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Agent / Agente de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rieupeyroux, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement situé à Rieupeyroux, *** Vos missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (lavage, épluchage, découpe, etc.). - Participer à la mise en place des différentes préparations. - Assister le chef et les autres membres de la brigade pendant le service. - Assurer la bonne présentation des plats en respectant les consignes données. - Maintenir les postes de travail, les équipements et les ustensiles de cuisine propres et rangés. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. *** Votre profil : - Une première expérience dans le domaine et/ou un CAP cuisine est souhaitée, une motivation pour la cuisine et un désir d'apprendre et de se développer sont appréciés *** Conditions : - poste : CDI à partir du mois de juin - Horaires : 9h-14h, 17h-21h30 - Jours de repos : vendredi soir, dimanche soir, plus une journée dans la semaine - Lieu de travail : Rieupeyroux - Rémunération: à définir en fonction du profil - Permis B *** 1 week-end de repos par mois***

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Banassac-Canilhac, 48, Lozère, Occitanie

Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. En tant que chef de partie tournant, vous êtes un cuisinier expérimenté et vous êtes pluridisciplinaire : réalisation des sauces , rôtisserie, poissonnerie, garde-manger, entremétier, pâtissier ou encore boulanger. Le chef de partie tournant doit encadrer une équipe souvent composé de commis et d'apprentis dans la réalisation des plats spécifiques, dressage des assiettes. Vos missions seront : Encadrer l'équipe de cuisine Réalisation des plats et dressage des assiettes Gestion des stocks alimentaires[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant gastronomique situé dans un hôtel 5* dans le golfe de Pinarello, vos principales missions seront: -Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement -Coordonner la préparation des plats sous les directives du chef de cuisine et son second -Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. -Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets -Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés -Savoir travailler au sein d'une brigade de 8 personnes Postes à pourvoir immédiatement jusqu'au 05/10/25 2 jours de repos/semaine. Possibilité de logement sur le domaine. Service du midi et du soir (gastronomie iniquement le soir)

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mortiers, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat Barbezieux recrute un ou une Cuisinier F/H pour une mission intérim située à Mortiers (17) pour un client spécialisé en Boucherie / Traiteur Vos futures missions : * Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les techniques de l'établissement. * Assurer la mise en place des ingrédients et des ustensiles de cuisine. * Veiller à la qualité des plats servis et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. * Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et des équipements. Horaires de travail du mardi au samedi - Uniquement le matin. Salaire selon profil Le Profil Adéquat : * Expérience confirmée en tant que cuisinier. * Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. * Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. * Autonomie et sens de l'organisation. Pourquoi vous allez aimer travailler avec nous : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - CET 5% - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission - Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amnéville, 57, Moselle, Grand Est

Vous avez la passion de la cuisine et le désir de rejoindre une équipe dynamique ? Ne cherchez plus, rejoignez-nous en tant que commis de cuisine ! Vos missions : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Éplucher, couper ou encore émincer les légumes. Respecter les fiches techniques pour la bonne exécution des préparations culinaires. Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client. Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel. Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Ce que nous vous offrons : Un environnement de travail convivial et agréable. 5 jours de travail par semaine avec le dimanche en repos L'opportunité de développer vos compétences culinaires aux côtés de professionnels expérimentés. Profil recherché : Motivé, minutieux et ayant le sens du travail en équipe. Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité. Possédant un moyen de locomotion (le site n'est pas desservi par les transports en commun). Rejoignez notre équipe et faites partie de l'aventure gourmande de la Taverne du Brasseur ! Nous avons hâte[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous préparerez un diplôme de Serveur en salle H/F. Vérifiez votre éligibilité au contrat d'apprentissage et retrouvez toutes les informations sur le contrat d'apprentissage sur ce lien : https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2918 Vous aurez pour missions : Accueillir le client et l'installer Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance Prendre une commande client Effectuer le service des plats à table Réaliser un service au bar Veiller à la satisfaction du client Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin Rémunération : pourcentage du SMIC en fonction de l'âge. ***** Travail les samedis, dimanches et jours fériés. Horaires coupés*****

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Serveur / Serveuse de banquet

