Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Lusse, 88, Vosges, Grand Est
Suite accroissement d'activité, nous cherchons un-e boulanger-ère pour renforcer l'équipe ! Boulangerie bio artisanale 100% levain naturel. Travail de nuit et de journée, poste polyvalent : cuisson, fabrication, levain, livraison. Débutant accepté : formation en interne. Personne motivée, attrait pour le levain apprécié. Profil rigoureux et curieux. Possibilité de poste à temps partiel.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Villers-Bocage, 14, Calvados, Normandie
Manpower BAYEUX recherche pour son client , un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un OUVRIER de fabrication IAA (H/F) . basé sur VILLERS BOCAGE, son activité est la préparation industrielle de produits à base de viande, transformation de porc (jambon, saucisson... ) Rattaché à la zone jaune de production, l'agent de fabrication aura pour missions de : Réception : - Réception des jambons - Accrochage des jambons - Tri des jambons en fonction des critères qualitatifs déterminés Désossage : - Approvisionner les lignes de désossage en matériels nécessaires (cuves, bacs... ), et évacuer les jambons et les co-produits au fur et à mesure des besoins - Regrouper, peser, consigner et transporter toutes les matières dans les lieux appropriés - Couper les couennes des jambons sur une table avec une empreinte et vérifier son aspect - Découenner les jambons à l'aide d'une découenneuse Saumurage : - Assurer la conduite des machines d'injection de saumure - Assurer le barattage des jambons selon le cahier des charges défini Moulage : - Trier les morceaux de jambon - Contrôler de la qualité des produits - Reconstituer le jambon par dépose des différents[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Figeac, 46, Lot, Occitanie
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le traitement thermique, un opérateur de traitement thermique (polymérisation) H/F : Vos missions : - Assurer le traitement thermique des pièces selon les spécifications techniques - Contrôler la conformité des pièces traitées - Effectuer la maintenance de premier niveau des équipements (autoclave et étuves) - Collecter les moules drapés avec les OF correspondants en assurant la traçabilité - Réaliser le chargement / déchargement des étuves et de l'autoclave ainsi que les branchements / débranchements - Lancer le cycle de cuisson correspondant en sélectionnant le programme adapté - Respecter les consignes de sécurité et les procédures qualité Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 1 à 2[...]
Emploi
Marin, 97, Martinique, -1
Nous recherchons un employé polyvalent (H/F) au Marin pour effectuer les tâches suivantes dans notre boutique qui propose de la viande locale aux clients: - Assurer l'ouverture et la fermeture de la boutique de la viande, - Accueillir et Conseiller les clients - Faire connaître nos produits à un large public - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité lié à l'activité - Préparer les produits avant la mise en vente - Mettre en place les produits dans le magasin et la vitrine - Mettre les poulets dans la rôtissoire et suivre la cuisson - Gérer les encaissements et la clôture de caisse - Réceptionner la marchandise - Placer l'affichage des prix des différents produits - Plonge et nettoyage de la boutique de façon quotidienne - Poste à 35 heures réparti sur 6 jours du mardi au dimanche - Week-end et jours fériés travaillés - Horaires semaines du mardi au samedi : 8h - 17h30 - Horaires dimanche et jours fériés: 8h-14h Intéressé(e), envoyez votre candidature à ressources.humaines@madiv-prestations.com
Emploi Restauration - Traiteur
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Au sein de notre Pizzéria vous serez en charge des activités suivants : Préparation des pizzas Cuisson Plonge Entretien Expérience souhaitée. CDD de 12 mois évolutif en CDI
Emploi Restauration - Traiteur
Ittenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Pour un restaurant de type restauration rapide nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent de restauration. Vous ferez la cuisson des préparations selon les commandes, la prise des commandes, l'encaissement, le nettoyage et le rangement de l'espace de travail. Vous travaillerez : mardi, jeudi, samedi et dimanche de 18h à 22h. Le nombre d'heures peut être évolutif selon l'activité du restaurant. Vous maitrisez la langue française.
Emploi Alimentation - Supérette
Redorte, 11, Aude, Occitanie
Vous préparerez en alternance un CAP ou BP Boulangerie. Au cours de votre formation, vous développerez vos compétences sur les activités suivantes : cuisson des pains et viennoiseries. Entretien de votre poste de travail. Gestion des stocks, mise en rayon des produits. Acquisition de l'autonomie et prise d'initiative. Travail le samedi.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Caen, 14, Calvados, Normandie
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un(e) cuisinier(e) de collectivité. Une expérience de 1 à 2 ans dans le domaine et un diplôme de BEP/CAP sont requis pour ce poste. - Préparation et cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Gestion des stocks et des commandes - Respect des fiches techniques et des menus établis - Travail en équipe pour assurer un service de qualité Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 1 à 2 ans dans la cuisine de collectivité - Diplôme de BEP/CAP en cuisine ou équivalent - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Organisation et rigueur dans le travail Rejoignez[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Votre activité principale est la préparation et confection des pizzas. En fonction des commandes des clients, vous serez également amené a apporté un appui au cuisinier dans la confection des salades repas et autres plats proposés par le restaurant : pâtes, cuisson des viandes. Entretien des équipements et du poste de travail. Horaires : 10h/14h - 17h/22h Établissement ouvert 7jours sur 7. 2 jours de repos consécutifs, travail le week-end par roulement. Poste à pourvoir de suite Possibilité d'être formé à la confection des pizzas. Notre établissement est situé au centre ville de Besançon
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Montélimar, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un cuisinier pour une mission d'intérim d'un mois à Montélimar - 26200. - Préparation de repas au self pour environ 80 personnes par service - Elaboration d'un menu complet (entrée, plat, dessert) à partir du menu de la semaine - Maîtrise des techniques culinaires et des cuissons - Application et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Salaire horaire entre 11.88 et 13EUR, contrat en intérim d'une durée d'un mois pour 35 heures par semaine. - Poste à pourvoir du 01/09/2025 au 17/09/2025 potentiellement renouvelable - Horaire de travail : Du lundi au vendredi 7h00-14h30 - Profil recherché de préférence avec expérience en cuisine collective Nous recherchons un candidat motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe de cuisine.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Le Restaurant Le Lauryvan implanté sur les hauteurs de la Vallée de la Vienne à Saint-Junien (87) proposant une cuisine traditionnelle élaborée coté "Bistrot" et une cuisine Gastronomique ainsi qu'une partie traiteur, recherche pour renforcer son équipe son/sa chef(fe) de partie en cuisine (H/F). Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ainsi que de la direction de l'établissement, vous avez en charge la préparation et la cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement : maîtrise des normes HACCP. Vous avez en charge les activités suivantes : préparation des produits (épluchage des légumes; préparation des mets....); procéder à la cuisson des viandes et poissons; réaliser le dressage des assiettes; effectuer la plonge et entretenir le plan de travail ainsi que les ustensiles. Vous aimez le travail en équipe, le partage et avez une réelle envie de vous investir : rejoignez notre équipe. Jours de repos : dimanche soir; lundi journée; mardi journée.
