photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Doué-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Rejoins l'équipe des Cathédrales de la Saulaie, Restaurant troglodytique - Doué-en-Anjou (49), Plongez dans un univers unique ! Le poste : Nous recherchons un(e) ou plusieurs Responsable(s) de salle dynamiques et polyvalents pour : - Encadrer et animer l'équipe de saisonniers serveur/se pendant la haute saison (organisation du service, management, formation, coordination avec la cuisine). - Assurer le service en salle le reste de l'année (accueil des clients, prise de commandes, service des fouées et spécialités régionales, encaissement.). - Garantir la qualité de l'accueil et l'expérience client dans un lieu d'exception (groupes, particuliers, séminaires). - Participer à la bonne organisation générale de la salle et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Expérience significative en restauration / service en salle mais étudie tous profils Sens de l'accueil, aisance relationnelle et goût du contact. Capacité à manager une équipe saisonnière et à s'adapter aux rythmes de travail. Polyvalence et sens des responsabilités. Permis B souhaité (accès au site). Disponibilité et motivation pour travailler dans un environnement atypique et prestigieux. Conditions Contrat[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Les tendances clients et les tendances collaborateurs sont en évolution permanente. Afin d'optimiser le CA et la rentabilité opérationnelle de votre département (salle, cuisine,), vous pilotez avec succès les transformations à mener pour apporter à ces derniers une expérience inoubliable. Pour cela, vous : Définissez pour votre département / service un projet global porteur de sens pour chaque membre de l'équipe. Ce projet, d'une vision stratégique, sous-tend l'ensemble de vos actions. Chouchoutez nos clients avec pour envie de leur faire vivre un moment de plaisir, d'émotion et de partage. Apportez une réponse adaptée à leurs attentes afin qu'ils soient les meilleurs promoteurs de notre établissement sur le web. Avec vous, la qualité de service c'est non négociable ! Inventez demain pour attirer, recruter et stabiliser votre équipe en intégrant des besoins individuels de vos collaborateurs. Adoptez un leadership collaboratif, positif et responsable où l'intelligence collective et le développement des talents sont au cœur de vos actions. Réalisez et contrôlez la gestion administrative et opérationnelle de votre équipe en concertation avec la direction (plan de formation,[...]

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Blanc-Mesnil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recrutons notre Responsable de production culinaire H/F : -Où ? Dans notre cuisine centrale dédiée à l'enseignement, de 3 000 couverts située à LE BLANC MESNIL (Seine St Denis - 93) où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! -Avec qui ? Au sein d'une équipe de 10 collaborateurs -Salaire ? 2 800€ à 3 000€ bruts + 13ème mois après un an d'ancienneté -Profitez de vos soirées et week-ends ! 36h, du lundi au vendredi, de 6h à 14h Professionnel(le) engagé(e) et méthodique, vous pilotez la production culinaire d'une cuisine centrale, donnez du sens à votre savoir-faire. au service du bien-être et du goût des tout-petits. Vos missions : -Superviser la production quotidienne en coordonnant votre équipe et en garantissant la qualité gustative et visuelle des repas à base de produits frais. -Gérer les approvisionnements et les stocks, tout en maîtrisant les coûts des matières premières en collaboration avec le responsable d'exploitation. -Participer à l'élaboration des menus, en proposant des idées de plats et en assurant leur faisabilité selon les contraintes de production. -Adapter la production aux retours clients, en réagissant rapidement aux réclamations pour[...]

photo Responsable des petits-déjeuners

Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Faites de chaque matin un moment d'exception Aux Chalets du Mont d'Arbois*****, chaque journée débute par une expérience gourmande où la qualité des produits, l'élégance du service et l'attention portée aux détails font toute la différence. Afin d'offrir à nos hôtes un réveil à la hauteur de leur séjour, nous recherchons un(e) Responsable Petit-Déjeuner passionné(e) par l'hospitalité et la restauration haut de gamme. Véritable chef d'orchestre du service du matin, vous veillez à garantir un accueil chaleureux, une organisation irréprochable et une expérience client d'excellence. Vos missions Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous êtes garant(e) du bon déroulement du service petit-déjeuner. À ce titre, vous serez notamment amené(e) à : Organiser et superviser l'ensemble du service petit-déjeuner. Accueillir les clients avec professionnalisme, convivialité et élégance. Encadrer, former et accompagner l'équipe de salle afin de garantir les standards de qualité de l'établissement. Veiller à la mise en place et au réassort du buffet en assurant une présentation soignée et raffinée. Contrôler la qualité des produits, leur fraîcheur et leur présentation sur[...]

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Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

NOTRE NOUVEL ETABLISSEMENT SUR MOISSAC LE BOUILLON DE CAMPAGNE OUVRIRA EN AOUT Nous recherchons un responsable de restaurant H/F dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre succès continu. Description du poste : En tant que responsable de restaurant, vous serez chargé de superviser les opérations quotidiennes du restaurant, de gérer l'équipe, d'assurer la satisfaction des clients et de maintenir les standards de qualité et de service. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et la direction pour garantir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités principales : - Superviser et coordonner les activités du personnel de salle et de cuisine. - Assurer un service client de haute qualité et gérer les réclamations des clients. - Planifier et organiser les horaires de travail du personnel. - Gérer les stocks et les commandes de fournitures. - Participer à la formation et au développement du personnel. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Collaborer avec le chef de cuisine pour développer les menus et les promotions. - Gérer les budgets et les coûts opérationnels. Profil recherché : - Expérience[...]

photo Responsable administratif(tive) et financier(ère)

Responsable administratif(tive) et financier(ère)

Emploi Négoce - Commerce gros

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Partenaire de proximité des pros de la restauration, Promocash est une enseigne de cash & carry fondée en 1965. Son réseau de franchisés indépendants, le premier de France, est présent sur l'ensemble du territoire avec plus de 150 sites (magasins et drives) ouverts aux professionnels de la restauration et de l'alimentation. Notre partenaire, le magasin franchisé Promocash de Bourg-Saint-Maurice (73) pour son ouverture, recherche un Responsable commercial et administratif (H/F). Garant de l'application et du respect des procédures administratives de l'établissement, il coordonne les opérations de caisse et de communication, tout en étant responsable de l'accueil personnalisé des clients. Il gère l'équipe administration, caisse, accueil et exerce également des actions commerciales. Votre mission: La gestion administrative : o Gérer et organiser le travail de l'équipe administration/caisse o Assurer le secrétariat du magasin o Tenir les états de présence du personnel et suivre les congés payés o Etre responsable de la partie administrative et comptable de l'inventaire o Contrôler les factures (quantité/prix) o Planifier et contrôler la prise des commandes clients o Valider[...]