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auch, 32, Gers, Occitanie

JOB & Vous est un réseau d'agences spécialisées dans le recrutement (CDD, CDI et Intérim). Notre objectif est de valoriser les talents en proposant des solutions adaptées aux besoins de nos clients, tout en faisant grandir le potentiel de nos candidats. Nos promesses sont la réactivité et l'écoute, face à chaque situation nous faisons notre maximum pour apporter la réponse la plus adaptée. Nous recherchons pour l'un de nos clients des EXTRAS en service (H/F). VOS MISSIONS : - Disposition des tables et des chaises selon le plan de salle, - Dressage des tables : nappes, serviettes, couverts, verres, assiettes, - Vérification de la propreté de la salle et du matériel, - Préparation du matériel de service : plateaux, seaux à glace, carafes, etc, - Accueillir les clients avec politesse et professionnalisme, - Servir les plats et boissons selon les règles de service à l'assiette, au plateau ou au buffet, - Débarrasser les tables entre les plats et en fin de service - Nettoyer les tables, chaises, et réorganiser la salle si besoin VOTRE PROFIL : - Bonne présentation et sens du contact, - Ponctualité et fiabilité, - Discrétion et savoir-vivre. AUTRES INFORMATIONS : - Salaire[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre de son ouverture en juin 2025 ( les Halles) REVELLATA recrute ses serveurs et serveuses: Service des Plats et Boissons : - Apporter les commandes : Sert les plats et les boissons aux clients Entretien des Tables : - Débarrassage et nettoyage - Transfert de vaisselle Liaison avec les Chefs de Rang : - Communication : Fait le lien entre les clients et les Chefs de Rang Propreté et Entretien : - Nettoyage de la salle Avantages : CE // Mutuelle et frais de transport pris en charge à 50 % // Aide à la recherche d'un logement si nécessaire en cas de mobilité // Participation aux frais de stationnement // Possibilité de formation et évolution en interne

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sari-Solenzara, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons pour notre restaurant de cuisine traditionnelle asiatique, 1 cuisinier H/F maîtrisant le vietnamien et des notions de français Notre spécialité cuisine Vietnamienne, Coréenne et Japonaise. Expérience exigée en cuisine asiatique - 3 ans avec une parfaite connaissance des différents plats, Boeuf Luc-Lac, fondue Vietnamienne, Barbecue Coréen, soupe Pho, Soupe Wonton , Bun Bo Hué, ... La maîtrise des plats de poissons et fruits de mer façon vietnamienne et impératif. Sous la supervision de la cheffe de cuisine vous participerez à la réalisation de menus originaux, inspirés par des influences franco-vietnamienne, franco-coréennes et végétales Vous aurez la capacité à travailler en équipe dans un environnement rapide. Si vous correspondez à ce profil et que vous souhaitez faire partie de notre aventure culinaire, merci de nous contacter. Vous serez rémunéré 2050 € mensuel brut pour 39 heures de travail semaine plus nourriture et logement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Balme-de-Sillingy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Lieu : La Balme-de-Sillingy Type d'établissement : Restaurant gastronomique avec une brasserie Capacité : Entre 30 et 80 couverts Description du poste : Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique de 8 salariés à La Balme-de-Sillingy. En tant que commis de cuisine , vous serez un élément clé dans la préparation et la mise en place de plats pour notre restaurant gastronomique et notre brasserie. Horaires : En coupure : 10h00 à 14h30 et de 18h00 à 22h00 Horaire aménageable Dimanche : horaire continu 2 jours de congés par semaine Contrat : Saisonnier jusqu'à fin octobre 2025 Salaire : SMIC Profil recherché : Motivé(e), dynamique et rigoureux Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et de la créativité culinaire Responsabilités : Participation à la préparation des plats chauds et froids Aide à la mise en place avant le service Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez intégrer une équipe dédiée à l'excellence culinaire, envoyez votre candidature. Nous avons hâte de vous rencontrer

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rachecourt-sur-Marne, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous souhaitez préparer un CAP service en salle à partir de Septembre 2025 ? Nous recherchons également a transmettre nos compétences et à vous accompagner, alors rejoignez-nous ! Le serveur ou la serveuse est l'interlocuteur (trice) privilégié (e) des clients du Restaurant. Vous avez un excellent sens relationnel et êtes soucieux de la satisfaction du Client. Vous avez pour mission d'/ de : - Effectuer la mise en place de la salle avant le service - Tenir un rang - Accueillir le client - Placer ou faire placer le client à la table déterminée - Procéder à la prise de commandes en effectuant des suggestions - Veiller à la conformité des plats à la sortie du Pass - Envoyer et servir les plats & les boissons - Encaisser les clients, effectuer le contrôle de sa caisse après le service - Procéder au débarrassage et au dressage des tables Toutes ces tâches seront effectuées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Bure, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons 3 aide de cuisine H/F pour intervenir dans un restaurant d'entreprise. Vous participerez à la préparation et au réchauffage des repas, ainsi qu'aux tâches liées à la salle et à la plonge. Vos principales missions : Aide à la préparation des plats (épluchage, découpe, etc.) Réchauffage et finition des plats avant le service Participation au service des repas en salle Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements Gestion de la plonge (vaisselle et ustensiles) Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) Profil recherché : Expérience en restauration souhaitée, mais débutants acceptés si compétences. Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et de la propreté Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches Disponible du lundi au vendredi, pour les services de midi et du soir. Poste à pourvoir pour la période estivale (juillet - août).

