photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Freney-d'Oisans, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

En fonction de votre appétence et de vos compétences, des opportunités d'évolution interne vers un poste d'assistant(e) de direction, voire de directeur (trice) , pourront vous être proposées Au sein d'un établissement d'hébergement rural, vous assurerez des tâches diverses, selon les besoins quotidiens : Entretien des chambres, sanitaires et parties communes (ménage, nettoyage, rangement) Travaux de maintenance et de petites réparations du bâtiment (électricité de base, robinetterie, peinture, entretien courant) Participation à la préparation et au service de repas de cuisine latino-américaine Animation ponctuelle de soirées comprenant au moins deux danses latino-américaines parmi : salsa, vallenato, cumbia, bachata, champeta Profil recherché : Expérience exigée en cuisine et entretien/ménage dans un autre établissement (auberge, hôtel, restaurant ou équivalent) Espagnol courant indispensable (communication interne avec certains membres de l'équipe) Polyvalence et autonomie requises Service en salle de manière ponctuelle en fonction de l'affluence Horaires variables, travail les week-ends et jours fériés Deux jours de repos hebdomadaires non fixes Déplacement[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sabres, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales : En tant que Serveur(se), vous êtes garant(e) de la qualité de l'accueil et du service en salle. Vous contribuez activement à l'expérience client et à la fluidité du service. 1. Accueil et prise en charge client Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité Présenter la carte et conseiller la clientèle Prendre les commandes avec rigueur et précision 2. Service Assurer le service des plats et des boissons Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service 3. Organisation de la salle Mettre en place la salle avant le service Assurer le débarrassage et le redressage des tables Maintenir la propreté et l'ordre de l'espace de restauration Responsabilités : Vous êtes responsable : De la qualité de la relation client Du respect des procédures de service De la bonne transmission des commandes en cuisine Vous n'êtes pas responsable : De l'organisation globale du service Des décisions commerciales Du suivi financier global Profil recherché : Compétences techniques Maîtrise des techniques de service en salle Bonne connaissance des produits Aisance avec les outils de prise de commande et de caisse Qualités personnelles Excellent[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Haute-Goulaine, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Recherche Cuisinier pour un remplacement pour différentes périodes : mai - août - septembre En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un/e Serveur / Serveuse dynamique et souriant/e pour rejoindre notre équipe dans un bar-restaurant. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service des plats et des boissons, et de la garantie d'une expérience client exceptionnelle. Vous pouvez effectuer le service du bar. Vos missions : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine et au bar. - Servir les plats et les boissons de manière efficace et rapide. - Assurer la propreté et l'organisation de la salle et des tables. - Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide. - Maintenir un environnement de travail positif et une bonne ambiance. Prise de poste de juin à septembre 2026 POSTE NON LOGE

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Trinité-sur-Mer, 56, Morbihan, Bretagne

Poste non logé à pourvoir d'avril à fin septembre. Nous recrutons un plongeur (H/F) motivé pour rejoindre notre équipe dans un restaurant convivial. Missions : assurer le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles, maintenir la cuisine propre et organisée. Vous aidez également à la cuisine pour des préparations simples.

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Marly, 57, Moselle, Grand Est

Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un cuisinier traiteur (H/F) Vos missions : - accompagner le chef de cuisine dans les préparations culinaires - effectuer les mises en place, fabriquer et dresser les plats froids et chauds, - réaliser les commandes clients à partir des ordres de fabrication - contrôler rigoureusement la conformité et la qualité des commandes avant les départs sur les manifestations - participer aux contrôles des marchandises - gérer les stocks - nettoyer les locaux et le matériel. Votre profil : - La précision, la rapidité des gestes et la connaissance des bases techniques de cuisine sont demandées. - Vous êtes autonome sur la gestion de petits groupes en banquet - Vous maitrisez le respect des normes HACCP. Votre rigueur, votre assiduité, votre esprit d'équipe, votre polyvalence et votre dynamisme seront de forts atouts pour le poste. Horaires : prise de poste entre 6H et 7H.

