photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

vos missions : - vous maitrisez les bases de la pâtisserie pour seconder/remplacer le boulanger pâtissier en poste : maitrise des pâtes de bases, crèmes de bases, finitions, décorations. - Entretenir et nettoyer l'espace de travail et les ustensiles (connaissances des bases HACCP ou formation sur site assurée) horaires de travail : - du lundi au samedi 35h (approximativement 06h/12h) (hors dimanche / hors jours fériés / pas de travail de nuit) - 3 semaines de fermetures au mois d'aout et 1 semaine en hiver - CDI - salaire en fonction des compétences (base sur la convention collective des boulangers/pâtissiers) Profil recherché : - CAP/BEP boulanger/pâtissier souhaité - expérience dans le domaine de la boulangerie/pâtisserie exigée (en alternance ou expérience sur poste)

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Étiolles, 91, Essonne, Île-de-France

Poste de boulanger ou boulangère Boulangerie artisanale : PME de 6 salariés : 3 en production (1 boulanger + 1 pâtissier + 1 apprenti) et 2 vendeuses + 1 apprentie Equipe jeune (< 30 ans) Etiolles (91450) Passée dans l'émission "La meilleure boulangerie de France" Poste 40h 2 jours 1/2 de congés par semaine : dimanche après-midi, lundi (jour de fermeture) et mercredi Travail le samedi et le dimanche horaires : 4h / 12h 6 semaines de congés payés : 4 semaines en août + 1 semaine en février + 1 semaine en mai salaire : 2 400 euros bruts / 1900 euros nets Environnement agréable, pétrin avec vue sur l'extérieur, baies vitrées, plonge automatique

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Matoury, 97, Guyane, -1

Afin de compléter notre équipe de production, nous recherchons un(e) AIDE BOULANGER (ÈRE) ayant déjà une expérience dans le milieu de la boulangerie. Vous assurerez à la préparation et réalisation de produits en boulangerie et viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires sous les consignes du chef boulanger professionnel. Les tâches à réaliser seront les suivantes : - Effectuer des pesées, préparer les pétrins - Diviser et préparer les pâtons (mise en forme) - Cuisson de pains - Entretien du matériel et des locaux

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vernon, 27, Eure, Normandie

Boulangerie recherche pour renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires. Baguettes et pain complets, traditions et pains de mie, attendent d'être façonnés d'une main expérimentée par un boulanger ou une boulangère (H/F) Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie,[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ivry-la-Bataille, 27, Eure, Normandie

Boulangerie recherche pour renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires. Baguettes et pain complets, traditions et pains de mie, attendent d'être façonnés d'une main expérimentée par un boulanger ou une boulangère (H/F) Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie,[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ermenonville, 60, Oise, Hauts-de-France

Boulangerie recherche pour renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires. Baguettes et pain complets, traditions et pains de mie, attendent d'être façonnés d'une main expérimentée par un boulanger ou une boulangère (H/F) Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie,[...]

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boulangerie recherche pour renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires. Baguettes et pain complets, traditions et pains de mie, attendent d'être façonnés d'une main expérimentée par un boulanger ou une boulangère (H/F) Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie,[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boulangerie recherche pour renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires. Baguettes et pain complets, traditions et pains de mie, attendent d'être façonnés d'une main expérimentée par un boulanger ou une boulangère (H/F) Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie,[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boulangerie recherche pour renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires. Baguettes et pain complets, traditions et pains de mie, attendent d'être façonnés d'une main expérimentée par un boulanger ou une boulangère (H/F) Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie,[...]

