photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Soissons, 27, Aisne, Normandie

Notre établissement, récemment repris et situé au cœur de Soissons, recherche un commis de cuisine pour accompagner son renouveau. Missions principales : Assister le cuisinier dans la préparation et la cuisson des plats selon les normes de qualité et d'hygiène Participer à la réception et au stockage des marchandises dans le respect des normes HACCP Contribuer à la gestion des stocks et des commandes sous supervision Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de travail Profil recherché : Expérience de 6 mois en cuisine, idéalement en brasserie ou restauration traditionnelle Connaissance de base des normes HACCP Motivation et sens de l'initiative pour apprendre et contribuer à l'équipe Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Norroy, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement. Missions : *Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards de l'établissement *Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail *Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) *Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et suggestions du jour *Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement Profil recherché : *Expérience en cuisine exigée (minimum 1 an) *Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) appréciée

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Rozières-en-Beauce, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son activité, la société SNC BAGATELLE recherche un employé de cuisine polyvalent pour rejoindre son équipe. Sous la responsabilité de la direction, vous participerez activement au bon fonctionnement de l'établissement. Poste à pourvoir dès que possible ! Vos missions : - Activités en cuisine * Préparer les ingrédients et participer à l'élaboration des plats. * Réaliser les opérations de nettoyage et d'entretien des locaux, équipements et matériels. * Assurer la plonge et le rangement de la cuisine. * Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises. * Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Contribuer au bon déroulement du service et au maintien de la qualité des prestations proposées. - Polyvalence et soutien : * Apporter ponctuellement un renfort aux équipes de salle ou au bar selon les besoins de l'activité. * Participer à la valorisation de l'établissement en réalisant des prises de vues (photos et vidéos) et en contribuant à l'animation des réseaux sociaux à travers la publication de contenus et de stories, dans le respect de l'image de marque de l'entreprise. - Profil[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Poil, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Ouverte depuis 2019, L'Auberge de Poil propose une cuisine vivante et spontanée à base de produits locaux et artisanaux, où l'expression du terroir laisse la porte ouverte à l'expérimentation. Nous proposons également des évènements culturels réguliers ainsi qu'une belle carte de vins nature. Nous travaillons en petite équipe pour une vingtaine de couverts midi et soir avec une carte qui évolue au fil de ce que la nature nous offre. Nous recherchons une personne pour apporter sa créativité en cuisine et progresser ensemble. Fort.e de votre expérience comme cuisinier.e, vous serez investi.e dans la vie de la cuisine et nous gérons la cuisine en équipe. Nous recherchons de la personnalité, de la curiosité, de la passion pour les produits bruts et une touche de folie. Les avantages du poste : - 3 à 4 jours de repos consécutifs - possibilité de semaine de 3 ou 4 jours - respect d'un équilibre entre vie professionnelle et temps libre - bonnes possibilités de se former - mutuelle - anglophones et germanophones bienvenu.e.s

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Durtol, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité du/de la Chef de cuisine, du (de la) second de cuisine ou du (de la) cuisinière, l'employé(e) de restauration participe à la préparation des repas, et à l'entretien du matériel et des locaux de cuisine. Contrat d'un mois renouvelable pour remplacement d'été. Il/Elle assure le bon entretien de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine et participe au plan de nettoyage de la Clinique dans le respect des procédures. Il/Elle exerce sa mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée (confidentialité, respect de l'intimité et de la dignité du patient), des règles d'hygiène du milieu hospitalier et des procédures applicables - Aide à la plonge du service de midi - Préparation des légumes - Découpe du fromage - Dressage des desserts - Plonge Amplitude horaires : 35H / Semaine, 1 week-end / 2 Missions : - Nettoyage des pièces - Préparation des tisanes du soir - Préparation du chariot des patients chambre - Installation du self - Service salle à manger - Plonge - Rangement de toute la vaisselle - Nettoyage des tables - Balayage de la salle à manger - Triage des fiches plateaux pour le repas du lendemain[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne-lès-Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Vos activités principales : - Assiste le chef de cuisine et le remplace lors de ses absences - Respecte et contrôle l'application de la méthode HACCP. - Supervise la cadence et la qualité du travail de l'équipe en cuisine - Participe à l'élaboration des menus ainsi qu'à la traçabilité alimentaire journalière de ces derniers - Forme les cuisiniers sur les méthodes de travail lorsque cela est nécessaire - Participe à la préparation des repas sous diverses formes (sur place, à emporter, livraison ainsi que des repas spéciaux) - Veille à l'application de la méthode de gestion des restes - Participe et contrôle au nettoyage des locaux et du matériel utilisés à chaque fin de service. - Informe le chef de cuisine/direction des besoins de maintenance sur les matériels de cuisine mais aussi de tout problème constatés - Réceptionne et contrôle les quantités et qualités des approvisionnements des denrées en respectant la méthode « first in first out » - Participe à la sortie physique des marchandises et établit la feuille de sortie - Evacue les poubelles, bouteilles vides et cartons dans les containers correspondants En dehors de ses attributions, prend ses consignes auprès de[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tourrettes-sur-Loup, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