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Bure, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons un aide de cuisine H/F pour intervenir dans un restaurant d'entreprise. Vous participerez à la préparation et au réchauffage des repas, ainsi qu'aux tâches liées à la salle et à la plonge. Vos principales missions : Aide à la préparation des plats (épluchage, découpe, etc.) Réchauffage et finition des plats avant le service Participation au service des repas en salle Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements Gestion de la plonge (vaisselle et ustensiles) Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) Profil recherché : Expérience en restauration souhaitée, mais débutants acceptés si compétences. Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et de la propreté Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches Disponible du lundi au vendredi, pour le service de midi. Poste à pourvoir à partir de mi-juin.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Aucun, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir à compter du 01 juillet jusqu'au 31 aout 2025 (possibilité de prolongation septembre /octobre) Le commis cuisinier prépare et dresse des mets froids et /ou chauds, par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des consignes de réalisation sous la responsabilité du Cuisinier. Le cas échéant il peut assurer le travail d'encaissement. Le commis de cuisine participe également à des tâches transversales du fonctionnement de l'outil (service, plonge, location de VTT, Trottinettes.) MISSIONS : 1/ Assurer l'élaboration et la préparation des mets Assurer à la mise en place des boissons et produits (confiseries, pâtisseries, snackings, consommables) ainsi que leur personnalisation Préparer les mets froid (sandwichs/....) Procéder à la pré-cuisson des mets chauds (viandes, charcuterie, ..) Procéder au montage et à l'envoi des plats dans le respect de la décoration, de la qualité et de la quantité Assurer la mise en place et la décoration lors des prestations particulières 2/ Assurer l'approvisionnement et le suivi des denrées alimentaires Assurer le nettoyage, l'entretien, la propreté des plans de travail Respecter la bonne utilisation[...]

photo Responsable plate-forme expédition/livraison

Responsable plate-forme expédition/livraison

Emploi Agriculture - Sylviculture

Maizey, 55, Meuse, Grand Est

Vos missions : -gérer les commandes -préparer les commandes en tenant compte des exigences client -coordonner les commandes en fonction des stocks et du FIFO -organisation du quai -supervise l'ensemble du personnel au conditionnement -préparation et récapitulatif du chargement par transporteur - Superviser le travail des préparateurs de commandes - Organisation des expéditions avec les transporteurs (annonces, BL, récapitulatifs camions.) - Suivis des stocks produits, Emballages, palettes, caisses, consommables, etc. et Suivis des commandes fournisseurs. - Organise et vérifie les plannings et le pointage des salariés - Gestion des litiges

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! Chez R.A.S Intérim PONT L EVEQUE, nous cherchons un serveur capable de jongler avec les assiettes dans un restaurant de Deauville qui ne ferme jamais. Prêt(e) à signer en intérim ? VOS MISSIONS : Lancez-vous dans une mission palpitante où votre charisme et votre agilité seront vos meilleurs alliés pour offrir une expérience culinaire inoubliable à nos chers convives. - Assurer un accueil chaleureux digne de ce nom, où chaque sourire compte plus qu'une carte VIP. - Prendre des commandes avec la prestidigitation d'un magicien, sans jamais faire disparaître son sourire. - Servir les plats avec la grâce d'un équilibriste, sans oublier le panache d'un sommelier en herbe. - Conseiller les clients comme un oracle, en lisant dans les menus plutôt que dans les étoiles. - S'assurer que les assiettes reviennent vides mais les cœurs pleins, en se transformant[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gouvieux, 60, Oise, Hauts-de-France

