Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Charcuterie traiteur à céder - Plats cuisinés, et traiteur à emporter, superbe ...
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Aurillac, cause retraite, à vendre atelier de découpe viande agréé CEE (2014) ...
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Tôtes, 76, Seine-Maritime, Normandie
A céder cause retraite entreprise implantée depuis 28 ans, dans un village ...
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Cuxac-d'Aude, 11, Aude, Occitanie
A vendre pour cause de départ à la retraite, un fonds de commerce ...
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Grandvilliers, 60, Oise, Hauts-de-France
DIAGNOSTIC TRANSMISSION ET ÉVALUATION RÉALISÉS - A céder Charcuterie Traiteur ...
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Lille, 59, Nord, Hauts-de-France
À céder, fonds de commerce situé en centre-ville de Lille. Activité traiteur ...
Emploi Boucherie - Charcuterie
Terville, 57, Moselle, Grand Est
Vous serez chargé(e) de l'accueil, du conseil, du service et de la vente/encaissement des produits auprès de la clientèle, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous effectuerez la mise en rayon, le réassort et l'entretien du plan de travail et du matériel; la découpe et l'utilisation de la trancheuse. Travail sur 5 jours (repos dimanche et lundi). Poste d'après-midi avec une amplitude horaire de 10h00 à 20h00.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Houdemont, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Rattaché au Manager du rayon boucherie, vous serez en charge de la mise en rayon de l'ensemble des produits alimentaires frais. Vos missions principales seront les suivantes : Assurer la rotation des produits en rayon Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur Mettre les produits en tête de gondole et/ou sur les linéaires, structurer l'implantation en fonction de la gamme Participer à la mise en place des opérations commerciales Effectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon Contrôler l'état et la conservation des produits périssables Retirer les produits impropres à la vente (gestion de la casse) Assurer le réassort du rayon, faire des propositions de commandes à son Manager Préparer et participer à l'inventaire du magasin En fonction du périmètre attribué : Couper et/ou conditionner les produits selon les procédures d'hygiène en vigueur Relever les stocks journaliers et préparer les commandes journalières en reportant ces éléments dans le cadencier de commande ou de fabrication concernés Accueillir et informer les clients Transmettre et garantir l'image de l'enseigne par sa présentation générale Orienter[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Description de l'entreprise Boucherie - épicerie de qualité située à Gap, nous proposons des viandes sélectionnées, une gamme d'épicerie et un rayon fruits & légumes. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en magasin, principalement affecté(e) à la caisse, aux rayons d'épicerie et aux fruits & légumes. Missions principales Sous la responsabilité du responsable de magasin, vos missions seront notamment : Accueil client : renseigner, orienter et servir les clients avec courtoisie. Caisse : encaissement, gestion des paiements, ouverture/fermeture de caisse, tenue du poste propre et rangé. Mise en rayon épicerie : réception et remplissage des rayons, étiquetage, contrôle des dates, rotation des produits. Fruits & légumes : installation du rayon, contrôle de la fraîcheur, tri, mise en valeur des produits, réassort dans la journée. Propreté et hygiène : entretien de la surface de vente, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Réception des marchandises : déballage, rangement, contrôle visuel, respect de la chaîne du froid pour les produits frais. Participation ponctuelle à l'emballage de produits boucherie (mise[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de PORTES LES VALENCE (26) un contrat en CDI : Un Boucher OHQ - second H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : ouvrier - Durée du travail hebdomadaire : 39h - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, participation - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures - Compétences et connaissances souhaitées : - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité) d'hygiène et de sécurité, - Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d'équipe), - Maîtriser l'informatique. - Missions Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous : - Participez aux travaux de laboratoire et espace de vente, - Achalandez les rayons aussi bien en volume, qu'en diversité suivant[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Vernouillet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Boucherie charcuterie traiteur recherche un(e) boucher(e) traditionnel(le). Vous êtes diplômé (e) en boucherie ou vous avez 6 mois d'expérience minimum. Repos le dimanche et un jour dans la semaine. Amplitude horaires de 08h30 à 20h. Vous serez du matin ou d'après midi par alternance.
