photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Tonnerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Conseil Régional de Bourgogne Franche Comté recherche un(e) agent cuisinier/cuisinière (H/F) pour un lycée basé à TONNERRE (89) CDD à pourvoir du 01/09/2025 au 14/09/2025 avec possibilité de renouvellement A ce titre, vous : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc.) Assurer les services (petits déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Encadrer les aide-cuisiniers et les stagiaires (sans fonction hiérarchique) Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier de cuisine en cas d'absence Remplacer le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite en cas d'absence (cuisines centrales) Remplacer le responsable restauration en cas d'absence Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Carla-Bayle, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un.e serveur.se de restaurant disponible immédiatement. Vous effectuerez le service à l'assiette et la prise des commandes. Le planning sera déterminé en fonction de vos disponibilités et des besoins du restaurant. Les heures peuvent évoluer en fonction de l'activité. 2 jours de repos par semaine.

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Devenez le prochain directeur H/F de notre restaurant. Les missions sont multiples et variées. - Recruter/Former - Gestion des stocks - Gestion de la communication - Rencontre et négociation avec les fournisseurs - Développer l'offre commercial et développement du restaurant Vous êtes polyvalent(e), réactif (ve) et savez vous adapter.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Audresselles, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein de notre restaurant basé à Audresselles, vous avez en charge l'accueil et le service des clients. vous êtes doté(e) d'un bon relationnel et êtes réactif(ve) lors des services (gestion des tables, encaissement etc...) Vous aurez deux jours de repos consécutifs dans la semaine. Horaires : 10h30 15h00 et 18h30 22h30 disponible immédiatement jusqu'à mi octobre Si le poste est concluant, il sera renouvelé dans un second contrat à partir du mois de fin décembre jusqu'à fin septembre 2026 pour remplacement congés maternité. Il faut vous assurer pouvoir vous rendre sur votre lieu de travail chaque jour, le restaurant étant dans une station balnéaire mal desservie par les transports en commun.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Venoy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à lycée basé à Macon CDD à pourvoir du 01/09/2025 au 30/09/2025 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Aigle, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre de l'ouverture prochaine du restaurant Burger King à L'Aigle, Vous aurez pour mission : - D'assurer la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de service dans un délai raisonnable - D'être Opérationnel sur le terrain: présence dans la cuisine, au comptoir et également dans la salle afin d'aider ses équipiers si nécessaire - D'être garant de la bonne application des indicateurs de qualité et de mettre en place des actions correctives si nécessaire - De Veillez à la bonne utilisation et au bon fonctionnement du matériel du restaurant - De participer activement à la gestion des effectifs : Vous assistez le directeur dans le recrutement de ses équipiers polyvalent, dans leur intégration et dans leur formation Plusieurs postes sont à pourvoir Vous serez formé/e en interne à la prise de poste

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Epagny Metz-Tessy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous vous proposons d'intégrer notre enseigne qui s'est implantée sur ANNECY le 12 février 2025 dans la galerie d'AUCHAN. Nous avons 2 postes à pourvoir. ( 1 temps plein, 1 mi-temps) Vos missions : Vous assurerez le service en restauration dans le respect des règles et consignes d'hygiène et de sécurité, Vous participerez à la préparation des produits vendus, cuisine Vous assurerez les encaissements Vous participerez à entretien de la salle et des dépendances Vous réceptionnerez les marchandises (port de charges) Nous vous fournirons votre tenue vestimentaire (casquette, polo, chaussures) Le restaurant sera fermé le dimanche et vos horaires se situeront dans l'amplitude horaire 8H/20H30 Vous serez formé(e) à votre poste de travail en interne dès votre prise de poste Arrêt de BUS ligne 10 SIBRA en face de la galerie commerciale (dernier bus à 20h44)

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Attignat, 10, Ain, Grand Est