Notre agence Adecco, située à Senlis, est à la recherche d'un cuisinier (H/F) passionné et talentueux pour intégrer nos équipes dans le secteur de la restauration collective. Missions : - Préparer et cuisiner une variété de plats chauds et froids en respectant les recettes et standards établis - Assurer la mise en place et la présentation des plats - Gérer les approvisionnements et participer à l'inventaire des stocks - Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe afin d'assurer un service efficace et de qualité Si vous êtes passionné(e) par la cuisine collective et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis d'échanger avec vous ! Postulez dès maintenant ! Nous recherchons des cuisiniers (H/F) ayant une expérience dans un poste similaire. Le candidat idéal sera passionné par la cuisine, motivé et capable de travailler en équipe. Il/elle doit posséder un bon sens de l'organisation et être capable de gérer plusieurs tâches simultanément. Une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est également essentielle.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le Parc Zoologique de la Flèche, 1er site touristique de Sarthe, recherche un cuisinier H/F pour son pôle d'activité restauration au sein de la structure hôtelière des Safari Suites. Sous la direction du Responsable restauration, les missions seront les suivantes : - Préparation et confection des plats suivant les directives du chef de cuisine. - Mise en application et respects des règles d'hygiène et de sécurité. - Réalisation et envoie des plats, dans la conformité des fiches techniques. - Veiller à l'approvisionnement de la cuisine en produits. - Nettoyage des espaces de travail et de ses équipements pendant et en fin de service. - Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Vous souhaitez intégrer une entreprise avec de fortes valeurs humaines ? Vous aimez la cuisine haut de gamme et innovante ? Vous vous caractérisez par votre dynamisme, votre rigueur, votre polyvalence et votre sens de l'organisation ? Vous aimez le terrain et êtes reconnu pour votre sens du détail ? Ce poste est fait pour vous. Accessible avec une formation équivalente en cursus culinaire, complétée par une expérience dans l'hôtellerie ou dans une structure d'hébergement touristique. Connaissance[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Coincy, 22, Aisne, Bretagne

Au sein d'un restaurant traditionnel vous assurez les missions suivantes: *Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats *Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes *Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine *Participe à la réception et au stockage des marchandises *Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire *Peut aider à la mise en place des plats pour le service SERVICES DU VENDREDI SOIR ET SAMEDI SOIR

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Turriers, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Remplacement à pourvoir du 7 au 28 juillet Assurer la préparation et la gestion des produits : - Sortir et mettre en place les matières premières nécessaires à la fabrication - Réaliser l'ensemble de la production chaude de la cuisine - Préparer les sorties pour le lendemain et vérifier les menus Participer à la production et l'organisation du travail en Cuisine : - Fabriquer les quantités prévues au plan de production en mettant en œuvre les techniques culinaires - Exécuter les plats dans les délais - Assurer le rangement des frigos Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité liées à la production et à l'entretien : - Respecter les règles d'hygiène (PMS) et de sécurité - Assurer le nettoyage du matériel, des postes de travail et des locaux - Participer aux opérations courantes d'entretien des appareils et des locaux de production Assurer le service : - Assurer la mise en place et la distribution des plats pendant le service Horaire : 7h30-13h30 et 16h10-20h, un week-end sur deux travaillé

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Villefranche-du-Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Cuisinier/ère pour la crèche de Cénac et Saint Julien (CDD de remplacement) prise de poste dès que possible, pour une période de 2 semaines à 1 mois, susceptible de renouvellement. Temps de travail : 6h par jour du lundi au vendredi de 8h à 14h (30h hebdomadaire) Diplôme exigé : CAP cuisine avec un an d'expérience et attestation HACCP Description : restauration collective concernant de jeunes enfants. Environ 30 couverts par jour. Compétences : Gérer les stocks de produits; Maitriser les textures du mixé lisse au plat adulte; Savoir travailler en autonomie; Assurer la traçabilité des denrées et des plats; Assurer l'hygiène des locaux et du matériel (sols, matériels, plonge ).

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gorron, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans un restaurant traditionnel d'environ 50 couverts, vos missions seront: : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). - Élaborer des plats, des menus. Vous pouvez également seconder le responsable de l'établissement pendant son absence. Repos le week-end

