photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Évreux, 27, Eure, Normandie

Votre agence Adecco d'Evreux recrute pour le compte de l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective, un Cuisinier de Collectivité (H/F) basé à Évreux. Ce poste est à pourvoir dès le 21 octobre 2025 pour une durée de deux mois en intérim, avec des horaires de journée. En tant que Cuisinier de Collectivité, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation de repas savoureux et équilibrés pour les convives. Votre expertise en cuisson des viandes sera particulièrement mise à contribution pour garantir la qualité et la satisfaction des repas servis. Vous participerez activement à la gestion des stocks et à l'organisation de la cuisine, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sur le site de votre client, vos principales missions consisteront à : - Définir les menus en lien avec la cheffe gérante - Garantir un suivi des stocks alimentaires optimal - Préparer les plats chauds pour 200 à 230 personnes chaque midi et pour 60 personnes le soir - Assurer la cuisson des viandes et des poissons et le dressage des plats - Participer au service en self des repas, au débarrassage des plateaux et à la plonge - Effectuer le rangement[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Breteuil, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons un(e) apprenti(e) serveur (se) sérieux(se), motivé(e) et ponctuel(le) pour rejoindre notre petite équipe dans un restaurant où la cuisine est faite maison. Vous serez formé(e) aux techniques de base de la cuisine, à la préparation des plats et à l'organisation d'une cuisine professionnelle. Votre apprentissage: Vous serez formé(e) aux techniques de service en salle et à l'organisation d'un restaurant. Vos missions incluront : Accueil et installation des clients. Prise de commandes et transmission à la cuisine. Service des plats et des boissons. Mise en place et nettoyage de la salle. Respect des normes d'hygiène et de service. Profil recherché : Motivation, sérieux et ponctualité. Sens du contact et du service client. Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme d'un service. Formation en restauration (CAP) en cours ou prévue. Conditions : - Contrat d'apprentissage - Accompagnement des parents obligatoire lors de l'entretien d'embauche si mineur(e) - CV et lettre de motivation à fournir Contact : Pour postuler, veuillez prendre rendez-vous au 02 32 30 78 89 (éviter aux heures du service 11h45 à 14h).

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

**AVANT DE POSTULER** : Vous devez être éligible aux critères de l'Insertion par l'Activité Economique (IAE). Sous l'autorité de l'encadrant technique d'insertion, du chef de production et des responsables de pôle, réalise des productions culinaires simples, les dresse avec goût et les distribue avec un accueil adapté au type de client. Il contribue à l'accueil du client, la satisfaction de la clientèle et à la réputation de l'établissement. Production culinaire : Préparation, assemblage et dressage des produits selon les fiches-recettes. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que de la charte qualité. Zone de cuisine chaude : Contrôle du poids des denrées, aide à la cuisson des plats, conditionnement et répartition des préparations culinaires. Nettoyage des postes de travail après chaque opération et en fin de service. Zone de cuisine froide : Contrôle du poids des denrées, conditionnement et répartition des préparations culinaires. Nettoyage des postes de travail après chaque opération et en fin de service. Légumerie / Déconditionnement : Déconditionnement des denrées, élimination des emballages souillés, lavage et désinfection des fruits[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Prenez les commandes d'un restaurant d'entreprise qui accueille chaque jour plus de 1 800 convives. En tant que Manager en restauration collective H/F, vous êtes au cœur de l'expérience culinaire, garant-e d'une prestation de qualité dans un environnement structuré, moderne et tourné vers l'excellence. Votre mission ? Piloter l'ensemble de la production culinaire, de la création des menus à la supervision du service. Vous orchestrez la production chaude et froide, veillez à la régularité des plats servis, et assurez le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité. Vous gérez les approvisionnements et le budget matières premières avec précision, tout en animant une brigade de 12 collaborateurs que vous accompagnez dans leur montée en compétences. Leader de terrain, vous insufflez une dynamique positive, répartissez les tâches avec justesse et fédérez votre équipe autour d'un objectif commun : offrir chaque jour une cuisine savoureuse, équilibrée et adaptée aux attentes des convives. Vous êtes également force de proposition pour faire évoluer les pratiques et optimiser les process dans une logique d'amélioration continue. Issu-e d'une formation en cuisine[...]