Emploi Alimentation - Supérette
Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons dans le cadre d'un CDI à temps complet, notre futur Vendeur / Vendeuse en boucherie (H/F) Vous avez une formation dans le domaine de la boucherie ou une première expérience dans la vente , venez rejoindre notre équipe. Vos missions : * Mise en valeur des produits * Conseil et vente auprès des clients * Gestion des stocks *Travail en semaine + le samedi Poste à pourvoir dès que possible
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Péronne, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
L'agence PARTNAIRE de Mâcon recherche pour son client, acteur majeur de la grande distribution, un Responsable rayon Boucherie H/F. Poste à pourvoir en CDI à temps complet. Vous aurez pour missions : Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks Analyse des résultats et mise en oeuvre de plan Accueil et conseil client Management de l'équipe / Elaboration de plannings adaptés au flux de la clientèle Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation Horaire 39h00 par semaine du lundi au samedi. Titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à coeur. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Salaire entre 15EUR/h et 19EUR/h selon profil.
Emploi Alimentation - Supérette
Crèche, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Nous recrutons une ou un chef boucher (H/F), en CDI, à temps plein. En tant que chef boucher (H/F) , vous êtes en charge de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en boucherie. Pour se faire, vous êtes en charge de plusieurs missions : Management : vous organisez et managez votre équipe autour du projet magasin et êtes le garant de la transmission des informations, de la réalisation du planning et de l'atteinte collective des objectifs commerciaux. Commerce : vous animez votre rayon afin d'en garantir l'attractivité (plan d'occupation des sols, théâtralisation des produits, événements.) tout en assurant un approvisionnement optimal dans le respect des règles d'hygiène et de la réglementation commerciale. Gestion : vous pilotez votre compte d'exploitation et ses indicateurs (chiffre d'affaires, marges, stocks, frais de personnel..) et mettez en œuvre les plans d'action nécessaires à l'atteinte des objectifs définis en concertation avec le directeur du magasin. Profil Profil recherché :vous êtes professionnel de la boucherie et doté d'une première expérience similaire vous assurant une parfaite connaissance de votre famille de produits et[...]
Emploi
Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie
Le magasin de producteurs Saveurs Paysannes recherche un(e) boucher-ère, charcutier-ière pour la préparation et la vente de viandes et charcuteries fermières. Saveurs Paysannes est un magasin alimentaire géré par 20 producteurs/agriculteurs associés qui y commercialisent les produits de leur ferme en vente directe (viandes, fromages, fruits et légumes, pain, épicerie, etc.). Le magasin dispose pour la vente d'un rayon de boucherie traditionnelle et d'un atelier de découpe et de transformation (cuisson, conserverie, séchoirs, jambon cuit maison, traiteur). Tous les produits commercialisés sont faits maison. Nous recherchons un profil mixte vente/transformation. Le temps de travail sera partagé entre l'atelier de découpe et la vente au rayon boucherie. - Côté « vente » au magasin de producteur : tenue et mise en place du rayon boucherie, vente, achalandage, nettoyage ; - Côté « atelier » dans l'atelier de découpe et transformation - préparation des carcasses et piéçage pour le rayon boucherie (veau, bœuf, porc, agneau) - charcuterie : réaliser des préparations de charcuterie crues et cuites, jambon cuit, préparations des salaisons, gestion des séchoirs (séchoir à jambons[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Granville, 50, Manche, Normandie
nous recherchons pour début janvier un(e) vendeur(euse) motivé(e) , dynamiques et souriant(e) pour un remplacement de congé parentale voir 1 à 2 ans mini pour la vente ,la mise en rayon , l'entretient des locaux et le bon suivie des produits ,vous serez accompagné lors de votre prise de poste
