photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Binic, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un/une commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. L'entreprise est en plein développement et peut offrir des opportunités sur des postes dans le futur. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats savoureux, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre établissement. L'entreprise offre des plats sud américains et latino. Bonne ambiance de travail avec possibilité d'apprendre l'espagnol. Responsabilités: Préparer les aliments selon les recettes et les normes établies Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais et les standards de qualité Assurer le service en restauration, en veillant à la présentation des plats Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un bon fonctionnement et une ambiance positive Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience d'au moins 1 an dans la restauration Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et de cuisine Vous êtes rigoureux(se) en matière de sécurité alimentaire[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Palavas-les-Flots, 34, Hérault, Occitanie

Le poste : L'agence d'intérim PROMAN recrute pour l'un de ses clients un Plongeur H/F pour intégrer une cuisine collective située à Palavas-les-Flots . Votre mission Au cœur de l'équipe cuisine, vous jouez un rôle essentiel pour garantir la propreté, l'organisation et le bon déroulement du service. Vos principales tâches : Assurer la plonge (vaisselle et batterie de cuisine) Nettoyer, désinfecter et ranger le matériel Participer au nettoyage des locaux et des espaces de restauration Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Apporter un soutien à l'équipe cuisine lors des moments de forte activité Horaire: Une semaine sur 2 du matin ( 8H30-16H30) avec ¾ d'heure de pause , et l'autre d'après-midi (12H00-21H00) avec une heure 15 de pause Un WE travaillé sur 2 Profil recherché : Profil recherché : Dynamique, motivé(e) et rigoureux(se) Sens de l'organisation et esprit d'équipe Une première expérience en plonge ou en restauration est un plus Conditions : Contrat : Mission longue Prise de poste : immédiate Environnement de travail convivial et dynamique Description du profil candidat recherché : Nous recherchons un plongeur en cuisine collective[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Bois-d'Amont, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

* Poste à pourvoir tout de suite jusqu'à début octobre, avec possibilité de LOGEMENT et restauration en avantage en nature * Le village vacances Ceveo de Bois d'Amont recrute son /sa second(e) de cuisine pour la saison d'hiver 2026.. Cuisine : Est chargé de préparer avec le chef les repas. De préparer les hors d'œuvre, les fromages et les desserts. Aide le chef pour le service du chaud Plonge : Participe à la plonge de la cuisine et du service Hygiène, normes HACCP et rangement: Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et respect des normes HACCP Nettoyage Rangement du matériel, chambre froide et des produits Contrôle des dates de péremption.

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Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Hagetmau, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le Foyer Familial de Hagetmau recrute pour sa MECS, sur le site d'Hagetmau, un Agent Polyvalent (H/F) en CDI à Temps Partiel( 0,80), chargé d'assurer l'entretien des locaux collectifs, la gestion du linge de l'établissement, et intervenir en cuisine en cas d'absence du cuisinier (congés.), afin de garantir la continuité du service auprès des jeunes accueillis. Sous l'autorité du Chef de Service et de la directrice en son absence. En lien avec le cuisinier et les Maitresses de Maison. Activités principales : Entretien des bureaux et des espaces communs - Nettoyer et désinfecter les bureaux, salles de réunion, sanitaires, couloirs et espaces collectifs. - Assurer le maintien de la propreté quotidienne selon les protocoles en vigueur. - Veiller à la bonne utilisation et au rangement du matériel d'entretien. - Signaler toute anomalie ou besoin de maintenance. Lingerie - Assurer la collecte, le tri et le lavage du linge des jeunes accueillis et linge de maison. - Gérer le séchage, le pliage et le rangement du linge. - Vérifier l'état du linge et signaler les besoins de renouvellement. - Marquer les vêtements des jeunes accueillis. - Respecter les protocoles d'hygiène (séparation[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Germain-Laprade, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la saison estivale, notre restaurant situé au Puy-en-Velay recherche un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe. Vous participerez à la préparation des plats dans une ambiance dynamique et conviviale. Vos missions principales : Préparation des salades Réalisation de planches de charcuterie Dressage d'assiettes de type brasserie Préparation de galettes Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions de travail : Contrat saisonnier de mai à septembre Temps de travail : 39h par semaine Horaires : du lundi au dimanche, service midi et soir (avec jours de repos à définir) Profil recherché : Une première expérience en cuisine est appréciée Dynamique, motivé(e) et rigoureux(se) Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme en période d'affluence Sens de l'organisation et respect des consignes d'hygiène

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Challans, 85, Vendée, Pays de la Loire

Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients, acteur reconnu des services de restauration collective, un-e Cuisinier-e de Collectivité (H/F) en mission d'intérim à CHALLANS (85300), à temps plein, pour une durée d'environ 1 mois. Vous intervenez en cuisine collective et contribuez chaque jour à proposer des repas variés, équilibrés et adaptés aux convives. Vous travaillez en horaires de journée (6h-14h), dans un environnement organisé, avec des procédures établies et une équipe sur laquelle vous pouvez vous appuyer. Votre rôle consiste à participer à la préparation des repas dans le respect des consignes et des normes d'hygiène en vigueur. Vous assurez notamment l'épluchage et la préparation des légumes et fruits, la mise en place des ingrédients, l'utilisation des ustensiles de cuisine adaptés et la réalisation des préparations simples selon les fiches techniques. Vous participez également au dressage, au conditionnement et au service des plats, en veillant à la qualité visuelle et gustative. Vous contribuez au rangement et au nettoyage du poste de travail, afin de maintenir un environnement propre et sécurisé pour l'ensemble de l'équipe. La mission est à[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