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi

Vals-le-Chastel, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos du poste Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que boulanger ou boulangère, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de boulangerie de haute qualité, tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle. Travail du lundi au samedi Lundi 8h30 a 13h30 Mardi au samedi 5h a 11h voir 12h Missions * Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries selon les recettes établies * Assurer la qualité des ingrédients et veiller à leur bonne manipulation * Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur * Gérer les stocks d'ingrédients * Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé Profil recherché Vous êtes le(la) candidat(e) idéal(e) si vous possédez : * Une expérience préalable en boulangerie , idéalement dans un environnement de restauration * Des compétences en préparation alimentaire et en cuisson, avec une bonne connaissance des techniques de boulangerie * Un sens aigu du service client et une capacité à travailler en équipe * Une attention particulière aux détails et un respect strict[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pré-en-Pail-Saint-Samson, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recrutons : Boulanger(e) talentueux(se) en grande surface ! Lieu : Pré en Pail (53) Vous êtes passionné(e) par l'art de la boulangerie ? Vous aimez façonner du pain croustillant et des viennoiseries dorées à la perfection ? Rejoignez notre équipe dynamique et faites partie d'une enseigne de grande distribution renommée ! Vos missions : Préparer et cuire pains, viennoiseries et autres produits boulangers selon des recettes traditionnelles Garantir une qualité irréprochable et une présentation appétissante de vos créations Assurer la gestion des stocks et le réapprovisionnement Participer à l'amélioration continue de la gamme de produits et à la satisfaction des clients Profil recherché : CAP/BEP Boulanger ou expérience équivalente Esprit d'équipe et rigueur Créativité et passion pour le métier Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène Nous offrons : Amplitude horaires : 5h00 - 12h00 Une ambiance conviviale au sein d'une équipe solidaire et motivée Rejoignez nous et façonnez l'avenir de la boulangerie avec nous !

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ribeauvillé, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous viendrez compléter l'équipe de boulanger. Le CAP boulanger est un plus. Vous serez en charge de la confection des sandwichs, du fonçage des tartes, du nettoyage des moules et plaques, de la confection de bredalas etc... Toute la production est faîte maison, une grande partie de la production est bio. Horaires: 6h-13h du mardi au samedi. Congés dimanche, lundi et jours fériés.

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Domblans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Travaillez dans une ambiance conviviale ! Nous recherchons un boulanger pâtissier passionné pour rejoindre notre équipe dès le début Novembre 2025. Vous aurez l'opportunité de travailler à la réalisation de délicieux pains, pâtisseries et viennoiseries. Ce que nous offrons : CDI de 35 heures par semaine, assurant une stabilité professionnelle. Deux jours de repos consécutifs. Travail un week-end sur deux, afin de profiter de temps libre également les week-ends. Prise de poste à 5h00. Collaboration directe avec un autre boulanger, assurant un environnement de travail enrichissant et coopératif. Pour postuler, envoyez-nous votre candidature.

photo Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un boulanger passionné et rigoureux pour intégrer notre équipe. Le boulanger est chargé de la préparation, de la cuisson et de la présentation des pains et produits de boulangerie, dans le respect des méthodes artisanales et des règles d'hygiène. Missions principales : - Préparer et pétrir les pâtes à pain (tradition, spéciaux, complets, etc.). - Façonner et cuire les différents types de pains et viennoiseries. - Surveiller la fermentation et respecter les temps de repos. - Garantir la qualité, la régularité et la fraîcheur des produits. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à l'entretien du laboratoire, du fournil et du matériel. Profil recherché : - Diplôme en boulangerie (CAP, Bac Pro ou équivalent). - Maîtrise des techniques de fabrication artisanale. - Rigueur, organisation et rapidité d'exécution. - Esprit d'équipe et motivation. - Capacité à travailler tôt le matin et à gérer les cadences.

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Alimentation - Supérette

Fontanes, 46, Lot, Occitanie

Lieu : Fontanes (Lot, 46230) Contrat : CDI - Temps plein En tant que boulanger qualifié, vous participerez à la fabrication quotidienne de nos produits : -Réalisation du pétrissage et du façonnage des pains -Cuisson -Participation à la production de viennoiseries et de tartes (selon vos compétences) -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché -Formation en boulangerie (BP ou équivalent) -Première expérience réussie en tant que boulanger (sans expérience acceptée si motivé et autonome) -Autonomie, rigueur et sens de l'organisation -Goût du travail bien fait et esprit d'équipe -Ponctualité et motivation Ce que nous offrons -Un CDI de 39h réparti sur 4 jours -3 jours de repos consécutifs : dimanche, lundi et mardi -Une rémunération attractive : salaire net annuel entre 22 800 € et 24 000 € -Un environnement de travail convivial, au sein d'une boulangerie artisanale qui valorise la qualité et le savoir-faire

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Jean-Lespinasse, 46, Lot, Occitanie

