photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Vayrac, 46, Lot, Occitanie

Les Saveurs d'Uxellodunum recherchent une personne pour seconder le gérant sur toutes les activités : - travail dans la conserverie (préparation des ingrédients, mise en boite, nettoyage, le sertissage et stérilisation des conserves) pour élaborer des produits alimentaires gaulois avec l'aide d'archéologues - faire déguster ses produits dans les banquets gaulois et faire l'accueil des groupes - l'accompagner en tant qu'exposant lors de divers festivals médiévaux et fantastiques Vous serez formé à la prise du poste aux activités de l'exploitation. Une première expérience dans le commerce sera appréciée. Poste à pourvoir de suite Contrat évolutif

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Boulay-Moselle, 57, Moselle, Grand Est

DEVENEZ COMMIS DE CUISINE (H/F) A LA VILLA BEAUSOLEIL Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous et votre brigade contribuez au bien-être de 80 résident(e)s. VOS MISSIONS : Assister le Chef de cuisine et le Second de cuisine sur l'ensemble des missions afin de permettre de proposer des menus haut de gamme, mélangeant les saveurs et procurant des plaisirs immédiats à nos clients : nos résidents et leurs familles. Profil De formation type CAP/BEP cuisine, vous possédez un grand sens du service et de l'équipe et 1 ans d'expérience minimum dans un environnement bistronomique ou gastronomique. Si vous voulez être fier(ère) de votre métier au quotidien, être formé(e) et évoluer, rejoignez nos équipes ! Planning défini à l'avance, en poste de 12h : de 8h à 20h avec 2h de pause, et un week-end sur 2. Poste évolutif

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

ROZ MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200 couverts. Sublimation des trésors de la mer et explosion de saveurs. Le Chef propose une cuisine humble, épurée et généreuse déclinée suivant les saisons, les récoltes et la générosité de la mer. Notre terroir dans tous ses états. Vous êtes dynamique, souriant, la satisfaction client est votre priorité : rejoignez notre équipe de Commis de cuisine ! Le/La commis de cuisine a pour mission principale d'assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation de la restauration proposée aux clients. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous : - Assistez votre responsable dans la réalisation culinaire, - Réceptionnez et rangez les livraisons, - Préparez les condiments en respectant les normes HACCP, - Assurez le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices en respectant les normes HACCP, - Suivez les consignes du[...]

photo Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Emploi

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Grand Frais, enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires via son propre réseau de magasins, connaissant un fort développement grâce à son concept innovant alliant exigence et qualité ; recrute un(e) Employé de Vente H/F. L'univers « Épiceries d'Ici et d'Ailleurs » invite à un voyage gustatif quotidien en proposant une sélection de produits de nos régions mais aussi des quatre coins du monde pour apporter diversité, saveurs et exotisme. Missions : Ambassadeur des produits d'épicerie vous accueillez, guidez et servez vos clients par le biais de notre stand dans une démarche de satisfaction et de fidélisation. Souriant, commerçant, vous donnez des conseils personnalisés et réalisez des ventes complémentaires. Dynamique et impliqué, vous participez activement à la bonne tenue du rayon avec un réassort quotidien. Vous assurez le déchargement et le contrôle des marchandises réceptionnées, la rotation et l'étiquetage des produits, et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous veillez à l'attractivité du rayon en appliquant les règles de merchandising et en valorisant les produits. Vous avez une première expérience de la vente idéalement[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Pacy-sur-Eure, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons pour un remplacement avec possibilité de renouvellement, un Cuisinier de Collectivité (H/F) Votre Mission : Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service et contrôler le résultat obtenu. Activités principales : Réalisation des traitements préliminaires de produits (lavage, déboitage, etc.) Elaboration de préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes, des règles d'hygiène, et des contraintes de fonctionnement Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des produits finis et refroidissement et traitement des non conformités Dressage des préparations Contrôle des conditions de fabrication (température, refroidissement) Rectification si nécessaire des produits/exigences de conformité fabrication ou présentation Isolation des lots non-conformes aux consignes de préparation et aux règles d'hygiène Conseil de son responsable pour l'élaboration des fiches recettes Nettoyage de son secteur conformément aux modes opératoires définis (locaux, équipements). Savoir-faire à mettre en oeuvre : - Choisir un mode de fabrication adapté (cuisson, mélange d'ingrédients) -[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Fondé en 1958 le réseau Provence Dauphiné compte aujourd'hui 22 entreprises adhérentes dans tout le quart sud-est et emploie 450 salariés. Ayant à cœur d'impacter positivement notre environnement nous travaillons en étroite collaboration avec les producteurs régionaux et locaux afin de proposer à nos clients des fruits et des légumes du terroir au meilleur de leurs saveurs. Notre cœur de métier se décline en trois activités : - Grossiste à service complet, - Expéditeur, - Vente sur carreau. Réseau à taille humaine, nous défendons le travail de proximité et la valorisation de nos talents. Afin de répondre aux besoins de nos clients durant la saison d'été 2025 nous recherchons des Préparateur de commande F/H sur sur notre site Provence Primeurs à Avignon (84) en CDD. Nous sommes au tournant de notre expansion et dans ce cadre de nombreux challenges sont à votre porté ! Vos principales missions : - Préparer les commandes, - Respecter la rotation des produits, - Effectuer des contrôles croisés, - Identifier la palette avec le nom du client, - Placer la palette sur la travée correspondant à la tournée, - Egaliser les palettes en stock, - Déclarer la rupture informatique[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Bienvenue au MOMO TIBETAIN, un restaurant situé au cœur de Lille, au 12 Grand rue. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire unique, mettant en avant les saveurs authentiques du Tibet. Notre équipe passionnée et dévouée s'engage à fournir un service exceptionnel dans un cadre chaleureux et accueillant. Chez MOMO TIBETAIN, nous valorisons la qualité et l'authenticité de nos plats, préparés avec des ingrédients frais et de première qualité. Nous croyons en l'importance de créer une atmosphère conviviale où chaque client se sent chez lui. Rejoignez-nous et faites partie d'une aventure culinaire enrichissante, où votre talent et votre enthousiasme contribueront à offrir une expérience mémorable à nos clients. Vos missions: - L'aide de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. - Assiste le cuisinier dans la préparation des plats. - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. - Participe à la réception et au stockage des marchandises. - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Peut aider à la mise[...]