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Solvé, cabinet de conseil en recrutement, accompagne aujourd'hui l'un de ses clients, acteur majeur de la grande distribution, dans la recherche de son futur : Moniteur Boucherie (H/F) CDI - Mulhouse (68) En véritable expert Boucherie dans les rayons Traditionnels et Libre-Service, vous accompagnez les Directeurs de magasins et les Chefs de rayon dans leurs optimisations : audit des rayons, analyse des performances, propositions de plans d'actions organisationnels, de formation des collaborateurs, de développement des pratiques commerciales... Sur ce poste itinérant, vous intervenez sur un périmètre d'environ 50 magasins situés majoritairement dans l'Est de la France (Franche-Comté, Alsace, Champagne-Ardenne). En lien avec les équipes projets et les achats, vous participez également aux créations des rayons et à leurs remodelings. Autonome, vous assurez le suivi des actions menées, la gestion administrative liée aux actions menées (devis, facturation) et intervenez de manière proactive selon les besoins des points de vente. Statut cadre en CDI au forfait jours Véhicule de fonction Nombreux avantages Groupe
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Joinville, 52, Haute-Marne, Grand Est
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la boucherie, un Boucher pour une mission en intérim de 3 mois à Joinville - 52300.- Préparation et découpe des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Mise en rayon des produits - Conseil et service à la clientèle - Gestion des stocks et des commandes - Respect des consignes et des procédures en vigueur Salaire : Entre 1800 et 2000EUR par mois Durée du contrat : Intérim 3 mois Horaires : 37 heures par semaine Compétences et formations attendues : - Formation BEP/CAP en boucherie - Première expérience en boucherie souhaitée - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Sens du service client Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par le métier de la boucherie en postulant dès maintenant !
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
SKIILL, cabinet de recrutement spécialisé dans le commerce, vous propose de devenir Chef de rayon Boucherie H/F, au sein d'un Hypermarché de DIJON (21). - Contrat CDI avec un statut Cadre au forfait Jour. - Rémunération attractive selon profil : un salaire à partir de 3000€ brut/mois sur 13e mois + primes sur objectifs (jusqu'à 2 mois de salaire). Vos missions : Vous êtes un véritable commerçant qui fait de ses clients sa priorité, - Gestion complète du rayon boucherie : commandes, gestion des stocks, respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire - Mise en valeur des produits : préparation, emballage et présentation soignée pour un rayon attractif - Animation commerciale : dynamiser les ventes, fidéliser la clientèle et garantir la satisfaction des clients - Management (jusqu'à 25 collaborateurs) : encadrer, former et motiver votre équipe dans un esprit d'excellence et de cohésion Votre profil : - Vous êtes titulaire d'un CAP Boucher et / ou Charcutier minimum - Vous justifiez d'une première expérience réussie en grande distribution (supermarché ou hypermarché), idéalement comme Adjoint ou Chef Boucher - Vous avez une expérience en[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Auch, 32, Gers, Occitanie
L'agence ERGALIS GRANDE DISTRIBUTION DU GROUPE ACTUAL est à la recherche d'un(e) responsable boucher(ère) passionné(e) pour un poste en CDI dans le secteur de Auch. Rejoignez un centre de profit important et un véritable rendez-vous pour nos clients. Vos missions incluent : - Prendre la responsabilité du rayon boucherie du magasin. - Préparer les produits en respectant les techniques de travail et les normes d'hygiène et de traçabilité. - Garantir la satisfaction de tous les clients. - Manager une équipe de collaborateurs. - Gérer un compte d'exploitation. - Être responsable du respect des règles d'hygiène. - Assurer la dynamique commerciale des rayons boucherie. - Favoriser le développement des compétences de vos collaborateurs. - Membre de l'équipe d'encadrement du magasin. Contrat : CDI Temps plein : 39H Démarrage : à partir du 15 décembre 2025 ou selon disponibilité Horaires : de matin et certaines après-midis Nous avons à coeur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble. Salaire : selon expérience, entre 2000-2500EUR bruts mensuels Avantages : primes, mutuelle, réductions courses PARCOURS[...]