Adecco recrute pour son client, un Boulanger H/F pour rejoindre une équipe dynamique. Respectueux de la tradition, des matières premières, des étapes de fabrication, des normes en matière d'hygiène alimentaire et de sécurité, créatif et dynamique, vous participez au développement du rayon boulangerie-viennoiserie. MISSIONS : - Sélectionner ses farines en fonction de leur qualité ; - Réaliser la pâte à pain quotidiennement ; - Régler les outils de production : four, pétrin, ... ; - Procéder au pétrissage de la pâte ; - Laisser fermenter la pâte le temps nécessaire ; - Façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée : baguette, miche... ; - Cuire le pain ; - Maîtriser les techniques de congélation du pain cru ou précuit ; - Fabriquer des viennoiseries : pains au chocolat, croissants, pains aux raisins... ; - Imaginer et tester de nouvelles recettes ; - Ranger les produits réalisés en vitrine ou sur des étals ; - Accueillir et conseiller les clients ; - Gérer les stocks ; - Anticiper la production en fonction de la demande ; - Participer aux inventaires POSTE : Poste à pourvoir dès que possible en CDI. Rémunération à partir de 2000€ brut mensuel[...]

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Burnhaupt-le-Haut, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Notre agence Camo Emploi de Mulhouse, située 9 avenue Auguste Wicky, recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un AIDE BOULANGER H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : Aider à la préparation et au pétrissage des pâtes à pain Participer à la fermentation et au façonnage des pâtons Cuire les produits selon les indications Nettoyer le poste de travail, le matériel et le sol Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous justifiez d'une première expérience de minimum 4 mois sur ces fonctions. Passionné par l'univers de la boulangerie, vous assistez le boulanger dans la fabrication des pains et viennoiseries en respectant les recettes, les temps de pousse et les techniques traditionnelles. Vous connaissez les matières premières, les différents types de farines ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Polyvalent et volontaire, vous participez activement à la préparation, au façonnage, à la cuisson et au nettoyage du poste de travail. Ponctualité, rigueur et esprit d'équipe sont trois qualités qui vous permettent de contribuer[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Marçon, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La Sucrerie est une nouvelle boulangerie située au cœur de Marçon, qui ouvrira ses portes début octobre. Spécialisée dans la pâtisserie artisanale et boulangère, notre mission est de fournir des produits frais de qualité à nos clients avec un service chaleureux et accueillant. Missions : - Préparer et réaliser des produits de boulangerie (pains, viennoiseries, pâtisseries) - Assurer la qualité et la sécurité des produits - Élaborer des recettes et nouveaux produits - Gérer les stocks et commandes de matières premières - Maintenir la propreté et l'hygiène de l'atelier Profil recherché : - CAP, BEP ou Bac pro boulangerie/pâtisserie - Expérience souhaitée - Passion pour l'artisanat boulanger - Connaissance des normes HACCP - Dynamisme, réactivité et créativité - Capacité à travailler en équipe Salaire selon expérience. Formation interne si peu d'expérience Nous avons hâte de rencontrer notre futur boulanger !

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Marché hebdomadaire du mardi

Fête, Foire - Salon, Marché

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 23/09/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

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Marché hebdomadaire du mardi

Marché, Fête

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 23/09/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Lavau, 10, Aube, Grand Est

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Vendeur / Vendeuse en électroménager

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Flers, 61, Orne, Normandie

En postulant à cette annonce, tu postules dans une entreprise indépendante qui porte les valeurs, la singularité et les ambitions de l'enseigne Boulanger. Rattaché.e au Responsable commerce, tu joues un rôle clé pour aider nos clients. Une journée chez Boulanger c'est : Rendre chaque client heureux. Comment ? En les accompagnant dans chaque étape de la vente de la découverte du besoin jusqu'à l'encaissement. Offrir bien plus qu'un produit. Comment ? En proposant une vraie expérience à ton client avec des solutions complètes, incluant produits et services adaptés. Contribuer à la réussite collective de ton magasin. Comment ? En tenant ton univers marchand avec des rayons soignés et attractifs. Participer au développement économique de ton magasin. Comment ? Par de la montée en gamme, l'accessoirisation au service de la marge. Assurer le respect des règles. Comment ? En garantissant que nos procédures sont respectées, tout en gardant une attitude positive et motivante. Qualifications Tu es fait(e) pour ce job si : Le contact humain, c'est ta force Le sens du client, c'est inné chez toi Le challenge, c'est ton booster La curiosité, c'est ton atout pour progresser Si, comme[...]