Nous recherchons un(e) serveur(se) en extras pour répondre à des besoins ponctuels dans notre restaurant Chez Patach. Description du poste -Service en salle : Accueillir les clients, présenter le menu, prendre les commandes et les transmettre en cuisine, servir les plats et boissons, veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas. -Soirées à thème : Travailler un vendredi soir par mois (18h à 1h) lors de nos soirées à thème. Vous contribuerez à l'ambiance festive en assurant un service efficace et en répondant aux besoins spécifiques des clients. -Week-ends : Intervenir les samedis midi et dimanches midi, principalement lors de repas de groupe. Votre rôle consistera à gérer plusieurs tables en simultané, assurer une bonne coordination avec la cuisine et offrir un service rapide et de qualité. -Préparation et nettoyage : Préparer la salle avant l'arrivée des clients, assurer le nettoyage et la remise en ordre après le service. Profil recherché : -Dynamique et sérieux/se. -Ayant une première expérience dans le service en restauration. - Sens du service client.

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Manager en restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

L'enseigne O'TACOS ouvre ses portes prochainement. Nous sommes à la recherche d'un manager. (H/F) A la fois opérationnel, gestionnaire et coordinateur, bras droit du directeur/superviseur sur le terrain, vous avez la responsabilité du bon fonctionnement du restaurant. Attentif(ve), ouvert(e), vous avez un sens aigu des attentes des clients et un esprit d'équipe développé. En tant qu'ambassadeur de la marque, vous veillez au bon déroulement du service, a la satisfaction du client, et également à développer les performances du restaurant. Après une formation théorique et pratique au restaurant O'TACOS de Bourges, vos principales missions* seront : 1. Gestion opérationnelle : - Superviser l'ensemble des opérations quotidiennes (accueil, production, vente, nettoyage). - Assurer la fluidité du service même en période de forte affluence. - Gérer les stocks, les commandes fournisseurs, les inventaires et les besoins en approvisionnement. - Garantir la bonne tenue du restaurant (propreté, entretien, respect des standards). 2. Management et encadrement de l'équipe : - Recruter, intégrer, encadrer et évaluer les collaborateurs (équipiers, assistants). - Élaborer et ajuster les[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

SES INTERIM est une entreprise de travail temporaire spécialisée dans le secteur de la restauration, offrant des opportunités variées à ses employés. SES INTERIM recherche pour l'un de ses clients, restaurant de comité d'entreprise à fort volume, basé sur la zone de l'aéroport de Roissy CDG de nombreux extras H/F : -DES AGENTS POLYVALENTS DE RESTAURATION H/F Votre profil: vous êtes issu(e) des métiers de la restauration avec une expérience d'un an minimum, idéalement dans des enseignes type Starbuks, Colombus café...etc De nombreuses missions peuvent être proposées. N'attendez plus, postulez !

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Loctudy, 29, Finistère, Bretagne

Rattaché(e) au responsables, vous aurez pour missions : -accueillir la clientèle et les installer -conseiller les clients, prendre les commandes et transmettre en cuisine, -assurer le service, -maintenir la propreté et l'ordre de la salle de restaurant, dresser et débarrasser les tables, -effectuer les encaissements en respectant les procédures internes, -respecter les nomes d'hygiène et sécurité alimentaire HACCP, -maintenir un niveau de qualité et de service pour satisfaire et fidéliser les clients. Pour candidater : se présenter au restaurant AC LE LEVIER : 5 Rue du commandant Carfort 29750 LOCTUDY