URGENT Nous recherchons un cuisinier ou aide cuisinier (H/F) expérimenté(e) et polyvalent(e) pour notre restaurant de cuisine familiale situé à Tourrettes sur loup. Vos missions : Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments Participer à l'envoi des plats pendant le service Service du midi et plus si vous le souhaitez 2 jours de repos consécutifs par semaine : le mercredi et le jeudi

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de la brasserie. Assurer la qualité et la présentation des plats. Gérer les stocks et les commandes de produits. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de salle. Expérience préalable en cuisine, de préférence en brasserie ou restaurant. Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe. Flexibilité et adaptabilité aux horaires de travail. Dynamisme et rigueur. Sens de l'organisation et respect des délais. Fermeture le samedi midi et toute la journée du dimanche. Deux soirs de disponibilité requis dans la semaine (à préciser selon les besoins de l'établissement).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-le-Comtal, 32, Gers, Occitanie

Le Château de Camille situé sur la commune de Saint Jean le Comtal (Gers-32)) recherche un/e commis/e de cuisine en CDI. Au sein d'une équipe jeune et dynamique, vous êtes fort(e) de propositions, organisé(e), fiable, appliqué/e dans votre travail et dans le respect des normes d'hygiène. Travailler les produits frais , des menus locaux, pouvoir vous épanouir dans une équipe en étant force de proposition sont essentiels pour vous. Vous êtes motivé/e. Alors ce poste est fait pour vous, venez vite rejoindre l'équipe Vous possédez un bon relationnel et savez gérer votre stress lors des services. Une expérience professionnelle sur un poste similaire en cuisine est demandée Travail sur 4 jours, jours de repos à définir avec l'employeur L'établissement est situé en pleine campagne à 10km d'Auch et n'est pas desservi par les transports en commun. Travail en coupures

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Nizier-du-Moucherotte, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous serez en charge de la plonge, du nettoyage et d'aider aux tâches de la cuisine. Une expérience ou une formation en cuisine est un plus mais les profils débutants sont acceptés s'ils font preuve de motivation. Le Restaurant est accessible en transport en commun (bus T65) mais un véhicule serait facilitant car les horaires de bus sont limités. Pas de possibilité de logement. Conditions du poste : Débutant accepté si forte motivation avec mise en place d'une formation en interne. Horaires du midi OU du soir. Temps de travail de 22h ou moins selon disponibilité du candidat Prise de poste au lus tôt

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Assurances

Labastide-Saint-Pierre, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La Mutualité Française ouvre une nouvelle résidence EHPAD à Labastide-Saint-Pierre (82) et recherche un Agent de Cuisine pour rejoindre son équipe. L'établissement comptera 60 places, dont une unité Alzheimer de 12 places et 6 places d'accueil de jour. Missions principales : Préparer et servir les repas pour les résidents et le personnel. Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la diététicienne. Gérer les stocks de denrées et de fournitures de cuisine. Assurer l'entretien et le nettoyage des locaux et du matériel de cuisine. Adapter les textures et les présentations des plats selon les besoins des résidents. Collaborer avec les équipes soignantes pour répondre aux régimes spécifiques des résidents. Profil recherché : Expérience en cuisine collective, de préférence en établissement médico-social. Formation HACCP souhaitée. Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualités relationnelles, sens de l'organisation et capacité d'adaptation. Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire. Sensibilité aux problèmes des personnes âgées et de leur entourage. Conditions[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rougemont-le-Château, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Ouverture d'un nouveau restaurant à Rougemont-le-Château Contrat : Apprentissage - CAP (Cuisine) Dans le cadre de l'ouverture prochaine, l'établissement recherche un(e) apprenti(e) motivé(e) souhaitant se former aux métiers de la restauration. Missions : Encadré(e) par une équipe expérimentée, vous serez formé(e) progressivement aux différentes tâches selon votre spécialité : En cuisine : Participation à la préparation des plats Apprentissage des techniques culinaires de base Entretien et nettoyage de la cuisine Réception et rangement des marchandises Conditions de travail : Service du midi uniquement : mardi, mercredi et jeudi Service midi et soir : vendredi et samedi Jours de repos : dimanche et lundi Profil recherché : Vous préparez un CAP en cuisine ou en service Motivation, envie d'apprendre et sérieux Ponctualité et esprit d'équipe

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Tudy, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un restaurant traditionnel proposant une cuisine inventive, vous aiderez à la préparation des plats faits maison, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Une première expérience en cuisine est fortement souhaitée. Planning à déterminer avec l'employeur. Ce poste est à pourvoir pour la saison jusqu'au 10 septembre.