photo Responsable de la maintenance tous corps d'état (TCE)

Responsable de la maintenance tous corps d'état (TCE)

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Ambassadeur de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'Enseigne, le/la Responsable Maintenance est en charge, sur plusieurs établissements, d'assurer le bon fonctionnement des équipements et de l'entretien du patrimoine en garantissant un excellent niveau de QSP. Par ses actions, il/elle contribue à garantir la sécurité physique et la sécurité alimentaire des salariés et des clients et contribue, de même, à la réduction des coûts d'entretien et de réparation du matériel. Il/elle participe à la mise en place de nouveaux équipements, définit les priorités d'actions et organise/suit les plannings d'entretiens préventifs de chaque restaurant. Il/elle peut être amené(e) à former et développer des responsables de Maintenance (formation initiale ou de suivi/développement des compétences). - Pilote les activités de maintenance relatives au matériel/équipement et au bâtiment après validation de sa hiérarchie et met en place les actions préventives pour éviter les usures et/ou pannes : o Equipement/Matériel : Application et suivi du PEP - Programme d'entretien préventif Gère la prévention du bon fonctionnement du matériel : assure un équipement[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez AREAS au cœur d'un environnement naturel, apaisant et unique : le Center Parcs - Le Bois aux Daims, un domaine où forêt, faune et bien-être se rencontrent. Travailler ici, c'est évoluer chaque jour au sein d'un cadre verdoyant et animé, fréquenté par des vacanciers en quête de détente et de convivialité. AREAS, spécialiste de la restauration et des services en sites touristiques, recherche son/sa Chef d'Équipe pour le magasin Carrefour du domaine. Ce poste est à pourvoir en journées continues. Pourquoi travailler au Bois aux Daims ? - Un cadre professionnel privilégié, entouré de nature et de grands espaces. - Une ambiance chaleureuse typique d'un village vacances. - Un lieu de travail vivant, dynamique et dépaysant au quotidien. Vos missions seront : - Encadrer, organiser et animer une équipe d'employés en magasin ; - Supervision du bon déroulement des services avant, pendant et après ces derniers ; - Organiser et s'assurer du bon déroulement des commandes (METI), des livraisons et du ramassage du matériel ; - Garantir une qualité de service exemplaire en veillant au respect des standards en vigueur; - Appliquer les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures[...]

photo Employé / Employée d'hôtel

Employé / Employée d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos du poste L'hôtel le Montana*** à COURCHEVEL recherche son ou sa maître d'hôtel pour cette saison d'hiver 2026/27. Nous proposons un service demi pension pour 150 clients de l'hôtel maximum. C'est à dire service restauration au petit déjeuner et le soir. Pas de restauration le midi. Vous serez en charge en général de la restauration du soir, mais vous vous occupez du planning de toute la partie restauration. Le restaurant est sur 2 étages. Nous avons un buffet en bas, et un service à l'assiette à l'étage. La brigade sous votre responsabilité (7 personnes) : 3 Chefs de rang 1 Responsable buffet 2 Runneurs 1 Commis / Équipier de salle Logistique & Management : Vous assurerez une liaison étroite avec la cuisine ainsi qu'avec le responsable barman, notamment pour coordonner les emplois du temps des employés polyvalents. Le poste est proposé avec un logement individuel. Responsabilités - Accueillir les clients avec courtoisie, connaître leurs préférences de table et les noms de la clientèle. - Superviser la brigade de salle (7 personnes) et coordonner les opérations de service sur les deux étages. - Élaborer les plannings de service de toute la partie restauration[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne-lès-Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Rejoignez un établissement emblématique offrant un cadre de travail exceptionnel, avec une vue magnifique et une atmosphère conviviale et chaleureuse. Management Encadrer, accompagner et fédérer les équipes de salle, bar et cuisine. Organiser les plannings et optimiser les effectifs. Recruter, intégrer et former les collaborateurs. Veiller au respect des procédures internes. Développer un esprit d'équipe positif et une excellente communication. Gestion opérationnelle Garantir la qualité du service et de l'accueil. Superviser les services du midi et du soir. Anticiper les besoins de l'établissement. Assurer la bonne coordination entre la salle et la cuisine. Gérer les imprévus avec calme et efficacité. Gestion économique Suivre les chiffres d'affaires et les indicateurs de performance. Optimiser les coûts de personnel et les achats. Participer à la politique tarifaire. Contrôler les marges et les ratios. Participer au développement commercial de l'établissement. Gestion administrative Contrôler les caisses. Assurer le suivi des commandes. Vérifier les livraisons. Gérer les réservations de groupes et les événements. Veiller à la bonne tenue des documents obligatoires. [...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

BRENDY'S CAFÉ est un concept de restauration fast-casual qui place l'expérience client au cœur de ses priorités. Notre promesse : bienveillance, rapidité de service, qualité des produits et excellence de l'accueil client. Notre objectif : offrir à chaque client une expérience privilégiée, dans un environnement chaleureux et convivial. VOTRE RÔLE : Nous recherchons un Manager H/F en CDI pour rejoindre notre établissement DEFENSE situé à PUTEAUX. Véritable relais de la Direction, vous participez au pilotage quotidien du restaurant. Vous supervisez les équipes et l'activité afin de garantir la qualité du service, la satisfaction client, la performance du restaurant et le respect des procédures. Manager de terrain, vous encadrez les équipes tout en restant impliqué(e) dans l'activité opérationnelle. VOS MISSIONS Gestion opérationnelle : - Organiser, coordonner et superviser l'activité du restaurant ; - Garantir le bon déroulement des services ; - Contrôler les procédures d'ouverture, fermeture et production ; - Veiller à la disponibilité des produits et équipements ; - Identifier les dysfonctionnements et mettre en place les actions correctives ; - Garantir les standards[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Sainte-Marie, 974, La Réunion, La Réunion

Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration collective, offrant des repas équilibrés et de qualité. Nous mettons un point d'honneur à allier plaisir, nutrition et gestion responsable des ressources. Votre mission : Vous souhaitez évoluer dans un environnement où la sécurité alimentaire, la qualité produit et la rigueur terrain sont au cœur de chaque action ? Rejoignez Régal des Îles en tant que Assistant(e) Qualité, et contribuez à garantir des prestations irréprochables sur l'ensemble de notre chaîne de production. Rattaché(e) au Manager Qualité, vous jouez un rôle clé dans la maîtrise de nos processus qualité et la conformité réglementaire de notre activité. Vos principales responsabilités : - Contrôler la conformité des matières premières, des produits finis et des conditions de production - Suivre les procédures qualité et veiller à leur application sur l'ensemble des sites (traçabilité, DLC, températures, nettoyage...) - Réaliser des audits internes réguliers (hygiène, sécurité alimentaire, bonnes pratiques) - Identifier les non-conformités, analyser les causes et participer aux actions correctives - Accompagner les équipes sur le terrain dans l'appropriation[...]