Emploi Restauration - Traiteur
Moule, 97, Guadeloupe, -1
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions : Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous serez en charge de : -La préparation des garnitures et des différentes pâtes (bokits, crêpes, gaufres, burgers) -La cuisson et la préparation des produits frais : poissons, agneau, poulet, steak haché -L'entretien de votre poste de travail et le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : -Expérience en restauration rapide et/ou traditionnelle appréciée -Capacité à travailler en autonomie et en équipe -Rigueur, efficacité et sens de l'organisation -Maîtrise des normes HACCP Conditions : -Horaires : du lundi au samedi de 16h00 à 22h30 -Une ouverture en service du midi est également envisagée à court terme
Emploi Hôpitaux - Médecine
Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Centre Hospitalier de St Flour (15) recherche pour son service Restauration un(e) Cuisinier(ère) à temps complet Sous la responsabilité de la Direction des Services Logistiques et du Responsable de la Production Culinaire, vous aurez pour principales missions * Réalisation des traitements préliminaires des produits * Elaboration des préparations culinaires chaudes et froides * Respecter et suivre le plan de cuisson * Respecter et appliquer les règles d'hygiène * Assurer la confection des plateaux à la chaîne de conditionnement pour les repas de midi et du soir * Mise en place pour le lendemain * Nettoyage de son secteur conformément aux modes opératoires définis Savoir faire : * Accompagner une personne dans la réalisation de ses activités quotidiennes * Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques/particulières ,dans son domaine de compétence * Analyser et optimiser les stocks de produits, matériaux, équipements, dans son domaine de compétence * Choisir et utiliser des matériels, des outils, de travail et de contrôle affèrent à son métier * Travailler en équipe pluridisciplinaire * Utiliser[...]
Emploi Social - Services à la personne
Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Sous la responsabilité hiérarchique de l'Infirmière Coordinatrice, il (elle) a en charge la confection et la présentation des plats. Il (elle) est responsable du nettoyage et du rangement de la vaisselle (secteur cuisine) Il (elle) assure un service de qualité sur le temps de restauration restreint Il (elle) assure l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes HACCP Le travail de l'équipe est défini, contrôlé et évalué par l'infirmière coordinatrice et la Direction. Activités principales : - Réceptionne les marchandises suivant les protocoles HACCP - Prépare les produits de base et des matériels de cuisine - Surveille la cuisson des plats suivant les indications du chef de cuisine - Réalise des plats simples - Met en place et distribue des plats - Conseille en matière d'équilibre des repas - Trie et évacue les déchets - Prépare les repas selon la texture (hâchée, mixée ) - Renseigne la fiche HACCP - Echange avec la Diététicienne régulièrement. SAVOIRS: - Connaître les propriétés des produits alimentaires et leur utilisation en restauration collective. - A des connaissances générales des modes de conservation et des règles de déstockage des produits[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons dès maintenant un/une Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière Vous êtes complètement autonome dans votre métier. Vous effectuerez des pâtisseries et des viennoiseries mais également le pétrissage et la cuisson des pains. Vous serez en charge des produits traiteurs. Vous travaillerez sur un planning variable mixant votre activité de Boulanger/Boulangère et celle de Pâtissier/pâtissière. Fermé le mercredi. Travail le dimanche. Deux jours de repos possibles
Emploi Alimentation - Supérette
Sermamagny, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
✨Rejoignez notre magasin en tant qu'Employé(e) de Commerce en CDD pour une durée d'un mois. Vous intégrez un magasin de proximité à l'ambiance familiale. Votre responsable aura à cœur de vous accompagner dès le premier jour de votre carrière chez Colruyt. Vous connaîtrez vos horaires trois semaines à l'avance qui vous permettront de concilier votre vie professionnelle et votre vie personnelle. Les activités sont diversifiées, vous ne connaîtrez pas la routine ! Les possibilités d'évolution sont multiples en magasin, nul doute que vous vous épanouirez. Vos missions : * Effectuer la mise en rayon, la mise en place des informations clients, le facing et le nettoyage * Réaliser les opérations de contrôles en magasin (Prix, Date limite de Consommation, .) * Conseiller les clients en leur apportant une réponse adaptée à leurs besoins * Encaisser les clients * Préparer les commandes Collect&Go * Maîtriser le planning de cuisson et la mise en vente des produits sur les points chauds Vous êtes : * Dynamique et souriant(e) * Reconnu(e) pour votre serviabilité * Motivé(e) à l'idée de vous développer sur un poste polyvalent Nous offrons : * Chaque heure travaillée[...]
