photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Le restaurant ROUGE DO recherche son commis de cuisine (H/F) pour accompagner son chef cuisinier. Vos missions principales : - Préparer, laver, tailler, peser et couper en morceaux les matières premières. - Réaliser les préparations froides et chaudes selon les fiches techniques et consignes de la maison. - Participer aux préparations spécifiques de la cuisine vietnamienne de ROUGE DO : marinades, sauces, pickles, herbes, garnitures, cuissons et assemblages. - Mettre en place le poste avant service et maintenir les préparations à niveau pendant le service. - Participer à l'envoi : dressage, contrôle des portions, régularité et coordination avec l'équipe. - Appliquer les procédures de refroidissement, conservation, étiquetage, traçabilité et rotation des produits. - Nettoyer et désinfecter le poste, les matériels et les zones de travail ; participer aux opérations de fermeture. - Alerter en cas de rupture, anomalie de température, non-conformité, perte ou risque sanitaire. COMPÉTENCES RECHERCHÉES - Bases du métier de commis de cuisine et première expérience pratique en restauration. - Capacité à suivre une fiche technique et des consignes de production. - Rigueur, ponctualité,[...]

photo Assistant / Assistante accueil petite enfance

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Champagne-sur-Seine, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Missions principales du poste : Entretien : - Entretien des locaux et des jeux, en respectant les protocoles et les tableaux de fréquence de nettoyages, en utilisant le matériel approprié, les techniques de balayage et de lavage des sols - Entretien du linge en utilisant les machines (machine à laver et à sécher), pliage et rangement du linge - Gestion du stock des produits d'entretien, en lien avec la responsable Cuisine : - Gestion des commandes des repas (effectifs présents, réajustement) - Vérification de la livraison et réajustement en cas de manque - Remise en température des plats et contrôle des températures - Préparation des goûters - Remise en température des paniers repas (allergies ou intolérances) - Préparation des chariots - Plonge - Respecter les règles d'hygiène, la traçabilité des aliments, les normes HACCP et la marche en avant - Entretenir les locaux et le matériel de cuisine (plan de travail, sol, frigidaire, gazinière.) en respectant les dilutions des produits et les protocoles de nettoyage Missions secondaires du poste/ missions auprès des enfants : L'auxiliaire petite enfance est en lien avec le service petite enfance et applique les décisions des[...]

photo Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Jossigny, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dans le cadre de notre activité de restauration hospitalière, nous recherchons un(e) Référent(e) restauration hospitalière pour contribuer à la préparation et à la distribution des repas destinés aux patients, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures en vigueur. Vous participez au bon fonctionnement quotidien du service et veillez à garantir une prestation alimentaire de qualité auprès des patients et des services de soins. Vos missions : Préparation et distribution des repas - Préparer et contrôler les plateaux repas et petits déjeuners. - Vérifier la conformité des distributions avant leur départ vers les services. - Gérer les cartes plateaux et effectuer les adaptations nécessaires selon les besoins alimentaires des patients. - Organiser les chariots et les flux de distribution. - S'assurer du bon retour et du débarrassage des chariots repas par les services concernés. - Participer à la continuité et à la qualité de la prestation alimentaire. Hygiène, sécurité et bionettoyage - Respecter et appliquer les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Effectuer les contrôles de températures et de traçabilité. - Assurer le[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Chez KFC, on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être un équipier polyvalent et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez-nous ! En tant qu'Employé Polyvalent, vos missions seront les suivantes : Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale. Participer à l'entretien du restaurant dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société. Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité. Apporter une réponse adaptée aux attentes des[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant aura une capacité maximum de 120 couverts avec la terrasse. Missions principales : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et les boissons - Assurer la propreté et la mise en place des tables - Conseiller les clients sur les plats et les boissons - Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de salle Profil recherché : - expérience du service en salle - Sens du contact et du service client - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Dynamisme et bonne présentation Logement possible.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Bretignolles-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Description du poste Le centre de vacances et camping des Gatinelles sont un lieu de vie, d'accueil et de partage, accueillant des groupes variés tout au long de l'année. Dans ce cadre, une attention particulière est portée à la qualité de l'accueil et des repas proposés. Afin d'accueillir les prochains groupes sur cette fin de saison, nous recherchons une personne autonome pour un contrat du 23 septembre au 11 octobre. En fonction de la fréquentation, il pourrait être prolongé jusqu'à la fin octobre. Salaire à partir de 1867.02€ , négociable selon profil Logement possible sur place. Missions - Élaboration des menus (respect des régimes alimentaires, coûts) - Production culinaire (préparation des repas en volume) - Dressage en fonction des plans de tables (service au plat la majorité du temps, parfois à l'assiette lors de réceptions) - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Réception et stockage des marchandises - Suivi des stocks et commandes Profil recherché - Expérience en cuisine exigée - Expérience en restauration collective appréciée - Connaissance des normes HACCP - Capacité à travailler en équipe - Organisation, rigueur et autonomie -[...]

