photo Technicien / Technicienne de laboratoire de recherche

Technicien / Technicienne de laboratoire de recherche

Emploi Agroalimentaire

Aoste, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre site se situe à Aoste en Isère (38490) et nous sommes spécialisés dans la fabrication et le tranchage de produits de charcuterie (jambons, saucissons, salaisons). Nous recherchons actuellement un(e) technicien(ne) de laboratoire en contrat à durée déterminée jusqu'à décembre 2026. Rattaché à la Responsable du laboratoire, vous réalisez les analyses microbiologiques, assurez le bon déroulement et le respect des protocoles d'analyse. Vos missions principales sont de : o Assurer la réception des produits à analyser transmis par les différents sites du Groupe et en assure la traçabilité informatique o Prélever les échantillons sur toutes les matrices : viandes, charcuteries, salaisons o Préparer les solutions mères, adaptées à chaque échantillon o Ensemencer les échantillons pour le dénombrement des critères d'hygiène et la recherche de germes pathogènes en utilisant des méthodes d'analyse normalisées o Saisir informatiquement et interprète sur un 1er niveau les résultats d'analyse o Manipuler et étalonner les appareils de mesures (PH mètre, AW mètre, etc.) o Participer à la gestion des consommables (commande, réception et rangement) et des déchets o Gérer la maintenance[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sabres, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales : En tant qu'Équipier(ère) Buvette, vous assurez la préparation, la vente et le service de produits de buvette et de restauration rapide. Vous veillez à la qualité des préparations, à la rapidité d'exécution ainsi qu'au respect des normes d'hygiène, tout en garantissant une expérience client optimale. 1. Préparation et production Réaliser les cuissons à la plancha (viandes, saucisses, légumes, etc.) Préparer sandwiches et produits de restauration rapide Respecter les grammages et procédures établies Assurer le réassort continu du poste 2. Service et encaissement Accueillir et conseiller les clients Prendre les commandes et assurer l'encaissement Vérifier la conformité des commandes avant remise 3. Organisation du poste Mettre en place la buvette avant le service Gérer les flux en période d'affluence Maintenir un espace de travail propre et organisé 4. Hygiène et sécurité Appliquer rigoureusement les règles HACCP Respecter les températures de conservation Participer au nettoyage et à la fermeture du point de vente Profil recherché : Compétences techniques Maîtrise des cuissons simples (plancha) Capacité à assembler rapidement des[...]

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pouilly-lès-Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Bonjour, L'agence Manpower Feurs vous propose une belle offre d'emploi à long terme chez l'un de ses clients. Un leader réputé dans la production de saucisson sec, produits tranchés et lardons. Nous recherchons des ouvriers agro-alimentaires (H/F) Envie d'Intégrer une entreprise innovante et solidement implantée ? c'est l'opportunité idéale ! Envie d'Intégrer une entreprise innovante et solidement implantée ? c'est l'opportunité idéale ! Selon vos compétences vous aurez pour tâches: Atelier de saucisson : - Contribuer à la chaîne de production de saucissons secs. - Participer activement au salage, découpe, et conditionnement des produits. - Utiliser des outils de découpe et de préparation (couteaux, scies, hachoirs) avec précision. - Respect strict des procédures d'hygiène et de sécurité, assurant un environnement de travail sain et sûr. Atelier de tranchage : - Travailler sur les lignes de tranchage des produits pour garantir une qualité irréprochable. - Assurer la mise en barquettes, l'emballage et le conditionnement des produits tranchés. - Respect strict des procédures d'hygiène et de sécurité, assurant un environnement de travail sain et sûr. Vos conditions[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Synergie Lille recrute pour un de ses clients sur la métropole lilloise un/une cuisinier(e) en horaire de journéePréparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. Élaborer et cuire les préparations culinaires. Assurer le dressage et l'envoi des plats. Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des préparations. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits. Gérer le stockage et la conservation des denrées alimentaires. Participer à la réception et au rangement des livraisons. Entretenir le poste de travail, les équipements et les locaux de cuisine. Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine et de salle. Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Préparer des commandes - Cuisiner des préparations culinaires - Définir des besoins en approvisionnement - Cuisiner des plats pour des enfants - Cuisiner des plats pour des personnes médicalisées - Utiliser des cellules de refroidissement - Cuisiner des sauces - Diriger, former et encadrer une équipe - Cuisiner des plats pour des personnes âgées - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Contrôler la[...]

