photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Situé dans le département du Lot, au cœur de la Vallée de la Dordogne et à deux pas de Rocamadour, le Gouffre de Padirac est le premier site du patrimoine naturel souterrain en France, il accueille chaque année près de 550 000 visiteurs. Nous recherchons des Commis de Cuisine H/F pour la saison 2026 en CDD saisonnier de 7 mois d'avril à début novembre ou de 6 mois d'avril à fin septembre. Service le midi seulement - horaire sans coupure Poste non-logé. Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers au cœur de la saison estivale - Une diversité de postes et de publics pour que chaque jour soit différent du précédent - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. Vos missions : - Préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies - Préparation des desserts - Participation à la plonge et au nettoyage de la cuisine - Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine - Collaboration avec les équipes de cuisine et de salle pour assurer un service fluide - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la gestion des stocks - Réception,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Dore, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'hôtel du Parc recrute un/une commis de cuisine-plongeur (H/F) pour la saison été 2026 L'hôtel est situé au cœur du Mont Dore, au pied du Sancy dans le Puy de Dôme. Le commis de cuisine-plongeur (H/F) concourt au bon déroulement du service en cuisine sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second de cuisine en l'absence du chef. Il/ Elle confectionne et présente les plats du buffet d'entrées et participe à la réalisation du buffet de dessert. Il/ Elle assure la plonge et le nettoyage de ses postes de travail. Nous recherchons une personne avec de l'expérience en cuisine et/ou plonge, dynamique, polyvalente et qui aime travailler en équipe. Contraintes du poste : station debout prolongée, port de charges lourdes, gestion du stress. La saison débutera le 24/04/2026 jusqu'au 7/10/2026. 39h/semaine en coupure, 5j/7, CDD saisonnier 2100 € brut par mois + POSTE NOURRI ET LOGE sur place dans une chambre individuelle.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Magland, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Fondation Alia recherche pour son établissement « Les Cyclamens » situé à MAGLAND (74), un Commis de cuisine, en CDD à temps complet, pour une durée d'1 mois. Sous la responsabilité de l'IDEC de l'établissement, vous : - Préparez les repas pour les résidents conformément au plan et en assurez le service. - Assurez l'entretien de la vaisselle et de la cuisine, - Etes le garant de la sécurité alimentaire, - Participez à la démarche qualité de l'établissement, - Vérifiez la livraison quotidienne des repas par la cuisine centrale et alerter en cas d'écarts. - Réchauffez les gastro, livrés par la cuisine centrale selon la réglementation HACCP, - Assurez la texture des plats en fonction des prescriptions, - Effectuez les prises de températures et alertez en cas d'anomalies, - Effectuez les inventaires de marchandises et effectuez les commandes de repas et de marchandises auprès de la cuisine centrale. Titulaire d'un CAP / BEP ou toute autre qualification dans le domaine de la cuisine. Vous connaissez la réglementation HACCP et la réglementation en sécurité alimentaire en restauration collective. Expérience appréciée dans un poste similaire.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Kourou, 97, Guyane, -1

Type de contrat : CDD évolutif vers CDI Statut : Employé Rémunération : 1 872 € brut mensuel + tickets restaurants Nous recherchons un(e) candidat(e) disponible immédiatement pour une prise de poste rapide. À propos de l'établissement recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe et participer à la préparation de plats de qualité dans un environnement dynamique. Vos missions principales - Participer à la préparation des plats selon les consignes du chef - Réaliser les tâches de mise en place (épluchage, découpe, préparation des ingrédients) - Dresser les assiettes dans le respect des standards de l'établissement - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Veiller à la propreté du poste de travail et du matériel - Participer au nettoyage de la cuisine - Assister les cuisiniers et chefs de partie - Participer à la bonne coordination du service - Être polyvalent(e) selon les besoins de la cuisine Profil recherché - Première expérience en cuisine appréciée - Formation en restauration (CAP/BEP cuisine est un plus) - Dynamisme, motivation et esprit d'équipe - Rigueur et respect des consignes - Capacité à travailler en rythme[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Montbéliard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association de Sauvegarde de l'Enfant à l'Adulte Nord Franche-Comté, régie par la loi du 1er juillet 1901, à but non lucratif, est engagée dans l'accompagnement social, éducatif et médical d'enfants, d'adolescents ainsi que de leur famille rencontrant des difficultés. Ses actions se déclinent dans 4 secteurs d'activité : - secteur de la protection de l'enfance, - secteur du médico-social, - secteur d'accompagnement à la parentalité, - dispositif formation insertion. L'ASEA Nord Franche-Comté, recherche un chef de cuisine (H/F) pour sa cuisine centrale, en CDI, à temps plein, à compter du lundi 26 avril 2026. La cuisine restaure le personnel et les bénéficiaires, soit 60 couverts par jour, tous les jours de l'année. L'équipe est composée de 2 cuisiniers et 1 chef de cuisine. Travail de journée, semaine, jours fériés et week-end. VOS MISSIONS : Sous la responsabilité de la Direction, au sein d'une équipe, vos missions : - Organiser et assurer la confection des repas et leur distribution en veillant à leur qualité et à leur équilibre alimentaire, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur et du budget, - Veiller à la satisfaction des bénéficiaires dans un souci[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sully-sur-Loire, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Notre restaurant de type cuisine traditionnelle française , recherche pour la saison (a minima) son second de cuisine (H/F). Salle de 80 couverts + terrasse en saison. Vous avez une expérience confirmée en cuisine traditionnelle moderne faite maison, vous voulez rejoindre l'équipe en place : Vous serez en charge de : Gérer la mise en place de la cuisine et élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisine Veiller à la qualité et à la mise en valeur des produits Organiser et contrôler le travail de l'équipe Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité / et les normes HACCP Faire face aux imprévus et aux demandes spécifiques des clients Assurer les fonctions du chef en son absence Compétences et connaissances : Expérience significative en cuisine Sens de l'organisation et du service client Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité Sens du travail d'équipe Qualité demandées : Dynamisme Autonomie Flexibilité Aisance relationnelle Gestion du stress Horaires en coupure : 09h -14h30 // 18h - 22h Restaurant ouvert 7j/7, repos selon planning tournant. Pas de possibilité de logement.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Tarare, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis plus de 55 ans, nous sommes une maison familiale ancrée à Tarare. Une cuisine sincère, construite dans le temps, où l'on apprend, où l'on progresse, et où l'esprit d'équipe fait partie de l'ADN. Aujourd'hui, pour accompagner notre brigade, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et prêt(e) à grandir dans une cuisine exigeante mais bienveillante. Ce que ce rôle représente : - Participer à la mise en place - Aider à la préparation du buffet, des plats du jour, des desserts et de la carte - Apprendre les bons gestes, les bases et les méthodes - Veiller au respect de l'hygiène et de l'organisation en cuisine - Être un soutien précieux pendant les services - Évoluer dans un cadre où la transmission est naturelle Ce que nous proposons : - CDI - 35h/semaine - 2 jours de repos + 1 soir off - Cuisine spacieuse, bien équipée - Une équipe humaine, respectueuse et soudée - Salaire : environ 1 900 € brut/mois (selon expérience et profil) Le profil que nous recherchons : - Au moins 1 an d'expérience en cuisine - Sérieux(se), volontaire, ponctuel(le) - Envie d'apprendre et de s'investir dans une brigade - Esprit d'équipe avant tout