À propos de nous : Honest Greens, une marque de restauration lifestyle née en Espagne et engagée dans une mission simple : DÉMOCRATISER LA REAL FOOD ET ENCOURAGER UN MODE DE VIE SAIN ET NATUREL POUR TOUS. Chez Honest Greens, la cuisine n'est pas seulement un métier. C'est une manière de penser, de manger, de créer, de transmettre, de vivre. Le rôle : Cuisinier-e (H/F) Nous ouvrons notre toute première adresse au cœur de La Défense et recherchons, pour notre atelier de production, un-e cuisinier-e pour rejoindre notre atelier de production. Passioné-e par la cuisine saine et savoureuse, vous préparerez des plats de qualité pour offrir à nos clients une expérience mémorable. Nous rejoindre vous permettra de développer vos compétences dans un environnement stimulant. Vous ferez partie d'une équipe soudée, dans une ambiance moderne et saine, où chaque jour est une nouvelle occasion d'offrir des expériences exceptionnelles à nos clients. Vos missions au quotidien : - Préparer des plats frais et savoureux en respectant nos normes de qualité et nos recettes. - Participer à la mise en place et à la préparation quotidienne, en veillant à la cohérence et à l'efficacité.[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

À propos de nous : Honest Greens, une marque de restauration lifestyle née en Espagne et engagée dans une mission simple : DÉMOCRATISER LA REAL FOOD ET ENCOURAGER UN MODE DE VIE SAIN ET NATUREL POUR TOUS. Chez Honest Greens, la cuisine n'est pas seulement un métier. C'est une manière de penser, de manger, de créer, de transmettre, de vivre. Le rôle : Cuisinier-e (H/F) Nous ouvrons notre toute première adresse au cœur de La Défense et recherchons un-e cuisinier-e prêt-e à participer à cette belle aventure dès le début. Passioné-e par la cuisine saine et savoureuse, vous préparerez des assiettes de qualité pour offrir à nos clients une expérience mémorable. Nous rejoindre vous permettra de développer vos compétences dans un environnement stimulant. Vous ferez partie d'une équipe soudée, dans une ambiance moderne et saine, où chaque jour est une nouvelle occasion d'offrir des expériences exceptionnelles à nos clients. Vos missions au quotidien : - Préparer des plats frais et savoureux en respectant nos normes de qualité et nos recettes. - Participer à la mise en place et à la préparation quotidienne, en veillant à la cohérence et à l'efficacité. - Collaborer[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

AGIR INTERIM/ SAS FRATICELLI INTERIM recherche pour l'un de ses clients un Chef de Cuisine H/F dans le cadre d'une mission d'intérim (possibilité d'embauche) Vous serez en charge de piloter la partie cuisine d'un établissement hôtelier et vous managerez une équipe composé de commis, cuisiniers, plongeurs. Vous suivrez et respecterez les menus des buffets - (carte changeante) - 60 à 100 couverts par jour. Vous gérez le planning de votre équipe ainsi que les fournitures en lien avec l'économe de l'établissement respect des consignes Hygiène en cuisine 1 à 2 jours de repos hebdo non consécutifs 41h par semaine Salaire selon profil.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Côte-Saint-André, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

LE CADRE : Un établissement entièrement rénové alliant une salle de 65 couverts, un salon privé de 35 couverts et une terrasse de 35 couverts. Notre cuisine centrale, totalement neuve, est le cœur battant d'un concept unique : une fusion entre Méditerranée et Tradition Française, travaillée avec des produits locaux et de saison. L'ÉQUIPE : Issus d'horizons divers, nous croyons à la transmission. Nous ne cherchons pas forcément un diplôme, mais une personnalité. Nous sommes prêts à former un profil novice, rigoureux et désireux d'apprendre les codes d'une cuisine de qualité. VOS MISSIONS : Sous la supervision directe de la Seconde de cuisine, vous occupez un poste stratégique pour la fluidité du service : - Aide à la production : Participation aux préparations (découpes, mises en place) et dressage des assiettes lors de l'envoi. - Garant de l'hygiène : Gestion de la plonge (batterie et vaisselle) et maintien d'un espace de travail impeccable (normes HACCP). - Logistique : Réception des marchandises de nos producteurs locaux et organisation des stocks. NOTRE COLLÈGUE IDEAL : - L'esprit d'équipe : Vous êtes dynamique et aimez l'idée de soutenir vos collègues en plein "rush". -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

L'Hôtel Restaurant Beau Site, situé à Rocamadour, recherche un Commis de Cuisine (H/F) motivé et enthousiaste pour rejoindre notre équipe pour la saison 2026 (de juillet à octobre). POSSIBILITE DE LOGEMENT SUR PLACE. Missions : - Assister les Chefs de Partie dans la préparation des plats. - Effectuer les tâches de mise en place (épluchage, découpe, préparation des ingrédients). - Participer à la présentation des plats. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. - Assurer l'entretien de son poste de travail et du matériel utilisé. Profil recherché : - Première expérience en cuisine, même stage ou formation. - Dynamisme, motivation et envie d'apprendre. - Sens du travail en équipe et bonne communication. - Rigueur et respect des consignes de sécurité et d'hygiène. - Etre en capacité de s'adapter à des horaires variés. Conditions : Poste à pourvoir de juillet à octobre 2026. Salaire selon profil et expérience. Deux jours de repos consécutifs. Intégrer notre équipe, c'est rejoindre une structure conviviale dans un cadre magnifique, au cœur de l'un des plus beaux villages de France.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Oullins, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