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Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Eugénie-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Les Prés d'Eugénie, Hôtels & Restaurants Mythique à Eugénie les Bains, recherchent un/une Plongeur(se) Batterie, dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour rejoindre leur brigade de cuisine. Sous la direction du Chef de Cuisine et dans le respect parfait des procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur Vos Missions : Avoir la charge de la plonge batterie de la cuisine et ustensile Nettoyer les locaux de cuisine et ses annexes en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Aide éventuelle aux petites préparations de mise en place. Caractéristiques du Poste : Salaire : 1820.04€ bruts par mois selon expérience. Contrat Saisonnier 35h/semaine Poste a pourvoir dès maintenant et jusqu'à janvier 2026. Possibilité de prolonger pour la saison 2026-2027 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs. Travail en équipe. Tenue professionnelle fournie. Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers des Prés d'Eugénie. Avantages collaborateurs : Avantage en nature nourriture. Pourboires. Heures supplémentaires. Complémentaire Santé + Prévoyance. Régime de participation aux bénéfices de l'entreprise. Tarifs préférentiels dans nos restaurants et hôtels pour vous[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre restaurant basé à Port-Vendres, nous recherchons un(e) plongeur(euse) en restauration. Vos missions : Effectuer la plonge des assiettes, couverts, verres et autres ustensiles de cuisine en utilisant les équipements appropriés. Nettoyer et ranger les équipements dans les zones dédiées. Maintenir la propreté générale des zones de travail. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une bonne organisation et fluidité des opérations. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à Octobre 2025.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mamers, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en restauration. Vos principales missions seront : Accueillir et installer les clients Prendre les commandes et les transmettre en cuisine Servir les plats et les boissons Assurer la mise en place et le rangement de la salle Participer au service en équipe et assurer la satisfaction des clients Profil recherché : Expérience préalable en restauration de deux ans Sens du contact et du service client Capacité à travailler en équipe et sous pression Bonne présentation et ponctualité

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Conseil Régional de Bourgogne Franche Comté recherche un(e) agent cuisinier/cuisinière (H/F) pour un lycée basé à AVALLON (89) CDD à pourvoir à compter de ce jour et jusqu'au 05/10/2025 avec possibilité de renouvellement A ce titre, vous : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc.) Assurer les services (petits déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Encadrer les aide-cuisiniers et les stagiaires (sans fonction hiérarchique) Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier de cuisine en cas d'absence Remplacer le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite en cas d'absence (cuisines centrales) Remplacer le responsable restauration en cas d'absence Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Pour le restaurant "Le Talamara" cuisine algérienne de 46 couverts, vous serez chargé(e) de faire : - l'accueil et le conseil à la clientèle, - la prise de commande, - le service des plats et des boissons, - la facturation et l'encaissement des commandes, - la mise en place de la salle de restaurant. Vous travaillerez en coupure de 10h30 jusqu'à 14h30 et reprendrez à 18h30 jusqu'à la fin du service. Travail en week-end, 2 jours de repos consécutif par semaine

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Responsable des achats en restauration collective