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Vendeur / Vendeuse en confiserie

Emploi Agroalimentaire

Sault, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Maitre Confiseur depuis 1887 recherche un(e) vendeur(euse) polyvalents(e). Vous avez le sens du relationnel, vous êtes dynamique, souriant(e), ponctuel(le) et motivé(e). Contrat saisonnier de début juin à fin août. Accueil, conseil, vente en Boutique /Salon de thé & Glacier - Accueillir une clientèle - Présenter un produit en maitrisant un argumentaire de vente (ingrédients, saveurs.) - Conseiller le client en répondant à ses besoins - Encaissement d'une vente - Visite de groupe Conditionnement et mise en place des produits - Disposer un produit en veillant à rendre attractif et esthétique - Contrôler la qualité des produits et retirer les produits impropres à la vente selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil et qualités requises : - Aisance relationnelle et capacité en communication - Amabilité et intérêt pour les autres - Esprit d'équipe - Sens de l'observation - Habileté manuelle - Rigueur et capacité d'organisation Vous acceptez de travailler week-end et jours fériés (roulement dans l'équipe)

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

LE RECRUTEMENT AURA LIEU LE VENDREDI 16 MAI A 9H AU CLUB MED DE LA SALLE LES ALPES (SERRE CHEVALIER 1400) DANS LE CADRE DU FESTIVAL "UNIQUES" : MERCI DE VOUS Y PRESENTER AVEC UN CV *** contrat pour la saison d'été *** Dates flexibles selon vos disponibilités - Poste NON logé, nourri 1 repas moyennant une participation de 136e par mois. Il/elle participe à la production des préparations définies par sa hiérarchie et selon les plans menus. Il/elle se conforme en permanence à la méthode H.A.C.C.P. et aux règles d'hygiène et sécurité. Connaissez-vous Club Med ? Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, dans 26 pays. Nous proposons des vacances haut de gamme, à la montagne et à la mer. Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté. Pourquoi lisez-vous cette annonce ? Car vous souhaitez devenir acteur de ce petit plus qui fait toute notre différence. Vous avez des compétences humaines et professionnelles recherchées. Nous vous proposons de vous développer, en rejoignant nos brillantes équipes. Vous pourrez évoluer très rapidement à un poste de Chef de Partie et voyager à travers le monde. Votre cadre de travail Chaque Resort compte plusieurs restaurants[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON ETE 2025 - Les Portes du Soleil entre Montagnes et Lacs. email: bienvenue@gentianettes.fr Employé(e) polyvalent(e) - Serveur(se) / Femme de chambre (F/H) NOURRI et LOGE, 2 postes à pourvoir Les Gentianettes - Restaurant pensionnaire & La Baratte - Brasserie Alpine. Les restaurants reflètent l'ambiance des chalets montagnards. La Cuisine dirigée par le chef / propriétaire Claude Trincaz révèle les saveurs de cet environnement magique : authentique et raffiné pour l'un et convivial et généreux pour l'autre. Notre clientèle, à grande majorité francophone est fidèle d'année en année. Nos valeurs sont la simplicité et la générosité tout en maintenant les standards de qualité 4 étoiles pour l'ensemble de nos équipes CDD : entrée le 16 Juin jusqu'au 16 Septembre 2025 (période obligatoire) avec possibilité prolongation sur saison hiver 2025/26 Contrat : à partir de 2250€ BRUT/ mois (Hors pourboire ) - Nourri durant le temps de travail et logé sur place - 44h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à une première expérience professionnelle[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Lamentin, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un/une pizzaiolo expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous aurez la charge de la préparation et de la cuisson des pizzas, mini-pizzas et friands, tout en assurant un service rapide et de qualité pour notre clientèle variée. Missions principales : Préparer et cuire des pizzas (moyennes, mini, à la part) selon nos recettes. Assurer la mise en place des ingrédients (pâte, garnitures). Gérer la propreté du poste de travail et respecter les normes HACCP. Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes (pizzas locales, sandwichs-pizzas). Profil recherché : Minimum 2 ans d'expérience comme pizzaiolo Maîtrise des techniques de préparation de pâte et de cuisson au four traditionnel Autonomie, rapidité et sens du service client. Connaissance des saveurs locales (atout).

photo Technico-commercial / Technico-commerciale

Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi Enseignement - Formation

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise Cité Gourmande, c'est une PME dynamique qui crée des recettes gourmandes alliant saveurs et traditions. L'entreprise est en pleine croissance suite aux lancements de notre marque nationale en plein boom : POM BISTRO ! Allier surgelé, authenticité et créativité, sourcer des producteurs de talents, prendre le temps de trouver LE bon ingrédient pour LA bonne recette. Nous avons la passion du goût vrai. Toujours en quête du meilleur, nous cuisinons avec notre cœur, et c'est ce qui fait toute la différence dans l'assiette. Parce que c'est notre vision du métier, notre passion, ce qui nous distingue et nous rend fiers. Parce que pour nous, la cuisine est avant tout une histoire d'hommes et de femmes qui aiment la vie et les bonnes choses. Et parce que la gourmandise commence par là. Les missions : Secteur : La Rochelle (17), Angoulême (16), La Roche sur Yon (85) Au sein de l'équipe commerciale, vous avez pour missions principales dans votre région (4 départements) : Gestion autonome d'un portefeuille d'environ 150/200 clients du réseau GMS Garant du développement du CA et des PDM de la marque Pom Bistro Organisation de votre planning, en respectant les priorités[...]