FICHE DE POSTE - COMMIS DE CUISINE (H/F) La Terrasse des combattants à Oullins Pierre-Bénite (69). Type de contrat : CDI - Temps plein Durée de travail : 35h + 4h supplémentaires Horaires de travail : Mardi : 10h00 - 15h00 Mercredi : 10h00 - 15h00 Jeudi : 10h00 - 15h00 / 18h00 - 23h00 Vendredi : 10h00 - 15h00 Samedi : 10h00 - 15h00 / 18h00 - 23h00 Dimanche : 18h00 - 22h00 Repos : Lundi En tant que commis de cuisine, vous serez en charge de : La préparation des entrées, desserts et du plat du jour La mise en place avant les services Le dressage des plats simples Le respect des consignes et des fiches techniques Le nettoyage et l'entretien du poste de travail L'application des normes d'hygiène (HACCP) Gestion et organisation : Participation à la gestion des stocks Réception et rangement des marchandises Suivi des produits (rotation, DLC) Anticipation des besoins et remontée d'informations Profil recherché : Débutant accepté Première expérience en cuisine appréciée Sérieux(se), motivé(e) et dynamique Esprit d'équipe Bonne résistance au rythme du service Nous offrons : Un cadre de travail convivial Une équipe à taille humaine Possibilité d'évolution Poste à pourvoir[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La Crêperie du Port, établie à Royan depuis 1986, recrute un/e aide de cuisine pour rejoindre notre équipe. Nous proposons une large gamme de galettes, crêpes, salades, coupes glacées ainsi que des cocktails et autres boissons, servis principalement en terrasse avec vue exceptionnelle sur les bateaux de plaisance. En tant qu'aide de cuisine/Crêpier/Saladier, vous serez chargé(e) de : Préparer des crêpes, galettes et salades Mettre en place et entretenir le poste de travail Assister dans la gestion des stocks et la réception des produits Qualifications et Compétences : Une première expérience en saison est souhaitée Capacité d'adaptation et polyvalence Maîtrise des techniques de préparation des crêpes est un plus, mais une formation en interne est possible pour les candidats motivés Avantages : Environnement de travail agréable Formation en interne pour les candidats motivés Vue exceptionnelle sur les bateaux de plaisance Conditions : Poste non logé Nous offrons un environnement de travail dynamique et accueillant. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe enthousiaste, nous serions ravis d'examiner votre candidature. Postulez dès maintenant[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Quetigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Organisme recherche un(e) cuisinier(ère) (H/F) dont la mission est d'assurer un rôle clef au sein de la MFR : il ou elle contribue au bien être de chacun(e), élèves, administrateurs et salarié(e)s. Il ou elle participe au projet éducatif de l'association en veillant à la qualité des repas servis et en partageant une relation privilégiée avec les élèves. - Gestion de cuisine : élaboration des mets sous le contrôle de son responsable hiérarchique et selon les procédures propres à l'entreprise. Met en oeuvre des techniques culinaires élaborées dans le respect strict du contrat de prestation et s'assure de la qualité de sa production. Participe à l'approvisionnement et au stockage des denrées, au conditionnement, à la distribution et éventuellement au nettoyage. Peut coordonner une équipe et transmet son savoir-faire. Confectionne des repas (120 élèves en moyenne chaque semaine), service de repas en self, respect de l'hygiène selon les normes en vigueur (procédure HACCP) et entretien des locaux et matériels de cuisine, maintenance des installations de cuisine (analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier) -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Locronan, 29, Finistère, Bretagne

Dans le cadre de son développement, l'Hôtel-Restaurant Le Prieuré recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe en cuisine. Vos missions : - Participer à la mise en place et aux préparations culinaires - Assister le chef et l'équipe pendant le service - Veiller au respect des fiches techniques et des standards de qualité - Assurer l'entretien et la propreté du poste de travail - Respecter strictement les normes HACCP Profil recherché : - Première expérience en cuisine appréciée - Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e) - Esprit d'équipe indispensable - Envie d'apprendre et d'évoluer dans une maison de qualité Conditions : - Poste à temps plein - Travail en équipe dans un cadre de caractère au cœur de Locronan - Poste non logé

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Commis(e) de cuisine. Missions : - Préparation des plats - Dressage des assiettes - Entretien et nettoyage de la cuisine - Plonge - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Première expérience en cuisine appréciée mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) - Maîtrise des normes HACCP - Dynamique, sérieux(euse) et organisé(e) - Esprit d'équipe Conditions : - Travail en coupure pour les services du midi et du soir - Le restaurant est fermé les mercredis et jeudis - Prise de poste au plus vite