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

A pourvoir à compter du 13.04.26 Poste à 60%, du lundi au jeudi, 14h15-19h30, CDD de 5 mois. Prolongation possible. Le commis de cuisine (H/F) est chargé de réaliser les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas sous la responsabilité de la cheffe cuisinière. Il exerce son métier au sein de l'équipe de restauration composée de 3 cuisiniers et de 7 ASH et est sous l'autorité hiérarchique directe de la cheffe de cuisine et de la Directrice. Il est amené à collaborer avec les équipes soignantes de l'établissement et l'équipe d'animation le cas échéant. Par l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, par sa connaissance des besoins et des attentes des résidents, il assiste l'équipe cuisine dans la confection et la présentation des plats aux résidents ainsi que dans l'entretien des locaux de travail et des matériels utilisés, tout cela dans l'application et le respect des normes HACCP. Comme l'ensemble des professionnels, il participe au projet global de la structure et contribue au maintien de l'autonomie des personnes âgées et au lien social au sein de l'établissement. Il est en relation directe avec les résidents. ACTIVITES PRINCIPALES[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

ELIOR recrute un(e) chef de cuisine ou second de cuisine expérimenté(e) (H/F) Horaires continus de 7h à 15h30 du lundi au vendredi Expérience requise de 5 années comme Chef de cuisine H/F (ou second de cuisine selon profil) - HACCP obligatoire Rattaché(e) au Chef gérant, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant d'entreprise dédié au secteur des Armées (environ 100 couverts) 80% de produits frais de saisonnalité et de fabrication française pour du fait maison de l'entrée au dessert. Vos missions : - Gérer les menus, gérer le stocks et les commandes d'approvisionnement - Manager une équipe de 5 personnes - Respect des procédures d'hygiène - Suivi du budget pour les coûts matières - Remplacement du Chef Gérant durant ses absences Profil et expérience : Vous avez 5 années d'expérience en production culinaire et deux années minimum comme Chef de cuisine ou Second de cuisine (H/F). Casier vierge exigé du fait du rattachement de ce site au Ministère des Armées.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant Le QG de la Fabiote à L'Isle-Jourdain recrute en CDD (5 mois) un(e) commis de cuisine pour la saison estivale. Notre restaurant, actuellement en pleine évolution vers une cuisine traditionnelle, recherche un(e) commis de cuisine pour compléter son équipe dynamique. Horaires d'ouverture : 7 jours/7, du lundi au dimanche midi. Ouverture également le jeudi et vendredi soir. Conditions de travail : 1 week-end de libre par mois (par roulement avec le reste de l'équipe). 2 jours consécutifs de repos dans la semaine. Missions : Notre cuisine, axée sur le terroir, propose des grillades, des entrées, des plats, des bocaux, des découpes, ainsi que la réalisation de pâtes fraîches. Vos missions incluront : -La préparation des entrées et des desserts. -La mise en place de la cuisine. -La plonge. -La préparation des plats. Évolution possible : Ce poste peut évoluer vers un temps plein selon l'activité de l'entreprise. Profil recherché : Nous recherchons une personne avec une expérience d'au moins 1 an en cuisine.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Dans le cadre du développement de notre restaurant, nous recherchons un(e) Chef cuisinier / Cheffe cuisinière expérimenté(e), spécialisé(e) en cuisine indienne traditionnelle et authentique. Vous êtes garant(e) de la qualité culinaire, de l'authenticité des recettes et de l'organisation de la production en cuisine. Vos missions : Élaborer et préparer une cuisine traditionnelle et authentique indienne. Maîtriser et réaliser des spécialités issues des traditions culinaires de l'Inde du sud et du nord. Concevoir les menus, plats du jour et suggestions dans le respect de l'identité du restaurant. Sélectionner les produits, gérer les approvisionnements et veiller à la bonne conservation des denrées. Encadrer l'organisation de la cuisine, assurer la qualité des préparations et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Garantir la régularité, la présentation et la saveur authentique des plats servis. Profil recherché : Expérience exigée : 5 ans minimum en qualité de chef cuisinier ou sur un poste équivalent. Excellente maîtrise de la cuisine traditionnelle. Capacité à travailler des recettes authentiques, des épices, marinades, cuissons et préparations[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Nieuil, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