photo Charcutier / Charcutière

Charcutier / Charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

LA MAISON CHARRIER RECRUTE ! Nous recherchons un(e) CHARCUTIER(ÈRE) - CUISINIER(ÈRE) pour rejoindre notre équipe à La Roche-sur-Yon. Vous aimez votre métier, les bons produits, la cuisine et le travail bien fait ? Vous avez envie de rejoindre une entreprise familiale, avec une équipe dynamique et une bonne ambiance ? Horaires du matin uniquement, du mardi au samedi, avec un dimanche sur trois travaillé. CDI - 35h Poste à pourvoir dès que possible Expérience en charcuterie et/ou cuisine souhaitée Motivation, sérieux et esprit d'équipe indispensables Chez nous, on travaille beaucoup. mais on aime aussi travailler dans la bonne humeur ! Maison Charrier - La Roche-sur-Yon Vous êtes intéressé(e) ou vous connaissez LA personne qu'il nous faut ? Passez nous rencontrer directement à la boutique ou partagez cette annonce autour de vous. Pour postuler : Merci de nous envoyer votre CV à charcuteriecharrier85@laposte.net ou de le déposer directement en magasin à la Maison Charrier.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Chassy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Est amené à intervenir successivement sur tous les domaines du service en salle selon les besoins (la mise en place, le service, le débarrassage, le rangement, la préparation de l'offre snacking). À la recherche au bistro, brunch, restaurant gastronomique, .Responsabilités - Assurer la liaison entre la cuisine et le personnel de salle pour garantir un service fluide - Transporter les plats et les boissons depuis la cuisine jusqu'aux tables des clients - Veiller à ce que les commandes soient complètes et présentées de manière soignée - Aider à maintenir l'ordre et la propreté dans la salle à manger - Répondre aux demandes des clients avec courtoisie et professionnalisme - Collaborer avec l'équipe pour assurer une ambiance agréable et accueillante Profil recherché - Expérience préalable en service en restauration souhaitée - Sens du service client développé et capacité à travailler sous pression - Bonnes compétences en communication, notamment en anglais - Esprit d'équipe et dynamisme - Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément Si vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, vous gérez le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Vous pouvez participer à la réception et au stockage des marchandises et réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ Vous pouvez vous présenter au restaurant à partir de 10h00

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Au sein d'un restautant réputé, vous êtes au cœur de l'art gastronomique. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Vous coordonnez une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Vous pouvez élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Vous pouvez vous présenter au restaurant à partir de 10h00

photo Gardien / Gardienne

Gardien / Gardienne

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

POSTE EN CDI, 35H, 1 JOUR DE CONGÉ SEMAINE, 5 SEMAINES PAR AN, 1867,02 BRUT. CUMULANT DEUX SPÉCIALITÉ SUR L'ANNÉE. POSTE D'ENTRETIEN DU 01 JANVIER AU 30 AVRIL SUIVIE D'UN POSTE DE COMMIS DE CUISINE DU 01 MAI AU 30 SEPTEMBRE ET RETOUR A L'ENTRETIEN DU 01 OCTOBRE AU 31 DÉCEMBRE. ENTRETIEN: DÉSHIVERNAGE ET HIVERNAGE DE MATÉRIEL DE RESTAURATION AINSI QUE DE TABLE ET DE BANQUETTE, ENTRETIEN ET RÉPARATION DU MATÉRIEL. COMMIS DE CUISINE: RÉCEPTION DES MARCHANDISES STOCKAGE, LAVAGE ET DÉCOUPE DE LÉGUMES, PRÉPARATION DES REPAS DU PERSONNEL.