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Employé / Employée de rayon

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Rejoignez l'aventure gourmande avec Actua Belfort ! Nous recrutons pour notre client basé à Bessoncourt des Employés Libre-Service (H/F) passionnés par les bons produits et prêts à faire saliver les clients dans les rayons traditionnels : boucherie, boulangerie... Votre mission, si vous l'acceptez : Chouchouter les rayons : garnir les étals de produits frais et appétissants. Mettre en scène le goût : assurer une présentation qui fait dire "miam" à chaque client. Rythmer la journée : gérer les rotations, surveiller les stocks et dire adieu aux invendus. ¿ Faire briller les vitrines : un espace propre, c'est la base pour séduire les gourmands. Description du profil : Vous êtes le/la candidat(e) idéal(e) si : * Vous avez déjà de l'expérience dans les rayons tradi ou vous êtes prêt(e) à apprendre vite.***Rigueur, dynamisme et travail d'équipe, c'est votre trio gagnant.***Ponctuel(le), adaptable, et toujours prêt(e) à donner le meilleur pour les clients ! Pourquoi nous rejoindre ? * Une ambiance conviviale et des défis qui ne manquent pas de saveur.***L'occasion de mettre votre touche perso dans des rayons qui respirent la qualité. Envie de relever le défi[...]

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Le Si Ristorante est un véritable restaurant italien situé en plein cœur de Brest. Notre équipe de passionnés emploie son savoir-faire pour proposer des saveurs maison dans le respect des traditions italiennes. Avec des produits importés directement d'Italie, nos clients profitent d'une cuisine authentique pour savourer nos pâtes sèches et fraiches ainsi que nos pizzas au feu de bois cuites dans un four artisanal napolitain. Le tout dans un cadre « Chill & Chic ». À propos du poste Nous recherchons un directeur ou une directrice de restaurant passionné(e) et dynamique, prêt(e) à relever le défi de diriger notre nouvel établissement dans la zone de Kergaradec. Vous serez responsable de l'ensemble des opérations du restaurant, garantissant un service de qualité tout en optimisant la rentabilité. Ce poste requiert un leadership fort et une expertise en management dans le secteur de la restauration. Responsabilités - Superviser l'ensemble des activités du restaurant, y compris le service en salle et en cuisine - Gérer et former l'équipe, en veillant à maintenir un environnement de travail positif et motivant - Assurer la qualité du service et la satisfaction des clients -[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Envie de rejoindre une équipe cool dans un univers 100% good vibes et saveurs italiennes ? The Little Italy Shop, reconnu pour son ambiance chaleureuse et ses spécialités délicieuses, recherche un(e) serveur(se) motivé(e) pour compléter son équipe en CDI à temps partiel (20h/semaine). Le poste : Contrat : CDI - 20 heures par semaine Horaires : Principalement le soir Repos : 2 jours consécutifs garantis pour profiter de ta dolce vita Ce qu'on recherche chez toi : Le sourire facile et communicatif L'envie de faire plaisir aux clients Une vraie énergie d'équipe Parler italien serait un vrai plus (mais pas obligatoire) Ce que l'on t'offre : Une ambiance de travail fun et bienveillante Un cadre tendance et vivant Un vrai esprit d'équipe Des repas du personnel savoureux (tu vas te régaler Viens faire partie de la famiglia The Little Italy Shop ! Passe nous voir avec ton CV et ton plus beau sourire.

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de développer son activité, le groupe maison Paroty recherche son/sa Chef Pâtissier(ère) passionné(e) et créatif(ve). Vous aurez la responsabilité de concevoir et de réaliser des pâtisseries innovantes et raffinées tout en maintenant un haut niveau de qualité. Vos missions : - Créer et réaliser des pâtisseries, entremets, en privilégiant l'esthétique et les saveurs. - Développer de nouvelles recettes en lien avec les saisons et les événements spéciaux. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires en respectant le cadencier. - Collaborer étroitement avec l'équipe de vente pour assurer une harmonie. CDI 42h 1dimanche/2 Salaire à définir suivant entretien et expérience, Envoyez-nous votre candidature (CV + lettre de motivation) par e-mail à ressourceshumainesgroupe@paroty.fr

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lavit, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement, nous recherchons un cuisinier expérimenté et passionné pour rejoindre notre aventure culinaire au cœur du Tarn-et-Garonne. Vos missions - Réaliser une cuisine maison, simple, généreuse et pleine de saveurs - Mettre en valeur les produits locaux et de saison - Assurer la production dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration de la carte et des suggestions Votre profil Vous justifiez d'une solide expérience en cuisine traditionnelle ou bistronomique -Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e) -Vous appréciez le travail en équipe et la bonne ambiance en cuisine - Vous êtes force de proposition et impliqué(e) dans votre travail Nous vous proposons - Un CDI - Un cadre de travail convivial, respectueux et stimulant Une cuisine bien équipée et un établissement en plein renouveau Une rémunération motivante, selon votre expérience Travail du mercredi au dimanche midi Salaire selon expériences Localisation : Lavit de Lomagne POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE POSTULEZ DES MAINTENANT !!