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

KRILL, nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Commercial RHD H/F, en CDI sur le secteur du Cantal (15).KRILL ?   La société KRILL est une filiale du groupe coopératif breton EVEN, acteur majeur de l'agroalimentaire français avec plus de collaborateurs et 2,7 milliards d'euros de CA. L'entreprise est rattachée au Pôle Distribution regroupant 22 sociétés de la distribution alimentaire spécialisées dans la commercialisation de produits surgelés, frais et d'épicerie auprès des professionnels de la restauration hors domicile. Notre activité ?  Acteur majeur du marché de la distribution alimentaire en France, le Réseau Krill a l'ambition de servir au mieux chacun de ses clients, qu'il soit restaurateur indépendant, traiteur, grand compte de taille nationale ou gérant de restauration de collectivité. Nous commercialisons et livrons en direct chez nos clients de la restauration commerciale et collective, partout en France, plus de références en multi-température (frais, surgelé, ambiant), de l'entrée au dessert.  Nos valeurs ? Simplicité, Responsabilité, Esprit d'équipe & Durabilité. En bref, KRILL, c'est un réseau[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Passage, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'ouverture prochaine du restaurant sur la commune du Passage, nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse de restaurant. Missions : - Assurer le service du midi et du soir, - Prise des commandes - Service des plats - Bar - Dresser des desserts - Entretien des locaux - Assurer la traçabilité des produits et respecter les DLC Types de primes et de gratifications : - Heures supplémentaires majorées - Pourboires Travail du Mardi au samedi en coupure Jour de repos : Dimanche et Lundi. Ce poste requiert un bon esprit d'équipe.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Chez Triangle Intérim, nous mettons un point d'honneur à vous accompagner dans votre carrière. Nous recherchons un(e) employé / employée de restauration collective en Intérim pour notre client basé à RUNGIS (94150) spécialiste en restauration. Plus de temps à perdre, postulez maintenant ! VOTRE MISSION TRIANGLE INTERIM CRÉTEIL recherche pour son client acteur majeur dans le domaine des services à la restauration : DES AGENTS POLYVALENTS DE RESTAURATION H/F Vos principales tâches seront de : Préparer, conditionner et dresser les plateaux repas/sandwichs et autres produits pour différentes compagnies aériennes Mise en boite des produits/étiquetage et contrôle des DLC. Contrôler la conformité des prestations par rapport aux fiches techniques. Remplir les différents documents HACCP. Poste à pourvoir rapidement pour longue mission. Avoir une première expérience dans le domaine du catering aérien serait un plus.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Écouen, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Recrutement - Restaurant Il Maestro (Écouen 95) - Cuisine Italienne Raffinée. Salaire à négocier selon le poste et l'expérience. Le restaurant Il Maestro, établissement de cuisine italienne raffinée situé à Écouen (95), renforce son équipe pour répondre à une belle dynamique de développement. À noter : nous ne faisons pas de pizza - notre cuisine met à l'honneur des plats italiens maison, élégants et savoureux. Nous recherchons des profils passionnés, rigoureux et motivés, pour intégrer une maison attachée à la qualité, au goût et à l'excellence du service. Postes à pourvoir en CDI - Temps plein - Disponibilité immédiate Serveur / Serveuse H/F Profil idéal : - Présentation soignée et sens naturel de l'accueil - À l'aise avec le service à l'assiette, prise de commande et conseil - Connaissance de la cuisine italienne ou curiosité pour l'apprendre (pâtes fraîches, suggestions, accords mets/vins.) - Réactif(ve), attentif(ve), souriant(e) - Savoir gérer plusieurs tables avec fluidité - Apte à travailler en binôme ou sous la responsabilité d'un responsable de salle

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Auray, 56, Morbihan, Bretagne

LE YAC'H, Crêperie-Bar-Restaurant, situé sur le port de Saint Goustan à Auray (56400) propose 1 poste de plongeur (H/F) en extra afin de compléter son équipe dynamique, sympathique et passionnée pour les w.e de septembre. Notre cuisine se concentre autour du Blé Noir, tapas bretons, vraies salades repas et burgers à base de Kouigns Bigoudens. Circuits courts, produits frais, 100% maison, locaux et/ou BIO. Ce que nous offrons : - ambiance décontractée et humaine - équipe bienveillante - cuisine agréable, fonctionnelle et refaite à neuf Vous travaillerez les week-ends suivants: - 13/14 septembre ; - 20/ 21 septembre ; - 27/ 28 septembre . Horaires les samedis : 11H15 -15H30 et 18H15 - 23H00 Horaires les dimanches : 11H15 -15H30 Débutant bienvenu si motivé Prise de poste immédiate ! Possibilité de travailler en temps plein (35H/ semaine) du 18 octobre au 2 novembre inclus (vacances de la Toussaint). Contacter Leila au 0615660230 Mail : contact.leyach@gmail.com Ou passez nous voir au restaurant entre 11h et 12H (du mercredi au dimanche) !

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Langueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le Bar-Restaurant " Au Bistrot des Grèves" situé à Langueux recherche en urgence un serveur H/F expérimenté.e pour renforcer son équipe.. Cuisine traditionnelle de type bistronomique, travail de produits locaux et frais. Service entre 20 et 40 couverts. Le bar-restaurant est fermé le lundi. Ouvert du mardi au dimanche. Service uniquement le midi le mardi, mercredi, jeudi et dimanche (jusque 15h30), et midi et soir le vendredi et le samedi ** Pas de logement possible **