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Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Cernay, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous sommes une boucherie charcuterie traiteur et recherchons un Cuisinier ou Aide de Cuisine - Traiteur (H/F) pour compléter l'équipe de 3 personnes déjà en place. Missions : - aide à la préparation de diverses plats cuisinés, préparations de salade - nettoyage. Profil recherché : - connaissances des normes d'hygiène en cuisine Contrat : - contrat sur 4 jours soit 35 heures (lundi, mardi, jeudi, vendredi) - prise de poste : immédiate Horaires : - lundi et jeudi : 8h à 18h - mardi et vendredi : 7h à 16h

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Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Vit, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) grillardin(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous serez en charge de la cuisson des viandes et de la préparation des accompagnements pour un restaurant accueillant jusqu'à 180 couverts. Missions principales : Cuisson des viandes selon la demande : bleu, saignant, à point ect... Préparation et dressage des accompagnements Montage et présentation des assiettes Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide Profil recherché : Expérience obligatoire en cuisine, idéalement en grill ou viande Capacité à travailler rapidement et efficacement en service Sens de l'organisation et du détail pour le dressage des assiettes Dynamique, motivé(e) et autonome Conditions : Horaires : 35h coupure Lieu : 11 Chemin des Champs Michel 25410 Saint-vit Salaire : Selon profil Candidature : Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation à info@restaurantpera.com 0767270907

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

RECRUTEMENT H/F - Chef de cuisine Au coeur du centre ville de Romorantin, tout proche des halles marchandes l'établissement propose un service le midi du mardi au samedi ainsi que les vendredis et samedis soirs Vous avez en charge la préparation des plats mais aussi la gestion des commandes et stocks. Cuisine Traditionnelle avec produits frais et menu du jour le midi Si tu veux travailler sérieusement dans une ambiance conviviale au sein d'une équipe soudée jamais trop fâchée sur la blague, ce poste est probablement fait pour toi ! Salaire et horaires intéressantes de quoi concilier confort et vie de famille

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vos missions : Vous contribuerez aux opérations du restaurant biologique : - Programmation des approvisionnements en lien avec les producteur.rice.s biologiques - Participation au recrutement des ressources humaines complémentaires - Développer l'offre commerciale à destination des entreprises/événementiel - Gestion des achats et approvisionnements, éventuellement développer des outils adaptés - Production en cuisine - Suivi réglementaire et financier de l'activité - Elaboration des recettes sur la base du principe d'offre établi par l'association - Service des client.e.s et encaissement - Entretien du stand - Contribuer à la communication sur les réseaux sociaux et sur le stand, en lien avec la chargée de mission Ces missions seront réalisées en coordination avec l'autre cuisinier encadrant, les agent.e.s polyvalent.e.s, et pour la communication et l'offre commerciale avec la chargée de mission de l'association. Les missions relatives au projet culinaire sont dévolues principalement aux cuisiniers encadrants, nous souhaitons cependant que les prises de décision soient collectives au sein de l'équipe de cuisine également. De manière générale, vous serez en contact avec[...]

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Chargé / Chargée de mission événementiel

Emploi Equipement industriel

Wittenheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Objectifs du poste : - Dans le cadre des événements de Rational ; assurer l'organisation, l'entretien et la préparation de l'espace culinaire - Collaborer avec l'équipe événementielle et les chefs de cuisine pour assurer le bon déroulement des démonstrations - Intervenir en support logistique Missions principales : - Gérer la réception, le contrôle, le stockage et l'organisation de la marchandise - Assurer la plonge (vaisselle, ustensiles, matériel de cuisine) selon les normes d'hygiène en vigueur et rangement - Préparer, transporter et installer le matériel nécessaire aux événements (tables, chaises, buffets, équipements techniques) et assurer le montage et le démontage des espaces de restauration - Collaborer avec les autres équipes (technique, animation, service) pour garantir la fluidité des opérations - Participer à la gestion des pauses : distribution de boissons, encas, organisation de l'espace de pause - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité - Service lors de soirées spécifiques (ponctuel) Hors événements : - Assurer le fonctionnement et l'entretien des machines à café du site et gérer les commandes diverses (café, boissons...) - Gérer[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Corte, 993, Haute-Corse, Corse

Poste de second de cuisine ou commis de cuisine , en capacité de gérer la partie tapas de la carte en toute autonomie . Restaurant de petite capacité 50 couverts maximum , exigeant des assiettes soignées , style bistronomie . Accueillons avec plaisir toutes les nouvelles idées , apprécions les initiatives . Exigeons une équipe soudée et motivée .