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vibraye, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Synergie recherche pour son client un Ouvrier Agroalimentaire (H/F) en intérim.Vos missions : Secteur Cubage : Réalisation de lardons Fabrication de cubes de jambon Préparation de julienne de jambon Secteur Fabrication : Fabrication et dosage des rillettes Fabrication de boudin noir Désossage de jambonneau Dosage de pâté de tête Secteur Tranchage : Tranchage de barres de jambon Tranchage de poitrine, rôtis et saucissons Une expérience en industrie agroalimentaire est un plus Débutant(e) accepté(e) Sérieux(se), motivé(e) et appréciant le travail en équipe Disponibilité sur le long terme Esprit d'équipe - Attention - Autonomie - Capacité à contrôler - Esprit d'analyse - Rigueur - Sens des détailsVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos du poste Employé(e) polyvalent(e) en restauration - CDD - Annecy- Halles gourmandes (Les Haras) - Poste NON LOGE Rejoignez notre équipe ! La pizzeria / traiteur italien La Madone aux Haras recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration pour renforcer son équipe dans le cadre d'un CDD de 2 mois. Vos missions - Accueil et service des clients. - Préparation et mise en place du service - Participation à la préparation des pâtes et ou sauce - Apprentissage de la préparation de la pâte à pizza et cuisson des pizzas. - Eventuellement préparation des desserts selon expérience - Nettoyage, plonge - Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail - Participation aux autres tâches courantes de l'établissement dans un esprit d'équipe (réception des commandes, rangement de la marchandise...) Nous proposons - CDD de 2 mois. De vraies perspectives d'évolution interne, si vous souhaitez prolonger l'expérience en CDI. - 35 h / 39 h (à préciser). Horaires en coupures service du midi et du soir. - Dimanche et lundi de repos ou lundi et mardi (à voir lors de la signature du contrat). - Salaire : à partir de 1867,05€ brut/mois,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière à domicile

Cuisinier / Cuisinière à domicile

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre client est le leader de la restauration collective en établissement de santé. Nous cherchons un cuisinier (H/F) dès que possible, pour venir renforcer ses équipes. Un week-end sur deux travaillés À propos de la mission Vous aurez en charge la confection des repas pour des résidents seniors et/ou en situation de handicap. Vous devrez : - Participer à l'épluchage - Assurer la production chaude - Réaliser la cuisson des viandes, poissons, légumes et féculents selon les fiches techniques - Préparer les sauces et les assaisonnements - Garder vos postes de travail en état - La maîtrise de la préparation des textures modifiées sera un plus Poste de 7h30 à 14h30 puis de 16h00 à 19h30 Travail un week-end sur deux Rythme de travail : - Travail le samedi Rémunération & Avantages Rémunération : 2 200 EUR par mois Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 2 662,00 par mois - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Marcillac-la-Croisille, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Poste statutaire ou à défaut contractuel. Missions / conditions d'exercice PRÉPARATION DES ENTRÉES , DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson ...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - préparer des boissons (chocolat, café, thé...). - SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - participer aux commissions des menus ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ; - assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...) ; - élaborer des menus comportant 20 % de denrées issues de l'agriculture biologique afin de respecter l'objectif du Grenelle de l'environnement. - ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - vérifier le bon fonctionnement du matériel ; - assurer la maintenance et l'hygiène[...]

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Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Emploi Enseignement - Formation

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous voulez apprendre les métiers de la qualité et de la production agroalimentaire au sein d'une maison de charcuterie emblématique du Périgord noir ? Cette alternance est faite pour vous. L'ENTREPRISE Notre partenaire est une charcuterie de campagne familiale, implantée à Sarlat-la-Canéda, au cœur du Périgord noir. Fidèle à sa structure familiale malgré une croissance régulière, l'entreprise s'est bâtie une solide notoriété grâce à son ancrage local (vente directe, marchés, distributeurs locaux) et à la qualité de sa gamme : pâtés et rillettes du terroir, foies gras, plats cuisinés, charcuteries traditionnelles, sauces, veloutés et confits. Un savoir-faire artisanal reconnu, dans un environnement authentique et formateur. VOS MISSIONS Intégré(e) à l'équipe qualité et production, vous découvrirez l'ensemble des métiers liés à la fabrication et au contrôle des produits agroalimentaires : suivi des process de fabrication, réalisation d'analyses et de contrôles qualité, participation aux démarches d'amélioration continue et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Un parcours progressif, qui vous permettra de monter en compétences sur l'ensemble de la[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Andrézieux-Bouthéon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de compléter nos équipes et d'assurer le développement de By Georgette Forez, nous recrutons un/une Commis de cuisine. Vos missions seront les suivantes : - Préparation des matières premières : épluchage, lavage, tranchage - Préparation des garnitures et sauces - Dressage des assiettes - Nettoyage de la cuisine et du matériel avant et après le service dans le cadre de l'application des procédures HACCP. Notre carte (https://klean.mobi/restaurants/by-georgette-forez) Notre restaurant (https://bygeorgette.fr/) Nous souhaitons recruter des profils qui pourront facilement s'intégrer à l'équipe en place et qui disposerons des qualités suivantes : - Connaissance des techniques de base - Organisation, rigueur et rapidité - Bonne présentation - Esprit d'équipe

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Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Violay, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower TARARE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Opérateur de production Agroalimentaire (H/F). Poste basé à Violay Au sein de l'équipe de production vous serez amenés à : - Vérifier et contrôler les produits (viande) - Ambossage et désossage - Conditionnement des produits - Salage et séchage des saucissons - Pesage et dosage des viandes pour fabrication Horaires : journée (7h à 16h et vendredi 7h à 12h) Profil recherché : - Maîtrise des techniques de découpe, parage et désossage - Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (indispensable) - Rigueur, productivité et esprit d'équipe Les avantages MANPOWER En rejoignant Manpower, vous bénéficiez de nombreux avantages : - Organisation du travail favorisant autonomie et responsabilité - Possibilités d'évolution professionnelle - Mutuelle et prévoyance - Compte Épargne Temps rémunéré jusqu'à 8 % - Avantages CSE / CSEC (loisirs, vacances.) - Services FASTT : garde d'enfants, logement, location de véhicule.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Agneaux, 50, Manche, Normandie