Emploi Social - Services à la personne
Grand-Champ, 56, Morbihan, Bretagne
L'EPSMS Vallée du Loch recrute un Aide cuisine, à temps partiel 80%. Le poste est à pourvoir dès que possible pour un remplacement de deux mois avec possibilité de renouvellement. Votre rémunération est basée sur la grille indiciaire de la fonction publique hospitalière et votre ancienneté DESCRIPTION DES ACTIVITÉS : Réception des marchandises à la livraison et rangement. Préparation de la mise en place de la cuisine : épluchage des légumes, eaux gélifiées, café. Entretien et nettoyage des matériels et de la cuisine. Aide à la réalisation des cuissons et assaisonnement des légumes : féculents, viandes, volailles, poissons pour l'ensemble de la fabrication (normale et diététique). Aide à l'élaboration des pâtisseries. FONCTION : Relever les éléments de traçabilité des produits avec des documents d'autocontrôle. Maintenir les produits à bonne température avant le départ de la cuisine. Contrôle de la température avant départ. Respect du protocole d'hygiène. Gestion des produits cuisinés faisant l'objet du passage en cellule de refroidissement. Contrôle de chaque fabrication, goût des plats avec échantillonnage Rémunération : à partir de 1 552,00€ par mois Travail en journée Lieu[...]
Emploi Agroalimentaire
Romagnat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Fournil de Jean, entreprise leader dans son domaine d'activité, fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie. Fort d'un réseau de 10 magasins, nous proposons également à nos clients B2B une solution clé en main pour s'affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain artisanal, avec pour seul objectif la qualité des produits que nous proposons à nos clients finaux. Grâce à nos produits de qualité artisanale et à notre équipe dynamique et impliquée, Le Fournil de Jean poursuit son développement avec succès et recherche pour l'accompagner dans sa croissance un VENDEUR EN BOULANGERIE (H/F)- Chargé de conditionnement confiseries Vos missions : Partie confiserie (50% du temps) Réaliser le conditionnement de nos produits en sachet. Emballer avec soin les produits destinés à nos clients, en veillant à la qualité de la présentation. Effectuer le collage des étiquettes et préparer l'envoi dans nos différents points de vente. Contrôler la qualité des produits avant emballage. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Partie vente en magasin (50%) : Ouverture / fermeture magasin, conseil, accueil, service clientèle,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Activités principales: Procédures d'encaissement Procédures de conditionnement Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) et chaîne du froid Modes de conservation des produits alimentaires Modes de cuisson des aliments Préparer des boissons chaudes ou froides Dressage de plats Fiches techniques de cuisine Utilisation de matériel de nettoyage Réaliser un service en salle Ranger une réserve Réceptionner les produits Réaliser la plonge Aider le chef à cuisiner. préparer les salades et des sandwichs.
Emploi Restauration - Traiteur
Briec, 29, Finistère, Bretagne
Restaurant / Traiteur spécialisé en cuisine africaine cherche cuisinier(ère) - vendeur(se) motivé(e) Vous interviendrez sur la réalisation de plat traiteur à prendre sur place ou à emporter Cuisson et préparation du riz, viandes et légumes, réalisation de sandwich et wrap Plonge et nettoyage. Vous aurez à gérer les stocks et la caisse Vous travaillez du mardi au samedi : de 10h à 19h00 L'activité sera à définir avec l'employeur soit : SEMAINE 1 de 16h00 sur 2 jour de 10h00 à 15h00 et de 16h00 à 19h00 SEMAINE 2 de 24h 00 sur 3 jours de 10h00 à 15h00 et de 16h00 à 19h00 Restaurant fermé dimanche et lundi. Formation à la cuisine africaine prévue en interne
Emploi Alimentation - Supérette
Bellegarde, 30, Gard, Occitanie
Poste à pourvoir : Le Carrefour Market de Bellegarde renforce son équipe en recrutant un(e) manager de rayon pour l'épicerie et le bazar. CDI à temps complet 36.75h/ hebdomadaire de temps de présence (temps de travail effectif + temps de pause rémunéré) Amplitude horaire : essentiellement du lundi au samedi mais occasionnellement vous pouvez être amené à travailler le dimanche 7h/12h45 Date de prise de poste : Dès que possible Description du poste : - Coordination d'équipe : Planifier son travail et celui de son équipe, assurer une fonction de tutorat et contrôler la bonne tenue des rayons par les collaborateurs, accueillir et former les nouveaux employés - Commerce : Assurer la mise en place, la bonne tenue et la présentation des produits, veiller au réassort et à l'étiquetage réglementaire en tenant compte des DLC. Proposer et mettre en place des animations commerciales et promotionnelles pour promouvoir son rayon. - Gestion des marchandises : Assurer les réceptions de marchandises, superviser la gestion des stocks et des réserves, organiser et participer aux inventaires et tenir à jour des cadenciers de vente - Hygiène, qualité et réglementation : Appliquer[...]
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Médard-en-Jalles, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Objectifs du poste : Assister le cuisinier et participer à la fabrication des plats. Activités principales du poste : - Participer aux préparations culinaires sous la responsabilité du chef de cuisine - Répartition des portions et mise en barquette. - Rangement des plats cuisinés en chambre froide, le cas échéant, préparation des hors-d'œuvre, fromages et desserts. - Assemblage d'un plateau repas complet. - Contrôle des dates de péremption. - Nettoyage de la chaîne de conditionnement des chariots. - Information du chef de cuisine de toute anomalie rencontrée. - Entretien du matériel et des équipements selon HACCP. Conditions de travail : - Contrainte de température (chambre froide, haute température due à la cuisson des plats) - Contraintes liées à l'utilisation des produits d'entretien anti-bactériologiques Profil recherché / compétences requises : Agent de catégorie C de la filière technique - Conditionner des repas à partir des instructions reçues ; - Détecter tout incident pouvant mettre en cause la sécurité ; - Connaître et appliquer les règles en matière de normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail ; - Développer ses connaissances et son intérêt autour[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Béthune, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Nous recherchons un(e) Cuisinier/Cuisinière en Collectivité motivé(e) et dynamique pour rejoindre l'équipe et participer à la préparation des repas dans un EPHAD ! Vous serez chargé(e) de : Préparer et cuire les repas en respectant les recettes et les exigences nutritionnelles. Assurer l'organisation du travail en cuisine, en gérant la production et le respect des délais de service. Veiller à la qualité des repas servis (goût, présentation, et respect des régimes alimentaires spéciaux). Contrôler la conservation et le stockage des produits alimentaires selon les normes d'hygiène et de sécurité. Veiller au respect des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe de cuisine et participer à la gestion des stocks de produits. Le cuisinier sera accompagné d'un EDR ( employé de restauration ). EHPAD le cycle de travail se fera en petite semaine (30h) Mardi mercredi et jeudi de 7H à 19H et en grande semaine (40h) le lundi vendredi samedi et dimanche. COUPURE 2H dans la journée. PRIME DE SERVICE MINIMUM + PRIME D'ACTIVITE CONTINUE Une expérience réussie en cuisine collective ou dans un poste similaire. Connaissance des normes d'hygiène et de[...]