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Rocroi, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein du restaurant situé à Rocroi, vous exercez le métier d'aide de cuisine. Vous serez chargé(e) de seconder le cuisinier dans la confection des plats (Mise en place des produits, élaboration des plats) ainsi que dans le nettoyage de la cuisine. Le restaurant étant ouvert du lundi au dimanche, vous disposez de jours de repos en fonction du planning établi, et assurez les services du midi et du soir.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angles, 30, Gard, Occitanie

Aquila rh Avignon acteur du recrutement en CDD/CDI et intérim recherche pour l'un de ses clients basé au Angles un commis de cuisine (h/f) Vos missions: Aquilla RH recrute pour un snack situé dans une galerie marchande, un cuisinier snack (H/F) en intérim pour une durée de deux mois. Vous serez responsable de la préparation des snackings, incluant la préparation des salades, sandwiches, cuisson des viennoiseries et préparation des desserts. Poste à temps complet, du lundi au samedi de 5h00 à 11h00. Missions principales du poste : - Préparation des salades - Confection des sandwiches - Cuisson des viennoiseries - Préparation des desserts Votre profil: Profil recherché : Nous recherchons un candidat (H/F) ayant une expérience en restauration, capable de travailler de manière autonome et rigoureuse au sein d'une équipe dynamique. La passion pour la cuisine et le service client est un atout majeur pour ce poste. Pré-requis : - Expérience en restauration - Disponibilité du lundi au samedi de 5h00 à 11h00 - Motivation et dynamisme - Sens de l'organisation Bénéfices offerts par Aquila RH : Nous offrons des acomptes deux fois par semaine, des indemnités de fin de mission et[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Neuvy-Saint-Sépulchre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous êtes passionné par la cuisine et avez un talent naturel pour la gastronomie ? Rejoignez-nous ! Vos missions principales : Préparation et réalisation des plats selon les recettes établies Gestion des stocks et approvisionnements Maintien de la propreté et hygiène de la cuisine Profil recherché : Expérience significative en cuisine Capacité à travailler en équipe Créativité et rigueur professionnelle Horaires : De 9h à 15h Deux jours de repos par semaine Le salaire est à négocier selon profil Possibilité de logement fourni par l'employeur Postulez maintenant et montrez-nous votre talent en cuisine !

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Pour un traiteur asiatique installé dans les halles gourmandes de Laval, vous assurez diverses tâches liées à la préparation des plats : coupe de légumes, préparation de marinades et sauces, découpe et cuisson de viandes, crevettes et poissons, cuisson des nouilles et du riz, réalisation des rouleaux de printemps,... Vous travaillez du mardi au samedi. Vous avez des compétences en cuisine (formation ou expérience), si possible en cuisine asiatique. Une formation avant l'embauche pourra être mise en place selon les profils.

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Ingwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Les Agapes'Hôtes est une société de restauration collective dédiée aux personnes âgés, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur tout l'est de la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l'ensemble de nos clients et convives. Nous recherchons pour un de nos clients sur INGWILLER , un CDI aide de cuisine (35h) H/F Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la rentabilité financière de la cuisine. Vous participez à la production culinaire avec l'aide de votre équipe. Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité et vous êtes en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.). Vous êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients.

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Ingersheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Les Agapes'Hôtes est une société de restauration collective dédiée aux personnes âgés, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur tout l'est de la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l'ensemble de nos clients et convives. Nous recherchons pour un de nos clients sur INGERSHEIM, un CDI aide de cuisine (35h) H/F Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la rentabilité financière de la cuisine. Vous participez à la production culinaire avec l'aide de votre équipe. Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité et vous êtes en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.). Vous êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients.