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Agenceur / Agenceuse de cuisine

Emploi Menuiserie - Charpente

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

Notre entreprise reconnue pour ses compétences, en plein développement, cherche un concepteur de cuisine (H/F) expérimenté pour renforcer notre équipe dynamique et professionnelle. Ce que nous attendons de vous : - Maîtrise du logiciel Winner - Conception et vente de cuisine - Capacité à gérer un projet de A à Z - Sens du relationnel et du développement commercial - Mission active de prospection auprès d'architectes, constructeurs, maître d'œuvre et autres prescripteurs du domaine Prise de poste immédiate Ce que nous vous offrons : une superbe équipe. Jours travaillés : du lundi au vendredi

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Grâce à votre expérience culinaire reconnue, votre rôle, en tant que Chef de partie sera de contribuer à la qualité des mets préparés et de l'expérience client, afin de permettre à chacun de vivre une expérience culinaire raffinée et épicurienne. Vous intégrez une équipe de cuisine dynamique composée d'un chef, d'un commis cuisinier-pâtissier, un plongeur. Sous la responsabilité du Chef, vos missions seront les suivantes : - Aider à la préparation des plats en respectant la réglementation HACCP, - Réaliser les mises en place et les mets en respectant les recettes élaborées et les consignes du chef, - Assurer le dressage et l'envoi des plats chauds, froids et desserts durant les services, - Entretenir votre poste, le plan de travail, la cuisine et les locaux annexes, - Être attentif aux communications et directives du chef, - Participer à la maintenance, à l'entretien et au nettoyage des locaux, équipements et matériels - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant, Vos atouts et ceux que nous recherchons se rejoignent car : - Vous aimez travailler en équipe et contribuer à une atmosphère de service fluide et bienveillante -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ussel, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de son développement, la brasserie Café Ventadour recherche un/une Second(e) de cuisine en CDI 39h00 hebdomadaire sur 4,5 jours. Vous assisterez le chef, le remplacerez en cas d'absence et vous serez en charge de tous types de travaux en cuisine : - Établir et réaliser les menus du jour - Participer à l'élaboration de la carte et à sa réalisation - Maitriser le dressage des assiettes et s'assurer de la qualité - Mettre en place une organisation de production variable - Gérer les achats et les stocks - Garantir l'état et le fonctionnement du matériel - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Assurer la cohésion de l'équipe et sa motivation ________________________________________ Pour mener à bien ce poste, il vous faudra : - Avoir une première expérience validée - Être ambitieux, passionné et rigoureux - Transmettre votre savoir faire - Connaître et appliquer les normes HACCP Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration. Évolution possible et encouragée ! ________________________________________ Conditions de travail - Contrat à durée indéterminée (CDI) - Horaires : 39h sur 8 à 9 services du mercredi[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons un cuisinier / plongeur (h//f) ou aide cuisinier / plongeur (H/F) pour rejoindre notre restaurant convivial du centre ville du Mans. Contrat en CDI ou en CDD selon le choix du/de la candidat(e). Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer la préparation des plats et des desserts ou apporter une aide en cuisine - Assurer la plonge et l'entretien de la cuisine. Vous serez polyvalent(e) sur ces 2 activités. Des compétences en pâtisserie seraient appréciées.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôpitaux - Médecine

Membrolle-sur-Choisille, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un employé polyvalent de restauration collective. Au service cuisine, l'agent de service participe à l'élaboration des repas, au service, à l'hygiène et à l'entretien de la cuisine (matériel, locaux), tout en respectant les contraintes diététiques, la méthode HACCP et l'organisation du service. Préparation des repas: dresser les tables, mise en place du buffet en salle, préparation des petits déjeuners, préparation des plateaux froids en tenant compte des fiches menu, conditionner les chariots, préparation des suppléments, épluchage de fruits et légumes. Service: assure le service du midi et du soir au réfectoire des patients, encaissement le midi des tickets du personnel, débarrasse les tables, approvisionne les vitrines réfrigérées pendant le repas. Plonge: prépare les bacs de trempage, trie et passe la vaisselle, les plateaux et une partie du matériel de cuisine à la machine après chaque repas : petit déjeuner, déjeuner et dîner, prépare la vaisselle avant nettoyage en machine : batterie de cuisine, les plaques gastronomiques, range la vaisselle. Hygiène: nettoyage du matériel et des locaux dans le respect de la démarche HACCP. transporte les poubelles[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre restaurant au bord du lac Passy, nous recrutons dès que possible notre commis ou commise de cuisine pour la saison d'été jusqu'à fin août ! En collaboration avec le chef et l'équipe de cuisine, vous serez en charge de : - La mise en place et la préparation des ingrédients (nettoyage, découpe, cuisson) - Assister le chef pendant le service - Veiller au respect des normes d'hygiène - Le nettoyage de fin de service, - Le rangement du matériel Conditions du poste : - Notre établissement accueille une clientèle nombreuse et familiale à laquelle nous apportons un service de qualité dans une ambiance chaleureuse. - Le poste est à pourvoir dès maintenant. - Vous travaillerez pour les services du midi et du soir, 6 jours par semaine. Votre profil de compétences : - Vous êtes organisé(e) et dynamique. - Vous savez tenir un poste de travail impeccable, y-compris pendant le coup de feu du service ! - Vous savez travailler en équipe et participer à la bonne ambiance de l'établissement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Afin de compléter notre équipe pour la saison 2026 , nous recherchons un(e) commis de cuisine Conditions sur le poste : - CDD saisonnier de maintenant à fin septembre - Poste nourri et logé (logement à 1 km) - 2 jours de repos consécutifs - Salaire selon expérience - Parking gratuit - Accès à la salle de sport (sur réservation) Bras droit du Chef, vous participez activement à l'excellence et à la cohésion de la brigade. Vos missions - Organisation et supervision de la cuisine - Participation à la création des menus - Encadrement de l'équipe - Garant de la qualité et de la régularité des plats Profil recherché - Solide expérience en gastronomie - Leadership naturel et rigueur - Sens de l'exigence et de la transmission