Vous avez le souhait d'apprendre le métier ou de vous perfectionner sur le métier de cuisinier/cuisinière de restaurant : Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel et familial, proposant une cuisine de saison avez des produits frais. Vous apprendrez la préparation, l'épluchage des légumes, la préparation des plats, des sauces, des entrées, desserts, cuissons, entretien, nettoyage, travail en équipe... Lors de vos jours de présence, vos horaires et jours travaillés seront du mardi au samedi midi: (30 minutes de pause déjeuner) et les deux services du soir : vendredi et samedi soirs Le poste est à pourvoir pour la rentrée 2026. Vous serez en alternance avec le groupe FIM de St Lô. Le poste est ouvert soit aux CAP cuisine, soit aux BP.

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Ouvrier / Ouvrière agricole en production de volailles

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chavagnes-en-Paillers, 85, Vendée, Pays de la Loire

En contact direct avec de la viande crue (volaille, porc), vos missions principales seront les suivantes : - Préparation & Fabrication : Assurer le pesage, le façonnage et le ficelage des pièces de viande, ainsi que la fabrication des saucisses et des brochettes. - Qualité & Traçabilité : Contrôler rigoureusement la conformité des produits (respect des quantités, aspect visuel) et identifier/signaler toute anomalie. - Conditionnement : Assurer la mise en barquette et le médaillage (étiquetage) des produits finis avant expédition. - Hygiène & Sécurité : Maintenir la propreté, la désinfection et l'organisation de votre poste de travail dans le respect des normes HACCP. Pourquoi nous rejoindre ? - Un vrai suivi : Vous bénéficiez d'un accompagnement quotidien sur site directement par votre Agence Leader. - Rémunération : Le salaire de base s'élève à 1 900 EUR brut par mois (comprenant fixe et primes diverses). À cela s'ajoutent la prime de froid et majoration pour les samedis travaillés. - Vos atouts : Ce poste exige une réelle rigueur et le respect strict des consignes sanitaires. - Votre adaptabilité : Vous êtes capable de travailler de manière dynamique[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Loyettes, 12, Ain, Occitanie

Partnaire Meximieux recherche des opérateurs de productions (H/F) pour un de ses clients basé sur LOYETTES. Futur héros de la charcuterie ! Vous en avez marre des jobs monotones ? Venez vous régaler dans notre atelier où la passion pour la charcuterie se marie avec un esprit d'équipe festif. Vous avez l'âme d'un artisan et l'envie de vous lancer dans une aventure gourmande, cette annonce est pour vous ! Vous souhaitez intégrer une coopérative d'agriculteurs ? Venez vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». - Manier les couteaux comme un chef pour préparer et découper la viande. - Mélanger, assaisonner, et embosser avec passion nos futures stars : saucisses, boudins, pâtés et autres délices. - Assurer la cuisson, parce qu'un boudin parfait mérite toute ton attention. - Emballer nos trésors charcutiers avec soin pour qu'ils arrivent en beauté chez nos clients. - Veiller à ce que tout brille, de votre plan de travail à vos créations, tout en respectant les règles d'hygiène. - Expérience : Une première expérience dans le domaine de la charcuterie ou de l'agroalimentaire est[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Dans le cadre de notre ouverture en centre ville d'Uzès notre restaurant de spécialités thaïlandaise, recrute un Sushiman - cuisinier spécialité Thaïlandaise H/F pour assurer la préparation des plats de notre carte. Vos missions principales : - Préparation et réalisation de Sushis - Préparation et dressage des plats thaïlandais (currys, woks, soupes, pad thaï, etc.) - Garant(e) de l'authenticité et de la qualité des recettes - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) PROFIL RECHERCHÉ - Expérience comme Sushiman ou en cuisine thaïlandaise exigée - Maîtrise des épices, sauces et techniques culinaires thaïlandaises - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe - Disponibilité en service du midi et du soir jusqu'à 22H maximum (service jusqu'à 21H) - Travail du Lundi au samedi avec deux jours de repos dont le dimanche - CDD 3 mois 35H + H. supp rémunérées

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Poinçonnet, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Missions principales : - Préparation et cuisson des viandes (brochettes, kebabs, etc.) - Préparation des accompagnements (salades, sauces, etc.) - Gestion des stocks et des commandes - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyage et entretien du poste de travail - Service en cuisine et éventuellement en salle Profil recherché : - Expérience en cuisine, de préférence dans un restaurant de type kebab - Connaissance des techniques de cuisson et de préparation des viandes - Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation Qualités appréciées : - Sens du contact client