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Étienne-de-Montluc, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Offre d'emploi : Cuisinier de collectivité (h/f) Vous êtes passionné par la cuisine et recherchez un environnement dynamique et structuré ? Rejoignez notre équipe en tant que Cuisinier de collectivité et faites partie d'une brigade où la qualité, l'efficacité et la bonne humeur sont au rendez-vous. Notre client, une entreprise renommée, recherche un(e) cuisinier(ère) pour renforcer sa brigade. Votre mission : Réaliser des préparations chaudes et froides Participer à la production des repas en respectant les fiches techniques Assurer le dressage et l'envoi des préparations Veiller au respect des normes HACCP et à la propreté de la cuisine Travailler en coordination avec une équipe dynamique et professionnelle Profil recherché : Expérience en cuisine collective, restauration traditionnelle ou santé appréciée. Vous êtes organisé(e), autonome et réactif(ve), aimez le travail d'équipe et les services bien cadencés, et avez le goût du travail propre, rapide et efficace. Conditions de la mission : Travail 1 week-end sur 2 Taux horaire : 12,96 EUR brut/heure Prime week-end Avantages intérim : IFM + ICP Mission dans un environnement structuré et stable Pourquoi nous[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous êtes motivé(e) par l'idée de contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle et souhaitez rejoindre une équipe où la qualité et la convivialité sont primordiales ? Alors lisez ce qui suit : La Plateforme Proch'Emploi Dunkerque recherche un(e) plongeur(se) en restauration passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique dans un restaurant où son chef et gérant, fort d'une expérience auprès de grands chefs étoilés et dans des restaurants renommés, s'engage à offrir à ses clients une expérience culinaire authentique et conviviale, à l'image de la cuisine de mamie. En tant que plongeur(se), voici vos missions principales : - Vous travaillez en cuisine, dans une ambiance conviviale et vos missions sont les suivantes : - Vous nettoyez la vaisselle, les couverts et les équipements de cuisine utilisés lors du service - Vous nettoyez les postes de travail et les locaux de la cuisine - Vous pouvez ponctuellement être amené(e) à aider la cuisine dans des petites préparations et dans la mise en place - Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de l'établissement Si vous vous reconnaissez dans cette offre et êtes prêt(e) à rejoindre[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-de-Mons, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La communauté de communes recherche un(e) apprenti(e) Cuisinier(e) pour la cuisine intercommunale située à la cuisine centrale situé sur la commune de St-Georges-de-Mons, dès la rentrée de septembre 2026. Cadre statutaire : Contrat d'apprentissage Poste à temps complet (35 heures hebdomadaires) Rattachement hiérarchique : Responsable restauration collective Missions: - Préparation des repas en utilisant les différentes techniques de production culinaire et mise en distribution (préparations chaude et froides) dans le respect des normes d'hygiène - Réception des livraisons et contrôle de conformité des produits. - Suivi et gestion du stock des produits alimentaires et des matériels de cuisine. - Entretiens de la cuisine : poste de travail, matériel, sol, Plonge : batterie et vaisselle - Allotage et expédition des repas (liaison froide) - Participation à la bonne tenue des document sanitaires afin d'assurer la traçabilité des process Profil recherché : Vous allez intégrer un CAP Cuisine ou un titre professionnel à la rentrée de septembre 2026 Vous portez de l'intérêt à préparer, confectionner et dresser des plats Vous savez discerner les saveurs et les arômes Vous êtes dynamique,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Hendaye, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre restaurant situé au Camping Ametza à Hendaye, nous recherchons un commis de cuisine / pizzaiolo H/F pour rejoindre notre équipe . Poste à pourvoir de mai à fin Septembre. Vous serez responsable de la préparation des pizzas et d'autres tâches culinaires. Missions principales : Préparer et former la pâte à pizza selon les recettes établies. Présenter et décorer les préparations de manière attrayante. Cuire les pizzas au four et surveiller le temps de cuisson pour garantir une qualité optimale. Assister dans les différentes préparations culinaires selon les besoins de l'équipe. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des livraisons de produits alimentaires. Collaborer avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de haute qualité. Qualifications et compétences requises : Expérience préalable en cuisine, de préférence dans un poste similaire. Connaissance des techniques de préparation de pizzas.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le VVF recherche son ou sa commis de cuisine du 08 juin 2026 au 09 septembre 2026. Poste logé. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes le ou la garante de la propreté et de la bonne présentation des plats ou buffets (selon la prestation). Vous participez également à l'élaboration des repas dans le respect des règles d'hygiène, ainsi qu'à la mise en place du référentiel restauration. MISSIONS DU POSTE - Préparer les aliments - Assurer le dressage et l'envoi des plats - Participer à la préparation des plats chauds et froids - Dresser les buffets selon l'organisation PROFIL RECHERCHÉ Votre rigueur et votre réactivité seront des atouts pour vos missions quotidiennes. Vous connaissez l'environnement d'une cuisine et nous apprécierons votre habileté. Votre esprit d'équipe et votre capacité à communiquer de manière positive afin que votre intégration se passe au mieux. Une expérience significative sur les mêmes missions est un avantage pour votre autonomie sur le poste.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourbon-Lancy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

En contrat CDD de Mai à Septembre, vous travaillerez en horaires coupés - amplitude horaire de 10h à 14h et de 17h à 22h, à définir avec l'équipe, selon le planning. Les jours de repos sont le dimanche et le lundi. Missions principales : - Préparation des ingrédients et aide à la réalisation des plats. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation au service en cuisine (mise en place, dressage, etc.). - Nettoyage et rangement des espaces de travail. - Collaboration avec l'équipe de cuisine sous la supervision du chef. Votre profil : - Expérience en cuisine appréciée (formation ou expérience professionnelle). - Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. - Adaptabilité aux horaires coupés. - Dynamisme et sens de l'organisation. Veuillez vous présenter directement avec votre CV en dehors des horaires de service.

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Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

ON RECRUTE : Vendeur / Concepteur Cuisine H/F - Sarthe (72) Vous savez faire la différence entre un plan de travail et un plan galère ? Vous aimez transformer un simple "je voudrais une cuisine" en véritable coup de cœur ? Alors cette annonce est probablement faite pour vous. Notre équipe recherche un(e) vendeur(se) / concepteur(trice) cuisine capable de : - accueillir les clients avec le sourire, - imaginer des cuisines aussi belles que pratiques, - vendre autre chose que "le modèle en expo", - et survivre à la fameuse phrase : "On va réfléchir et revenir." ### Votre mission - Conseiller et accompagner les clients dans leur projet cuisine - Concevoir des cuisines sur-mesure adaptées à leurs envies (et parfois à leurs prises électriques mal placées) - Réaliser plans et devis - Suivre les projets jusqu'à la signature - Apporter des idées, de la bonne humeur et un peu de magie dans les intérieurs ### Le profil idéal - Vous aimez le commerce et le contact humain - Vous avez un vrai sens esthétique - Vous êtes organisé(e), motivé(e) et dynamique - Une expérience dans la cuisine, l'ameublement ou l'habitat est un plus - Vous savez garder votre calme quand un client[...]

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mouilleron-Saint-Germain, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rejoignez les équipes de production ! Que vous soyez un(e) professionnel(le) de l'agro-alimentaire ou un(e) passionné(e) de cuisine, votre profil nous intéresse. Vos missions principales : Préparation et fabrication : Vous assurez l'approvisionnement des ingrédients et réalisez les recettes en suivant scrupuleusement les ordres de fabrication. Qualité : Vous garantissez le contrôle qualité des produits. Esprit d'équipe : Vous collaborez avec vos collègues pour la bonne réalisation des recettes CONDITIONS & AVANTAGES Contrat : Temps plein (35h/semaine). Horaires : Travail en équipe, en 2x8 Rémunération : Salaire évolutif valorisant votre montée en compétences : 1 968EUR brut mensuel à la prise de poste. Bonus : Primes attractives, mutuelle, accès au CSE, accès à la boutique Fleury michon Lieu de travail : MOUILLERON SAINT-GERMAIN (85) Nous étudions toutes les candidatures : Profils expérimentés avec de l'expérience en cuisine (traditionnelle, collective, ou métiers de bouche divers). Cuisiniers passionnés : Amateur de cuisine, passionné par la préparation de plats et les recettes ? votre profil nous intéresse Que vous soyez débutant ou expert c'est votre[...]