photo Vendeur / Vendeuse de cuisines

Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Ixina est une enseigne leader dans l'aménagement de cuisines équipées, reconnue pour son expertise, son innovation et son service client d'excellence. Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un groupe en pleine expansion ! Nouveau propriétaire, une équipe dynamique déjà en place, nous recherchons un(e) Concepteur Vendeur Cuisine pour notre magasin Ixina d'Ajaccio. Vous serez l'ambassadeur(rice) de notre marque et accompagnerez nos clients dans la réalisation de leur projet cuisine de A à Z. Vous concevez en sa présence le plan de sa cuisine et vous lui fournissez un service de qualité dans le respect de la politique fixée : Conseils, prix fixes, transparence et respect du client. Profil : Plus que des connaissances métier, vos qualités de logique, rigueur, pugnacité pourront vous permettent de réussir et d'évoluer au sein de notre société. Le candidat devra être parfaitement autonome, entreprenant, doué pour convaincre, rigoureux et réactif dans le suivi de la clientèle. Grâce à votre détermination et à votre esprit d'équipe, vous vous impliquez dans la vente et affirmez ainsi vos qualités de leader. Sensible à l'image et à la notoriété de l'enseigne, vous avez un souci[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de son ouverture prochaine mi-janvier 2026, le restaurant la Rôtisserie de Moulins cherche ses commis de cuisine. Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Nous proposons une cuisine faite maison avec des produits label, viande races, produit Bio et locaux. Vous viendrez intégrer une équipe de 5 personnes. Sens de l'autonomie, véritable connaissance culinaire, avoir une véritable passion pour ce métier Formation de 2 semaines avant prise de poste Expérience indispensable.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de son ouverture prochaine mi-janvier 2026, le restaurant la Rôtisserie de Moulins cherche son second de cuisine. Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Véritable professionnel, entouré d'une brigade de 5/6 personnes maitrisant les coûts matières, cuisine de produits locaux, plats fait maison Formation de 4 semaines avant prise de poste

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de son ouverture prochaine mi-janvier 2026, le restaurant la Rôtisserie de Moulins cherche son chef de cuisine. Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Véritable professionnel, entouré d'une brigade de 5/6 personnes maitrisant les coûts matières, cuisine de produits locaux, plats fait maison Formation de 4 semaines avant prise de poste

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le restaurant LA VILLA recherche un aide de cuisine H/F, Vous serez amené/e, sur ce poste, à : - Eplucher les légumes et les fruits - Nettoyage de la cuisine - Rangement des aliments Vos conditions de travail : 2 jours consécutifs de repos 8 semaines de congés par an, dont le mois de mars et une semaine en octobre, le reste est à définir avec la gérante Logement possible en colocation Poste à pourvoir au plus tard le 15 décembre 2025

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Chénérailles, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Le commis de cuisine prépare les différents repas. Il adapte les textures et les menus aux particularités des différents résidents et en fonction de leurs demandes. Vos missions principales seront : - Réaliser les préparations préliminaires ; - Produire à temps et de manière qualitative les repas (entrée, plat et dessert ) pour 140 repas/jour ; - Faire l'entretien de la cuisine (ménage) et la plonge ; - Réceptionner les commandes - Appliquer les normes HACCP - Participation à l'entretien et la propreté des lieux et du matériel mis à votre disposition Travail en équipe : Minimum 2 pers/jour Compétences et savoir-faire : rigueur, polyvalence, autonomie, capacité organisationnelle, respect des règles d'hygiène, HACCP, travail en équipe, capacités relationnelle et d'adaptation, écoute, respect de l'autre, empathie, ponctualité, discrétion professionnelle Contrat pour remplacement des congés, accroissement d'activités. Moyenne sur l'année 2025 : 19.6h/mois - Travail possible 1 week-end sur 2 Horaires : 6h30-13h30 - Salaire : Selon Grille indiciaire territoriale fonction publique 2025 Début de contrat : 15/12/2025