CDD 2 MOIS Juillet Aout et missions courtes entre avril et juin Description du poste Au cœur de la belle campagne charentaise, au détour d'une petite route, apparaît altier et magnifique, le Château Optical Center à Nieuil (16270) Belles façades Renaissance, grosses tours rondes entourant le corps de logis, douves en eau, jardin à la française : c'est dans ce cadre majestueux et paisible que vous assurerez la production culinaire et la satisfaction du client par l'organisation de la fabrication. Votre mission : En tant que plongeur en cuisine, vous jouerez un rôle clé dans le bon déroulement des opérations de notre cuisine. Vous serez responsable de l'entretien et de la propreté de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine, permettant ainsi à nos chefs et cuisiniers de travailler dans les meilleures conditions. Une aide en cuisine peut être demandée si nécessaire. Vos principales responsabilités : Assurer le lavage, le rangement et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. Maintenir une propreté impeccable de la cuisine et de l'espace de travail. Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine. Contribuer[...]

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Bréal-sous-Montfort, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

- Aide à la préparation des repas en collaboration avec le second de cuisine ou le Chef cuisinier en veillant à une présentation à l'assiette en apportant une attention particulière au visuel et ce peu importe la texture du plat. - Par délégation, l'aide cuisine est responsable de la confection des menus jusqu'au suivi du service en salle, ainsi que l'indice de satisfaction des convives et fait remonter toutes réclamations au Chef Cuisinier et/ou au Second de cuisine. - Participer à l'aspect événementiel dans une dimension de projet (contact avec d'autres personnels) et de rendre compte, l'Aide cuisine doit être force de propositions. - Appliquer et veillez aux règles d'hygiène en cuisine par l'application des protocoles de nettoyage en cuisine et en salle de restaurant : protocole en accord avec l' HACCP, traçabilité, évaluation. Particularité du poste : temps partiel 50% du lundi au vendredi 18h00 -20h30 le samedi 9h00 - 14h30 avec une coupure de 11h15 à 11h45

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Genay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez une équipe passionnée et dynamique ! Le restaurant italien LA VILLA à Genay recherche un(e) apprenti(e) commis/commise de cuisine en alternance. Vous serez formé(e) pour devenir un membre essentiel de notre équipe culinaire, en participant à la préparation et à la présentation de nos plats. Vos missions : Participer à la préparation des ingrédients et des plats selon les recettes et les standards de LA VILLA. Assister les cuisiniers dans la réalisation des plats et la gestion des commandes. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des espaces de travail. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Contribuer à la bonne ambiance de la cuisine et à la satisfaction de nos clients. Profil recherché : Motivation pour la cuisine et le travail en équipe. Sens de l'organisation et de la rigueur. Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Bonne condition physique pour travailler en station debout prolongée. Formations proposées en alternance : CAP Cuisine Bac Pro Cuisine BTS Management en Hôtellerie-Restauration,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Coincy, 22, Aisne, Bretagne

Rejoignez notre équipe culinaire ! Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine motivé(e) pour intégrer notre équipe de 3 personnes au sein de notre restaurant. Nous proposons une cuisine maison alliant pizzas artisanales et plats traditionnels faits maison. Missions principales : - Préparation des ingrédients : Épluchage, découpage et préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes - Assistance en cuisine : Aide à la préparation des plats, soutien aux cuisiniers - Respect des normes d'hygiène : Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretien des espaces de travail : Maintien de la propreté et de l'organisation des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Gestion des stocks : Participation à la réception et au stockage des marchandises Horaires et conditions : Temps de travail négociable en fonction de vos disponibilités. Restaurant ouvert : lundi et mardi midi, jeudi, vendredi et samedi midi et soir. Fermeture le dimanche. Profil recherché : Passionné(e) par la cuisine et motivé(e) pour apprendre. Rigoureux(se) et respectueux(se) des normes d'hygiène. Capable de travailler en équipe dans un environnement[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Vieillevigne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Située à Vieillevigne (44), l'Association Champfleuri accompagne au quotidien 95 résidents (dont 15 accueillis en unité de vie protégé). La Résidence s'inscrit dans une démarche centrée sur la qualité de vie, en proposant un cadre sécurisant, bienveillant et stimulant. Etablissement lumineux et agréable, l'EHPAD Champfleuri offre un véritable lieu de vie pour les résidents ainsi qu'un environnement de travail confortable et adapté pour les professionnels. Soucieuse d'améliorer continuellement l'accompagnement, la résidence a ouvert un PASA il y a un an, équipé les logements de rails de transfert et investit régulièrement dans du matériel favorisant le confort et la qualité de travail des équipes. Notre établissement recrute un(e) Aide de cuisine en CDI afin de contribuer activement au bien-être et à la qualité de vie des résidents. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de : - Assurer le service du repas du soir (remise en température, dressage des assiettes, .) - Participer à la confection des petits déjeuners et des goûters - Assurer le nettoyage et la désinfection de la cuisine et des équipements - Appliquer les règles d'hygiène (HACCP), du[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