photo Assistant / Assistante ressources humaines

Assistant / Assistante ressources humaines

Emploi

Possession, 97, La Réunion, -1

Chez Edena, on fait pétiller les boissons. et les talents ! Eaux, softs, bières, vins, champagne, café : on alimente La Réunion avec une vraie palette de saveurs - et aujourd'hui, on cherche un(e) alternant(e) RH aussi pétillant(e) que nos produits ! Une mission à ton goût : En tant qu'alternant(e) Assistant(e) RH, tu seras un ingrédient clé de la recette RH, en soutien direct de notre équipe. Objectif : monter en compétences, découvrir les coulisses des RH, et contribuer activement à la vie du service. Au menu : - Administration du personnel : - Aider à la préparation des dossiers d'embauche : promesses d'embauche, DPAE, contrats de travail, visites médicales, adhésions mutuelle/prévoyance. - Participer au suivi administratif des salariés (absences, visites médicales, périodes d'essai, dossiers du personnel etc.). - Venir en soutien sur l'organisation des réunions IRP : vérification des données, envois des convocations, préparation des documents nécessaires. - Intégration : - Participer à l'organisation de l'accueil des nouveaux collaborateurs : mise à jour du trombinoscope, suivi de l'onboarding... - Recrutement & formation : - Appuyer la diffusion des offres d'emploi[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

MAFATE CAFÉ - Spécialités Créoles De Saint-Denis à Saint-Gilles, MAFATE CAFÉ rassemble 26 collaborateurs autour de 3 restaurants et d'épiceries fines. Nous vous proposons une expérience culinaire authentique autour de la richesse de la cuisine créole réunionnaise. Nous poursuivons notre développement et ouvrons de nouveaux établissements. Rejoignez l'aventure MAFATE CAFÉ. Poste à pourvoir CONTRAT APPRENTISSAGE : Plongeur-se - Commis-se polyvalent-e PARLE CRÉOLE IMPÉRATIVEMENT. Lieu : St-Denis RÉUNION Tu intégreras une maison conviviale, tournée vers la transmission et l'évolution professionnelle. Chez MAFATE CAFÉ, chacun grandit dans un environnement solidaire, dynamique et passionné par la culture créole. TES MISSIONS Après formation interne, et sous la responsabilité du Chef de cuisine : Assurer la plonge (vaisselle du service et ustensiles de cuisine) Nettoyer les différents espaces : cuisine, réserves, salle et sanitaires Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises Participer à la préparation des ingrédients des spécialités créoles Veiller au respect des normes d'hygiène, d'organisation et de sécurité TON PROFIL Tu es rigoureux-se, ponctuel-le, et engagé-e[...]

photo Aide aux personnes âgées

Aide aux personnes âgées

Emploi Immobilier

Villeneuve-sur-Allier, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Maître(sse) de Maison, vivez pleinement votre vocation ! Vivez chaque jour comme une opportunité de faire la différence dans la vie des autres. #bienvieillirensemble Nous recrutons un(e) Maître(sse) de Maison H/F Au sein d'une équipe de 4 auxiliaires de vie dont 2 maîtresses de maison, et, ce, en proximité avec Clémence, manager du réseau, vous participez activement au quotidien de la maison partagée de Pionsat (63330) et créez toutes les conditions pour que les personnes âgées se sentent bien chez elles. Vos missions : - Accompagner les colocataires dans les actes de la vie quotidienne et selon leurs besoins : aide au lever/ au coucher, aide à la toilette, préparation de repas frais, entretien du linge et des espaces de vie, réalisation des courses, . -Créer un environnement chaleureux et sécurisé. -Jouer un rôle important dans le maintien de l'autonomie et du lien social des colocataires : ateliers créatifs, animations, sorties, vie collective. -Collaborer pour assurer le bien-être des colocataires par coordination d'équipe en partenariat avec le manager réseau. -Assurer en roulement une présence du lundi au dimanche (travail un WE sur deux) et des astreintes nocturnes. -Gérer[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Chef de rang motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant PARIS VICHY. Vos principales missions incluront l'accueil et l'installation des clients, la prise des commandes, le service des plats et des boissons. Vous veillerez également à la propreté et à l'organisation de votre rang et participerez à la mise en place et au rangement de la salle. Profil recherché : Expérience préalable en tant que chef de rang ou dans un poste similaire. Excellent sens du service et de la relation client. Bonne présentation et sens de l'accueil. Pour postuler, merci d'envoyer votre CV. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe ! Nichée au cœur de notre charmante ville, "Paris Vichy" vous accueille dans une ambiance chaleureuse et authentique. Notre restaurant traditionnel est un véritable havre de paix pour les amateurs de la bonne cuisine française. Cuisine : Notre chef, passionné par les produits du terroir, vous propose une carte changeant au gré des saisons, mettant à l'honneur les saveurs locales. De la terrine maison et une belle cote de bœuf du Cantal, un bon riz au lait faite maison accompagné de son caramel laitier,[...]

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Blainville-sur-Orne, 14, Calvados, Normandie

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle crêperie à Blainville sur Orne nous recherchons un(e) crêpier(e) pour répondre aux missions suivantes : Préparer la pâte à crêpes et galettes en respectant les recettes établies. Préparer les garnitures et les ingrédients qui demandent une préparation qui accompagnent les crêpes et galettes. Prendre les commandes des clients et les personnaliser en fonction de leurs préférences. Appliquer les règles d'hygiène alimentaire en vigueur lors de la manipulation et de la préparation des crêpes et galettes. Maintenir la propreté de la cuisine et des ustensiles de cuisine.' Accueillir les clients avec courtoise et professionnalisme. Offrir des conseils et des recommandations sur les combinaisons de saveurs et les garnitures. Compétences requises : Compétences en préparation et cuisson des crêpes et galettes. Capacité à travailler rapidement et efficacement tout en maintenant un bon niveau de qualité. Bonne gestion du temps. Excellentes compétences en service client. Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et respect des règles de sécurité. Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Type d'emploi[...]