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Sous la supervision de notre chef, vous contribuerez à la préparation des plats, l'organisation de la cuisine, et la qualité de notre service. Missions : Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats ; Effectuer les mises en place avant le service ; Participer à la cuisson et à l'assemblage des recettes ; Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements et espaces de travail ; Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour garantir le bon déroulement du service ; Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir à partir de Juillet jusqu'à Fin Aout 2025.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons : Chef / Cheffe de partie - Restaurant CANTAROSSA (Montauban) Pour accompagner notre lancement estival, nous recherchons un(e) chef / cheffe de partie motivé(e), organisé(e) et impliqué(e), désireux(se) de rejoindre une brigade engagée. --- - Vos missions : * Prendre en charge un poste spécifique en cuisine (entrées, plats, garnitures, etc.) * Participer à la préparation, à la cuisson et au dressage des plats * Assurer la mise en place, le rangement et le nettoyage de votre poste * Travailler en étroite collaboration avec le chef, le second et le reste de la brigade * Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) --- - Profil recherché : * Expérience significative en tant que chef(fe) de partie * Maîtrise des techniques de base et du travail des produits frais * Organisation, autonomie, rapidité d'exécution * Esprit d'équipe, rigueur et envie d'apprendre * Envie de s'investir dans un projet en plein essor --- - Informations pratiques : * Contrat : CDI ou CDD selon profil * Temps de travail : Temps plein * Rémunération : Selon expérience

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Notre établissement recherche un(e) personne à former, dans l'objectif de devenir pizzaiolo / pizzaiola. Le poste peut convenir à un profil issu de la restauration, souhaitant évoluer vers un poste de pizzaïolo(a) après une période de formation assurée en interne. Les missions confiées à terme en autonomie seront les suivantes : Mise en place : - Nettoyage de l'espace cuisine et l'espace pizza - Préparations des ingrédients à pizzas / cuissons diverses. - Préparations culinaires diverses - Participer à la plonge Service : - Assurer l'étalage des pâtes à pizzas - Elaborer des pizzas selon recettes et commandes. - Assurer la cuisson des pizzas / Plats au feu de bois. - Assurer la préparation des desserts glacés. Relations avec la clientèle : - Écoute du client et réponse à ses questions. - Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client. - Informer le client sur le temps de cuisson et le service de son plat. Prise de poste dés que possible Salaire selon profil, deux jours de repos consécutifs (dimanche et lundi). Attention, poste en coupure (services midi et soir), permis OBLIGATOIRE pour les candidats ne résidant pas sur la commune de REMIREMONT (pas[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Accueil chaleureux de la clientèle et installation, Présentation de la carte, plats et boissons, argumentation Prise de commandes, Préparation et service de boissons, service des plats selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement, Préparation/dressage/service de desserts, amuse bouche Interventions lors des privatisations, banquets, séminaires Techniques de service à l'assiette, au plateau Entretien de l'espace de travail, des matériels et ustensiles Compétence recherchée : Travailler en équipe, communiquer, faire le lien entre la cuisine, le bar, et la salle

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ismier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant L'arôme à Saint Ismier (38) recherche un(e) commis(e) de cuisine pour compléter son équipe dynamique. Poste à pourvoir idéalement à partir de mi-août ! Mais possibilité de commencer début septembre. Vous serez en charge d'aider aux préparations des entrées et des plats avant le service, du dressages des plats et des desserts au moment du service, et de la plonge. Expérience dans le domaine NON OBLIGATOIRE. CDI 35h. Mardi au vendredi midi et soir. Samedi soir. Dimanche midi. Fin de service le midi vers 14h-14h30 (sauf dimanche 15h30) et le soir vers 22h (sauf week-end vers 22h30-23h). L'équipe est en congés 3 semaines en août, 2 semaines à noël et quelques jours à l'automne et au printemps. Pour plus de renseignements, nous restons à votre disposition pour un entretien. Un moyen de locomotion serait un plus car l'établissement est mal desservi par les transports en commun. Salaire variable selon expérience.

photo Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

La maîtrise - Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats - Réalisation des plats salés froids et chauds - Préparation des produits snackings - Réalisation des différentes cuissons - Elaboration des sauces et vinaigrettes - Réalisation d'une présentation soignée La formation - Accompagnement à la formation des apprentis - Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques La logistique - Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel - Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières - Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks - Connaissance et respect des normes HACCP - Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : - Application d'une feuille de production - Assurance de la relance de produits tout au long de la journée - Présentation des différents produits en boutique - Respect de la rotation des matières premières - Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Kourou, 97, Guyane, -1

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pontorson, 50, Manche, Normandie