** BIEN LIRE L'ANNONCE - CONTRAT EN APPRENTISSAGE - CUISINE ** Rejoignez Le Buffet de la Mer, établissement reconnu pour sa passion des produits de la mer, la qualité de son accueil et l'authenticité de ses plats à base de poisson et de fruits de mer, et formez-vous aux métiers de la restauration dans un cadre dynamique et professionnalisant. Dans le cadre de son développement, Le Buffet de la Mer recrute un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) en contrat d'apprentissage de 24 mois, en vue de préparer un CAP Cuisine ou un Titre Professionnel en Cuisine. Encadré(e) par une équipe expérimentée, vous serez formé(e) aux techniques culinaires spécifiques des produits de la mer, de la préparation des matières premières jusqu'à la présentation des plats. Au cours de votre apprentissage, vous participerez à : - La préparation et la transformation des poissons et fruits de mer - La réalisation de plats de cuisine en respectant les recettes & standards de l'établissement - La gestion des stocks, des produits frais et des denrées périssables - Le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - L'entretien quotidien de votre poste et des zones de préparation Profil[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Kaysersberg Vignoble, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Contrat : CDI ou CDD Heures semaines : 43 heures du mercredi au dimanche de 9h00 à 18h00 Nous recherchons notre Plongeur H/F pour agrandir nos équipes. Vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, des équipements de cuisine, ainsi que du maintien de la propreté de la cuisine et de la zone de service dans notre établissement de restauration de luxe. Mission : En tant que Plongeur, vous jouerez un rôle crucial dans le bon fonctionnement de notre cuisine en assurant un environnement propre et ordonné. Vous travaillerez main dans la main avec les autres membres de l'équipe pour garantir une expérience culinaire fluide et de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. De plus, ce poste peut vous offrir une belle évolution vers des rôles comme chef plongeur, commis cuisinier ou dans le service, si vous souhaitez faire progresser votre carrière. Vos responsabilités au Chambard ? Un poste essentiel à l'organisation ! Nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine : Vous serez chargé(e) de nettoyer la vaisselle, les ustensiles, ainsi que les équipements de cuisine (casseroles, poêles, fours, plans de travail) à la main ou à l'aide[...]

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Vinon-sur-Verdon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

VOUS RENCONTREREZ LE RECRUTEUR LE 30 AVRIL 2026 LORS DU FORUM DE L'EMPLOI à RIANS ENTRE 9H30 ET 12H30. VENEZ AVEC PLUSIEURS CV! Nous sommes une brasserie familiale conviviale, située dans un environnement agréable et dynamique, où la qualité des produits et l'ambiance chaleureuse sont au cœur de notre activité. Nous privilégions une cuisine authentique, faite maison, mettant en valeur des produits frais et de saison. Vos missions : - Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place) - Assister les cuisiniers pendant le service - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Maintenir la propreté de la cuisine et des espaces de travail - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la bonne organisation de la cuisine Profil recherché : Motivation et envie d'apprendre Sens de l'organisation et rapidité d'exécution Esprit d'équipe et bonne humeur Première expérience en restauration appréciée mais non obligatoire Capacité à travailler dans un environnement dynamique Nous offrons : Un cadre de travail agréable et une qualité de vie appréciable Une ambiance familiale et respectueuse Des[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'Anova Hotel & Spa recherche un second de cuisine (H/F) talentueux et passionné. De fin juin à mi septembre. Poste nourri et logé Missions : - Assister le Chef de cuisine - Diriger en l'absence du Chef de cuisine l'équipe de cuisine en place - Suivre et contrôler la mise en place su service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement Exigences : - Maitrise dans l'élaboration des plats - Management / animation équipe - Excellentes compétences en manipulation des aliments et en techniques culinaires - Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique - Forte attention aux détails et souci du travail bien fait - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel de cuisine Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une excellente maîtrise des techniques culinaires et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Salignac-sur-Charente, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes à la recherche de commis de cuisine H/F pour notre restaurant saisonnier en bord de Charente. Carte de restaurant et tapas issue de produits frais et locaux. Saison animée et dynamique. Nous avons à cœur de travailler avec des producteurs locaux et de proposer une carte de plats et tapas cuisinés entièrement sur place, à partir de produits frais. Notre établissement se veut chaleureux, accessible et "comme à la maison" Période de travail : du 19 mai au 19 septembre 2025 Responsabilités : Assurer la mise en place sous la directive d'un(e) chef(fe) de cuisine Respecter les normes HACCP Veiller à la propreté de son poste de travail et de la cuisine Respecter la chaîne du froid Surveiller la rotation des DLC Assurer la préparation et l'envoi des tapas, plats et desserts Ranger et nettoyer une cuisine Respect des fiches techniques et des marges Profil recherché : Nous recherchons une personne, de préférence, expérimentée sur un poste similaire, avec de bonnes connaissances techniques et pratiques. Vous aimez le travail des produits frais et locaux. Vous aimez le travail en équipe et êtes attentionné au bon déroulement du service.[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Plongeur/se (H/F) - Un nouveau Restaurant Italien ouvre prochainement à Angers L'aventure commence ici ! Tu vibres pour la cuisine italienne, les produits ultra qualitatifs et les services qui envoient du rythme du début à la fin ? On cherche notre futur(e) Plongeur/se pour prendre les rênes d'un restaurant italien à Angers, avec une énergie inspirée des grandes trattorias italienne. Le plongeur assure le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et participe à l'entretien général de la cuisine. Il contribue au bon fonctionnement du service en garantissant la disponibilité du matériel propre. MISE EN PLACE : - Préparer le poste de plonge avant le service - Vérifier le bon fonctionnement des équipements (lave-vaisselle, bacs.) - Organiser les zones de lavage et de rangement - Préparer les produits de nettoyage PLONGE : - Laver la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine - Assurer le tri et le rangement de la vaisselle propre - Nettoyer les batteries de cuisine (casseroles, plaques, etc.) - Veiller à la disponibilité constante du matériel pour la cuisine ENTRETIEN ET HYGIÈNE : - Nettoyer et désinfecter les zones de plonge - Maintenir la propreté[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrebourg, 57, Moselle, Grand Est