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour notre restaurant de 100 places de cuisine traditionnelle nous recherchons une personne pour : - Être charge de la préparation et de l'envoi des plats chauds et froids en collaboration avec le chef de cuisine. - Nettoyage de du poste de travail. Vous connaissez la méthode HACCP. Poste logé et nourri.1 jour de repos par semaine et service du midi et/ou du soir en fonction du planning.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dunières, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Formation cuisine ou expérience 1 an sur poste similaire exigées. Travail à compter du service du vendredi midi au dimanche midi. CDD 3 mois reconductible sur 30h/semaine. Poste à pourvoir de suite et période d'immersion possible.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Rozières-en-Beauce, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son activité, la société SNC BAGATELLE recherche un employé de cuisine polyvalent pour rejoindre son équipe. Sous la responsabilité de la direction, vous participerez activement au bon fonctionnement de l'établissement. Poste à pourvoir dès que possible ! Vos missions : - Activités en cuisine * Préparer les ingrédients et participer à l'élaboration des plats. * Réaliser les opérations de nettoyage et d'entretien des locaux, équipements et matériels. * Assurer la plonge et le rangement de la cuisine. * Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises. * Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Contribuer au bon déroulement du service et au maintien de la qualité des prestations proposées. - Polyvalence et soutien : * Apporter ponctuellement un renfort aux équipes de salle ou au bar selon les besoins de l'activité. * Participer à la valorisation de l'établissement en réalisant des prises de vues (photos et vidéos) et en contribuant à l'animation des réseaux sociaux à travers la publication de contenus et de stories, dans le respect de l'image de marque de l'entreprise. - Profil[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Villefort, 48, Lozère, Occitanie

Recherche Second de cuisine à L'auberge du Mas de la Barque Pour ce poste, nous recherchons un cuisinier professionnel qui justifie d'une expérience réussie sur des fonctions similaires ou en tant que chef de partie confirmé. Vous maîtrisez parfaitement les techniques culinaires et vous êtes reconnu pour votre organisation, votre rigueur ainsi que votre capacité à gérer le stress des coups de feu. Vous êtes aussi à l'aise aux entrées et aux plats chauds qu'à la réalisation des desserts. Vous assurez la préparation des postes avec rigueur et vous veillez à la qualité constante des assiettes envoyées en salle. Votre rôle implique également de seconder le chef dans la préparation des plats, le management quotidien de l'équipe, et de prendre la direction de la cuisine de manière autonome lors des absences du chef. Par ailleurs, vous êtes garant du respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que de la bonne gestion des stocks et des marchandises reçues. Ce poste est proposé avec une possibilité de logement sur place ou de la possibilité de dormir en camion aménagé sur le parking du Mas.

photo Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi Négoce - Commerce gros

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

TECHNICIEN GRANDE CUISINE - MATERIELS DE CUISSON ET DE LAVERIE POSITION HIERARCHIQUE - LIAISONS FONCTIONNELLES Rattachement : - Sous la subordination du Directeur Liaisons fonctionnelles internes - Personnel d'intervention - Service administratif Liaisons fonctionnelles externes - En contact avec les fournisseurs, sous-traitants, etc. - Clientèle MISSION GENERALE - AUTONOMIE - RESPONSABILITE - Sous le contrôle direct du Directeur de la Société : * Exécute des travaux complexes intégrant une analyse du besoin et comportant différentes opérations à combiner en fonction d'un objectif à atteindre, sur des matériels de type FOURNEAUX, FOURS PROFESSIONNELS DE CUISINIERS, LAVE-VAISSELLE DE CUISINE COLLECTIVE * Réalise l'installation des grandes cuisines professionnelles et des matériels frigorifiques * Réalise la maintenance des matériels de cuisson, de laverie, de buanderie, de froid et de climatisation des grandes cuisines professionnelles * Respecte les procédures techniques et de fonctionnement mises en place au sein de la Société - Analyse les besoins et impératifs des clients et exécute les travaux en conséquence, en tenant compte des contraintes et problématiques[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Montlieu-la-Garde, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'Etablissement Public Départemental "Les 2 Monts" RECRUTE en CDD un Cuisiner en restauration collective hospitalière pour sa cuisine de l'EHPAD de Monlieu-la-garde. Le cuisinier intervient sur la cuisine centrale de Montlieu la Garde qui confectionne les repas des sites de l'EHPAD, du Foyer de Vie Occupationnel et du Foyer d'Hébergement de l'ESAT de Montlieu-La-Garde. Le cuisinier peut effectuer des remplacements ponctuels sur la cuisine satellite des EHPAD de Montendre. Mission générale du poste : Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les recommandations nationales du GERCMN, les modes opératoires et les quantités commandées. Activités principales : - Confectionner les plats à l'aide des techniques et des règles de fabrication culinaires - Participer au contrôle quantitatif et qualitatif des marchandises - Réaliser des tâches annexes afférentes au poste de cuisinier (déboitage, épluchage, lavage et entretien des locaux) - Comptage de la production - S'assurer du respect des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire applicables à l'ensemble des processus -[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de son activité saisonnière, Goût Saveur Passion recherche un(e) aide cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre une équipe dynamique et passionnée. Vos missions : Assistance à la préparation et à l'organisation de la production culinaire Participation à la gestion des stocks et des approvisionnements Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Soutien à l'équipe en cuisine pour les prestations traiteur (événements, mariages, etc.) Nettoyage et entretien des espaces de travail Profil recherché : Expérience en cuisine appréciée (formation ou expérience en milieu professionnel) Connaissance des bases des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Esprit d'équipe indispensable Motivation pour apprendre et s'investir dans un environnement culinaire dynamique Nous vous proposons : Intégrer une entreprise artisanale en plein développement Une ambiance conviviale et professionnelle Des prestations variées et créatives Un CDD saisonnier de 3 mois. Envie de rejoindre l'aventure ? Postulez dès maintenant pour rejoindre l'équipe Goût Saveur Passion !