photo Directeur / Directrice de cuisine

Directeur / Directrice de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Wissous, 91, Essonne, Île-de-France

À propos de la mission En tant que Chef de Cuisine, vous assurez la préparation et la supervision de la production culinaire en respectant les standards de qualité et les normes d'hygiène HACCP. Vous pilotez les commandes de matières premières et l'élaboration des menus en collaboration avec le service diététique. Leadership et qualité en cuisine sont vos maîtres mots, garantissant une satisfaction client optimale. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 13,62 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 16,48EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Organiser et superviser la production culinaire. - Garantir la qualité des plats et le respect des normes HACCP. - Manager et animer une équipe de cuisine. - Gérer les commandes et les stocks de matières premières. -[...]

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Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Saint-Genis-Pouilly, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous avez l'esprit d'équipe et le goût du challenge ? Alors grandissez avec nous ! Nous vous formons pour un poste passion ! Vos missions: Plus qu'un(e) commercial(e), vous serez un(e) véritable «chef(fe) de projet cuisine». Interlocuteur(trice) unique de vos clients, vous aurez le plaisir d'accompagner chacun d'entre eux de A à Z, de l'accueil lors de la première visite à l'étape finale: la pose de la cuisine. Complice et proche du client, vous serez à l'écoute de ses besoins et de ses envies, ferez preuve de créativité lors de la conception du projet, et partagerez avec lui vos précieux conseils et solutions sur mesure. Oui, nous sommes d'accord: réaliser chaque jour des rêves de cuisine, c'est un beau métier ! Profil recherché: Vous avez le profil ! Vous connaissez la vente sur le bout des doigts ? Vous avez une liste de clients satisfaits longue comme le bras? Alors ce job est fait pour vous. Mais plus que votre expérience ou votre connaissance de la cuisine, c'est votre personnalité qui fera la différence. Parce que chez Ixina, le «savoir-être» compte autant que le savoir-faire. Donc si vous êtes doté(e) d'une intelligence commerciale naturelle, que vous avez[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Esparron-de-Verdon, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant à Esparron-de-Verdon recherche un commis de cuisine H/F polyvalent pour aider en cuisine: Préparation des plats, préparation des salades, mise en place du matin pour le service de la journée, réception des livraisons ainsi que diverses autres tâches. Pas de service le soir. Le candidat doit avoir plus de 18 ans et posséder une première expérience en cuisine. Contrat CDD de 3 mois de mi juin à mi septembre. 2 jours de repos par semaine. Pas de logement fourni.

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Aide de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Givet, 81, Ardennes, Occitanie

Missions du poste : - Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats. - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. - Réceptionner et stocker les denrées. - Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. Activités et tâches du poste : - Assister le chef de cuisine dans la confection et la présentation des plats : - Exécuter les tâches préalables à l'élaboration des mets (éplucher les légumes, préparer la viande, .) - Participer à la confection des plats et des desserts. - Surveiller la cuisson des plats. - Vérifier les préparations - Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et distribuer les plats. - Utiliser et assurer l'entretien de la cuisine et des matériels : PROFIL Diplôme requis : CAP/BEP Restauration Connaissance des normes HACCP Poste à pourvoir pour un remplacement en juillet 2026. Les candidatures devront être adressées à : Monsieur le Maire 11 place Carnot 08600 GIVET

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Honfleur, 14, Calvados, Normandie

Vos missions si vous les acceptez : Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine - Vous réaliserez les mises en place - Vous élaborerez les plats de la carte - Vous respecterez les normes d'hygiène en vigueur - Vous ferez remonter les commandes auprès des chefs de partie - Vous participerez au rangement et nettoyage des cuisines - Profil Recherché : Titulaire d'un CAP/Bac Pro Cuisine, vous possédez une expérience significative de 1 à 2 ans minimum à un poste similaire ou en tant qu'apprenti(e) de cuisine Travaillerez du Jeudi au Lundi en coupure Pas possibilité de logement

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Guerlédan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Rejoignez une brigade de passionnés-Au cœur de la Bretagne traditionnelle Mission Vous allez : - Assister le Chef de partie dans sa mission - Préparer, réaliser des mets salés et sucrés conformément à l'offre Miléade - Participer à la mise en place et à la mise en valeur des buffets pendant le service - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité - Participer à la réception des livraisons et au nettoyage du matériel et de la cuisine CDD -2 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de poste : 01/07/2026 - Date de fin : 31/08/2026 Rémunération : 1892 € brut + Heures supplémentaires récupérées Non logé - Repas avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 80% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements Un 13ème mois, Participation, Complément de rémunération au bout de 2 ans, Prime partage de la valeur, 50% de réduction sur vos vacances, Cheque vacances et d'autres avantages CSE Profil Compétences[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

L'Hôtel Dieu Restaurant à Sarlat recherche un(e) plongeur(se) / aide-cuisinier (H/F) pour renforcer son équipe en cuisine. Les missions : Assurer la plonge (vaisselle, ustensiles, matériel de cuisine), Maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace cuisine ainsi que de la salle des frigos, Aider l'équipe de cuisine dans la préparation des aliments (épluchage, découpe, mise en place), Participer au rangement de la cuisine et à la réception des livraisons de marchandises, Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le poste est proposé pour le service du soir (à partir de 17h30). Le profil recherché : Une première expérience à un poste similaire est appréciée, Personne dynamique, organisée et motivée, Capacité à travailler en équipe et dans un environnement rythmé, Sérieux et ponctualité indispensables. Nous recherchons une personne discrète, dynamique et motivée souhaitant s'intégrer durablement dans une équipe conviviale et professionnelle.