Sous la responsabilité du chef de cuisine et/ou du second de cuisine et en collaboration avec l'ensemble de la brigade : Le commis de cuisine assiste l'équipe en cuisine dans la préparation des plats, la mise en place et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, afin de garantir un service de qualité. Missions et activités principales : - Participer à la mise en place avant le service - Réaliser les préparations préliminaires (épluchages, taillage, pesées, sauces de base, fonds, garnitures) - Aider à la préparation des plats selon les consignes du chef - Dresser certains plats simples - Veiller à la propreté du poste de travail - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer le nettoyage et le rangement du matériel et de la cuisine - Participer à la réception et au rangement des marchandises - Respecter les fiches techniques et les procédures internes Compétences et savoir-faire : - Connaissance des techniques de base en cuisine - Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Rapidité d'exécution et organisation - Capacité à suivre des consignes précises[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Acquin-Westbécourt, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) commis de cuisine (F/H) Vous rejoindrez une équipe jeune et dynamique qui travaille dans un cadre naturel exceptionnel, au cœur du Golf de l'Aa Saint-Omer. Repas fournis. Le commis de cuisine participe à la mise en place de la cuisine et au dressage du couvert. Il assure le service de cuisine selon sa qualification et remet en état son matériel et plan de travail après le service. Le commis de cuisine exerce ses fonctions dans le cadre des normes liées au produit ainsi que les directives règlements définis par la direction de l'établissement. Ses qualités principales: - Grande capacité de travail - Forte motivation - Sens de la discipline - Aptitudes à travailler en équipe Vous serez amené à travailler les soirs et week-ends. Vous disposez d'une tenue professionnelle (tenue de cuisine et chaussure de sécurité). La coiffe et le tablier seront fournis par l'établissement. Conformément aux obligations légales de l'établissement, une prime de blanchissage figure sur la fiche de paie afin de compenser l'entretien de la tenue professionnelle. Veuillez transmettre votre candidature par mail, de préférence accompagnée d'une lettre de motivation.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Palais, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Nous recherchons un ou une commis de cuisine, plongeur ou plongeuse, pour intégrer notre équipe en restauration. Vous participerez activement à la préparation des plats et au maintien de la propreté de la cuisine, dans un environnement dynamique et convivial. Notre restaurant est ouvert du lundi au vendredi, midi et soir. Si vous souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration et mettre en pratique vos compétences, cette opportunité est faite pour vous. Si vous rechercher un job saisonnier ou un extra, nous pouvons également avoir besoin de vous ;) Responsabilités : - Assurer la préparation des ingrédients (laver, éplucher et couper les légumes ; aide à la préparation des desserts) - Effectuer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine (plonge) - Participer à l'entretien général de la cuisine et respecter les règles d'hygiène en vigueur - Soutenir l'équipe en cuisine lors des services, notamment en aidant à la gestion des flux et à la mise en place des plats Profil recherché - Expérience préalable dans le secteur de la restauration ou une formation en cuisine appréciée - Organisation et rigueur pour assurer un[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Décines-Charpieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Commis de Cuisine (H/F) Adecco recrute pour l'un de ses clients, basé à Décines, un-e Commis de Cuisine (H/F) en mission d'intérim. Missions principales: - Votre rôle consiste à participer à la mise en place et au service. - Préparation des aliments (lavage, épluchage, découpe simple). - Réalisation de préparations de base selon les consignes données. - Mise en place du poste de travail et le rangement du matériel. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Utilisation des ustensiles de cuisine et le matériel mis à disposition avec soin. Ce poste convient à une personne possédant une expérience préalable sur un poste similaire, prête à s'investir et à participer activement au bon déroulement du service. Vous appréciez le travail en équipe, savez suivre des consignes précises et avez envie de vous inscrire dans un environnement où la régularité et le sérieux sont essentiels. Compétences comportementales: - Esprit d'équipe: collaborer efficacement avec l'ensemble de la brigade et assurer une bonne coordination en service. - Rigueur et sens de l'organisation: respect des consignes, des procédures d'hygiène et des priorités de préparation. [...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montagudet, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Alternance - Cuisine (H/F) Hôtels 3* & 4*, restaurants & spa écoresponsable, avec une équipe dynamique et passionnée, nous renforçons notre brigade de cuisine dans le cadre d'une alternance en BTS Hôtellerie. Vous évoluerez au sein de plusieurs univers culinaires complémentaires : - Le brunch (généreux, maison, produits locaux, esprit convivial) - Le Bistrot (cuisine simple, gourmande et de saison) - La Table du Belvédère (table gourmande, créative et raffinée) Nous recherchons une personne motivée, curieuse et impliquée, avec l'envie d'apprendre et de progresser dans un environnement structuré et exigeant. Vos missions principales : Participer à la préparation des différents services (brunch, bistrot, table gourmande) Réaliser les mises en place et les préparations culinaires Participer au dressage des plats et à l'envoi en service Apprendre et appliquer les techniques culinaires (cuissons, découpes, dressage) Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Participer à la gestion des stocks et au respect des produits Contribuer à l'évolution de la carte et à la créativité de la cuisine Notre cuisine : 100% faite maison Produits frais, locaux et de[...]

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Conducteur-livreur / Conductrice-livreuse