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
En tant que responsable de la boucherie, vous êtes garant(e) de la performance économique du rayon, de la qualité des produits proposés et de la satisfaction client. Vous animez une équipe de bouchers et veillez au respect des normes d'hygiène et de traçabilité. Activités et responsabilités : 1. Gestion commerciale - Définir et mettre en œuvre la politique commerciale du rayon boucherie - Suivre les indicateurs de performance : chiffre d'affaires, marge, démarque - Gérer les commandes, les stocks et les inventaires - Proposer des opérations commerciales et mettre en avant les produits 2. Management d'équipe - Recruter, former et encadrer l'équipe de bouchers - Organiser le travail : plannings, répartition des tâches, objectifs - Fédérer l'équipe autour de la satisfaction client et de la qualité 3. Production et qualité - Participer à la découpe, transformation et préparation des viandes - Garantir la qualité des produits vendus (origine, traçabilité, fraîcheur) - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de conservation 4. Relation client - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Garantir la tenue irréprochable du rayon (propreté,[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Morières-lès-Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Votre agence Partnaire Avignon, avec son équipe dynamique et souriante, a le poste qu'il vous faut ! Nous sommes à votre écoute au quotidien et nous vous assurons des propositions de postes ciblés. Rejoignez-nous et comme nous, soyez fier d'être Partnaire ! Nous recherchons pour notre client, grande enseigne nationale de distribution, des vendeurs en boucherie H/F. Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous disposer les pièces de viande derrière les vitrines , vous accueillez la clientèle, vous les conseillez et vous les fidélisez, vous effectuer les découpes de viandes si nécessaire. Vous travaillez du lundi au samedi de 05h00 à 12h00 avec la possibilité de faire des heures supplémentaires. Contrat d'intérim d'une durée globale de 3 mois. L'entreprise n'est pas accessible en transport en commun sur certains horaires de travail. Taux horaire brut : 12.02 EUR Majoration des heures supplémentaires à 25% à partir de 36,75h. Grâce à votre agence Partnaire, vous bénéficiez d'un club entreprise, d'un compte épargne temps rémunéré à 5%, de plusieurs avantages sociaux avec le FASTT (location de voiture, logement, garde d'enfants) et d'une équipe à votre écoute du[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Blanquefort, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de BLANQUEFORT (33) un contrat en CDI : Un Boucher OHQ - second H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : ouvrier - Durée du travail hebdomadaire : 39h - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, participation - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures - Compétences et connaissances souhaitées : - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d'hygiène et de sécurité, - Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d'équipe), - Maîtriser l'informatique. - Missions Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous : - Participez aux travaux de laboratoire et espace de vente, - Achalandez les rayons aussi bien en volume, qu'en diversité suivant[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Pessac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de PESSAC (33) un contrat en CDI : Un Boucher OHQ - second H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : ouvrier - Durée du travail hebdomadaire : 39h - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, participation - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures - Compétences et connaissances souhaitées : - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité) d'hygiène et de sécurité, - Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d'équipe), - Maîtriser l'informatique. - Missions Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous : - Participez aux travaux de laboratoire et espace de vente, - Achalandez les rayons aussi bien en volume, qu'en diversité suivant le chiffre[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Merville, 59, Nord, Hauts-de-France
Offre d'Emploi : Second Boucher (h/f) Rejoignez une enseigne reconnue et valorisez votre savoir-faire au sein d'un environnement moderne et structuré. Vos missions : En véritable bras droit du Responsable Boucherie, vous participez activement à la gestion et au développement du rayon : Assurer la préparation, la découpe et la mise en valeur des produits carnés. Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits. Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des commandes, des stocks et des inventaires. Contribuer à l'animation commerciale du rayon (mise en avant produits, conseils clients). Encadrer et accompagner l'équipe en l'absence du Responsable. Être force de proposition pour améliorer les performances et la satisfaction client. Votre profil : Formation en boucherie (CAP/BEP minimum). Expérience réussie en boucherie traditionnelle ou en grande distribution. Sens des responsabilités et esprit d'équipe. Rigueur, autonomie et organisation. Goût du contact client et sens du commerce. Nous vous offrons : Un poste à responsabilités avec de réelles perspectives d'évolution. Un environnement[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Ham, 80, Somme, Hauts-de-France
vous travaillerez au laboratoire et en boutique 4 jours par semaine. Vous effectuerez le découpage des carcasses, l'entretien votre poste de travail, le conseil auprès des clients et la vente. 1 poste est à pourvoir sur Ham et 1 poste sur Quentin Vous pourrez être amené(e) à travailler sur l'une des 2 boutiques. Vous pourrez utiliser le véhicule de l'entreprise pour vos déplacements. Si vous avez une expérience dans une boucherie de grande surface, votre candidature sera étudiée.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Saint-Paul-lès-Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Vous assurez la mise en rayon et la vente de charcuterie boucherie... Vous assurerez aussi le stockage des produits Vous travaillerez dans une moyenne surface de produits alimentaires. Travail du lundi au samedi. Une bonne CONNAISSANCE DES PRODUITS est IMPÉRATIVE. Expérience similaire exigée.