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi

Faulquemont, 57, Moselle, Grand Est

Nous recherchons un (e) commis(e) de cuisine pour un CDD de 35 heures hebdomadaires, contrat renouvelable (remplacement dans l'immédiat). Poste en corner de grande surface. Vous avez une 1ere expérience même courte en brasserie ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 7h-14h30 majoritairement, n'hésitez plus, rejoignez nous ! En tant que commis/commise, vos principales missions vont consister à : Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya (nos 3 enseignes). Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) Maîtriser l'ensemble des recettes. Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. Respecter les règles en matière de HACCP. Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. Ranger des stocks. Et si vous voulez évoluer au poste de cuisinier, assistant chef ou chef, chez Hana group, c'est possible[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Camphin-en-Pévèle, 59, Nord, Hauts-de-France

Vos missions: -Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle ainsi que des ustensiles de cuisine -Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine et des locaux -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur Profil recherché: -Vous justifiez d'une première expérience réussie en tant que plongeur(se) -Vous maîtrisez les normes HACCP -Être véhiculé(e) est un plus -Autonome et rigoureux(se), vous êtes disponible immédiatement

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Gacé, 61, Orne, Normandie

L'Agent de Service Intérieur exerce son activité en conformité avec le projet d'établissement, dans le respect des droits et libertés, des procédures et protocoles dont il s'assure avoir connaissance. Il contribue à l'amélioration constante du cadre de vie des personnes accueillies. Il assure les tâches inhérentes à l'activité d'hébergement et de restauration dans le respect des procédures et protocoles établis selon les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) ACTIVITES - RESPONSABILITES Tâches principales : Participer aux réunions institutionnelles en fonction des possibilités de planning Utiliser les outils d'information de la structure (NetVie, tableaux d'affichage.) Restauration : Réceptionner et vérifier la conformité des livraisons (cuisine centrale, produits d'entretien.) Assurer la préparation des repas en respectant les régimes spécifiques, les règles d'hygiène, de sécurité et la bonne utilisation du matériel Tenir à jour la traçabilité exigée par les normes HACCP Veiller à l'approvisionnement des aliments non fournis par la cuisine centrale et gérer les stocks Surveiller les dates de péremption Informer la direction de tout dysfonctionnement[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tinchebray-Bocage, 61, Orne, Normandie

Votre agence Manpower Flers recherche, pour le compte de son client spécialisé dans les services de restauration, un Chef de partie H/F sur le secteur de Tinchebray (61800) Entreprise active dans le secteur de la restauration, dotée d'une expertise reconnue dans la préparation de plats faits maison et le service de qualité, elle valorise l'innovation et la rigueur. Elle offre un environnement de travail dynamique et convivial. Mission d'intérim. Dans ce rôle, vous serez amené(e) à : - Organiser la mise en place de votre poste - Préparer des plats faits maison - Assurer le service en salle - Garantir le respect des standards qualité - Coordonner la brigade - Contrôler les produits et ingrédients - Veiller au respect des normes HACCP - Contribuer à une cuisine de saison La rémunération: Rémunération : en fonction du profil Contrat: Travaille le week-end (1/3) Vos avantages : - Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité - Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil - Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé - CET à 8 % - CSE, CSEC - FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule.) Vous justifiez[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur le 19 mars 2026 au Job dating "Sur les traces de votre job d'été" à l'espace Lumière place du téléphérique à St Lary Soulan de 14h à 16h MISSIONS DU POSTE 1. Mise en place Nettoyer les locaux (internes et externes, y compris les toilettes) et le matériel Vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts, des ménagères,. Préparer les carcasses en fonction des réservations Dresser les tables Mettre en place des consoles de service Participer à la mise en place de la cave du jour et du bar Vérifier le matériel à mettre à disposition Mettre à jour les supports de vente 2. Accueil et prise de commande Prendre les réservations et les commandes Recevoir les clients et les accompagner à leur table Conseiller les clients et susciter la consommation Traiter les réclamations et conflits avec la clientèle sous contrôle de la hiérarchie S'assurer en permanence de la satisfaction du client 3. Contrôle du déroulement du service Accueillir les clients Proposer les apéritifs et les servir Présenter les supports de vente et informer sur les suggestions du jour Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes Conseiller le client dans ses choix en[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Restaurant indien recherche un serveur ou une serveuse dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un remplacement maladie. Le candidat idéal aura une expérience préalable dans la restauration et une passion pour le service client. Responsabilités : Accueillir les clients et les installer à leur table. Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et les boissons. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons de manière professionnelle et courtoise. Assurer le suivi des tables et répondre aux demandes des clients. Préparer les additions et encaisser les paiements. Maintenir la salle à manger propre et bien organisée. Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et les autres serveurs.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur le 19 mars 2026 au Job dating "Sur les traces de votre job d'été" à l'espace Lumière place du téléphérique à St Lary Soulan de 14h à 16h Vos missions : élaboration des menus et carte gestion des stocks et relation avec les fournisseurs préparation des plats gestion d'équipe, élaboration des planning pratique hygiène prise de poste le 14/6/26 au 14/9/26 Poste logé avec participation du salarié