Poste à pourvoir dès que possible. Notre établissement recherche un serveur H/F , afin de compléter son équipe. Vous préparez la salle avant service, et accueillez les clients. Vous participez aux services, proposez et servez des plats du terroir et des plats de brasserie. Vous effectuez également le service boissons et donc la tenue du bar. Nous travaillons midi et soir, le poste proposé sera donc en coupures. Vous travaillez 5 jours par semaine, avec comme repos le mardi et le mercredi. Le salaire sera à définir selon votre profil de compétences.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Martigné-sur-Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Au sein d'une équipe vous réalisez les fonctions suivantes : - Préparation des Aliments : Assiste dans la préparation des ingrédients nécessaires pour les plats, y compris le lavage, l'épluchage, la découpe, et la mise en place des produits. - Suivi des Instructions : Suit les instructions du Chef de Cuisine pour préparer les ingrédients conformément aux fiches techniques et aux recettes établies. - Soutien au Service : Aide dans la mise en place et le rangement des équipements de cuisine, ainsi que dans la préparation des plats avant leur envoi au service. - Entretien du Matériel : Nettoie et entretient les équipements de cuisine, les ustensiles, et les surfaces de travail selon les normes d'hygiène. Vous travaillez midi et soir du lundi au vendredi soir en horaires de coupe. (10h-15h30 et 18h30 à 21h30) entre 40 à 80 couverts/jour. Vous ne travaillez pas le weekend. Poste à pourvoir dès que possible.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Amnéville, 57, Moselle, Grand Est

Nous vous proposons 1 poste en CDI à temps partiel de serveur (H/F) Vous avez idéalement une première expérience en restauration et dans la manipulation du pokky Vos tâches : - Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table. - Présenter les menus, expliquer les plats et recommander des suggestions - Prendre les commandes de manière - Servir les plats et les boissons - S'assurer de la satisfaction des clients Nos attentes : - Vous avez le sens de la communication et de la relation clientèle - Vous êtes dynamique et souriant - Vous avez l'esprit d'équipe

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Longny les Villages, 61, Orne, Normandie

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vous effectuerez la formation sur Mortagne sur la base d'une semaine au centre de formation et le reste au sein de notre structure Vos missions: Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Journée de repos dimanche et lundi 3 jours de travail en coupé : Jeudi, vendredi, samedi et service du midi uniquement le mardi et mercredi Poste à pourvoir sur septembre

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Haguenau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous serez chargé(e) de la préparation de la salle, de l'accueil de la clientèle, du service en salle des plats et des boissons, de l'encaissement des additions. Temps plein, CDI 35h00 Restaurant et terrasse, cuisine bistronomique 1 jour de repos dans la semaine + fermeture samedi midi, dimanche et jours fériés Rémunération selon profil, débutants acceptés Vos avantages : - Pointeuse, restauration d'entreprise, CSE, complémentaire santé - Etablissement facile d'accès, parking gratuit, proche de la gare et des arrêts de bus Savoirs et savoir-faire : - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts et prendre sa commande - Dresser et débarrasser les tables - Encaisser le montant d'une vente - Nettoyer une salle de réception - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Vous rêvez de travailler au coeur des montagnes enneigées ? Rejoignez notre équipe pour une saison inoubliable au sein d'un restaurant d'altitude.  Côté cuisine : Assister le chef dans la préparation de délicieux plats montagnards. Participer à l'élaboration des entrées, des accompagnements et des desserts. Garantir la qualité et la présentation des plats, dans le respect des normes d'hygiène. Côté plonge : Veiller à la propreté irréprochable des ustensiles, équipements de cuisine et espaces de travail. Aider à la mise en place et assurer un soutien continu en cuisine pour un service fluideHoraires : A définir Rémunération : Smic Contrat : CDD Saisonnier Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Tourisme - Loisirs

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Poste disponible à partir de septembre. Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez formé(e) au métier de cuisinier(ère) au sein de notre restaurant. Encadré(e) par le chef et son équipe, vous apprendrez à : Participer à la préparation des plats (entrées, plats, desserts) Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine Apprendre les techniques de cuisson et de dressage Travailler en équipe et dans le respect des consignes

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

L'Hôtel Restaurant Beau Site, situé à Rocamadour, recherche un Commis de Cuisine (H/F) motivé et enthousiaste pour rejoindre notre équipe pour la saison 2025 juillet aout . POSTE LOGE. Missions : - Assister les Chefs de Partie dans la préparation des plats. - Effectuer les tâches de mise en place (épluchage, découpe, préparation des ingrédients). - Participer à la présentation des plats. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. - Assurer l'entretien de son poste de travail et du matériel utilisé. Profil recherché : - Première expérience en cuisine, même stage ou formation. - Dynamisme, motivation et envie d'apprendre. - Sens du travail en équipe et bonne communication. - Rigueur et respect des consignes de sécurité et d'hygiène. - Etre en capacité de s'adapter à des horaires variés. Conditions : Poste à pourvoir pour juillet aout 2025. Salaire selon profil et expérience. Intégrer notre équipe, c'est rejoindre une structure conviviale dans un cadre magnifique, au cœur de l'un des plus beaux villages de France.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Herserange, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous êtes un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vous assistez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Vousq pzréparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Vous maintienez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillez le soir. Peut aider à la mise en place des plats pour le service