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Immobilier

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Depuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd'hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l'international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe AmRest, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en Europe centrale et orientale. CUISINIER H/F Être ambassadeur(rice) SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez CUISINIER H/F de l'un de nos corners ! Vous serez formé(e) et accompagné(e) pour gérer les missions suivantes : En matière de préparations culinaires : - Réaliser l'ensemble de la carte : Rouleaux, Sushi, Plateaux, Poké, Chirashi, Sashimi - Préparer la zone sushiman : mariné, mélanges, sauces, découpe des fruits et légumes - Réalisation des salades fraîches, ainsi que des salades de fruits En matière d'hygiène et sécurité alimentaire : - Respecter les règles en matière d'HACCP - Nettoyage des différents équipements de la cuisine - Vérifier les DLC ainsi que les températures des meubles froids Vous avez : - Une première expérience dans le secteur de la cuisine japonaise - Un bon sens de l'organisation et le goût du travail en équipe -[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Montrichard Val de Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons uniquement avec expérience : restauration rapide/ service / cuisine . Poste à pourvoir dès que possible. Nous recherchons un(e) équipier(e) Vos missions principales sont les suivantes : - Accueillir et servir le client. - Prise de commande, encaissement, service à table.. - Préparer les sandwichs et les commandes : Dans le respect des normes d'hygiène, préparer les viandes, sauces, garnitures, fritures et pains selon les recettes et les attentes spécifiques des clients. Surveiller et couper la viande de kebab. -Entretien et propreté : veiller à la propreté du poste de travail, du matériel et de la salle de restauration tout au long du service et en fin de soirée. Afin d'alterner efficacement entre les différents postes (cuisine et service) nous recherchons une personne polyvalente. Vos conditions : Nous recherchons pour le service du soir, l'établissement étant ouvert entre 18h et 22h du mardi au dimanche. Horaires à définir ensemble Possibilité de venir directement au restaurant déposer votre CV.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rezé, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Au sein du restaurant POKAWA spécialisé dans la cuisine hawaïenne (poke bowl), vos missions consisteront à : - veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, préparation des sauces, assemblage des pokés, des desserts etc) - Accueillir les clients avec le sourire en proposant les offres en cours et en l'accompagnant de la commande à l'encaissement - Prendre les commandes via les différentes plateformes et veiller à l'afflux des livreurs - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Les plannings sont tournants du lundi au samedi - amplitude horaire : 8h à 21h30 maximum Prise de poste immédiate CDI 24h hebdomadaires Débutant(e) accepté(e)- pour postuler, merci de compléter la rubrique Courrier de motivation et joindre votre CV à jour.