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Just-Saint-Rambert, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Présentation de l'établissement La résidence emeis Saint-Just, EHPAD, accueille des personnes âgées dépendantes et propose une prise en charge globale, personnalisée et pluridisciplinaire. Dans le cadre d'un renfort estival, nous recherchons un-e commis de cuisine diplômé-e H/F pour rejoindre l'équipe de restauration. Contrat Type de contrat : CDD Période : du 20 juillet au 15 septembre 2026 Temps de travail : temps partiel Rythme : travail de jour Rémunération À partir de 1 867,02 € brut mensuel Vos missions Sous la responsabilité du/de la cuisinier-ère, vous participez à l'ensemble des activités du service restauration : Réception et rangement des livraisons Préparation des matières premières (épluchage, découpe, déconditionnement) Réalisation et dressage des préparations froides Contribution au dressage des plateaux repas en chambre Contrôle de la qualité des préparations (présentation et goût) Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gestion des échantillons témoins selon protocole interne Entretien du matériel et des locaux Participation au service de plonge Contribution à la démarche qualité et aux exigences de certification [...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Tout & Bon, spécialiste de la livraison de plateaux repas et produits traiteur en entreprise (réunions, déjeuners d'affaires, cocktails, afterworks.), renforce ses équipes pour accompagner sa forte activité ! Nous recherchons un(e) Équipier(re) Polyvalent : Cuisine & Livraison, capable d'intervenir et d'apporter son soutien aussi bien en cuisine qu'en préparation et livraison de commandes. CDD - Temps plein (annualisation du temps de travail) En lien direct avec le Responsable de Laboratoire, L'EMPLOYE-E POLYVALENT CUISINIER-TRAITEUR-LIVREUR participe aux activités de réception et de stockage des produits alimentaires & non-alimentaires, aux activités de production culinaire dans le respect des consignes qui lui sont données et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; il-elle participe également aux activités de livraison chez les clients en veillant au respect des délais et à la qualité de service attendue. 1) RECEPTIONNER & STOCKER DES MARCHANDISES ALIMENTAIRES & NON-ALIMENTAIRES 2) PARTICIPER A LA PREPARATION DES PLATEAUX REPAS & PRODUITS TRAITEUR 3) PARTICIPER A LA LIVRAISON 4) PARTICIPER A L'AMELIORATION CONTINUE 5) GARANTIR LE RESPECT DES REGLES QHSSE *Compétences[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Charmes, 88, Vosges, Grand Est

Rejoignez l'équipe de la maison de retraite St-Martin et participez au bon accompagnement des 111 résidents. Vous œuvrerez au sein d'une équipe de professionnels investis et bienveillants aux nombreuses compétences : Soignants (AS & IDE), Hôteliers, Cuisiniers, Techniques, Médecin, Paramédicaux (Ergothérapeute & Diététicienne), Psychologues, Animatrices, Administratifs... L'établissement est sain financièrement et dynamique en termes d'investissements et en projets de rénovation. Il s'inscrit dans une démarche d'amélioration continue de la qualité et des organisations pour toujours répondre au mieux aux besoins des résidents et pouvoir rendre fier l'équipe de ce qu'elle accomplit au quotidien. L'équipe de cuisine est composée de 4 professionnels cuisiniers avec pour certain une belle expérience. Le profil attendu est celui d'un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) et/ou diplômé(e). Les jeunes diplômé(e)s sont donc accepté(e)). La cuisine fonctionne essentiellement en liaison chaude pour permettre une belle qualité de repas produits et de conserver une capacité d'adaptation aux besoins des résidents. Le travail est organisée en semaine de 4j de travail sans horaire en coupé.[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Volx, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