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillerez au Restaurant Le Bioz (au sein de l'hôtel Mercure) Missions principales : En tant que Serveur, vous serez chargé(e) des missions suivantes : Accueil et installation des clients Prise de commande et service des plats Veiller à la satisfaction des clients Runner les plats Nettoyage et mise en place de la salle Votre profil, nous recherchons une personne qui possède : Une Excellente présentation et sens du service Une Bonne gestion du temps et organisation Une Connaissance des menus et des produits Une Capacité à travailler sous pression Un Esprit d'équipe et communication Conditions de travail : - Amplitude horaire : Travail en horaire continue, de soirée et de weekend Pourquoi rejoindre le Domaine de Marlioz ? - Un domaine qui s'engage de manière responsable et inclusive : Le Domaine de Marlioz est labellisé Clef Verte et Tourisme et Handicap. - Repas au réfectoire - Travail constant sur l'expérience collaborateur, notamment avec une attention particulière à l'accueil des nouveaux collaborateurs. - Chaque mois, nos collaborateurs reçoivent notre Gazette pour suivre les dernières actualités et initiatives du Domaine. - Avantages tarifaires[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

En plein centre-ville d'Annecy, niché dans une cour, la Brasserie des Antiquaires s'apprête à ouvrir ses portes. Imaginé par une talentueuse architecte d'intérieur, le restaurant reprendra les codes des grandes brasseries en mettant à l'honneur des produits frais et de saison pensés par le Chef. Et pour faire de chaque repas un moment d'exception, nous avons besoin de vous ! Vous êtes passionné(e), motivé (e) et rigoureux ? L'esprit d'équipe est la clé d'une belle aventure ? Alors, cette opportunité est faite pour vous ! Vous êtes un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Votre mission: Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats. Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Participe à la réception et au stockage des marchandises. Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Peut aider à la mise en place des plats pour le service. Débutant accepté selon expérience. Ce que nous offrons: Horaires en coupure et en continue 1 semaine sur 2. Repas pris sur place.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Devenir intérimaire chez Start People, c'est bénéficier de nombreux avantages : -Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par Start People en intérim, CDD ou CDI -Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées -Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière -Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances... -Un accompagnement par le FASTT dès votre 1ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé...) Notre application StartApp facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, attestations et autres documents seront à portée de main ! A propos de Start People CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Longeville-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement prévue mi-juillet 2025, Nous cherchons notre commis de cuisine (H/F) pour intégrer notre équipe dynamique. En tant que commis de cuisine, vous serez responsable de l'aide à la préparation des plats sous la supervision des chefs, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène de l'établissement. * 80 couverts intérieurs * 120 couverts extérieurs Responsabilités principales : - Assister les chefs dans la préparation des plats. - Participer à la mise en place des ingrédients et des postes de travail. - Aider à la cuisson des aliments selon les directives des chefs. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à la réception et au stockage des produits. Exigences du poste : - Motivation et intérêt pour la gastronomie. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Sens du détail et souci de la qualité. - Bonne attitude et esprit d'équipe. - Expérience préalable en cuisine est un plus, mais non obligatoire. - Diplôme en cuisine ou formation équivalente est un atout. Informations supplémentaires : Type de contrat : CDI[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Berck, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le Black Five Pub ouvrira ses portes courant du mois de juillet 2025 à Berck sur mer. Les propriétaires recherchent donc leurs futurs collaborateur(rice)s, professionnel(elle)s de la restauration passionné(e)s et en recherche d'un nouveau challenge. L'établissement proposera une cuisine authentique réalisée à partir de produits frais et locaux avec une carte 100% fait maison (plats en sauce, viande marinée, rôtisserie, poissons, spécialités régionales.). Tu aimes l'ambiance conviviale des pubs, les bons plats faits maison et le contact humain ? Tu veux faire partie d'une aventure dès le début ? Rejoins-nous pour l'ouverture de notre tout nouveau pub brasserie. Nous souhaitons constituer notre équipe en salle et pour cela nous recherchons plusieurs profils expérimentés dans le cadre de CDI. Vous aurez la charge d'effectuer la mise en place, la prise des commandes et veiller au bon déroulement du service de la partie restaurant et bar en lien avec la cuisine. L'établissement est constitué de 100 places assises intérieures et 30 en terrasse. Nous proposons un environnement de travail bienveillant où respect du salarié, travail d'équipe et bonne humeur sont des valeurs primordiales,[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous travaillez au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle pour la saison, dans une équipe de 4 personnes. VOS MISSIONS : - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets -Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés PROFIL Vous êtes expérimenté(e) et/ou diplômé(e). Vous connaissez le rythme soutenu du poste et de la saison. Poste logé. Poste à pourvoir mi juin à mi septembre avec possibilité de renouvellement sur l'hiver.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Guebwiller, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recrutons dès à présent une personne motivée pour aider notre cuisinier Vous serez amené à : Assister les cuisiniers dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider à la mise en place des plats pour le service Le poste est à temps partiel (24h / semaine) mais peut s'organiser sur un temps complet. PRISE DE POSTE RAPIDE