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Les secrets de fabrication du kougelhopf

Repas - Dégustation

Obernai 67210

Du 04/09/2025 au 18/09/2025

Dans le fournil de la boulangerie 'Au pain gourmand', le boulanger Ludovic Schibler vous propose une démonstration de fabrication d'une fameuse spécialité alsacienne à base de pâte levée, le kougelhopf. Profitez des conseils avisés du spécialiste pour réussir chez vous votre gâteau ! Chaque participant repartira avec un kougelhopf. Sur inscription et règlement EN LIGNE ICI ou à l'office de tourisme. Atelier en français. Il faut un minimum de 10 personnes inscrites pour que l'atelier ait lieu.

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bompas, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un/une ouvrier(e) boulanger - viennoisier - pâtissier motivé et rigoureux pour intégrer notre atelier de fabrication. Vous serez principalement chargé de la fabrication artisanale de brioches, de la préparation de la fougasse catalane aux fritons ainsi que de la cuisson des viennoiseries. Vous interviendrez sur l'ensemble des étapes de la préparation des pâtes à la cuisson finale, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité artisanale. Jours de repos : Mardi Horaires : 4h à 10h Être autonome dans ses déplacements (véhicule 2 ou 4 roues)

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Boulanger / Boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre hypermarché AUCHAN Atrium recrute un(e) BOULANGER H/F pour le magasin en CDI temps plein, soit 39h / semaine. Prise de poste à définir Horaires à définir selon plannings - Vos missions : Vous connaissez, transformez, commandez, réceptionnez vos produits. Vous savez évaluer/contrôler la qualité des produits et vous travaillez avec les meilleures matières premières (farine, oeufs, lait, ...). Vous maitrisez toutes les étapes de la fabrication et de la fermentation du pain. Vous êtes polyvalent(e) à tous les postes de fabrication. Vous participez à l'atteinte des résultats. Vous veillez à l'équilibre des charges, et vous adaptez, si nécessaire, la production au stock/CA prévisionnel. Vous contribuez à la bonne organisation de la production et de l'espace de travail, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (traçabilité, à) et de propreté (rangement, entretien du matériel, à). Vous gérez la fabrication afin de toujours garantir la fraîcheur des produits et d'assurer un zéro rupture. Vous contribuez à la fidélisation clients. Vous approvisionnez votre étal / rayon et mettez en avant vos produits dans le un but d'attirer et satisfaire les clients. Vous[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Ouën-des-Toits, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre de l'ouverture d'une boulangerie sur Saint Ouen des toits en Octobre , recherche un ou une boulanger/boulangère avec spécialisation pâtisserie. Fermeture le mercredi. travail un dimanche sur deux . travail de 4h à 11h Avoir un CAP Boulangerie ET 3 ans d'expérience

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Levaré, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons un Boulanger-pâtissier (H/F), artisan(e) essentiel(le) qui transforme et valorise les matières premières . Missions: - Préparer et réaliser des produits de boulangerie, de viennoiserie destinés à la vente, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, - Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité; - Gérer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires; - Réceptionner les matières premières nécessaires à la fabrication, - Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre - Entretien de l'espace de travail Vous serez amené(e) à être en contact avec les clients et en relation avec les fournisseurs. Vous devez respecter les règles d'hygiène, de propreté et de sécurité, suivi des DLC des produits, réalisation du nettoyage et de la désinfection selon la procédure, entretien de votre tenue de travail. Vos atouts : - Rigueur, organisation - Esprit d équipe

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montbozon, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons pour notre boulangerie située à Montbozon à compter de septembre 2025 (possibilité de démarrer avant si vous le souhaitez, à convenir avec l'employeur lors de l'entretien) ** apprenti (e) boulanger H/F ** pour préparer le CAP boulangerie au CFA de Vesoul 2 postes sont à pourvoir à Montbozon Si vous êtes dynamique motivé(e) et souriant(e) venez nous rejoindre!