photo Vendeur / Vendeuse de cuisines

Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

RESPONSABILITÉS : Votre mission de Kitchener : vendre et concevoir des cuisines tout en satisfaisant vos clients ! Simple non ? Mais encore ? Plus concrètement, voici à quoi ressemble votre quotidien avec nous : - Accueillir vos clients dans une ambiance conviviale, créer du lien, découvrir leur projet et leurs envies - Concevoir et dessiner avec eux leur future cuisine en 3D en respectant leurs attentes et leur budget - Répondre à leurs questions et concrétiser la vente - Optimiser et contrôler la future cuisine de vos clients pour qu'elle soit techniquement au top - Bichonner vos clients, en suivant leur projet de A à Z et en assurant le suivi administratif Pour atteindre vos objectifs, vous bénéficiez du soutien de votre manager. PROFIL RECHERCHÉ : Parce que nous sommes des cuisinistes pas comme les autres, nos équipes sont toutes aussi extraordinaires ! Au-delà d'une expérience en vente ou d'une forte appétence commerciale, nous recherchons chez vous : - Que la satisfaction client soit votre priorité, en étant à l'écoute et rigoureux - Le goût du challenge et de la ténacité - Du sourire, une aisance relationnelle et de l'envie tout simplement ! - Une première[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Thoiry, 14, Ain, Normandie

Restaurant Sushi, situé au 7b Rue Pierraz Frettaz, 01710 Thoiry, recherche un cuisinier spécialisé dans la préparation de sushis et Wok pour renforcer son équipe. Profil recherché : - Expérience : Minimum 2 ans en tant que cuisinier spécialisé dans les cuisine Asiatique et Sushi - Compétences : - Maîtrise des techniques de découpe du poisson et préparation de sushis, sashimis, makis, etc. - Avoir de l'expérience dans la préparation de plats asiatiques ( Japonnaise ; Thailandaise ; Korea et Vietnammien) - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Créativité et souci du détail pour garantir une présentation soignée des plats. - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique. - Qualités personnelles : - Passion pour la cuisine asiatique - Esprit d'équipe et autonomie. - Rigueur et organisation. Vos missions : - Préparer des sushis et autres plats asiatique en respectant les recettes et standards du restaurant. - Garantir la qualité et la fraîcheur des ingrédients. - Assurer la propreté et le respect des règles d'hygiène dans votre espace de travail. - Contribuer au développement du menu en proposant de nouvelles idées. Conditions[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

KFC de Moulins (03) recherche plusieurs profils pour le poste d'équipier polyvalent (CDI à temps partiel de 10 à 24h/sem) disponibles dès maintenant. Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être un équipier polyvalent et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez nous ! Nous vous accompagnerons dans votre réussite personnelle et professionnelle. En tant qu'Equipier(e) Polyvalent(e), vos missions seront les suivantes : - Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité - Apporter une réponse adaptée aux attentes des clients et prendre les commandes - Préparer les produits en cuisine[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Sur Le restaurant situé à Chantemerle LE PETIT CHALET , nous recherchons un/une Serveur/Serveuse pour une cuisine locale montagnarde. Cuisine pour environ 70 couverts (ouvert midi et soir) Pour la saison hivernale contrat du 15 /12/2026 au 31/03/2027 POSTE NON LOGE Vous avez une expérience souhaité de 1 an.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Sur le restaurant situé à Chantemerle LE PETIT CHALET , nous recherchons un/une cuisinier/cuisinière autonome pour une cuisine locale montagnarde. Vous aurez en charge la cuisine pour environ 70 couverts (ouvert midi et soir) Pour la saison hivernale contrat du 15/12/2026 au 31/03/2027 POSTE NON LOGE Profil recherché : Expérience min 1 an

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Mouans-Sartoux, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Missions à effectuer : aide aux préparatifs de nos produit finis : nettoyer, éplucher, couper, mixer, nos matières premières, utilisation d'une balance, cuisson simple, entretien et nettoyage poste de travail et locaux, conditionnement et emballage des produits finis, respect des règles hygiènes et des méthodologies du travail en agroalimentaire. Disponibilité du poste immédiate. Horaire type usine (tôt le matin)

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

LE LOUNGE RECRUTE ! GRAND ÉVÉNEMENT RECRUTEMENT : INFORMATION COLLECTIVE Vous souhaitez rejoindre notre équipe à Davézieux ? Rendez-vous le 17 SEPTEMBRE à 9h00 Directement au restaurant LE LOUNGE 571 Rte du Forez, 07430 Davézieux Pour vous inscrire candidatez a cette offre d'emploi et venez avec un CV a jour. Vous assisterez à une réunion d'information qui se poursuivra par un job dating où vous pourrez rencontrer vos futurs employeurs __________________________________________________ Postes à pourvoir : Serveur / Serveuse Afin de renforcer notre équipe dynamique, Le Lounge recherche de nouveaux talents pour des postes en cuisine et en salle. Que vous soyez passionné par la gastronomie ou par le contact client, rejoignez-nous pour une belle aventure culinaire ! En Salle : - Accueil chaleureux de la clientèle. - Prise de commande et conseil sur la carte. - Service des plats et coordination avec la cuisine. - Mise en place et entretien de la salle. Profil recherché - Motivé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent esprit d'équipe. - Débutants acceptés : formation assurée sur place pour les profils motivés ! - Type de contrat & Horaires - CDD de 3 mois (renouvelable) -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