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Cafetier / Cafetière

Emploi Restauration - Traiteur

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Découvrez le job que vous voulez ! Vous êtes intéressé(e) par la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau(elle) Responsable cafétéria. Poste à pourvoir en CDI du lundi au vendredi de 06h30 à 14h30 sur notre site entreprise de la Caisse d'épargne, Quai de Paludate, à Bordeaux. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Véritable relai entre les clients, les convives, les partenaires et votre Directeur, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous animez et organisez le travail de votre équipe en veillant à la qualité de la prestation et du service ainsi qu'au développement des ventes. Vous êtes également responsable des commandes. Rémunération : 24700€ annuel brut Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La Folie Douce recherche un Plongeur (H/F) pour rejoindre l'équipe durant la saison d'hiver 2026/2027. Missions : - Nettoyer et ranger la vaisselle et le matériel de cuisine selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) et la charte qualité de l'établissement - Contrôler l'état du matériel de plonge - Faire l'inventaire des stocks de produits lessiviels et signaler à son responsable la prochaine rupture d'un produit - Vérifier que chaque zone de débarrassage est prise en charge et aider si besoin - Organiser son espace plonge et ranger la vaisselle et le matériel dans les réserves - Respecter les dosages des produits de nettoyage afin d'avoir une bonne maîtrise des dépenses - Contribuer à la bonne gestion de la vaisselle en alertant son responsable en cas de pertes ou de casses anormales Peut être amené à aider en cuisine Vous justifiez d'une première expérience en hôtellerie ou restauration au service plonge. Dynamique, volontaire et travailleur en équipe, vous êtes connu pour bonne humeur. Vous savez faire preuve d'organisation et de rigueur. Tu sais bosser avec énergie, sourire sans te forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoins-nous[...]

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Responsable de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dommartin-lès-Toul, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Le Groupe est le leader mondial de la restauration et des services pour les voyageurs. En France, cet acteur incontournable compte plus de 1 500 collaborateurs répartis sur un solide réseau d'environ 200 points de vente et 50 sites multiservices, que l'on retrouve principalement sur les aires d'autoroutes et dans les galeries marchandes. En plus de ses propres concepts, l'entreprise se distingue par l'exploitation, sous contrat de franchise, de nombreuses marques et enseignes mondialement célèbres de la restauration rapide, du café et de la boulangerie. Vos missions au quotidien : - Animation d'équipe : Animer, dynamiser, coordonner vos collaborateurs et accompagner leur développement professionnel. - Performance commerciale : Garantir la mise en oeuvre de la politique commerciale, l'excellence opérationnelle et la qualité de service. - Organisation et projets : Organiser l'activité sur le court et moyen terme et contribuer à des projets transverses. - Rythme et horaires de travail : Assurer une présence active sur le terrain grâce à une grande flexibilité horaire (travail programmé du lundi au dimanche, avec des services réguliers en soirée et des horaires de coupure).[...]

photo Animateur / Animatrice de développement régional

Animateur / Animatrice de développement régional

Emploi Restauration - Traiteur

Sucy-en-Brie, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

En tant que Responsable Régional, votre rôle : faire grandir nos opérations et nos équipes Rattaché(e) au Directeur des Opérations, vous êtes un véritable chef d'orchestre de votre périmètre. Vous êtes garant(e) de la qualité de service délivrée à nos clients, de la performance économique de vos sites et de l'engagement de vos équipes. Votre mission : faire vivre l'expérience FoodChéri sur le terrain. Vos principales responsabilités : Donner envie à nos clients et consommateurs de revenir Vous veillez chaque jour à l'excellence de nos prestations : garantir une expérience client irréprochable ; comprendre les attentes de nos partenaires et proposer des solutions adaptées ; développer une relation de confiance durable avec vos clients B2B. Vous êtes l'ambassadeur(rice) de FoodChéri auprès de nos entreprises partenaires. Vous accompagnez vos managers et collaborateurs dans leur progression en créant un environnement fondé sur : l'exigence et la bienveillance ; l'autonomie et la responsabilisation ; l'esprit d'équipe et le goût du challenge. Vous incarnez les valeurs FoodChéri et donnez à chacun les moyens de réussir. Vous êtes à la fois opérationnel(le), analytique[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE Livrer une pizza ça ne s'improvise pas ! Domino's est aujourd'hui la 1ère marque de pizzas livrée en France et met son savoir-faire unique au service de ses clients depuis 60 ans à l'international et plus de 30 ans en France. Domino's est une entreprise engagée dans la qualité de ses produits et le bien-être de ses collaborateurs avec notamment : Des ingrédients sélectionnés avec soin, en privilégiant les labels qualité, les origines française et les appellations contrôlées Des équipes solidaires, jeunes et motivées Un engagement pour une mobilité responsable avec plus de la moitié de notre flotte équipée en scooters et vélos électriques Entrez dans les coulisses du n°1 de la pizza livrée et rejoignez nos équipes de Domino's Pizza Vichy! DESCRIPTION DU POSTE Le Manager Domino's Pizza dirige et coordonne l'ensemble d'activités de l'équipe du magasin. Il est responsable de la performance économique de son magasin selon les objectifs et budgets définis par ses supérieurs hiérarchiques et en fonction des standards Domino's Pizza. Il est le garant de l'application des normes d'hygiène et des standards Domino's Pizza. Ainsi, en tant que commerçant[...]

photo Responsable d'établissement de restauration collective

Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Restauration collective

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Piloter l'activité d'un restaurant réalisant 900 couverts par jour et encadrer une équipe de 5 collaborateurs. Assurer la réception, le contrôle et le suivi des denrées alimentaires ainsi que des marchandises non alimentaires livrées sur le site. Garantir la traçabilité des produits et la bonne tenue des enregistrements conformément aux procédures Sodexo. Veiller à la bonne organisation de l'activité et à la répartition efficace des tâches au sein de l'équipe. Animer et accompagner les collaborateurs au quotidien afin de garantir la qualité de la prestation. Assurer le suivi et la bonne exécution du contrat durant le service. Développer une relation de qualité avec les convives, les enfants, le client et les équipes. Participer aux opérations de service et apporter un soutien opérationnel en fonction des besoins. Réaliser les inventaires et contribuer à la bonne gestion des stocks. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Assurer une communication fluide et régulière avec votre hiérarchie. Participer activement à la démarche Santé & Sécurité au Travail et faire de la sécurité de tous une priorité au quotidien. Et surtout faire de votre[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