Emploi Agroalimentaire
Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
La Boucherie du Bœuf tricolore, établie à Romorantin, recherche un(e) vendeur(se) en CDD 3 mois. Poste à pourvoir immédiatement en vue des fêtes de fin d'année. Les débutants sont les bienvenus ; une formation interne sera dispensée. Les seules exigences requises sont une forte motivation, un sens aigu du professionnalisme ainsi qu'un sourire chaleureux, étant donné que vous serez en contact direct avec notre clientèle. Vos missions incluront la pesée des aliments ainsi que l'encaissement. Une période d'adaptation d'une semaine, sous la supervision d'un membre de notre équipe, vous permettra de vous familiariser avec votre nouveau rôle. Notre équipe est constituée de personnes dynamiques pour qui le travail collaboratif est essentiel dans notre secteur. Nous vous invitons à vous présenter directement en boutique afin de soumettre votre CV. Nous ne manquerons pas de vous contacter pour convenir d'un entretien d'embauche. Nous recherchons une personne digne de confiance, souhaitant intégrer notre structure au sein d'une ambiance familiale. Nous sommes ouverts 7j/7, vous travaillerez un dimanche sur deux.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Gets, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons pour notre Boucherie Charcuterie située aux Gets (74), un/e aide cuisine à partir de maintenant. Votre mission consiste principalement à la préparation des quiches, gratins, lasagnes, desserts simples ainsi que seconder le cuisinier / traiteur dans ses tâches. Avoir un minimum de connaissance en cuisine, être rapide et autonome. Avoir l'esprit d'équipe. 42h/semaine, 1 journée + 2 demies journées de congés. Poste Nourri / Logé Salaire suivant compétences.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
En tant que boucher, vous assurez la gestion complète du rayon boucherie traditionnelle dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises (viandes, carcasses, produits transformés) - Réaliser la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes (boeuf, veau, porc, agneau, volaille) - Élaborer des préparations bouchères et des spécialités maison - Assurer la mise en rayon, l'attractivité du linéaire et la présentation des produits - Conseiller et fidéliser la clientèle par un service de qualité et des recommandations adaptées - Gérer les commandes, les stocks et les inventaires - Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyer et entretenir le poste de travail, le matériel et le rayon - Organisation du travail et priorisation des tâches - Capacité à travailler en équipe
Entrains-sur-Nohain 58410
Du 07/01/2026 au 25/12/2030
Marché de plein air. Produits du terroir, alimentaires et non-alimentaires : Fruits et légumes, Boucherie, Charcuterie, Produits laitiers, Bazar, Matelas, Meubles, Chaussures, Horticulteurs, Vêtements
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
-, 32, Gers, Occitanie
Vente fonds de commerce boucherie-charcuterie traiteur La boucherie a ses ...
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
-, 22, Côtes d´armor, Bretagne
Vente fonds de commerce boucherie charcuterie traiteur Boucherie charcuterie ...