*****************Contrat d'apprentissage********************* Le Cuisinier, la Cuisinière, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Prise de poste immédiate dans le cadre d'un contrat d'apprentssage

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Marseille, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Descriptif de l'entreprise : Le Concorde est un restaurant situé dans le 2ème arrondissement de Marseille, réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine savoureuse. Nous sommes à la recherche d'un apprenti motivé pour rejoindre notre équipe dynamique et apprendre les ficelles du métier de la restauration. Descriptif du poste : En tant qu'employé polyvalent de restauration, vous serez formé à diverses tâches essentielles au bon fonctionnement de notre établissement. Le poste est à pourvoir immédiatement. Vos missions incluront : Accueil et installation des clients Prise de commandes et service en salle Préparation et mise en place des tables Aide en cuisine et préparation des plats Nettoyage et rangement des espaces de travail Gestion des stocks et approvisionnements Profil recherché : Motivation et dynamisme Sens du service et du travail en équipe Capacité à travailler en horaires décalés Compétences requises : Aucune expérience préalable n'est requise, mais une première expérience dans la restauration serait un plus. Savoir-être professionnels : Ponctualité, respect des consignes, sens de l'organisation Formation : Formation en alternance dans le cadre d'un contrat[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients un-e Serveur (H/F) à temps plein basé-e à Deauville, au sein d'un établissement dynamique situé en plein cœur de la ville, avec un service en continu sur la journée. Vous intégrez une maison reconnue pour la qualité de son accueil et de ses boissons, spécialisée dans l'univers du thé et du café, où l'exigence du détail et la constance du service guident le quotidien. Au sein de l'équipe en salle, vous contribuez directement à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle. Votre rôle consiste à assurer un service fluide et professionnel, depuis l'accueil jusqu'à l'encaissement, dans le respect des standards de la maison. Vous prenez en charge la prise de commande, conseillez la clientèle sur les produits et la carte, assurez le service à l'assiette et au plateau, gérez les réservations et accompagnez chaque table avec une attention personnalisée. Vous veillez à l'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité HACCP, participez à la mise en place de la salle, au dressage et au débarrassage, et contribuez à maintenir un environnement propre, organisé et agréable. Vous êtes également responsable des opérations[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Cernin, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'ADSEA du Cantal recrute pour le Foyer d'hébergement du Complexe d'Activités d'Anjoigny un Agent de service intérieur (F/H) en CDD de 2 mois à temps partiel (31,5 heures hebdomadaires soit 90%), à pourvoir dès que possible. Missions : Réaliser des opérations de propreté, de nettoiement et d'entretien des surfaces, locaux, équipements selon la réglementation d'hygiène et de sécurité Interventions en cuisine - Interventions en blanchisserie Activités : - Désinfection des points de contact (poignées, ordinateurs, chaises, etc.) - Entretien des sanitaires et des locaux, lavage quotidien des sols et des vitres, de l'ensemble des infrastructures à l'exception des ateliers, c'est-à-dire foyer (étage et rez-de-chaussée), bureau des éducateurs, SAVS, infirmerie, salle de réunion, villa, réfectoire, etc. - Service du midi et du soir : dressage de la table, service à l'assiette, plonge et rangement - En fonction des besoins et des effectifs : axer selon les priorités et répartir les tâches sur la semaine - Consigner sur le cahier de liaisons les tâches restantes pour une communication écrite dans l'équipe ; partager avec l'équipe pluridisciplinaire toute information utile concernant[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