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Boucherie - Charcuterie

Gontaud-de-Nogaret, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions principales débiter et conditionner pour expédition des produits charcutier artisanaux (saucissons, jambons, salaisons diverses, etc.): - Tranchage sur trancheuse automatique - Présentation et mise sous vide de charcuterie sèche et cuite. - Étiquetage des produits pour préparation des commandes suivant tableau préparation de commandes . - Nettoyage du poste de travail et du laboratoire. Travail de jour : lundi, mardi et mercredi de 7h à 14h. Possibilité d'immersion avant embauche. Poste à pourvoir immédiatement.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaucens, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le poste : Mission principale Participer à la fabrication, la transformation et le conditionnement de produits artisanaux dans le respect : des recettes traditionnelles de la maison, des normes d'hygiène (HACCP), de la qualité gustative et visuelle attendue. Responsabilités principales Fabrication & préparation Préparer les matières premières : découpe, parage, désossage simple. Participer à la fabrication de charcuteries artisanales : pâtés, terrines, saucisses, jambons, rillettes, produits secs ou cuits (selon l'atelier) . Respecter strictement les recettes, dosages, temps de cuisson ou de maturation définis par l'artisan. Hygiène & traçabilité Appliquer rigoureusement les règles HACCP. Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel et du laboratoire. Compléter les fiches de traçabilité, pesées, lots, DLC/DLUO. Cuisson & affinage (Si applicable à l'atelier) Surveiller les cuissons, fumages, refroidissements. Respecter les temps de repos, maturation ou affinage des produits. Conditionnement & préparation des commandes Mise sous vide, étiquetage, pesée. Mise en barquettes ou conditionnements artisanaux. Préparer les commandes clients ou magasin. Polyvalence & entraide[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Francheville, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant La Chopinnette cherche son nouveau ou sa nouvelle commis de cuisine. Passionné(e) de cuisine, vous avez envi de travailler au sein du équipe soudée dans un restaurant à taille humaine alors n'hésitez plus, rejoignez nous ! Vos missions: Préparer les matières premières (lavage, épluchage, découpe des légumes, préparation des viandes et poissons selon les consignes). Réaliser certaines préparations simples (sauces de base, garnitures, desserts simples, etc.). Participer au dressage et à l'envoi des plats. Assurer le stockage et le rangement des denrées alimentaires. Réapprovisionner les postes de travail. Nettoyer et entretenir les équipements, ustensiles et espaces de travail. Aider à la réception et au contrôle des marchandises. Responsabilités associées: Respecter les règles d'hygiène alimentaire et de sécurité (HACCP). Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits utilisés. Appliquer les fiches techniques et les consignes du chef de cuisine. Maintenir un poste de travail propre, organisé et sécurisé. Limiter le gaspillage alimentaire et gérer correctement les stocks mis à sa disposition. Signaler toute anomalie concernant les produits, le matériel[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chantenay-Villedieu, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) aide cuisine pour renforcer une équipe lors d'un événement. Dates et horaires : 17 et 18 juillet, de 18h à environ 3h (horaires précis confirmés quelques jours avant) Vos Missions : - Préparation des sauces en respectant les consignes et les quantités définies, mise en pot des pâtes avec rigueur et rapidité afin d'assurer un service fluide - Participation à l'organisation du poste de travail -Aide générale en cuisine selon les besoins de l'équipe tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Rapide et dynamique - Capacité à suivre un rythme soutenu - Une première expérience en cuisine est un plus Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) afin de renforcer notre équipe. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions : Préparer les ingrédients et réaliser les mises en place. Participer à la préparation des plats dans le respect des fiches techniques. Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la réception et au rangement des marchandises. Travailler en équipe afin d'assurer un service de qualité. Profil recherché Expérience obligatoire en cuisine italienne avec une bonne connaissance des produits italiens traditionnels (charcuteries, fromages, pâtes fraîches, huiles d'olive, sauces et autres produits typiques). Motivation, sérieux et ponctualité. Capacité à travailler sous pression. Esprit d'équipe et envie d'apprendre. Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Tata Hini est un nouveau concept de restauration rapide premium, healthy et gourmand, inspiré des saveurs méditerranéennes et levantines. Nous proposons des bowls, pitas, mezzés et recettes signature autour du tahini, avec une cuisine faite maison, structurée et accessible. Pour l'ouverture de notre restaurant à Paris 15e, nous recherchons un(e) commis de cuisine polyvalent(e), fiable, dynamique et organisé(e), pour rejoindre une petite équipe dès l'ouverture. Vous travaillerez aux côtés du fondateur et participerez à toute la production quotidienne ainsi qu'au bon déroulement des services. Vos missions principales : * Réaliser la mise en place quotidienne : découpe de légumes, préparation des sauces, marinades, toppings, cuissons simples et conditionnement. * Participer à la préparation des bowls, pitas, mezzés et autres recettes Tata Hini selon les fiches techniques et grammages définis. * Assurer les cuissons et remises en température des protéines, légumes et préparations maison. * Participer au dressage, à l'assemblage et à l'envoi pendant les services. * Respecter strictement les recettes, portions, procédures de production et standards de présentation. * Contrôler[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Ozoir-la-Ferrière, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons pour une entreprise de restauration collective 1 Cuisinier (H/F) pour une cantine scolaire Collège/Lycée à Ozoir la Ferrière (77). Vos missions: PREPARATION ELABOREE DE RECETTES CHAUDES ET FROIDES -Assurer la gestion des cuissons -Participer à l'élaboration des sauces -Réaliser les desserts -Evaluer le goût -Dresser et décorer la prestation ORGANISATION DE SON POSTE DE TRAVAIL -Assurer la gestion de la production en fonction des impératifs de service et de l'environnement technique -Réceptionner les livraisons et mettre en place les denrées alimentaires (qualité/quantité) SERVICE -Participer au service avec l'équipe auprès des clients/convives sur place ou en livré RESPECT DES REGLES D'HYGIENE -Appliquer les procédures HACCP -Nettoyer et entretenir les locaux et le matériel Vous devrez être disponible pour le Jobdating qui sera organisé le Lundi 20 Juillet, avec un test, suite à votre positionnement sur l'offre.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Véritable deuxième chef de la cuisine, le second de cuisine est capable d'encadrer le personnel de cuisine et les fonctions du chef de cuisine en son absence. Sa tenue et son comportement sont exemplaires et il fait corps avec sa hiérarchie, force de propositions, d'initiatives et de solutions. Vos missions : - assurer la réalisation des préparations préliminaires, - réaliser le dressage des entrées et des plats, - assurer l'élaboration des plats (viandes, poissons, crustacés et menu du jour), - participer à la réalisation des desserts, - effectuer l'entretien et le nettoyage des équipements et de la cuisine, - respecter les règles et normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos compétences : - maîtrise de l'ensemble des techniques culinaires (produits, découpes, cuissons, jus & sauces) - maîtrise des règles d'hygiène, - faciliter et réguler les relations de travail entre les personnels de salle et ceux de la cuisine, - manager, motiver et encadrer les équipes, - faire preuve d'autorité et de rigueur. Profil recherché : Titulaire d'un diplôme en hôtellerie restauration et fort d'une expérience d'au moins 5 ans en cuisine professionnelle, vous êtes une[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi

Jouy-le-Moutier, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

*** Job d'été : Remplacement pour Juillet et/ou Août *** La Fondation Anaïs recherche 3 AGENTS DE PRODUCTION CUISINE EN RESTAURATION COLLECTIVE EN SECTEUR MEDICO SOCIAL H/F pour rejoindre son équipe dynamique. Placé sous l'autorité de l'encadrant de zone à qui vous rendez compte de votre action dans le cadre de vos activités, vous participez à la production des entrées, fromages, desserts. Vos activités principales : - Décontamination des denrées (décartonnage, dessoudage) - Aide à la préparation de la production froide - Aide au tranchage des viandes et charcuteries - Assemblage des plats (crudités, salades composées, sauces) - Aide à la sortie des fours, sauteuses, cellules de refroidissement - Polyvalence sur tous les postes selon les besoins (production chaude, magasin, expédition, plonge) - Mise en bac gastronomes et barquettes - Thermo scellage des barquettes - Nettoyage des locaux et matériels - Aide à la production des textures modifiées Votre environnement de travail : - Environnement bruyant - Travail en zones sèches à températures dirigées (+3°C / + 25°C) - Port de charges - Posture debout prolongée - Port d'équipements de protection (EPI) - Utilisation de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Louis, 97, Guadeloupe, -1