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Poste Afin d'assurer la continuité de nos activités pendant la période des congés d'été, nous recrutons un agent de service spécialisé de Restauration. Sous la responsabilité du Chef Cuisinier, voici vos missions quotidiennes en tant qu'Agent de Service Spécialisé Restauration : * Assurer la remise en température des repas et la mise en place des petits déjeuners * Exécute des tâches préalables à la préparation des mets * Mettre en chauffe les repas en suivant les règles d'hygiène et de sécurité * Dresser les plateaux et assurer la finition * Mettre en œuvre les techniques et règles de fabrication culinaires, telles que les modalités de cuisson ou de conservation des plats, en tenant compte de la réglementation de la restauration collective en liaison chaude et froide * Effectuer les contrôles et la traçabilité selon les procédures * Faire les relevés nécessaires * Procéder aux échantillonnages * Renseigner les fiches de traçabilité des opérations de production et de nettoyage * Assurer l'entretien du matériel et des locaux dans le strict respect des procédures HACCP * Procéder au nettoyage du plan de travail, du matériel et des ustensiles de cuisine [...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

Le restaurant À la Moule, spécialisé en restauration traditionnelle autour des moules-frites, recrute 2 employés polyvalents cuisine H/F pour la saison au Grau-du-Roi. Missions Vous participez au fonctionnement de la cuisine : Aider à la préparation des produits. Participer à l'envoi des plats. Aider au dressage simple. Réaliser la plonge si nécessaire. Nettoyer le poste de travail. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer au rangement et à l'entretien de la cuisine. Profil recherché Débutants acceptés. Nous recherchons une personne : motivée, sérieuse, ponctuelle, organisée, capable de suivre des consignes, à l'aise avec le travail en équipe, prête à travailler dans un rythme soutenu. Une première expérience en cuisine ou en restauration est appréciée, mais non obligatoire. Possibilité d'hébergement Possibilité de logement sur place selon conditions Formation Une formation complète de 2 semaines est prévue avant la prise de poste pour apprendre les bases du poste, l'organisation de la cuisine et les règles d'hygiène.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Etablissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes, recherche aide de cuisine en collectivité Pour aider à la préparation des repas des résidents pour les repas midi et soir. de l'entrée au dessert. Equipe composée de 4 personnels. Véritable travail d'équipe. L'équipe de cuisine est chargée de toutes préparations, de la plonge ainsi que de l'hygiène stricte des locaux cuisine. Les horaires sont variables, 8h0016h00 et 12h00 20h00. 1 weekend sur 2 travaillé, et 50 % des jours fériés. besoins du 16 au 19 juin et du 5 aout au 23 aout Vous êtes dynamique, motivé venez nous rejoindre !!! Il s'agit d'assurer les remplacements congés et autres, prise de poste le 3 juillet, suivrons d'autres opportunités possible les mois suivants. Merci de nous envoyer votre C.V et lettre de motivation.

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

****** CDD à pourvoir au 1er juin ****** LES MISSIONS QUI VOUS ATTENDENT: Participation au service de 1/2 pension/plonge/entretien - Dresser les assiettes du plat chaud en ajustant les quantités afin de limiter le gaspillage alimentaire, - Participer, au service de restauration (préparation, service, plonge ou nettoyage) - Contrôler, vérifier les actions diverses effectuées dans le cadre de la procédure HACCP. - Approvisionner le self (desserts, fromages, entrées et plateaux), - Assurer le bon fonctionnement des matériels et équipements utilisés, - Utiliser les appareils en étant vigilant aux normes de sécurité, - Nettoyer les matériels, ustensiles, et locaux selon les protocoles - Participer à la plonge : Nettoyer et ranger, la vaisselle et la batterie de cuisine, - Entretenir les plans de travail en inox avec un produit approprié, - Trier, évacuer les déchets courants. LE MERCREDI : Nettoyage des salles et sanitaires CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI: Vous connaissez les principes de nettoyage et de désinfection, ainsi que les règles d'hygiène alimentaire, Vous connaissez les gestes et postures de la manutention, ainsi que les risques professionnels propres à la[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-Chapteuil, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant traditionnel et familial recommandé par le Petit Futé 2026 recherche un(e) cuisinier(ière). Vos missions : Vous travaillez en autonomie en cuisine. Si besoin, l'employeur pour aider pour la création des menus que pour les commandes de marchandises et la gestion des approvisionnements. Préparation et réalisation des plats maisons Organisation et gestion du poste de cuisine Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que des bonnes pratiques professionnelles L'établissement offre une véritable liberté d'expression culinaire permettant au candidat de proposer ses idées et valoriser son savoir faire. Du lundi au vendredi : une cuisine de type ouvrier raffinée, généreuse et qualitative Le week-end : une cuisine plus élaborée et raffinée En période estivale : une carte intermédiaire Conditions de travail : Hors périodes vacances scolaires : du lundi au vendredi + 1 week-end par mois Vacances : du mardi au samedi avec possibilité de quelques jours de vacances en été Profil Recherché ; Esprit d'équipe et envie d'évoluer dans un environnement familial où tout le monde se connait Autonomie créativité et sens de l'organisation Diplôme[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Nous recherchons un plongeur/commis de cuisine dynamique rejoindre notre équipe. En tant que plongeur et commis de cuisine, vous serez responsable de la plonge et de l'aide à la préparation des plats selon nos standards de qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour assurer la satisfaction de nos clients et maintenir un environnement de cuisine propre et organisé. Responsabilités: Plonge et entretien de votre espace de travail Préparer les ingrédients nécessaires pour les services selon les directives du chef de cuisine. Assurer la propreté et la sécurité dans la cuisine en respectant les normes d'hygiène alimentaire. Collaborer avec l'équipe pour maintenir un flux de travail efficace et une communication transparente. Horaires à convenir avec l'employeur