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionnés de gastronomie et désireux d'apprendre aux côtés de professionnels, rejoignez l'équipe culinaire du Château de Chapeau Cornu ! Le Château de Chapeau Cornu regroupe un restaurant gastronomique, le Capella, un bistrot convivial, la Rôtisserie, ainsi qu'un SPA et un hôtel 4 étoiles. Nous recrutons un apprenti cuisinier motivé et curieux d'apprendre dans un environnement d'excellence, où la passion du goût et la rigueur du geste se cultivent chaque jour. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de son équipe, vous participerez à : La préparation des entrées, plats et garnitures selon les recettes et standards de la maison L'apprentissage des techniques culinaires de base et des cuissons La mise en place des services pour le restaurant gastronomique, le bistrot et les événements Le dressage des assiettes et la valorisation des produits frais et de saison Le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité La participation à la vie quotidienne de la brigade et à la collaboration entre les différents postes Profil recherché : Formation en cours en cuisine (CAP, Bac Pro, ou mention complémentaire) Curiosité, rigueur et envie d'apprendre Esprit d'équipe[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sorbiers, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 80 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre du développement de notre succursale, nous recherchons un Directeur de restaurant En charge et responsable de la gestion intégrale d'un point de vente, vous organisez, managez, et travaillez pour le développement d'un restaurant situé dans l'agglomération stéphanoise. LES MISSIONS : 1. Gestion opérationnelle - Superviser l'ensemble des activités de la pizzéria, du service à la cuisine, en assurant une expérience client irréprochable. - Garantir la qualité et la rapidité des services en salle et en cuisine (notamment sur la préparation des pizzas et plats). - Organiser et superviser[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Estève, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un CDD de remplacement, vous assurez les réalisations culinaires, la présentation sur assiettes, le nettoyage du matériel et de la cuisine ainsi que la réception des marchandises tout en respectant les règles d'hygiène et de qualité. Par rotation vos horaires seront : - de 8h à 15h30 (avec 30 minutes de pause) - de 7h30 à 19h30 (pause de 13h30 à 15h30). Vous devez posséder un diplôme en cuisine. Poste à pourvoir rapidement

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Restaurant La Tribu Herbretaise recherche un(e) plongeur/plongeuse pour rejoindre notre équipe. Missions : - Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine - Entretien des équipements de cuisine - Maintien de la propreté dans les zones de travail Profil : - Aucune expérience requise - Dynamisme et sens du travail en équipe - Disponibilité pour les services du midi et/ou du soir Offre : - Poste à temps partiel/complet - Equipe dynamique et bienveillante - Rémunération selon profil Pour postuler, merci d'envoyer votre CV à bonjour@tribuherbretaise.fr ou de vous présenter directement sur place.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Budelière, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

**Poste à pourvoir à partir du 27 octobre 2025** Le commis de cuisine : - Participe à la confection de 150 repas par jour sur les deux services de la journée - Maîtrise les normes HACCP et leur stricte application - Participe au suivi de la satisfaction des usagers - Gère la cuisine en l'absence du responsable avec l'appui de la direction - Respecte les règles d'hygiène, de sécurité et d'ergonomie au travail Convention collective nationale : CCN du 31 octobre 1951 Statut : non cadre Coefficient / niveau : 329 > Prime Ségur pour tous : 238€ brut mensuel > Prise en charge par l'employeur de la base 1 de la complémentaire santé > Œuvres sociales > Congés supplémentaires : 9 jours par an CV + LETTRE DE MOTIVATION À TRANSMETTRE À MADAME LA DIRECTRICE ADJOINTE DU MAS DE SAUZET.

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Marmande, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

En quelques mots Vous avez l'esprit d'équipe et un goût prononcé pour la restauration ? En tant qu'agent de restauration, vous êtes au cœur de l'expérience Buffalo Grill, garantissant la propreté, l'efficacité et la présentation des plats qui raviront nos clients. Vous aimez un environnement de travail dynamique, convivial où chaque détail compte ? Rejoignez-nous ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien : · Le maître des entrées-dessert : vous êtes responsable de la préparation des entrées et des desserts, en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène à la lettre et avec rigueur. Vous avez le souci du détail et rien n'échappe à votre vigilance ! · Le pro du nettoyage et de la propreté : vous êtes l'as de la propreté, assurant le nettoyage et le rangement de votre poste, des locaux, du matériel et bien sûr, de la vaisselle. Parce qu'un restaurant bien rangé, c'est un restaurant prêt à briller ! · L'organisateur de la cuisine : vous participez au contrôle et au rangement des livraisons. Avec votre organisation sans faille,[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bozel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) plongeur(se) rigoureux(se) et motivé(e) pour assurer la propreté et l'hygiène de notre cuisine. Poste en CDD de 6 mois à temps partiel pour commencer, 24h par semaine, 6 soirs par semaine ainsi que le dimanche midi. Poste non logé. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de : Réaliser la plonge batterie, vaisselle et ustensiles de cuisine. Nettoyer et désinfecter les plans de travail, équipements et sols de la cuisine. Trier, vider et sortir les poubelles dans le respect des consignes d'hygiène et de sécurité. Ranger la vaisselle et le matériel propre aux emplacements prévus.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recrutons un/e aide en cuisine industrielle (H/F). Vous aurez pour missions principales : - Préparer les farces, - Assister le chef. - Manutention diverse lié la cuisine A noter : - Port de charge lourde : Charges de 15 à 20kg ; - Travail en environnement frais - Rythme de travail soutenu Horaire de travail : - 5h00 à 12h30 - Du Mardi à Samedi Profil recherché : Volontaire, Capable de suivre les processus de la chaine de fabrication, Savoir lire et compter sont impératifs.