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour la saison estivale 2026, au sein d'un restaurant club de plage, vous ferez la mise en place, aiderez les cuisiniers à la préparation des plats. Vous êtes autonome sur le poste. 1 Jour de repos hebdomadaire. Contrat du 01/05 au 07/09 Le Club de plage se situe dans une zone non desservie par les transports : véhicule recommandé POSSIBILITE DE LOGEMENT

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons 1 commis de salle pour la saison 2026 au sein de notre restaurant JARDIN BARBECUE A ARGELES SUR MER. Sous la direction des chefs de rang, votre rôle est de garantir la fluidité du service : L'envoi : Assurer le transport des plats de la cuisine vers la salle de restaurant avec rapidité et soin. Le soutien technique : Soutenir les chefs de rang dans le dressage des tables et le débarrassage. La connaissance produit : Être capable de présenter brièvement les plats lors de la dépose à table si nécessaire. La logistique : Veiller à la propreté des offices et à la disponibilité du matériel (couverts, assiettes chaudes, etc.). La communication : Faire le lien en temps réel entre le "Pass" cuisine et les équipes en salle pour optimiser les temps d'attente. Techniques arts de la table : Réalisation de flambages, découpes de poissons... Profil Recherché le poste avec un rythme soutenu et station debout prolongée. Rigueur : Ponctualité exemplaire et présentation irréprochable. Discrétion : Vous savez vous déplacer en salle avec élégance et sans perturber l'ambiance des clients. Esprit d'équipe : Vous aimez l'adrénaline du "coup de feu" et l'entraide. Expérience[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison, le restaurant El Capillo, établissement à taille humaine situé à Collioure, recherche un(e) serveur(se) pour compléter son équipe. Vos principales missions seront : Accueillir et installer les clients Prendre les commandes et les transmettre en cuisine Servir les plats et les boissons Conseiller les clients sur le menu et les suggestions du chef Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle Gérer l'encaissement des additions Vous évoluerez au sein d'une petite structure avec une ambiance conviviale et une cuisine méditerranéenne. Notions de bar serait un plus. CDD 39h du 1er avril au 30 septembre

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bœrsch, 67, Bas-Rhin, Grand Est

C'est une excellente opportunité pour mettre un pied dans l'univers de la gastronomie. Ce type de poste demande de la polyvalence, de la rigueur et une bonne dose d'énergie. L'essentiel de votre poste Votre rôle s'articule autour de trois piliers pour assurer la fluidité du service : Hygiène & Plonge : Garantir la propreté epaulé de ces collaborateurs, des locaux et gérer la vaisselle en temps réel. Préparations de base : épluchage, découpe , dressage et autres taches celon qualifications Soutien opérationnel : Assister le Chef et le commis dans toutes les tâches logistiques nécessaires.