*** Plusieurs postes à pourvoir *** Leader sur le marché de la restauration rapide en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre du développement de notre franchise de 9 restaurants, nous proposons 3 postes de Responsable de Service H/F sur nos KFC Nîmes Ville Active et Nîmes Centre-Ville. Missions : - Encadrer une équipe de 10 personnes lors des services (coordination des équipes, assemblage des commandes, production de sandwichs...) - Servir les commandes et prendre soin de nos clients - Participer à la bonne gestion du restaurant tout en respectant les chartes définies - Garantir la satisfaction de nos clients tout au long de la journée en assurant un service fiable et rapide - Assurer la fermeture et l'ouverture du restaurant (nettoyage, remplissage, contrôle DLC...) Profil : - 1 an d'expérience comme responsable de service - Dynamique et souriant - Relationnel clients - Capacité d'adaptation Rémunération & avantages : - Type de contrat : CDI - Horaires : 06H à 2H, planning variable bien rempli, 1 WE par mois de repos - Primes trimestrielles -[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père! Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient. En 2026, venez nous rejoindre pour vivre l'aventure Belvédère ! Nous recrutons pour la saison 2026 un RESPONSABLE DE SALLE H/F Vos futures missions : - Vous aurez à manager une équipe de 4 à 6 personnes en fonction de la saison - Vous organisez et contrôlez la mise en place des différents services - Vous avez la responsabilité de la bonne coordination entre la cuisine et la salle. - Vous accueillez les clients avec une prise en charge personnalisée et de bon niveau - Au niveau des vins et des caves, vous assurez la prise en charge de la cave à vin, des alcools et softs. - Vous êtes responsable de la facturation des différents points de vente, des encaissements et de la justesse du fond de caisse Vos conditions de travail : - Temps de travail : 39h ou 43h - Salaire motivant - Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés Merci[...]

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Responsable support technique

Emploi Hôtellerie - Camping

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

L'hôtel Innside Paris Charles de Gaulle, hôtel 4 étoiles situé au coeur de l'aéroport de Paris Roissy Charles de Gaulle est à la recherche de son futur talent en tant que responsable technique pour compléter son équipe. Si vous êtes à la recherche d'une nouvelle aventure au sein d'un hôtel unique avec une équipe dynamique, alors n'hésitez plus et rejoignez-nous ! Quelles seront vos missions Principales? En tant que Responsable Technique, vous serez le/la garant(e) du bon fonctionnement des installations des différents départements de l'hôtel (Hébergement, Restauration, Espace Convention...) et veillerez à la sécurité des biens et des personnes. Techniques métier: Organiser les différentes interventions techniques, répartir les missions au sein de l'équipe de manière optimale Assister l'équipe si besoin dans leurs interventions quotidiennes : électricité, climatisation, plomberie, peinture, maintenance des équipements Vérifier l'entretien général du bâtiment Gérer et suivre les procédures de maintenance préventive et curative des installations techniques des différents départements de l'établissement Evaluer les risques éventuels, et prévenir les différents services[...]

photo Responsable adjoint(e) de magasin de grande distribution

Responsable adjoint(e) de magasin de grande distribution

Emploi Négoce - Commerce gros

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Partenaire de proximité des pros de la restauration, Promocash est une enseigne de cash & carry fondée en 1965. Son réseau de franchisés indépendants, le premier de France, est présent sur l'ensemble du territoire avec plus de 150 sites (magasins et drives) ouverts aux professionnels de la restauration et de l'alimentation. Dans le cadre de son ouverture, le magasin franchisé Promocash de BOURG-SAINT-MAURICE (73), recherche un(e) Responsable des pôles du magasin. Le (la) responsable de pôle prend en charge la gestion du pôle fruits et légumes en assurant la relation client, la gestion des produits et l'animation de l'équipe. Votre mission : Le développement commercial : o Entretenir une relation de conseil professionnel et de vente avec les clients o Participer à la définition des objectifs de CA et de rentabilité o Gérer le portefeuille client par la réalisation d'opérations commerciales de recrutement, de fidélisation et de suivi o Mettre en œuvre toutes les actions commerciales pour satisfaire les clients Le marchandisage et l'animation d'équipe : o Assurer le bon approvisionnement du pôle par la gestion des commandes o Gérer les réceptions de marchandises dans[...]

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Responsable de salle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Issoire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Chaque agence d'emploi du groupe DFI Intérim & Recrutement est une passerelle entre vous, candidat à la recherche d'un emploi en intérim, en CDD ou en CDI et les entreprises du secteur dans lequel elle est localisée. Nous recherchons pour notre client un Responsable de Salle H/F. DFI Intérim & Recrutement Champeix recherche, pour l'un de ses clients, un Responsable de Salle H/F afin de renforcer son équipe au sein d'un bistrot. Au sein de l'établissement, vous serez garant(e) du bon déroulement du service en salle et de la satisfaction des clients. Vos principales missions seront les suivantes : - Préparer et organiser la salle avant chaque service ; - Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité ; - Superviser le service en salle et veiller à sa fluidité ; - Encadrer, accompagner et coordonner l'équipe de salle ; - Répartir les tâches entre les membres de l'équipe ; - Prendre les commandes et assurer le service selon les besoins ; - Conseiller les clients sur la carte, les plats et les boissons ; - Veiller à la qualité de l'accueil et du service client ; - Assurer le lien entre la salle et la cuisine ; - Gérer les éventuelles remarques ou demandes particulières[...]

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le territoire Villejuifois comporte 14 groupes scolaires accueillant quotidiennement environ 5 000 convives. Au sein du Service Alimentation et Entretien des Écoles, et sous l'autorité hiérarchique du coordinateur de secteur, le responsable assure au bon déroulement des repas et veille au respect des normes de sécurité. Les missions des Responsables Temps Repas (RTR) sont quotidiennement articulées en étroite collaboration avec les Responsable Temps d'Animation (RTA), et peuvent être amenés à prendre le relai sur les ajustements en cas d'absence ou de difficulté Assurer le bon fonctionnement du « temps de repas » de la pause méridienne : - Accueillir les encadrants sur site à 11h50, en coopération avec le Responsable Temps d'Animation - Organiser la répartition des équipes dans les réfectoires, et en fonction des absences ajuster au besoin la répartition des équipes en collaboration avec le RTA ; - Accompagner la bonne gestion des flux des enfants, en veillant à ce que les enfants puissent prendre leurs repas dans de bonnes conditions ; - Veiller à la sécurité et au bien-être des enfants pendant le repas (sur le plan physique et émotionnel) - Assurer une communication[...]