Emploi
Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
A propos de nous ALDI, grand groupe de distribution alimentaire européen, est leader sur son marché avec plus de points de vente,16 sociétés régionales et 16 entrepôts répartis partout en France. Notre enseigne s'engage, chaque jour, à réinventer le discount pour rendre les courses aussi simples et rapides que possible en apportant au plus près des consommateurs les meilleurs produits au meilleur prix. Contact ALDI Marché Colmar Sarl Zone d'activité du Holzackereld Sainte Croix en Plaine Ce que nous vous proposons De statut employé, le poste est à pourvoir en CDI à 9.75H hebdomadaire, dans notre magasin d'Epinal. Poste idéal pour étudiant ! ALDI assure un parcours de formation « accompagné » pour chacun de ses postes, un environnement de travail agréable et performant ainsi que des missions diversifiées et enrichissantes. Vos tâches Venez rejoindre nos équipes en tant qu'Employé commercial CDI H/F à 9.75H hebdomadaire, dans notre magasin d'Epinal ! Poste idéal pour étudiant !. Au sein de notre équipe magasin, vous avez en charge diverses missions telles que la tenue de la caisse, la mise en rayon, la cuisson du pain, la tenue du point de vente et certaines tâches administratives.[...]
Emploi
Conty, 80, Somme, Hauts-de-France
Dans le cadre d'un regroupement associatif, l'AGESM est une association implantée sur le département de la Somme, gérant 8 ESMS, accompagnant plus de 300 personnes en situation de handicap et employant une centaine de salariés. Au sein du Pôle Travail, sous l'autorité de la Directrice adjointe de l'ESAT, vous intervenez au sein de l'ESAT Les Ateliers du Val de Selle, basé à Conty (80 160). Au sein de l'atelier Restauration de notre ESAT, nous disposons d'un restaurant basé à Conty. Nous recherchons, pour ce restaurant, un cuisinier qui : - assure la préparation, la cuisson et la présentation des plats - veille au respect des règles de sécurité et d'hygiène dans l'exécution des tâches - participe à la gestion des stocks et à la commande des produits - travaille avec l'appui des personnes en situation de handicap accompagnées par l'ESAT Le CDI est à pourvoir dès que possible. Poste à ½ temps établi sur 2.5 jours de travail / semaine Salaire selon CCNT 1966, à partir de 1000 € brut / mois ( + éventuelle reprise d'ancienneté conventionnelle) Profil: - Vous disposez d'une expérience de 2 à 3 ans dans une activité de restauration - Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel.[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Senones, 88, Vosges, Grand Est
✨Rejoignez notre magasin en tant qu'Employé(e) de Commerce en CDD 30h sur une durée de 4 mois. Vous intégrez un magasin de proximité à l'ambiance familiale. Votre responsable aura à cœur de vous accompagner dès le premier jour de votre carrière chez Colruyt. Vous connaîtrez vos horaires trois semaines à l'avance qui vous permettront de concilier votre vie professionnelle et votre vie personnelle. Les activités sont diversifiées, vous ne connaîtrez pas la routine ! Les possibilités d'évolution sont multiples en magasin, nul doute que vous vous épanouirez. Vos missions : * Effectuer la mise en rayon, la mise en place des informations clients, le facing et le nettoyage * Réaliser les opérations de contrôles en magasin (Prix, Date limite de Consommation, .) * Conseiller les clients en leur apportant une réponse adaptée à leurs besoins * Encaisser les clients * Préparer les commandes Collect&Go * Maîtriser le planning de cuisson et la mise en vente des produits sur les points chauds Vous êtes : * Dynamique et souriant(e) * Reconnu(e) pour votre serviabilité * Motivé(e) à l'idée de vous développer sur un poste polyvalent Nous offrons : * Chaque heure travaillée[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
*** Prise de poste immédiate ***. travail du lundi au vendredi avec horaires du matin Vous avez pour principales activités : - le décartonnage des produits/marchandises servant à la réalisation des plats - la mise en place des marchandises sur plaque pour que la Cuisine les prépare, - le positionnement de ces plaques sur des échelles de cuisson L'environnement de travail est en zone froide. Le travail est assez physique, il implique du port de charge et des gestes répétitifs. Idéalement, vous avez une première expérience en cuisine centrale mais pas obligatoire.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gorron, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Manpower MAYENNE recherche pour son client des Ouvrier agroalimentaire (H/F) Référence du snacking chaud en France, la mission de notre client est de réinventer la pause-déjeuner avec des produits de qualité 100% naturels , fabriqués de A à Z dans leur atelier à Gorron, puis proposés chauds dans les "Points Chauds" et les "Pizza Corner" Les missions L'entreprise recherche, dans le cadre des remplacements des congés d'été, des agents de fabrication (H/F) -Tailler et préparer des légumes ou des préparations diverses -Découper de la viande, de la pate ou autre préparation -Préparer et cuir des plats -Assembler les différents éléments -Nettoyer et désinfecter les équipements et matériels de cuisson de votre zone de production ainsi que les parties communes de travail -Participer aux travaux de plonge -Enregistrer et veiller à l'enregistrement des résultats de contrôle -Et diverses autre missions liées à votre poste Horaires en équipe 2x8 - 5h 12h30 / 12h30 - 20h Mission à la semaine renouvelable selon l'activité Idéalement, vous avez une première expérience en industrie agroalimentaire. Vous avez le sens de l'organisation et le goût du travail en équipe.