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Enseignement - Formation

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Alternance ROCHEFORT, école supérieure de l'alternance spécialisée dans le tertiaire, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires un(e) candidat(e) souhaitant effectuer un BTS Management Commercial Opérationnel (18 à 24 mois - NIVEAU V - BAC+2) sur un poste vendeur en vins et spiritueux, en alternance. (H/F) La formation débutera en septembre et le poste est à pourvoir dès le mois de juin. Vos missions seront : - Aider les clients à choisir les vins et les spiritueux qui correspondent à leurs goûts, leur budget et leurs besoins - Proposer des dégustations de produits pour faire découvrir les différentes saveurs et types de vins ou spiritueux - Vérifier régulièrement les stocks et assurer le réassort des produits, en veillant à la disponibilité des références populaires et des nouveautés - Organiser des événements ou des soirées dégustation pour attirer les clients et développer la notoriété du magasin ou de l'enseigne. Profil : - Sens du contact - Esprit d'équipe - Rigoureux(se) - Organisé(e) Votre rythme d'alternance : 1 jour de cours par semaine (le mardi ou le jeudi) + 1 semaine par mois. Créé depuis plus 25 ans, le Groupe Alternance compte aujourd'hui[...]

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Technicien(ne) de fabrication en industrie alimentaire

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Viance, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise Situé à St Viance près de Brive-la-Gaillarde, Francep propose depuis plus de 25 ans une large gamme de produits autour du champignon forestier. Gelpass Group a fait l'acquisition de l'entreprise en 2003. La passion des champignons forestiers et cultivés Depuis sa reprise par le groupe Gelpass, le site de production Francep a bénéficié d'un investissement de 24 millions d'euros. L'entreprise est présente sur le marché français et à l'export. Depuis 1986, Francep propose une large gamme de produits à base de champignons sylvestres, de pommes de terre et de châtaignes. Nos produits bruts (cèpe, morille, girolle, shiitake etc.) crus ou blanchis sont appréciés pour leur saveur intense et entrent dans la préparation des soupes, risottos et autres charcuteries. Francep étend également son savoir-faire aux produits élaborés tels que les poêlées de champignons forestiers, les individuels de pomme de terre et les écrasés cuisinés. Missions principales : S'assurer de la conformité des produits finis fabriqués S'assurer de la conformités des matières premières et ingrédients réceptionnés Assurer la relation opérationnelle avec les laboratoires Appliquer et suivre[...]

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Technicien(ne) de fabrication en industrie alimentaire

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Geniès, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Préparez un diplôme BTS Bioqualim avec l'entreprise Maison Manouvrier. Chez Maison Manouvrier, nous cultivons l'art de sublimer les saveurs locales. Chaque ingrédient est choisi avec soin pour vous offrir une expérience authentique. Pâtissier de métier, périgourdin, Roland Manouvrier est un maître artisan glacier renommé. Lui et son équipe élaborent artisanalement des crèmes glacées et des sorbets aux parfums subtils et gourmands, à partir de fruits, fleurs et épices. Ici, vous découvrirez que la glace peut être un objet gastronomique, au goût combinable à souhait. Ils produisent également des fleurs glacées, véritable bijou gustatif. Pas de vente au détail, mais toutes les glaces sont à déguster dans plusieurs restaurants et boutiques du Périgord noir. L'exigence de la qualité, du goût dans le respect de la tradition artisanale.L'exigence de la qualité, du goût dans le respect de la tradition artisanale. Le poste : Poste d'alternance en production et qualité, dans une entreprise de 8 salariés, vous découvrez les secrets de la fabrication de glace artisanal haut de gamme ainsi que le process de fleurs séchées. Vous aurez des mission qualité de remise à jour de l'HACCP[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Angles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel (cuisine de saveurs avec spécialités de montagne), situé en zone de montagne, vous participerez au service du midi & du soir (moyenne de 50 couverts par service, service à l'assiette), Vous devez disposer des connaissances de base en service, notamment en prise de commande et en service à l'assiette. Bon relationnel requis vis à vis de la clientèle et pour travail en équipe. Poste à pourvoir du 15 Juin au 30 Septembre 2025 Poste Nourri ET Logé

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Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au bord de la Méditerranée, sur la Presqu'île de Giens, l'hôtel Ibis Thalassa de Hyères, filiale du groupe Essendi, propose une pause bien être aux accents de Provence. Le site dispose de 95 chambres, un restaurant aux douces saveurs méditerranéennes, ainsi qu'un centre de thalassothérapie fraîchement rénové avec sa piscine intérieure d'eau de mer. Nos équipes recherchent un/e Réceptionniste tournant dans le cadre d'un remplacement. Votre rôle ? - Vous assurez un accueil personnalisé et chaleureux et vous faites en sorte que la satisfaction client soit au beau fixe. - Au quotidien, vous véhiculez nos valeurs par votre énergie et votre bonne humeur. - Vous anticipez et traitez les éventuelles insatisfactions pour y apporter rapidement une solution. - Vous êtes à l'écoute des remarques des clients et les partagez avec l'équipe et votre responsable hiérarchique afin d'améliorer continuellement la qualité de service de l'hôtel. - Vous réservez un accueil particulier et privilégié aux clients adhérant au programme de fidélité Accor. Vous êtes l'ambassadeur de ce programme et le prescrivez aux clients à chaque occasion. - Vous êtes chargé(e) de la facturation et de l'encaissement[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bonnevaux, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'équipe de l'Auberge de la Haute-Joux à Bonnevaux (25) recherche serveur H/F à compter du 1 er juillet au 30 septembre avec possibilité de logement confortable. Nous travaillons des produits de première qualité, frais et de proximité. Nous possédons un jardin biologique. Le restaurant est référencé dans plusieurs guides de renom. Notre crédo est la rigueur dans une ambiance de travail agréable, respectueuse et dynamique. Vos missions : - accueil des clients - service - Plonge - Mise en place des salles - Appliquer les consignes de ses supérieurs hiérarchiques - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Votre profil : Le sens pratique et la rigueur sont les principales qualités ! Fiable, toujours à la recherche de nouvelles techniques ou saveurs...et possédant une attitude positive Vous aimez le travail en équipe et savez faire preuve d'anticipation. Travail du mercredi au dimanche midi