À propos de la mission En tant que Plongeur Restauration, vous assurez le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine ainsi que de la vaisselle. Vous travaillez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, et contribuez au bon déroulement du service en restaurant. - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service. - Utilisation du lave-vaisselle et nettoyage manuel. - Nettoyage et rangement des équipements de cuisine. - Trier et vérifier la propreté de la vaisselle. - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité. - Approvisionner en produits de nettoyage. - Plonges Batterie et Plonge Vaisselle Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,31 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,90EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montmoreau, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Manpower recherche, pour le compte d'une entreprise évoluant dans l'enseignement technique et professionnel, un Cuisinier - H/F à 16190 MONTMOREAU. L'entreprise est reconnue pour sa forte implication dans le domaine éducatif. Elle met en avant des pratiques innovantes et une approche humaine afin de garantir qualité et sécurité. Son environnement dynamique favorise la progression et le développement de ses collaborateurs. Vos missions: En intégrant l'équipe, vous serez amené à : - Préparer les repas collectifs. - Organiser la mise en place en cuisine. - Veiller au respect des normes d'hygiène. - Contrôler la qualité des produits utilisés. - Collaborer avec l'équipe pour une coordination optimale. - Assurer le dressage soigné des plats. - Gérer les stocks et anticiper les besoins alimentaires. - Respecter les procédures de sécurité internes. Les horaires: 8h - 11h30 et 12h - 15h30. Votre rémunération sera de 15/H Ce poste vous conviendra si: Vous possédez une formation en cuisine et une expérience en restauration collective. Vous maîtrisez les techniques culinaires, la gestion des temps et la rigueur en respect des normes. Aux alentours de 70 repas le midi[...]

photo Menuisier poseur / Menuisière poseuse

Menuisier poseur / Menuisière poseuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre client, spécialisé dans la menuiserie intérieure et la fabrication de cuisine, est à la recherche d'un menuisier poseur qualifié (H/F). À propos de la mission Vos missions principales sont les suivantes : - Réalisation des plans de cuisine - Réalisation des découpes - Installation et assemblages des différents éléments (placard, porte, plan de travail...) - Ajuster les découpes - Poste en 39h du lundi au vendredi Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 13,00 EUR - 15,00 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 39 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,73EUR - 18,15EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Expérience : Entre 24 mois et 5 ans Certificats requis - Aucun certificat requis

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays. Notre ADN : Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients. Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service. Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe. Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents. Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 17 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3500 restaurants sont répartis sur toute la France Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saulieu, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : Prise de poste : entre 6H00 et 11H00 Fin : entre 14H00 et 19H00 En tant que commis, vos principales missions vont consister à : - Assurer le[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saulieu, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : Prise de poste : entre 6h et 11h Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales missions vont consister à : Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) Maîtriser l'ensemble des recettes. Procéder à la[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi E-commerce - V.P.C.

Beauregard-de-Terrasson, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes une entreprise spécialisée dans la vente exclusivement sur TikTok, à travers des lives de vente et des enchères en direct. Nous proposons une grande variété de produits à notre communauté : articles de cuisine, petit électroménager, produits d'hygiène, vêtements, jouets, accessoires high-tech, montres connectées et bien d'autres produits. Notre activité se développe rapidement et nous recherchons 2 Préparateurs / Préparatrices de commandes pour renforcer notre équipe logistique. Votre rôle sera de préparer les commandes remportées par nos clients lors de nos enchères et ventes en direct sur TikTok. Vous devrez : Identifier et récupérer les produits correspondants dans le stock. Vérifier les références et les quantités. Contrôler l'état des articles avant leur expédition. Emballer soigneusement les commandes. Étiqueter les colis et les préparer pour l'expédition. Effectuer un contrôle final avant l'envoi. Ranger et organiser les produits dans l'espace de stockage. Participer au dépôt des marchandises. Signaler les produits manquants, les erreurs ou les éventuelles anomalies. Maintenir un espace de travail propre et organisé. Le profil recherché : Nous recherchons[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous jouerez un rôle central dans le fonctionnement quotidien d'un restaurant d'entreprise. Vos missions : * Vous êtes en charge de la réalisation des desserts (tartes, entremets, mousses, verrines, salades de fruits, crèmes desserts, pâtisseries individuelles, etc.) à l'aide de fiches recettes. Vous veillez à la qualité des préparations et des présentations, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire *SERVICE CLIENT : Vous assurez l'accueil, le service. Vous contribuez à leur satisfaction en garantissant un service professionnel et convivial. *ENTRETIEN ET HYGIÈNE : Vous participez au maintien de la propreté de la salle, de la cuisine et des espaces de travail, dans le respect des règles d'hygiène en vigueur. Contrat : Temps plein - 37 heures par semaine. À propos du candidat Profil recherché : L'employé(e) maîtrise les aspects techniques liés à la cuisine. Connaissance approfondies des règles HACCP. Vous êtes capable de travailler en équipe, de faire preuve d'autonomie.