[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) pour notre boulangerie artisanale. Vous aurez en charge la préparation et la confection et la cuisson des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. ** Poste à pourvoir rapidement, immersion possible pour découvrir notre commerce et faire connaissance ** Contexte de travail: La boulangerie-pâtisserie est ouverte du lundi au dimanche. Fermeture les mercredis. 2 jours de repos consécutifs dans la semaine. Possibilité d'un dimanche sur deux selon la période d'activité Travail de 06h00 à 13h00 la semaine et de 03h00 à 12h00 le week-end. Heures complémentaires payées et les heures du dimanches sont majorées. Autonomie demandée sur le poste. Salaire selon qualifications et expériences. -> Pour postuler, merci de vous présenter directement à la boulangerie avec votre CV (le matin ou en fin de journée) Boutique accessible aux transports en commun.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Manpower THONON LES BAINS recherche pour son client, un acteur du secteur de l'hôtellerie, un Plongeur en restauration (H/F) Vous aimez évoluer dans un environnement propre, organisé et dynamique ? Rejoignez une équipe engagée au cœur de la restauration collective. Vos missions principales : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisson - Maintenir la propreté de la cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Participer ponctuellement à l'activité de l'équipe cuisine en cas de besoin - Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe - Respect des consignes sanitaires et des protocoles en vigueur - Une première expérience en restauration collective est un plus Vos avantages : -Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité -Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil -Congés payés et RTT -Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé -CET à 8 % -CSE, CSEC -FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule.)
Emploi
Sciez, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
En raison d'une absence, le Foyer Culturel de Sciez et du Chablais recherche un.e commis.e de cuisine (H/F) dès le 1er septembre 2025 et jusqu'au 17 octobre, pour les missions suivantes : Contribution à l'élaboration de plats cuisinés chauds et froids : - Epluchages, lavage, tronçonnage des légumes - Assemblage - Comptage - Conditionnement dans les gastronomes (peser, compter et répartir) - Cuisson - Conditionnement dans les conteneurs pour la livraison - Livraison de la marchandise Lien avec le client : - Retour sur la veille - Explication sur la marchandise livrée - Information des modifications - Précision sur les quantités à servir - Déchargement - Chargement des conteneurs vides - Déchargement et lavage/désinfection des conteneurs vides - Mise en plat des services des Crêts et présentation sur le chariot roulant - Entretien du matériel et batterie de cuisine pendant la confection des plats (lavage des batteurs, plan de travail - Nettoyage de la cuisine dans sa globalité Compétences requises : - Organisé et méthodique - Compte tenu des déplacements dans le cadre de l'exercice de votre activité, le permis B exigé - Bon relationnel - Bon sens - Polyvalence Lundi,[...]
Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement
Provins, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
***** Cette offre concerne une mesure POEI, formation financée par FRANCE TRAVAIL ***** Le magasin BOULANGER de Provins est à la recherche d'un chauffeurs livreurs H/F pouvant intervenir sur l'ensemble de l'activité de l'entreprise. Vous aurez pour mission principale de finaliser l'acte de vente en magasin par une livraison de qualité : En effectuant les réglages et branchements nécessaires. En réalisant éventuellement les travaux d'adaptation nécessaires au fonctionnement de l'appareil (inversion de porte pour les réfrigérateurs, changement de gicleurs gaz, montage d'une prise 32 A sur table de cuisson...). Vous assurez la première mise en service afin de vérifier le bon fonctionnement du matériel Les principaux savoir-être et savoir-faire professionnels requis : Vous possédez des connaissances en électricité et plomberie, Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se), autonome, organisé(e), précis(e), Vous vous adaptez rapidement aux différentes procédures, Vous êtes dynamique et motivé(e), Vous avez un sens poussé pour le sens du service irréprochable et la satisfaction client, Vous avez le sens du contact, une bonne aisance relationnelle et une bonne condition physique. Vous[...]
Emploi Agroalimentaire
Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie
Au sein d'une industrie spécialisée dans la fabrication de pains et viennoiseries, vous occupez le poste de responsable d'équipe de production. Directement rattaché(e) au Directeur Général, vous encadrez et animez une équipe de production pour garantir la performance, la qualité des produits et l'optimisation des rendements en fabrication boulangère. Missions principales : Le responsable d'équipe de production planifie et supervise la fabrication et la cuisson des pains. Il encadre et motive son équipe, tout en veillant à optimiser les rendements. Garant des normes d'hygiène et de sécurité, il propose des améliorations pour optimiser les méthodes et outils de travail. Activités et les tâches : Présent au coeur de l'équipe de production, le responsable vise à optimiser les rendements (kg fabriqués / heures payées) et se montre force de proposition au quotidien pour améliorer l'efficacité globale de la production. Conditions et lieu de travail : Site à Castelnaudary, poste annualisé 43h/semaine, agent de maîtrise/cadre. Compétences requises: Boulanger de formation à condition de faire preuve d'un véritable leadership naturel et d'une expérience dans l'agro-alimentaire Formations[...]