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Agent(e) d'entretien des bâtiments et espaces collectifs

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

La Région Auvergne Rhône-Alpes recrute un agent d'entretien et d'hygiène pour le lycée polyvalent Charles Poncet / Paul Béchet à Cluses (74). Le lycée accueille élèves et dispose d'un internat (130 internes), réparti sur 4 bâtiments de 5 étages pour une surface globale d'environ m2.Vous serez placé sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement.Dans ce cadre, vous assurez :- l'entretien et le nettoyage de l'établissement (Salles de cours, administration, sanitaires, parties communes, escaliers, réfectoire), des mobiliers ainsi que la mise et remise en ordre de l'ensemble des locaux et participez aux travaux liés à la restauration sous la responsabilité du chef de cuisine ou cuisinier en son absence.- Effectuer seul ou sous le contrôle d'un responsable de l'entretien courant des locaux et des espaces publics (intérieurs et extérieurs)- effectuer les travaux de balayage, dépoussiérage ; lavage et entretien des sols, vitres, murs, meubles et matériels divers, nettoyer les sanitaires, trier et évacuer les déchets courants et les poubelles- Entretenir et ranger le matériel utilisé, contrôler l'état de propreté des lieux et[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Denis-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour la saison 2026 a compter de mars Mieux nous connaître ULVF ! Village Vacance Les Beaupins et un village de vacances situés sur l'Ile d'Oléron à Saint-Denis-D'oléron. Vous êtes la richesse du Village et notre succès vient de la qualité du service que nous proposons avec toujours la positive attitude. Description du poste Les Beaupins - Village Vacance 3 étoiles, avec 160 emplacements, 130 mobil homes, 30 emplacements nus, 1 piscine, 1 espace zen (Spa / Jacuzzi), 1 restaurant, 1 snacks, 1 bar, des salles d'animations Intégrer ULVF !, c'est adhérer à une culture d'entreprise forte avec l'idée de faire perdurer le tourisme social et associatif, faire partie d'une équipe dynamique et motivée qui n'a pas peur des challenges et sait relever les défis au quotidien Nous recherchons notre futur second (H/F)qui aura pour mission de compléter l'équipe de cuisine en étant le bras droit de notre chef afin d'atteindre tous les objectifs donnés. Alors, si vous avez la carrure pour relever ce défi et que vous vous sentez prêt à vous investir et à évoluer, rejoignez-nous ! Notre restaurant a une capacité de 120 couverts. Nos vacanciers recherchent un service personnalisé avec une équipe[...]

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Professeur / Professeure d'enseignement professionnel