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Boulanger H/F. Dans le cadre d'une ouverture de boutique, vous serez intégré à l'équipe de production. Vous êtes en charge de la confection de brioches. Vous aurez donc pour missions : - Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages - Utilisation de pétrin mécanique - Gestion de la cuisson - Elaborer les actions correctives et préventives - Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP - Entretenir un poste de travail / espace de production - Nettoyage du matériel - Manutention diverse - Réception et stockage des produits A votre arrivée, vous serez formé au sein d'une autre boutique du groupe (formation pendant 4 semaines) Poste à pourvoir à compter de Septembre Mission intérimaire de longue durée (4 mois, renouvelable) La durée hebdomadaire de travail est de 35h00 Boutique ouverte du lundi au dimanche, planning tournant (aléatoire) établi par le responsable. Horaires principalement de « matinée » ; horaires de nuit possibles Le Salaire est de 12.14€ brut de l'heure. Localisation[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Aquilin-de-Pacy, 27, Eure, Normandie

Notre agence d'emploi, spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires et agro-alimentaires, recherche pour l'un de ses clients un(e) BOULANGER (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vos missions : - Préparer, confectionner et cuire les pains, viennoiseries et tout autre produit de boulangerie. - Conseiller les clients sur les produits, les méthodes de cuisson et les nouveautés. - Garantir la propreté et l'attractivité de la boulangerie. - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion de l'approvisionnement et à la mise en valeur des produits. Votre profil : - Titulaire d'un CAP, BEP ou VAE en boulangerie. - Expérience d'au moins 2 an en boulangerie artisanale ou grande distribution après le diplôme. - Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson. - Sens du service client, excellent relationnel et capacité à fidéliser une clientèle exigeante. Nous vous offrons : - Un poste à pourvoir immédiatement. - Un salaire compétitif en fonction de l'expérience. - Prise en charge des transports à 50 % selon tarif en vigueur - Paiement des IFM et CP de façon mensuelle Déplacements à prévoir

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Notre entreprise familiale en plein essor, spécialisée dans la production de plats cuisinés surgelés et de solutions traiteur, recherche un(e) Boulanger(ère) confirmé(e) pour accompagner le développement de sa nouvelle unité de production basée à Nîmes. Votre profil Diplômé(e) d'un CAP Boulangerie Expérience significative en boulangerie artisanale ou industrielle, avec une sensibilité pour les activités traiteur - Bonne gestion du stress, capacité à suivre un rythme soutenu - Rigueur, autonomie et respect des procédures de fabrication Une expérience en environnement traiteur ou en production industrielle est un plus Vos missions : - Participer à la préparation de produits boulangers intégrés aux recettes traiteur (pains spéciaux, garnitures, pâtes, fonds de tartes, etc.) - Contribuer à la production de plats cuisinés surgelés destinés à la grande distribution et au catering aérien - Suivre les plannings de production et respecter les standards de qualité, hygiène et sécurité alimentaire - Travailler en synergie avec les équipes traiteur et cuisine pour assurer une cohérence des produits finis - Saisir les données de production et participer à l'amélioration continue[...]

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Castelmoron-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

La boulangerie Le Palais des gourmandises recherche un/une boulanger(ère): Vous assurerez la fabrication du pain et la cuisson une fois par semaine. Vous travaillerez en équipe notamment avec une pâtissière, une boulangère et une apprentie en pâtisserie. Vous travaillez selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Boulangerie fermée le lundi , votre jour de repos sera donc le dimanche.

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Neuilly-en-Thelle, 60, Oise, Hauts-de-France

Notre agence d'emploi, spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires et agro-alimentaires, recherche pour l'un de ses clients un(e) BOULANGER (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vos missions : - Préparer, confectionner et cuire les pains, viennoiseries et tout autre produit de boulangerie. - Conseiller les clients sur les produits, les méthodes de cuisson et les nouveautés. - Garantir la propreté et l'attractivité de la boulangerie. - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion de l'approvisionnement et à la mise en valeur des produits. Votre profil : - Titulaire d'un CAP, BEP ou VAE en boulangerie. - Expérience d'au moins 2 an en boulangerie artisanale ou grande distribution après le diplôme. - Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson. - Sens du service client, excellent relationnel et capacité à fidéliser une clientèle exigeante. Nous vous offrons : - Un poste à pourvoir immédiatement. - Un salaire compétitif en fonction de l'expérience. - Prise en charge des transports à 50 % selon tarif en vigueur - Paiement des IFM et CP de façon mensuelle Déplacements à prévoir