Entreprise à reprendre Alimentation - Supérette, Alimentation - Supérette
Oderen, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Cause retraite, à reprendre entreprise de supérette et de boucherie-charcuterie ...
Entreprise à reprendre Agroalimentaire
Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
A reprendre boucherie - charcuterie - traiteur située à Pau, zone marchande ...
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Abymes, 97, Guadeloupe, -1
Sous la responsabilité du Responsable secteur frais, l'employé polyvalent/boucher réalise les opérations de préparation de viande et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il propose à la vente les produits des rayons boucherie et charcuterie. Il accueille et conseille la clientèle sur ses produits. MISSIONS PRINCIPALES - Passer les commandes de viandes - Réceptionner les viandes et en contrôler la qualité - Gérer les stocks et le bon entreposage des pièces dans la chambre froide - Préparer les pièces : désosser, découper, dénerver, .... - Conditionner les pièces de viande - Composer sa vitrine de vente, valoriser ses produits - Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser - Assurer le suivi du bon fonctionnement des outils de production et d'emballage - Entretenir son espace de vente, son poste de travail et son matériel Vous êtes de nature rigoureux, méticuleux et précautionneux, êtes doté de rapidité et qualité d'exécution. Vous avez le goût du contact et très bonnes relations commerciales Vous maîtrisez les compétences techniques telles que : -Maitriser les techniques de désossage, découpe de viande, mode de cuisson[...]
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Montmédy, 55, Meuse, Grand Est
Vous occupez un poste de vendeur en rayon Boucherie en Supermarché . Vous renseignez et servez les clients . Vous possédez idéalement une expérience de 6 mois minimum qui assure votre autonomie sur le poste de travail ou Vous êtes boucher et vous assurez la decoupe, la mise en place de votre rayon et la vente Vous travaillez de matin ou d'apres midi et le dimanche matin
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique
Offre d'emploi - Employé de Boucherie (H/F) - Fort-de-France Nous recherchons un employé de boucherie (H/F) disponible dès que possible pour une mission d'un mois renouvelable, sur le secteur de Fort-de-France. ✅ Vos missions : Participer à la découpe, à la préparation et à la mise en rayon des viandes. Assurer l'étiquetage, la rotation des produits et le respect des normes d'hygiène. Conseiller et servir les clients avec professionnalisme. Lieu : Fort-de-France Disponibilité : Immédiate ⏳ Durée : 1 mois (possibilité de renouvellement) Horaires : Temps plein - travail en horaires variables, y compris le week-end. Rémunération : 11.88€ + primes Profil recherché : Une première expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution est fortement appréciée. Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sérieux(se), motivé(e) et ponctuel(le).
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Mexant, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) boucher(e) pour la boucherie traditionnelle de notre magasin Carrefour Contact à Saint-Mexant en Corrèze. Pourquoi nous rejoindre ? - Une ambiance de travail conviviale et familiale. - Une boucherie traditionnelle au cœur d'un magasin qui valorise les produits locaux. - L'opportunité de travailler avec des producteurs de la région et de proposer des produits de qualité à nos clients. Vos missions : Réception, découpe, préparation du rayon, conseil client, animation du rayon. Tout ce qui fait la richesse du métier de boucher(e) ! Votre profil : Passionné(e), dynamique et motivé(e). Une expérience en boucherie est un plus ! Intéressé(e) ? Venez nous rencontrer directement au magasin.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Fagnières, 51, Marne, Grand Est
Leclerc Fagnières recrute un Chef Boucher H/F. Au sein de notre boucherie traditionnelle et libre-service, vous intégrez une équipe dynamique, passionnée et engagée. Nous mettons à l'honneur les produits frais, le savoir-faire métier. Sous la responsabilité du responsable de magasin, vous assurez la gestion complète du rayon, l'encadrement des équipes, ainsi que la bonne application des procédures commerciales, techniques et réglementaires. VOS MISSIONS PRINCIPALES : * Encadrer l'ensemble du personnel du rayon sous la responsabilité du responsable * Gérer administrativement, commercialement et techniquement le rayon sous la supervision du responsable * Veiller à la préparation du rayon avant l'ouverture et assurer son suivi tout au long de la journée * Assurer la présentation optimale des produits, le respect des normes qualité, hygiène, sécurité et merchandising * Contrôler la conformité des produits (DLC, normes CE, accords nationaux) et gérer les commandes, stocks et affichages prix * Organiser et participer aux opérations d'inventaire, gérer la casse et garantir le rangement optimal des réserves * Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme,[...]