Emploi Administrations - Institutions

Eurre, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Cuisine Centrale située à l'Ecosite produit des repas pour la restauration scolaire du territoire. Ils sont élaborés sur place avec des produits de qualités, majoritairement locaux et biologiques. La cuisine fournit aujourd'hui 500 repas/jour et a une capacité de développement à 900 repas/jour. Sous la responsabilité du chef de cuisine les finalités du poste sont : 1/ La livraison de repas, à l'aide d'un véhicule frigorifique, dans les cuisines satellites en temps et en heure, dans le respect du cahier des charges de livraison 2/ Le lavage de la vaisselle et des ustensiles de la cuisine, la préparation des fruits et légumes 3/ La participation aux opérations de nettoyages et de désinfection de la cuisine MISSIONS : 1 - Préparer la tournée, vérifier les températures, les allotissements, charger le véhicule 2 - Effectuer la tournée de livraison en respectant le code de la route et les protocoles d'hygiène 3 - Etre garant de l'image de la CCVD auprès des clients et partenaires 4 - S'assurer de la remise en état intérieur et extérieur du véhicule et des conteneurs pour la tournée suivante, faire les pleins de carburant. 5 - Effectuer la plonge, le nettoyage et la désinfection[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nocle-Maulaix, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez une brigade dynamique et passionnée ! Notre établissement : Nous sommes un restaurant réputé, ouvert du lundi au dimanche, proposant une cuisine traditionnelle et des soirées à thème. Avec un service d'environ 40 couverts en semaine et jusqu'à 100 couverts le week-end, notre équipe dynamique et soudée est à la recherche d'un nouveau talent pour renforcer ses rangs. Vos missions : Préparer et transformer les produits avec soin et passion. Participer aux mises en place et aux services dans une ambiance conviviale. Assister le cuisinier dans la préparation des plats selon les recettes de la cuisine traditionnelle. Travailler dans le respect des recettes et des consignes pour garantir la qualité de nos plats. Mettre en valeur les plats avant service pour sublimer l'expérience de nos clients. Assurer la plonge et maintenir un poste propre, organisé et rigoureux. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) pour garantir la qualité et la sécurité de nos plats. Contribuer au maintien de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Nos atouts : Un environnement dynamique et convivial où la passion de la cuisine est partagée par toute l'équipe. Des[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Camiers, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre de l'ouverture d'un établissement de restauration traditionnelle, où sera réalisée une cuisine familiale avec des produits régionaux à travailler sur place, Sous l'autorité du responsable de cuisine, Vous assurerez la qualité visuelle et gustative des produits de la carte, afin de donner satisfaction au client en garantissant une stricte application des règles HACCP, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous mettrez en œuvre et partagerez au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime. Vos activités seront : Avant le service : Participer au briefing et apporter des suggestions Participer à la démarche d'amélioration continue de la qualité de service notamment lors des réunions « point client » organisées par les responsables et des rappels clients Etre force de proposition pour développer l'excellence dans la qualité de service Monter le matériel de cuisine. Mettre en place les quantités de produits nécessaires en fonction de l'activité prévue Réceptionner les marchandises, vérifier la conformité des produits livrés par rapport au bon de commande, stocker les marchandises Respecter les normes HACCP, d'hygiène[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Assurances

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Présentation de la Mutualité Française Charente La Mutualité Française Charente a pour mission de développer et gérer des Services de Soins et d'Accompagnement Mutualistes sur le département de la Charente. La mise en œuvre de nos activités s'appuie sur un large réseau de partenaires, locaux et nationaux, que nous avons tissé au fil des années et qui nous permet de répondre concrètement et efficacement aux besoins de santé de la population charentaise. La Mutualité Française Charente est engagée dans le programme OEPV (Objectif Employeur Pro-Vélo) qui vise à promouvoir la mobilité à vélo en son sein. Cette démarche s'inscrit dans notre politique de réduction de l'emprunte carbone et de contribution aux objectifs de développement durable. LE POSTE Le second de cuisine (F/H) assiste le/la chef.fe de cuisine et participe à la production journalière, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité applicables en cuisine collective. Les missions du poste En tant que second de cuisine, vous aurez pour missions de : - réaliser des préparations et mettre en valeur la présentation et les finitions. - maintenir ou remettre en température des préparations réalisées à l'avance.[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le Café d'Ami est un lieu de vie chaleureux dédié au brunch, au café de spécialité et à la pâtisserie artisanale. Nous proposons une cuisine 100% faite maison, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison, dans un esprit convivial et créatif. Notre ambition : offrir une expérience gourmande, généreuse et authentique à chaque client. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) commis de cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la production quotidienne (brunch, pâtisserie simple) dans un environnement dynamique. Vos missions - Participer à la mise en place et aux préparations (salé & sucré) - Réaliser des recettes dans le respect des fiches techniques - Assurer le dressage et l'envoi des plats - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine - Travailler en équipe dans une ambiance bienveillante et exigeante Profil recherché - Expérience exigée en cuisine - Sens de l'organisation et rigueur - Esprit d'équipe et bonne communication - Intérêt pour la cuisine maison, les produits frais et de saison - Une sensibilité pâtisserie[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villeurbanne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un commis de cuisine motivé et passionné (H/F) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'aide à la préparation des plats et du maintien de la propreté de la cuisine. Missions principales : - Préparer les ingrédients selon les instructions du chef. - Aider à la préparation des plats. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assister le chef de cuisine dans diverses tâches culinaires. - Participer à la réception et au stockage des livraisons. Nous cherchons une personne sympathique, rapide et sérieuse qui s'intégrera facilement à notre équipe de choc! Chez nous il y a une bonne ambiance ! Vous êtes titulaire d'un CAP de cuisine en alternance ou vous avez au moins 1 an d'expérience en restauration (hors restauration rapide). Salaire selon expérience. Nous attendons : - Une véritable passion pour l'accueil et le service - Une attitude positive et proactive - De l'autonomie tout en sachant travailler en équipe. Horaires de Travail : du Mercredi au Vendredi de 8h à 15 et le Samedi et Dimanche[...]

photo Les vanneries de Art et Nature à la Boutique éphémère

Les vanneries de Art et Nature à la Boutique éphémère

Fête, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier

Oloron-Sainte-Marie 64400

Du 01/04/2026 au 18/04/2026

Céline Sciacqua, vannière depuis 2006, propose des produits artisanaux de vannerie ainsi que des ateliers de conception pour petits et grands. Ses créations de vannerie sont à la fois utilitaires et artistiques : elle y mêle osier, plantes sauvages et matières considérées comme rebut. Pour mieux faire partager sa passion et son métier, elle organise des stages depuis quinze ans en vannerie sauvage, aquarelle sauvage, peinture végétale, cuisine sauvage, tableaux de laine, etc.. afin de transmettre son goût pour les richesses insoupçonnées des plantes et de la nature, tout en développant une sensibilité à la fragilité de la biodiversité. Les stages sont pour elle l’occasion d’expliquer les usages possibles des plantes, parallèlement à des ateliers plus spécifiquement liés à la vannerie d’osier. Ouvert du lundi au samedi

photo Promenade botanique au château de Loyat

Promenade botanique au château de Loyat

Patrimoine - Culture, Plante - Fleur

Loyat 56800

Le 21/04/2026

Apprenez à reconnaître les plantes sauvages et découvrez leurs usages avec Marie Dewynter, Naturopathe formée à l'école d'Hildegarde de Bingen et phytologue. Marie vous invite à explorer la nature préservée du château de Loyat. Elle vous fait découvrir la flore locale, les trésors cachés des plantes, aussi bien pour la cuisine que pour renforcer votre vitalité. Durée 2h. Inscription obligatoire jusqu'à la veille. 5 personnes minimum pour que la balade ait lieu.