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Ami(e) d'Hawaï et d'ailleurs Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ? Non, pas vraiment. C'est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ? C'est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en France, ils décident alors de lancer leur concept en livraison. Le 1er juillet 2017, ils ouvrent leur tout premier restaurant en plein cœur de la capitale . Le succès est immédiat ! Aujourd'hui, Pokawa c'est plus de 100 restaurants en France et à l'étranger, des milliers d'abonnés sur les réseaux sociaux et des projets de développement plus surprenants les uns que les autres . Prêt pour l'aventure ? MISSIONS Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, préparation des sauces, assemblage des pokés, des desserts, etc) ; Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et les accompagner de la prise de la commande à l'encaissement ; Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l'afflux des livreurs ; Préparer l'approvisionnement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Domont, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons un employé ou une employée de restauration dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe ENJOY TACOS. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et à contribuer à la satisfaction des clients dans un environnement convivial et professionnel. Responsabilités Accueillir les clients avec le sourire et les orienter dans leur choix de plats et boissons Prendre les commandes et assurer un service rapide et efficace Gérer les opérations d'encaissement avec précision Maintenir la propreté de l'espace de travail, y compris les tables et le matériel utilisé Collaborer avec l'équipe pour garantir un service harmonieux et efficace Participer à la mise en place en cuisine ou de l'espace de restauration

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour notre crêperie située au cœur de Chartres. Le candidat devra avoir le sens du contact. .Missions : Accueillir et conseiller les clients Prendre les commandes et assurer un service de qualité Servir les plats et les boissons Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle Encaisser les paiements Profil recherché : Sens du contact et de la convivialité Expérience dans la restauration souhaitée mais non obligatoire Dynamisme et capacité à travailler en équipe Disponibilité et flexibilité (horaires en coupure) Si le poste vous intéresse, nous vous invitons à vous présenter avec votre CV directement au restaurant La PICOTERIE, 36 rue des changes, 28000 Chartres et ceux avant les services du midi et soir.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Coullons, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

OFFRE D'EMPLOI Notre établissement recrute un(e) agent de restauration à temps complet à partir du 01/11/2025. Qualifications requises : - Connaître les règles pratiques d'hygiène et de sécurité dans la restauration - Connaître les PMS - Maîtrise de l'art culinaire en restauration collective Vous êtes rattaché au Responsable du service restauration, ainsi qu'au Directeur de l'établissement. Poste en journée de 7 à 8 heures (7h30 - 14h30 ; 12h30 - 19h30 ; 7h30 - 15h30) avec obligation de présence 1 weekend sur 3. Les compétences pour ce poste : - Réaliser les traitements préliminaires des produits - Élaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement, - Contrôler qualitatif (cuisson, assaisonnement, goût..) et quantitatif des produits finis ainsi qu'en refroidissement, gestion des non conformités et des retraits de produits (alerte sanitaire), - Dresser des préparations froides et chaudes, - Contrôle des conditions de fabrication (températures, temps, refroidissement..), - Rectifier si nécessaire des produits/exigences de conformité de fabrication ou présentation, - Isoler[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Beaucouzé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Serveur H/F (32h/ semaine du lundi au vendredi midi et jeudi soir uniquement) Restaurant Beaucouzé, recherche serveur principal(e) (H/F) autonome. Doté d'une bonne expérience en service de restauration, vous serez capable de travailler dans un environnement rapide et exigeant. Vous métrisez les commandes sur IPad, le service à l'assiette et l envoi de boissons sur plateau. Le suivi de vos tables sera indispensable. Sourire et gros rush feront partie de votre quotidien. Contrat CDI 32h/ semaine ( du lundi au vendredi midi et jeudi soir uniquement) Établissement fermé les week-ends.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

Nous recherchons un(e) Serveur(se) pour notre restaurant : - Mise en place des tables, - Entretien du matériel, - Stocks du bar - Accueil des clients, - Service à table et encaissement Vous travaillerez en horaires coupés. Le restaurant est fermé le dimanche, le lundi soir et le mercredi soir. Une formation interne sera assurée.