Emploi
Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse
Description du poste : Au sein de notre établissement d'Oletta, en relation avec le Responsable Boucherie, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous serez chargé(e) de :***La préparation et la découpe de la viande (désossage, parage, ficelage, etc.) * La mise en place du rayon traditionnel et libre service en veillant au suivi des DLC * La vente et la fidélisation du client (accueil, écoute, proposition et conseils) * Le nettoyage du laboratoire et du matériel Description du profil : Titulaire d'un CAP ou BEP Boucherie, vous êtes doté(e) d'un bon relationnel et possédez toutes les aptitudes techniques et commerciales liées à la boucherie. Vous justifiez également d'une première expérience réussie dans le métier. Base horaire : 39H (41H pauses comprises) du lundi au samedi + certains dimanches en saison Salaire : A négocier selon expérience Avantages : 13ème mois (selon ancienneté) + Intéressement/Participation Poste à pourvoir dès que possible. Rejoignez-nous en postulant via ce portail de recrutement !
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Sever, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
A la boucherie du magasin, vous participez au montage, tenue du rayon, vente aux clients. Poste de second h/f, à pourvoir en CDD pour 1 mois
Emploi Boucherie - Charcuterie
La Haye, 50, Manche, Normandie
La boucherie urbain recherche un(e) cuisiner(e) Vous préparez et cuisinez des préparations culinaires 'traiteur ' (viandes et poissons) et assurez leur dressage selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. Vous intégrez une équipe de 15 personnes pour la boutique ainsi que pour des repas extérieurs. 35h semaine Repos les lundi après midi , mardi après midi, ainsi que le dimanche et le mercredi toute la journée ( jours de fermeture) . salaire a définir selon profil.
Emploi
Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons pour le compte de notre client, un vendeur en charcuterie / boucherie F/H.Vous êtes en charge de la vente dans les rayons boucheries et charcuteries. Vous vous occupez de la mise en place des produits. Vous conseillez et servez les clients. Vous vous occupez de la découpe et de la préparation des barquettes. Vous connaissez les règles HACCP. Travail d'après-midi du lundi au samedi.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Saint-Parres-aux-Tertres, 10, Aube, Grand Est
Notre magasin E. LECLERC de SAINT PARRES AUX TERTRES recherche un employé commercial en boucherie (H/F). Rattaché(e) au Responsable de rayon, vous aurez pour missions principales : - l'emballage de la viande - toutes catégories de viande - l'étiquetage des emballages - la mise en rayon frais de la viande et préparations emballées - l'accueil, conseil aux clients Vous êtes rigoureux(se) en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, et êtes vigilant(e) sur la qualité du service rendu à notre clientèle. Profil Vous aimez le travail en équipe. Vous êtes rigoureux(se) et impliqué(e) dans vos tâches. Vous êtes en capacité de travailler dans un environnement avec des températures froides. Poste à pourvoir immédiatement, en temps complet en CDD. Travail du lundi au samedi, prise de poste dès 06h du matin.