Emploi
Jarnages, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
**Prise de poste 15 Octobre 2025** CDD d'insertion de 30h par semaine sur 5 jours entre le lundi et le vendredi (l'employeur peut étudier une demande pour 24h hebdo) ACTIVITES PRINCIPALES DU POSTE : - Préparation des repas o Aider à la réception et ranger les produits frais o Nettoyer, éplucher et couper les légumes, viandes et poisson o Préparer les plats selon les recettes o Utiliser les appareils de cuisson (gaz, plaques et four) o Préparer les livraisons (conditionnement et stockage des repas) Vous aurez à assurer la livraison des plats de manière occasionnelle aux écoles et autres services utilisateurs -Charger et décharger le véhicule de livraison - Nettoyage des locaux et du matériel o Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles et les appareils de cuisine o Nettoyer les surfaces de travail o Nettoyer les locaux o Evacuer les déchets et désinfecter les conteneurs - Respect des protocoles HACCP o Aider au relevage des températures o Effectuer les prélèvements alimentaires - Occasionnellement : Livraison des repas o Charger et décharger le véhicule de livraison o Livrer les repas aux écoles et autres services utilisateurs (pour les salarié-e-s disposant[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Laigné-en-Belin, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Dans le cadre de son développement, MAISON RENAUD (PRESTALIM'S et RENAUD Traiteur) recrute son Chargé de Qualité, Sécurité, Environnement (QSE). Vos missions principales 1. Sécurité alimentaire et hygiène - Déploiement, mise à jour et suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et de la traçabilité sur tous les sites (cuisine centrale, satellites, restaurants clients, laboratoire). - Gestion des agréments sanitaires, traçabilité (cuisson, refroidissement, DLC, étiquetage, nettoyage). - Mise en place de plans de prélèvements annuels et suivi des analyses microbiologiques. - Réalisation d'audits d'hygiène réguliers et suivi des visites DDPP. - Animation de formations internes sur l'HACCP, les bonnes pratiques d'hygiène, les textures modifiées et la remise en température. Animation de formations HACCP auprès de nos clients. - Gestion des non-conformités, incidents et plans d'actions correctifs. 2. Relation clients et qualité de service - Participation à la gestion de la relation avec les clients (écoute, suivi qualité, réponses adaptées). - Contribution à la valorisation de l'expérience client et à la satisfaction consommateurs. 3. Environnement - Suivi et préparation des audits[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France
Votre agence Adecco d'Amiens recherche pour différents clients dans le domaine de la restauration rapide des équipiers de restauration rapides pour des missions ponctuelles et régulières sur les secteurs d'Amiens principalement. Premières missions prévues cette semaine (03/09 - 04/09 - 05/09 Vous viendrez en renfort des équipes présents pour effectuer le service, débarrasser les tables, le nettoyage de la salle et sanitaires, sortie des poubelles, aide à la cuisson des frites... Les missions se dérouleront la plupart du temps le midi (entre 11h et 14h) et le soir (entre 18h et 22h en général) Contrat à la journée, demandes en semaine ou le week-end, rémunération 11.88 + IFM + CP Vous êtes à la recherche de petits contrats ponctuels en complément de vos études ou d'une autre activité ? N'hésitez pas à postuler sur notre site Adecco.fr Poste ouvert aux débutants. Vous devrez avoir une connaissance des normes et règles d'hygiène (à respecter dans tous les postes liés à la restauration). Vous devrez avoir une tenue correcte, et être mobile sur Amiens et/ou Longueau-Glisy.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Loyettes, 12, Ain, Occitanie
La saison d'hiver démarre chez notre client sur Loyettes (01) et, pour accompagner cette activité, nous renforçons nos équipes en opérateurs de fabrication. Ce que nous recherchons : Des candidats disponibles dès maintenant, idéalement jusqu'à la fin de l'année avec possibilité d'évolution de contrat. Des profils dynamiques, à l'aise avec la manutention et le travail répétitif. Des personnes prêtes à s'engager sur du long terme. Le poste : Au sein de l'atelier fabrication de boudins : Décrochage et accrochage des produits en sortie/entrée de cuisson. Travail en environnement agroalimentaire : respect strict des règles d'hygiène (pas de bijoux), environnement chaud et humide, contact direct avec la viande de porc. Poste nécessitant de la manutention et une station debout prolongée. Horaires : 6h00 13h20 fixe du lundi au vendredi À partir de la semaine 39 : alternance une semaine sur deux entre : 6h00 13h20 13h20 20h40 Votre salaire : 2193EUR brut avec indemnité de fin de mission et congés payés, et une prime d'habillage de 10EUR par mois, Vous acceptez les environnements chauds et humides, ainsi que le contact direct avec la viande. Vous êtes à l'aise avec le[...]
Emploi Social - Services à la personne
Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
A pourvoir dès que possible Poste à 60%, du lundi au jeudi, 14h15-19h30, CDD de 5 mois. Prolongation possible. Le commis de cuisine (H/F) est chargé de réaliser les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas sous la responsabilité de la cheffe cuisinière. Il exerce son métier au sein de l'équipe de restauration composée de 3 cuisiniers et de 7 ASH et est sous l'autorité hiérarchique directe de la cheffe de cuisine et de la Directrice. Il est amené à collaborer avec les équipes soignantes de l'établissement et l'équipe d'animation le cas échéant. Par l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, par sa connaissance des besoins et des attentes des résidents, il assiste l'équipe cuisine dans la confection et la présentation des plats aux résidents ainsi que dans l'entretien des locaux de travail et des matériels utilisés, tout cela dans l'application et le respect des normes HACCP. Comme l'ensemble des professionnels, il participe au projet global de la structure et contribue au maintien de l'autonomie des personnes âgées et au lien social au sein de l'établissement. Il est en relation directe avec les résidents. ACTIVITES PRINCIPALES[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Positionnement dans l'organisation: - Encadre éventuellement des commis ou apprentis Missions principales: - Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques et normes établies - Assurer la cuisson, l'assemblage et la présentation des plats - Participer à l'élaboration des menus du jour - Garantir la qualité gustative et visuelle des préparations Activités et tâches : - Préparer et transformer les produits bruts (viandes, poissons, légumes, sauces, garnitures.) - Veiller à l'approvisionnement du poste de travail (mise en place, rangement, inventaire) - Appliquer et contrôler les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Entretenir le matériel et maintenir la propreté du poste de travail - Participer à la réception et au contrôle des marchandises - S'adapter aux volumes de production et aux pics d'activité Compétences requises: Savoir-faire - Maîtriser les techniques culinaires de base et de cuisson sous vide - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe. - Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches Savoir-être - Rigueur et sens de l'organisation - Créativité et sens de l'esthétique culinaire -[...]