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Concepteur designer / Conceptrice designeuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

A la recherche d'un poste de Concepteur vendeur (H/F) ? Votre mission principale : - Vous accompagnez vos clients dans un moment clé de leur vie : imaginer et concrétiser la cuisine qui leur ressemble. Vous êtes à la fois créatif, conseiller et négociateur. Votre parcours : - Vous disposez d'une expérience minimum de 2 ans dans la conception et la vente, idéalement dans le secteur de l'aménagement intérieur ou de la cuisine. Votre personnalité : - Dynamisme, sens du contact, capacité à convaincre, goût du challenge et implication dans la relation client

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Garde-Freinet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein de notre établissement restaurant de type traditionnel, vous occupez le poste de plongueur/se aide cuisine. Vous assistez en cuisine pour la préparation et les découpes. Vous êtes chargé/e du stock des boissons. Vous intervenez sur les 2 services (sauf le mercredi, jours de repos) avec coupures Prise de poste dès que possible jusque fin septembre Pour candidater, contactez nous directement au 0685325136 Poste nourri. Non Logé

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Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Sceaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Pour notre boucherie située à Sceaux, nous recherchons notre futur aide cuisinier H/F dont les missions seront les suivantes: - Réalisation de plats du jour simples - Réalisation des gratins - Réalisation des salades - Prise en charge de la rôtissoire - Aide à la confection de paëlla, choucroute, pâtés... - Plonge Il s'agit d'un contrat de 25h pour les matinées.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lilas, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Contexte Dans le cadre de l'ouverture de la boutique Farine aux Lilas (93), nous recrutons un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration qui aura pour mission la gestion des produits frais en boutique : cuisson de la viennoiserie, plaquage, découpe des produits, gestion des stocks, et soutien à la vente. En effet, nous sommes dans une logique de polyvalence autant que possible, notamment en cas de besoin. Si vous êtes passionné.e et convaincu.e des vertus de l'alimentation durable et l'agriculture biologique et désireux.euse de travailler dans une entreprise respectueuse de l'humain et de l'environnement, n'hésitez pas à nous contacter pour rejoindre un cadre de travail agréable ! Conditions : - Lieu de travail : Les Lilas - 93 - à proximité du métro Mairie des Lilas (ligne 11) - Date de démarrage souhaitée : mi-mai 2026 - CDI - 35h/semaine - mardi au samedi - Horaires de base : 7h-15h30 - Rémunération : 24K€ brut annuel - Prise en charge 50% Pass Navigo ou Pass Mobilité douce, 50% mutuelle, pain de la semaine, 20% de remise sur les fabrications du fournil Profil - CAP Employé(e) polyvalent de Restauration / CAP Cuisine - Première expérience en cuisine - Maitrise de[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Alimentation - Supérette

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant traditionnel situé à Porto-Vecchio, vous interviendrez, sous la responsabilité du chef de cuisine en qualité de Chef de partie H/F sur les missions principales suivantes : - Élaborer et réaliser les plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement. - Préparer les mises en place quotidiennes (épluchage, découpes, sauces, fonds, etc.). - Participer à l'élaboration et à l'évolution de la carte en collaboration avec la Direction. - Participer à la réalisation de la plonge et l'entretien de la cuisine. Travail en équipe. 1 jour de repos par semaine. Prise de poste début mai jusqu'à fin octobre 2026. Salaire de 2000 à 2200 euros nets en fonction de votre profil. Possibilité de logement.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 5, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Je me présente, Caroline du restaurant bar Le Chazelay à Serre Chevalier (05 Hautes Alpes). Nous recherchons des talents pour compléter notre équipe de la saison estivale à venir, dont notre nouveau chef de cuisine. Institution depuis 1964, notre établissement est un restaurant bar situé en bas de station et proche de remontées mécaniques. Notre partie été comprend un restaurant bar, dans un eesprit " paillote " à la montagne, et également une grande piscine, un terrain de pétanque, insérés dans un grand espace paysager. Nous proposons un service restauration UNIQUEMENT LE MIDI, carte traditionnelle avec une inspiration estivale pour la saison d'été (grillades, salades et bowls...). Nous sommes ouverts en hiver de décembre à avril (280 couverts dont 200 en terrasse), et l'été de juin à août (110 couverts). Nous proposons des postes en contrat saisonnier, sachant que le poste de chef de cuisine couvre potentiellement chez nous les 2 saisons, hiver/ été. Nous avons réservé un logement pour la saison d'été pour notre futur chef de cuisine.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Banne, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant Auberge de Banne, situé en Sud Ardèche Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : - Aider à la préparation des plats simples. - Faire la plonge - Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène en vigueur Poste a pouvoir immédiatement en CDD de mi avril a fin septembre Horaires coupés 43h / semaine Salaire net : 1650€ Débutant accepté si vous avez envie de monter en compétence sur la polyvalence en cuisine