photo Châteaux en Fête - Château de Belet

Châteaux en Fête - Château de Belet

Manifestation culturelle, Festival généraliste, Visites et circuits

Saint-Aquilin 24110

Le 21/04/2026

VISITE DU CHATEAU Livret de visite en main, faites le tour du château et découvrez à votre rythme les belles salles meublées du château : salons, chambres, cuisine, salle à manger, ancienne bibliothèque... Pique-nique tiré du sac dans le parc autorisé. Animaux tenus en laisse admis. 12€ (gratuit moins de 17 ans) Paiement en espèces ou carte de crédit. Réservation préalable indispensable : info@chateaudebelet.com

photo Châteaux en Fête - Château de Belet

Châteaux en Fête - Château de Belet

Patrimoine - Culture

Saint-Aquilin 24110

Le 21/04/2026

VISITE DU CHATEAU Livret de visite en main, faites le tour du château et découvrez à votre rythme les belles salles meublées du château : salons, chambres, cuisine, salle à manger, ancienne bibliothèque... Pique-nique tiré du sac dans le parc autorisé. Animaux tenus en laisse admis. 12€ (gratuit moins de 17 ans) Paiement en espèces ou carte de crédit. Réservation préalable indispensable : info@chateaudebelet.com

photo Algues cueillette et cuisine - Détente Origin'Algues

Algues cueillette et cuisine - Détente Origin'Algues

Repas - Dégustation, Atelier

Trégastel 22730

Du 19/04/2026 au 14/08/2026

Les algues 100% local, 100% naturel, une expérience ludique, écologique ! 1. Découverte à marée basse des algues, leurs utilités dans la nature, leurs vertus médicinales, et la réglementation. ? Fantastiques pour le corps et l'esprit. 2. + Atelier de cuisine végétarienne et gourmande ! Matériel à prévoir : panier de cueillette ou seau, une paire de ciseaux, des petits Pots Récup' pour transporter les recettes réalisées. Équipement : chaussures pour aller dans l'eau, bottes, coup vent (type Kway). Fin des réservations par mail - 48h avant la sortie (places limitées)

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 08/05/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Forest & Sea Cool

Forest & Sea Cool

Atelier, Pour enfants, Nature - Environnement

Primelin 29770

Le 29/04/2026

La Forest & Sea Cool propose des accueils en Forêt les mercredis matin de 10H15 à 12H00 pour les enfants de zéro à 5 ans, accompagnés d'un parent (ou plusieurs, voir tarification) sur la commune de Primelin. Sous forme d'atelier d'une heure trente environ, on chante, on joue, on cuisine sur le feu, on manipule, on découvre on rigole, on grimpe, on parle Breton, on crée des souvenirs natures ! Les deux pédagogues par la nature préparent la forêt pour qu'elle invite aux jeux, aux explorations libres, plus ou moins guidés par nos soins. Le parent est aussi acteur pour inviter à observer, jouer, lire... tout en respectant l'élan de son enfant. On cuisine sur le feu, au moins une tisane, les enfants sont invités à sentir, découvrir, la constituer eux même souvent, sous les conseils de Florence herboriste. Sur cet atelier des 0-5ans, on aime le mixe des âges qui invite à apprendre des uns et des autres. L’idée est de permettre aux enfants, à leurs parents et grands-parents de développer et partager leur sensibilité à la nature, vivre des moments simples pour soi, mais aussi ensemble. S’appuyer sur le milieu naturel pour apprendre, grandir, créer du lien. Rejoignez-nous[...]

photo Découvrez les bienfaits des plantes sauvages - Avril

Découvrez les bienfaits des plantes sauvages - Avril

Plante - Fleur, Balades

Saint-Laurent-les-Églises 87340

Du 18/04/2026 au 25/04/2026

Embarquez pour un voyage sensoriel et éducatif au sein d'un merveilleux jardin pour découvrir les trésors cachés de ses plantes sauvages comestibles et médicinales. Eveillez vos sens, guidé par Estelle, phytothérapeute, paysanne herboriste, lors d'une cueillette de plantes sauvages. Plongez dans l'univers de chacune d'entre elles et découvrez leurs parfums et leurs propriétés. Cette balade pleine de surprises et de merveilles permet de comprendre comment utiliser les plantes sauvages qui nous entourent en cuisine et en médecine naturelle et de bénéficier de leurs propriétés curatives et nutritionnelles. C’est une expérience pour se reconnecter avec la nature.

photo Ce soir au Moul'1....

Ce soir au Moul'1....