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Pacy-sur-Eure, 27, Eure, Normandie

Rejoignez notre laboratoire artisanal et participez à la fabrication de nos glaces avec exigence, rigueur et bonne humeur. Nous recherchons une personne qui prendra le relais pendant un arrêt maladie. Possible évolution vers CDI par la suite selon la conjoncture. Une période de formation est prévue afin de vous transmettre sereinement toutes les méthodes de travail avant d'exécuter vos missions en autonomie sous le contrôle de votre responsable hiérarchique. Ce poste ne laisse pas la place à l'approximation car les manipulations, même simples, doivent être exécutées selon un cahier des charges très précis dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, pour la qualité du produit et la santé de nos consommateurs. Vos missions : Au sein du laboratoire, vous participez à toutes les étapes de production : - Participation à la réunion hebdo annonçant le plan de production et les directives de la semaine à respecter. - Préparation en amont de la production (étiquetage des pots si besoin, étiquetage des DLC, préparation du matériel nécessaire en amont de la phase de fabrication). - Préparation des pesées strictement selon les recettes. - Fabrication des glaces : cuisson,[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi

Dammarie, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

L'ADPEP28 recherche pour l' ALSH de Dammarie son Agent de service - Restauration (H/F) Poste à pourvoir immédiatement Être agent de service avec nous, c'est d'effectuer : - Des travaux de nettoyage et d'entretien des locaux - Assurer la chauffe et le service des repas - Faire la vaisselle - Être au contact du public - Faire partie d'une équipe d'animation

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un établissement de restauration italienne raffinée, nous recherchons un(e) Pizzaiolo/Pizzaiola expérimenté(e) passionné(e) par la gastronomie italienne et le travail des produits de qualité. Notre ambition : proposer à notre clientèle une cuisine italienne authentique, généreuse et élégante, dans un cadre chaleureux et contemporain. Vos missions Préparation et fabrication des pâtes selon les méthodes traditionnelles. Réalisation et cuisson des pizzas dans le respect des recettes et des standards de qualité. Gestion des approvisionnements et des stocks liés à votre activité. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation au développement de la carte et force de proposition pour de nouvelles créations. Travail en équipe dans un esprit de convivialité et d'excellence. Profil recherché Expérience significative en tant que pizzaiolo indispensable. Maîtrise de la fabrication des pâtons, du façonnage et de la cuisson. Sens de l'organisation, rigueur et autonomie. Passion pour la cuisine italienne et les produits authentiques. Esprit d'équipe et envie de participer à l'ouverture d'un nouvel établissement. Nous[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Plounévézel, 29, Finistère, Bretagne

Notre restaurant ouvrier est un lieu convivial et accessible, spécialement conçu pour accueillir une clientèle de travailleurs et de familles. Nous proposons une cuisine traditionnelle et généreuse à des prix abordables. L'ambiance y est chaleureuse et décontractée, et nous attachons une grande importance à la satisfaction de nos clients. Missions principales : - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. - Servir les plats et les boissons. - Assurer le service en salle (mise en place, nettoyage, etc.). - Conseiller les clients sur les plats et les boissons. - Gérer les paiements et rendre la monnaie. - Ménage et plonge après le service Profil recherché : Expérience préalable en relation, service client souhaitable Formation à la prise de poste selon profil Sens du contact et du service client. Dynamisme et réactivité Travail en équipe Résistance au stress Travail uniquement les midis du lundi au vendredi horaires : 10h30 / 15h30

photo Maître / Maîtresse de maison familiale

Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi

Saint-Évarzec, 29, Finistère, Bretagne

Maître / Maîtresse de maison - CDD 11 mois (H/F), temps plein Rejoignez Le Petit Chêne et contribuez à faire de chaque journée un moment de vie partagé avec les enfants en situation de handicap que nous accueillons. Et si votre métier consistait aussi à créer un lieu où les enfants se sentent bien, en sécurité et chez eux ? Le Petit Chêne est une Maison d'accueil temporaire du dispositif de répit innovant Ty Chêne. Nous accueillons des enfants et des jeunes de 6 à 20 ans en situation de handicap, pour offrir aux familles des temps de répit et proposer aux jeunes un environnement chaleureux, sécurisant et adapté. Après l'ouverture d'une première maison à Saint-Évarzec, puis d'une seconde à Melgven, nous recherchons aujourd'hui notre prochain(e) maître / maîtresse de maison pour rejoindre l'équipe de Saint-Évarzec . Votre rôle au quotidien : Vous êtes un peu la personne qui contribue à faire vivre la maison. Vous veillez à ce que les jeunes évoluent dans un cadre propre, agréable et accueillant, et vous participez pleinement à l'ambiance conviviale du lieu. Concrètement, vous assurez : - la préparation des repas du midi (12 repas) et l'organisation des préparations pour[...]