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vitrac-sur-Montane, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'équipe d'un leader du secteur de la restauration, pilotez un point de vente de restauration près de Vitrac sur Montane (19800), prenez la tête d'une équipe dynamique et engagée. Un nouveau défi professionnel stimulant qui vous permettra d'intégrer l'écosystème d'un acteur incontournable du secteur ! Environnement : Commerce Vos missions : >Assurer un accueil de qualité et une satisfaction client optimale >Garantir l'excellence opérationnelle et le respect des normes d'hygiène >Gérer et optimiser les stocks, les commandes et les inventaires >Analyser les résultats, piloter la performance et remonter un reporting mensuel >Encadrer et motiver une équipe engagée autour d'objectifs communs Votre profil : >Vous avez une première expérience réussie dans la gestion opérationnelle et le management d'équipe, de préférence en restauration rapide >Vous êtes orienté(e) résultats et soucieux(se) de fidéliser une clientèle exigeante >Vous savez faire preuve de leadership, d'organisation et de sens du service client Avantages : En plus d'intégrer une entreprise leader dans son secteur, vous bénéficierez d'un package de rémunération et d'avantages compétitifs : >13ème[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Palavas-les-Flots, 34, Hérault, Occitanie

Pour notre restaurant italien, situé en bord de plage, nous recherchons un(e) serveuse/serveur pour assurer la mise en place de la salle, l'accueil de nos clients, le service et le débarrassage Une première expérience en service en restauration traditionnelle serait un plus. Poste en coupure. Prise de poste immédiate.

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Ambon, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un Manager Swing h/f en restauration rapide avec une expérience similaire. Vous êtes garant-e de la sécurité financière, alimentaire et également de celle des personnes. Vous assurez l'ouverture et fermeture du restaurant. Vous gérez une équipe et travaillez en lien avec la direction de l'établissement. Travail sur 4 jours avec 1 Weekend sur 2 off 35h semaine Possibilité rapide d'évolution.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Placé(e) sous la responsabilité de la cheffe du service Prestations Périscolaires, vous aurez pour missions : Hygiène et sécurité alimentaire - Appliquer la méthode HACCP, - Gérer la prise de température, - Ranger les produits alimentaires. Mise en place du service - Mettre le couvert, - Couper les produits alimentaires (pain, fromage.), - Décontaminer les fruits, - Reconditionner les entrées de grandes barquettes en saladiers ou assiettes et préparation de l'assaisonnement, - Chauffer les barquettes, - Préparer les serviettes maternelles (lavage, étendage, pliage), - Préparer et servir le goûter, - Restauration des centres de loisirs pendant les vacances scolaires, Missions administratives - Éditer les listes, distribution et contrôle dans les classes, - Assurer la gestion administrative : suivi du nettoyage, fiches de liaison, écarts de présence, bon économats et produit d'entretien, repas adultes à prévoir, suivi du contrôle des effectifs, - Gérer les PAI - Assurer le relais auprès des coordinateurs Décontamination et rangement - Laver la vaisselle, laver les surfaces et les sols, - Laver le matériel (four, réfrigérateur, meubles, tables, chaises.). Activité[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rayol-Canadel-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein de notre restaurant, nous recherchons notre serveur/serveuse H/F de restaurant. Vous serez chargé(e) de plusieurs missions telles que le service, la prise de commandes, et participerez à la préparation des boissons. Vous avez minimum 3 ans expérience, poste en CDI nourri sans logement Salaire et conditions Du 01/10 au 30/06 182h/mois 2 services nourri 2 jours de congé par semaine Salaire 2000€ net Du 01/07/ au 30/09 212h/ mois 2 services nourri 1 jours de congé par semaine Salaire 2500€ net Envoyez CV a maurin-des-maures@wanadoo.fr

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Postes à pourvoir au sein d'un Restaurant traditionnel oriental située dans le centre ville du Pontet : ***possibilité de 2 jours de repos consécutifs: dimanche-lundi.*** ***Temps plein ou temps partiel: possibilité de ne faire que le service du midi ou que celui du soir*** Vous serez chargé(e) d'installer les clients, de prendre les commandes et d'assurer le service en salle et en terrasse. Vous aurez également comme mission le nettoyage de votre espace défini. Une immersion professionnelle peut être envisagée. Formation possible. Pour candidater: NE PAS TELEPHONER, envoyer votre CV par mail: restaurant.ottomangrill@gmail.com