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

La cuisine NIKKEI, ça te parle ? Fusion japonaise et péruvienne, ambiance moderne et énergie positive : chez Côté Sushi Metz, on ne te propose pas simplement un poste, mais une aventure professionnelle enrichissante. Rejoins la NikkeTeams : Avec près de 100 restaurants en France, Côté Sushi est une enseigne en pleine croissance, portée par des équipes passionnées et engagées. En tant que cuisinier sushiman, tes missions seront de : -Préparer, cuire et dresser les spécialités japonaises (sushis, makis, sashimis.), ainsi que les plateaux et rouleaux en début de service. -Assurer la préparation des ingrédients, garnitures et sauces, et réaliser les commandes à partir des bons de préparation, en respectant les délais et une tenue conforme. -Appliquer les recettes et procédures Côté Sushi, notamment pour la manipulation et la conservation des produits frais et sensibles. -Garantir la qualité gustative et visuelle des plats avant envoi, et veiller à la conformité des présentations. -Collaborer avec l'équipe pour maintenir une organisation fluide et une exécution rapide tout en préservant la qualité. -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cluny, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Mission principale : Le cuisinier en collectivité est responsable de la préparation et de la confection des repas pour les résident(e)s et/ou usager(e)s d'une structure collective, en veillant à la qualité des plats, à l'équilibre nutritionnel et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités : - Préparation des repas : - Élaborer les menus en collaboration avec l'équipe de direction, en tenant compte des besoins nutritionnels et des régimes spéciaux. - Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les recettes établies. - Assurer la mise en place et le rangement des ingrédients et des équipements de cuisine. - Gestion des approvisionnements : - Commander les denrées alimentaires et s'assurer de la qualité des produits reçus. - Effectuer des contrôles réguliers des stocks et gérer les dates de péremption. - Respect des normes : - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP). - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine et les espaces de travail. - Collaboration et communication : - Travailler en étroite collaboration avec le personnel de service et d'autres membres de l'équipe. [...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Bozel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD La Centaurée, établissement de 54 lits, située à Bozel recherche un agent de service hospitalier entretien et cuisine (H/F) à partir de aout 2026 Missions : entretien : Assurer le nettoyage, la désinfection et l'entretien des locaux, ainsi que la gestion du circuit du linge, afin de garantir un environnement propre, sain et sécurisé pour les résidents, le personnel et les visiteurs, dans le respect des protocoles d'hygiène, des règles de prévention des infections et des valeurs du service public hospitalier Cuisine : - Assurer la mise en place et le conditionnement des repas en respectant les régimes spécifiques - Participer à la préparation simple des plats et au dressage des assiettes - Assurer la distribution des repas en salle ou en chambre - Veiller au respect des normes HACCP , à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine - Collaborer avec l'équipe de cuisine et l'équipe soignante pour garantir la satisfaction des résidents Profil recherché : - Expérience en cuisine collective ou en EHPAD appréciée - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) - Sens du service, rigueur et esprit d'équipe - Capacité à travailler en autonomie et à s'adapter[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

********CONTRAT D'INSERTION PAR L'ACTIVITÉ ÉCONOMIQUE********** Postes en insertion à pourvoir MERCI DE VOUS RAPPROCHER D'UN PRESCRIPTEUR HABILITE (FRANCE TRAVAIL, MISSION LOCALE, CAP EMPLOI, ETC.) AFIN DE FAIRE VÉRIFIER VOTRE ELIGIBILITÉ A L'INSERTION PAR L'ACTIVITÉ ÉCONOMIQUE (IAE) ET PROCÉDER A VOTRE INSCRIPTION SUR LA PLATEFORME DE L'INCLUSION. L'association GAIA recherche pour son Atelier et Chantier d'Insertion « Centre de formation cuisine » un agent polyvalent de restauration H/F : cuisine, service en self, plonge et entretien des locaux Chaque salarié bénéficie également d'un suivi socio-professionnel individualisé pour développer le Projet d'insertion professionnel. Activités : - Élaboration des repas - Service en self - Mise en place et nettoyage de la salle de restauration - Utilisation de la machine de plonge automatisée - Plonge manuelle - Ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine - Entretien des locaux (cuisine, vestiaires, réception, réserves, ...) - Réception des commandes et rangement en réserve - Respect des règles d'hygiène[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un(e) second de cuisine talentueux(se) pour prendre en charge principalement le poste froid, incluant la pâtisserie, et seconder notre chef cuisinier. Notre établissement accueillant en moyenne 80 couverts par jour est apprécié pour sa cuisine authentique et raffinée. Ce que nous vous offrons : Un poste stable avec une semaine de travail de 4 jours, du mardi au samedi. Un cadre de travail convivial et respectueux. Un salaire compétitif et évolutif selon vos compétences et votre expérience. Opportunité de prise de poste rapide. Vos missions : Préparer et créer des desserts ainsi que des plats froids. Assister le chef cuisinier dans ses tâches quotidiennes et assurer la continuité du service. Maintenir un espace de travail propre et sécuritaire. Collaborer avec une équipe dynamique et passionnée. Ce poste est idéal pour un(e) professionnel(le) de la cuisine motivé(e) par les défis et désirant évoluer dans un restaurant qui met en avant la qualité et la tradition.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Maison Durant, restaurateur-traiteur, cherche un cuisinier : Missions : - Aider à la préparation des plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. - Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec le chef de cuisine. - Assurer la propreté et l'entretien des équipements de cuisine. Modalités : - Horaires en continu de 5h à 14h. - Jours de repos les lundis et mardis. Contrat à pourvoir du 1er Juin au 30 Septembre.

photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bâgé-le-Châtel, 10, Ain, Grand Est