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes à la recherche d'un serveur/serveuse motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que serveur/se, vous serez l'ambassadeur de notre établissement et jouerez un rôle clé dans l'expérience de nos clients. Missions: Accueillir et installer les clients à leur table. Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons. Prendre les commandes et les communiquer en cuisine. Servir les plats et les boissons de manière professionnelle. Assurer un service de qualité et veiller à la satisfaction des clients. Gérer les réclamations et demandes des clients avec courtoisie et efficacité. Nettoyer et préparer les tables pour les prochains clients. Participer à la mise en place de la salle avant les services. Encaisser les règlements. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Profil recherché: Expérience précédente en tant que serveur/se dans un restaurant est un atout. Excellentes compétences en communication et relation clientèle. Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations de stress. Ponctuel(le), organisé(e) et attentif(ve) aux détails. Bonne présentation et sens du service. Conditions: Horaires[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Nous sommes en affermage au Lycée des Droits de l'Homme de Petit-Bourg où nous effectuons la production des plats ainsi que la vente (restauration scolaire et snacks). Vos missions : - Organiser et superviser le processus de production des repas - créer des plats alimentaires et menus en tenant compte des convives et du budget de l'établissement - Coordonner la préparation, la présentation et la distribution pour assurer un service fluide Respect du calendrier scolaire

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Couiza, 11, Aude, Occitanie

Pour la saison 2025, notre belle équipe cherche son nouveau Maître-d 'hôtel (h/f). Point de contact privilégié des clients et gérant du restaurant aux côtés du Directeur, vous êtes le garant de la qualité et de la relation clientèle. Votre rôle est déterminant dans la bonne tenue de l'établissement. Responsabilités : - Gestion des plannings et des commandes avec le Directeur, - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats, boissons, vins, - Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de qualité, - Gérer la mise en place et le nettoyage des tables, - Collaborer avec la cuisine pour garantir un service fluide et efficace, - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas, - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène, - Contribuer à l'ambiance générale du restaurant en créant un environnement accueillant. Profil recherché : Une expérience de plusieurs années en restauration à poste équivalent est nécessaire. Profil débutant accepté si déjà expérimenté en tant que Chef de rang sur des établissements similaires. Les + : - Nous avons[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de mettre en avant ses compétences culinaires dans un environnement stimulant. Responsabilités Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis Réaliser des préparations culinaires variées, en respectant les délais et les quantités demandées Assurer le service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir une bonne organisation et fluidité du service Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements et des espaces de travail Profil recherché Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire souhaitée Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression Bonnes compétences en communication et esprit[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chauray, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

RESTAURANT LA KITCHEN À CHAURAY RECRUTE. Dans le cadre de la réouverture de notre restaurant LA KITCHEN, nous recherchons nos nouveaux collaborateurs pour la cuisine. Missions principales : Assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats. Effectuer les tâches de base de la cuisine, telles que la préparation des légumes, la découpe et les cuissons simples. Veiller à la propreté des lieux de travail et à l'entretien des équipements de cuisine. Organiser les ingrédients et approvisionner les postes de travail. Participer à l'élaboration des plats selon les consignes du chef. Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine après le service. Compétences requises : Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en restauration. Capacité à respecter les consignes et les protocoles de préparation. Rapidité et précision dans l'exécution des tâches. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. Motivé(e) et avec une passion pour la cuisine. Profil souhaité : Une expérience préalable en cuisine serait un plus, mais les personnes souhaitant apprendre et motivées sont également les bienvenues. Sens de l'organisation et sérieux. Prise[...]

Ressources supplémentaires