Emploi Enseignement - Formation

Longvic, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Notre école s'engage à offrir un environnement dynamique et innovant pour accompagner nos apprentis vers la réussite. Nous recherchons aujourd'hui un(e) professeur d'enseignement technique en cuisine en CDI à temps partiel 80% du mercredi au vendredi à compter de novembre 2025 puis possiblement à temps complet à compter de septembre 2026. Nous recherchons un(e) professeur(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe pédagogique au sein de notre école. Vous aurez pour mission d'enseigner les techniques de cuisine aux apprentis en CAP, BAC PRO et/ou BP., en leur transmettant à la fois les compétences techniques, la technologie et les bonnes pratiques professionnelles. Missions principales : -Dispenser des cours théoriques et pratiques en cuisine. -Accompagner et évaluer les apprentis dans leur parcours de formation. -Participer à l'élaboration et à la mise à jour des programmes pédagogiques. -Assurer un suivi individualisé des apprenants. -Collaborer avec l'équipe pédagogique et les professionnels du secteur. Profil souhaité : Passionné(e) par votre métier, vous avez l'envie de transmettre vos savoirs et savoir-faire aux apprenants. Vous êtes titulaire[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Présente sur 5 continents, dans quelques 180 établissements, dont une quarantaine en France, la Congrégation des Petites Sœurs des Pauvres existe depuis plus de 150 ans, avec son unique mission : l'accueil des personnes âgées aux faibles ressources. Vous travaillerez au sein d'un EHPAD à caractère familial où chacun prend part à faire vivre cet esprit de famille afin que les personnes âgées se sentent « chez elles ». L'établissement accueille les personnes âgées de toutes origines, cultures et religions, valides ou semi-valides, qui seront assurées de rester en cas de maladie et même d'infirmité entraînant la dépendance. Nous recherchons actuellement un(e) cuisinier H/F en CDD à temps partiel. POSTE ET MISSIONS : Sous l'autorité du chef de cuisine et de la Petite Sœur responsable du service : - Vous assurez la confection des plats chauds et froids adaptés aux personnes âgées (textures modifiées, régimes spéciaux...) - Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Vous participez à la plonge et à la gestion des livraisons - Vous effectuerez le nettoyage et l'entretien de la[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Cour-Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir dès que possible. Nous recherchons un cuisinier/une cuisinière passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : Préparation et cuisson des aliments : Éplucher, couper et préparer divers ingrédients. Cuire les viandes, poissons, légumes et autres produits selon les recettes et les techniques appropriées. Organisation de la cuisine : Veiller à la mise en place des postes de travail avant le service. Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine. Gérer les stocks et passer les commandes de produits frais et secs. Création des recettes : Participer à l'élaboration de nouveaux plats et menus avec le chef de cuisine. Adapter les recettes en fonction des saisons et des arrivages. Application des normes d'hygiène et de sécurité : Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène alimentaire et de sécurité. Profil recherché : Passion pour la gastronomie et la cuisine créative. Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chissay-en-Touraine, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le poste : PROMAN MONTRICHARD recrute des plongeurs pour son client à Chissay en Touraine. Nous recherchons un plongeur pour assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements dans notre établissement. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine Maintenir la propreté des zones de plonge et de stockage Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Aider à la réception et au rangement des livraisons si besoin Collaborer avec l'équipe cuisine pour fluidifier le service Profil recherché : Ponctualité et sens de l'organisation Esprit d'équipe et discrétion Débutant accepté. Choisir PROMAN pour vos missions, c'est bénéficier de nombreux avantages : des privilèges facilitants votre quotidien (location de véhicule, garde d'enfants, recherche de logements, crédits, service social), des évolutions de carrière via des formations, un accompagnement santé (mutuelle, complémentaire, SOS accident du travail) et de nombreux avantages et réductions : voyages, parcs, zoos, cinéma, loisirs... Des millions d'offres négociées, rien que pour[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Doué-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un congé maladie, la commune de Doué-en-Anjou recherche un cuisinier ou une cuisinière pour son service restauration collective. Au sein de la Direction Education et Action Sociale et du service Vie scolaire, sous l'autorité du Responsable de la restauration scolaire, vous participerez à la confection des repas à la cuisine centrale, au bon fonctionnement du service sur le site St Exupéry et l'entretien des locaux. Missions : - Production culinaire (points chaud et froid) - Remise en état du matériel et de la cuisine - Plonge - Application des mesures et règles d'hygiène (HACCP) - Répartition des denrées alimentaires (bacs gastros), contrôle et surveillance des températures (+63°c) - Aide au bon fonctionnement du service du site St Exupéry Profil/compétences : Diplôme type CAP cuisine vivement souhaité et expériences en restauration collective Formation HACCP Connaissance en cuisine et équilibre alimentaire Connaissance des procédures mises en place dans le cadre d'un PAI Capacité physique pour le port de charges lourdes Capacité à communiquer et à relayer les informations Expérience souhaitée en restauration collective Savoir être : Qualités[...]