Le restaurant LOULOUZ BEACH, Marie-Galante, recherche 2 cuisiniers H/F avec de l'expérience. Vos missions: Maîtrise complète de la cuisine, tant sur le chaud (préparation des viandes, poissons, sauces, garnitures) que sur le froid (préparation des entrées, salades, hors-d'œuvre, buffets). Participation active au service et au respect des standards de qualité et d'hygiène. Polyvalence requise pour s'adapter aux besoins changeants du service. L'un des deux profils doit impérativement avoir une expérience significative et être capable d'occuper la fonction de second de cuisine Principales qualités: - Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade - Méthodique, discipliné - Bonne connaissance des normes d'hygiène - Doté d'une très bonne condition physique

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Assistant / Assistante administration des ventes

Emploi Agriculture - Sylviculture

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

A la Conserverie du Languedoc, à Castelnaudary, nous sommes les ambassadeurs d'un savoir-faire unique, et nous incarnons la tradition culinaire du Sud-Ouest et de nos territoires depuis 1964. Nous cuisinons des recettes gourmandes, et conviviales, fidèles à leur terroir et aux gestes de ceux qui les ont créées, et naturellement sans aucun conservateur ou additif ! Chaque jour, nous préparons et confisons nous-mêmes nos viandes, nos sauces maison, nous cuisinons et mijotons nos légumes, autant d'ingrédients sélectionnés et préparés avec exigence. Notre marque emblématique, La Belle Chaurienne, est leader du marché des plats cuisinés de qualité supérieure, en boite de conserve traditionnelle recyclable ou en assiette individuelle micro-ondable. Nous sommes notamment reconnus pour nos cassoulets, récompensés par la distinction « Saveur de l'année 2026 - goût responsable », pour notre confit aux pommes de terre sarladaise, pour nos produits festifs (foies gras, corbeilles festives de fin d'année). et beaucoup d'autres recettes à découvrir ! La Conserverie du Languedoc est une PME à taille humaine de 40 M€ de CA qui appartient aux éleveurs et aux agriculteurs de la coopérative[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Sous la responsabilité du chef, vous participez à l'élaboration des plats de la carte dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de rythme des services : Réaliser les préparations préliminaires (légumes, sauces, pesées, marinades.) Participer aux cuissons simples Dresser les assiettes selon les standards de l'établissement Respecter les règles HACCP et les consignes de rangement et de propreté Participer activement à la mise en place et au nettoyage du poste Aider à la réception et au rangement des marchandises Travailler en lien avec le plongeur, le chef et l'équipe salle Carte courte Profil recherché : Bonne maîtrise des bases de la cuisine et du travail en brigade Sérieux, rigueur, rapidité d'exécution Capacité à s'adapter au rythme des services (jusqu'à 150 couverts / service en été) Esprit d'équipe, ponctualité, motivation Sens de l'organisation et de l'hygiène Prise de poste immédiate jusqu' au 31 août Horaires continus ou coupés selon planning Repas fournis sur place A 10mn à pieds de la station de bus Port Leucate POSTE NON LOGE

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Animateur commercial / Animatrice commerciale

Emploi Négoce - Commerce gros

Quetigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'une animation pour faire découvrir la nouvelle gamme de produits d'un grand groupe français de sauces DATES : 10 ET 11 JUILLET LIEU : CARREFOUR QUETIGNY HORAIRES : 09:00 - 14:00, 15:00 - 18:00 PROFIL RECHERCHÉ * Vous disposez d'une excellente présentation et du sens du relationnel. * Avoir déjà réalisé des animations en GMS SERAIT UN PLUS.

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Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Liffré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Envie de rejoindre une production responsable et dynamique ? Vous souhaitez intégrer un environnement industriel reconnu pour la qualité et la diversité de ses produits ? Cette opportunité est faite pour vous ! Nous recrutons des Opérateurs de production (H/F) pour un site spécialisé dans la transformation de viande de porc. Vous participerez activement à la fabrication de produits charcutiers appréciés par tous. ?? Vos missions au coeur de la production : - Fabrication de produits charcutiers (chipolatas, merguez, saucisses, ribs...) - Conditionnement des produits - Ravitaillement des ateliers en produits frais - Application rigoureuse des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité Horaires de travail possibles : - Matin : 6h00 - 14h00 ou 4h00 - 11h30 - Après-midi : 13h30 - 21h00 Vous êtes une personne motivée, engagée et prête à vous investir sur le long terme Vous faites preuve d'autonomie, de dynamisme et d'un bon esprit d'équipe Pourquoi postuler ? Un métier concret et utile Une formation sur le poste dès votre arrivée Une opportunité stable dans un secteur qui recrute durablement