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Conseiller commercial / Conseillère commerciale sédentaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Noyal-sur-Vilaine, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,. de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, le groupe Pomona recherche un CONSEILLER COMMERCIAL SEDENTAIRE PRODUITS DE LA MER- H/F pour intégrer le Service Client, de notre réseau Terre Azur, expert des fruits et légumes et des produits de la mer frais, sur notre site de Noyal-sur-Vilaine (35). Vous aurez en charge un portefeuille de clients professionnels issus de la restauration commerciale et collective. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Prendre en charge les flux d'appel entrants et répondre aux besoins des clients - Réaliser des plans d'appels sortants - Saisir les commandes de Fruits et Légumes et Produits de la Mer des clients - Conseiller les clients sur nos gammes de produits - Gérer le service après-vente : anomalies de commandes, traitement des réclamations et litiges -Fidéliser votre portefeuille clients et instaurer une relation de confiance en synergie avec votre binôme commercial terrain -[...]

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Manutentionnaire

Emploi Agroalimentaire

Orly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

New York, Milan Paris, Mexico... nos glaces ont la même saveur partout dans le monde grâce à l'expertise unique de notre atelier de fabrication. Nos artisans turbinent quotidiennement des glaces d'exception à partir de produits naturels rigoureusement sélectionnés, des œufs fermiers biologiques, du lait entier de haute qualité et aucun arôme artificiel ni colorant. Dans nos boutiques, les Gelato Artists disposent aussi d'un talent unique, celui de façonner à la spatule des roses de glace sur mesure qui émerveillent nos clients. Amorino recherche plusieurs profils pour accompagner son développement : des vendeurs pétillants pour les boutiques des franchisés charismatiques pour ouvrir des boutiques en France et à l'International du personnel de production passionné pour l'atelier de confection des glaces, des collaborateurs gourmands pour les fonctions supports. Depuis le début de l'aventure en 2002, les fondateurs d'Amorino, Paolo Benassi et Cristiano Sereni, ont à cœur de développer une grande famille autour de leur marque dans laquelle tout le monde prend plaisir à travailler. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons pour notre siège basé à Orly Un (e)[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Mésopota'Nîmes, restaurant (capacité env 50 couverts) inspiré des saveurs du Levant, recherche un(e) serveur(se) polyvalent(e) en temps partiel pour renforcer son équipe. Nous cherchons une personne motivée, dynamique et impliquée, qui aime le contact client et qui sait s'adapter à toutes les situations en salle comme au bar. Notre souhait : transformer l'essai en collaboration durable. CE QUE NOUS OFFRONS : Une ambiance de travail conviviale et dynamique Un cadre unique où la gastronomie rencontre la passion Une équipe soudée avec possibilité d'évolution pour les profils motivés Un planning adapté à vos disponibilités PROFIL RECHERCHÉ : Polyvalent(e) : aussi à l'aise en service qu'au bar Expérience en restauration exigée (minimum 1 an) Bon contact client, dynamique et réactif(ve) Capable de gérer la pression des rushs avec professionnalisme Compétences en boissons et vins : être capable de conseiller les clients sur les accords mets & vins Maîtrise des cocktails : préparation de classiques et créations maison Disponible le soir et le week-end HORAIRES ET CONDITIONS : Temps partiel - horaires flexibles Rémunération : SMIC horaire de la restauration + pourboires Si vous[...]

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Vacqueriette-Erquières, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Notre ferme familiale élabore des glaces, sorbets, gâteaux glacés au bon lait de nos vaches et une large gamme d'entremets glacés pour toutes les occasions. Nous recherchons notre aide pâtissier ou agent de fabrication artisanal H/F. Votre profil : Vous êtes PASSIONNE(E) par la pâtisserie et votre activité préférée est la confection de desserts . Créatif(ve), manuel(le), capable de de précision, vous avez le goût des saveurs et des textures et disposez de connaissances techniques pour la réalisation de ses desserts. Missions : Vous travaillez en binôme avec la responsable de l'atelier dans les actes de pasteurisation, transformation, préparation des gâteaux et entremets jusqu'au conditionnement et à l'étiquetage. Vous travaillez les lundis, mardis, jeudis, vendredis de 7H à 13H et de 14H à 16H45 Les repas peuvent être pris sur place.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Passionné(e) par la cuisine italienne, en quête de saveurs et de bonne humeur au quotidien ? Rejoins l'aventure Volfoni, où énergie, convivialité et dynamisme sont notre mélodie ! Ici, tradition rime avec passion : on pétrit avec précision, on garnit avec attention, et on cuit à la perfection ! Dans le cadre de l'ouverture de notre trattoria VOLFONI à Belfort (juin 2025), nous recrutons notre futur Chef de cuisine (H/F) à temps plein (39h/semaine). ✅ Tes Mission: - Manager, planifier, animer et coordonner ta dream team de cuisine (10-15 personnes) pour que ça roule comme sur des roulettes ! - Garantir que chaque plat soit à la hauteur de la magie italienne, en suivant les fiches techniques et les standards de la maison. - Être le gardien des normes HACCP, avec rigueur, pour que tout soit impeccable ! - Gérer les commandes comme un chef, en veillant à ce que les stocks soient toujours au top grâce à nos outils de gestion. ✅ Pourquoi nous rejoindre ? - Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l'équipe est valorisé - 2 jours de repos consécutifs - Un esprit d'équipe où on s'entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire ! - Une ambiance[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Le /la Barman, créateur d'ambiance et de saveurs, est au cœur de l'animation d'un bar. Accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre Gère l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité Peut organiser des événements et des animations pour dynamiser l'établissement et attirer une clientèle diversifiée Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