CUISINIER(E) H/F - CDI 35H EHPAD Les Jardins des Cigalounes - Volx (04) - GROUPE SODEXO Prise de poste : 16 juillet 2026 Dans le cadre de notre activité au sein de l'EHPAD Les Jardins des Cigalounes à Volx, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en CDI à temps plein (35h). Rejoindre Sodexo, c'est intégrer un groupe reconnu pour son expertise dans la restauration médico-sociale et contribuer chaque jour au bien-être des résidents à travers une cuisine de qualité. Vos missions: Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la production culinaire quotidienne destinée aux résidents de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des régimes spécifiques. À ce titre, vous serez amené(e) à : Préparer et cuisiner les repas selon les fiches techniques ; Réaliser les préparations chaudes et froides ; Assurer la mise en place et le dressage des prestations ; Respecter les procédures HACCP et les règles de sécurité alimentaire ; Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux ; Contribuer à la satisfaction des résidents en garantissant une prestation de qualité. Profil recherché CAP/BEP Cuisine ou équivalent[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Figeac, 46, Lot, Occitanie

LE PÔLE MIGRATION et INCLUSION SOCIALE Recrute pour le service collectif de sa structure d'accueil et d'insertion de MNA - Un-e Cuisinier-ère L'association Ceiis, acteur de la solidarité dans le Lot, intervient auprès de différents publics : - Personnes sans domicile, en situation de précarité sociale - Personnes en demande d'asile ou Bénéficiaires de la Protection Internationale - Jeunes Mineurs Non Accompagnés - Personnes souffrant d'addictions Le Pôle Migration et Inclusion Sociale est composé des dispositifs suivants : - CADA (Centre d'Accueil de Demandeurs d'Asile) - HUDA (Hébergement d'Urgence pour Demandeurs d'Asile) - CPH (Centre Provisoire d'Hébergement) - ALT (Aide au Logement Temporaire) - MNA (structure d'accueil et d'insertion pour Mineurs Non Accompagnés) Missions : Sous l'autorité de la Direction de Pôle, vos missions sont les suivantes : - Elaborer les menus en commission avec les jeunes et l'équipe éducative - Confectionner les repas - Garantir la qualité et la sécurité alimentaire des repas préparés et servis aux jeunes accompagnés - Réaliser l'auto-contrôle et le suivi nécessaire (Méthode HACCP) - Entretenir les locaux et le matériel de cuisine,[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chaufour-lès-Bonnières, 78, Yvelines, Île-de-France

En tant qu'Aide de cuisine, vous veillerez à la préparation des plats. Vos missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments - Participer à l'envoi des plats pendant le service Vous travaillerez du lundi au jeudi soir (16h/semaine). Poste à pourvoir au 1er septembre 2026.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pézenas, 34, Hérault, Occitanie

Nous recrutons un/e aide de cuisine pour la saison ; Il s'agit d'un contrat de début juillet au 15 octobre 2026 à raison de 35h/semaine Le restaurant est situé idéalement au centre ville et le service est ouvert de 11h à 14h et 19h à 22h. Nous proposons une cuisine de type marocaine et vous aurez pour mission : - Préparer les ingrédients, les légumes, viandes ... - Elaborer les plats et les salades - Préparer et présenter les assiettes Profil : - issu de la restauration - capacité à apprendre de nouvelle technique - ouvert à la diversité des plats et épices Avantages : - Formation assurée - Belle situation au centre ville de Pézenas (ville touristique) - Repas - Fermeture de 2 jours ( Dimanche et Lundi ) Merci de transmettre votre CV à jour.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

***************************** CDI 39 H SEMAINE ************* DU LUNDI AU SAMEDI MIDI Nous recherchons notre Aide de cuisine H-F pour venir agrandir notre équipe déjà en place . Missions principales : Mise en place des entrées et des desserts. Réception et contrôle des produits livrés. Préparation des ingrédients selon les directives du chef. Participation à la plonge si nécessaire. Profil recherché : Première expérience en cuisine (restauration traditionnelle, collective ou autre). Autonomie et rigueur sur le poste. Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes d'hygiène. Horaires : Du lundi au samedi midi, avec services du soir uniquement les mercredi, jeudi et vendredi. Rémunération : SMIC horaire Avantages : Restauration sur place + mutuelle.

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Emploi Restauration - Traiteur

Benfeld, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Pour notre restaurant de spécialités italiennes, nous recherchons un Aide de Cuisine H/F Vous ferez principalement de la plonge manuelle et en machine mais serez aussi chargé(e) des tâches suivantes : - épluchage des légumes - préparation de salades - mise sur assiette des entrées et desserts - nettoyage et rangement de la cuisine Restaurant fermé le jeudi soir, dimanche et lundi la journée. Horaires en coupés. Vous bénéficierez du repas sur place pour chaque service assuré. POSTE A POURVOIR IMMÉDIATEMENT

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bischoffsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le restaurant Bleu Signature recrute un(e) aide-cuisinier(ère) / plongeur(se) afin de soutenir son équipe en cuisine. Missions : Participer aux préparations culinaires sous la supervision du cuisinier ; Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine ; Veiller à la propreté des espaces de travail ; Contribuer au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Motivation et esprit d'équipe ; Sens de l'organisation et réactivité ; Première expérience en restauration appréciée. Horaires de travail : Service du midi du lundi au samedi ; Service du soir le vendredi uniquement ; Établissement fermé le samedi soir et le dimanche.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pompignan, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Restaurant proposant une cuisine traditionnelle à Pompignan recrute son/sa cuisinier(ère) pour la gestion de l'ensemble de la cuisine. Vous gérez la cuisine avec un collaborateur, La majorité de la carte se compose de grillades, vous préparez que les plats chauds et êtes accompagné(e) Vous travaillez le Mercredi, Jeudi et vendredi Soir + Samedi midi et soir Repos : Dimanche, Lundi, Mardi et mercredi midi de repos. On vous propose un contrat CDI 30H/Sem Vous êtes impérativement diplômé(e) en cuisine et avez une expérience d'au moins 1 ans.