Manifestation culturelle
Saint-Maximin 60740
Du 22/11/2025 au 23/11/2025
Atelier d’initiation de 3h à 2 jours pour adultes et enfants dès 8 ans ! Venez à la Maison de la pierre vivre un vrai temps de partage autour de la terre ! Céline vous fera découvrir sa passion pour la CÉRAMIQUE ! Au programme : Partez à la découverte de la céramique et apprenez à manipuler la terre pour créer l'objet de votre choix, laissez libre cours à votre imagination et faites-vous plaisir ! Céline vous guidera et s'adaptera à votre niveau pour que vous puissiez mener votre projet à son terme. Vous apprendrez différentes techniques de façonnage : à la plaque, pincé, colombin.. Après avoir réalisé vos objets, vous apprendrez comment les décorer à l'englobe. Le plus dur sera de choisir la couleur ! Enfin, Céline s'occupera des cuissons et de l'émaillage de vos chefs-d’œuvre. Vous pourrez les récupérer environ 5 semaines après le stage. INFORMATIONS PRATIQUES Réservation et contact : Places limitées, réservation obligatoire auprès de la Maison de la Pierre : www.maisondelapierre-oise.fr/activites bienvenue@maisondelapierre-oise.fr 03 44 61 18 54 Venir en transports en commun : En bus : Lignes D, E, AXO+ 4 (Transport à la demande) Arrêt : Mairie de Saint Maximin
Sculpture
Saint-Alban-sur-Limagnole 48120
Du 01/09/2025 au 30/10/2025
Jean-Charles Stora né à Alger en 1955, sculpteur, vit et travaille entre Castagniers dans les Alpes Maritimes et au Malzieu Forain en Lozère. En s’engageant dans les années 2006, parallèlement à son métier de psychologue, dans une recherche artistique et en entreprenant de travailler le métal, Jean Charles Stora avait sûrement envie de déplacer son regard vers d'autres activités et d’autres enjeux. Peut-être considérait-il ce changement comme une sorte de rupture . Mais en regardant les pièces produites durant ces 19 ans, force est de constater aujourd’hui qu’il s’est agi plutôt d'une continuité car cet artiste n’a en fait jamais cessé de faire ce que dans sa vie il avait toujours fait : rencontrer et comprendre les autres, les amener à comprendre le monde et à s’y faire comprendre Sylvie travaille depuis des années la technique du « Raku ». Le choix de ce mode de cuisson a été, dans un premier temps, guidé par l’esthétique du noir mat de la terre et de son contraste avec le craquelé des émaux. La complémentarité du noir et blanc déclinée à l’envie dans ses pièces voit parfois émerger des touches de couleurs qui viennent sublimer l’ensemble. Sylvie puise son inspiration[...]
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
-, 974, La Réunion, La Réunion
Il/elle confectionne le pain, la viennoiserie et/ou la pâtisserie et réalise la mise en rayon des produits en respectant les impératifs de présentation. Il/elle assure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits. Il/elle doit adapter l'approvisionnement du rayon du flux client afin de garantir un niveau de remplissage optimum. REALISER LE PROCESS DE PRODUCTION POUR FABRIQUER LES PRODUITS ATTENDUS Récupérer dès réception la marchandise et vérifier la conformité apparente des matières premières Identifier le lieu de stockage selon les spécificités des produits et procéder au rangement Identifier les matières premières nécessaires à la fabrication d'un produit donné (pain, viennoiserie ou pâtisserie) en respectant les fiches ingrédients et préparer les quantités attendues Réaliser la fabrication du produit en respectant les modes opératoires et les temps de pousse (3 types : pains blancs, pains spéciaux et viennoiseries) Enfourner le produit confectionné tout en surveillant le temps de cuisson et défourner au terme du temps défini Réaliser la préparation finale du produit (déco et mise en valeur) Juger de la conformité du produit par[...]
Emploi Administrations - Institutions
-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes
Participe aux activités de production des repas, aux missions de réception, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et du matériel de restauration. ATTRIBUTIONS PERMANENTES / ACTIVITES PRINICIPALES : Remettre en température, terminer des cuissons ou des simples productions chaudes Elaborer des préparations froides sous le contrôle du responsable du restaurant satellite Assembler, dresser et distribuer les repas selon les réglementations et recommandations existantes ( HACCP, GEMR/CN...) avec le contrôle et la validation du responsable du service Proposer les aliments de manière attractive, valoriser la présentation Effectuer les travaux de petites et grosses plonges Réceptionner des livraisons et gérer les stocks selon la nécessité de service Respecter les procédures de travail et d'hygiène et effectuer les autocontrôles nécessaires Vérifier le bon fonctionnement du matériel et assurer son entretien préventif (repérer les dysfonctionnements et les signaler) Assurer la manutention en cuisine Participer à l'accompagnement éducatif des convives pendant le temps du repas Assurer l'entretien du matériel de restauration et appliquer les procédures d'entretien[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
-, 60, Oise, Hauts-de-France
Agent des Services Hospitaliers Qualifié (ASHQ) H/F fonction Hôtelière pour son EHPAD situé à Crèvecœur-Le-Grand (60-Oise). Disponible de suite. Horaires : 06h45-14h45 13h45-21h15 Roulement de week-end Expérience similaire souhaitée. Missions : Coordonner les prestations hôtelières (accueil, repas, collations, animations) auprès des patients et des résidents en veillant à la qualité du cadre de vie et de la chambre, afin de maintenir le bien-être physique et psychologique des usagers dans les actes de la vie quotidienne. Réaliser des tâches ménagères (entretien des locaux, cuisine, lingerie, etc.) en lien avec les équipes soignantes et éducatives. Accueil et installation du patient, aménagement de l'environnement (confort et sécurité) Assistance aux personnes, aux patients pour la réalisation des actes de la vie quotidienne (repas, toilette, etc.) Contrôle de la qualité des produits Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité Dressage des préparations culinaires Dressage des tables Entretien, nettoyage et rangement des matériels spécifiques à son domaine d'activité Gestion des stocks de produits, de matériels, dans son domaine (saisie, suivi,[...]