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Luxe, élégance, charme et raffinement habillent cet hôtel mythique de la French Riviera. Au cœur de la Côte d'Azur, idéalement situé sur la Croisette, l'Hôtel Barrière le Majestic Cannes offre des prestations luxueuses à sa clientèle à la hauteur de ses 5 étoiles. En tant que membre de l'équipe du Majestic Cannes vous travaillerez pour faire vivre à chaque client un séjour d'exception et une expérience inoubliable. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT. Directement rattaché(e) au directeur de la restauration vos principales missions seront : - Garantir l'excellence du service et de l'expérience client au Fouquet's Cannes - Superviser l'ensemble des opérations du restaurant (service, accueil, ambiance, qualité) - Manager, former et motiver les équipes de salle (maître d'hôtel, chef de rang, commis, hôtes) environ 40 personnes en haute saison - Optimiser les ventes, la rentabilité et la satisfaction client - Assurer la coordination avec la cuisine et les autres services de l'hôtel - Contrôler les coûts, les marges, les stocks et les indicateurs de performance - De véhiculer l'image et l'ambiance de l'Hôtel par votre attitude exemplaire, votre accueil chaleureux et convivial, votre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à TOURS (37). Contrat : CDD 1 mois Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 1000 Nombre de collaborateurs sur site : 25 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Découvrez[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Contrat saisonnier - HIVER 2025-2026 POSTE LOGE Orcières Merlette 1850 - SEMILOM RHEA Rejoignez la SEMILOM Rhéa, une nouvelle aventure en montagne ! Créée en 2025, la SEMILOM Rhéa est la toute nouvelle société en charge de l'exploitation de divers établissements de restauration de la station d'Orcières. Elle regroupe une diversité de lieux chaleureux et dynamiques : - Le restaurant d'altitude du Chalet de Rocherousse, - L'Hôtel-restaurant l'Auberge de la Gravière, - Le Bar du Bowling, - Et trois snacks situés sur le domaine skiable et dans le complexe sportif. Portée par une volonté de qualité et de proximité, la SEMILOM Rhéa s'inscrit dans un projet global de valorisation de l'expérience client à Orcières. Participez à une belle aventure collective, entre service, esprit d'équipe et grand air. À 2280m d'altitude, avec une vue imprenable sur la vallée du Champsaur, vous apporterez vos compétences au sein de notre restaurant le Chalet de Rocherousse, pour la saison d'hiver 2025-2026. Vos missions principales : Sous la supervision du/de la chef-fe de salle et de la direction, vos principales tâches seront ? - Offrir un accueil chaleureux et contribuer à une ambiance conviviale -[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Carré d'Alethius, Hôtel*** (9 chambres) - restaurant * (1 macaron Michelin depuis 2014). www.lecarredalethius.com Olivier et Stéphanie SAMIN, reprennent en 2010 un hôtel fermé depuis de nombreuses années pour créer "Le Carré d'Alethius". Situé à Charmes sur Rhône (à quelques kilomètres de Valence), cet établissement entièrement rénové constitue désormais une "étape-gourmande" dont la qualité est reconnue tant par les gastronomes que par les voyageurs. L'établissement est membre de la chaîne « Logis de France ». Le restaurant du Carré d'Alethius (d'une capacité de 35 couverts) est également distingué par les labels suivants : - Table distinguée Logis - Gault&Millau (2 Toques) - Vignobles et découvertes - Toqués d'Ardèche (membre fondateur) - Collège culinaire de France Poste Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Chef de partie (H/F) Mission Plus concrètement, vous serez amené(e) à : o Gérer le travail dans votre partie. o Veiller à la qualité de votre mise en oeuvre. o Participer aux tâches collectives inhérentes à une petite brigade. o Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Nous recherchons pour notre restaurant un(e) serveur(euse) Vos principales missions seront : - mise en place de la salle - entretien des locaux - suivi et bon déroulement du service - mise en place du bar - préparation boissons chaudes et froides Vous pouvez vous présenter directement au restaurant avec un CV pour postuler.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Grégoire, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Maison KERVARREC est un établissement situé à 10 min au nord de Rennes dans un cadre verdoyant. Son restaurant 2 étoiles au Guide Michelin est composé de deux salons, service de 35 couverts, 5 chambres d'hôtes et une boutique d'épicerie fine. La Maison composée d'une équipe de 20 personnes dynamiques est volontaire à intégrer toute personne contribuant à nos efforts pour conserver nos 2 étoiles Michelin et persévérer dans la quête de l'excellence. La personne est en charge du poste des espaces plonge batterie et plonge vaisselle ainsi que l'office. Il/ elle est sous la responsabilité directe de la direction, manager de salle et second de cuisine. Entretenir une bonne relation avec les équipes, assure la propreté des lieux d'une manière générale. Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité, - gérer les stocks et les conditions de stockage des différents produits d'entretien, - organisation du linge sale et propre - assurer la fluidité des plonges avec un coéquipier durant la mise en place et services ainsi qu'à l'office - informer l'employeur d'éventuels dysfonctionnements, - entretenir le matériel dédié à la propreté, - désinfection des locaux en milieu[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cormontreuil, 51, Marne, Grand Est