photo Responsable administratif(tive) et pédagogique

Responsable administratif(tive) et pédagogique

Emploi Enseignement - Formation

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Intitulé Coordinateur.trice pédagogique et administratif.ve ref 20861 RÉSUMÉ DU POSTE Au sein du centre de simulation iLumens et en lien avec le responsable technique du centre de simulation, le.la coordinateur.trice administratif.ve et pédagogique veille à l'organisation et à l'accomplissement des missions d'enseignement avec les moyens humains, matériels et financiers correspondants. Polyvalent/te, il/elle met en oeuvre et optimise le déroulé des actions de formation dans une logique de progression selon les règles de l'Université. Il/ Elle en assure la coordination pédagogique administrative et logistique. Elle est l'interface privilégiée des intervenants et des apprenants qu'il/elle accompagne. Il/Elle exerce ses missions en lien avec les services transversaux d'iLumens et de l'Université. PROFIL RECHERCHÉ Connaissances Connaissance générale des techniques de secrétariat et/ou de gestion administrative Notions de base en gestion budgétaire et comptable Connaissance de l'offre de formation initiale, FC ou DPC et de prestations de formation hors FC. Connaissance de l'organisation et du fonctionnement d'iLumens, du FCU et plus généralement de tous les services centraux[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Sous la responsabilité du Responsable de Salle, vous êtes pleinement intégré(e) à l'équipe de salle et l'épaulez au quotidien dans l'animation et la coordination du service : Service en salle : prise de commandes, service à table, suivi des clients - vous êtes sur le terrain, aux côtés des serveurs et runners, pas en simple supervision Accueil et prise en charge de la clientèle Coordination du service avec l'équipe de serveurs et runners Appui à l'organisation et à la fluidité du service, notamment sur les périodes de forte affluence Relais du Responsable de Salle en son absence Veille à la qualité de service et à la satisfaction client

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Véritable chef(fe) d'orchestre du service, le/la Responsable de salle supervise et coordonne l'ensemble des opérations en salle et au bar, encadre l'équipe de service et garantit une expérience client d'excellence à chaque service. Poste clé de l'établissement, il/elle travaille en étroite collaboration avec la direction et le chef de cuisine, et est le/la garant(e) de la qualité, de la fluidité du service et de la bonne image du Restaurant MISSIONS PRINCIPALES 1) Gestion et supervision du service * Superviser et coordonner l'ensemble des opérations de la salle à chaque service * Assigner les tâches à l'équipe et s'assurer d'un service professionnel et courtois * Veiller au respect des standards de service : accueil, prise de commandes, service des plats et des boissons, débarrassage * Gérer les réservations et optimiser l'utilisation et la rotation des tables * Planifier la disposition des tables selon les réservations, groupes et besoins spécifiques * Coordonner les flux de clients pour garantir la fluidité du service * Résoudre rapidement les problèmes et réclamations clients pour assurer leur satisfaction 2) Gestion du bar & des boissons * Superviser les opérations[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montblanc, 34, Hérault, Occitanie

Vous avez le goût du terrain, le sens du commerce et l'âme d'un leader ? Nous recrutons pour l'un de nos partenaires, acteur majeur de la restauration commerciale, son futur Adjoint Manager (H/F) pour piloter des points de vente dynamiques sur le secteur de Béziers. Votre Impact au Quotidien : En tant qu'Adjoint de Point de Vente / Adjoint Manager (H/F) : Bras droit du Responsable, vous secondez activement ce dernier et assurez son intérim en son absence. - Gestion & Production : Vous préparez les plans de production, planifiez l'activité dans des objectifs de productivité et veillez au respect des normes d'hygiène. - Vente & Commercial : En relais du Responsable, vous déployez les scénarii de vente, participez à l'analyse des résultats et définissez les plans d'actions. - Management : Vous animez l'équipe terrain, participez à l'évaluation et au développement des collaborateurs. Le Profil Idéal : - Expérience : Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience en management d'équipe, obligatoirement acquise dans le secteur de la restauration (rapide, commerciale ou collective). - Vos Compétences Clés : Vous maîtrisez le pilotage des tableaux de bord, possédez une bonne capacité[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. En tant que Serveur (H/F), vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de veiller à ce qu'ils aient une expérience agréable dans notre établissement. Aperçu du poste : En tant que Serveur (H/F), vous serez responsable de : - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre au personnel de cuisine et au bar - Servir les plats et les boissons aux clients - Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations - Assurer la satisfaction des clients en veillant à ce que leurs besoins soient satisfaits tout au long de leur repas - Dresser les tables - Préparation de la salle avant le service (nettoyage des tables, sol, sanitaires...) Exigences : Pour réussir en tant que Serveur (H/F), vous devrez posséder les compétences suivantes : - Expérience préalable dans le service à la clientèle, de préférence dans l'industrie de l'hôtellerie ou de la restauration - Bonne connaissance des aliments et des boissons pour pouvoir conseiller les clients - Excellentes[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Val en Vignes, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre Intercommunal d'Action Sociale du Thouarsais - Pôle Seniors - Situé dans le Nord Deux-Sèvres avec une ville centre Thouars et à proximité de Saumur, An-gers et Poitiers, le Centre Intercommunal d'Action Sociale du Thouarsais réunit 24 communes et une population de 36 058 habitants. Dotée d'un cadre de vie de qualité, le Centre Intercom-munal d'Action Sociale développe de nombreux services à la population : auprès des per-sonnes âgées, de la petite enfance. Recrute Un Agent Polyvalent (F/H) Titulaire ou à défaut contractuel (CDD 1an renouvelable) à temps non-complet (25h00/hebdo) Descriptif de l'emploi : Vous serez rattaché(e) à la responsable de la résidence autonomie « Les Cerisiers Blancs » située à Val en Vignes. A taille humaine, cet établissement non médicalisé d'hébergement pour personnes âgées ac-cueille 24 résidents. Vous devrez assurer le service de restauration et contribuerez à accueillir et accom-pagner les personnes âgées dans leur vie quotidienne. Vous effectuerez également l'entretien des locaux de l'établissement. Missions : Accueil et accompagnement des résidents : - Mise en œuvre des projets d'accompagnement personnalisés des résidents -[...]

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Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Directeur de restaurant - H/F Vous êtes manager dans un burger king (avec certification) et souhaitez évoluer vers un poste de direction ? Rejoignez-nous pour valoriser votre expérience et accéder à de nouvelles responsabilités, avec un accompagnement et des opportunités concrètes d'évolution. Directeur adjoint ou déjà directeur en restauration rapide ? Rejoignez une enseigne reconnue comme Burger King Si vous voulez être le king dans votre restaurant, vos missions seront les suivantes : Le management des équipes (parce que sans elles, on n'est rien) : - Coordonner et coacher avec bienveillance vos équipes au quotidien (environ 50 personnes en tout) - Accompagner les trajectoires professionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes en développant les compétences individuelles (formation, alternance.) - Gestion du recrutement des équipiers en collaboration avec la DRH et son assistante. - La gestion des plannings La gestion opérationnelle et financière : - Donner les bons ustensiles à vos équipes pour atteindre des objectifs tant qualitatifs que quantitatifs - Apporter une aide opérationnelle sur le terrain - Garantir la bonne tenue du restaurant, le bon[...]