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Missions principales : Mise en place quotidienne : Réception et préparation des ingrédients (lavage, épluchage, taillage), pesées, étiquetage et stockage. Préparations de base : marinades, sauces, bouillons, garnitures et accompagnements selon les fiches techniques Hanuri. Soutien aux postes chauds et froids : aide aux grillades, au wok et aux fritures pendant le service (assemblage simple, dressage, envoi). Plonge Hygiène & sécurité : application stricte des protocoles HACCP, contrôle des DLC/DLUO, nettoyage et désinfection du poste et du matériel. Logistique cuisine : réception et rangement des marchandises, rotation des stocks (FIFO), remontées d'alertes au Chef/Sous-Chef. Esprit d'équipe : collaboration fluide avec la brigade ; renfort ponctuel à la plonge si nécessaire. Profil recherché Compétences & savoir-faire Première expérience en cuisine appréciée (stage, alternance ou emploi) ; débutant(e) motivé(e) accepté avec formation interne. Rigueur d'exécution, sens de l'organisation, rapidité et propreté. Intérêt pour la cuisine coréenne et envie d'apprendre (grillades, sautés, braisages). Qualités personnelles Fiabilité, ponctualité, esprit d'équipe, sens du service. Disponibilité[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Conflans-en-Jarnisy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons un ou une Pizzaiolo en CDI pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la confection et de la cuisson de pizzas de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre rôle sera de préparer les pâtes, les garnitures et les sauces, tout en assurant une présentation soignée des pizzas. Vous devrez également gérer les commandes, assurer le service et maintenir un environnement de travail propre et organisé. Votre créativité sera mise à profit pour proposer des recettes innovantes et répondre aux attentes de notre clientèle. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe en place pour garantir une expérience culinaire agréable et mémorable. Votre sens du détail et votre rigueur contribueront à maintenir la réputation de notre établissement.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Description de poste - Aide cuisinier (Cuisine népalaise - Spécialité Momo) L'Aide cuisinier assiste le Chef cuisinier dans la préparation des spécialités népalaises, notamment des momos. Il participe à la mise en place, à la préparation des ingrédients, au façonnage des momos et au maintien de la propreté de la cuisine. Missions principales : Préparer les ingrédients (légumes, viandes, épices et herbes). Assister à la préparation des farces et des pâtes à momo. Participer au pliage et au façonnage des momos. Effectuer la cuisson (vapeur, friture ou poêlée) selon les consignes du Chef. Préparer les sauces traditionnelles et les garnitures. Réaliser la mise en place avant chaque service. Nettoyer et entretenir les équipements et les espaces de travail. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP. Participer au rangement des marchandises et au contrôle des stocks. Compétences requises : Connaissance de base de la cuisine népalaise ou forte motivation pour l'apprendre. Habileté manuelle pour le pliage des momos. Esprit d'équipe et capacité à suivre les consignes. Rapidité d'exécution et sens de l'organisation. Respect des normes d'hygiène[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

On cherche notre nouvelle pièce maîtresse en cuisine. On est un food-truck spécialisé dans le smoke meat et la cuisson basse température - de la vraie viande fumée, travaillée lentement, avec exigence. Notre labo est à Nanterre (92). Un membre de l'équipe part, on cherche donc à le-la remplacer en CDI temps plein. Si tu kiffes la cuisson lente, la viande bien faite et que t'as envie d'un job sérieux sans les services du soir interminables ni les coupures de la restauration classique - lis la suite. Ce que tu vas faire: Préparer et cuire nos viandes en basse température (on te forme à notre méthode, mais il faut une vraie base technique) Gérer la mise en place, les sauces maison, les accompagnements et les desserts Assurer le service au camion pendant les coups de feu (cuisine + contact client : ici on touche à tout) Participer à la gestion du labo : hygiène (HACCP), stocks, traçabilité, propreté Conduire et installer le camion sur nos emplacements (permis B indispensable) Le profil qu'on cherche: Polyvalent(e) et débrouillard(e) - sur un food-truck, on n'est pas 15, chacun assure sur plusieurs fronts. Propre, organisé-e, fiable - l'hygiène et la régularité, c'est[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

LA COMEDIE recrute Un(e) Commis de cuisine H/F Le Poste : Type de contrat : CDI Horaires : 39h Lieu de travail : Saint-Denis - Vos missions : Sous la direction du Chef de cuisine ou son représentant, vous assurez la production culinaire selon les règles de sécurité des biens et des personnes et des standards du restaurant « La Comédie », vous serez chargé(e) de : - gérer les tâches quotidiennes de productions culinaires, - participer activement au service en cuisine, - exécuter les tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage de poissons.), - préparer, confectionner des recettes à partir des connaissances personnelles soumises à l'approbation du Chef de cuisine, - respecter les fiches techniques et les ratios ainsi que les fiches recettes, - assurer la régularité/standardisation dans la production culinaire - appliquer les procédures, les procédures de contrôle et « SOP » standard, - faire la plonge de la batterie et de la vaisselle, - être responsable du contrôle qualitatif et quantitatif des livraisons de marchandises journalières, - procéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel[...]

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Pèlerinage Saint Ferréol

Culte et religion, Vie associative

Saint-Laurent-d'Olt 12560

Le 06/09/2026

Le traditionnel pèlerinage à la chapelle de Saint-Ferréol, située sur la rive du Lot, aura lieu le dimanche 6 septembre.  Comme les autres année, la messe en occitan sera célébrée à 10h30 devant la chapelle.  repas : jambon de pays/melon, aligot/saucisse et dessert animations : contes et chants en occitan Inscription obligatoire au repas : 05 65 47 52 73

photo Festival de Socourt : concert

Festival de Socourt : concert "Glen Road Trio"

Musique, Pour enfants, Spectacle, Musique traditionnelle

Socourt 88130

Le 05/09/2026

Glen Road Trio est composé notamment de Gaël Rutkowski, qui compte parmi les meilleurs joueurs d'uilleann pipe. la soirée se poursuivra à 21h par un bal folk animé en première partie par le groupe Trad Accor et en seconde partie par Gallica. Restauration sur place : pizzas cuites au feu de bois à 10 € ou saucisse et frites pour 7 €