La/le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Lamentin, 97, Martinique, -1

Nous sommes à la recherche d'un professionnel de la cuisine formé en cuisine chinoise, rigoureux et expérimenté, pour préparer des repas en grande quantité. Vous serez chargé de préparer des plats traditionnels en grande série en respectant les saveurs authentiques. Vous devrez également réparer les ingrédients, réaliser des préparations de base, et appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce qu'on attend de vous : Rapidité, rigueur, sens de l'organisation Bonne condition physique (travail debout, chaleur, rythme soutenu) Capacité à apprendre et à suivre les consignes Esprit d'équipe Les horaires de travail s'étendent du lundi au samedi.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lamentin, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un cuisinier formé en cuisine chinoise, bosseur et expérimenté, pour intégrer notre équipe au sein d'un restaurant authentique de spécialité chinoise. Vous serez chargé de préparer des plats traditionnels en respectant les techniques culinaires et les saveurs. Votre savoir-faire, votre rigueur et votre créativité seront essentiels. Le poste est à pourvoir du lundi au samedi, selon un planning établi.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Salazie, 97, La Réunion, -1

Vous intégrerez une petite équipe chaleureuse et participerez à la préparation d'une cuisine maison mêlant saveurs créoles et métropolitaines UNIQUEMENT pour le service du midi Vos missions : Participer à la mise en place des plats Assister le chef dans la préparation des entrées, plats et desserts Dresser les assiettes dans le respect de la présentation demandée Assurer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché : Sérieux(se), motivé(e), ET APTITUDES A SECONDER LE CUISINIER PRINCIPAL SI BESOIN Salaire négociable selon compétences et expériences

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Nous sommes à la recherche d'un(e) commis(se )en apprentissage, passionné(e) et créatif pour rejoindre notre équipe passionnante à Saint-Pierre. Si vous êtes talentueux dans l'art de créer des tapas aux couleurs de l'île en utilisant les légumes et fruits de saison, tout en étant capable de concevoir et de revisiter régulièrement notre carte (eh oui, on s'adapte !), nous voulons vous rencontrer ! Responsabilités : Concevoir, préparer et présenter une variété de tapas aux saveurs locales, en utilisant des ingrédients frais et de saison qui mettent en valeur les produits locaux et reflètent le caractère unique de l'île. Proposer la carte au fil des saisons pour tirer parti des ingrédients les plus frais et offrir une expérience culinaire renouvelée. Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer une coordination fluide entre la cuisine et le bar. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et de la salle, ainsi que le respect des normes d'hygiène alimentaire. Gérer les stocks, les commandes et la gestion des coûts pour optimiser l'efficacité opérationnelle. Exigences : Passion pour l'utilisation d'ingrédients locaux et de saison pour créer des plats[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Fondé en 1958 le réseau Provence Dauphiné compte aujourd'hui 23 entreprises adhérentes dans tout le quart sud-est et emploie 500 salariés. Ayant à cœur d'impacter positivement notre environnement nous travaillons en étroite collaboration avec les producteurs régionaux et locaux afin de proposer à nos clients des fruits et des légumes du terroir au meilleur de leurs saveurs. Notre cœur de métier se décline en trois activités : - Grossiste à service complet, - Expéditeur, - Vente sur carreau. Réseau à taille humaine, nous défendons le travail de proximité et la valorisation de nos talents. Dans le cadre de notre saison nous recherchons des Préparateurs de commande de nuit F/H sur sur notre site SOCIETE NOUVELLE ABEIL à BRIANCON en CDD saisonnier de 3 mois. Vos principales missions : - Préparer les commandes, - Respecter la rotation des produits, - Effectuer des contrôles croisés, - Identifier la palette avec le nom du client, - Placer la palette sur la travée correspondant à la tournée, - Egaliser les palettes en stock, - Déclarer la rupture informatique pour le traitement ultérieur par le Responsable Préparation, - Trier, jeter les produits abîmés/ pourris, - Ranger les[...]

photo Télévendeur / Télévendeuse

Télévendeur / Télévendeuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Fondé en 1958 le réseau Provence Dauphiné compte aujourd'hui 23 entreprises adhérentes dans tout le quart sud-est et emploie 500 salariés. Ayant à cœur d'impacter positivement notre environnement nous travaillons en étroite collaboration avec les producteurs régionaux et locaux afin de proposer à nos clients des fruits et des légumes du terroir au meilleur de leurs saveurs. Notre cœur de métier se décline en trois activités : - Grossiste à service complet, - Expéditeur, - Vente sur carreau. Réseau à taille humaine, nous défendons le travail de proximité et la valorisation de nos talents. Souhaitant accompagner notre développement, nous recherchons un Télévendeur F/H sur notre site SOCIETE NOUVELLE ABEIL situé à Briançon (05) en CDI. Nous sommes au tournant de notre expansion et dans ce cadre de nombreux challenges sont à votre porté ! Vos principales missions : - Gérer les appels entrants et saisir informatiquement les commandes des clients, - Gérer les appels des "grands comptes", - Connaitre les produits et gérer les tarifs selon les informations de l'acheteur, - Gérer les litiges clients et les avoirs, - Renfort aux différents services administratifs. En tant que[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Sautel, 92, Ariège, Île-de-France