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Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Chef gérant H/F : Où ? Dans un restaurant solaire de LA ROCHE SUR YON (85), de 800 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 8 personnes Salaire ? 2 650€ bruts x 13 et avantages Profitez de vos soirées et week-ends ! Temps complet du lundi au vendredi sans coupure Doté(e) d'une expérience en restauration collective et en management, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes. tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : - Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, budget, commandes, hygiène, ...) - Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours - Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison Profil recherché : - Diplôme[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Corbeil-Essonnes, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons un/une commis(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe ! Missions : Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.) Réalisation des plats sous la supervision du chef Maintien de l'hygiène et de la propreté de la cuisine Assistance dans l'organisation du stockage des produits Participation à l'inventaire et à la gestion des stocks Profil recherché : Une première expérience professionnelle de 6 mois minimum Connaissance des normes HACCP (souhaité) Capacité à travailler en équipe Rapidité d'exécution et efficacité Sens de l'organisation Vous pourrez être amené a travailler sur ces plages horaires : 9h00 à 16/17h ou 18h à 01h

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nogent-sur-Aube, 10, Aube, Grand Est

Dans notre établissement à taille humaine, nous mettons à l'honneur une cuisine faite maison à partir de produits frais et locaux. Plus qu'un simple emploi, nous vous proposons de rejoindre une équipe familiale ou la transmission du savoir-faire sont essentielles. Nous recherchons avant tout une personne motivée et passionnée, avec l'envie d'apprendre et de s'investir. Vous serez un véritable soutien en cuisine : aide à la mise en place, épluchage, dressage des assiettes et entretien du matériel. nous pourrons vous accompagner avec une formation en interne pour vous permettre de monter en compétences. Venez partager notre amour du bon produit et du travail bien fait. Vous devez être véhiculé sur la commun de Nogent sur aube Vous travaillez essentiellement les midis du mardi jusqu'au dimanche

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

Bienvenue au restaurant LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père (Aube 10) ! Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient. En 2025, venez nous rejoindre pour vivre l'aventure Belvédère ! Nous recrutons un CHEF DE PARTIE (H/F) Vos futures missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des plats de votre partie. - Veiller à la qualité de la présentation et de la cuisson des plats. - Préparer les viandes et volailles, et gérer les cuissons rôties de ces produits - Préparation et la cuisson des poissons, crustacés, coquillages et mollusques - Assurer la gestion des stocks de votre partie. - Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et l'équipe de cuisine. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Participer à la gestion du matériel et à l'entretien de la cuisine. Profil recherché : - Expérience d'au moins 2 ans en tant que Chef de Partie dans un restaurant ou hôtel de qualité. - Maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. - Sens de l'organisation, rigueur[...]

photo Premier commis / Première commise de cuisine

Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nichée sur la station balnéaire du Val-André (22370), nous cherchons pour compléter notre équipe à l'année un(e) commis de cuisine (H/F). Vous êtes passionné(e) par la cuisine, dynamique et motivé(e)? N'hésitez pas à nous contacter pour que nous puissions nous rencontrer, À très bientôt, Camille & Mathieu, Gérants de la Cot'

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Poste de préparateur de commandes traiteurs livraison H/Fau sein d'un équipe de 9 personnes, vous serez en charge de la préparation des commandes traiteurs (plateaux repas, cocktails et petits déjeuner) pour les entreprises et de la livraison de ces commandes sur différents sites sur la région de Tours. - Horaire du lundi au vendredi de 5h à 14h selon l'activité. - Poste de 6h à 10h en cuisine puis de 10h à 12h en livraison et de 12h à 13h au nettoyage de la cuisine. Compétences indispensables : - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité - Maitrise de la découpe des fruits et légumes - Connaissances des bases de cuisson des aliments - Lecture de fiche technique - Bon relationnel Ce poste demande de la polyvalence, de la rigueur, de la gestion des priorités, et une capacité à véhiculer une image positive et professionnelle lors des livraisons. Prise de poste dès que possible - Un CDI est possible après une évaluation des performances suite à la période de CDD.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Issoire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son ouverture prochaine début décembre 2025, le restaurant la Rôtisserie d'Issoire cherche ses commis de cuisine. Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Nous proposons une cuisine faite maison avec des produits label, viande races, produit Bio et locaux. Vous viendrez intégrer une équipe de 5 personnes. Sens de l'autonomie, véritable connaissance culinaire, avoir une véritable passion pour ce métier Travail en coupure et le week-end, 2,5 à 3 jours de repos par semaine Formation de 2 semaines avant prise de poste Expérience indispensable.

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