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Réceptionniste de nuit

Emploi Restauration - Traiteur

Pessac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

PÈRE LOUIS RECRUTE RESPONSABLE DE SALLE - ÉQUIPE DU SOIR CDI 39 H - PESSAC Père Louis recherche un(e) responsable de salle confirmé(e) pour prendre en charge l'activité du soir et participer activement à l'animation de l'établissement. Père Louis, c'est un concept convivial et différent, réunissant au même endroit : un restaurant sur place et à emporter ; une épicerie générale ; un rayon primeur ; des espaces charcuterie et fromagerie ; des plats traiteur ; un point chaud avec pains et gourmandises. Tout ce qui se trouve dans notre boutique peut être dégusté sur place. Les clients commandent au comptoir, puis nous assurons le service à table, principalement sous forme de plats à partager. Notre objectif : créer une relation chaleureuse et naturelle avec les clients, afin qu'ils se sentent comme à la maison, tout en maintenant un service très rigoureux VOS MISSIONS Organiser et superviser le service du soir ; Accueillir, conseiller et fidéliser les clients ; Encadrer et accompagner l'équipe de salle ; Garantir une mise en place impeccable et un service fluide ; Veiller à la propreté, au rangement et à la bonne tenue des différents espaces ; Faire respecter les procédures[...]

photo Responsable d'hôtel-restaurant

Responsable d'hôtel-restaurant

Emploi

Lamentin, 97, Martinique, -1

RESPONSABILITÉS : Alpha Conseil recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu de la restauration en Martinique, un(e) Manager de Restaurant (H/F) pour piloter un point de vente situé à Ducos et son équipe d'environ 15 collaborateurs. Véritable chef d'orchestre du restaurant, vous garantissez la satisfaction client, la qualité de service et la performance économique du point de vente. Rattaché(e) à la Direction, vous fédérez votre équipe autour des standards de l'enseigne tout en maintenant un cadre managérial structurant. À ce titre, vos principales missions s'articulent autour des axes suivants : - Piloter l'ensemble de l'exploitation : ouverture et fermeture du restaurant, participation au service, organisation des shifts et gestion des plannings - Garantir la satisfaction client et le respect des standards de qualité de l'enseigne - Manager, recruter, former et fédérer une équipe d'environ 15 collaborateurs (employés polyvalents et personnel de cuisine), conduire les entretiens de recadrage, d'évaluation et annuels, et détecter les talents pour la promotion interne - Piloter la gestion économique du restaurant : suivi rigoureux de la marge brute, de la masse[...]

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Responsable de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Montech, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

POSTE A POURVOIR LE 25/08/2026 Au sein d'un établissement d'enseignement, l'agent recruté sera chargé de l'organisation, de l'animation et de l'accompagnement de l'équipe de cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Ses missions sont les suivantes: - Pilotage et animation de l'équipe de restauration: - Elaborer les emplois du temps et assurer la gestion des tâches quotidiennes d'encadrement (planning, priorité des tâches, formation, absences.) en tenant compte des équipes en place et du rythme scolaire - Coordonner les taches/interventions des agent.es, transmettre les consignes et veiller à leur application - Accompagner les agents dans la mise en place des dispositifs réglementaires et régionaux - Repérer les dysfonctionnements, proposer des améliorations, en rendre compte à la hiérarchie - Approvisionnement et production: - Sélectionner les produits et élaborer le plan alimentaire dans le respect des règles en vigueur et des objectifs régionaux - Élaborer les fiches techniques alimentaires menues et proposer de nouvelles recettes - Mettre en place et organiser la production - Définir les besoins et préparer les achats[...]

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chambly, 60, Oise, Hauts-de-France

Dans le cadre du développement de notre restaurant traditionnel, nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager pour accompagner le responsable dans la gestion quotidienne de l'établissement. Vous participerez activement à la gestion de l'unité, à l'animation de l'équipe et au développement de la satisfaction et de la fidélisation de la clientèle. En collaboration avec le responsable du restaurant, vous serez notamment chargé(e) de : Accueillir, conseiller et fidéliser les clients ; Participer à la mise en place et au bon déroulement du service ; Veiller à la qualité de l'accueil et du service ; Participer à l'animation de l'équipe ; Répartir les tâches et accompagner les collaborateurs au quotidien ; Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux salariés ; Suivre les ventes et contribuer au développement du chiffre d'affaires ; Participer à la mise en œuvre d'actions commerciales et promotionnelles ; Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements ; Contrôler la bonne tenue de l'espace de vente et du restaurant ; Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures internes ; Assurer un relais entre l'équipe et la direction.

photo Surveillant / Surveillante en milieu scolaire

Surveillant / Surveillante en milieu scolaire

Emploi Administrations - Institutions

Alençon, 61, Orne, Normandie

Les candidatures accompagnées, d'une lettre de motivation et d'un CV, sont à adresser au plus tard le : 19 septembre 2026 Merci de bien vouloir rappeler sur votre courrier la référence de l'offre d'emploi suivante : 113/2026 Soit par courrier à l'attention de : Madame la Présidente de la Communauté Urbaine d'Alençon Département des Ressources Humaines CS 50362 - Place Foch 61014 Alençon Cedex Soit par mail à l'attention de : courrier@ville-alencon.fr Pour tout renseignement contacter le service Recrutement & Formation au 02.33.32.40.31. Mission du poste : Assurer l'entretien des locaux, le service de restauration scolaire et l'encadrement des enfants sur les temps périscolaires Restauration scolaire : - Préparer et présenter les plats ; - Distribuer les repas aux enfants, aider à la prise de repas dans le respect des consignes alimentaires ; - Entretenir les réfectoires, offices et le matériel utilisé en respectant les protocoles de nettoyage ; - Veiller à la sécurité des enfants et mettre en œuvre les règles d'hygiène et de sécurité dans les locaux et dans les cours d'école ; - Identifier les besoins de l'enfant et s'adapter aux situations d'urgence ; - Repérer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Challans, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le service de restauration collective de la ville de CHALLANS accorde de l'importance à l'éveil au goût. L'équipe de cuisiniers soigne le choix des aliments, la préparation, la présentation des plats afin que les enfants prennent du plaisir. Il attache une grande importance à l'équilibre alimentaire, à la fraicheur des fruits et légumes. Ainsi tous les menus sont validés par une diététicienne. Pour répondre à la fameuse consigne des cinq fruits et légumes par jour, les crudités et les fruits frais ont la part belle dans les menus des écoles publiques challandaises. Dans ce contexte, nous recherchons un(e) cuisinier(e) de restauration collective. Vous intégrez le service restauration scolaire, et êtes rattaché(e) directement au responsable du service, votre N+1. Vos missions - Vous participez à l'élaboration des repas, dans le respect des fiches techniques de production ainsi que des pratiques d'hygiène et de qualité. Vous vérifiez les préparations culinaires, une attention particulière sera portée sur le goût, la qualité, la texture et la présentation. Vous apporterez votre touche pour les sauces accompagnant les productions. Vous répartissez les productions pour[...]