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaville, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Notre agence d'emploi, spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires et agro-alimentaires, recherche pour l'un de ses clients un(e) BOULANGER (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vos missions : - Préparer, confectionner et cuire les pains, viennoiseries et tout autre produit de boulangerie. - Conseiller les clients sur les produits, les méthodes de cuisson et les nouveautés. - Garantir la propreté et l'attractivité de la boulangerie. - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion de l'approvisionnement et à la mise en valeur des produits. Votre profil : - Titulaire d'un CAP, BEP ou VAE en boulangerie. - Expérience d'au moins 2 an en boulangerie artisanale ou grande distribution après le diplôme. - Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson. - Sens du service client, excellent relationnel et capacité à fidéliser une clientèle exigeante. Nous vous offrons : - Un poste à pourvoir immédiatement. - Un salaire compétitif en fonction de l'expérience. - Prise en charge des transports à 50 % selon tarif en vigueur - Paiement des IFM et CP de façon mensuelle Déplacements à prévoir

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Notre agence d'emploi, spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires et agro-alimentaires, recherche pour l'un de ses clients un(e) BOULANGER (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vos missions : - Préparer, confectionner et cuire les pains, viennoiseries et tout autre produit de boulangerie. - Conseiller les clients sur les produits, les méthodes de cuisson et les nouveautés. - Garantir la propreté et l'attractivité de la boulangerie. - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion de l'approvisionnement et à la mise en valeur des produits. Votre profil : - Titulaire d'un CAP, BEP ou VAE en boulangerie. - Expérience d'au moins 2 an en boulangerie artisanale ou grande distribution après le diplôme. - Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson. - Sens du service client, excellent relationnel et capacité à fidéliser une clientèle exigeante. Nous vous offrons : - Un poste à pourvoir immédiatement. - Un salaire compétitif en fonction de l'expérience. - Prise en charge des transports à 50 % selon tarif en vigueur - Paiement des IFM et CP de façon mensuelle Déplacements à prévoir

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un.e boulanger.ère talentueux.se pour rejoindre une entreprise familiale. Au cœur de la production, vous participerez activement aux différentes étapes de fabrication des pains et viennoiseries. Vos missions incluront : Assurer la préparation, le pétrissage et le façonnage des pâtes avec soin et précision. Participer à la cuisson des produits en respectant scrupuleusement les recettes et procédures de qualité établies. Veiller à l'entretien et à la propreté du matériel et de votre espace de travail. Contribuer à l'innovation en proposant de nouvelles recettes et procédés de fabrication. Collaborer efficacement au sein d'une équipe dynamique pour assurer une production optimale. Si vous êtes passionné.e par le monde de la boulangerie artisanale tout en intégrant une approche industrielle moderne, nous vous encourageons à considérer cette opportunité excitante.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Signy-le-Petit, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous apprenez les fondamentaux de la boulangerie dans le cadre d'un contrat d'apprentissage afin de valider un CAP boulanger ou une mention complémentaire Vous apprenez à réaliser différents pains, viennoiseries (préparation des pâtes, mise en pousse, cuisson) etc... Jours de repos le dimanche ainsi qu'un autres jours de la semaine 1 poste à pourvoir à partir de aout 2025.

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Emploi

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène interne, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits AVANT TOUT VOUS DEVEZ AVOIR LE CAP BOULANGER AINSI QU'UNE EXPERIENCE SIGNIFICATIVE. poste a pouvoir fin aout 2025

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mondoubleau, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'une boulangerie, vos principales missions consisteront à préparer et réaliser des recettes de boulangerie et de viennoiserie, selon nos processus de fabrication et dans le respect des valeurs de notre entreprise. - Pétrissage du pain - Façonnage - Cuisson Travail du lundi au dimanche (repos les mardis, mercredis + certains dimanche possible) de 5h à 12h. vous préparerez un CAP boulanger

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Hippolyte-du-Fort, 30, Gard, Occitanie

Boulangerie artisanale à Saint Hippolyte du fort (30) recherche un (e) boulanger (ére) en CDI de 35 h à compter du 01.09.25. Vous êtes autonome et vous aimez le travail en équipe. Vous aurez en charge la fabrication et la cuisson de notre gamme de pains classiques et spéciaux. Horaire de travail du lundi au vendredi de 7h à 14 h (pas de travail le week end) salaire à négocier suivant expériences et qualifications. Prime d'été et de fin d'année Mutuelle d'entreprise.

Ressources supplémentaires