photo Vendeur / Vendeuse en menuiserie

Vendeur / Vendeuse en menuiserie

Emploi Négoce - Commerce gros

Caissargues, 30, Gard, Occitanie

Au sein d'un point de vente sur notre agence de Caissargues nous recherchons un vendeur(se) menuiserie. Vous aurez en charge : - L'accueil des clients, le conseil technique et la vente de produits adaptés à leurs besoins, - Cerner leur projet menuiserie carrelage , cuisine, salle de bain, - La réalisation et la relance des devis, - La promotion des actions commerciales en cours, - Contribuer à la qualité et à l'animation de la salle d'exposition - Le suivi administratif lié aux ventes, etc............. Profil Vous disposez de connaissances dans les domaine de la menuiserie et/ou du carrelage / sanitaire / cuisine. Formation produits en interne. Vous avez le sens du commerce, de la communication et de la relation client. De formation commerciale et/ou technique du bâtiment vous justifiez d'une première expérience d'1 an minimum sur un poste similaire. Poste à pourvoir rapidement, rémunération fixe + primes. Vous travaillerez 1 samedi matin sur 3.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons pour notre restaurant le TCHAP un pizzaiolo talentueux et passionné pour un CDI 35h à 39h. Le candidat idéal aura une expérience préalable dans la préparation de pizzas et une connaissance approfondie des techniques de cuisson au four à pizza. Missions : Préparation de la pâte à pizza selon les recettes établies. Garniture des pizzas Cuisson des pizzas dans le respect des temps et des températures. Maintien de la propreté et de l'organisation de la zone de travail. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaboration avec le reste de l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité. Compétences requises : Expérience préalable en tant que pizzaiolo d'un an minimum Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Créativité et passion pour la cuisine. Horaire : travaille midi et soir du lundi au vendredi et le dimanche soir.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Castanet-Tolosan, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Dans un petit restaurant spécialisé en cuisine japonaise, vous préparerez un CAP cuisine avec l'accompagnement formatif du responsable du magasin. travail en binôme. les horaires de travail, sur les semaines en entreprise sont de 12h à 14h et de 18h à 21h30. repos le dimanche. heures supplémentaires éventuelles payées

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pinsaguel, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Dans un petit restaurant spécialisé en cuisine japonaise, vous préparerez un CAP cuisine avec l'accompagnement formatif du responsable du magasin. travail en binôme. les horaires de travail, sur les semaines en entreprise sont de 12h à 14h et de 18h à 21h30. repos le dimanche. heures supplémentaires éventuelles payées

photo Employé administratif / Employée administrative

Employé administratif / Employée administrative

Emploi Restauration - Traiteur

Blanquefort, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) administratif(ve) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à BLANQUEFORT (33). Contrat : CDI (à pourvoir rapidement) Horaires : du lundi au vendredi de 8h30 à 16h Nombre de repas préparés sur le site : 7500 Nombre de collaborateurs sur le site : 40 collaborateurs Nous sommes à la recherche de notre futur(e) employé(e) administratif(ve). Et si c'était vous ? Rattaché(e) à la responsable administrative, vous assurez principalement le suivi de la facturation clients, des encaissements, du recouvrement des créances et du contrôle administratif associé. Il/elle contribue à la fiabilité des données financières et au respect des délais de paiement. Vous devrez notamment : - Contrôler et valider les éléments nécessaires à la facturation des convives ; - Réaliser les opérations de facturation et assure le suivi des encaissements ; - Contrôler et mettre à jour les comptes clients dans les outils de gestion ; - Assurer le suivi des tableaux de bord et des indicateurs financiers[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ambarès-et-Lagrave, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence d'intérim PROMAN recrute un CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F. Au sein d'un établissement médical, vous serez responsable de la préparation des repas destinés aux patients et au personnel. Vos principales missions consisteront à : - Préparer et cuisiner des repas sains et équilibrés selon les menus établis. - Gérer les stocks de denrées alimentaires et superviser l'achat des ingrédients nécessaires. - Assurer la maintenance et le nettoyage des équipements de cuisine. - Collaborer avec l'équipe diététique pour adapter les menus en fonction des besoins nutritionnels des patients. Mission à pourvoir immédiatement. Profil de candidat idéal : Cuisinier-ière H/F Compétences requises : - Expérience prouvée en tant que cuisinier-ière en restauration collective, notamment dans un environnement médical ou hôtelier. - Maîtrise des normes HACCP et des réglementations en matière de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler efficacement en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Connaissance des différents types de cuisines et des techniques culinaires adaptées aux régimes spécifiques. - Gestion des approvisionnements et des stocks alimentaires.[...]