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Responsable de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Nogaro, 32, Gers, Occitanie

POSTE A POURVOIR LE 01/09/2026 Au sein d'un établissement d'enseignement, l'agent recruté sera chargé de l'organisation, de l'animation et de l'accompagnement de l'équipe de cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Ses missions sont les suivantes: - Pilotage et animation de l'équipe de restauration: - Elaborer les emplois du temps et assurer la gestion des tâches quotidiennes d'encadrement (planning, priorité des tâches, formation, absences.) en tenant compte des équipes en place et du rythme scolaire - Coordonner les taches/interventions des agent.es, transmettre les consignes et veiller à leur application - Accompagner les agents dans la mise en place des dispositifs réglementaires et régionaux - Repérer les dysfonctionnements, proposer des améliorations, en rendre compte à la hiérarchie - Approvisionnement et production: - Sélectionner les produits et élaborer le plan alimentaire dans le respect des règles en vigueur et des objectifs régionaux - Élaborer les fiches techniques alimentaires menues et proposer de nouvelles recettes - Mettre en place et organiser la production - Définir les besoins et préparer les achats[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Mirande, 32, Gers, Occitanie

POSTE A POURVOIR LE 01/09/2026 Au sein d'un établissement d'enseignement, l'agent recruté sera chargé de l'organisation, de l'animation et de l'accompagnement de l'équipe de cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Ses missions sont les suivantes: - Pilotage et animation de l'équipe de restauration: - Elaborer les emplois du temps et assurer la gestion des tâches quotidiennes d'encadrement (planning, priorité des tâches, formation, absences.) en tenant compte des équipes en place et du rythme scolaire - Coordonner les taches/interventions des agent.es, transmettre les consignes et veiller à leur application - Accompagner les agents dans la mise en place des dispositifs réglementaires et régionaux - Repérer les dysfonctionnements, proposer des améliorations, en rendre compte à la hiérarchie - Approvisionnement et production: - Sélectionner les produits et élaborer le plan alimentaire dans le respect des règles en vigueur et des objectifs régionaux - Élaborer les fiches techniques alimentaires menues et proposer de nouvelles recettes - Mettre en place et organiser la production - Définir les besoins et préparer les achats[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Castellet, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Vous avez une expérience confirmée dans la plonge en restauration et recherchez une nouvelle opportunité ? Notre client recrute un Plongeur en Restauration (H/F/D) pour des extras au circuit du Castellet.Description du posteVous serez responsable de la gestion de la plonge lors des événements, avec les missions suivantes :Assurer le lavage et l'entretien des ustensiles de cuisine, vaisselle et verrerie.Soutenir l'équipe en cuisine pour un service efficace et conforme aux normes d'hygiène.Gérer le rangement et l'organisation de la zone de la plonge.Participer à la manutention et au rangement des provisions.Contribuer à la préparation des services avec des tâches simples en cuisine si nécessaire.Ce poste est essentiel pour garantir le bon déroulement des services et des différents événements, ainsi que pour la satisfaction de la clientèle.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Depuis 1927, au cœur de la mythique place Wilson à Toulouse, la Brasserie Le Capoul incarne l'élégance intemporelle et l'art de vivre à la française. Boiseries d'époque, banquettes en cuir, ambiance feutrée des années 30. Notre maison continue d'être une adresse incontournable, midi et soir, 7j/7. Et si vous écriviez les prochaines pages de cette histoire avec nous ? Aujourd'hui, nous recherchons notre futur(e) Plongeur - H/F en CDI en temps partiel 24h. Le/la plongeur(se) est chargé(e) du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine, des locaux, ainsi que des zones de stockage. Il/elle veille en permanence à la propreté, à l'hygiène et à la présentation des espaces, dans le respect des procédures internes et des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos responsabilités incluent : Organiser son poste de travail en appliquant les consignes. Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Procéder au nettoyage et au rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine. Contrôler l'état du matériel de plonge. Vérifier que chaque zone de débarrassage est prise en charge et aider si besoin. Faire[...]

photo JOURNÉE JAPONAISE (AVEC L'ASSOCIATION JARDIN ENCHAN'THÉ)

JOURNÉE JAPONAISE (AVEC L'ASSOCIATION JARDIN ENCHAN'THÉ)

Danse - Bal - Cabaret, Bien-être, Musique

Couladère 31220

Le 19/09/2026

Au bord de la Garonne, à Couladère, le Pass'Rêve est un tiers-lieu vivant où se rencontrent culture, convivialité, nature et engagement. Imaginé par l'association Terra Flor, cet espace éco-rénové accueille tout au long de la belle saison une programmation éclectique mêlant concerts, spectacles, bals, ateliers créatifs, bien-être, cuisine du monde, chantiers participatifs et rencontres. La Guinguette du Port complète l'expérience en proposant une restauration responsable privilégiant les produits locaux, des cantines participatives et une ambiance chaleureuse au bord de l'eau. Chaque rendez-vous invite à découvrir une nouvelle culture à travers la musique, la danse, la gastronomie et le partage. Accessible à tous, le Pass'Rêve est un lieu où l'on vient autant pour assister à un spectacle que pour vivre une expérience humaine dans un cadre naturel propice à la détente et aux échanges.

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Ingénieur / Ingénieure produit

Emploi Agroalimentaire

Suze-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

LDC est un groupe familial de plus de 40 ans d'histoire et de croissance qui regroupe plus de 24500 collaborateurs en France et en Europe. Vous souhaitez intégrer une entreprise en plein développement, alors rejoignez ESPRI Restauration, filiale du groupe agroalimentaire LDC, connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. ESPRI RESTAURATION. ? Vous ne nous connaissez peut-être pas, et pourtant vous avez certainement déjà eu la chance de déguster l'un de nos produits ! Nous sommes « Créateur de solutions culinaires » pour les professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Nous mijotons nos idées recettes en coulisses, dans nos cuisines, pour accompagner nos clients dans l'élaboration de leurs menus et leurs cartes. Notre savoir-faire : les produits traiteurs élaborés (plats cuisinés, viandes cuites, sauces, garnitures, snacking). Dans le cadre d'une création de poste, pour accompagner l'évolution du site, nous recrutons un Ingénieur de Production. Sous la responsabilité de la Responsable Amont, Elodie, vos missions principales seront les suivantes : Accompagner le projet d'agrandissement de notre zone de réception des matières[...]