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Beaulieu-sur-Dordogne, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant gastronomique faisant 30 couvert par service, nous recherchons une personne pour compléter notre cuisine pour la saison d'avril à octobre. Cuisine de saison, créative, avec des produits locaux Vos missions : - Elaborer les entrées pour le menu de la semaine et la carte - Gérer les stocks - Gérer son poste de travail - Elaborer des recettes d'entrées pour le menu de la semaine Conditions de travail : - Restaurant fermé le dimanche soir, lundi et mardi, et uniquement lundi et mardi pour Juillet et Août. - Travail de coupure : 9h-14h30 / 18h-22h30 - Petite équipe jeune et dynamique, très bonne ambiance entre le personnel - Pas de possibilités de logement

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Trégastel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le restaurant La Grève Blanche recrute un(e) Plongeur(se) - Trégastel (22) Situé à Trégastel, sur la magnifique Côte de Granit Rose, le restaurant La Grève Blanche recherche un(e) plongeur(se) motivé(e) pour renforcer son équipe. - Le poste Contrat : 35h/semaine Prise de poste : Avril Lieu : Trégastel (22) Poste non logé - Profil recherché Vous êtes dynamique, sérieux(se) et ponctuel(le) Vous savez travailler rapidement et efficacement, même en période de forte activité Vous avez le sens du travail en équipe Vous êtes autonome pour vous déplacer jusqu'au restaurant - Vos missions Assurer la plonge vaisselle et batterie Maintenir la propreté de la cuisine et des zones de travail Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Aider ponctuellement l'équipe en cuisine si nécessaire - Nous offrons Un cadre de travail agréable, face à la mer Une ambiance conviviale et solidaire Une intégration au sein d'une équipe professionnelle - Envie de rejoindre notre équipe ? Contactez-nous et envoyez-nous votre candidature.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Châteauneuf-de-Galaure, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Prise de poste dès que possible : un tuilage est prévu jusqu'à décembre avec le chef de cuisine en poste. Le/la cuisinier/e: -Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités des patients. -Met en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. -Réalise en particulier les préparations relevant de sa partie. -Intervient lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. -Contribue au bien-être et au confort des patients tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation. Missions principales: - LA RÉCEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES Suivre l'état des stocks et définir les besoins en approvisionnement ; Assurer les commandes auprès des fournisseurs recommandés par le Groupe ; Assurer la réception des marchandises et en contrôler la qualité et les quantités ; -LA PRÉPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES -LA MAITRISE DE L'HYGIÈNE ALIMENTAIRE Missions annexes: *Participe à l'encadrement des stagiaires *Parfait ses connaissances par la formation continue ou l'intégration de groupe de travail pour l'élaboration de protocoles, tester de nouveaux[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Kerlouan, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'une crêperie et d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous viendrez en soutien de l'équipe cuisine notamment pour la réalisation de la préparation des pâtes, la préparation et la mise en place des garnitures. Vous serez formé au poste. Possibilité d'être aussi formé à la confection des crêpes. Vous êtes en charge de la plonge. Horaires en coupure, les horaires et les 2 jours de repos sont à définir avec l'employeur.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lannilis, 29, Finistère, Bretagne

Au sein de l'auberge du pont vous occupez le poste de cuisinier H/F Sous la responsabilité du chef cuisinier vous venez en aide à la préparations froides (entrées) et chaudes avec des produits fait-maison. Vous gérez l'entretien de votre poste de travail. Vous êtes autonomes car vous pouvez être amené(e) à travailler seul(e). Horaires en coupure, les horaires et les jours de repos sont à définir avec l'employeur.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Pauillac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Rejoignez notre équipe à Saint Laurent du Médoc (33) pour faire une différence positive dans la vie des 70 personnes âgées au sein d'un EHPAD, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés de votre chef gérant, vous ferez partie d'une équipe de passionnés. Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité NOTRE PROPOSITION : -Horaires structurés : Matin: 6h30 14h00 Soir: 11h30 19h30 avec un weekend sur 3 travaillé Salaire : 1950€ Brut -Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.) -Carrière boostée grâce[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Blanc, 36, Indre, Centre-Val de Loire