BCHEF recrute pour l'ouverture de son premier restaurant drive à Cormontreuil 1 Responsable Adjoint à temps plein. Vous occuperez un poste clé, au contact direct de notre clientèle, et serez le garant d'un service de qualité dans un environnement convivial et stimulant. Votre implication contribuera directement à l'expérience vécue par nos clients et à l'image de notre enseigne. Pour favoriser votre réussite nous vous proposons un parcours de formation de 5 semaines (3 semaines avant l'ouverture : 1 semaine en e-learning, 2 semaines dans un autre établissement du réseau en ile de France - frais pris en charge - et 2 semaines pré-ouverture/ouverture). Entrée en formation début septembre. Le Responsable Adjoint assiste le Directeur dans l'ensemble des missions de gestion et le remplace en son absence. Il a vocation à prendre des décisions adaptées aux situations et à encadrer l'équipe. Vos missions seront les suivantes : Service client : - Être le garant de la satisfaction client : accueil, qualité de service, réactivité. - Participer activement à la résolution des problématiques terrain et à la mise en place d'actions correctives. - Être présent sur le terrain, piloter[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Hautefond, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant traditionnel, situé à cinq minutes de Paray le Monial, nous recherchons un(e) serveur(se) polyvalent pour réaliser des extras . Vos missions : - Accueil client: répondre au téléphone, renseigner le client - Service en salle : prise de commande, service des plats et boissons, encaissement, plonge - Mise en place et entretien : préparation de la salle, dressage des tables, effectuer le nettoyage quotidien (aspirateur, sanitaires, espaces communs) - Aide ponctuelle en cuisine selon les besoins Profil : Expérience en restauration exigée (service salle). Ce poste nécessite de la polyvalence et de l'autonomie. Flexibilité sur les horaires. Horaires de travail : Lundi, Mardi, Mercredi, Samedi et Dimanche : 11h00-15h00 Vendredi : 11h00-15h00 / 18h30-22h30 Jeudi fermeture Prise de poste au 01/10/2025

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un(e) commis de cuisine en charge des livraisons (H/F) au sein d'un institut médicoéducatif réalisant 230 couvert par jour. Vos missions : - Livrer des repas en liaison chaude avec un camion frigorifique (9m3) sur 5 sites de la périphérie d'Angers - Effectuer une journée par semaine la préparation des entrées et desserts, textures modifiées (ATTENTION PORT DE CHARGE) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Fourchambault, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à Fourchambault (58) CDD à pourvoir maintenant jusqu'au 31/10/2025 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Cluny, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à CLUNY (71) CDD à pourvoir du 01/11/2025 au 30/04/2026 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker les repas[...]

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