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rayol-Canadel-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'hôtel**** La Villa Douce recrute pour la rentrée septembre 2026: Apprenti(e) Cuisine (H/F) Au sein de notre restaurant bistronomique L'Envol, vous serez encadré(e) par notre Chef et son équipe, vous participerez à : La préparation et la réalisation des plats. La mise en place des différents services. Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). La réception et au rangement des marchandises. L'entretien de votre poste de travail. Non logé. Profil recherché : Préparation d'un CAP, Bac Pro, BP ou BTS Cuisine Motivation, rigueur et esprit d'équipe Envie d'apprendre et de progresser Rémunération : Selon la grille légale de l'apprentissage (variable selon l'âge et l'année de contrat).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons commis de cuisine h/f pour compléter notre équipe les jeudis, vendredis, samedis. Missions : Aide à la préparation des plats Mise en place avant service Dressage et envoi Entretien et nettoyage du poste de travail Respect des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Dynamique, sérieux et réactif Capacité à travailler en équipe et dans le rythme du service Une première expérience en cuisine est un plus Disponibilité impérative le week-end Conditions : Poste en renfort les vendredis, samedis et dimanches Prise de poste rapide

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saffré, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant spécialisé en burgers, pizzas et cuisine du monde de qualité, nous proposons un poste d'aide de cuisine. Missions polyvalentes, préparation des garnitures, assemblages, dressage, entretien des locaux,.. Vous recherchez à intégrer une équipe dynamique dans un cadre de travail stimulant, neuf et fonctionnel, et bénéficiez d'une expérience d'un an en restauration traditionnelle ou rapide. Le restaurant sera ouvert les samedis et dimanches, nous vous proposons des horaires sans coupure en semaine et de coupure les weekends. Ouverture prévue en septembre, une formation en interne est envisageable. Le salaire est évolutif, + avantages internes

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Aide de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Rattaché à la direction du Centre de Formation des Apprentis municipal, l'enseignant en cuisine assure l'animation pédagogique de la cuisine dans le cadre du dispositif global de formation des apprentis. Profil recherché: • titulaire d'un BP en lien avec la matière enseignée • expérience réussie en tant qu'enseignant vers un public de jeunes adultes et apprentis • passionné par la transmission des savoirs • créativité et capacité d'animation • travail en équipe, animation de projet • disponibilité selon les actions à mener • maîtrise du pack office Modalités de recrutement : • Si vous êtes fonctionnaire ou lauréat du concours : recrutement par voie statutaire en qualité de fonctionnaire des collectivités territoriales. • Si vous n'êtes pas fonctionnaire : recrutement en qualité d'agent contractuel. Nos avantages : - Annualisation du temps de travail - Accord télétravail selon le poste - Comité National d'Action Sociale - CNAS - Accord prévoyance obligatoire - Participation mutuelle labellisée - Participation frais de transport

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Morne-à-l'Eau, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Dans le cadre de la création d'un établissement de restauration de style buffet à volonté, nous recrutons un Chef de Partie. Vos missions seront: - Assurer la préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine - Contrôler la qualité des plats servis et veiller à la satisfaction des clients - Respecter les consignes et les procédures en vigueur dans la cuisine - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à superviser une équipe de 3 ou 4 commis de cuisine - Créativité et sens de l'organisation Expérience de 2 à 3 ans en tant que Chef de Partie ou poste similaire et CAP/BP cuisine Horaires : 08:00-15:00 et/ou 17:00-22:00 Une POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) pourra être mise en place afin de permettre d'acquérir les compétences nécessaires avant votre prise de poste.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Morne-à-l'Eau, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Dans le cadre de la création d'un établissement de restauration de style buffet à volonté, nous recrutons des commis de cuisine H/F . Vos missions seront: - Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire - Dresser les plats pour le service - Découper et tailler les légumes, fruits et condiments - Manipuler des légumes et des fruits - Préparer des ustensiles de cuisine - Préparer, écailler, vider, assaisonner viandes et poissons - Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité (FIFO) - Créativité et sens de l'organisation Entretenir l'esprit d'équipe, organiser son travail selon les priorités et objectifs du service sont des atouts incontournables. Une expérience de 1 à 2 ans est souhaitée ou une formation de niveau BEP/CAP si débutant . Vos horaires sont : 08h-15h ou 17h-22h Une POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) pourra être mise en place afin de permettre d'acquérir les compétences nécessaires avant votre prise de poste.