LE POSTE Description du métier Réaliser les préparations alimentaires, les conditionner, les stocker, les distribuer en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Définition statutaire Statut : Titulaire/CDI/CDD Catégorie : C Organisation du travail : - Poste à temps plein - Horaires : travail de jour - Repos variable - Organisation du temps de travail : cycle forfaitaire en fonction de l'organisation du service. Lieu de travail : Châteauroux Déplacements liés à la fonction : oui q non x Suppléance (le cas échéant) : Position dans la structure - Relations hiérarchiques Responsable restauration Responsable adjoint Position dans la structure - Relations fonctionnelles Agents des autres secteurs du service restauration pour la coordination des activités de restauration Missions du service Le service restauration a en charge la gestion et la transformation des matières premières fournies en produits finis ainsi[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Ici, chaque service est une nouvelle création : venez écrire la suite avec nous ! Notre client spécialisé dans la Restauration, est à la recherche d'un(e) Cuisinier(e) à Issoudun (36100). Le poste est à pourvoir au sein d'une école Missions : - Préparation et cuisson des plats selon les standards de l'établissement (environ 800 couverts) - Réalisation des sauces - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travail en équipe pour assurer la satisfaction des clients Modalités du contrat : - Type : CDI - Horaires : 35h du lundi au vendredi (7H/14H30) - Lieu : Issoudun (36100) - Rémunération : entre 12.02 et 14EUR brut de l'heure Avantage : - 13e mois - Evolution possible Profil recherché : - Expérience de 2 ans minimum en cuisine - Formation de niveau BEP/CAP en cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Très bon savoir être (ponctualité et être à l'écoute) N'attendez plus et rejoignez une équipe dynamique et passionnée !

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales * Réaliser la plonge du restaurant * Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensile de cuisine * Entretenir son poste de travail et les outils de travail * Entretenir les équipements du restaurant, de la cuisine et des annexes * Participer à la production culinaire (épluchage, préparations préliminaires poissons, lavage des salades etc...) * Réceptionner, contrôler et ranger les produits dans les réserves * Trier les déchets Profil recherché * Connaissance parfaite des règles d'hygiène et de la propreté * Esprit d'équipe * Sens de la discipline * Rigueur et autonomie LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE. * Mutuelle d'entreprise attractive et digitale * Panier repas * Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50% * Accès gratuit à la salle de sport de la résidence * 20% de remise dans tous nos restaurants * Tarifs préférentiels sur nos logements Rejoignez notre équipe !

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Domène, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d'un établissement de santé situé à Domène (38). Informations sur le site: Type de site: Médico-social (EHPAD) - résidence autonome Horaires: 7H30 - 15H00 avec 30 minutes de pause Planning semaine 1 : Lundi : repos Mardi : travail Mercredi : travail Jeudi : repos Vendredi : travail Samedi : travail Dimanche : travail Planning semaine 2 : Lundi : Repos Mardi : Repos Mercredi : travail Jeudi : travail Vendredi : travail Samedi : repos Dimanche : repos Effectif de l'équipe: 2 collaborateurs Nombre de couverts: 60 + 30 couverts (EHPAD + restaurant pour la résidence autonome du lundi au samedi) Accessibilité: Transports en commun + parking sur place Autres: Contrat en CDI / temps partiel (28H00) Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Intitulé du poste : Employé(e) polyvalent(e) Dans le cadre du développement de notre restaurant, nous recherchons un(e) employé(e) autonome, dynamique et passionné(e) de cuisine. Vos missions : Préparation de recettes sucrées et salées selon les process établis Respect strict des fiches techniques Mise en place et tenue du poste de travail Participation à la bonne tenue et à l'image de l'établissement Profil recherché : Autonomie et sens de l'organisation indispensables Excellente présentation Dynamisme et excellent relationnel client Passion pour la cuisine et le travail bien fait Une première expérience en restauration est un plus Conditions de travail : Contrat : CDI - 35h/semaine Horaires : en coupure Pause déjeuner quotidienne incluse Repas fourni par l'enseigne Rémunération : Selon profil et niveau d'autonomie Prise de poste : 6 avril 2026