Poste à pourvoir au 28/06/2025 Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Yvoy-le-Marron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le poste : Cuisinier(ère) expérimenté(e) ? Nous recherchons votre savoir-faire pour perpétuer nos traditions culinaires Vos missions principales : Préparation des plats : Élaboration de plats, respect des recettes et des techniques culinaires. Gestion des stocks : Commande des produits frais, gestion des inventaires et respect des règles d'hygiène. Entretien de la cuisine : Assurer la propreté et l'hygiène de votre espace de travail. Participation à la vie de l'équipe : Intégration dans une équipe dynamique et collaboration avec les autres membres. Profil recherché : Compétences attendu : Maîtrise des techniques culinaires de base: Cuisson, découpe, sauces, pâtisserie, etc. Connaissance des produits: Frais, de saison, locaux, leurs caractéristiques, leurs associations. Respect des recettes traditionnelles: Capacité à reproduire fidèlement les recettes classiques. Adaptation des recettes: Savoir revisiter les plats en fonction des saisons et des tendances. Gestion des stocks: Commande, réception, inventaire. Respect des normes d'hygiène et de sécurité: HACCP, nettoyage, désinfection. Qualités requises : Passion pour la cuisine: Plaisir à cuisiner, curiosité culinaire. Créativité:[...]

photo Chef de rayon pâtisserie

Chef de rayon pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un **Chef de pâtisserie spécialisé dans les desserts bengalis** ainsi qu'un cuisinier expérimenté dans les **plats traditionnels de la région de Sylhet**, au Bangladesh. Le candidat idéal aura une connaissance approfondie des recettes authentiques et saura reproduire les saveurs typiques pour une clientèle recherchant une expérience culinaire traditionnelle et de qualité. Missions : * Préparer des desserts bengalis traditionnels : roshogolla, sandesh, mishti doi, chomchom, etc. * Élaborer des plats typiques de Sylhet : shatkora beef, fish curry sylheti, chingri malai, khichuri, shutki dishes, etc. * Assurer la qualité et la constance des plats servis * Participer à la gestion des stocks et commandes d'ingrédients spécifiques * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur en France * Possibilité de formation d'une équipe locale à certaines techniques traditionnelles

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Vous êtes passionné(e) de mixologie et vous voulez shaker dans un cadre exceptionnel ? Vous aimeriez travailler dans un rooftop branché avec une clientèle variée et festive ? Alors rejoignez-nous ! Nous recherchons un Barman / Mixologue talentueux pour sublimer notre carte de cocktails et offrir une expérience inoubliable à nos clients. Responsabilités principales -Préparer et servir des cocktails classiques et créations maison avec précision -Assurer un service rapide et fluide avec une présentation soignée -Conseiller les clients sur les accords cocktails, vins et tapas -Gérer les stocks et anticiper les besoins en approvisionnement -Maintenir un bar propre et organisé avant, pendant et après le service -Proposer un cocktail du jour et participer à l'évolution de la carte -Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché Expérience : -Expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire en restauration ou hôtellerie ou dans un environnement dynamique. -Excellente connaissance des spiritueux, bitters et techniques de mixologie -Bonne capacité à travailler en équipe, sens du service et rigueur professionnelle. -Créativité et passion pour les saveurs[...]

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

En tant que Vendeur au rayon Charcuterie/Traiteur à la coupe, vous serez un acteur clé du rayon. Vos principales missions seront : - Vente et conseil client : Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller dans leurs choix. Présenter les produits, expliquer leurs caractéristiques et proposer des dégustations. Prendre les commandes, préparer les plateaux et assurer le service avec rapidité et efficacité. Fidéliser la clientèle par votre connaissance des produits et votre sens du service. - Gestion du rayon : Mettre en place et réapprovisionner le rayon de manière attractive. Assurer la rotation des produits et veiller à la fraîcheur des marchandises. Contrôler les dates de péremption et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Participer aux inventaires et à la gestion des stocks. - Préparation des produits : Couper, trancher et emballer les produits de charcuterie et de traiteur. Préparer des plats simples (salades, sandwichs, etc.) selon les besoins. Mettre en valeur les produits faits maison. Votre profil : Excellent sens du relationnel et du service client. Dynamisme, polyvalence et réactivité. Goût pour les produits de qualité et les saveurs authentiques. Rigueur[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

ROZ MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200 couverts. Sublimation des trésors de la mer et explosion de saveurs. Le Chef propose une cuisine humble, épurée et généreuse déclinée suivant les saisons, les récoltes et la générosité de la mer. Notre terroir dans tous ses états. Vous êtes dynamique, souriant, la satisfaction client est votre priorité : rejoignez notre équipe de Commis de cuisine ! Le/La commis de cuisine a pour mission principale d'assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation de la restauration proposée aux clients. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous : - Assistez votre responsable dans la réalisation culinaire, - Réceptionnez et rangez les livraisons, - Préparez les condiments en respectant les normes HACCP, - Assurez le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices en respectant les normes HACCP, - Suivez les consignes du chef[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Brétigny-sur-Orge, 91, Essonne, Île-de-France

Le Barman, créateur d'ambiance et de saveurs, est au cœur de l'animation d'un bar. Accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre Gère l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité Peut organiser des événements et des animations pour dynamiser l'établissement et attirer une clientèle diversifiée Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur

photo Conducteur(trice) installation automatisée ind alimentaire

Conducteur(trice) installation automatisée ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Voulte-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : Conduite de ligne : Piloter nos équipements de production avec la précision d'un chef étoilé.? Maintenance de premier niveau : Assurer que nos machines chantent à l'unisson, avec quelques ajustements techniques.? Contrôle qualité : Goûter au succès en garantissant la qualité de nos produits à chaque étape.? Collaboration en équipe : Travailler main dans la main avec nos artistes de la production pour une symphonie sans fausse note. Expérience en conduite de ligne agroalimentaire : Vous connaissez les coulisses de la production alimentaire.? Goût pour la technique : Démonter et remonter des appareils vous excite autant que goûter une nouvelle recette.? Capacité physique : Porter des sacs jusqu'à 20 kg ne vous fait pas peur.? Envie d'apprendre : Toujours prêt(e) à découvrir de nouvelles saveurs et techniques.

Ressources supplémentaires