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42èmes randonnée VTT & Cyclo de Wittersdorf

Wittersdorf 68130

Le 06/09/2026

La classico de la rentrée, avec cette 42ème édition !  Plusieurs parcours VTT de 22 à 57 km, adaptés à tous les niveaux Wittersdorf, et 2 parcours routes de 29 et 62 km  Possibilité repas sur réservation avant le 30 août : Jambon à l'os braisé sauce crème aux champignons, spaetzlés au 03 89 40 21 95 ou mail Sandwiches, viennoises, ... pour les petites faims.      

photo 42èmes randonnée VTT & Cyclo de Wittersdorf

42èmes randonnée VTT & Cyclo de Wittersdorf

Courses cyclistes, Bien-être

Wittersdorf 68130

Le 06/09/2026

La classico de la rentrée, avec cette 42ème édition !  Plusieurs parcours VTT de 22 à 57 km, adaptés à tous les niveaux Wittersdorf, et 2 parcours routes de 29 et 62 km  Possibilité repas sur réservation avant le 30 août : Jambon à l'os braisé sauce crème aux champignons, spaetzlés au 03 89 40 21 95 ou mail Sandwiches, viennoises, ... pour les petites faims.      

photo Balades d'Olt à l'Aubrac

Balades d'Olt à l'Aubrac

Balades

Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac 12130

Le 06/09/2026

Balades gratuites et ouvertes à tous en randonnée, vélo de route et cheval Réception des participants à partir de 8h dans le Cloître.  Départ à partir de 8h45 Repas aligot/saucisse à 15€ à réserver à l'Office de Tourisme de St Geniez d'Olt. Possibilité de venir avec son pique-nique (le sac peut-être monté à destination sur demande). La pause repas au buron du Puech Ibers est accompagnée d'une animation musicale. Randonnée accompagnée gratuite. Possibilité de réserver un transport pour le retour. Il faut prévoir son équipement. Café au départ et verre de l'amitié à l'arrivée offert par la municipalité. Inscriptions à l'Office de Tourisme à Saint Geniez d'Olt vers le mois d'août Pour le circuit équestre, se rapprocher de Clem'Horse au 06 89 37 83 79 pour l'organisation. Parcours en VTT libre, non accompagné. Vous ne faites pas la randonnée ? Vous pouvez participer au repas en montant en voiture. Montée en transport à partir de 11h30.

photo Apéro Trail d'Espalion

Apéro Trail d'Espalion

Musique

Espalion 12500

Le 12/09/2026

Quatrième édition de l’Apéro Trail d’Espalion! Espalion à 360° ou comment admirer la cité des peintres de ses plus belles vues avec un parcours accessible à tous. L’Apéro 17° (17 km - 600 D+) : En relais (2x8,5 km). Idéal pour se mettre en jambe ! L’Apéro 32° (32 km - 1100 D+) : LA NOUVEAUTÉ ! Un sacré défi en solo ou en duo. Prêt à gérer la stratégie de course ? La Rando (8 km) : Pour les marcheurs qui ont déjà les yeux rivés sur le buffet. Le Bambino Trail : Pour les petits champions dès 6 ans ! Le passage de témoin et le ravitaillement gourmand de mi-course aura lieu au Château de Calmont. Toujours des animations et des surprises sur le parcours… La salle Francis Poulenc accueillera l’arrivée de la course et la soirée festive ouverte à tous : Apéro Concert à partir de 20h ! - Banda “Les Souvenirs de Nestor” + DJ Freddy – Repas saucisses/frites – Bar à bière. Ambiance conviviale garantie ! Et pour les enfants le Bambino Trail Courses 400m à 3km, de 6 à 15 ans, dès 14h30. Boissons offerte + Vente de gâteaux par les APE des écoles publiques et privées Questionnaire de santé et autorisation parentale obligatoires. Inscription sur www.espalionaperotrail.fr ou sur place[...]

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Croisière déjeuner Ménil

Visites et circuits, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Visite guidée

Château-Gontier 53200

Du 03/07/2026 au 10/10/2026

A bord du bateau croisière le Duc des Chauvières II vous embarquerez pour la croisière Ménil. Cette croisière-déjeuner commentée vous mènera jusqu'à Ménil avec passage de 3 écluses puis retour à Château-Gontier. > Environ 3h30 > Menu équipage : Kir et mise en bouche, Saumon à l’oseille, Julienne de légumes et riz – Au choix : Pintade Forestière ou Paupiette de veau aux champignons, Gratin de pommes de terre, Demi tomate provençale – Salade et duo de fromages, Entremet aux fruits rouges, Café. > Menu amiral : Kir pétillant et mise en bouche, Sandre sauce citronnée à l’aneth, Julienne de légumes et riz – Filet mignon sauce cidre de pomme, Gratin de pommes de terre, Demi tomate provençale – Salade et duo de fromages; Entremet aux fruits rouges, Café. > Menu enfant (moins de 12 ans) : Assiette de charcuterie, Piémontaise – Cuisse de poulet, Gratin de pommes de terre – Salade, duo de fromages, Dessert du moment. > Réservation auprès du Duc des Chauvières.