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Pruniers-en-Sologne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'une résidence autonome pour personnes âgées, vous aurez en charge les missions suivantes : La cuisine 80 % du temps : Préparation des plats, commandes et gestion des matières premières (25 résidents en moyenne le midi et 7 le soir) Service des plats L'entretien des espaces de vie collectifs : Entretien des parties communes et de la cuisine Si souhaité, possibilité de participer à l animation des ateliers (lecture, jeux de société..) Occasionnellement, garde de nuit possible réalisable à domicile si dans un rayon de 10 à 15 min de la résidence Le planning est fait sous 4 semaines Vous travaillez 1 week-end sur 2 Vous possédez impérativement un bon sens relationnel, l'écoute et la bienveillance Une immersion est possible avant le début du contrat. Prise de poste prévisible le 15 Juin 2026

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Béduer, 46, Lot, Occitanie

Description de la mission : Snack situé à 10km de Figeac dans le Lot (46) recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour assurer, une aide à la préparation en cuisine, le service et le nettoyage du snack le midi pendant la saison estivale. Vos missions : - Aide à la préparation des produits du snack (mise en place, préparation simple, assemblage des plats, dressage, etc.), - Préparation de bases froides ou chaudes selon la carte en place, - Respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et des procédures de la maison, - Participation au rangement et au nettoyage du poste de travail et des équipements utilisés en fin de service. - Mise en place de la salle et de la terrasse - Accueil et information des clients. - Service des plats et boissons au comptoir. - Débarrassage, rangement et nettoyage de la salle / terrasse après le service. - Contribution à une ambiance chaleureuse et conviviale pour la clientèle (randonneurs, touristes, familles, etc.) Profil recherché : * Expérience appréciée en : - Ménage / entretien - Restauration, aide cuisine, service en salle - Sens de l'hygiène et du respect des règles sanitaires (formation HACCP appréciée) * Savoir[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Colombe-de-Villeneuve, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Ne cherchez plus, nous avons le poste qu'il vous faut ! Nous recherchons un Cuisinier Restauration Collective/ Livreur H/F pour notre client basé à Villeneuve sur Lot. Votre mission Vous participez à la préparation des repas et des plateaux repas : préparation légumes, cuisson des aliments, nettoyage et plonge... Vous livrez les plateaux repas dans les écoles. Contrat de 28h de 6h30 à 15h lundi mardi jeudi et vendredi Votre profil Niveau : CAP BEP Cuisine ou équivalent. Expérience de 6 mois dans le domaine de la restauration Créatif, dynamique, organisé, vous avez les sens du service et appréciez le travail en équipe et la conduite d'un VL.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

AREAS, spécialiste de la restauration en sites touristiques, vous propose de rejoindre son équipe au coeur du Center Parcs - Landes de Gascogne, un environnement naturel ancré dans le cadre agréable de la forêt du Lot-et-Garonne. Dans ce cadre chaleureux et convivial, nous recrutons un cuisinier motivé et passionné pour renforcer l'équipe du Bistrot du Lot-et-Garonne, notre bistrot à la carte fraiche et de saison. Ce poste est fait pour vous si vous êtes : - Passionné : vous aimez travailler des produits de qualité - Rigoureux : vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité en toutes circonstances. - Organisé : vous savez gérer votre poste et contribuer au bon déroulement du service. Vos missions Sous la responsabilité des Chefs de Partie, vous participerez activement à la production culinaire : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards AREAS. - Assurer la mise en place et le bon déroulement du service. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes. - Contribuer à la satisfaction des clients par votre professionnalisme et votre dynamisme. Pourquoi rejoindre AREAS aux Landes de Gascogne, ? - Un cadre professionnel[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Locmariaquer, 56, Morbihan, Bretagne