Duppigheim 67120

Du 17/04/2026 au 30/04/2026

Le Moul’1, restaurant et lieu événementiel d’exception en Alsace vous invite à vivre des soirées festives inoubliables autour d’une cuisine authentique et raffinée, dans un cadre chaleureux. Ces rendez-vous sont imaginés pour vous faire vivre des instants uniques et mémorables. En couple, en famille ou entre amis, venez savourer nos plats et partager des moments de rires et de convivialité.  Découvrez le programme complet sur le site le-moul1.fr

photo Repas insolites

Repas insolites

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Château-Gontier 53200

Du 16/04/2026 au 24/05/2026

De nouvelles dates de repas insolites. Les trois premières dates seront dans des entreprises! Venez découvrir autrement des lieux dans la moitié sud de la Mayenne: chaque repas est dans un lieu différent mais vous ne le saurez qu’au moment venu! Une grande table est dressée, un apéritif vous attend, on rencontre les autres convives. Prémices d’un bon repas que j’aurai évidemment cuisiné maison, original et avec des produits mayennais. Des bouteilles de vin, de cidre et de boisson sans alcool accompagneront le repas. Dates: Dimanche 29 mars 12h (en entreprise) Jeudi 16 avril 12h (en entreprise) Dimanche 19 avril 12h (en entreprise) Mercredi 29 avril 12h Jeudi 14 mai 12h Dimanche 24 mai 12h Tarif du repas: 50€ par personne, repas et boisson comprises. Annonce du lieu le jour même dans la matinée. Pensez à prévoir un vêtement chaud en cas de rafraîchissement et évitez les talons fins. Paiement sur place, privilégiez chèque ou espèce. Réservations: 06 88 56 92 88 (Je rappelle pour confirmer chaque réservation.) ou par mail: craipeau.thomas@gmail.com. Prévenir en cas d’allergie alimentaire ou en cas de souci de motricité.

photo Château de Saint Point Lamartine

Château de Saint Point Lamartine

Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - Poésie

Saint-Point 71520

Du 11/04/2026 au 18/04/2026

Saint-Point, un château romantique en Bourgogne. Le château de Saint-Point devient à partir de 1820 la demeure du poète et homme politique Alphonse de Lamartine, qui le restaure dans le goût romantique et ajoute au vieux château médiéval tours, tourelles, portique et balcon. Dans cette demeure qui a conservé le charme du 19e siècle, les visiteurs plongent dans l’intimité du poète et découvrent la cuisine du château, la salle-manger où Lamartine reçut V. Hugo, F. Liszt, F. Chopin ou G. Sand, le grand salon, la chambre et le cabinet de travail du poète, encore meublés et décorés tels qu’ils l’étaient à l’époque. Installé dans le parc du château de Saint-Point, un parcours poétique réunit des enregistrements d'extraits d'œuvres du poète, destinés à faire découvrir ou redécouvrir aux visiteurs l'œuvre littéraire d'Alphonse de Lamartine. Les visiteurs pourront écouter ces enregistrements, interprétés par Lambert Wilson, Guillaume Gallienne, Catherine Salviat et Stéphane Bern, après avoir scanné un QR code sur leur smartphone. Les visites sont uniquement guidées et la réservation est recommandée sur la billetterie en ligne. Durée de la visite guidée : 1h. Billet couplé visite[...]

photo Immersion dans un savoir-faire ancestral à la Saboterie Haeberlé

Immersion dans un savoir-faire ancestral à la Saboterie Haeberlé

Luttenbach près Munster 68140

Du 16/04/2026 au 14/05/2026

Poussez la porte d’un véritable atelier de fabrication de sabots en activité !À Luttenbach-près-Munster, Pauline vous accueille dans la saboterie familiale, où elle redonne vie à un métier rare et précieux transmis depuis plusieurs générations. Pendant cette visite guidée, découvrez toutes les étapes de création d’une paire de sabots : du choix du bois à son façonnage sur d’anciennes machines centenaires, jusqu’aux finitions faites main. Vous verrez, entendrez et sentirez la matière se transformer sous vos yeux. Pauline vous partagera avec passion l’histoire de la saboterie en Alsace et les anecdotes de cet atelier unique, témoin vivant d’un patrimoine artisanal en voie de disparition.Et pour prolonger l’expérience, découvrez aussi son univers de boissellerie artisanale. Pauline y crée des objets en bois massif issus des forêts locales : planchettes de cuisine aux formes naturelles, plateaux de service, décapsuleurs muraux, cœurs gravés, boules de Noël,[...]

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Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés"

Barr 67140

Le 24/05/2026

Rejoignez Patryk pour un atelier de cuisine vegan de saison, où vous découvrirez quelques classiques de la grande variété de mezzés libanais. Une cuisine généreuse, parfumée et idéale pour les végétariens et végétaliens. Vous apprendrez des techniques et astuces pour réussir facilement les recettes que nous préparerons ensemble. Au Menu : Houmous léger revisité Tabouleh de saison, une salade riche en nutriments, adaptée aux légumes du moment et subtilement parfumée Kaak, pains au sésame typiques de la cuisine de rue Falafels traditionnels Labneh vegan, un fromage frais de yaourt, citronné et assaisonné Et selon l'inspiration du chef et le nombre de participants, d'autres surprises pourront être ajoutées.   Dimanche 15 juin : Offre spéciale Fête des Pères – 5€ de réduction par personne pour les inscriptions avec un papa ! Les participants repartiront avec les recettes pour recréer ces plats à la maison et surprendre leurs proches.   Ingrédients[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Vaucouleurs, 55, Meuse, Grand Est

Le Chef de cuisine/La Cheffe de cuisine est un professionnel(le) aux multiples missions : commande de matières premières, cuisson, dressage et service. Il/Elle connaît parfaitement les techniques et les préparations culinaires afin de servir des plats de qualité, pour 360 couverts/jours pour une cuisine conviviale avec différentes textures. Il/Elle sait encadrer une équipe, maîtrise le PMS et la règlementation HACCP. La communication avec une équipe pluridisciplinaire est primordiale. Il/Elle sait organiser un planning de production pour l'équipe de cuisine. FORMATION : CAP cuisine - BEP hôtellerie-restauration à BTS QUALITE DE VIE AU TRAVAIL Semaine Qualité de Vie au Travail 1 fois par an.

Ressources supplémentaires