recettes, mélange, cuisson (des viandes et autres produits pour nos préparations salées ou sucrées). - le lavage, l'épluchage, la découpe des fruits et légumes Horaires alternants sur des semaines du matin (à partir de 4h) et de l'après-midi (jusque 20h). Plannings établis 3 semaines à l'avance. Pas d'horaires en coupés et fermé[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez FEUILLETTE SENS et donnez du goût à votre talent ! Chez FEUILLETTE, chaque produit raconte une histoire : celle du savoir-faire artisanal, des ingrédients de qualité et du plaisir partagé. Aujourd'hui, nous cherchons bien un traiteur (h/f) pour compléter nos équipes. Votre mission : Dans notre laboratoire, vous êtes au cœur de l'action. Entre précision et créativité, vous donnez vie à toute notre gamme traiteur. Au programme : * Réaliser des recettes gourmandes en respectant nos fiches techniques * Préparer une variété de produits salés : salades, sandwichs, wraps, fougasses. * Travailler des produits frais avec exigence et passion * Maîtriser les cuissons et sublimer les saveurs * Élaborer sauces et assaisonnements maison * Soigner chaque détail pour des présentations aussi belles que bonnes * Organiser votre production avec efficacité * Garantir une hygiène irréprochable et un laboratoire toujours impeccable Le profil que nous recherchons * Formé(e) ou expérimenté(e) en cuisine / traiteur / restauration * À l'aise avec les bases culinaires * Organisé(e), réactif(ve) et autonome * Minutieux(se) avec un vrai sens du détail * Dynamique, impliqué(e) et esprit[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne-lès-Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un cuisinier traiteur (H/F). Vous serez chargé(e) de réaliser des cocktails dinatoire ainsi que la préparation pour le restaurant. Horaires de journée, en continu, soit du matin, soit d'après-midi. Jour de repos dimanche et lundi.

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Serveur / Serveuse de banquet

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Traiteur évènementiel en hyper centre de Toulouse, nous recherchons un serveur maitre de d'hôtel (H/F) pour notre service de traiteur Vous assurerez également la livraison, le service, et la mise en place des plats, buffets.. Les livraisons se font par camion réfrigéré. CDI plein temps Les heures peuvent inclure du travail le soir et/ou le weekend. Rémunération selon l'expérience du candidat et la convention collective Vos tâches : - livraisons de cocktails, buffets dans le centre-ville et les alentours de Toulouse, les produits sont souvent déjà montés dans notre cuisine - mise en place du buffet sur place - récupération du matériel après la prestation - service sur place (potentiellement midi et soir), seul ou en équipe, à table ou derrière un buffet/bar Vous devez avoir une bonne connaissance de Toulouse, au moins 3 ans d'expérience après délivrance du permis de conduire B. Expérience des livraisons sérieuses souhaitée Vous avez une expérience du service chez un traiteur Vous serez l'interlocuteur(trice) principal(e) avec les clients. Vous avez le sens du service et de la présentation. Vous êtes capable d'effectuer une belle mise en place de buffet. Vous êtes[...]

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Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Morne-à-l'Eau, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Pour un service de restauration traiteur, vous concevez et réalisez des produits de pâtisserie, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Vous décorez les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux. Vous sélectionnez et dosez les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Vous utilisez et entretenez les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Vous gérez les stocks de matières premières et les commandes de fournitures Des connaissances en viennoiserie et pâtisserie fine seraient un plus. La prise de poste est à 7h00. Vous travaillerez du Lundi au Samedi, mais pouvez être amené(e) à travailler de manière occasionnelle, le dimanche et les jours fériés, en fonction des prestations.

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Traiteur / Traiteuse

Emploi

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) traiteur confirmé(e) pour rejoindre notre équipe de production. Vos missions : - Réaliser la préparation complète des mets traiteur : entrées, plats chauds, garnitures, desserts - Gérer la mise en place et l'assemblage des produits - Assurer le dressage et le conditionnement des commandes - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la gestion des stocks de matières premières - Être force de proposition dans la création ou l'amélioration de recettes Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine traiteur ou restauration traditionnelle - Bonne maîtrise des techniques de préparation et de conservation - Rigueur, autonomie et sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe dans un rythme soutenu

Ressources supplémentaires