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Responsable évènement

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-de-Reneins, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Fondée en 1948, la Maison Del Forno est spécialisée dans le traiteur évènementiel et l'organisation de réceptions. Reconnue pour son sérieux, son savoir-faire et la qualité de ses prestations, la maison accompagne ses clients dans la réussite de leurs évènements, professionnels comme privés. Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un Responsable Logistique Evènementiel F/H à partir du mois d'août 2026 ou au 1er septembre selon le profil Rattaché(e) à la direction, vous serez le garant de l'organisation et du bon déroulement de nos prestations événementielles. Au quotidien, vous contribuerez activement à la satisfaction de notre clientèle, au respect de nos standards d'excellence et à la qualité globale de nos services. Votre rôle central sera déterminant dans le succès de nos événements et dans le rayonnement de l'image de la Maison Del Forno. Vos missions: Organiser des évènements dans leur globalité : préparation ,coordination des équipes, gestion du matériel et suivi sur le terrain Etre l'interlocuteur opérationnel des clients et veiller au respect des engagements pris Encadrer , piloter et coordonner une équipe opérationnelle de 6 à 7 personnes avant et[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Le restaurant Odalisque recherche un(e) Chef(fe) de salle pour rejoindre son équipe dans le cadre d'un projet de développement à long terme. L'établissement est actuellement situé à Limoux et prépare l'ouverture d'un nouveau restaurant proche de Limoux, prévue pour 2027. La personne recrutée débutera son activité à Limoux avant d'intégrer la nouvelle structure lors de son ouverture. Vos missions En véritable responsable de salle, vous serez autonome dans la gestion du service et aurez notamment pour missions de : Accueillir et conseiller la clientèle. Assurer le bon déroulement du service en salle. Effectuer le service des vins et veiller à la qualité de la prestation. Gérer la caisse et assurer sa clôture en fin de service. Réaliser les réassorts et le suivi des commandes. Encadrer et accompagner un(e) apprenti(e). Veiller à la bonne tenue de la salle et au respect des standards de qualité de l'établissement. Profil recherché Vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire. Vous êtes totalement autonome dans la gestion d'une salle. Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'un excellent sens du service. Vous présentez une excellente image[...]

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Responsable de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Notre établissement BAR/BRASSERIE est idéalement situé au cœur de la ville d'Arras. Nous recrutons notre futur RESPONSABLE DE BAR DU SOIR H/F. Vos missions : - mise en place du bar - accueil, service clients - approvisionnement et réapprovisionnement - gestion de l'équipe (3 personnes) - fermeture de l'établissement. Nous sommes ouverts 7 jours/7. Vous travaillez de 18h à 1h en semaine et de 18h à 2h le week-end. Vous disposez de 2 jours de repos consécutifs/semaine. Vous possédez impérativement une expérience significative en tant que BARMAN.

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Responsable de restaurant

Emploi Négoce - Commerce gros

Mamoudzou, 97, Mayotte, -1

L'Hôtel Maharajah est un établissement hôtelier 3 étoiles dédié à la clientèle d'affaires, situé au cœur de Mayotte. Notre établissement allie élégance, professionnalisme et hospitalité pour offrir une expérience unique à nos clients. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Responsable Restaurant pour piloter notre service de restauration. 1 Service par jour UNIQUE LE SOIR SANS COUPURE / 1 jour de repos par semaine Vos Responsabilités - Assurer la clôture et l'ouverture du restaurant dans le respect des procédures établies - Vérifier l'état des stocks et passer les commandes fournisseurs - Animer et gérer le bar : carte, animations, suivi des ventes - Garantir la satisfaction des clients et traiter les éventuelles réclamations - Veiller au respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et assurer l'entretien des espaces - Manager et animer l'équipe de salle, travailler en étroite collaboration avec la cuisine - Organiser et animer les séminaires, événements et banquets de l'établissement Profil Recherché - Minimum 5 ans d'expérience en tant que Directeur(trice) de salle ou poste équivalent / supérieur - Solide maîtrise des techniques[...]

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Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Arzon, 56, Morbihan, Bretagne

DOMAINE ET PÉRIMÈTRE D'INTERVENTION Le Responsable Restaurant a pour mission de superviser l'ensemble de la production en lien avec la Direction Locale et les Référents Restauration. Il décline au quotidien les menus du groupe, dans un esprit de cuisine traditionnelle en veillant sur le service en salle et assure le suivi de la satisfaction des résidents. MISSIONS Définir et assurer le plan des journées de production dans le respect du budget et du carnet de commande. Mettre en œuvre, superviser et contrôler la qualité de la production. Être garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer le bon fonctionnement de son restaurant ainsi que la planification et les approvisionnements en fonction des besoins. Management de 2 cuisiniers (H/F) COMPÉTENCES Être autonome dans la gestion de la cuisine. Savoir manager une équipe. Maîtriser les normes HACCP. Être à l'écoute des retours des résidents. FORMATIONS Cuisinier ayant une expérience de 3 à 5 ans en restauration collective. AVANTAGES La politique RH du groupe Espace et Vie vise à off rir à chaque collaborateur les meilleures conditions de travail possibles. Être bien dans son métier, dans son[...]

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Enjoy Tacos est une enseigne en plein développement, reconnue pour son efficacité opérationnelle, la rapidité de son service et la constance de ses produits. Vous rejoignez un restaurant déjà bien installé et performant, où le pilotage de l'activité, le management des équipes et la recherche de performance sont au cœur du quotidien. Votre mission En tant que Directeur de Restaurant, vous êtes responsable de la gestion globale de l'établissement. Vous pilotez l'ensemble des activités afin de garantir la satisfaction des clients, le développement des équipes et l'atteinte des objectifs économiques fixés par l'enseigne. Concrètement, vous : - Pilotez l'activité du restaurant et garantissez son bon fonctionnement. - Managez, accompagnez et développez une équipe de managers et d'équipiers. - Recrutez, intégrez et formez les nouveaux collaborateurs. - Organisez les plannings et optimisez les ressources humaines. - Analysez les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, masse salariale, food cost, productivité...) et mettez en place les actions nécessaires pour atteindre les objectifs. - Garantissez le respect des standards de l'enseigne, des procédures internes et des normes[...]

Ressources supplémentaires