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ligny-en-Barrois, 55, Meuse, Grand Est

Description du poste : Au sein d'une petite structure située proche de Ligny-en-Barrois, vous participez à l'élaboration des recettes au sein d'un laboratoire / cuisine (soupes, jus, compotes) en grosses quantités. Vous réalisez également des travaux de conditionnement de produits finis et le nettoyage des outils de travail. Polyvalent, vous pouvez également être amené à aider en préparation de commandes, servir ou livrer des clients lorsque votre travail est terminé. Horaires : 8h-12h 13h-17h du lundi au vendredi Salaire : 12.31€/h Description du profil : Diplôme souhaité dans le domaine de la cuisine ou de la transformation de produits alimentaires Expérience exigée sur poste similaire Permis B impératif (pour effectuer des livraisons)

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Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Minihy-Tréguier, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous travaillerez en binôme avec notre cuisinier dans la préparation de plats-traiteurs à base de légumes et de cochon pour la vente en directe sur les marchés du Trégor: aide à l'épluchage de légumes, plonge, nettoyage du poste de travail, mise en conserve.... Vous travaillerez avec des produits locaux pour une cuisine de qualité. Horaires de journée : 9h-17h ou 8h -16h du Lundi au Vendredi. Prise de poste immédiate CAP cuisine conseillé

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Argentan, 61, Orne, Normandie

Conditions : Vous devez être âgé de 17 ans au moins et de 26 ans au plus le jour de l'inscription, être de nationalité française, avoir effectué la JDC. FICHE DE POSTE GAV EP SERVEUR, BARMAN, PLONGEUR ET NETTOYAGE DES CHAMBRES D'HÔTEL SERVEUR : TRAVAIL DE SERVEUR ET SERVEUSE PROPREMENT DIT : - Dressage des tables et mise en place pour le service ; - Servir les clients toujours avec dynamisme et bonne humeur ; - Débarrasser, et laver les tables. - Entretien Des locaux PLONGEUR : TRAVAIL DU PLONGEUR PROPREMENT DIT : - Faire la vaisselle du service en salle ; - Effectuer la plonge du matériel de cuisine ; - En fin de service remettre en état de propreté la plonge, (nettoyage du lave-vaisselle, des plans de travail et du sol) ; - Vérifier la propreté des divers matériels de cuisine lavés ; - Ranger les assiettes, couverts, verres et le matériel de cuisine ; BARMAN : TRAVAIL BAR PROPREMENT DIT : - Servir les clients (toujours avec dynamisme et bonne humeur) ; principalement des cafés, thés et softs ; - Gérer les encaissements ; - Entretien des locaux et nettoyage de la vaisselle. ENTRETIEN DES CHAMBRES D'HÔTEL : TRAVAIL ENTRETIEN DES CHAMBRES PROPREMENT DIT : - Nettoyer[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Saint-Éloy-les-Mines, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupement de soutien commissariat est un organisme interarmées du service du commissariat des armées qui assure des missions d'administration générale et de soutien commun de façon mutualisée au profit des organismes du ministère des armées relevant de son périmètre de compétence. Vos missions : Sous les ordres directs du gérant de la cellule stock de la succursale, vous aurez pour mission d'assurer l'entreposage et la manutention des matériels et des denrées alimentaires et autres. Vous serez en charge de : -Organiser le magasin en fonction des matériels et des directives particulières ; -Participer à l'entretien des matériels et des locaux ; -Utiliser les outils informatiques pour le stockage ; -Distribuer les denrées suivant les bons de sortie émanant des services (restauration, bars, boutique, unités) ; -Participer aux inventaires qualitatifs, quantitatifs et de péremption ; -Appliquer les mesures d'hygiène et de sécurité des denrées en observant la règlementation HACCP, ainsi que la sécurité du travail ; -Effectuer, si nécessaire, les liaisons approvisionnements ; -Suivre et alerter son responsable sur les probables ruptures de stocks. Une formation complémentaire[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Commis Cuisinier(ère) à Solelh et Le vivier - CDI Temps plein ou CDD, à convenir ensemble La team Solelh & Le Vivier recrutent ! Envie de rejoindre une maison passionnée, humaine et tournée vers le produit ? Nous recherchons de nouveaux talents pour compléter nos équipes à L'Isle-sur-la-Sorgue. Envoie ton CV à : info.solelh@gmail.com Poste à pourvoir rapidement à l'Isle sur la sorgue Solelh Bistro - BIB Gourmand Un bistrot chaleureux et décontracté, dans l'esprit d'une cuisine à partager, goûteuse, sincère et saine, élaborée à partir de produits locaux sélectionnés avec soin auprès de partenaires engagés. Sans oublier une carte des vins vivante. Conditions de travail Solelh : Deux jours et demi consécutif de repos fixe le lundi soir, mardi et mercredi. ( Trois jours consécutif fixe en basse saison) Le Vivier - Une étoile Guide Michelin Adresse emblématique de la ville, Le Vivier propose une expérience élégante et conviviale autour d'une cuisine raffinée, ancrée dans la saisonnalité. Dans une atmosphère de service attentif et naturel. Une carte des vins sélectionné avec précision et passion. Conditions de travail Le Vivier : Deux jours et demis consécutif de repos fixe[...]