Deux postes en CDD à pourvoir d'avril à fin septembre. Restaurant traditionnel poissons et fruits de mer. Type d'emploi : Contrat saisonnier 35h/semaine, 3 jours de repos consécutifs avant saison et 1,5 jour au mois d'août. Repas pris en charge. Rémunération : 1400/net/mois Rémunération supplémentaire : Pourboires POSTE & MISSIONS - Nettoyage de la vaisselle du restaurant. - Aider les cuisiniers à la mise en place. - Réapprovisionner les postes pendant le service - S'assurer de l'entretien de la cuisine et du nettoyage des postes de travail dans le respect des normes HACCP - Veiller à la propreté des locaux et du matériel de cuisine - Ranger le matériel et les stocks de marchandises en respectant le FIFO (First In First Out) PROFIL: Votre rigueur, votre implication et votre capacité à travailler en équipe feront la différence.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aigle, 61, Orne, Normandie

Vos missions seront : - Éplucher les légumes et les fruits - Préparer les assiettes froides (entrées et desserts) - Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Faire la plonge - Définir des besoins en approvisionnement - Aider à la mise en place de la salle si besoin Vous travaillerez du lundi au samedi * Lundi 10h30 - 15h00 * Mardi au samedi 11h00 - 16h00 * Vendredi soir 17h30 - 23h00 Poste à pourvoir pour début mai

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un Plongeur H/F pour un restaurant du Touquet dans le cadre d'un CDD saisonnier. Missions : - Vider les assiettes et autres contenants. - Entretien de la machine à plonge. - Essuyer la vaisselle, la verrerie et les ustensiles. - Ranger les assiettes, couverts, verres et le matériel de cuisine. - Nettoyage en fin de service. Vous pourrez intervenir dans la préparation d'aliments pour la cuisine selon vos compétences. PROFIL REQUIS: 1ère expérience à un poste similaire bienvenue mais l'entreprise est ouverte aux profils(es) débutants(es). Vous êtes organisé (e), rapide et disponible pour le travail le week-end. CONTRAT PROPOSÉ: Type de contrat : CDD saisonnier d'avril à septembre. Temps plein (35 ou 39 heures par semaine). Travail le week-end / 2 jours de repos consécutifs. Démarrage dès que possible.

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Automobile - Moto

Gerzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans l'intensité des compétitions auto et moto, là où chaque seconde compte, nous créons un espace à part : un véritable restaurant itinérant, convivial et exigeant, au service des équipes et des pilotes. Nous recherchons un(e) Responsable Restauration / Catering capable de piloter ce lieu de vie unique, installé au plus près de l'action. Entre adrénaline des paddocks et exigence opérationnelle, vous orchestrez une restauration mobile de qualité, humaine et performante. Pilotage global de l'activité restauration / catering - Assurer la conformité des prestations demandées par la Direction et les donneurs d'ordre - Structurer et gérer l'activité catering dans sa globalité (mise en place de process) - Garantir la qualité organisationnelle et opérationnelle des événements - Veiller au respect des procédures internes et de l'image de l'entreprise - Être force de proposition en matière d'amélioration (menus, organisation, décoration, optimisation des flux) Gestion financière, budgétaire et commerciale - Élaborer le budget annuel prévisionnel de l'activité restauration - Établir les budgets prévisionnels par événement - Maîtriser l'exploitation commerciale, comptable et financière -[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Yvré-l'Évêque, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Description de l'établissement : SARTHE CULTURE - Centre Culturel de la Sarthe est un établissement public à caractère industriel et commercial (EPIC), opérateur du Département de la Sarthe. Il a pour mission d'animer, d'exploiter, de promouvoir et de développer l'ensemble des sites de Sarthe Culture : - Les espaces Henri Pescarolo du circuit des 24 heures du Mans, espaces de séminaires d'entreprises. - L'Abbaye Royale de l'Epau, Monument Historique implanté au sein d'un parc de 13 hectares en périphérie de la Ville du Mans, dont la finalité est d'accueillir des activités artistiques, patrimoniales, environnementales, pédagogiques et institutionnelles. L'Abbaye réalise une programmation annuelle dans les espaces patrimoniaux, dans le parc et dans un chapiteau, en s'appuyant sur une équipe de vingt-deux personnes. Description du poste : Le Café des Moines, restaurant de l'Abbaye, recherche un-e serveur-se en CDD saisonnier pour la saison estivale, du 15 juillet au 30 août 2026. Vous avez déjà une expérience dans le secteur de la restauration, principalement en service. Vous savez travailler en autonomie. Vous savez vous faire discret-e et bienveillant-e à l'égard des[...]

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