![photo [Visite guidée] Les ateliers d'Etran (fabrique du caramel de pommes dieppois)](/img/pictos/v_evenementD.jpg)
Atelier, Repas - Dégustation
Martin-Église 76370
Du 16/04/2025 au 10/12/2025
Dieppe-Normandie Tourisme, en partenariat avec l’APEI, propose des visites guidées des Ateliers d’Etran, à Martin-Eglise. Un parcours d’une durée de 2h permet aux curieux de découvrir les coulisses des ateliers du caramel de pommes. Histoire, recette, cuisson… Quelques-uns des secrets de fabrication vous seront dévoilés ! C’est également l’occasion de découvrir les autres activités de l’APEI de Martin-Eglise comme l’atelier de menuiserie ou encore la blanchisserie. La visite se termine par le show-room où les visiteurs pourront acheter du caramel de pommes ou des objets en bois créés au sein des Ateliers. Réservation obligatoire au 02 32 14 40 60 ou par mail à contact@dieppetourisme.com
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 75, Paris, Île-de-France
Vos missions : Partie Petit Déjeuner : - Accueillir les clients avec un sourire authentique et une attitude bienveillante, - Assurer un suivi attentif des clients dans la salle en anticipant leurs attentes, - Préparation et mise en place du service de petit-déjeuner buffet : découpe de fruits, fromages, pains, charcuteries, cuissons des viennoiseries au four, etc. - Veiller à l'approvisionnement continu et soigné du buffet en respectant les normes HACCP & traçabilité des produits - Gestion de la vaisselle et suivi d'hygiène - Rangement, débarrassage, nettoyage de la salle créant ainsi un espace accueillant pour nos clients. - Commande des produits du Petit déjeuner chaque semaine. Partie Gouvernante : Vous serez en charge de la vérification de la qualité du service et de la propreté de l'intégralité des chambres et espaces publics. De rendre compte de l'activité du personnel des étages De la gestion des stocks des minibars et produits pour l'entretien des chambres Possibilité de faire quelques recouches parfois.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
-, 61, Orne, Normandie
Adecco, leader mondial des solutions en ressources humaines, recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective sous contrat, un-e Cuisinier-ère de Collectivité (H/F) basé-e à La Ferté Macé (61600). Ce poste est à pourvoir en intérim pour une durée d'un mois, avec une prise de poste prévue le 1er septembre 2025. Au cœur de l'activité culinaire, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation de repas savoureux et équilibrés pour une clientèle variée. Votre contribution est cruciale pour garantir la satisfaction des convives et maintenir les standards de qualité de notre client. En tant que Cuisinier-ère de Collectivité, vous serez amené-e à planifier les menus, gérer les stocks, et utiliser divers équipements de cuisine pour réaliser vos créations culinaires. Votre rôle consiste à : - Élaborer des plats en respectant les normes d'hygiène alimentaire. - Participer à la gestion des stocks et à la planification des menus. - Utiliser efficacement les équipements de cuisine pour optimiser la production. - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité. Votre expertise culinaire et votre sens de l'organisation contribueront[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine , le/la pizzaïolo(la) prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. * Il /elle assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. * Il/elle manage son commis qu'il forme et en est responsable si nécessaire . * Il/elle est en charge de la réalisation des plats qui lui sont attribué(e)s : les pizzas classiques et élaborées, les recettes à base d'autres pâtes et autres mets . * Il/elle assure le pétrissage et la panification de la pâte, effectue la mise en place de la garniture puis la cuisson de la pizza. * Il/elle assure le stockage de ces marchandises. * Il/elle veille au bon déroulement de son poste : approvisionnement, gérer la bonne marche avant, et une bonne rotation des mises en place. Ses activités sous la responsabilité de ses supérieurs sont : - Assurer l'entretien des locaux, du matériel - Préparer et cuisiner les aliments conformément aux normes établies par l'établissement - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Gérer et superviser l'équipe du poste - Veiller au strict respect[...]
Emploi Social - Services à la personne
-, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Sous la responsabilité hiérarchique de l'Infirmière Coordinatrice, il (elle) a en charge la confection et la présentation des plats. Il (elle) est responsable du nettoyage et du rangement de la vaisselle (secteur cuisine) Il (elle) assure un service de qualité sur le temps de restauration restreint Il (elle) assure l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes HACCP Le travail de l'équipe est défini, contrôlé et évalué par l'infirmière coordinatrice et la Direction. Activités principales : - Réceptionne les marchandises suivant les protocoles HACCP - Prépare les produits de base et des matériels de cuisine - Surveille la cuisson des plats suivant les indications du chef de cuisine - Réalise des plats simples - Met en place et distribue des plats - Conseille en matière d'équilibre des repas - Trie et évacue les déchets - Prépare les repas selon la texture (hâchée, mixée ) - Renseigne la fiche HACCP - Echange avec la Diététicienne régulièrement. SAVOIRS: - Connaître les propriétés des produits alimentaires et leur utilisation en restauration collective. - A des connaissances générales des modes de conservation et des règles de déstockage des produits[...]
Atelier, Repas - Dégustation, Pour enfants, Competition sportive
Raucoules 43290
Le 03/11/2021
Activité de modelage argile. Chaque participant réalise une coupe remplie de champignons, courges, châtaignes.... Après cuisson et émaillage les pièces seront récupérées 3 semaines plus tard. Activité pour les enfants de 6 à 12 ans.