Emploi
Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Vous travaillerez dans un commerce alimentaire bio de proximité. Chlorophylle, c'est plus que des magasins bio ! C'est une coopérative, un véritable partenaire de vie pour les adhérents, les producteurs et les salariés. Vous y assurerez la vente en rayon traditionnel (Boucherie, Charcuterie, Traiteur, Fromage). Vous êtes l'animateur du rayon en conseillant et fidélisant votre clientèle Vous avez en charge de rendre le rayon attractif de part sa présentation et son approvisionnement (mise en place, passation de commandes, gestion des réceptions...). Veillez au respect des procédures de traçabilité, nettoyage et désinfection de votre environnement de travail. Vous avez le sens de l'accueil, du contact, de l'écoute et du conseil client. Vous commencerez au plus tôt à 8 heures et terminerez au plus tard à 20 heures (alternance matin/après-midi). Magasin fermé les dimanches et jours fériés. Possibilité d'aménagement des horaires pour disposer d'un weekend sur 2, et d'un mercredi sur 2. CDI (35h/sem.) à pourvoir immédiatement, rémunération selon expérience. Avantages : - Prime fin d'année (condition : 1 an d'ancienneté au 31 déc.) - Prime d'été (condition : 2 ans d'ancienneté[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
La Boucherie de Galice recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) spécialisé en cuisine marocaine pour rejoindre sa brigade pour la création de son nouvel espace restauration. Missions principales . Aider à la mise en place des préparations et des spécialités marocaines . . Réaliser les tâches de découpe, épluchage et cuisson de base . Maintenir un poste propre selon les normes HACCP . Participer à la gestion des approvisionnements et au contrôle des stocks. . Remplacer le Chef de Cuisine en son absence et garantir la continuité du service. . Coordonner le travail entre la cuisine et la salle pour assurer un service fluide. . Participer activement à la création de nouvelles recettes et à la mise en valeur du savoir-faire culinaire de l'établissement. . Parfaite connaissance des produits, des cuissons et des dressages. . Capacité à adapter la production selon la fréquentation et les exigences clients. . Sens du goût et souci constant de la qualité et de la présentation. Profil recherché . Diplôme en cuisine (CAP) souhaité ou expérience souhaitée dans un restaurant spécialisé en cuisine marocaine . Sens du détail. . Présentation propre, ponctualité Solides[...]
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Retour de rayons traditions au nouveau magasin Intermarché de Briançon ! Vos nouveaux rayons Marée, Boucherie et Tradition sont entièrement dédié à votre service, en vous proposant des produits préparés en magasin dont certains produits régionaux. Supervisés par des collaborateurs experts et passionnés, ces espaces sont conçus pour offrir un service personnalisé et des conseils avisés. Vous serez en charge de : - Réception des produits - Aide à la mise en place de l'étal - Réaliser la préparation des produits dans le respect des règles d'hygiène. - Elaboration des préparations bouchères. Vous disposerez d'un laboratoire de fabrication, complet et équipé - Réaliser la pesée, la découpe et la vente des produits - Accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes - Mettre au propre le poste de travail en fin de journée Profil souhaité : - Dynamique et accueillant - Envie de vous investir dans le dynamisme du rayon - Faire parti de la nouvelle équipe - Envie d'évoluer au sein de l'entreprise - Envie d'apprendre, de préserver un savoir-faire et le transmettre à votre tour - De travailler des produits[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Dormans, 51, Marne, Grand Est
Vous occuperez un poste de cuisinier-ère en laboratoire au sein d'une boucherie. Vous devrez être autonome sur votre poste de travail tout en sachant travailler en équipe. ** Travail en journée avec 2 jours de repos consécutifs. ** Journées travaillées: du mardi au samedi (sauf en cas de fêtes).
Emploi Boucherie - Charcuterie
Vignacourt, 80, Somme, Hauts-de-France
Dans une Boucherie - Charcuterie -Traiteur artisanale de qualité vous intégrez l'équipe comme second du traiteur. Vous l'aidez dans la préparation des commandes et des préparations. Vous avez de l'expérience en cuisine, en commande traiteur. Vous êtes amenez à faire également de l'accueil, de la vente et du conseil en auprès des clients. Vous travaillez du mardi au samedi et 1 dimanche sur 3. Une immersion de 2 jours sera mise en place sur le poste. Le salaire est à déterminer en fonction de votre profil.