ATOUT EMPLOI implantée à Saint-Laurent sur Saône, met à votre service son professionnalisme tant sur l'activité du travail temporaire que sur le recrutement CDD/CDI. Agence généraliste nous travaillons dans tous les secteurs d'activités, comme l'industrie, le BTP et le TP, la logistique, le tertiaire. Membre du groupe ATOLL, acteur du domaine de l'intérim depuis 1986, qui dispose aujourd'hui d'une cinquantaine d'agences en France. Mission ATOUT EMPLOI - Intérim, CDD, CDI - recherche pour l'un de ses clients à Bagé Dommartin : Responsable de Cuisine Collective Locale (H/F) Mission d'intérim - Prise de poste immédiate jusqu'à la fin de l'année scolaire Dans le cadre d'une restauration collective locale, nous recherchons un(e) Responsable de Cuisine autonome et engagé(e), capable de gérer l'ensemble de la production culinaire au quotidien. Vos missions Élaborer et préparer les repas du midi et du soir (environ 100 repas par service) Encadrer et travailler en collaboration avec une aide-cuisinière Organiser la production dans le respect des horaires et des normes d'hygiène Créer les menus en veillant à l'équilibre alimentaire et au respect des normes diététiques et[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ceyzériat, 10, Ain, Grand Est

Newrest recrute aujourd'hui un Second de Cuisine en restauration collective H/F au sein d'un établissement scolaire situé à Ceyzériat (01250). Type de site: Etablissement scolaire (Collège Lucie Aubrac) 450 couverts par jour, 4 jours par semaine Horaires: 35H00 par semaine du lundi au vendredi (horaires négociables) Pas de travail ou reclassement sur d'autres établissements durant les vacances scolaires de la zone A Effectif de l'équipe: 5 collaborateurs Nombre de couverts: 450 couverts (collégiens) Accessibilité: Transports en commun Etat des équipements: Site très bien équipé et entretenu Autres: Contrat en CDI / temps plein / poste évolutif vers un poste de Chef gérant après quelques années Au sein de votre restaurant, et rattaché au chef gérant, vous avez en charge la production alimentaire et d'assurer la satisfaction de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production chaude en garantissant la qualité et le volume. Vous savez travailler avec des produits frais et brutes. Vous assurez le service en veillant au maintient de la qualité souhaitée. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant Maja recherche un(e) chef(fe) de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre sa brigade de cuisine! En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos standards de qualité, tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre savoir-faire culinaire contribuera à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Responsabilités Participer à la préparation des plats en respectant les recettes et les techniques culinaires établies Assurer la cuisson, la dressage et la présentation soignée des plats Gérer la mise en place et l'organisation de votre station de travail Veiller à la conformité des produits en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène Contrôler la qualité des ingrédients et leur fraîcheur avant utilisation Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace Participer à l'entretien et au nettoyage de votre espace de travail conformément aux normes en vigueur Respecter les délais pour garantir une livraison ponctuelle des plats Assurer les commandes[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Saint-Vivien-de-Médoc, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un aide de cuisine H/F pour juillet et août 2026. *Non logé* Missions principales : - Préparation et assemblage des entrées et desserts froids. - Mise en place du service et dressage des assiettes. - Plonge et nettoyage de la cuisine. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Collaboration avec l'équipe de cuisine. Le poste est à pourvoir en équipe du soir, sans coupure.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise de restauration AREAS, située dans le cadre agréable du Center Parcs « Domaine des Landes de Gascogne », cherche à renforcer son équipe de cuisine du Comptoir des Halles, un restaurant familial avec des cuisines ouvertes ! Nous recherchons un cuisinier en CDD pour renforcer notre équipe. Nous vous proposons une formation à la prise de poste afin de mettre toutes les chances de votre côté. Vos missions : En tant que cuisinier, vous participerez à la préparation des mets savoureux qui font la renommée du Comptoir des Halles. De la coordination en cuisine à la mise en place, votre énergie et votre passion pour la cuisine seront les ingrédients essentiels de notre succès. Ce que nous offrons : - Une formation à la prise de poste pour vous accompagner. - Un cadre de travail agréable au coeur de la nature. - Une équipe conviviale et dynamique. Processus de recrutement : 1. Vous candidatez en ligne sur notre plateforme AREAS; 2. D'ici vous serez recontactés par notre service RH; 3. Les entretiens avec notre responsable de cuisine auront lieu la semaine suivante; 4. On vous confirme par mail votre embauche ; 5. Le service RH vous recontactera[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Charité-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Contenu du poste L'activité s'exerce au sein de la cuisine en contact avec différents interlocuteurs. Elle nécessite l'utilisation de matériel de manutention, implique la manipulation de charges et le port d'équipement de protection. La particularité de ce poste est liée au fait que l'agent concerné est amené à travailler sur la totalité des postes de travail de l'UCPC, en support du magasinier lors de la réception des matières premières à l'allotissement des repas par unité d'hospitalisation en support du service production. Il assurera également le service au self du personnel, la permanence de semaine et celle du Week-end, en fonction d'un planning défini à l'avance. Ses missions sont donc les suivantes : - En appui au magasinier : - Réceptionner, déconditionner, ranger les produits reçus selon les normes établies - En appui à la production : - Préparation des produits - Préparer le « froid » (entrées/desserts) - Conditionner les barquettes, les étiqueter (sur chaine) en assurant un suivi de la qualité et présentation des aliments - Stocker les barquettes chaudes en CHAMBRE FROIDE D4EXP2DITION - Préparer les chariots par service - Faire la plonge - Entretenir les[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orcines, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant situé au pied du Puy de Dôme recherche un(e) commis(e) de cuisine pour la saison estivale. Vous ferez les préparations, l'envoi des plats, l'entretien de la cuisine... sous la responsabilité du cuisinier. Etablissement ouvert les samedis et dimanches, vous travaillerez le week-end. Horaires en continus soit pour le service du midi soit pour le service du soir. Profil : vous avez soit une expérience d'un an soit une formation en cuisine. Contrat saisonnier pour JUILLET et AOUT. Un moyen de locomotion est souhaité car les horaires des transports en commun ne sont pas compatibles avec les horaires de l'équipe du soir.

Ressources supplémentaires