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vendargues, 34, Hérault, Occitanie

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle à la Vendargues vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge : - le dressage des plats froids (salades, entrées, desserts...). - Préparation des légumes - Nettoyage du matériel et ustensiles Le salaire sera défini selon qualifications et expériences entre 1600 € et 2000 € net

photo Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Jacques-de-la-Lande, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons un.e agent.e d'entretien, pour participer au bon fonctionnement d'une de nos crèches : Enfant'Aisy du 07 septembre au 25 septembre 2026. La crèche est située au sein du quartier de la Courrouze entre Rennes et Saint-Jacques-de-la-Lande. Elle accueille 42 places et ouvre du lundi au vendredi de 7h à 19h. Elle propose des places de crèche aux enfants de 2 mois et demi et 4 ans, en régulier, occasionnel ou en urgence. Une partie de ses places est réservée aux enfants en situation d'handicap, signe de la continuité dans l'accueil de la diversité, valeur importante à l'association Parenbouge. Dans votre rôle clé au sein de notre équipe, vos principales missions seront de : Garantir et assurer l'hygiène de la crèche : - Des sols : nettoyage, balayage humide, passage de la serpillère - Des sanitaires : entretien et nettoyage - Des meubles, portes, interrupteurs : dépoussiérage humide et nettoyage - Des vitres, miroirs, tables, chaises, tapis de sol, jeux, tout matériel à portée des enfants : dépoussiérage humide et nettoyage - De poubelles et des corbeilles à papier : vidage et nettoyage. Périodiquement : - Gestion du matériel d'entretien, signalement[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Pacé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Qui tu es? Tu as un diplôme en restauration ou cuisine (CAP, Bac Pro, BTS Hôtellerie-Restauration.) - Tu as une expérience professionnelle expérience confirmée en production culinaire et en gestion d'équipe. - Tu sais être un leader inspirant et motiver ton équipe pour la satisfaction client qui est au cœur de tes préoccupations. - Tu es capable de planifier, d'organiser et d'adapter ton travail dans un univers très dynamique en perpétuel changement. - Tu es reconnu(e) pour ta capacité à gérer des problématiques multiples et à coacher une équipe. - Pouvoir communiquer en anglais est un plus. A quoi ressemble une journée avec nous ? Au côté du Manager du département Restauration, tu es responsable de l'application des normes de qualité, de la chaîne d'approvisionnement et du développement des compétences des collaborateurs sur l'assortiment IKEA Food. - Tu sécurises l'application des mesures de base pour garantir la qualité des produits, la sécurité alimentaire, l'excellence opérationnelle, la vitalité de l'assortiment et la réduction des déchets. - Tu gères la chaîne d'approvisionnement alimentaire avec efficience sur les commandes, la production et les inventaires[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Cyran-du-Jambot, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Missions : - Effectuer des travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre de l'ensemble des locaux de l'établissement. Pour cela, vous utiliser les matériels (balais, chiffons, matériels à injection, les machines (aspirateurs, auto laveuses, mono brosses, engins autoportés) en respectant certains modes d'utilisation précis. - Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas. Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Réaliser en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, sauces.) - Intervenir lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. Dans certains cas, élaborer de nouvelles recettes. Assurer la conception des menus et des cartes, l'achat et le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. - Débarrasser, nettoyer, ranger la salle et l'office ; participer au lavage de la vaisselle. Prévoir dans la répartition de son temps de travail de travailler certains week-ends et jours fériés Prise de poste immédiate

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Bistrot Le Corneille recherche son/sa futur(e) Cuisinier(ère) Vous aimez la cuisine faite maison, avoir une vraie qualité de vie ? Ce poste est fait pour vous ! Ce que nous vous offrons : Travail uniquement le midi (aucun service du soir) Un samedi sur deux travaillé Tous les soirs et tous les dimanches sont libres Aucun jour férié travaillé Vacances entre Noël et le Nouvel an Grande autonomie en cuisine Vos missions : Préparer la mise en place chaque matin pour le service du midi Réaliser le service du midi Gérer les stocks, les commandes et les coûts des denrées Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : 5 ans d'expérience minimum en tant que cuisinier(ère) expérimenté(e) (obligatoire) Autonomie, rapidité, et capacité à gérer le stress Esprit d'initiative et envie de s'impliquer dans la durée

Ressources supplémentaires